東京、23区、店長･マネージャー(パブ･クラブ)の求人・転職情報

月給35万〜｜老舗うなぎ店正社員｜年休115日｜固定残業なし

仕事内容 ―――――――――――――――――― 「いい店」で終わるか。 “選ばれる店”を一緒につくるか。 ―――――――――――――――――― 新宿うな鐵は、創業70余年。歌舞伎町で三代続く老舗うなぎ専門店です。 私たちは、関わる全ての人の未来を明るくしたい、という企業理念のもと、過去の伝統を継承しつつも、“これから”を大切にしています。 料理も、接客も、空間も、人で決まると考えています。 だからこそ―― 新宿うな鐵というブランドを「守る側」「育てる側」に立ちたい人を、本気で探しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【給与】毎月評価・毎月給与反映の評価制度 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月給350,000円〜600,000円 ・固定残業代なし ・残業代は1分単位で全額支給 ・昇給：月次評価（随時） ・賞与：年3回（初年度1か月分保証／以降業績連動） 【年収実績（実績ベース）】 ・入社1年目（未経験）：35〜40.8万円 ・入社3年目：46.6万円前後 ・入社5年目：55.8万円前後 「個人ごとに設定される目標の達成」がそのまま給与に反映される、「現場で価値を出す人が一番得をする」シンプルな構造です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】作業者ではなく“担い手”として育てます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■調理 ・うなぎ・野菜・副菜の仕込み、調理補助 ・盛り付け・焼き補助 ・焼きの専門技術（段階制） ■接客 ・ご案内 ・注文対応 ・料理提供 ※未経験の方は「仕込み → 調理補助 → 接客 → 専門技術」の順で、スピード感をもって育てます。

経験者求む！繁盛店店長業務！報酬35万円保証！＆寮あり！

仕事内容: ■ 仕事内容 【バーテンダー業務】 お客様に楽しい時間と上質な空間を提供する、接客・ドリンク作りを中心としたお仕事です。 ● お客様の接客・ご案内 ● カクテルやウイスキーなどのドリンク作成・提供 ● お客様との会話やコミュニケーション ● テーブル管理・店内の清掃や整理整頓 ● 開店準備・閉店作業 ● 売上管理や日々の営業報告 ● お客様にまた来たいと思っていただけるお店づくり 【店長・店舗運営業務】 店舗運営全般を担い、売上向上と顧客満足度の向上を目指していただきます。 ● 店舗の営業管理・売上管理 ● 売上目標の設定および達成に向けた施策の立案 ● 新規顧客の獲得・リピーターづくり ● スタッフの教育・指導・シフト管理 ● 接客サービスや店舗オペレーションの改善 ● 売上・経費・在庫などの管理 ● 各店舗イベントやキャンペーンの企画・実施 ● 顧客管理および顧客満足度の向上 ● 店舗の課題発見・改善、グループ店舗との連携 【経験・実績を活かして活躍できる環境】 これまでの接客経験や店舗運営のノウハウを活かし、現場の責任者として活躍できます。 単にお酒を提供するだけでなく、接客力・営業力・マネジメント力を磨きながら、店舗の成長に直接携われる仕事です。 経験や能力、実績に応じて、より大きな裁量を持った店舗運営にも挑戦できます。 自分の力でお店を成長させ、その成果を収入につなげたい方を歓迎します！

1店舗の店長から、ブランドを育てるマネージャーへ。 鮨業態の経験は問いません！

仕事内容: 表参道に2026年4月にオープンした『Hisashi Sushi』の店舗運営を担う、店長・マネージャー候補を募集します。 今後も新規出店を予定しており、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーなど、事業拡大にあわせてより広い役割を担っていただくことも想定しています。 ＊店舗オペレーションの管理・改善 ＊ホールスタッフの育成・チームマネジメント ＊売上・コストなどの数値管理 ＊シフト・人員体制の管理 ＊サービス品質の向上 ＊業務フローやマニュアルなどの仕組みづくり ＊今後の新店舗展開を見据えた店舗運営体制の構築　など ★鮨店での勤務経験は問いません★ 居酒屋、レストラン、ホテル、など、飲食・ホスピタリティ業界での店長・マネージャー経験を活かして、次のステージに挑戦したい方を歓迎します。

【オープニング】フルタイムでガッツリ稼げます

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼7月新店OPEN！／ オープニング募集 上野のミュージアム ✅フルタイムでガッツリ稼げます ✅本業・夢を優先できる ✅18時終業で月曜も万全 ✅美味しいまかない昼夜無料（4時間で1食、8時間で2食） 【具体的な業務】 ・美術館内レストラン調理 ・簡単な仕込み・盛り付け ・洗い場での洗浄作業 難しい調理はありません 最新厨房で快適ワーク 【未経験でも安心】 全員が同じスタート！ 英語マニュアル完備。 実践で英語も学べる！

上野の有名施設で17時まで働き、自分に投資

仕事内容 【オープニング時給】 1,550円！ (2026年12月末まで) ※2027年1月1日以降は 通常時給1,350円となります ✅週1回～・17時退勤OK ✅同期ばかりで安心 【具体的な業務】 簡単な調理補助から スタートしましょう！ ・盛り付け、仕込み ・お皿洗い、清掃 【未経験でも安心】 難しい調理はなし！ 先輩が丁寧に教える ので、初バイトでも 無理なく始められます。 ★夕方にはお仕事終了 17時や18時あがり可！ 学業や家事との両立、 Wワークにも最適です。

本場イタリアンジェラート！長期的な引継ぎ期間あり｜昇給あり

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、その他小売/流通専門職 ･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧ 本場イタリア発ジェラートショップで 『お店づくり』に関わる店長候補募集！ 将来は店長としてキャリアアップも可能◎ ･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧ 「接客が好き」 「お店づくりに関わってみたい」 そんな想いを、次のステップへ。 今回は、将来の店長として お店を引っ張ってくださる方の募集です。 ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ✅仕事内容について ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ ジェラートの販売・接客に加え、 店舗運営に関わる業務をお任せします。 ・接客／レジ対応 ・ジェラートの盛り付け ・スタッフのシフト管理 ・本社との簡単なやり取り など とはいえ、会議や打ち合わせ、 複雑な業務などはなく現場を中心とした 店舗運営／接客業務がメインです。 まずは店舗業務からスタートし、 少しずつできることを増やしていきましょう。 ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ✅長期的な引継ぎありで安心スタート ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ 現在の店長が27年3月頃に退任予定のため、 それまでの期間をかけてしっかりと業務を 引き継いでいきます。 いきなり全てを任せることはありません。 日々の業務を一緒に行いながら、 店舗運営の流れやポイントを 丁寧にお伝えしていきますので、 安心してステップアップできる環境です。 ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ✅キャリアアップについて ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ 引継ぎ期間を経て27年3月～4月頃には、 店長として活躍いただく予定です。 それに伴い、給与もステップアップ。 「ただ働くだけ」ではなく、 自分の成長や頑張りが しっかり評価・還元される環境です。 ━━・・・━━━━━━━━━━━━━━ ✅お店の魅力について ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ 新鮮なフルーツを使用した、 本場イタリアンジェラート。 SNS映えする見た目と美味しさで、 多くのお客様に愛されています。 季節ごとの新作や限定メニューもあり、 スタッフも楽しみながら働ける環境です。 もちろん、試食の機会もあり◎ 商品の魅力をしっかり理解したうえで 自信を持ってお客様にご案内できます。

【40代～60代活躍中】12時出勤＆21時退勤で深夜勤務無し

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、その他店舗管理/運営/支援 人気の回転寿司店「HiBaRi（ヒバリ）」の 店舗運営・管理をお任せします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ これまでのマネジメント経験を、 次のステージで活かしませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店での店長経験や店舗運営の 経験を活かし、 スタッフが働きやすい環境づくりや、 スムーズな店舗運営を支えていただく お仕事です。 現場を引っ張るというよりも、 店舗やスタッフを支えながら、 より良いお店づくりにつなげていく 役割です。 「これまでの経験を活かして働きたい」 「人と関わりながら店舗運営に携わりたい」 そんな方にぴったりの環境です。 ───────────────── 【主な仕事内容】 ・レジ締めの確認、売上集計・データ管理 ・店舗で使用する備品・資材の管理 ・アルバイトスタッフのシフト管理 ・スタッフとの打ち合わせ、情報共有 ・協力会社との各種調整 ・本社との連絡・情報共有 ・日報入力などの簡単な事務作業 ・店舗設備の確認、修繕の手配 ・食材・商品の発注業務 ・ホールでの接客対応 ・季節や店舗の状況に合わせたイベント企画 店舗運営に幅広く携われるため、 これまで培ってきた経験やスキルを さまざまな場面で発揮できます！ ───────────────── 【1日の仕事の流れ】 12:00～ 出勤・店舗設備や備品の確認 13:00～ 売上集計・データ管理・日報入力 など 14:00～ 商品の発注・シフト管理・各種調整 16:00～ スタッフとの打ち合わせ・営業準備 17:00～ 営業開始！接客対応・スタッフの フォロー 21:00 退勤 ※上記は12:00～21:00勤務の場合の一例 ※13:00～22:00勤務の日もあります。 ※実働8時間・休憩1時間 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 午後からの出勤で、朝はゆったり。 仕事終わりも自分の時間を楽しめます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 勤務時間は12:00～21:00、 または13:00～22:00の2パターン。 午後からの出勤なので、 朝はゆっくり朝食を楽しんだり、 家事や趣味の時間に充てたりと、 余裕を持って1日をスタートできます。 さらに、飲食店では珍しく深夜勤務なし！ 仕事終わりには新宿で食事を楽しんだり、 お気に入りのお店で一杯飲んで帰ったり。 そんな過ごし方ができるのも魅力です◎ 翌日も午後からの出勤なので、 朝の時間に余裕があるのもうれしいポイント これまでの経験を活かして働きながら、 自分の時間も大切にできる環境です。

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 曳舟の「ほろばしゃ」は、おでんと串揚げを中心とした、地域に根ざした酒場です。 まずは接客・ホール業務、開店準備・閉店作業からスタートし、習熟度に応じて仕込み、スタッフの育成、在庫管理、営業管理などをお任せします。 将来的には、仕込みから営業終了まで店舗全体を管理し、店主不在時にも安定した営業ができる責任者を目指していただきます。

ZENTOKYO/社員/20代女性が活躍中

仕事内容 ✅長期キャリア形成を目的とした募集 （例外事由3号のイ・35歳未満） ※定年60歳 ✅20代・30代中心に活躍中です！ ✨女性スタッフ活躍中✨ 店長候補として まずはホール・黒服業務の補助から 始めて頂き、徐々にマネジメント業務に 携わっていって頂きます。 老舗ならではお客様層になりますので 敬語や立ち居振る舞いを 求められる仕事となりますが その分やりがいもたっぷり。 また非常にホワイトな労働環境ですので 安心して働いて頂けます。 ＜先輩スタッフより＞ 飲食業よりシンプルで未 経験でも簡単に仕事を覚えられる環境です。 主な業務はオープン作業、 顧客対応、ドリンクの提供・配膳、灰皿交換など。 アルバイトスタッフの管理や教育なども お願いしていきます。 お客様との付き合いもなく、 ノーストレス・ノープレッシャーです！ ✨アピールポイント✨ ＜創業100年間近！安心安全！ 超ホワイト企業グループの エンターテイメント部門＞ 銀座エリアで創業97年、 クラブ業態8店舗、 グループ全体で35店舗を運営する弊社は その実績ゆえの 安心と信頼を築き上げています。 スワロフスキーがちりばめられた ラグジュアリーなお店です。 信頼の老舗ブランドのため、 お客様と紳士的な関係が築きやすい環境です。 アクセス良好で、 日本有数の繁華街「銀座」の 老舗クラブで一緒に働きませんか？ 勤務地備考 <ZEN TOKYO> 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 <採用ホームページ> https://zen-group.jp/recruit-bunnygirl/ ＜店舗一覧＞ ✅ZEN銀座8丁目店 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル2F ✅ZEN TOKYO 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 ✅コンセプトバー バニーズ 東京都中央区銀座8-3-1 和恒ビル2階 ✅神戸牛しゃぶしゃぶ・焼肉 嵯峨野 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル6F ✅ラウンジ ウルワシ 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル5F ✅美熟女クラブ オアシス 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル4F

早朝・深夜勤務なし◆完全週休2日◆残業月19h

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ■アイデアが通りやすい環境 ■早朝・深夜勤務は一切なし ■ポスト多数で昇進チャンス◎ ━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━ ドムドムハンバーガー直営店で 店長候補として店舗運営をお任せします 【具体的な仕事内容】 ・売上や予算の管理 ・スタッフの育成・指導 ・シフト管理・人件費の管理 ・メニューの調理・販売対応 ━━━━━━━━ どんな職場環境？ ━━━━━━━━ ✅ 相談しやすいサポート体制 ───────────── まずは既に店長がいる 既存店舗でスタート あなたの経験や能力に合わせ 1ヶ月〜半年を目安に 店舗を担当していただきます SVは頻繁に店舗を巡回するほか チャットグループもあるため 困ったときもすぐ相談できる環境です ✅ 無理させない現場設計 ───────────── 商業施設内に店舗があるため、 早朝勤務や深夜勤務はありません 営業時間が短い分 管理するアルバイトスタッフも 9名〜14名と少なめです ✅ 明確な評価制度 ───────────── 店長のランクは6つに分かれ 「何ができればランクが上がるか」 が全員に公表されています 学歴や年齢は一切関係なし 目標を立てて昇給や賞与に しっかり反映できます ━━━━━━━━━━━━━━ あなたのアイデアがバズるかも ━━━━━━━━━━━━━━ ✅ アイデアもリニューアルも自由 ───────────── 予算も潤沢にあるため メニュー開発だけでなく 店舗リニューアルも自由！ 話題の商品のように あなたのアイデアを 店舗で実際に実現できます キャンペーンで余った食材で オリジナルメニューを開発し その日に販売することも可能！ ✅ 新しいお店が続々オープン！ ───────────── オリジナリティ溢れるメニューや アパレルブランドとのコラボで 6年連続の黒字化を継続中！ 今後は年7〜8店舗の 新規出店を予定しています 「上が詰まっていて出世できない」 なんて悔しい思いは 絶対にさせません あなたの手で 新しい人気店を 作っていってください！ ✅ 希望に合わせた多彩なキャリア ───────────── ただ新店の店長を目指すだけで 終わりではありません 複数店舗を管理するSVのほか 本部での商品企画や マーケターへの道など 進めるキャリアは多種多様！ 出店ペースが加速する今だから 入社5年後には 輝かしいキャリアを築けます

カフェ経験を次のキャリアへ！新店を育てるゴンチャ店長候補/「南砂町駅」徒歩７分に10月新店オープン♪

職種 ゴンチャの店長候補／店舗マネジメント職 仕事内容 ゴンチャの店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 ゴンチャ店舗にて、接客・ドリンク作成をはじめ、店舗運営全般をお任せします。 具体的には、注文対応や商品提供といった基本業務に加え、クルー（スタッフ）の育成・教育、シフト管理、売上管理、QSC（品質・サービス・清潔さ）の維持向上など、店舗づくりの中心的な役割を担っていただきます。 当社では「凡事徹底」を大切にし、当たり前のことを高いレベルで継続することを重視しています。 また、指示をこなすだけでなく、「どうすればより良い店舗になるか」を自ら考え行動する力も求めています。 ・キャリアパスあり 店長やエリアマネージャー、部長、本部社員など、幅広い選択肢あり。 飲食業界でのアルバイト経験があるケースで1年～2年後の昇格が可能。 ・役職に就いても働きやすい 各店舗に、店長業務を代行できるアルバイトを平均5名以上配置。 エリアマネージャーのヘルプもあるので、店長等になった際も心配なし。 ※2026年4月からは残業時間を20hまで削減できるよう取り組んでいます ・経営層との距離が近い 経営陣は定期的に店舗へ赴き現場のニーズをヒアリング、代表と月1回話す機会あり。 意見を出しやすい会社です。

中国料理百名店の店長候補｜水曜定休｜月給38万円～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ ＜＜仕事内容＞＞ 2026年食べログ中国料理百名店に 選出された中国料理のお店。 「伝統」と「創造」をテーマに、 伝統的な中華料理を大切しながらも 盛付けや味付け、食材などに スタイリッシュなエッセンスを加えた 新感覚の中国料理 ＜一覧で見る業務内容＞ ・ホール業務 ・ドリンク開発 ・運営に関する数字管理 ・スタッフの管理・育成 など ◯洋食や和食など他業種の 経験者も大歓迎。また、 ブランクのある方も大歓迎。 「どんどん仕事を任せてほしい」 「もっとスキルを身につけたい」 「さらにキャリアアップしたい」など、 成長意欲が高い方であれば、 面白いほど成長していける環境です！ ＜＜お店のこだわり＞＞ 上海、杭州、四川などの代表的な名菜や、 シェフが中国各地で出会った郷土料理に 旬・現代の感覚を織り交ぜたメニューを 提供します。 白や黒など落ち着いた色で統一された店内。 洗練した空間で料理を 楽しむことができます。 ＜ココがおススメポイント＞ ・他業種からの応募大歓迎 ・ブランク歓迎 ・経験やスキルを活かせる ・20代、30代、40代活躍中 ・安心のフォロー体制 ・豊富な福利厚生 ・充実した各種手当 - 【会社概要】 企業名 ：株式会社コメール 事業内容：飲食店の経営・企画 経営コンサルタント業務 所在地 ：東京都港区 従業員数：150名 会社URL：https://comer.jp/ 「100年続く企業づくり」をコンセプトに 和洋中と様々なブランドで都内23区を 中心に全22店舗を運営する会社 「株式会社コメール」 地域性やお客様のニーズに合わせて 店舗ごとの個性を追求しています。 メニューや空間づくり、サービスに それぞれの想いを込め、 一つとして同じ店舗はありません。 ◎ミシュラン掲載 中華料理店「JASMINE」 ◎中目黒の行列店「関谷スパゲティ」 ◎オザキフラワーパーク内に あるカフェ「グロワーズカフェ」など

＜オープニング募集！＞上野の有名施設で寿司職人/月26万〜

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼9月下旬OPEN！／ 上野のミュージアム 内の寿司レストラン ✅月給26万〜40万円 ✅22時には完全終業！ ✅同期だけのスタート ✅即日勤務も大歓迎 ＜就業場所について＞ 東京国立博物館内レストラン 【具体的な業務】 カウンターでの調理や 接客をお任せします。 ・寿司の握り、調理 ・仕込み、ネタ管理 ・メニューの考案 ・カウンター接客 ★深夜営業なし！ 施設に合わせ営業終了 一番遅くても22時終業。 終電の心配もなし！ 【チーム構成】 正社員：2～3名 アルバイト：1～2名 少数精鋭のチームで 技を磨ける環境です。

