求人・転職情報

＼未経験から一生モノの技術を／創業100年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年2〜3回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＼未経験から一生モノの技術を（転勤なしのエリア社員）／創業120年の老舗『ドンク』で手作りパン職人へ！賞与年1〜2回・手当充実

仕事内容: パン好き必見 未経験から憧れのパン職人に！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 粉から手作りする 伝統の「スクラッチ製法」。 100年の歴史で培われた技術のもと、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」 理想のパンを追求できる環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ 焼きたてを届ける喜び： 売場併設の厨房で、出来立てを提供します。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ あなたのこだわりを詰めたパンを生み出せます。 未経験からコツコツ技術を磨き、 一生モノの職人技を手にいれませんか？ ご興味のある方は、ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ ご入社後は配属店舗にて先輩たちから しっかりとOJTを受けることができます。 パンに関する知識や衛生管理の基礎を 学べる各種研修の実施はもちろんのこと、 海外講師など一流の職人から技術指導を 受けられる講習会も実施しています。 手に職をつけ、将来は自分のお店を 持つことも夢ではありません。 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

【洋菓子の製造経験者募集】「元祖紅いもタルト」の会社でケーキやクッキーなどの製造／残業なし！主婦(夫)活躍中！

■仕事内容 ＼洋菓子の製造経験者の募集／ 「元祖紅いもタルト」をはじめ、沖縄の素材を使ったお菓子を製造・販売する当社で、パティシエの募集です。 【具体的には】 ケーキやバウムクーヘン、クッキーなど洋菓子の製造をお任せします。 ・材料の積み下ろし ・機械の取り扱い ・原材料の計量や仕込み ・仕上げ 一連の業務に携わって頂きますが、チームで協力していきますので経験が浅くてもご安心ください。 ※運び作業があるため、体力を要します。 ※変更範囲：変更なし 【当社について】 昭和61年に沖縄の特産品である紅イモを使用した『元祖 紅いもタルト』の誕生をきっかけに、沖縄の素材を活かした商品開発に取り組んでまいりました。 ＜御菓子御殿について＞ 沖縄が誇る歴史遺産をモチーフにした『沖縄を体感』できるお土産施設！ 一歩店内に足を踏み入れると、そこは沖縄の素材にこだわったお菓子のお城。 大型店舗（読谷本店・恩納店・国際通り松尾店）では、紅いもタルトの製造ラインが併設されており、次々に製造されるお菓子をガラス越しに見学できます！ ■仕事の特徴 車通勤OK 即日勤務OK フルタイム歓迎 長期歓迎 フリーター歓迎 ブランクOK

引越し補助・家賃補助あり｜パン作りも接客も楽しめる

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「パンづくりも、接客も、店舗運営も経験したい」 サンマルクカフェは、パンとサンドイッチを店内で手づくりするベーカリーカフェです。 この求人では、店舗スタッフとしてパン製造・接客・店舗運営を幅広く担当します。 特定業務の専任ポジションではありません。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 具体的な仕事 【つくる】 ・チョコクロの生地をカット・成形し、チョコを巻いて店内で焼き上げます ・焼成量や焼き上がりのタイミングを調整 ・サンドイッチの仕込み 【接客する】 ・接客、レジ、ドリンクの製造と提供 ・焼き上がったパンの品出し 【店舗を運営する】 ・発注、在庫管理、シフト作成 ・アルバイトスタッフの育成 ・衛生管理、開店・閉店作業 さまざまな店舗で経験を積みながら、店舗業務を幅広く身につけていく働き方です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後のサポート 入社後は教育担当がつき、店舗で実務を通じて業務を覚えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 働き方の前提 ＼＼ 引越し手当や家賃補助制度あり ／／ 【1】正社員は全国転勤のある働き方です 入社後の本配属は、首都圏を中心とした都市部の店舗を予定しています お住まいの地域や研修先によっては、入社時から転居を伴う場合があります 転居にあたっては、社宅や家賃補助、引っ越し補助などの制度があります(各種条件あり) 【2】24時間営業ではありません 営業は6:00〜23:00。深夜0時をまたぐ勤務はなく、時間外は月30時間が上限です。 【3】休日は月9日（シフト制） 年間約108日にあたります。有給は初年度10日から取得できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ キャリア 店舗業務を身につけながら、発注・在庫管理・スタッフ育成などへ仕事の幅を広げていけます。

