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【バリスタ経験者】明るい接客で社内の皆さんをお迎え｜7:00からのシフト勤務あり｜社員専用カフェでコーヒーづくり｜将来はアシスタントマネージャーへのステップアップも｜4駅からシャトルバスで通勤｜土日休み（祝日勤務あり）【No Visa Support】

仕事内容 コーヒーづくりと明るい接客で、社内の皆さんの毎日をサポート♪ ＼一杯のコーヒーと明るいご挨拶で、働く皆さんをお迎え／ お任せするのは、ご注文の受付やドリンクづくり、お会計などの接客・サービス業務です。 接客とバリスタ業務を中心に、お店の流れを覚えていきましょう。 【具体的な業務内容】 ・ご注文の受付、レジでのお会計 ・エスプレッソマシンを使ったドリンクづくり ・商品の仕入れ、発注管理 ・売上などの数値管理 ・店内清掃、開店準備 大切にしているのは、美味しいドリンクと、気持ちよく利用していただくための接客です。 お客様がいらしたら、明るい声と笑顔でお迎えしてください。 短い休憩に立ち寄る方にはスムーズに、注文に迷っている方には分かりやすくご案内するなど、相手の様子に合わせた対応をお願いします。 毎日顔を合わせる方も多いので、日々のご挨拶や会話を大切にしたい方におすすめです♪ 営業中は、ドリンクの準備状況やお客様から伺ったご希望を、スタッフ同士で共有します。 周りが忙しそうなときには声をかけるなど、仲間と協力して接客を進めてください。 接客に加え、仕入れや発注、売上管理にも関わるので、お店の運営を実務から知ることができます。 経験を積んだ先には、アシスタントマネージャーへのキャリアアップも目指せます。 「もっと分かりやすくご案内したい」「この準備を先にすると動きやすそう」といった提案も歓迎です。 日々のサービスを大切にしながら、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう！ ■お店について ARIAKE CAFEは、ユニクロの有明本部ビル内にある社員専用カフェです。 「1日3回訪れたくなる場所」をコンセプトに、社内で働く方々の休憩や日々のリフレッシュをお手伝いしています。 バリスタが淹れるコーヒーのほか、手軽に食べられるハンディーフードや季節のスイーツを提供。 コーヒーを飲んでひと息つきたいときも、仕事の合間に少しお腹を満たしたいときも、気軽に立ち寄っていただけるお店です。 レコードのBGMが流れる落ち着いた雰囲気と、こだわりの内装も特徴です。 利用されるのは、ユニクロ本社で働く社員の方々。 海外出身の社員の方もいらっしゃるので、英語での接客に関心がある方は、語学を使う機会にも前向きに取り組んでいただけます。 社内の皆さんにとって、仕事の途中で立ち寄れる身近なカフェであることを大切にしています。 一度きりのご利用だけでなく、繰り返し訪れていただく場所だからこそ、丁寧な応対を続けられる方が活躍できる環境です。 【通勤・シャトルバスについて】 通勤には、ユニクロのシャトルバスを利用します。 発着駅：新橋駅・大井町駅・豊洲駅・国際展示場駅 ＜7:00出勤の場合の通勤スケジュール例＞ 6:10頃まで：利用する発着駅に到着 6:25：シャトルバスに乗車・出発 7:00：勤務開始 ※上記は通勤の目安です。実際の運行時刻・乗車場所は別途ご案内します。 ※7:00からの勤務に間に合うよう、ご自宅から発着駅までの移動時間も含めて通勤可能かご確認ください。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

洗練されたホテルカフェでサービス業務！飲食業経験者は大歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＊職場はこだわりのデザイナーズホテル ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が運営するHOTEL K5は銀行をリノベーションして誕生しました。 「都市における自然との共存」をテーマに、ストックホルムを拠点とする3人の建築家率いるデザインチームがインテリア＆プロダクトデザインを手掛けています。 木々をふんだんに使用した洗練された空間作りに定評があり、海外からのお客様を中心に連泊される方も多いのが特徴です。 ＊世界中のゲストをお迎えする仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 訪れるのは、世界各国から東京を訪れるホテルゲストや、 日常の中に自分らしいこだわりを持つ人々。 モダンな空間、心地よい音楽、こだわりのドリンクやフード。 一般的なカフェとは少し違う、上質で自由な空気が流れています。 お客様一人ひとりに合わせた自然な気配りや、 空間に調和する心地よい接客。 訪れた方に「またここに来たい」と思っていただける時間を、 一緒につくっていきたいと考えています。 ＊接客から店舗運営まで、幅広くお任せ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 具体的には… ・お客様のご案内・接客 ・ドリンクやフードの調理（調理はワッフル等シンプルなものが中心） ・新メニュー・季節メニューの開発 ・レジ対応 ・店内の空間づくり・環境整備・在庫管理 ・その他、カフェ運営に関わる業務 など 日常的にさまざまな文化や価値観に触れられる環境で、 語学力を活かしたい方はもちろん、 これから英語や異文化コミュニケーションに挑戦したい方にも魅力的な職場です。 チームで協力しながら、働く人々やゲスト、 双方にとって心地よい空間をつくっていきたいと考えています。 《ゆくゆくは下記業務もお任せします》 ・食材発注・納品業務 ・ドリンク・ワインの仕入れ ・アルバイトスタッフのマネジメント など 入社後すぐに一人でお任せすることはありません。 周囲のスタッフと協力しながら、段階的に業務の幅を広げていただける環境です。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！食・音・アートが一体化する、ミュージックカフェ＆ビストロにて、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 中目黒を代表するオールデイラウンジ「RIVERSIDE CLUB」の厨房にて、調理業務およびキッチン運営業務全般をお任せします。 ◆ 開店前・各時間帯（カフェ・ビストロタイム）に向けた仕込み作業 ◆ 営業時間中の調理、確実な火入れ、洗練された盛り付け、クオリティ管理 ◆ 食材の仕入れ、検品、在庫管理、発注業務 ◆ 厨房内の清掃・衛生管理（クレンリネスの維持）、調理器具の手入れ ◆ スキルや経験に応じた新メニューの考案、試作、アルバイトスタッフの育成・指導 お昼は心地よい音楽が流れるミュージックカフェ、夜は洗練されたビストロ＆ミュージックバーへと変化する空間で、NYスタイルをベースにした様々な料理を提供します。通常のメニューだけでなく、ブランドコラボなどの限定メニュー開発にも携わることが可能です。 “食・アート・音楽”が融合する唯一無二のカルチャー空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム 最新のアートやグラフィックを発信し、様々なアパレルブランドとのコラボレーションを展開する、カルチャーの発信地・中目黒にふさわしい最先端のスポットです。 店内にはこだわり抜かれた音楽とデザインがあふれ、非常にクリエイティブで刺激的な環境です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 「RIVERSIDE CLUB（リバーサイドクラブ）」は、東京の“食”、“アート”、“音楽”のカルチャーが集結する中目黒・青葉台のオールデイラウンジです。 コンセプトは、NYスタイルのビストロにカルチャーとミュージックバーの要素を融合させた、今までにない「大人のラウンジ」。昼は心地よい音楽が流れるミュージックカフェ、夜は洗練されたビストロ＆バーへと姿を変えます。最新のアートやグラフィックの発信、アパレルブランドとのコラボ展示なども多数展開します。 洗練された空間から新たなトレンドを発信し、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」を届ける、中目黒のカルチャー発信拠点です。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

【12月西新宿にNEW OPEN】常識を変えるファストカジュアル「GYG」社員クルー大募集！ 第二新卒歓迎！＼ ファストフードを再定義し、人々の食習慣を変える ／ オーストラリア発！これまでの常識を覆す「新しいカタチのファーストフード」を、自分たちの手で日本中に広めませんか？

仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 接客や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

2027年4月OPEN！日本科学未来館7Fに誕生する300席の大型レストラン！月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！食を通じて地球環境や文化の“気づき”を届ける新店で、仕込みや調理を一から学びませんか？シェフやスーシェフが丁寧に教えるので安心。10:00～17:00で夜営業原則なし！18時退勤可能！月9日休み・まかない有・引越補助最大20万円。入社から開業までは研修期間としてじっくり準備可能！

仕事内容 300席の大型キッチンで仕込みから調理全般を担当 2027年4月にオープンする日本科学未来館7Fの大型セミセルフレストラン（300席）にて、キッチン・調理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ◆ 新鮮な食材の下ごしらえ・野菜カット・仕込み作業 ◆ オーダーに応じた調理、美しくスピーディーな盛り付け ◆ 食材の在庫管理・衛生チェック・発注サポート ◆ 厨房内の清掃・器具のクリーンネス管理 経験豊富なシェフやスーシェフのもとで、基本作業からスタートし、少しずつ任される調理の幅を広げていけます。 ただお腹を満たすだけでなく、食材の背景や地域文化、地球環境とのつながりを感じられる知的好奇心あふれるメニューを提供します。 素材の持ち味を引き出す調理法や効率的な仕込みの工夫など、プロの料理人としての基礎から応用までしっかり吸収できる環境です。 【店舗のコンセプトと空間】 日本科学未来館7Fに位置し、全面ガラス窓から外光が降り注ぐ300席の開放的な大型ダイニングです。 ご家族連れ、学生、観光客、おひとり様まで、誰もが自然体で心地よく過ごせる空間を提供します。 【体験価値】 ただ美味しい料理を提供するだけでなく、食材の背景や地球環境、文化とのつながりに触れながら、 ひと皿をきっかけに知的好奇心が広がる仕掛けを用意。 「食を通じて新しい気づきに出会える」特別な体験をチーム全員で生み出していきます。 1日のスケジュール例と夜営業なしの安心勤務 勤務時間は8:00～18:00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分）。 営業時間は10:00～17:00のため、夜遅い時間の勤務がなく、正社員でもプライベートを充実させやすい環境です。 【1日のスケジュール例】 ◆ 08:30～ 出勤、厨房の立ち上げ、朝の野菜カットや下ごしらえ ◆ 10:00～ 開館。ランチに向けた仕込みの追い込み、ライン準備 ◆ 11:30～ ランチタイム突入。オーダーに合わせた調理・スピーディーな盛り付け ◆ 13:30～ 休憩（1時間）。美味しいまかないでお腹を満たしてリフレッシュ！ ◆ 14:30～ 翌日の仕込み、食材の補充、仕込み状況の整理 ◆ 16:30～ 厨房内の清掃・器具の洗浄・衛生チェック ◆ 17:30～ 引き継ぎを終えて退勤！ 18時までに仕事が終わるため、平日の夕方以降も自分の趣味や学習にたっぷり時間を使えます。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 入社後は、コンセプトや調理の基礎から学べる丁寧な研修を用意しています。 ◆ スキルアップとやりがい ・経験豊富なシェフのもとで、調理技術はもちろん、メニュー開発のノウハウを間近で学べます。 ・大型店舗を経験することで、将来のスーシェフ・シェフへの道が大きく開けます。 ・定期的な調理研修やメニュー改定に合わせた勉強会の実施 ・マネジメントやメニュー開発など、将来的なキャリアパスも豊富 「ただ作る」だけでなく、お客様がハッピーになる空間を料理で演出するというプロ意識が育まれます。 トランジットグループのノウハウを活かしたステップアップが可能です。 子どもから大人まで、食の“発見”に立ち会える職場 【2027年4月23日リニューアル！日本科学未来館について】 日本科学未来館は、「科学技術を文化として捉え、社会に対する役割と未来の可能性について考え、語り合うための場」として2001年に開館しました。 2026年10月からの全館休館を経て、2027年4月23日に待望の大規模リニューアルオープンを迎えます。 最先端の科学技術を体験できる新たな常設展示や特別展、 ドーム映像作品の公開に加え、エントランスや案内サイン、 そして今回誕生する7Fレストラン・1Fカフェなど館内サービスを全面的に刷新。 これまで以上に魅力的で快適なミュージアムへと進化するプロジェクトの一翼を担っていただけます。 【長く働ける環境づくり】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

2027年4月OPEN！日本科学未来館の1F（46席）カフェのキッチンを束ね、ゼロからプロデュース。月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！「ハワイアン×ベイク」がテーマの親しみやすいカフェで、仕込みや調理を一から学びませんか？シェフが丁寧に教えるので安心。10:00～17:00で夜営業原則なし！18時退勤可能！月9日休み・まかない有・引越補助最大20万円！

仕事内容 未経験OK！カフェのキッチンで仕込みと調理 2027年4月23日にリニューアルオープンする日本科学未来館。その1Fに新設されるセミセルフカフェ（46席）にて、キッチン・調理業務全般を担当していただきます。 【具体的なお仕事内容】 ◆ ハワイアンをベースにした軽食の仕込み・下ごしらえ・調理 ◆ パンやスイーツ（社内製造）の盛り付け・品出し・在庫チェック ◆ キッチンの清掃・器具のクリーンネス管理 ◆ 食材の在庫管理・発注補助 経験豊富なシェフや先輩スタッフが包丁の握り方から丁寧に教えるので、家庭料理レベルの経験や、まったく料理経験がない方でも安心してスタートできます！ 素材の持ち味を引き出す調理法や効率的な仕込みの工夫など、プロの料理人としての基礎から応用までしっかり吸収できる環境です。 【提供するメニューのこだわり】 ◆ ハワイアンフード：ロコモコやポキなど、気取らず毎日食べたくなる親しみやすい軽食 ◆ ベイク：パンやスイーツを、店内カフェ利用でもテイクアウトでも手軽に楽しめるスタイル ◆ カフェドリンク：こだわりのコーヒーや各種ドリンク 展示の合間のひと休みや、ふらりと立ち寄れる日常使いのカフェとして、ホッとできる美味しいひと皿をチームで提供します。 【成長できる環境】 オープニング募集のため同期と一緒にスタートできます。 シェフが丁寧に指導するため、調理経験が浅い方でも確実に腕を磨けます。ゆくゆくはスーシェフへのキャリアアップも可能です。 1日のスケジュール例と夜営業なしの安心勤務 勤務時間は8:00～18:00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分）。 営業時間は10:00～17:00のため、夜遅い時間の勤務がなく、正社員でもプライベートを充実させやすい環境です。 【1日のスケジュール例】 ◆ 08:30～ 出勤、厨房の立ち上げ、朝の野菜カットや下ごしらえ ◆ 10:00～ 開館。ランチに向けた仕込みの追い込み、ライン準備 ◆ 11:30～ ランチタイム突入。オーダーに合わせた調理・スピーディーな盛り付け ◆ 13:30～ 休憩（1時間）。美味しいまかないでお腹を満たしてリフレッシュ！ ◆ 14:30～ 翌日の仕込み、食材の補充、仕込み状況の整理 ◆ 16:30～ 厨房内の清掃・器具の洗浄・衛生チェック ◆ 17:30～ 引き継ぎを終えて退勤！ 18時までに仕事が終わるため、平日の夕方以降も自分の趣味や学習にたっぷり時間を使えます。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 入社後は、コンセプトや調理の基礎から学べる丁寧な研修を用意しています。 ◆ スキルアップとやりがい ・経験豊富なシェフのもとで、調理技術はもちろん、メニュー開発のノウハウを間近で学べます。 ・大型店舗を経験することで、将来のスーシェフ・シェフへの道が大きく開けます。 ・定期的な調理研修やメニュー改定に合わせた勉強会の実施 ・マネジメントやメニュー開発など、将来的なキャリアパスも豊富 「ただ作る」だけでなく、お客様がハッピーになる空間を料理で演出するというプロ意識が育まれます。 トランジットグループのノウハウを活かしたステップアップが可能です。 気軽に立ち寄れる「いつもの席」のようなカフェが職場です 【2027年4月23日リニューアル！日本科学未来館について】 日本科学未来館は、「科学技術を文化として捉え、社会に対する役割と未来の可能性について考え、語り合うための場」として2001年に開館しました。 2026年10月からの全館休館を経て、2027年4月23日に待望の大規模リニューアルオープンを迎えます。 最先端の科学技術を体験できる新たな常設展示や特別展、 ドーム映像作品の公開に加え、エントランスや案内サイン、 そして今回誕生する7Fレストラン・1Fカフェなど館内サービスを全面的に刷新。 これまで以上に魅力的で快適なミュージアムへと進化するプロジェクトの一翼を担っていただけます。 【長く働ける環境づくり】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

