求人・転職情報

接客経験者募集／U・Iターン移住支援・将来のマネージャー候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼南信州のテロワールを、お客様へ／ 駒ヶ根高原リゾートリンクスの メインダイニングで、 レストランサービススタッフを 募集します。 ⏩ 仕事内容 ─────────────── 地域の魅力を発信する サービス業務全般をお任せします。 単なる配膳ではなく、 食のプロフェッショナルとして 成長できる環境です。 ・地元食材を使用したフレンチ・ イタリアン等のコース料理のサービス ・南信州のワインや日本酒の ペアリング提案とメニュー説明 ・お客様の接客、料飲サービス ・季節ごとのイベント企画や、 設営・空間づくりのディレクション ・将来的には、スタッフの育成や 売上管理などの店舗マネジメント業務 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この仕事のやりがい ━━━━━━━━━━━━━━━ 「南信州のテロワール」を コンセプトに、生産者の想いを 直接お客様へ届ける 重要なポジションです。 地元の農家やワイナリーと連携し、 その日の食材を自分の言葉で お客様に伝えられます。 休日は中央アルプスでの アウトドアを満喫するなど、 長野ならではの豊かな ライフスタイルを実現しながら、 キャリアアップを目指せます。 ┏━━━ この求人の魅力 ━━━┓ ✅ 将来のマネージャー候補 売上管理・スタッフ育成まで 任される前提の採用です。 ✅ 地元の生産者と直接つながる 農家・ワイナリー・酒造メーカーと 連携した料飲サービスです。 ✅ 移住支援（社宅・住宅手当） 単身用・世帯用の社宅をご用意し、 住宅手当も支給しています。 ✅ U・Iターン歓迎 スタッフには移住して来ている者も 多く在籍しています。 ✅ 休日が読める 4月〜12月は月8日、 1月〜3月は月10日の休みです。 是非公式HPをご確認下さい！ https://www.komagane-linx.co.jp/

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 その中でも精肉部門は、当社が強化を進めている成長カテゴリーです。 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品の加工 ・販売・企画 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

調理経験者募集／冷凍を使わない厨房・寮あり・賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ＼冷凍・レトルトを使わない厨房です／ 駒ヶ根高原リゾートリンクスで、 調理スタッフを募集します。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この求人は「調理経験者向け」です ━━━━━━━━━━━━━━━ 今回は、調理の実務経験を お持ちの方を2名、 正社員として募集しています。 当館の夕食バイキングは、 出来合いの冷凍食品を温めて出す 運営をしていません。 仕込みから一貫して、 日々一から調理しています。 またお日にちにより、 結婚式披露宴のフレンチコースや ランチコース（予約制）も ご提供しています。 ＜こんな方に読んでいただきたい求人です＞ ・加熱・盛り付けだけの作業に 物足りなさを感じている ・バイキングとコース料理の 両方を経験したい ・都市部の厨房を離れ、 地方で腰を据えて働きたい ⏩仕事内容 ─────────────── ・食材の仕込み ・調理準備 ・営業時間中の調理 （レストラン・時間帯に応じて） ・宿泊客の朝食／夕食の調理 （バイキングスタイル） ・結婚式披露宴のフレンチコース ・ランチコース（予約制）の調理 南信州で満足度の高いホテルを 目指している当ホテルで、 本格フレンチからバイキング料理まで、 自分の腕を磨きながら 働くことができる職場です。 ┏━━━━この求人の魅力━━━━┓ ✅一から作る厨房 冷凍・レトルトに頼らないため、 包丁を使う仕事が しっかり残っています。 ✅バイキングとコースの両方 日常のバイキングと、 披露宴のフレンチコース。 振り幅のある調理を 一つの職場で経験できます。 ✅資格手当あり 「唎酒師」「ソムリエ」等の資格に 手当がつきます。 ✅福利厚生充実 住宅手当・家族手当など、 生活の基盤を支える制度を 整えています。 ✅I・Uターン歓迎 スタッフの中には移住して 来ている者も多く、 住みやすい街と大自然が 融合された場所です。 人柄重視の採用です。 ✅寮完備（空室状況による） ご希望の方はご相談ください。 ✅休館日を活かした長期休暇 冬季は休館日があり、 飲食・ホテルの厨房では珍しく まとまった休みが取りやすい職場です。 是非公式HPをご確認下さい！ https://www.komagane-linx.co.jp/

