北海道、北海道その他、カフェの求人・転職情報

【経験考慮の給与】和食調理で技術を磨き、メニュー開発や店舗運営から料理長を目指す調理経験者を募集！

仕事内容: 小樽の歴史的建造物を活かしたレストランで、 和食を中心とした調理・店舗運営を担当します。 海外からの団体のお客様を メインとした完全予約制の営業スタイルのため、 急なピークタイムが少なく、 北海道産の旬の食材を 活かした本格的な和食調理技術の習得にじっくり集中できる環境です。 将来の料理長を 目指せる育成ルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜3ヶ月 まずは基本的な調理補助や仕込み・盛り付けから スタート。 仕込み、盛付、開店準備、片付けなどを先輩と 一緒に担当し、お店のメニューや 業務の流れをしっかり覚えます。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 3ヶ月〜1年後 メインの調理業務や在庫・発注、食材等の管理を 担当。 和食を中心とした専門的な調理技術を深く磨き、 職人としてのスキルを高めていけます。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 1年以上〜 料理長候補として、 店舗運営全般のマネジメントへ。 メニュー考案や店舗運営に深く携わり、 お店をともに 育てていく中心メンバーとして活躍できます。 ■仕事内容 ・調理、調理補助 ・仕込み、盛付 ・開店準備、片付け ・店舗クリンネスの維持 ・顧客クオリティの維持 ・在庫、発注管理 ・食材等の管理 ・その他店舗運営全般

＼20代30代活躍中／実務未経験OK！資格がない方の挑戦も応援◎海の上であなたの料理がクルー達の元気に変わる！

仕事内容: ＼船の料理人へ！／ 海の上で新しいキャリアをはじめませんか？ 若手活躍中のフレッシュな職場です！ これから経験を積み手に職をつけたい方、 免許や資格をお持ちでも経験が浅くて不安な方、 遠慮なくご応募ください！ 【仕事内容】 船内での調理・接客業務をお任せします。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・船員/乗組員の食事づくり （献立作成・仕込み・調理・片付け） ・食材の仕入れや在庫・予算管理 ・衛生管理・清掃 ・旅客対応（フェリーでの簡単な接客業務） 船内では、船員の健康と満足を支える ボリューム満点の食事を提供。 食材の仕入れや 予算管理もしっかり行っています。 ＜航路＞ 八戸～苫小牧 旅客フェリー3隻のうちいずれかにランダム配乗 ※将来的には貨物船への異動の可能性あり ＜安心して働ける環境＞ 乗船経験がない方や、調理の現場が 初めてという方もご安心ください！ 入社後は経験豊富な先輩が丁寧に サポートし、業務に必要なことは 一つひとつしっかり教えていきます。

大型増員中！小樽の人気店で調理・製造業務

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 【仕事内容】 お惣菜・お寿司の製造、パック詰め、陳列、発注、レジ対応など、店内業務全般をお任せします。 ■ 未経験の方へ まずは簡単なパック詰めやラベル貼り、仕込みからスタート。慣れてきたらレジや調理もお教えします。チームでしっかりフォローしますので、一歩ずつ覚えていければ大丈夫です。 ■ 経験者（握り・管理職経験のある方）へ 即戦力として「寿司の握り」や「仕込み」をお任せするほか、これまでの経験に応じて、発注・棚卸といった「店舗の数値管理」やマネジメント業務も早期にお任せしたいと考えています。 【「これまでの歩み」を誠実に評価します】 「職人の世界で培った握りの技術」や「他業界でのリーダー経験」など、あなたが積み重ねてきたものを私たちは大切に評価します。現場の状況や習得度に合わせて、店舗責任者への登用をスムーズに進めていく仕組みです。 応募時に「これまでの経験」や「店長職への挑戦意欲」をぜひお気軽にお聞かせください。 ＝勤務地＝ ◎持ち帰り寿司魚一心店（一番街店・五番街店） ご希望があれば札幌市内店舗での勤務も可能です。 下記東光ストア各店店内 ◎行啓通店（札幌中央区） ◎豊平店（札幌市豊平区） ◎真栄店（札幌市清田区） ◎あいの里店（札幌市北区） ◎藤野店（札幌市南区） ◎西線6条店（札幌市中央区） ◎平岸店（札幌市豊平区） ◎大谷地店（札幌市厚別区） ◎イオン元町店（イオン元町店内） ◎東急百貨店（さっぽろ東急百貨店内） ■■株式会社TOSHINについて■■ 北海道トップクラスの水産仕入額を誇る「東進共同水産グループ」として、札幌を中心に約40店舗を展開。「魚一心」ブランドの小売店や飲食店をはじめ、近年では「うおいち」といった新しいスタイルの店舗も展開するなど、伝統と新しさを兼ね備えた「食」の総合企業です。 ■主な事業内容 小売・卸売： 鮮魚、お惣菜、お寿司の販売 飲食経営： 回転寿司、魚料理メインの和食レストラン ■私たちの想い 2023年の合併を経て、より強固な組織へと生まれ変わりました。地域の皆様に愛される「食」を提供し続けるため、新しい仲間と一緒に成長していきたいと考えています。 ▼企業HP▼ https://toshin.inc/ ▼採用HP▼ https://recruit.toshin.inc/ ▼▼Instagram▼ https://www.instagram.com/official__toshin/

引越し補助有【未経験OK】正社員デビュー応援！フリーター歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 富良野の天然温泉リゾートで一緒に働こう♪ ＼＼ 業種＆職種未経験者歓迎！ ／／ 【正社員デビュー応援】フリーター歓迎！ 「北海道に住んでみたい」 「自然豊かな環境で働きたい」 「新しいキャリアを築きたい」 そんな方にぴったりのお仕事です♪ ＼＼ 道外からの応募も大歓迎！ ／／ ✅ 引越し補助あり ✅ 寮完備（単身用） 新生活をサポートする制度も充実！ 仕事も暮らしも充実させたい方へ。 北海道の富良野で「新しい一歩」を 踏み出してみませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 「ふらのラテール」にて宿泊のお客様へ の夕食・朝食のサービスを中心に、 レストランでの接客業務をお任せします。 □お料理・お飲み物の提供 □テーブルセッティング □片付け □レストラン準備業務 □食器洗浄機を使用した洗い物 （通常は洗い場専門スタッフが行います） 【客室数は全25室】 お食事は予約制のため、 慌ただしく走り回るような環境ではなく、 一人ひとりのお客様にしっかり丁寧な 「おもてなし」ができる職場です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【富良野で暮らしながら働く魅力】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ふらのラテール」は、 富良野の四季を丸ごと体験できる 天然温泉リゾート。 春の新緑、夏のラベンダー畑、秋の紅葉、 冬の雪景色など、北海道ならではの 豊かな自然に囲まれながら働けます。 寮完備・引越し補助ありのため、 「北海道への移住を考えている方」 「Uターン・Iターンを希望する方」 「ゆとりある暮らしを実現したい方」 「リゾート地で働いてみたい方」 などにもおすすめです♪

1食200円絶品まかないあり♪固定勤務・WワークもＯＫ◎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：清掃スタッフ、飲食調理スタッフ 皿洗い、野菜洗いや洗米などの軽作業をおまかせ。 未経験ＯＫ！先輩のサポート有◎

仕事内容 観光のお客様を対象としたレストランでの洗い場業務と簡単な盛り付けなどの業務です。洗い場は食洗機も完備しております。 調理は補助的な盛り付けなどが中心で、難しいお仕事はありません。 仕事内容の変更 なし

築115年、小樽市指定歴史的建造物の名店「ISO」。著名人も訪れる一流の舞台で、料理人としての腕を磨きませんか？

仕事内容: 小樽市指定歴史的建造物に店を構える名店「ISO」の料理人・シェフ（正社員）を募集いたします。 築115年を超えるこの建物は、小樽の歴史を今に伝える貴重な空間。 その中で、著名人の方々にもご来店いただく本格イタリア料理（リストランテ）をご提供しています。 【業務内容】 ・調理、仕込み ・メニュー開発 ・接客補助 など イタリア料理（リストランテ）を提供する当店では、経験やスキルに応じて幅広い調理業務をおまかせしていきます。 少人数のキッチンだからこそ、調理スタッフ一人ひとりのアイデアや調理技術を存分に活かして働ける環境です。

北海道の美味しさを、あなたのアイデアで全道へ発信！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、商品企画 ―――――――――――――――――――― 年間4千万食以上を出荷の安定企業！ あなたならではの企画・アイデアが活きる◎ ―――――――――――――――――――― 【ポイント】 ＊調理・食品製造の経験を活かせる商品開発 ＊年間4千万食を出荷する北海道の安定企業 ＊基本土日休み！ワークライフバランス実現 ＊平均勤続12年以上の働きやすい環境あり 【仕事内容】 大手コンビニに並ぶ新商品の企画から開発までを担当。お弁当やおにぎりなど、様々なメニューからヒット商品を生み出します。 ＜具体的には＞ ＊市場調査および流行の分析 ＊新商品のアイデア出し・企画書作成 ＊社内会議でのプレゼンテーション ＊商品の試作・チェック・試食 ＜入社後の流れ＞ 調理や食品製造などの経験があれば、企画開発が未経験の方も大歓迎！まずはプロジェクトに参加し、プレゼン資料作成・原価表作成・商品試作など先輩の業務をサポートします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【年間4千万食を出荷！】 あなたが企画した商品が、大手コンビニ店舗へ！自分の企画した商品をお店で見られるのは、この仕事のやりがいの一つです。 【ゼロから企画し形にする醍醐味】 決まったメニューを調理・製造をするのではなく、ゼロから企画・プレゼンを行い商品化する面白さは別格！仲間と一緒に取り組み、刺激を受けながら成長できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【プライベートも充実する働きやすさ】 当番制による日曜出勤もありますが、基本は土日休み。夏季や年末年始には長期休暇もあるため、オンとオフのメリハリをつけて働けます。

キッチン責任者候補を募集！運営にも関わりたい方も大歓迎！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人 「道の駅マオイの丘公園」内にあるピッツェリアでのお仕事で、生地作りから薪窯で焼いて提供するまでの一連のお仕事を 一緒に働く仲間たちと協力してやっていただける正社員を募集しています。 具体的には、ピッツァの仕込み・生地作り・成形・焼成などを中心にキッチン業務を担当してもらい将来的には経験に応じて ・ピッツァを含むキッチン業務全般 ・仕込み・食材管理 ・品質管理 ・接客も含む店舗全体の業務 ・スタッフの育成 ・オペレーション改善 ・メニュー開発 など、徐々に仕事の幅を広げていければと思っています。 ＜ 職場環境 ＞ 観光やドライブ等で訪れる方が非常に多い道の駅となっており 地元の食材をメインに使い素材を生かしたメニュー作りを心掛けています。 今いる従業員は自分のお店に対する愛情と向上意欲が高い従業員ばかりで 明るく元気な雰囲気ですので楽しく働きながら技術を磨きたいと思っている方のご応募お待ちしております！ ＜ 福利厚生が充実！ ＞ 株式会社キャメルマオイでは【道の駅マオイの丘公園】【ながぬま温泉】【マオイオートランド】を運営しています。 当社の福利厚生として【ながぬま温泉】では入館料（大人800円）が、本人だけではなく家族も無料で利用ができます！ こちらは本人限定ですが、道の駅 売店、ピッツェリア トニーノを利用した際の購入金額から10%オフになるのと ながぬま温泉内の店舗（売店、レストランはまなす、ひつじの旅）を利用した際の購入金額からも10％オフになります！ キャンプ場の運営も始まりましたので来期からは福利厚生の拡大も検討しています。 この他にもどんどん福利厚生拡大中！

ポテサラとか煮物とか作りまくるッ！！！⭐年間休日120日以上

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、倉庫作業スタッフ お弁当やお寿司、お惣菜など、 コープさっぽろの店舗に並ぶあの商品たちは 実は、この工場で作られています。 今回は 深夜から昼まで の募集です⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【 仕事内容 】 ■3:00～12:00 スーパーに並ぶお惣菜の調理、 盛り付け、炊飯業務をお任せします。 ・大きな釜で煮物をつくる ・ポテサラやスパゲッティを調理する ・炊飯や盛り付けなどの各作業 自分がつくったお惣菜が、 明日にはお店に並ぶお仕事です。 私たちが探しているのは、 ただ作業をする人だけではありません。 現場の仕事に慣れてきたら、 将来的にはこんな業務も◎ ✔ パートスタッフの管理やシフト調整 ✔ 生産管理や品質管理 ✔ 工場全体の運営 その先には「工場長」という道も 用意されています。 ⭐ 安定のコープさっぽろグループ ⭐ 月給23万～26万円スタート ⭐ 未経験からのスタートも歓迎 【 会 社 概 要 】 コープフーズでは 石狩、江別、札幌を製造拠点とし 全道各地に「安心」「新鮮」「美味しい」 商品を配送しています。 全道に7つの工場を有し コープさっぽろの店舗や 宅配トドック 夕食お届けサービスの配食くるりんなど コープさっぽろの組合員様へ お弁当屋や惣菜を中心とした 「食」を提供して参りました。 1986年 「コープさっぽろ食品加工センター」誕生 2009年 委託事業をすべて直営工場化 2010年 配食サービス事業スタート 2012年 幼稚園給食スタート 2015年 惣菜事業部「石狩食品工場」としてスタート 「江別食品工場」新設 2017年 コープフーズ株式会社としてスタート 病院・施設給食スタート 【 工 場 案 内 】 石狩食品工場 住所石狩市新港西2丁目754-1 江別食品工場 住所江別市西野幌120-6 配食釧路工場 住所釧路市武左1丁目1-17 配食札幌工場 住所札幌市白石区菊水元町9条1丁目7-5 配食苫小牧工場 住所苫小牧市北星町2丁目28-6 配食旭川工場 住所旭川市永山北2条9丁目 配食帯広工場 住所帯広市西4条南36丁目1-17

週2日、1日5h～／未経験OK／髪色、ピアス、ひげOK！

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ、調理師 ღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღ ✨UNWIND HOTEL & BAR 小樽✨ 【レストラン調理補助スタッフ】の募集 ღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღღ☻̥̥̥̥ღ 90年以上前の歴史を感じる 幻想的な空間のホテルにて レストラン調理補助スタッフを募集。 ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 具体的には・・・ ―――――――――――――― ◇仕込み/調理業務全般 └仕込み、簡単な調理、盛り付けなど こだわりの北海道食材を ふんだんに使用した料理や 海鮮料理に特化したメニューなど 最高の食材を使った料理を ご提供いただきます。 ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ UNWIND HOTEL & BAR 小樽 ――――――――――――――― 昭和6年（1931年）に建てられた 北海道初の外国人専用ホテルである 「旧越中屋ホテル」。 戦時中の将校クラブや 戦後の米軍接収などの歴史を経て、 小樽市指定歴史的建造物、 経産省「近代化産業遺産群33」に 選定されています。 その歴史的な建物が、 現代的にリノベーションされ、 『UNWIND HOTEL & BAR 小樽』が 誕生しました。 クラシックとモダンが融合した、 唯一無二の世界観が体験できる ホテルとして国内外の たくさんのお客様に愛されています。 ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ THE BALL ――――――――――――――― 歴史的なステンドグラスや 高い天井を活かしたライトが彩る 幻想的な空間です。 通常はディナー営業、その他にも プライベートパーティーやウェディングなど 幅広く活用されています。 伝統を演出しながらも型にはまらない スタイルを提供したいという想いから、 ハイティースタイルの優雅な朝食の 提供もしています。 小樽産の新鮮な食材を使い、 地元ワイナリーと連携した料理で 小樽の魅力を発信できるのも 魅力の一つです。 歴史と文化、美食にあふれるこの小樽で、 私たちと一緒に働いてみませんか？ ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ワイナリーに収穫のお手伝い！ ――――――――――――――― 希望制で業務の一環として、 ワイナリーでブドウの収穫を行います。 もちろん時給も発生します◎ 当ホテルならではの人気のイベントです。 ★イベントやホテルの様子は Instagramもチェック！ 【@unwind_hotel_otaru】 ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 料理人としての成長を応援！ ――――――――――――――― 宿泊・レストラン利用のお客様向けに、 ショートコースやフルコースの メニュー作成を行うほか、 ワインに力を入れている当ホテルでは、 ワインとのペアリングを意識した メニュー開発にも携わっていただきます。 さらに、ウェディングや 特別なイベントに向けたコース料理の 考案もできるので、一つの職場で、 幅広いジャンルの経験が積めます。 「料理人としてスキルアップしたい」 そんなあなたにとって、 理想的な環境が整っていますよ！ ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ シェフとして極めたい方にも最適！ ――――――――――――――― 将来シェフを目指していて、 社員登用を目的とした応募も大歓迎。 フレンチの基礎はもちろん、 食材の活かし方やペアリングなど クリエイティブな力も学べる環境です。 正社員にはオペレーションの構築や メニュー案の作成などもお任せしています。 グローバルエージェンツでは 社員登用を積極的に行っているため アルバイト・パートから 正社員になったスタッフが約33％も！ ホテルや飲食業界で就職を検討している、 当社に興味があるなど 就職を視野にいれたご応募も大歓迎です。

様々な世代のスタッフ募集中です！保障もしっかり、居心地がいいお店で楽しく働きませんか？

仕事内容: リゾート地・富良野にあるカジュアルなスナック、スナックバーワンズで働いてくれるフロアレディを募集しています。 通勤ができる距離にお住いのパートさん、アルバイトさん、寮が空いていますのでリゾバさんも！また大学生・専門学校生の夏・冬休みアルバイトさんとしても。日中の時間が自由になるのも利点です。 短期でも構いませんが、出来るだけ長く働いてくれる方も募集しています。 いまや世界中で有名なリゾート地・富良野で私たちと一緒にお店を盛り上げてくれませんか？ 私たちのお仕事はお客様の席へのご案内、お飲み物のオーダーを取り、おつまみ等と共にお席に運びお帰りになる時にはお見送りとお席の片付けをするという簡単なお仕事です。 クラブやラウンジのような接待を伴う飲食店ではありませんので経験やスキルは必要ありませんし、安心して働いていただけます。 私たちの仕事はお客様を元気にすることです。お客様が楽しく安心して過ごして頂けるように笑顔で心配りをしてくれる方と一緒に楽しく働きたいと思っています。 カジュアルで働きやすいワンズで一緒に楽しく働いてみませんか？？ * 未経験者でも大丈夫!...現在居るスタッフの一人は飲食・接客経験全くなしの未経験者でしたがもう勤続9年目です。初心者でも丁寧にお教えしますしノルマもないのでカジュアルで働きやすい職場です。 * ダブルワーク歓迎！…過去何人もダブルワークのスタッフが在籍していました（必ずお勤め先の責任者様に確認をとってから応募をお願いします）日中のお仕事がアルバイトさん、パートさんなら心配ありません。 * 休みが取りやすい！…シフトを組む際に希望を聞くのでお休みが取りやすいです（アルバイトさん）正社員さんは有給休暇がしっかりつきます！ * 就業時間も！…就業時間内なら自由に設定できます（基本19：30～1：30の間）正社員さんはこの6時間が勤務時間です。 * マイカー通勤もOK!...お酒は飲まなくても問題なし。スタッフに飲ませて稼ぐお店ではありません。 * お洋服がある！…ワンピースやスーツなど（通常M～Lサイズまで）無料でお貸ししています。フォーマルなドレスを着るようなお店ではありませんのでカジュアルでOKです。 * ネイル推奨！ヘアカラーもちろんOK！…自分らしさを磨くこと全般大歓迎ですが、例えば顔にピアスや目立つ部位に派手なタトゥーがある、極端なカラーリングのヘアカラー等（レインボーカラーや原色など）の方は採用できませんので予めご了承ください。 * 1ルームの寮があります。（徒歩3分の新しいワンルームマンションです・女性用） お客様の年齢は20代～80代ととても幅広く、女性のお客様も多くご来店いただいている安心して過ごせる居心地の良いお店です。 落ちつきのある安定したお店の運営をしていくために幅広い年代の方を募集しています。過去にも様々な年代のスタッフが一緒に働いてくれた時期がありますが一番お店が安定していたと思います。 人生経験と知識があればあるほど楽しい職場です。寮住みリゾバさんもできれば長く居てくれる方が嬉しいなと思っております。 スタッフに対するノルマはありません。そのおかげもあってか、スタッフ同士も仲が良いので皆で一緒にご飯を食べて出勤したり、帰りにはお客様も含めて飲みに寄ったり、〆のご飯を食べて帰ったりしています。 毎月1日はワンズ会という名前の食事会があり、仲が良いお客さまとスタッフと共に楽しんでいます。 お客様も地元のお客様から地方のリピーターさんが多いため安心してお仕事ができます。たまにスタッフのご家族の方も遊びに来てくれたりするアットホームなお店です。 おいしいご飯、美味しいお酒、楽しい時間に目がない私たちと、働くことも遊ぶこともぜひ一緒に楽しめる仲間になってください！ ・過去何度も協力要請に従い休業して参りましたがその間の休業補償も当社は１００％です。 ・マスクについて...現在は本人の意思に任せております。

週4日～✨調理業務は無し◎調理済みの料理の温めや盛付がメイン

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ＼＼求人のPOINT／／ ✅調理業務なし◎調理済みの料理を温める、などがメイン！ ✅7/1オープンしたばかりなので人間関係もフラット ✅効率よく稼げる高時給設定！ ✅フルタイム＆社保完備で安定して働ける ✅コツコツ集中！黙々と取り組める環境◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨仕事内容 ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 7/1に新たにオープンした「追分陽光苑」にて、 調理補助業務をお任せします。 「調理の仕事は難しそう…」という心配はいりません！ お任せするのは、あらかじめ調理された料理を温めたり、 お皿にきれいに盛り付けたりする作業がメインです。 調理業務は一切ないので、普段料理をしない方も大歓迎！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨当社について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ｢キプラス｣はフードサービスを通じて､ 利用者様の食事提供を支えている会社｡ 医療･福祉施設で､安心して召し上がれる 美味しいお食事を提供しています｡ 利用者様からの感謝の声などやりがいも！

1食200円で食べられる絶品まかない♪週２日～シフト融通◎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 昔ながらの洋食店！ 約40年続く釧路に根付いたレストランです。 今回はホールスタッフさんを募集しております。 主婦やフリーターの方が活躍している職場です。 お気軽にご応募くださいね！ 【具体的な仕事内容】 主な業務には、オーダーの受付、料理の提供、そしてテーブルの片付けが含まれます。 接客が未経験の方でも安心して始められるよう、先輩スタッフが一から丁寧に指導します。 お客様からの「ありがとう」といった言葉を直に感じられるのが、この仕事の魅力です。 レジ業務も担当していただきますので、簡単な計算や接客対応が求められます。 初めは先輩と一緒に作業し、少しずつ自分のペースで進められるようになります。 未経験の方でも受付や配膳の流れ、そしてレジの使い方をマスターすることで、自然と接客スキルが身に付きます。 【この求人のアピールポイント】 主婦層活躍中: 30代の方が多く、子育てとの両立も可能な職場環境です。 シフトの自由度: 週2日から勤務可能です！お子様の行事や急な体調不良にも柔軟に対応可能◎ 平日のみ、土日祝のみの勤務も歓迎です。特に平日のランチ帯に勤務可能な方、優遇いたします。 嬉しい交通費支給！：車通勤も可能です♪（無料駐車場完備） 福利厚生：まかない（1食200円）、制服貸与、Wワーク可能 未経験歓迎: 定着率が良く、優しいベテランスタッフがたくさんいますので安心して働けます。 あなたのご応募お待ちしております！

活気のある街のお寿司屋さんです！美味しいまかない付き♪

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ 家事の経験が活かせるお仕事です☆ 厨房内での調理補助業務をお願いします。 野菜の洗浄やカットなどの仕込み作業 料理の盛り付け 食器や調理器具の洗浄 厨房内の清掃・整理整頓 その他、調理スタッフのサポート業務 苫小牧ならではのほっき貝の下処理など、先輩スタッフが丁寧に指導致します！ 料理が好きな方 コツコツ作業することが好きな方 チームワークを大切にできる方 調理経験はあるがブランクのある方 アットホームな職場で、一緒に働いていただける仲間を募集しています。プライベートとの両立可能◎サクッとお小遣い稼ぎもＯＫ！ 【こんなお店です】 顔見知りのお馴染みさんが和気あいあい♪地元の人気すし店!「お酒よりも料理」重視のお店だから、ワイワイと賑やかな居酒屋などの空気感が不得意な方も大丈夫! お酒でのトラブルもなく初めてさんでも心配無用◎最初からしっかり指導するので、飲食バイトが初めての方でも徐々に慣れていけますよ! 【こんな方におすすめ】 ◇主婦さん◇フリーターさん ◇落ち着いた環境で働きたい ◇扶養内で働きたい ◇Wワークで副業がしやすい環境で働きたい ◇家族との時間を大切にしたい◇シニア応援 ◇プライベートと両立したい 【交通アクセス】 ◇青葉駅から車で4分◇糸井駅から車で6分 ◇バス停桜木3丁目駅から徒歩3分 ◇バス停豊川3丁目駅から徒歩3分 ◇バス停桜木4丁目から徒歩4分 ☆車通勤OK☆交通費規定支給あり

1日2.5h〜!居酒屋の接客・包丁作業ナシの裏方モクモク洗い場スタッフ募集!

