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浅草寺前 今半別館 の求人詳細

掲載開始日:2026/01/07

料亭の調理補助

アルバイト・パート
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和食でなくてもok!何かしらの調理経験が活かせる★ブランク可

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
調理師
専門調理師・調理技能士
栄養士
管理栄養士
ふぐ調理師
専門調理師調理技能士
食品衛生管理者
食品衛生責任者
和食調理
料理部担当
衛生管理
調理
調理補助
仕込み
盛り付け
揚げ物
下処理
洗い場
炒め物
ホテル
中華調理
オーブン調理
スイーツ調理
フレンチ調理
イタリアン調理
ベジタリアン料理調理

掲載開始日:2026/01/07

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 すき焼き・しゃぶしゃぶの名店、 「浅草寺前 今半別館」。 旬の素材を使った日本料理も提供中。 調理補助スタッフがいるので、 あなたは調理に専念できる環境です! - ✅週3~5日勤務(土日歓迎)、時間は応相談。 あなたの都合の良い時間を教えて下さい。 ✅歴史ある老舗料亭で懐石料理が学べる ✅調理スキルが活かせる・身につく ✅経験浅い方、バイト経験からでも可 ✅個人寮・住宅補助あり! 遠方から働きたい方も安心勤務♪ ✅週休2日のシフト制 ✅昇給・賞与あり ✅賄い(1食)付き ✅人気エリア!浅草で働ける! ✅16:00~21:30で勤務できる方、積極採用中! - (具体的には…) 調理補助スタッフと協力しあって 料理の切り出しから調理・盛り付けまで 行います。スタッフ同士で助け合う 気持ちを大切にしている職場です。 ひとりひとり丁寧に教えていますので、 調理経験の浅い方でも大丈夫! 最初は調理器具の場所や当店での仕事の 進め方を説明しますのでご安心ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【浅草の老舗料亭「今半別館」】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 大正10年(1921年)創業の 歴史と伝統を誇る料亭です。 「すき焼き」が看板メニューとして 多くの人々に親しまれており、 外国人観光客も来店する 浅草の名所の一つとなっています。 「食」を通じて、日本の おもてなし文化を体感できる、 伝統と品格あふれる料亭です。

対象となる方

求めている人材 <高卒以上、調理経験のある方> 本店は日本料理店ですが、和食に限らず、 他の料理の調理や調理補助の経験あれば 歓迎いたします。 ブランクがあっても問題ございません! 興味を持たれた方、ぜひご応募ください。 <こんな方におススメ!> ✅レストランやカフェ、居酒屋など、 飲食店で調理経験のある方 ✅将来自分のお店を持ちたいと考えている方 ✅日本料理や和食の伝統技術を学びたい方

勤務地

浅草寺前 今半別館 111-0032東京都台東区浅草台東区浅草2-2-5 勤務地 〒1110032東京都台東区浅草台東区浅草2-2-5

アクセス

交通・アクセス 銀座線・東武伊勢崎線[浅草駅]徒歩3分、浅草線・つくばエクスプレスからもアクセス便利

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 16:00~21:30で勤務できる方、積極採用中! 8:00~22:00内で勤務時間応相談! 基本シフトは以下の5パターンです。 (1)08:30~17:30(15時~16時休憩) (2)15:00~21:30 (3)10:00~16:00 (4)16:00~21:30 (5)10:00~21:30(15:00~16:30休憩)¥ 最低00h~ok!週5日勤務となります。 ★希望勤務時間、曜日は お気軽にご相談ください。

給与

時給1,500円 給与詳細 基本給:時給 1500円 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 ✅月収9万円以上可✅ (週5日勤務、1日3時間の場合) 時給1500円×3時間勤務× 月20日(週5日)勤務した場合、 <月々9万円>の収入となります。 ✅月収18万円以上可✅ (週5日勤務、1日6時間の場合) 時給1500円×6時間勤務× 月20日(週5日)勤務した場合、 <月々18万円>の収入となります。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費規定支給 ◆賄い(1食)付き ◆昇給あり ◆制服貸与

職場環境・雰囲気

職場環境 大正10年から続く料亭の”技”を知るチャンスです。 調理を基本から学べる環境なので、経験が浅い方やブランクのある方も安心! この機会に人気店の味を覚えてみませんか。分からないことは経験豊富なベテランスタッフに気軽に質問してください。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

有限会社今半別館

代表者

長美 勝久

所在住所

東京都台東区浅草2-2-5

お問い合わせ先

0338412690

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ご応募頂いた方には、追ってこちらより 面接日等のご案内のご連絡致します。 面接時は履歴書(写貼)を持参ください。 採用が決まり次第、 募集を終了することがあります。 少しでも気になった方は お早めにご応募ください。 たくさんの方からの お問い合わせをお待ちしています。 TEL:03-3841-2690 (受付/11時~21時)

原稿ID : fdd9f723b8213688

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