株式会社アハト
メディアで話題✨週休2日/20〜30代女性活躍中/未経験歓迎
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼この求人のおすすめポイント！✨／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅メディア掲載多数！話題のおしゃれなお店 ✅未経験OK！充実のサポート体制あり ✅20~30代女性活躍中！ ✅月給25万円〜！しっかり稼げる正社員 ✅年間休日120日以上＆残業ほぼなし ✅産休・育休制度完備！女性が長く活躍できる ✅最寄り駅から徒歩5分！通勤も楽ちん♪ ✅販売ノルマなどは一切ありません！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▲△▲ ≪業務内容≫ おむすびの調理・販売・接客をメインにお任せします。 お客様との会話を楽しみながら、 お店のファンを増やすやりがいのあるお仕事です！ ↓↓ ▼ ↓↓ 具体的なお仕事 ↓↓ ▼ 主にお任せするのは カウンター内での業務となります！ まずは下記をお任せします。 ◆接客・販売や調理 └おむすびの調理や具材の仕込み 業務に慣れてきたら... ◆シフト作成や人材育成 ◆売上金などの管理 ◆メニュー開発 ◆SNSの更新 などもお任せ♪ ▲△▲ ⭐経験ゼロでもこれで安心 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1｜【まずは簡単なことからスタート！】 初めは、おむすびの具材を準備したり、 ご飯を炊くなど簡単な調理補助からお任せします。 先輩スタッフが隣で丁寧に教えるのでご安心ください。 2｜【接客もイチからサポート！】 お客様に笑顔で「いらっしゃいませ！」と 挨拶することから始めましょう。 レジの操作もシンプルなので、すぐに覚えられます。 3｜【調理もすぐにマスター！】 おむすびの握り方もコツをつかめば簡単！ 未経験から始めた先輩スタッフも多いので、 安心して質問してください。 4｜【本社スタッフが強力サポート！】 店舗運営の知識やスキルは、 本部のスタッフが丁寧に研修します。 現場の業務に集中できる環境です。 ⇒ 未経験の方でも一つずつ ステップアップできるのでご安心ください♪ ⭐この環境で働く魅力など ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1│「お客様の喜ぶ顔が間近で見られる！」 → 当店のおむすびは、お客様の日常に寄り添う温かい存在です。 「美味しかったよ！」と直接感謝の言葉をいただけるので、 大きなやりがいを感じられます。 2│「自分らしさを活かせる！」 → メニュー開発やSNS更新など、 あなたのアイデアを活かせるチャンスが豊富です。 あなたの得意なことを仕事に活かして、お店を盛り上げてください！ 3│「ライフステージの変化にも柔軟に対応！」 → 産休・育休制度や時短勤務も相談可能なので、 将来結婚や出産を考えている方も安心して長く働けます。 プライベートも大切にできる環境です。 ＜✨他にはない、ここで働く魅力✨＞ → テレビや雑誌など、様々なメディアで 話題の店で働けることは大きな魅力です。 お客様だけでなく、多くの人々に「おむすび」 という日本の食文化を伝えることができます。 ＼スタッフにインタビューしてみました！／ ￣￣￣v￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■入社のきっかけ… 前職は旅館の女将として働いていました。 おもてなしの心や接客スキルを活かせる仕事を 探していたところ、「おびむす」の求人を見つけました。 お客様と心を通わせるというお店のコンセプトに惹かれ、 入社を決めました。 ■仕事のやりがいについて… お客様から「このお店に来るとホッとする」 「毎日食べたくなる」と言っていただけることです。 一度接客したお客様が「また来たよ！」と 覚えていてくれると、この仕事を選んでよかったと心から感じます。 ⭐当店について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2024年にオープンした「おびむす」は、 テレビなどの様々なメディアにも多く取り上げられる人気店です。 お米を通じて日本の文化を未来へと繋げるという想いから誕生しました。 仕事中のお昼休みにふらっと入り、手軽におむすびを食べられる当店。 そのため、特にキャリアウーマンの方に多くご利用いただいています✨ また、当店で働いている方の中には、前職が”女将”として活躍していた方も！ 培った接客スキルを活かし、多くの常連のファンを獲得しています✨ お客様から感謝され愛される仕事です♪
交通・アクセス 「谷町六丁目駅」「松屋町駅」より徒歩5分
[勤務地：大阪府大阪市中央区谷町]
月給250,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万3200円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万6800円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験を考慮し金額を決定 ※賞与あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 営業好調のため追加スタッフ急募✨ ✅歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■接客・販売未経験でも歓迎 ■店長業務経験者 ※優遇あり ■調理経験者 ※優遇あり ■飲食店経験者 ✅こんな方にオススメ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■新しいことに挑戦したい方 ■人と接することが好きな方 ■チームワークを大切にできる方 ■明るく笑顔で接客ができる方 ■SNSが得意な方 ■将来的に独立したい方 ■さまざまな状況に柔軟に適応できる方 ■未経験の分野にも前向きにチャレンジできる姿勢を持っている方 ■料理が好きな方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））
雇用形態：正社員
阪神名物 いか焼き【株式会社栄食品】
実働7.5h！未経験OK！各線梅田駅直結！連休取得OK！
仕事内容 【仕事内容】 大阪・梅田の阪神百貨店「スナックパーク」内で、 行列ができる人気店『阪神名物 いか焼き』の調理・販売をお願いします。 ※テレビや雑誌でも話題の大阪名物！ 観光客から地元のお客様まで、多くの方に愛される人気店です。 【具体的には】 ・注文受付 ・いか焼きの調理（焼いたり、ソースを塗る） ・包装、お渡し ・レジ対応 ・アルバイトスタッフのフォロー ※まずは簡単な作業からスタート。 先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、飲食未経験の方も安心です！ 【1日の流れ】 ▼注文を確認 ▼いか焼きを調理 ▼包装してお渡し ▼「ありがとうございました！」と元気に接客 ※シンプルな流れなので、未経験でも覚えやすい仕事です。 【求人のポイント！】 👉月給27.5万円以上スタート！ 👉実働7.5時間で無理なく勤務！ 👉梅田駅直結！通勤ラクラク♪ 👉未経験・第二新卒歓迎！ 👉髪型・髪色自由！ 👉連休取得OK！ 👉阪神百貨店スタッフ食堂利用可！ 👉大阪名物の人気店で安定勤務！
交通・アクセス 阪急「大阪梅田」駅から徒歩5分、阪神「大阪梅田」駅から徒歩1分、JR「大阪」駅から徒歩2分、大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅から徒歩1分、大阪メトロ谷町線「東梅田」駅から徒歩1分、大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩3分、JR東西線「北新地」駅から徒歩4分
[勤務地：大阪府大阪市北区梅田]
月給275,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 27万5000円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 売場手当（25h残業代含む：6.5万円） ※経験･能力などを充分に考慮します｡ 【別途支給】 ・交通費全額支給 ・残業代全額支給 【昇給・賞与】 ・昇給制度あり ・賞与年1回（昨年度実績：5万円～30万円）
求めている人材 【歓迎】 ・未経験の方歓迎 ・学歴不問 ・第二新卒の方歓迎 ・飲食、販売経験者の方歓迎 【こんな方におすすめ】 ・接客が好きな方 ・駅チカの梅田で働きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・大阪名物のお店で働きたい方 ・活気ある職場が好きな方
『ユニバーサル・スタジオ・ジャパン』
パン製造経験を活かす「最高の職場」✧年休120日×日勤で安定
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食調理スタッフ、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ✨あなたのパンが、ゲストの特別な1日に✧ 【8:00〜16:45の日勤⚡年休120日】 「楽しい」「誇れる」「最高の職場」を目指す ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの直雇用❗ セントラルキッチンで成型・焼成したパンは 毎日パークに並び、世界中のゲストのもとへ✨ これまでのパン製造の経験を活かし、 チームの仲間とパークの味を支える仕事です❗ ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ⏰早朝・深夜の重労働から卒業しませんか❓ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「休日が少なくて将来のキャリアが不安…」 「経験を活かして、もう一段上を目指したい」 そんな悩みを抱えるパン製造経験者のあなたへ✨ ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの セントラルキッチンがあなたの次の舞台です❗ ・‥…━━━━━━━━━━━━━━━…‥・ ✅「圧倒的なワクワク食体験」を支える✨ あなたが丹精込めて成型・焼成したパンが、 毎日パーク内でたくさんのゲストへ届きます 「食」を通じて特別な1日を演出する仕事は、 他では絶対に味わえない大きな達成感です❗ ・‥…━━━━━━━━━━━━━━━…‥・ ✅年休120日＆残業月20h程度で無理なく✨ 8:00〜16:45の規則的な固定シフト制 夕方からは家族や自分の時間に使えます 育休の取得実績もあり、子育て期も安心です 残業代は1分単位で全額支給されるから安心 直雇用の正社員として安定を手に入れませんか❓ ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ 【 お任せする大枠の仕事内容 ✍ 】 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン内にある セントラルキッチンで大人気「ベーカリー」の 製造オペレーション（成型・焼成）を中心に、 製造スケジュールの進行管理や発注業務など、 PCでの事務作業までをお任せ⚡ ユー・エス・ジェイならではの高い品質基準と 安全衛生管理を徹底しながら 「圧倒的なワクワク食体験」を支えるクルーを募集します。 ◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ✒具体的なお仕事の流れ✒ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✧パンの成型・焼成などのメインの製造業務 ━━━━━━━━━━━━━━ パークが誇る高品質なパンを丁寧に仕込み、 成型・焼成し、最高の状態に仕上げていきます✨ ✧製造スケジュール・作業工程の進行と管理 ━━━━━━━━━━━━━━ 日々のオーダーに合わせて円滑に製造が進むよう 全体の作業工程をしっかりとコントロールします ✧原材料の発注および適切な在庫数の徹底管理 ━━━━━━━━━━━━━━ 必要な素材を過不足なく適切に素早く手配し、 原価や品質の安定化を日々図っていきます✅ ✧PC業務・データ処理などの簡単な事務作業 ━━━━━━━━━━━━━━ 製造スケジュールの作成や発注データ処理等、 基本的なPCでの事務作業を日々行います✍ ✧チームのリードとスタッフの育成・フォロー ━━━━━━━━━━━━━━ ベーカリーセクションの一員として一緒に働く 社員・アルバイトへの指示出しや育成を行い 安全かつ効率的なチームづくりを引っ張ります✨
交通・アクセス JRゆめ咲線「JRユニバーサルシティ駅」徒歩4分
[勤務地：〒554-0031大阪府大阪市此花区桜島]
年俸3,400,000円～4,000,000円 給与詳細 基本給：年俸 340万円 〜 400万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✨ 嬉しい手当＆昇給・賞与のポイント ✨ ━━━━━━━━━━━━━━ ✧ 時間外手当は別途全額支給いたします⚡ （月平均残業20h程度 / 1分単位で支給❗） ✧ 年1回の昇給制度で頑張りを評価します✨ ✧ 賞与は年2回（夏季・冬季）しっかり支給⭕️ ※夏の賞与は業績賞与が固定賞与に加算されます❗ ✧ 通勤交通費は全額支給で通いやすさ抜群☕ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 ✅ 応募に際しての必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━ ✧パンの製造業務の経験が3年以上ある方 ✅ こんな経験がある方はさらに大歓迎 ━━━━━━━━━━━━━━ ✧後輩やアルバイト等の人材育成の経験がある✨ ✧基本的なPCスキル（スケジュール管理等） ✧大規模な厨房や食品製造工場での勤務経験 ✧チームをまとめるリーダーシップがある方 ✅ こんな方にピッタリの職場環境 ━━━━━━━━━━━━━━ ✧ 直雇用の正社員として安心・安定して働きたい ✧ 家族との時間も、これからのキャリアも大切に ✧ タイムスケジュールの管理が得意な方 ✧ 後輩の育成にも関わりながら腕を磨きたい ✧ 食を通じて人に驚きと感動を与えたい方 ✧ テーマパークの裏側で働くワクワクが欲しい ✅ 先輩たちの前職は本当にさまざま ━━━━━━━━━━━━━━ リテールベーカリー（街のパン屋）はもちろん、 ホテル調理場、バンケット、 食品メーカーパン工場、給食センターなど⚡ パン製造技術を持つ多くの経験者が活躍中✨
タレカツKITTE大阪店
19年連続増収増益／残業40h以下／飲食経験を活かして伸ばす
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✅ 「新潟のご当地カツ丼専門店」という、ユニークな飲食業態 私たちが運営するのは、新潟のご当地グルメ「タレカツ丼」を専門に提供する「新潟カツ丼 タレカツ」です。 一般的なとんかつ店とは少し違い、薄めに仕上げたカツを揚げ、特製の甘辛いタレにくぐらせて、ご飯にのせて提供するスタイル。 注文を受けてから一枚ずつカツを揚げ、できたてを提供するため、調理工程はシンプルでありながら、スピードと正確さ、店舗全体を見渡す力が求められます。 東京・大阪・京都などに店舗を展開し、今後も出店を続けていく成長中のブランドです。 「決められたメニューを提供するだけ」ではなく、一つの専門業態を店舗から支えていく。そんな仕事です。 ✅ この仕事の特徴｜飲食経験を、待遇とキャリアにつなげる 飲食業界で培った経験を、次のステージで活かしませんか？ 当社では、一般的な「店長・副店長」という役職ではなく、店舗の運営能力に応じた「職能ランク制」を導入しています。 今回募集するのは、店舗運営を担う「フォロワー」候補。 飲食経験を活かして、現場だけでなく店舗運営やマネジメントにも関わりたい方に向いているポジションです。 ◎ 飲食経験に見合った待遇 当社では、経験や能力を正当に評価し、給与に反映しています。 前期実績では、最も低い職能ランク「メンバー」でも年収460万円。 「飲食業界で長く働いてきたのに、なかなか給与が上がらない」 「店長にならないと収入が上がらない」 そんな環境からの転職を考えている方にも、ぜひ知っていただきたい待遇です。 もちろん、ランクアップすれば、さらなる給与アップを目指せます。 ◎ 店長一人に責任を集中させません 当社には一般的な「店長」という役職がありません。 店舗運営を一人で抱えるのではなく、社員同士で役割を分担しながら店舗を運営しています。 そのため、休日に店舗責任者が呼び出されたり、他店舗のために急きょ休日出勤したりするような働き方を避けています。 ・休日の呼び出しなし ・現場とマネジメントを両方経験できる ・年齢や社歴に関係なく、意見や改善提案を歓迎 ・経験や能力に応じてキャリアアップ可能 ✅ 残業について 飲食店ですので、繁忙期や店舗状況によって残業は発生します。 現在の正社員の平均的な残業時間は月35～40時間程度です。 一方で、当社では労働時間や残業管理を含め、法令遵守（コンプライアンス）を厳格に運用しています。 代表自身が「中小企業診断士」の資格を持ち、経営・労務を含めた会社運営を学んできたこともあり、 「飲食業界だから仕方ない」という考え方で、労働環境を曖昧にすることはありません。 残業時間も含めた働き方に対して、給与水準・休日・賞与・キャリアアップ制度を整え、仕事に見合った待遇を実現することを大切にしています。 「残業がまったくない仕事」を求める方よりも、 「飲食の仕事は好き。でも、これまでの経験や働きに見合った待遇を得たい」 という方に選んでいただきたい会社です。 ✅ 主な業務内容 まずは仕込み・調理・接客など、店舗の基本業務を通じて、お店の流れやオペレーションを把握していただきます。 これまでの飲食経験を活かしながら、慣れてきた段階で店舗運営に関わる業務をお任せします。 【具体的には】 * カツ・食材の仕込み * カツを揚げるなどの調理 * 盛り付け・料理提供 * 接客・会計 * 店舗の清掃・衛生管理 * 食材、備品の発注 * 売上、数値管理 * アルバイトスタッフの採用、教育 * 業務改善、オペレーションの見直し * その他、店舗運営に関わる管理業務全般 調理はシンプルな工程が中心です。 「最初からすべて完璧にできる」必要はありません。 これまでの経験や得意分野を考慮し、段階的に業務をお任せします。 ✅ キャリアアップ｜店長になるだけがキャリアではありません 当社では「店長・副店長」という肩書きではなく、職務遂行能力に応じた職能ランク制度を採用しています。 ▼ メンバー 接客・調理など、店舗の基本業務を担当 ▼ フォロワー【今回の募集ポジション】 店舗運営・スタッフ管理などを担うポジション ※一般的な店長相当 ▼ マイスター 担当店舗の運営に加え、エリア全体の管理を担当 ▼ マネージャー・経営幹部 タレカツ事業全体の戦略立案・マネジメントを担当 「現場で働き続ける」だけでも、「店長を目指す」だけでもありません。 これまでの経験を活かしながら、自分の得意分野を伸ばし、将来的にはエリア運営や事業全体のマネジメントにも挑戦できます。 ※職能ランクは上下関係を表すものではありません。ランクに関係なく、社員同士が意見を出し合い、協力して店舗運営を行っています。 ✅ 経験を活かして「貢献給」も 当社では、職能ランクとは別に、個人の得意分野や会社への貢献も評価します。 例えば、 ・人材育成 ・Web、SNSを活用した販売促進 ・全店舗のクリンリネス管理 ・仕入業者の選定、交渉 など。 会社から一方的に仕事を与えるのではなく、「自分の経験を活かして、会社をもっと良くしたい」という社員の主体性を歓迎しています。 成果に応じて「貢献給」を支給。 昨年度実績：10万円～40万円 ✅ 長く働ける理由 正社員の離職率は4％以下。 また、社長・役員との個別面談を年2回実施しています。 「もっと給与を上げたい」 「新しい仕事に挑戦したい」 「働き方を変えたい」 など、仕事や将来について相談できる機会を設けています。 賞与は、 9月、12月、3月、6月の年4回 期末の6月には、4回の定額賞与とは別に、決算賞与が支給されます。 ※26年6月期 賞与支給額：実績ベース53万円から60万円 休日は、 4週6日休み（標準）／4週8日休み から選択可能。 ※途中変更も可能です。 夏季休暇も取得できます。 飲食業界でこれまで培ってきた経験を無駄にせず、待遇・キャリア・働き方のすべてを次のステージへ進めたい方を歓迎します。 ✅ 応募を迷っている方へ 「本当にこんな条件で働けるの？」 「他の飲食会社と同じように、求人では良いことを言っているだけでは？」 「残業時間や待遇も、実際には違うのでは？」 そう思われるのも当然だと思います。 だからこそ、納得してから応募していただきたいと考えています。 仕事内容や給与、残業、休日、キャリアについて、気になることがあれば何でもお聞きください。 ご希望があれば、給与明細や実際の残業時間など、数字についても面接で具体的に説明します。 まずは会社やお店の雰囲気を見たり、直接話を聞いてみるだけでも歓迎します。 求人情報だけでは分からないことも、包み隠さずお話しします。 「タレカツというブランドで、自分の飲食経験をもう一段活かしてみたい」 そう思っていただけたら、そのときに正式にご応募ください。 ◆他店舗も同時募集中！ ※勤務地自由に選べます！ ＜大阪エリア＞ ・心斎橋店 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目２−２５ 上田ビル １階 ・KITTE大阪店 大阪府大阪市北区梅田３丁目2-2 KITTE大阪４階 403区画 ＜京都エリア＞ ・京都本店 京都府京都市下京区塩屋町 （綾小路通）４４ ・高倉六角店 京都府京都市中京区堀之上町127 YM-2ビル１階
交通・アクセス 『JR大阪駅』西口から直結徒歩１分／『阪急電鉄梅田駅』から徒歩５分／『大阪メトロ四つ橋線西梅田駅』から徒歩1分
[勤務地：〒530-0001大阪府大阪市北区梅田]
月給425,000円～583,000円 給与詳細 基本給：月給 42万5000円 〜 58万3000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅給与と手当について 経験の浅い方も安心してスタートできるよう、 充実した給与体系と手当をご用意しています！ ◆メンバー（まずはここからスタート！） ◎月給35万円 ＋決算賞与＋各種手当＋貢献給〜 ◆フォロワー（店舗運営を引っ張るポジション） ◎月給39万円6千円 ＋決算賞与＋各種手当＋貢献給〜 ◆マイスター（エリア全体の管理を担当） ◎月給42万5千円 ＋決算賞与＋各種手当＋貢献給〜 ✅充実の各種手当 ・時間外手当（超過分） ・役職手当あり ・引越し手当あり ・遠隔地手当あり ・家族手当あり ※配偶者：月5000円 ※子1人：月3000円 ※18歳以下の子が対象 ・冠婚葬祭手当あり ご家族がいる方も、これから新生活を 始める方も、安定して長く働ける環境を 整えてお待ちしています。 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 【応募条件】 飲食業界での実務経験がある方を 募集しています（目安：1年以上）。学歴不問、 第二新卒歓迎、ブランクがある方もOKです。 ジャンルや業態は問いません！ ＜こんな経験が活かせます＞ ・調理や接客の実務経験 ・発注や在庫管理の経験 ・売上や数値の管理経験 ・スタッフの育成経験 ・店舗運営に関わった経験 ※これらは必須ではありません。 あなたのこれまでの経験ややってみたいという意欲を重視します。 ＜こんな方にぴったりです＞ ・一つひとつの仕事に丁寧に取り組める方 ・成長中の店舗で変化を楽しみながら働きたい方 ・チームを支えながらリーダーシップを 発揮したい方 ・将来的な海外展開など新しい挑戦に ワクワクする方 「これまでの飲食経験を活かして、もっと 働きやすい環境で活躍したい」 「一歩ずつステップアップしていきたい」 という方は、ぜひお気軽にご応募ください。 新しい仲間と一緒にお仕事できることを 楽しみにしています！
MINORI
あなたのアイデアが、お店をもっと面白くする。
仕事内容 「接客ができる人」ではなく、 「お店をつくれる人」を育てたい。 それがMINORIの想いです。 お客様に料理やドリンクを提供するだけではなく、 「また来たい」と思っていただける空間づくりにも携わっていただきます。 未経験の方でも、一つひとつ丁寧にお教えするのでご安心ください。 【お任せするお仕事】 ・お客様への接客・レジ対応 ・ドリンク・スイーツ・フードの調理 ・新メニュー・季節限定商品の企画 ・店内ディスプレイやインテリアづくり ・SNS運用・写真撮影・情報発信 ・イベントやキャンペーンの企画 慣れてきたら、 「こんな商品があったら面白い！」 「こんなイベントをしてみたい！」 そんなアイデアもどんどん発信してください。 スタッフ全員でお店を育てていく、そんなやりがいを感じられる仕事です。 - 「働く」だけじゃない。「お店づくり」を学べる。 MINORIでは、接客や調理だけではなく、店舗運営そのものに携わることができます。 例えば… ◎商品開発 ◎SNS運用 ◎店舗ディスプレイ ◎空間づくり ◎イベント企画 ◎マーケティング ◎お客様に選ばれるお店づくり 飲食店で働くことを通して、将来にも活かせる「考える力」や「企画力」が身につきます。 「将来自分のお店を持ちたい」 「カフェ経営に興味がある」 そんな方にもピッタリの環境です。
交通・アクセス 大阪メトロ中津駅から徒歩2分
[勤務地：〒531-0071大阪府大阪市北区中津]
月給240,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆キッチン＆ホールスタッフ（正社員） 給与240,000～300,000 ※通勤交通費全額支給 ※頑張り次第で大幅昇給あり ※残業代は1分単位で100％支給 ※利益連動賞与