仕事内容 食器の洗浄・整理整頓、厨房内の清掃をお願いします。 仕事内容の変更 なし

《週3日、1日4～5時間からOK！】未経験の方でも先輩スタッフがしっかりサポート♪土日祝休み☆昇給・賞与あり☆交通費支給☆

仕事内容 ＜お仕事内容＞ 北広島市役所内のイシヤカフェでの スタッフを募集しています。 店舗でのホール業務行います！ ・お客様のご案内 ・オーダー受け ・配膳 ・片付け など♪ カフェや飲食店でのお仕事が未経験の方も大歓迎！ 先輩スタッフが丁寧にお教えしますよ。 ＜ISHIYACAFE北広島市役所店＞ 石屋製菓を代表するお土産菓子 「白い恋人」を製造する石屋製菓が運営する 直営店カフェです！ 白い恋人ソフトクリームなどのスイーツから パスタまで、幅広いメニューを取りそろえています。 ＜幅広い年代の方が活躍しています＞ 10代～40代のアルバイト・パート、 正社員が働いています。 チームプレーが求められる業務が多いため、 社内交流も活発です！ 入社したての方や人見知りの方も 仲間に入りやすいので、 安心してご応募くださいね♪ ＜嬉しい社割あり＞ ご応募される方の中には、 ISHIYAの商品が好きな方もいるのでは？ お得な社割価格で商品の購入ができるのは、 スタッフならではのメリットです。 新商品もいち早く食べられます★ ＜ISHIYA(石屋製菓)のご紹介＞ 石屋製菓は北海道生まれの お菓子メーカーとして、厳選した原材料を使用。 北海道ブランドを積極的に発信し、 地域に貢献したいと考えています。 私たちのポリシーは「しあわせをつくるお菓子」 お客様はもちろん、従業員も笑顔になれる お菓子づくりに取り組んでいます。

仕事内容 観光のお客様を対象としたレストランのホール業務です。 テーブル・コンロのセッティングや配膳、片付けなどがメインで難しいことはありません。添乗員の方がほとんど接客業務をしてくれます。 仕事内容の変更 なし

10月末までの短期勤務で月給30万円！礼文島で新しい働き方を始めませんか？大自然に囲まれた礼文島で、リフレッシュしながら働ける短期のお仕事です。10月末までの勤務で月給30万円！定年後のセカンドキャリアや、環境を変えて働きたい方にもおすすめです。 《勤務開始時期は相談OK！》 飲食店の調理スタッフを募集しています。経験者はもちろん、これまでの調理経験を活かしたい方も歓迎。給与は経験やスキルに応じて相談可能です。

仕事内容: 礼文島唯一の寿司店「武ちゃん寿司」で、心機一転スタートしませんか？ 厨房内での調理補助業務全般をお任せします。 【主なお仕事内容】 ・食材の仕込み、下準備 ・盛り付け作業 ・簡単な調理補助 ・洗い場業務 ・厨房内の清掃、整理整頓 など 調理経験をお持ちの方は、これまでのスキルを活かして活躍いただけます。寿司店や和食店での経験がある方はもちろん、飲食店での調理経験がある方も歓迎いたします。 礼文島で唯一の寿司店として、多くのお客様に愛され続ける「武ちゃん寿司」。自然豊かな環境の中で、新しい生活と仕事にチャレンジしてみませんか？ 経験者優遇！年齢不問！幅広い世代のスタッフが活躍中です。あなたのご応募をお待ちしております。

17時〜21時勤務/週2日〜OK！テストや実習の休みも安心◎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ ＼＼ この求人の魅力 ／／ ⭐小樽の街並みに溶け込むカフェレストラン 「小樽バイン」でのホール業務です！ ⭐シフトの融通バツグン！ 平日のみ(土日祝休み)や曜日固定など 希望の働き方を教えてくださいね。 テストや実習の調整もご安心を◎ ⭐未経験さん大歓迎！ ひとつひとつのお仕事は難しくないですし、 入社後は丁寧に研修を行います！ 初めてのアルバイトにもオススメです！ ⭐趣あるお洒落な店内 明治建築の元銀行を使用したカフェ。 古き良き小樽を感じながら働けます♪ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 具体的なお仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ディナー帯の接客業務 └お席へのご案内 └オーダー取り └配膳 └レジ作業 など ✅その他 └ドリンク作成 └テーブル片付け └洗い場 └宅配対応 など ✅閉店作業 └店内清掃 └明日の営業準備 など 先輩スタッフが丁寧にサポートするので 安心してスタートできますよ◎ 学生～50代まで幅広い年代が在籍中！ 同年代の仲間がいるので、 気軽に質問したり、世間話もできる職場です♪ 飲食店での勤務経験がある方は即戦力◎ 接客業やコールセンター等、人と接する お仕事の経験がある方もスキルを活かせます！

★入社祝い金1万円支給！【洗い場／アルバイト・パート】初めてのアルバイト・パートに！

仕事内容 仕事内容 接客が苦手な方もチャレンジしやすいシンプルワーク！社員食堂などで黙々とお皿を洗うアルバイト・パート、始めませんか？ 大手企業の社員食堂や病院・福祉施設の調理現場で食器や調理器具の洗浄・収納をお願いします。基本的にはコツコツと洗っていくことの繰り返しが業務。ほとんどの職場には洗浄機が備え付けられているので、気軽に挑戦していただけます。早朝・午前・昼・夕方～夜・深夜と、働ける時間帯が豊富なのも魅力！ コツコツ作業で働ける 多くの厨房には食器洗浄機が備え付けられていて、その取り扱いはそれほど複雑ではありません。操作方法と食器類の洗い方を覚えれば、“独り立ち”はすぐにでも可能。厨房などの料理提供状況を見ながらコツコツ・モクモクと作業できます。若者からシニアまで、多くのスタッフが活躍中です。 主婦（主夫）も活躍中 勤務時間帯が多彩な案件を多く持つコンパスグループ・ジャパン。子育て中の方も「保育園のお迎えに間に合うよう、昼過ぎには退勤」「朝食は自分で食べられる年齢なので、割の良い早朝パートを」など、隙間（スキマ）時間を利用して気軽に働けます。シフトの融通が利きやすい職場も多いので、ぜひチャレンジを！ ■「頑張り」はしっかり評価 アルバイト・パートも、契約社員も、正社員も、雇用形態問わず定期的な1on1の面談を実施。ダイレクトにヒアリングし、適切な内容で細やかにフォロー。各人の頑張りもきちんと評価します。目標に対する課題解決支援や内省支援、目標の見直しなども実施。その人らしく成長できるサポートを怠りません。 ■幅広い受託元と事業内容 創業以来培ってきたのは、レストランビジネスを含む多業態での事業実績。ホテル、社員食堂、病院、高齢者施設など、ご契約いただいているクライアントさまの多様さも自慢です。お客さまの幅広いニーズに日々お応えしている給食受託会社として、これからもバラエティーに富んだ業務でお役に立っていきます。

✨バイトデビュー歓迎✅車・自転車通勤可✅接客ナシのコツモク作業✅スタッフ割引あり

【仕事内容】 ⭐️ジェラテリア・ミルティーロ⭐️ 【食べログ2026年アイス・ジェラート部門百名店】に選出された人気ジェラート店！ 製造スタッフを新たに募集します✨ ✨時給1,250円からスタート✨ ＼週2日～・1日4時間～OK！／ 接客なし⭕️コツコツ作業に集中できます！ テレビやメディアでも話題の【ジェラテリア・ミルティーロ】。 より多くのお客様においしいジェラートを届けるため、製造スタッフを急募します！ ジェラートを「つくる側」として関われる、ちょっと特別なお仕事✨ 人気ジェラートがまかないで食べられるのも嬉しいポイントです！ ＼✨お仕事内容✨／ ・材料の計量、仕込み ・ジェラート製造（専用マシン使用） →ジェラートのベースとなる材料を機械に投入し、フリージング →出来上がったジェラートを取り出して、きれいに成形 ・検品、衛生管理 ・仕入れ、発注 ・在庫管理 ・清掃、備品整理 普段なかなか触れる機会のない、 ジェラート専用マシンを使った製造に携われるのも、この仕事ならではの魅力✨ 難しい作業はありません！ 一つひとつの工程を覚えながら進めていけるので、未経験の方も安心して始められます。 ＼✨この仕事のポイント✨／ ⭕️人気ジェラート店の製造に携われる 自分がつくったジェラートがお店に並び、お客様に選ばれていく。 「おいしい」をつくる側だからこそ感じられるやりがいがあります！ ⭕️接客なしで作業に集中できる お客様対応はないため、落ち着いて作業に取り組めます。 人と話す仕事より、目の前の作業に集中するのが好きな方にもぴったり！ ⭕️コツコツ・黙々作業が好きな方に！ 決まった工程を一つずつ進めていくお仕事。 丁寧に作業することが得意な方にもおすすめです。 ⭕️週2日～・1日4時間～OK 学校やプライベートと両立したい方にも！ 無理なく自分のペースで働けます！ ⭕️おしゃれも楽しめる 髪型自由！ 自分らしいスタイルで働けます！ ⭕️ジェラートがまかないで食べられる 仕事のあとに、ご褒美感覚でジェラートを楽しめます✨ ＼働きやすさも整っています✨／ ✅時給1,250円～！ ✅週2日～・1日4時間～OK ✅未経験歓迎 ✅車・自転車通勤OK ✅髪型自由 ✅まかないでジェラートが食べられる✨ 「ジェラートが好き」 「ものづくりの仕事に興味がある」 「接客よりコツコツ作業がしたい」 そんな方なら、きっと楽しみながら働けます！ ※人気店のため、募集枠が埋まり次第受付終了となる場合があります。 「やってみたい！」と思った方は、ぜひお早めにご応募ください✨ 【求人ID-CTS】

紹介案件】新千歳空港の三本珈琲店で店長候補を募集。老舗コーヒーメーカー直営の安定基盤があり、異業種からの転職でも最短１年で店長、その先はＳＶへの昇進も可能です。

退職金あり・住宅手当｜新千歳空港カフェ店長候補 三本珈琲店長候補｜ 老舗直営安定 北海道千歳市美々新千歳空港内3Ｆ 正社員 求人の特徴 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 賞与あり 業務内容 新千歳空港内で店舗を展開する三本珈琲株式会社が、北海道千歳市で店長候補として店舗運営全般を担う接客・販売・ホールスタッフを募集しています。 ・丁寧な新人研修からスタートし、接客や簡単な調理を習得 ・習熟度に応じて売上管理やスタッフ育成などの店舗運営業務を担当 ・入社から約1年後には店舗責任者として活躍することを期待 ・異業種からの転職でも半年で店長、その後SVへの昇進事例あり ・将来的には接客・調理いずれかの専門職として活躍する道も選択可能 アルバイト含め接客・調理経験がある方に向いた仕事です。交通費（上限30,000円）や住宅手当、家族手当に加え、勤続3年以上で退職金も支給されるなど、1957年創業の老舗コーヒーメーカーならではの安定した環境で長く働けます。 ★クックビズの人材紹介は、正社員転職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 三本珈琲店長候補｜ 老舗直営安定 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ■食品製造販売・卸事業 ■コーヒー関連機器の企画・販売事業 ■自動販売機オペレーション事業 ■店舗事業 ■ECサイト事業 ■小売用商品事業 ■AM事業 ■グラフィック制作・印刷事業

3月迄短期！寮完備のリゾバ！未経験歓迎

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：ウェイター、フロント、飲食ホール/フロアスタッフ ＜ 短 期 ・ 寮 完 備 ＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2026-2027 WINTER SEASON 今年の冬は【ルスツ】で スキー・スノボを楽しみながら リゾートバイトしよう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 12/1～3月末までの 冬シーズン限定バイト！ しかも勤務スタートは 【13時から】！ だから午前中までは、 スキー！ スノボ！ 北海道の冬を満喫！ しっかり滑ってから そのままお仕事へ向かえます◎ 「せっかくの冬、いつもと違うことがしたい」 「北海道で生活してみたい」 「スノボを思いっきり楽しみたい」 そんな方、大歓迎！ 2026年の冬。 あなたの大切な思い出を YOUTEIで作りませんか？ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 施設内の雰囲気は 公式Instagramをチェック！ 【Instagram】 youtei_rusutsu 施設やルスツでの生活も イメージしやすいと思います♪ せっかくの冬。 働くだけじゃもったいない！ YOUTEIで働きながら 北海道の冬を思いっきり楽しもう！ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 【 業 務 内 容 】 勤務地は 北海道虻田郡留寿都村。 ルスツリゾートからスグ！ さらに、 ✨ 寮完備 ✨ Wi-Fi完備 飲食・宿泊施設での お仕事全般をお願いします！ 具体的には… ・チェックイン、チェックアウト対応 ・施設内の清掃 ・カフェ業務 ・ディナータイムの接客 ・その他施設運営のお手伝い など！ 難しい作業ばかりではないので アルバイトが初めての方も大歓迎です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【 冬だけの期間限定！ 】 3月末まで ルスツに住み込みで働こう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「リゾートバイト、 ちょっとやってみたいかも。」 そんな気持ちからでもOK！ 北海道まで来るなら、 働いて、 滑って、 稼いで、 遊んで、 全部楽しみませんか？ ⭐ スキー・スノボ好きにピッタリ！ 朝からゲレンデへ行って しっかり滑ってから出勤！ そんな冬ならではの生活ができます◎ ⭐ フル期間勤務できる方には… 12月1日～3月末まで しっかり勤務してくれた方へ、 ＼＼ リフト券補助3万円分を支給！ ／／ 出勤前も、 お休みの日も、 ルスツの雪を思いっきり楽しもう！ ⭐ 寮完備・Wi-Fi完備！ いろいろな地域から スタッフが集まるので、 普段なら出会えない人と 仲良くなれるのも リゾートバイトならでは。 「こんな考え方もあるんだ！」 「こんな場所があるんだ！」 そんな新しい発見や出会いが あるかもしれません。 ⭐ 今年の冬はルスツでスノボ三昧！ ふっかふかの雪。 北海道ならではの冬。 仕事が終われば 全国から集まった仲間との時間。 この冬にしかできない経験が きっとあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2026年12月1日、 今年の冬は ルスツからスタートしよう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ スキーも。 スノボも。 仕事も。 全部まとめて楽しめる 冬限定のリゾートバイト！ 近くには「YOUTEI」もあります◎ 2026-2027の冬は、 北海道・ルスツで 忘れられない冬を作ろう！

AI・IoTを積極導入の小売企業！働き方改革にも積極的！基本定時上がり！

仕事内容: 【できたてを、売れる時間に届ける】 弁当、寿司、揚げ物などを 店内で調理します。 決められた数をつくるだけでなく、 来店客数や売れ行きを見ながら、 製造数と補充を調整します。 【具体的な仕事】 ・食材の下ごしらえ ・調理、盛付 ・パック詰め、値付け ・商品補充、売場整理 ・製造数の調整 ・調理場の清掃 ・温度、衛生管理 まずは基本の工程から覚え、 少しずつ担当商品を増やします。

接客経験を活かせる！面接１回・賞与・昇給あり・車通勤可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ 北海道を代表するショコラ専門店「ショコラティエ マサール」で、販売スタッフのチーフ・リーダー（店長補佐）を募集しています。 新千歳空港ロビー店の店長をサポートしながら、接客・販売はもちろん、売場づくり、商品管理、将来的にはスタッフのフォローや育成など、店舗運営に幅広く携わっていただくポジションです。 「これまでの接客・販売経験を活かしてステップアップしたい」 「店舗運営やマネジメントに挑戦したい」 「将来的には店長を目指したい」 そんな方にぴったりの環境です。 +････････････････････････････+ ✅ 北海道を代表するショコラ専門店 ✅ 接客・販売経験を活かしてキャリアアップ ✅ 個人ノルマなし！ ✅ 面接1回・賞与・昇給あり ✅ 英語が話せなくてもOK！ ✅ ご家族も使っていただける社割あり！ ✅ JR新千歳空港駅直結で通勤ラクラク ✅ 車通勤OK！駐車場代は全額支給 +････････････････････････････+ ✈️ 新千歳空港だからこその魅力 新千歳空港ロビー店には、北海道内はもちろん、道外や海外から旅行で訪れるお客様も多くご来店されます。 「北海道のお土産を選びたい」 「家族や友人に喜んでもらえるものを探したい」 そんなお客様のご希望を伺いながら、ショコラやケーキなど、ぴったりの商品をご提案してください。 また、JR新千歳空港駅からターミナルへ直結しているため通勤しやすく、車通勤もOK！駐車場代は全額支給します。 💼 具体的なお仕事内容 ♢接客・販売 お客様のご希望を伺い、ショコラやケーキをご提案します。 商品の素材やこだわりを自分の言葉でお伝えしながら、接客を楽しんでいただきます。 ♢店舗づくり・商品管理 季節やイベントに合わせた売り場づくり、商品の陳列・在庫管理などを行います。 ♢店舗運営のサポート 店長と連携しながら、売場づくりや商品・在庫管理、業務分担など、店舗運営に関わる業務をお任せします。 ♢ギフト作成・ラッピング 商品の詰め合わせや、リボン・のしなどのラッピングを行います。 ✨ この仕事の魅力 接客・販売だけでなく、売場づくりや店舗運営まで幅広く携われることが、このポジションの魅力です。 お客様からの「ありがとう」「おいしかったよ」という言葉はもちろん、店舗の成長を身近で感じられることにも、大きなやりがいがあります。 将来的には、店長として店舗全体をマネジメントするポジションを目指すことも可能です。 🏛️ ショコラティエ マサールについて 札幌市や千歳市に店舗を複数構えるショコラティエ マサールは、最高品質のチョコレートや焼き菓子を通じて、お客様に幸せな時間をお届けしています。 創業以来、厳選されたカカオ豆を使用し、職人が一つひとつ丁寧に作り上げるショコラは、多くのお客様に愛されてきました。 私たちはただお菓子を販売するだけでなく、お客様一人ひとりの特別な瞬間を彩るお手伝いをすることに情熱を注いでいます。 🏆 受賞歴・メディア ・第28回全国菓子大博覧会（2017＆2025）にて、名誉総裁賞受賞 ・さっぽろスイーツコンペティション2020＆2021にて、グランプリ受賞 ・北海道洋菓子コンテスト、ジャパンケーキショーなどでの受賞歴 ・NHK北海道「クローズアップ現代」 ・日本テレビ「ヒルナンデス！」 ・その他多数 ▼入社後のサポート・成長イメージ これまでの接客・販売経験を活かしながら、店舗運営やマネジメントにも少しずつ業務の幅を広げていただきます。 【入社～3ヶ月】 まずは店舗の業務フローや商品知識、接客スタイルを理解していただきます。 実際の接客・販売業務を行いながら、店舗の特徴やスタッフの動きなどを把握し、店長や先輩スタッフと連携して業務を進めていきます。 【入社3～6ヶ月】 基本的な業務に慣れてきたら、売場づくり、商品・在庫管理など、店舗運営を支える業務にも携わっていただきます。 店長のサポート役として、店舗全体の状況を見ながら、スタッフへの声かけや業務のフォローなどにも挑戦していただきます。 【その先は…】 チーフ・リーダーとして店舗全体を見ながらスタッフをまとめ、店長とともにより良い店舗づくりを担っていただきます。 経験や意欲に応じて、売上管理やシフト管理など、さらに店舗運営に関わる業務にも挑戦できます。 将来的には、店長として店舗全体をマネジメントするポジションを目指すことも可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━ これまでの接客・販売経験を活かして、 次のステップへ進んでみませんか？ 「人と接することが好き」 「スタッフを支えることにやりがいを感じる」 「将来は店長を目指したい」 そんな方からのご応募をお待ちしています！

年休120日ｘ15時退勤ｘ残業なし｜圧倒的な働きやすさが特徴

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼ 当店のポイントをご紹介 ／ ✔ 年間休日120日 ✔ 勤務は「6時〜15時」で残業なし ✔ 全社員が有給完全消化 ✔ 給与査定面談は毎月実施 ✔ 日祝固定休み(日祝完全休み)もOK ✔ 選考は1回の面接のみ ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ❏ 当店をご紹介 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ はじめまして！ どんぶり横丁内に店を構える 「馬子とやすべ」です。 当店は昭和60年創業。 長年、函館食堂の朝ごはんを支えてきました。 シンプルなネタ一種の丼から 四種以上の丼に至るまで 種類豊富な海鮮丼を用意しています！ また、函館どんぶり横丁内で行われた キャンペーンでは「優勝」した実績もあり 多くの著名人の方にも 足を運んでいただいております！ ❏ 実際の働き方をご紹介 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ＜主な仕事内容＞ ・朝獲れ鮮魚の下処理 ・魚種ごとの切り分け業務 ・その他、調理業務 ・ホール業務など 私たちは函館の海の幸に期待をしている 「お客様の笑顔」を想像しながら 丁寧に仕事をする気持ちを大切にしています。 今回の採用では調理技術よりも 「お人柄」を重視したいと思います。 経験が浅いからといって 不安になることなく 先ずは気軽に応募をしてください！ あなたと一緒に働ける日を 楽しみにしています！ ❏ 休日数の多さが魅力的 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ・年間休日数120日 ・有給完全消化 弊社は「やりがいと働きやすさ」の 両立ができる会社です！ 子育てやご両親の介護 体力的な問題などの 様々な理由で飲食を諦めてほしくない！ そのような想いから 弊社は「やりがいと働きやすさ」の 両立を徹底的に考え、実施しています。 ❏ 引越しでの転職も支援 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 初めての一人暮らしや、 遠方からのチャレンジも応援する 「社宅制度」 があります。 引越しの物件取得時にかかる 「初期費用」を会社が全額負担します。 家探しが少し不安な方も ご安心ください。 弊社が物件の候補をお調べして その中から契約する家を 決めていただくことも可能です。 ❏ 昇給のスピード感が魅力 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 昇給査定は、なんと毎月実施 あなたの「本気」を給与で 応える昇給査定を実施しています。 「頑張っているのに、 評価されるのは1年後…」 弊社ではそのような事は起きません。 あなたの努力や技術を一ヶ月たりとも見逃さず 努力・成果は給与へすぐに反映させます。 グループ全体では毎月20〜25人が昇給。 中には50万円以上の昇給をした社員もいます。 一度上がった給与は下がりません。 技術の向上、目標の達成に向かって 全力でチャレンジできる環境です。 ❏ 株式会社StyLeの企業文化 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▍Mission 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 『飲食』は『人』です。 それは働く側も目の前のお客さんも。 StyLeグループは、『人』という要素が色濃く出る、 この素晴らしい『飲食』というものの可能性を 最大限に引き出し、働く『人』もお客さんも、 飲食を楽しむ『人』を増やします。 ▍Vision 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 ▍Value 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。

未経験大歓迎！20代〜40代活躍中！無料駐車場完備！希望休〇

仕事内容 -アピールポイント- ✅未経験OK・年齢不問！ 1から先輩が丁寧に教えます 経験者は即戦力として優遇します ✅お客様との距離が近い！ 活気あふれるオープンキッチン ✅うれしいまかない付き＆ 希望休も相談OK ✅独立応援！ 未掲載からプロのスキルを身に着けられる！ |◤ お仕事内容 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●釧路の炉端「リカーサ」にて 厨房業務全般をお任せします。 具体的には… ◆仕込み・調理 └お客様の笑顔を間近に感じられる オープンキッチンでの調理業務です。 ◆食材発注・在庫管理 └旬の食材を活かしたメニューの 考案などにも携わるチャンスがあります。 ◆清掃・洗い物 └お客様が快適に過ごせるよう、 清潔な厨房環境を維持します。 ◆その他厨房業務全般 └チームで協力しながら、 キッチン業務全般を担当していただきます。 【職場環境】 ◆お客様との会話も弾む、 活気と笑顔で溢れるオープンキッチンです。 ◆チームワークを大切にしており、 スタッフ同士で協力しながら働いています。 ⭐経験・スキルを問わずに活躍可能⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験の方も大歓迎です！ 先輩スタッフがイチから丁寧に指導しますので、 安心してご応募ください。 まずは簡単な作業から始め、 少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 調理経験のある方は、 即戦力として優遇いたします！ ⭐1日のスケジュール例⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼14:00 出勤、開店準備（仕込み、清掃など） ▼17:00 お店オープン！調理業務を開始 ▼22:00 ラストオーダー対応、片付け・清掃 ▼23:00 退勤 ⭐キャリアアップについて⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回は調理スタッフの募集です。 未経験から、先輩がサポートします！ 将来的にはお店の中心メンバーとして、 裁量をもって活躍していただくことを 期待しています。 あなたの意欲と頑張り次第で、 着実にステップアップできる環境です。 《キャリアプランの一例》 ●ステップ 1：調理スタッフ（半年〜2年目） ・基本的な接客、調理補助、仕込み、調理を担当 ・先輩スタッフがしっかりサポート ・メニュー開発や盛り付けなども経験できます ステップ 2：副料理長（2〜5年目） ・調理場のまとめ役としてスタッフ指導や仕入れ管理を担当 ・経営的な視点も学べます ステップ 3：料理長（5年目以降） ・メニュー開発・原価管理・スタッフ育成を統括 ・お店の「味」を担う存在として活躍できます ⭐会社紹介⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 有限会社クロスカンパニーは、 北海道釧路市を拠点に 複数の飲食店を展開しています。 地域に根差し、お客様に「美味しい料理」と 「楽しい時間」を提供することを 使命としています。 今回募集する「炉ばたキッチン リカーサ」は、 地元の方々はもちろん、 観光で訪れるお客様にも愛される 活気のあるお店です。