月給29万円～年間休日127日！Anker直営店

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：その他販売/フロアスタッフ、家電販売/フロアスタッフ、携帯ショップ販売/フロアスタッフ ✅世界トップクラスのシェアを誇るモバイル充電ブランド「Anker」の日本法人として、 製品の販売・マーケティングを担う当社。 オンラインを主軸に成長してきましたが、顧客体験を最大化するため、 実際に製品を手に取れる直営店「Anker Store」の全国展開を加速させています。 《未経験でも安心のサポート体制》 「電子機器は難しそう…」という不安も大丈夫。 入社後の研修で製品知識はイチから学べます。 むしろ、お客様の悩みに寄り添う「聞き上手」な姿勢が重要です。 《飲食経験を正当に評価》 「接客は好きだけど、将来が不安」という飲食出身の方へ。 月給29万円以上の安定した給与体系と、福利厚生が整った環境で、 培ったスキルをリーダー職として発揮いただけます。 ⭐この求人の特徴⭐ ・【業界屈指の待遇】月給29.1万円～の高水準スタート！ ・【年休127日】連休取得も可能&プライベートも大切にできる環境！ ・【個人ノルマなし】「売る」より「提案する」接客に集中できます ・【研修充実】3ヶ月の充実研修＆月1回のフォロー体制！ ・【キャリア】最短6ヶ月で店長へ。セールストレーナーの道も！ ・【残業ほぼなし】月平均残業10h未満。「残業しない」文化 ・【社割あり】最新のAnker製品をお得にGET！ ⏩《具体的な業務内容》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「Cafe&Charge! 〜あなたが、充電できる場所。〜」をコンセプトにした、Anker Store & Cafeの運営全般をお任せします。 《店舗マネジメント・運営》 ・アルバイトスタッフの教育、シフト管理、指導 ・売上管理、在庫管理、衛生・安全管理業務 ・店舗オペレーションの改善提案 《接客・販売・調理》 ・最新のAnker製品（ポータブル電源、イヤホン等）の提案 ・お客様のライフスタイルに合わせた製品のご紹介 ・カフェエリアでの軽食調理、ドリンク提供（キッチン業務） ガジェットの知識とカフェのホスピタリティを掛け合わせ、お客様に最高の体験を提供してください。 ⏩《「売る」のではなく「提案する」接客スタイル》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちに個人ノルマはありません。大切にしているのは、お客様が状況を理解してAnker製品でどう解決できるかを一緒に考えること。 お客様の「ありがとう」が最大のやりがいです。 ⏩【「フラット」なカルチャーと「スピード感」】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Anker Storeの現場は、スタッフ同士の意見も積極的に取り入れる、非常に「フラット」なカルチャーです。 一方で、お客様対応や店舗運営において「即座の柔軟な対応」が求められる、スピード感のある環境でもあります。変化を楽しみ、主体的に動ける方には最適な職場です。 ⏩《未経験でも安心の研修制度》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後3ヶ月間を目安に、充実した研修をご用意しています。 ▼1ヶ月目 商品理解、Ankerが大切にする接客の考え方（動画研修）、レジ操作など、基礎を学びます。 ▼2～3ヶ月目 高額商品などの専門知識、商品の入庫、棚卸しなど、店舗運営の裏側も学びます。 研修はすべて実店舗で、店長や先輩社員、アルバイトスタッフがOJTで丁寧に指導します。 マニュアルもしっかり整備されているため、それに沿って学べば着実に「立ち上がれる」環境です。

月給34万円～✨／店舗責任者の経験がある方大歓迎！

仕事内容 雇用形態：業務委託 職種：その他飲食、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 中央区銀座に新業態として リニューアルする 餃子とシャンパンのお店 ✅ 月給34万円～✨ ✅ 飲食店での責任者経験を活かせる！ ✅ 店長として店舗運営に専念 ✅ 業務委託スタート！正社員登用あり 中央区銀座に新業態として リニューアルする 「餃子とシャンパンのお店」の 店舗責任者を募集します。 ・新規業態に向けた準備 ・スタッフの採用、人員管理 ・食材の発注、在庫管理 ・店舗運営に関わる業務全般 など 準備段階から携わり、 お店づくりをリードしていただきます。 その後は店長として、 日々の営業や店舗運営に 専念できる環境です。 これまでの飲食店での責任者経験を活かし、 お店の中心となって活躍しませんか？ ＋:｡.｡:＋＊＋:｡.｡:＋＊＋:｡.｡:＋＊＋:｡.｡:＋ 【当店について】 中央区銀座に新業態としてリニューアルする 「餃子とシャンパンのお店」です。 今回は、準備から店舗運営まで 幅広く担っていただく責任者を募集！ 店長として運営を担える やりがいがあります。 飲食店で培ってきた経験を活かして、 お店の成長を支えてくださる方を お待ちしています。

女性限定⭐月収30万円以上⭐最短3ヶ月で社員に⭐フルタイム

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、ソムリエ/バーテンダー、飲食店長/支配人 夜のキャリアと高水準の接客力を価値に変える 高時給2,000円から目指す店舗マネジメント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ 求人アピールポイント ✅ 高時給2,000円スタート！ 早期昇給＆最短3ヶ月で正社員登用あり ✅ ノルマ・営業LINE・無理なお酒一切なし！ 23時終電帰宅で安心 ✅ 虎ノ門ヒルズ直結 「ステーションタワー」内の落ち着いた隠れ家BAR ✅ クラブのママ・チーママ等の 接客・管理経験がそのまま活かせる ✅ 1ヶ月の専属研修（ウイスキー＆マネジメント） で専門知識を網羅 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩「株式会社MYU」HPもぜひチェック https://www.m-y-u.co.jp/ ✅これまでの接客・管理経験を活かしたい方へ ――――――――――――――――――――― 売上プレッシャーや過度なお酒、 深夜労働に追われる毎日はもう終わりにしましょう。 クラブや高級店で培ってきた 「上質な接客力」「気配り」「スタッフ育成の視点」を、 虎ノ門の落ち着いた空間で発揮してください。 上場企業の役員や経営者の方々が集う 全20席の空間で、 23時終電帰宅の規則正しい生活を送りながら、 これまでのキャリアを 店舗運営へとアップデートできる環境です。 ✅店舗のリーダーとして長く活躍したい方へ ――――――――――――――――――――― プレイヤーとして表に立つだけでなく、 スタッフ（全員女性）の育成や 居心地の良いお店づくりを支える マネージャー候補を募集します。 創業34年・17店舗展開の安定基盤のもと、 月収30万円以上（時給2000円×7h×22日） を確保しながら、 「アルバイト→正社員→店長→店舗統括」 と明確なキャリアパスで安定したステップアップを目指せます。 ✅1ヶ月間の丁寧な研修プログラム有 ―――――――――――――――――― ウイスキーの知識がない方もご安心ください。 専属スタッフがあなたのスキルに合わせて丁寧に指導します。 ■ウイスキーコンシェルジュ研修: お客様の好みや気分に合わせた 一杯をご提案する知識をイチから習得。 ■マネジメント研修: 店舗運営に必要な知識や、 スタッフの育成方法など マネジメントノウハウを実践的に学習。 ✅街の社交場を創る一員に ――――――――――――― 虎ノ門ヒルズ直結「ステーションタワー」内に 誕生した「T-MARKET」。 食を通して人と人が繋がる コミュニティの一員として、 街の新しい食文化や賑わいを生み出す やりがいを実感していただけます。

ZENTOKYO/社員/20代男性女性ともに活躍中

仕事内容 ✅長期キャリア形成を目的とした募集 （例外事由3号のイ・35歳未満） ※定年60歳 ✅20代・30代中心に活躍中です！ 店長候補として まずはホール・黒服業務の補助から 始めて頂き、徐々にマネジメント業務に 携わっていって頂きます。 クラブやラウンジなど ナイト系の勤務経験者はもちろん、 ホテル（フロント・ドアスタッフ・ コンシェルジュなど接客担当）や 飲食店勤務経験がある方であれば その経験を活かして働くことが可能です。 老舗ならではお客様層になりますので 敬語や立ち居振る舞いを 求められる仕事となりますが その分やりがいもたっぷり。 また非常にホワイトな労働環境ですので 安心して働いて頂けます。 ＜先輩スタッフより＞ 飲食業よりシンプルで未 経験でも簡単に仕事を覚えられる環境です。 主な業務はオープン作業、 顧客対応、ドリンクの提供・配膳、灰皿交換など。 アルバイトスタッフの管理や教育なども お願いしていきます。 お客様との付き合いもなく、 ノーストレス・ノープレッシャーです！ ✨アピールポイント✨ ＜創業100年間近！安心安全！ 超ホワイト企業グループの エンターテイメント部門＞ 銀座エリアで創業97年、 クラブ業態8店舗、 グループ全体で35店舗を運営する弊社は その実績ゆえの 安心と信頼を築き上げています。 スワロフスキーがちりばめられた ラグジュアリーなお店です。 信頼の老舗ブランドのため、 お客様と紳士的な関係が築きやすい環境です。 アクセス良好で、 日本有数の繁華街「銀座」の 老舗クラブで一緒に働きませんか？ 勤務地備考 <ZEN TOKYO> 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 <採用ホームページ> https://zen-group.jp/recruit-bunnygirl/ ＜店舗一覧＞ ✅ZEN銀座8丁目店 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル2F ✅ZEN TOKYO 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 ✅コンセプトバー バニーズ 東京都中央区銀座8-3-1 和恒ビル2階 ✅神戸牛しゃぶしゃぶ・焼肉 嵯峨野 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル6F ✅ラウンジ ウルワシ 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル5F ✅美熟女クラブ オアシス 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル4F

サーティワンアイスクリーム店舗の統括マネージャーとして、渋谷区・品川区の約10店舗の経営管理を担当。店長や社員のマネジメントを行いながら、数値・利益管理を通じて店舗運営全体の最適化をお任せします。

企業名 株式会社トクラ 求人名 【渋谷・品川区/エリアマネージャー】31アイスクリーム/マネジメント経験者◎ 仕事の内容 サーティワンアイスクリーム店舗の統括マネージャーとして、渋谷区・品川区の約10店舗の経営管理を担当。店長や社員のマネジメントを行いながら、数値・利益管理を通じて店舗運営全体の最適化をお任せします。 【具体的には】担当エリア内の約10店舗を統括し、店長や社員の管理・育成を行います。各店舗の数値管理や利益管理を通じて経営状況を把握し、改善策を提案・実行。また、採用面接も担当し人材確保にも携わります。必要に応じて本部からの指示を現場に落とし込み、店舗運営全体の最適化を図ります。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【渋谷・品川区/エリアマネージャー】31アイスクリーム/マネジメント経験者◎

【ハリー・ポッターの世界観を、あなたの手で特別な体験へ】＼店長候補として、物語の舞台を動かす仕事／ 接客や調理に加え、売上管理・スタッフ育成・シフト作成・サービス改善まで、店舗運営全体をお任せします。作品の魅力を大切にしながら、仲間とともにお客様の心に残る時間を創出。将来はマネージャー、新店舗の立ち上げ、企画・広報など多彩なキャリアにも挑戦可能です。あなたの経験とアイデアで、ここにしかないカフェを育てませんか？

仕事内容 【世界観と仲間を動かす、テーマカフェの店長候補】 ホール・キッチンの実務を経験しながら、店舗運営全般に携わっていただきます。 入社後は、現在のスキルや経験に合わせて業務をお任せします。 店舗の流れやブランドの考え方を理解した後、 徐々にマネジメント業務へと担当範囲を広げていきます。 具体的には ・ホールでの接客、ご案内、料理・ドリンクの提供 ・キッチンでの調理、仕込み、盛り付け ・売上や在庫、衛生面の管理 ・シフト作成、勤怠管理 ・アルバイトスタッフの教育、フォロー ・サービスや業務オペレーションの改善 ・スタッフが前向きに働けるチームづくり ・店舗イベントや新しい取り組みの企画 店長候補だからといって数字やスタッフ管理だけを行う仕事ではありません。 実際の店舗に立ちお客様やスタッフの反応を直接感じながら、 より良いお店をつくっていくポジションです。 ※雇用契約について※ 採用後は株式会社トランジットホールディングスに所属し、 グループ会社の株式会社トランジットテーマカフェオペレーションへ出向する形で店舗運営に携わっていただきます。

✅月給40万円以上✅日祝定休✅14時～23時、深夜勤務なし！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✅日祝定休で生活リズム安定 ✅14時出勤で午前は自由時間 ✅月給40万円以上で経験評価 ✅東京湾直送の鮮魚を扱う和食 ▼仕事内容の概要 東京湾直送の鮮魚を使った 和食料理店「京ばし松輪」 人気の和食コースや定食を提供する店舗で、 調理業務全般をお任せします。 今回は料理長候補の募集。 仕込みや調理だけでなく、 メニュー提案や若手指導、 厨房運営にも関わっていただきます。 これまで磨いてきた包丁技術や 火入れの技術を活かし、 料理人としての経験をしっかり評価する環境です。 ▼＜具体的には…＞ ・和食中心の調理 （焼き物・揚げ物・盛り付けなど） ・魚の下処理など仕込み作業 ・コース料理の調理 ・若手スタッフの指導 ・メニュー提案、厨房運営 届いたばかりの東京湾の魚をさばきながら、その日の一皿を考える。 忙しさだけで終わらない、料理人としての技術を活かせる厨房です。 ＜⭐【月給40万円以上で経験評価】＞ 月給40万円以上。 経験や技術、これまでのポジションを考慮して決定します。 和食調理経験、コース料理の経験、 魚の扱いなど、料理人としての技術を正当に評価。 これまで積み重ねてきた経験を、給与に反映する採用です。 ＜⭐【深夜営業なし・日祝休み】＞ 勤務時間は14時〜23時。深夜営業はありません。 さらに日曜・祝日は定休日。 年末年始・GW・夏季休暇もあり、 生活リズムを保ちながら料理を続けられる働き方です。 ＜⭐【東京湾直送の魚を扱う厨房】＞ 毎日届く東京湾直送の鮮魚を使い、定食やコース料理を提供します。 ランチの名物は、メディアでも紹介された 「究極のアジフライ定食」。 開店前から行列ができる人気メニューです。 ＜⭐【料理長候補として厨房づくりに参加】＞ 仕込みや調理だけでなく、若手指導や 厨房の改善にも関わっていただきます。 調理経験を活かしながら、 料理人として次のキャリアを築けるポジションです。 ＜⭐【銀座の新規オープン店舗】＞ 勤務地は銀座一丁目駅徒歩3分。 京橋駅・宝町駅からも徒歩4分と通勤しやすい立地です。 昨年、新規オープン店舗のため、厨房づくりや オペレーションづくりにも関われます。

40歳未満限定★未経験からSVに！成長企業でキャリアを掴もう

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、FC開発企画/支援、スーパーバイザー/ラウンダー 全国展開中！北海道発のベーカリーで キャリアアップしませんか？ 成長中の企業だから、将来の リーダー候補としてのチャンスも豊富！ ＼20〜30代が中心となって活躍中！／ - 2016年に誕生した「ペンギンベーカリー」。 北海道からスタートし、 わずか10年で全国に70店舗を 展開するまでに成長しました。 2024年9月には東京・目白に 待望の1号店をオープンし、 いまも続々と新店舗が誕生しています！ メディアでも取り上げられ、 SNSでも話題沸騰中！ 若い女性を中心に大人気のベーカリーを 次のステージへと引き上げる SVポジションに挑戦してみませんか？ ＞＞ゼロから研修で学べます！！＜＜ 「ペンギンベーカリー」FC店の SV（エリアマネージャー）／売上管理など ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ FC店のSV（スーパーバイザー）は 加盟店にとって 一番のパートナーになる存在。 本部の経営方針を浸透させながらも 店舗づくりに向き合う加盟店と 同じ目線に立って 経営を支えるお仕事です。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＜充実研修でスキルアップ◎＞ SVの仕事を基礎から覚えられます。 半年を目安にマンツーマンでOJTを行うので 分からないことはすぐに相談可能です！ ★こんな知識が身に付きます！ ✅パンやベーカリーに関する知識 ✅店舗運営の基本（QSCチェックなど） ✅店舗課題の見つけ方＆解決方法 ✅加盟店へのバイジング方法 ✅マーケットリサーチ など ★ゆくゆくはこんな仕事をお任せ！ ✅管轄店舗の売上管理・分析 ✅売上UPに向けた施策立案 ✅店長への店舗指導 ✅加盟店オーナーへの経営指導 ✅接客サービスのサポート など -採用担当者より- 「ペンギンベーカリー」のFC店は、 月に2店舗とハイペースで成長しています。 そのため、 「自発的に聞ける・動ける」 そんな方を歓迎しております。 早ければ3ヶ月で独り立ちした実績もありますし、 担当する店舗は個性を見ながら割り振るので、 安心して成長を楽しんでください！ -

GINZA SIXに新規オープンする「IZAKAYA KAI GINZA」にて、接客サービスとスタッフの教育・育成を担うサービストレーナー候補（主任）です。お客様一人ひとりに寄り添う、あなたの思いやりと経験を活かせる仕事です

企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】ホールスタッフ主任/スタッフ教育・育成/東京都銀座 仕事の内容 GINZA SIXに新規オープンする「IZAKAYA KAI GINZA」にて、接客サービスとスタッフの教育・育成を担うサービストレーナー候補（主任）です。お客様一人ひとりに寄り添う、あなたの思いやりと経験を活かせる仕事です ■お客様のお迎え・ご案内・お見送り、料理やドリンクの提供■お料理に合わせたワイン・日本酒などのご案内■新人スタッフへの接客指導・OJT■サービスマナーや商品知識の教育・育成■スタッフの習熟度確認・フォローアップ■接客品質の向上・改善、予約管理などの店舗運営サポート まずは新店のサービススタイルやメニューを習得していただき、経験に応じて新人育成やチームづくりをお任せします。 募集職種 【GINZA SIX新オープン】ホールスタッフ主任/スタッフ教育・育成/東京都銀座

恵比寿横丁等の体験型飲食空間を展開する当社にて、10～20店舗規模のエリアを統括するエリアユニット長（エリアマネージャー）としてオペレーションの最適化や集客イベントの企画推進をお任せします。

企業名 株式会社浜倉的商店製作所 求人名 【横丁運営エリアマネージャー】月給60万～/都内エリア選べる！熱い現場統括 仕事の内容 恵比寿横丁等の体験型飲食空間を展開する当社にて、10～20店舗規模のエリアを統括するエリアユニット長（エリアマネージャー）としてオペレーションの最適化や集客イベントの企画推進をお任せします。 ■10～20店舗の横丁エリア全体に向け、原価率・回転率・人件費率の数値を管理し収益を最大化 ■現場の店長やアルバイト主体の現場へ踏み込み、ピーク時の動線設計やオペレーションを抜本改善 ■マニュアルに依存せず自らの手で業務フローを改修し、現場の動きと数値を劇的に変える組織を構築 ■横丁ごとの特性に応じた集客イベントや店舗展開を企画し、街の賑わいをプロデュース 募集職種 【横丁運営エリアマネージャー】月給60万～/都内エリア選べる！熱い現場統括

オアシス／社員／20代男性女性ともに活躍中

仕事内容 ✅長期キャリア形成を目的とした募集 （例外事由3号のイ・35歳未満） ※定年60歳 ✅20代・30代中心に活躍中です！ 店長候補として まずはホール・黒服業務の補助から 始めて頂き、 徐々にマネジメント業務に 携わっていって頂きます。 老舗ならではお客様層になりますので 敬語や立ち居振る舞いを 求められる仕事となりますが その分やりがいもたっぷり。 また非常にホワイトな労働環境ですので 安心して働いて頂けます。 ＜先輩スタッフより＞ 飲食業よりシンプルで 未経験でも簡単に 仕事を覚えられる環境です。 主な業務はオープン作業、 顧客対応、ドリンクの提供・ 配膳、灰皿交換など。 アルバイトスタッフの管理や 教育などもお願いしていきます。 お客様との付き合いもなく、 ノーストレス・ノープレッシャーです！ ✨アピールポイント✨ ＜創業100年間近！安心安全！ 超ホワイト企業グループの エンターテイメント部門＞ 銀座エリアで創業97年、 クラブ業態8店舗、 グループ全体で35店舗を運営する弊社は その実績ゆえの安心と 信頼を築き上げています。 スワロフスキーがちりばめられた ラグジュアリーなお店です。 信頼の老舗ブランドのため、 お客様と紳士的な関係が 築きやすい環境です。 アクセス良好で、 日本有数の繁華街「銀座」の 老舗クラブで一緒に働きませんか？ 勤務地備考 ＜美熟女クラブ オアシス＞ 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル4F https://zen-group.jp/oasis/ ＜ホールスタッフ求人HP> https://zen-group.jp/recruit-boy_3/ ＜店舗一覧＞ ✅ZEN銀座8丁目店 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル2F ✅ZEN TOKYO 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 ✅コンセプトバー バニーズ 東京都中央区銀座8-3-1 和恒ビル2階 ✅神戸牛しゃぶしゃぶ・焼肉 嵯峨野 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル6F ✅ラウンジ ウルワシ 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル5F ✅美熟女クラブ オアシス 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル4F

アビームコンサルティングの社内カフェ業務において、チームリーダーのマネジメントと組織運営を担当。業務品質維持・改善や人材育成を推進し複数チーム連携による運営体制構築に取り組みます。

