求人・転職情報

調理経験者募集／冷凍を使わない厨房・寮あり・賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ＼冷凍・レトルトを使わない厨房です／ 駒ヶ根高原リゾートリンクスで、 調理スタッフを募集します。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この求人は「調理経験者向け」です ━━━━━━━━━━━━━━━ 今回は、調理の実務経験を お持ちの方を2名、 正社員として募集しています。 当館の夕食バイキングは、 出来合いの冷凍食品を温めて出す 運営をしていません。 仕込みから一貫して、 日々一から調理しています。 またお日にちにより、 結婚式披露宴のフレンチコースや ランチコース（予約制）も ご提供しています。 ＜こんな方に読んでいただきたい求人です＞ ・加熱・盛り付けだけの作業に 物足りなさを感じている ・バイキングとコース料理の 両方を経験したい ・都市部の厨房を離れ、 地方で腰を据えて働きたい ⏩仕事内容 ─────────────── ・食材の仕込み ・調理準備 ・営業時間中の調理 （レストラン・時間帯に応じて） ・宿泊客の朝食／夕食の調理 （バイキングスタイル） ・結婚式披露宴のフレンチコース ・ランチコース（予約制）の調理 南信州で満足度の高いホテルを 目指している当ホテルで、 本格フレンチからバイキング料理まで、 自分の腕を磨きながら 働くことができる職場です。 ┏━━━━この求人の魅力━━━━┓ ✅一から作る厨房 冷凍・レトルトに頼らないため、 包丁を使う仕事が しっかり残っています。 ✅バイキングとコースの両方 日常のバイキングと、 披露宴のフレンチコース。 振り幅のある調理を 一つの職場で経験できます。 ✅資格手当あり 「唎酒師」「ソムリエ」等の資格に 手当がつきます。 ✅福利厚生充実 住宅手当・家族手当など、 生活の基盤を支える制度を 整えています。 ✅I・Uターン歓迎 スタッフの中には移住して 来ている者も多く、 住みやすい街と大自然が 融合された場所です。 人柄重視の採用です。 ✅寮完備（空室状況による） ご希望の方はご相談ください。 ✅休館日を活かした長期休暇 冬季は休館日があり、 飲食・ホテルの厨房では珍しく まとまった休みが取りやすい職場です。 是非公式HPをご確認下さい！ https://www.komagane-linx.co.jp/

【未経験OK】完全週休2日！飲食経営を学べる店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⁘⁘⁘働きやすい理由＆魅力⁘⁘⁘ 🌟完全週休2日 🌟有休消化率100％ 🌟車通勤可・従業員専用駐車場有り 🌟美味しいまかない無料 ⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘⁘ ※居酒屋の店長候補として、スキルや経験に合わせた業務からスタートしていただきます✨ 【未経験の方のスタート】 まずは店舗業務を基礎から一つずつ覚えていきます。 ✅簡単な調理、仕込み ✅食材や備品の発注、在庫管理 ✅接客、ホール業務 ✅スタッフの教育、シフト管理 ✅売上管理 ✅店舗運営の改善 包丁の使い方や仕込み、調理方法など基本的なところから丁寧に教えるため、調理経験がない方でも問題ありません。 【経験者の方のスタート】 飲食店での勤務経験や店長経験、調理経験がある方は、これまでの経験・実績に応じた業務や待遇からスタート。 即戦力として店舗運営や売上管理など、より高度な領域からお任せします。 【当社の特徴：飲食店経営を学べる環境】 当社は飲食店運営だけでなく、飲食店向けの経営コンサルティングや経営支援を行っている会社です。 そのため、一般的な飲食店ではなかなか学ぶ機会のない領域も実際の店舗運営を通じて学ぶことができます。 ⭐メニュー開発、価格設定 ⭐客単価やリピート率を上げるための施策 ⭐スタッフ育成、組織づくり ⭐売上、原価、人件費などの数値管理 ⭐損益計算や財務会計の基礎 ⭐集客、販促、SNSなどのマーケティング ⭐店舗の利益を増やすための経営改善 「料理はできるけれど経営は分からない」 「飲食業界で、店長よりさらに上を目指したい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな方にとって、実践的に経営を学べる環境です！ 【将来のキャリアパス】 店舗業務を身につけ、店長として経験を積んだ後は、希望や適性に応じてさまざまなキャリアを目指せます✨ 🔶複数店舗や事業を管理するマネージャー 🔶会社の飲食事業を担う幹部候補 🔶新店舗、新事業の立ち上げ 🔶飲食店の経営支援、コンサルティング 🔶当社の支援を受けながら独立、開業 経験や年齢だけではなく、日々の取り組みや成果をしっかり評価する会社です。 「将来自分で飲食店を経営できる力を身につけたい」という方をお待ちしています！

最短半年で店長に◎休日取得も全体でサポート！研修・サポート体制充実☆未経験から店舗運営に挑戦できます

仕事内容 ＊仕事内容＊ 全国180店舗以上を展開する 焼き鳥居酒屋の店長候補を担う正社員を大募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《具体的な業務内容》 ◆ホール、キッチン業務全般 ◆ホール、キッチンの全体管理 ◆レジ会計、電話対応、予約管理 ◆スタッフの育成やマネジメント ◆シフト管理 ◆売上管理、在庫管理 ◆店内の清掃 など ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後3カ月～半年間は研修がございます。 美味しい焼き鳥の焼き方に始まりお客様の楽しませ方、 各店で実施できるオリジナルイベントやお薦めメニュー等売上を伸ばす秘策、 数字マネジメント等を一から丁寧に教えていただけます。 研修が終わり次第、店長としてご活躍いただきます。 ＊この仕事のやりがい＊ 【自分のアイデアを店舗運営に反映できる】 本部の方針をベースにしながらも、店舗ごとに地域性や客層に合わせた運営が可能です。 駅前店舗とファミリー層が中心の店舗では求められる施策も異なるため、 現場の意見を活かしながら、それぞれのお客様に合ったお店づくりを行っています。 ◇飲み放題の訴求 ◇テイクアウトの強化 ◇店内POPの作成 ◇時間帯に応じた販売促進 ◇リピーターを増やす接客施策 ◇スタッフの配置や役割分担の見直し など、地域やお客様のニーズを踏まえながら、 「どうすればもっと愛されるお店になるか」を考え、 アイデアを形にできる面白さがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スタッフが楽しく働ける店舗へ】 店舗運営において、アルバイトスタッフの存在は欠かせません。 だからこそ、スタッフが仕事を「楽しい」と感じられる環境づくりを重視しています。 最初はアルバイトの一つとして始めた仕事でも、お客様から感謝されたり、 今までできなかったことができるようになったりすれば、仕事への向き合い方が変わることがあります。 自分でお客様の様子に気づけるようになる。 料理をスムーズに提供できるようになる。 苦手だった接客で、「ありがとう」と言っていただける。 そうした小さな成功体験を重ねることで、働く楽しさや自信が生まれていきます。 スタッフが前向きに働いている雰囲気は、お客様にも自然と伝わります。 そこで働く人にとっても、来店されるお客様にとっても、居心地のよい店舗を目指しています。 ＊扇屋の働きやすさ＊ 【店長同士で悩みや成功事例を共有】 月に一度の店長会議では、会社からの連絡事項を確認するだけでなく、 店長同士で相談や情報交換を行っています。 売上に関する悩み、スタッフ育成の方法、店舗ごとの客層、 過去に成果があった施策など、日々の運営に関わることを共有できます。 エリア内には、現在の配属店舗で過去に店長を経験した人がいる場合もあります。 店舗特有の課題が発生したときには、 「以前、この店舗ではこう対応した」 「この時間帯には、こういうお客様が多い」 「この方法を試したら反応がよかった」 といった、経験に基づくアドバイスを受けられます。 役職や店舗を越えて助け合う風土があり、 経験の浅い店長も周囲の知識を借りながら成長できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【休日取得もエリア全体で支える】 店長職は、休日を取りにくい仕事だと思われることもあります。 店舗のシフトはアルバイトスタッフの学校や予定にも左右されるため、 毎週同じ曜日に休めるとは限りませんが、周囲と調整しながら休日を取得しています。 店舗内のスタッフだけではシフトを組むことが難しい場合には、 エリア内のほかの店舗へ応援を依頼することも可能です。 配属店舗での勤務経験がある店長や社員であれば、 仕込みから営業、閉店作業まで任せることができます。 ＊エピソード＊ 私がこのお店に着任した頃、キッチン担当のスタッフの中に「ホールは苦手なんです」と話していた子がいました。 料理が出来上がってもなかなかホールには行かず、接客にはかなり苦手意識を持っていたんです。 ただ、話してみると明るく人柄も良く、「絶対にお客様と接する仕事にも向いているはず」と感じていました。 もちろん無理にお願いすることはせず、少しずつ声をかけたり、本人のペースに合わせながらサポートを続けていきました。 すると今では、自分からホールに出てくれることも増え、接客でも活躍してくれています。 以前から一緒に働いていたスタッフが「えっ、あの子がホールに出てるの！？」と驚くほどの変化でした。 この出来事を通して改めて感じたのは、人はちょっとした声の掛け方や関わり方で大きく変わるということ。 私たちは一人ひとりの得意なことや個性を大切にしながら、その人らしく活躍できる環境づくりを心掛けています。 ＊焼き師認定制度＊ 焼き鳥専門店としての“こだわり”を実現するトレーニングシステムとして 『焼き師認定制度』を整備しています。 焼き師として認定されたスタッフのみがお客様にやきとりを提供できるようになる、独自の社内制度です。 3級～1級までのランクがあり、仕事をしながら焼きの技術を日々磨く事で その店自慢の焼き師として活躍できます！ また、全国の焼き師の頂点を決める「焼き師大会」も年に1回開催！ 地区予選を勝ち抜いた焼き師たちが、年に1度、一堂に会して競い合う大会です。 優勝者は賞金が貰え、全国のグループ店舗にポスターが掲示されるなど、 自身の技術研鑽と同時にお店の宣伝もできる注目のイベントです！

賞与年2回／昇給年4回／完全週休2日／福利厚生充実／転勤なし

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼2026年11月、長野県に初進出!!／ 東京で行列をつくるもんじゃ焼き専門店、 「月島もんじゃ たまとや」が 長野県・長野市にNewOPEN！ ＞＞＞今応募いただくことで、 OPEN前から余裕を持って研修スタート！ 【 この求人のポイント 】 □ 2026年11月、長野にNEW OPEN！ □ 月給37万円以上＋賞与年2回！ □ 完全週休2日制＆各種休暇制度も充実！ □ 昇給年4回！家族・住宅手当など待遇充実 □ 20代店長や30代エリアマネージャーも多数活躍中！ ⇒若手でもキャリアアップを目指せる環境◎ …………………………………………………… 私たちが目指すのは、 “もんじゃ焼き”を単なる食事ではなく、 日本を代表する食文化として世界へ広げていくこと。 東京文化を世界へ――。 そんなビジョンのもと、 全国で新規出店を加速しています。 急成長中の今だからこそ、 挑戦できるポジションも、 キャリアアップのチャンスも豊富。 「飲食経験を活かして次のステージへ進みたい」 「裁量ある環境で店舗づくりに関わりたい」 「成長企業で自分自身も成長したい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 【 仕事内容 】 店長候補として接客・調理だけでなく、 店舗運営全般に幅広く携わっていただきます！ 《具体的には》 ・接客／調理／店舗オペレーション ・売上管理／食材発注／在庫管理 ・スタッフ育成／シフト管理 ・販売企画／営業戦略の立案 ・メニュー開発／サービス改善提案 など 経験やスキルに応じて、 できることからお任せしていきます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年間40店舗出店。 “拡大フェーズ”だからこそのチャンス ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今期は、創業以来最多となる 【年間40店舗】の出店を予定！ これまでにないスピード感で、 進化と拡大を続けています。 店舗拡大に伴い、 店長・マネージャーポジションも続々誕生中。 実力や挑戦する姿勢をしっかり評価するため、 20代店長、30代エリアマネージャーも多数活躍しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 安定基盤 × 圧倒的成長環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 知名度と安定した経営基盤を持ちながら、 ベンチャー企業のようなスピード感で成長を続ける当社。 新店立上げ、組織拡大、サービス開発―― 変化と挑戦を楽しめる環境だからこそ、 圧倒的な成長を実感できます。 “現場のその先”まで目指せる環境で、 新しいキャリアに挑戦してみませんか？