【寮完備★月額5000円！】未経験・経験浅の方大歓迎！U・Iターン歓迎！充実の福利厚生・社員割引あり◎退勤後はサウナ・温泉も利用可♪

仕事内容 社員食堂の調理サポート 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～22:00 (上記内で実働8時間／休憩1時間) 【勤務地】ニュー阿寒ホテル （北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8） 【給与】 210,000円～ ※固定残業代(5時間分／1万円)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定します。 ◆昇給あり 【応募条件】 ■未経験・経験浅の方歓迎！ ■社員食堂・学校給食等で経験のある方 ■飲食店・厨房などでの調理経験のある方 ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.newakanhotel.co.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ リゾートで働こう！！ ◆◆◆ ホテル内の社員食堂のキッチンサポートをお任せします。 北海道の雄大な自然を感じながら、非日常の環境！ 阿寒湖のほとりに立つ大自然に囲まれた リゾート地ならではの充実した毎日を送れます。 【具体的な内容】 ■新鮮な野菜や食材などのカット ■美味しい料理の盛り付け ■食器類などの洗浄 ■仕込みや下処理のお手伝い ■厨房内の清掃 ―――――――――――――――― 《下記経験活かせます!!》 ・調理師免許、調理員、調理補助 ・レストラン、厨房、食堂、給食 ・コック、料理人、シェフ、飲食、学校給食 ・和食や洋食、フレンチ、イタリアン、中華料理 などの調理経験がある方も大歓迎です! ▼下記経験がある方は即戦力! 学校給食、社員食堂、保育園調理、喫茶店、調理師・調理員、栄養士、 洗い場での皿洗い・食器洗浄 居酒屋、ファミレス、レストラン、バル、ラーメン、BAR、カフェ、寿司、 回転寿司、パン・ベーカリー、うどん、焼肉、弁当、ピザ、スイーツなど ◆◆◆ 北海道・阿寒湖ほとりの 人気温泉リゾートホテル ◆◆◆ 自然の魅力 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 圧倒的な大自然に包まれた北海道・阿寒湖。 その神秘の湖のほとりに広がる非日常のリゾート空間です。 「森と湖」をキーワードに、大自然に抱かれながら過ごす癒しと寛ぎのひととき。 美味しく、楽しく、心地よい時間が流れる特別なロケーションが魅力です◎ リゾート地ならではの楽しみも ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 阿寒湖周辺では1年を通して さまざまなアクティビティを楽しめます！ ▼例えば・・・ ＊モーターボートでのクルージング ＊砕氷帯遊覧観光船 ＊カナディアンカヌーのツーリング ＊サイクリングツアー ＊フライフィッシング ＊ルアーフィッシング ＊スキー（最高の雪質のゲレンデ） ＊阿寒湖氷上ワカサギ釣り ＊阿寒湖氷上バナナボード ＊阿寒湖氷上スノーモービル など ◆◆◆ 人気の福利厚生 ◆◆◆ 【1】ホテル内のお食事割引有 ・夕食ビュッフェ（北海道300室以上の部門で連続入賞！） ・朝食ビュッフェ（海鮮丼、ローストビーフ丼、クロッフルが絶品！） 【2】売店10％割引 【3】社割あり →洋服・グルメ・家具・化粧品などのベルーナグループ商品を割引価格で購入可♪ →グループ各ホテルの宿泊割引き 【5】社員寮有（月額5000円～/規定有） 水道・光熱費・Wi-Fi料金込みで月5000円！ 貯蓄も節約も可能です。 【6】業務終了後には、大浴場・サウナが無料で利用可能！ 退勤後にはサウナや温泉の利用も可能◎ 1日の疲れを贅沢に癒せます♪

コース料理未経験OK。北海道食材×薪火で腕を磨く新店

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2026年12月、北海道ニセコに新規OPEN。 北海道食材×薪火で、料理の腕を磨く。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ レストラン、ホテル、専門店など、 和洋中のジャンルを問わず、 調理の現場で経験を積んできた方へ。 次は、コース料理と薪火料理の現場で 料理人としての経験を広げませんか。 料理長・スーシェフのもとで学べる、 新店のオープニングスタッフ募集です。 ✅ このポジションのPOINT ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆正社員／月給28万円～／前職給与を考慮 ◆和洋中、調理経験のジャンルは不問 ◆コース料理・薪火料理の経験がなくてもOK ◆料理長・スーシェフのもとで学べる ◆北海道食材×薪火×発酵の料理 ◆実働8時間／年間休日111日（月8～9日休み） ◆社員寮あり（応相談）／移住相談可能 ◆将来はスーシェフ・料理長も目指せる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 国内外から人が集まる リゾートエリア、北海道ニセコ町。 「ALUNA VILLA NISEKO」内に、 全34席のクラブハウスレストラン 「Ly（リー）」がオープンします。 北海道の四季折々の食材を主役に、 薪火と発酵を取り入れた コース料理を提供します。 募集するのは、厨房を支える 【調理スタッフ（キッチンスタッフ）】です。 ✅ お任せすること ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 経験やスキルに合わせて担当を決め、 少しずつ任せる料理や仕事を広げていきます。 【仕込み・調理】 ・食材の仕込み、下処理 ・担当ポジションでの調理 ・盛り付け、仕上げ 【品質・衛生】 ・料理の品質管理 ・食材、備品の管理 ・厨房（キッチン）の衛生管理、清掃 【料理づくり】 ・新メニュー、レシピ作成のサポート ・料理長、スーシェフとの試作 ✅ ここで経験できること ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ● 薪火と発酵を取り入れた調理 火入れや香りの付け方など、 薪火ならではの調理を 日々の営業の中で経験できます。 ● 北海道食材を扱う経験 肉、魚介、野菜、乳製品など、 季節ごとに変わる食材の特徴や、 料理への活かし方を実践の中で学べます。 ● コース料理の流れ 前菜からメインまでの流れや、 盛り付け、提供のタイミングなど、 コース料理ならではの仕事を学べます。 ● 国内外のゲストに向けた料理づくり ニセコには国内外からゲストが訪れます。 英語力がある方は、その経験も活かせます。 ✅ OPENまでのスケジュール ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 最短入社日：2026年11月16日 仕込み、メニュー確認、試作、 厨房オペレーションの確認など、 OPENに向けた準備を行います。 ■ 2026年12月 「Ly」OPEN予定 ※入社時期は相談可能です 完成した厨房に入るのではなく、 新しいチームの一員として 店ができる過程から経験できます。 ✅ レストラン「Ly（リー）」について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「Ly」は、ノルウェー語・デンマーク語で 「風よけ・庇護」を意味する言葉。 北の風雪から守られ、 薪火のそばでくつろげる “もうひとつの居場所”を目指しています。 ✅ その先のキャリア ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 経験・実績・希望に応じて、 各ポジションの責任者、スーシェフ、料理長を 目指すことができます。 新店舗の立ち上げや、 当社が運営する他ブランドで 経験を積む機会もあります。 調理スタッフとして入社し、 料理の技術だけでなく、 厨房運営や後輩育成まで 仕事の幅を広げていける環境です。

北海道食材×薪火×発酵／前職給与考慮／社員寮あり／移住相談可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、和食シェフ/料理人 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2026年12月、北海道ニセコに新規OPEN。 料理長として、新店の料理と厨房を OPEN前からつくる。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フレンチ・イタリアン・和食などの 高単価レストランで、 料理長またはスーシェフとして 経験を重ねてきた料理人・調理師の方へ。 料理やメニューだけでなく、 食材選び、厨房運営、チームづくりまで担う 新店オープニングスタッフ募集です。 ✅ このポジションのPOINT ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆フレンチ・イタリアン・和食の料理長・スーシェフ経験者を募集 ◆月給40万円～／前職給与を考慮 ◆OPEN前の開業準備から参加 ◆全34席のコースレストラン ◆北海道食材×薪火×発酵の料理 ◆メニュー開発・生産者との関係づくり・チームづくり ◆社員寮あり（応相談）／移住相談可能 ◆将来は複数店舗の統括や新店舗の立ち上げも ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 国内外から人が集まる リゾートエリア、北海道ニセコ町。 「ALUNA VILLA NISEKO」内に、 全34席のクラブハウスレストラン 「Ly（リー）」がオープンします。 北海道の四季折々の食材を主役に、 薪火と発酵を取り入れた コース料理を提供します。 募集するのは、厨房責任者として 厨房全体を担う【料理長（ヘッドシェフ）】です。 ✅ 料理長としてお任せすること ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【料理・メニュー】 ・メニュー、レシピの企画・開発 ・コース構成、季節ごとのメニュー改訂 ・調理、盛り付け、品質管理 【食材・管理】 ・食材の選定、生産者との関係構築 ・仕入れ、発注、在庫、原価管理 ・衛生管理 【厨房（キッチン）・チーム】 ・調理スタッフの採用、教育、チームマネジメント ・役割分担、調理基準の整備 ・厨房オペレーションの構築、改善 【店舗運営】 ・サービス、ソムリエとの連携 ・マニュアル、運営ルールの整備 ✅ ここで働くからこそ得られる経験 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ● 食材との出会いから、料理を考えられる 季節ごとに変わる北海道の肉、魚介、野菜、乳製品。 生産者と関わりながら食材と向き合い、 薪火と発酵を取り入れたコースに組み立てます。 ● 34席だから、料理の質を追求できる 一皿の完成度だけでなく、 コースの構成、ワインとの組み合わせ、 提供のタイミングやサービスとの連携まで、 ゲストの食体験全体を考えられます。 ● 自分たちの厨房チームをつくれる 採用・教育から調理基準づくりまで、 OPEN前から料理長として整えていきます。 自分の料理を、チームで再現できる厨房へ。 ✅ OPENまでのスケジュール ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後 既存店舗で研修・開業準備 （メニュー、レシピ、仕入れ、マニュアル、オペレーション） ■ 11月第2週～ ニセコ現地で開業準備 （試作、厨房導線の確認、スタッフ教育、最終調整） ■ 2026年12月 「Ly」OPEN予定 ※入社時期は相談可能です ✅ レストラン「Ly（リー）」について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「Ly」は、ノルウェー語・デンマーク語で 「風よけ・庇護」を意味する言葉。 薪火のそばでくつろげる “もうひとつの居場所”を目指しています。 ✅ 料理長の、その先へ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 経験・実績・希望に応じて、 複数店舗の料理部門統括、新店舗の立ち上げ、 新規ブランドへの参画、他ブランドの料理部門など、 一店舗の料理長にとどまらない キャリアを広げられます。

【寮完備！水道・光熱費＆Wｉ－Ｆｉ料金込み★月額5000円！】未経験・経験浅の方大歓迎！U・Iターン歓迎！充実の福利厚生・社員割引あり◎退勤後はサウナ・温泉も利用可♪

仕事内容 ホテル内レストランでのキッチン補助 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～22:00 (上記内で実働8時間／休憩1時間) 【勤務地】ニュー阿寒ホテル （北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8） 【給与】 210,000円～ ※固定残業代(5時間～／1万円～)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定します。 ◆昇給あり 【応募条件】 ■学歴・資格不問 ■第二新卒歓迎、ブランクOK ■未経験・経験浅の方歓迎！ ■社員食堂・学校給食等で経験のある方 ■飲食店・厨房などでの調理経験のある方 ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.newakanhotel.co.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ 大自然の中で働こう！！ ◆◆◆ ホテル内レストランでの和食＆洋食の調理補助スタッフをお任せします。 北海道の雄大な自然を感じながら、非日常の環境！ 阿寒湖のほとりに立つ大自然に囲まれた リゾート地ならではの充実した毎日を送れます。 【具体的な内容】 ■朝や夕方のビュッフェに出す ■料理の調理補助 ■宴会会場の調理補助 ■後片付け ■厨房内の清掃 など ▼未経験の方も安心！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 盛付けやカットなど、簡単なことからスタートします。 包丁さばきなど基礎から丁寧にレクチャーするので未経験の方も安心です！ ◆◆◆ 北海道・阿寒湖ほとりの 人気温泉リゾートホテル ◆◆◆ 自然の魅力 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 圧倒的な大自然に包まれた北海道・阿寒湖。 その神秘の湖のほとりに広がる非日常のリゾート空間です。 「森と湖」をキーワードに、大自然に抱かれながら過ごす癒しと寛ぎのひととき。 美味しく、楽しく、心地よい時間が流れる特別なロケーションが魅力です◎ リゾート地ならではの楽しみも ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 阿寒湖周辺では1年を通して さまざまなアクティビティを楽しめます！ ▼例えば・・・ ＊モーターボートでのクルージング ＊砕氷帯遊覧観光船 ＊カナディアンカヌーのツーリング ＊サイクリングツアー ＊フライフィッシング ＊ルアーフィッシング ＊スキー（最高の雪質のゲレンデ） ＊阿寒湖氷上ワカサギ釣り ＊阿寒湖氷上バナナボード ＊阿寒湖氷上スノーモービル など ◆◆◆ 人気の福利厚生 ◆◆◆ 【1】ホテル内のお食事割引有 ・夕食ビュッフェ（北海道300室以上の部門で連続入賞！） ・朝食ビュッフェ（海鮮丼、ローストビーフ丼、クロッフルが絶品！） 【2】売店10％割引 【3】社割あり →洋服・グルメ・家具・化粧品などのベルーナグループ商品を割引価格で購入可♪ →グループ各ホテルの宿泊割引き 【5】社員寮有（月額5000円～/規定有） 水道・光熱費・Wi-Fi料金込みで月5000円！ 貯蓄も節約も可能です。 【6】業務終了後には、大浴場・サウナが無料で利用可能！ 退勤後にはサウナや温泉の利用も可能◎ 1日の疲れを贅沢に癒せます♪

【和食調理師／正社員】四季折々の日本庭園でお出しする日本料理の調理業務◆車通勤OK◆UIターン歓迎

お仕事内容 旭川の日本料理店「和食庭園 小城」にて調理業務に携わっていただきます。 業務は「仕込み」から「調理」まで一通り行っていただきます。 ※天ぷらや焼き物、お造りなど様々な調理に携わることが出来ます。 個人のお客様からご宴会、御法事などの団体様まで幅広くいらっしゃるため、 季節の食材を生かした会席料理や御膳などで皆さまに「おもてなし」するやりがいがあります。 「和食の調理経験を次に生かしたい」「日本料理店で働いてみたい」という方はぜひお気軽にご応募ください。 ▼気になる方は公式HPや採用HPなどもご覧ください。 【和食庭園 小城 公式HP】 https://washoku-koshiro.com 【あいプラングループ 採用HP】 https://apg-saiyo.jp/job/-/info/detail/M0000938 募集コード_001 KS03

＜未経験◎＞月収25万円～＆賞与年2回◎安心して長く働ける！

仕事内容 ──⭐この求人のおすすめポイント⭐── ■シンプルメニューで難しいことはなし！ ■社割あり！人気メニューが半額で◎ ■将来的に店長へキャリアアップも可能◎ ──────────────────── ＼お仕事内容／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ はじめはホール又はキッチンのうち、 ご希望の業務からスタート！ ゆくゆくは両方の業務を経験して、 店長を目指したい方も大歓迎です◎ ＜ホール＞ ✅お席のご案内 ✅オーダー ✅料理の提供 ✅レジ など まずはお茶出しやテーブル拭きなど カンタンな業務からはじめましょう！ ＜キッチン＞ ✅調理 ✅盛付け ✅洗い物 など 「普段料理はしないけど…」 「料理は苦手で…」 そんな方もご安心くださいね◎ 揚げ物はハイテクマシンに お任せだから安全に調理できます！ 包丁を使うのはカツを切る時のみで、 野菜はカット済みで盛付けるだけ◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼未経験OK！フォロー体制はバッチリ◎／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずはカンタンな仕事からスタート！ 能力や経験に合わせて教えていくので、 飲食未経験の方も心配しないでくださいね！ 店舗運営・管理などのノウハウは 現店長がイチから教えます◎ 独り立ちできるまで丁寧にサポートするので 一緒に頑張りましょう♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼先輩スタッフに聞きました！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■家族がいるので、 安定して働けるのが嬉しいですね！ 休みも取れるからプライベートも充実◎ （勤続10年のスタッフより） ■面接ではあなたの人柄も知りたいので、 仕事内容だけでなく趣味の話や世間話も◎ 「こんなはずじゃなかった…」 となってほしくないので、 働くかどうかは実際の雰囲気を見てから 決めていただいてOKです！ （採用担当より） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【会社について】 業績好調の当社！ 安定しているので、安心して働けます◎ 現在は千歳、恵庭、苫小牧に11店舗を展開！ 「将来的には店長として働きたい！」 「飲食店経営に携わりたい！」 そんな方も大歓迎です！ 興味ややる気があれば志望動機は十分です◎ 当社であなたの夢を叶えてみませんか？

ホテルレストランの調理スタッフ／オープンキッチンでお客様の反応が見える！早朝～昼過ぎ勤務＊月9日休・賞与年2回・社割有

基本情報 ホテルレストランの調理スタッフ／オープンキッチンでお客様の反応が見える！早朝～昼過ぎ勤務＊月9日休・賞与年2回・社割有 ＊天然温泉が自慢のホテルで､あたたかいおもてなしを◎函館駅から徒歩圏内！＊ 【職種】 調理スタッフ(ホテル レストラン) 100410A 仕事番号：100410A 【雇用形態】 正社員（勤務形態：シフト制） 【契約期間・更新の有無】 無し

無期社員（正社員）登用（試用期間終了後）

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ―――――――――――――――――――― ■□■27年1月にオープン予定■□■ 人々が集い、文化が交わる場所を 1からつくり上げられる ―――――――――――――――――――― 1986年の開業以来、地域の皆さまに愛されてきた「砂川パークホテル」。 このたび、名称を「PARK SHIRO」と変え2027年1月にリニューアルオープンします。 「みんなのホテル」には宿泊施設のほか、温浴施設やレストラン、多目的スペースを計画。 サービス付き高齢者向け住宅「みんなのおうち」（※）には駄菓子屋などを設け、それぞれの場が開かれ、日常の居場所となることを目指します。 （※「みんなのおうち」は、ALSOK介護株式会社運営の『グループホームみんなの家』から、名称使用の許可をいただいています。） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ポイント】 ＊経験を活かしてホテルの調理スタッフへ ＊生産者の想いを料理で表現するやりがい ＊オープニングスタッフとして全員でスタート 【仕事内容】 北海道・砂川市にオープンする「みんなのホテル」内レストランおよびサービス付き高齢者向け住宅での調理スタッフ。メニューや宴会プランの提案にも携わります。 ＜具体的には＞ 〇宴会・レストラン・サ高住の調理全般 〇食材発注 〇売上・在庫管理 〇そのほか施設運営に関する業務 ※実際の運営状況に応じて、料飲部門だけでなくフロントやサービス付き高齢者向け住宅等、他セクションの業務にも携わっていただく場合があります。 ＜レストランについて＞ 日々の食事から大切な日のひとときまで、ホテル宿泊者だけでなく、地域のみなさまにもさまざまなシーンでご利用いただけるレストランにしたいと考えています。 【砂川市移住支援金制度（無期社員対象）】 無期社員としてご入社となられ、砂川市内に転居された方に、10,000円/月を最大3年間支給いたします。 【転居支援制度（無期社員／契約社員対象）】 PARK SHIROオープニングスタッフ限定で、転居費用を一部負担します。 ●以下の条件についていずれも満たす方 ①2026年12月31日までに、契約社員または無期社員としてご入社となられた方 ②入社前～試用期間中に、砂川市内に転居された方 ●支援内容 ・契約する住居の賃料および共益費の3ヵ月分を会社負担（※会社負担上限額：240,000円） ※自己都合により入居から24ヵ月以内に退職した場合は、敷引きの有無に関わらず、会社が負担した初期費用の半額を会社に返還いただきます。 【入社時期について】 ①内定次第、すぐのご入社をご希望される場合 入社直後はみんなの工場／SHIRO CAFE 砂川本店／MORI SHIROなど、既存部門のいずれかに所属いただきます。 ②オープン直前のご入社を希望される場合 オープニングスタッフとしてのご入社は2026年11月～2027年1月までのご入社を目安としております。 ※ご希望の入社時期がございましたらご相談ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【SHIROの創業の地である北海道砂川市】 育ててくれた砂川市に恩返しがしたいという想いから、2023年製造拠点の「みんなの工場」をオープンしました。工場の建設にあたって市民の皆さまと対話を重ねる中で、「砂川パークホテル」についてたくさんのご意見をいただきました。それから約一年後、2022年6月にシロは砂川パークホテルの経営権を譲り受けました。多くの人たちに寄り添ってきたこの場所だからこそ、ここからシロは新たな挑戦を始めます。 【「PARK SHIRO」で実現したいこと】 私たちがつくりたいのは、単なる「ホテル」と「サービス付き高齢者向け住宅（サ高住）」ではなく、未来の”カルチャー基地”です。訪れる人にとっても、暮らす人にとっても、日常の居場所になることを目指しています。 ◆宿泊も、日常での利用もできる「みんなのホテル」 客室やレストランといった一般的なホテル設備があるほか、人々の交流がうまれる施設となっています。例えば、訪れる人の過ごし方に合わせて、空間のかたちも変わる多目的スペースを備えており、地域の誰かが教室を開いて訪れた人が学びを得たり、宴会の場としても使うことができます。また、SHIROのショップもあり、製造過程で余った期間限定品のボトルやキャップなどに加え、什器や店舗資材も店頭に並びます。不定期で「市民の渡したいもの」展も開催予定です。 ◆サービス付き高齢者住宅「みんなのおうち」 「みんなのおうち」では、住む人自身がその日の過ごし方を選べる暮らしを大切にします。共有スペースでは、他の住人や地域の人と顔を合わせ、趣味を分かち合ったり、学び合ったりすることができます。敷地内には駄菓子屋もあり、子どもたちや地域の人々と交流するきっかけをつくります。日々の時間を自由に、楽しく、豊かに過ごせる住まいや空間です。 【オープニングスタッフの一員として働きませんか】 「PARK SHIRO」が、”新しい文化が生まれる場”になるためには、どのように運営していくべきか。「立場や年齢を超えた人同士の交流を生むには？」「今までの当たり前を疑い、よりよいやり方はないのか？」一緒に考えていきましょう。 【「PARK SHIRO」詳細】 ▽みんなのホテル ・客室数：19室 ・レストラン席数：38席 ・多目的ホール（宴会場としては最大64名収容） ・温浴設備（サウナ付き） ・スタディラウンジ ・SHIROショップ ▽みんなのおうち ・サービス付き高齢者向け住宅：18戸 （※2026年4月時点の情報となります） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【雇用形態】 ●試用期間（3～6ヶ月）終了後、 無期社員（正社員）としての雇用となります。 無期社員（正社員）後は、ご希望の働き方に応じて、お選びいただけます。 1）全国勤務社員（全国異動・転勤を伴う働き方） 2）地域限定社員（希望するエリア内での異動を伴う働き方） ・賞与の月割支給は、入社から6か月の経過（試用期間の終了が必要条件）後に開始 ・決算賞与は個人査定に基づき別途支給 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【説明会開催中】 応募をご検討されている方に向けてシロやPARK SHIROの理解が深まる説明会を実施しております。 会社説明会は履歴書・職務経歴書等は不要です。選考に進むかは、会社説明会参加後にご判断いただければ問題ありません。 ●開催日 9/25（金）16:15～17:30 ※オンライン説明会 10/7 （水）9:30～10:45 ※オンライン説明会 10/22（木）17:15～18:30 ※オンライン説明会 ※今後も定期的に開催予定です。 ※各回定員：4名程度 ●参加方法 応募後、メッセージにて説明会参加希望の旨お知らせください。 エントリーいただいた方に詳細のご案内（オンラインの場合は参加URL）をお送りいたします。 （※申し込み期日：開催日2日前まで） ●内容について ・ブランドSHIROを知る ∟製品づくりへのこだわり、会社の歴史などをコンパクトにお伝えします。 ・働く会社としてのシロを知る ∟みんなの工場の様子や業務内容をお伝えします。ご希望の業務内容をお伝えいただければ、詳細をお話しすることも可能です。 ・質疑応答 ∟面接では聞きづらい質問も歓迎です。 【「株式会社シロ」会社概要】 「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートしたコスメティックブランド。自社内に開発から販売まですべての機能を持ち、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを続けています。厳しい自然が育んだ素材を国内外から見つけ出し、そのちからを最大限に引き出すスキンケア、メイクアップ、フレグランスアイテムを提案。日本全国に直営店舗を展開するほか、ロンドンや台湾に実店舗を構え、米国では自社EC、中国では越境ECでの販売を行っています。 製品に使う素材同様、厳選した食材を届ける食のセレクト[SHIRO LIFE]、素材のおいしさを料理で伝えるカフェ[SHIRO CAFE]、SHIRO が提案する美しさを最大限体感できるサロン[SHIRO BEAUTY]などの業態も展開。 ブランド誕生から15年目を迎える2024年には、ものづくりと店舗づくりの2つにおいて、すべての資源の価値を見つめ直す「SHIRO 15年目の宣言」を表明し、地球の未来のために廃棄物ゼロを目指すことに取り組んでまいります。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／