週休3日／年間休日156日／まかない有り／お風呂サウナ無料

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、清掃スタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ ★夜勤専任スタッフの募集です★ *◆*◆*◆*◆*◆ポイント◆*◆*◆*◆*◆* 【週休3日】WワークOK！充実したライフワークバランス 【夜勤専任】日中は効率よく予定が立てられる 【未経験OK】しっかり研修するので自信持って働ける 【関東最大級の温浴施設】 人気有名店「かるまる」で働ける！ 【経験不問】研修体制に力を入れており、未経験者も大歓迎！ 【居心地の良い職場】 静かで綺麗、オシャレな職場空間 【週休2日制】年間休日120日以上 【休暇制度充実】初年度有給15日＆リフレッシュ休暇あり★ 【力がつく】 各ポジションでインセンティブ制度あり！ 【従業員特典】サウナも含め施設利用料無料で利用可能！ 【まかないあり】 1食100円で提供！！！ *◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆* 【仕事内容】 基本的には、 7階の休憩処、8階の食事処にて 簡単な接客と、清掃・整理整頓をメインに 業務を行っていただきます。 お客様が、 タッチパネルにてご注文された ドリンクや軽食をお届け、空いた食器を下げる テーブルを片付けるなどの業務をお任せ。 担当エリアの清掃業務など、 お客様が快適に過ごせる 空間づくりをお願いします。 主な業務内容は ・簡単なドリンク作り ・食事のお届け ・テーブルの片付け ・7階、8階の清掃（掃除機、コロコロ、モップなど） ・7階ライブラリーコーナーの漫画や雑誌の整理整頓 ・朝食の準備 など 簡単な接客やマナー、ホスピタリティ精神、 徹底した清掃など しっかり研修を行ってから ご活躍頂きます。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ＜休憩処、食事処の営業時間＞ 休憩処（7階）12:00～翌6:00 （通常フード 22:00 L.O. / 深夜フード 1:30 L.O. / ドリンク＆軽食 6:00 L.O.） 食事処（8階）12:00～深夜2:00 （通常フード 22:00 L.O. / ドリンク＆深夜フード 1:30 L.O.） 朝食営業 7:00～9:30 ＜出勤日の1日の流れ例＞ 22:00-02:00 食事処にて食事のお届け、ドリンク作成など 02:00-03:00 食事処の片付け、清掃 03:00-04:00 休憩 04:00-06:00 休憩処の整理整頓、清掃、締め作業 06:00-07:00 朝食の準備 休憩時間に、お風呂・サウナに入ったり 休憩処で漫画読んだりゆったりくつろぐのもOK♪ かるまるで働く特権です★ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- +*+*+*+*+*+*+*+*+* ＜評価制度＞ 温浴施設で最も重要な「清潔な空間を提供」することを かるまる内、どの部署でも大事にしています。 毎月「清掃基準」で評価され 基準を達成すると、年間最大12万円ＧＥＴできます！ さらに、利益に応じた特別インセンティブ支給もあり◎ 個人的にも、チーム的にも頑張ることができ 継続的に成長できる環境が整っています！ +*+*+*+*+*+*+*+*+* サウナ＆ホテルの施設のため、 施設内に3つの部署・7つのセクションに 分かれています。 適材適所に応じて異動も随時行っており、 より輝けるポジションにてキャリアを積むことも可能！ 例えば・・・ ★休憩処社員で入社→フロント社員→フロントマネージャー ★休憩処社員で入社→客室清掃社員→チェッカー その先に、本部や役員にまで成れるチャンスもあり！ 向いているポジションで 自分らしいキャリアを積むことができます！ ▼・△・アピールポイント・△・▼ -かるまるのこだわり- 「人間回帰」「自分の居場所」をコンセプトに 細部までこだわったホテル＆サウナ施設です。 有名ホテルも手がけるデザイナーが 店舗デザインを担当。 機能美に溢れた空間は、 働く場所としても最適です。 2020年、21年と2年連続でプロサウナ―が選ぶ 「今行くべきサウナ施設／サウナシュラン」 にも選ばれ、注目度がグッとアップ！！ サウナ施設のみではなく、ホスピタリティや清潔性、 エンタテイメント性・革新性などの 様々な観点から評価をいただいています。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★ スタッフインタビュー ★ ～かるまるに入社を決めた理由～ ◆スタッフYさん もともとスポーツビジネスや エンターテイメントに興味があり レジャー施設・宿泊業で 就職先を探していたところ 出会ったのが、かるまるでした。 ホームページを見た瞬間… 「オシャレ！ここならいいかも！」と 思ったのを覚えています。 実際に見学に来ていただくと分かるのですが オシャレなだけじゃなく、館内は本当に清潔。 館内を清潔に保っておくと お客様も綺麗に施設を利用してくださり、 “キレイの好循環”が・・・★ 私たちも気持ちよく働くことができています！

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、あなたらしく働きませんか？

仕事内容 心地よい空間を演出する、サービス業務全般をお任せします 青山のロースターカフェ「Little Darling COFFEE ROASTERS」にて、日々の店舗運営および接客業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ カフェの日常運営・カウンター接客 ◆ こだわりのコーヒーやフードの調理・提供 ◆ イベント開催時の運営・サポート業務 ◆ 売上管理や発注などの店舗マネジメント業務 当店はカフェとしての営業だけでなく、様々なカルチャーを発信するイベントスペースとしても人気を集めています。日々の営業からイベントのサポートまで、幅広い業務に携わりながら店舗運営のスキルを磨くことができます。様々なことに興味があり、向上心を持って取り組める方であれば、すぐに活躍できる環境です。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 未経験からプロフェッショナルへ育てる充実の研修体制 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、接客マナー、メニューの知識を学ぶ座学・丁寧な実践研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には時間帯責任者（シフトランナー）や副店長、店長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するマネージャー、本部スタッフへの道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの接客スキルや店舗マネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

未経験・正社員デビュー歓迎✨／★ネイル・ピアスOK★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼人気の和クレープ専門店で正社員デビュー♪／ ✅月給2４万円～33万円✨ ✅未経験・正社員デビュー歓迎 ✅ネイル・ピアス・髪色自由（規定あり） ✅市場前駅直結で通勤ラクラク♪ ✅クレープのまかないあり◎ 「接客が好き！」 「おしゃれも楽しみながら働きたい♪」 「将来は店長や本部スタッフも目指したい！」 そんな方にピッタリのお仕事です！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⭐お仕事内容⭐ ￣￣￣V￣￣￣￣￣ 浅草で行列ができる人気店 「浅草茶屋 たばねのし」豊洲店で、 接客やクレープづくりを お任せします♪ まずは笑顔でお客様を お迎えできればOK！ 研修があるので 未経験の方も安心です◎ ＜具体的には＞ ◆接客、レジ対応 ◆和クレープの調理・盛り付け ◆商品のお渡し ◆食材や備品の発注 ◆在庫管理、棚卸し ◆売上管理やシフト作成 （慣れてから） できることが増えれば、 店長やマネージャー、 本部スタッフへの 今後のキャリアアップも目指せます！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⭐お店について⭐ ￣￣￣V￣￣￣￣￣ 「浅草茶屋 たばねのし」は、 全国に店舗を展開する 人気の和クレープ専門店。 静岡県掛川産の抹茶や、 職人が仕上げた水引など、 和の魅力を取り入れた こだわりのクレープが話題です♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⭐仕事の魅力・やりがい⭐ ￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣ お客様の「おいしい！」や笑顔を すぐ近くで感じられることが 一番のやりがい♪ 接客だけでなく、 クレープづくりや店舗運営、 スタッフ育成など 幅広い経験が積めます。 成長中の会社だからこそ、 「こんなことに挑戦したい！」 という想いも カタチにしやすい環境です◎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⭐キャリアアップも応援⭐ ￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣ 頑張りはしっかり評価します！ ▼目安 ✨副店長（入社3～6ヶ月） ✨店長（1～2年） ✨エリアマネージャー ✨スーパーバイザー ✨商品開発 ✨広報・PR ・WEBマーケティング など 飲食未経験から 会社の中核メンバーを 目指すこともできます！

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで長期休暇も取得可能！南青山の大人気フレンチ『L’AS（ラス）』のエッセンスを受け継いだ新店『Pres de L’AS 原宿』が4月24日にOPEN！洗練されたメニューを手掛けませんか？

仕事内容 デザートや仕込み、調理業務全般をお任せします パティシエとして、デザートメニューを中心とした製造・開発および管理業務全般をお任せします。 ◆ 具体的な業務内容 ・各種スイーツの仕込み・製造・盛り付け ・季節限定デザートなどの企画・レシピ開発 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価計算などの数値管理 ・アルバイトスタッフのシフト管理、調理・製菓指導、育成 あなたの経験やスキルに応じた業務からスタートし、 徐々にメニュー開発やマネジメント業務の幅を広げていってください。アイデアを形にできるチャンスが豊富にあります！ 同期の仲間と一から創り上げるアットホームな空間 『L’AS』のシグネチャーメニューである「フォアグラのクリスピーサンド」をオプションで提供するなど、カジュアルでありながら本格的なクオリティを楽しめるお店です。 オープニング募集のため、全員が同じスタートライン。 人間関係も一から築いていけるため安心です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 製菓の基礎から学べる充実の研修と、多彩なキャリアパス 入社後は、ブランドコンセプトや製菓・調理の基礎から学べる丁寧な研修を用意しています。 ◆ スキルアップとやりがい ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、ベイクやデザートのレシピ手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には製菓部門のチーフや副料理長、料理長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部での新メニュー開発への参画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、 一生モノの製菓技術や店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 「Pres de L’AS（プレ・ドゥ・ラス）原宿」は、南青山で絶大な人気を誇るフレンチ『L’AS』のエッセンスを受け継ぎ、原宿の最先端スポットに誕生したカジュアルフレンチレストランです。 コンセプトは、本格的なフレンチのクオリティを日常の中で軽やかに楽しむこと。ランチタイムは平日限定の手軽なコース、ディナータイムは旬の素材を贅沢に使ったフルコースを提供します。『L’AS』の代名詞である「フォアグラのクリスピーサンド」や、趣向を凝らしたアルコール・ノンアルコールのペアリングで、お食事の時間を鮮やかに彩ります。 洗練された空間の中で、原宿らしい新時代の食カルチャーを発信し、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」をお届けします。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！新宿伊勢丹で話題の洋食レストランにて、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 新宿伊勢丹内の「Ladies & Gentlemen」の厨房にて、調理および仕込み、キッチン運営業務全般をお任せします。 ◆ 開店前・各時間帯に向けた新鮮な食材の仕込み、下処理作業 ◆ 営業時間中の確実な調理、美しい盛り付け、料理のクオリティ管理 ◆ 食材の仕入れ・検品、徹底した在庫管理、効率的な発注業務 ◆ 厨房内の清掃・衛生管理（クレンリネスの維持）、調理器具の手入れ ◆ スキルや経験に応じた新メニューの考案、試作、アルバイトスタッフの育成・指導 入社後は丁寧な研修からスタートします。 先輩スタッフがマンツーマンでしっかりと仕事の流れや包丁の持ち方、調理の基礎を教える体制が整っているため、調理未経験の方でも安心して一歩ずつプロのスキルを身につけていくことができます。 上質なマナーが身につく洗練された大人の空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム 世界的なパティシエが手掛けるスイーツや洗練されたビストロ料理に触れ、接客のプロとしての実力を圧倒的なスピード感で高められるのが最大のやりがいです。 お客さまから「ここに来ると本当に贅沢で特別な時間が過ごせる」と直接嬉しい言葉をいただける機会も多くあります。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 「BISTRO cafe / Ladies and Gentlemen（レディース アンド ジェントルメン）」は、伊勢丹新宿店本館に構える、東京の最先端カルチャーを体現する話題のビストロカフェです。 コンセプトは、一流クリエイターが集結した空間で、オールデイで楽しめる「大人のためのビストロカフェ」。どこか懐かしさを感じるフードメニューに加え、世界的なパティシエ、サダハル・アオキ氏がプロデュースする至高のスイーツを、洗練された演出とともに提供します。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで長期休暇も取得可能！オーストラリア発、世界を魅了するモダン・タイ・レストラン。恵比寿ガーデンプレイス39階の圧倒的なロケーションにて、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 恵比寿ガーデンプレイス39階にある「Longrain」の厨房にて、調理業務およびキッチン運営・管理業務全般をお任せします。 ◆ 開店前・各時間帯に向けた新鮮な食材の仕込み、下処理作業 ◆ 営業時間中の確実な火入れ、スパイスを絶妙に調和させた調理、美しい盛り付け ◆ 食材の仕入れ・検品、徹底した在庫管理、効率的な発注業務 ◆ スキルや数字管理の習得に応じた、店舗運営の数字管理・マネジメントのサポート ◆ 新メニューの考案、試作、アルバイトスタッフの育成・シフト管理・指導 「辛さ・甘み・酸味・塩気」の4つの要素が調和した独創的なタイ料理を、モダンにアレンジして提供するスタイルです。 これまでの調理経験をベースにしながら、仕込みからオペレーション対応まで厨房の中核として活躍していただきます。 恵比寿タワー最上級の絶景とカルチャーが融合する空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム 東京の街並みを一望できる恵比寿ガーデンプレイスタワー39階。 洗練されたモダンなインテリアと、東南アジアのエキゾチックな熱気が融合した、非常にクリエイティブで刺激的な環境です。 国内外から高感度なお客様や観光客が多数来られるため、日常的に英語などの語学力を活かしたい方にもぴったりのグローバルな職場です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 「Longrain（ロングレイン）恵比寿」は、オーストラリア（シドニー・メルボルン）で絶大な人気を誇るモダン・タイ・レストランの日本初上陸店です。恵比寿ガーデンプレイス39階からの圧倒的な絶景を見渡すロケーションを誇ります。 コンセプトは、東南アジアの“シェアする食文化”にインスピレーションを得た、洗練された大皿のスパイス料理。タイ料理の基本である「辛さ・甘み・酸味・塩気」の4つの要素が絶妙に調和した独創的なメニューを、スタイリッシュな空間でカジュアルに楽しめます。 エキゾチックな熱気とモダンなデザインが融合する空間から新たな食トレンドを発信し、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」をお届けします。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 南青山のスタイリッシュなロースターカフェ「Little Darling COFFEE ROASTERS」にて、キッチン内での調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ 食材の仕入れ・在庫管理 ◆ 開店前の仕込み作業 ◆ オーダーに応じた調理・美しい盛り付け ◆ キッチン内の清掃・衛生管理 当店では、どこでも気軽に食べられて、インターナショナルでバリエーション豊富なフードメニューを提供しています。 様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、レパートリーに富んだサイドメニューなど、 こだわりの詰まった料理をあなたの手で形にしてください。経験やスキルに応じて、徐々に業務の幅を広げていけます。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 こだわりの自家焙煎コーヒーやインターナショナルなフードの提供に加え、 イベントスペースとしての運営サポートなど、クリエイティブで刺激的な業務に携われます。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、チームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・どこでも気軽に食べられて、インターナショナルでバリエーション豊富なフードの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 自分らしく働ける環境 こだわりの自家焙煎コーヒーやインターナショナルなフードの提供に加え、 イベントスペースとしての運営サポートなど、クリエイティブで刺激的な業務に携われます。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休み（火・水定休）で長期休暇も取得可能！注目を集める吉田能氏をシェフに迎えた白金台のカウンターフレンチで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします キッチンでの調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ 食材の仕入れ・検品・在庫管理 ◆ 開店前の仕込み作業（厳選された食材の下処理など） ◆ 営業時間中の調理、繊細な盛り付け、クオリティ管理 ◆ 厨房内の清掃、衛生管理、調理器具の手入れ お客様の目の前で料理を仕上げるカウンターレストランのため、美しい所作やスピーディーなチーム連携が求められます。 入社後はあなたの経験やスキルに応じた業務からお任せします。経験の浅い方は仕込みや補助からスタートし、一流の技術を段階的に習得できる環境です。 洗練された空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム 白金台という閑静で洗練されたエリアに佇む『サーパス（CIRPAS）』。 時代に流されることなく「レストランは誰のため？」の解を追い求め、こだわりを皿の上に表現しています。 職場は、吉田能シェフをはじめ、食やサービスに対して大いなる熱量（passion）を持ったプロフェッショナルが集まる刺激的な環境です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 「CIRPAS（サーパス）」は、注目を集める吉田能氏をシェフに迎え、洗練された白金台の街に佇むカウンターフレンチレストランです。 店名は、新たな流れ（circulation）を大いなる熱量（passion）をもって生み出すという強い想いから命名されました。 時代に流されることなく「レストランは誰のため？」という本質的な問いに向き合い、“新しい定番”を皿の上に美しく表現します。 お客様の目の前で料理が仕上げられる特別なカウンター席で、最高峰のガストロノミーと温かいホスピタリティを融合。 訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」をプロデュースし、新しい食文化の未来を創り出します。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！スポーツ×カフェが融合した最新スポットで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 施設内のカフェスペースにて、仕込みから調理、盛り付け、在庫管理までの厨房業務全般をお任せします。 ◆ 具体的な業務内容 ・ハワイアンテイストの軽食、ヘルシーなフード、スイーツなどの調理・補助 ・食材のカットや、前菜・ソースなどの仕込み作業 ・こだわりのメニューをより魅力的に見せる、丁寧な盛り付け ・食材の仕入れ・発注、在庫管理、キッチン内の衛生管理・清掃 ・アルバイトスタッフへの調理指導、育成サポート 未経験の方は、簡単な盛り付けや仕込みから丁寧にお教えします！スキルや経験に応じて、将来的には新メニューの開発やキッチンマネジメントにも携わっていただけます。 スポーツ×カフェが融合した最新スポットと、フラットで温かいチーム 全米で大流行のスポーツ「ピックルボール」と「Pacific」ブランドが融合した最新スポットの店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 『Pacific PICKLE CLUB（パシフィックピックルクラブ）』は、 全米で4880万人がプレイしていると言われる大人気スポーツ「ピックルボール」のコートに、 カフェとオリジナルアパレルなどを扱うショップが併設された最新の複合施設です。 鎌倉・七里ヶ浜で人気の「Pacific DRIVE-IN」から続くPacificシリーズとして、 スポーツ・食・ファッションを掛け合わせた新しいカルチャーを有明から発信しています。 スポーツやアパレル、お洒落なカフェ空間が好きな方なら、毎日たくさんの刺激を受けながらクリエイティブに働ける環境です！ 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！本店はスペインバルセロナ。人気のパエリアなどスペイン料理をご提供するシーフードレストランにて、チームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・メニューの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 海辺の「チリンギート（海の家）」を思わせる開放的な空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム バルセロナの開放的なビーチをイメージした、明るくスタイリッシュな店内。 開放感あふれる空間には、トレンドに敏感なお客様や観光客が多数来られるため、日常的に英語やスペイン語などの語学力を活かしたい方にもぴったりのグローバルな職場です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 自分らしく働ける環境 「XIRINGUITO Escriba（チリンギート エスクリバ）」は、スペイン・バルセロナで絶大な人気を誇るシーフードレストランです。 コンセプトは、バルセロナの海辺にある「チリンギート（海の家）」をイメージした、陽気で開放的な空間で“本物の味”をカジュアルに楽しむこと。 「バルセロナで一番美味しい」と称される絶品パエリアをはじめ、豊かな海の恵みを活かしたシーフード料理や、オリジナルのカクテルを提供します。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