調理経験者募集｜ホテル未経験OK｜寮完備｜賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、調理師 ＊──────────────＊ ✨この求人のポイント✨ ＊──────────────＊ ✅ 洋食調理の経験を活かせる！ ✅ ホテル業界未経験OK ✅ 月給25万円～40万円／昇給・賞与あり ✅ 2023年リニューアルの清潔な厨房 ✅ 地元食材を使った料理に携われる ✅ 年間休日108日・連休取得相談可能 ✅ 寮完備／まかない・社員食堂あり ✅ 自然に囲まれたリゾートホテルで働ける ＼洋食調理の経験を 長野県でも屈指のリゾートホテル で活かしませんか？／ フレンチ、イタリアン、洋食レストラン、 カフェ、飲食店、結婚式場、宴会場など、 これまで勤務していた業態は問いません。 ホテルでの勤務経験は不問です。 ブランクがある方も応募可能です。 寮完備、まかない、社員食堂、託児所、 通勤交通費全額支給、施設利用割引など、 生活面を支える福利厚生も整っています。 ＊──────────────＊ 仕事内容 ＊──────────────＊ 白樺リゾート池の平ホテル内の レストラン・宴会場・ ビュッフェ会場などで、 洋食調理全般を担当します。 【主な業務内容】 ・肉、魚、野菜などの仕込み、下処理 ・洋食メニュー、コース料理の調理 ・ビュッフェ、宴会、パーティー料理の調理 ・ライブキッチンでの調理、盛り付け ・ソース、スープの仕込み ・食材発注、在庫管理、衛生管理 ・季節メニューの企画、レシピ開発 ※経験や希望に応じて、 できる業務からお任せします。 ＊──────────────＊ 池の平ホテルで働く魅力 ＊──────────────＊ 勤務地は、 標高1,450m、白樺湖の湖畔にある 自然豊かなリゾートホテルです。 春は新緑、夏は避暑地としての涼しさ、 秋は紅葉、冬は雪景色など、 四季を感じながら働けます。 都市部の飲食店とは異なり、 落ち着いた自然環境の中で、 お客様に旅の思い出となる 料理を提供できます。 お客様との対話は少ない仕事ですが、 ライブキッチンなどでは、 お客様の反応を近くで感じられる 場面もあります。 固定の勤務地で働けるため、 長野県で腰を据えて調理の仕事を 続けたい方にも向いています。 ＊──────────────＊ 地域食材を使った料理づくり ＊──────────────＊ 信州・白樺湖エリアならではの食材や、 地域の特産食材、旬の食材を活かした 料理づくりにも力を入れています。 地元野菜、季節の食材、 信州らしい食材を使い、 ホテルレストランならではの洋食メニューや 季節メニューづくりに携われます。 これまで培ってきた 洋食調理の技術を活かしながら、 地域性を感じられる料理に関わりたい方に 向いている職場です。 経験に応じて、 季節メニューの企画、提案、 新メニュー、レシピの開発にも 挑戦できます。 メニュー開発、レシピ作成、食材発注、 在庫管理、原価管理、衛生管理、 マネジメント経験がある方は、 これまでの経験を活かしやすい環境です。 ＊──────────────＊ 住環境も整っています ＊──────────────＊ 遠方からの転職やUIターンを希望する方も 働きやすいよう、住環境を整えています。 【住環境・生活サポート】 ・寮完備 ・月8000円で入居可能 ・単身寮あり ・Wi-Fiあり ・風呂トイレ別 ・駐車場利用OK ・車通勤OK ・まかないあり ・社員食堂あり ・託児所あり ・通勤交通費全額支給

立ち上げメンバーとお迎えします!!賞与年2回／昇給年4回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ CHECK POINT- ✨2026年11月のオープンに向けた先行募集！ ✨オープニングメンバーとして立ち上げから参加！ ✨月給29.6万円スタート＋賞与年2回！ ✨未経験歓迎！教育カリキュラム充実◎ ✨完全週休2日制＆各種休暇制度も充実！ ✨昇給年4回！家族/住宅手当など手当豊富 ✨20代店長や30代エリアマネージャー多数 ⇒年齢問わず活躍チャンスあり！ etc.♪ - ＼2026年11月、長野初進出!!／ 東京で行列をつくる人気もんじゃ焼き専門店 「月島もんじゃ たまとや」が 長野県にNEW OPEN！ 「飲食が好き！」 「新しい環境で挑戦してみたい！」 「仲間と一緒にお店を盛り上げたい！」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します◎ 長野県1号店を、 仲間と一緒にゼロから育ててみませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的な仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ もんじゃ焼き専門店の店舗スタッフとして 接客・調理・店舗運営などをお任せします！ ▼具体的には… ✅ 接客・ホール業務 ✅ もんじゃ・鉄板焼き調理 ✅ 売上管理 ✅ スタッフ育成 ✅ メニュー開発 ✅ 販売企画や店舗運営 など 慣れてきたら、 売上管理やスタッフ育成などにも挑戦可能◎ 少しずつできることを増やしていける環境です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 未経験でも安心の教育体制 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は研修や店舗での実務を通して、 接客や調理の基本から学べます！ 先輩スタッフやトレーナーが しっかりフォローするので、 未経験の方でも安心してスタートできます◎ ＼＼ 充実の教育カリキュラムあり！ ／／ ▼STEP1:研修施設で基礎習得 ┗企業理念/業務フロー/接客マナーなど ▼STEP2:調理と接客のオペレーション実施 ┗実際の店舗を貸し切って 「マンツーマン×実践形式」で学ぶ ▼STEP3:メニュー開発にもチャレンジ ┗オリジナルもんじゃを考案 ▼STEP4:ついに現場デビュー! ┗店舗配属前にオリエンテーションあり 未経験スタートの先輩も多数活躍中！ 安心して成長できるサポート体制を整えています◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ オープニングだからこそできる経験 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京で行列を生む人気店が 長野県・長野市に2026年11月NEW OPEN！ オープニングスタッフとして、 お店づくりのスタートから関われるのが魅力！ メニュー提案やお店の雰囲気づくりなど、 みんなでアイデアを出しながら 一緒にお店を育てていくことができます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京発の人気ブランドを全国へ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちのビジョンは「東京文化を世界へ」。 もんじゃ焼きを、単なる食事ではなく、 日本の食文化として全国・世界へ広げていく挑戦をしています。 伝統を大切にしながらも、 新しい発想を取り入れた次世代のもんじゃブランドです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 成長企業だからキャリアチャンスも豊富 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は現在、 全国で店舗展開を進める急成長企業。 今期も40店舗の新規出店を予定しており、 キャリアアップのチャンスも豊富です！ 20代で店長、30代でエリアマネージャーなど、 若手メンバーも多数活躍中◎ 「やってみたい！」を応援する文化があるからこそ、 年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境です！

自分のアイデアが商品化？！未経験から月給45万円も目指せる！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼「サービス業＝ブラック」の常識を壊す！／ 長春館「カブリ」は【社員還元第一主義】です！ ／ 随時昇格・臨時ボーナスあり！ 未経験から最短で月給45万円も目指せる！✨ ＼ 「自分の提案でヒット商品が生まれる」「お店作りに直接関われる」 そんな手応えを感じたい方必見！ 20代から店舗経営を学び、昇格・昇給を目指したい方にピッタリです。 創業から愛される焼肉店でのキッチン業務からスタートし、将来の店長候補として店舗運営全般をお任せします！研修期間は先輩がイチから丁寧にフォローするので、未経験の方もご安心ください。 正社員だからこそ頑張った分だけ評価され、キャリアも収入もスピード感を持ってUPできる環境です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【具体的な業務内容】 ■キッチン業務 ・コンロ作成 ・調理補助 ・仕込み作業（野菜・スープ・肉） 始めは野菜カットからスタートして 慣れてきたら、お肉のカットや店舗運営をお任せします！ ★明確なステップアップ制度！ 【0〜3ヵ月目】 野菜の仕込み作業からスタート！ 【3〜4ヵ月目】 スープの味付け・仕込みに挑戦！ 【1年～】 お肉の仕込みや調理全般を習得！ ■店舗管理・マネジメント業務 ・仕込み・調理部門別の発注業務 ・シフト作成 ・売上・予算管理、データ集計 ・新メニューや仕込み効率化の企画・提案 （★あなたの作ったスープや新メニューがヒット商品になることも！） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【1日の流れ】 （例：早番シフト 10:30〜20:00前の場合） 10:30〜 店舗前・店内の清掃、オープン準備 11:30〜 ランチ帯の調理対応・盛り付け・洗い物 15:00〜 中休み（2時間休憩で絶品まかない付き♪） 17:00〜 ディナー帯の調理・七輪準備・片付け 20:00前 業務終了！お疲れ様でした！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【アピールポイント】 ◎段階的なステップアップで安心 【0〜3ヵ月：野菜】→【3〜4ヵ月：スープ】→【その後：肉・調理】と担当が明確。未経験から着実にプロのスキルが身につきます！ ◎頑張りをスピード還元！ 【随時昇格＆臨時ボーナスあり】 成果に応じて「随時昇格」を実施！昇格に伴う待遇UPはもちろん、店舗の業績や個人の頑張りに応じた「臨時ボーナス」も支給されます。当社は「会社の利益や成果は、頑張ってくれた社員にいち早く還元する」という社風です。だからこそ、日々の頑張りがしっかりお休みや手当など働きやすさとして還元されます！ ◎社歴に関わらず「提案」が通る風通しの良さ！ 頑張りをしっかり見守る社風です。実際に「入社1年目の社員のアイディア」が新商品として採用された実績も！あなたの意見がお店作りに直結します。 ◎「しっかり稼ぐ」も「連休を楽しむ」も自分次第！ 「ガッツリ稼ぐ（週休1日〜）」か「プライベート重視（週休2日制・2連休可）」かを自分に合わせて選択可能！週休1日制を選んだ場合でも、有休を組み合わせて2連休や長期休暇を取得することが可能です（有休消化率100％！）。「稼ぎたいけれどプライベートも満喫したい」という理想を叶えられます。