無期社員（正社員）登用（試用期間終了後）

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、調理師 【業務概要】 レストラン敷地内のお庭にはお料理に使う野菜や果物、ハーブなどの食材を、すぐに収穫し、その場で調理ができるよう、畑をつくり育てます。 また、道内各地や森の中からお料理に使う素材を絶えず探し続け、このレストランでしか味わうことができないメニューを提供いただきます。 すでに有名なメインシェフがレストランを代表し、有名店をつくる。『MORISHIRO』ではそういった方法ではなく、シェフを目指す「つくり手」としてレストランを育てていただきたいと思います。 監修のシェフの元、調理、仕入れをお任せいたします。 ※配属先は、当社が運営する『砂川パークホテル』、『SHIRO CAFE 砂川本店』、『MORISHIRO』のいずれかのポジションへご希望やご経験に合わせて配属させていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・調理全般 ・食材発注 ・売上/在庫管理 ・スタッフのマネジメント などを行っていただきます。 【レストラン詳細】 ・座席数： 10名 ・提供内容： ＜ランチ＞6皿のコース 13,200円 ＜ディナー＞7皿のコース 16,500円 ・営業日： 木／金／土／日（月〜水：定休） 【雇用形態】 ●試用期間（3～6ヶ月）終了後、 無期社員（正社員）としての雇用となります。 無期社員（正社員）後は、ご希望の働き方に応じて、お選びいただけます。 1）全国勤務社員（全国異動・転勤を伴う働き方） 2）地域限定社員（希望するエリア内での異動を伴う働き方） ・賞与の月割支給は、入社から6か月の経過（試用期間の終了が必要条件）後に開始 ・決算賞与は個人査定に基づき別途支給 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 私たちは、「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートしたコスメティックブランドです。自社内に開発から販売まですべての機能を持ち、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを続けています。厳しい自然が育んだ素材を国内外から見つけ出し、そのちからを最大限に引き出すスキンケア、メイクアップ、フレグランスアイテムを提案しています。 SHIROのものづくりは、自然素材の生みの親である生産者さんとの出会いから始まります。ブランドプロデューサー今井やシロのメンバーが自ら日本各地へ赴き、実際に生産の現場や素材に触れて、育てた人の顔が分かる良質で安心な素材だけを厳選しています。 その素材のよさを、コスメやスキンケアだけでなく料理としても全世界に発信すべく、現在『SHIRO CAFE』の運営を行っており、レストラン『MORISHIRO』を2025年11月、新たにオープンいたします。 【MORISHIROについて】 『MORISHIRO』では、間伐によって生まれた間伐材のみを薪として使用。薪火の魅力のひとつは薫香です。針葉樹や広葉樹といった樹種の違いで料理に合わせて使い分け、生木や何年も乾燥させたものは風味付けに使用します。森を知り尽くした木こりがチームにいるからこその香りをお楽しみいただけます。 料理と香りの調和。それが『MORISHIRO』の特長です。『MORISHIRO』で使用する調味料は、先人たちが日常生活の中で育んできた知恵を活かし、植物の使いにくい固い茎や枝部分は蒸留したり、オイルに漬け込んだりなど、あらゆる方法で美味しいものへと変化させます。 こうして出来上がった香りの調味料は、お肉などの食材と合わさり、素材そのものの力強さをさらに引き上げます。ときには、それらの香りを身にまとったり、料理にシュッと吹きかけたり、ソースやドリンクに加えたりすることも。 香りを調味料にした料理は素材からものづくりするSHIROの経験から生まれました。目の前の料理だけでなく、その背景にある森の営みまでも、香りを通じて感じることができる『MORISHIRO』だけの体験を、一緒に提供していただける方を募集します。 【砂川市での事業について：人口1.5万人の街と、世界をつなぐ料理と体験をつくる】 1989 年に砂川の地に生まれたシロ（元ローレル）は、30年以上の時間を経て、2023年4月、「みんなの工場」をオープン。オープンから1年間で約30万人のお客様にお越しいただき、そのうち25％は道外のお客様となりました。 そして、「みんなの工場」だけでなく、砂川のまちが今以上により良くなるための試みにも挑戦し、「子供たちが未来に希望をもてる砂川」や「市民の皆さんが誇りをもてる砂川」を目指していきます。この「MORISHIRO」のオープンと、砂川市のシンボルとして愛される「砂川パークホテル」のリニューアルにより、より多くの方に砂川での滞在を楽しんでいただき、この街の未来をつくりたいと考えています。 ＊砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として住居手当2万円に追加で1万円/月の支給あり（最大3年間支給） ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0125-52-3756（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【説明会開催中】 応募をご検討されている方に向けてシロの理解が深まる会社説明会を実施しております。 会社説明会は履歴書・職務経歴書等は不要です。選考に進むかは、会社説明会参加後にご判断いただければ問題ありません。 ●開催日： 09/29（火）16:15～17:30 ※対面開催 10/14（水）14:15～15:30 ※対面開催 10/27（火）16:15～17:30 ※対面開催 ※今後も毎月2回程度の実施を予定しております。 ※各回定員：4名程度 ※みんなの工場（砂川オフィス）での開催となります。 砂川駅ー工場間で運行するシャトルバスがございます。 下記にご乗車ください。 砂川パークホテル発：15:54／工場発：18:15 ●参加方法 応募後、メッセージにて説明会参加希望の旨お知らせください。 エントリーいただいた方に詳細のご案内（オンラインの場合は参加URL）をお送りいたします。 （※申し込み期日：開催日2日前まで） ●内容について ・ブランドSHIROを知る ∟製品づくりへのこだわり、会社の歴史などをコンパクトにお伝えします。 ・働く会社としてのシロを知る ∟みんなの工場の様子や業務内容をお伝えします。ご希望の業務内容をお伝えいただければ、詳細をお話しすることも可能です。 ・質疑応答 ∟面接では聞きづらい質問も歓迎です。 【「株式会社シロ」会社概要】 「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートしたコスメティックブランド。自社内に開発から販売まですべての機能を持ち、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを続けています。厳しい自然が育んだ素材を国内外から見つけ出し、そのちからを最大限に引き出すスキンケア、メイクアップ、フレグランスアイテムを提案。日本全国に直営店舗を展開するほか、ロンドンや台湾に実店舗を構え、米国では自社EC、中国では越境ECでの販売を行っています。 製品に使う素材同様、厳選した食材を届ける食のセレクト[SHIRO LIFE]、素材のおいしさを料理で伝えるカフェ[SHIRO CAFE]、SHIRO が提案する美しさを最大限体感できるサロン[SHIRO BEAUTY]などの業態も展開。 ブランド誕生から15年目を迎える2024年には、ものづくりと店舗づくりの2つにおいて、すべての資源の価値を見つめ直す「SHIRO 15年目の宣言」を表明し、地球の未来のために廃棄物ゼロを目指すことに取り組んでまいります。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＼＼砂川市 移住支援制度あり／／ 住居手当として20,000円/月を支給しておりますが、砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給がございます。最大3年間（＝360,000円）受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。 【札幌市から砂川市へ移住した社員の声】 移住前は買い物に苦労するかもしれないという不安がありましたが、近隣の町での買い物も可能です。 また砂川には大きな市立病院があったり、子どもの医療費無料（高校生まで）や、学校給食費が無料であるなど生活面でも安心できます。 札幌市や旭川市へも1時間の距離なので週末に行くこともあります。近隣にも温泉施設やレジャーを楽しめる場所も多く、週末も充実して過ごしています。

仕事内容 ニッカウヰスキー会館内RITA'S KITCHENでの調理業務。 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房の清掃 ・その他付随する業務

休み重視or収入重視→働き方はあなた次第!炭焼炉端ちくぜんでスタッフ募集!

仕事内容 居酒屋での調理業務、一部食器洗浄・清掃や多少のホール業務をお願いします。 仕事内容の変更 あり（会社の定める業務）

【資格・経験不問】月給25万円！UIターン＆移住者サポート有

仕事内容 ◇仕込みや盛り付けなどの調理業務 ◇衛生管理 ◇従業員教育 ◇イベントの企画や実施など ※未経験の方でもマニュアルがあるので分かりやすく、丁寧に指導いたします。

【リゾートホテル×洋食調理スタッフ】経験・スキル次第で料理長候補にも！光熱費込6,240円の寮完備◎温泉・サウナ利用無料★車・バイク通勤OK

仕事内容 リゾートホテル内の洋食レストラン調理スタッフ 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～21:00の間で実働8ｈ ～シフト例～ [1]5:30～9:30／15:30～20:30 [2]5:00～14:00（休憩60分） [3]12:00～21:00（休憩60分） 【勤務地】洞爺サンパレス リゾート＆スパ (北海道有珠郡壮瞥町洞爺湖温泉7番地1) 【給与】 想定年収 3,000,000～4,800,000円 【月給】 250,000円～ ※固定残業代(5時間分／1万円)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定いたします。 ◆昇給あり 【応募条件】 ■レストランや料亭など飲食店での調理経験がある方 ■調理補助の経験があり次のステップに進みたい方 ■調理師免許をお持ちの方※必須ではありません ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.lakeresort.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ 経験を活かせる！ホテルの洋食レストランスタッフ募集 ◆◆◆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 寮完備 × スキルUP × 温泉リゾート 「ちゃんと稼いで、ちゃんと休める」 そんな働き方を洞爺湖で！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【お仕事内容】 ■洋食バイキング・アラカルトの仕込み・調理・盛付 ■宴会・団体向け料理の対応（経験に応じて） ■ライブキッチンでの調理・接客パフォーマンス ■厨房内の清掃、衛生管理、後片付け など ≪ 経験・スキル次第で料理長候補に ≫ 実力をしっかり評価する職場で、 同業界からの転職者が多数活躍中。 実際に調理補助から料理長へ ステップアップしたスタッフもいます。 ≪ ホテルならではの成長環境を用意 ≫ ＊大手グループのオペレーションを学べる ＊メニュー開発・スタッフ育成なども 段階的にチャレンジしていくことが可能 ＊キャリアアップ制度／研修制度／資格取得支援あり ＊独立を目指す方にも必要なノウハウが得られる 「ただの料理人で終わりたくない」 そんな前向きな気持ちに、 しっかり応える環境が整っています。 生活費を抑えながら、調理スキルを伸ばし、 将来の独立やキャリアアップにつなげたい。 そんな想いを持つ方を全力で応援します！ ◆◆◆ 注目の福利厚生 ◆◆◆ □月6,240円の格安寮で“生活基盤”を安定 ・水道光熱費込みで月6,240円 ・ホテル敷地内だから、通勤ストレスゼロ ・寮費が抑えられる分、貯金や趣味に回せる ・温泉・サウナ利用OK！仕事終わりにしっかりリフレッシュ □北海道・洞爺湖で暮らす贅沢 寮は自然に囲まれたホテル敷地内にあり、 洞爺湖温泉、ロープウェイ、 熊牧場、遊覧船…など、 周辺施設も非常に充実しています。 登山・サウナ・温泉・観光地めぐり といった、休日の過ごし方もさまざま◎ 「自然の中で暮らしたい」 「趣味も大事にしたい」 そんな方におすすめです！ ≪ カジュアル面談も実施可能♪ ≫ 面接に進む前に 「仕事内容をもっと詳しく知りたい」 「ホテルの雰囲気ってどんな感じ？」 などを解消できる カジュアルな面談の場を ご用意しています◎ 面談は履歴書不要ですので お気軽にご相談ください！ ◆◆◆ 当ホテルについて ◆◆◆ 絶景温泉が有名♪ 洞爺湖温泉で最大人気を誇る 「洞爺サンパレスリゾート＆スパ」 お客様の声と笑顔が 近くで実感できるやりがいも！ 将来的に独立したいとお考えの方も歓迎！ アナタの磨き上げたスキルや知識、 経験を活かしてみませんか？ ◆◆◆ グランベルホテルグループのご紹介 ◆◆◆ FUN to STAY -その街に合わせたホテルステイを演出- これをコンセプトに掲げ、 国内外にてリゾートホテル・シティホテルを 展開しております。 総合通販事業を中心に様々な事業を展開する 「株式会社ベルーナ」を親会社に持ち、 コロナ禍でも好調な業績を 維持しておりました。 2023年「銀座コリドー街」に 大規模ホテルをオープン！ 2025年には「札幌北口」「小樽」などに 新ホテルをオープンしました！

残業少なめ！｜入社祝金有｜未経験歓迎｜経験者は月給32万円～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 飲食×残業少なめの正社員募集！ プライベートを大切にしながら働けます✨ 「飲食経験はあるけれど残業が多かったから、、、」 などとお考えの方にもオススメです！ 残業は発生しても月20時間前後のため、 1日あたり平均1時間程度となっています。 未経験・ブランクも安心の丁寧な研修もあり、 どなたでも安心して始めることができますよ！ ー 当社は北海道・宮城県を中心に居酒屋をはじめ、 和食店・スイーツビュッフェ・カフェ・レストランなど、 自社ブランドを展開し約90店舗の飲食店を運営しております。 目標である100店舗の出店に向けて今後も続々新店オープンを予定していますので、 一緒に成長しながらお店や会社を盛り上げてくれる仲間をお待ちしております！ 【具体的なお仕事は】 ＊各種フードメニューの調理 ＊食材の事前準備 ＊食材の管理・キッチン内の衛生管理・清掃 まずは、上記のような基本的な業務からスタートします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指導や、 食材管理などの店舗運営業務をお任せします。 経験や能力を考慮してお任せする業務を 振り分けていくのでご安心ください。 ＜調理未経験者の方へ＞ 包丁を握ったことが無い方でも問題ございません。 入社後は基礎研修からスタートし、 盛付けや仕込みなど簡単な作業から始められます。 調理スキルは家庭や日常生活にも活かせる、 一生モノのスキルです。 食材の扱いや衛生管理の知識は、 飲食業界以外の職種や生活全般にも役立つ力です。 将来的には料理人として現場を支える存在へ、 キャリアアップを目指すことも可能です。 また、当社は店内調理にこだわっているため、 未経験から調理師になる方も多数います。 ＜調理経験者の方へ＞ これまでの経験を即戦力として活かしながら、 さらにキャリアアップを目指せる環境です。 入社直後から現場の主力として活躍いただき、 給与面でもしっかりと優遇します。 半年から1年で主任、将来的には料理長候補＞料理長として ステップアップできるフィールドをご用意しています。 【入社後の教育制度について】 入社後は一人ひとりの経験やスキルに合わせて、 当社で定めた「成長ステップ」に応じた 研修や業務をお任せしていきます。 ＜未経験者の場合＞ [STEP1]基礎研修（入社後～1週間） 未経験からでもプロの調理技術を習得できる研修です。 包丁を握ったことが無い方でも始められるよう、 基礎から学べる研修となっています。 [STEP2]実践研修（1～3ヶ月） 仕込みや盛り付けから始め、 できることを増やしていく期間です。 段階的に各調理やポジションを経験でき、 実践を通じて成長ができます。 [STEP3]ステップアップ研修（半年～1年） 研修専門スタッフが基本からフォローし、 料理人としてキャリアアップを目指す期間です。 ステップアップ研修を経て主任＞料理長候補＞料理長と 未経験から頑張り次第で昇進も十分可能です。 ＜経験者の場合＞ [STEP1]即戦力配属（入社直後） これまでの調理経験をそのまま強みに、 即戦力として現場で活躍していただきます。 ジャンルや業態の違いなど異なる部分もあるかと思いますが、 適切にフォローをしますのでご安心ください。 [STEP2]キッチンリーダー（3～6ヶ月） 経験・能力に応じた給与面での優遇もあります。 [STEP3]主任・料理長候補（半年～1年） 現在の、または目指す役割・ポジションが明確になる時期です。 現場の中心人物として将来のキャリアを見据えて働けます。 ・・・など、上記のような明確な成長ステップを設けています！ その他にも多数の研修制度を設けているため、 未経験からスキルを身に付けることはもちろん、 経験者の方が次のステップへ進むための学びなど 様々なスキル・知識を得られる環境です。 また、採用に関してはスキルよりも、 「『人として素敵』だと思える方」を受け入れる方針があります。 そのため、未経験でも活躍できるよう研修制度を充実させ、 意欲次第で活躍できるステージを設け、ステップアップを推進しています！ 【急な出費も安心！】 基本的には毎月20日に給与をお支払いしますが、 前月の稼働分を月初にお支払いできる 「前払い制度」もご用意しています。 ＜「アイックスグループ」の飲食部門を担う会社です！＞ 当社は『株式会社アイックスホールディングス』の グループ企業として「山の猿」「たま」「やちよ」などの 居酒屋業態を始め、レストランやカフェなど様々な飲食店を運営しています。 (アイックスホールディングスグループ売上は411億円/2025年度実績) グループとしては『ガソリンスタンド・カーディーラー経営』など、 飲食事業とは別の事業を複数行っていることが強みです。 飲食事業を中心に多角化事業で経営基盤を誇る、 大手グループ企業の正社員として安定したキャリアを築けます。

月給30万円～◆残業ほぼなし・賞与年2回・業界未経験OK

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼調理経験を活かして、安定した働き方へ／ ★月給30万円～＋賞与年2回 ★残業ほぼなし／年間休日105日 ★ホテル調理の経験は不問 ★車通勤OK／無料駐車場完備 飲食店やレストランなどでの 調理経験があればOK。 これまでの経験を活かしながら、 ホテルレストランの調理に挑戦できます。 ＊・・・・・・・・・・・・・＊ 【仕事内容】 富良野の旬の食材を活かした、 ホテル内レストランでの 調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・朝食バイキングの調理 ・夕食の調理 ・厨房内の衛生管理、整理整頓 ・食材の発注、在庫管理 ・料理長、他スタッフのサポート など 朝食はバイキング、 夕食は主に洋食のコース料理を 提供しています。 これまでの調理経験を活かしながら、 仕込みから調理、盛り付けまで 幅広く携われる環境です。 ホテルでの調理経験がない方も歓迎します。 ◆この仕事の特徴 ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ ▷ホテル業界未経験でも挑戦可能 ▷落ち着いた環境で料理に集中できる ▷将来的には料理長補佐や中心メンバーとして活躍可能 ◆季節や地元の食材を使った料理の提供 ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ 季節の食材など、地域ならではの食材も 取り入れながら料理を提供しています。 チェーン店とは異なり、 ホテルレストランならではの 料理に携われることもこの仕事の特徴です。 これまでの調理経験を活かしながら、 料理の幅を広げたい方にもおすすめです。

【リゾートホテル×調理スタッフ】光熱費込9000円以下の寮完備◎調理経験を活かせる！温泉・サウナ利用無料★車・バイク通勤OK

仕事内容 リゾートホテル内の和食調理スタッフ 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～21:00の間で実働8ｈ ～シフト例～ [1]5:30～9:30／15:30～20:30 [2]5:00～14:00（休憩60分） [3]12:00～21:00（休憩60分） 【勤務地】洞爺サンパレス リゾート＆スパ (北海道有珠郡壮瞥町洞爺湖温泉7番地1) 【給与】 想定年収 3,000,000～4,800,000円 【月給】 250,000円～ ※固定残業代(5時間分／1万円)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定いたします。 ◆昇給あり 【応募条件】 ・レストランや料亭等の飲食店経験ある方 ・調理または調理補助のお仕事経験がある方 ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.lakeresort.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ 経験を活かせる！ホテルの和食調理スタッフ募集 ◆◆◆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 自分のスキルを活かせるチャンス！！ 料理長候補や独立を応援します◎ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【お仕事内容】 ■朝・夕方バイキングや、 和食レストランでの調理業務 ■後片付け ■厨房内の清掃 など ≪ お仕事のやりがい ≫ □経験に合わせた調理部門に配属！ □レストラン内にあるライブキッチンにて 培ってきたスキルを披露することも！ □経験・スキル・向上心をもとに 料理長になれるチャンスも◎ □スタッフのマネジメントや メニュー立案に携わりたい そんな方も応援します！ ≪ 将来の独立を応援！ ≫ 実際に自分のレストランを開業された方も いらっしゃいます◎ 地域最大級のリゾートホテルでのノウハウを 独立に活かすことが可能です！ ◆◆◆ 注目の福利厚生 ◆◆◆ □ホテル敷地内に寮を完備！ 通勤も楽々！出勤時間を短縮！ 食事・水道・光熱費込が月9000円以下 □施設内の温泉＆サウナが利用できる！ 退勤後、ゆっくり温泉につかって リフレッシュするスタッフもいます◎ □休日は観光巡りが楽しめる！ ・洞爺湖遊覧船 ・有珠山ロープウェイ ・北海道洞爺湖サミット記念館 ・昭和新山熊牧場 など リゾートライフを満喫できます◎ □ベルーナグループの割引あり アパレル商品（総合通販サイト「ベルーナ」 等）やレストラン、ホテルを定価の 20％～60％で利用可能！ 閑散期のホテルは定価の60％価格！ 混雑しない時期に満喫できます◎ ≪ カジュアル面談も実施可能♪ ≫ 面接に進む前に 「仕事内容をもっと詳しく知りたい」 「ホテルの雰囲気ってどんな感じ？」 などを解消できる カジュアルな面談の場を ご用意しています◎ 面談は履歴書不要ですので お気軽にご相談ください！ ◆◆◆ 当ホテルについて ◆◆◆ 絶景温泉が有名♪ 洞爺湖温泉で最大人気を誇る 「洞爺サンパレスリゾート＆スパ」 お客様の声と笑顔が 近くで実感できるやりがいも！ 将来的に独立したいとお考えの方も歓迎！ アナタの磨き上げたスキルや知識、 経験を活かしてみませんか？ ◆◆◆ グランベルホテルグループのご紹介 ◆◆◆ FUN to STAY -その街に合わせたホテルステイを演出- これをコンセプトに掲げ、 国内外にてリゾートホテル・シティホテルを 展開しております。 総合通販事業を中心に様々な事業を展開する 「株式会社ベルーナ」を親会社に持ち、 コロナ禍でも好調な業績を 維持しておりました。 2023年「銀座コリドー街」に 大規模ホテルをオープン！ 2025年には「札幌北口」「小樽」などに 新ホテルをオープンしました！

北海道食材×薪火×発酵。寮あり・移住相談可/前職給与考慮

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2026年12月、北海道ニセコに新規OPEN。 これまでの経験を、料理長への次の一歩に。 スーシェフ（副料理長）募集 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フレンチ・イタリアンなどのコース料理店で、 スーシェフやシェフドパルティとして 経験を重ねてきた料理人・調理師の方へ。 料理長を支えながら、 調理だけでなくメニュー開発や厨房運営にも 仕事の幅を広げられる 新店オープニング募集です。 ✅ このポジションのPOINT ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆スーシェフ・シェフドパルティ経験者を募集 ◆月給35万円～／前職給与を考慮 ◆実働8時間／年間休日111日（月8～9日休み） ◆入社後は既存店舗で研修、その後ニセコへ ◆メニュー開発・厨房運営にも携われる ◆全34席のコースレストラン ◆北海道食材×薪火×発酵の料理 ◆将来は料理長へのキャリアアップも ◆社員寮あり（応相談）／移住相談可能 ◆ベビーシッター補助制度／育休取得実績あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 国内外から人が集まる リゾートエリア、北海道ニセコ町。 「ALUNA VILLA NISEKO」内に、 全34席のクラブハウスレストラン 「Ly（リー）」がオープンします。 北海道の四季折々の食材を主役に、 薪火と発酵を取り入れた コース料理を提供します。 募集するのは、 料理長とともに厨房を支える 【スーシェフ（副料理長）】です。 ✅ OPENまでのスケジュール ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後 既存店舗で研修・開業準備 ・レシピ、マニュアル作成 ・運営ルールの整備 ■ 11月第2週～ ニセコ現地で開業準備 ・試作、調整 ・厨房オペレーション確認 ・スタッフ教育 ・OPEN前の最終調整 ■ 2026年12月 「Ly」OPEN予定 ※入社時期は相談可能です ✅ OPEN後にお任せする仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【調理・メニュー】 ・仕込み、調理、盛り付け ・各ポジションの進行管理 ・コースメニュー、レシピ開発のサポート ・料理品質、提供基準の管理 【厨房（キッチン）運営】 ・厨房オペレーションの管理、改善 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・衛生管理 ・料理長不在時の厨房管理 【チームづくり】 ・調理スタッフへの技術指導 ・後輩料理人の育成 ・役割分担や調理基準の共有 ・サービスチームとの連携 ✅ ここで働くからこそ得られる経験 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ● メニュー・レシピづくりから関われる 料理長と連携しながら、 北海道食材やレストランのコンセプトに合わせた メニュー・レシピの検討に参加します。 調理するだけでなく、 新しいレストランの料理を 形にしていく過程から携われます。 新店の立ち上げに携わった経験は、 料理長を目指すうえで、 今後のキャリアにも活かせます。 ● 北海道食材×薪火×発酵に向き合える 肉、魚介、野菜、乳製品など、 季節ごとに変わる北海道の食材。 薪火による火入れや香り、 発酵による味わいを取り入れながら、 料理人として技術の幅を広げられます。 ● 料理長を支える立場として、厨房全体を見る 調理だけでなく、 原価・在庫管理やスタッフ育成、 厨房オペレーションにも携わります。 これまで現場で培ってきた経験を活かしながら、 次は厨房全体を見渡す経験を 積めるポジションです。 ✅ レストラン「Ly（リー）」について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「Ly」は、ノルウェー語・デンマーク語で 「風よけ・庇護」を意味する言葉。 北の風雪から守られ、 薪火のそばでくつろげる “もうひとつの居場所”を目指しています。 ✅ その先のキャリア ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 経験・実績・希望に応じて、 将来的には料理長への キャリアアップも目指せます。 さらに、 ・新店舗の立ち上げ ・他ブランドの料理部門 など 経験を広げる機会もあります。 従業員250名以上の当社では、 複数のブランドを展開しています。