求めている人材 ＼経験・資格は問いません！／ 私たちが大切にしているのは、「人を喜ばせたい」という気持ちです。 接客や調理は入社後に身につけられます。 それよりも、お客様や仲間のことを考え、自分から行動できる方を歓迎します！ ＼こんな方にピッタリ！／ ◎人と話すこと・人を笑顔にすることが好き ◎カフェや飲食店が好き ◎新しいことにチャレンジしたい ◎SNSや商品開発にも興味がある ◎チームで何かをつくることが好き ◎将来、お店づくりや店舗運営を学びたい 知識や経験よりも、「人を喜ばせたい！」「やってみたい！」という気持ちを大切にしています。 一緒に学び、一緒に考え、お客様に愛されるお店をつくっていきましょう！ 私たちは 夢中になれる仕事を探すことより、 夢中になれる自分を育てることの方が 大切だと考えています。 仕事は、 覚えたら終わりではありません。 お客様の笑顔を増やす方法を考え続けることで、 仕事はどんどん面白くなります。 MINORIは、 そんな考え方を大切にしているカフェです。 私たちが探しているのは、 単なるスタッフではありません。 一緒にお店を育てる仲間です。 「もっとこうしたら喜んでもらえる。」 そんな小さなアイデアが、 お店を変えます。 もし、 少しでもワクワクしたら、 ぜひ一度お話ししましょう。 【代表メッセージ】 はじめまして。株式会社Sou代表の大戸です。 面接で、いつも思うことがあります。 飲食店で何年も働いてきた人でも、 「このお店を任せるから、繁盛させてみて。」 と言うと、多くの人が困ってしまいます。 料理は作れる。 接客もできる。 でも、お店づくりは誰にも教わってこなかった。 だから私たちは、料理だけではなく「お店を育てる経験」ができる会社でありたいと思っています。
鍋焼きラーメン まる銀
11月OPEN♪月給50万可✨大手法人母体の安心環境⭐
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼ ✨当社のここが魅力です✨ ／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼ 飲食店経験者必見！ ／ ✨2026年11月オープニング募集✨ ✅月給32万円〜50万円スタート ✅一般社団法人が母体で安心経営✨ ✅食券機＆13席でオペラクちん⭐ ✅2026年11月オープン新規店舗⏩ ✅まかない＆充実の福利厚生⏰ ⭐高知県須崎市観光協会お墨付き！ 熱々の土鍋で提供する名物ラーメン✨ 早朝は「パン×ラーメン」という 面白いモーニングコンセプトを展開予定！ 話題性抜群の新店舗です⏩ ⭐無理な長時間労働は一切なし！ 母体が一般社団法人だからこそ、 「仕込みで徹夜…」とは無縁の クリーンな環境で安心です⭐ ⭐13席の小型店＆裁量大！ カウンター5席＋テーブル2卓で 動線が短くオペレーションも安心♪ オープニングだからこそアイデアを 活かして店舗運営を学べます✨ ⭐経験を考慮！売上に応じた歩合支給！ あなたの飲食経験をしっかり評価！ 高収入と働きやすさを両立できます⏰ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 2026年11月に新しく開店する ラーメン店での店舗運営全般をお任せ！ 高知県須崎市観光協会お墨付きの 「鍋で食べる鶏がらラーメン」や パン×ラーメンメニューを提供！ 裁量を持ってお店作りに挑戦でき、 安心の母体で運営ノウハウも しっかり学べる環境です✅ 具体的にお任せする業務はこちら✅ ・仕込み、調理、ラーメンの提供 ・接客対応、店内の清掃業務 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・売上管理、食材の在庫管理や発注 食券機の導入と13席程の短い動線設計により、 バタバタせずに落ち着いて対応可能！ 体制が整っているから安心です⭐ ～～～ 1日の流れ～～～ 14：00 / 出勤・ディナー営業に向けた仕込み＆清掃 ▼ 17：00 / ディナー営業スタート！食券機対応でスムーズ ▼ 18：00 / 交代でディナー休憩（60分）⏰ ▼ 23：00 / 閉店・片付け・明日の仕込み準備 レジ締め・日報作成を行い退勤！⭐ ※早番・遅番のシフト制（実働8h／休憩1h） ┏━━━━━━━━┓ ◆ 当社について ◆ ┗━━━━━━━━┛ 代表が高知県須崎市生まれで、 「ふるさとの美味しい 鍋焼きラーメンを大阪から広めたい！」 という熱い想いから出店が決まりました✨ 一般社団法人が母体となっているため、 クリーンで安定した環境で働けます！ 新店舗の成功を皮切りに、 複数店舗をまとめるマネージャー等 キャリアアップも目指せます⏩
交通・アクセス ●JR大阪環状線・大阪メトロ千日前線・近鉄奈良線/大阪線「鶴橋駅」から徒歩 7 分 ●大阪メトロ今里筋線/千日前線「今里駅」から徒歩10分
[勤務地：〒537-0023大阪府大阪市東成区玉津]
月給350,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万3000円 〜 38万9000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万7000円 〜 11万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給随時 ・賞与有り(業績による) ・歩合給有り ※条件等に変動がある場合がございます。 ※雇用形態・給与・待遇は面接時のスキル確認を経て、最終的に決定（変更）いたします。
求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━ ◆飲食店での接客または調理経験をお持ちの方 （ジャンルや経験年数は一切問いません！） ◆学歴不問・ブランクのある方も歓迎✨ ✅：歓迎条件・お持ちであれば活かせる経験 ━━━━━━━ ■ラーメン店や中華料理店での勤務経験 ■居酒屋・ファミレスでの店長・リーダー経験 ■オープニング店舗での立ち上げ経験 ■自分のアイデアを店舗作りに活かしたい方 ✅：他業種・他ジャンルからの転職多数！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 居酒屋スタッフ、カフェ調理、 イタリアンシェフ、ファミリーレストラン店長、 ホテルの厨房スタッフなど多数活躍中！ ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━ ⭐13席の小型店で自分らしさを出したい方✨ ⭐オープニングでイチからお店を作りたい方 ⭐クリーンな環境で長く飲食を続けたい方 ⭐将来独立を目指したい方 ⭐店舗拡大しエリアマネージャーなどキャリアアップを目指したい方 ⭐自分の接客・調理経験を高く評価されたい方⏩ ⭐メニュー開発や店舗運営において自身のアイディアを活かせる職場
週休3日制！年休120日！実働8h！未経験OK！髪型・色自由
仕事内容 【週休3日制！飲食業界では珍しい“しっかり休める”正社員！】 【年間休日120日！実働8h＆残業月15h以内！】 【阪神百貨店B1Fの超人気店！梅田駅直結で通勤ラクラク！】 👉テレビや雑誌でも多数紹介される 「阪神名物 いか焼き」の調理・販売スタッフ募集！ 👉「飲食は好きだけど、休みが少ない…」 そんなイメージを変える、新しい働き方のお店です！ 【仕事内容】 阪神百貨店スナックパーク内で、 名物「いか焼き」の調理・販売をお願いします。 👉仕事内容はシンプルなので、未経験でも安心！ 【具体的には】 ・注文のお伺い ・いか焼きの調理 ・ソース塗り＆包装 ・商品のお渡し ・レジ対応 ・食材管理 など 👉まずは簡単な作業からスタート！ 先輩スタッフが横について丁寧に教えますので、 飲食未経験の方でも安心して始められます。 【この仕事のポイント！】 👉飲食業界では珍しい“週休3日制” 月のお休みは年間120日！ 梅田駅直結で通勤ラクラク 👉阪神百貨店B1Fなので、 雨の日でも通勤しやすい好立地！ 未経験でも始めやすい 👉調理は難しい技術不要！ マニュアルや研修も整っているので安心です。 👉将来的には… アルバイトスタッフの管理や、 店舗運営にもチャレンジ可能！
月給224,000円以上 給与詳細 基本給：月給 22万4000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験･能力などを充分に考慮します｡
求めている人材 【こんなみなさんが活躍中！】 ・20代、30代、40代の男女が多数活躍中！ ・新卒（高卒生、短大生、大学生）スタッフさんも丁寧な研修を受けながら活躍中！ ・アルバイトから正社員になったスタッフも多数いらっしゃいます！ 【こんなみなさん大歓迎！】 ・これまでに若干でも調理の経験が有る方は歓迎します｡ ・全くの未経験者の方問題ありませんし大歓迎です｡ （親切・丁寧に指導しますので、ご安心ください。） 「阪神名物 いか焼きのファンだ！」そんなあなたも大歓迎です！ ・通勤にとっても便利な百貨店で働きたい方も大歓迎！
RojiuraCurrySAMURAI.グランフロント大阪店
【未来の店長候補☆大募集】 20～30代活躍中です
仕事内容 ー ✨未来の店長候補を大募集✨ 店内業務とシフトや発注等管理業務をお任せ！ 調理メニューはカレーのみで安心！ マネジメントに興味がある方 今後店長を希望される方 経営に興味がある方 ー -＜ お仕事内容 ＞- ①「ホール」… 席へのご案内、配膳、レジ、 テーブルリセット、ドリンク作りなど ②「キッチン」… 調理、仕込み、洗い物など 発注・レジ締め・シフト作成や採用などの 事務作業等もお願い致します！ まずはホール業務から始め、 徐々に業務を覚えて頂きます！ 上記業務も兼任！ - ▼ここに注目▼ ￣￣￣￣￣￣￣ ✅通勤楽々♪駅から徒歩5分！ ✅希望休は100％考慮します◎ ✅人間関係が良好な職場です ✅カフェのようなナチュラルな店内☆ ✅覚えやすい簡単な作業がほとんど！ ▼カレーのひみつ▼ お口いっぱいに広がる優しい甘み。 スープの主役は圧倒的な「野菜」の旨味。 自社工場にて熟練の職人が毎日早朝から 寸胴から溢れる程の野菜を8時間煮込み 「秘伝の野菜ペー スト」に、 コク深い動物系の白湯スープを合わせ、 飴色玉ねぎとトマトで奥深い味わいへと 丸二日間かけて辿り着く黄金色の輝き。 「甘み・旨味・酸味」が絶妙に重なり合う、 侍 .自慢のスープを全国にお届けしています ▼北海道スープカレー専門店 店舗数NO.１▼ Rojiura Curry SAMURAI.を20店舗運営しています ◯北海道 平岸総本店／西野店／さくら店／札幌駅APIA／ココノススキノ店／北広島店／苫小牧店／ふる里 ◯東北 AM新利府南館店 ◯関東 下北沢店／神楽坂店／吉祥寺店／立川店／原宿店／鎌倉店／湘南平塚店／OIMACHI TRACKS ◯関西 グランフロント大阪店 ◯東海 則武新町店 ◯海外 オーストラリア パース
交通・アクセス ・JR大阪駅から徒歩５分・梅田駅から徒歩10分
[勤務地：〒530-0011大阪府大阪市北区大深町]
月給339,000円～427,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 31万6000円 〜 36万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万3000円 〜 6万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間 〜 26時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊昇給あり ＊昇格あり ＊賞与年2回
求めている人材 ▼CHALLENGE▼ 変化を恐れず一歩を踏み出す勇気こそ ”ソウルフラワー”らしさを育てる力になると 私たちは信じています 路地裏から夢をカタチに、一緒に成長していきませんか？ ▼SMILE▼ 笑顔の連鎖が私たちの力になります ★笑顔でお客様やスタッフと接することができる方 ★元気な挨拶ができる方 ◇学歴・年齢不問 ◇第二新卒歓迎 ◇経験者優遇 ◇他職種の管理経験者優遇 ◇未経験の方も応援します♪ ◇別職種、別業界から転職したい方 ◇ブランクがある方も歓迎 ◇飲食店の開業、独立などを考えている方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））
11月OPEN✨経験浅めから目指せる店長候補！売上歩合あり◎
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼ ✨当社のここが魅力です✨ ／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼ 経験が浅い方・ブランクのある方大歓迎！ ／ ✨2026年11月オープン！オープニング募集✨ ⭐11月オープニング！みんな一斉スタート⏩ 人間関係もゼロから築ける最高の環境です！ スタートラインが同じだから安心です✨ ✅月給26万円〜35万円スタート ✅一般社団法人が母体で安心経営✨ ✅食券機＆13席でオペラクちん⭐ ✅2026年11月オープン新規店舗⏩ ✅まかない＆充実の福利厚生⏰ ⭐高知県須崎市観光協会お墨付き！ 熱々の鍋で提供する名物ラーメン✨ 早朝は「パン×ラーメン」という 面白いモーニングコンセプトを展開予定！ 話題性抜群の新店舗です⏩ ⭐無理な長時間労働は一切なし！ 母体が一般社団法人だからこそ、 「仕込みで徹夜…」とは無縁の クリーンな環境で安心です⭐ ⭐13席の小型店＆裁量大！ カウンター5席＋テーブル2卓で 動線が短くオペレーションも安心♪ オープニングだからこそアイデアを 活かして店舗運営を学べます✨ ⭐経験を考慮！売上に応じた歩合支給！ あなたの飲食経験をしっかり評価！ 高収入と働きやすさを両立できます⏰ ⭐将来独立したい方やキャリアを積みたい方へ！ 実務を通して店舗運営ノウハウを伝授✨ 1から学びながら自分のお店感覚で働けます！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 2026年11月グランドオープンの新店舗！ 鍋焼きラーメン店のオープニングスタッフ✨ 経験が浅い方やブランクがある方も大歓迎！ 13席のこじんまりとした丁寧な接客ができる お店で、じっくり店舗運営を学びませんか？ まずは簡単な調理・接客からスタートし、 徐々に自分のお店を持つような感覚で 店舗全体の運営ノウハウを学べます⏩ 具体的にお任せしていく業務✅ ・仕込み、調理、ラーメンの提供 ・笑顔での接客対応、店内の清掃業務 ・慣れてきたら在庫管理や発注業務 ・将来的なシフト管理や売上管理のレクチャー 食券機を導入しているためレジ業務の手間ナシ！ 13席のみで動線が短いので走り回る必要ゼロ⭐ 未経験やブランクがあっても焦らず働けます⏰ ～～～ 1日の流れ～～～ 15：00 / 出勤・ディナー営業に向けた仕込み＆清掃 ▼ 17：00 / ディナー営業スタート！食券機対応でスムーズ ▼ 18：00 / 交代でディナー休憩（60分）⏰ ▼ 23：00 / 閉店・片付け・明日の仕込み準備 ▼ 24：00 / レジ締め・日報作成を行い退勤！⭐ ※早番・遅番のシフト制（実働8h／休憩1h） ┏━━━━━━━━┓ ◆ 当社について ◆ ┗━━━━━━━━┛ 代表が高知県須崎市生まれで、 「ふるさとの美味しい 鍋焼きラーメンを大阪から広めたい！」 という熱い想いから出店が決まりました✨ 一般社団法人が母体となっているため、 クリーンで安定した環境で働けます！ 「将来は自分のラーメン店を持ちたい！」 「飲食でしっかりキャリアを積んでいきたい」 という方の夢を全力で全力バックアップ！ 13席の店舗をイチから任せてもらえるので、 独立に必要な経営・店舗運営スキルが丸ごと身につきます⭐ 店舗拡大に伴いマネージャー職へのステップアップも可能⏩
月給260,000円～350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万5000円 〜 30万3000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万5000円 〜 4万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給随時 ・賞与有り(業績による) ・歩合給有り ※条件等に変動がある場合がございます。 ※雇用形態・給与・待遇は面接時のスキル確認を経て、最終的に決定（変更）いたします。
求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━ ◆飲食店での接客または調理経験が少しでもある方 ※バイト経験のみ、経験年数が短い方もOK！ ※居酒屋・カフェ・ファミレスなどジャンル不問✅ ◆学歴不問・ブランクがある方も大歓迎です✨ ✅：歓迎条件・お持ちであれば活かせる経験 ━━━━━━━ ■ラーメン店や中華料理店での勤務経験 ■居酒屋・ファミレスでの店長・リーダー経験 ■オープニング店舗での立ち上げ経験 ■自分のアイデアを店舗作りに活かしたい方 ■飲食店での経験を活かしてステップアップしたい ■オープニングスタッフとしてお店を作りたい ■将来的に自分のお店を持ちたい・独立したい ■ブランクから復帰してもう一度飲食で頑張りたい⭐ ✅：他業種・他ジャンルからの転職多数！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 居酒屋スタッフ、カフェ調理、 イタリアンシェフ、ファミリーレストラン店長、 ホテルの厨房スタッフなど多数活躍中！ ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━ ⭐オープニング募集でイチからお店を作りたい方✨ ⭐経験は浅いけれど、自分の店を持つ感覚で働きたい方 ⭐ブランクがあり、無理のない環境で復帰したい方 ⭐13席の落ち着いた小型店で丁寧な仕事をしたい方 ⭐安心の法人母体で長くキャリアを積みたい方⏩
【阪神百貨店の人気店】実働7.5h！連休OK！未経験歓迎！
仕事内容 【阪神百貨店の人気店で正社員募集！】 【未経験から“阪神名物いか焼き”のスタッフへ！】 【梅田駅スグ＆実働7.5hで働きやすい！】 【仕事内容】 大阪・梅田の阪神百貨店で長年愛される 「阪神名物 いか焼き」の調理・販売をお任せします！ まずは簡単な作業からスタートするので、 飲食未経験の方も安心して始められます♪ 【具体的には】 ・いか焼きの種類や枚数を確認 ・いか焼きが焼けるようになってくれば調理 ・でき上ったいか焼きにソースを塗る ・商品のお渡し ・レジ対応 ・片付けなど ※先輩スタッフが横について丁寧に教えるので、 接客や調理経験がない方でも大丈夫です！ 【ここがポイント！】 ★阪神百貨店の超人気店 ★実働7.5hで無理なく勤務 ★月給27.5万円以上スタート ★連休取得OK ★各線梅田駅直結で通勤ラクラク ★髪型・髪色自由 ★百貨店従業員食堂あり ★経験スタート多数 ★20代～40代が多数活躍中
月給275,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 27万5000円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 売場手当（25h残業代含む：6.5万円） ※経験･能力などを充分に考慮します｡
求めている人材 【未経験歓迎】 【学歴不問】 【第二新卒歓迎】 【こんな方にピッタリ！】 ・大阪の人気店で働きたい方 ・飲食業界にチャレンジしたい方 ・駅チカの梅田エリアで安定して働きたい方 ・人と接することが好きな方 ・長く働ける職場を探している方 ※調理経験がある方は優遇します！ ※アルバイト経験のみの方も歓迎！
はり重大丸心斎橋店
黒毛和牛専門店／捌き・熟成の職人技
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、その他（食品/飲料/たばこ） 牛肉・豚肉の加工処理 ・整形・スライス・すじ引きなど ＊経験者の方は歓迎です。 未経験者でもやる気のある方はいちからしっかり教えます。 ＊黒毛和牛専門店ですが、豚肉の加工も致します。
交通・アクセス 大阪メトロ 心斎橋駅 徒歩1分
[勤務地：大阪府大阪市中央区心斎橋駅]
月給260,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1400円
求めている人材 【必須要件】 ・年齢や学歴、資格は問いません ・未経験の方も大歓迎です 【歓迎する経験】 ・精肉加工の経験がある方 （スーパーや精肉店、飲食店などでの経験を 活かせます） 【求める人物像】 ◎黒毛和牛専門店ならではの職人技術に 興味がある方 ◎お肉の見極めや、美しい捌き方を極めたい方 ◆未経験の方には、お肉の部位の特徴や 包丁の使い方、きれいにスライスするコツなど、 一から丁寧にお教えします。 職人としての確かな技術を、 焦らず自分のペースで 身につけていくことができます。 ◆経験者の方は、上質な雌牛の風味や品質を 損なわない繊細な整形・すじ引きなど、より 奥深い専門技術に触れ、 さらなるステップアップを目指せる環境です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））
ジャンボ酒場 小路駅前店
月給40万円～！未経験大歓迎！充実の福利厚生＆無料まかない有
仕事内容 ～地元の皆さんから愛される店舗～ 新規店舗出店だけではなく新事業も出店強化！ 【ジャンボ酒場】の店長候補を募集します。 ◆飲食未経験大歓迎！ ◆月給40万円～スタート！ ◆賞与年2回/業績給※規定有 ◆2ヶ月間の研修で店長昇格！ ◆独立支援制度あり！ 【仕事内容】 ジャンボ酒場の店舗運営や マネジメント業務全般をお任せします！ ＜店舗運営業務＞ ・たこ焼・お好み焼・焼そばの調理や販売 ・仕込み・調理・盛り付け ・ドリンク作り ・ご来店されたお客様への接客 ＜マネジメント業務＞ ・店舗売上管理、コスト管理 ・スタッフの勤怠管理、シフト作成 ・アルバイト・パートの採用や教育 ・食材・機材管理など 最初は研修を通じて接客の基本、調理の仕方などの 基礎的な所をしっかりと丁寧にレクチャーします！ 焦らずゆっくりと接客と調理の部分を覚えて頂いてから 次のステップに進んでいただきますのでご安心下さい。 ー【未経験でも2ヶ月で店長に昇格】ー 未経験の方でも安心してしっかりと 学べる＆覚えられる独自のマニュアルがあり、 安心して一つずつお仕事をマスターできます！ ※最短1ヶ月で店長に昇格も可能 ①【新入社員研修（入社後）】 飲食業で必要な心構えや、基礎知識を習得 研修店舗にてサポートを受けながら業務習得 ▼ ②【フォローアップ研修（約2ヶ月後）】 オペレーションやクルーの育成等を研修。 クリアすれば「ファースト店長」に昇格！ ▼ ③【キャリアアップ研修（約3～4ヶ月後）】 更なるスキルアップとして数値管理・販売促進等を学びます。 研修クリアすれば「ミドル店長」「グランド店長」に昇格！ ー【昇格後の選べるキャリア】ー ①店長の道を極める！ 店長になった後も、それで終わりではありません。 店長のタイトルは全部で11タイトルあり随時昇給！ 最上位のカリスマ店長は極僅かな選ばれた存在です。 今後の新規出店店舗の店長として活躍も可能です♪ ②エリアマネージャーに挑戦！ 今後も全国で出店計画中です。 新規出店を加速させていくために新しい エリアマネージャー候補として 既存店舗の業績をアップさせたり、各店舗の特徴に 合わせて店舗に適したマネジメントもお任せします。 あなたの力で会社を大きく創り上げていきましょう。
交通・アクセス 小路駅～徒歩1分！
[勤務地：〒544-0002大阪府大阪市生野区小路]
月給400,000円～510,000円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 51万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 皆勤手当（10,000円） 地域手当（14,000円） 住宅手当（世帯主3,000円） 家族手当（配偶者3,000円、お子様一人につき3,000円）
求めている人材 ✅学歴不問 ✅経験不問 ✅業界経験不問 ✅未経験歓迎 ＜歓迎条件＞ ・店舗運営や接客に興味がある方 ・毎日楽しく働きたい方 ・新たなことに挑戦してみたい方 ・「食」に関わる仕事に興味がある方 女性店長も多数在籍中！男女問わず働きやすい環境です☆
ジャンボ酒場 千日前店
交通・アクセス 日本橋駅徒歩3分！
[勤務地：〒542-0074大阪府大阪市中央区千日前]
すしのくちスタンド酒場2号店(仮称)
経験者大募集★新店舗の立ち上げメンバーとして活躍♪028
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 飲食経験を活かして、月給45万円以上！ **新店舗の中心メンバーとして活躍！** ✨ 2027年1月 NEW OPEN ✨ 「これまでの飲食経験を活かして、収入を上げたい」 「もっと裁量のある環境で、自分の力を試したい」 「成長企業で、将来のキャリアを築きたい」 そんな方にピッタリの募集です！ リユース事業を幅広く展開する成長企業が、飲食事業にも本格参入！ 現在は複数の飲食店舗を展開しており、さらなる事業拡大に向けて新規出店を進めています。 今回募集するのは、2027年1月に梅田エリアにOPENする「すしのくち2号店」のオープニングメンバー！ **飲食店での経験が5年以上ある方（アルバイト経験含む）を募集します！** これまで培ってきた接客・調理・店舗運営などの経験を活かし、新しいお店を一緒につくっていきませんか？ 給与は**月給45万円～50万円！** 経験をしっかり評価する環境で、安定した収入を得ながら、さらに上のキャリアを目指せます◎ ✅ 飲食店での経験を活かして活躍したい ✅ 今までの経験に見合った収入を得たい ✅ 新店舗の立ち上げに携わりたい ✅ 将来は店長・幹部として活躍したい そんな意欲のある方をお待ちしています！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎉「すしのくち2号店」オープニング募集！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2027年1月、梅田エリアに新店舗がOPEN！ 新しいお店のスタートを支える、中心メンバーを募集します。 オープニングだからこそ、店舗づくりやチームづくりにも携われるチャンス！ これまでの経験を活かしながら、新しい環境で自分の可能性を広げられます。 ✨ **働くうえでの魅力をご紹介！** ⭐ 月給45万円～50万円の高待遇 ⭐ 2027年1月OPENの新店舗 ⭐ 西梅田駅から徒歩1分！ ⭐ 北新地駅からも徒歩1分の好立地 ⭐ 駅直結で通勤もラクラク◎ ⭐ おいしいまかないあり ⭐ 交通費全額支給 ⭐ 昇給あり 現在、梅田・新世界・十三エリアを中心に複数店舗を展開中！ 新規出店を続ける成長企業だからこそ、今後も新しいポストが増えていく予定です。 これまでの経験や実績を活かして、店長・幹部などへのステップアップも目指せます。 **経験者だからこそ任される仕事、挑戦できるポジションがあります！** ━━━━━━━━━━━━━ 🍣 **お仕事内容** ━━━━━━━━━━━━━ これまでの飲食経験を活かし、ホール・キッチン業務から店舗運営まで幅広く携わっていただきます。 ⏩ **ホール業務** ・お客様のご案内、接客対応 ・オーダー対応、料理の提供 ・スタッフへの指示やフォロー ・接客サービスの向上 ・店舗運営に関わる業務全般 ⏩ **キッチン業務・調理** ・調理業務全般 ・料理の仕込み、盛り付け ・食材や衛生面の管理 ・メニュー開発への参加 ・キッチン業務全般 ⏩ **店舗運営・マネジメント** ・スタッフの育成、シフト管理 ・売上などの数値管理 ・店舗運営の改善提案 ・より良いお店づくりに向けた取り組み ※具体的な担当業務は、これまでの経験やスキルに応じてお任せしていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌟 **経験を活かして、次のステージへ！** ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回の募集では、飲食店での経験が5年以上ある方を求めています。 正社員としての経験だけでなく、アルバイトとして培ってきた経験も対象です。 大切なのは、これまでどんな現場で経験を積み、どんな力を身につけてきたか。 「今までの経験を活かして、もっと活躍したい」 「現場だけでなく、店舗運営にも挑戦したい」 「収入もキャリアも、今より上を目指したい」 そんな想いを応援します！ 新店舗の立ち上げに関われるのは、オープニングならではの魅力。 今後も出店を進めていく成長企業だからこそ、将来的なキャリアアップのチャンスも広がっています。 これまでの経験を、新しいお店の成長につなげてください！ **月給45万円～50万円の環境で、あなたの経験を次のステージへ。** 2027年1月、新しいお店で一緒にスタートしませんか？ あなたからのご応募をお待ちしています！