月給25万〜40万円｜寮完備｜信州食材を使う和食調理

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＊──────────────＊ ✨この求人のポイント✨ ＊──────────────＊ ✅ 和食経験を活かせる正社員募集 ✅ ホテル業界未経験OK ✅ 月給25万円～40万円・賞与年2回 ✅ 年間休日108日・週休2日制 ✅ 単身寮あり（月8,000円・Wi-Fi完備） ✅ 信州食材・郷土料理に携われる ✅ 白樺湖の自然に囲まれて働ける ＼和食調理の経験を、 長野県でも屈指のリゾートホテルの 厨房で活かしませんか？／ 信州の旬の食材を使用した和食、 地域の特産食材を活かした郷土料理、 バイキング料理、 ライブキッチンでの調理など、 ホテルならではの 幅広い調理に携われる環境です。 和食店、割烹、料亭、旅館、ホテル、 居酒屋、仕出し、宴会料理、会席料理など、 これまで経験してきた業態は問いません。 都市部の飲食店での長時間勤務から、 自然に囲まれた環境での働き方へ 変えたい方にもおすすめです。 ＊──────────────＊ 仕事内容 ＊──────────────＊ 白樺リゾート池の平ホテル内の レストランで、宿泊されるお客様へ 提供する和食の調理をお願いします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・和食、郷土料理の調理 ・バイキング、会席、宴会料理の調理 ・ライブキッチンでの調理、盛り付け ・献立表、仕込み表、レシピの確認 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、厨房清掃 居酒屋での仕込み・揚げ物・焼き物、 割烹・料亭での和食調理、 仕出し・宴会料理、 旅館やホテルの和食厨房経験など、 これまでの調理経験を活かせます。 ＊──────────────＊ 信州食材を使った料理の魅力 ＊──────────────＊ 池の平ホテルでは、 信州ならではの旬の食材や 地域の特産食材を活かした料理づくりに 携わることができます。 季節ごとに表情を変える白樺湖エリアで、 春夏秋冬の食材を取り入れながら、 宿泊されるお客様に 地域の味を届ける仕事です。 和食調理の経験を活かしながら、 郷土料理、バイキング料理、 ライブキッチンでの調理など、 ホテルならではの 提供スタイルにも関われます。 地域の食材を使い、 お客様の旅の思い出に残る 料理をつくれることが、 この仕事の大きな魅力です。 ＊──────────────＊ 池の平ホテルで働く魅力 ＊──────────────＊ 池の平ホテルは、 標高1,450m、白樺湖の湖畔にある リゾートホテルです。 周辺には湖、山、森が広がり、 春夏は高原の爽やかな空気、 秋は紅葉、冬は雪景色など、 四季を感じながら働ける環境です。 固定の勤務地で働けるため、 長野県で腰を据えて料理人として キャリアを続けたい方にも向いています。 地方移住、長野移住、 UIターンを考えている方にも、 白樺湖エリアで新しい生活を 始めやすい環境です。 ＊──────────────＊ 住環境も整ったリゾート勤務 ＊──────────────＊ 池の平ホテル＆リゾーツでは、 遠方からの転職や UIターンを考えている方も 働きやすい住環境を整えています。 単身寮は月8,000円。 Wi-Fi完備で、バス・トイレ別の寮を 利用できます。 住居費を抑えながら、 長野県で新生活を始めやすい環境です。 社員食堂やまかないもあり、 日々の食事面の負担も抑えながら働けます。 また、利用可能な託児施設もあり、 ライフステージが変わっても 長く働きやすい職場です。 車通勤可能、駐車場ありのため、 通勤面でも安心です。

自分のアイデアが商品化？！未経験から月給45万円も目指せる！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼「サービス業＝ブラック」の常識を壊す！／ 長春館「カブリ」は【社員還元第一主義】です！ ／ 随時昇格・臨時ボーナスあり！ 未経験から最短で月給45万円も目指せる！✨ ＼ 「自分の提案でヒット商品が生まれる」「お店作りに直接関われる」 そんな手応えを感じたい方必見！ 20代から店舗経営を学び、昇格・昇給を目指したい方にピッタリです。 創業から愛される焼肉店でのキッチン業務からスタートし、将来の店長候補として店舗運営全般をお任せします！研修期間は先輩がイチから丁寧にフォローするので、未経験の方もご安心ください。 正社員だからこそ頑張った分だけ評価され、キャリアも収入もスピード感を持ってUPできる環境です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【具体的な業務内容】 ■キッチン業務 ・コンロ作成 ・調理補助 ・仕込み作業（野菜・スープ・肉） 始めは野菜カットからスタートして 慣れてきたら、お肉のカットや店舗運営をお任せします！ ★明確なステップアップ制度！ 【0〜3ヵ月目】 野菜の仕込み作業からスタート！ 【3〜4ヵ月目】 スープの味付け・仕込みに挑戦！ 【1年～】 お肉の仕込みや調理全般を習得！ ■店舗管理・マネジメント業務 ・仕込み・調理部門別の発注業務 ・シフト作成 ・売上・予算管理、データ集計 ・新メニューや仕込み効率化の企画・提案 （★あなたの作ったスープや新メニューがヒット商品になることも！） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【1日の流れ】 （例：早番シフト 10:30〜20:00前の場合） 10:30〜 店舗前・店内の清掃、オープン準備 11:30〜 ランチ帯の調理対応・盛り付け・洗い物 15:00〜 中休み（2時間休憩で絶品まかない付き♪） 17:00〜 ディナー帯の調理・七輪準備・片付け 20:00前 業務終了！お疲れ様でした！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【アピールポイント】 ◎段階的なステップアップで安心 【0〜3ヵ月：野菜】→【3〜4ヵ月：スープ】→【その後：肉・調理】と担当が明確。未経験から着実にプロのスキルが身につきます！ ◎頑張りをスピード還元！ 【随時昇格＆臨時ボーナスあり】 成果に応じて「随時昇格」を実施！昇格に伴う待遇UPはもちろん、店舗の業績や個人の頑張りに応じた「臨時ボーナス」も支給されます。当社は「会社の利益や成果は、頑張ってくれた社員にいち早く還元する」という社風です。だからこそ、日々の頑張りがしっかりお休みや手当など働きやすさとして還元されます！ ◎社歴に関わらず「提案」が通る風通しの良さ！ 頑張りをしっかり見守る社風です。実際に「入社1年目の社員のアイディア」が新商品として採用された実績も！あなたの意見がお店作りに直結します。 ◎「しっかり稼ぐ」も「連休を楽しむ」も自分次第！ 「ガッツリ稼ぐ（週休1日〜）」か「プライベート重視（週休2日制・2連休可）」かを自分に合わせて選択可能！週休1日制を選んだ場合でも、有休を組み合わせて2連休や長期休暇を取得することが可能です（有休消化率100％！）。「稼ぎたいけれどプライベートも満喫したい」という理想を叶えられます。

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・牛肉・豚肉・鶏肉などの商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

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仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場の担当として加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

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仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは鮮魚売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけ～販売戦略など 裁量の大きい仕事をお任せしていきます。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』にとらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理（企画、種類、枚数など） ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定・発注業務 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

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仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・牛肉・豚肉・鶏肉などの商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

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仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場の担当として加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

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仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場の担当として加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品の加工 ・販売・企画 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

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仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは鮮魚売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけ～販売戦略など 裁量の大きい仕事をお任せしていきます。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』にとらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理（企画、種類、枚数など） ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定・発注業務 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの青果部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 47都道府県制覇を達成し、さらなる成長フェーズへ— ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 2026年に食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、 今後は200～300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 事業は拡大の一途をたどっています。 今回は拡大に伴う増員募集となります。 入社後、まずは青果売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 青果の仕入れ・鮮度管理・品出し・売場づくり・商品企画まで、青果の経験を活かせる仕事です。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・品出し・陳列 ・袋詰め・パック詰め ・キャベツやスイカなどのカット作業 ・鮮度管理・値引き ・清掃 ・接客・発注 1日のスケジュール例 07:00 〜 開店準備：出勤後、市場やセンターから届いた商品の荷受け、検品 10:00 〜 開店・事務作業：数値（前日の売上など）のチェック、翌日以降の発注データ入力 12:00 〜 休憩 13:00 〜 売り場の見直し・加工：お昼休みのピークが終わったら売り場を整理 夕方のピークに向けて商品の追加やカット作業を行う 15:00 〜 シフト作成など：アルバイトのシフトを組んだり、必要に応じて店長と打ち合わせ 16:00 〜 退勤 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの鮮魚部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは鮮魚売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけ～販売戦略など 裁量の大きい仕事をお任せしていきます。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』にとらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理（企画、種類、枚数など） ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定・発注業務 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

調理経験者募集／賞与年2回／年休112日～/CKR39ki

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 和食の本質を 学び、追求する。 安定した環境で 料理人として成長しませんか。 ―――――――――――――――――― ✅ 小布施駅より徒歩1分 ✅ 和食調理技術を確実に磨ける環境 ✅ 月8〜12日休み・年休112～148日 ✅ 賞与年2回・社割・まかないあり ―――――――――――――――――― 酒蔵に住み込み酒造りに励む 蔵人たちの手で作られた、 素材の味わいを活かす料理のことを ”寄り付き料理”と呼びます。 そんな”寄り付き料理”を 竈の火が灯る歴史ある空間で楽しめる 『小布施 寄り付き料理 蔵部 本店』で 今回、料理人を募集します。 調理の実務経験がある方なら、 和食に初めて挑みたい、 という方も歓迎。 和食の調理技術を 磨いていきたい方は、 ぜひご応募ください。 ━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━Ｖ━━━━━ ◆仕込み 野菜の下処理や食材の準備など ◆調理 焼き場・揚げ場・コンロ業務など ◆盛り付け 器や彩りにもこだわって仕上げます ◆食材管理 在庫確認や発注補助など ◆洗い場・清掃 厨房内の衛生管理も担当します ＊＊＊ セントラルキッチンと連携し、 食材を安定して供給できる 体制を整えているため、 店舗での調理や日々の業務も スムーズに進められます。 ワインや料理との マッチングを提案するなど、 伝統的な枠にとどまらない 新しい和食文化を積極的に 発信できる環境です。 ＜入社後の流れ＞ まずは基本的な 店舗オペレーションを学びます。 その後、 ・天ぷらなどの揚げ場 ・出し巻き卵などのコンロ業務 ・冷菜や一品料理 など、さまざまな 調理ポジションを順番に経験。 無理なく・着実に ステップアップしていけます。 ━━━━━━━━━ こんな環境です ━━━Ｖ━━━━━ 料理人もサービススタッフも、 社員もアルバイトも、 年齢や立場に関係なく、 お互いを尊重し合う職場です。 料理やサービスについて 自由に意見を交わせる 風通しのよさがあり、 一人ひとりの考えや アイデアも大切にしています。 また、失敗も次につながる経験として 前向きに捉える風土があるため、 新しいことにも積極的に チャレンジできます。 ━━━━━━━━━ 私たちについて ━━━Ｖ━━━━━ 地域で育まれてきた、 伝統的な食文化を 多くの方に伝えたい。 FONZグループは そんな想いから 始まりました。 2000年、 軽井沢での創業以来 順調な成長を続け、 バラエティ豊かな 11ブランドを運営中。 希望を出せば店舗や 業態の異動も可能。 海外にも店舗があるため、 海外進出へのチャンスもあります！ ▼ブランド一覧 ・川上庵 ・酢重正之 ・鎌倉 松原庵 ・文楽 東蔵 ・沢村 ・THE CITY BAKERY ・BREAD IT BE ・小布施 寄り付き料理 蔵部 ・銀座 真田 ・善光寺表参道 たき澤 ・GREEN FOG ・HOTEL AO