＜オープニングスタッフ！＞月給30万円以上のソムリエスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食調理スタッフ、調理師 ＼2026年9月オープン／ 東京国立博物館の中にある 鮨会席のソムリエ募集 ✅月給30万〜40万円 ✅一番遅くても22時に終業 ✅オープン直後で、お店づくりから関われる ✅インバウンドのお客様に、日本の食を伝える仕事 ＜就業場所＞ 東京国立博物館 法隆寺宝物館1階 「鮨会席 おく乃」 【お任せすること】 ・お料理に合わせたドリンクのご提案 ・ドリンクメニューの考案 ・カウンターでの接客 ・ホールでのご案内・お見送り お料理を一番近くで見られるカウンターで、 鮨に合う一杯をお客様にご提案いただきます。 海外からのお客様も多く、 日本の食文化を伝える役割も担っていただけます。 ★深夜営業なし！ 博物館に合わせて営業を終えるため、 一番遅くても22時に終業。終電の心配もありません。 【チーム構成】 正社員2〜3名、アルバイト1〜2名の少人数チーム。 オープンしたばかりなので、 ドリンクの品ぞろえやお店のルールづくりにも関われます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！本店はスペインバルセロナ。人気のパエリアなどスペイン料理をご提供するシーフードレストランにて、メニューのクオリティ管理やキッチンの組織づくりをお任せします。

仕事内容 キッチンのポテンシャルを最大化させるため、チームビルディングから衛生・原価管理までを担う統括業務 シェフ（料理長）として、キッチン全体の総括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・ブランドバリューを維持するための、全メニューのクオリティコントロール（味・ボリューム感のある美しい盛り付け・スピードの徹底） ・食材の在庫管理、発注の最適化、および利益最大化に向けた原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の採用、教育、評価、適切なシフト管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上と、HACCPに基づく徹底した衛生管理 ・店舗マネージャー（店長）や本社スタッフとの密な連携、ミーティングの実施 現場での調理にとどまらず、一経営者の視点を持ってキッチンを統括し、スタッフ全員が誇りを持ってはたらける強固なチームを作り上げる重要なポジションです。 海辺の「チリンギート（海の家）」を思わせる開放的な空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム バルセロナの開放的なビーチをイメージした、明るくスタイリッシュな店内。 開放感あふれる空間には、トレンドに敏感なお客様や観光客が多数来られるため、日常的に英語やスペイン語などの語学力を活かしたい方にもぴったりのグローバルな職場です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドの運営を通じて、高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 自分らしく働ける環境 「XIRINGUITO Escriba（チリンギート エスクリバ）」は、スペイン・バルセロナで絶大な人気を誇るシーフードレストランです。 コンセプトは、バルセロナの海辺にある「チリンギート（海の家）」をイメージした、陽気で開放的な空間で“本物の味”をカジュアルに楽しむこと。 「バルセロナで一番美味しい」と称される絶品パエリアをはじめ、豊かな海の恵みを活かしたシーフード料理や、オリジナルのカクテルを提供します。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで長期休暇も取得可能！ミシュランガイド東京のセレクテッドレストランに選出された、丸の内の大人気フレンチで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 丸の内のプレミアムレストラン『THE UPPER』にて、キッチンでの調理・仕込み業務全般をお任せします。 【具体的なタスク】 ◆ 食材の仕入れ・検品・在庫管理・発注業務 ◆ 開店前の仕込み作業（フランス料理の枠にとらわれない柔軟な仕込み） ◆ 営業時間中の調理・繊細な盛り付け・クオリティ管理 ◆ 厨房内の清掃・クレンリネス、調理器具の手入れ ◆ アルバイトスタッフの調理指導や育成 入社後はあなたの経験やスキルに応じた業務からお任せします。 未経験の方や経験が浅い方は、基本的な仕込みや盛り付け補助からスタートし、一流の技術を段階的に習得できるので安心してください。 ゆくゆくは新メニューの開発にも携わっていただけます。 洗練された空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム コンセプトは“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”。 「La Cime」の高田裕介シェフが監修する新しいクラシック（最高水準）を体現する料理と空間が広がっています。 丸の内という土地柄、最先端のトレンドに敏感なお客様や海外からのゲストが多く訪れるため、日常的に英語などの語学力を活かせるグローバルな環境です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 「THE UPPER（アッパー）」は、ミシュランガイド東京のセレクテッドレストランにも選出された、丸の内テラス10階に構えるフレンチレストランです。 コンセプトは“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”。 「La Cime」の高田裕介シェフが監修する、フランス料理の枠にとらわれない最高水準のコンテンポラリーフレンチを提供します。 洗練されたスタイリッシュな空間や開放的なテラス席、そして熱量あふれるホスピタリティで、東京の中心・丸の内にダイナミズムをもたらし、新しいカルチャーの風を吹き込みます。 訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」を届ける、新時代のクラシックを体現する場所です。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！渋谷の情報やカルチャーを発信していくオールデイカフェで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 調理業務全般をお任せします。 【具体的なタスク】 ◆ 開店前の仕込み作業（野菜のカットや生地の準備など） ◆ 営業時間中の調理・盛り付け・料理のクオリティ管理 ◆ 食材の発注・検品・在庫管理 ◆ アルバイトスタッフの調理指導や育成 入社後は、あなたのスキルに応じた業務からお任せします。 まずは簡単な調理補助や仕込みからスタートし、しっかりとした研修期間を通じて徐々に技術を習得できるので安心してください。 ゆくゆくはメニュー開発や店舗マネジメントなど、中心メンバーとしての活躍を期待しています。 渋谷駅直結のスタイリッシュな空間と、フラットで温かいチーム 渋谷駅B7出口直結！ミシュラン星付きシェフ監修のメニューが話題の店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境と、多様なカルチャーがクロスオーバーする新しい形のカフェ 日常に新しい賑わいと、ライフスタイルの発信を。 『UPLIGHT COFFEE』は、ただコーヒーや食事を提供するだけでなく、渋谷の観光情報や駅広告と連動したプロモーションなど、多様なカルチャーがクロスオーバーする新しい形のカフェです。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで長期休暇も取得可能！南青山の大人気フレンチ『L’AS（ラス）』のエッセンスを受け継いだ新店『Pres de L’AS 原宿』が4月24日にOPEN！チームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・メニューの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 同期の仲間と一から創り上げるアットホームな空間 『L’AS』のシグネチャーメニューである「フォアグラのクリスピーサンド」をオプションで提供するなど、カジュアルでありながら本格的なクオリティを楽しめるお店です。 オープニング募集のため、全員が同じスタートライン。 人間関係も一から築いていけるため安心です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 自分らしく働ける環境 「Pres de L’AS（プレ・ドゥ・ラス）原宿」は、南青山で絶大な人気を誇るフレンチ『L’AS』のエッセンスを受け継ぎ、原宿の最先端スポットに誕生したカジュアルフレンチレストランです。 コンセプトは、本格的なフレンチのクオリティを日常の中で軽やかに楽しむこと。ランチタイムは平日限定の手軽なコース、ディナータイムは旬の素材を贅沢に使ったフルコースを提供します。『L’AS』の代名詞である「フォアグラのクリスピーサンド」や、趣向を凝らしたアルコール・ノンアルコールのペアリングで、お食事の時間を鮮やかに彩ります。 洗練された空間の中で、原宿らしい新時代の食カルチャーを発信し、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」をお届けします。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

9月オープン★今秋にも新宿にて2号店出店予定あり！月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで長期休暇も取得可能！シェフパティシエ浅井拓也氏の新店にて、開業メンバーとして働きませんか？

仕事内容 心地よい空間を演出する、サービス業務全般をお任せします 2026年9月、代官山に誕生する注目の新パティスリー『L'historique（リストリック）』のオープンニング正社員スタッフとして、 販売・接客および店舗運営業務全般をお任せします。 また、今秋に早くも新宿に2号店をオープン予定！こちらも同時募集中です！(9月より代官山店にて研修開始) ◆ ご来店されたお客さまのお迎え、オーダー受付、丁寧な商品説明 ◆ 繊細で美しいケーキや焼き菓子の箱詰め、ギフト包装、お渡し、配送手配 ◆ レジでのお会計対応、売上管理、日報作成 ◆ 商品の陳列・在庫管理、発注事務、クレンリネス（衛生管理）の維持 ◆ アルバイトスタッフの育成、シフト管理サポート 洋菓子専門の販売職（ヴァンドゥーズ）の経験がある方は即戦力！ 飲食店やアパレル等で質の高い接客を行ってきた方も大歓迎です。お店の顔として、最高のお菓子とともに特別なおもてなしを提供してください。 洗練された空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 未経験からプロフェッショナルへ育てる充実の研修体制 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、接客マナー、メニューの知識を学ぶ座学・丁寧な実践研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には時間帯責任者（シフトランナー）や副店長、店長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するマネージャー、本部スタッフへの道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの接客スキルや店舗マネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく働ける環境 店名の「L’historique（リストリック）」は、フランス語で「歴史」や「受け継がれてきた価値」を意味します。 シェフパティシエを務める浅井拓也氏は、24歳の若さで「オテル・ドゥ・ミクニ」のシェフパティシエに抜擢され、 その後フランス・パリの3つ星「Le Grand Vefour」や最高格付けパラスホテル「Plaza Athenee」などで研鑽を積んだ実力派。 伝統的なフランス菓子のエスプリと自身の感性を融合させ、「未来のクラシック」となるお菓子を追求します。 一過性のトレンドではない、本物の味とストーリーを間近で体感できる贅沢な環境です。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！食・音・アートが一体化する、ミュージックカフェ＆ビストロにて、メニューのクオリティ管理やキッチンの組織づくりをお任せします。

仕事内容 キッチンのポテンシャルを最大化させるため、チームビルディングから衛生・原価管理までを担う統括業務 シェフ（料理長）として、キッチン全体の総括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・ブランドバリューを維持するための、全メニューのクオリティコントロール（味・ボリューム感のある美しい盛り付け・スピードの徹底） ・食材の在庫管理、発注の最適化、および利益最大化に向けた原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の採用、教育、評価、適切なシフト管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上と、HACCPに基づく徹底した衛生管理 ・店舗マネージャー（店長）や本社スタッフとの密な連携、ミーティングの実施 現場での調理にとどまらず、一経営者の視点を持ってキッチンを統括し、スタッフ全員が誇りを持ってはたらける強固なチームを作り上げる重要なポジションです。 “食・アート・音楽”が融合する唯一無二のカルチャー空間と、熱量にあふれたプロフェッショナルチーム 最新のアートやグラフィックを発信し、様々なアパレルブランドとのコラボレーションを展開する、カルチャーの発信地・中目黒にふさわしい最先端のスポットです。 店内にはこだわり抜かれた音楽とデザインがあふれ、非常にクリエイティブで刺激的な環境です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドの運営を通じて、高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 自分らしく働ける環境 「RIVERSIDE CLUB（リバーサイドクラブ）」は、東京の“食”、“アート”、“音楽”のカルチャーが集結する中目黒・青葉台のオールデイラウンジです。 コンセプトは、NYスタイルのビストロにカルチャーとミュージックバーの要素を融合させた、今までにない「大人のラウンジ」。昼は心地よい音楽が流れるミュージックカフェ、夜は洗練されたビストロ＆バーへと姿を変えます。最新のアートやグラフィックの発信、アパレルブランドとのコラボ展示なども多数展開します。 洗練された空間から新たなトレンドを発信し、訪れるすべての人に「日常からの解放」と「しあわせな時間」を届ける、中目黒のカルチャー発信拠点です。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、人気店舗の最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

10月28日オープニング★伊勢丹新宿店に誕生するパティスリー『L’historique』！数々のコンクールで受賞歴を持つシェフパティシエ浅井拓也が手掛ける注目ブランドです。接客・販売経験を活かし、オープニングメンバーとして最高のおもてなしを届けませんか？月9日休み・年間休日111日・昇給賞与あり・引越補助（最大20万円）など待遇充実。月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！

仕事内容 伊勢丹新宿店OPEN！上質なお菓子とサービスを届ける 2026年10月28日、伊勢丹新宿店に新たに誕生する注目の新パティスリー『L'historique（リストリック）』の オープンニング正社員スタッフとして、 販売・接客および店舗運営業務全般をお任せします。※代官山店にて事前研修あり 【具体的なお仕事内容】 ◆ 店頭での接客サービス・商品説明・お菓子の魅力提案 ◆ 商品の箱詰め・ラッピング・お渡し ◆ レジ会計対応・ギフト包装対応 ◆ 開店・閉店作業（商品の陳列、クリーンネス、日報作成など） ◆ アルバイトスタッフの育成・シフトサポート 浅井拓也シェフが想いを込めた上質なお菓子に囲まれながら、 接客のプロ（ヴァンドゥーズ）としてブランドのファンを増やしていくやりがいのあるポジションです。 未経験からプロフェッショナルへ育てる充実の研修体制 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、接客マナー、メニューの知識を学ぶ座学・丁寧な実践研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には時間帯責任者（シフトランナー）や副店長、店長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するマネージャー、本部スタッフへの道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの接客スキルや店舗マネジメント力をバランスよく身につけることができます。 自分らしく描けるキャリアパス ◆ スペシャリストやマネジメントへのステップアップが可能 ◆ 社内公募制度：他ブランドへの異動や、新規開業開発、本部職・クリエイティブ職へのチャレンジも可能！ ◆ 自分らしく働く取り組み：パートナーシップ宣誓制度（婚姻同等の福利厚生）、不妊治療休業（プレグナンシーサポート）、 副業制度（規定あり）など、ライフステージの変化に寄り添う環境を整えています。 シェフパティシエ浅井拓也とブランドの想い 【ブランド『L’historique（リストリック）』の由来】 フランス語で「歴史・由来・積み重ね」を意味する言葉。 「ここから生まれるお菓子が後世に語り継がれ、新たなClassicとして残っていく存在になってほしい」という想いを込めて立ち上げられました。 【シェフパティシエ 浅井 拓也】 数々のコンクールで上位入賞。24歳で「オテル・ドゥ・ミクニ」のシェフパティシエに抜擢。 フランス・パリの3つ星「Le Grand Vefour」や「Hotel Plaza Athenee」、アルザスの「Patisserie Jacques」などで修業を積んだ実力派です。 一流の技術と美学が詰まったお菓子の魅力を、あなたの温かいサービスで届けてください。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

世界に展開するレストランで働くチャンス！国立競技場スグの店舗で、海外の文化に触れながらグローバルな接客スキルを磨きませんか？

仕事内容: 世界を魅了する『CENSU』の日本1号店 香港で予約困難店となった「CENSU」が、国立競技場エリアに上陸。 ここは、料理・音楽・ファッション・デザインが融合した、新しいスタイルのIZAKAYAです。 お客様の約8割が外国籍の方で、スタッフ同士のコミュニケーションも英語が飛び交う、まさに「日本の中の海外」のような環境です。 具体的なお仕事 -仕込み・調理業務　(食材のカットや仕込み・営業中の調理・盛り付けを行います) -メニュー開発　(季節食材を使用した限定メニューや、新しい料理のアイデア提案を行います) -オープンキッチンでの接客対応　(料理の説明やおすすめのご案内など、お客様とのコミュニケーションも大切にしています) ここがポイント！ジャンルレスな料理を学べるクリエイティブな環境です