交通・アクセス 西梅田駅（四つ橋線）徒歩1分／北新地駅（JR東西線）徒歩1分
月給450,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 36万9975円 〜 41万1087円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万25円 〜 8万8913円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■想定年収 540万円～600万円 （※経験や実績などを考慮し、相談の上で決定しますので、これまでのご経験を面接にてお話しください） ※研修あり（同条件） ※昇給あり ※交通費全額支給 ********************** 事業拡大中の当社で、これまでの経験を活かしてみませんか ********************** 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※新店舗オープンまでは、大阪駅前ビル内の既存店舗にて研修を実施します。オープン前にしっかり業務を覚えられるので、未経験の方も安心してスタートできます♪
求めている人材 【必須】 ■飲食店経験（5年以上※アルバイト含む） ■日本語で日常会話以上が可能な方 ■文字（日本語）の読み取りが可能な方 ※フリーターさん大歓迎 ＼ ✨こんな方おすすめ ✨／ ・社員デビュー大歓迎 ・明るく元気な対応ができる方 ・仲間と協力して仕事を楽しめる方 ・飲食が好き、オープニングから働きたい方 ・安定した収入＆生活を手に入れたい方 ・キャリアアップを目指したい方
経験を活かして成長企業で収入UPを実現◎_028
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨飲食店の店長経験者限定！ 新店舗責任者募集✨ **月給45万円～50万円！経験を高待遇で評価します。** リユース事業を幅広く展開する成長企業が、 新規事業として飲食事業をスタート！ 2026年2月の1店舗目OPENから着実に店舗数を拡大し、現在は12店舗を展開中。 さらなる事業拡大に向けて、新店舗の出店を続々と計画しています。 必須条件は、飲食店での店長経験3年以上！ 年齢やこれまでの役職の高さにとらわれず、 現場で培ってきた経験を活かして活躍したい方を歓迎します。 「店長経験を活かして、もっと収入を上げたい」 「若いうちから、さらに大きな仕事に挑戦したい」 「店舗運営の経験を活かして、キャリアアップしたい」 そんな方にぴったりの環境です！ 新店舗の立ち上げだからこそ、 店舗づくりやチームづくりにも中心メンバーとして携われます。 今後も出店を続けていくため、 将来的にはエリアマネージャーや本部幹部など、 さらに上のポジションを目指すことも可能です。 これまでの店長経験を、新しいステージで活かしませんか？ ‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆ 【今回募集する店舗について】 2027年1月、梅田の駅ビル内にOPEN予定！ 新店舗の立ち上げを担う店長候補として、 店舗運営の中心をお任せします。 ⭐ 月給45万円～50万円の高待遇 ⭐ 2027年1月OPEN予定の新店舗 ⭐ 梅田の駅ビル内でアクセス良好 ⭐ 立ち上げから店舗づくりに携われる ⭐ 若手でも経験を活かしてキャリアアップ可能 ⭐ 事業拡大中につき、将来の幹部候補も目指せる 店長経験3年以上の方であれば、 年齢や肩書きにかかわらず、次のステップに挑戦できるチャンス！ これまでの経験を活かしながら、 新店舗の成功を一緒につくり上げていきましょう。 ‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆ 【仕事内容】 店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ⏩ 店舗運営・数値管理 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・売上目標の達成に向けた施策の立案 ・店舗オペレーションの構築・改善 ・サービス品質、顧客満足度の向上 ⏩ スタッフの採用・育成 ・スタッフの採用、教育 ・シフト作成、勤怠管理 ・スタッフのマネジメント ・チームづくり、働きやすい環境の整備 ⏩ 新店舗の立ち上げ・現場管理 ・OPENに向けた準備 ・店舗運営体制の構築 ・接客、調理などの現場フォロー ・売上拡大に向けた企画や改善提案 これまでの店長経験を活かしながら、 新店舗の運営体制をイチからつくり上げていただきます。 大規模なマネジメント経験や複数店舗の統括経験は問いません。 新しい環境でさらに成長していきたい方を歓迎します！ ‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆
月給450,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 36万9975円 〜 41万1087円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万25円 〜 8万8913円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■想定年収 540万～600万円 （※経験や実績などを考慮し、相談の上で決定しますので、これまでのご経験を面接にてお話しください） ※研修あり（同条件） ※昇給あり ※交通費全額支給 ********************** 事業拡大中の当社で、これまでの経験を活かしてみませんか ********************** 試用・研修期間：2ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※新店舗オープンまでは、大阪駅前ビル内の既存店舗にて研修を実施します。オープン前にしっかり業務を覚えられるので、未経験の方も安心してスタートできます♪
求めている人材 【必須】 ■飲食業界での店長経験（3年以上）をお持ちの方 ■日本語で日常会話以上が可能な方 ■文字（日本語）の読み取りが可能な方 これまでの店舗運営経験を活かし、 新店舗の立ち上げに主体的に取り組める方を歓迎します。 ＼ ✨こんな方を歓迎します ✨／ ・飲食店での店長経験を活かして活躍したい方 ・店舗運営やスタッフ育成の経験を活かしたい方 ・新店舗の立ち上げに携わりたい方 ・今よりも収入やキャリアをアップさせたい方 ・自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方 ・将来的にエリアマネージャーや幹部を目指したい方 複数店舗の管理経験や、 エリアマネージャーなどの経験は問いません。 飲食店の店長として3年以上の経験があれば、 これまでの経験を活かして新たなステージに挑戦できます！ あなたの経験と意欲を、 これから成長していく飲食事業で活かしてください。 ‥…━━━☆‥…━━━☆‥…━━━☆
結 梅田茶屋町店
売上114億の急成長企業充実の研修とインセンティブで稼ぐ
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 ＼インカムで連携するキッチン／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房でも、あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も どんな目標も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のキッチン・ 調理スタッフとして 厨房業務全般をお任せします 【具体的な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け等 インカムでのチーム連携 新メニュー開発・ブランド創り 昨年度は23店舗を新規出店！ 立ち上げに携わるチャンスや、 自分の意見がお店を創る裁量も ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有！ 17:00｜開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00｜ピーク帯突入！チームの絆 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00｜ラストオーダー・清掃 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 年に1度の「OWNアワード」 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます 最短3ヶ月で昇格実績あり 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価 さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進！実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感 インカムで飛んでくる『ナイス！』 の一言が、一番のやりがいです」 Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです」 【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ チームで協力するのが好きな方 忙しい環境を前向きに楽しめる方 自分から進んで声をかけられる方 仲間に素直に相談できる方 【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ 合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ 合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人
交通・アクセス 大阪梅田(阪急)駅２階中央改札口より徒歩約1分/大阪メトロ御堂筋線梅田駅５出口より徒歩約1分
[勤務地：〒530-0013大阪府大阪市北区茶屋町]
月給260,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万円 〜 38万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万9000円 〜 5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり11時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万1000円 〜 7万円 ※前職給与・経験・スキルを考慮して決定します。 →もちろん、超過した分の残業代は 別途全額支給しますので ご安心ください！ ✅効率よく業務を進め、定時で 帰宅することを推奨しています！ 【昇給】年1回（6月） 【賞与】年1回（1月） ＼インセンティブで頑張りに還元★／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆売上目標達成時：2万円～ ◆販管費目標達成時：1万円 ◆高収入 ◆賞与あり ◆固定給25万円以上 ◆残業代全額支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 【必須の条件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 スキル以上に「人生を楽しみたい」 という前向きな姿勢を重視します 【歓迎要件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店での調理や接客経験 下記いずれかのご経験がある方は特に歓迎です ・焼き鳥店での調理・勤務経験 ・バー・バルでの調理・勤務経験 ・イタリアンでの調理・勤務経験 ・フレンチでの調理・勤務経験 ・レストランでの調理・勤務経験 ・その他サービス業でのご経験 メニュー開発に興味がある方 異業種出身者も80％活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます！ 【先輩の前職】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ アパレル、営業、配送、倉庫管理、 工場スタッフ、フリーター等 中途が約70％！20〜30代活躍中！ 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ！】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「もくもく作業」が苦手な方 最短で店長や料理長を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 自分のお店を持つノウハウを、 実践で学びたい上昇志向の方 【注目の福利厚生】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎産休・産前産後休暇 ◎育休・育児休暇 ◎介護休暇 ◎慶弔休暇 ◎賞与 安心して長く働ける環境も整えています⭐
ジャンボ酒場 上本町1丁目店
交通・アクセス 谷町六丁目駅徒歩3分
[勤務地：〒542-0062大阪府大阪市中央区上本町西]
ジャンボ酒場 新町1丁目店
交通・アクセス 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 西大橋駅 徒歩2分
[勤務地：〒550-0013大阪府大阪市西区新町]
大衆酒場 天神大ホール(仮)
10月OPEN✅未経験28万〜経験者30万〜・面接1回
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 【月給30万円〜（未経験の方も28万円〜）＋賞与年2回／2026年10月オープン／北新地駅徒歩3分】 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回（調理未経験の方も月給28万円〜スタート） ✅ 大阪駅前ビルの新店。オープニングメンバー募集 ✅ モデル収入例を計算式つきで公開（24歳メンバー 年収約375万円） ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」。持ち場が増えるほど上がります ✅ 休みは月6日か月8日から選択。面接1回・履歴書のみ ✅ 2026年は難波・今泉・博多に続く新店。店が増える＝ポストが増える会社です ┏┓ ┗■ 数字で見るJOUJOU ・店舗数 30店舗以上（大阪・兵庫・京都・福岡・東京） ・年商 77億7,000万円（2026年4月実績） ・働く仲間 約1,200名（社員・アルバイト） ・2026年の新店 難波（4月）／福岡・今泉（6月）／博多（8月）／大阪駅前 2店舗（10月） ・目標 2030年に50店舗。その先は海外 ┏┓ ┗■ 「昭和レトロの大衆酒場」を、駅前でゼロから立ち上げる 勤務地は大阪駅前第1ビル。 北新地駅から徒歩3分、西梅田駅から徒歩5分、JR大阪駅から徒歩7分です。 JOUJOUは、この駅前ビル群だけで既に7店舗を営業しています。 2026年10月、そこに新店を2店舗同時に開きます。 「大衆酒場 天神大ホール」と「天ぷらとすし酒場 みなみなみ」。 今回の募集は、その立ち上げメンバーです。 オープニングなので、全員が同じ日にスタートします。 人間関係のしがらみはゼロ。持ち場も役割も、これから一緒に決めていきます。 新店といっても、無名の挑戦ではありません。 「大衆酒場 天神大ホール」はお初天神の本店から始まり、いまは大阪駅前第2ビル・第3ビル・西宮北口、 そして今年6月に福岡・今泉へ広がった、JOUJOUの大衆酒場ブランドです。 焼鳥は1本50円、おでんは80円から。250〜500円を中心に約80種類。 "鳥タタキは柔らかくジューシーで旨味いっぱい" "店内は活気があり、友人との飲み会にも使いやすい"——お客様からそう言われる店です（第2ビル店・食べログ口コミ229件）。 その次の1店を、同じ駅前ビルでつくります。 ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ〜 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で30店舗以上。 年商77億7,000万円（2026年4月実績）、働く仲間は社員・アルバイト合わせて約1,200名。 看板の「すし酒場さしす」は、2020年に梅田の1店舗から始まりました。 SNSで火がつき、5年で関西から福岡の主要施設まで広がっています。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 そして2026年10月、大阪駅前ビルに2店舗を同時に開きます。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 仕込み、揚げ場、串打ち、そして焼き台。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、日本酒の知識、仕入れの目利き。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 新店なので「先輩の持ち場が空くのを待つ」時間がありません。 立ち上げの数ヶ月で、既存店の何倍もの場数を踏めます。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（おでん・揚げ物・一品料理から。慣れたら串打ち、そして焼き台へ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ┏┓ ┗■ 1日の流れ（14:00スタートの例） 14:00 出勤。仕込み（食材の下処理・カット）、盛り付けの準備 15:00 営業中。揚げ場・焼き場で提供のサポート 18:00 休憩（1時間） 19:00 ピークタイム。持ち場を回しながら、先輩の焼き台の火入れを見て覚える 22:30 締め作業、翌日の仕込みの確認 23:00 退勤（早番の日は13:00〜22:00） ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜、未経験は28万円〜） ・その先 ｜料理長 → 統括料理長。複数店舗の品質・原価を統括 ★収入の目安は下の「モデル収入例」参照（24歳・入社2年目で年収約375万円の実例ベース） ＜モデル収入例（実在の社員をもとにした例）＞ ・メンバー（24歳・入社2年目） 月給28万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約375万円 ・店長（31歳） 月給35万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約470万円＋インセンティブ（売上手当） ・マネージャー（36歳） 月給45万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＋インセンティブ＝年収 約670万円 ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス JR東西線 北新地駅 徒歩3分／地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分／JR大阪駅 徒歩7分
月給280,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 300,000円〜 ※調理経験のない方は月給280,000円〜スタート ※経験・前職給与を考慮して決定します ＜給与の補足＞ ◍ 昇給 年1回 ◍ 賞与 年2回（直近実績 計1.4ヶ月分） ◍ 役職手当／残業手当／深夜手当 ◍ インセンティブ（売上手当）平均5万円ほど＋業績に応じた追加支給 └毎月、支給のチャンスがあります ◍ 交通費支給（月30,000円まで） ＜モデル収入例（実在の社員をもとにした例）＞ ・メンバー（24歳・入社2年目） 月給28万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約375万円 ・店長（31歳） 月給35万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約470万円＋インセンティブ（売上手当） ・マネージャー（36歳） 月給45万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＋インセンティブ＝年収 約670万円
求めている人材 【歓迎要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 調理師免許／食品衛生責任者（お持ちでなくても構いません） ※学歴不問／経験不問／年齢不問 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 手に職をつけて、どこでも働けるようになりたい ✅ 串打ちや焼き台の火入れなど、専門的な技術を覚えたい ✅ オープニングで、同期と一緒にスタートしたい ✅ 料理人として、料理を続けたまま上がっていきたい ✅ 未経験だが、正社員としてきちんと稼ぎながら覚えたい 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・寿司・鮨・焼肉・天ぷら・和食・割烹・海鮮・串焼き・炭火焼き・ラーメン・中華・イタリアン・カフェ・ファミレス・キッチン・調理・仕込み・洗い場
セントラルキッチン
魚を捌く技術を活かし、味を支える！商品開発にも携われる仕事！
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、商品企画 株式会社こうむらが運営する「海鮮屋台おくまん」のセントラルキッチンにて、鮮魚加工を中心に、食材管理・仕入れ・商品開発など幅広い業務を担当していただきます。 現在、FC・歩合店を含め53店舗を展開しており、各店舗で提供する料理の品質を支える重要な仕事です。 【具体的な仕事内容】 ■ 鮮魚の仕入れ・加工 大阪市中央卸売市場への鮮魚の引き取り 各店舗で使用する魚の水洗い・下処理・三枚おろしなどの加工 鮮魚の鮮度・品質管理 店舗ごとの仕分け・出荷準備 ■ 食材・商品管理 鮮魚以外の食材や商品の管理 仕入れ業者との商談・価格交渉 食材の原価管理・仕入れ内容の見直し 必要に応じた各店舗への商品配送 ■ メニュー開発・商品提案 四季に合わせた季節メニューの考案 新商品の開発・既存商品の改善 宴会コース料理の企画・提案 店舗の商品品質向上に向けた取り組み 【この仕事の魅力】 単に魚を捌くだけの仕事ではありません。 これまで培ってきた鮮魚加工や調理の技術を活かしながら、仕入れ・商品管理・メニュー開発まで幅広く携わることができます。 自分が加工した魚や考案したメニューが、多くの店舗を通じてお客様に提供される、やりがいのある仕事です。 将来的には、セントラルキッチンの中心メンバーとして活躍していただくことを期待しています。 【応募にあたって】 魚を捌く実務経験と普通自動車運転免許は必須です。 鮮魚店・市場・水産加工場・和食店・居酒屋などでの経験をお持ちの方を歓迎します。 商品開発や仕入れ交渉の経験がなくても、魚の知識と技術を活かして仕事の幅を広げたい方は、ぜひご応募ください。
交通・アクセス 西九条駅から徒歩5分
[勤務地：〒553-0006大阪府大阪市福島区吉野]
月給250,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 休日数に応じて、2つの給与体系からお選びいただけます。 ■ 月8日休み：月給280,000円 ■ 月10日休み：月給250,000円 収入を重視したい方、プライベートを充実させたい方など、ご自身のライフスタイルに合わせて働き方を選択できます。 ※給与は経験・能力を考慮します。 ※時間外・深夜勤務手当は法令に基づき支給します。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 【必須条件】 魚を捌ける方（三枚おろし・下処理などの実務経験がある方） 普通自動車運転免許をお持ちの方 鮮魚加工や魚の取り扱いに関する知識・技術をお持ちの方 【歓迎する経験・スキル】 鮮魚店・魚市場・水産加工場での勤務経験 和食店・寿司店・居酒屋などでの調理経験 食材の仕入れ・在庫管理・原価管理の経験 メニュー開発や商品開発の経験 仕入れ業者との商談・価格交渉の経験 【こんな方を求めています】 魚を扱う技術や経験を活かしたい方 鮮魚加工だけでなく、商品開発や仕入れにも携わりたい方 自ら考え、積極的に仕事に取り組める方 周囲と協力し、責任感を持って業務を進められる方 将来的にセントラルキッチンの中心メンバーとして活躍したい方 魚を捌く技術・実務経験を重視した採用です。 商品開発や仕入れ交渉の経験は必須ではありません。これまで培った技術を活かし、さらに仕事の幅を広げたい方を歓迎します。
