求人・転職情報

未経験から店舗運営を学べる！残業なし│独身寮完備│連休取得可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ✼•┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•✼ 全国からファンが集まる お菓子のテーマパーク！ 未経験から店舗運営スキルを磨く！ ✼•┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•✼ 【 この求人のPOINT 】 ✅ゼロから学べる安心の研修体制あり！ ✅成長を応援！育成に力を入れています ✅残業なし・転勤なしで長期安定可能！ ✅独身寮・社宅・住宅手当あり！福利厚生◎ ✅土日休みや5連休以上取得など希望休OK ✅本部スタッフへの道もあり！ ✅産休・育休＆時短勤務の実績多数！ ✅2003年創業、世界的なチョコレート コンクール等で受賞歴を持つ有名ブランド ✅木下グループ傘下の安定基盤あり ──────────────────── 【 お仕事内容 】 洋菓子専門店「パティシエ エス コヤマ」 にて、接客販売をはじめ、店舗運営や 商品管理を担当していただきます。 ＜具体的には＞ ◆接客および店舗運営業務 ◆商品の生産管理 ◆商品の補充、品出し ◆開店準備、閉店作業 ◆店舗の商品ディスプレイ（季節ごと） 複数店舗を総合的に経験できるため、 スイーツの知識を楽しみながら学び、 自分らしいキャリアを築ける環境です。 ──────────────────── 【段階的に学べるキャリアステップ】 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 まずは座学研修でブランドコンセプトや 接客マナー、メニューの基礎知識を習得。 店舗配属後は先輩のマンツーマンOJTのもと 業務をスタートしていただきます。 ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 接客や品出しに加え、商品の生産管理や 在庫調整などの店舗運用全般を把握。 日々の業務の中で、確実なスキルを 身につけます。 ▼ STEP 3 ／ 6ヶ月〜1年後 敷地内にある多彩な専門店での業務を通じ、 幅広い洋菓子の知識と店舗運営ノウハウを 獲得。後輩のサポートや売場づくりで 中心的な役割を担います。 ▼ STEP 4 ／ 入社2年後〜 店舗を引っ張るトレーナーとして活躍！ 将来的には店長へのステップアップは もちろん、本部スタッフへの道も 開かれています。 ──────────────────── 【パティシエ エスコヤマとは】 広大な敷地にエスコヤマブランドの 洋菓子専門店が集まり、 訪れる人々を物語のような世界へ誘う。 2003年のオープン以来、 兵庫県三田市で愛され続けている お菓子のテーマパークです！ ＜広大な敷地内に集まる9つの専門店＞ ●パティスリー『es koyama』 ●ショコラトリー『ROZILLA』 ●ブーランジェリー『es Boulangerie』 ●コンフィチュール＆マカロン『co.&m. es』 ●カフェ『hanare』 ●子供のための洋菓子店『未来製作所』 ●デコレーション＆アニバーサリーケーキ 専門店『FANTASY DIRECTOR』 大人気商品の「小山ロール」をはじめ、 様々なスイーツのお店が集まっています♪ ──────────────────── 【 木下グループの安定基盤あり 】 当社は2026年7月、株式会社木下グループと 資本提携を結びました。 『エスコヤマ』の確かなブランド力と、 『木下グループ』の盤石な経営基盤。 この両方が揃った安心の環境だからこそ、 将来の不安なく自分の成長やスキルアップに 集中していただけます。 安定した基盤のもとで長く活躍したい方からの ご応募を、心よりお待ちしております。

大きな裁量で理想のお店づくりを実現！安定した経営母体があるため、様々なキャリアを描けます！

仕事内容 ＼店舗を任されるからこそ、考えて動く面白さがある！／ まねきねこの店舗運営は、 決められたことをこなすだけの仕事ではありません。 「もっと効率よく店舗を運営するには？」 「どうすればお客様にもっと選ばれるお店になるか？」 「スタッフが最大限力を発揮できる環境とは？」 現場で起きている課題を見つけ、 自分自身の考えで改善していけることが、この仕事の魅力です。 店舗責任者である店長には、 一つのお店を任される大きな裁量があります。 例えば、 ・スタッフが働きやすいシフトづくり ・売上アップにつながる施策の実行 ・業務効率化に向けた改善 ・お客様満足度を高める店舗づくり など、店舗の状況に合わせた判断や工夫ができます。 入社後は、 ・受付対応 ・接客 ・ドリンクやフード提供 ・清掃 など、店舗運営の基本業務からスタート。 実際の店舗の動きを理解した後は、 ・スタッフ管理 ・シフト作成 ・売上管理 ・人材育成 ・店舗改善 など、店舗全体を動かす業務へステップアップしていきます。 店長になれば、売上やサービス品質、人材育成など、 店舗の成果に直接関わる重要な役割を担います。 自分が考えた改善によって、 「以前より店舗がスムーズに回るようになった」 「スタッフが働きやすくなった」 「お客様から喜びの声をいただけた」 そんな成果を実感できるのが、店舗責任者ならではのやりがいです。 もちろん、すべてを一人で抱えるわけではありません。 エリアマネージャーや周囲の店舗スタッフと連携しながら、 より良い店舗づくりを進めていける環境があります。 「指示されたことだけではなく、自分で考えて改善したい」 「チームで成果を出す仕事がしたい」 「店舗運営の中心として活躍したい」 そんな方に、まねきねこの環境はぴったりです。 ※This position requires a high level of Japanese language skills. You will be required to read and understand manuals written in Japanese, and to handle phone calls, customer service, and communication in Japanese.