◎経験者優遇◎未経験も月給31万～！本格手仕事と感性を磨く

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 渋谷・青山エリアの閑静な一角に構える、手打ち蕎麦と和食レストラン「雷庵（Ryan）」。 伝統的な和食や手打ち蕎麦の文化に、タイソンズアンドカンパニーならではの豊かな洋のホスピタリティとモダンな感性を融合させた新しい和食ダイニングで、キッチンスタッフを募集します。 料理のコンセプトは「伝統とモダンが交差する、新しい和の食体験」。 厨房をぐるりと囲む印象的なメインカウンターは、まさに料理人が主役となる舞台。お客様との心地よい会話や距離感を楽しみながら、目の前で仕立てるライブ感あふれる一皿を提供しています。 ■ 素材の魅力を引き出し、和食の新しい可能性を広げる 出汁取りや手打ち蕎麦をはじめ、旬の食材の味わいや手わざの温もりを大切にした調理を追求しています。 前菜、焼き物、揚げ物、〆の手打ち蕎麦、和洋の技法をあわせたデザートまで幅広いポジションがあり、和食の枠にとらわれない多彩な調理技法を学べます。 季節ごとのメニュー開発にも気軽に参加でき、あなたのアイデアを形にするチャンスが豊富にあります。 お任せする仕事 ─────────────────── ・カウンター越しの調理・接客・お客様とのコミュニケーション ・食材の仕込み、下準備（出汁取り、魚の卸し、野菜の下処理など） ・調理全般（焼き場、揚げ場、前菜場、蕎麦場、デザートなど） ・カウンターでのダイナミックな盛り付け、料理の品質管理 ・食材管理、発注、在庫管理 ・キッチン内の衛生管理 ・ホール・サービススタッフとの連携、調理オペレーション ・季節のメニュー開発、試作 ・後輩スタッフの育成、指導（経験に応じて）など ◎経験やスキルに応じて、ポジションや担当範囲を決定します 雷庵で働く5つの魅力 ─────────────────── ■ カウンター越しに対話し、手さばきで魅せるダイナミックな厨房 雷庵の象徴でもあるオープンなメインカウンター。ただ料理を作るだけでなく、お客様と直接言葉を交わし、料理のこだわりや想いを伝えられるのが魅力です。調理のライブ感を間近で届け、「美味しい！」というダイレクトな反応や笑顔を感じながら包丁を握れる、料理人にとって最高の舞台です。 ■ 渋谷・青山の静けさに佇む、洗練された大人の和食レストラン 渋谷駅からほど近く、青山通りと明治通りに囲まれながらも洗練された静けさが漂うロケーション。光と風が心地よく差し込む昼のひと時から、上質な空間で料理とお酒を愉しむ夜のシーンまで。モダンなインテリアと芸術的な水墨画が彩る空間で、お客様の心に残る一皿と豊かな時間を届けています。 ■ 和食の伝統×西洋の感性で、料理人としての可能性を広げる 手打ち蕎麦や本格的な和食の基礎技術はもちろん、洋食の技法やモダンなエッセンスを取り入れた独自の調理法に触れられます。ジャンルの境界を超えてクリエイティビティを発揮し、料理人としての引き出しを大きく増やせる環境です。 ■ 経験よりも情熱を重視。未経験からプロを目指せるチーム環境 20〜40代の方を中心に、多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています。和食の経験者はもちろん、未経験の方やこれから和食に挑戦したい方も大歓迎です。仕込みの基礎から先輩が丁寧にサポートするので、一歩ずつ確実に技術を身につけられます。「料理が好き」「ここで学びたい」という想いがあれば、しっかり成長していける環境です。 ■ 食の幅を広げ、プロフェッショナルを目指す 自社クラフトブルワリーの醸造所見学、コーヒー焙煎所のツアー、和食とワインや日本酒のペアリング講習など、食の世界を深く知る研修制度をご用意しています。調理技術だけでなく、ドリンクやペアリングの知識、サービス全体の視点を持った洗練された料理人を目指せます。 料理人としての、その先の未来まで。 ─────────────────── 技術や感性を磨くことは、ゴールではなく新しい可能性への第一歩。 「自分の手で新しい食文化を創りたい」「カウンター越しにお客さんを魅了できる料理人になりたい」「いつか自身の想いを込めた店を持ちたい」 そんな情熱を持って集まった仲間たちが、日々切磋琢磨しています。 私たちは、挑戦し続ける一人ひとりの描く未来を全力で応援します。 ここでの経験が、あなたの料理人としての飛躍へとつながるように。 雷庵で、和食の新しい未来を一緒に描いていきませんか。

【12月西新宿にNEW OPEN】常識を変えるファストカジュアル「GYG」社員クルー大募集！ ＼ ファストフードを再定義し、人々の食習慣を変える ／ オーストラリア発！これまでの常識を覆す「新しいカタチのファーストフード」を、自分たちの手で日本中に広めませんか？外食特定技能をお持ちの方も大歓迎！

仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主にキッチン担当のクルーをお任せいたします。チーム全員で連携してお店を回します！ キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 調理や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！ ◆ 「外食特定技能」をお持ちの方からのご応募も積極的に受け入れています！

常識を変えるファストカジュアル「GYG」シェフ候補・社員クルー大募集！ ＼ ファストフードを再定義し、人々の食習慣を変える ／ オーストラリア発！これまでの常識を覆す「新しいカタチのファーストフード」を、自分たちの手で日本中に広めませんか？

仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 調理や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

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仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 調理や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

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仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 接客や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

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仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 調理や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

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仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 接客や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

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仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 調理や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

常識を変えるファストカジュアル「GYG」社員クルー大募集！ ＼ ファストフードを再定義し、人々の食習慣を変える ／ オーストラリア発！これまでの常識を覆す「新しいカタチのファーストフード」を、自分たちの手で日本中に広めませんか？

仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 調理や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

常識を変えるファストカジュアル「GYG」社員クルー大募集！ 第二新卒歓迎！＼ ファストフードを再定義し、人々の食習慣を変える ／ オーストラリア発！これまでの常識を覆す「新しいカタチのファーストフード」を、自分たちの手で日本中に広めませんか？

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常識を変えるファストカジュアル「GYG」社員クルー大募集！ 第二新卒歓迎！＼ ファストフードを再定義し、人々の食習慣を変える ／ オーストラリア発！これまでの常識を覆す「新しいカタチのファーストフード」を、自分たちの手で日本中に広めませんか？

仕事内容 GYG（グズマン イ ゴメズ）とは？ 「ファストフード＝ジャンクで安い」というイメージを持っていませんか？ 私たちが目指すのは、新鮮な本物の食材を使い、オーダーを受けてから丁寧に作る「ファストカジュアル」という新しいカルチャーです。 単なるファストフードではなく、美味しくて上質なメキシカンを届けることで、日本の食習慣をアップデートする挑戦をしています。 ■ お店で手作りする4つのメインメニュー 実際にあなたに作っていただく、GYGが誇るこだわりの商品です！ ◆ ブリトー： 人気No.1！国産米、黒豆、チーズ、新鮮な野菜をトルティーヤでぎっしり巻いたボリューム満点の一品。 ◆ ブリトーボウル： トルティーヤで巻かず、お皿に盛り付けた「GYG版タコライス」。ヘルシーでスプーンで食べやすく女性にも大人気！ ◆ タコス： おやつ感覚で楽しめる定番メニュー。柔らかい「ソフトシェル」と、パリパリの「ハードシェル」から選べます。 ◆ ナチョス： お店でその日に揚げたサクサクのコーンチップスに、とろけるチーズ、黒豆、自家製ワカモレ（アボカド）を贅沢にトッピング！ お任せするお仕事 GYGでは、店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を回します！ ・カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。 あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります！ ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使ったブリトーやタコス等の調理を行います。 オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、 ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ★世界共通のしっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です！ 「マネジメントなし」の働き方も選べます！ 「ファストフードの現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない…」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの 現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています！ まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、 自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。 あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 私たちが大切にしている5つの価値観（バリュー） GYGでは、フラットで熱いチームを作るため、以下のバリューを共有しています。 ・Be real： 本物の食材と味、そして自分自身にも誠実に。 ・Say what you think, with respect： 敬意を持ち、オープンに意見を交わす。 ・Don’t make excuses： 言い訳をせず、最高の結果を追求する。 ・Control your guest experience： お客様に記憶に残る体験を届ける。 ・Be in this together： チームやお客様と絆で結ばれ、共に支え合う。 こんな方、大歓迎です！ ◆ 「新しいファーストフード」を日本中に広めたい方 「ただのファーストフード」では終わらない、上質で新しいブランドを一緒に創り上げたい方！ ◆ GYGのミッションやバリューに共感できる方 個人プレーではなく、チームでお互いをリスペクトしながらポジティブな空気を作れる方。 ◆ 接客や「バイトリーダー」、新人クルーの育成やシフト作成をされたことがある方も立派なスキルとして優遇します！

理念は「飲食人が人生を楽しむ舞台を作る。」＃有給100%消化

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼＼ポイントをサクッとご紹介／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅日祝固定休みもOK ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 子育て世代も応援！ ご家庭の都合に合わせて休みを取得することも可能です！ ✅有給は完全消化！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「全社員が完全消化！」 働きがいと働きやすさの両立を 徹底的に考えているお店です。 ✅出勤時間の調整も可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 〇子育て 〇親の介護 〇夢追い人 など、様々な理由で勤務時間に融通を 効かせたい方の要望にも柔軟に対応します！ ✅給与は40万円以上！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 精肉の取り扱い経験がある方は 入社時から高水準での給与を保証！ 個人店や高級業態問わず トリミングの経験をお持ちの方を募集中！ ✅年収アップのスピード感が魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年間で50万円以上の昇給をする社員も 少なくなく、一度昇給した給与が 下がることはありません！ …………………………………………… ■ ホルイチをご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 渋谷駅 徒歩5分の立地に お店を構える焼肉店です！ 当店は、インスタを経由して 「韓国」からいらっしゃる方が 圧倒的に多いのが特徴！ そのため、営業中は「日本語・韓国語・英語」が飛び交っているグローバルなお店です！ 当店自慢のホルモンは都内某有名店で 修行をした料理長が部位毎に 丁寧に仕込みをして極上の一品。 口に入った時の食感、脂の溶け方を 計算し、包丁の入れ方を変えております。 ■当店の働き方をご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 主に以下の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ ・キッチンでの調理業務 ・営業前の仕込み ・肉のトリミング ・盛付け･洗い物･清掃等 ・その他店舗運営業務 肉のトリミングやカットの経験を 存分に活かしていただければと思います。 ゆくゆくは部下や新人スタッフに 包丁やまな板の使い方、 トリミングの指導なとも行っていうただきます。 ■昇給のスピード感が魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給査定を毎月1回、年間で12回実施。 グループ全体では毎月20〜25人が 昇給をしており、年間で50万円以上のの昇給を実現させた社員も！ 一度昇給したら 【給料が下がることありません】ので、目標に向かって全力でチャレンジできる環境です。 ■株式会社StyLeの想い ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『飲食は人』です。 それは働く側も目の前のお客様も。 StyLeグループは『人』という要素が 色濃く出るこの素晴らしい『飲食』というものの 可能性を最大限に引き出し、 働く『人』もお客さんも飲食を楽しむ『人』を増やします。 ミッション ￣￣￣￣￣ 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 ビジョン ￣￣￣￣￣ 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 バリュー ￣￣￣￣￣ 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。

ライフスタイルに合った働き方ができる時間限定正社員！

仕事内容 自分で働きたい時間を決める「時間限定正社員」！ ライフスタイルと合わせた働き方を提案します。 レストランの調理全般をお任せします。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・調理スキルを上げたい。 ・将来は自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。 メニュー考案からトレンド把握・原価計算など、個店主義に基づきメニューの考案をしていただきます。 ▼オープンキッチン！ HUGEのレストランは、どこの店舗もオープンキッチン。 その日の旬の食材をお客様に直接オススメすることも。 お客様の反応をダイレクトに近くで感じられるのが、オープンキッチンの醍醐味です。 ▼社内に八百屋と魚屋！「市場調達部」の存在がメニューのクオリティUPに。 HUGEには野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。 鮮魚は「豊洲市場」へ毎朝買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。 市場調達部のスタッフは全員がもともと料理人。プロの目線で目利きした食材をどうお皿に表現するかは料理人の腕の見せ所！ こういった取り組みからもその日のSpecial Menuが生まれています。 ▼～食への想い～素材本来の味を味わって欲しい。 HUGEのレストランでは、素材本来の味を味わって欲しい。 そんな想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。 食材本来の味わいを活かし、体に優しい魅力的なメニューを提供しています。 どんな年代の方にも安心して味わっていただける環境がHUGEあります。 ＼店舗からのメッセージ／ 皇居が目の前にあるロケーションで、世界中の国からお客様がいらっしゃいます。 当然接客は英語。初めは緊張で喋られなかったスタッフも、簡単な会話をできるくらいまで成長します。 外国の方と話したい人は是非！ かしこまり過ぎない親しみやすいサービス、目でも楽しめるワクワクするような料理、 HUGE(ヒュージ)ならではのサービスがここでは学べます。 そのサービスの極意を教える研修もしっかりご用意してスタッフの皆様をお待ちしております。 一緒にお店を盛り上げたいという想いがあれば皆さん大歓迎します！ ＜自分で働く時間を決定！時間限定正社員とは？＞ 月間の働きたい労働時間をご希望をお伺いし決定します。 ◎平日の昼間だけなど子育てと両立して働きたい ◎ディナーの時間帯をメインに働きたい ◎副業と両立して働きたい など自分とあった働き方を”セレクト”できます。 月間の労働時間のイメージが沸かなくても、面接で一緒に決めていくので安心してエントリーしてください。 自分のライフスタイルと合った働き方ができます。 主婦（夫）も多く活躍中！ 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを多数展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 「世界最高峰のパートナーと共に、未踏のステージへ」 誰もが知る世界的ラグジュアリーグループの背景を持つ「Lキャタルトン」をパートナーに迎えた今、HUGEは第2の創業期とも言える変革の中にいます。 この提携は、働くスタッフにとっても大きなチャンスです。 盤石な経営体制のもとで、より質の高いサービス、クリエイティブなメニュー開発、そして将来的な海外プロジェクトなど、活躍のフィールドはこれまで以上に広がっています。 「世界に通用するサービスマン・料理人」を目指すあなたにとって、これ以上ない刺激的な環境を約束します。 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修

ライフスタイルに合った働き方ができる時間限定正社員！

仕事内容 自分で働きたい時間を決める「時間限定正社員」！ ライフスタイルと合わせた働き方を提案します。 レストランの調理全般をお任せします。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・調理スキルを上げたい。 ・将来は自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。 メニュー考案からトレンド把握・原価計算など、個店主義に基づきメニューの考案をしていただきます。 ▼オープンキッチン！ HUGEのレストランは、どこの店舗もオープンキッチン。 その日の旬の食材をお客様に直接オススメすることも。 お客様の反応をダイレクトに近くで感じられるのが、オープンキッチンの醍醐味です。 ▼社内に八百屋と魚屋！「市場調達部」の存在がメニューのクオリティUPに。 HUGEには野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。 鮮魚は「豊洲市場」へ毎朝買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。 市場調達部のスタッフは全員がもともと料理人。プロの目線で目利きした食材をどうお皿に表現するかは料理人の腕の見せ所！ こういった取り組みからもその日のSpecial Menuが生まれています。 ▼～食への想い～素材本来の味を味わって欲しい。 HUGEのレストランでは、素材本来の味を味わって欲しい。 そんな想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。 食材本来の味わいを活かし、体に優しい魅力的なメニューを提供しています。 どんな年代の方にも安心して味わっていただける環境がHUGEあります。 ＼店舗からのメッセージ／ 渋谷スクランブル交差点が見下ろせる絶好のロケーションで楽しめる魚介が主役のスパニッシュレストラン。 海外からのお客様も多く、英語やスペイン語も飛び交う店内。 多国籍なスタッフも多く、非日常なお店です！ かしこまり過ぎない親しみやすいサービス、目でも楽しめるワクワクするような料理、 HUGE(ヒュージ)ならではのサービスがここでは学べます。 そのサービスの極意を教える研修もしっかりご用意してスタッフの皆様をお待ちしております。 一緒にお店を盛り上げたいという想いがあれば皆さん大歓迎します！ ＜自分で働く時間を決定！時間限定正社員とは？＞ 月間の働きたい労働時間をご希望をお伺いし決定します。 ◎平日の昼間だけなど子育てと両立して働きたい ◎ディナーの時間帯をメインに働きたい ◎副業と両立して働きたい など自分とあった働き方を”セレクト”できます。 月間の労働時間のイメージが沸かなくても、面接で一緒に決めていくので安心してエントリーしてください。 自分のライフスタイルと合った働き方ができます。 主婦（夫）も多く活躍中！ 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを多数展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 「世界最高峰のパートナーと共に、未踏のステージへ」 誰もが知る世界的ラグジュアリーグループの背景を持つ「Lキャタルトン」をパートナーに迎えた今、HUGEは第2の創業期とも言える変革の中にいます。 この提携は、働くスタッフにとっても大きなチャンスです。 盤石な経営体制のもとで、より質の高いサービス、クリエイティブなメニュー開発、そして将来的な海外プロジェクトなど、活躍のフィールドはこれまで以上に広がっています。 「世界に通用するサービスマン・料理人」を目指すあなたにとって、これ以上ない刺激的な環境を約束します。 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修