企業名 アビームパートナーズ株式会社 求人名 障がい者雇用統括リーダー【オフィスカフェ事業】組織づくり/事業拡大を推進 仕事の内容 アビームコンサルティングの社内カフェ業務において、チームリーダーのマネジメントと組織運営を担当。業務品質維持・改善や人材育成を推進し複数チーム連携による運営体制構築に取り組みます。 ■オフィスカフェ業務のKPI・衛生・安全・売上・仕入管理等 ■チームリーダー指導・育成、就労・業務状況把握・改善推進 ■チーム横断課題管理、運営ルール整備、新規業務創出推進 ■障がい者メンバーの就労・定着支援、配置・役割・キャリア支援 ■健康支援室・関係部門・委託元との連携・折衝・調整 ■受入れ体制構築、突発欠勤等イレギュラー事案への対応支援 募集職種 障がい者雇用統括リーダー【オフィスカフェ事業】組織づくり/事業拡大を推進

世界的なハンバーガーチェーン「バーガーキング」の新店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは現場業務を習得し、早期にマネジメントを担っていただくことを期待しています。

企業名 株式会社トウショク 求人名 【店長候補】バーガーキング新店OPEN！飲食経験を武器に、世界的人気店を創る 仕事の内容 世界的なハンバーガーチェーン「バーガーキング」の新店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは現場業務を習得し、早期にマネジメントを担っていただくことを期待しています。 ■店舗運営業務（レジ・接客・キッチン） ■売上・コスト管理、在庫管理、衛生管理 ■アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理 ■QSC（品質・サービス・清潔さ）の向上に向けた施策立案・実行 ■販促キャンペーンの実施管理 ※入社後は現場研修を通じてオペレーションを習得いただきます。 募集職種 【店長候補】バーガーキング新店OPEN！飲食経験を武器に、世界的人気店を創る

多彩な料理・営業スタイルを経験できる│前職給与保証あり

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼経験を、一皿だけで終わらせない。／ ピンチョスやタパス、 プランチャを中心としたスペイン料理。 さらに大井町店では、 ビュッフェランチやアフタヌーンティー、 ディナー、気軽なバル利用まで、 さまざまなスタイルの料理を提供しています。 今回募集するのは、調理だけではなく、 メニュー開発やスタッフ育成にも携わる 調理スタッフ・料理長候補です。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 「この店だからできる料理」を 一緒につくっていきませんか。 料理人としてまだ挑戦したい。 一方で、これからの働き方も大切にしたい。 そんな方が、長く料理を続けられる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅前職給与保証あり ✅料理長は月給40万円～50万円！ ✅メニュー開発・店舗づくりにも携われる ✅実働7時間30分・月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅スペイン研修・生産者訪問など学べる環境 ✅店舗拡大中につきキャリアUPも目指せる ✅多彩な料理・営業スタイルを経験できる ✅OIMACHI TRACKS内の店舗 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・ピンチョス、アヒージョ、 パエリアなどのメニュー開発 ・キッチンスタッフの教育、育成 ・料理の品質管理 ・仕入れ先とのやりとり ・食材やコストの管理 ・衛生、安全基準の徹底 ・そのほかキッチン業務 ・店舗運営に関わる業務 など まずはこれまでの経験を活かしながら、 LIZARRANの料理や店舗について 知っていただくところからスタート。 その後は経験や得意分野、 今後どんな働き方をしたいのかに合わせて、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【一つの店で、料理の幅を広げる】 大井町店の特徴は、 一つの店舗でさまざまな 食の楽しみ方を提供していること。 ピンチョスやタパス、 プランチャなどのスペイン料理に加え、 ビュッフェランチやアフタヌーンティー、 ディナーにも対応しています。 時間帯や利用シーンによって、 お客様が料理に求めるものも変わります。 だからこそ、 これまで身につけてきた 調理技術や現場感覚を活かしながら、 料理の引き出しをさらに 増やしていくことができます。 経験を守るだけではなく、 まだ料理人として成長したい方に ぴったりの店舗です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【経験を重ねても、まだ知らない味がある】 料理人として経験を重ねても、 知らない食材や調理法はまだまだあります。 LIZARRANでは、 毎年スペインでの研修を実施しています。 2025年には、 カタルーニャ・バスク地方を訪れ、 レストランやワイナリーを巡る 約1週間の研修を行いました。 現地の料理を食べる。 ワインのつくり手から話を聞く。 その土地の食文化を、 自分の目で見て、舌で確かめる。 そうした経験を、 日々の料理やメニュー開発に 持ち帰ることができます。 そのほかにも、 生産者訪問や資格取得支援など、 知識や技術を広げられる機会を用意。 これまでの経験を土台にしながら、 料理人としてさらに引き出しを 増やしていける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【10年先も、料理を続けられる働き方を。】 料理の仕事は好き。 でも身体や家庭も大切にしたい。 そんな方も安心して続けられるように 無理なく働ける環境をご用意しています。 勤務は10:00～23:00の間でシフト制。 1日の実働時間は7時間30分です。 休日は月8日以上。 有給休暇や慶弔休暇、 産休・育休なども整えています。 今だけではなく、これからの生活を 支える制度も用意しています。 家族との時間をもっと大切にしたくなる。 ライフステージが変わっても、 好きな飲食の仕事を続けていける。 そんな会社でありたいと考えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【安定している。でも、退屈じゃない。】 株式会社ニラクは、1969年の設立以来、 従業員1000名以上の規模へと 事業を成長させてきました。 会社としての基盤があり、 福利厚生や働く環境も整っている。 その一方で、 LIZARRANでは現場の意見や 一人ひとりのアイデアも大切にしています。 安定した会社で働きたい。 でも、決められたことだけをするのは 少し物足りない。 これまでの経験を活かして、 もう少し自分らしい仕事をしてみたい。 あなたも、 〈〈〈ワクワクできる〉〉〉次の働き方を LIZARRANで始めてみませんか？

マネジメント経験者歓迎／年数不問★週休2日制★賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「Grazie (グラッツェ)」＝ イタリア語で「ありがとう」 私たちは、お客様への 「ありがとう」の気持ちを大切にしています。 当社が急成長を続ける中、 複数店舗の統括やエリア全体のマネジメントを担う 【SV（スーパーバイザー）およびエリアマネージャー候補】を大募集！ これまでの店長経験や複数店舗の統括（SV）としての マネジメントスキルを存分に発揮し、 組織の牽引役としてご活躍いただける環境をご用意しています。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 具体的な仕事内容について ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 各店舗の数値管理からスタッフ育成、 経営陣と現場を繋ぐパイプ役までお任せします！ ■ 複数店舗の統括・マネジメント 担当エリア内の複数店舗を巡回し、店舗状況の把握や課題発見を行います。 ■ 売上・数値管理（PL管理） 各店舗の売上目標・原価・労務費などの数値分析を行い、 収益改善に向けた戦略の策定・実行を主導します。 ■ 店長・スタッフの育成および指導 店長のマネジメントサポートや、次世代リーダーの育成、 全体的なサービス品質の底上げを図ります。 ■ 運営方針・販促企画の策定 ブランド価値を高めるためのマーケティング施策や、 季節ごとのイベント企画などを店舗へ落とし込みます。 ■ 新店舗の立ち上げ支援 新規出店における初期オペレーションの構築や、 オープニング全体の統括をバックアップします。 ＼キャリアに応じたステップアップ／ ✅ 【SV・エリアマネージャー候補としてスタート】 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは現場の理解を深めながら、担当エリアの店舗状況を把握。 培ってきたマネジメントノウハウを存分に発揮してください！ ✅ 【将来的には経営陣へのキャリアパスも】 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 組織の拡大を担うコアメンバーとして、 さらなる上位役職や新規事業立ち上げなど、 会社の心臓部としてキャリアを広げていけます。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣◥ グラッツェで働く魅力 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ✨ POINT 1 [これまでのマネジメント経験やスキルをダイレクトに評価] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「これまでの実績やマネジメント経験を正当に評価してほしい」 「より裁量の大きな環境で、組織づくりや経営に携わりたい」 という方に最適なステージです。 あなたの手腕が会社の成長に直結します！ ✨ POINT 2 [しっかり休めてプライベートも充実] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「週休2日制（シフト制）」で無理なく働ける環境を整備！ 有給休暇（消化率80％以上）や各種特別休暇も充実しており、 メリハリをつけて長く働き続けられる体制を整えています。 ✨ POINT 3 [新生活やU・Iターンも強力バックアップ] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 遠方からの挑戦や、転居を伴う転職も安心！ なんと「引っ越し費用は会社が全額負担」いたします。

あなたの料理でお店の未来をつくる！調理～経営まで全てお任せ★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ◆トリュフをふんだんに使ったフレンチ◆ ＜料理長候補！＞フレンチ経験活かせる！ 月給40万円〜50万円！★経験・スキル考慮 商品開発・マネジメント・店舗運営にも挑戦 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣ ●各セクションでの調理 ●仕込み・盛り付け ●食材管理・発注 ●メニュー・商品開発 ●店舗マネジメント（原価計算・スタッフ育成など） 調理業務に加え 商品開発や原価・仕入れ管理 スタッフ育成、店舗運営まで 幅広く携わっていただきます。 ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ▼▼料理長として担えること▼▼ ★自分の料理をメニューにできる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 季節メニューやグランドメニューなど 商品開発にも携わります。 食材やテーマをもとに 自分のアイデアを形にし 店舗の一皿として提供できます。 ★人も数字もマネジメント！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スタッフ育成やキッチンの管理に加え 原価や仕入れ、食材価格など 数字の面にも関わります。 料理だけでなく 店舗全体を見ながら判断する 料理長としての視点を磨けます。 ★店舗運営・経営まで担える！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理長として店舗を任されれば 料理だけでなく 人・食材・数字を見ながら 店舗運営を担っていただきます。 将来自分の店を持ちたい方にも 店舗経営の視点を 身につけられるポジションです。 ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ⸝⸝ ▼▼Artisan de la Truffe の特徴！▼▼ ★店舗コンセプト！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ パリ発のトリュフ専門店 『Artisan de la Truffe』。 その海外第1号店として 六本木・東京ミッドタウンに オープンした店舗です。 大きな窓が印象的な開放感のある店内と 春には桜を望めるロケーションも魅力。 東京ミッドタウン内でも 最大級のテラス席を備えた 洗練された空間です。 世界三大珍味であるトリュフを主役に コース料理を中心とした 上質な料理とワインを提供する 本格フレンチレストランです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●客単価……6000円〜 ●席数……107席（テラス・個室あり） 貸切・イベントなどの利用もあります ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ★ガストロノミーを追求できる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一皿の味だけでなく コース全体のバランスや 香り・温度・食感まで考え 料理の完成度を追求します。 料理がお客様のもとへ届き 食べ終わる瞬間までを想定しながら キッチン全体で料理を仕上げていきます。 ★トリュフへの造詣を深められる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 様々なメニューに トリュフを取り入れているため 日々の調理を通して 専門的な知識を深められます。 料理ごとにトリュフの使い方を考え 新メニューでは 「どのように香りや味わいを活かすか」まで 商品設計に反映します。 トリュフへの造詣を深めながら その専門性を メニュー開発にも活かせます。

球場やイベント施設にある「PIZZA-LA EXPRESS」

仕事内容 出来立てあつあつをその場で提供する PIZZA-LA EXPRESSでのお仕事です。 具体的には ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・レジ・接客 ・ご注文のメニュー調理など もっと多くの方に、手軽に 手作りピザを楽しんでいただきたい というコンセプトの元、 PIZZA-LA EXPRESSは 宅配なしの店舗型で運営しております！ 提供する商品は、ピザがメインとなり、 パスタやサイドメニューなどあります。 ピザは手軽に楽しんでいただけるよう、 ピース売りがメインとなります。 通常業務に慣れてきたら、 ・アルバイトスタッフの育成担当など ・売上管理 などを行います。 少しずつ店長のサポート業務を お任せしていきます！ 大切にしている、チームづくり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトは1店舗あたり20～30名。 普段からスタッフとの 密なコミュニケーションと 相互理解をすることで チームは一体感を増します。 忙しい日は ポジションが固定されがちですが、 余裕のある時はポジションごとに どういう仕事をしているのかを 教えあったりして、 理解を少しずつ深める 時間も作っています！ こうすることで、人が能動的に 動いてくれる組織へ変わっていきます！ イベントやフードコートなどでおなじみ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ピザーラ」「ジョエル・ロブション」 「KUA`AINA」などを展開し、 様々な食の楽しみを提供している フォーシーズグループ。 その中で FOUR SEEDS FOODS EXPRESSは、 本格的な味を手軽に食べられる ブランドを展開し、フードコート、 球場、スキー場関連施設などへ 出店しています。 現在では 「ピザーラエクスプレス」、 「生パスタ専門店SPALA」、 「四ツ谷鐵一」をはじめ18業態を展開。 その他、 飲料メーカー様との商品開発・店舗運営、 東京スカイツリーや 横浜赤レンガ倉庫でのイベント出店、 ゴルフトーナメントに出場する アスリートへの食事の提供など、 幅広く活動しています。

日祝定休｜月給40万円～｜幹部登用実績ありのワイン酒場

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ◎求人のポイント◎ ・給与 月40万円～（経験者のみ） ・ワイン好きな人大歓迎！ ソムリエになりたい人、 ワインをこれから覚えたい人も歓迎！ ・日・祝定休日 安定して休むことができます！ 【仕事内容】 大通りから一つ角を曲がり、 静かな路地に佇むテラス席のある 隠れ家ワイン酒場。 気軽につまんで、手軽にがぶ飲みワイン。 世界各国100種類以上のワインと ジャンルの枠を超えた自由な発想で生み出す、 ワインが進むこだわりのアテの数々。 これまで培ってきた経験、 技術を発揮できる環境です。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・店舗運営業務（ホール業務） ・スタッフ管理/教育 ・売上管理や運営管理業務 ・ドリンクなどの開発など ＜＜この求人のPoint＞＞ ■将来的には統括店長や取締役を 目指せるポジション！ ┗実際に現在の取締役は現場から 取締役に昇格してます♪ ■20代~50代の幅広い層を応援！ 将来の幹部候補採用。 ┗当社では専務や取締役への出世は 珍しいことではありません！ ■年収500万以上可能！ あなたの経験・スキルを存分に活かせます♪ 50万、60万と経験・スキル次第で可能！ ＜ココがおススメポイント＞ ・ワインに興味がある方 ・ソムリエ、ソムリエになりたい方 ・将来、役に立つスキルが身に付く - 【会社概要】 企業名 ：株式会社コメール 事業内容：飲食店の経営・企画 経営コンサルタント業務 所在地 ：東京都港区 従業員数：150名 会社URL：https://comer.jp/ 「100年続く企業づくり」をコンセプトに 和洋中と様々なブランドで 全22店舗を運営する会社 「株式会社コメール」 地域性やお客様のニーズに合わせて 店舗ごとの個性を追求しています。 メニューや空間づくり、サービスに それぞれの想いを込め、 一つとして同じ店舗はありません。 ◎ミシュラン掲載 中華料理店「JASMINE」 ◎中目黒の行列店「関谷スパゲティ」 ◎オザキフラワーパーク内に あるカフェ「グロワーズカフェ」など

外食産業経験者優遇／千葉エリア担当・地場採用強化中

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：スーパーバイザー/ラウンダー ★担当エリア／千葉県内 ★現地面接・出張面接もokです★ 担当地区の厨房を受け持ち、巡回 して厨房の数値管理・労務管理・ クライアント対応などの 運営全般をサポートして下さい。 ＜具体的な業務内容＞ ✅施設厨房現場スタッフの 教育・指導・人材育成 ✅クライアント（施設長・栄養士等） とのコミュニケーション …良好な関係維持のため意見交換 ✅業績管理と交渉資料作成 ＜具体的な担当エリア＞ 船橋市・市川市・柏市・野田市・ 千葉市・大網白里市 等 ✅基本、直行直帰ok！

LIZARRANで料理がもっと好きになる！今年3月オープン★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼料理の仕事を始めるなら、幅広く学べる店で。／ 「料理が好き」 「ちゃんと料理を学んでみたい」 そんな気持ちから始められます。 LIZARRAN大井町店では、 ピンチョスやタパス、 プランチャなどのスペイン料理から、 ランチ、アフタヌーンティー、 ディナーまで幅広い料理を扱います。 最初は簡単な仕込みや 盛り付けからスタート！ 少しずつできることを増やしながら、 本格的な調理や メニュー開発にも挑戦できます。 一つのお店にいながら、 いろいろな料理を経験できる。 料理人としてのスタートに ぴったりの環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅経験・資格不問 ✅未経験から料理を学べる ✅料理長は月給40万円～50万円！ ✅実働7時間30分・月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅スペイン研修など学べる機会あり ✅メニュー開発にも挑戦できる ✅幅広い料理・営業スタイルを経験できる ✅OIMACHI TRACKS内の店舗 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・ピンチョス、アヒージョ、パエリアなどのメニュー開発 ・キッチンスタッフの教育、育成 ・料理の品質管理 ・仕入れ先とのやりとり ・食材やコストの管理 ・衛生、安全基準の徹底 ・そのほかキッチン業務 ・店舗運営に関わる業務 など まずは調理業務を通して、 LIZARRANの料理や店舗の特徴を知っていただきます。 その後は経験や習熟度に応じて、 新メニューの提案やスタッフ育成、 食材管理などへ仕事の幅を広げていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【一つ覚えるたび、料理が面白くなる】 大井町店では、 ピンチョスやタパス、プランチャなど さまざまなスペイン料理を提供しています。 さらに、ビュッフェランチや アフタヌーンティー、 ディナーなど営業スタイルも多彩！ 一つの料理だけではなく、 さまざまな調理や盛り付けを 経験できることが特徴です。 最初から全部できる必要はありません。 一つずつ覚えて、できる料理が増えていく。 その成長を実感しながら働けるキッチンです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【アイデアを料理や店づくりに活かせる】 店舗ごとの立地やお客様に合わせて、 現場のアイデアを取り入れながら 店づくりを行っているのがLIZARRANの特徴です。 決められた料理をつくり続けるだけではなく、 「この食材なら、こんな料理ができそう」 「このメニューが喜ばれそう」 といったアイデアも活かせます。 将来的には料理長として、 キッチン全体をまとめるポジションも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【本場から学べる環境】 毎年実施している海外研修では、 スペインのレストランやワイナリーなどを訪問。 現地の料理やワイン、食文化に 直接触れながら知識を深める機会があります。 2025年には スペイン・カタルーニャ／バスク地方で 約1週間の研修を実施。 2026年以降も、毎年スペインのワイナリーで研修を行う予定です。 そのほか、生産者訪問や資格取得支援など、 料理人として知識や技術を広げられる環境を整えています。 包丁さばきはもちろん、 肉・魚・野菜・チーズ・お酒・高級食材など 幅広い知識を身につけながら、 メニュー開発や仕入れ、店舗運営についても学べます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【実働7時間30分。長く続けられる環境】 勤務は10:00～23:00の間でシフト制。 1日の実働時間は7時間30分です。 スタッフ同士で協力しながら効率よく業務を進め、 仕事だけに偏らない働き方を大切にしています。 休日は月8日以上。 有給休暇、慶弔休暇、産休・育休もあります。 また、結婚・出産・お子様の入学時には祝い金を支給。 傷病や災害など万が一の際には見舞金・弔慰金制度もあります。 退職金制度や確定拠出年金制度も設けており、 長期的なキャリアを考えながら働ける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【新店舗から、その先のキャリアへ】 今後は東京・神奈川への新規出店も予定しています。 店舗が増えれば、料理長をはじめ 新しいポジションも増えていきます。 料理の仕事を始める理由は、 「料理が好き」で十分です。 いろいろな料理に触れ、 できることを少しずつ増やしていく。 その先には、 メニュー開発や料理長という 新しい目標も待っています。 大井町店から、 料理人としての一歩を 踏み出してみませんか。

