「キッチン,転勤・店舗異動なし,長崎」のアルバイト/求人情報

アピールポイント: 【こんなお店】 香川県の讃岐うどんをベースに、 コシの強いうどんが杵屋の特徴。 毎日店内で、独自の製法で製麺しています。 温うどんはもちっとしていてのど越しが良く 冷うどんはコシがあってつるつる食感。 うどんに合わせた定食や御膳のメニューも豊富です。 だしは関西風の薄味を使用。 上品な味わいかつ素材の旨味をギュッと凝縮させた 黄金色に輝くだしは、思わず最後まで飲み干してしまうほど。 1971年の1店舗目の出店以来 ベースの味や品質は変えることなく、 お客さまや時代のニーズに合わせて新メニューを次々に投入。 年齢を問わず多くの方にご愛顧いただいています。 【頑張りが収入に反映される仕組みづくり！】 ★「店長KPI評価制度」を2023年1月から導入開始！ 　業務に真面目に取り組んでいることを見逃さず、頑張りを正当に評価するために 　360度、多面的な評価を基に行う「店長KPI評価制度」を2023年1月から導入を開始！ 　お店の売上やミステリーショッパーの評価、材料費の管理、 　従業員の定着率など様々な部分で正当に評価をしていきます。 　店長に就任後は賞与が4回あり（3カ月に一度）、 　あなたの頑張りが収入として還元されます。 　またお店の利益に対しても還元する仕組みも取り入れており（規定あり） 　年収1000万円を目指すことも可能です。 【社員インタビュー1】 以前は別の仕事をしていましたが、 アルバイト時代に経験した飲食店の接客が忘れられず、 また自身がそば好きであったことから杵屋へ転職。 自分が携わった料理がお客さまに「美味しい！」と 喜んでいただけた時にはとても嬉しいですね。 直接反応がわかるのもこの仕事の醍醐味だと思います。 東証プライム上場企業でもある当社。安定性も抜群です。 【社員インタビュー2】 店舗スタッフからスタートして、 店長や幹部候補にキャリアアップできる環境が整っています。 現場と経営に関する業務のジョブローテーションを行うなど、 適切なタイミングでバランスよくノウハウを 身につけられる体制を会社が用意。 将来の道はもちろん自分自身で決めるのですが、 現場の職人として活躍する場合でも経営幹部になる場合でも、 どちらに進んでもきちんと会社のバックアップが受けられます。