ジャンボ酒場 京橋駅前店
交通・アクセス 各線「京橋」徒歩5分
[勤務地：〒534-0024大阪府大阪市都島区東野田町]
株式会社PIATTIBELLA TRATTORIA amarancia(トラットリア アマランチャ)/706KSss
月給28万円〜！移住支援金最大25万で新生活スタート！
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【淡路島へ移住して働く、新しいライフスタイル。】 「都会の忙しさから離れ、豊かな自然の中で暮らしたい」 「でも、料理人としてのキャリアや、高収入は諦めたくない」 そんな想いを、ここ淡路島で叶えませんか？ 東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループならではの安定基盤のもと、初期費用補助制度（最大25万円支給）や社宅・寮完備など、新生活を応援する手厚いサポートをご用意！直近でも移住の実績があり、大阪・京都・神戸からの移住者が多数活躍中です。大自然に囲まれた心地よい暮らしと、プロの料理人としての充実した仕事を両立させませんか？ ■ アマランチャの魅力 【上場グループの安心感】 飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの手厚い待遇＆福利厚生。 【充実の移住サポート】 移住支援金として最大25万円を支給！さらに社宅・寮完備で安心。 【移住先でも高水準の給与】 月給28万円〜40万円。未経験からでもしっかり稼げる環境！ 【絶景のオーシャンビュー】 瀬戸内海を一望できるテラス席が自慢！素晴らしいロケーションで働けます。 【Google評価4.3★の実力店】 淡路島の新鮮な食材を活かした本格イタリアンとして地域でも高評価。 【アイデアが形になる職場】 季節ごとのメニュー変更や新メニュー提案にもイチから関われる面白さ。 ■ 株式会社ピアッティベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。淡路島の南端、食と自然が融合するエリアで、イタリアンレストラン「TRATTORIA amarancia（アマランチャ）」を運営しています。地元の豊かな食材を活かし、訪れる方々に最高の体験を提供するとともに、働くスタッフの幸せも追求しています。 ■ TRATTORIA amarancia（トラットリア アマランチャ）ってどんなお店？ 海と空に囲まれた絶景のイタリアンレストランで、裁量を持って“自分のお店づくり”に挑戦できる環境です。 瀬戸内海を一望できるテラス席が自慢のお店で、淡路島の新鮮な食材を活かした本格イタリアンを提供しています。 Google評価4.3★と地域でも評価が高く、記念日やデートなど特別なシーンで利用されることも多いレストランです。 全国に多数の飲食店を展開するグループの一員のため、安定した基盤がありながら、地域活性や新しい取り組みにも関われるのがこの仕事の魅力。 【仕事内容】 淡路島の食材を活かした“本格イタリアン”をつくるポジションです。 ▼具体的には ・仕込み（野菜・魚介・肉の下処理など） ・調理（パスタ・前菜・メインなど） ・盛り付け（見た目の美しさも重視） ・食材管理・発注 ・メニュー開発（経験に応じて） ▼このお店ならでは 淡路島の新鮮な野菜や魚介を使った料理づくりに関わりながら、「思わず写真を撮りたくなる一皿」をチームでつくっていきます。季節ごとのメニュー変更や新メニューの提案にも挑戦できるので、自分のアイデアがカタチになる面白さも感じられる環境です。 単なる作業ではなく「料理でお店の価値をつくる」ポジションです。 ■ 淡路島移住を全面バックアップ！費用や住まいの不安ゼロへ！ 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用や家探しのハードルが高い…」そんな方もご安心ください！ ・移住支援金：引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備：会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境：満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 大阪・京都・神戸・徳島からの移住者も多数活躍中！ ・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 ◎ カジュアル面談も可能：気軽にお話しいただけます！
交通・アクセス 京阪中之島線 なにわ橋駅より徒歩1分 京阪本線 北浜駅より徒歩5分
[勤務地：大阪府大阪市北区中之島]
月給280,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万3000円 〜 25万9000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万7000円 〜 14万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間 〜 72時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ポイント： 実際の残業時間が固定残業時間に満たない場合でも、手当は全額支給されます。効率よく働き、プライベートを充実させながら高い月給を維持できる環境です。 ◎昇給：随時 ◎インセンティブ：年2回（対象者/業績による）
求めている人材 【こんな方を大歓迎！】 ★飲食店でのキッチン経験がある方（ジャンル不問） ★素材を活かしたシンプルで力強い料理に共感できる方 ★イタリア料理・ピッツァ文化に興味がある方 ★技術だけでなく、店舗運営やマネジメントにも興味がある方 ★チームで協力しながら、より良いお店をつくることにやりがいを感じる方 ★とにかく、楽しむことに全力な方！
大衆酒場フレンチマン なんばウォーク店
調理経験者は月給28万円〜｜最短1年で店長35万円
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【この仕事で得られるもの】 これまでの調理経験を活かして、月給28万円〜でスタートできます。 フレンチマンはフレンチの技法でつくる料理を気軽な値段で出すビストロです（客単価3,000〜4,000円）。仕込みから仕上げまで、フレンチの基本をなんばウォーク店で身につけます。フレンチ・洋食の経験はもちろん、居酒屋や和食の経験も活かせます。 【飲食の「常識」を、やめています】 ✕ フレンチは修業10年。最初は皿洗いから ○ オペレーションを仕組み化してあるので、店の仕事はひと通り3ヶ月ほどで覚えられます ✕ メニューは本部が決める。現場はレシピどおりに作るだけ ○ おすすめメニューは店ごとに違います。考えるのは店のスタッフです ✕ 店長になれるのは30代半ばから。マネージャーはその先 ○ 関西のマネージャー2人はどちらも29歳。社員入社から8ヶ月で店長になった例もあります ✕ 休みの数は店に決められる ○ 月8日休みが基本。稼ぎたい月は月6日にして、休日出勤手当を付けることもできます 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け・仕上げ ・おすすめメニューの開発 ・カウンター越しの接客・ワインのご案内 ・後輩スタッフへの調理の指導 カウンターキッチンの店なので、調理と接客を両方担当します。 【任せていること】 メニュー開発・販促・企画は店舗に任せています。グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違います。経験のある方には、入社してすぐにおすすめの一皿を考えてもらうこともあります。 【その先のキャリア】 アルバイト経験2年の社員が、社員入社から8ヶ月で店長になった例があります。関西を見ているマネージャー2名は、どちらも29歳です。 店長として経験を積んだ先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあります。すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 【正直に書いておきたいこと】 1日の勤務は休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取ります。休みは月8日が基本で、稼ぎたい月は休みを減らして働くこともできます。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
交通・アクセス 大阪メトロ・近鉄 日本橋駅から直結（なんばウォーク3番街）
月給280,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給28万円〜35万円 昇給あり・賞与年1回。試用期間6ヶ月（期間中も条件は変わりません）。 休日出勤手当あり（休日を減らして働いた日・1日1万円） 交通費規定内支給 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 飲食店での調理経験がある方。フレンチ・洋食に限らず、居酒屋・和食の経験も活かせます。 【応募資格】 ・飲食店での調理または接客の経験がある方（ブランク可） ・学歴不問 ・日本語を母語としない方は、日本語能力試験N2以上（または同程度の日本語力）が必要です ・就労可能な在留資格が必要です
大衆酒場フレンチマン 大阪駅前第3ビル店
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【この仕事で得られるもの】 これまでの調理経験を活かして、月給28万円〜でスタートできます。 フレンチマンはフレンチの技法でつくる料理を気軽な値段で出すビストロです（客単価3,000〜4,000円）。仕込みから仕上げまで、フレンチの基本を大阪駅前第3ビル店で身につけます。フレンチ・洋食の経験はもちろん、居酒屋や和食の経験も活かせます。 【飲食の「常識」を、やめています】 ✕ フレンチは修業10年。最初は皿洗いから ○ オペレーションを仕組み化してあるので、店の仕事はひと通り3ヶ月ほどで覚えられます ✕ メニューは本部が決める。現場はレシピどおりに作るだけ ○ おすすめメニューは店ごとに違います。考えるのは店のスタッフです ✕ 店長になれるのは30代半ばから。マネージャーはその先 ○ 関西のマネージャー2人はどちらも29歳。社員入社から8ヶ月で店長になった例もあります ✕ 休みの数は店に決められる ○ 月8日休みが基本。稼ぎたい月は月6日にして、休日出勤手当を付けることもできます 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け・仕上げ ・おすすめメニューの開発 ・カウンター越しの接客・ワインのご案内 ・後輩スタッフへの調理の指導 カウンターキッチンの店なので、調理と接客を両方担当します。 【任せていること】 メニュー開発・販促・企画は店舗に任せています。グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違います。経験のある方には、入社してすぐにおすすめの一皿を考えてもらうこともあります。 【その先のキャリア】 アルバイト経験2年の社員が、社員入社から8ヶ月で店長になった例があります。関西を見ているマネージャー2名は、どちらも29歳です。 店長として経験を積んだ先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあります。すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 【正直に書いておきたいこと】 1日の勤務は休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取ります。休みは月8日が基本で、稼ぎたい月は休みを減らして働くこともできます。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
交通・アクセス JR東西線 北新地駅から徒歩2分／大阪メトロ谷町線 東梅田駅から徒歩5分（地下通路で行けます）
大衆酒肴 スタンドさかば｡
駅ビル酒場の仕込みから｜月給30万円〜｜月8日休み
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前第2ビルの地下1階にある、大衆酒肴 スタンドさかば｡駅ビルの大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ260件超（名物：ビームハイボール） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 大衆酒肴 スタンドさかば｡について 「安くて居心地いい駅ビルのスタさか」——食べログに260件超ある口コミの一つです。 名物はビームハイボールとレモンサワー（3杯目以降は1杯100円）。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、刺身、焼き場、揚げ場、一品料理。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、魚の扱い、酒の知識。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（一品料理から。慣れたら刺身と焼き場へ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 値段は大衆酒場のままでも、手を抜いた料理は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス ｢梅田駅｣｢北新地駅｣｢大阪駅｣近く
月給300,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※調理経験のない方は月給260,000円〜スタート ※経験・前職給与を考慮して決定します ◍ 昇給 年1回 ◍ 賞与 年2回 ◍ 役職手当／残業手当／深夜手当 ◍ インセンティブ（売上手当）毎月支給／平均5万円ほど ◍ 交通費支給（月30,000円まで）
求めている人材 【必須要件】 ✔ 学歴不問／経験不問／資格不問／年齢不問 【歓迎要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 手に職をつけて、どこでも働けるようになりたい ✅ 幅広い料理を一通り覚えたい ✅ 1つの業態だけで終わりたくない ✅ 料理人として、料理を続けたまま上がっていきたい ✅ 未経験だが、正社員としてきちんと稼ぎながら覚えたい 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・立ち飲み・海鮮・焼鳥・串焼き・和食・バル・ダイニングバー・キッチン・調理・仕込み・ホール・接客
ジャンボ酒場 曽根崎店
交通・アクセス 東梅田駅徒歩5分！
[勤務地：〒530-0057大阪府大阪市北区曽根崎]
ジャンボ酒場 千林大宮駅前店
交通・アクセス 千林大宮駅～徒歩1分
[勤務地：〒535-0012大阪府大阪市旭区千林]
ジャンボ酒場 赤川3丁目店
交通・アクセス 城北公園通駅～5分
[勤務地：〒535-0005大阪府大阪市旭区赤川]
大衆酒場天神大ホール 梅田第2ビル店
鉄板ホルモンの大衆酒場｜月給30万円〜｜月8日休み
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前第2ビルの地下2階にある、大衆酒場天神大ホール 梅田第2ビル店。焼鳥1本50円、てっさもある昭和の大衆居酒屋です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ230件超（名物：焼き鳥1本50円） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 大衆酒場天神大ホール 梅田第2ビル店について 「梅田随一の圧倒的コスパ」——食べログに230件超ある口コミの一つです。 名物は焼き鳥1本50円、とらふぐてっさ480円、本マグロ480円。客単価2,000〜3,000円、40〜50席の店です。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、鉄板、焼き場、揚げ場、一品料理。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、鉄板と焼き場の火入れ、肉・魚・野菜の目利き。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（揚げ物・一品料理から。慣れたら鉄板と焼き場へ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 値段は大衆酒場のままでも、手を抜いた料理は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス ｢梅田駅｣｢北新地駅｣｢大阪駅｣より近く
求めている人材 【必須要件】 ✔ 学歴不問／経験不問／資格不問／年齢不問 【歓迎要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 手に職をつけて、どこでも働けるようになりたい ✅ 幅広い料理を一通り覚えたい ✅ 1つの業態だけで終わりたくない ✅ 料理人として、料理を続けたまま上がっていきたい ✅ 未経験だが、正社員としてきちんと稼ぎながら覚えたい 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・鉄板焼き・焼鳥・串焼き・海鮮・和食・バル・ダイニングバー・キッチン・調理・仕込み・ホール・接客
すし酒場さしす 2号店
魚が捌けなくてもOK｜月給30万円〜｜月8日休み
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前第2ビルの地下2階にある、すし酒場さしす 2号店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ670件超（名物：トロ鉄火巻き） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ すし酒場さしす 2号店について 「たぶん梅田では一番流行ってるんちゃうかな」——食べログに670件超ある口コミの一つです。 名物はトロ鉄火巻きとポテサラ（寿司は2貫165円〜）。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、盛り付け、揚げ場、そして握り。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、ネタの目利き、そして握り。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（仕込み・一品料理から。慣れたら握りへ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス 「北新地駅」「東梅田駅」直結
求めている人材 【必須要件】 ✔ 学歴不問／経験不問／資格不問／年齢不問 【歓迎要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 手に職をつけて、どこでも働けるようになりたい ✅ 寿司の技術を覚えたい ✅ 1つの業態だけで終わりたくない ✅ 料理人として、料理を続けたまま上がっていきたい ✅ 未経験だが、正社員としてきちんと稼ぎながら覚えたい 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・寿司・鮨・和食・割烹・海鮮・天ぷら・カフェ・ファミレス・キッチン・調理・仕込み・洗い場・ホール・接客
ジャンボ酒場 塚本駅前店
交通・アクセス 「塚本」駅～0分！
[勤務地：〒555-0022大阪府大阪市西淀川区柏里]
大衆酒場 天神大ホール
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 曾根崎、K'sスクエアビルの1階にある、大衆酒場 天神大ホール。焼鳥1本50円、てっさもある昭和の大衆居酒屋です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ260件超（名物：焼鳥1本50円） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 大衆酒場 天神大ホールについて 「てっさと５０円焼鳥が名物のオオバコ大衆酒場」——食べログに260件超ある口コミの一つです。 名物は焼鳥1本50円、トラフグてっさ、天神レモンサワー。客単価2,000〜3,000円、1フロア145席の店です。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、鉄板、焼き場、揚げ場、一品料理。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、鉄板と焼き場の火入れ、肉・魚・野菜の目利き。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（揚げ物・一品料理から。慣れたら鉄板と焼き場へ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 値段は大衆酒場のままでも、手を抜いた料理は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス ｢東梅田駅｣より徒歩1分
てっさも出す大衆酒場｜月給35万〜50万円｜賞与年2回
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前第2ビルの地下2階にある、大衆酒場天神大ホール 梅田第2ビル店。焼鳥1本50円、てっさもある昭和の大衆居酒屋です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ230件超（名物：焼き鳥1本50円） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 大衆酒場天神大ホール 梅田第2ビル店について 「梅田随一の圧倒的コスパ」——食べログに230件超ある口コミの一つです。 名物は焼き鳥1本50円、とらふぐてっさ480円、本マグロ480円。客単価2,000〜3,000円、40〜50席の店です。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは大衆酒場の料理。鉄板焼きホルモンを中心に、焼き物・揚げ物・一品料理まで。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（鉄板焼きホルモン・焼き物・揚げ物） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 値段は大衆酒場のままでも、手を抜いた料理は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
月給350,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・前職給与を考慮して決定します ◍ 昇給 年1回 ◍ 賞与 年2回 ◍ 役職手当／残業手当／深夜手当 ◍ インセンティブ（売上手当）毎月支給／平均5万円ほど ◍ 交通費支給（月30,000円まで）
求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 学歴不問／年齢不問／転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 居酒屋・大衆酒場・鉄板焼き・焼き物・揚げ物のいずれかの経験 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 1つの業態だけで終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・鉄板焼き・焼鳥・串焼き・海鮮・和食・バル・ダイニングバー・キッチン・調理・仕込み・ホール・接客
すし酒場さしす KITTE大阪店
寿司未経験OK｜月給35万〜50万円｜賞与年2回
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ JR大阪駅直結、KITTE大阪の地下1階「うめよこ」にある、すし酒場さしす KITTE大阪店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ450件超（名物：とろ鉄火巻き） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ すし酒場さしす KITTE大阪店について 「常に行列なんですが、運良くスーッと入れましたー」——食べログに450件超ある口コミの一つです。 名物はとろ鉄火巻き。客単価2,000〜3,000円、40〜50席の店です。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは寿司と刺身、酒がすすむ一品料理。新鮮なネタを豪快に使うのが、さしすのやり方です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（寿司・刺身・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス ｢大阪駅｣｢梅田駅｣｢西梅田駅｣よりスグ
求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 学歴不問／年齢不問／転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 寿司・和食・天ぷら・海鮮のいずれかの経験／魚が捌ける方 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 1つの業態だけで終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・寿司・鮨・和食・割烹・海鮮・天ぷら・カフェ・ファミレス・キッチン・調理・仕込み・洗い場・ホール・接客
すし酒場さしす ホワイティうめだ店