◎夜勤なし・ランチ営業のみ◎週2日〜・1日4時間〜OK◎簡単作業からスタート◎無料まかない付き

仕事内容: 小樽の歴史的な建物の中にある季節料理レストラン「季楽ゞ」でのホールスタッフです。未経験からでも安心して始められる理由が3つあります。 理由1 業務手順がシンプルで 未経験でもすぐ慣れます ご案内や料理提供など決まった作業が中心です。 「いらっしゃいませ」の挨拶から始められます。 理由2 先輩スタッフのサポート体制が 整っています 入ったばかりの時期は先輩が 必ずそばについて業務を教えるため、一人で 放置される心配はありません。 理由3 板前が作る日替わりの特製まかないが 無料です 勤務日は板前や調理スタッフが 作る出来立ての料理が無料で食べられます。 ランチ帯に働いて美味しいご飯を 食べて帰れるお得な環境です。 以上の理由から、接客未経験の方でも 安心してスタートできます。 ■仕事内容 ・ご来店されたお客様のご案内・席への誘導 ・料理・ドリンクの提供 ・テーブルの片付け・セッティング ・レジ対応・お見送り ■勤務の特徴 ランチタイム限定の営業のため、夜勤や 深夜勤務は一切ありません。決まった時間帯で 安心して働けます。

時給1,200円〜 主婦(主夫)が活躍している職場です

仕事内容: アルバイト 仕事内容：ラーメン店 主婦(主夫)が活躍している職場です 開店準備、洗い場、厨房調理補助、清掃作業等 勤務地：北海道釧路市春採７丁目

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 世界へつなぐ料理長へ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 百年を超えて受け継がれてきた、 和牛への知識とすき焼の技術。 その伝統を守りながら、 ニセコの厨房を率しませんか。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの 料理長です。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 料理長として担当するのは、 料理の品質管理だけではありません。 メニューや原価、食材の管理、 スタッフの指導・育成まで、 厨房全体を統括します。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理長として培った経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給50万～60万円 ✅1912年創業「日山」 ✅百年を超える和牛の技を継承 ✅すき焼・日本料理の厨房を統括 ✅メニュー企画・開発にも参加 ✅調理スタッフの指導・育成 ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅新体制の厨房づくりを主導 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長として厨房全体の統括を お任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■メニューの企画、開発、改善 ■和牛や北海道食材の選定 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■調理スタッフへの指示、育成 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の統括 料理の品質と提供速度を守り、 円滑に営業できる厨房体制を 整えていただきます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を継ぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 受け継がれてきた技術を学び、 調理スタッフへ伝えていくことも、 料理長の大切な役割です。 ★ 料理と厨房をつくる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理長として担うのは、 自分の料理だけではありません。 料理の再現性や提供スピード、 食材原価、衛生、スタッフ育成まで、 厨房全体を広い視野で見渡します。 副料理長や調理スタッフと、 料理への考え方や技術を共有。 一人ひとりの経験や個性を活かし、 一つの料理チームへまとめます。 伝統をそのまま守るだけではなく、 ニセコで訪れるお客様に合わせて、 料理や提供方法を磨いていきます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理長として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 厨房内のオペレーションや、 スタッフの指導・育成方法など、 より良い店づくりにつながる 料理長からの意見も歓迎します。 新しい厨房チームの中心に立ち、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを つくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

未経験歓迎／職場見学会実施中／正社員登用率100％(実績)

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 北海道・砂川市にある「みんなの工場」内、「SHIRO CAFE砂川本店」でカフェスタッフを担っていただきます。 私たちSHIROは「世の中をしあわせにすること」を理念に掲げ、自然素材の力を最大限引き出したプロダクトを、世界中の人々に届けています。 素材のこと、製品のことを最も理解している自分たち自身が本当に" 毎日使いたい "と思えるものを届けるために、企画から開発、製造、販売に至るまですべての工程を自ら手掛けるのがSHIROのこだわりです。 「みんなの工場」は2023年4月にオープンした新工場です。 付帯する施設内にある「SHIRO CAFE砂川本店」では、札幌市のイタリアンレストラン「TAKAO」の高尾僚将シェフと共に、直接生産者を訪ね、そこで見つけ出したさまざまな自然素材や、SHIROの製品に使用している素材のおいしさを料理でお伝えしています。 砂川本店でしか味わえない薪窯で焼きあげるピッツァもご用意しております。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0125-52-3756（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜業務内容＞ 「SHIRO CAFE 砂川本店」にて、お客さまのご案内やオーダー受付などホールスタッフ業務または、レシピに沿って調理するキッチンスタッフをお任せします。 ドリンクや料理は、調理テストを経て初めてお客さまに提供しておりますので、一つひとつ先輩社員と一緒に練習できます。 ●キッチン業務 ・調理（レシピに沿ったパスタなどの調理、やる気をお持ちの方はピザ窯を使用してのピザ調理にも挑戦いただけます） ・盛り付け ・仕込み ＜雇用形態＞ ●契約社員 ・3年の契約満了時、面談を実施し双方の合意により無期社員（正社員）登用 ※無期社員登用希望者の登用率100％（実績） ※マネジャーの推薦があった場合、最短で入社1年半後から無期社員登用の機会あり ※契約更新：有（勤務成績、会社状況により判断） ※更新上限：有（通算契約期間の上限3年 更新回数の上限2回） ・勤続慰労金制度（契約社員向け） 3年の契約満了時に500,000円を支給 ※勤続2年以上3年未満で無期社員登用となった場合、200,000円の支給 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【「株式会社シロ」について】 「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートしたコスメティックブランド。自社内に開発から販売まですべての機能を持ち、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを続けています。厳しい自然が育んだ素材を国内外から見つけ出し、そのちからを最大限に引き出すスキンケア、メイクアップ、フレグランスアイテムを提案。日本全国に直営店舗を展開するほか、ロンドンや台湾に実店舗を構え、米国では自社EC、中国では越境ECでの販売を行っています。 製品に使う素材同様、厳選した食材を届ける食のセレクト[SHIRO LIFE]、素材のおいしさを料理で伝えるカフェ[SHIRO CAFE]、SHIRO が提案する美しさを最大限体感できるサロン[SHIRO BEAUTY]などの業態も展開。 2021年6月から、SHIROの創業地である北海道砂川市にて、市全体の活性化を目指すまちづくり「みんなのすながわプロジェクト」を推進。2023年4月には新工場と付帯施設を含む「みんなの工場」をオープン。オープンから1年間での来場者数は約30万名、そのうち約25%は北海道外からの来場者が占めました。 ブランド誕生から15年目を迎える2024年には、ものづくりと店舗づくりの2つにおいて、すべての資源の価値を見つめ直す「SHIRO 15年目の宣言」を表明し、地球の未来のために廃棄物ゼロを目指すことに取り組んでまいります。 ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【説明会開催中】 応募をご検討されている方に向けてシロの理解が深まる会社説明会を実施しております。 会社説明会は履歴書・職務経歴書等は不要です。選考に進むかは、会社説明会参加後にご判断いただければ問題ありません。 ●開催日： 09/29（火）16:15～17:30 ※対面開催 10/14（水）14:15～15:30 ※対面開催 10/27（火）16:15～17:30 ※対面開催 ※今後も毎月2回程度の実施を予定しております。 ※各回定員：4名程度 ※みんなの工場（砂川オフィス）での開催となります。 砂川駅ー工場間で運行するシャトルバスがございます。 下記にご乗車ください。 砂川パークホテル発：15:54／工場発：18:15 ●参加方法 応募後、メッセージにて説明会参加希望の旨お知らせください。 エントリーいただいた方に詳細のご案内（オンラインの場合は参加URL）をお送りいたします。 （※申し込み期日：開催日2日前まで） ●内容について ・ブランドSHIROを知る ∟製品づくりへのこだわり、会社の歴史などをコンパクトにお伝えします。 ・働く会社としてのシロを知る ∟みんなの工場の様子や業務内容をお伝えします。ご希望の業務内容をお伝えいただければ、詳細をお話しすることも可能です。 ・質疑応答 ∟面接では聞きづらい質問も歓迎です。

39歳以下は面接確約！転勤なし・3連休OK／社員10名体制

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「これからの車の維持費や生活費を考えると、 安定した収入が絶対に必要…」 「今の暮らしを守りたいから転勤は無し、 地元で長く働ける場所を探している…」 そのジレンマ、トリトンなら解決できます！ ┏━━━━━━━━━━━┓ ◆ 店舗接客スタッフ募集 ◆ ┗━━━━━━━━━━━┛ ＼当社のここが魅力です／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■ライフワークバランスが圧倒的に充実 月9～10日休み（年間休日110日） に加えて、3連休以上の取得も可能！ 1店舗あたり社員10名体制で、 1人に業務負担も集中しません。 ウィンタースポーツやキャンプなど、 北海道ならではのプライベートを全力で楽しめます！ ■生活を支える安定収入・車通勤OK！ 日々のガソリン代や冬の維持費など、 地方特有のコストにも負けない安定待遇。 マイカー通勤OK（無料駐車場完備）で 日々の通勤ストレスもゼロです！ ■地元で安定！安心して長く働ける！ 当社は北海道で愛され、堅実に成長中。 閉店ゼロの安定経営です！ 安定した基盤で、将来設計も安心◎ 希望しないエリア外転勤はないため、 大好きな地元で腰を据えて働きたい方に最適です。 Uターン・Iターン希望者も大歓迎！ ┏━━━━━┓ ◆ 仕事内容 ◆ ┗━━━━━┛ 「回転寿しトリトン」の店舗スタッフとして 接客や調理、店舗をお任せします。 ※寿司職人でイメージされる"厳しい修行"のようなものはございません。 まずはあなたの経験が活きるホール業務や 簡単な調理補助からスタート。 将来的には寿司の「握り」にも挑戦し、 お客様を笑顔にするプロを目指せます。 【ホール・接客業務】 お客様のご案内、お食事の配膳、 テーブルの片付けやセッティングなど。 お客様が「楽しかった！」と 思わず笑顔になるような 元気な挨拶と丁寧な接客が お客様からも好評いただいてます！ 【キッチン・調理業務】 まずは魚のさばき方、エビの殻むき、 貝の処理など簡単な仕込み作業から。 慣れてきたら徐々に汁物や巻物、 軍艦づくりなどもお任せします。 料理経験がない方でも、 包丁の持ち方から丁寧に指導します！ 【握り業務】 お寿司を握って、お客様へ提供する仕事。 1人あたり7〜8組のお客様を担当するので、 お客様とじっくり向き合えます。 「本日担当の〇〇です！」と お客様への挨拶から始まるのが特徴です◎ 店舗では「寿司の握り」「ホール」 「揚げ物や汁物」「軍艦や巻物」「仕込み」 とシフト制で担当が分かれております。 【将来的には…】 下記のような店舗業務も お任せしていきます。 ・売上管理 ・食材の仕入れ ・衛生管理 ・スタッフの教育/シフト作成 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 再来年、新店舗がOPEN！ ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 新しいスタートを一緒に盛り上げる、 経験者メンバーを募集します♪ お店が増えるため、 ポジション拡大のチャンス！ これまでの経験を活かして、 次のキャリアにつなげるチャンスです◎ ┏━━━━━━━━━┓ ◆ キャリアステップ ◆ ┗━━━━━━━━━┛ 一般職：店舗の基本業務を習得 ▼ 副主任：現場のまとめ役・主任の補佐 ▼ 主任：責任ある実務を担当（店長への準備段階） ▼ 副店長（係長職）：衛生・仕入・教育など店舗全体の管理 ▼ 店長（課長職）：経営者目線での店舗・統括責任者 最短2年で副主任に昇格した方もいます！ ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 入社後のサポート/教育体制 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 20〜30代の未経験スタートが多いため、 研修プログラムを多くご用意しています！ ■ジョブローテーション制度 いきなり全てをお任せすることはありません。 「握り」「ホール」「仕込み」など 各部署をジョブローテーションしながら、 業務を一つずつ着実に覚えていけます。 焦らず、確かなスキルを身につけましょう◎ ■定期フォロー面談（1～2ヶ月に1回） 仕事の悩みや不安を共有し、 これまでの成長を振り返る場を設けています。 「一人で抱え込ませない」サポート体制で次の目標へと繋げます。 たまに食事会を開催するなど、 リラックスした場で話をすることもあります！ ■階層別研修 一般社員から店長まで、 役職に応じた研修を定期開催。 学んだことを現場で実践し、 着実に店舗スキルを習得できる環境です。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ しっかりと月9～10日休み。3連休もOK。 家族や友人との時間も大切にできます！ 地元で愛される安定企業で正社員として 「人を笑顔にする仕事」をしませんか？ 未経験からでも安心の研修体制で、 あなたの新しいスタートを応援します！

完全週休2日制⭐年休110日以上◎ワークライフバランス抜群✨

仕事内容 ✨＊・・・・・・・・・＊✨ おしゃれな老舗酒屋で 新たなスタッフ大募集！ 店舗運営や販促業務など 幅広く活躍できる環境！ ✨＊・・・・・・・・・＊✨ ⭐基本的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅レジ業務、包装、接客 ✅SNSやPOPを用いた販促業務 ✅商品の発注、検品、陳列 ✅倉庫での商品管理や荷造梱包 など ☆本人の適性に応じて業務内容は考慮☆ ただお酒を販売するだけでなく、 その人ならではのスキルや個性を活かして 販売促進の企画やPOP作成、Instagramや FacebookなどのSNSでの発信、 PCでの顧客・データ管理など幅広く店舗 運営に携われるスタッフを募集します♪ ⭐「酒正 土井商店」について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本酒やワインなどを取り扱っている 創業90年超の老舗酒屋です。 2017年に旭川市に移転して新規オープン したことで、綺麗でおしゃれな酒屋に なりました。 2025年4月には2号店となる『札幌店』も オープンしました。 業界が全く違っても人柄が重要ですので、 未経験者でも大歓迎です。 「日本一お客様に近い酒屋」をモットーに していますので、接客業が好きな方、 人とコミュニケーションをとるのが 好きな方に向く仕事です。 ☆新規事業にむけてのスタッフ増員のため、 弊社にしっかりと深くかかわって くださる方を優先します 仕事に慣れてきたら各種商品の責任者や、 店舗運営のコア業務にも携わって頂きます。 ⭐働くスタッフを大切にしています ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 弊社は、スタッフが長く勤めてもらうべく、 育休や退職金などの福利厚生の拡充、 休暇がとりやすいホワイトな労務管理、 キャリアアップを目指すための 資格取得支援制度なども手厚く整って おります。 また「他にやりたいことがある」と いう方には自身の夢の実現に向けて、 会社の協力体制のもと働くことも可能です (副業での独立にむけて一名が勤務中) ⭐こんな方、歓迎します！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗運営や接客をしていた方 IターンUターンの方 日本酒が好きな方 全くの別業種で働いていた方 どなたでも大歓迎です。 販売の経験がなくても大丈夫◎ 様々な業務を経験しながら知識を蓄え ゆくゆくはお店を支える中枢メンバーへ 成長していただければと思います。 「挑戦してみたい！」 「成長したい！」という方、 ぜひお気軽にご応募くださいませ。 ※内定辞退者が出た為、追加募集。

決まった道を、決まった時間に走る食品工場送迎ドライバー⭐

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、学校給食調理士 ━━━━━━━━━━━━ 安全と笑顔を運ぶ仕事。 大手コープフーズで安心。 ＜ 年間休日120日 ＞ ━━━━━━━━━━━━ コープさっぽろグループの 安定企業「コープフーズ」で ＼ 送迎ドライバー募集！ ／ ⭐中型・大型免許を活かせる コープさっぽろの食品工場で働く人の 「いってきます」 「ただいま」 を支えるお仕事です。 運転するのは、29人乗りの小型バスや 14人乗りのマイクロバス。 毎回決まったルートを走るので 一度道を覚えてしまえばとってもスムーズ！ 事前の研修もしっかりご用意しているので ブランクがある方や 「送迎バスは初めて」という方も 安心してスタートできる環境です◎ ■ ここがポイント ――――――――――――――― ✅ 年間休日120日 ✅ 安定の大手コープフーズグループ ✅ 決まったルートの固定運行 ✅ 事前研修ありで安心スタート ✅ 29人乗り／14人乗りマイクロバス しっかり休めて、安心して長く働ける。 ワークライフバランスを大切にできる環境◎ ■ 仕事内容について ――――――――――――――― 工場などで働くスタッフさんの 送迎ドライバー業務をお任せします。 ⏩ 決まったルートでの送迎運行 ⏩ 車両の点検・清掃 ⏩ 安全運転の徹底 運行ルートはあらかじめ決まっているため 「道に迷ったらどうしよう…」という 心配はありません！ まずは丁寧な事前研修からスタート。 ルートの確認や車両の取り扱いなど 自信を持って運転できるようになるまで しっかりフォローします⭐ ■ 会社について ――――――――――――――― コープフーズ株式会社は、 コープさっぽろグループの食品製造・物流を 支える安定企業。 全道に拠点を持ち、1986年の設立以来 北海道の豊かな暮らしを支え続けています。 ▼石狩食品工場 石狩市新港西2丁目754-1 ▼江別食品工場 江別市西野幌120-6 ▼配食釧路工場 釧路市武左1丁目1-17 ▼配食札幌工場 札幌市白石区菊水元町9条1丁目7-5 ▼配食苫小牧工場 苫小牧市北星町2丁目28-6 ▼配食旭川工場 旭川市永山北2条9丁目 ▼配食帯広工場 帯広市西4条南36丁目1-17 ▼るもい工場 北海道留萌市東雲町1丁目71-4

高級ホテル内レストランで働きながら更にスキルアップ！/U・Iターン歓迎◎月給25万円～◎昇給・賞与あり◎

仕事内容 仕事内容 ／／ 外国の応募者様からのご応募には、 下記資格が必須となります。 応募資格（必須）： 日本で就労可能な有効な在留資格（就労ビザ） を保有していること（永住、定住、配偶者ビザなど） ＼＼ ホテル内には多くの 素晴らしいレストランがあり、 個性あふれたシェフ達による、洗練され、 創意工夫された数々の料理が 提供されています。 そこであなたにはイタリアンレストランでの 調理業務を担当していただきます◎ ＜詳しくは…＞ ◆仕込み作業 ◆イタリアン調理業務 ◆宴会洋食調理 ◆調理用具の洗浄 ◆調理場の清掃 高級食材も多く扱い、 食材の調理法に詳しいシェフもいるので、 経験者の方であっても日々新鮮な気持ちで 学べる環境があります。 また、キャリアを積んでいるシェフから 意見をいただけたり、 逆に意見を発信したりもできるので、 お互いを高め合って 腕を磨いていくことができます！ -働くスタッフの声- 「若いスタッフ中心で、 アットホームな雰囲気です」 「星付きレストランがあって、 一流ホテルで腕を磨けます！」 「現場はカチッとした感じではなく、 同年代（20代）のスタッフが多く 親しみやすいです」 「壮大な景色を観ながら仕事が出来ます」 寮・住み込みの比率は54％ 県外からの入社率も30％なので、 IターンUターンも歓迎です☆ アピールポイント ◇経験者歓迎！料理人としての スキルを更に磨ける環境！ ◇豊富な手当＆待遇をご用意！ ◇寮完備＆寮からのシャトルバスあり！ ◇赴任にあたる引っ越し費用サポートあり！ ◇食堂＆食事補助あり！ -《当ホテルについて》- 世界の賓客をもてなす、 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、 大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテル。 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、 ミシュランガイドで北海道唯一の星5つを獲得、 2008年には先進国首脳会議の会場にも選ばれています。 求める人材 【必須条件】 ・ホテルやレストランでの 調理経験をお持ちの方 【こんな方は歓迎・優遇します】 ・イタリアン調理の経験をお持ちの方 ・前職での経験やスキルを活かしたい ・今よりも技術や知識を磨きたい ・向上心を持って日々の仕事に取り組める ？学歴不問 ？年齢不問 ？ブランク歓迎 ？U・Iターン歓迎 ？主婦（夫）さん活躍中 ？中高年の方も活躍中 ＼遠方の方も大歓迎！／ ⇒即入居可能な社員寮完備 ⇒WEB面接で対応中 北海道で新しいスタートを切るには 持ってこいの環境が整っています！ ※就労資格をお持ちの方に限ります。 ※外国の方は、【就労可能な在留資格】および 【日本語能力試験N2以上】をお持ちの方に限ります。 ※学生ビザでの就労は不可となります。

【リゾートホテル×キッチンスタッフ】寮完備！節約＆貯金しながらリゾートも楽しめる◎人柄重視♪未経験・ブランク歓迎！温泉・サウナ利用無料★車・バイク通勤OK

仕事内容 ホテル内レストランでの和食キッチンスタッフ 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～21:00の間で実働8ｈ ～シフト例～ [1]5:30～9:30／15:30～20:30 [2]5:00～14:00（休憩60分） [3]12:00～21:00（休憩60分） 【勤務地】洞爺サンパレス リゾート＆スパ (北海道有珠郡壮瞥町洞爺湖温泉7番地1) 【給与】 想定年収 2,400,000円～ 【月給】 200,000円～ ※固定残業代(5時間分／1万円)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定いたします。 ◆昇給あり 【応募条件】 ＊レストランや料亭等の飲食店経験ある方歓迎 ＊調理または調理補助のお仕事経験がある方歓迎 ＊調理師の資格をお持ちの方歓迎 ＊未経験の方歓迎 ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.lakeresort.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ リゾートホテルの和食キッチンスタッフ募集 ◆◆◆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 未経験・社会人デビュー応援 まずは簡単な盛り付けから！ 嬉しい格安寮完備！ グループホテル等の割引有！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【お仕事内容】 ■朝・夕方バイキングや、 和食レストランでの調理業務 ■後片付け ■厨房内の清掃 など ≪ お仕事のやりがい ≫ □お客様の美味しいという声が聞ける □スキルの上達がお客様の満足に直結 □将来の独立のサポートがある ≪ リゾートを満喫できる ≫ □食事・水道・光熱費込6,240円以下 ホテル敷地内に寮を完備！ なにかとお金がかかってしまう 初めての一人暮らしにもオススメ◎ 将来の独立資金の貯蓄もしやすい◎ □施設内の温泉＆サウナの利用可◎ 温泉好き、サウナー必見！ そうでない方も退勤後に温泉効果で 日々の疲れを温泉効果でリフレッシュ！ □休日は観光巡りが楽しめる！ ・洞爺湖遊覧船 ・有珠山ロープウェイ ・北海道洞爺湖サミット記念館 ・昭和新山熊牧場 など 近隣には有名観光地がたくさん！ ほかにも花火大会やイルミネーション点灯 など季節ごとのイベントも多数あり！ ◆◆◆ UIターン・地方移住歓迎 ◆◆◆ 地元で働きたい ゆったりとした土地で働きたい そんな方大歓迎♪ また、将来独立を考えている方必見！ 洞爺湖温泉内最大級の スパ＆リゾート施設だからできる お客様へのおもてなしを学べますよ！ しっかり学んでゆくゆくは 自分の夢を叶えませんか？ ＼＼自分らしく働く／／ 同年代が活躍中！ 先輩からの手厚いフォローや丁寧な指導で 困ったときにはしっかり助け合える そんな人間関係の安心感も得られる職場なので 無理なく続けられますよ！ 最初は緊張するかもしれませんが 気さくな先輩方のおかげで、徐々に 自分のペースで働けるようになります！ ≪ カジュアル面談も実施可能♪ ≫ 面接に進む前に 「仕事内容をもっと詳しく知りたい」 「ホテルの雰囲気ってどんな感じ？」 などを解消できる カジュアルな面談の場を ご用意しています◎ 面談は履歴書不要ですので お気軽にご相談ください！ ◆◆◆ 当ホテルについて ◆◆◆ 絶景温泉が有名♪ 洞爺湖温泉で最大人気を誇る 「洞爺サンパレスリゾート＆スパ」 お客様の声と笑顔が 近くで実感できるやりがいも！ 将来的に独立したいとお考えの方も歓迎！ アナタの磨き上げたスキルや知識、 経験を活かしてみませんか？ ◆◆◆ グランベルホテルグループのご紹介 ◆◆◆ FUN to STAY -その街に合わせたホテルステイを演出- これをコンセプトに掲げ、 国内外にてリゾートホテル・シティホテルを 展開しております。 総合通販事業を中心に様々な事業を展開する 「株式会社ベルーナ」を親会社に持ち、 コロナ禍でも好調な業績を 維持しておりました。 2023年「銀座コリドー街」に 大規模ホテルをオープン！ 2025年には「札幌北口」「小樽」などに 新ホテルをオープンしました！