経験・アイデアをドン・キホーテの青果部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での青果・農産のご経験や知識をお持ちの方を積極採用中です！ 入社後、まずは青果売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 47都道府県制覇を達成し、さらなる成長フェーズへ— 食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、 今後は200～300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 事業は拡大の一途をたどっています。 今回は拡大に伴う増員募集となります。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 青果の仕入れ・鮮度管理・品出し・売場づくり・商品企画まで、青果の経験を活かせる仕事です。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・品出し・陳列 ・袋詰め・パック詰め ・キャベツやスイカなどのカット作業 ・鮮度管理・値引き ・清掃 ・接客・発注 1日のスケジュール例 07:00 〜 開店準備：出勤後、市場やセンターから届いた商品の荷受け、検品 10:00 〜 開店・事務作業：数値（前日の売上など）のチェック、翌日以降の発注データ入力 12:00 〜 休憩 13:00 〜 売り場の見直し・加工：お昼休みのピークが終わったら売り場を整理 夕方のピークに向けて商品の追加やカット作業を行う 15:00 〜 シフト作成など：アルバイトのシフトを組んだり、必要に応じて店長と打ち合わせ 16:00 〜 退勤 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

経験・アイデアをドン・キホーテの鮮魚部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、鮮魚売り場の担当として加工業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 食品強化型の新業態「ロビン・フッド」を立ち上げ、今後は200〜300店へ拡大予定。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。 身につけた技能は、技能検定による段階評価を通じて 技能給手当・生鮮手当として給与に反映されます。 社内には「タレントビューアー クエスト版」というキャリアの可視化の仕組みがあり、 先輩社員が実際に歩んだ異動の履歴を検索してご覧いただけます。 決まった昇進ルートをお示しするのではなく、実際の異動実績を公開しております。

《厚生施設》年間休日120日　大手企業保養所にて調理師募集！和食、懐石料理経験者歓迎

仕事情報 ● 仕事内容 大手企業者様の保養所にて、和食懐石料理などの調理・提供を お願いいたします。 ホテル、旅館などでの経験を活かし、調理、メニュー作成などをお願いいたします。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・料亭やホテル、日本料理店などで調理経験がある方 ・会席料理経験がある方

