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コンパスグループ・ジャパン 羽田ザ・スローン 21554_f の求人詳細

掲載開始日:2026/10/21

チーフバーテンダー

正社員
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【年休126日★羽田直結高級ホテル内バーラウンジ】メニュー開発や育成もお任せ

飲食ホール/フロアスタッフ
その他サービス業接客/フロアスタッフ
ソムリエ/バーテンダー
マニュアル作成
顧客層 夫婦
顧客層 宴会利用者
顧客層 お祝い事利用者
顧客層 ファミリー
サービス提供
テーブル片付け
カクテルレシピ開発
テーブルセッティング
テーブル案内
コース料理配膳
カクテル調理
在庫管理
クレーム対応
オーダー取り
シフト管理
顧客層 1人利用者
顧客層 接待利用者
デザート配膳
店頭での業務監督
イベント企画
顧客層 友達連れ
顧客層 カップル
飲み物配膳

掲載開始日:2026/10/21

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 仕事内容 【ホテル内ラウンジのチーフバーテンダー/正社員】年間休日126日! 羽田直結ラグジュアリーホテル内バーラウンジにて、現場を牽引するチーフバーテンダーを募集します。最高級ホテルならではの上質な空間で、あなたの豊富な経験と高い技術を遺憾なく発揮できる環境です。店舗のクオリティ向上や空間価値の最大化を担う、大きな裁量とやりがいのあるポジションです。 業務内容(変更の範囲): (雇入れ直後)バーテンダー(変更の範囲)当社業務全般 就業場所 (変更の範囲): (雇入れ直後)配属先店舗(変更の範囲)本社および全国の受託先 雇用主:コンパスグループ・ジャパン株式会社 カクテル・メニュー開発も お客様の好みに合わせたカクテルやウイスキー等の提供に加え、季節の限定カクテルや新メニューの企画・考案をお任せします。あなたの感性と技術を活かした一杯で、ホテルラウンジの魅力を一層高めてください。グラスの美しさやバックバーの陳列までこだわり、最高の空間を創り上げる仕事です。 マネジメント経験が活きる シフト管理やスタッフの指導・育成、スタッフトレーニングなど、チーム全体のサービスレベル向上を推進していただきます。あなたの指導やオペレーションの工夫によってスタッフが成長し、ラウンジ全体の評価が高まっていく手応えと達成感をダイレクトに実感できる職場です。 ■英語力を活かせる国際空間 空港直結という立地柄、海外からのエグゼクティブや観光客が多数ご来店されます。日常的に英語スキルを活かせるフィールドです。一流の技術とおもてなし、専門知識、そしてスマートな語学対応により、世界中のゲストへ特別な体験を提供できます。 ■年休126日と充実の待遇 飲食・サービス業界ではトップクラスの「年間休日126日」を実現。外資系最大級コンパスグループ・ジャパンの安定した経営基盤のもと、ワークライフバランスを保ちながら長く活躍できます。社会保険完備や各種優待制度なども充実しているので、将来を見据えて安心して技術を磨き続けられる環境です。

対象となる方

資格 【必須条件・資格】 ・バーラウンジでの実務経験10年以上をお持ちの方 ・N.B.A、HBA、PBOいずれかの資格を保有している方 ・日常会話レベル以上の英語力をお持ちの方(接客対応が可能なレベル) 【歓迎条件】 ・ホテルバー、空港ラウンジ、高級オーセンティックバー等でのチーフ・店長・リーダー経験 ・オリジナルカクテル等の新メニュー開発や、若手スタッフのトレーニング経験がある方 【こんな方にピッタリです】 ・ワークライフバランスを整えたい ・プロとしての『格』をさらに磨きたい 年齢の条件と理由:定年65歳

勤務地

コンパスグループ・ジャパン 羽田ザ・スローン 21554_f 〒144-0041東京都大田区羽田空港2丁目7-1 勤務地備考 〒144-0041 東京都大田区羽田空港2丁目7ー1

アクセス

アクセス 京急空港線 羽田空港第3ターミナル(京急)徒歩約5分、東京モノレール 羽田空港第3ターミナル(モノレール)徒歩約6分、京急空港線 天空橋北口徒歩約19分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1週あたり40時間 14:00~23:00 休憩時間:6時間以上45分、8時間以上60分

給与

月給300,000円~400,000円 給与 月給 30万円~40万円 (一律手当を含む) 残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。 交通費:交通費支給 交通費支給(月上限5万円)

休日休暇

休日 シフト制 年間休日126日(公休108日+年間特別休暇18日) 年次有給休暇(入社半年後、初年度10日付与)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3~6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備(厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険/40歳以上) 企業型確定拠出型年金 昇給・昇格制度(年1回) 賞与(年2回) 年次有給休暇(入社半年後、初年度10日付与) 年間特別休暇(18日付与 ※入社月によって付与日数変動あり) 特別有給休暇(忌引休暇、赴任休暇、災害休暇、裁判員休暇) 社宅利用制度(転勤可能者に限る) 食事補助制度(一部、除外店舗あり) 深夜手当(22:00~翌朝5:00内勤務の場合は、基本時給の25%増) 調理師免許取得支援制度(受験費用、書籍代負担) 調理師試験合格祝い金(1万円支給) 共済会加入(全国の宿泊施設、テーマパーク、遊園地、スポーツクラブ等の優待券利用、各種共済給付金・団体保険など) 財形貯蓄制度 交通費支給(月上限5万円) 産休・育休制度 育児短時間勤務(子どもが満12歳になるまで) 定年制(65歳) 定年後継続雇用制度(パート雇用) 従業員紹介制度 各種研修制度 残業代支給 契約期間:期間の定めなし 試用期間:有(3~6ヶ月) 時間外労働:有(平均20時間/月)

その他

その他 【ブランド名】 コンパスグループ・ジャパン

企業情報

会社名

コンパスグループ・ジャパン株式会社

代表者

所在住所

東京都中央区築地5-5-12 浜離宮建設プラザ4階・5階

お問い合わせ先

0120563537

事業内容

ケータリング・フードサービス

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。 〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。 〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。 【問合せ先について】 問合せ先:0120-563-537 応募受付センター 受付時間:10時~20時 電話番号:0120-563-537 応募方法 下記〔応募する〕ボタンより、エントリーしてください。 SMSにて「質問事項」と「お電話が可能な日程」をお伺いする連絡を送付します。 お手数ですが72時間以内にご回答お願いいたします。

原稿ID : f4631bff917bab96

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