経験・アイデアをドン・キホーテの青果部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 47都道府県制覇を達成し、さらなる成長フェーズへ— ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 2026年に食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、 今後は200～300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 事業は拡大の一途をたどっています。 今回は拡大に伴う増員募集となります。 入社後、まずは青果売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 青果の仕入れ・鮮度管理・品出し・売場づくり・商品企画まで、青果の経験を活かせる仕事です。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・品出し・陳列 ・袋詰め・パック詰め ・キャベツやスイカなどのカット作業 ・鮮度管理・値引き ・清掃 ・接客・発注 1日のスケジュール例 07:00 〜 開店準備：出勤後、市場やセンターから届いた商品の荷受け、検品 10:00 〜 開店・事務作業：数値（前日の売上など）のチェック、翌日以降の発注データ入力 12:00 〜 休憩 13:00 〜 売り場の見直し・加工：お昼休みのピークが終わったら売り場を整理 夕方のピークに向けて商品の追加やカット作業を行う 15:00 〜 シフト作成など：アルバイトのシフトを組んだり、必要に応じて店長と打ち合わせ 16:00 〜 退勤 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの青果部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 47都道府県制覇を達成し、さらなる成長フェーズへ— ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 2026年に食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、 今後は200～300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 事業は拡大の一途をたどっています。 今回は拡大に伴う増員募集となります。 入社後、まずは青果売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 青果の仕入れ・鮮度管理・品出し・売場づくり・商品企画まで、青果の経験を活かせる仕事です。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・品出し・陳列 ・袋詰め・パック詰め ・キャベツやスイカなどのカット作業 ・鮮度管理・値引き ・清掃 ・接客・発注 1日のスケジュール例 07:00 〜 開店準備：出勤後、市場やセンターから届いた商品の荷受け、検品 10:00 〜 開店・事務作業：数値（前日の売上など）のチェック、翌日以降の発注データ入力 12:00 〜 休憩 13:00 〜 売り場の見直し・加工：お昼休みのピークが終わったら売り場を整理 夕方のピークに向けて商品の追加やカット作業を行う 15:00 〜 シフト作成など：アルバイトのシフトを組んだり、必要に応じて店長と打ち合わせ 16:00 〜 退勤 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

業績好調♪ドン・キホーテの生鮮部門で未経験からチャレンジ！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター）、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） 47都道府県制覇を達成し、さらなる成長フェーズへ— ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 2026年に食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、 今後は200～300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 事業は拡大の一途をたどっています。 今回は拡大に伴う増員募集となります。 【入社1年目からでもキャリアアップ可能】 未経験歓迎◎ドン・キホーテの生鮮部門の売場担当!! 商品の加工・仕入れ・価格設定・陳列を全てお任せします。 入社後は、青果売り場を担当いただきます。 品出し・鮮度管理から始め、研修とOJTで青果の知識を身につけることが可能です！ 【仕事内容】 ・商品の補充・品出し・陳列 ・商品の加工・納品対応 ・POPの準備 ・伝票の整理や商品発注 ・袋詰め・パック詰め ・キャベツやスイカなどのカット作業 ・鮮度管理・値引き ・清掃 ・接客・発注 など 【未経験歓迎！】 店舗配属前に、１からじっくり業務を習得できるよう、しっかりサポートいたします！ また、未経験で入社した多様性溢れる仲間が多数活躍中です。 雰囲気に馴染めるかな… 本当に未経験だけど大丈夫かな…といった心配は無用です♪ 青果の知識は入社後に学べるため、意欲を重視します！ 【社員の声】 働き方が変化し、家族と過ごす時間も増えました。 当社は「労働時間や休暇などが、しっかりしている会社」と知り合いから聞いていました。 実際に入社してからは効率的な働き方が実現でき、家族との時間、趣味など、プライベートも充実しています。 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

【年収500万以上】も可能★独自のお見合い期間もあり◎充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。

仕事内容 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ご来店いただいたお客様へ笑顔で接客対応、 レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓、 調理補助・盛り付け・洗い場など、 快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 【「伊吹や製麺」について】 自家製麺の讃岐うどんと豊富なセットメニューが魅力！ ランチからディナー、さらには「ちょい飲み」まで 幅広いシーンに対応している活気あるうどん店です。 「店内自家製麺」と「無化調ダシ」にとことんこだわっています。 【キャリアアップ】 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、 ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。 店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています。 【株式会社サイプレスについて】 コロナ禍の厳しい状況下でも、約30店舗を新たに展開し、 今もなお新規出店が続いているなど、 飲食業界の中でも勢いのある会社として注目されています。 現在も成長を続けており、 「全国1000店舗体制」の実現に向けて着実に準備を進めています。 現在は地方を中心に出店を加速させつつ、既存店舗の運営強化やサービスの向上にも注力中。 また、従業員の処遇改善や福利厚生の充実にも積極的に取り組んでいます。 私たちは「従業員の満足度こそが、お客様の満足度につながる」と考えており、 “従業員ファースト”の理念のもと、誰もが安心して長く働ける環境づくりをこれからも追求していきます。 ＜お試し入社制度あり＞ アンマッチを防ぐため、正式入社前に店舗で働ける いわば「お見合い期間」です。面接の際にご相談下さい！ ・期間:2週間/1日3h～(目安) ・雇用形態:アルバイト ・給与:時給制(最低賃金以上支給)

南信州テロワールを生かしたレストランづくりを目指します。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 駒ヶ根高原リゾートリンクスで、 レストラン飲食サービスのお仕事です。 地域の良さを観光に生かす 商品やサービスを提供しています。 ┏━━━━━この求人の魅力━━━━━┓ ✅地元密着のリゾートホテル！ ✅福利厚生充実！( 住宅手当や家族手当など ) ✅Iターン・Uターン歓迎！人柄重視の採用です！ ✅市内のみんなから愛されるSDG’s推奨企業！ ✅寮完備！ご希望の方はご相談ください♪ ✅長期公休取得可能 ⏩仕事内容 ─────────────────── ホテルのレストランにて、 ・お客様の接客 ・料飲サービス／メニュー説明 ・イベント実施時の設営、準備指示 などを行なっていただきます。 是非公式HPをご確認下さい！ https://www.komagane-linx.co.jp/

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

【賞与あり＆昇給年2回＆期中の昇進あり！】未経験OK│週休2日制│社宅あり｜手当多数

仕事内容 ＜お願いしたいお仕事詳細＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼未経験からじっくり育てます！／ ◎東証プライム上場グループの安定基盤 ◎週休2日制／公休取得率9割超え ◎昇給年2回＋期中昇進ありでスピード昇格 ◎社員割引15％オフでプライベートも充実 ◎社宅・各種手当ありで生活も安定 ◎転勤は本人の希望をしっかり考慮 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 未来の店長候補として、 店舗運営に広く携わっていただけます。 ＜まずはここから＞ ・キッチン業務 ・ホールでの接客 ・アルバイトスタッフのフォロー 現場を知るところからスタート。 その先は―― ・売上管理 ・シフト作成 ・スタッフ育成 など 店舗経営に広く関わっていきます。 ＼自分の店をつくれる面白さ♪／ 決まったマニュアルだけじゃない。 地域性を活かしたメニュー開発や企画にも 参加可能。 あなたのアイデアがカタチになります。 【Point 1】ちゃんと休める ◎1店舗あたり平均2.7名の正社員配置 ◎月8日休みを確保 ◎繁忙期でも休暇取得可能 「飲食＝休めない」は、ここでは違います。 【Point 2】未経験から安定収入 ◎食事・住宅・家族手当あり ◎安定基盤のもと長く働ける 【Point 3】頑張りが直結 ◎目標達成でインセンティブ支給 ◎実力次第で早期昇格も可能 ■会社について オーイズミフーズは、 「関わるすべての人をHappyに」を理念に、 国内約340店舗・海外3店舗を展開する 成長企業。 安定も、挑戦も、どちらも欲しい。 そんな思いきり走れるフィールド がここにあります。 やりがいを感じながら働きたいあなたに最適！ この職場は、あなたの経験を活かせるチャンスが満載！ 誰かの「ありがとう」が日常的に聞こえる環境で、やりがいを感じながら働けます。 チームワークを重視し、共感し合いながら成長できる仲間が待っています。 責任感を持って取り組むことで、あなたのスキルをさらに磨くことができるかも。 自分らしく、充実した毎日を送りたい方に最適な環境です。 紹介先企業様の指定先にて面接

ランチ営業無し・社宅あり【地元で活躍したい方！！】学歴不問・飲食店での勤務経験者 ♪

仕事内容 人気ダイニング居酒屋で、次の店長を目指そう！ 学歴不問＆未経験OK！20代・30代スタッフ活躍中！ ＼ここが魅力！／ 圧倒的な現場裁量：メニュー開発や販促企画、スタッフ採用まで「やってみたい」を形にできる環境です。 一生モノの調理技術：効率化のための工場（セントラルキッチン）は持ちません。手仕込みにこだわった本格技術を伝授します。 高水準の休日取得：公休取得率9割超、さらに有給5日の時期指定施策により、プライベートも大切にできます。 納得の評価制度：年2回の昇給に加え、期中の昇進に伴う随時昇給あり。インセンティブで成果を還元します。 手厚い生活支援：上限なしの家族手当や借り上げ社宅、通勤用の駐車場完備など、長く働ける仕組みが整っています。 ▼仕事内容 人気ダイニング居酒屋の店舗スタッフとして、接客から経営管理まで幅広くお任せします。 【具体的な業務】 ホール業務：予約管理、お客様のご案内、レジ会計 キッチン業務：仕込み、調理、オリジナルメニュー・ドリンクの作成 マネジメント：スタッフの採用・教育、シフト作成、衛生管理 経営管理：売上管理、販促企画の立案、販管費の数値管理 【ここがポイント】 一次加工場を通さない「手仕込み」にこだわっているため、飲食人としての本質的な技術が身につきます。 また、販管費の詳細まで開示されるため、将来独立を考えている方にとっても最適な「経営を学ぶ場」となります。 ◎先輩たちの声 「前職も居酒屋でしたが、ここは『やりたい』と言った企画へのGoサインが早いです。自分で考えたメニューでお客様が喜ぶ姿を間近で見られるのが最高ですね。また、車通勤ですが、会社が店舗近くに駐車場を確保してくれるので、毎日の通勤ストレスがないのも助かっています」 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場担当として加工業務をお願いします。 鮮魚加工の経験を活かし、地域の食文化に根ざした売場をつくる仕事です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 2026年6月期は売上高2兆4,453億円（前期比8.8％増）、 営業利益1,748億円（同7.7％増）と、いずれも過去最高を更新しました。 ＊2026年8月18日 2026年6月期 決算発表より 2026年7月にはOlympicグループを完全子会社化し、首都圏の店舗網を強化。 売上高4.2兆円・国内1,000店舗超を目指す長期計画「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは鮮魚売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務を お願いします。 経験に応じて商品の買いつけ～販売戦略など 裁量の大きい仕事をお任せしていきます。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に 月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへの キャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

転居を伴う異動なし！自ら仕入れて売る商売の面白さを！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、仕入/バイヤー、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・転居を伴う異動なし！地域で長く働ける ・初年度想定年収309万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 話題の惣菜部門へ 配属となります。 肉・魚・野菜など 厳選食材を自由に組み合わせ アイデア次第で無限の ヒットメニューを生み出す ロピア屈指の部門です。 ＜主な担当業務＞ ・お弁当・惣菜・ピザ等の厨房調理 ・パック詰め・品出し・活気ある声出し ・新商品開発・仕入れ・価格の設定 現場スタッフのひらめきが そのまま商品化に直結。 自分が考案した商品が お客様に選ばれる瞬間を 間近で実感できるやりがいがあります。 ＜アイデア無限。「デカ盛り」の仕掛け人＞ 食材や調理法の枠を超え ロピアの独自性を最も 表現できる大人気部門。 本格派の自家製ピザや 名物「モンスターバーガー」等 インパクトと味を両立した 話題のヒット商品を 自らの発想で企画し仕掛けられます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場担当として加工業務をお願いします。 鮮魚加工の経験を活かし、地域の食文化に根ざした売場をつくる仕事です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