2027年4月OPEN！日本科学未来館の7F（300席）レストランのキッチンを束ね、魅力をゼロからプロデュース。月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！新店で厨房の核となり、調理・仕込みや若手指導、厨房マネジメントを担うポジションです。10:00～17:00で夜営業原則なし！18時退勤可能！月9日休み・まかない有・引越補助最大20万円。あなたの腕とアイデアを大型プロジェクトで活かしませんか？

仕事内容 日本科学未来館の“食”をゼロからつくりませんか 2027年4月にオープンする日本科学未来館の7Fレストラン（300席）のキッチン責任者として、厨房全体の運営とマネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ 7Fレストランの調理業務全般および品質管理 ◆ メニュー開発・ブラッシュアップ（食材や文化・環境とのつながりを感じる料理） ◆ 食材の仕入れ・発注・在庫管理、原価率コントロール（FL管理） ◆ 厨房内の衛生管理体制（HACCP準拠）の構築・徹底 ◆ スーシェフやキッチンスタッフの技術指導・育成・チームビルディング 【手掛けるメニューの魅力】 ただ美味しいだけでなく、食材の背景や地域文化、地球環境とのつながりを学べる創作料理。 子どもから大人まで幅広い来館者が食について考えるきっかけを提供します。 【オープンまでのスケジュール】 入社は2027年1月～2月頃までを想定。 開業までの準備期間をしっかり確保しているため、既存店での研修やメニュー開発、レシピ化、オペレーションの検証にじっくり取り組むことができます。 1日のスケジュール例と夜営業なしの安心勤務 施設の開館時間（10:00～17:00）に合わせた営業体制のため、 夜遅い時間の営業は原則ありません。勤務時間は8:00～18:00の間で実働8時間のシフト制です。 【1日のスケジュール例】 ◆ 08:00～ 出勤、厨房立ち上げ、仕込み状況の確認・指示出し ◆ 10:00～ 開館。仕込みの継続および提供ラインの最終チェック ◆ 11:30～ ランチピーク突入。司令塔としてオーダーコントロール・クオリティチェック ◆ 13:30～ 休憩（1時間）。まかないを食べてリフレッシュ！ ◆ 14:30～ 翌日の発注業務、メニュー試作・原価計算 ◆ 17:00～ 営業終了。キッチンのクリーンネス確認・翌日の仕込み引き継ぎ ◆ 17:30～ 退勤！ 料理長でありながら平日の夜にしっかり自分の時間を確保できる環境です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 子どもから大人まで、食の“発見”に立ち会える職場 【2027年4月23日リニューアル！日本科学未来館について】 日本科学未来館は、「科学技術を文化として捉え、社会に対する役割と未来の可能性について考え、語り合うための場」として2001年に開館しました。 2026年10月からの全館休館を経て、2027年4月23日に待望の大規模リニューアルオープンを迎えます。 最先端の科学技術を体験できる新たな常設展示や特別展、 ドーム映像作品の公開に加え、エントランスや案内サイン、 そして今回誕生する7Fレストラン・1Fカフェなど館内サービスを全面的に刷新。 これまで以上に魅力的で快適なミュージアムへと進化するプロジェクトの一翼を担っていただけます。 【長く働ける環境づくり】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

2027年4月OPEN！日本科学未来館の1F（46席）カフェのキッチンを束ね、ゼロからプロデュース。月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！新店で厨房の核となり、調理・仕込みや若手指導、厨房マネジメントを担うポジションです。10:00～17:00で夜営業原則なし！18時退勤可能！月9日休み・まかない有・引越補助最大20万円。あなたの腕とアイデアを大型プロジェクトで活かしませんか？

仕事内容 カフェの厨房責任者としてゼロから食を創る 2027年4月にオープンする日本科学未来館1Fのセミセルフカフェ（46席）にて、 キッチンの責任者（シェフ・料理長）として厨房全体の運営をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ カフェの調理業務全般および品質管理 ◆ メニュー開発・ブラッシュアップ（ハワイアンをベースにした軽食、パンやスイーツ等のベイク商品） ◆ 食材の仕入れ・発注・在庫管理、原価率コントロール（FL管理） ◆ 厨房内の衛生管理体制（HACCP準拠）の構築・徹底 ◆ キッチンスタッフの技術指導・育成・シフトマネジメント オープニング店舗の厨房の要として、あなたの腕とアイデアを存分に発揮してください。 【提供するメニューのこだわり】 ◆ ハワイアンフード：ロコモコやポキなど、気取らず毎日食べたくなる親しみやすい軽食 ◆ ベイク：パンやスイーツを、店内カフェ利用でもテイクアウトでも手軽に楽しめるスタイル ◆ カフェドリンク：こだわりのコーヒーや各種ドリンク 展示の合間のひと休みや、ふらりと立ち寄れる日常使いのカフェとして、ホッとできる美味しいひと皿をチームで提供します。 【オープンまでのスケジュール】 入社は2027年1月～2月頃までを想定。 開業までの準備期間をしっかり確保しているため、既存店での研修やメニュー開発、 レシピ化、オペレーションの検証にじっくり取り組むことができます。 1日のスケジュール例と夜営業なしの安心勤務 施設の開館時間（10:00～17:00）に合わせた営業体制のため、 夜遅い時間の営業は原則ありません。勤務時間は8:00～18:00の間で実働8時間のシフト制です。 【1日のスケジュール例】 ◆ 08:00～ 出勤、厨房立ち上げ、仕込み状況の確認・指示出し ◆ 10:00～ 開館。仕込みの継続および提供ラインの最終チェック ◆ 11:30～ ランチピーク突入。司令塔としてオーダーコントロール・クオリティチェック ◆ 13:30～ 休憩（1時間）。まかないを食べてリフレッシュ！ ◆ 14:30～ 翌日の発注業務、メニュー試作・原価計算 ◆ 17:00～ 営業終了。キッチンのクリーンネス確認・翌日の仕込み引き継ぎ ◆ 17:30～ 退勤！ 料理長でありながら平日の夜にしっかり自分の時間を確保できる環境です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 気軽に立ち寄れる「いつもの席」のようなカフェが職場です 【2027年4月23日リニューアル！日本科学未来館について】 日本科学未来館は、「科学技術を文化として捉え、社会に対する役割と未来の可能性について考え、語り合うための場」として2001年に開館しました。 2026年10月からの全館休館を経て、2027年4月23日に待望の大規模リニューアルオープンを迎えます。 最先端の科学技術を体験できる新たな常設展示や特別展、 ドーム映像作品の公開に加え、エントランスや案内サイン、 そして今回誕生する7Fレストラン・1Fカフェなど館内サービスを全面的に刷新。 これまで以上に魅力的で快適なミュージアムへと進化するプロジェクトの一翼を担っていただけます。 【長く働ける環境づくり】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！著名人にも愛され、各国メディアで「世界一の朝食」と称されたbillsで、メニューのクオリティ管理やキッチンの組織づくりをお任せします。

仕事内容 キッチンのポテンシャルを最大化させるため、チームビルディングから衛生・原価管理までを担う統括業務 billsのシェフ（料理長）として、キッチン全体の総括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・billsのブランドバリューを維持するための、全メニューのクオリティコントロール（味・盛り付け・スピードの徹底） ・食材の在庫管理、発注の最適化、および利益最大化に向けた原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の採用、教育、評価、適切なシフト管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上と、HACCPに基づく徹底した衛生管理 ・店舗マネージャー（店長）や本部スタッフとの密な連携、ミーティングの実施 現場での調理にとどまらず、一経営者の視点を持ってキッチンを統括し、 スタッフ全員が誇りを持ってはたらける強固なチームを作り上げる重要なポジションです。 開放的なロケーションと、フラットで温かいチーム 「bills」は、圧倒的な開放感が魅力の店舗です。 昼間は明るい日差しが差し込み、夜は美しい夜景が広がる素晴らしいロケーションの中で働くことができます。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・世界的なブランドであるbillsの運営を通じて、高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 自分らしく働ける環境と、国内外で愛されるブランド「bills」 「bills」は、ビル・グレンジャーがシドニーにオープンして以来、 シンプルで新鮮な食材を活かした料理と、リラックスした空間で世界中の人々を魅了し続けています。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

2027年4月OPEN！日本科学未来館7Fに誕生する300席の大型レストラン！月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！食を通じて地球環境や文化の“気づき”を届ける新店で、シェフとともに厨房の核となり、調理・仕込みや若手指導、厨房マネジメントを担うポジションです。10:00～17:00で夜営業原則なし！18時退勤可能！月9日休み・まかない有・引越補助最大20万円。大型店の立ち上げで料理人として大きくステップUPしませんか？

仕事内容 シェフを支え300席の厨房をリードする副料理長 2027年4月にオープンする日本科学未来館7Fの大型セミセルフレストラン（300席）にて、 キッチンの現場責任者（スーシェフ）として調理および厨房運営全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ◆ メイン料理・サイドメニューの仕込みおよび調理・盛り付け ◆ 料理の品質管理および厨房内の衛生管理（HACCP等の徹底） ◆ キッチンスタッフやアルバイトクルーへの調理指導・育成 ◆ 食材の在庫管理・発注業務サポート ◆ シェフの補佐（新メニュー開発やオペレーション構築の推進） 統括シェフと密に連携しながら、300席の大型厨房を円滑に動かす頼れるリーダーとしてご活躍いただきます。 ただお腹を満たすだけでなく、食材の背景や地域文化、地球環境とのつながりを感じられる知的好奇心あふれるメニューを提供します。 素材の持ち味を引き出す調理法や効率的な仕込みの工夫など、プロの料理人としての基礎から応用までしっかり吸収できる環境です。 【店舗のコンセプトと空間】 日本科学未来館7Fに位置し、全面ガラス窓から外光が降り注ぐ300席の開放的な大型ダイニングです。 ご家族連れ、学生、観光客、おひとり様まで、誰もが自然体で心地よく過ごせる空間を提供します。 【体験価値】 ただ美味しい料理を提供するだけでなく、食材の背景や地球環境、文化とのつながりに触れながら、 ひと皿をきっかけに知的好奇心が広がる仕掛けを用意。 「食を通じて新しい気づきに出会える」特別な体験をチーム全員で生み出していきます。 1日のスケジュール例と夜営業なしの安心勤務 勤務時間は8:00～18:00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分）。 営業時間は10:00～17:00のため、夜遅い時間の勤務がなく、正社員でもプライベートを充実させやすい環境です。 【1日のスケジュール例】 ◆ 08:30～ 出勤、厨房の立ち上げ、朝の野菜カットや下ごしらえ ◆ 10:00～ 開館。ランチに向けた仕込みの追い込み、ライン準備 ◆ 11:30～ ランチタイム突入。オーダーに合わせた調理・スピーディーな盛り付け ◆ 13:30～ 休憩（1時間）。美味しいまかないでお腹を満たしてリフレッシュ！ ◆ 14:30～ 翌日の仕込み、食材の補充、仕込み状況の整理 ◆ 16:30～ 厨房内の清掃・器具の洗浄・衛生チェック ◆ 17:30～ 引き継ぎを終えて退勤！ 18時には退勤できるため、仕事終わりのプライベート時間もしっかり満喫できます。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・経験豊富なシェフのもとで、調理技術はもちろん、原価管理やチームマネジメント、メニュー開発のノウハウを間近で学べます。 ・独自のブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・大型店舗の副料理長を経験することで、将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も開けます 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 子どもから大人まで、食の“発見”に立ち会える職場 【2027年4月23日リニューアル！日本科学未来館について】 日本科学未来館は、「科学技術を文化として捉え、社会に対する役割と未来の可能性について考え、語り合うための場」として2001年に開館しました。 2026年10月からの全館休館を経て、2027年4月23日に待望の大規模リニューアルオープンを迎えます。 最先端の科学技術を体験できる新たな常設展示や特別展、 ドーム映像作品の公開に加え、エントランスや案内サイン、 そして今回誕生する7Fレストラン・1Fカフェなど館内サービスを全面的に刷新。 これまで以上に魅力的で快適なミュージアムへと進化するプロジェクトの一翼を担っていただけます。 【長く働ける環境づくり】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！著名人にも愛され、各国メディアで「世界一の朝食」と称されたbillsでチームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 billsのスーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・シグネチャーメニューをはじめとする全調理業務、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（アルバイト・正社員）の育成、指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 世界基準のシンプルな料理だからこそ、素材の活かし方やオペレーションの手腕が問われます。 シェフと密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。 開放的なロケーションと、フラットで温かいチーム 「bills」は、圧倒的な開放感が魅力の店舗です。 昼間は明るい日差しが差し込み、夜は美しい夜景が広がる素晴らしいロケーションの中で働くことができます。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・bills独自のブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 自分らしく働ける環境と、国内外で愛されるブランド「bills」 「bills」は、ビル・グレンジャーがシドニーにオープンして以来、 シンプルで新鮮な食材を活かした料理と、リラックスした空間で世界中の人々を魅了し続けています。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

世界的ラグジュアリーブランド「GUCCI」のレストラン｜正社員キッチンスタッフ｜月火定休＆美味しいまかないあり｜妥協のない一皿を創り上げる｜一流の調理技術が身につく｜駅チカで通勤便利【No Visa Support】

仕事内容 妥協のない食の美学を学ぶ◎／ファインダイニングの正社員キッチンスタッフ 「Gucci Osteria da Massimo Bottura」にて、 調理・仕込み全般を担当するキッチンスタッフを募集します。 厳選された食材を用い、 感性を刺激する一皿をお客様へ届けるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、調理補助、盛り付け業務 ・食材の適切な管理・下ごしらえ ・厨房内の清掃、器具や衛生状態の管理 月火定休のため、安定したリズムで長期的にキャリアを築いていただけます。 ■お店について GUCCIの伝統と革新的な美学を体現した 「Gucci Osteria da Massimo Bottura」は、 世界中の美食家や感度の高いゲストを魅了し続ける 最高峰のファインダイニングです。 伝統的なイタリア料理の美学に日本の高品質な厳選食材を融合させた 独創的なメニューを提供しており、 インテリアや器、サービスに至るまでブランドの世界観が細部まで凝縮されています。 国内外から多様なゲストが訪れる洗練された空間でありながら、 現場ではスタッフ同士が互いを尊重し合い、 質の高い価値提供を目指して高め合う温かいチームワークが根付いています。 世界基準の技術や知識、洗練されたおもてなしの精神を間近で触れながら、 プロフェッショナルとして更なる成長とキャリアアップを目指せる環境です。 情熱と誇りを持った仲間とともに、 特別で贅沢なひとときをお客様へ届けるやりがいを実感していただけます。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

未経験歓迎✨カフェ販売スタッフ／副業可／福利厚生充実／髪自由

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ――――――――◇◆◇―――――――― 業界・職種未経験歓迎 充実のキャリアサポート！ 副業OK・その他福利厚生充実 ――――――――◇◆◇―――――――― “THE ALLEY(ジアレイ)”は台湾初の こだわりの茶葉を使ったティーストア。 「It’s time for tea -お茶に恋をする、美しい生活」をコンセプトに、 お茶を通じて日常に幸せをお届けしたい。 看板メニューのタピオカミルクティーをはじめ、 バラエティ豊かなドリンクメニューを展開。 ････◆＜具体的なお仕事内容＞◆････ ■カウンター・キッチン業務 「初めてお茶を飲む感動」を届けるのが私たちの役割。 ・こだわりの仕込み 茶葉の香りを引き出す抽出、もちもちのタピオカの準備など。 ・本格ドリンク作り 厳選された茶葉やフルーツを使い、見た目も美しい一杯を提供します。 ・最高の接客 季節のおすすめをご提案したり、お好みの甘さを伺ったり。 ソラマチ店ならではの活気ある接客を楽しめます。 ■マネジメントへの挑戦（リーダー候補） 現場のプロとして経験を積んだ後は、経営視点のスキルが身につきます。 ・発注や在庫管理などの「数値管理」 ・一緒に働く仲間が楽しく成長できる「スタッフ育成」 ････◆＜おすすめポイント＞◆････ ①サポート体制◎経験が無くてもOK ②キャリアアップ応援★ ③約100店舗の系列店で使える20％スタッフ割引 利用回数上限なし＆同伴の方も割引対象で お得にお食事やカフェが楽しめます！ ････◆＜サポート体制について＞◆････ 接客の基本やポトマックの考え方など 座学で１から学んでいただけます。 OJTもしっかり組まれているので安心♪ 上司との1on1が月1回設けられており あなたの目指したい姿やキャリア、 チャレンジしたことをサポートします！ やりたいを実現出来る環境には自信があります！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ～わたしたち“ポトマック”とは～ 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を企業理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造していています。 「TOOTH TOOTH」をはじめ、 和パスタが自慢の「こなな」 「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」 「Cafe 1894」など 全国約100店舗以上の飲食店運営、 ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開。 展開する事業・業態が幅広いからこそ 当社にいながら幅広い経験・スキルを 身に着けることが出来ます。 ぜひポトマックであなたらしいキャリアを 私たちと一緒に見つけませんか？ ポトマックHP▶https://www.potomak.co.jp/