嬉しい週休2日制◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼“誰かのたのしみ”を、今度はあなたがつくる番♪／ ◆粉からはじめるドーナツづくり。作る楽しさと、届ける喜びがやりがいに◎ ◆未経験歓迎！マニュアル完備 ◆嬉しい週休2日制！プライベートも大切にできる環境 ◆人気のドーナツも♪まかない料金で楽しめます◎ あなたには、『ミスタードーナツ 茅野ショップ』にて、店舗運営のお仕事をお任せします。 ＼粉からつくるって、ちょっとワクワクしませんか？／ ミスドのドーナツは、すべて店舗で手づくり。 粉に水を加えて生地を混ぜるところからはじまり、揚げて、チョコや砂糖をトッピングして完成させます。 「料理経験がなくて不安…」という方も大丈夫。マニュアルがしっかり整っており、コツさえつかめばすぐに慣れます。 まずは先輩と一緒に、“おいしいひとつ”をつくるところからスタートしましょう。 【具体的な仕事内容】 ・レジでの接客、ご注文受付 ・ドーナツの製造（揚げ・仕上げなど） ・アルバイトスタッフの育成、シフト調整 ・在庫の管理 ◎まずは店舗業務に慣れることから。できることを少しずつ広げていきましょう！ ◇嬉しい週休2日制！ シフトの希望も柔軟に対応。プライベートの予定も立てやすいと好評です。 ◇未経験でも安心のOJT研修あり！ 入社後は、先輩スタッフがマンツーマンでOJTを実施。 1ヶ月ほどかけて、接客やドーナツづくりなどの基本から一つずつ丁寧に学べる体制が整っています。 「正社員は初めて」という方も、自分のペースで着実に成長していける環境です。 ◇希望に応じてキャリアを描けます♪ 将来的には、「店長 → エリアリーダー」といったキャリアアップも可能。 実際に、未経験からスタートして1年で店長に昇格した社員もいます。 もちろん、すぐに昇格を目指すのではなく、現場でじっくり経験を積みたいという方も大歓迎。 あなたの希望に合わせたステップアップを応援します。 ＼募集背景について／ 今期で50期を迎えた当社。昨期は売上45億円を突破し、 現在は「100億円企業」をめざして新規事業にも挑戦しています。 その実現に向けて、組織体制の強化のため、新しい仲間をお迎えすることになりました。 働き方の改善にも力を入れており、休暇取得や残業削減に向けた取り組みを進行中。 育休取得者も増えるなど、安心して長く働ける環境づくりが進んでいます。

未経験歓迎◎週休2日制で働きやすさも♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼おいしい笑顔を届ける、ドーナツショップの仕事♪／ ⭐ 未経験からスタートOK！マニュアル＆OJT研修あり ⭐ 生地づくりから仕上げまで、ドーナツづくりを楽しめる♪ ⭐ 週休2日制！プライベートの時間も大切にできる◎ ⭐ ドーナツ好きに嬉しい♪お得なまかない制度あり 『ミスタードーナツ 茅野ショップ』で、 接客やドーナツづくりをはじめとする店舗運営をお任せします！ 「飲食店で働くのは初めて」 「正社員として新しい一歩を踏み出したい」 そんな方も大歓迎！ 充実したマニュアルと先輩のサポートがあるので、 経験がなくても安心してスタートできます◎ 【具体的なお仕事内容】 ────────────────── ・お客様のご注文受付、レジでの接客 ・ドーナツの製造、仕上げ、トッピング ・アルバイトスタッフの育成、シフト調整 ・商品の在庫管理 など 入社後は、先輩スタッフが マンツーマンでOJT研修を実施！ 約1ヶ月かけて接客や製造の基本を学べるため、 料理経験がない方も安心です。 【このお仕事のポイント】 ────────────────── ✨ POINT 01｜イチから学べるドーナツづくり！ ミスタードーナツの魅力のひとつは、 店舗で手づくりするドーナツ。 粉から生地をつくり、揚げて、 チョコレートや砂糖で仕上げるまで、 一つひとつの工程に携われます。 ✨ POINT 02｜週休2日制で自分の時間も大切に！ 週休2日制で、シフトの希望にも柔軟に対応！ 休日の予定を立てやすく、 オン・オフのメリハリをつけながら働けます。 働きやすい環境づくりにも取り組んでおり、 休暇取得や残業削減に向けた改善も進めています。 ✨ POINT 03｜自分らしいキャリアを描ける！ 店舗スタッフとして経験を積んだ先には、 店長やエリアリーダーへのステップアップも可能です。 実際に、未経験から入社し、 1年で店長に昇格した社員もいます！ もちろん、キャリアアップを急ぐ必要はありません。 まずは現場の仕事をじっくり覚え、 自分のペースで成長していくことも大歓迎です。

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 その中でも精肉部門は、当社が強化を進めている成長カテゴリーです。 加工技術の研修センターを開設し、未経験の方も段階的に技術を習得できる体制を整えております。 研修中の社員が加工したお肉は「研修生が切っています」と表示したうえで並べているなど、さまざまな取り組みを実施しています。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・牛肉・豚肉・鶏肉などの商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 《OPEN予定》 ■11月24日 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