［名護市］《経験者歓迎》リゾートホテル内レストランのペストリー・ベーカリーでの調理業務／寮完備／月収25万～／車通勤OK/g

仕事内容 どんな仕事? ＼経験を活かして、沖縄で新しいキャリアを始めませんか?／ 沖縄県内にお住まいの方はもちろん、県外からのご応募も歓迎します！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ マイカー通勤OK！無料駐車場あり ◆ 社員寮を完備！（月額3万円（水道光熱費実費支給）） 快適な個室タイプで、バス・トイレも各部屋に備えています。 基本的な家具家電付き（寝具は各自でご用意をお願いしております。） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【リゾートホテル内レストランのペストリー・ベーカリーでの調理業務】 ▼仕事内容 （雇入れ直後） リゾートホテル内のペストリー・ベーカリーで、製菓・製パン業務をご担当いただきます。 具体的な業務内容は下記の通りです。 ・ホテル内のペストリー＆ベーカリーでの食材仕込み・調理・盛り付け ・在庫管理・衛生管理・品質管理 ・厨房機材及び厨房内の清掃業務等 （変更の範囲）会社の定める業務 《職場環境》 ・20代～50代まで幅広い世代が活躍しています！ ・これまで培ってきたスキルや経験を活かして働けます◎ ・月収25万円～！頑張り次第でさらなる給与アップも可能です◎ 《おすすめポイント》 ・ホテルならではの本格的な製菓・製パン技術を身につけられます！ ・マイカー通勤OK！無料駐車場を完備しています。 ・マリオットグループのオンライントレーニングや社内研修が充実！ 【雇用主】シー・ワイ沖縄合同会社 【企業概要】 シー・ワイ沖縄合同会社は、沖縄県名護市にある「コートヤード・バイ・マリオット沖縄リゾート」を運営するホテル運営会社です。 世界各国でホテルを展開するマリオット・インターナショナルのブランドホテルとして、 宿泊をはじめ、レストランや宴会などのサービスを提供しています。沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートホテルで、 お客様に快適で特別な時間を提供しています。 あなたにピッタリのお仕事をご紹介します！ ◎株式会社グロップ◎ 東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄 リゾート施設を中心に人材派遣・人材紹介を行う会社です。 お仕事のPOINT 【企業での選考フロー】 書類選考⇒面接（2回）⇒内定 履歴書の添削＆面接対策サポートあり！ まずは「応募する」ボタンよりお気軽にご応募ください！ 試用期間や残業代などの詳しい内容は、面談時にお伝えします。 グロップならではの徹底サポートで、転職の不安をゼロへ！ ◎最短で当日面談もOK！ 履歴書の作成や面接対策などフォロー体制も万全で、 安心して転職活動を進められます♪ ◎夜20時まで面談対応！ お仕事帰りにも参加しやすく、服装も普段着のままでOK♪ リラックスしてご参加いただけます。 ◎全国に130店舗展開・案件多数！ 「土日祝休み」「年間休日125日以上」「残業なし」など、 ご希望に合った求人をご提案可能です。 理想の働き方を一緒に考えながら、ぴったりの職場探しをお手伝いします！ ＃RM700CP -199963

賞与年2回／月給最大28万円／社員寮・食堂完備／沖縄の大型リゾートホテル勤務◎充実の福利厚生！

リゾートホテルのペストリースタッフ（パティシエおよび製パン経験者歓迎）／賞与年2回／月給最大28万円／社員寮・食堂完備／沖縄の大型リゾートホテル勤務◎充実の福利厚生！ リゾートホテルのペストリースタッフ（パティシエおよび製パン経験者歓迎） 沖縄県国頭郡恩納村谷茶1496番地 正社員 業務内容 【アピールポイント】 わたしたちリザンシーパークホテル谷茶ベイは、全国40以上のホテルを有するHMIグループに属する1993年開業の大型リゾートホテルです。 沖縄県内でも屈指のリゾート地である本島西海岸、その中でも沖縄海岸国定指定公園内に位置する当ホテルは 白砂が続く天然ビーチを目の前にした絶好のロケーションが大きな魅力。 また、和洋中バイキングやBBQレストラン、三線ライブで楽しむ居酒屋など、 宿泊人数に合わせて最大10カ所オープンするレストラン&バーでは幅広いお客様のニーズに応じた料理を提供しております。 826室の客室数を備える大型リゾートホテルとして、ファミリーや団体、修学旅行生を中心に連日多くのお客様をお迎えする 当ホテルが目指すのは、いつ訪れてもほっと寛げるアットホームなおもてなし。 ホテルとしての格式は残しながらも、旅行のワクワク感や賑やかさを感じられる肩肘張らない温かなサービスを大切にしています。 【お仕事内容】 ホテル内レストランや宴会場で提供するパン・ケーキ・洋菓子の製造全般に従事していただきます。 ＜主な業務内容＞ ・メニュー考案、企画立案 ・準備、仕込み、盛付け、調理 ・食材の発注、管理、棚卸 レストランだけでなく、ラウンジにて提供する日替わりケーキなど様々なスイーツの製作に挑戦できる環境です。 「製菓の技術を磨きたい方」 「より挑戦できる環境で成長したい方」など宿泊だけでなく、国際会議やミーティングといったMICEのほか、ウエディングパーティーなど様々な経験がつめる当ホテルにて成長したい方のご応募お待ちしております。 ※本求人は、株式会社パスランによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 リゾートホテルのペストリースタッフ（パティシエおよび製パン経験者歓迎） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテルの運営