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！著名人にも愛され、各国メディアで「世界一の朝食」と称されたbillsで新鮮な素材の味を活かしたシンプルで洗練された料理を学びませんか？

仕事内容 洗練されたbillsの料理を支える調理業務全般をお任せします billsのキッチンスタッフとして、 仕込みから調理、盛り付けまでの業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・旬の新鮮な食材を使用したメニューの調理・仕込み ・billsの哲学が詰まった、美しく洗練された盛り付け ・厨房内の衛生管理、清掃、食材の在庫管理 シグネチャーメニューである「リコッタパンケーキ」や「スクランブルエッグ」をはじめ、 ハリウッドセレブや地元のゲストに愛され続けるオーストラリアンスタイルの料理を提供します。 シンプルだからこそ、素材の引き出し方や丁寧な調理技術が身に付く環境です。 開放的なロケーションと、フラットで温かいチーム 「bills」は、圧倒的な開放感が魅力の店舗です。 昼間は明るい日差しが差し込み、夜は美しい夜景が広がる素晴らしいロケーションの中で働くことができます。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 入社後は、billsのブランドコンセプトや調理の基礎から学べる丁寧な研修を用意しています。 ◆ スキルアップとやりがい ・ビル・グレンジャーの料理哲学を学び、表現する楽しさ ・定期的な調理研修やメニュー改定に合わせた勉強会の実施 ・マネジメントやメニュー開発など、将来的なキャリアパスも豊富 「ただ作る」だけでなく、お客様がハッピーになる空間を料理で演出するというプロ意識が育まれます。 トランジットグループのノウハウを活かしたステップアップが可能です。 自分らしく働ける環境と、国内外で愛されるブランド「bills」 「bills」は、ビル・グレンジャーがシドニーにオープンして以来、 シンプルで新鮮な食材を活かした料理と、リラックスした空間で世界中の人々を魅了し続けています。 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ◆ 多様性を尊重する「パートナーシップ宣誓制度」の導入 ◆ 自身のライフスタイルを広げる「副業OK」の制度 ◆ 産休・育休の取得実績多数など、ライフステージの変化にも柔軟に対応 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で一緒に新しい価値を提供していきましょう。 TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

【調理未経験・駆け出しの方も歓迎】仕込みから料理の基本を学ぼう｜一流の料理人のもとで技術に触れられる｜コツコツ丁寧に取り組めるキッチンサポート｜グッチのレストランの味を支える仕事｜月9日休み｜まかないあり♪【No Visa Support】

仕事内容 まずは丁寧な仕込みから。料理人としての一歩を踏み出そう♪ ＼一皿の美味しさを、準備の段階から支えるお仕事／ お任せするのは、Gucci Osteriaの味を支えるキッチンサポートです。 仕込み作業を中心に、一つひとつの工程に丁寧に取り組んでいただきます。 華やかな料理が仕上がるまでには、食材を扱い、必要な準備を整える仕事が欠かせません。 目の前の作業を大切にしながら、厨房での仕事を覚えていきましょう。 【具体的な業務内容】 ・料理に使う食材の下準備、仕込み ・料理人の指示に沿った調理のサポート ・使用する食材や道具の準備、片付け ・調理器具の洗浄、作業場所の清掃 仕込みでは、手順を確認し、食材を丁寧に扱うことが大切です。 一つの作業を進めるときも、仕上がりの状態や準備する量などを確かめながら取り組みます。 分からないことはそのままにせず、確認してから進めてください。 確認を重ねながら、正確さを意識して取り組むことを大切にしています。 一流の料理人のもとで、食材の扱い方や、料理の土台となる技術に触れられます。 仕込みの意味や手順を知ることで、完成した料理を見るときの視点も広がります。 これから調理の仕事を覚えたい方にも、基本を大切にして技術を磨きたい方にもおすすめです♪ 厨房では、仲間が次の作業に進めるように準備したり、頼まれた内容を確認したりと、周りとのやり取りも大切です。 片付けや清掃まで丁寧に行い、料理人が作業しやすい状態を整えます。 仕込みを通してお店の味を支えながら、調理の経験を少しずつ積んでいきましょう。 ■お店について Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyoは、銀座の「グッチ並木」最上階にあるコンテンポラリーなイタリアンレストラン。 グッチの世界観を、料理や食事の時間を通して楽しんでいただけるお店です。 世界の異なる都市で展開するGucci Osteriaでは、それぞれの土地ならではの個性を大切にしています。 旬の食材を活かし、クリエイティビティやエレガンス、遊び心を取り入れる料理哲学が共通しています。 イタリア料理の伝統を大切にしながら、新しい発想にも触れられることが特徴です。 東京の店舗でも、地域ならではの多様なアイデアを取り入れた料理を提供しています。 料理人やサービススタッフなど、それぞれの担当を持つ仲間が、一つのレストランを支えています。 美味しいものが好きな方、グッチやイタリア料理に興味がある方にもおすすめです♪ 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！大手アパレルブランドとのコラボ商品も展開する人気店！サーフカルチャーや心地よい音楽が流れる開放的な空間で、洗練されたメニューを手掛けませんか？

仕事内容 「Pacific BAKE HOUSE」について 「シティハワイアン」をコンセプトにしたベイクショップ。ハワイのゆったりとした空気感と都会のカルチャーを融合。焼きたてのベイクやこだわりのドリンクとともに、日常に心地よい開放的な時間を提案します。 製菓・製造・ベイク業務全般をお任せします パティシエ/ベイクスタッフとして、 デザートやベイクメニューの仕込みから調理、美しく洗練された盛り付けまでの業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・大人気のスコーンやマフィン、パイ、クッキーなどのハワイアンベイクの製造・焼き上げ ・パンケーキの生地仕込みや、オリジナルデザートの調理 ・素材の良さを活かした、鮮やかでボリューム感のある美しい盛り付け ・製菓セクションの衛生管理（HACCPに準ずる管理）、清掃、食材の在庫・発注管理 シンプルでありながら、一度食べたら忘れられない本場ハワイの味と食感を再現します。毎日たくさんのお客様を笑顔にする、やりがいに満ちたポジションです。 製菓の基礎から学べる充実の研修と、多彩なキャリアパス 入社後は、ブランドコンセプトや製菓・調理の基礎から学べる丁寧な研修を用意しています。 ◆ スキルアップとやりがい ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、ベイクやデザートのレシピ手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には製菓部門のチーフや副料理長、料理長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部での新メニュー開発への参画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、 一生モノの製菓技術や店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

最高級ブランド牛を扱う御肉処はしやま。拡大移転オープン

交通費全額支給、まかないあり 焼肉店の料理長候補 東京都港区麻布十番 正社員 求人の特徴 キッチン まかないあり レジャー施設割引あり 交通費全額支給 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 最高級の食材と向き合いながら、店を率いる立場に挑戦したい方へ。 東京都港区・麻布十番周辺への拡大移転が決まった「御肉処はしやま」で、次期料理長候補を募集します。オープンキッチンのカウンター14席で、お客様に最高の一皿を届ける仕事です。 ■松阪牛・近江牛・葉山クイーンビーフなど最高級ブランド牛の仕込み・調理 ■フォアグラ・トリュフ・キャビアといった世界三大珍味を扱う料理の提供 ■昼はハンバーグやステーキ、夜は焼肉・和牛ロッシーニ風・もつ鍋・本格パスタなど多彩なメニューの調理 5年で50店舗展開を目指す成長ブランドで、将来はSVや複数店舗を束ねるマネージャー、フランチャイズでの独立も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 交通費は全額支給で、まかないもあります。残業は月20時間以内で、超過分は別途支給。昇給は随時で、1回で数万円〜最大5万円アップした事例もあります。副業もOKです。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 焼肉店の料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

月9日休み・年間休日111日と充実の待遇を完備。髪型・髪色自由、ひげOK！あなたの個性を活かしながら、チームの統括やクオリティ管理をしませんか？【No Visa Support】

仕事内容 洗練された空間でお客様に最高の料理をお届けする、調理・キッチン運営業務全般 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・メニューの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。 スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 また、出店予定が数多くあるため、個人の希望やスキルに応じて、様々なポジションやキャリアアップに挑戦できる環境です。 ■お店について ●虎ノ門ヒルズカフェ 虎ノ門ヒルズステーションタワー地下駅広場直結の多目的イベントスペース・カフェ。 フードメニューには旬の食材を用い、オムライス、パスタ、サンドイッチなどカフェメニューを提供。 日常のカフェ使いから、プロモーション・展示などのイベント貸し切りまで、幅広い利用が可能な新しいスタンダードカフェを目指します。 ●虎ノ門ステーションタワー 世界からの人々を迎える街の「顔」となる場所で、ビジネスやショッピング、観光などで訪れる人の様々なシーンに合わせて利用できる、カジュアルでスタイリッシュな空間。「こんなアイデアがあるんだ！」と、たくさんの刺激を受けられるはず。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

月9日休み・年間休日111日と充実の待遇を完備。髪型・髪色自由、ひげOK！あなたの個性を活かしながら、調理のプロフェッショナルを目指しませんか？【No Visa Support】

仕事内容 洗練された空間でお客様に最高の料理をお届けする、調理・キッチン運営業務全般 カフェのキッチンスタッフとして、調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・食材の仕入れ、仕込み、調理、丁寧な盛り付け ・在庫管理、食材の品質管理、キッチン内の清掃・衛生管理 ・スキルや経験に応じた、新しいメニューの開発や提案 ・アルバイトスタッフの調理指導、教育・育成 これまでにない料理と空間を創造していくお仕事です。出店予定が数多くあるため、個人の希望やスキルに応じて、様々なポジションやキャリアアップに挑戦できる環境です。 ■お店について ●虎ノ門ヒルズカフェ 虎ノ門ヒルズステーションタワー地下駅広場直結の多目的イベントスペース・カフェ。 フードメニューには旬の食材を用い、オムライス、パスタ、サンドイッチなどカフェメニューを提供。 日常のカフェ使いから、プロモーション・展示などのイベント貸し切りまで、幅広い利用が可能な新しいスタンダードカフェを目指します。 ●虎ノ門ステーションタワー 世界からの人々を迎える街の「顔」となる場所で、ビジネスやショッピング、観光などで訪れる人の様々なシーンに合わせて利用できる、カジュアルでスタイリッシュな空間。「こんなアイデアがあるんだ！」と、たくさんの刺激を受けられるはず。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

月9日休み・年間休日111日と充実の待遇を完備。髪型・髪色自由、ひげOK！あなたの個性を活かしながら、チームの統括やクオリティ管理をしませんか？【No Visa Support】

仕事内容 洗練された空間でお客様に最高の料理をお届けする、調理・キッチン運営業務全般 シェフ（料理長候補）として、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・メニューの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。 スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 また、出店予定が数多くあるため、個人の希望やスキルに応じて、様々なポジションやキャリアアップに挑戦できる環境です。 ■お店について ●虎ノ門ヒルズカフェ 虎ノ門ヒルズステーションタワー地下駅広場直結の多目的イベントスペース・カフェ。 フードメニューには旬の食材を用い、オムライス、パスタ、サンドイッチなどカフェメニューを提供。 日常のカフェ使いから、プロモーション・展示などのイベント貸し切りまで、幅広い利用が可能な新しいスタンダードカフェを目指します。 ●虎ノ門ステーションタワー 世界からの人々を迎える街の「顔」となる場所で、ビジネスやショッピング、観光などで訪れる人の様々なシーンに合わせて利用できる、カジュアルでスタイリッシュな空間。「こんなアイデアがあるんだ！」と、たくさんの刺激を受けられるはず。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

【必須：調理経験3年＆メニュー開発経験】月9日休｜髪色・髪型自由◎賞与有◎土日休みや長期休暇も取得◎【No Visa Support】

仕事内容 ＼自分の経験を活かして、次のステージに進もう／ 「もっと責任ある立場で挑戦したい」 「調理だけでなく、チームをまとめる力も身につけたい」 ――そんな方に必見です！ 毎日、多彩なお客様が訪れる華やかな空間。 味やサービス、スタッフの動きまで 細部にこだわり抜いた店舗を統括しながら、 自らの経験を活かしてお店全体を成長へ導ける環境です！ 【仕事内容】 調理業務だけでなく、下記の業務もお任せ！ 店舗運営を支えるお仕事です。 ・在庫管理、原価管理 ・メニュー開発 ・スタッフ育成 など - ＊当店でシェフとして働く魅力＊ - 有名シェフ監修の店舗なので メニュー開発には一際力を入れています！ 最先端のトレンドをいち早くキャッチし、 それを料理として表現できるのがこの環境の魅力。 流行を敏感に取り入れる視野の広さと、 一皿に落とし込む技術力の両方が磨かれるので、 常に新しい挑戦を楽しみながら成長できます。 ■お店について 東京の新名所・麻布台ヒルズに誕生した 「AZABUDAI HILLS CAFE」は、 今もっとも話題を集めるお洒落スポット！ フードは名店「TACUBO」をはじめ 数々の人気店を手がける田窪シェフが監修。 本格的なホットドッグやパスタに加え、 ナチュールワインと楽しむおつまみ、 香り高いコーヒーと味わうスイーツ＆ジェラートまで、 思わず心が躍るメニューが揃っています。 華やかでスタイリッシュな店内は、 観光やショッピングで訪れる人々でいつも賑わう場所。 ここで働くことで、たくさんの刺激と出会いに囲まれながら、 あなた自身も輝けるはずです♪ 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

人気カフェでの調理スタッフ募集｜月9日休み＆賞与・昇給あり｜産休育休制度完備｜有名ブランドや人気アーティストとのコラボ多数｜六本木ヒルズ内勤務｜感性を磨ける刺激的な環境【No Visa Support】

仕事内容 月9日休み＆厚待遇◎／六本木ヒルズの中心にある話題のカフェでキッチンスタッフを募集！ 「hills cafe / space」にて、 調理業務全般を担当する正社員スタッフを募集します。 有名キャラクターやファッションブランド、 話題のアーティストとのコラボイベントが日常的に開催される刺激的な空間です！ グランドメニューのほか、 イベントに合わせた期間限定コラボメニューなどにも携われるため、 飽きずに楽しくスキルや感性を磨いていただけます。 【具体的な業務内容】 ・仕入れ、仕込み、調理全般、盛り付け ・在庫管理、厨房内の衛生・品質管理 ・コラボメニューなどの調理補助・メニュー開発提案 経験やスキルに応じて業務をお任せしていくため、 調理が好きな方であれば安心してスタートしていただくことが可能です。 ■お店について 【六本木ヒルズの超ど真ん中！】 有名インフルエンサーや芸能人とのコラボも多数！！ 「hills cafe / SPACE」は、 普段は開放感あふれるオシャレなカフェ。 でも実は…次々と姿を変える 「変幻自在」の超話題スポットなんです！ ランチやカフェタイムのくつろぎ空間としてはもちろん、 ここではイベントやプロモーション、 期間限定のコンセプトカフェ、さらにはライブまで、 毎日がワクワクの連続！ 大手ブランドや企業、 メーカーのイベントだけでなく、 誰もが知ってる有名インフルエンサーや 芸能人とのコラボ企画も多数開催されています◎ 「昨日はあの有名ブランドのサンプリング、 今日は大人気インフルエンサーのコラボカフェ！」なんて、 他のカフェ勤務では絶対に体験できないような、 トレンドの最先端をいく刺激的な毎日があなたを待っています！！ 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！大手アパレルブランドとのコラボ商品も展開する人気店！サーフカルチャーや心地よい音楽が流れる開放的な空間で、チームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・看板メニュー（ガーリックシュリンプ、モチコチキンなど）の調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 海を感じるスタイリッシュな空間と、フラットで温かいチーム 洗練されたカルチャーが融合した、海を感じるスタイリッシュな空間が魅力の店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！大手アパレルブランドとのコラボ商品も展開する人気店！サーフカルチャーや心地よい音楽が流れる開放的な空間で、料理を学びませんか？