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 世界が訪れるニセコへ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 秘伝の割り下と受け継がれた技で、 日本のすき焼文化を世界へ届ける。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの 調理スタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 和食や割烹の経験だけでなく、 洋食やホテルレストランなど、 幅広い調理経験を活かせます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい仲間と次の店をつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅1912年創業「日山」 ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅新体制の店づくりに参加できる ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅まかない・社員割引制度あり ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、下ごしらえ ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理の調理、盛り付け ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理やコースの提供準備 ■食材、調味料、備品の発注 ■在庫の確認、管理 ■調理器具、食器などの洗浄 ■キッチン内の清掃、整理整頓 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホールスタッフとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 これまでの調理経験や、 得意な分野を考慮したうえで、 できる業務からお任せします。 まずは食材の仕込みや、 一品料理の盛り付けなどから、 日山の仕事を学んでいただきます。 慣れてきたら肉の扱い方や、 コース料理の調理にも携わり、 少しずつ仕事の幅を広げます。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストへ料理を届ける。 その経験が料理人としての、 知識や技術、視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 守るべき技術や考え方を学び、 より良い店にするための、 意見やアイデアも活かせます。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコでの新しい生活を、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を 支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しい厨房チームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 これまで築かれた伝統を守り、 次の日山をつくっていく。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 副料理長として料理長の補佐と 厨房運営をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極め、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や 指導・育成を行います。 営業中は厨房全体を見渡し、 料理の品質と提供状況を確認。 課題があれば料理長へ共有し、 改善策を考えて実行します。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 副料理長として、 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整えます。 既存の方法を守るだけでなく、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

経験不問！「食」に興味があればOK◎　調理補助から商品開発や情報発信など

仕事内容 温泉ホテル内での厨房業務。 厨房調理員および調理補助員として従事していただきます。 調理業務だけでなく、地元の食材・名品の仕入れ・買い付けや、地元食材を活かした商品開発、情報発信などもお願いします。 ＜詳しい仕事内容＞ ・調理、仕込み、盛り付けなど（経験に応じ業務をお任せ） ・食品発注、在庫管理業務 ・地域資源（規格外食品を含む）を活用した商品開発 ・地元の生産者やメーカーなど取引先の開拓 ・商品開発の情報発信 ・生産者と利用者をつなぐイベント等の企画及び実施 仕事内容の変更 なし

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

経験者のある方必見！岩見沢で人気の飲食店スタッフ募集！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ******************************************* 経験のある方は即戦力としてお迎えいたします！ ！！ ******************************************* 【料理長者候補～飲食店における調理及び管理業務全般】 ・仕入れ、発注、コスト管理、調理全般 ・アルバイト教育、シフト管理 ・予約電話の対応、ホール業務補助、店内清掃等 【管理者候補～飲食店ホール業務、管理業務全般】 ・ドリンク作り、券売機の出入金、予約電話の対応 ・アルバイトの面接・教育・シフト管理 ・キッチン補助、食材の仕入れ管理、原価管理 ・店内清掃等 食券機設置のため、オーダー取りも楽々！ アピールポイント: 食券制なので、お釣りの手渡しなどはなく楽々！ まずはカウンター越しに笑顔で元気よく 「いらっしゃいませ！」 を言う所からスタートしましょう。 ＜ 働くメリットが満載！＞ ・手当や各種制度が充実！ インセンティブ制度、昇給制度、残業手当 資格取得制度など正社員として長くしっかり働いていける 制度が充実しています。

【アルバイト・パート採用】ホテル内レストランの朝食ホールスタッフ／飲食未経験歓迎！主婦(夫)活躍中

仕事内容 【仕事内容】 バイキングスタイルのホテル内朝食レストランにて、食器の片づけやテーブルの掃除、食洗器による皿洗い、お料理の補充、厨房での簡単な調理などをお任せします。業務はマニュアル化されているので覚えやすく、オーダー取りも不要です。 【協力し合える働きやすさ】 子育て中のママ・パパもいれば、 家族の介護がある方、 学業・部活に励む学生さんなど、 プライベートの都合は人それぞれ。 急なお休みやシフトの交代などは みんなで協力し合っています。 悩む前に上司や仲間に相談できて、 無理なく長く働き続けられる職場環境を 目指しています。 【様々な方が活躍中】 スキルや経験に合わせて、 できることからお任せしていきます。 業務未経験の方やブランクが長い方も 安心してスタートできるよう、 研修制度・フォローもしっかり！ おもてなしの心と笑顔を大切に、 お客様が快適に過ごせる素敵なホテルを 一緒につくっていきましょう。 【成長を続ける安定企業】 ルートイングループは500施設を目指し、 国内外に開業予定を含む 約400施設を展開しています。 国内最大級の規模を誇り、 将来的には国内すべての都道府県に 出店完了予定です。 ビジネスはもちろん、観光、シティユースと 幅広いお客様にご利用いただいています。 【1日のお仕事の流れ(例)】 【出勤】 会場のオープン準備を始めます。 【オープン】 お料理の補充、食器・テーブルの片付け、 お皿洗い、簡単な調理など 【クローズ】 お客様の受付を終了後、 片付け等の閉店業務。 【退勤】みんなでまかないを食べたら、 残りの片づけと翌日の仕込みをして退勤です。 ※店舗によりスケジュールは異なります。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を 支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しい厨房チームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 これまで築かれた伝統を守り、 次の日山をつくっていく。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 副料理長として料理長の補佐と 厨房運営をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極め、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や 指導・育成を行います。 営業中は厨房全体を見渡し、 料理の品質と提供状況を確認。 課題があれば料理長へ共有し、 改善策を考えて実行します。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 副料理長として、 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整えます。 既存の方法を守るだけでなく、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

土日祝休み、残業無しなど自分で働き方を選択できます！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 店内調理にこだわる和食レストランの「大戸屋ごはん処」の正社員です。 適性をみてホールまたはキッチンから始めます。 将来的にシフト作成など管理業務もあります。 飲食経験無い方、調理師の資格が無い方でも 安心してスタートできるマニュアルや職場環境を備えています。 ホール ・案内、提供、会計、清掃、接客などお客様と接する業務です キッチン ・調理、仕込み、片付、清掃など厨房内での業務です 管理 ・シフト作成、スタッフ面談、労務等 お店の雰囲気はホームページをご覧ください！ https://www.ootoya.com/ ＼＼未経験からのチャレンジも大歓迎✨／／ 当社では頑張りたいという方を全力で応援する環境があります! 少数の会社ですが、その分距離感が近くお互いのサポートやコミュニケーションが円滑に取れています◎ 意見も通りやすいので「こんな風にしたい!」が発信しやすいですよ♪ 少しでも当社の求人に興味を持っていただけましたらお気軽にご連絡ください☆ まずはあなたがどんな風に働きたいのかお話ししたいと考えています♪ ご応募お待ちしております!

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 世界が訪れるニセコへ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 秘伝の割り下と受け継がれた技で、 日本のすき焼文化を世界へ届ける。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの 調理スタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 和食や割烹の経験だけでなく、 洋食やホテルレストランなど、 幅広い調理経験を活かせます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい仲間と次の店をつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅1912年創業「日山」 ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅新体制の店づくりに参加できる ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅まかない・社員割引制度あり ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、下ごしらえ ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理の調理、盛り付け ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理やコースの提供準備 ■食材、調味料、備品の発注 ■在庫の確認、管理 ■調理器具、食器などの洗浄 ■キッチン内の清掃、整理整頓 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホールスタッフとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 これまでの調理経験や、 得意な分野を考慮したうえで、 できる業務からお任せします。 まずは食材の仕込みや、 一品料理の盛り付けなどから、 日山の仕事を学んでいただきます。 慣れてきたら肉の扱い方や、 コース料理の調理にも携わり、 少しずつ仕事の幅を広げます。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストへ料理を届ける。 その経験が料理人としての、 知識や技術、視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 守るべき技術や考え方を学び、 より良い店にするための、 意見やアイデアも活かせます。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコでの新しい生活を、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

未経験OK調理補助のオシゴト♪丁寧なサポートで働きはじめませんか？

仕事内容 皿だし・盛り付けなどの調理補助業務をお願いします。 最初は先輩スタッフのフォローなど簡単なことから始めます。 仕事内容の変更 あり（会社の定める業務）

＼未経験でも始めやすい食券制／週2日～＆1日4h～OK！Wワーク・扶養内もOK☆無料の賄いあり！

仕事内容 ■横浜家系ラーメン｢魂心家｣のホール・キッチン ＜ホール＞ お客様のご対応や食券の回収､配膳､片付けなど ＜キッチン＞ 食材準備､盛付､洗い物など 適正に合わせてホール又はキッチンをお願いします♪ 未経験スタートのスタッフが多数活躍中なので安心です◎ ■【魂心家】とは？ 魂心家は関東、東海、関西など、 広範囲に展開している横浜家系ラーメン店です。 自慢の「濃まろ豚骨スープ」と「特注中太麺」が 絶妙に絡み合う、オリジナル家系ラーメンが特徴です！ ■あなたらしく働ける♪ Q.髪色・髪型は自由ですか？ ⇒ナキャップを被るので原則派手過ぎなければカラーもOK？ Q.ピアスは着けたままでもOK？ 目立ちすぎない小ぶりなピアスなら◎似合っていればOK！ Q.ネイルやヒゲはOK？ 物が刺さりそうな爪や飾りがついたネイルは×、シンプルなデザインなら大丈夫！整えているならヒゲもOKです！ ■「当社についてもっと知りたい！」という方は… 以下の採用サイトもぜひチェックしてみてください◎ https://tokeidai-recruit.com/

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎／薪火料理を学べる

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 料理人としての次を、 世界が訪れるニセコで。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理人として次を目指すなら、 扱う食材も、学ぶ技術も、 出会うお客様も変えてみる。 そんな挑戦の舞台に、 北海道・ニセコを選びませんか。 世界的なパウダースノーを求め、 国内外からゲストが訪れるニセコ。 グラン・ヒラフの麓にある 「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストランが HITO BY TACUBOです。 監修するのは、 東京の名店「TACUBO」の オーナーシェフ・田窪大祐氏。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 HITO BY TACUBOでは、 北海道の肉や海鮮、 旬の野菜を薪火で 大胆かつ繊細に調理。 薪火による火入れや、 北海道食材の扱い方を学び、 世界各国から訪れるゲストへ 料理を届けられます。 北海道にいながら、 料理人として新しい技術と 国際的な経験を積めること。 それがHITO BY TACUBOで 働く大きな魅力です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 これまで大切にされてきた 料理とブランドを受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 完成した組織に入るのではなく、 これからの店舗を一緒につくる。 料理人としての次の経験を、 ニセコから始めませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理の技術を磨ける ✅北海道の旬の食材を扱える ✅世界各国のゲストへ提供 ✅2026年11月、新体制始動 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 キッチン業務をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み ■調理、盛り付け ■薪火調理のサポート ■食材、備品の発注 ■在庫の確認、管理 ■調理器具、食器の洗浄 ■キッチン内の清掃 ■衛生管理 ■ホールとの連携 など これまでの調理経験や、 得意な分野を考慮したうえで、 できる業務からお任せします。 イタリアンだけでなく、 フレンチや洋食、和食など、 幅広い調理経験が活かせます。 ホテルやレストラン、 居酒屋などでの経験も歓迎です。 ★ 薪火料理を学べる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ 店名の「HITO」には、 薪火の「火」と、 人とのつながりという 2つの意味が込められています。 使用する食材は、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 食材の状態を見極めながら、 薪火との距離や温度を調整し、 素材のおいしさを引き出します。 まずは仕込みや盛り付けなど、 経験に合った業務からスタート。 慣れてきたら薪火調理や、 食材管理にも携わりながら、 仕事の幅を広げていけます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓にある ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界各国から訪れるゲストへ、 名店の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 新体制をつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、 新規開業の募集ではありません。 これまで築かれてきた料理と、 サービスを大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営するのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 国内外のレストランやカフェ、 商業施設などの企画・運営を 幅広く手がけてきた会社です。 既存の決まりを守るだけでなく、 より良い店舗にするための 意見や提案も歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいや通勤の負担を抑え、 仕事に集中できる環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

【日勤/8:00～17:00】週3日～4日勤務OK/日祝勤務時は特別加給あり/JR豊富駅から車で5分/未経験者活躍中

仕事内容 北海道天塩郡豊富町にある施設 「特別養護老人ホーム 温心園」にて、 調理業務をお願いいたします！ 【目安/提供食数】約100食程度 【お仕事内容】 ◆献立に沿った計量・調理 ◆料理の盛り付け ◆野菜の切り込み・カット ◆配膳・下膳業務 ◆食器洗浄・食器器具洗い ◆厨房内の清掃 など 経験不問・年齢不問！ 初めての方でご安心ください！ 初回勤務時に先輩スタッフより、 丁寧に業務内容についてご説明させていただきます！ 私たちと一緒に美味しい食事を 提供していきませんか？ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務 (希望等相談の上) 【勤務地の変更範囲】 会社の定める事業所 (通勤範囲)

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 世界が訪れるニセコへ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 秘伝の割り下と受け継がれた技で、 日本のすき焼文化を世界へ届ける。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの 調理スタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 和食や割烹の経験だけでなく、 洋食やホテルレストランなど、 幅広い調理経験を活かせます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい仲間と次の店をつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅1912年創業「日山」 ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅新体制の店づくりに参加できる ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅まかない・社員割引制度あり ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、下ごしらえ ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理の調理、盛り付け ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理やコースの提供準備 ■食材、調味料、備品の発注 ■在庫の確認、管理 ■調理器具、食器などの洗浄 ■キッチン内の清掃、整理整頓 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホールスタッフとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 これまでの調理経験や、 得意な分野を考慮したうえで、 できる業務からお任せします。 まずは食材の仕込みや、 一品料理の盛り付けなどから、 日山の仕事を学んでいただきます。 慣れてきたら肉の扱い方や、 コース料理の調理にも携わり、 少しずつ仕事の幅を広げます。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストへ料理を届ける。 その経験が料理人としての、 知識や技術、視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 守るべき技術や考え方を学び、 より良い店にするための、 意見やアイデアも活かせます。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコでの新しい生活を、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

月給30万円～！未経験から安定の正社員へ◎各種社会保険完備・昇給ありなど福利厚生も充実！ガソリン代支給＆マイカー通勤OK。千歳で新しいキャリアをスタートしませんか？

仕事内容: お客様のご案内やオーダー確認、ドリンクの提供、テーブルの片付けなど、店内でのホール業務全般をお願いします。 【主なお仕事】 ・お客様をお席へご案内 ・オーダーの確認 ・ドリンクの提供 ・テーブルの片付け、店内整理 ・その他、簡単なホール業務 まずは簡単なお仕事から少しずつ覚えていただきますので、未経験の方も安心してスタートできます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 世界が訪れるニセコへ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 秘伝の割り下と受け継がれた技で、 日本のすき焼文化を世界へ届ける。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの 調理スタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 和食や割烹の経験だけでなく、 洋食やホテルレストランなど、 幅広い調理経験を活かせます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい仲間と次の店をつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅1912年創業「日山」 ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅新体制の店づくりに参加できる ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅まかない・社員割引制度あり ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、下ごしらえ ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理の調理、盛り付け ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理やコースの提供準備 ■食材、調味料、備品の発注 ■在庫の確認、管理 ■調理器具、食器などの洗浄 ■キッチン内の清掃、整理整頓 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホールスタッフとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 これまでの調理経験や、 得意な分野を考慮したうえで、 できる業務からお任せします。 まずは食材の仕込みや、 一品料理の盛り付けなどから、 日山の仕事を学んでいただきます。 慣れてきたら肉の扱い方や、 コース料理の調理にも携わり、 少しずつ仕事の幅を広げます。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストへ料理を届ける。 その経験が料理人としての、 知識や技術、視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 守るべき技術や考え方を学び、 より良い店にするための、 意見やアイデアも活かせます。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコでの新しい生活を、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

一つ星店TACUBO監修／寮完備・無料送迎／道内転居歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の余韻を、 一杯で完成させる。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 北海道食材を使った薪火料理に、 一杯のカクテルやドリンクで 新しい魅力を加えていく。 今回募集するのは、 バー業務を中心に担当する ホールスタッフです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 料理に使用するのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬の野菜。 料理やお客様の好みに合わせて、 カクテルやスピリッツ、 ノンアルコールドリンクなどを 提案・提供します。 ドリンクをつくるだけでなく、 料理との組み合わせや、 素材の背景まで自分の言葉で伝え、 食事の時間をより豊かにする。 それがバースタッフ兼 ホールスタッフの役割です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しいサービスチームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 26-27年冬シーズンの オープニングメンバーとして、 バーとサービスの両面から これからの店舗をつくる。 バーテンダーとしての経験を、 世界が訪れるニセコで さらに広げてみませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理に合うドリンクを提案 ✅カクテル開発にも関われる ✅バーでの経験を活かして働ける ✅世界各国のゲストをお迎え ✅北海道で国際的な経験を積める ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 バー業務を中心とした ホール業務をお任せします。 【具体的には…】 ■カクテルなどのドリンク作成 ■お客様に合わせたドリンク提案 ■オリジナルドリンクの企画 ■ノンアルコールドリンクの開発 ■酒類や食材の仕入れ、発注 ■ドリンク類の在庫管理 ■グラス、器具、備品の管理 ■バーカウンターの準備、清掃 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理、ドリンクの提供 ■料理やコース内容のご説明 ■テーブルセッティング ■予約内容や顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■キッチンとの情報共有 ■サービス品質の向上、改善 これまでの経験や、 ドリンクに関する知識を考慮し、 できる業務からお任せします。 まずはメニューや食材、 サービスの流れを学びます。 慣れてきたら、 オリジナルカクテルの開発や、 ドリンクメニューづくりにも 参加していただきます。 ★ 薪火料理に合う一杯を ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道食材を使用した料理に、 カクテルやスピリッツなどを 組み合わせて提案します。 同じ食材であっても、 薪火の香りや火入れによって、 感じられる味わいは変わります。 料理人と意見を交わしながら、 料理の個性を引き立てる ドリンクを考えていきます。 お客様の好みや気分も伺い、 その時間にふさわしい一杯を 自分の言葉で提案してください。 バーテンダーとしての一杯が、 記憶に残る食体験をつくります。 ★ メニュー開発にも関われる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 決められたドリンクを 提供するだけではありません。 経験や知識に応じて、 カクテルやモクテルなどの メニュー開発にも関われます。 北海道産の果物やハーブなど、 地域の素材を活かした ドリンクの提案も歓迎します。 世界各国から訪れるゲストの 好みやニーズも考慮しながら、 この店ならではの一杯を 一緒につくってください。 ★ 世界と接するサービス ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ニセコには日本国内だけでなく、 世界各国からゲストが訪れます。 文化や食習慣が異なるお客様へ、 好みや料理に合わせたドリンクを 一人ひとりに提案します。 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルがある方は、 接客の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 必要な表現や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ドリンクを通じて、 世界のお客様と向き合えることも この仕事ならではの魅力です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新シーズンをつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 決められたサービスだけでなく、 ドリンクやバー運営に関する 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 新生活の拠点となる寮も完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 道内からニセコへの転職を 始めやすい環境です。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

オープニングスタッフ募集／12〜3月・ニセコひらふ冬季限定店

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 2026年12月にオープンの新店にて、ホール・キッチンなどの店舗業務をお願いします。 ◇お客様のご案内、オーダー取り、配膳、片付け ◇ドリンクづくり ◇会計 ◇簡単な調理補助（揚げ物、電子レンジ、盛り付け程度） ◇洗い物 ◇できる方には調理業務もお願いします ＜勤務開始日＞ 11月15日〜2027年3月末の間で応相談 ※店舗の開店日は12月1日〜 ※最短2カ月以上から応相談 ＜当店について＞ 今年12月に新規オープンするオイスターバーです。 メニューは牡蠣をはじめ、パスタやピザなどを提供。12月から3月までの冬季限定営業となります。 向かい側にある系列店ではお客様は9割以上が海外（欧米圏）からの、スキーやスノースポーツを楽しみに来られるお客様です。 近隣エリアでは珍しくファミリー層の来店を歓迎しているお店のため、客層も落ち着いており安心して働けます。 オープニングスタッフとして全国各地から集まる仲間たちと冬の間、楽しく働きませんか！ ＜系列店スタッフの志望動機を紹介！＞ ◇海外の雰囲気が好きで ◇英語をもっと話せるようになりたい／語学スキルをUPしたい ◇知人の紹介だがとても働きやすい ◇道外からのリゾートバイト。夏は違う仕事をしていて、冬は北海道で働きたい ◇ワーホリから帰国したので ◇これからワーホリに向けてお小遣い稼ぎ などなど。飲食店で働くのが初めての方もぜひご応募ください！

【旭川／和食調理師／正社員】やわらぎ斎場でお出しする料理の調理業務◎　入社お祝い金10万円＆半年間の家賃補助＆引越し費用補助5～20万円(すべて規程有)★

お仕事内容 やわらぎ斎場やケータリングでお出しする和食の調理業務です。 オードブル、ビュッフェ、お弁当、コース等のメニュー構成です。 補助業務（食材準備・盛付・洗い物）を行うパートさんがいるので調理に集中できる環境です。 社屋内の厨房での調理業務となります。 ▼気になる方は採用HPもご覧ください！ https://apg-saiyo.jp/job/-/info/detail/M0000468 募集コード_001

未経験OK✨深夜募集✅週2日～OK✨髪色自由✨社員割引有

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ ⭐・-・・⭐・・-・⭐ びっくりドンキー苫小牧光洋店にて ホールスタッフを募集します！ ⭐・-・・⭐・・-・⭐ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅週2日～OK✨シフト柔軟対応 ✅社割30％オフで美味しくお得 ✅マニュアル完備で初心者安心 ✅髪色自由でおしゃれも両立 ✅車・バイク通勤OK！駐車場完備 ＜ お仕事内容 ＞ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ハンバーグレストランでの夜間フロア接客業務全般をお任せします。お客様の案内から注文確認、料理提供、レジ補助や片付けまで丁寧に行います。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お席へのご案内 ・ハンバーグやドリンクなどのオーダー取り ・料理やドリンクのテーブル設置・提供 ・お会計のサポート業務 ・テーブル拭きや片付け作業 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．丁寧なマニュアルを完備しているため、順番通りに覚えられます。 2．まずはメニューの暗記やお冷出しなど、簡単な作業からスタートできます。 3．先輩スタッフが横についてしっかりサポートするので、疑問点もすぐ解決できます。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1．社割でお得に食事が楽しめます。勤務時以外でも使いたくなる30％オフ特典をご用意しています。 2．夜の時間を有効活用できます。20時や21時からの勤務スタートで、Wワークや学業との両立がスムーズです。 3．マイカー・バイク通勤が可能です。天候に左右されず、毎日の通勤がストレスフリーに行えます。

未経験から高級ホテル内レストランで活躍♪寮完備・引越費用サポートでI・Uターンも安心

仕事内容 仕事内容 ／／ 外国の応募者様からのご応募には、 下記資格が必須となります。 応募資格（必須）： 日本で就労可能な有効な在留資格（就労ビザ） を保有していること（永住、定住、配偶者ビザなど） ＼＼ 『ウィンザー アウト オブ アフリカ』では、 北海道の新鮮な海の幸はもちろん、 牛肉や野菜を始め、全国から厳選した特選素材を、 お客様の目の前で ダイナミックに調理して提供しています！ -《具体的な業務内容》- ⇒仕込み作業 ⇒調理業務 ⇒調理用具の洗浄 ⇒調理場の清掃 ぜひ、今まで培われた経験を 存分に活かしていただきたいです☆彡 -働くスタッフの声- 「若いスタッフ中心で、 アットホームな雰囲気です」 「星付きレストランがあって、 一流ホテルで腕を磨けます！」 「現場はカチッとした感じではなく、 同年代（20代）のスタッフが多く親しみやすいです」 「壮大な景色を観ながら仕事が出来ます」 寮・住み込みの比率は54％ 県外からの入社率も30％なので、 IターンUターンも歓迎です☆ アピールポイント ◇北海道の雄大な自然を満喫できる職場！ ◇赴任にあたる引っ越し費用サポートあり！ ◇寮完備＆寮からのシャトルバスあり！ ◇豊富な手当＆待遇を用意！ ◇食堂＆食事補助あり！ -《当ホテルについて》- 世界の賓客をもてなす、 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、 大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテル。 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、 ミシュランガイドで北海道唯一の星5つを獲得、 2008年には先進国首脳会議の会場にも選ばれています。 求める人材 ＼未経験OK！／ 全く新しい生活をしたいと、 U・Iターンを経て働くスタッフが6割以上！ -《こんな方をお待ちしています》- ⇒調理師、調理補助、調理員の資格や経験がある方 ⇒技術・知識のレベルアップがしたい方 ⇒意欲と向上心を持って仕事に取り組める方 ⇒チームワークをもって最高の仕事を目指していける方 ⇒ハローワークでもお仕事をお探しの方 -《遠方の方も大歓迎》- ⇒即入居可能な社員寮完備 ⇒WEB面接で対応中 北海道で新しいスタートを切るには 持ってこいの環境が整っています！ ※就労資格をお持ちの方に限ります。 ※外国の方は、【就労可能な在留資格】および 【日本語能力試験N2以上】をお持ちの方に限ります。 ※学生ビザでの就労は不可となります。