フレックス制｜土日祝休み｜年休120日｜在宅制度あり｜賞与有

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、調理師 ＜勤務地＞ 株式会社HITOWA フードサービスカンパニー：東京都港区港南二丁目15番３号 品川インターシティC棟 高齢者施設を中心とした受託先事業所を巡回し、 運営管理・改善指導等を行って頂きます。 給食業務経験者や飲食店舗や給食のマネジメント業務経験がある方を募集いたします。 管理栄養士や栄養士、調理師免許をお持ちの方大歓迎！ ■現場運営指導・管理（マネージャー・SV業務） 【各店舗の売上・管理】 人員配置・労働時間の適正化によるコストコントロール。 【店舗運営改善】 各店舗の運営状況を把握し、サービス品質・効率性を向上させるためのオペレーション改善提案。 【品質・衛生管理】 巡回を通じて、衛生管理体制の徹底指導と、会社指示事項（掲示物含む）の確実な伝達。 【その他】 欠員対応: 欠員が出た店舗への応援手配や、緊急時の現場支援。 【人材育成・マネジメント】 アルバイト採用・教育: 各店舗の店長・スタッフの採用計画、初期教育、OJT指導の実行。 人事評価・労務管理: 店長およびスタッフの人事評価のサポートと、適切な労務管理。 ※15～25件程度の事業所をお任せ予定。 【キャリアステップ】 ＜最初のステップ＞ エリアマネージャー（主任・係長クラス）として、まずは現場支援と店舗運営の標準化に注力いただきます。 ＜キャリアの道筋＞ 実績と意欲に応じて、早期に部門の管理職「課長」への昇格を目指せます。 昇格後は、部門の予算管理や戦略立案のサポートに携われます。 HITOWAのフードサービスカンパニーでは、従業員が働きやすい環境作り、 長く安心して働ける福利厚生をご準備しております。 ◇食事補助 各施設で提供する食事は“まかない”として食べることができます。 ◇保養所(軽井沢に別荘を所有しており、無料で宿泊可能) ◇ベネフィットステーション (約140万コンテンツのあらゆるサービスを優待価格で利用可能) ◇クラブオフ (リゾートホテル、レジャー施設、映画館、日帰り温泉等の施設を最大90%割引、会員優待価格で利用可能) ◇エクシブ (全国にあるリゾートホテル、ビジネスホテルを会員優待価格で利用可能) ◇HITOWAグループ内割引サービス (おそうじ本舗・靴専科(靴の修理、クリーニング)、マイ暮らす(家事代行)・ベビーシッティングなどを社員割引価格で利用可能) 従業員の私生活も大切に考える当社ならではのメリットをご準備しております。 是非、お気軽にご応募ください。 求人コード【Q001e3F】 ◎ご応募お待ちしております！

また食べたいと思われる一皿を、一緒につくっていきませんか

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼新橋の夜を、料理でもっと面白く。／ 仕事帰りの気軽な一杯。 仲間との食事。デートやパーティー。 テラスで過ごすひととき。 LIZARRAN新橋店は、 ピンチョス1個から本格ディナーまで、 さまざまな楽しみ方ができる スペインバルです。 今回募集するのは、 調理スタッフ・料理長候補。 ただ決められた料理を つくり続けるだけではありません。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 メニュー開発やスタッフ育成、 店舗運営にも携わっていただきます。 さまざまなお客様が集まる新橋で、 料理人としての経験を 次の一皿、次の店づくりへ 活かしてみませんか。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅前職給与保証あり ✅料理長は月給40万円～50万円！ ✅メニュー開発・店舗づくりにも携われる ✅実働7時間30分・月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅スペイン研修など学べる環境 ✅店舗拡大中につきキャリアUPも目指せる ✅街に根ざした店舗で料理ができる ✅新橋駅から徒歩圏内 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・ピンチョス、アヒージョ、 パエリアなどのメニュー開発 ・キッチンスタッフの教育、育成 ・料理の品質管理 ・仕入れ先とのやりとり ・食材やコストの管理 ・衛生、安全基準の徹底 ・そのほかキッチン業務 ・店舗運営に関わる業務 など まずはこれまでの経験を活かしながら、 LIZARRANの料理や店舗について 知っていただくところからスタート。 その後は経験や得意分野、 今後どんな働き方をしたいのかに合わせて、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お客様の反応が、料理を育てる】 新橋店には、 仕事帰りに一杯を楽しむ方から ゆっくりディナーを楽しむ方まで、 さまざまなお客様が訪れます。 街に根ざした店舗だからこそ、 何度も来店してくださる方もいます。 自分がつくった料理を また注文してもらえる。 新しいメニューへの反応を 目の前で感じられる。 そんな距離の近さも、 新橋店ならではの面白さです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【経験を重ねても、まだ知らない味がある】 料理人として経験を重ねても、 知らない食材や調理法はまだまだあります。 LIZARRANでは、 毎年スペインでの研修を実施しています。 2025年には、 カタルーニャ・バスク地方を訪れ、 レストランやワイナリーを巡る 約1週間の研修を行いました。 現地の料理を食べる。 ワインのつくり手から話を聞く。 その土地の食文化を、 自分の目で見て、舌で確かめる。 そうした経験を、 日々の料理やメニュー開発に 持ち帰ることができます。 そのほかにも、 生産者訪問や資格取得支援など、 知識や技術を広げられる機会を用意。 これまでの経験を土台にしながら、 料理人としてさらに引き出しを 増やしていける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【10年先も、料理を続けられる働き方を。】 料理の仕事は好き。 でも身体や家庭も大切にしたい。 そんな方も安心して続けられるように 無理なく働ける環境をご用意しています。 勤務は10:00～23:00の間でシフト制。 1日の実働時間は7時間30分です。 休日は月8日以上。 有給休暇や慶弔休暇、 産休・育休なども整えています。 今だけではなく、これからの生活を 支える制度も用意しています。 家族との時間をもっと大切にしたくなる。 ライフステージが変わっても、 好きな飲食の仕事を続けていける。 そんな会社でありたいと考えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【安定している。でも、退屈じゃない。】 株式会社ニラクは、1969年の設立以来、 従業員1000名以上の規模へと 事業を成長させてきました。 会社としての基盤があり、 福利厚生や働く環境も整っている。 その一方で、 LIZARRANでは現場の意見や 一人ひとりのアイデアも大切にしています。 安定した会社で働きたい。 でも、決められたことだけをするのは 少し物足りない。 これまでの経験を活かして、 もう少し自分らしい仕事をしてみたい。 あなたも、 〈〈〈ワクワクできる〉〉〉次の働き方を LIZARRANで始めてみませんか？

★業界未経験歓迎★完全週休2日制★賞与年2回★独立支援あり

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：社員教育/研修人事、飲食店長/支配人、スーパーバイザー/ラウンダー 「Grazie (グラッツェ)」＝ イタリア語で「ありがとう」 私たちは、お客様への 「ありがとう」の気持ちを大切にしています。 当社が展開する各店舗の「サービス品質・接客力の底上げ」 および「次世代スタッフの育成」を専任で担う、 コアメンバー（サービス教育担当）を大募集！ 単に現場に入るだけでなく、 複数店舗を巡回（臨店）しながら、 サービスの課題抽出からスタッフの直接指導、 オペレーション改善まで一貫して手掛けていただきます。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 具体的な仕事内容について ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 各店舗を巡り、現場の最前線から 組織全体の接客力を高める重要ポジションです！ ■ 複数店舗の臨店・巡回 定期的に各店舗を訪れ、 客観的な視点から現場のサービス状況やオペレーションをチェックします。 ■ スタッフへの接客指導 現場に入りながら、アルバイトやスタッフの接客 立ち居振る舞いを直接指導し、スキルアップをサポートします。 ■ 新人・アルバイト育成システムの構築・運用 未経験からでも早期に戦力化できるような、 分かりやすい教育カリキュラムやマニュアルのブラッシュアップを行います。 ■ 店舗ごとの課題抽出と改善提案 売上データや現場の状況から課題を見つけ出し、 店長やスタッフと共にサービス品質やオペレーションの改善を実行します。 ■ 新店舗OPEN時の教育支援 新規出店の際には現地に入り、 オープニングスタッフの接客研修や 初期オペレーションの立ち上げを強力にバックアップします！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ グラッツェで働く魅力について ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ✨ POINT 1 [あなたの教育力・接客スキルが会社の成長直結するやりがい] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「自分の指導でスタッフがイキイキと成長していく姿を見るのが好き」 「培ってきた接客スキルやマネジメント経験を、複数店舗の組織づくりに活かしたい」 そんな方に最高のステージです。 あなたの手腕で店舗全体のファンを増やしてください！ ✨ POINT 2 [充実のバックアップと働きやすさ] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「完全週休2日制（シフト制）」で無理なく働ける環境を整備！ さらに、遠方からの挑戦や新しいスタートを応援するため 「引っ越し費用は会社が全額負担」いたします。 髪型・髪色・ヒゲ・ピアス・ネイルも自由（清潔感があればOK）です♪ ✨ POINT 3 [キャリアの選択肢が広がる環境] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 教育担当・マルチトレーナーとして実績を積んだ後は、 エリアマネージャーやブランド責任者など、 さらなる上流のポジションへのキャリアアップも可能です。

スペイン研修などで学べる！LIZARRANだから成長できる

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼新橋の「おつかれさま」を料理で支える。／ 夕方になると、 仕事を終えた人たちが 街に集まり始める新橋。 そんなお客様に 美味しい料理を届けるのが キッチンスタッフの仕事です。 経験がなくても大丈夫です！ 最初は仕込みや 盛り付けなどから始め、 少しずつスペイン料理を覚えていきます。 忙しい時間帯には 仲間と声を掛け合いながら、 次々と料理を仕上げていく。 そのライブ感も、飲食店で働く面白さですよ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅経験・資格不問 ✅未経験から料理を学べる ✅料理長は月給40万円～50万円！ ✅実働7時間30分・月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅スペイン研修など学べる機会あり ✅メニュー開発にも挑戦できる ✅忙しい店舗で実践力を身につけられる ✅新橋駅から徒歩圏内 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・ピンチョス、アヒージョ、パエリアなどのメニュー開発 ・キッチンスタッフの教育、育成 ・料理の品質管理 ・仕入れ先とのやりとり ・食材やコストの管理 ・衛生、安全基準の徹底 ・そのほかキッチン業務 ・店舗運営に関わる業務 など まずは調理業務を通して、 LIZARRANの料理や店舗の特徴を知っていただきます。 その後は経験や習熟度に応じて、 新メニューの提案やスタッフ育成、 食材管理などへ仕事の幅を広げていけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【忙しいから、料理が上手くなる】 新橋店では、 仕事帰りのお客様が集まる時間帯に、 次々と注文が入ります。 最初は、 忙しさに驚くこともあるかもしれません。 でも、仲間と声を掛け合い、 料理を順番に仕上げていくうちに、 段取り。スピード。周りを見る力。 料理人に必要な力が 自然と身についていきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【アイデアを料理や店づくりに活かせる】 店舗ごとの立地やお客様に合わせて、 現場のアイデアを取り入れながら 店づくりを行っているのがLIZARRANの特徴です。 決められた料理をつくり続けるだけではなく、 「この食材なら、こんな料理ができそう」 「このメニューが喜ばれそう」 といったアイデアも活かせます。 将来的には料理長として、 キッチン全体をまとめるポジションも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【本場から学べる環境】 毎年実施している海外研修では、 スペインのレストランやワイナリーなどを訪問。 現地の料理やワイン、食文化に 直接触れながら知識を深める機会があります。 2025年には スペイン・カタルーニャ／バスク地方で 約1週間の研修を実施。 2026年以降も、毎年スペインのワイナリーで研修を行う予定です。 そのほか、生産者訪問や資格取得支援など、 料理人として知識や技術を広げられる環境を整えています。 包丁さばきはもちろん、 肉・魚・野菜・チーズ・お酒・高級食材など 幅広い知識を身につけながら、 メニュー開発や仕入れ、店舗運営についても学べます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【実働7時間30分。長く続けられる環境】 勤務は10:00～23:00の間でシフト制。 1日の実働時間は7時間30分です。 スタッフ同士で協力しながら効率よく業務を進め、 仕事だけに偏らない働き方を大切にしています。 休日は月8日以上。 有給休暇、慶弔休暇、産休・育休もあります。 また、結婚・出産・お子様の入学時には祝い金を支給。 傷病や災害など万が一の際には見舞金・弔慰金制度もあります。 退職金制度や確定拠出年金制度も設けており、 長期的なキャリアを考えながら働ける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【新店舗から、その先のキャリアへ】 今後は東京・神奈川への新規出店も予定しています。 店舗が増えれば、料理長をはじめ 新しいポジションも増えていきます。 料理経験がなくても、 最初から速くできなくても大丈夫です。 一つずつ仕事を覚え、 昨日よりできることを増やしていく。 その積み重ねが、 料理人としての力になります。 新橋の賑わいの中で、 料理人として成長してみませんか。

球場やイベント施設にある「PIZZA-LA EXPRESS」

仕事内容 出来立てあつあつをその場で提供する PIZZA-LA EXPRESSでのお仕事です。 具体的には ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・レジ・接客 ・ご注文のメニュー調理など もっと多くの方に、手軽に 手作りピザを楽しんでいただきたい というコンセプトの元、 PIZZA-LA EXPRESSは 宅配なしの店舗型で運営しております！ 提供する商品は、ピザがメインとなり、 パスタやサイドメニューなどあります。 ピザは手軽に楽しんでいただけるよう、 ピース売りがメインとなります。 通常業務に慣れてきたら、 ・アルバイトスタッフの育成担当など ・売上管理 などを行います。 少しずつ店長のサポート業務を お任せしていきます！ 大切にしている、チームづくり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトは1店舗あたり20～30名。 普段からスタッフとの 密なコミュニケーションと 相互理解をすることで チームは一体感を増します。 忙しい日は ポジションが固定されがちですが、 余裕のある時はポジションごとに どういう仕事をしているのかを 教えあったりして、 理解を少しずつ深める 時間も作っています！ こうすることで、人が能動的に 動いてくれる組織へ変わっていきます！ イベントやフードコートなどでおなじみ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ピザーラ」「ジョエル・ロブション」 「KUA`AINA」などを展開し、 様々な食の楽しみを提供している フォーシーズグループ。 その中で FOUR SEEDS FOODS EXPRESSは、 本格的な味を手軽に食べられる ブランドを展開し、フードコート、 球場、スキー場関連施設などへ 出店しています。 現在では 「ピザーラエクスプレス」、 「生パスタ専門店SPALA」、 「四ツ谷鐵一」をはじめ18業態を展開。 その他、 飲料メーカー様との商品開発・店舗運営、 東京スカイツリーや 横浜赤レンガ倉庫でのイベント出店、 ゴルフトーナメントに出場する アスリートへの食事の提供など、 幅広く活動しています。

High Pay！SSW OK！Staff Meals！

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「ラー麺 ずんどう屋」で、 スタッフを募集します！ 【仕事内容】 とんこつラーメンのお店 『ラー麺 ずんどう屋』で、 お店の仕事をお願いします。 ～具体的には～ ・ラーメンを作ること ・お客様の案内や接客 ・新しいスタッフに仕事を教えること ・シフトの管理 ・お店の在庫や売り上げの確認 マニュアルがあるので、 初めての人でも大丈夫です。 作り方や盛り付けも、 タブレットですぐに確認できます！ 【キャリアについて】 まじめにがんばる人を、きちんと評価します。 特定技能2号の資格をとるために、 副店長や店長を目指してがんばる人が多いです。 目標をもって、長く働くことができます！ 【スタッフインタビュー】 最初は不安もありましたが、 サポートがしっかりしていて、 少しずつできることが増えました。 今ではお店を管理する仕事にも チャレンジしています！ ～株式会社ZUNDについて～ 人を幸せにする、幸せを与えられる会社へ 【ハピカン経営という新しい仕組み】 トリドールグループが推進する「ハピカン経営」を導入。 従業員のハピネスがお客様の感動を生み、 繁盛した利益がさらに従業員へ還元される好循環を目指す考え方です。 データサイエンスや生成AIで感動をスコア化し、 プレイド社と共同開発した「ハピカンダッシュボード」で店舗運営 に活かしています。 ※ハピカン=ハピネス(幸福感)+カンドウ(感動) ――――― ▼こちらもチェック！ インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya

◆ハンバーガーチェーン「バーガーキング」のFC店の運営・業務全般をお任せします。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容

企業名 株式会社トウショク 求人名 東京/北区【店長候補】大手ハンバーガーチェーンFC店の運営・業務全般 仕事の内容 ◆ハンバーガーチェーン「バーガーキング」のFC店の運営・業務全般をお任せします。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容 【主な業務】 ◆店舗運営業務 ◆アルバイト育成 ◆シフト管理 ◆金銭管理 ◆レジ、お客様対応 ◆キッチン・接客・在庫管理・売上係数管理・衛生管理等 ◆労務管理全般（シフト作成、募集、採用、教育訓練） 募集職種 東京/北区【店長候補】大手ハンバーガーチェーンFC店の運営・業務全般

土日祝休み×シフト自己申告制！駅チカ職場でストレスフリー◎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼ 2027年1月末、神田にNEW OPEN！ ／ 時給1400円～×シフト自己申告制！ サラリーマンがふらっと立ち寄れる、 あったかい立ち飲み居酒屋が誕生します！ カウンターとテーブルの小さなお店ですが、 ビジネスマンの皆様が仕事帰りにふらっと 立ち寄れ、ほっとする、 本音を見せられる、そんな場所を作りたいと思っています。 おでんや鍋、一品料理を中心に、 仕事帰りの方が「今日もちょっと寄っていこうかな」 と思えるようなお店を一緒につくりませんか？ ＼＼＼＼＼★この求人のPOINT★／／／／／ ✅ 2027年1月末OPEN！全員がスタートライン ✅ 嬉しい高時給1400円～！ ✅ 飲食業界では嬉しい土日祝休み！ ✅ オープニングなのでみんな一緒のスタートライン ✅ 14～20名規模のアットホームなお店 ✅ シフト自己申告制！髪型・ネイル自由！ ✅ 複数店舗を展開する本陣房グループ！ ／／／／／ ＼＼＼＼＼ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ‎𐩢𐩺 お仕事内容 神田に新しくオープンする立ち飲み居酒屋で、 調理補助をお願いします。 具体的には… ✏️ 食材の仕込み、下準備 ✏️ おでんや鍋、一品料理の調理 ✏️ 料理やドリンクの提供 ✏️ お客様のご案内、接客 ✏️ 店内の清掃、片付け など お店の規模は14～20名程度。 カウンターとテーブルを備えた、 お客様との距離が近いお店です。 まずはできることからスタート！ いきなり難しいことをお任せするのではなく、 仕事の流れを覚えながら、 少しずつできることを増やしていきましょう。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 𐩢𐩺 こんなお店をつくります！ 「お疲れさま！」 「今日もいつもの？」 そんな何気ない会話が生まれる、 神田のサラリーマンたちの憩いの場。 おでんや鍋などの温かい料理に加え、 一品300円～の気軽に楽しめるメニューを中心に、 仕事帰りにふらっと立ち寄れるお店を目指しています。 高級店のような堅苦しい接客ではなく、 気さくなコミュニケーションを大切に。 「また来たいな」と思ってもらえる、 あったかいお店を一緒につくりましょう！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 𐩢𐩺 本陣房グループについて 当店は、東京都内で複数の飲食店を展開する 本陣房グループの新店舗です。 本陣房グループは、 日本橋・銀座・新橋・神田など、 東京都心を中心に店舗を展開。 長年、多くのお客様に親しまれながら 成長を続けてきました。 今回は、そんなグループの新たな挑戦！ これまで培ってきた飲食店運営のノウハウを活かしながら、 新しいお店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集します。

接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供する当社。現在、国内に14店舗あり、2030年までに25店舗まで拡大を目指し、店長候補を募集します。

企業名 株式会社ｍｉｈａｋｕ 求人名 【東京/店長候補】年収1,000万円も目指せる！/完全週休2日/連続休暇取得可 仕事の内容 接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供する当社。現在、国内に14店舗あり、2030年までに25店舗まで拡大を目指し、店長候補を募集します。 【具体的には】■接客サービス(お出迎え、お料理の提供、ドリンクの提案)■店舗オペレーション管理(予約状況や繁閑に応じた人員配置、店内オペレーション采配)■売上管理、数値分析(日次・月次の売上/客単価/原価管理、改善アクション立案)■スタッフ採用、教育、シフト管理(新人スタッフのOJT、朝礼を通じたチーム育成、シフト作成)■予約管理(予約受付、特別な記念日演出のご相談対応、常連のお客様との関係構築) 募集職種 【東京/店長候補】年収1,000万円も目指せる！/完全週休2日/連続休暇取得可