仕事内容 「Pacific BAKE HOUSE」について 「シティハワイアン」をコンセプトにしたベイクショップ。ハワイのゆったりとした空気感と都会のカルチャーを融合。焼きたてのベイクやこだわりのドリンクとともに、日常に心地よい開放的な時間を提案します。 お任せするお仕事 店舗で働くスタッフを「クルー」と呼んでいます。 主に以下のポジションに分かれ、チーム全員で連携してお店を盛り上げます。 ・ カウンター担当のクルー： お客様を満面の笑顔でお迎えし、レジカウンターでの接客・商品の注文受付を行います。あなたの笑顔がお客様の最高の体験に繋がります。 ・キッチン担当のクルー： キッチン内で、新鮮な食材を使った調理を行います。オーダーを受けてからスピーディーかつ丁寧に手作りします。 ・フロア業務・マネジメント： 客席の環境づくり（清掃やご案内）のほか、ゆくゆくはアルバイトクルーの育成、シフト作成、売上管理などの店舗運営もお任せしていきます。 ※しっかりしたマニュアルがあるので、未経験のポジションがあっても安心です。 「マネジメントなし」の働き方も選べます 「現場仕事は好きだけど、マネジメント業務にはまだ自信がない」 そんな方には、接客（カウンター）や調理（キッチン）などの現場オペレーションに専念できる正社員枠「社員クルー」という働き方をご用意しています。 まずは現場のプロを目指す「社員クルー」からスタートし、自信がついたらマネージャー候補へステップアップすることも可能です。あなたの希望に合わせて自分らしいキャリアを描けます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！スポーツ×カフェが融合した最新スポットで、メニューのクオリティ管理やキッチンの組織づくりをお任せします。

仕事内容 キッチンのポテンシャルを最大化させるため、チームビルディングから衛生・原価管理までを担う統括業務 シェフ（料理長）として、キッチン全体の総括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・ブランドバリューを維持するための、全メニューのクオリティコントロール（本場ハワイの味・ボリューム感のある美しい盛り付け・スピードの徹底） ・食材の在庫管理、発注の最適化、および利益最大化に向けた原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の採用、教育、評価、適切なシフト管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上と、HACCPに基づく徹底した衛生管理 ・店舗マネージャー（店長）や本社スタッフとの密な連携、ミーティングの実施 現場での調理にとどまらず、一経営者の視点を持ってキッチンを統括し、スタッフ全員が誇りを持ってはたらける強固なチームを作り上げる重要なポジションです。 スポーツ×カフェが融合した最新スポットと、フラットで温かいチーム 全米で大流行のスポーツ「ピックルボール」と「Pacific」ブランドが融合した最新スポットの店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドの運営を通じて、高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、チームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・どこでも気軽に食べられて、インターナショナルでバリエーション豊富なフードの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！大手アパレルブランドとのコラボ商品も展開する人気店！サーフカルチャーや心地よい音楽が流れる開放的な空間で、世界中を魅了するシグネチャーデザートや洗練されたメニューを手掛けませんか？

仕事内容 デザートや仕込み、調理業務全般をお任せします パティシエ（製菓・調理スタッフ）として、 デザートメニューの仕込みから調理、美しく洗練された盛り付けまでの業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・大人気のスコーンやマフィン、パイ、クッキーなどのハワイアンベイクの製造・焼き上げ ・パンケーキの生地仕込みや、オリジナルデザートの調理 ・素材の良さを活かした、鮮やかでボリューム感のある美しい盛り付け ・製菓セクションの衛生管理（HACCPに準ずる管理）、清掃、食材の在庫・発注管理 シンプルでありながら、一度食べたら忘れられない本場ハワイの味と食感を再現します。毎日たくさんのお客様を笑顔にする、やりがいに満ちたポジションです。 海を感じるスタイリッシュな空間と、フラットで温かいチーム 洗練されたカルチャーが融合した、海を感じるスタイリッシュな空間が魅力の店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 製菓の基礎から学べる充実の研修と、多彩なキャリアパス 入社後は、ブランドコンセプトや製菓・調理の基礎から学べる丁寧な研修を用意しています。 ◆ スキルアップとやりがい ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、ベイクやデザートのレシピ手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的には製菓部門のチーフや副料理長、料理長へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部での新メニュー開発への参画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、 一生モノの製菓技術や店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！スポーツ×カフェが融合した最新スポットで、チームの統括やクオリティ管理をお任せ(副料理長)

仕事内容 キッチンを統括し、最高のクオリティとチームワークを支える業務 スーシェフ（副料理長候補）として、シェフ（料理長）のサポートを行いながら、 キッチン全体のマネジメントおよび調理業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・ハワイアンテイストの軽食、ヘルシーなフード、スイーツなどの調理、仕込みの指揮 ・提供される料理のクオリティコントロール（味、ボリューム感のある美しい盛り付け、スピード） ・食材の在庫管理、発注の最適化、原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の育成、調理指導、シフト管理 ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）の徹底 料理長と密に連携し、より良いキッチン環境を作り上げる中心メンバーとしての活躍を期待しています。スタッフを牽引し、店舗の味を守るやりがいのあるポジションです。 スポーツ×カフェが融合した最新スポットと、フラットで温かいチーム 全米で大流行のスポーツ「ピックルボール」と「Pacific」ブランドが融合した最新スポットの店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 マネジメントスキルを磨き、次世代のリーダーへ成長できる環境 調理技術だけでなく経営・管理視点を持ったリーダーの育成に力を入れています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドマネジメントや、数値管理（PL・原価・労務）のノウハウを習得 ・定期的なマネジメント研修や、他店舗のリーダーとの交流・勉強会 ・将来的にはシェフ（料理長）への昇格はもちろん、総料理長やメニュー開発、本部スタッフへの道も 「ただ料理を作る」ステップを超え、飲食ビジネスの本質的なマネジメント力を身につけることができるため、調理師としての市場価値が圧倒的に高まります。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！スポーツ×カフェが融合した最新スポットで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 施設内のカフェスペースにて、仕込みから調理、盛り付け、在庫管理までの厨房業務全般をお任せします。 ◆ 具体的な業務内容 ・ハワイアンテイストの軽食、ヘルシーなフード、スイーツなどの調理・補助 ・食材のカットや、前菜・ソースなどの仕込み作業 ・こだわりのメニューをより魅力的に見せる、丁寧な盛り付け ・食材の仕入れ・発注、在庫管理、キッチン内の衛生管理・清掃 ・アルバイトスタッフへの調理指導、育成サポート 未経験の方は、簡単な盛り付けや仕込みから丁寧にお教えします！スキルや経験に応じて、将来的には新メニューの開発やキッチンマネジメントにも携わっていただけます。 スポーツ×カフェが融合した最新スポットと、フラットで温かいチーム 全米で大流行のスポーツ「ピックルボール」と「Pacific」ブランドが融合した最新スポットの店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！スポーツ×カフェが融合した最新スポットで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 施設内のカフェスペースにて、仕込みから調理、盛り付け、在庫管理までの厨房業務全般をお任せします。 ◆ 具体的な業務内容 ・ハワイアンテイストの軽食、ヘルシーなフード、スイーツなどの調理・補助 ・食材のカットや、前菜・ソースなどの仕込み作業 ・こだわりのメニューをより魅力的に見せる、丁寧な盛り付け ・食材の仕入れ・発注、在庫管理、キッチン内の衛生管理・清掃 ・アルバイトスタッフへの調理指導、育成サポート 未経験の方は、簡単な盛り付けや仕込みから丁寧にお教えします！スキルや経験に応じて、将来的には新メニューの開発やキッチンマネジメントにも携わっていただけます。 スポーツ×カフェが融合した最新スポットと、フラットで温かいチーム 全米で大流行のスポーツ「ピックルボール」と「Pacific」ブランドが融合した最新スポットの店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします 南青山のスタイリッシュなロースターカフェ「Little Darling COFFEE ROASTERS」にて、キッチン内での調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆ 食材の仕入れ・在庫管理 ◆ 開店前の仕込み作業 ◆ オーダーに応じた調理・美しい盛り付け ◆ キッチン内の清掃・衛生管理 当店では、どこでも気軽に食べられて、インターナショナルでバリエーション豊富なフードメニューを提供しています。 様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、レパートリーに富んだサイドメニューなど、 こだわりの詰まった料理をあなたの手で形にしてください。経験やスキルに応じて、徐々に業務の幅を広げていけます。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！年間休日111日・月9日休みで連休や長期休暇も取得可能！南青山の緑豊かなロースターカフェで、メニューのクオリティ管理やキッチンの組織づくりをお任せします。

仕事内容 キッチンのポテンシャルを最大化させるため、チームビルディングから衛生・原価管理までを担う統括業務 シェフ（料理長）として、キッチン全体の総括および経営マネジメント業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・ブランドバリューを維持するための、全メニューのクオリティコントロール（味・ボリューム感のある美しい盛り付け・スピードの徹底） ・食材の在庫管理、発注の最適化、および利益最大化に向けた原価管理（コストコントロール） ・キッチンスタッフ（正社員・アルバイト）の採用、教育、評価、適切なシフト管理 ・QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の向上と、HACCPに基づく徹底した衛生管理 ・店舗マネージャー（店長）や本社スタッフとの密な連携、ミーティングの実施 現場での調理にとどまらず、一経営者の視点を持ってキッチンを統括し、スタッフ全員が誇りを持ってはたらける強固なチームを作り上げる重要なポジションです。 こだわりのコーヒーとフード、フラットで温かいチーム 当店では、提供するクオリティに徹底的にこだわっています。 【コーヒーへのこだわり】 トランジットホールディングスのコーポレートバリスタであり、国内外の大会でトップクラスの成績を収めている赤川直也が世界各地から厳選した豆を使用。ドイツ産の老舗焙煎機「PROBAT」を使い、オリジナルローストとして店内で焙煎しています。新鮮な豆をこだわりの抽出方法でその場で提供する、コーヒー好きにはたまらない環境です。 【フードへのこだわり】 インターナショナルでバリエーション豊富なメニューを展開しています。どこでも気軽に食べられる利便性を持ちながら、様々なカルチャーをミックスさせたサンドイッチや、サイドメニューとしても楽しめるレパートリー豊かなメニューを提供し、多くのお客様に愛されています。 【職場の雰囲気】 非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 トランジットグループの経営ノウハウを学び、さらなる高みへ挑戦できる環境 カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーであるトランジットグループでは、次世代のビジネスリーダーの育成に最も注力しています。 ◆ スキルアップとキャリアパス ・ブランドの運営を通じて、高度なキッチンマネジメントやブランド経営のノウハウを習得 ・定期的なシェフ研修、財務管理研修など、経営者として成長できるバックアップ体制 ・将来的には複数店舗を統括するエリアシェフや、ブランド全体の総料理長、本部でのメニュー開発・プロモーション企画など、多彩なキャリアステップが可能 単なる「キッチンの料理長」の枠を超え、ライフスタイルカルチャーを発信するビジネスパーソンとしての市場価値を高めることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

月給の時間給換算額は業界トップクラス！44歳以下は100％面談保障！履歴書・志望動機・自己PR不要のカジュアル面談からスタート！大手アパレルブランドとのコラボ商品も展開する人気店！サーフカルチャーや心地よい音楽が流れる開放的な空間で、料理を学びませんか？

仕事内容 洗練された料理を支える調理業務全般をお任せします キッチンスタッフとして、 仕込みから調理、盛り付けまでの業務全般を担当していただきます。 ◆ 具体的な業務内容 ・看板メニューのハワイアンプレートランチ（ガーリックシュリンプ、モチコチキン、カルアピッグなど）の調理・仕込み ・パンケーキやオリジナルベイク（焼き菓子）などの仕込み・調理 ・お皿全体のバランスを意識した、鮮やかでボリューム感のある盛り付け ・厨房内の衛生管理（HACCPに準ずる管理）、清掃、食材の在庫・発注管理 シンプルでありながら、スパイスの配合や焼き加減にこだわった本場ハワイの味を提供します。 素材の引き出し方や丁寧な調理技術が身に付く環境です。 海を感じるスタイリッシュな空間と、フラットで温かいチーム 洗練されたカルチャーが融合した、海を感じるスタイリッシュな空間が魅力の店舗です。 職場の雰囲気は非常にフラットで、社歴や年齢に関わらずお互いを尊重し合う風土が根付いています。 困ったときにはすぐにフォローし合える仲間が揃っているため、 チームワークを大切にしながら働きたい方に最適な環境です。 スタッフ一人ひとりの多様性を認め合い、自分らしく輝ける職場です。 充実した研修制度と、調理師としての確かなスキルアップ 未経験や第二新卒の方のポテンシャルを重視した採用を行っているため、育てる体制をしっかりと整えています。 ◆ 研修・スキルアップ ・入社後はブランドのコンセプト、衛生管理の基本、メニューのレシピや調理手順を学ぶ丁寧な研修からスタート ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで実務を教えるOJT研修を実施 ・将来的にはスーシェフ(副料理長)、シェフ(料理長)へのステップアップはもちろん、複数店舗を統括するエリアシェフ、本部でのメニュー開発やプロモーション企画など多彩な道も トランジットグループの安定した基盤とノウハウのもとで、一生モノの調理スキルや店舗運営のマネジメント力をバランスよく身につけることができます。 ＜同時募集＞27年4月淡路島での開業を牽引！引越費用・住居手当補助有／新店立ち上げでキャリアを拓く 年間20～30店舗のペースで新規出店を加速させる当社において、新拠点となる兵庫県淡路島・洲本でのオープニングを支える立ち上げメンバーを募集します。 出店先は、人気ホテル「fav」「FAV LUX」シリーズの上位ラグジュアリーブランドとして誕生する『edit x seven 淡路島』1階のロースターカフェです。 ◆ 新生活を後押しするUIターン支援 「自然豊かな海辺の街で暮らしたい」「リゾート地で新しい挑戦がしたい」という想いに応えるため、 引越費用補助（最大20万円・規定あり）や住居手当補助など、生活の立ち上げ負担を軽減するサポート体制を完備。近郊都市や他府県からの移住転職でも安心してスタートを切ることができます。 ◆ 出店ラッシュの成長企業で積む「立ち上げキャリア」 年間20～30店舗というスピード感でブランドを展開しているため、洲本での開業プロジェクトを成功させた実績は、将来的な複数店舗のマネジメントや他エリアの新店プロデュース、本部職へのステップアップに直結します。 ゼロからオペレーションを築くオープニングならではの経験を通じて、飲食人としての市場価値を一段高められる環境です。 ・ 淡路島へのUターン・Iターンや、新しい生活に挑戦したい方 ・ 海や自然を感じながら、地域に根付いたお店づくりに携わりたい方 ・ カフェや飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 ・ 新店舗の立ち上げや開業準備から関わりたい方 こんな方、是非お問い合わせください！！ TRANSIT（トランジットオペレーションサービス）とは ＼志望動機・自己PR・事前の企業調べは一切不要！／ まずは対話を重視した「カジュアル面談」。 履歴書や志望動機を作る必要ありません。 まずは「カジュアル面談」で私たちが会社やブランドの魅力をプレゼンさせていただきます。 選考を通じて一緒に志望理由を作っていくスタンスなので、ぜひありのままのあなたでお越しください。 「自分らしさ」を大切にしながら、世界的なブランドの最前線で、私たちと一緒に新しい価値と感動を提供していきましょう！ ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットオペレーションサービスへの出向となります。 ～TRANSIT～ TOS（トランジットオペレーションサービス）とは 流行の最前線で「ライフスタイル」を創造するトランジットグループ。 「おしゃれな人しか働けない？」そんなことはありません！ 海外有名ブランドから親しみやすい居酒屋まで幅広く運営しており、働きながら成長できる環境です。 髪型・ネイル（一部規定あり）・タトウー自由など、自分らしさを武器にできるオープンな社風が魅力。 現場から新店PRやブランド企画など、将来の可能性もすごく広いです。 大手グループの安定基盤のもと、安心して長く挑戦を続けられます。

＜2026年12月開業！＞六本木ヒルズ直結のお洒落カフェ｜オープニング追加メンバー大募集｜髪型・髪色自由｜昇給・賞与あり＆福利厚生充実｜駅チカで通勤ラクラク｜シフト制でプライベートと両立｜注目の最新スポットで調理経験を活かそう◎【No Visa Support】

仕事内容 2026年12月開業！オープニングメンバー大募集◎／調理経験を活かせるキッチンのお仕事 六本木ヒルズ森タワー内にある、 カフェ＆ワークスペースのリニューアルに伴い、 キッチン業務全般を担当する オープニングスタッフを募集します。 緑豊かな洗練された空間で、 ビジネスパーソンやオフィスワーカー、 観光で訪れる方々へ向けて、 こだわりのフードメニューや イタリアンを中心としたお料理を提供していただくお仕事です。 オープンキッチンだからこそ、 お客様やスタッフと明るくコミュニケーションを取りながら、 心地よい雰囲気をつくっていただけます。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、各種フードメニューの調理、盛り付け ・発注業務、在庫管理、衛生管理 ・キッチン内の清掃、仕込みの効率化やオペレーションの構築 ・状況に応じたホールサービス補助（オーダー受けや配膳など） コンパクトな店舗のため、 調理だけに閉じ込まず、 サービス補助を含めてマルチに活躍できる環境です。 チームと声を掛け合いながら、 オープン直後の活気あふれるお店を 一緒に盛り上げていきましょう！ お店について 六本木駅直結、 六本木ヒルズ森タワーの ウェストウォーク6階に位置する 抜群の好立地です。 店内は緑を取り入れた開放的なカフェスペースに加え、 ビジネスワーカーが集中して作業できる ワークスペースや個室、会議室を併設した 先進的な空間となっています。 ランチ、ブレイクタイム、夜の気軽なご利用まで、 多様なライフスタイルに寄り添う サードプレイスとして親しまれています。 日比谷線・大江戸線の複数路線から 雨に濡れずにアクセスでき、 天候を気にせず快適に通勤できるのも大きな魅力です。 新しく生まれ変わる注目のスポットで、 オープニングの仲間たちと共に 心地よい空間と食の体験を創り出していきませんか？ 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