経験・アイデアをドン・キホーテの惣菜部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 惣菜部門のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 入社後、まずは惣菜売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 ■PPIHグループについて： ドン・キホーテを運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスは、 1989年の1号店開業から37期連続で増収・営業増益を続けており 「売上高および営業利益の最長連続増加年数」として ギネス世界記録に認定されました。 Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 惣菜部門の拡大が加速。 売場づくり・商品企画ができるプロのポストが急増しています。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・お弁当の盛り付け・パック詰め ・作業場の清掃・片付け <ドン・キホーテの偏愛めし> 「みんなの75点より、誰かの120点！」話題の『偏愛めし』の販売に携われます！ 店内調理設備完備だからこそ実現できる、ボリューム満点でこだわりのお惣菜。 売場責任者として、何を作りどう売るかを決めていくポジションです。 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く 経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。 「惣菜売り場・料理（調理）の経験を活かしたい」 「地元で愛されるドン・キホーテを盛り上げたい」 「個人のアイデアや経験を活かして仕事がしたい」 「日々の努力や出した成果が報われる環境で仕事がしたい」 という方、ぜひご応募ください！

《福祉施設》大手だから安心＆安定！美味しい料理をお届けしませんか！

仕事情報 ● 仕事内容 福祉施設内の厨房にて調理・提供をお願い致します。 具体的には、日々のメニューの仕込み、調理、 配膳、片付け等の厨房作業など。 また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。 将来的には事業所責任者として店舗の労務やシフト管理・ 従業員の教育等の管理業務にも関わって頂きます。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 給食業界経験者、大歓迎！ 給食施設での調理経験や、衛生管理・大量調理 の知識など、これまで培ってきた経験やスキルを 活かして活躍できます！ タブレットを使った動画研修も充実している ので、調理のコツや新たな知識も学べ、 さらなるスキルアップを目指せる環境です。 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ！ ・病院や福祉施設での調理経験を活かしたい方 ・飲食店での調理師経験を活かしたい方 ・社員食堂スタッフや飲食店での 調理スタッフの経験を活かしたい方 ・保育園調理師、保育園給食調理、学校給食 など給食調理の経験を活かしたい方 など

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 惣菜部門のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 惣菜部門の拡大が加速。 売場づくり・商品企画ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは惣菜売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 経験に応じて商品の買いつけから販売戦略、 売り場のレイアウト、陳列方法など 裁量の大きい仕事をお任せします。 当社は店舗従業員が大きな裁量権を持ち、 自由度の高い職場環境です。 枠にとらわれない商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます。 ■業務一例： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、仕入・売上管理、マネジメント等） ・小売店の惣菜業務 ・商品企画、SKU（企画、種類、枚数など）の管理 ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント <ドン・キホーテの偏愛めし> 「みんなの75点より、誰かの120点！」話題の『偏愛めし』の販売に携われます！ 店内調理設備完備だからこそ実現できる、ボリューム満点でこだわりのお惣菜。 売場責任者として、何を作りどう売るかを決めていくポジションです。 ■キャリアについて： 新たなポジションがうまれる可能性も高く 経験者の方にチャンスが溢れています。 売場責任者経験後は複数店舗を統括するポジションや、商品開発などのキャリアを積むことも可能です。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 2026年6月期は売上高2兆4,453億円（前期比8.8％増）、 営業利益1,748億円（同7.7％増）と、いずれも過去最高を更新しました。 ＊2026年8月18日 2026年6月期 決算発表より 2026年7月にはOlympicグループを完全子会社化し、首都圏の店舗網を強化。 売上高4.2兆円・国内1,000店舗超を目指す長期計画「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、まずは鮮魚売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務を お願いします。 経験に応じて商品の買いつけ～販売戦略など 裁量の大きい仕事をお任せしていきます。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・商品の加工 ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に 月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへの キャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として 加工業務をお願いします。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・販売・企画 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