大学生からWワークの社会人まで、同世代が集まる温かい職場♪

仕事内容 お客様のご案内やレジ業務は一切ありません。 最初はテーブルの片付けなどから始めます。 慣れるまでは必ずスタッフが付いてますので、ご安心ください。 ◇片付け ◇紙伝票での注文受け ◇料理の運び ◇洗い場補助 ◇清掃（9時から勤務の場合）など

一つ星店TACUBO監修／寮完備・無料送迎／道内転居歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿に、 最高のワインを。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 北海道の肉や海鮮、 旬の野菜を使った薪火料理。 その一皿に合うワインを選び、 料理の魅力をさらに引き出す。 今回募集するのは、 ソムリエ業務を中心に担う ホールスタッフです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 料理に使用するのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬の野菜。 食材の個性や薪火の香り、 火入れに合わせて、 最適なワインを提案します。 ワインを提供するだけでなく、 生産地や造り手の背景、 料理との組み合わせまで伝え、 食事の時間をより豊かにする。 それがソムリエ兼 ホールスタッフの役割です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しいサービスチームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 26-27年冬シーズンの オープニングメンバーとして、 ワインとサービスの両面から これからの店舗をつくる。 ソムリエとしての次の経験を、 ニセコで始めてみませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理に合わせたワイン提案 ✅ワインリストづくりにも関われる ✅ソムリエ資格を活かして働ける ✅世界各国のゲストをお迎え ✅北海道で国際的な経験を積める ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 ソムリエ業務を中心とした ホール業務をお任せします。 【具体的には…】 ■料理に合わせたワインの提案 ■ペアリングの企画、提案 ■ワインリストづくり ■ワインの仕入れ、選定 ■ワインの保管、在庫管理 ■グラスや備品の管理 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理、ドリンクの提供 ■料理やコース内容のご説明 ■食材や調理方法のご紹介 ■テーブルセッティング ■予約内容や顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■キッチンとの情報共有 ■サービス品質の向上、改善 これまでの経験や、 ワインに関する知識を考慮し、 できる業務からお任せします。 ソムリエ資格をお持ちの方は、 知識や経験を存分に 活かすことができます。 資格をお持ちでない方も、 レストランなどでワインを 提案・提供した経験があれば、 その経験を活かして働けます。 ★ 薪火料理とワインをつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理に合わせてワインを選び、 一皿の魅力をさらに高める ペアリングを提案します。 使用する食材は、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 同じ食材であっても、 薪火の香りや火入れによって、 感じられる味わいは変わります。 料理人と意見を交わしながら、 食材や調理方法に合った ワインを考えていきます。 料理とワインの双方を理解し、 お客様へ自分の言葉で伝える。 ソムリエとしての提案が、 記憶に残る食体験をつくります。 ★ ワインリストづくりにも参加 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ワインを提供するだけでなく、 経験や知識に応じて、 ワインの選定や仕入れ、 リストづくりにも関われます。 料理との組み合わせはもちろん、 世界各国から訪れるゲストの 好みやニーズも考慮します。 既存の内容を守るだけではなく、 新しい銘柄やペアリングの 提案も歓迎する環境です。 料理人やサービススタッフと 意見を出し合いながら、 この店ならではの一杯を 一緒につくってください。 ★ 世界と接するサービス ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ニセコには日本国内だけでなく、 世界各国からゲストが訪れます。 文化や食習慣が異なるお客様へ、 好みや料理に合わせたワインを 一人ひとりに提案します。 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルがある方は、 接客の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 必要な表現や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ワインという共通言語を通じて、 世界のお客様と向き合えることも この仕事ならではの魅力です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新シーズンをつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 決められた接客を行うだけでなく、 ワインやサービスに関する 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 新生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 道内からニセコへの転職を 始めやすい環境です。

【寮社食完備・リフト無料】12月上旬～3月下旬　大切な旅の思い出をスイーツで演出

仕事内容 【この冬、一生忘れられない経験を】 ルスツリゾートでは、12月上旬～翌年3月下旬までの冬季アルバイトスタッフを募集しています。 世界中からお客様が訪れるスノーリゾートで働きながら、北海道の冬を満喫できるお仕事です。 全国から集まる仲間との出会いや寮生活など、リゾートバイトならではの経験が待っています。 最高の仲間とともに、特別な冬を過ごしませんか？ 【ルスツリゾートで働く魅力】 ルスツリゾートでは、スタッフが快適に働けるよう「衣・食・住・遊」の環境を整えています。 生活費を抑えながら働き、休日には世界トップクラスのパウダースノーを満喫。 仕事もプライベートも充実できる環境です。 ◆寮完備（Wi-Fi無料・相部屋は寮費、水光熱費無料） ◆低価格の社員食堂あり（朝200円・昼夕400円） ◆リフトゴンドラ乗り放題＆スキースノーボードレンタル無料 ◆スキー場・温泉・ホテルなど加森グループ施設優待あり ◆全国・海外から仲間が集まる国際的な職場 ◆友達同士応募・相部屋OK ◆保育園完備で子育て世代も活躍中 【仕事内容】 ルスツリゾート内のホテルやレストランで提供するスイーツ・デザートづくりのお仕事です。 ケーキや焼き菓子、デザートの製造を中心に、仕込みから仕上げまでの製菓業務を担当していただきます。 北海道最大級のリゾートで、多くのお客様に喜ばれるスイーツづくりに携わっていただきます。 ＜主な業務＞ ・スイーツ、デザートの製造全般 ・仕込み、焼成、仕上げ、盛り付け ・ビュッフェ、レストラン向け商品の製造 ・調理器具、機器の洗浄および管理 ・調理場の清掃、衛生管理 ＜必須条件＞ ・調理師免許または製菓衛生師免許 ・製菓の実務経験（年数不問） ＜歓迎条件＞ ・ホテル、パティスリー、洋菓子店等での勤務経験 ・製パン経験をお持ちの方 ＜このような方に向いています＞ ・お菓子づくりやスイーツが好きな方 ・冬のリゾートで製菓の経験を活かしたい方 ・チームワークを大切にしながら働ける方 ※頭髪には社内規定があります。 ※お客様対応および施設運営上の規定により、刺青・タトゥーのない方を募集対象としております。 【勤務期間】 ◆2026年12月上旬～翌年3月下旬まで ◆年末年始を含む2ヶ月以上の勤務必須 ◆シーズン終了まで勤務できる方は特に歓迎 ◆赴任日・就業日は当社規定あり（詳細は面接時にご案内） ＜入社までの流れ＞ 1.WEBで応募する 2.アンケート入力の案内メールが届く 3.アンケート入力をする（社内選考あり） 4.面接（WEB面接 or 電話） 5.結果連絡（メール or 電話） 6.入社 【ルスツリゾートからのメッセージ】 ルスツリゾートは、北海道留寿都村に位置する北海道最大級のオールシーズンリゾートです。 国内外から多くのお客様が訪れ、さまざまな職種のスタッフがリゾートを支えています。 「働く」だけではなく、「最高の冬を過ごす」 ルスツリゾートで、忘れられない冬の思い出を一緒につくりましょう。 皆さまのご応募をお待ちしております。

【調理師免許不要！】飲食店等の経験が活きる。調理師への道も応援！

仕事内容 調理師免許は不要です！ 施設厨房での調理全般をお任せ。栄養士の献立に基づく主菜・副菜の大量調理、食材のカットや仕込み、盛り付け、厨房内の清掃や衛生管理を行います。突発的なオーダーはなく役割分担も明確なため、接客なしの裏方ワークに100％集中できる環境です。 ストレスゼロの訳 飲食店のように注文が重なってパニックになる心配はありません。提供する食数や時間が決まっており、淡々と進めていくスタイルです。定型的な作業が中心のためリズム良く働け、遅れているセクションがあればチームで協力して進めるため安心して取り組めます。 選べる柔軟なシフト体制 朝、昼、夕方からなど多彩な時間帯から生活スタイルに合わせて選べます。「早起きを活かして午前のみ」「子供の帰宅まで」「Wワークで午後から」など自由自在。中高年の方やシニア層の方も無理なく健康的に、技術を活かして長く活躍中です。 安心の環境＆資格応援 一般の飲食店とは違い、知り合いがふらっと来店することもなく気負わず働けます。さらに無資格からプロを目指せる調理師免許の取得支援制度も用意。働きながら国家資格を手に入れ、将来的に正社員を目指すことも可能など、あなたのやる気を全力で応援します。 世界最大級の安心感 世界最大級のコンパスグループが母体です。パート・アルバイト雇用であっても定期的な1on1面談を実施し、日頃の頑張りを正当に評価します。丁寧なWEBトレーニングや先輩のフォロー体制があり、人を大切にする外資系ならではの温かい職場です。

【寮社食完備・リフト無料】12月上旬～3月下旬　北海道最大級リゾートでパンづくり

仕事内容 【この冬、一生忘れられない経験を】 ルスツリゾートでは、12月上旬～翌年3月下旬までの冬季アルバイトスタッフを募集しています。 世界中からお客様が訪れるスノーリゾートで働きながら、北海道の冬を満喫できるお仕事です。 全国から集まる仲間との出会いや寮生活など、リゾートバイトならではの経験が待っています。 最高の仲間とともに、特別な冬を過ごしませんか？ 【ルスツリゾートで働く魅力】 ルスツリゾートでは、スタッフが快適に働けるよう「衣・食・住・遊」の環境を整えています。 生活費を抑えながら働き、休日には世界トップクラスのパウダースノーを満喫。 仕事もプライベートも充実できる環境です。 ◆寮完備（Wi-Fi無料・相部屋は寮費、水光熱費無料） ◆低価格の社員食堂あり（朝200円・昼夕400円） ◆リフトゴンドラ乗り放題＆スキースノーボードレンタル無料 ◆スキー場・温泉・ホテルなど加森グループ施設優待あり ◆全国・海外から仲間が集まる国際的な職場 ◆友達同士応募・相部屋OK ◆保育園完備で子育て世代も活躍中 【仕事内容】 ルスツリゾート内のホテルやレストランで提供するパンの製造業務を担当していただきます。 仕込みや成形、焼成などを行い、多くのお客様へ焼きたてのパンをお届けするお仕事です。 ＜主な業務＞ ・パンの仕込み、成形、焼成 ・菓子パンや食事パンの製造 ・仕上げ作業（トッピングなど） ・調理器具や作業場の清掃、衛生管理 ・その他、パン製造に関わる業務 ＜必須条件＞ ・要調理師免許または製菓衛生師免許 ・パン製造の実務経験（年数不問） ＜歓迎条件＞ ・製菓経験をお持ちの方 ・チームワークを大切にできる方 ・リゾートで働いてみたい方 ＜このような方に向いています＞ ・パンづくりの経験を活かしたい方 ・焼きたてのパンでお客様を笑顔にしたい方 ・丁寧な作業が好きな方 ※頭髪には社内規定があります。 ※お客様対応および施設運営上の規定により、刺青・タトゥーのない方を募集対象としております。 【勤務期間】 ◆2026年12月上旬～翌年3月下旬まで ◆年末年始を含む2ヶ月以上の勤務必須 ◆シーズン終了まで勤務できる方は特に歓迎 ◆赴任日・就業日は当社規定あり（詳細は面接時にご案内） ＜入社までの流れ＞ 1.WEBで応募する 2.アンケート入力の案内メールが届く 3.アンケート入力をする（社内選考あり） 4.面接（WEB面接 or 電話） 5.結果連絡（メール or 電話） 6.入社 【ルスツリゾートからのメッセージ】 ルスツリゾートは、北海道留寿都村に位置する北海道最大級のオールシーズンリゾートです。 国内外から多くのお客様が訪れ、さまざまな職種のスタッフがリゾートを支えています。 「働く」だけではなく、「最高の冬を過ごす」 ルスツリゾートで、忘れられない冬の思い出を一緒につくりましょう。 皆さまのご応募をお待ちしております。

コスメブランド「SHIRO」運営の施設 | 年休144.5日

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ―――――――――――――――――――― ■□■27年1月にオープン予定■□■ 人々が集い、文化が交わる場所を 1からつくり上げられる ―――――――――――――――――――― 1986年の開業以来、地域の皆さまに愛されてきた「砂川パークホテル」。 このたび、名称を「PARK SHIRO」と変え2027年1月にリニューアルオープンします。 「みんなのホテル」には宿泊施設のほか、温浴施設やレストラン、多目的スペースを計画。 サービス付き高齢者向け住宅「みんなのおうち」（※）には駄菓子屋などを設け、それぞれの場が開かれ、日常の居場所となることを目指します。 （※「みんなのおうち」は、ALSOK介護株式会社運営の『グループホームみんなの家』から、名称使用の許可をいただいています。） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ポイント】 ＊未経験OK／オープニングメンバー募集 ＊立場や世代を超えた交流ができる施設づくり ＊日々のメニューや宴会料理の技術を学べます ＊3年の契約満了時に勤続慰労金50万円支給 ＊正社員登用希望者の登用率100％（実績） 【仕事内容】 北海道・砂川市にオープンする「みんなのホテル」の調理補助スタッフとして、レストランや宴会、サービス付き高齢者向け住宅の調理をサポートします。 ＜具体的には＞ ＊宴会・レストランの調理サポート ＊サービス付き高齢者向け住宅の調理サポート ＊そのほか店舗運営に関する業務 ※実際の運営状況に応じて、料飲部門だけでなくフロントやサービス付き高齢者向け住宅等、他セクションの業務にも携わっていただく場合があります。 ＜配属について＞ ポジションについては、これまでのご経験や適性に応じてメインポジションを決定いたします。 また、メインポジション以外にもマルチタスクで様々な業務に横断的に取り組んでいただいて対応可能範囲を徐々に広げ、スキルアップを目指していただきます。 （ご希望のポジションがございましたら面接内にてお伺いいたします） ▼料飲（レストラン・宴会）以外のポジション ・フロントスタッフ ・サービス付き高齢者向け住宅スタッフ ・清掃スタッフ ・SHIROショップスタッフ 【転居支援制度（無期社員／契約社員対象）】 PARK SHIROオープニングスタッフ限定で、転居費用を一部負担します。 ●以下の条件についていずれも満たす方 ①2026年12月31日までに、契約社員または無期社員としてご入社となられた方 ②入社前～試用期間中に、砂川市内に転居された方 ●支援内容 ・契約する住居の賃料および共益費の3ヵ月分を会社負担（※会社負担上限額：240,000万円） ※自己都合により入居から24ヵ月以内に退職した場合は、敷引きの有無に関わらず、会社が負担した初期費用の半額を会社に返還いただきます。 【入社時期について】 ①内定次第、すぐのご入社をご希望される場合 入社直後はみんなの工場／SHIRO CAFE 砂川本店／MORI SHIROなど、既存部門のいずれかに所属いただきます。 ②オープン直前のご入社を希望される場合 オープニングスタッフとしてのご入社は2026年11月～2027年1月までのご入社を目安としております。 ※ご希望の入社時期がございましたらご相談ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【SHIROの創業の地である北海道砂川市】 育ててくれた砂川市に恩返しがしたいという想いから、2023年製造拠点の「みんなの工場」をオープンしました。工場の建設にあたって市民の皆さまと対話を重ねる中で、「砂川パークホテル」についてたくさんのご意見をいただきました。それから約一年後、2022年6月にシロは砂川パークホテルの経営権を譲り受けました。多くの人たちに寄り添ってきたこの場所だからこそ、ここからシロは新たな挑戦を始めます。 【「PARK SHIRO」で実現したいこと】 私たちがつくりたいのは、単なる「ホテル」と「サービス付き高齢者向け住宅（サ高住）」ではなく、未来の”カルチャー基地”です。訪れる人にとっても、暮らす人にとっても、日常の居場所になることを目指しています。 ◆宿泊も、日常での利用もできる「みんなのホテル」 客室やレストランといった一般的なホテル設備があるほか、人々の交流がうまれる施設となっています。例えば、訪れる人の過ごし方に合わせて、空間のかたちも変わる多目的スペースを備えており、地域の誰かが教室を開いて訪れた人が学びを得たり、宴会の場としても使うことができます。また、SHIROのショップもあり、製造過程で余った期間限定品のボトルやキャップなどに加え、什器や店舗資材も店頭に並びます。不定期で「市民の渡したいもの」展も開催予定です。 ◆サービス付き高齢者住宅「みんなのおうち」 「みんなのおうち」では、住む人自身がその日の過ごし方を選べる暮らしを大切にします。共有スペースでは、他の住人や地域の人と顔を合わせ、趣味を分かち合ったり、学び合ったりすることができます。敷地内には駄菓子屋もあり、子どもたちや地域の人々と交流するきっかけをつくります。日々の時間を自由に、楽しく、豊かに過ごせる住まいや空間です。 【オープニングスタッフの一員として働きませんか】 「PARK SHIRO」が、”新しい文化が生まれる場”になるためには、どのように運営していくべきか。「立場や年齢を超えた人同士の交流を生むには？」「今までの当たり前を疑い、よりよいやり方はないのか？」一緒に考えていきましょう。 【「PARK SHIRO」詳細】 ▽みんなのホテル ・客室数：19室 ・レストラン席数：38席 ・多目的ホール（宴会場としては最大64名収容） ・温浴設備（サウナ付き） ・スタディラウンジ ・SHIROショップ ▽みんなのおうち ・サービス付き高齢者向け住宅：18戸 （※2026年4月時点の情報となります） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜雇用形態＞ ●契約社員 ・3年の契約満了時、面談を実施し双方の合意により無期社員（正社員）登用 ※無期社員登用希望者の登用率100％（実績） ※マネジャーの推薦があった場合、最短で入社1年半後から無期社員登用の機会あり ※契約更新：有（勤務成績、会社状況により判断） ※更新上限：有（通算契約期間の上限3年 更新回数の上限2回） ・勤続慰労金制度（契約社員向け） 3年の契約満了時に500,000円を支給 ※勤続2年以上3年未満で無期社員登用となった場合、200,000円の支給 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【会社説明会】 応募をご検討されている方に向けてシロやPARK SHIROの理解が深まる説明会を実施しております。 会社説明会は履歴書・職務経歴書等は不要です。選考に進むかは、会社説明会参加後にご判断いただければ問題ありません。 ●開催日 9/25（金）16:15～17:30 ※オンライン説明会 10/7 （水）9:30～10:45 ※オンライン説明会 10/22（木）17:15～18:30 ※オンライン説明会 ※今後も定期的に開催予定です。 ※各回定員：4名程度 ●参加方法 応募後、メッセージにて説明会参加希望の旨お知らせください。 エントリーいただいた方に詳細のご案内（オンラインの場合は参加URL）をお送りいたします。 （※申し込み期日：開催日2日前まで） ●内容について ・ブランドSHIROを知る ∟製品づくりへのこだわり、会社の歴史などをコンパクトにお伝えします。 ・働く会社としてのシロを知る ∟みんなの工場の様子や業務内容をお伝えします。ご希望の業務内容をお伝えいただければ、詳細をお話しすることも可能です。 ・質疑応答 ∟面接では聞きづらい質問も歓迎です。

【アルバイト・パート採用】ホテル内レストランの朝食スタッフ／飲食未経験歓迎！主婦(夫)さん活躍中

仕事内容 【仕事内容】 バイキングスタイルのホテル内朝食レストランにて、食器の片づけやテーブルの掃除、食洗器による皿洗い、お料理の補充、厨房での簡単な調理などをお任せします。業務はマニュアル化されているので覚えやすく、オーダー取りも不要です。 【協力し合える働きやすさ】 子育て中のママ・パパもいれば、 家族の介護がある方、 学業・部活に励む学生さんなど、 プライベートの都合は人それぞれ。 急なお休みやシフトの交代などは みんなで協力し合っています。 悩む前に上司や仲間に相談できて、 無理なく長く働き続けられる職場環境を 目指しています。 【様々な方が活躍中】 スキルや経験に合わせて、 できることからお任せしていきます。 業務未経験の方やブランクが長い方も 安心してスタートできるよう、 研修制度・フォローもしっかり！ おもてなしの心と笑顔を大切に、 お客様が快適に過ごせる素敵なホテルを 一緒につくっていきましょう。 【成長を続ける安定企業】 ルートイングループは500施設を目指し、 国内外に開業予定を含む 約400施設を展開しています。 国内最大級の規模を誇り、 将来的には国内すべての都道府県に 出店完了予定です。 ビジネスはもちろん、観光、シティユースと 幅広いお客様にご利用いただいています。 【1日のお仕事の流れ(例)】 【出勤】 会場のオープン準備を始めます。 【オープン】 お料理の補充、食器・テーブルの片付け、 お皿洗い、簡単な調理など 【クローズ】 お客様の受付を終了後、 片付け等の閉店業務。 【退勤】みんなでまかないを食べたら、 残りの片づけと翌日の仕込みをして退勤です。 ※店舗によりスケジュールは異なります。

月給42万円以上／寮完備・無料送迎／道内転居歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 磨いてきた技術を、 世界が訪れる一皿へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理人として培ってきた、 調理技術や食材への理解、 チームを支えてきた経験。 そのすべてを活かして、 世界各国からゲストが訪れる ニセコで次のキャリアへ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら、 キッチン全体を動かす Sous Chefです。 舞台となるのは、 「MUWA NISEKO」内の 薪火イタリアンレストラン、 HITO BY TACUBO。 監修するのは、 東京の名店「TACUBO」の オーナーシェフ・田窪大祐氏。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 北海道の肉や海鮮、 旬の野菜と向き合い、 薪火による火入れで、 素材の魅力を引き出します。 料理の品質を守ること。 スタッフの成長を支えること。 円滑な営業をつくること。 調理技術だけではなく、 店舗の中心人物として、 幅広い経験を積めます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 これまで築かれてきた 料理とブランドを受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 完成した組織ではなく、 これからの店舗だからこそ、 経験やアイデアを活かせます。 北海道にいながら、 料理人として次を目指せる 環境で働きませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円以上 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅料理長を支える中核ポジション ✅薪火料理の技術を磨ける ✅北海道の旬の食材を扱える ✅世界各国のゲストへ提供 ✅2026年11月、新体制始動 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 Sous Chefとして、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理 ■料理の盛り付け ■薪火を使った調理 ■料理長のサポート ■料理品質の確認、管理 ■食材、備品の発注 ■在庫と原価の管理 ■衛生管理の徹底 ■スタッフへの指導 ■業務の進捗管理 ■ホールとの連携 ■メニュー開発の補助 ■キッチン業務全般 料理長と連携しながら、 料理の品質を維持し、 円滑な営業を支えます。 調理業務だけではなく、 スタッフへの指示や育成、 食材と原価の管理などにも 携わっていただきます。 これまでの経験を活かしつつ、 薪火による火入れや、 北海道食材の扱い方を学び、 仕事の幅を広げられます。 ★ 薪火料理を追求できる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用する食材は、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 食材の状態や水分量を見極め、 薪火との距離や温度を調整し、 素材の魅力を引き出します。 これまで培った火入れの経験を、 薪火という新たな技術へ 発展させられる環境です。 ★ チームを支える存在へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Sous Chefは、 料理長に次ぐポジションです。 料理長の考えを理解し、 料理の品質や営業の流れを キッチン全体へ共有します。 スタッフ一人ひとりの 経験や習熟度を確認しながら、 適切な指示や育成を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高める。 料理人から次のキャリアへ 進みたい方にとって、 経験を活かせる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓にある ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界各国から訪れるゲストへ、 料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 新体制をつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、 新規開業の募集ではありません。 これまで築かれてきた料理と、 サービスを大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営するのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長やスタッフと連携し、 オペレーションや育成方法など、 より良い店舗をつくるための 意見や提案も歓迎します。 次のHITO BY TACUBOを、 中核メンバーとして、 一緒につくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいや通勤の負担を抑え、 仕事に集中できる環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