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 梅田の地下街「ホワイティうめだ」ノースモール2にある、すし酒場さしす ホワイティうめだ店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ830件超（名物：海老7） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ すし酒場さしす ホワイティうめだ店について 「お寿司や一品料理も豊富で、テーブルに運ばれてくるたびに盛り上がれる素晴らしいお店です」——食べログに830件超ある口コミの一つです。 名物は海老7、うにく（生雲丹と国産牛の炙り）、とろたく巻。客単価2,000〜3,000円、40〜50席の店です。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは寿司と刺身、酒がすすむ一品料理。新鮮なネタを豪快に使うのが、さしすのやり方です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（寿司・刺身・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス 各線｢梅田駅｣スグ！
[勤務地：〒530-0017大阪府大阪市北区角田町]
ジャンボ酒場 東三国店
交通・アクセス 東三国駅より徒歩5分
[勤務地：〒532-0002大阪府大阪市淀川区東三国]
立ちすしさしす 新梅田食堂街店
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前にある、立ちすしさしす 新梅田食堂街店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ300件超（名物：エビ7） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 立ちすしさしす 新梅田食堂街店について 「「安くて美味しい」に徹底的にこだわっており、寿司2貫…」——食べログに300件超ある口コミの一つです。 名物はエビ7、とろたく、うにく。客単価2,000〜3,000円、50〜75席の店です。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、盛り付け、揚げ場、そして握り。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、ネタの目利き、そして握り。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（仕込み・一品料理から。慣れたら握りへ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス ｢梅田駅｣｢大阪駅｣よりスグ
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前にある、立ちすしさしす 新梅田食堂街店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ300件超（名物：エビ7） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 立ちすしさしす 新梅田食堂街店について 「「安くて美味しい」に徹底的にこだわっており、寿司2貫…」——食べログに300件超ある口コミの一つです。 名物はエビ7、とろたく、うにく。客単価2,000〜3,000円、50〜75席の店です。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは寿司と刺身、酒がすすむ一品料理。新鮮なネタを豪快に使うのが、さしすのやり方です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（寿司・刺身・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
売上達成で全員で沖縄旅行へ 仕事も遊びも全力で楽しむ
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼インカムで連携する店舗スタッフ✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK あなたらしいスタイルのまま、 思いきり活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も⏩ どんな目標も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店舗スタッフ としてホール業務や 店舗運営全般をお任せします！ 【具体的な業務内容】 ✅接客・ホール業務全般 （ご案内、オーダー、配膳など） ✅インカムでのチーム連携 状況を共有し全体をフォロー！ ✅店舗運営サポート 慣れてきたら売上管理やシフト作成 スタッフ育成などもお任せします。 ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や予約の確認を実施！ 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有⭐ 17:00｜開店✨接客業務スタート ▼ インカムで連携開始！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないで体力回復⏩ 20:00｜週末のピーク帯突入！ ▼ 一番忙しい時間こそ団結✅ 23:00｜ラストオーダー・片付け 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ～～～～～～～～～～～～～～～～ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進！実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感✨ インカムで飛んでくる『ナイス！』 の一言が、一番のやりがいです」 ✅Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人
求めている人材 ✅【必須の条件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐チームで協力できる方 ⭐忙しい環境でも前向きな方 特別なスキルや経験は一切不要！ 「仲間と一緒に頑張りたい！」 という気持ちを最重視します✨ ✅【歓迎要件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎同業・飲食店での勤務経験 （経験者は即戦力として大歓迎！） ◎下記いずれかのご経験がある方は特に歓迎です ・焼き鳥店での勤務経験 ・バー・バルでの勤務経験 ・イタリアンでの勤務経験 ・フレンチでの勤務経験 ・レストランでの勤務経験 ・その他サービス業でのご経験 ◎接客が好きで前向きに取り組める ◎部活やスポーツ等のチーム経験 飲食未経験の方も25％活躍中！ 異業種からの挑戦も応援します⏩ ✅【先輩の前職】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋、カフェ、レストラン等の 飲食店スタッフ（同業出身者多数） 営業職、販売職、現場作業員など。 中途入社が多くを占めており、 様々な経歴の仲間が活躍中です⭐ ✅【こんな方にピッタリ！】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐一人で黙々より、仲間と声を出して 連携する仕事が好きな方 ⭐「人間関係の良さ」や「相談の しやすさ」でお店を選びたい方 ⭐将来自分のお店を持ちたい方や 飲食店展開のノウハウを学びたい方 ✅【注目の福利厚生】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎産休・産前産後休暇 ◎育休・育児休暇 ◎介護休暇 ◎慶弔休暇 ◎賞与 安心して長く働ける環境も整えています⭐
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 曾根崎、K'sスクエアビルの1階にある、大衆酒場 天神大ホール。焼鳥1本50円、てっさもある昭和の大衆居酒屋です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ260件超（名物：焼鳥1本50円） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 大衆酒場 天神大ホールについて 「てっさと５０円焼鳥が名物のオオバコ大衆酒場」——食べログに260件超ある口コミの一つです。 名物は焼鳥1本50円、トラフグてっさ、天神レモンサワー。客単価2,000〜3,000円、1フロア145席の店です。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは大衆酒場の料理。鉄板焼きホルモンを中心に、焼き物・揚げ物・一品料理まで。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（鉄板焼きホルモン・焼き物・揚げ物） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 値段は大衆酒場のままでも、手を抜いた料理は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 梅田の地下街「ホワイティうめだ」ノースモール2にある、すし酒場さしす ホワイティうめだ店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ830件超（名物：海老7） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ すし酒場さしす ホワイティうめだ店について 「お寿司や一品料理も豊富で、テーブルに運ばれてくるたびに盛り上がれる素晴らしいお店です」——食べログに830件超ある口コミの一つです。 名物は海老7、うにく（生雲丹と国産牛の炙り）、とろたく巻。客単価2,000〜3,000円、40〜50席の店です。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、盛り付け、揚げ場、そして握り。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、ネタの目利き、そして握り。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（仕込み・一品料理から。慣れたら握りへ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
10月OPEN✅月給35万〜50万＋賞与年2回・新店の厨房
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 【月給35万円〜50万円＋賞与年2回／2026年10月オープン／北新地駅徒歩3分】 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 大阪駅前ビルの新店。厨房を立ち上げから任せます ✅ モデル収入例を計算式つきで公開（マネージャー 年収約670万円） ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長まで、包丁を置かずに上がれます ✅ 休みは月6日か月8日から選択。面接1回・履歴書のみ ✅ 2026年は難波・今泉・博多に続く新店。店が増える＝ポストが増える会社です ┏┓ ┗■ 数字で見るJOUJOU ・店舗数 30店舗以上（大阪・兵庫・京都・福岡・東京） ・年商 77億7,000万円（2026年4月実績） ・働く仲間 約1,200名（社員・アルバイト） ・2026年の新店 難波（4月）／福岡・今泉（6月）／博多（8月）／大阪駅前 2店舗（10月） ・目標 2030年に50店舗。その先は海外 ┏┓ ┗■ 「昭和レトロの大衆酒場」を、駅前でゼロから立ち上げる 勤務地は大阪駅前第1ビル。 北新地駅から徒歩3分、西梅田駅から徒歩5分、JR大阪駅から徒歩7分です。 JOUJOUは、この駅前ビル群だけで既に7店舗を営業しています。 2026年10月、そこに新店を2店舗同時に開きます。 「大衆酒場 天神大ホール」と「天ぷらとすし酒場 みなみなみ」。 今回の募集は、その立ち上げメンバーです。 オープニングなので、全員が同じ日にスタートします。 人間関係のしがらみはゼロ。持ち場も役割も、これから一緒に決めていきます。 新店といっても、無名の挑戦ではありません。 「大衆酒場 天神大ホール」はお初天神の本店から始まり、いまは大阪駅前第2ビル・第3ビル・西宮北口、 そして今年6月に福岡・今泉へ広がった、JOUJOUの大衆酒場ブランドです。 焼鳥は1本50円、おでんは80円から。250〜500円を中心に約80種類。 "鳥タタキは柔らかくジューシーで旨味いっぱい" "店内は活気があり、友人との飲み会にも使いやすい"——お客様からそう言われる店です（第2ビル店・食べログ口コミ229件）。 その次の1店を、同じ駅前ビルでつくります。 ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ〜 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で30店舗以上。 年商77億7,000万円（2026年4月実績）、働く仲間は社員・アルバイト合わせて約1,200名。 看板の「すし酒場さしす」は、2020年に梅田の1店舗から始まりました。 SNSで火がつき、5年で関西から福岡の主要施設まで広がっています。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 そして2026年10月、大阪駅前ビルに2店舗を同時に開きます。 ┏┓ ┗■ 新店の厨房は、「前任者のやり方」がありません 仕込みの段取り、味の基準、発注のリズム。 既存店で「こうしてきたから」と引き継ぐものが、この店にはまだありません。 グループの品質基準は共有しつつ、この店の厨房のかたちはあなたが決めます。 料理人が、料理人のまま上がれる会社です。 キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。どちらに進むかは、本人が選べます。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（焼き鳥・おでん・揚げ物・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成（オープニングメンバーの立ち上げ教育） ┏┓ ┗■ 1日の流れ（13:00スタートの例） 13:00 出勤。発注の確認、仕込みの段取りをキッチンメンバーに指示 14:00 オープン。昼飲みのお客様に合わせて焼き台・揚げ場を回す 17:00 休憩（1時間） 18:00 ピークタイム。厨房全体の指揮と品質チェック 21:30 翌日の仕込み・在庫確認、原価の記録 22:00 退勤（遅番の日は14:00〜23:00） ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として新店の厨房を立ち上げ ・入社2年目〜 ｜料理長。1店舗の厨房を統括 ・その先 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括 ★収入の目安は下の「モデル収入例」参照。マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ＜モデル収入例（実在の社員をもとにした例）＞ ・メンバー（24歳・入社2年目） 月給28万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約375万円 ・店長（31歳） 月給35万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約470万円＋インセンティブ（売上手当） ・マネージャー（36歳） 月給45万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＋インセンティブ＝年収 約670万円 ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
月給350,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 350,000円〜500,000円 ※経験・前職給与を考慮して決定します ＜給与の補足＞ ◍ 昇給 年1回 ◍ 賞与 年2回（直近実績 計1.4ヶ月分） ◍ 役職手当／残業手当／深夜手当 ◍ インセンティブ（売上手当）平均5万円ほど＋業績に応じた追加支給 └毎月、支給のチャンスがあります ◍ 交通費支給（月30,000円まで） ＜モデル収入例（実在の社員をもとにした例）＞ ・メンバー（24歳・入社2年目） 月給28万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約375万円 ・店長（31歳） 月給35万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＝年収 約470万円＋インセンティブ（売上手当） ・マネージャー（36歳） 月給45万円×12ヶ月＋賞与（計1.4ヶ月分）＋インセンティブ＝年収 約670万円
求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 学歴不問／年齢不問／転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 焼き鳥・串焼き・和食・居酒屋のいずれかの経験 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許／食品衛生責任者（お持ちでなくても構いません） ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 立ち上げから厨房を任される経験がしたい ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 寿司・鮨・和食・割烹・天ぷら・焼肉・炭火焼き・串焼き・居酒屋・大衆酒場・海鮮・板前・料理長・副料理長
魚の一品が主役の厨房｜月給35万〜50万円｜賞与年2回
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前第2ビルの地下1階にある、大衆酒肴 スタンドさかば｡駅ビルの大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ260件超（名物：ビームハイボール） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 大衆酒肴 スタンドさかば｡について 「安くて居心地いい駅ビルのスタさか」——食べログに260件超ある口コミの一つです。 名物はビームハイボールとレモンサワー（3杯目以降は1杯100円）。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは大衆酒場の料理。魚の一品を中心に、すぐ出せる肴を数多く。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（魚・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 値段は大衆酒場のままでも、手を抜いた料理は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 学歴不問／年齢不問／転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 居酒屋・大衆酒場・立ち飲み・海鮮のいずれかの経験 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 1つの業態だけで終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・立ち飲み・海鮮・焼鳥・串焼き・和食・バル・ダイニングバー・キッチン・調理・仕込み・ホール・接客
日本酒バル ほのか 梅田本店
交通・アクセス 大阪メトロ御堂筋線梅田駅１３出口より徒歩約6分
[勤務地：〒530-0051大阪府大阪市北区太融寺町]
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 大阪駅前第2ビルの地下2階にある、すし酒場さしす 2号店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ670件超（名物：トロ鉄火巻き） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ すし酒場さしす 2号店について 「たぶん梅田では一番流行ってるんちゃうかな」——食べログに670件超ある口コミの一つです。 名物はトロ鉄火巻きとポテサラ（寿司は2貫165円〜）。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは寿司と刺身、酒がすすむ一品料理。新鮮なネタを豪快に使うのが、さしすのやり方です。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（寿司・刺身・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
四季彩/はなれ 梅田
交通・アクセス 阪急梅田駅 徒歩4分／JR大阪駅 徒歩7分
[勤務地：〒530-0012大阪府大阪市北区芝田]
茜屋 京橋
交通・アクセス 京阪本線京橋(大阪)駅京阪片町口より徒歩約2分
Eggs 'n Things(エッグスンシングス) うめきたグリーンプレイス店 社員募集
◆第2期オープニング◆鮮度抜群のこだわり食材を使い、本格ハワイ料理～洋食全般の腕を磨けます◆
仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊キッチン業務 【具体的には・・・】 ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 などもお任せしていきます。 ＼今後オープン予定の店舗複数あり／ キャリアアップのチャンスも多数！他店舗への異動も可能です◎ 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ◆1974年ハワイのホノルルで誕生！◆ ホイップたっぷりのパンケーキに､本場顔負けのロコモコや､ エッグベネディクト､トロピカルジュースなどが自慢の ハワイアンカフェ＆レストラン『Eggs ’n Things』 昼夜問わず美味しいブレックファーストメニューを提供しています。 そんな当社のブランドコンセプトは、 ”All Day Breakfast（どの時間帯でも朝食メニューを楽しんでもらいたい）” 月替わりの季節のパンケーキ＆フードなど、 日々新しいメニューで溢れている当店。 店舗ごとの個性や、季節のイベントなども大切にしているので、 マニュアルや店内の飾りつけなど、 店舗スタッフのアイデアが反映されることも多く、 スタッフみんなでお店を作り上げていく楽しさがあります！ ◆一緒に働く仲間は”ohana”(家族)◆ 私たちは仲間を、愛情をもって”ohana”と呼びます。 これはハワイ語で“家族”を意味し、 一つの家族でありたいという思いを込めています。 アルバイト、社員から、なんと社長までもが 下の名前で呼び合う文化が根付いています。 『お仕事を通じて親友と巡り会えました』なんて嬉しい声も♪ 飲食未経験でも、仲間を思いやり、 お客様に喜んでもらいたいという気持ちさえあれば十分です。 ◆1店舗当たりの社員数が多く、お休みもしっかり！◆ 月8～9日の公休に加えて、 バースデー休暇＆計画年休でまとまった休暇が取得可能です。 年間休日は最大で118日！ 多店舗展開と在籍社員数の多さを活かして、 会社をあげてお休みがとれる体制を作っています。 プライベートを充実させながら、 自身の理想の働き方を実現してください。 ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪
アクセス ＪＲ東海道本線 大阪うめきた地下口徒歩約1分、ＪＲ大阪環状線 大阪うめきた地下口徒歩約1分、OsakaMetro四つ橋線 西梅田5番口徒歩約5分 大阪駅より徒歩2分
月給233,000円～340,000円 給与 月給 23万3000円～34万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり9651円（固定残業時間：6時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ・固定残業代9,651円(6時間分)～6万404円(30時間分)を含む ・試用期間6ヶ月 労働条件は本採用時と同様 【月収例】 ・経験者／既婚扶養3名 32.5万／月給30万＋家族手当 ・未経験／独身一人暮らし 28万／月給28万 【年収例】 ・一般／既婚扶養3名 480万／月給30万＋家族手当 ・エリアマネージャー／既婚扶養4名 700万／月給45万＋家族手当 交通費：通勤交通費全額支給 ・エリアマネージャー以上の待遇については、 みなし残業手当ではなく役職手当として支給
資格 【20代～40代スタッフ多数！前職さまざまな方が活躍！】 ファミレス、レストラン、居酒屋、カフェなどの飲食店での接客・調理(調理補助)をしていた方から、元スイーツのパティシエ、元栄養士など様々な方が活躍中！飲食未経験ももちろん歓迎！ "高校卒業以上","経験不問","未経験者可","未経験者歓迎","経験者歓迎","長期できる方"
ジャンボ酒場 市岡店
交通・アクセス 大阪環状線・大阪メトロ中央線「弁天町」駅より徒歩5分
[勤務地：〒552-0003大阪府大阪市港区磯路]