インバウンド向け最高級和食・居酒屋の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。

企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋 仕事の内容 インバウンド向け最高級和食・居酒屋の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋

国内外に48店舗の飲食店(ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八等)を展開する当社にて、エリアマネージャーとして実際に店舗に入り込み、オペレーション構築や人材育成管理、売上向上施策の実行を行います。

企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【エリアマネージャー】東証スタンダード上場/創業50周年の安定性/複数店舗統括 仕事の内容 国内外に48店舗の飲食店(ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八等)を展開する当社にて、エリアマネージャーとして実際に店舗に入り込み、オペレーション構築や人材育成管理、売上向上施策の実行を行います。 【具体的には】■東京エリアの2-5店舗を統括し、実際に店舗に足を運んでオペレーション改善を行います。時には現場に入り、マネジメント側でチーム運営を行うこともあります。 【やりがい】■イベント企画、メニュー開発、価格設定など自分のアイデアを経営陣と相談して実現可能な裁量の大きなポジションです。 募集職種 【エリアマネージャー】東証スタンダード上場/創業50周年の安定性/複数店舗統括

旬の青果の魅力を活かすレストラン「DEK青山」を運営する当社にて、店長候補として接客・空間演出・マネジメントをお任せします。食品商社の安定基盤のもと、新ブランドの成長を牽引する役割です。

企業名 株式会社ｆ．ｄｉｎｉｎｇ 求人名 南青山【レストラン店長候補】青果商社×新ブランド/年休118日/駅徒歩4分 仕事の内容 旬の青果の魅力を活かすレストラン「DEK青山」を運営する当社にて、店長候補として接客・空間演出・マネジメントをお任せします。食品商社の安定基盤のもと、新ブランドの成長を牽引する役割です。 ■具体的な業務：・お客様案内、オーダー、配膳等のサービス全般・ドリンク提供、メニュー開発、ワインリスト管理・食材の魅力説明、ペアリング提案・予約管理、衛生管理、空間づくり・チームマネジメント、人材育成■店舗構成：1Fはカフェ・カジュアルダイニング（青果販売併設）、2Fはコース料理を提供する洗練された空間です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 南青山【レストラン店長候補】青果商社×新ブランド/年休118日/駅徒歩4分

B級グルメを、文化へ。店長経験を『市場価値』に変える挑戦を！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 求人のポイントをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 年間休日120日。 飲食業界の常識を覆す独自休暇制度 ✔ 賞与年2回。 コロナ禍でも支給継続の安定した経営基盤 ✔ 実力主義の評価制度。 社歴に関わらず、結果を正当評価 ✔ 圧倒的な福利厚生。 家族や将来を見据えて働ける環境 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ステーキロッジをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目標やハードルとなる 「山」はいつだって立ちはだかってくる。 越えたい山があるなら、肉を食え。 ロッジはそんな日常に訪れる 「登山」を肉でサポートするお店です！ 「都会の肉チャージスポット」として 地域で必要とされる店になることを コンセプトとして掲げて 都内を中心に店舗展開をしています！ ロッジは単に肉を提供するだけでなく、 「満足度日本一のステーキ店」を本気で目指しています。 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ステーキロッジのこだわり ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋なら、提供する中の一品が 失敗しても他で挽回できるかもしれません。 ですが、私たちには 「ついでの注文」は一品もありません。 お客様の期待を背負った 「一皿」だけで勝負する。 店長として、これほど 腕の振るいがいがある環境はありません！ だからこそ、徹底的にステーキと 向き合い料理を提供しています。 ＼ ステーキロッジがこだわる ／ 「2つ」のポイント 【 その❶ 】 「肉」への徹底的なこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ステーキロッジでは 一般的な牛肉のステーキに加えて 変わり種の「カンガルーステーキ」や 「ラムステーキ」、低温調理で仕上げる 鶏胸肉のステーキなど 多彩な肉を用意しています！ カンガルーステーキは 牛肉よりも高タンパクながらも 脂質は1/20以下、カロリーも約1/3！ ヘルシーながらも肉を食いたい！ そんな時はカンガルー。 ガッツリ肉を喰らい尽くしたい！ そんな時は牛肉。 気分や好みに合わせて、 「肉」を思う存分楽しんでいただけます。 【 その❷ 】 「品質」へのこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 肉本来の旨味にこだわり 世界中から厳選した肉を 「一度も冷凍せず」低温管理をして チルドの状態で使用。 表面を高温で火入れをして メイラード反応を起こし、 蓄熱性の高い独自開発の 熱々な鉄板に乗せてお客様に提供しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ お任せする業務内容 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗運営業務に加えて 下記の活躍を期待しています！ ・戦略的な店舗プロデュース ・FL/PL管理、店舗マネジメント ・個々の強みを引き出す人材育成 これまでの飲食店経験、 店長経験を存分に発揮してください。 マネジメントに留まらず、 自分のアイデアでブランドを 「育てる」手応えを実感できるお店です。 ■ 組織文化に関して ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「私たちの仕事は 感情をつくる仕事」 接客がお客さまの記憶に残る体験と なることに重きを置いています。 当然、独りよがりなマネジメントはなく 全員が納得感を持って働ける環境構築を徹底しています。 上司や仲間のバックアップがあるからこそ、 目標に向かって全力でコミットできる環境です！ ￣￣￣￣ ＼ 飲食人の「価値」を高める ／ 独自の制度をご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 休日数もトップクラス！！ 年間休日数は120日！！ ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・月9日休み（10日休みも可能） ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇（100％消化を目指してます） ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月：3日間の休暇 ∟5~8月：3日間の休暇 ∟9~12月：3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています！ 弊社にはスリーシーズン休暇などで リフレッシュを推奨する文化があります。 「休むのは申し訳ない」 という空気は勿論ありません！ しっかりと心身を整えるからこそ、 現場で100%のパフォーマンスが発揮できる。 「働きがい」だけではなく 「働きやすさ」の両立を実現しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ プロセスもしっかりと評価する 人事評価制度「SUP」を運用 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています！ 私たちが大切にしているのは「想い」です。 単なる数字の結果だけでなく、 行動指針に基づいた行動を月次の面談で 時間をかけてしっかり評価します。 目標が明確だからこそ、迷いなく 成長スピードを加速させることが可能です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 家族と将来を守る、盤石の福利厚生 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 地方にお住まいの方が上京する際の 家探し、初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 さらに、出産祝い制度や 家族の健康を支える健診サポート。 「飲食人は長く続けられない」 という常識を変えたい。 そのような想いから、 ライフステージが変化しても 活躍し続けられる組織文化を構築しています。 福利厚生制度はここでは 紹介しきれないほど充実しています。 さらに深掘りして知りたい方は、 面接の際にぜひご質問ください。

「汁なし担担麺専門キング軒」を13店舗、「おこのみ魂悟空」を1店舗運営している当社で、スーパーバイザーとして店舗運営及び管理業務をお任せします。 【具体的な業務内容は以下】

企業名 株式会社キングファクトリーグループ 求人名 【東京/チェーン店スーパーバイザー】広島式汁なし担担麺 仕事の内容 「汁なし担担麺専門キング軒」を13店舗、「おこのみ魂悟空」を1店舗運営している当社で、スーパーバイザーとして店舗運営及び管理業務をお任せします。 【具体的な業務内容は以下】 ■直営店舗管理全般：店舗に立ち接客調理業務/店長、社員の勤務管理や教育、衛生管理などの店舗運営に関する全般の業務の遂行 ■新規出店業務：新店出店に関する業務（人材の採用と育成、新店立ち上げ業務全般） ■フランチャイズ加盟店に関する業務：フランチャイズ加盟店オーナーとの折衝、運営指導等をおこなう 募集職種 【東京/チェーン店スーパーバイザー】広島式汁なし担担麺

飲食FC・直営店運営事業を行う当社にて、店舗マネジメント業務をお任せします。まずは接客・調理から開始し、ゆくゆくは売上管理や採用育成まで一貫して携わり、早期の店長昇格を目指していただくポジションです。

企業名 長谷川プラスイット株式会社 求人名 【東京/店長候補】鮮魚自慢の直営店・FC店を運営／早期キャリアUP可能／転勤無 仕事の内容 飲食FC・直営店運営事業を行う当社にて、店舗マネジメント業務をお任せします。まずは接客・調理から開始し、ゆくゆくは売上管理や採用育成まで一貫して携わり、早期の店長昇格を目指していただくポジションです。 ■接客・調理等の現場実務からスタート ■売上管理・在庫管理・シフト作成 ■スタッフの採用・教育・マネジメント ■季節ごとのメニュー開発や販促企画の立案 ◎入社後は研修でスキルを磨き、評価査定を経て店長へ昇格。外部コンサル研修等でのノウハウ共有もあり、着実に経営スキルを習得できます。 募集職種 【東京/店長候補】鮮魚自慢の直営店・FC店を運営／早期キャリアUP可能／転勤無

＜店長候補｜年収500万も可＞店舗運営裁量権あり！メニュー開発・販促企画も現場主導！

仕事内容 木目を基調としたあたたかい雰囲気の店内で、グルメ系なのに気取らず肩の凝らないお店。 会社員からファミリー層まで幅広い年代に愛されるびっくり寿司で、 店長候補となる方を募集中です！ ＜具体的には･･･＞ お店全体の活気作りや、スタッフが楽しく働ける環境のマネジメントをお任せします。 ・売上管理、在庫管理 ・シフト管理 ・スタッフ教育 ・メニュー開発、販売促進 ・店内の衛生管理 ■「接客だけ」で終わらせない。あなたのアイデアがお店を動かす！ 新人教育やシフト管理、さらには「店舗限定メニュー」の企画もお任せします！ ■「頑張った人が報われる」当たり前を、徹底しています。 入社年数や年齢で評価が決まる古い体質はありません。 店舗の業績や、スタッフ育成への貢献度をダイレクトに評価。 実際、異業種からの転職組や若手スタッフが、早期に店長へと昇格し、店舗運営の第一線で活躍中。 あなたの「実行力」を正当にジャッジし、ポストをご用意します！ おいしい料理とお酒、そしてあなたのおもてなしで、お客様に特別な時間を過ごしていただきましょう！ 【あなたの現場感覚が、お店の正解になります】 飲食店での経験を持つあなたなら、現場にしか分からない「気づき」の価値を知っているはずです。 店長、職人、ホールスタッフがひとつのチームとして機能し、最高のおもてなしを生む。 その指揮を執るのがあなたの役目です！ メニュー提案やオペレーション改善など、現場主導の店づくりなど あなたのこれまでの経験をびっくり寿司で試してみませんか？

日本一の寿司屋で、一流の職人を目指しませんか？【100】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐入社祝い最大30万円支給⭐ ⭐社内紹介制度実施⭐ ※当社規定あり ＜働きやすさの魅力ポイント＞ ✅海外展開で今後も拡大中の成長企業 ✅賞与年3回・各種手当 しっかり安定収入！ ✅評価制度で都度昇給！ ✅様々なキャリアアップも可能 ◇2025年8月に初の海外店舗 『ロサンゼルス店』がOPEN！ 事業拡大中！ ＜企業紹介＞ 🔴お寿司といえば「すしざんまい」 全国に店舗を展開する 国内外で人気の寿司チェーン店です。 🔴正月恒例の初競りにて 最高額のマグロを落札している TV・メディアでも話題の企業で 花形のポジション募集！ 【仕事内容】 「すしざんまい」での板前(寿司職人) ✅仕込み・カウンター内でのすしの握り ✅一品料理の調理など 🔴寿司職人の 経験やスキルを活かして働きたい方も ぜひこの機会にご応募ください！ - ＜最短1分で応募完了＞ 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 -

スープ専門店の運営・人材育成を担うリーダー候補として、店舗運営をお任せします。お客様や仲間の「体温をあげる」ために裁量を持って取り組み、店長、将来的にはエリア統括を目指せる環境です

企業名 株式会社スープストックトーキョー 求人名 【店長・エリアMGR候補】世の中の体温をあげる/裁量ある運営で人と店を育てる 仕事の内容 スープ専門店の運営・人材育成を担うリーダー候補として、店舗運営をお任せします。お客様や仲間の「体温をあげる」ために裁量を持って取り組み、店長、将来的にはエリア統括を目指せる環境です 【具体的な業務】社員２名～３名体制。アルバイトスタッフ８割程度。 シフト管理や育成、面談、ミーティング、採用、売上管理・勤怠管理等。 店長も自ら店頭に立って接客に携わります。【特徴】当社が大事にするのは「お客様の体温を上げる」こと。そのために何をするかは、店舗・個人に裁量があります。自らの行動や理念体現が出来るチーム作りを通して、ダイレクトにお客様やスタッフの幸せを生み出せる仕事です。 募集職種 【店長・エリアMGR候補】世の中の体温をあげる/裁量ある運営で人と店を育てる

既存・新規外食ブランドの複数店舗の運営管理・数値改善やオペレーション標準化を推進。将来は一ブランド全体を統括する業態責任者として事業を牽引し、組織の持続的成長を牽引する仕組みづくりをお任せします。

企業名 株式会社ダイニングイノベーション 求人名 【ブランド責任者候補/管理職】世界540店超の急成長企業/多彩なキャリア 仕事の内容 既存・新規外食ブランドの複数店舗の運営管理・数値改善やオペレーション標準化を推進。将来は一ブランド全体を統括する業態責任者として事業を牽引し、組織の持続的成長を牽引する仕組みづくりをお任せします。 ■担当ブランド複数店舗の数値管理・KPI分析（売上・客数・客単価・原価・利益管理） ■店舗ごとの課題抽出と月次の改善施策の立案・実行 ■店長との定期ミーティングおよび店舗オペレーション改善 ■組織力向上の施策実行 ■商品・メニュー改善（原価・レシピ見直し連携）と品質標準化 ■新規出店時の開業準備・進捗管理・オペレーション設計・スタッフ教育・プレオープン実施・オープン後の早期安定化改善施策の実行推進 募集職種 【ブランド責任者候補/管理職】世界540店超の急成長企業/多彩なキャリア

ZEN銀座8丁目店/社員/20代男性女性ともに活躍中

仕事内容 ✅長期キャリア形成を目的とした募集 （例外事由3号のイ・35歳未満） ※定年60歳 ✅20代・30代中心に活躍中です！ 店長候補として まずはホール・黒服業務の補助から 始めて頂き、徐々にマネジメント業務に 携わっていって頂きます。 老舗ならではお客様層になりますので 敬語や立ち居振る舞いを 求められる仕事となりますが その分やりがいもたっぷり。 また非常にホワイトな労働環境ですので 安心して働いて頂けます。 ＜先輩スタッフより＞ 飲食業よりシンプルで未 経験でも簡単に仕事を覚えられる環境です。 主な業務はオープン作業、 顧客対応、ドリンクの提供・配膳、灰皿交換など。 アルバイトスタッフの管理や教育なども お願いしていきます。 お客様との付き合いもなく、 ノーストレス・ノープレッシャーです！ ✨アピールポイント✨ ＜創業100年間近！安心安全！ 超ホワイト企業グループの エンターテイメント部門＞ 銀座エリアで創業97年、 クラブ業態8店舗、 グループ全体で35店舗を運営する弊社は その実績ゆえの 安心と信頼を築き上げています。 スワロフスキーがちりばめられた ラグジュアリーなお店です。 信頼の老舗ブランドのため、 お客様と紳士的な関係が築きやすい環境です。 アクセス良好で、 日本有数の繁華街「銀座」の 老舗クラブで一緒に働きませんか？ 勤務地備考 <ZEN TOKYO> 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 <採用ホームページ> https://zen-group.jp/recruit-bunnygirl/ ＜店舗一覧＞ ✅ZEN銀座8丁目店 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル2F ✅ZEN TOKYO 東京都中央区銀座8丁目3番11号 和恒ビル2階 ✅コンセプトバー バニーズ 東京都中央区銀座8-3-1 和恒ビル2階 ✅神戸牛しゃぶしゃぶ・焼肉 嵯峨野 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル6F ✅ラウンジ ウルワシ 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル5F ✅美熟女クラブ オアシス 東京都中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル4F

＜オープニング募集！＞英語話せる方大歓迎✅

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＼9月下旬OPEN！／ 上野のミュージアム 内の寿司レストラン ✅月給30万〜40万円 ✅22時には完全終業！ ✅同期だけのスタート ✅即日勤務も大歓迎 ＜就業場所について＞ 東京国立博物館内レストラン 【具体的な業務】 カウンターでの調理や 接客をお任せします。 ・ドリンクメニューの考案 ・カウンター接客 ★深夜営業なし！ 施設に合わせ営業終了 一番遅くても22時終業。 終電の心配もなし！ 【チーム構成】 正社員：2～3名 アルバイト：1～2名 少数精鋭のチームで 技を磨ける環境です。

「自分の経験は他業界でも通用する？」 その不安、世界標準のマネジメントで 「確固たるキャリア」に変えられます✨

仕事内容: ＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝ ✨ ココが推せる！ポイント ✨ ＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝ ✅ 世界60カ国展開！最大級の安定基盤 ✅ 店舗・現場の管理経験を即正当評価 ✅ 残業代は1分単位で100％全額支給 ✅ 日本にいながら毎日が『グローバル』 ✅ 豪華手作りランチの社食が1食100円♪ ✅ オンライン英会話スクール全額補助！ ✅ 土日祝休み＆有休も取りやすい環境 ✅ 年齢・性別不問！公平な評価制度 ✨ 【仕事内容】✨ 世界最大級の機内食企業「gategroup」！そのノウハウを活かし、大手IT企業の社員食堂における運営管理をお任せします★ 〈具体的には…〉 ❶ 現場チームの指揮・シフト管理 ・多国籍なスタッフへの指示出し・業務調整 ・勤務シフトや休憩スケジュールの作成 ・新入社員の受け入れ・教育・コーチング ❷ 品質・衛生管理（HACCP基準） ・納品された食品の品質・数量・温度確認 ・盛り付け・陳列基準（SOP）の遵守点検 ・アレルゲン管理・衛生および清掃状況の確認 ❸ オペレーション連携＆業務改善 ・配送ドライバーや他部門とのスムーズな連携 ・在庫管理・棚卸し・各種報告書の作成 ・VIP対応や特別イベント時の現場サポート 現場の「人・モノ・時間」を最適化し、 最高のサービスを届ける司令塔です！ 言葉や文化の違いを乗り越えてチームを動かす 一生もののマネジメント力が身につきます★ ✨ 【先輩スタッフの声】 ✨ ＜30代 男性 入社2年目／前職：飲食店店長＞ 以前は飲食チェーンで深夜におよぶ勤務や 突発的な穴埋めで疲弊していました。 転職して驚いたのは、1分単位で残業代が 支給されるクリーンな管理体制です！ 職場の半数以上が外国籍スタッフで、 最初は文化の違いに戸惑うこともありました。 しかし、お互いをリスペクトしながら 一つのミッションを達成する達成感は格別！ 英会話の全額補助制度もあるので、 働きながらグローバルスキルも磨けます★ 社食も1食100円で美味しく大満足です✨ ＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝ ＼ 応募・歓迎条件✨ ／ ＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝ 《必須条件》 ✅ 飲食店、物流、ホテル等での店舗管理 または現場リーダー・シフト管理の経験 ✅ 日本語および英語での業務対応力 （日常会話～ビジネスレベル） 《一つでも当てはまったら大歓迎！》 ✅ レストラン・給食・ケータリングの経験 ✅ 食品衛生管理やHACCPに関する基礎知識 ✅ 多国籍チームでリーダーシップを発揮したい方 ✅ 残業代が全額支給される環境で働きたい方 ✅ 安定したグローバル企業でキャリアUPしたい方 ★飲食・物流・アパレル等の店長・副店長・ リーダー経験者が多数活躍中！ ✨ 【勤務時間・休日・待遇】✨ 【勤務地】 東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ 【勤務時間】 6:00～22:00（実働7時間／休憩1時間） ※シフト制勤務 ※時間外手当は1分単位で100％全額支給！ 【休日】 ✅ 完全週休2日制（土日祝休み） ✅ 有給休暇あり（取得しやすい環境です） ✅ 夏季・年末年始等の長期休暇完備 【給与】 年収 3,900,000円〜（賞与込み） ※前職の経験・能力を十分に考慮し決定 【待遇・福利厚生】 ✅ 各種社会保険完備 ✅ 交通費規定支給 ✅ オンライン英会話スクール全額補助制度 ✅ 格安社員食堂完備（1食100円／月2,000円） ✅ 社内イベント（キッチンカー・感謝デー等） ✅ 社内公募（オープンポジション）制度あり ＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝ ✉ 応募の流れ ＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝*＝ 人柄・ポテンシャル重視の採用です！ あなたのこれまでの経験をお聞かせください♪ ❶ WEBから1分でカンタン応募！ ❷ 書類選考・カジュアル面談（1回） ❸ 役員面接（オンライン実施も相談可能） ● 内定・採用✨ ✅ 面談・面接の日程は柔軟に対応します ✅ 入社日もお気軽にご相談ください！