深夜勤務なし・年休114日！6ヶ月で調理長昇格を目指せる環境

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテル責任者、その他シェフ/料理人、調理師 【和洋中バイキングを支える厨房の司令塔！調理長候補を大募集】 東日本を中心に約50館の温泉旅館を展開する「伊東園ホテルズ」。 「大人1泊2食付き7,800円（税込8,580円）〜」という驚きの価格や、 夕食時のアルコール飲料飲み放題、館内施設の無料利用など、 これまでの観光ホテル業界の常識を塗り替える 独自のサービスで多くのお客様に愛され、成長を続けています。 現在、全国の各ホテルで厨房全体のマネジメントを担う 「料理長候補（調理長候補）」を正社員として募集しています。 あなたのこれまでの調理経験を活かし、 当社の次代を担うリーダーとして活躍しませんか？ 【具体的な業務内容】 厨房全体のマネジメント業務および調理業務全般をお任せします。 当ホテルのメインイベントとも言える、 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の提供を支える重要なポジションです。 ◆調理・厨房業務全般 ・和食、洋食、中華など多種多様なバイキング料理の調理 ・仕込み、下処理、料理の盛り付け、厨房内の衛生管理 ・オープンキッチンを備えた施設では、お客様の目の前で調理を行うライブキッチンの対応 ◆厨房マネジメント業務 ・スタッフのシフト作成および適切な労務管理 ・食材の仕入管理、在庫管理、発注業務 ・料理の原価管理（コストコントロール） ・厨房スタッフ（社員・アルバイト）の指導・育成 ・季節ごとのフェアに合わせたメニュー開発やアイデア出し 【入社後の流れと明確なキャリアパス】 入社していただく皆様には、 まず現場でのバイキング調理や厨房の流れを掴んでいただき、 半年（6ヵ月）で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んでいただきます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に業務を教えるため、 バイキング形式の調理が初めての方も安心してスタートできます。 ◆ステップアップのチャンスも豊富！ 調理長へ昇格した後も、さらにその先を目指せる環境が整っています。 将来的には、複数拠点をまとめ、 エリア全体の厨房を統括・サポートする「エリアリーダー」へと ステップアップするチャンスがあります。 「一人の料理人」として腕を磨くだけでなく、 「一人のリーダー」として組織や大きな厨房を動かすという、 非常にやりがいの大きなキャリアを築くことが可能です。 【働く環境・圧倒的な働きやすさの理由】 「料理を作るのは好きだけれど、今の働き方をずっと続けるのは体力的につらい…」 そんな悩みを抱えていませんか？ 伊東園ホテルズでは、お客様の笑顔と同じくらい、 働くスタッフの幸せと健康も大切にしています。 ◎深夜勤務は一切なし！ ホテルの厨房ですが、深夜の勤務はありません。 中抜け休憩を挟みながら無理のないペースで働けます。 夜遅くまでの勤務がないため、生活リズムを安定させることができます。 ◎年間休日114日で私生活も充実！ 公休は月9〜10日あり、家族との時間や趣味、休息をしっかりと確保できます。 有給休暇や特別休暇、育児・介護休暇なども取得実績があり、 ライフステージの変化に合わせても長く働き続けられる環境です。 ◎個室寮を完備！生活コストを大幅に削減 各拠点には個室寮（寮費月5,000円〜 ※場所により多少異なる）を完備。 遠方からの赴任や、U・Iターンをお考えの方も大歓迎です。 マイカー通勤も可能で、無料の駐車場を利用できます（ガソリン代も規定内支給）。 【大変な側面とやりがい】 毎日多くのお客様に食事を提供するバイキングスタイルだからこそ、 チームでの連携が不可欠です。 仕込みの段取りや時間通りの調理など、 忙しい時間帯はスピードと効率が求められる大変さもありますが、 それをチーム一丸となってやり遂げた時の達成感は格別です。 また、オープンキッチンではお客様が笑顔で『美味しい！』と 言ってくださる姿をダイレクトに見ることができ、 料理人としての大きなやりがいを実感できます。 あなたの経験とアイデアを活かして、 その土地ならではの食材を使ったフェアを企画したり、 新しいメニューを開発したりと、遊び心を持って創意工夫を発揮できる楽しさもあります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループではスーパーや専門店での 鮮魚・水産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ Olympicグループの子会社化による首都圏基盤の強化、 売上高4.2兆円・国内1,000店舗突破を目指す「Double Impact 2035」の実現に向け、 生鮮売場の拡大が加速。 魚の目利き・店内加工ができるプロのポストが急増しています。 入社後、鮮魚売り場担当として加工業務をお願いします。 鮮魚加工の経験を活かし、地域の食文化に根ざした売場をつくる仕事です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の鮮魚業務（主に商品加工） ・おろし全般、切り身加工・お刺身カット・柵取りなどの鮮魚の加工・商品化 ・販売・企画 ・鮮度管理・売場作りなど ・荷受けと検品 ・惣菜の調理（焼き魚・フライ・煮付けなどの製造） ・パック詰め・値付け・ラベル貼り ・在庫管理と品出し ・お客さま対応と対面販売 ・仕入れ・発注業務 ・売り場づくり/清掃 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 魚を 加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、 その査定結果などを踏まえ技能給手当・生鮮手当が月給に加算して支給されます！ 賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 生鮮技能の専門職となるため、 店長、支社長などになることはできません。 ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【エリア限定採用】経験をドン・キホーテで活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、精肉売り場の担当として接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・店舗責任者としての業務全般（商品加工、売上管理、マネジメント等） ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品企画、SKUの管理 （企画、種類、枚数など） ・仕入れ商品の選定 ・スタッフのマネジメント ・販売・企画 ・企画・事務 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【総合職コースとは】 ★売上を追求する★ 売場責任者や店長を目指すポジションです◎ ・加工技術 ・売上数値 ・スタッフのマネジメント など幅広い業務をお任せします。 配属店舗や部門の業績を基に月給・賞与の査定が行われ、 店長・支社長・バイヤーなどへのキャリアアップが可能です★ ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合あり。 ※エリア採用： 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