調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 「黙々作業」より「本気のチーム戦」 ＼インカムで連携する厨房のリーダーへ✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「腕を磨いて、厨房を任されたい」 そんな料理人が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK 厨房のリーダーとしても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 「いつか自分の味で勝負したい」 そんな料理人の夢も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の料理長候補 厨房の責任者として、調理と キッチンチームをまとめる役割です 【具体的な業務内容】 ✅仕込み・調理・盛り付けの指揮 ✅献立・新メニューの考案 ✅原価・品質・衛生の管理 ✅キッチンスタッフの育成・シフト → 実績次第で統括料理長やSVへの道も！ 自分の味とアイデアがお店を創る裁量あり⭐ ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や食材の鮮度チェック 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有！ 17:00｜開店 調理業務スタート ▼ インカムでホールと即連携！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないでパワー充電 20:00｜ピーク帯突入！厨房を牽引 ▼ 一番忙しい時こそ声を出す 23:00｜ラストオーダー・清掃 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りは昇給や料理長・統括料理長 への昇格でしっかり評価⏩ さらに「自分の店を持ちたい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅料理長 Aさん(20代/前職:居酒屋) 「入社3ヶ月で料理長に昇格！ 年齢や経歴より“腕とやる気”で 評価されるのが最高に面白い✨ 自分の考えた一皿が名物になりました」 ✅Bさん(30代/未経験スタート) 「包丁の握り方から教わりました。 メンター制度があるので、 未経験でも着実に成長できます⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人 ・自分の味・アイデアで勝負したい人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・調理にこだわりを持てない人
求めている人材 【必須の条件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視！ 【歓迎要件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店での調理経験 下記いずれかのご経験がある方は特に歓迎です ・焼き鳥店での調理・勤務経験 ・バー・バルでの調理・勤務経験 ・イタリアンでの調理・勤務経験 ・フレンチでの調理・勤務経験 ・レストランでの調理・勤務経験 ・その他サービス業でのご経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験（優遇） 異業種出身者も80％活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます！ 【先輩の前職】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70％！20〜30代活躍中！ 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ！】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方 【注目の福利厚生】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎産休・産前産後休暇 ◎育休・育児休暇 ◎介護休暇 ◎慶弔休暇 ◎賞与 安心して長く働ける環境も整えています⭐
天ぷらとすし酒場 みなみなみ 大阪駅前第3ビル店
天ぷらと寿司、両方立てる｜月給35万〜50万円｜賞与年2回
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 北新地駅から徒歩1分、大阪駅前第3ビルの地下1階に、2026年11月オープン。天ぷらとすし酒場 みなみなみの2号店です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給35万〜50万円＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目420万円 → 3年目555万円 ✅ キャリアは2系列。料理長 → 統括料理長 ✅ 半年で20％昇給した社員も ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 2026年11月オープンの新店。1号店（難波）は食べログの口コミ50件超 ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 この秋、大阪駅前に2店舗が開きます。この求人は、11月オープンの店です。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 天ぷらとすし酒場 みなみなみ 大阪駅前第3ビル店について 2026年4月に難波で開いた1号店は、「開業間もないにも関わらず、ずっと並んでる人気店」——食べログに50件超ある口コミの一つです。 名物は本マグロトロ詰め込み巻きと和牛レア天ぷら。 その2号店を、2026年11月、大阪駅前第3ビルの地下1階に開きます。オープニングメンバーとしての募集です。 同じビル群にJOUJOUの店が7店舗あり、研修は近くの既存店でも行います。 ┏┓ ┗■ 料理人が、料理人のまま上がれる会社です キャリアは2系列に分かれていて、料理人には料理人の系列があります。 料理長の上には統括料理長。その系列の中にマネージャーのポストもあります。 料理を続けたまま、そこまで行けます。 統括料理長は、新店舗の立ち上げに必ず入ります。 大松ブランドの全店を立ち上げた統括料理長、さしす2号店を立ち上げた統括料理長が、 それぞれ現場の厨房にいます。 一方で、料理一筋だった40代の社員が、マネージャー職に移りました。 理由は「たくさん稼いで、みんなの自慢のお父さんでいたい」でした。 扱うのは天ぷらと寿司。揚げ場と握り、どちらにも立てます。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 段階的にお任せします。いきなり全部はお願いしません。 ・調理全般（天ぷら・寿司・一品料理） ・仕込みの段取りと、キッチンメンバーへの指示 ・食材の発注・在庫管理・原価管理 ・メニューの組み立て、季節メニューの提案 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの育成 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜料理長候補として調理・仕込み・発注を習得（月給35万〜50万円／年収420万円） ・入社2年目 ｜1店舗の厨房を統括（年収445万円） ・入社3〜4年目 ｜統括料理長／マネージャー。複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ★マネージャーへの転身も可能です（料理一筋だった社員の実例があります） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 大衆価格でも、揚げ方と握りには手を抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
交通・アクセス JR東西線「北新地」駅より徒歩1分（地下直結）／Osaka Metro四つ橋線「西梅田」駅より徒歩3分／JR各線「大阪」駅より徒歩5分／阪神「大阪梅田」駅より徒歩5分
求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 学歴不問／年齢不問／転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 天ぷら・寿司・和食のいずれかの経験 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 1つの業態だけで終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 天ぷら・寿司・鮨・和食・割烹・海鮮・居酒屋・大衆酒場・キッチン・調理・仕込み・ホール・接客
花満円弁当 大阪ドームシティ店
【45歳未満限定】未経験歓迎！昇給・賞与年2回！社宅制度！
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＜一緒に「食」で幸せを創りませんか？＞ 私たちアドヴァンスフードサービスは、 「食を通じて地域に愛される店づくり」を大切に、 レストランや惣菜店を近畿圏で展開しています。 未経験の方も大歓迎！人柄重視の採用で、 食を通じた幸せを一緒に創っていきましょう。 ＼この求人のおすすめPOINT／ ・OJTでの実践指導あり ・社内勉強会・展示会参加でスキルアップ ・独立支援制度あり ・頑張りを評価する昇給・賞与あり ＜仕事内容＞ キッチンスタッフとして業務全般をお任せします。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・調理補助、盛り付け、仕込みなどのキッチン業務 ・衛生管理・食材管理など店舗運営の基礎を学べます ・経験を積めばメニュー開発・仕入れにも挑戦可能！ 未経験からのスタートでもご安心ください。 入社後は基礎から丁寧に学べる研修制度と、 先輩スタッフによるマンツーマン指導があります。 できることから少しずつお任せしていくので、 無理なくステップアップできます。
交通・アクセス 地下鉄長堀鶴見緑地線「ドーム前千代崎駅」より徒歩すぐ 阪神なんば線「ドーム前駅」より徒歩すぐ JR環状線「大正駅」より徒歩約7分
[勤務地：〒550-0023大阪府大阪市西区千代崎]
月給226,130円～360,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 22万130円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり6000円 〜 1万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＜昇給・賞与について＞ ・昇給年2回 ・賞与年2回（7月・12月） ・インセンティブ（半期に1回 高業績で選出された場合支給） ＜各種手当一覧＞ ・交通費支給 ・残業手当 ・食事手当 ・資格手当（調理師免許・管理栄養士免許） ・役職手当 ・正月お盆手当 ・GW手当 ・メニュー開発管理手当 ・新店オープン手当 ・住宅補助手当 ・家族手当 ・深夜手当 ・他店応援手当 試用・研修期間：１か月～３か月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 助走期間として１か月～３か月、本人の要望により１３０時間～１７０時間内で勤務して頂き、社員コースを相談の上決定します。 （正社員・地域社員・準社員） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1240円 〜 1250円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制
求めている人材 ・未経験OK／資格・学歴不問 ・食を通じて地域の皆様に貢献したい方 ・料理が好き、将来は自分の店を持ちたい方 ・手に職をつけたい方 ・和食・洋食・パティシエ・パン職人経験者も歓迎！ ・チームで目標を達成したい方
未経験から月給25万円｜賞与年1回・月8日休み
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【この仕事で得られるもの】 飲食が初めてでも、月給25万円・賞与年1回・月8日休みでスタートできます。店の仕事はひと通り3ヶ月ほどで覚えられ、フレンチの調理が身につきます。勤務地はなんばウォーク店（大阪メトロ・近鉄 日本橋駅から直結（なんばウォーク3番街））。 【はじめての方からよく聞かれること】 Q. 料理の経験がなくても大丈夫ですか？ A. 大丈夫です。オペレーションを仕組み化してあるので、特別な調理技術がなくても始められます。はじめは仕込みや簡単な調理から、3ヶ月ほどで店の仕事をひと通り覚えられる流れにしています。 Q. フレンチは修業が厳しいイメージがあります A. 皿洗いから何年も、という店ではありません。フレンチマンは、フレンチの技法でつくる料理を気軽な値段で出すビストロです（客単価3,000〜4,000円）。 Q. 休みは取れますか？ A. 月8日休みが基本です（シフト制）。有給休暇があり、最大20連休を取った実績もあります。稼ぎたい月は休みを月6日にして、休日出勤手当を付けることもできます。 Q. 1日の勤務時間は？ A. 休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取り、店の状況によっては2時間取ることもあります。 Q. その先のキャリアは？ A. アルバイト経験2年の社員が、社員入社から8ヶ月で店長になった例があります。関西のマネージャー2人はどちらも29歳です。店長の先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあり、すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 Q. 応募のハードルは？ A. 履歴書は不要です。面接は1回（約1時間・服装自由）。在職中の方は日程をご相談ください。 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け ・カウンター越しのオーダー受け・料理の提供・ワインのご案内 カウンターキッチンの店なので、調理と接客を両方担当します。はじめは調理を中心に覚えていきます。 グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違い、考えるのは店のスタッフです。 【選べる給与】 ・月8日休み：月給25万円 ・月6日休み：月給25万円＋休日出勤手当2万円＝月27万円 賞与（年1回）は別途です。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給25万円〜35万円 昇給あり・賞与年1回。試用期間6ヶ月（期間中も条件は変わりません）。 休日出勤手当あり（休日を減らして働いた日・1日1万円） 交通費規定内支給 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 料理を仕事にしたい方。飲食が初めての方、異業種から転職したい方を歓迎します。 【応募資格】 ・飲食未経験の方歓迎／学歴不問 ・日本語を母語としない方は、日本語能力試験N2以上（または同程度の日本語力）が必要です ・就労可能な在留資格が必要です
餃子酒場 ROOKIE エキマルシェ大阪店
お店一軒をお任せ｜週休2日制｜JR大阪駅0分{41}
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR大阪駅 中央北口から徒歩0分。 桜橋口のすぐそばです。 手包み餃子が自慢の「餃子酒場 ROOKIE エキマルシェ大阪店」で、店長候補を募集します。 飲食店での店長または副店長のご経験がある方の採用で す。 お任せするのは、お店一軒です。 売上・原価・人件費という経営に近い数字と、 スタッフの育成までを見ていただきます。 ■この求人のポイント ◆お店一軒をお任せ／数字と人の両方を見ていただきます ◆販促とシフト／店長のご判断で進めていただきます ◆賞与年2回／決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制／半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ／5領域を学べます ◆8府県16ブランド／店ごとに設計しています ■お任せするお店について エキマルシェ大阪の1階。 全席禁煙・バリアフリーのお店です。 改札を出てすぐの職場です。 餃子は、京都産「京の都もち豚」を使って、 ご注文をいただいてから包んでいます。 日替わりで9種類。包む技術が毎日身につく職場です。 24席（テーブル12席・カウンター12席）の 小さなお店で、単品は218円から。 高い回転で回すお店です。 ご注文はテーブルのタブレットで受けるので、 オーダーの取り違えがありません。 お一人でご来店されるお客様が非常に多い店舗です。 「お一人でも楽しみやすい」 「おひとり様に優しい」というお声を 多くいただいています。 Wi-Fiのつなぎ方をお伝えするような、 ちょうどいい距離感の接客が身につきます。 ビジネスマンのお客様、お仕事帰り、出張帰り、 電車をお待ちの方。土曜は満席でご予約が必要です。 餃子と定食、そして一杯だけの立ち寄りにも 応えるメニューです。 ◆京都産「京の都もち豚」の 包みたて手包み餃子（日替わり9種） ◆定食 全13種 ◆単品中華 218円から ◆せんべろセット（生ビール＋3品） ◆黒旨チャーハン 餃子の包み方は、この店に入ってから覚える技術です。 手を動かして身につく仕事です。 営業時間は11:00〜23:00の 通し営業（料理・ドリンクL.O.22:00）。 施設の営業に準じます。 24席・単品218円・高回転という設計です。 小箱で利益を出す仕組みを学べます。 ■お任せする仕事 【数字の管理】 ◆売上・原価・人件費の管理 ◆月次の数値報告 【人の管理】 ◆アルバイトスタッフの採用・育成 ◆シフトの作成 【集客と販促】 ◆販促企画の立案 ◆SNS・予約サイトの運用 【現場】 ◆ホール・キッチンのサポート ◆衛生と安全の管理 ■この仕事で身につくこと 売上・原価・人件費という、 経営に直結する数字の扱いが身につきます。 アルバイトスタッフの採用から育成まで任せるので、 人を動かす経験が積めます。 ■一緒に働くメンバー お客様からいただく声で、 いちばん多いのは「おひとり様に優しい」というお声で す。 Wi-Fiのつなぎ方を聞かれたらお伝えする。 その距離感を大切にしているチームです。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制（月8日以上）で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社（人事・採用・広報・マーケティング）へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
交通・アクセス JR大阪駅直結
月給287,300円～662,573円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万5000円 〜 50万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万2300円 〜 16万2573円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力により優遇 ■賞与 会社業績と個人実績に応じて支給 （6月・12月の年2回、平均賞与支給額3～4ヶ月／年） ■決算賞与 業績好調期に10月に支給（約1ヶ月） ■昇給年1回 ■役職手当
求めている人材 ■店長・副店長のご経験がある方へ ▼応募の条件 ◆飲食店での店長または副店長の経験がある方 ◆学歴不問 ◆店長経験がなくても、 アルバイトリーダーなどの経験があればご相談ください ▼こんな方をお待ちしています ◆数字を見て打ち手を考えるのが好きな方 ◆人を育てることに関心がある方 ◆将来は独立も考えている方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します
大衆酒場フレンチマン アルデ新大阪店
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【この仕事で得られるもの】 これまでの調理経験を活かして、月給28万円〜でスタートできます。 フレンチマンはフレンチの技法でつくる料理を気軽な値段で出すビストロです（客単価3,000〜4,000円）。仕込みから仕上げまで、フレンチの基本をアルデ新大阪店で身につけます。フレンチ・洋食の経験はもちろん、居酒屋や和食の経験も活かせます。 【飲食の「常識」を、やめています】 ✕ フレンチは修業10年。最初は皿洗いから ○ オペレーションを仕組み化してあるので、店の仕事はひと通り3ヶ月ほどで覚えられます ✕ メニューは本部が決める。現場はレシピどおりに作るだけ ○ おすすめメニューは店ごとに違います。考えるのは店のスタッフです ✕ 店長になれるのは30代半ばから。マネージャーはその先 ○ 関西のマネージャー2人はどちらも29歳。社員入社から8ヶ月で店長になった例もあります ✕ 休みの数は店に決められる ○ 月8日休みが基本。稼ぎたい月は月6日にして、休日出勤手当を付けることもできます 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け・仕上げ ・おすすめメニューの開発 ・カウンター越しの接客・ワインのご案内 ・後輩スタッフへの調理の指導 カウンターキッチンの店なので、調理と接客を両方担当します。 【任せていること】 メニュー開発・販促・企画は店舗に任せています。グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違います。経験のある方には、入社してすぐにおすすめの一皿を考えてもらうこともあります。 【その先のキャリア】 アルバイト経験2年の社員が、社員入社から8ヶ月で店長になった例があります。関西を見ているマネージャー2名は、どちらも29歳です。 店長として経験を積んだ先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあります。すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 【正直に書いておきたいこと】 1日の勤務は休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取ります。休みは月8日が基本で、稼ぎたい月は休みを減らして働くこともできます。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
交通・アクセス JR・大阪メトロ御堂筋線 新大阪駅から徒歩1分（駅ビル アルデ新大阪2階）
[勤務地：〒532-0011大阪府大阪市淀川区西中島]
料理長候補 月給30万〜45万円｜賞与年1回
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人 【この仕事で得られるもの】 店の料理を、自分の判断で決められる立場です。 フレンチマンの各店には、店長と料理長がいます。なんばウォーク店の料理の責任者をお任せします。フレンチマンは、フレンチの技法でつくる料理を身近に気軽に楽しんでいただけるよう、ビストロの雰囲気で接客をするお店です（客単価3,000〜4,000円）。 【料理長の「常識」を、やめています】 ✕ 料理長でも、メニューは本部のレシピどおり ○ おすすめメニューは店ごとに違い、料理長と店長が決めます ✕ 料理長になったら、その先は料理長のまま ○ 料理長から店長・エリアマネージャー（月給45万円）へ。のれん分けでFC店のオーナーになる道もあります ✕ 料理長は厨房にこもって、お客様の顔が見えない ○ カウンターキッチンの店なので、お客様の反応を目の前で見ながら料理を出せます 【仕事内容】 ・仕込み・調理・仕上げ、厨房全体の段取り ・おすすめメニューの開発・原価の管理 ・食材の発注・在庫の管理 ・調理スタッフへの指導 カウンターキッチンの店なので、お客様と話しながら料理を出す場面もあります。 【任せていること】 メニュー開発・販促・企画は店舗に任せています。グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違い、料理長と店長が決めます。 【その先のキャリア】 料理長の給与は月給30万円〜35万円です。エリアマネージャー候補としての入社も歓迎します（月給45万円まで）。料理長から店長・エリアマネージャーを目指すこともできます。 店長として経験を積んだ先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあります。すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 【正直に書いておきたいこと】 1日の勤務は休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取ります。休みは月8日が基本です。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
月給300,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給30万円〜45万円 料理長は月給30万円〜35万円。エリアマネージャー候補として入社する場合は月給45万円まで。 昇給あり・賞与年1回。試用期間6ヶ月（期間中も条件は変わりません）。 休日出勤手当あり（休日を減らして働いた日・1日1万円） 交通費規定内支給 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 飲食店での調理経験がある方。自分でメニューを考えたい方を歓迎します。 【応募資格】 ・洋食・フレンチ・ビストロ・居酒屋など、飲食店での調理経験がある方 ・学歴不問 ・日本語を母語としない方は、日本語能力試験N2以上（または同程度の日本語力）が必要です ・就労可能な在留資格が必要です