チーフ平均年収630万円！自分で考えた惣菜をヒット商品に✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、エリアマネージャー（スーパー/ホームセンター）、仕入/バイヤー “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・初年度想定年収325万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 話題の惣菜部門へ 配属となります。 肉・魚・野菜など 厳選食材を自由に組み合わせ アイデア次第で無限の ヒットメニューを生み出す ロピア屈指の部門です。 ＜主な担当業務＞ ・お弁当・惣菜・ピザ等の厨房調理 ・パック詰め・品出し・活気ある声出し ・新商品開発・仕入れ・価格の設定 現場スタッフのひらめきが そのまま商品化に直結。 自分が考案した商品が お客様に選ばれる瞬間を 間近で実感できるやりがいがあります。 ＜アイデア無限。「デカ盛り」の仕掛け人＞ 食材や調理法の枠を超え ロピアの独自性を最も 表現できる大人気部門。 本格派の自家製ピザや 名物「モンスターバーガー」等 インパクトと味を両立した 話題のヒット商品を 自らの発想で企画し仕掛けられます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

転居を伴う異動なし！自ら仕入れて売る商売の面白さを！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、仕入/バイヤー、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・転居を伴う異動なし！地域で長く働ける ・初年度想定年収309万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 創業の原点である 精肉部門へ配属となります。 長年培ってきたノウハウと 仕入れネットワークを活かし 素材調達から商品化まで トータルで携わります。 ＜主な担当業務＞ ・精肉の買い付けと販売価格決定 ・塊肉（ブロック）解体やカット調理 ・パック詰め、値付け、売場品出し 仕入れから商品化までを 一貫して経験することで 塊肉を捌き商品化する 一生モノの職人技が手に入ります。 ＜ロピアの原点。一頭買いと高技術＞ 精肉専門店から始まった 当社の看板であり OICグループの原点。 肉質を厳選した4等級の 自社ブランド「みなもと牛」や プロの目利きによる一頭買いで 希少部位をお値打ち価格で提供。 さらに5年かけて完成させた 本場ドイツ製法ウインナー等 こだわりのプライベート ブランド開発にも挑戦できます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として 加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・販売・企画 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として 加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・販売・企画 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

現場の発想がそのまま商品に！惣菜の企画・仕入・調理に一貫挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、エリアマネージャー（スーパー/ホームセンター）、仕入/バイヤー “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・初年度想定年収351万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 話題の惣菜部門へ 配属となります。 肉・魚・野菜など 厳選食材を自由に組み合わせ アイデア次第で無限の ヒットメニューを生み出す ロピア屈指の部門です。 ＜主な担当業務＞ ・お弁当・惣菜・ピザ等の厨房調理 ・パック詰め・品出し・活気ある声出し ・新商品開発・仕入れ・価格の設定 現場スタッフのひらめきが そのまま商品化に直結。 自分が考案した商品が お客様に選ばれる瞬間を 間近で実感できるやりがいがあります。 ＜アイデア無限。「デカ盛り」の仕掛け人＞ 食材や調理法の枠を超え ロピアの独自性を最も 表現できる大人気部門。 本格派の自家製ピザや 名物「モンスターバーガー」等 インパクトと味を両立した 話題のヒット商品を 自らの発想で企画し仕掛けられます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

軽井沢の緑に囲まれ、腕を振るいませんか。正社員調理師募集。

■仕事内容 三井の森軽井沢カントリー倶楽部で、あなたの調理技術を活かし、訪れるお客様を感動させる食体験を創造しませんか。 当倶楽部レストランでは、仕込みからオーダー調理、そして繊細な盛り付けまで、調理師としての一連の業務に携わっていただきます。食材の目利きから発注・管理、厨房を清潔に保つための清掃や食器・調理器具の洗浄といった細やかな配慮も、最高の料理を提供する上で欠かせない大切な役割です。 早朝からの勤務となりますが、その分、午後の時間を有効に活用でき、ワークライフバランスを保ちながらプライベートも充実させることが可能です。ゴルフ場クローズ期間中（12月～3月）は、提携するスキー場やホテルでの勤務となり、住まいのご相談も承ります。 和食、洋食、中華と、多様なジャンルの料理に挑戦できる環境で、あなたのレパートリーを広げてください。さらに、新たなメニュー開発にも携わるチャンスがあり、あなたのアイデアがお客様を笑顔にするきっかけとなるかもしれません。 経験を活かして、軽井沢の美しい自然の中で、記憶に残る料理を私たちと一緒に創り上げていきましょう。 なお本求人は職業紹介事業者である株式会社 看ゴシエイトによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：13-ユ-312346

転居を伴う異動なし！野菜・果物の仕入れから売場づくりまで挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、仕入/バイヤー、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） “あなたなら、この売場で どんな『ワクワク』を仕掛けますか？” 目指すのは、日常のお買い物を 感動に変える「食のテーマパーク」。 その最前線でアイデアを形にするのが ロピアの現場スタッフです。 精肉、鮮魚、青果、惣菜、食品、店舗管理。 6つのどの部門においても 大きな裁量が与えられ、 「何を、どう売るか」はあなたの手次第。 店舗限定のオリジナル商品企画から 活気あふれる売場づくりまで、 挑戦できるフィールドが広がっています。 精肉店としてスタートしたロピアの理念は、 「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」。 美味しい食を通して 「もっと食卓を豊かに、楽しくしたい」 という想いを胸に挑戦を重ね、 2031年にはグループ売上2兆円という 大きな未来を目指して 急速に成長を続けています。 この飛躍的な成長を支えているのが 本部からの指示を待つのではなく、 各店舗のチーフが 『最小単位の経営責任者』として、 仕入れ・価格・売場・ 商品開発までを一括して主導する 「100%現場主義・個店主義」の文化です。 あなたのひらめきや工夫が ダイレクトに店舗の活気と お客様の笑顔に結びつく やりがいがあります。 私たちが大切にしているのは、 「働くスタッフはもちろん、そのお子さんまで働きたいと思えるような温かいお店づくり」。 経験の有無は問いません。 失敗を恐れず、 仲間と共にアイデアをカタチにしていく。 そんな刺激的で温かい毎日のなかで、 あなたの才能を開花させてみませんか？ 私たちと共にワクワクする未来を描き、 一生モノの挑戦をここから始めましょう！ ―――――この求人のPOINT――――― ・転居を伴う異動なし！地域で長く働ける ・初年度想定年収309万円～700万円 ・最短2～3ヶ月でチーフへの昇格も可能 ・チーフ平均年収：630万円 ―――――――――――――――――― 【お任せする業務と役割】 将来のチーフ候補として 店舗の“顔”である 青果部門へ配属となります。 鮮やかな色彩や旬の香りで 季節の訪れを最初に届ける 重要な売り場を担当。 仕入れから加工・販売まで トータルに手掛けます。 ＜主な担当業務＞ ・全国・海外からの仕入れ、価格設定 ・カットフルーツやスイーツの製造 ・季節感を演出する売場作りと接客 産地ごとの旬を見極める 「目利き力」が格段に向上。 自ら買い付けた商品を 理想の売場で提案できる 大きなやりがいがあります。 ＜店舗の顔。「人で売る」真の商売＞ 市場や産地へ直接足を運び 生産者と関わり買い付ける 本格的な目利きを追求。 「人で売る」ことを大切にし 接客を通して商品の魅力を ダイレクトにお伝えする 商売の原点を体感できます。 【自らの手で商売を動かす面白さ】 一般的なスーパーでは 本部の指示に従って 商品を売るのが主流です。 ですがロピアの主役は 各売場のチーフたち。 仕入れや販売価格まで 自分たちの手で決めます。 各部門のトップとして 地域に応じた仕掛けをし 独自商品の企画まで主導。 100％現場主義のスタイルで 本物の商売を追求できます。 100％売場主導による 製造小売こそがロピアの真骨頂です。 【一人ひとりの成長を支える教育風土】 入社後は店舗へ即配属。 現場での実践を通して 専任の先輩スタッフが 技術や基本を指導します。 入社3ヶ月目の初期研修や 半年後のフォロー研修で 同期と現状を共有し 次の目標を明確化。 さらに専門性を高める講座や ニューヨーク等での 海外店舗の視察研修など 経営視点を育むための 充実した研修をご用意。 【大きな手応えと挑戦の厳しさ】 市場で億単位の食材を動かす ダイナミックな商売を 若手のうちから体感できる 最高の環境があります。 自分の工夫が反響を生み 数字として成果に出る 格別のやりがいです。 年齢や社歴に関係なく、 成果を出せば最短2～3ヶ月で チーフへ昇格可能であり、 平均年収630万円、 さらには年収1,000万円も 目指せます。 その反面マニュアルがなく 自ら考え行動し続ける 主体性と粘り強さが 強く求められます。 【会社の風土と働く環境】 「食生活ロピア」を掲げ 食のテーマパークを目指す 食品総合流通企業です。 各売り場は個人商店のよう。 「最小単位の経営者」である チーフたちが大きな権限を持ち 仕入れや価格を決めます。 メリハリある環境作りとして 週休2日制を導入。（原則週2日休み／繁忙期等により週1日となる場合は振替休日・代休を取得） プライベートの時間も 大切にしながら働けます。 ※年間休日は規定による ・一般職：年間休日120日 ・当社規定グレード以上：年間休日108日 ・全国165店舗に展開中 ・社員平均年齢／36.7歳 【自分たちの手で生むワクワク】 生産から製造・外食まで 幅広く事業を手掛ける 総合流通企業として 食のワクワクを提供。 目を引く商品づくりや 活気ある売場デザイン 店舗ごとのイベント等 現場の発想をカタチに。 アイデアを仲間と形にし お客様の反響と売上に繋がる。 商売の醍醐味をダイレクトに 実感できる環境です。

マニュアルに沿ったルーティン業務からスタート【ホテルの調理スタッフ】安定の正社員へ

仕事内容 【ホテルの調理と聞いて、身構えなくても大丈夫！ 決められた手順に沿って進める、覚えやすいキッチンのお仕事です】 ホテルのキッチンと聞くと、 「料理の経験が必要そう」「専門的で難しそう」と思われるかもしれません。 しかし、当ホテルの調理業務には、 分かりやすいマニュアルと決められた手順があります。 毎日の作業はルーティンが中心なので、 一度流れを覚えれば、未経験の方でも無理なく取り組めます。 先輩スタッフもしっかりサポートするため、 包丁を使う仕事や飲食店での勤務が初めての方も安心してスタートできます。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理で支えてみませんか？ [仕事内容] 様々な創作バイキング料理やわんちゃんへの特別なごはん作りをお任せします。 下ごしらえや営業中の料理補充に加え お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。 和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので スキルアップも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 未経験でも大丈夫？ A. 大丈夫です！ 「包丁を使う仕事は初めて」 「飲食バイトしか経験ない」 「飲食経験は少しだけ」 「調理学校は出てない」 そんな方も歓迎◎ 先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 「料理を仕事にしたい」 そんな方お待ちしています！ まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定

仕事内容 【サービス業でも週休2日!! 今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。】 これまでの調理経験を活かして、 料理長候補として次のステップを目指しませんか？ 調理経験は1年程度から応募可能。 まずは、仕込みや調理、盛り付けなどの業務を通じて、 当ホテルのメニューや仕事の流れを覚えていただきます。 分かりやすいマニュアルと決められた手順があり、 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、 ホテルでの調理が初めての方も安心です。 慣れてきたら、食材や品質の管理、 スタッフへの指示・育成などにも少しずつ携わっていただきます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 料理長を目指して着実に成長できる環境です。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理とチームづくりで支えてみませんか？ 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。 ライブキッチンで腕を振るいながら スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。 あなたの経験とアイデアを活かし お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 今までのスキルを活かしたい方に ピッタリの職場です まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