＜充実した福利厚生＞　自然に囲まれたゴルフ場内レストランでの調理業務

仕事内容 ゴルフ場「三井の森 蓼科ゴルフ倶楽部」内レストランでの調理業務全般です。 ・仕込み ・調理 ・食材の発注、管理 ・食器、調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など ◇冬季クローズ店舗のため、期間中（１２月～３月）は、近隣にあるスキー場やホテルでの業務となります。 ■場内レストランの調理 即戦力としてさまざまな調理や食材の発注、食器・調理器具類の洗浄等、厨房業務全般をお任せします。 ◎和食、洋食、中華など様々な経験を持つ方が活躍しています。 これまでの経験を生かしてメニュー開発にもチャレンジできます♪ ■蓼科店はこんなお店♪ 美しい蓼科の自然につつまれた「三井の森蓼科ゴルフ倶楽部」の ゴルフコースが一望できるレストラン。 マイカー通勤OKだから通勤楽々！ お客様の楽しい思い出作りを「食」でお手伝いしませんか？ ■株式会社キャニーとは グリーンハウスグループの一員として関東近郊、関西地区のゴルフ場レストランを受託運営しています。 各ゴルフ場のコンセプトに基づき、企画からメニュー開発、スタッフの教育に至るまで総合的にマネジメントを行い、お客様にご満足頂ける空間を提供しています。