＜2026年12月開業！＞六本木ヒルズ直結のお洒落カフェ｜オープニングメンバー募集｜シェフの右腕として活躍できる｜髪型・髪色自由｜昇給・賞与あり＆充実の福利厚生｜駅チカで通勤ラクラク｜調理経験を活かしてステップアップ◎【No Visa Support】

仕事内容 2026年12月開業！オープニングメンバー大募集◎／シェフを支え現場を支えるキッチンの要 六本木ヒルズ森タワー内にある、 カフェ＆ワークスペースのリニューアルに伴い、 キッチンの現場を牽引する スーシェフ（副料理長）を募集します。 緑豊かな洗練された空間で、 ビジネスパーソンやオフィスワーカー、 観光で訪れる方々へ向けて、 こだわりのフードメニューや イタリアンを中心とした お料理を提供していただくお仕事です。 オープンキッチンだからこそ、 お客様の表情や反応をダイレクトに感じながら、 明るくコミュニケーションを取りつつ 腕を振るっていただけます。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、各種フードメニューの調理、盛り付け、品質管理 ・シェフ（料理長）のサポート、不在時のキッチンオペレーション統括 ・食材の発注業務、在庫管理、原価・売上等の数字管理の補助 ・キッチンスタッフへの調理指導、育成、フォロー ・季節メニューやイベント用メニューの開発サポート これまでの調理経験をベースに、 シェフの右腕として調理技術の継承や スタッフの育成、数字管理の補助など、 一段上のスキルを磨けるポジションです。 コンパクトな店舗のため、 厨房内にとどまらず、状況に応じた サービスフォローなどマルチに活躍できる環境です。 シェフとしっかり連携を取りながら、 チーム全体をあたたかくまとめて、 新しく生まれ変わるお店の「味」と「チームワーク」を 一緒に作り上げていきましょう！ お店について 六本木駅直結、 六本木ヒルズ森タワーの ウェストウォーク6階に位置する 抜群の好立地です。 店内は緑を取り入れた開放的なカフェスペースに加え、 ビジネスワーカーが集中して作業できる ワークスペースや個室、会議室を併設した 先進的な空間となっています。 ランチ、ブレイクタイム、夜の気軽なご利用まで、 多様なライフスタイルに寄り添う サードプレイスとして親しまれています。 日比谷線・大江戸線の複数路線から 雨に濡れずにアクセスでき、 天候を気にせず快適に通勤できるのも大きな魅力です。 新しく生まれ変わる注目のスポットで、 オープニングの仲間たちと共に 心地よい空間と食の体験を創り出していきませんか？ 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

＜2026年12月開業！＞六本木ヒルズ直結のお洒落カフェ｜オープニング追加メンバー大募集｜髪型・髪色自由｜昇給・賞与あり＆充実の福利厚生｜駅チカで通勤ラクラク｜裁量を持って仕込みやメニュー構成に携われる◎【No Visa Support】

仕事内容 2026年12月開業！オープニングメンバー大募集◎／裁量を持ってお店の「食」を仕掛けるシェフ 六本木ヒルズ森タワー内にある、 カフェ＆ワークスペースのリニューアルに伴い、 キッチンの中心となって活躍していただく シェフ（調理責任者）を募集します。 緑豊かな洗練された空間で、 ビジネスパーソンやオフィスワーカー、 観光で訪れる方々へ向けて、 こだわりのフードメニューや イタリアンを中心としたお料理を プロデュース・調理していただくお仕事です。 オープンキッチンだからこそ、 お客様の表情や反応をダイレクトに感じながら、 明るくコミュニケーションを取りつつ腕を振るっていただけます。 【具体的な業務内容】 ・各種フードメニューの調理、盛り付け、品質管理 ・仕込みの効率化やキッチンオペレーションの構築 ・食材の発注業務、在庫管理、原価や売上などの数字管理 ・季節メニューやイベント用メニューの開発・提案 ・キッチンスタッフの指導、育成、シフト管理、チームの統率 これまでの豊富な料理知識を発揮しながら、 数字の管理やスタッフの統率など、 店舗経営に直結するやりがいを感じていただけるポジションです。 コンパクトな店舗のため、 厨房内にとどまらず、 状況に応じたサービスフォローなど マルチに活躍できる環境です。 スタッフとしっかりコミュニケーションを取り、 チームを一丸にまとめて、 新しく生まれ変わるお店の 「味」と「組織」を一緒に作り上げていきましょう！ お店について 六本木駅直結、 六本木ヒルズ森タワーの ウェストウォーク6階に位置する 抜群の好立地です。 店内は緑を取り入れた開放的なカフェスペースに加え、 ビジネスワーカーが集中して作業できる ワークスペースや個室、会議室を併設した 先進的な空間となっています。 ランチ、ブレイクタイム、夜の気軽なご利用まで、 多様なライフスタイルに寄り添う サードプレイスとして親しまれています。 日比谷線・大江戸線の複数路線から 雨に濡れずにアクセスでき、 天候を気にせず快適に通勤できるのも大きな魅力です。 新しく生まれ変わる注目のスポットで、 オープニングの仲間たちと共に 心地よい空間と食の体験を創り出していきませんか？ 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

恵比寿ガーデンプレイス最上階！タイレストラン料理長候補募集！

仕事内容: 【 仕事内容 】 モダンエスニック ・スパイスレストランのキッチンでの調理や 仕込、また発注や管理、スタッフの育成、メニュー開発など希望 やスキル・経験に応じてポジションをお任せしていきます。 また130店舗以上のカフェやレストランを運営するトランジット ではシェフや新規出店などさまざまなポジションを目指せます！ ::■月9休＆年間休日111日！■:: シフト制での勤務だってメリハリが大切です。 TRANSITはお休み多めでライフワークバランスを重視◎ on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。 ::■スタッフの意欲を大事に！『社内公募制度』■:: 多様な店舗や事業があるTRANSITでは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 「別の店舗で働いてみたい」「自分の店を開業したい」などもしっかりサポート。 ブランド間の異動や、開業へのチャレンジができる環境なので転職も不要です！ ::■ダイバーシティ（多様性）推進・個性を尊重！■:: TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。 スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、 「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。 また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。 社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、 あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください ::■“あなたらしさ”が生む新たな可能性を見出す■:: ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指しているTRANSIT。 私たちは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 そこでたとえば、「別の店舗で勤務してみたい！」といったことも、可能なかぎり実現できるようにしています。 人柄、経験、そして個性…。あなたにはたくさんの魅力があります。 その魅力…ちゃんと引き出せていますか？ 私たちは皆さんの声にしっかりと耳を傾け、そして個性を引き出すお手伝いをさせていただきます。 【 こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪ 】 ├●音楽・ファッション・アートが好きな方 ├●クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ├●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ├●柔軟に新しいチャレンジができる方 ├●経験を活かしてキャリアアップしたい方 ├●「ユニーク」で「ミーハー」な方 ├●盛り上げ上手な方

【調理師責任者／正社員】30代～40代活躍中！年収450～550万円・年休126日！富士山を望む絶景レストランでのお仕事

仕事内容 ＼厨房のトップとして采配を振るう／マネジメント経験を積み、市場価値を高めよう！ ☆お仕事のポイント☆ ・羽田空港直結「泉天空の湯」内レストランが舞台 ・富士山と飛行機を一望できる、開放感抜群の職場 ・月給30万～38万円＋残業代は1分単位で全額支給 ・年間休日126日！プライベートも充実 ・新メニュー開発やイベント企画など、大きな裁量あり 調理師としての枠を超え、厨房セクションの 責任者として、店舗運営をリードしていただきます。 具体的には… ◆ レストランで提供するお食事の調理 ◆ 旬の食材を活かしたl季節ごとの新メニュー企画・提案 ◆ スタッフの育成・シフト管理 ◆ 原価管理、衛生管理の徹底 あなたの工夫がこの店のスタンダードになることも。 そんな働きがいとスキルアップを重ねていきましょう！ 安定した基盤が全力でバックアップします！！ 「温泉×絶景」が日常に。富士山と離着陸する飛行機を眺めながら、最高のおもてなしを形に 勤務地は、24時間営業の展望天然温泉に 併設された上質なレストラン。 窓の外には、刻一刻と表情を変える空と、 雄大な富士山のパノラマが広がります。 温泉で癒された国内外のゲストに、 さらなる安らぎを届けるのがあなたのミッション。 季節ごとのイベントメニューや、 空港ならではの多様なニーズに応える一皿など、 あなたのアイデアが形になるチャンスが豊富です。 温泉でリラックスしたお客様へのおもてなしを、 この特別な場所から一緒にご提供していきませんか？ 【年休126日×1分単位の残業代】責任者だからこそ、心にゆとりを。業界屈指のクリーンな環境 「責任者になると休みが減るのでは…」 そんな心配は、当社では無用です。 ■ 圧倒的な休日数 年間休日は126日。しっかりリフレッシュして 高いパフォーマンスを発揮してほしいからこそ、 業界最高水準の公休を確保しています。 30代・40代のライフステージの変化にも対応できる、 働き方を推奨しています。 ■ サービス残業、一切なし 残業代は1分単位で計算し、全額支給。 責任者としての頑張りは、給与という目に見える 形で正当に評価されます。 さらに賞与年2回、昇給年1回と、将来を見据えて 安心してキャリアを築ける環境です。 「頑張り」をしっかり評価するフォロー体制。1on1面談と充実の研修で、あなたの成長を並走 外資系企業ならではの「人を大切にする文化」が根付いています。 ◆ 納得感のある評価制度 年齢・社歴・性別に関係なく、成果とプロセスを正当に評価。 「頑張っているのに見てくれない」なんて不満とは無縁です。 ◆ 定期的な1on1面談 上司と目標や課題を本音で共有。 トップのプレッシャーを一人で抱え込ませず、 チームで解決していくための並走型サポートを行います。 ◆ コンパス・カレッジ（社内研修） 階層別・選抜研修など、学びの機会が豊富。 現場のスキルだけでなく、一生モノのマネジメント力を 体系的に習得できる環境を整えています。 世界売上6兆円超。グローバルリーダーならではの強固な経営基盤で、一生モノのキャリアを築く ■世界最大級の誇り 世界約25の国と地域で展開する コンパスグループ。年間売上高は約6兆8,533億円。 圧倒的なスケールメリットが、 あなたのキャリアの安定を約束します。 ■多彩なキャリアパス この現場で実績を積んだ後は、複数店舗を統括する エリアマネジャーや、メニュー開発に特化した 専門職、あるいは本社部門への道も。 「食」に関わるあらゆるフィールドで、 あなたの可能性は無限に広がっています。 世界基準の環境で、新しい一歩を踏み出しませんか？

仕事内容: ⭐大型カフェのキッチンで、幅広い調理スキルを身につける！⭐ 約100席を備える「café STUDIO」の正社員キッチンスタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務をお任せします。 これまでの経験やスキルに応じて、できる業務からスタート！ 調理経験がある方には早い段階から幅広い業務をお任せし、経験が浅い方には仕込みや盛り付けなどの基本から丁寧にお教えします。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・各ポジションでの調理 ・料理の盛り付け、提供準備 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、キッチン内の清掃 ・新メニューや季節メニューの企画・開発 ・アルバイトスタッフの指導、育成 ・業務改善や店舗運営に関する提案 ＼ 幅広いジャンルの調理に挑戦できる！ ／ カフェメニューだけでなく、ランチ・ディナーなど多彩な料理を店内で手仕込みしています。日々の調理を通じて、幅広い経験とスキルを身につけられる環境です！ ＼ 将来はキッチンの中心メンバーへ！ ／ 調理業務に加え、食材管理やメニュー開発、スタッフ育成などにも挑戦可能。経験を積みながら、キッチンを支える中心メンバーとして活躍できます！

完全会員制プライベートクラブ｜月9日休み・日祝定休｜昇給・決算賞与あり｜最寄り駅から近く通勤便利｜これまでの調理経験を活かせる｜調理・マネジメント業務全般｜安定した社風と充実した福利厚生【No Visa Support】

仕事内容 洗練された上質空間で腕を振るう！会員制クラブレストランのシェフ候補 ＼上質なオトナが集うVIP会員制クラブで、料理人としての感性と磨いた手腕を遺憾なく発揮／ 限られたメンバーのみが利用する特別なプライベートクラブ内レストランにて、 調理業務およびキッチン全体のマネジメントを完全統括でお任せします。 お客様一人ひとりの好みに合わせた最高の料理と時間を提供する、 やりがいに満ちたポジションです。 【具体的な業務内容】 ・旬の厳選食材を使用した仕入れ、事前仕込み、本調理、美しさを極める盛り付け ・数値・原価管理、適切な在庫コントロール、衛生管理の徹底 ・シーズナルメニューや特別なイベントコース等の企画・開発 ・キッチンスタッフの技術指導、育成、チームビルディングおよびシフト管理 これまでに培ってきた調理技術やキッチンマネジメント経験を存分に発揮し、 店舗の味と品質を牽引する中心メンバーとして活躍していただけます。 ゆくゆくはエリア統括シェフや新店舗開業への参画など、 多彩なキャリアステップを描くことが可能です。 料理人としての手腕を試しながら、 確かな成長とやりがいを実感していただけます。 ■お店について イギリスの伝統的なジェントルマンズクラブを現代的に表現した、 日本にはない独創的なプライベートクラブです。 各界で活躍するゲストが「第2の我が家」として訪れ、 思い思いのオフタイムを過ごす贅沢なプライベート空間が広がっています。 施設内には洗練されたダイニングをはじめ、 心地よいラウンジ、バー、ライブラリー、 各種個室が完備されており、 重厚感と温かみが共存する上質なインテリアが特徴です。 ゆったりとした時間が流れる居心地の良い環境の中で、 常連であるメンバー様との信頼関係を深めながら、 細やかなサービスと至高の料理を提供しています。 スタッフ同士も互いの個性を尊重し合い、 最高の空間を作り上げるためにチームワークを大切にしています。 日祝定休でプライベートの時間をしっかり確保できるため、 落ち着いた環境で長く安定してキャリアを築いていきたい方に最適な職場環境です。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

完全会員制プライベートクラブ｜月9日休み・日祝定休｜昇給・決算賞与あり｜最寄り駅から近く通勤便利｜調理経験を活かしてステップアップ｜副料理長としてスキルアップ｜充実した福利厚生・手当【No Visa Support】

仕事内容 ワンランク上のポジションへ挑戦！会員制クラブレストランのスーシェフ候補 ＼上質なオトナが集うVIP会員制クラブで、確かな調理技術とマネジメントスキルを磨く／ 最高峰のサービスと空間を提供するプライベートクラブ内レストランにて、 仕込みから調理、キッチン運営全般のサポート業務をお任せします。 シェフを支えながら、よりクオリティの高い料理を追及し、 チーム全体を牽引する重要な役割です。 【具体的な業務内容】 ・質の高い食材を使用した仕込み、調理、美しさにこだわった盛り付け業務 ・仕入れ手配、適切な在庫管理、原価管理のサポート業務 ・新メニューの開発提案およびクオリティチェック ・若手調理スタッフの指導・育成、キッチン内の円滑なオペレーション構築 これまでの調理経験をベースに、スーシェフ（副料理長）として 店舗運営の視点やマネジメント業務を基礎から学ぶことができます。 充実したサポート体制のもとで確実に知識と技術を深めることができ、 将来的なシェフへの昇格や新店立ち上げメンバーへの挑戦など、 多彩なキャリアパスをご用意しています。 ■お店について イギリスの伝統的なジェントルマンズクラブを現代的に表現した、 日本にはない独創的なプライベートクラブです。 各界で活躍するゲストが「第2の我が家」として訪れ、 思い思いのオフタイムを過ごす贅沢なプライベート空間が広がっています。 施設内には洗練されたダイニングをはじめ、 心地よいラウンジ、バー、ライブラリー、 各種個室が完備されており、 重厚感と温かみが共存する上質なインテリアが特徴です。 ゆったりとした時間が流れる居心地の良い環境の中で、 常連であるメンバー様との信頼関係を深めながら、 細やかなサービスと至高の料理を提供しています。 スタッフ同士も互いの個性を尊重し合い、 最高の空間を作り上げるためにチームワークを大切にしています。 日祝定休でプライベートの時間をしっかり確保できるため、 落ち着いた環境で長く安定してキャリアを築いていきたい方に最適な職場環境です。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。