月給45万円～／平均年齢37歳／連休取得可／各種手当充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、商品企画、スーパーバイザー/ラウンダー .｡.: .｡.:.｡.: .｡.:ＰＯＩＮＴ . ｡.: ｡.:.｡.:.｡.: ✅【月給45万円スタート】 ▶これまでの経験をいかして 高収入を実現できます ✅【管理職経験者を大歓迎】 ▶マネジメントの経験を 存分に発揮できる環境です ✅【働き方改革・連休取得OK】 ▶子育てと両立している社員も多く、 授業参観や運動会なども有給取得可 ✅【安心の環境・転勤なし】 ▶UIターン歓迎！制服貸与で 私服通勤もOKです ::.｡.: .｡.: .｡.: .｡.::.｡.: .｡.: .｡.:.｡.:.｡.:.｡.: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラーメン店「野方ホープ」「銀座 創龍」 運営会社のSV・マネージャー候補 ★会社の中核業務をお任せします ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 3ヵ月の研修後、まずは店舗で 店長をフォローしながら マネジメント業務を覚えていただき、 半年を目安に店長へ昇格します。 【具体的な仕事内容】 ◇仕込み ◇ラーメン・サイドメニューの調理 ◇接客 ◇レジの操作・締め作業など ◇原価管理・発注管理 ◇スタッフの指導・管理など ◇メニュー考案・開発 ▼1年～3年後のキャリアステップ 1～3年は現場理解のため 店舗業務をお任せしますが、 その後はあなたの特性や やりたいことを考慮します！ エリアマネージャーのほか、 商品開発・経営企画・事業企画・ 販促企画・店舗開発・広報・人事など 事業運営の中核として 活躍することを期待しています。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ★アイデアが尊重される 元々は外の待ち席だった場所を 「テラス席にしたい」と提案すると すぐに実現し、今では人気席に。 アルバイト考案のおつまみが採用されたり 一緒にメニューを作ったりと NOトップダウンの会社です。 社長は頻繁に店にきて 「どんなことやってみたい？」 と聞いてくれるので 思い切ってチャレンジできます！ エリアマネージャー／ 入社15年目（前職：飲食店スタッフ） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ★全員を名前で 上田社長はほぼ連日、各店舗を回っていて 一緒にガツガツと働いています。 アルバイトを合わせてスタッフは 200名近くいるのですが、 全員名前で呼んでいるんです。 「事前に名前などの予習をしていく。 いつも通りリラックスして働いてほしいから、 同じ目線で接するようにしている」 …と言っていましたね！ 店舗スタッフ／ 入社3年目（前職：家電量販店スタッフ） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ★一緒に会社を創る仲間として 今までの伝統は大切にしつつも 新たに会社を創っていく段階です。 まだまだやるべきことが たくさんあると痛感していますが その分、自分たちで変えていける部分も 大きいとも思っています。 あなたとも、たくさん意見交換しながら 会社を運営していきたいですね！ 代表取締役／ 上田 洋之 ――――――――――――――――――― ◆募集要項 ――――――――――――――――――― 背脂たっぷりのとんこつラーメンや とまとラーメン、 オリジナルおつまみメニューに加えて 接客サービスにも力を入れてきた私たち。 固定ファンに加え、 新たなお客様の獲得もあり、 これまで1店舗も閉店せずに 安定した経営を続けています。 今後は30店舗を目指し ブランド開発しながら 新店舗を展開していく予定です。 2023年4月に社長も代がわり。 第三創業期としての 体制強化に伴う人材募集です。 会社の将来を一緒に創っていってくださる 覚悟のある方と働けることを 楽しみにしています。

日本一の寿司屋で、一流の職人を目指しませんか？【100】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐入社祝い最大30万円支給⭐ ⭐社内紹介制度実施⭐ ※当社規定あり ＜働きやすさの魅力ポイント＞ ✅海外展開で今後も拡大中の成長企業 ✅賞与年3回・各種手当 しっかり安定収入！ ✅評価制度で都度昇給！ ✅様々なキャリアアップも可能 ◇2025年8月に初の海外店舗 『ロサンゼルス店』がOPEN！ 事業拡大中！ ＜企業紹介＞ 🔴お寿司といえば「すしざんまい」 全国に店舗を展開する 国内外で人気の寿司チェーン店です。 🔴正月恒例の初競りにて 最高額のマグロを落札している TV・メディアでも話題の企業で 花形のポジション募集！ 【仕事内容】 「すしざんまい」での板前(寿司職人) ✅仕込み・カウンター内でのすしの握り ✅一品料理の調理など 🔴寿司職人の 経験やスキルを活かして働きたい方も ぜひこの機会にご応募ください！ - ＜最短1分で応募完了＞ 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 -

「個室焼肉 銀座きたお」の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。

企業名 株式会社北大路 求人名 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実 仕事の内容 「個室焼肉 銀座きたお」の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実

外食産業経験者優遇！神奈川エリア担当・地場採用強化中

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：スーパーバイザー/ラウンダー ★担当エリア／神奈川県内 ★現地面接・出張面接もokです★ 担当地区の厨房を受け持ち、巡回 して厨房の数値管理・労務管理・ クライアント対応などの 運営全般をサポートして下さい。 ＜具体的な業務内容＞ ✅施設厨房現場スタッフの 教育・指導・人材育成 ✅クライアント（施設長・栄養士等） とのコミュニケーション …良好な関係維持のため意見交換 ✅業績管理と交渉資料作成 ＜具体的な担当エリア＞ 横浜市、川崎市、横須賀市、 相模原市、大和市、秦野市 等 ✅基本、直行直帰ok！

都市型BBQ場の運営スタッフ

【紹介案件】東京都新宿区｜月給27.8万～37.1万円｜調理工程はほぼゼロ。食材の用意と提供が主業務の都市型BBQ。1店舗最大80名の大型マネジメントに挑み、豊富なポストが生まれる環境で入社半年後の店長昇格も可能！ 『京王BBQガーデン』｜BBQ運営スタッフ 東京都新宿区西新宿1-1-4 正社員 求人の特徴 キッチン 有給休暇あり 連続休暇取得可能 駅近 5 分以内 業務内容 都内主要エリアの駅前や商業施設の屋上などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 『京王BBQガーデン』｜BBQ運営スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 固定時間制 勤務先事業内容 都市型BBQ場の運営

成長中の「バーガーキング」にて、入社後は店長候補の研修生としてスタートします。将来的には大規模店舗や複数店舗の管理、または約10店舗を統括するエリアスーパーバイザーへのステップアップが可能です。

企業名 株式会社ビーケー・ジャパン 求人名 【関東エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性 仕事の内容 成長中の「バーガーキング」にて、入社後は店長候補の研修生としてスタートします。将来的には大規模店舗や複数店舗の管理、または約10店舗を統括するエリアスーパーバイザーへのステップアップが可能です。 【具体的な業務】 ■店頭接客業務：調理・調理補助、レジ接客、清掃などのオペレーション ■店舗マネジメント業務：シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3～4ヵ月でスピード昇格も◎急成長企業だからこそ、自分のアイデアがどんどんカタチに！自らの手で店舗を育て上げ、会社の拡大を肌で実感できる圧倒的なやりがいがあります。 募集職種 【関東エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性

だしで有名な「茅乃舎」ブランドの飲食店のマネジメントをお任せします。 ※従事すべき業務の変更の範囲：当社業務全般

企業名 株式会社久原本家 求人名 【東京/茅乃舎 お椀や】飲食店舗のマネジメント・管理者候補 仕事の内容 だしで有名な「茅乃舎」ブランドの飲食店のマネジメントをお任せします。 ※従事すべき業務の変更の範囲：当社業務全般 【業務詳細】 ■店舗管理：発注業務・損益管理・店舗スタッフ採用業務 等 ■接客サービス業務：接客案内・配膳・片付け・会計・予約受付 等 募集職種 【東京/茅乃舎 お椀や】飲食店舗のマネジメント・管理者候補

スープ専門店の運営・人材育成を担うリーダー候補として、店舗運営をお任せします。お客様や仲間の「体温をあげる」ために裁量を持って取り組み、店長、将来的にはエリア統括を目指せる環境です。

企業名 株式会社スープストックトーキョー 求人名 【店長/エリアMGR候補】「世の中の体温をあげる」裁量ある運営で人と店を育てる 仕事の内容 スープ専門店の運営・人材育成を担うリーダー候補として、店舗運営をお任せします。お客様や仲間の「体温をあげる」ために裁量を持って取り組み、店長、将来的にはエリア統括を目指せる環境です。 【具体的な業務】社員２名～３名体制。アルバイトスタッフ８割程度。 シフト管理や育成、面談、ミーティング、採用、売上管理・勤怠管理等。 店長も自ら店頭に立って接客に携わります。【特徴】当社が大事にするのは「お客様の体温を上げる」こと。そのために何をするかは、店舗・個人に裁量があります。自らの行動や理念体現が出来るチーム作りを通して、ダイレクトにお客様やスタッフの幸せを生み出せる仕事です。 募集職種 【店長/エリアMGR候補】「世の中の体温をあげる」裁量ある運営で人と店を育てる

都内を中心にカフェ・レストランの店舗運営を展開している当社にて、SIZZLe GAZZLeの店長をお任せいたします。

企業名 株式会社吉むすび 求人名 【渋谷ヒカリエ・SIZZLe GAZZLe 店長】裁量◎/今後も出店拡大予定 仕事の内容 都内を中心にカフェ・レストランの店舗運営を展開している当社にて、SIZZLe GAZZLeの店長をお任せいたします。 【業務詳細】 ■店舗運営全般 ■FL管理 ■店長会議への出席、発言・提案 ■アルバイトスタッフの採用面接 募集職種 【渋谷ヒカリエ・SIZZLe GAZZLe 店長】裁量◎/今後も出店拡大予定

当レストラン、接客担当チームの最高責任者の募集です。

仕事内容 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”での接客担当をお願いします。 お客様の期待を上回る接客を実現するために、多くの仲間が研鑽を重ねています。最高峰の舞台で自分の役割と向き合う一日一日が、あなたの糧となっていくでしょう。 ＜メートルドテル（Maitre d' Hotel）について＞ レストランにおける、接客チームの最高責任者。ダイニング、サロンでの接客、現場の人員配置、スタッフのマネジメント、育成支援など、ロブションのクオリティを維持し、お客様に喜んでいただくためのすべてを手掛けます。また、売上管理など経営に関わる部分でも力を発揮します。 ＜このポジションで活躍するスタッフの声＞ 「やるなら最高峰の舞台で」と考え、三ツ星のロブションへの入社を決めました。ロブションの精神である懇親性にエレガントさを追求した、この場所はまさに入社前に夢見ていた舞台です。その接客担当の責任者となった今でも、一組一組のお客様のご期待に応えられ、喜んでいただくことが何よりの喜びとなっています。 ＜三ツ星レストランでの最高の環境＞ 広々としたダイニングや2名〜20名まで入れる個室をご用意。 ハレの日のお食事、貸切りのイベント、ご接待でのご利用 多彩な空間を通じて幅広いニーズにお応えしております。

男女不問！お店の運営も、勤務時間も、休日も、すべて自由です！

仕事内容 雇用形態：業務委託 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ／ 学歴も肩書きも関係なし！ 稼ぎたい。縛られたくない。 そんな方にピッタリのポジション✨ ＼ 都内（江戸川区・葛飾区）に 店舗を多数展開している 株式会社BNG Company。 居酒屋やガールズバー、 ゲームカフェバー、アミューズメントバー、 スポーツバー、シューティングバーなど 幅広いバーの運営を手がけ、 斬新なコンセプトのお店も話題です！ そんな当社が展開する店舗の 運営をお任せします！ 勤務時間や休日も自由です♪ 【選べる2種類の働き方】 ・経営委託 ・店長委託 の2種類から好きなほうから始められます！ 「お店を自由に運営してみたいけど、 完全にお任せというのも不安…」 という方も、休日や勤務時間など 会社と相談しながら決められる店長委託も！ 未経験でも始められる体制です◎ ✅完全歩合制でガンガン稼げる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店の売上がアップすれば そのまま収入に反映されるので、 モチベーションも高く保てます！ スタッフとして働いているだけでは なかなか到達できないような 高収入を実現してみませんか？ ✅独立志向の方にもピッタリの条件！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お店のことを自分で決められる裁量があり、 「もっとこうしたら流行りそう」など あなた独自のアイデアも 存分に活かしてもらえればと思います。 「やってみたい！」という思いを 店舗経営にダイレクトに反映できるのも このポジションの魅力です！ ✅寮や社宅あり！東京での新生活を応援！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務先は江戸川区・葛飾区にある いずれかの店舗になります。 どの店舗も駅から徒歩1分の好立地です！ 寮や社宅のご用意もあるので、 「上京したいけど決心がつかない」 「東京での一人暮らしに憧れている」 …という方、チャンスです！ 出張や地方への転勤ナシ！ 東京で腰を据えて活躍いただけます。 ⏩あなたにお任せするのは… ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 面接、教育、シフト管理、 業務上でのさまざまなサポートなど スタッフの管理がとても大切です。 また、お金の管理やお客様情報の管理など 店舗運営に関する業務全般をお任せします。

GOOD CHEESE GOOD PIZZAマネージャーとして店舗運営全般。数値管理やスタッフのマネジメント、販促企画などを通じて、店舗の成長を牽引する、やりがいの大きいお仕事です。

企業名 株式会社ウェルカム 求人名 【GOOD CHEESEブランド マネージャー】圧倒的なブランド力×安定性 仕事の内容 GOOD CHEESE GOOD PIZZAマネージャーとして店舗運営全般。数値管理やスタッフのマネジメント、販促企画などを通じて、店舗の成長を牽引する、やりがいの大きいお仕事です。 店舗マネージャー候補として、ホールサービスを含む店舗運営全般に携わり、スタッフのピープルマネジメントを行い、店舗全体の目標達成を牽引します。【管理業務】日々の売上などの数値管理、PL管理や原価管理など、店舗の収支に関わる業務を担当します。【販促・対外対応】店舗の販促企画の立案・実行や、デベロッパーとの折衝・対応もお任せします。 募集職種 【GOOD CHEESEブランド マネージャー】圧倒的なブランド力×安定性

銀座の焼肉店「MARUUSHI」にて、接客・ホール業務の研修後、店長候補としてスタッフ育成、売上管理、販促企画など店舗運営全般をお任せします。

企業名 大東企業株式会社 求人名 【店長候補】銀座の焼肉店MARUUSHI／100年企業・月給35万円以上 仕事の内容 銀座の焼肉店「MARUUSHI」にて、接客・ホール業務の研修後、店長候補としてスタッフ育成、売上管理、販促企画など店舗運営全般をお任せします。 経験・スキルに応じて、早期に店舗運営をお任せします。具体的には、チームづくり、スタッフ育成、接客品質の向上、売上・予算管理、販促企画、店舗全体のクオリティ管理など。月2回のミーティングで現場の意見を直接提案でき、将来は新店舗の立ち上げ、新業態開発、本部職へのキャリアも目指せます。 ※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【店長候補】銀座の焼肉店MARUUSHI／100年企業・月給35万円以上

日本一の寿司屋で、一流の職人を目指しませんか？【100】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐入社祝い最大30万円支給⭐ ⭐社内紹介制度実施⭐ ※当社規定あり ＜働きやすさの魅力ポイント＞ ✅海外展開で今後も拡大中の成長企業 ✅賞与年3回・各種手当 しっかり安定収入！ ✅評価制度で都度昇給！ ✅様々なキャリアアップも可能 ◇2025年8月に初の海外店舗 『ロサンゼルス店』がOPEN！ 事業拡大中！ ＜企業紹介＞ 🔴お寿司といえば「すしざんまい」 全国に店舗を展開する 国内外で人気の寿司チェーン店です。 🔴正月恒例の初競りにて 最高額のマグロを落札している TV・メディアでも話題の企業で 花形のポジション募集！ 【仕事内容】 「すしざんまい」での板前(寿司職人) ✅仕込み・カウンター内でのすしの握り ✅一品料理の調理など 🔴寿司職人の 経験やスキルを活かして働きたい方も ぜひこの機会にご応募ください！ - ＜最短1分で応募完了＞ 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 -

渋谷サクラステージ38階に位置する多国籍カジュアルダイニングにて、店舗運営全般を担うマネージャーとして業務を行います。120席の空間とチームを動かし、売上管理から人材育成まで幅広くお任せします。

企業名 株式会社日本食品総合研究所 求人名 【店長候補】渋谷サクラステージ最上階のレストランで店舗運営をお任せ 仕事の内容 渋谷サクラステージ38階に位置する多国籍カジュアルダイニングにて、店舗運営全般を担うマネージャーとして業務を行います。120席の空間とチームを動かし、売上管理から人材育成まで幅広くお任せします。 営業中のフロアコントロールや席配置の最適化、外国人観光客や特別なお客様への対応、予約管理などの店舗マネジメントを中心にお任せいたします。さらにスタッフの採用から育成および評価、シフト作成といったチームマネジメントも重要な業務です。また、売上や利益の管理、人件費のコントロール、貸切営業やイベントの運営管理など、経営的な視点を持った数値管理や企画業務にも携わっていただきます。 募集職種 【店長候補】渋谷サクラステージ最上階のレストランで店舗運営をお任せ

「個室会席 北大路」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。

企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実 仕事の内容 「個室会席 北大路」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「北大路」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実