調理師/北佐久郡軽井沢町/学童・その他/正社員/信濃追分 しなの鉄道線

■仕事内容 三井の森軽井沢カントリー倶楽部のレストランで、調理師としての《やりがいある業務》をお任せします♪ 具体的には、仕込みからオーダー調理、盛り付けまで多彩な業務を担当していただきます！ 食材の発注や管理に加え、厨房の清掃や食器・調理器具の洗浄も重要な役割です。 早朝からのシフトですが、その分、夕方前には帰れるのでプライベートも充実させられます★ パーティーなどの特別なイベントがない日は、リラックスできる時間も確保できますよ。《多様な料理ジャンル》に挑戦できる環境があり、和食・洋食・中華など、幅広いメニューを手がけることが可能です！ さらに、メニュー開発にも関与できるチャンスがあります☆ あなたの調理スキルで、訪れるお客様を心からもてなしてみませんか？ 冬のシーズン（12月～3月）は、ゴルフ場がクローズするため、他の地域のスキー場やホテルでの勤務となりますが、《社宅の手配》も完備しています！ 一緒に素晴らしい料理を創り上げましょう♪ なお本求人は職業紹介事業者である株式会社クロカワパートナーズによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：14-ユ-302199

調理師免許を活かせる｜月給20万～30万円｜接客なし

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ ✨この求人のポイント✨ ━━━━━━━━━━━━━━ ☑ 調理師免許を活かせる正社員募集 ☑ 月給20万円～30万円 ☑ 福祉施設内の厨房勤務 ☑ 接客なし！調理に集中できる ☑ 週休2日制・月ごとのシフト制 ☑ 残業少なめで働きやすい ☑ 篠ノ井駅から徒歩7分 ☑ 車・バイク通勤OK ☑ まかないあり ☑ ブランクOK・学歴不問 ☑ 飲食店・給食調理の経験が活かせる ☑ 福祉施設で安定して長く働ける ＼接客なし。落ち着いた環境で、 調理の仕事を続けませんか？／ ナーシングホーム ぬくもりの里 篠ノ井で、 施設利用者様のお食事をつくる 調理スタッフを募集します。 飲食店のように、 急な注文が次々入る仕事ではありません。 決まったメニューや食数に沿って、 チームで分担しながら進めていきます。 ”飲食店の忙しさが少しきつくなってきた” ”接客よりも調理に集中したい” ”資格を活かして安定した職場で働きたい” そんな方におすすめの仕事です！ ━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 福祉施設で提供する食事の 調理業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・朝食、昼食、夕食の調理 ・食材の仕込み ・下処理 ・盛付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・在庫確認 ・その他、厨房内業務 ※接客業務はありません。 ※利用者様向けの食事づくりが中心です。 ※チームで分担して進めます。 ※経験やスキルに応じてお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■この仕事の特徴 ━━━━━━━━━━━━━━ 福祉施設内の厨房でのお仕事です。 飲食店のように、 ランチタイムやディナータイムに お客様が一気に来店する 環境ではありません。 決まった時間に、決まった食数を チームで協力しながら準備します。 落ち着いた環境で、 一つひとつの作業を 丁寧に進められるため、 調理の仕事を長く続けたい方に 向いています。 また、接客業務がないため、 『人前に出るより、 裏方で支える仕事が好き』 『厨房業務に集中したい』 という方も働きやすい環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■飲食店からの転職にもおすすめ！ ━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店での調理経験がある方は、 これまでの経験をしっかり活かせます。 一方で、福祉施設の調理は、 飲食店とは少し働き方が異なります。 ・急なオーダー対応が少ない ・決まったメニューに沿って進めやすい ・チームで分担して作業できる ・接客対応がない ・施設内で安定して働ける ━━━━━━━━━━━━━━ ■ブランクがある方も歓迎 ━━━━━━━━━━━━━━ 調理師免許をお持ちであれば、 ブランクがある方も歓迎します。 入社後は、厨房内の流れや 施設での食事提供のルールを 少しずつ覚えていただきます。 いきなり一人で全てを任せるのではなく、 チームで作業しながら慣れていける環境です。 給食調理、病院調理、福祉施設調理、 飲食店での調理経験がある方はもちろん、 久しぶりに調理の仕事へ復帰したい方も ぜひご応募ください。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■働く魅力 ━━━━━━━━━━━━━━ ・調理師免許を活かせる ・正社員として安定して働ける ・月給20万円～30万円 ・接客なしで調理に集中できる ・福祉施設内の厨房勤務 ・週休2日制 ・残業少なめ ・駅徒歩7分 ・車、バイク通勤OK ・まかないあり ・制服貸与 ・家族手当あり ・職務手当あり ・ブランクOK ・学歴不問 ・長野市、千曲市方面から通いやすい

【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定

仕事内容 【サービス業でも週休2日!! 今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。】 これまでの調理経験を活かして、 料理長候補として次のステップを目指しませんか？ 調理経験は1年程度から応募可能。 まずは、仕込みや調理、盛り付けなどの業務を通じて、 当ホテルのメニューや仕事の流れを覚えていただきます。 分かりやすいマニュアルと決められた手順があり、 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、 ホテルでの調理が初めての方も安心です。 慣れてきたら、食材や品質の管理、 スタッフへの指示・育成などにも少しずつ携わっていただきます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 料理長を目指して着実に成長できる環境です。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理とチームづくりで支えてみませんか？ 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。 ライブキッチンで腕を振るいながら スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。 あなたの経験とアイデアを活かし お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 今までのスキルを活かしたい方に ピッタリの職場です まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定

仕事内容 【サービス業でも週休2日!! 今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。】 これまでの調理経験を活かして、 料理長候補として次のステップを目指しませんか？ 調理経験は1年程度から応募可能。 まずは、仕込みや調理、盛り付けなどの業務を通じて、 当ホテルのメニューや仕事の流れを覚えていただきます。 分かりやすいマニュアルと決められた手順があり、 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、 ホテルでの調理が初めての方も安心です。 慣れてきたら、食材や品質の管理、 スタッフへの指示・育成などにも少しずつ携わっていただきます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、 料理長を目指して着実に成長できる環境です。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理とチームづくりで支えてみませんか？ 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。 ライブキッチンで腕を振るいながら スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。 あなたの経験とアイデアを活かし お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 今までのスキルを活かしたい方に ピッタリの職場です まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

マニュアルに沿ったルーティン業務からスタート【ホテルの調理スタッフ】安定の正社員へ

仕事内容 【ホテルの調理と聞いて、身構えなくても大丈夫！ 決められた手順に沿って進める、覚えやすいキッチンのお仕事です】 ホテルのキッチンと聞くと、 「料理の経験が必要そう」「専門的で難しそう」と思われるかもしれません。 しかし、当ホテルの調理業務には、 分かりやすいマニュアルと決められた手順があります。 毎日の作業はルーティンが中心なので、 一度流れを覚えれば、未経験の方でも無理なく取り組めます。 先輩スタッフもしっかりサポートするため、 包丁を使う仕事や飲食店での勤務が初めての方も安心してスタートできます。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理で支えてみませんか？ [仕事内容] 下ごしらえや営業中の料理補充に加え お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。 和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので スキルアップも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 未経験でも大丈夫？ A. 大丈夫です！ 「包丁を使う仕事は初めて」 「飲食バイトしか経験ない」 「飲食経験は少しだけ」 「調理学校は出てない」 そんな方も歓迎◎ 先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 「料理を仕事にしたい」 そんな方お待ちしています！ まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

2026年4月1日より安曇野高原リゾートへ（旧AMBIENT 安曇野ホテル）

仕事情報 ● 仕事内容 宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務をお任せします。具体的な業務は、信州の豊かな食材の仕入れや仕込み・管理、調理・盛り付け、準備・片付け、簡易清掃など。さらに、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にも携われます。調理師免許の所持や経験者は優遇しますが、経験が浅い方も前向きな方は歓迎します。 求める人物像 「料理が好き」「食を通じてお客様を笑顔にしたい」という熱意のある方を大募集！調理師としてのスキルアップを目指したい方や、自然豊かな環境で新しいメニュー作りに挑戦したい方に最適です。チームワークを大切にしながら、未経験やブランクがあっても、前向きに明るく業務に取り組める方をお待ちしています。

《各地のレストランを支えるキッチン》業績好調◎経営基盤も安定！充実した福利厚生◎働きやすい環境♪寮完備で遠方でも安心して働ける◎

仕事内容: 信州を中心とした厳選素材を使った「セントラルキッチン」にて、洋食調理を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ■各地のレストランで使う食材の仕込みや調理 ・野菜のカット ・ソースやペースト類の製造 ・ハンバーガーのパティや仕掛品（半調理）の製造 ・おせちなどの製造 ◎既製品には頼らず、手作りにこだわるお料理作りをしています！ ◎メニュー開発に関わるチャンスもあります♪ 【おいしい賄いあり♪】 ・食事の時間も楽しみの一つ◎ ・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！ 【働きやすさ◎】 ・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！ ・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎ ?家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪ ?家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾ 【やりがい】 ・調理スキルをしっかりと磨けます！ ・食の基礎から学べる環境で、技術や知識を深められます◎ ?経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪ ?一生モノの調理技術を、当店で習得してください！ 【働く魅力♪】 ・髪型や髪色自由！ヒゲやピアスもOK◎ ・系列レストランを30％オフで利用できる社割あり！ ・早朝勤務なら、渋滞を避けてスムーズに通勤できます♪ 【社風】 ◇「転職を繰り返さず、自分らしいキャリアを築きたい！」そんな方にぴったり♪ ・自由闊達な社風の中で、誰でも意見を発信して、より良いものを作り上げていけます◎ 【ステップアップ】 ◇軽井沢・ハルニレテラスレストランへの異動も可能◎ ・複数ブランドを展開しているから、異動のチャンスも豊富です！ ・自分にぴったりな場所を見つけて、キャリアアップできます◎ 【職場の雰囲気】 ・20代～40代まで幅広い世代のスタッフが活躍中♪ ・軽井沢町、御代田町、嬬恋村、小諸市にお住まいの方、活躍中！ ・群馬県（安中、高崎、下仁田、東吾妻）にお住まいの方も大歓迎です◎ 【こんな方にオススメ♪】 ◇信州の良さを料理で伝えたい方 ◆飲食業界での仕事が好きな方 ◇調理経験を活かして成長したい方 ◆調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方 ◇料理の世界でさらにスキルを磨きたい方 ◆人気店の味を学びたい方 ◇長時間勤務を避けて、メリハリを大切にしたい方