＼製パン経験必須／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

＜経験者募集＞沖縄本島の豊かな自然に囲まれたホテル！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食調理スタッフ 【正社員／ THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座での パティシエ】 ＜仕事内容＞ ■デザートやパンの調理、在庫管理 ■食材調達 ■チームマネジメント ■シェフのサポート ■新メニューのクリエイト ■衛生美化 ■その他、付帯業務 ========================= 【THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座】 沖縄本島東海岸の手つかずの 自然に囲まれた全19室すべてが オーシャンビューとなっております。 テラスにジェットバスを備えた ラグジュアリーリゾートです。 美しい海と朝日、そして亜熱帯の 原生林に囲まれたこの場所で、 お客様に特別な時間を提供しています。 ========================= 【株式会社ひらまつのレストラン】 ひらまつのレストランは、 店舗ごとに工夫された上質な料理と 洗練された空間、 あたたかなサービスを通じて、 ウェディング・記念日・パーティなど 様々なシーンでお客様の人生に 長く寄り添い、 記憶に残る時間を創り出してきました。 食の可能性を広げ、 心ゆさぶる「時」を提供する。 それが、私たちの使命です。 =========================

＼製パン経験必須（転勤なしのエリア社員）／オールスクラッチ製法を極める。商品開発やコンテスト挑戦も応援！【年休110日以上】

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

月給40万円〜⭐ホテル パティシエ 管理職⭐即戦力として採用

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、調理師 世界的ブランド「ヒルトン」の製菓部門（ペストリー）を 牽引する、管理責任者（次長ポジション）の即戦力を募集します ヒルトン沖縄北谷リゾートにて、ペストリー部門のマネジメントと クオリティ管理の全般をお任せします。 ＜具体的な業務＞ ・製菓・製パン業務全般（ケーキ、デザート、焼き菓子、パン、ウェディングケーキ、アフタヌーンティーなど） ・仕込み、調理、盛り付け、デコレーション ・ビュッフェレストラン「SURIYUN」、イタリアンレストラン「コレンテ」、宴会場（婚礼・パーティー）向けのデザート・スイーツの提供 ・新商品・季節メニューの企画開発（メニュー開発） ・食材の発注・在庫管理 ・原価管理（コストコントロール） ・衛生管理・食品安全管理（HACCPに沿った厨房の衛生維持） ・シフト作成、勤怠管理 ・パティシエ・製菓スタッフへの技術指導、人材育成、チームマネジメント ・厨房内の片付け・清掃 上記は主な業務の要約です。 ご経験に応じて、活躍いただける幅はさらに広がります。 【この仕事の魅力】 ✅月給40万円〜50万円。ご経験・スキルにより優遇します ✅ヒルトン沖縄北谷リゾートの正社員募集。製菓部門の管理職ポジション ✅製菓衛生師免許を活かせる仕事。これまでの経験をそのまま活かしてキャリアアップできる環境 ✅外国語対応のための無料英語クラス、各種トレーニング制度あり ✅福利厚生が充実 ✅勤務につき1食の食事支給あり ✅宿泊・レストラン利用の従業員優待あり ✅休暇制度が手厚い ✅入社日はご相談に応じます。現職在籍中の方からのご応募も歓迎です 【ヒルトン沖縄北谷リゾートで働く魅力】 ヒルトン沖縄北谷リゾートは、沖縄県中頭郡北谷町美浜にあるリゾートホテルです。 国内外から多くのお客様が訪れる環境だからこそ、 料理・サービス・空間づくりの一つひとつに、 ホテルブランドとしての高い品質が求められます。 その分、自分が手がけた一皿やデザートが、お客様の 大切な時間を彩るやりがいも大きい仕事です。 海外ゲストの反応を直接受け取れるのも、 リゾートホテルならではの醍醐味です。

1905年創業、オールスクラッチ製法を貫くドンク

月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 沖縄県中城村ライカム1番地イオンモール沖縄ライカム 2F 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人としての高みを目指したい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」は、大手チェーンでありながら「オールスクラッチ製法」を貫いています。沖縄県内の2店舗（リウボウ沖縄店、ドンクエディテ イオンモール沖縄ライカム店）のいずれかで、パン職人（ブーランジェ）として製パンの全工程に携わります。 ■粉の計量、生地の仕込み ■成形、焼き上げ ■店舗オリジナル商品の企画（店頭商品の約3割がオリジナル） 技術を追求しながら、自分のアイデアを商品として形にできます。年収例は25歳・生産チーフで470万円、30歳・ジュニア店長で570万円、45歳・大型店の店長で760万円。店長へのステップアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は110日で、休みは月9日（7月・9月は10日）です。シフトは6:30〜15:30などの夕方退勤で、夜遅い勤務はありません。残業手当は全額支給され、有給休暇は半日単位でも使えます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業