履歴書不要×最高時給1450円！

お仕事内容 【高時給1450円も狙えるアルバイト】 有珠山にある飲食店「噴火亭」で調理補助！ レストランの営業は1日4時間なので 10:30～14:30の昼限定シフトも歓迎します 【食堂「噴火亭」のキッチンスタッフ】 食券販売で料理もお客様自身が運ぶ セルフサービス式のレストランで調理補助！ 食材の下準備や発注などをお任せします 具体的には： ■食材の発注や下ごしらえ ■簡単な調理、盛り付け ■厨房の清掃や食器の洗浄消毒など ＼嬉しい要素がたくさん／ 1,未経験からバイトデビュー歓迎 2,事前の履歴書準備は不要 3,最高時給1450円の好待遇 4,残業なし＆日中のみの勤務可 5,寮完備なので希望者は住み込みOK 6,最大27000円の通勤手当を支給 7,希望や頑張りに応じて正社員登用あり 受動喫煙対策： ■屋内禁煙

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

【アルバイト・パート採用】ホテル内レストランの朝食キッチンスタッフ／調理未経験歓迎！

仕事内容 【仕事内容】 バイキングスタイルのホテル内朝食レストランにて、厨房での簡単な調理、お料理の補充、食洗器による皿洗い、食器の片づけやテーブルの掃除などをお任せします。慣れてきたら簡単な発注作業もお願いします。 【協力し合える働きやすさ】 子育て中のママ・パパもいれば、 家族の介護がある方、 学業・部活に励む学生さんなど、 プライベートの都合は人それぞれ。 急なお休みやシフトの交代などは みんなで協力し合っています。 悩む前に上司や仲間に相談できて、 無理なく長く働き続けられる職場環境を 目指しています。 【様々な方が活躍中】 スキルや経験に合わせて、 できることからお任せしていきます。 業務未経験の方やブランクが長い方も 安心してスタートできるよう、 研修制度・フォローもしっかり！ おもてなしの心と笑顔を大切に、 お客様が快適に過ごせる素敵なホテルを 一緒につくっていきましょう。 【成長を続ける安定企業】 ルートイングループは500施設を目指し、 国内外に開業予定を含む 約400施設を展開しています。 国内最大級の規模を誇り、 将来的には国内すべての都道府県に 出店完了予定です。 ビジネスはもちろん、観光、シティユースと 幅広いお客様にご利用いただいています。 【1日のお仕事の流れ(例)】 【出勤】 会場のオープン準備を始めます。 【オープン】 簡単な調理、お料理の補充、 食器・テーブルの片づけ、お皿洗いなど 【クローズ】 お客様の受付を終了後、 片付け等の閉店業務を行います。 【退勤】 みんなでまかないを食べたら、 残りの片づけと翌日の仕込みをして退勤です。 ※店舗によりスケジュールは異なります。

【未経験OK・調理師資格不要！】短時間可。選べるシフト・無理なく安定ワーク！

仕事内容 未経験、ブランクありOK 厨房での食事の盛り付け、配膳・下膳、食器洗浄、簡単な調理補助、食材の仕込み、厨房内清掃などを担当します。専門的な調理は社員が行うため、未経験の方でも安心して働ける業務内容です。接客なしの裏方で落ち着いて作業できる環境です。 選べる柔軟なシフト体制 朝、昼、夜など多彩な時間帯から選べます。「早起きを活かしてお昼まで」「子供の学校間だけ」「講義後やWワークで」等、主婦(夫)やシニア層、学生がライフスタイルを最優先して活躍中。テスト期間のシフト調整もOKで、無理なく長く続けられる環境です。 丁寧なサポートで安心 ブランクがある方も、初めてのアルバイトでも安心して始められる環境です。先輩が基本ルールから業務の流れまで丁寧に教えるため、無理なく慣れていけます。困った時はお互いにフォローし合う温かい職場。実務未経験の方でも安心して成長できるのが魅力です。 私生活に活きる料理知識 栄養バランスの良い献立に触れることで「自宅での料理のレパートリーが増えた」という声も。仕事の知識がそのまま私生活にも活かせる嬉しい特典付き。一般の飲食店とは違い、知り合いがふらっと来店する心配もありません。気負わず、安心して働ける環境です。 世界最大級の安心感 世界最大級のコンパスグループが母体。パート雇用でも定期的な1on1面談を行い、日頃の頑張りをしっかり評価します。将来的に正社員を目指したい、調理師免許を取りたいという意欲も豊富な研修制度で応援。まずは補助から一歩ずつ成長できる環境です。

席案内／レジ清算／注文取り／料理・ドリンク配膳／テーブル片付けなどの簡単業務です

仕事内容: 新千歳空港内のレストランでホール業務中心のお仕事です。 ・お客様案内 ・注文確認。配膳。テーブル片付け。 ・料金精算（レジ対応） ・忙しい時間帯は、盛付程度の調理補助。 など。 人と接することが好きな方であれば、年齢問わず活躍できます​ ＊選考後に現場の見学が可能です。見学後の辞退もOK。 ＊出張面接可能です。お気軽にお問合せ下さい。

経験・アイデアをドン・キホーテの精肉部門で活かしませんか♪

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） PPIHグループでは精肉部門拡大に ともない、スーパーや専門店での 精肉・畜産のご経験や知識をお持ちの方を 積極採用中です！ 全国の店舗で生鮮・精肉売場の強化を推進。 大阪・交野店では牛ホルモン12種以上、 北海道・北見店では400アイテムの精肉展開など、 地域の食文化に根ざした売場づくりを全国で進めています。 入社後、まずは精肉売り場の担当として 接客、品出し、加工などの業務をお願いします。 当社は店舗従業員が、商談、仕入れ 価格設定、品出し、演出、販売、加工など、 大きな裁量権を持っており、自由度の 高い職場環境です。 これまでの経験を活かしつつ、『枠』に とらわれずに商品、販促、接客など、 新しいチャレンジをすることができます◎ ■仕事内容について： ・小売店の精肉業務（主に商品加工） ・商品の加工 ・販売・企画 ・スライスされたお肉のパック詰め ・値札の貼り付け、店頭への品出し ・食肉加工商品の製造 ・作業場の清掃など ■キャリアについて： 【専門職コースとは】 ★技術を極める★ 商品加工のスペシャリストとして技能を極めるポジションです◎ 肉を加工して商品化する技術を活かして、主に商品加工の業務をお任せします◎ レベルに応じた技能検定試験を受験いただき、その査定結果などを踏まえ 技能給手当・生鮮手当が月給に加算して 支給されます！賞与は配属店舗・部門の業績も査定対象となります。 ※生鮮技能の専門職となるため、店長、支社長などになることはできません ★アピールポイント： ・実力主義！結果を正当に評価、給与に反映 ・店舗の自由度が高く経験が活かせる ・月9日休み！プライベートとのメリハリ◎ ・業績好調！東証プライム上場で安定 ・ブランクのある料理人や、飲食店での調理経験者も多数活躍中！ ・店舗ごとの仕入れ・売場づくりの裁量が大きく、自分の技術を自由に活かせる環境です 【その他】 ※初任地は、原則現住所から通勤可能(1時間30分以内)な店舗を予定。 ※初回配属店舗は応募いただいた求人勤務地から変更となる場合があり、配属店舗の指定不可、相談可。 ※入社時は全国転勤がある正社員として入社。 育児・介護などで一時的に引越しを伴う異動が困難な場合、転居を伴う異動の有無や特定エリア内のみで 異動（転居を伴う場合あり）が発生するなど、勤務形態を選択いただける制度あり。 ※会社が認めた場合のみ ※制度を利用した場合、全国転勤対象者とは給与が異なります。

【アルバイト・パート採用】ホテル内レストランの朝食スタッフ／飲食未経験歓迎！主婦(夫)さん活躍中

仕事内容 【仕事内容】 バイキングスタイルのホテル内朝食レストランにて、食器の片づけやテーブルの掃除、食洗器による皿洗い、お料理の補充、厨房での簡単な調理などをお任せします。業務はマニュアル化されているので覚えやすく、オーダー取りも不要です。 【協力し合える働きやすさ】 子育て中のママ・パパもいれば、 家族の介護がある方、 学業・部活に励む学生さんなど、 プライベートの都合は人それぞれ。 急なお休みやシフトの交代などは みんなで協力し合っています。 悩む前に上司や仲間に相談できて、 無理なく長く働き続けられる職場環境を 目指しています。 【様々な方が活躍中】 スキルや経験に合わせて、 できることからお任せしていきます。 業務未経験の方やブランクが長い方も 安心してスタートできるよう、 研修制度・フォローもしっかり！ おもてなしの心と笑顔を大切に、 お客様が快適に過ごせる素敵なホテルを 一緒につくっていきましょう。 【成長を続ける安定企業】 ルートイングループは500施設を目指し、 国内外に開業予定を含む 約400施設を展開しています。 国内最大級の規模を誇り、 将来的には国内すべての都道府県に 出店完了予定です。 ビジネスはもちろん、観光、シティユースと 幅広いお客様にご利用いただいています。 【1日のお仕事の流れ(例)】 【出勤】 会場のオープン準備を始めます。 【オープン】 お料理の補充、食器・テーブルの片付け、 お皿洗い、簡単な調理など 【クローズ】 お客様の受付を終了後、 片付け等の閉店業務。 【退勤】みんなでまかないを食べたら、 残りの片づけと翌日の仕込みをして退勤です。 ※店舗によりスケジュールは異なります。

主婦・主夫歓迎！週2日～OK！時給1200円♪

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ ⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉ ＼ ランチ・ディナーそれぞれスタッフ募集！ ／ 店内での接客・配膳・片付けなどのホール業務を中心に、 焼き鳥の製造やフライドポテトの製造など、簡単な食品製造もお願いします。 難しい作業はなく、未経験の方にも丁寧にお教えします。 ⭐週2日〜OK！無理なく働けます！ ⭐勤務時間はどちらか選べます！ 【ランチスタッフ】 9:30〜14:30の間で5時間程度 【ディナースタッフ】 17:00〜21:00の間で4時間程度 ※ランチのみ・ディナーのみの勤務OK！ ※両方勤務できる方も歓迎！ ⭐時給1,200円＋交通費支給あり！ ⭐嬉しいまかない補助付き♪ ⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉◆⧉ ✅お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レストラン 『丸鶏・ステーキ みさき食堂』での ホール業務全般と、軽作業等をお願いします。 ※具体的には… ★お客様のご案内 ★オーダー受付 ★お料理を運ぶ ★レジでの会計対応 ★テーブルの片付けおよび清掃作業 ★焼き鳥製造 ★フライドポテト製造など ※ホールに慣れてきたら… 軽作業や、食器洗いもお願いします！ ・一般的な接客業務や会計 ・洗い物 ・軽い盛り付けや野菜を切る ・焼き鳥製造 など ✅当店について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は温かく落ち着いた雰囲気の中でスタッフ同士が 協力しながら働けるレストランです♪ 急なシフト変更も対応してますので、 あなたのライフスタイルに合わせて 働くことができます。 日曜日は定休日となっているので、 プライベートとの両立も可能です！ ＼＼ ✨ぜひご応募ください✨ ／／

【10～15時】間で1日2h～OK！育児や家庭との両立◎レジなし食券制で簡単シンプル！平日のみOK！

仕事内容 ＼【10～15時】間で週1日～・1日2h～OK！／ シフト柔軟で、家事や育児との両立もしやすい！ 短時間・扶養内OK！他の時間帯でも働けます！ ＼ お近くにお住いの方歓迎！ ／ 「平日のみ扶養内で働く子育てママ」 「土日祝だけ働く主婦パート」など、 家事・育児と両立しながら働く主婦さん活躍中！ 自分の予定に合わせて柔軟に働けます！ ＼ 高時給でしっかり稼げる！ ／ 時給1300円＊土日祝は1hあたり1450円 ＜10～15時以外の時間帯も募集中！＞ ご希望の勤務時間はお気軽にご相談ください！ ＊ ＜ 中旬提出 → 月末確定のシフト制！＞ シフトは月の中旬までに翌月分の希望を提出し、 月末に確定シフトをお渡しするスタイルです。 「子供の学校行事があるから来月は少なめに･･･」 「旅行前に多めに入って稼ぎたい！」など、 毎月の予定に合わせて調整しやすい柔軟さが好評です！ ＜ 身軽にラクラク勤務＆簡単応募！＞ 勤務開始にあたって用意いただくのは 「ベルト」のみです！ 他制服一式は全て山岡家が用意します。 さらに、応募はたったの1分で完了！ Web上での履歴書登録不要！ 簡単応募で気軽にチャレンジできますよ！ ＊ ＼ まかないあり！山岡家好き必見！ ／ 山岡家ラーメンをまかないとして楽しめる、 働くスタッフならではの特典あり！ お好きなメニューを従業員割引でお得に！ ラーメンはなんと最安値190円～食べれます！ 醤油や味噌など 味のバリエーション豊富なラーメンのほかに、 ギョーザやチャーシュー丼などもあります！ ＊ ＼ この求人のポイント ／ 《1》働く時間や曜日が選べる！ 《2》制服貸与あり/髪色自由！ ※出勤時/退勤時の服装自由 ＊ 【主な仕事内容】 ラーメン店での ホール・キッチン業務をお任せします！ 明るく笑顔で声かけできればOK！ 食券制で面倒なレジ作業はありません！ お客様をお席にご案内したら確認することは3点のみ！ お好みを聞いてください！ ［1］麺の硬さ･･･やわらかめ・普通・かため ［2］脂の量 ････少なめ・普通・多め ［3］味の濃さ･･･うすめ・普通・濃いめ 【ホール業務】接客、料理提供、食器の片づけなど 【キッチン業務】仕込み、丼のたれ作り、盛り付けなど まずは接客などのホール業務からスタート！ 慣れてきたら、少しずつキッチン業務もお任せします。 キッチン業務はマニュアル完備！ 包丁が使えればOKなので、料理が苦手でも大丈夫！ いきなり全部お任せすることはないのでご安心ください！ 初心者の方でも始めやすいのがポイント！ 【ライフスタイルに合わせて働けます】 家事・育児・学業・他の仕事と両立しながら 好きな時間に働けると大好評！ ガッツリ稼ぎたいフリーターも、もちろん大歓迎！ 『週1日～OKで、子どもの予定にも合わせやすい』 『学校行事や私用でのお休みもしっかり取れる』 …など、プライベートと無理なく両立している 主婦・学生・フリーターが多数活躍しています！ 10代～50代・60歳以上まで 幅広く在籍しているのが丸千代山岡家の特徴！ 若手～中高年・シニアまで応援しています！ 【未経験者も安心＊ブランクOK】 先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、 初バイト・パートも安心！ 経験・年齢不問！やる気があればOKです！ 【経験者ももちろん歓迎】 レストラン・ラーメン店・居酒屋・ カフェ（喫茶店）・スーパー・ドラッグストア・ アパレルなどの経験者は、即戦力として活躍可能！ 今までの経験を生かしてみませんか？ 【株式会社丸千代山岡家＊全国195店舗以上展開】 ＜東証スタンダード上場企業の安定基盤＞ 《設立》1993年（創業33年） 《従業員数》7364名（内正社員776名） ※2026年1月31日現在 《事業内容》 「ガツンときて、くせになる」 ラーメン店山岡家運営 《ホームページ》 https://maruchiyo.yamaokaya.com/

月給50.5万円以上／寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 磨いてきた技術を、 世界が訪れる一皿へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理人として培ってきた、 調理技術や食材への理解、 チームを支えてきた経験。 そのすべてを活かして、 世界各国からゲストが訪れる ニセコで次のキャリアへ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら、 キッチン全体を動かす Sous Chefです。 舞台となるのは、 「MUWA NISEKO」内の 薪火イタリアンレストラン、 HITO BY TACUBO。 監修するのは、 東京の名店「TACUBO」の オーナーシェフ・田窪大祐氏。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 北海道の肉や海鮮、 旬の野菜と向き合い、 薪火による火入れで、 素材の魅力を引き出します。 料理の品質を守ること。 スタッフの成長を支えること。 円滑な営業をつくること。 調理技術だけではなく、 店舗の中心人物として、 幅広い経験を積めます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 これまで築かれてきた 料理とブランドを受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 完成した組織ではなく、 これからの店舗だからこそ、 経験やアイデアを活かせます。 ニセコでの挑戦を、 料理人としての次のステージに つなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収50万5000円以上 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅料理長を支える中核ポジション ✅薪火料理の技術を磨ける ✅北海道の旬の食材を扱える ✅世界各国のゲストへ提供 ✅2026年11月、新体制始動 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 Sous Chefとして、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理 ■料理の盛り付け ■薪火を使った調理 ■料理長のサポート ■料理品質の確認、管理 ■食材、備品の発注 ■在庫と原価の管理 ■衛生管理の徹底 ■スタッフへの指導 ■業務の進捗管理 ■ホールとの連携 ■メニュー開発の補助 ■キッチン業務全般 料理長と連携しながら、 料理の品質を維持し、 円滑な営業を支えます。 調理業務だけではなく、 スタッフへの指示や育成、 食材と原価の管理などにも 携わっていただきます。 これまでの経験を活かしつつ、 薪火による火入れや、 北海道食材の扱い方を学び、 仕事の幅を広げられます。 ★ 薪火料理を追求できる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店名の「HITO」には、 薪火の「火」と、 人とのつながりという 2つの意味が込められています。 使用する食材は、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 食材の状態や水分量を見極め、 薪火との距離や温度を調整し、 素材の魅力を引き出します。 これまで培った火入れの経験を、 薪火という新たな技術へ 発展させられる環境です。 ★ チームを支える存在へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Sous Chefは、 料理長に次ぐポジションです。 料理長の考えを理解し、 料理の品質や営業の流れを キッチン全体へ共有します。 スタッフ一人ひとりの 経験や習熟度を確認しながら、 適切な指示や育成を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高める。 料理人から次のキャリアへ 進みたい方にとって、 経験を活かせる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓にある ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界各国から訪れるゲストへ、 料理とサービスを届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 新体制をつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、 新規開業の募集ではありません。 これまで築かれてきた料理と、 サービスを大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営するのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 国内外のレストランやカフェ、 商業施設などの企画・運営を 幅広く手がけてきた会社です。 料理長やスタッフと連携し、 オペレーションや育成方法など、 より良い店舗をつくるための 意見や提案も歓迎します。 次のHITO BY TACUBOを、 中核メンバーとして、 一緒につくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別に、 ニセコ手当月8万円を支給。 基本月給42万5000円～ 51万円に手当が加わり、 月収は50万5000円～59万円です。 生活の拠点となる寮も完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと通勤の不安を減らし、 仕事に集中できる環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

時給1250円（高校生1200円！）＆社割70％OFF！

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 接客や簡単な調理補助をお任せします。 最初はひとつのお仕事からお任せします。 難しい作業はなく、マニュアル完備＆チーム体制で進めるため、 初めての方も安心してスタートできる環境です。 寒さが深まる季節、ラーメンが一番恋しくなる時期。 あったかい一杯を一緒に届けませんか？ 【週2日・1日３ｈ～】高時給で冬休みのイベント資金をガッツリ稼げます！ テスト期間や帰省の予定も完全考慮！わがままシフトで働けるホール・キッチン募集。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お客様の案内やオーダー、レジ対応などの接客業務 ・出来立てのラーメンやサイドメニューの配膳 ！！POINT！！ 接客マニュアルがあるから安心。 まずは「いらっしゃいませ！」が言えれば満点です！ ・食器洗いやテーブルの片付け、清掃 ・トッピングの盛り付けなどの簡単な調理補助 ・餃子を焼く等のマニュアル化されたサイドメニュー調理 ！！POINT！！ 難しい火加減などはなし！ 未経験から「プロの味」が作れるようになります！ 食洗器や自動餃子焼き機で誰でも簡単にできます！ 未経験でも「安心」と言い切れる理由 1. 「見て覚える」ではなく「一緒にやる」 「これやっといて」と放置することはありません。 最初は先輩が横について、「次はこれをしましょうね」と 優しく声をかけます。 2. 難しい火加減や味付けはなし！ 秘伝の味はマニュアル化されています。 職人のような修行は必要ありません。 3. チームプレーだから一人じゃない 困った顔をしていたら、誰かが必ず「どうした？」と駆けつけます。 失敗してもフォローし合える仲間がいます！ 働いた後の「ごほうび」 仕事が終わったら、70％OFFのラーメンが待っています！ 「今日は頑張ったから、贅沢にトッピングもしちゃおうかな♪」 なんて楽しみ方もスタッフならではの特権です。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1．家計も助かる！超お得な食事補助 ラーメンやサイドメニューが70％OFFで楽しめます。 「仕事終わりのご褒美」が格安で食べられるのはスタッフだけの特権です。 さらにお持ち帰りも割引価格で利用できます。 その日の晩ご飯の支度がいりません！ 2．ショッピングセンター内ならではの利便性 仕事帰りにそのまま夕飯の買い出しやショッピングが可能。 時間を有効活用したい主婦・主夫さんや学生さんに最適です。 駅からも近いので、学校やお仕事の帰りにも働きやすいです！ 3．「自分らしさ」を大切にできる環境 髪型や髪色に制限がないため、オシャレを楽しみながら働けます。 個性を活かして、楽しく明るく活躍できる職場です。 4．圧倒的なシフトの柔軟性 テスト期間や家庭の行事などにも柔軟に対応。 プライベートを優先しながら、無理なく継続できます。 👉連休を取って某テーマパークに行ったり、 推活に出かける方もいます！ ・『求める人材』 こんな方、大歓迎です！ 初めてのアルバイト・パートに挑戦する方 子育ての合間に働きたい主婦・主夫さん 学校帰りに短時間で稼ぎたい学生さん ラーメンが大好き！という方 ・『職場環境』 幅広い世代が活躍中！ 困ったときはすぐに先輩が助けてくれるアットホームな職場です。 ・『選考についての補足説明』 「興味がある！」と思ったら、履歴書なしでまずは面接へお越しください。 美味しいラーメンと、温かい仲間があなたをお待ちしています！

寮完備／引っ越し費用サポートあり◎U・Iターンで働くスタッフ6割以上

仕事内容 仕事内容 ／／ 外国の応募者様からのご応募には、 下記資格が必須となります。 応募資格（必須）： 日本で就労可能な有効な在留資格（就労ビザ） を保有していること（永住、定住、配偶者ビザなど） ＼＼ 当ホテルイタリアンレストランでの 調理業務を担当して頂きます。 新たな食文化を創造しイタリアンの枠を超え、 食の宝庫であなたの腕を発揮してください。 -《具体的な業務内容》- ⇒仕込み作業 ⇒イタリアン調理業務 ⇒調理用具の洗浄 ⇒調理場の清掃 ぜひ、今まで培われた経験を 存分に活かしていただきたいです☆彡 -働くスタッフの声- 「若いスタッフ中心で、 アットホームな雰囲気です」 「星付きレストランがあって、 一流ホテルで腕を磨けます！」 「現場はカチッとした感じではなく、 同年代（20代）のスタッフが多く親しみやすいです」 「壮大な景色を観ながら仕事が出来ます」 寮・住み込みの比率は54％ 県外からの入社率も30％なので、 IターンUターンも歓迎です☆ アピールポイント ◇北海道の雄大な自然を満喫できる職場！ ◇赴任にあたる引っ越し費用サポートあり！ ◇寮完備＆寮からのシャトルバスあり！ ◇豊富な手当＆待遇を用意！ ◇食堂＆食事補助あり！ -《当ホテルについて》- 世界の賓客をもてなす、 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、 大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテル。 2008年にはサミット会場に選ばれるなど 国際的なリゾートホテルとして実績を上げ、 2012年度ミシュランスター獲得数 世界第一位の美食の饗宴を提供しています。 求める人材 ＼未経験歓迎／ 全く新しい生活をしたいと、 U・Iターンを経て働くスタッフが6割以上！ -《こんな方は優遇します》- ⇒調理師、調理補助、調理員の資格や経験がある方 ⇒技術・知識のレベルアップがしたい方 ⇒意欲と向上心を持って仕事に取り組める方 ⇒チームワークをもって最高の仕事を目指していける方 ⇒ハローワークでもお仕事をお探しの方 -《遠方の方も大歓迎》- ⇒即入居可能な社員寮完備 ⇒WEB面接で対応中 北海道で新しいスタートを切るには 持ってこいの環境が整っています！ ※就労資格をお持ちの方に限ります。 ※外国の方は、【就労可能な在留資格】および 【日本語能力試験N2以上】をお持ちの方に限ります。 ※学生ビザでの就労は不可となります。

【上質なおもてなし】12月に新しくオープンする「レストラン雪の森」で、お客様にお食事やお飲み物をサービスするお仕事です。ニセコを訪れる世界中のお客様を日本の「和」の心でお迎えします。調理スタッフやホテルフロントスタッフと連携し、よりパーソナライズされた丁寧なサービスを探求できる環境です。

仕事内容: ニセコ町のホテル甘露の森に 新しくオープンするレストランのサービススタッフの募集です。木の温もりが溢れる和風モダンの落ち着いた空間で、お食事の提供にとどまらず、ホテルチームと連携しながら温泉や客室、地域情報をご案内し、心から満足していただける丁寧なおもてなしを実践します。 ◎お食事や飲料のご案内 ◎テーブルセッティング ◎他部署との情報共有 ◎英語や他言語での接客