寮費無料＆転居補助あり！遠方応募も安心の調理スタッフ募集♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フロント、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ★話題の古民家オーベルジュ「BYAKU Narai」で、ホテル調理経験者を募集！★ ・････━━━━━━━━━━━━━････・ ☆宿泊施設での調理経験を活かし、ここでしか味わえない食体験をつくる仕事☆ ・････━━━━━━━━━━━━━････・ 「ホテルや旅館での調理経験を活かしたい」 「朝食・夕食など宿泊施設ならではの調理に携わりたい」 「地域食材を使った料理に挑戦したい」 「料理人として、もっと裁量ある環境で働きたい」 そんな方にぴったりのお仕事です。 BYAKU Naraiは、長野県塩尻市・奈良井宿にある古民家オーベルジュです。 築200年の酒造を改築した空間で、「Cultural Gastronomy」をテーマに、土地固有の食材・歴史・風土を活かした食体験を提供しています。 奈良井宿や塩尻エリアには、四季折々の山菜、野菜、川魚、発酵文化、酒蔵など 料理人の技術や感性を活かせる素材が多くあります。 今回は、調理経験3年以上の方、 特にホテル・旅館・オーベルジュなど宿泊施設での調理経験をお持ちの方を歓迎します。 ホテル調理で培った、仕込み、段取り、衛生管理、朝食・夕食対応、チームでの厨房運営経験を活かせる環境です。 【この求人のポイント】 ✅ ホテル・旅館での調理経験を活かせる ✅ 月給27万円～35万円！経験をしっかり評価 ✅ 地域食材を使った食体験づくりに挑戦 ✅ 寮費無料・転居補助ありで遠方応募も安心 【仕事内容】 調理業務を中心に、食材管理、仕込み、メニュー提案、若手スタッフの教育などをお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理業務全般 ・朝食、ランチ、夕食の調理 ・ホテル宿泊者向けの朝食、夕食対応 ・和食をベースにした料理の調理、仕上げ ・出汁、下処理、火入れ、盛り付け ・地域食材を使ったメニューづくり ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・厨房内オペレーションのサポート ・地域食材の仕入れ、目利き ・生産者様とのコミュニケーション ・メニュー提案 ・新メニューの企画、試作 ・若手スタッフの教育、サポート ・厨房内の整理整頓 ・その他、調理部門に関わる業務 宿泊施設ならではの朝食・夕食の流れを理解している方は、即戦力として活躍できます。 地域食材を活かした料理づくりを行っており、食材の仕入れから調理、提供まで一貫して関わることができます。 【先輩の前職例】 ・フレンチレストランスタッフ ・ホテル調理スタッフ ・旅館調理スタッフ ・居酒屋調理スタッフ ・レストランキッチンスタッフ

《社員食堂》社員食堂調理師募集！資格・経験を活かして活躍！

仕事情報 ● 仕事内容 社員食堂にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 提供、片付け等の厨房作業など。 また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 将来的には事業所責任者として店舗の労務やシフト管理・ 従業員の教育等の管理業務にも関わって頂きます。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・病院や福祉施設での調理経験を活かしたい方 ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・社員食堂スタッフや飲食店での 調理スタッフの経験を活かしたい方 ・保育園調理師、保育園給食調理、学校給食 など給食調理の経験を活かしたい方 など

経験者募集／寮あり！賞与年2回◎料理長を目指して経験を積める

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅本格和食を学ぶチャンス！ ✅1日実働8時間／月平均8日休み◎ ✅全国各地で経験を積み、料理長を目指せる！ 当館にご宿泊されるお客様へ、 和食を中心とした会席料理の調理全般を お任せします。 当社は全国に複数の宿泊施設を展開しており、 地域ごとに異なる食材・客層・スタイルを 学べる環境です。 全国転勤型だからこそ、 一つの現場に留まらず、 料理人としての引き出しを増やしていけます。 ▼具体的には… ・調理全般 ┗仕込み・味付け・食器出し・盛付等 ・新メニューや会席コースの造成 ・在庫管理、原価管理、発注業務 ⭐ 全国転勤だから広がる料理人としての可能性 全国各地の施設で働くことで、 ・地域食材や郷土食材の知識が身につく ・施設ごとの調理スタイルを経験できる ・料理長ポストが空いた際、 いち早くチャンスを掴める 「同じ厨房で長く働く」より、 早く成長し、上を目指したい方に 向いている働き方です。 ⭐トライ&エラーを評価する文化 当社のバリューは「自発・挑戦・共創」。 新しい挑戦を積極的に評価し、考え抜いて 実行した「価値ある失敗」も次につなげる 姿勢を大切にしています。 ⭐公正な評価制度と成長機会を用意 明確な職級・評定があるので、 個人の頑張りと成果を公平公正に評価。 ゆくゆくは料理長を目指して 思う存分、活躍できる環境です。

経験者募集／寮あり！賞与年2回◎料理長を目指して経験を積める

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅本格和食を学ぶチャンス！ ✅1日実働8時間／月平均8日休み◎ ✅全国各地で経験を積み、料理長を目指せる！ 当館にご宿泊されるお客様へ、 和食を中心とした会席料理の調理全般を お任せします。 当社は全国に複数の宿泊施設を展開しており、 地域ごとに異なる食材・客層・スタイルを 学べる環境です。 全国転勤型だからこそ、 一つの現場に留まらず、 料理人としての引き出しを増やしていけます。 ▼具体的には… ・調理全般 ┗仕込み・味付け・食器出し・盛付等 ・新メニューや会席コースの造成 ・在庫管理、原価管理、発注業務 ⭐ 全国転勤だから広がる料理人としての可能性 全国各地の施設で働くことで、 ・地域食材や郷土食材の知識が身につく ・施設ごとの調理スタイルを経験できる ・料理長ポストが空いた際、 いち早くチャンスを掴める 「同じ厨房で長く働く」より、 早く成長し、上を目指したい方に 向いている働き方です。 ⭐トライ&エラーを評価する文化 当社のバリューは「自発・挑戦・共創」。 新しい挑戦を積極的に評価し、考え抜いて 実行した「価値ある失敗」も次につなげる 姿勢を大切にしています。 ⭐公正な評価制度と成長機会を用意 明確な職級・評定があるので、 個人の頑張りと成果を公平公正に評価。 ゆくゆくは料理長を目指して 思う存分、活躍できる環境です。

経験者募集／寮あり！賞与年2回◎料理長を目指して経験を積める

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅本格和食を学ぶチャンス！ ✅1日実働8時間／月平均8日休み◎ ✅全国各地で経験を積み、料理長を目指せる！ 当館にご宿泊されるお客様へ、 和食を中心とした会席料理の調理全般を お任せします。 当社は全国に複数の宿泊施設を展開しており、 地域ごとに異なる食材・客層・スタイルを 学べる環境です。 全国転勤型だからこそ、 一つの現場に留まらず、 料理人としての引き出しを増やしていけます。 ▼具体的には… ・調理全般 ┗仕込み・味付け・食器出し・盛付等 ・新メニューや会席コースの造成 ・在庫管理、原価管理、発注業務 ⭐ 全国転勤だから広がる料理人としての可能性 全国各地の施設で働くことで、 ・地域食材や郷土食材の知識が身につく ・施設ごとの調理スタイルを経験できる ・料理長ポストが空いた際、 いち早くチャンスを掴める 「同じ厨房で長く働く」より、 早く成長し、上を目指したい方に 向いている働き方です。 ⭐トライ&エラーを評価する文化 当社のバリューは「自発・挑戦・共創」。 新しい挑戦を積極的に評価し、考え抜いて 実行した「価値ある失敗」も次につなげる 姿勢を大切にしています。 ⭐公正な評価制度と成長機会を用意 明確な職級・評定があるので、 個人の頑張りと成果を公平公正に評価。 ゆくゆくは料理長を目指して 思う存分、活躍できる環境です。

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

《厚生施設》年間休日120日　大手企業保養所にて調理師募集！和食、懐石料理経験者歓迎

仕事情報 ● 仕事内容 大手企業者様の保養所にて、和食懐石料理などの調理・提供を お願いいたします。 ホテル、旅館などでの経験を活かし、調理、メニュー作成などをお願いいたします。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・料亭やホテル、日本料理店などで調理経験がある方 ・会席料理経験がある方

《福祉施設》大手だから安心＆安定！美味しい料理をお届けしませんか！

仕事情報 ● 仕事内容 福祉施設内の厨房にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 配膳、片付け等の厨房作業など。 また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 将来的には事業所責任者として店舗の労務やシフト管理・ 従業員の教育等の管理業務にも関わって頂きます。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・病院や福祉施設での調理経験を活かしたい方 ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・社員食堂スタッフや飲食店での 調理スタッフの経験を活かしたい方 ・保育園調理師、保育園給食調理、学校給食 など給食調理の経験を活かしたい方 など

《福祉施設》大手だから安心＆安定！美味しい料理をお届けしませんか！

仕事情報 ● 仕事内容 福祉施設内の厨房にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 配膳、片付け等の厨房作業など。 また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 将来的には事業所責任者として店舗の労務やシフト管理・ 従業員の教育等の管理業務にも関わって頂きます。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・病院や福祉施設での調理経験を活かしたい方 ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・社員食堂スタッフや飲食店での 調理スタッフの経験を活かしたい方 ・保育園調理師、保育園給食調理、学校給食 など給食調理の経験を活かしたい方 など

《福祉施設》大手だから安心＆安定！美味しい料理をお届けしませんか！

仕事情報 ● 仕事内容 福祉施設内の厨房にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 配膳、片付け等の厨房作業など。 また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 将来的には事業所責任者として店舗の労務やシフト管理・ 従業員の教育等の管理業務にも関わって頂きます。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・病院や福祉施設での調理経験を活かしたい方 ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・社員食堂スタッフや飲食店での 調理スタッフの経験を活かしたい方 ・保育園調理師、保育園給食調理、学校給食 など給食調理の経験を活かしたい方 など

大手だから安心＆安定！目の前の1食にこだわれる環境！美味しい料理をお届けしませんか！

仕事情報 ● 仕事内容 病院内の厨房にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 配膳、片付け等の厨房作業など。 また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・病院や福祉施設での調理経験を活かしたい方 ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・社員食堂スタッフや飲食店での 調理スタッフの経験を活かしたい方 ・保育園調理師、保育園給食調理、学校給食 など給食調理の経験を活かしたい方 など

マニュアルに沿ったルーティン業務からスタート【ホテルの調理スタッフ】安定の正社員へ

仕事内容 【ホテルの調理と聞いて、身構えなくても大丈夫！ 決められた手順に沿って進める、覚えやすいキッチンのお仕事です】 ホテルのキッチンと聞くと、 「料理の経験が必要そう」「専門的で難しそう」と思われるかもしれません。 しかし、当ホテルの調理業務には、 分かりやすいマニュアルと決められた手順があります。 毎日の作業はルーティンが中心なので、 一度流れを覚えれば、未経験の方でも無理なく取り組めます。 先輩スタッフもしっかりサポートするため、 包丁を使う仕事や飲食店での勤務が初めての方も安心してスタートできます。 お客さまの楽しい旅行を、おいしい料理で支えてみませんか？ [仕事内容] 下ごしらえや営業中の料理補充に加え お客様の目の前で調理を行うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。 和・洋・中様々なジャンルの調理をお任せするので スキルアップも目指せます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 未経験でも大丈夫？ A. 大丈夫です！ 「包丁を使う仕事は初めて」 「飲食バイトしか経験ない」 「飲食経験は少しだけ」 「調理学校は出てない」 そんな方も歓迎◎ 先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. どんな料理を作るの？ A. 和・洋・中さまざま！ ホテルならではの ・ステーキ ・海鮮 ・揚げ物 ・デザート など幅広い料理に関われます！ 「料理スキルを上げたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな方にもおすすめ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. 職場の雰囲気は？ A. 様々な年代の方活躍中！ 新しいホテルなので、 上下関係ガチガチ…みたいな空気はありません◎ チームで協力しながら働く雰囲気です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Q. オシャレは自由？ A. 髪色・髪型自由！ ピアス・ネイルOK♪ (勤務時ルールあり) 「自分らしく働きたい」 そんな方にも人気です◎ 「料理を仕事にしたい」 そんな方お待ちしています！ まずはお気軽にご応募ください♪ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所