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【この仕事で得られるもの】 飲食が初めてでも、月給25万円・賞与年1回・月8日休みでスタートできます。店の仕事はひと通り3ヶ月ほどで覚えられ、フレンチの調理が身につきます。勤務地は大阪駅前第3ビル店（JR東西線 北新地駅から徒歩2分／大阪メトロ谷町線 東梅田駅から徒歩5分（地下通路で行けます））。 【はじめての方からよく聞かれること】 Q. 料理の経験がなくても大丈夫ですか？ A. 大丈夫です。オペレーションを仕組み化してあるので、特別な調理技術がなくても始められます。はじめは仕込みや簡単な調理から、3ヶ月ほどで店の仕事をひと通り覚えられる流れにしています。 Q. フレンチは修業が厳しいイメージがあります A. 皿洗いから何年も、という店ではありません。フレンチマンは、フレンチの技法でつくる料理を気軽な値段で出すビストロです（客単価3,000〜4,000円）。 Q. 休みは取れますか？ A. 月8日休みが基本です（シフト制）。有給休暇があり、最大20連休を取った実績もあります。稼ぎたい月は休みを月6日にして、休日出勤手当を付けることもできます。 Q. 1日の勤務時間は？ A. 休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取り、店の状況によっては2時間取ることもあります。 Q. その先のキャリアは？ A. アルバイト経験2年の社員が、社員入社から8ヶ月で店長になった例があります。関西のマネージャー2人はどちらも29歳です。店長の先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあり、すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 Q. 応募のハードルは？ A. 履歴書は不要です。面接は1回（約1時間・服装自由）。在職中の方は日程をご相談ください。 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け ・カウンター越しのオーダー受け・料理の提供・ワインのご案内 カウンターキッチンの店なので、調理と接客を両方担当します。はじめは調理を中心に覚えていきます。 グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違い、考えるのは店のスタッフです。 【選べる給与】 ・月8日休み：月給25万円 ・月6日休み：月給25万円＋休日出勤手当2万円＝月27万円 賞与（年1回）は別途です。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ 【この仕事で得られるもの】 飲食が初めてでも、月給25万円・賞与年1回・月8日休みでスタートできます。店の仕事はひと通り3ヶ月ほどで覚えられ、フレンチの調理が身につきます。勤務地はアルデ新大阪店（JR・大阪メトロ御堂筋線 新大阪駅から徒歩1分（駅ビル アルデ新大阪2階））。 【はじめての方からよく聞かれること】 Q. 料理の経験がなくても大丈夫ですか？ A. 大丈夫です。オペレーションを仕組み化してあるので、特別な調理技術がなくても始められます。はじめは仕込みや簡単な調理から、3ヶ月ほどで店の仕事をひと通り覚えられる流れにしています。 Q. フレンチは修業が厳しいイメージがあります A. 皿洗いから何年も、という店ではありません。フレンチマンは、フレンチの技法でつくる料理を気軽な値段で出すビストロです（客単価3,000〜4,000円）。 Q. 休みは取れますか？ A. 月8日休みが基本です（シフト制）。有給休暇があり、最大20連休を取った実績もあります。稼ぎたい月は休みを月6日にして、休日出勤手当を付けることもできます。 Q. 1日の勤務時間は？ A. 休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取り、店の状況によっては2時間取ることもあります。 Q. その先のキャリアは？ A. アルバイト経験2年の社員が、社員入社から8ヶ月で店長になった例があります。関西のマネージャー2人はどちらも29歳です。店長の先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあり、すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 Q. 応募のハードルは？ A. 履歴書は不要です。面接は1回（約1時間・服装自由）。在職中の方は日程をご相談ください。 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け ・カウンター越しのオーダー受け・料理の提供・ワインのご案内 カウンターキッチンの店なので、調理と接客を両方担当します。はじめは調理を中心に覚えていきます。 グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違い、考えるのは店のスタッフです。 【選べる給与】 ・月8日休み：月給25万円 ・月6日休み：月給25万円＋休日出勤手当2万円＝月27万円 賞与（年1回）は別途です。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人 【この仕事で得られるもの】 店の料理を、自分の判断で決められる立場です。 フレンチマンの各店には、店長と料理長がいます。大阪駅前第3ビル店の料理の責任者をお任せします。フレンチマンは、フレンチの技法でつくる料理を身近に気軽に楽しんでいただけるよう、ビストロの雰囲気で接客をするお店です（客単価3,000〜4,000円）。 【料理長の「常識」を、やめています】 ✕ 料理長でも、メニューは本部のレシピどおり ○ おすすめメニューは店ごとに違い、料理長と店長が決めます ✕ 料理長になったら、その先は料理長のまま ○ 料理長から店長・エリアマネージャー（月給45万円）へ。のれん分けでFC店のオーナーになる道もあります ✕ 料理長は厨房にこもって、お客様の顔が見えない ○ カウンターキッチンの店なので、お客様の反応を目の前で見ながら料理を出せます 【仕事内容】 ・仕込み・調理・仕上げ、厨房全体の段取り ・おすすめメニューの開発・原価の管理 ・食材の発注・在庫の管理 ・調理スタッフへの指導 カウンターキッチンの店なので、お客様と話しながら料理を出す場面もあります。 【任せていること】 メニュー開発・販促・企画は店舗に任せています。グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違い、料理長と店長が決めます。 【その先のキャリア】 料理長の給与は月給30万円〜35万円です。エリアマネージャー候補としての入社も歓迎します（月給45万円まで）。料理長から店長・エリアマネージャーを目指すこともできます。 店長として経験を積んだ先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあります。すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 【正直に書いておきたいこと】 1日の勤務は休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取ります。休みは月8日が基本です。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
揚げ場から握りへ｜月給30万円〜｜月8日休み
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 北新地駅から徒歩1分、大阪駅前第3ビルの地下1階に、2026年11月オープン。天ぷらとすし酒場 みなみなみの2号店です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 2026年11月オープンの新店。1号店（難波）は食べログの口コミ50件超 ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 この秋、大阪駅前に2店舗が開きます。この求人は、11月オープンの店です。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ 天ぷらとすし酒場 みなみなみ 大阪駅前第3ビル店について 2026年4月に難波で開いた1号店は、「開業間もないにも関わらず、ずっと並んでる人気店」——食べログに50件超ある口コミの一つです。 名物は本マグロトロ詰め込み巻きと和牛レア天ぷら。 その2号店を、2026年11月、大阪駅前第3ビルの地下1階に開きます。オープニングメンバーとしての募集です。 同じビル群にJOUJOUの店が7店舗あり、研修は近くの既存店でも行います。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、盛り付け、揚げ場、そして握り。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、天ぷらの揚げ方、寿司の握り。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（仕込み・一品料理から。慣れたら揚げ場と握りへ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 大衆価格でも、揚げ方と握りには手を抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
求めている人材 【必須要件】 ✔ 学歴不問／経験不問／資格不問／年齢不問 【歓迎要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態は問いません） ✔ 調理師免許／食品衛生責任者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう ＼ ✅ 手に職をつけて、どこでも働けるようになりたい ✅ 天ぷらと寿司、両方の技術を覚えたい ✅ 1つの業態だけで終わりたくない ✅ 料理人として、料理を続けたまま上がっていきたい ✅ 未経験だが、正社員としてきちんと稼ぎながら覚えたい 【活かせる経験】 天ぷら・寿司・鮨・和食・割烹・海鮮・居酒屋・大衆酒場・キッチン・調理・仕込み・ホール・接客
サクレフルール makibi うめきた店
月8日休み＆賞与年2回！フレンチを学べる◎（正社員）うめきた
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼＼本求人のポイント／／ ●調理経験を活かして次のステップへ◎ ●薪火×本格肉料理の技術が身につく！ ●月8日休み｜安心して長く働ける環境 ●勉強会・資格支援など学べる機会も充実 ●年収800万可｜挑戦を支援する手当充実 「サクレフルール -makibi-」は、パリ発のフレンチレストラン。薪火で仕上げる本格的な肉料理を中心に、こだわりの料理を提供しています。 今回は、そんな当店で一緒に働く調理スタッフ（正社員）を募集！ 【具体的な仕事内容】 ✅仕込み・調理・盛り付け ✅食材・衛生管理 ✅メニュー開発 etc… これまで身につけた調理の基礎や経験を活かしながら、仕込みから調理・盛り付けまで幅広くお任せします。 経験豊富である必要はありません。基本的な調理ができればOK！先輩の技術も吸収しながら「もっと料理が上手くなりたい」「今より一段上の技術を身につけたい」という方を歓迎します◎ 《働きながらスキルアップ！》 薪火を使った火入れや食材の扱い方、盛り付けなど、本格的な調理スキルを実践の中で学べます。経験を積んだらメニュー開発などにも挑戦！今あるスキルを土台に、新しい技術を吸収しながら料理人として成長できます。 《月8日休み＋長期休暇あり！》 月8日休みに加えて、夏季・年末年始などの長期休暇もあり！仕事も遊びも思いっきり楽しめる、そんなライフスタイルを応援しています。「生活を楽しんでいるから、余裕があるから、いい仕事ができる」そう考える会社だからこそ、働き方にも本気です。 《“サクレフルール -makibi-”について》 パリで人気のフレンチレストラン「サクレフルール」の関西拠点。お店の自慢は、薪の火でじっくり焼き上げる大きなステーキ。外は香ばしく、中はやわらかく仕上げます。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる上質な空間。特別な日のお食事や、大切な人との時間に選ばれるお店として、多くのお客様にご利用いただいています。 【アピールポイント】 ＼調理の基礎があればOK！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●「調理の基礎を活かして実践経験を積みたい」 ●「飲食店で働いて基本的な調理は身についた」 ●「まだ経験は浅いけど料理の腕を磨きたい」 そんな方を歓迎します！一人前の技術はまだなくても大丈夫！今ある調理・衛生の基礎を活かして、先輩から学びながらスキルアップできます。薪火を使った火入れなど、新しい技術にも挑戦できる環境です！ ＼「もっと学びたい」をしっかり応援！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理やワインなどの勉強会をはじめ、資格取得支援や海外研修など、学べる機会も充実しています。今ある知識だけにとどまらず、新しいことを素直に吸収していける方なら、どんどん成長できる環境です！ ＼成長が収入＆ポジションにもつながる／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給・賞与は年2回！日々の頑張りや「できるようになったこと」をしっかり評価し、給与やポジションへ反映しています。経験を積んだ先では、メニュー開発や料理長、新店舗の立ち上げなどにも挑戦可能。将来的には年収800万円を目指すこともできます！ ＼将来の選択肢が！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「料理人として腕を磨きたい」「いつか料理長になりたい」「自分のお店を持ってみたい」など、目指すキャリアは人それぞれ。独立支援制度もあり、働きながら自分の得意なことや、将来やりたいことを見つけていけます。 ＼長く働けるサポートも充実◎／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月8日休みに加え、引越し手当最大40万円や家族手当、産休・育休制度などもご用意。仕事もプライベートも大切にしながら、長く成長していける環境を整えています。
交通・アクセス 「大阪駅」より徒歩1分
月給380,000円～600,000円 給与詳細 基本給：月給 38万円 〜 60万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 《月給＋諸手当で年収800万円も◎》 ◎昇給（年2回） ◎賞与（年2回） ◎引越し手当(最大40万円支給） ◎家族手当 ◎健康促進手当 ◎スキルアップ手当 ◎交通費規定支給 ※経験/スキル/前職給与等を考慮のうえ、給与/ポジションは柔軟に決定します◎
求めている人材 ●調理・衛生の基礎知識がある方 ●調理専門学校を卒業された方歓迎！ ●飲食店での調理実務経験がある方歓迎！ ●第二新卒・経験が浅い方も歓迎◎ ●学歴・資格不問！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎もっと料理の技術を身につけたい方 ◎新しいことにチャレンジしたい方 ◎頑張りが評価される組織で働きたい方 ◎接客業、飲食業が大好きな方 ◎安定したライフスタイルを実現したい方 ◎お客様を喜ばせる事が好きな方 ◎キャリアアップを望む方 ◎飲食店経営のノウハウを学びたい方 居酒屋・和食店・バー・バル・レストラン・イタリアン・フレンチ・焼肉店・寿司店・カフェなどの飲食店や、その他サービス業での勤務経験をはじめ、店長などのマネジメント経験や調理経験も活かせるお仕事です！
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人 【この仕事で得られるもの】 店の料理を、自分の判断で決められる立場です。 フレンチマンの各店には、店長と料理長がいます。アルデ新大阪店の料理の責任者をお任せします。フレンチマンは、フレンチの技法でつくる料理を身近に気軽に楽しんでいただけるよう、ビストロの雰囲気で接客をするお店です（客単価3,000〜4,000円）。 【料理長の「常識」を、やめています】 ✕ 料理長でも、メニューは本部のレシピどおり ○ おすすめメニューは店ごとに違い、料理長と店長が決めます ✕ 料理長になったら、その先は料理長のまま ○ 料理長から店長・エリアマネージャー（月給45万円）へ。のれん分けでFC店のオーナーになる道もあります ✕ 料理長は厨房にこもって、お客様の顔が見えない ○ カウンターキッチンの店なので、お客様の反応を目の前で見ながら料理を出せます 【仕事内容】 ・仕込み・調理・仕上げ、厨房全体の段取り ・おすすめメニューの開発・原価の管理 ・食材の発注・在庫の管理 ・調理スタッフへの指導 カウンターキッチンの店なので、お客様と話しながら料理を出す場面もあります。 【任せていること】 メニュー開発・販促・企画は店舗に任せています。グランドメニューは全店共通ですが、おすすめメニューは店ごとに違い、料理長と店長が決めます。 【その先のキャリア】 料理長の給与は月給30万円〜35万円です。エリアマネージャー候補としての入社も歓迎します（月給45万円まで）。料理長から店長・エリアマネージャーを目指すこともできます。 店長として経験を積んだ先には、フレンチマンのFC店のオーナーになる道（のれん分け）もあります。すでにFC店が3店舗（大阪駅前第4ビル・姫路・天王寺）営業しています。 【正直に書いておきたいこと】 1日の勤務は休憩を含めて12時間前後です。休憩は1時間以上取ります。休みは月8日が基本です。 【有限会社らくちんについて】 2001年に京都で創業し、居酒屋・焼肉・焼き鳥・フレンチ・タイ料理などの店をつくってきました。2020年に大阪へ進出し、「大衆酒場フレンチマン」の1号店（アルデ新大阪店）を開店。いまは大阪・神戸・京都・東京・名古屋・福岡に直営10店舗、FC3店舗を展開しています。2026年4月に名古屋店、8月に天神店がオープンしました。専門誌『近代食堂』2026年4月号にも掲載されています。 代表・渡辺の口ぐせは「できる。やったらできる!!」。飲食店は色々な場面で人を幸せにする場所だと考えています。
コック食品株式会社
＜調理師募集＞資格があればブランクのある方も歓迎！3年以上の調理師経験のある方
仕事内容 【ここがおすすめ！】 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ お電話での応募・お問い合わせ大歓迎！ 072-873-4344 清水にお電話ください！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ★早朝からお昼までの勤務もあり！ ★月収35万円～可能！ ★資格があれば未経験の方も歓迎！ 【仕事内容】 企業・病院・福祉施設・寮での給食の調理業務をお願いいたします。 具体的には… ・給食の盛り付け。 ・食材のカットなどの準備業務 ・煮込んだりなどの調理のお手伝い ・食器や器具の片づけ、洗い物 など 施設給食などの大量調理の経験がない方でも マニュアルやレシピが整っているのでスムーズに業務に 慣れていただけます。 【年齢・性別不問】 当社では20代、30代、40代、50代、60代と幅広い年代の方々が勤務しています。 年齢・性別などに囚われることなく多くのスタッフが働きやすい環境を目指しております！ 【ブランクのある方や経験の浅い方も大歓迎！】 調理士免許をお持ちの方であれば経験不問！ 未経験の方やブランクのある方でも 分からないことがあれば、いつでも周りにいるスタッフがサポートします。 【シニア世代のスタッフ活躍中！】 シニアスタッフの方も多数活躍していただいております！ 頑張りたいお気持ちを尊重致します！ 不安がある方もまずはお気軽にご相談下さいね。
アクセス 南海木津川駅から車で11分
[勤務地：〒551-0032大阪府大阪市大正区北村]
月給350,000円 給与 月給 35万円 （一律手当を含む） 交通費：交通費支給 交通費規定支給
資格 調理士免許をお持ちの方 ★ブランクのある方や経験の浅い方も大歓迎！
すしの助 北浜店
高月給35万円〜✨寿司職人の腕を収入に⭐️賞与・昇給あり✨U・Iターン転職を支援✅️資格手当あり
仕事内容: 月給35万円からのスタートで、 寿司職人としての腕をしっかり収入に✨ 「技術には自信がある。 でも、今の給与では物足りない…」 そんな寿司職人の方を待っています◎ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ⭐️月給35万〜45万円 ⭐️賞与年1回・昇給あり ⭐️U・Iターンでの転職も支援 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 当店で、寿司と一品料理をお任せ！ 仕込みから握り、カウンターでの接客まで、 職人として腕をふるえます。 【主な仕事内容】 ・魚介類の仕込み、下処理 ・寿司の握り、盛り付け ・一品料理の調理 ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ◆資格の取得も後押し 資格取得の支援に加えて、手当も支給します。 腕と知識を、どちらも伸ばせる環境です✊️
アクセス: 京阪本線「北浜駅」より徒歩4分／大阪メトロ中央線・堺筋線「堺筋本町駅」より徒歩5分
[勤務地：大阪府大阪市中央区淡路町]
月給350,000円～450,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥85,880（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給350,000円〜450,000円 ※固定残業代85,880円〜（45時間分）を含みます ※45時間を超える残業は別途支給します ※経験・能力を考慮して決定します ⏫️昇給あり ⭐️賞与あり（年1回）
求める人材: 【寿司職人として、収入も腕も上げたいあなたへ】 ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・一品料理の調理 ・カウンターでの接客 ⭕️こんな方にぴったり ・経験に見合った給与で働きたい方 ・地元に戻って寿司職人を続けたい方 ・資格を取って、できることを増やしたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨
鮨 すばる
アクセス: 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」より徒歩1分
[勤務地：大阪府大阪市西区江戸堀]
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ JR大阪駅直結、KITTE大阪の地下1階「うめよこ」にある、すし酒場さしす KITTE大阪店。寿司も揚げ物も焼き物も出す大衆酒場です。 ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜＋賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目445万円 → 3年目555万円 ✅ 昇給の条件は「できることが増えれば」 ✅ 月8日休み（月6日も選択可） ✅ 食べログの口コミ450件超（名物：とろ鉄火巻き） ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす／立ちすし酒場さしす／大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松／大衆酒場 天神大ホール／大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ／串かつ大吉／酒処大吉／餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜／天ぷらとすし酒場 みなみなみ 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で12業態30店舗以上。 高い店はやりません。2貫165円でも、手は抜きません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 そこだけ守ってきた結果が、年商77億円です。 関西には、すし酒場さしすを中心に20店舗以上。 2026年10月には、大阪駅前に2店舗が開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ すし酒場さしす KITTE大阪店について 「常に行列なんですが、運良くスーッと入れましたー」——食べログに450件超ある口コミの一つです。 名物はとろ鉄火巻き。客単価2,000〜3,000円、40〜50席の店です。 ┏┓ ┗■ できることが増えれば、給与が上がります 昇給の条件を、そう決めています。 実際に、入社から半年で20％昇給した社員が複数います。 仕込み、盛り付け、揚げ場、そして握り。 持ち場がひとつ増えるたびに、評価が変わります。 包丁さばき、ネタの目利き、そして握り。 覚えたものは、店を移っても、独立しても残ります。 その先には、料理長 → 統括料理長。 包丁を置かずに上がる道もあります。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・仕込み（食材の下処理、カット、下ごしらえ） ・盛り付け、提供の準備 ・調理（仕込み・一品料理から。慣れたら握りへ） ・食材の在庫確認、発注のサポート ・清掃・衛生管理 ★包丁の持ち方から教えます。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目 ｜調理を一通り担当（月給30万円〜／年収モデル360万円） ・料理長 ｜1店舗の厨房を統括 ・統括料理長 ｜複数店舗の品質・原価を統括（年収555万〜580万円） ┏┓ ┗■ 最後に。なぜ、大衆店をやるのか 原点は、子どもの頃に連れて行かれた大衆居酒屋です。 料理が美味い。ドリンクが速い。値段を気にせず座れる。 あの店をもう一度、全国につくりたい。 それがJOUJOUの出発点でした。 だから、うちは高級店をやりません。 2貫165円の寿司でも、手を抜いた寿司は出しません。 「毎日通える値段で、本物を出す」。 ここだけは譲らずにやってきました。 そういう店を、一緒に作れる方に来てほしいと思っています。 コロナ禍で生まれた言葉があります。 「JOUJOU魂＝人に尽くすこと」。 ・しんどい時に、あえて笑う ・失敗から学び、みんなでリカバリーする ・お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない スキルや経歴より、いちばん大切にしているのは人柄です。 面接は値踏みの場ではなく、対話の場だと考えています。 現場の状況も含めて、この会社のことを正直にお伝えします。
寿し わげんせ
アクセス: JR大阪環状線「玉造駅」より徒歩1分／大阪メトロ長堀鶴見緑地線「玉造駅」より徒歩3分
[勤務地：大阪府大阪市天王寺区玉造元町]
株式会社DONOJAPAN
2026年8月・福島店オープン ✅ 月給35万円〜＋最大10万円の月インセンティブ ✅ 月8休＆実働8時間 ✅ ディナー営業のみ
