募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ 洋菓子専門店「パティシエ エス コヤマ」 にて、 店舗運営や商品管理、接客を担当します。 9つの専門業態で総合スキルを磨き、 成長していくためのキャリアパスをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 まずは座学研修でブランドコンセプトや 接客マナー、メニューの基礎知識を習得。 店舗配属後は 先輩のマンツーマンOJTのもと、 商品の補充・品出し、開店準備、 店舗の商品ディスプレイ（季節ごと）から スタート。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 接客や品出しに加え、商品の生産管理や 在庫調整などの店舗運用全般を把握。 日々の業務の中で、確実なスキルを 身につけます。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 6ヶ月〜1年後 敷地内にある多彩な専門店での業務を通じ、 幅広い洋菓子の知識と店舗運営ノウハウを 獲得。 後輩のサポートや売場づくりで中心的な役割を 担います。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 入社2年後〜 店舗を引っ張るトレーナーとして活躍！ 将来的には 店長へのステップアップはもちろん、 本部スタッフへの道も開かれています。 ■仕事内容 ・商品の生産管理 ・商品の補充、品出し ・開店準備、閉店作業 ・店舗の商品ディスプレイ（季節ごと） ・接客および店舗運営業務 ■9つの専門店を展開する『エスコヤマ』 ●パティスリー『es koyama』 ●ショコラトリー『ROZILLA』 ●ブーランジェリー『es Boulangerie』 ●コンフィチュール＆マカロン『co.&m. es』 ●カフェ『hanare』 ●子供のための洋菓子店『未来製作所』 ●デコレーション＆アニバーサリーケーキ専門店『FANTASY DIRECTOR』 など、大人気商品の「小山ロール」や 焼き菓子をはじめ、 デコレーションケーキ、パン、チョコレート、 カフェなど 9つの専門店を展開。ここでなら、 スイーツのすべてを経験できます！ ■研修・サポート体制 ・入社後はコンセプトやマナーを 学ぶ座学研修から開始 ・店舗では先輩スタッフがマンツーマンで 指導するOJT研修を実施 ■働く魅力・環境 ・2003年の創業以来、兵庫県三田市で 親しまれるお菓子のテーマパーク ・独身寮あり ・車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ・ガソリン代支給（規定あり） ・木下グループの充実の福利厚生（2026年7月に木下グループへ参画予定） ・残業なし！プライベートも充実 ・年間休日115日以上！ ・産育休取得実績あり＆時短勤務OK ・転勤なしで安定勤務 |
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対象となる方 | 求めている人材 ★学歴不問 ★未経験OK 【求める人物像】 ・9つの専門店が集まる環境でスキルを 磨きたい方 ・人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ・新しいことに情熱をもって挑戦したい方 ・向上心を持ち、成長への手応えを感じたい方 ・チームワークを大切にし、お店を 盛り上げたい方 ・とにかくスイーツが大好きな方 【歓迎条件】 ・洋菓子店での接客経験 ・百貨店での接客経験 ・製菓製造の経験者 ・菓子やパン作りなどの実務経験 |
勤務地 | 株式会社パティシエエスコヤマ 669-1324兵庫県三田市ゆりのき台５丁目３２番地１ 勤務地 〒6691324兵庫県三田市ゆりのき台５丁目３２番地１ ★無料駐車場完備 ★ガソリン代支給（自宅からの距離に応じて支給／上限8,000円） |
アクセス | 交通・アクセス 【車・バイク通勤OK】JR「新三田」駅からバスで「ゆりのき台郵便局前」で下車すぐ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 自身の成長を目指せる環境で、 メリハリをつけて情熱的に挑戦できます！ 【勤務時間】 09:00～18:00 10:00～19:00 ※シフト制（実働8時間/休憩1時間） ※残業ほぼなしでプライベートも 大切にしながら意欲高く働けます！ |
給与 | 月給236,425円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万5800円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万625円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇昇給 年1回 ◇賞与 年2回(業績による) ※経験・年齢・能力を考慮します。 【充実の手当で成果や 意欲にしっかり応えます！】 ・残業手当 ・役職手当 ・出張手当 日々の努力や成長を正当に評価し、 意欲をもってキャリアアップを 目指せる環境です！ 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 3ヶ月目以降は双方合意の上、無期雇用といたします。 【給与例】 給与例 ［年収例］ 挑戦と成長を評価！意欲次第で 早期キャリアアップも可能です。 ◆入社2年目：年収340万円 （月給23万円＋賞与＋各種手当） ◆入社5年目・店長職：年収480万円 （月給30万円＋賞与＋各種手当） ※賞与額は業績により変動します。 |
休日休暇 | 休日休暇 ◆月9～10日休み/シフト制 ◆年間休日：115日 ※シフトは月ごとに決定！希望もしっかり考慮。 土日休みや5連休以上の取得もOK。 しっかりリフレッシュして次の成長へ エネルギーをチャージできます！ ◇夏季休暇（約10日） ◇年始休暇（約5日） ◇特別休暇 ◇産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 3ヶ月目以降は双方合意の上、無期雇用といたします。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■OJTによる手厚い研修制度あり ■昇給あり（年1回） ■賞与あり（年2回／業績による） ■交通費支給（上限月8,000円） ■車・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ■ガソリン代支給（自宅からの距離に 応じて支給／上限8,000円） ■食事補助あり ■社員寮あり（2か所／月額36,000円・42,000円） ■出張手当あり ■社員割引制度あり ■誕生日にデコレーションケーキをプレゼント ■表彰制度あり ■結婚・出産祝い金あり ■産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ■時短勤務制度あり ■定年制あり（60歳） 自らのスキルを高め、プロとして飛躍を 目指す方を全面的にバックアップします。 充実の待遇と万全のサポート体制のもとで、 妥協なく成長へ挑める環境を整えています。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 休日は数時間待ちの行列！県内外から 多くのお客様が訪れます。 入社後は座学で基礎から学び、店舗では先輩が マンツーマンのOJTで教えるため未経験でも 安心！ 9つの専門業態で総合スキルを磨き、 大きく成長できる環境です！ |