人柄重視！業界未経験の方も歓迎◎地域と人をつなぐ宿のお仕事♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フロント、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ★奈良井宿のハイクラス古民家宿で 未経験から始める宿泊サービススタッフ募集！★ ・････━━━━━━━━━━━━━････・ ☆フロント・レストランサービスを通じて、地域の魅力を届ける仕事☆ ・････━━━━━━━━━━━━━････・ 「ホテルや宿で働いてみたい」 「未経験から正社員としてチャレンジしたい」 「人と接する仕事が好き」 そんな方にぴったりのお仕事です。 BYAKU Naraiは、長野県塩尻市・奈良井宿にあるハイクラス古民家宿です。 「人に会いに来たくなる宿」を目指し、ゲストと地域、人、文化との接点をつくる宿泊体験を提供しています。 ホテルや旅館での勤務経験がない方も大歓迎です。 新人研修・OJT研修・接遇研修があるため、接客の基礎から少しずつ学べます。 最初から難しい業務をすべてお任せすることはありません。 お客様対応、館内案内、レストランサービスなど、できることから一つずつ覚えていける環境です。 【この求人のポイント】 ✅ 未経験歓迎！研修ありで安心スタート ✅ 月給27万円～35万円の安定収入 ✅ ミシュランキー獲得のハイクラス古民家宿 ✅ 単身寮あり・引っ越し代補助あり 【会社の強み】 ・未経験から正社員としてチャレンジできる ・ミシュランキー獲得の宿 ・奈良井宿の歴史ある町並みにある古民家宿 ・月給27万円～35万円 ・新人研修、OJT研修、接遇研修あり ・単身寮あり ・引っ越し代補助あり ※最大30万円まで ・賄いあり ※全額補助 ・交通費支給 ※月額上限30,000円 ・車通勤OK、ガソリン代支給あり ・地域生産者への訪問研修あり ・転勤なし 【仕事内容】 フロント・レストランサービスを中心に、宿泊全般の業務をお任せします。 まずは簡単なお客様対応やレストランサービス、館内の確認などからスタートします。 【具体的には】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・フロントでのお客様対応 ・館内案内 ・周辺観光や地域情報のご案内 ・予約確認、簡単な事務作業 ・レストラン「嵓 kura」での接客 ・朝食、夕食での料理提供 ・ドリンク提供 ・お料理の説明 ・清掃サポート ・客室の最終点検、インスペクション ・地域行事や生産者訪問への参加 ・その他、宿泊サービスに関わる業務 フロントだけ、レストランだけに限定されず 宿全体のサービスに関わることができます。 お客様にとって忘れられない滞在になるよう チームで協力しながらサービスをつくっていきます。

社員寮完備で軽井沢移住を応援！パティシエ未経験者も歓迎♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼製菓未経験でも応募可能！／ ホテル内レストランのパティシエ募集中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「軽井沢ホテル ロンギングハウス」では、 現在ホテル内のレストランで、デザートや 洋菓子を手がけるパティシエを募集しています！ 製菓の経験がない方も大歓迎。 先輩のサポートを受けながら、 接客・調理・製菓の幅広いスキルを 身につけられる環境です◎ ―――――――――――――― お任せする仕事内容 ―――――――――――――― ◆デザート・洋菓子の製造 ◆食材の仕込み、簡単な調理 ◆料理やデザートの盛り付け ◆新しいスイーツやメニューの開発 ◆ホールでの接客・料理提供 ◆厨房内の清掃・衛生管理 など 得意なことや希望を考慮しながら、 メインで担当する業務を決定します！ スイーツ作りに慣れた後は レストラン運営にも幅広く携わることができ、 キャリアアップできる環境です◎ ――――――――――――――――――― パティシエとしてキャリアアップ✨ ――――――――――――――――――― 入社後は、先輩スタッフが マンツーマンでサポート！ また、資格取得を応援する制度もあり、 積極的な上位職への立候補も推奨◎ 意欲に応じてキャリアアップを 目指せる環境です！ ―――――――――――――― 働きやすさにも注目✨ ―――――――――――――― 私たちはホテル業界で初めて、 「ホワイト企業アワード」の 働きがい部門を受賞！ さらに、 「働きがいのある会社ランキング2026」 中部エリア第5位にも選出されました♪ ◆年間休日110日 ◆月給25万円スタート ◆秋・冬には長期休暇あり ◆1日2食のまかない制度あり ◆賞与年2回・定期昇給制度あり こうした福利厚生の他 社員寮も完備しているため、 遠方からのご応募も大歓迎です◎ 「軽井沢で新生活を始めたい」 「東京を離れて自然豊かな場所で働きたい」 という方もしっかりサポートします！ 軽井沢という特別なリゾートエリアで、 パティシエとして新しいキャリアを スタートしませんか？ 皆さまからのご応募を 心よりお待ちしています！ 【公式サイトはこちらからCheck♪】 https://longinghouse.jp/restaurant/

【軽井沢のホテルレストランで働く】 社員寮有｜平均年齢31歳

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼軽井沢のホテルレストランで働く／ 調理経験が活かせる料理長候補を大募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆ 従業員数30名｜平均年齢31歳 ◆ 遠方からの応募歓迎｜社員寮あり ◆ メニュー開発から計数管理、人材育成まで裁量大！ 軽井沢ホテル ロンギングハウス内のレストランで、 料理長候補スタッフを大募集します！ 軽井沢町内・および近隣で計4軒の飲食店を経営しています。 今後も拡大を計画中のため、挑戦する意欲の高い方を求めています！ 【✅具体的な仕事内容】 ・季節や食材に合わせたメニュー開発 ・仕込み、調理、盛り付け、最終確認 ・食材の選定、発注、在庫・原価管理 ・厨房内の衛生管理、業務フローの改善 ・調理スタッフの育成、役割分担、シフト管理 ・ホールスタッフとの情報共有、サービス品質の向上 など 【✅入社後の流れ】 ご経験に応じて調理をお任せするところからスタートします。 経験に応じて発注やメニュー改善、育成などの裁量を段階的にお任せします◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨ この仕事の魅力 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【社外からの評価】 ・ホワイト企業アワードをホテル業界で初受賞（働きがい部門） ・働きがいのある会社ランキング2026、中部エリア 第5位 【料理と組織の両方をつくれる】 自ら調理に携わりながら、メニューや厨房運営、スタッフ育成にも関わることで 現場だけで終わらないキャリアを築くことが可能です◎ 【軽井沢のホテルで働く】 社員寮は本人負担、月約45,000円。 1日2食の食事制度もあり、遠方からの転職者も歓迎します！ 【休みと成長機会を両方確保】 年間休日110日に加え、2025年の有給休暇平均取得日数は10.5日とお休みもしっかり確保。 昇給・賞与の機会もあり、成果と成長を待遇面で実感できます◎ 軽井沢の豊かな自然に囲まれた上質なホテルレストランで、あなたの新しいキャリアを始めてみませんか？ まずはお気軽にエントリーをお待ちしております！ ※応募は約1分で完了します✅

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「はなの舞 」について □■―――――――――――――― おいしい食事で、毎日の活力を支える ――――――――――――――■□ 「はなの舞」は、全国で愛される海鮮居酒屋ブランド！ 新鮮な魚介を使った料理や和食メニューを中心に、 多くのお客様へ笑顔とくつろぎの時間を提供しています。 駐屯地内店舗では、基本的には自衛隊員の皆さまが利用され、 食事や仲間との交流の場として親しまれています。 私たちは、おいしい料理と心のこもったサービスを通じて、 日々任務に励む方々の活力をサポート。 全国に展開するブランドならではの安心感と、 人を支えるやりがいの両方を感じながら働けるお店です！

【憧れの軽井沢が生活の拠点に✨】寮＆まかない補助あり

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フロント、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼憧れの軽井沢で暮らすように働く♪／ リゾートホテル運営スタッフを限定募集中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆ 1日2食の食事補助制度あり！ ◆ 社員寮あり｜全国各地から採用中！ ◆ 軽井沢で腰を据えて働ける正社員募集！ ◆ ホテル・レストランの幅広い仕事に携われる 豊かな自然と四季を身近に感じられる、 年間を通して人気のリゾート地・軽井沢。 軽井沢ホテル ロンギングハウスにて、 ホテル・レストランの運営を支える正社員スタッフを募集します！ 「自然に囲まれた場所で暮らしてみたい」 「環境を変えて、新しい仕事に挑戦したい」 「ホテルの仕事を通して幅広い経験を積みたい」 そんな方も大歓迎です◎ 【✅お任せする業務例】 ＜レストランホール＞ ・お客様のご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・メニューや料理のご説明 ・テーブルの片付け、店内整備 ＜キッチンサポート＞ ・食材の仕込み、簡単な調理 ・盛り付け、料理の受け渡し ・洗い場、厨房内の整理 ＜ホテルフロント＞ ・チェックイン、チェックアウト対応 ・予約情報の確認 ・お客様への館内案内 ・清掃後の客室チェック ※客室清掃は外部委託しています！ 最初からすべての業務をお任せするわけではないため、 ホテル業界が初めての方も安心してスタート◎ 配属や担当業務は、 これまでの経験や希望などを踏まえて決定します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨ 軽井沢で働く魅力 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【✅リゾート地を「暮らす場所」に】 休日にはおしゃれなカフェやショッピングを楽しんだり、 自然の中でリフレッシュしたりと、 旅行で訪れるだけでは味わえない、 軽井沢の四季と暮らしを楽しみながら働けます！ 【✅遠方からの新生活もサポート】 「軽井沢で働きたいけれど、住む場所が心配…」 という方のために社員寮をご用意しています！ さらに1日2食の食事補助制度もあり、 生活面の負担を抑えながら新生活をスタート◎ 現在活躍しているスタッフも全国各地から集まっており、 Uターン・Iターンを含めた遠方からの転職も歓迎しています！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨ 採用担当のメッセージ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には得意分野を伸ばしたり、 リーダーポジションを目指したりと、 正社員として長期的なキャリア形成も可能です◎ 軽井沢を“旅行で訪れる場所”から、 “暮らしながら働く場所”にしませんか？ まずはお気軽にご応募をお待ちしております！

【5連休も♪】プライベートとの両立のスタッフ多数活躍！未経験者も歓迎！≪賞与＆昇給年2回≫

仕事内容 ＜北海道キッチンYOSHIMIの正社員staff大募集＞ 洋食屋「北海道キッチンYOSHIMI」でのホール＆キッチン業務をお願いします(*^^*) ■主なお仕事内容は... ◎お客様のご案内 ◎オーダー・ご注文伺い ◎調理・キッチン業務 ◎料理やドリンクの提供 ◎レジ・お会計 ◎お皿や調理器具の洗浄業務 などの業務をお願いします!(^^)! ■お仕事に慣れてきたら... ◎在庫管理 ◎商品発注 などもお願いします！ 《未経験者も大歓迎》 1つ1つ丁寧に教えていきますので、未経験の方も安心してください♪ メニューなども1つずつ覚えていってください!(^^)! ★第二新卒の方や異業種からの転職者もOK！ ★入社希望日や勤務開始時期の相談も可能♪ 《ワークライフバランスもバッチリ♪》 プライベートとの両立で働かれているスタッフが多数います(*^^*) スタッフさんの中には有給を含め5連休取得し、プライベートを満喫される方などもいますよ♪ 【業務の変更範囲】 店舗に関するすべての業務 ※会社の定める規定範囲内 【勤務地の変更範囲】 ＊キャリアアップによっては変更の可能性あり。 ＊地域社員として転勤なしの勤務も可能！ ●事前にご相談・ご説明をさせていただきます！