創業40周年・ひらまつが沖縄の自然の中で営むホテル

年間休日114日、社員割引あり ホテルのシェフパティシエ 沖縄県宜野座村字松田1425 正社員 求人の特徴 カフェ キッチン レストラン 交通費支給 冬季休暇あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 レストランやホテルでのシェフパティシエ経験を活かし、さらに技術と感覚を磨きたい方へ。 沖縄の豊かな自然に抱かれた「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」で、ペイストリーの業務とチームの運営を担当します。 ■デザートやパンの調理 ■ペイストリー商品の品質管理、在庫管理 ■食材調達 ■チームマネジメント、衛生美化 国内外で高く評価される料理を提供する会社で、卓越した技術と感覚を習得できます。提携の海外レストランでの研修のチャンスもあり、さらなるステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 創業40周年の歴史を持ち、女性管理職率34.9％、育児休職からの復職率100％の実績があります。年間休日は114日で、夏季・冬季休暇がそれぞれ5日あります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルのシェフパティシエ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 レストラン・カフェ経営

引越し補助・家賃補助あり｜パン作りも接客も楽しめる

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「パンづくりも、接客も、店舗運営も経験したい」 サンマルクカフェは、パンとサンドイッチを店内で手づくりするベーカリーカフェです。 この求人では、店舗スタッフとしてパン製造・接客・店舗運営を幅広く担当します。 特定業務の専任ポジションではありません。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 具体的な仕事 【つくる】 ・チョコクロの生地をカット・成形し、チョコを巻いて店内で焼き上げます ・焼成量や焼き上がりのタイミングを調整 ・サンドイッチの仕込み 【接客する】 ・接客、レジ、ドリンクの製造と提供 ・焼き上がったパンの品出し 【店舗を運営する】 ・発注、在庫管理、シフト作成 ・アルバイトスタッフの育成 ・衛生管理、開店・閉店作業 さまざまな店舗で経験を積みながら、店舗業務を幅広く身につけていく働き方です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後のサポート 入社後は教育担当がつき、店舗で実務を通じて業務を覚えていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 働き方の前提 ＼＼ 引越し手当や家賃補助制度あり ／／ 【1】正社員は全国転勤のある働き方です 入社後の本配属は、首都圏を中心とした都市部の店舗を予定しています お住まいの地域や研修先によっては、入社時から転居を伴う場合があります 転居にあたっては、社宅や家賃補助、引っ越し補助などの制度があります(各種条件あり) 【2】24時間営業ではありません 営業は6:00〜23:00。深夜0時をまたぐ勤務はなく、時間外は月30時間が上限です。 【3】休日は月9日（シフト制） 年間約108日にあたります。有給は初年度10日から取得できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ キャリア 店舗業務を身につけながら、発注・在庫管理・スタッフ育成などへ仕事の幅を広げていけます。

沖縄ラグジュアリーホテルで、一流シェフに学びながらマネジメントにも挑戦できるパティシエ募集！

仕事内容: 【ザ・リッツ・カールトン沖縄でのパティシエ スーシェフ業務】 沖縄を代表するラグジュアリーホテルのペストリーキッチンで、スーシェフとして製造からマネジメントまで幅広い業務を担当します。 高いクオリティーを追求するシェフの下で、技術を磨きながらチームを牽引するポジションです。 【主な業務内容】 - デザート製造・メニュー開発 館内の複数レストランで提供されるプレートデザート、ウエディングケーキ、和食に合わせたデザート、 アフタヌーンティセットなど、多彩なペストリー製品の製造と新メニュー開発 - スタッフマネジメント・技術指導ペストリーチームのスタッフ管理、調理技術指導、品質管理を通じてチーム全体のレベル向上をリード - 品質管理・衛生管理 ラグジュアリーホテルの基準に合わせた厳格な品質・衛生管理の実施と維持 【職場の特徴・魅力】 - ラグジュアリーホテルでの経験 国内外で高く評価されるザ・リッツ・カールトン沖縄で、最高水準のペストリー技術が学べます - 多様なメニュー経験 プレートデザート、ウエディングケーク、和洋のスイーツなど、幅広いジャンルのペストリーに携わることで、 スキルの幅を大きく広げられます - 成長環境 技術力の高いシェフの指導と、スーシェフ・シェフを目指す方向けのキャリア構築が可能。 能力や経験に応じて業務内容が決定されます - 自然豊かなロケーション 沖縄本島で最も美しいとされる名護湾を臨む環境で、充実した職場環境を実現できます