店長は通過点。挑戦する人に、チャンスが集まる会社です。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ━━━━━━━━━━━━ 【この求人のポイント】 ━━━━━━━━━━━━ ◆未経験から店長を目指せる！ ◆昇給年4回！頑張りをしっかり評価！ ◆月8日休み＋長期休暇もあり！ ◆メニュー開発や新店舗立ち上げにも挑戦！ ◆店長は通過点！その先のキャリアも！ ◆将来は独立したい！そんな野望も歓迎！ ━━━━━━━━━━━━ 【飲食で、どこまでいける？】 ━━━━━━━━━━━━ 「もっと稼ぎたい！」 いいじゃないですか！ 「若いうちから出世したい！」 最高じゃないですか！ 「いつか自分のお店を持ちたい！」 おっ、なかなか大きく出ましたね（笑） でも、そういう人。 私たちは大好きです。 今回募集するのは、 飲食店の店長候補。 店長といっても、 最初から何でもできる必要はありません。 飲食未経験でも大歓迎！ 「本気でやってみたい！」 そんな気持ちがあればOK！ もちろん、飲食経験者も大歓迎。 「自分ならもっと面白い店にできる」 「新しいメニューを考えたい」 「いつか独立したい」 そんな野望、ぜひ持ってきてください。 ZOTという舞台、 遠慮なく使ってください！ ━━━━━━━━━━━━ 【こんなお店です】 ━━━━━━━━━━━━ JR秋葉原駅から徒歩3分。 秋葉原UDXに2026年12月オープン予定の 「食堂すゞめ」です。 炊きたての土鍋ご飯を中心に、 季節の食材を使った和のおかずや 小鉢料理を楽しめる食堂です。 毎日のランチやお仕事帰りのお食事など、 日常に寄り添うお店を目指して、 新しい仲間とお客様をお迎えしていきます。 ━━━━━━━━━━━━ 【店長って、何するの？】 ━━━━━━━━━━━━ 接客して、料理を出して、 今日も無事に営業終了！ ……だけじゃ、もったいない！ せっかくなら、 自分のアイデアでお店をもっと面白く！ ▼具体的には… ・店舗運営、売上や原価の管理 ・スタッフの育成、シフト管理 ・発注、在庫管理 ・接客、調理などの現場業務 ・メニューや販促企画の提案 ・サービス改善、お店づくり など 「うわっ、やること多そう…」 大丈夫です（笑） 未経験なら、まずは現場から。 一つずつ覚えていけばOK！ 経験者なら、 得意なことをどんどん活かしてください。 「こんなメニュー、どうですか？」 「このサービス、絶対ウケますよ！」 そんなアイデアも大歓迎！ ━━━━━━━━━━━━ 【店長になったら、次は？】 ━━━━━━━━━━━━ よし！店長になったぞ！ おめでとうございます！ ……で、もうゴールですか？ いやいや、まだまだ（笑） ZOTには、その先の道もあります。 ・エリアマネージャー ・新店舗の立ち上げ ・商品開発、業態開発 ・SNS、マーケティング ・採用、教育、本部運営 実際に現場スタッフから エリアマネージャーになった人も！ 将来独立したい方なら、 売上管理や人材育成など、 お店を経営するための力も学べます。 現在、直営24店舗を展開中！ 今後も新店舗OPENを予定しています。 チャンスはまだまだ増えていきます！ ━━━━━━━━━━━━ 【頑張るなら、ちゃんと評価！】 ━━━━━━━━━━━━ 「頑張っても何も変わらない…」 それじゃ寂しいですよね。 ZOTでは昇給チャンスが年4回！ さらに月8日休みで、 GW・夏季・年末年始休暇もあり。 仕事には本気！ でも、休むときはしっかり休む！ そして何より、 自分のアイデアが形になったり、 仲間と一緒にお店を成長させたり。 「今日、めっちゃいい営業だったね！」 そんなふうに笑い合える仕事です。 ━━━━━━━━━━━━ 【ZOTって、どんな会社？】 ━━━━━━━━━━━━ クラフトビール、ビストロ、 和食、ラーメン、カフェなど、 さまざまな飲食店を展開しています。 ジャンルは違っても、 目指しているのは同じ。 「また来たい！」と思えるお店づくり。 料理も、接客も、スタッフの個性も。 全部がお店の魅力になります。 だからこそ、 あなたのアイデアも大切にしたい。 ただ働くだけじゃ、もったいない。 もっと稼ぐ！ もっと成長する！ もっと面白い仕事をする！ さあ、次はあなたの番です！

未経験OK！経験一切不問!!／賞与年2回／連休取得可能

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ――――⭐求人のポイント⭐―――― ◆昇給随時！賞与年2回！ 給与の2～4ヶ月分/年の実績あり★ ◆経験スキル一切不問！未経験歓迎◎ ◆年間休日110日＋有給休暇！ 完全週休2日！連休5日取得OK！ ◆全店深夜営業なし！ 月間の平均残業時間は20時間以内！ ◆出店計画あり！ 新店に携われるチャンスも！ ―――――――――――――――――― 【仕事内容】 調理や仕込み・盛り付けなど、 調理業務全般をお任せします！ ＜店舗運営業務＞ ◎食材の仕込み ◎調理・調理補助 ◎メニュー開発 ◎在庫管理・発注 ◎レジ・事務作業 など ⭐ナナメのキャリアも描けます⭐ 当社では一人一人に合わせて 様々なキャリアアップが可能です！ 店長・エリアマネージャーだけでなく、 人事・店舗開発・商品開発、 購買・マーケティング など 1人1人の希望や適性に応じ、 スペシャリストとして活躍できる キャリアアップ制度がありますので、 ご自身の強みを活かして チャンスを掴んでください◎ ＜キャリアパス＞ ▼副店長・副チーフ ▼店長・チーフ ▼本部スタッフ（AM・調理指導員など） ▼各部門長 ▼人事 ▼店舗開発 ▼商品開発 ▼購買 ▼マーケティング など ／ キャリアアップに社歴や 年齢は関係ありません！ ＼ 実際に、 23歳一般職入社が半年で副チーフへ！ アルバイトから社員登用後、 1年で6店舗のエリアマネージャーへ 昇格した20代社員もいます！☆ 当社では資格取得支援も行ってます！ 「食品衛生責任者」 「防火・防災管理者」 上記資格は会社負担で取得出来ます★ 働きながら資格取得できるので、 着実にステップアップしていけます♪ ⭐「タパス＆タパス」について⭐ 1987年、 下北沢の地にて産声をあげた、 南欧料理のレストラン 「タパス＆タパス」 現在、都内に10店舗を展開！ 新規出店や新業態への挑戦など、 事業拡大に向けた 新規メンバーを募集します!! 歴史ある会社の転換期、 生まれ変わる会社とともに、 これからの将来を歩んでみませんか？＋。

週2日～OK／髪型自由・ネイルOK／給与前払OK／未経験歓迎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他販売/フロアスタッフ .・*TVや雑誌でも取り上げられる人気店*・. 未経験者歓迎！友達同士の応募OK！ 経験不問・性別不問・資格不問で大歓迎！ ―――【おすすめポイント】――― ◆MAX時給2000円 ◆給料前払いOK ◆1日3h～・週2日～OK ◆友達と一緒の応募・採用可◎ ◆スタッフ仲の良さバツグン！ 社内外での交流多数あり＊ ◆履歴書不要 ◆駅チカで通勤ラクラク◎ ◆Wワーク・副業OK！ フリーター歓迎 ―――――――――――――――― 【お任せするお仕事は…】 ホール業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内 ・ご注文取り ・お料理やドリンク運び など。 フォローし合って楽しく働いています。

日本一の寿司屋で、一流の職人を目指しませんか？【100】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐入社祝い最大30万円支給⭐ ⭐社内紹介制度実施⭐ ※当社規定あり ＜働きやすさの魅力ポイント＞ ✅海外展開で今後も拡大中の成長企業 ✅賞与年3回・各種手当 しっかり安定収入！ ✅評価制度で都度昇給！ ✅様々なキャリアアップも可能 ◇2025年8月に初の海外店舗 『ロサンゼルス店』がOPEN！ 事業拡大中！ ＜企業紹介＞ 🔴お寿司といえば「すしざんまい」 全国に店舗を展開する 国内外で人気の寿司チェーン店です。 🔴正月恒例の初競りにて 最高額のマグロを落札している TV・メディアでも話題の企業で 花形のポジション募集！ 【仕事内容】 「すしざんまい」での板前(寿司職人) ✅仕込み・カウンター内でのすしの握り ✅一品料理の調理など 🔴寿司職人の 経験やスキルを活かして働きたい方も ぜひこの機会にご応募ください！ - ＜最短1分で応募完了＞ 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 -

■国内外に48店舗の飲食店(ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八等)を展開する当社にてSUSHI権八/渋谷店の店長を募集します。サービス全般(接客など)～人件費管理など幅広い業務をお任せいたします。

企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【SUSHI権八/渋谷店/店長】東証スタンダード上場/明確な評価基準有/裁量権◎ 仕事の内容 ■国内外に48店舗の飲食店(ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八等)を展開する当社にてSUSHI権八/渋谷店の店長を募集します。サービス全般(接客など)～人件費管理など幅広い業務をお任せいたします。 【業務詳細】 ■サービス全般(お客様のご案内、オーダー取り、料理提供など) ■人件費管理 ■シフト管理 ■スタッフの採用・教育 ■売上の予実管理 ■広告求人などの掲載選定 ■各種会議の参加※新メニュー等の社内への提案 募集職種 【SUSHI権八/渋谷店/店長】東証スタンダード上場/明確な評価基準有/裁量権◎

■らーめんビジネスを展開する『AFURI』の幹部候補(エリアマネージャー候補)として通常の店舗業務に加え、4～5店舗の店舗マネジメントを担当していただきます。

企業名 ＡＦＵＲＩ株式会社 求人名 【エリアマネージャー候補】ラーメンAFURI/事業拡大中/将来の幹部候補 仕事の内容 ■らーめんビジネスを展開する『AFURI』の幹部候補(エリアマネージャー候補)として通常の店舗業務に加え、4～5店舗の店舗マネジメントを担当していただきます。 【業務詳細】■店舗業務 ■店舗の統括（4～5店舗） ■社員の育成業務 ■新卒・中途社員の採用活動 ■役員会議の参加 ■新規事業立ち上げへの参画 など まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験し、今後の店舗展開や統括マネジャーとして活躍することを期待しています。 また段階を経て採用活動にも参加していただくので、活躍・成長の幅も広がるポジションになります。 募集職種 【エリアマネージャー候補】ラーメンAFURI/事業拡大中/将来の幹部候補

お客さま満足度98%、リピーター率82%のカスタムサラダ専門店『クリスプサラダワークス』で、店長として店舗運営をお任せします。「熱狂的ファンをつくる」というミッションに共感しワクワクできる方を歓迎！

企業名 株式会社ＣＲＩＳＰ 求人名 東京★11・12月入社限定【カスタムサラダ専門店の店長】年休120日/月残業20H◎ 仕事の内容 お客さま満足度98%、リピーター率82%のカスタムサラダ専門店『クリスプサラダワークス』で、店長として店舗運営をお任せします。「熱狂的ファンをつくる」というミッションに共感しワクワクできる方を歓迎！ ■店長として店舗運営全般（調理・接客含む） ■売上・原価・人件費の計画立案と日次の数値管理、改善施策の実行 ■アルバイトの採用・育成・評価、シフト作成と労務管理 ■お客さまの声・データをもとにした店舗体験の改善 【魅力】■店舗拡大中でポジション多数。エリアマネージャーへの昇格や、本社ポジションへの異動も可能です。■サラダを売るだけでなく、CRISPらしいレストラン体験を追求し続けられる 募集職種 東京★11・12月入社限定【カスタムサラダ専門店の店長】年休120日/月残業20H◎

レストラン・カフェ「ゆとりの空間」のスーパーバイザーとして、 各店舗の運営支援や売上向上に向けた取り組みを行っていただきます。

企業名 株式会社ゆとりの空間 求人名 【スーパーバイザー】経験者歓迎★年休120日/月残業20ｈ程 仕事の内容 レストラン・カフェ「ゆとりの空間」のスーパーバイザーとして、 各店舗の運営支援や売上向上に向けた取り組みを行っていただきます。 また、店舗ごとの状況に応じて自ら課題を見つけ、店舗責任者やFC運営会社の担当者と積極的にコミュニケーションを取りながら、改善策の提案や実行につなげていく仕事です。 ※備考欄に記載の業務もお任せする予定です。 詳細は労働条件備考欄をご参照ください。 募集職種 【スーパーバイザー】経験者歓迎★年休120日/月残業20ｈ程

日本一の寿司屋で、一流の職人を目指しませんか？【100】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐入社祝い最大30万円支給⭐ ⭐社内紹介制度実施⭐ ※当社規定あり ＜働きやすさの魅力ポイント＞ ✅海外展開で今後も拡大中の成長企業 ✅賞与年3回・各種手当 しっかり安定収入！ ✅評価制度で都度昇給！ ✅様々なキャリアアップも可能 ◇2025年8月に初の海外店舗 『ロサンゼルス店』がOPEN！ 事業拡大中！ ＜企業紹介＞ 🔴お寿司といえば「すしざんまい」 全国に店舗を展開する 国内外で人気の寿司チェーン店です。 🔴正月恒例の初競りにて 最高額のマグロを落札している TV・メディアでも話題の企業で 花形のポジション募集！ 【仕事内容】 「すしざんまい」での板前(寿司職人) ✅仕込み・カウンター内でのすしの握り ✅一品料理の調理など 🔴寿司職人の 経験やスキルを活かして働きたい方も ぜひこの機会にご応募ください！ - ＜最短1分で応募完了＞ 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 -

「MG経験必須」子会社の社長候補＃年商60億＃90店舗運営

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー、和食シェフ/料理人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼＼ポイントをサクッとご紹介／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅高待遇！年収700万〜1,000万円 ✅統括マネージャー職での採用 ✅ゆくゆくは子会社の社長に就任も！ ✅10店舗以上(飲食店)の統括経験者優遇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■StyLeの働き方をご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は首都圏を中心に50店舗以上の 飲食店を運営しております。 今回募集をするポジションは 「統括エリアマネージャー職」 社長や事業責任者と共に 人材戦略から事業管理に至るまで 店舗運営の根幹となる業務をお任せいたします。 弊社は「店舗重視」の意向が強く 現場主義を貫いている為、 実際の業務では管轄店舗での勤務がメインとなります。 社長、各エリアマネージャーとの 定例会議は毎月2回実施しております。 実績報告や予算組み、施策の改善など 課題の洗い出しから効果改善まで 意思決定のスピード感を非常に早い環境です。 「決裁が通らなくて改善に取りかかれない」 「稟議が上げるまでにステップが多すぎる」 そのような事はございませんので 今まで培った経験をフルに活かすことができる職場です。 ■お任せする業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ プレイングマネージャーとして 主に以下の業務をお任せいたします。 ＜主な業務内容＞ ・管轄店舗での勤務 ・各店舗の人材マネジメント ・店舗運営に関する施策管理 etc.. まずはプレイングマネージャーとして、 2〜5店舗のマネジメントをお任せいたします。 現場で経験を培っていただき、 マネージャーを統括するポジションや 新業態の事業責任者、子会社の社長を担っていただく予定です。 ■昇給のスピード感が魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一般社員の昇給査定を毎月1回年間で12回実施しております。 グループ全体では毎月20〜25人が昇給をしており、成果に貪欲なスタッフが多く在籍しています。 業務改善に関する提案や仕事の相談など 現場スタッフと関わっていただく機会は 多くございますので、マネジメントもしやすい環境です。 ■株式会社StyLeの想い ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『飲食は人』です。 それは働く側も目の前のお客様も。 StyLeグループは『人』という要素が 色濃く出るこの素晴らしい『飲食』というものの 可能性を最大限に引き出し、 働く『人』もお客さんも飲食を楽しむ『人』を増やします。 ミッション ￣￣￣￣￣ 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 ビジョン ￣￣￣￣￣ 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 バリュー ￣￣￣￣￣ 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。 ■株式会社StyLeとは ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北は仙台、南は鹿児島に至るまで、 全国で50店舗以上の飲食店を経営しています。 「人生は楽しんだ者勝ち。 それなら仕事を楽しもう」 代表の石川が掲げる そのような想いから創業をした弊社 大きいグループではあるものの 「個店主義」を貫き、 現場に裁量権があるのが特徴です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ StyLeのＳはSUCCESS 勝つ＝利益 StyLeのLはLark 遊び＝挑戦 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 挑戦できることは、 成長企業であるからこその最大の強みです。 挑戦しないのであれば より大きくて安定した会社入った方がいい。 StyLeより楽で同じお給料もらえる会社はいくらでもあります。 弊社は「挑戦」をし続けます。 働いていただく仲間にはたくさん挑戦して、たくさん失敗できるステージを用意し続けます。 どんどんやりたい新たな挑戦も出来て、 給料も安定も手に入る。 それは人生が変わるという事。 仕事は最高に楽しい！

北海道・東京で複数の人気飲食店を運営する当社にて、東京エリアのエリアマネジャーをお任せします。※札幌、東京など新店舗も着実に増えております

企業名 株式会社はなまる 求人名 【東京/エリアマネジャー候補】転勤なし/大人気寿司店「花まる」の運営◎ 仕事の内容 北海道・東京で複数の人気飲食店を運営する当社にて、東京エリアのエリアマネジャーをお任せします。※札幌、東京など新店舗も着実に増えております ■店舗業務:接客、サービス・商品品質の維持管理 ■マネジメント業務:複数店舗の売り上げ管理、原価管理、販売戦略、各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント 《今後の事業計画》 物価高が続く中でも業績好調。今後は「売上300億円達成」という大きな目標を掲げており、達成に向けた増員募集です！ 募集職種 【東京/エリアマネジャー候補】転勤なし/大人気寿司店「花まる」の運営◎

担当エリア内の複数店舗を統括し、売上最大化と強い組織づくりを担うエリアマネージャー業務をお任せします。現場のオペレーション改善から人材育成、販促企画まで、裁量を持って経営に近い視点で活躍できます。

企業名 株式会社創業新幹線 求人名 関東エリアマネージャー職★飲食店の成長戦略を担う！入社祝い金10万円支給 仕事の内容 担当エリア内の複数店舗を統括し、売上最大化と強い組織づくりを担うエリアマネージャー業務をお任せします。現場のオペレーション改善から人材育成、販促企画まで、裁量を持って経営に近い視点で活躍できます。 入社後は各店舗に入り現場やスタッフとの関係構築からスタート。業務把握後、適正な店舗数を受け持ちます。 ◆売上・利益管理や販促・改善施策の立案と実行 ◆店長・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ◆新メニューやサービス向上に向けた本部への提案 現場の声を拾い上げ課題を解決し、ブランドの成長を牽引してください！【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 関東エリアマネージャー職★飲食店の成長戦略を担う！入社祝い金10万円支給

■接客・調理業務全般　■店舗オペレーションの管理・改善 ■売上・利益・原価・人件費などの数値管理　■アルバイト・社員の採用、教育、育成　■シフト作成・勤怠管理

企業名 株式会社こむぎの 求人名 【東京】店舗責任者候補/だしともんじゃ学芸大学店/未経験歓迎 仕事の内容 ■接客・調理業務全般 ■店舗オペレーションの管理・改善 ■売上・利益・原価・人件費などの数値管理 ■アルバイト・社員の採用、教育、育成 ■シフト作成・勤怠管理 ■食材・備品の発注、在庫管理、棚卸業務 ■お客様対応・サービス品質の向上 ■販促企画やイベントの立案・実施 ■本部との連携・各種報告業務 ■店舗の課題発見と改善提案・実行 ■新店舗・新業態の立ち上げ支援（希望・適性に応じて） 募集職種 【東京】店舗責任者候補/だしともんじゃ学芸大学店/未経験歓迎

ラーメンのスガキヤのグループ会社として抜群の安定性を誇る当社にて、中華レストラン「上海湯包小館」での店長業務をお任せします。売上管理やアルバイト採用、教育など売上増加施策にも取り組んでいただきます。

企業名 株式会社ファイブレシピ 求人名 【銀座駅直結】外食業界勤務の方必見！「上海湯包小館」を展開するスガキヤG 仕事の内容 ラーメンのスガキヤのグループ会社として抜群の安定性を誇る当社にて、中華レストラン「上海湯包小館」での店長業務をお任せします。売上管理やアルバイト採用、教育など売上増加施策にも取り組んでいただきます。 ■即戦力としての採用を考えていますので、入社後１年を目途に店長として知識やスキルを身に付けてもらい、店舗責任者としてひとつのお店の運営をお任せしたいと思っています。その後は複数店舗の管理を経験し、エリアマネジャーとしての活躍を期待しています。 ■将来的には、【商品開発】・【新業態開発】・【店舗開発】・【人事】など、管理部門としての仕事を目指していくことも可能です。 募集職種 【銀座駅直結】外食業界勤務の方必見！「上海湯包小館」を展開するスガキヤG