＜福利厚生充実♪＞ゴルフ場内レストランでの調理スタッフ募集

仕事内容 ゴルフ場「フォレストカントリークラブ三井の森」内レストランでの調理業務全般です。 ・仕込み、調理 ・食材の発注、管理 ・食器、調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 等 ◇冬季クローズ店舗のため期間中（１２月～３月）は、近隣にあるスキー場やホテルでの業務となります。 ■場内レストランでの調理 あなたの調理スキルが生かせます！！ 和食・洋食・中華などバラエティ豊かなメニューを取り揃えて ご提供。 ピクチャーウィンドウに八ヶ岳の雄姿が迫る開放的なレストラン で、あなたが作る「食」をお客様にお届けしましょう♪ ■株式会社キャニーとは 当社はグリーンハウスグループの一員として関東近郊、 関西地区のゴルフ場レストランを受託運営しています。 各ゴルフ場のコンセプトに基づき、企画からメニュー開発、 スタッフの教育に至るまで総合的にマネジメントを行い、 お客様にご満足頂ける空間を提供しています。

年収560万円！年休110日！寮完備！まかないあり！

仕事内容 ✅月給43万～46万円、賞与年2回あり ✅想定年収518～560万円！ ✅年休110日／長期休暇取得可 ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅料理のこだわりがすごい！ ==================== ✅寮完備(地方移住も安心) ✅まかない支給で食費も節約 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収560万円射程の高水準ポジション ✨寮完備で地方移住もスムーズ ✨年休110日・閑散期は長期休暇も取得可 ＼中堅として、自分の腕を磨きませんか／ 上諏訪温泉 しんゆでの中堅ポジションを募集します！ 客層： 60代以上の女性、シニア夫婦、シニアグループ、3世代など 客室数：全38部屋 客単価：約26,000円 厨房スタッフ：約10名 料理長：65歳 年収560万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収560万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です！」 「寮があるので地方移住のハードルが低く、生活面の安心感もあります(笑)」 ──仕事の魅力は 「16～50部屋の上諏訪温泉 しんゆで、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休110日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 ＼上諏訪温泉 しんゆ／ 宿の周りには徒歩圏内で行ける場所がたくさんあります。 車がない人や運転が心配な人も安心です。 部屋数：16～50部屋 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 上諏訪温泉 しんゆ https://www.kamisuwa-shinyu.com/

年収560万円！年休110日！まかないあり！

仕事内容 ✅月給43万～46万円、賞与年2回あり ✅想定年収518～560万円！ ✅年休110日／長期休暇取得可 ✅二番手ポジション・経験者活躍中 ✅ラウンジには約３万冊の蔵書を取り揃えている！ ✅高級で品のある雰囲気 ==================== ✅まかない支給で食費も節約 ✅経験者には実力に応じた評価・キャリアパス ■仕事のポイント ✨年収560万円射程の高水準ポジション ✨年休110日・閑散期は長期休暇も取得可 ✨二番手としてキャリアと収入を伸ばせる環境 ＼二番手として、自分の腕を磨きませんか／ 蓼科親湯温泉での二番手ポジションを募集します！ ＜旅館詳細＞ 3万冊の蔵書が並ぶラウンジが特徴的な大人の宿。 客層は、40代以上の女性客、50代以上のシニアご夫婦、2世代（両親・娘息子夫婦）・3世代家族です。 ・全52部屋 ・客単価26,000円 ・厨房約10名 ・料理長45歳程度 年収560万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収560万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です！」 ──仕事の魅力は 「51部屋以上の蓼科親湯温泉で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休110日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 ＼蓼科親湯温泉／ 最寄駅：茅野駅（車で25分） スーパー：ピアみどり（車で15分）、ザ・ビッグ茅野店 病院：諏訪中央病院（車で25分） 市役所：茅野市役所（車で22分） 郵便局：北山郵便局（車で10分） 銀行：諏訪信用金庫北山支店（車で10分） コンビニ：ヤマザキショップ（車で5分） 長野のスーパーは規模が大きく、一か所でほとんどのものが揃います。 また、近隣の「塩釜の湯」はリーズナブルで、特に地元住民には割引が適用されます。 部屋数：51部屋以上 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 蓼科親湯温泉 https://www.tateshina-shinyu.com/

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円)