仕事の内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ 2026年8月、福島に出しました。 なんば心斎橋で食べログ3.4・Googleマップ4.5をいただいている 貝バル「Baccanale」の、2店舗目です。 ありがたいことに、 お客様のほうが先に増えました。 だから今、店を回す側を厚くします。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ 開店から1ヶ月半。いちばん面白い時期の店です ／ ▸ オープンしたてで、仕込みもオペレーションもまだ固まりきっていません ▸ つまり「前からこうだから」がない。あなたの手順がそのまま店の手順になります ▸ なんば心斎橋店という成功した型があるので、ゼロから手探りではありません ▸ 福島駅・新福島駅から徒歩5分以内。終電を気にせず帰れます ▸ 未経験入社から1年半で店長になった社員がいる、実力主義の評価 ✅【月給35万円〜40万円】経験と技術を正当に評価します ✅【月インセンティブ 最大10万円】利益率連動で毎月支給 ✅【年収モデル 約550万円】店長クラスの実績です ✅【寮あり・社宅あり】会社推奨物件への入居制度（初期費用の負担を軽減／規定あり）＋住宅手当 月2万円 ✅【月8日休＋夏季3日・冬季3日】ディナー営業のみ・ランチなし ✅【髪色・ピアス・タトゥー・髭・ネイルOK】清潔感があれば自由です ＜どんな店？＞ ―――――――― 貝バル Baccanale（バッカナーレ）福島店 大阪市福島区福島5-10-14 2F／JR福島駅・阪神福島駅・新福島駅より徒歩5分以内 2026年8月オープン（なんば心斎橋店に続く2店舗目） 牡蠣・帆立・蛤といった貝を主役にした、バル業態です。 1号店のなんば心斎橋店では「ハマグリしゃぶしゃぶ」「牡蠣のやかん焼き」 「生牡蠣＆海老しゃぶしゃぶ」が看板になり、食べログ3.4・Googleマップ4.5をいただいています。 客単価は4,000〜5,000円。貝を目当てに来てくださるお客様が中心です。 その型を持ち込んで、福島で始めました。 オープンからの立ち上がりは想定より早く、いま体制を追いつかせている段階です。 ＜仕事内容＞ ―――――――― キッチンの中心業務からお願いします。 ‣ 貝類（牡蠣・帆立・蛤など）の仕込み・下処理 ‣ 海鮮料理の調理・盛り付け ‣ 食材の仕入れ管理・品質管理 ‣ 開店準備・クローズ作業 慣れてきたら、こちらもお任せします。 ‣ メニュー開発・新商品の企画 ‣ 売上・利益・原価の管理 ‣ スタッフのシフト管理・採用・教育 ‣ SNS運用 ＜「個人店のように運営する」のがDONO JAPANのやり方＞ ―――――――― 各店舗が独立した個人店のように運営されています。 本部から降りてくるマニュアルをこなす働き方ではありません。 メニュー開発、原価計算、仕入れ交渉まで現場に任されるので、 「自分の判断で店が変わる」感覚を早い段階で持てます。 オープンしたばかりの福島店は、その裁量がいちばん大きい店舗です。 ＜ある1日の流れ（例）＞ ―――――――― 15:00 出勤。その日に入った貝の状態を見て、仕込みの段取りを決める 17:00 開店準備。ホールと当日のおすすめ・仕込み量をすり合わせ 18:00 開店。仕事帰りのお客様で動き出す時間帯へ 22:00 ピークが落ち着く。翌日の仕込みと発注を確認 24:00 クローズ。片付けを終えて退勤 ★ 福島駅・新福島駅まで徒歩5分以内。終電の心配がありません ★ ランチ営業はありません。日中の時間は自分のために使えます ＜キャリアステップ＞ ―――――――― ・入社時｜キッチンスタッフ（月給35万円〜） ・1〜2年目｜店長就任（月給35万円〜＋役職手当／年収モデル約550万円） ・3年目以降｜複数店舗のマネジメント、または新店舗の立ち上げに参画 DONO JAPANは2011年設立。14年で7店舗まで広げ、いまは6→10店舗への拡大フェーズです。 大衆酒場・高級寿司・貝バル・中華と業態も増え続けています。 出店が続くということは、ポストが空き続けるということです。 「この店で終わり」ではないキャリアを描ける環境です。 ■ 一緒に大阪の食文化を、次のステージへ 「食べることが好き」「おもてなしが好き」「大阪の食文化を盛り上げたい」 そう感じる方なら、きっと活躍できる場所です。 新店オープン、そして既存店舗の更なる展開。 自分の手で店をつくっていきたい人を、私たちは待っています。 まずは、ご応募ください。 堅苦しい面接ではなく、フラットにお互いを知る時間にしたいと思っています！
交通手段 電車、バイク通勤（可） 福島駅・新福島駅から徒歩5分以内
[勤務地：大阪府大阪市福島区福島]
月給350,000円～399,997円 給与 月給 350,000円 ～ 399,997円 月給35万円〜（経験・スキル考慮） ＜キャリア・給与イメージ＞ 店長：月給35万円〜 マネージャー：月給40万円〜 ★昇給随時 ★交通費全額支給 ★退職金制度あり
応募資格 【必須要件】 ✔ 飲食店での勤務経験（業態問わず） ✔ お客様に喜んで頂くことにやりがいを感じる方 【歓迎要件】 ✔ メニュー開発・原価管理の経験 ✔ スタッフ採用・教育の経験 ✔ 仕入れ交渉の経験 ✔ 焼肉・和食・居酒屋・バル業態など類似業態でのマネジメント経験 【活かせる経験】 居酒屋／大衆酒場／海鮮／寿司／炭火焼き／焼き鳥／貝料理／バル／ビストロ／和食／割烹／ダイニング／レストラン／ホール／キッチン／調理／接客／サービス業／飲食店勤務経験者 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひ一度お話ししましょう ＼ ✅ 6〜10店舗展開の店長候補・マネージャー職にチャレンジしたい方 ✅ 今働いている職場以上に、店舗運営に関わりたい方 ✅ メニュー開発・原価計算・仕入れまで業務裁量を広げたい ✅ 個性を活かして働きたい（髪色・ピアス・タトゥー OK） ✅ 幅広い方と交流しながら働きたい方 ✅ 多業態でのキャリアを積みたい 不問
鮨のかぜ
アクセス: 大阪メトロ谷町線「中崎町駅」より徒歩5分
[勤務地：大阪府大阪市北区中崎西]
すしの助 中津店
アクセス: 大阪メトロ御堂筋線「中津駅」より徒歩2分／阪急「中津駅」より徒歩5分
[勤務地：大阪府大阪市北区豊崎]
かすうどん恵美須屋 2号店
未経験歓迎！駅チカ＆安定勤務◎地域密着のうどん店で正社員募集
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ■ キッチンスタッフ（正社員）の仕事内容 うどんの調理・仕込み・盛り付け・洗い場などのキッチン業務を中心に、 店舗運営全般に携わっていただきます。 調理が得意な方（魚をさばける方）大歓迎！ まずは簡単な作業からスタートし、調理の流れや商品の提供方法を覚えていただきます。 マニュアルも整っているため、飲食業未経験の方でも安心して始められる環境です。 慣れてきたら食材の発注や在庫管理、アルバイトスタッフのサポートなど、 店舗運営に関わる業務も少しずつお任せしていきます。 店内はコンパクトでスタッフ同士の距離も近く、分からないことはすぐに相談できる風通しの良い職場です。 忙しい時間帯もありますが、チームワークを大切にしながら協力してお店を運営しています。 少人数の店舗だからこそ、一人ひとりの役割が大きく 、自分の成長を実感しやすい環境です。 調理技術だけでなく、店舗運営やマネジメントのスキルも身につけることができます。 将来的には店長や幹部候補として活躍していただくことも可能です。
交通・アクセス 大阪メトロ「動物園前」駅1番出口徒歩3分
[勤務地：〒556-0002大阪府大阪市浪速区恵美須東]
月給240,000円～280,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給あり（頑張りや成長をしっかり評価します） ・交通費全額支給 ・まかないあり ・研修制度あり ・試用期間あり ・保険あり（健康保険・雇用保険・労災保険） ・残業ほぼなし ・制服貸与 ・自転車・バイク通勤OK スタッフが無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。 仕事とプライベートの両立もしやすく、 腰を据えて働きたい方にぴったりの職場です。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 ＜未経験者・経験者ともに歓迎！＞ ■調理が得意な方（魚をさばける方）大歓迎 ■ 飲食業界未経験の方も歓迎 ■ 飲食店での調理・接客経験をお持ちの方は、経験やスキルを活かしてご活躍いただけます ■ ブランクのある方も歓迎 ■ 異業種からの転職も歓迎 ■ チームワークを大切にできる方 ■ 明るく前向きに仕事へ取り組める方 ■ お客様に喜んでいただくことが好きな方 ■ 調理技術や店舗運営スキルを身につけたい方 ■ 将来的に店長や責任者を目指したい方 ■ 長期で安定して働きたい方 ■ 学歴・年齢不問 経験よりも人柄や意欲を重視した採用を行っています。 まずはできることからスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていただければ大丈夫です。
すしの助 肥後橋店
アクセス: 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」8番出口より徒歩5分
すしの助 西中島店
アクセス: 大阪メトロ御堂筋線「西中島南方駅」より徒歩2分／阪急京都線「南方駅」より徒歩2分
[勤務地：大阪府大阪市淀川区西中島]
＜栄養士募集＞資格があればブランクのある方も歓迎！2年以上の栄養士経験のある方
仕事内容 【ここがおすすめ！】 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ お電話での応募・お問い合わせ大歓迎！ 072-873-4344 清水にお電話ください！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ★主婦（夫）スタッフ活躍中 ★資格があれば未経験の方も歓迎！ 【仕事内容】 企業・病院・福祉施設・寮での給食の栄養士業務をお願いいたします。 具体的には… ・メニュー作成、栄養管理 ・給食の盛り付け。 ・食材のカットなどの準備業務 ・煮込んだりなどの調理のお手伝い ・食器や器具の片づけ、洗い物 など 施設給食などの大量調理の経験がない方でも マニュアルが整っているのでスムーズに業務に 慣れていただけます。 【年齢・性別不問】 当社では20代、30代、40代、50代、60代と幅広い年代の方々が勤務しています。 年齢・性別などに囚われることなく多くのスタッフが働きやすい環境を目指しております！ 【ブランクのある方や経験の浅い方も大歓迎！】 栄養士免許をお持ちの方であれば経験不問！ 未経験の方やブランクのある方でも 分からないことがあれば、いつでも周りにいるスタッフがサポートします。 【シニア世代のスタッフ活躍中！】 シニアスタッフの方も多数活躍していただいております！ 頑張りたいお気持ちを尊重致します！ 不安がある方もまずはお気軽にご相談下さいね。
月給300,000円 給与 月給 30万円 （一律手当を含む） 交通費：交通費支給 交通費規定支給
資格 栄養士免許をお持ちの方 ★ブランクのある方や経験の浅い方も大歓迎！
うめきたサクレ・フルールmakibi
《調理経験を次のステップへ｜経験が浅い方も歓迎◎》薪火×本格フレンチを学べる環境♪月8日休み＆賞与年2回！
仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 調理経験を活かして次のステップへ◎ * 薪火×本格肉料理の技術が身につく！ * 月8日休み｜安心して長く働ける環境 * 勉強会・資格支援など学べる機会も充実 * 年収800万可｜挑戦を支援する手当充実 「サクレフルール -makibi-」は、パリ発のフレンチレストラン。薪火で仕上げる本格的な肉料理を中心に、こだわりの料理を提供しています。 今回は、そんな当店で一緒に働く調理スタッフ（正社員）を募集！ 【具体的な仕事内容】 * 仕込み・調理・盛り付け * 食材・衛生管理 * メニュー開発 etc… これまで身につけた調理の基礎や経験を活かしながら、仕込みから調理・盛り付けまで幅広くお任せします。 経験豊富である必要はありません。基本的な調理ができればOK！先輩の技術も吸収しながら「もっと料理が上手くなりたい」「今より一段上の技術を身につけたい」という方を歓迎します◎ 《働きながらスキルアップ！》 薪火を使った火入れや食材の扱い方、盛り付けなど、本格的な調理スキルを実践の中で学べます。経験を積んだらメニュー開発などにも挑戦！今あるスキルを土台に、新しい技術を吸収しながら料理人として成長できます。 《月8日休み＋長期休暇あり！》 月8日休みに加えて、夏季・年末年始などの長期休暇もあり！仕事も遊びも思いっきり楽しめる、そんなライフスタイルを応援しています。「生活を楽しんでいるから、余裕があるから、いい仕事ができる」そう考える会社だからこそ、働き方にも本気です。 《“サクレフルール -makibi-”について》 パリで人気のフレンチレストラン「サクレフルール」の関西拠点。お店の自慢は、薪の火でじっくり焼き上げる大きなステーキ。外は香ばしく、中はやわらかく仕上げます。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる上質な空間。特別な日のお食事や、大切な人との時間に選ばれるお店として、多くのお客様にご利用いただいています。
アクセス: * 「大阪駅」より徒歩1分 * 「西梅田駅」より徒歩8分 * 「北新地駅」より徒歩10分 * 「梅田駅」より徒歩13分 * 「大阪梅田駅」より徒歩13分 * 「東梅田駅」より徒歩13分 * 「福島駅」より徒歩17分 * 「中津駅」より徒歩21分 * 「中崎町駅」より徒歩21分 * 「新福島駅」より徒歩29分 《大阪梅田駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR東海道本線、環状線、阪急神戸本線、宝塚本線、京都本線、阪神本線、Osaka Metro御堂筋線、谷町線、四つ橋線など複数路線が利用可能◎ また、北区はもちろん、福島区・都島区・淀川区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
[勤務地：大阪府大阪市北区西梅田駅]
月給380,000円～600,000円 給与: 《月給＋諸手当で年収800万円も◎》 * 昇給（年2回） * 賞与（年2回） * 引越し手当(最大40万円支給） * 家族手当 * 健康促進手当 * スキルアップ手当 * 交通費規定支給 ※経験/スキル/前職給与等を考慮のうえ、給与/ポジションは柔軟に決定します◎
求める人材: * 調理・衛生の基礎知識がある方 * 調理専門学校を卒業された方歓迎！ * 飲食店での調理実務経験がある方歓迎！ * 第二新卒・経験が浅い方も歓迎◎ * 学歴・資格不問！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * もっと料理の技術を身につけたい方 * 新しいことにチャレンジしたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * キャリアアップを望む方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験
ルクアバルチカ うな串 牛タン 焼鳥 いづも
《一生物のスキルを◎引越し手当あり》グッドデザイン賞受賞の母体企業が運営する飲食ブランドに挑戦！月8～12日休×長期休みあり
仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 高収入◎飲食で年収800万円も目指せる！ * 頑張りを評価！最大400万のインセンティブあり！ * 出店ラッシュの成長企業でキャリアアップ！ * 引越し手当最大40万支給！選べる勤務地！ * 飲食店だけど経営ノウハウを学べる/独立支援！ 《数々の受賞実績がある当社でキャリアUP》 梅田駅直結！名物うな串とお酒を気軽に楽しめる大人気の鰻居酒屋「ルクアバルチカ うな串 いづも」／母体は飲食店の運営だけでなく、街や食をトータルでプロデュースする成長企業◎安定した集客があり、業績も好調に推移しています。本求人はそんな超人気店の調理スタッフ（将来の料理長候補）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 仕込み・調理・盛り付け * メニュー開発 * スタッフマネジメントetc… 入社後は簡単な業務からスタート。その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げていきましょう♪ 《新店舗オープンラッシュでポスト無限大》 感度の高い新スタイルのお店を創り上げるチャンス！話題のお店を、繁盛店を「自分たちで創っていく」やりがいを是非体感してください！ 《飲食なのに、休める。しかも稼げる》 当社は飲食店ではありますが、月8～9日休み、長期休暇あり。飲食業界では珍しい働きやすさに加え、入社3年目で年収800万円を狙える環境。プライベートが整うから、仕事にも本気で向き合える。その結果が昇格・昇進・収入アップにつながります！ 《ルクアバルチカ うな串 いづもについて》 梅田駅直結のルクアバルチカで大人気！「うな串 いづも」は、名物のうな串とお酒を気軽に楽しめる話題の鰻居酒屋です。香ばしく焼き上げたうなぎ串をはじめ、串焼きやお酒に合う逸品メニューも揃い、仕事帰りの一杯にもぴったり！ サクッと立ち寄ってうな串をつまむのも、仲間とワイワイ楽しむのもOK！駅チカでいつも活気があり、にぎやかな雰囲気の中で楽しい時間を過ごせるお店です。
アクセス: * 「大阪駅」より徒歩3分 * 「梅田駅」より徒歩6分 * 「大阪梅田駅」より徒歩6分 * 「西梅田駅」より徒歩7分 * 「北新地駅」より徒歩9分 * 「東梅田駅」より徒歩10分 * 「中津駅」より徒歩14分 《大阪駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR各線、Osaka Metro御堂筋線・谷町線・四つ橋線、阪急・阪神各線など圧倒的な複数路線が利用可能◎ また、北区はもちろん、福島区・都島区・淀川区・西区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
[勤務地：大阪府大阪市北区大阪梅田駅]
求める人材: * 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎） * 営業・接客の経験者は優遇あり！ * 飲食・接客業の未経験者も大歓迎！ * ブランクある方も大歓迎！ * 20代/30代/40代/50代の方が活躍中！ * 新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * 新しいことにチャレンジしたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * キャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験
すしや コトブキツカサ 天満本店
グッドデザイン賞受賞の母体企業！《髪型髪色ネイルピアス自由×月8～13日休》おしゃれ×福利厚生超充実！引越し手当や家族手当、長期休暇など◎
仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 入社3年目で年収800万も目指せる！ * 成長企業の人気店だから未経験でも稼げる♪ * 引越し手当最大40万支給！選べる勤務地！ * 飲食店だけど経営ノウハウを学べる/独立支援！ * 髪型&髪色&ネイル自由でオシャレも◎ 《数々の受賞実績がある当社でキャリアUP》 西九条駅スグ！「すしや コトブキツカサ 天満本店」は、新鮮な寿司と海鮮料理を気軽に楽しめるカジュアル寿司酒場。仕事帰りにもふらっと立ち寄れる、“イチイチ旨い”毎日通いたくなるお店です。母体はグッドデザイン賞や映えるで賞、日本流行丼大賞などグルメサイト複数の賞の受賞歴を持ち、街や食をトータルでプロデュースする日本のトップ企業◎日々安定した集客があり、業績も好調に推移しています。 本求人では、そんな超人気店の調理スタッフ（将来の料理長候補）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 仕込み・調理・盛り付け * メニュー開発 * スタッフマネジメントetc… 入社後は簡単な業務からスタート。その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げていきましょう♪ 《新店舗オープンラッシュでポスト無限大》 感度の高い新スタイルのお店を創り上げるチャンス！話題のお店を、繁盛店を「自分たちで創っていく」やりがいを是非体感してください！ 《飲食なのに、休める。しかも稼げる》 当社は飲食店ではありますが、月8～9日休み、長期休暇あり。飲食業界では珍しい働きやすさに加え、入社3年目で年収800万円を狙える環境。プライベートが整うから、仕事にも本気で向き合える。その結果が昇格・昇進・収入アップにつながります！ 《すしや コトブキについて》 カジュアルでお洒落な、新しいスタイルの寿司バル。 「すしや コトブキ」は、本格的なお寿司とお酒を気軽に楽しめるお店です。 天満駅すぐの好立地にある、明るく開放的なガラス張りの店内。 仕事帰りの一杯や友人との食事など、日常使いしやすい雰囲気が魅力です。 名物はSNSでも話題の「なだれ寿司」。 新鮮な海鮮を豪快に盛り付けた、見た目も楽しめる一皿です。 お寿司はもちろん、創作一品料理やお酒も充実。 活気のある店内で、お客様との距離も近く、接客を楽しみながら働けるお店です。
アクセス: * 「天満駅」より徒歩4分 * 「天神橋筋六丁目駅」より徒歩5分 * 「扇町駅」より徒歩6分 * 「中崎町駅」より徒歩8分 * 「桜ノ宮駅」より徒歩20分 * 「南森町駅」より徒歩15分 * 「大阪天満宮駅」より徒歩18分 《天満駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR環状線、Osaka Metro堺筋線・谷町線など複数路線が利用可能◎ また、北区はもちろん、都島区・中央区・福島区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
[勤務地：大阪府大阪市北区扇町駅]
すしや コトブキツカサ 西九条
複数の賞を受賞している企業！《入社3年目で年収800万を目指せる環境》超繁盛店！引越し手当あり×月8～11日休×長期休暇あり
仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 高収入◎飲食で年収800万円も目指せる！ * 頑張りを評価！最大400万のインセンティブあり！ * 出店ラッシュの成長企業でキャリアアップ！ * 引越し手当最大40万支給！選べる勤務地！ * 飲食店だけど経営ノウハウを学べる/独立支援！ 《数々の受賞実績がある当社でキャリアUP》 西九条駅スグ！「すしやコトブキツカサ 西九条店」は、新鮮な寿司と海鮮料理を気軽に楽しめるカジュアル寿司酒場。仕事帰りにもふらっと立ち寄れる、“イチイチ旨い”毎日通いたくなるお店です。母体はグッドデザイン賞や映えるで賞、日本流行丼大賞などグルメサイト複数の賞の受賞歴を持ち、街や食をトータルでプロデュースする日本のトップ企業◎日々安定した集客があり、業績も好調に推移しています。 本求人では、そんな超人気店の調理スタッフ（将来の料理長候補）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 仕込み・調理・盛り付け * メニュー開発 * スタッフマネジメントetc… 入社後は簡単な業務からスタート。その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げていきましょう♪ 《新店舗オープンラッシュでポスト無限大》 感度の高い新スタイルのお店を創り上げるチャンス！話題のお店を、繁盛店を「自分たちで創っていく」やりがいを是非体感してください！ 《飲食なのに、休める。しかも稼げる》 当社は飲食店ではありますが、月8～9日休み、長期休暇あり。飲食業界では珍しい働きやすさに加え、入社3年目で年収800万円を狙える環境。プライベートが整うから、仕事にも本気で向き合える。その結果が昇格・昇進・収入アップにつながります！ 《すしや コトブキについて》 カジュアルでお洒落な、新しいスタイルの寿司バル。 「すしや コトブキ」は、本格的なお寿司とお酒を気軽に楽しめるお店です。 西九条駅すぐの好立地にある、明るく開放的なガラス張りの店内。 仕事帰りの一杯や友人との食事など、日常使いしやすい雰囲気が魅力です。 名物はSNSでも話題の「なだれ寿司」。 新鮮な海鮮を豪快に盛り付けた、見た目も楽しめる一皿です。 お寿司はもちろん、創作一品料理やお酒も充実。 活気のある店内で、お客様との距離も近く、接客を楽しみながら働けるお店です。
アクセス: * 「西九条駅」より徒歩1分 * 「千鳥橋駅」より徒歩12分 * 「玉川駅」より徒歩15分 * 「野田駅」より徒歩16分 * 「海老江駅」より徒歩28分 * 「野田阪神駅」より徒歩24分 《西九条駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR環状線、JRゆめ咲線、阪神なんば線など複数路線が利用可能◎ また、此花区はもちろん、福島区・西区・港区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
[勤務地：大阪府大阪市此花区西九条駅]
〒542-0081大阪府大阪市中央区南船場
心斎橋事務所
〒567-0837大阪府茨木市南目垣
アマゾンジャパン合同会社 大阪茨木当日お届けセンター
大阪府松原市三宅東
山崎製パン株式会社大阪第二工場
〒533-0032大阪府大阪市東淀川区淡路駅
新大阪オフィス
〒549-0011大阪府泉南郡田尻町泉州空港中
株式会社セノン 関西国際空港支社
〒590-0908大阪府堺市堺区匠町
株式会社三翠社 本社
大阪府大阪市北区南森町
株式会社エブリエイト 大阪営業所
〒541-0043大阪府大阪市中央区高麗橋
東洋近畿建物管理株式会社
〒546-0001大阪府大阪市東住吉区今林
北川工業株式会社 本社
大阪府大阪市北区
三菱電機プラントエンジニアリング株式会社
大阪府大阪市中央区道頓堀
焼肉とらちゃん 法善寺横丁店
アサヒロジスティクス株式会社 茨木共配センター/J3412V14