経験者の方必見⭐給与高額、待遇充実⭐実働8時間⭐月8休以上

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテル責任者、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ★━━━━━━┓ ┃ お仕事内容 ┃ ┗━━━━━━★ ✅各店舗の数値管理、運営状況の管理 ✅新規店舗やリニューアル店舗の開発、スケジュール管理やタスク管理 ✅新商品や新メニューのマネージメント （開発、原価管理、販促管理など） ✅デベロッパーとの折衝、新規業者との折衝等 ✅F&B戦略の立案から準備、実行 ✅人材マネジメント、チームビルディング ✅ブランド価値向上 など、お仕事は多岐にわたりますが、 当社、飲食部門の部長をお願いします。 最初は自ら現場に入り、 改善点を洗い出し、自ら率先して改善したり、 自ら現場に入り、スタッフを盛り立てて結果を出すなど、 今までの経験を最大限に生かし、 会社の魅力や、店舗の魅力を向上させてください♫₊⁺ あなたが培った技術・知識・経験を 存分に発揮できるポジションです。 当社は、懐石料理や鮨、海鮮丼、神戸牛専門店、 うに専門店、鯛ラーメン、鶏料理などの飲食店舗を運営しており、 当社の飲食店運営本部でのお仕事になります。 ※必要に応じて、店舗でのお仕事もあります。 今回、初募集のポジションになりますので、 じっくり取り組んでいただけると思います✨ ★━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ Beyond Tsukiji Japan株式会社 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━★ 現在日本では、築地や東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、御殿場、軽井沢に 和食、鮨店、海鮮丼、鶏料理、焼肉、ステーキ、鯛ラーメンなど、 様々な業態を16店舗展開しております。 海外では昨年、2025年6月、タイのバンコクに 富裕層向け、高単価の鮨店がオープンし、 今年、シンガポールに日本料理店が2店舗オープンしました。 潤沢な資本の元、順調な経営状態ですので、 働く環境、待遇などはご心配いりません！ 頑張りをしっかり給与や手当へ反映させる 仕組みがあり厚待遇を実現。 日々「労務」、「待遇」、「キャリアアップ」の 3つの面において働きやすい、 働きたいと思える環境づくりを常に進めている会社です。 あなたの経験、スキル、実力を存分に発揮できますので、 新しい環境でのびのびとお仕事したい方、大歓迎！ あなたの「想い」、「アイデア」、「やってみたい」が叶う会社です。 一緒に創り上げていきましょう✨ ★━━━━━━┓ ┃ 勤務地は？ ┃ ┗━━━━━━★ 勤務地は人気の築地･銀座エリア✨ 銀座や東京駅、新橋、八丁堀、 月島、門前仲町、東陽町も近い立地で、 複数路線使えて通勤もラクラクです♫₊⁺ 美味しいが沢山ある築地で、 クリエイティブで美味なお仕事はいかがですか✨

■ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収500万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます☆

企業名 株式会社エスワイフード 求人名 【東京都/店舗スタッフ】世界の山ちゃんの高級形態『山』/年収400～/面接1回 仕事の内容 ■ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収500万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます☆ 【具体的には】調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般をお任せ。店舗の席数は平均80席前後。 ★当然、基本的な業務マニュアルはありますが、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【東京都/店舗スタッフ】世界の山ちゃんの高級形態『山』/年収400～/面接1回

ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収450万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。

企業名 株式会社エスワイフード 求人名 【港区/『世界の山ちゃん』の高級形態『山』スタッフ】各種手当・社宅あり 仕事の内容 ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収450万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。 【具体的には】調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般をお任せ。店舗の席数は平均80席前後。 ★当然、基本的な業務マニュアルはありますが、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【港区/『世界の山ちゃん』の高級形態『山』スタッフ】各種手当・社宅あり

【※ラグジュアリー／ホテル業態でのマネジメント経験(2年以上)必須】英語力とマネジメント経験を活かす｜マカロン発祥、パリの歴史あるメゾン。「プロフェッショナル人材」としての店長（店舗責任者）候補募集｜想定年収520万円〜

仕事内容: ◆マカロン発祥ブランド『LADURÉE』で 現場から企画まで。 プロフェッショナル人材としての 店長（店舗責任者）候補を募集◆ 店舗は単なる運営の場ではなく、 ブランドの世界観を現場で体現する最前線。 LADURÉEというブランドを愛し、 接客や空間づくりを通して ブランドの成長に深く、長く関わり続けることに やりがいを感じる方に ご活躍いただきたいと考えています。 ◆ご応募の必須条件◆ ・ラグジュアリーブランド／ホテル業態でのマネジメント経験(2年以上) ・PL（損益）管理、KPI設定、およびスタッフの評価・育成経験 ⬛ LADURÉEについて ⬛ 1862年にパリで誕生した、 マカロン発祥の仏 老舗メゾン「LADURÉE」。 マカロン以外にも、 ケーキ、サブレ、ショコラ、 紅茶など、様々なスイーツを提供しています。 世界中で愛されてきたラデュレが大切にしてきたのは、 スイーツそのものだけでなく、 空間・サービス・所作を含めた“体験価値”です。 ⬛ 日本から広げる ⬛ ラデュレは本国の伝統を大切にしながら、 日本独自の視点でマーケティングや店舗づくりを進めており、 現場の声やアイデアが反映される場面もあります。 日本から価値を発信し、 ブランドの新たな広がりに関われるフェーズです。 ※LADURÉEは、JOURNAL STANDARDなど 人気アパレルを展開する ベイクルーズグループが運営しています。 グループ 約450店舗展開の安定基盤も魅力です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お仕事内容】 店長候補として、以下の業務をお任せします。 ・サービスクオリティ／接客体験の設計と改善 ・スタッフ育成、チームづくり ・売上管理、FLコントロール、KPI管理 ・在庫管理、発注業務 ・商品／イベント／季節施策の企画・実行 ・ブランド価値向上を目的とした店舗運営全般 ※決められた型を守るだけでなく、 「この店ならでは」を現場からつくる役割です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆本求人の魅力◆ ＼キャリアアップを叶える／ 店長職に留まらず、複数店舗・業態全体を担う 長期的なキャリア形成を前提とした採用です 【現場にも企画にも】 ブランドの世界観・価値を理解し、 店舗ごとの体験設計に裁量を持つことが可能 【選抜制でフランス研修の機会あり】 ブランド理解・サービス思想を本国で直接学べます ＼長く安心して働いていただける 環境と仕組み／ 【ライフステージが変わっても 長く働き続けられる環境】 時短制度・産育休実績あり。女性管理職も活躍中 【月9〜10日休】 オンオフのメリハリをつけて働けます。 【退職金制度・賞与年1回＋業績賞与・昇給年1回】

週3日～OK／髪型自由・ネイルOK／給与前払OK／未経験歓迎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他販売/フロアスタッフ .・*TVや雑誌でも取り上げられる人気店*・. 未経験者歓迎！友達同士の応募OK！ 経験不問・性別不問・資格不問で大歓迎！ ―――【おすすめポイント】――― ◆MAX時給2000円 ◆給料前払いOK ◆1日3h～・週3日～OK ◆友達と一緒の応募・採用可◎ ◆スタッフ仲の良さバツグン！ 社内外での交流多数あり＊ ◆履歴書不要 ◆駅チカで通勤ラクラク◎ ◆Wワーク・副業OK！ フリーター歓迎 ―――――――――――――――― 【お任せするお仕事は…】 ホール業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内 ・ご注文取り ・お料理やドリンク運び など。 フォローし合って楽しく働いています。

日本一の寿司屋で、一流の職人を目指しませんか？【100】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐入社祝い最大30万円支給⭐ ⭐社内紹介制度実施⭐ ※当社規定あり ＜働きやすさの魅力ポイント＞ ✅海外展開で今後も拡大中の成長企業 ✅賞与年3回・各種手当 しっかり安定収入！ ✅評価制度で都度昇給！ ✅様々なキャリアアップも可能 ◇2025年8月に初の海外店舗 『ロサンゼルス店』がOPEN！ 事業拡大中！ ＜企業紹介＞ 🔴お寿司といえば「すしざんまい」 全国に店舗を展開する 国内外で人気の寿司チェーン店です。 🔴正月恒例の初競りにて 最高額のマグロを落札している TV・メディアでも話題の企業で 花形のポジション募集！ 【仕事内容】 「すしざんまい」での板前(寿司職人) ✅仕込み・カウンター内でのすしの握り ✅一品料理の調理など 🔴寿司職人の 経験やスキルを活かして働きたい方も ぜひこの機会にご応募ください！ - ＜最短1分で応募完了＞ 『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。 -

【オープニングスタッフ店長候補募集】グリークヨーグルト＆アサイーボウルのカフェ•オープニングスタッフ募集中！！

仕事内容: 店長候補募集中！！！ ・シフト作成 ・発注業務 ・インスタ運用 ・ カウンターでの接客 ・オーダー受付、レジ業務 ・グリークヨーグルトやアサイーボウルの盛り付けと提供 本社研修（福岡）と自店研修もあります！ やる気のある方大募集！！！！ 分かりやすいマニュアルもあるので、未経験の方でも安心して働けます。 カウンター越しの接客が中心なので、落ち着いて接客できます。

週2日～OK／髪型自由・ネイルOK／給与前払OK／未経験歓迎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他販売/フロアスタッフ .・*TVや雑誌でも取り上げられる人気店*・. 未経験者歓迎！友達同士の応募OK！ 経験不問・性別不問・資格不問で大歓迎！ ―――【おすすめポイント】――― ◆MAX時給2000円 ◆給料前払いOK ◆1日3h～・週2日～OK ◆友達と一緒の応募・採用可◎ ◆スタッフ仲の良さバツグン！ 社内外での交流多数あり＊ ◆履歴書不要 ◆駅チカで通勤ラクラク◎ ◆Wワーク・副業OK！ フリーター歓迎 ―――――――――――――――― 【お任せするお仕事は…】 ホール業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内 ・ご注文取り ・お料理やドリンク運び など。 フォローし合って楽しく働いています。

北海道産小麦のベーカリーを展開している当社にて、都心型店舗「ペンギンPal 目白店」の店長候補としてパンの成形・焼成などの製造や売上・シフト管理等の店舗運営全般をお任せいたします。

企業名 株式会社ペンギン 求人名 新宿区【ベーカリー店長候補／経験者採用】月給40万円～/目白駅徒歩4分 仕事の内容 北海道産小麦のベーカリーを展開している当社にて、都心型店舗「ペンギンPal 目白店」の店長候補としてパンの成形・焼成などの製造や売上・シフト管理等の店舗運営全般をお任せいたします。 ・製パン業務：北海道産小麦を使用したパン生地の成形・焼成・トッピングおよび仕込み ・販売・接客：笑顔での接客応対、レジ会計、魅力的な商品陳列や売り場づくりの工夫 ・店舗運営：日々の売上・原価の管理、戦略立案、スタッフのシフト管理、衛生管理 ・組織育成：パートスタッフの採用面接、実践的な業務指導および新人スタッフの育成 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新宿区【ベーカリー店長候補／経験者採用】月給40万円～/目白駅徒歩4分

ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収500万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます☆

企業名 株式会社エスワイフード 求人名 【東京/店舗運営スタッフ】『世界の山ちゃん』の高級形態『山』/年収400万～ 仕事の内容 ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収500万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます☆ 【具体的には】調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般をお任せ。店舗の席数は平均80席前後。 ★当然、基本的な業務マニュアルはありますが、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【東京/店舗運営スタッフ】『世界の山ちゃん』の高級形態『山』/年収400万～

「Relax＆Clear」をコンセプトに、世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のティーブランド『CHAVATY』の表参道店にて、マネジメント業務をお任せしたいと考えています。

企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 表参道【店長候補】CHAVATY（チャバティ）/上場企業グループの安定基盤 仕事の内容 「Relax＆Clear」をコンセプトに、世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のティーブランド『CHAVATY』の表参道店にて、マネジメント業務をお任せしたいと考えています。 【詳細】■接客、基本実務、仕入、在庫管理、シフト作成、パートナー(アルバイト)の教育・指導等を担当頂きます。 【環境】原則8:00~21:00内でシフト制。繁忙月によっては勤務時間変動致します。(営業時間は10時～20時) 募集職種 表参道【店長候補】CHAVATY（チャバティ）/上場企業グループの安定基盤

B級グルメを、文化へ。店長経験を『市場価値』に変える挑戦を！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 求人のポイントをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 年間休日120日。 飲食業界の常識を覆す独自休暇制度 ✔ 賞与年2回。 コロナ禍でも支給継続の安定した経営基盤 ✔ 実力主義の評価制度。 社歴に関わらず、結果を正当評価 ✔ 圧倒的な福利厚生。 家族や将来を見据えて働ける環境 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ステーキロッジをご紹介 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目標やハードルとなる 「山」はいつだって立ちはだかってくる。 越えたい山があるなら、肉を食え。 ロッジはそんな日常に訪れる 「登山」を肉でサポートするお店です！ 「都会の肉チャージスポット」として 地域で必要とされる店になることを コンセプトとして掲げて 都内を中心に店舗展開をしています！ ロッジは単に肉を提供するだけでなく、 「満足度日本一のステーキ店」を本気で目指しています。 「美味しい」の先にある、 お客様の笑顔や驚きをデザインする。 そんなワクワクする仕事を 一緒に作り上げませんか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ステーキロッジのこだわり ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋なら、提供する中の一品が 失敗しても他で挽回できるかもしれません。 ですが、私たちには 「ついでの注文」は一品もありません。 お客様の期待を背負った 「一皿」だけで勝負する。 店長として、これほど 腕の振るいがいがある環境はありません！ だからこそ、徹底的にステーキと 向き合い料理を提供しています。 ＼ ステーキロッジがこだわる ／ 「2つ」のポイント 【 その❶ 】 「肉」への徹底的なこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ステーキロッジでは 一般的な牛肉のステーキに加えて 変わり種の「カンガルーステーキ」や 「ラムステーキ」、低温調理で仕上げる 鶏胸肉のステーキなど 多彩な肉を用意しています！ カンガルーステーキは 牛肉よりも高タンパクながらも 脂質は1/20以下、カロリーも約1/3！ ヘルシーながらも肉を食いたい！ そんな時はカンガルー。 ガッツリ肉を喰らい尽くしたい！ そんな時は牛肉。 気分や好みに合わせて、 「肉」を思う存分楽しんでいただけます。 【 その❷ 】 「品質」へのこだわり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 肉本来の旨味にこだわり 世界中から厳選した肉を 「一度も冷凍せず」低温管理をして チルドの状態で使用。 表面を高温で火入れをして メイラード反応を起こし、 蓄熱性の高い独自開発の 熱々な鉄板に乗せてお客様に提供しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ お任せする業務内容 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗運営業務に加えて 下記の活躍を期待しています！ ・戦略的な店舗プロデュース ・FL/PL管理、店舗マネジメント ・個々の強みを引き出す人材育成 これまでの飲食店経験、 店長経験を存分に発揮してください。 マネジメントに留まらず、 自分のアイデアでブランドを 「育てる」手応えを実感できるお店です。 ■ 組織文化に関して ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「私たちの仕事は 感情をつくる仕事」 接客がお客さまの記憶に残る体験と なることに重きを置いています。 当然、独りよがりなマネジメントはなく 全員が納得感を持って働ける環境構築を徹底しています。 上司や仲間のバックアップがあるからこそ、 目標に向かって全力でコミットできる環境です！ ￣￣￣￣ ＼ 飲食人の「価値」を高める ／ 独自の制度をご紹介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 休日数もトップクラス！！ 年間休日数は120日！！ ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・月9日休み（10日休みも可能） ・アニバーサリー休暇 ・有給休暇（100％消化を目指してます） ・スリーシーズン休暇 ∟1~4月：3日間の休暇 ∟5~8月：3日間の休暇 ∟9~12月：3日間の休暇 有休の取りやすさだけでなく、 様々な休暇制度を導入しています！ 弊社にはスリーシーズン休暇などで リフレッシュを推奨する文化があります。 「休むのは申し訳ない」 という空気は勿論ありません！ しっかりと心身を整えるからこそ、 現場で100%のパフォーマンスが発揮できる。 「働きがい」だけではなく 「働きやすさ」の両立を実現しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ プロセスもしっかりと評価する 人事評価制度「SUP」を運用 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトを含めた全従業員を対象にした SUPという評価制度をもとに、 研修や教育・昇給を行っています！ 私たちが大切にしているのは「想い」です。 単なる数字の結果だけでなく、 行動指針に基づいた行動を月次の面談で 時間をかけてしっかり評価します。 目標が明確だからこそ、迷いなく 成長スピードを加速させることが可能です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 家族と将来を守る、盤石の福利厚生 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 地方にお住まいの方が上京する際の 家探し、初期費用の負担をサポートする 「引越し制度」 さらに、出産祝い制度や 家族の健康を支える健診サポート。 「飲食人は長く続けられない」 という常識を変えたい。 そのような想いから、 ライフステージが変化しても 活躍し続けられる組織文化を構築しています。 福利厚生制度はここでは 紹介しきれないほど充実しています。 さらに深掘りして知りたい方は、 面接の際にぜひご質問ください。

【大募集！】週1～✨テスト期間シフト相談OK！✨賄い無料✨

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ ＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝ 【未経験歓迎】バイトデビュー応援✨ 【服装自由】髪色・ネイル・ピアス◎ 【評価充実】明確な昇給で時給UP！ 【研修制度】一から丁寧に教えます 【チップ制】全額スタッフへ還元☆ 【Ｗワーク】フルタイムでガッツリ 【シフト】月1提出・追加出勤もOK 【交通費支給】飯田橋駅から徒歩2分！ 【まかない】絶品まかない付き！ 【イベント】ビール工場見学なども！ ＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝ 5～10名の大量募集で同期もたくさん！ 【未経験でも安心！初バイト歓迎！】 ・ご案内、オーダー ・ドリンク作り ・お料理やドリンクの配膳 ・テーブルでの仕上げ（カット等） まずは簡単な業務からお任せ！ 「オリエンテーション」から始まり 「7日間の研修シート」を使って イチから丁寧にお教えします◎ 明確な昇給・評価制度あり！ 時給1500円超えも！⭐ 【接客が収入に！チップ制度⭐】 テーブルでの仕上げなど接点が多く お客様の喜ぶ顔が直接見られます！ いただいたチップは全額還元✨ あなたの接客がそのまま収入に！ 店舗業績に応じた賞与もあります◎ 【好きなまかないで接客力UP！】 働いた日はお店のメニューから タダで食べられます！ 実際の味を知ることでお客様へ 自信を持ってオススメできますよ♪ 【通いやすさ抜群！学生多数】 飯田橋駅から徒歩2分の好立地！ 御茶ノ水、水道橋、九段下、 飯田橋、市ヶ谷、白山などの 周辺大学からも通いやすい！ 学校帰りにサクッと働けます✨ お昼〜夜の通し勤務も大歓迎！ ＜当店について＞ 伝統的なイタリアンをベースに 日本の食材や四季を盛り込んだ 革新的なカジュアルイタリアン。 ワッと驚く「映える」料理と空間で グルメ女子やカップルに人気です✨

面接で家系ラーメンご馳走◎駅近通勤ラクラク♪JLPT2

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ★・・・－・－・ー・・－・－・－・・・★ ✅楽しく働きながら 就活に役立つガクチカもゲット♫ ✅1日3時間の短時間シフトで 主婦パートさんも働きやすい！ ✅面接で横濱家系ラーメンご馳走してます ★・・・－・－・ー・・－・－・－・・・★ ＜仕事内容＞ 最初は洗い物など等簡単なことから､ 徐々に仕込みや調理もお任せしていきます！ ⭐学生さんも主婦さんも働きやすい！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 働いているうちに自然と接客スキルや 周囲を見る目が育ち、 就活でのエピソードにも役立ちます！ また、週3日～・1日3時間～OKの 自由シフトなので、忙しい学生さんも 短時間で入りたい主婦さんも 無理せず長く続けやすいですよ◎ ⭐ラーメン馬場壱家について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ラーメン馬場壱家は、 家系の濃厚豚骨醤油に二郎系のパワフルさを 掛け合わせた一杯が自慢の人気店⚡ 食券で注文後、麺の硬さ・味の濃さ・ 油の量など好みの調整を伝えるスタイルで、 回転が早く店内には活気があります！ 店長を中心とした明るいスタッフと一緒に 働いてみませんか？ ⭐会社について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2014年に高田馬場1号店をオープン｡ 12年経った現在は計8店舗を経営中で 社員21名、AP約50名が在籍しています。 全店でボーリング大会・食事会など、 時々イベントもあり◎自由参加です！ 社長も実際に現場に入りながら、 新しい制度やルールも取り入れる風土を 大切にしています。 物件さえ見つかれば､ 今後も次々と新店オープン予定！ 未経験さんも独立希望者も大歓迎です◎

ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収450万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。

企業名 株式会社エスワイフード 求人名 【『世界の山ちゃん』の高級形態『山』スタッフ/東京】各種手当・社宅あり 仕事の内容 ワンランク上の『山』の店舗運営をお任せします。店長になれば年収450万円～！全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。 【具体的には】調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般をお任せ。店舗の席数は平均80席前後。 ★当然、基本的な業務マニュアルはありますが、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。※業務内容の変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【『世界の山ちゃん』の高級形態『山』スタッフ/東京】各種手当・社宅あり