募集情報
職種/仕事内容 | 月8〜10日休み、宿泊割引制度あり 旅館の調理スタッフ 東京都青梅市二俣尾2-371 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 和食の調理に専念して、職人として腕を磨きたい方へ。 東京都青梅市の石神温泉にある「清流の宿 おくたま路」で、調理スタッフとして厨房業務全般を担当します。マネジメント負担はなく、プレイヤーとして仕込みや調理に専念できます。 ■食材の切り出し、下ごしらえ ■加熱調理、盛り付け ■厨房の衛生管理、発注補助 青梅・奥多摩の四季折々の旬の食材を使い、本格的な和食会席料理を仕立てます。スキルに応じた工程からスタートでき、調理師免許がなくても現場の実践を通して技術や知識を身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は110日で、月8〜10日休みのシフト制です。全国の系列ホテル・リゾート施設に当日ベストレートの50%offで泊まれる宿泊割引制度があり、2親等以内のご家族も対象です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 旅館の調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 |
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対象となる方 | 求める人物像 【必須】 ・包丁を使った基本的な調理ができる方、または料理が好きな方 ・実務未経験OK！ ・与えられた業務に真面目に向き合い、着実に遂行できる方 【歓迎】 ・飲食店や厨房でのアルバイト等の調理経験が半年以上ある方 ・調理師免許をお持ちの方 【こんな方に】 ・豊かな自然環境のもとで地域食材にこだわり、お客様に喜びを届ける料理を作りたい方 ・包丁操作や和食調理の基本技術を活かし、丁寧かつ確実に業務を遂行できる方 ・プレイヤーとして現場の調理や仕込み業務に集中したい方 ・調理師免許の有無に関わらず、現場での実践を通して成長を目指したい意欲的な方 ・チームワークを大切にし、厨房スタッフや接客担当と円滑なコミュニケーションが取れる方 ・シフト制勤務に柔軟に対応でき、繁忙期・閑散期の波を理解して前向きに取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | 株式会社ホスピタリティオペレーションズ 〒東京都青梅市二俣尾2-371 就業場所 東京都青梅市二俣尾2-371 勤務先名 株式会社ホスピタリティオペレーションズ |
勤務時間 | シフト制 就業時間 6:30〜22:00 シフト制 ※22時以降の勤務は18歳以上 |
給与 | 月給220,000円～300,000円 給与 月給：220,000円 〜 300,000円 固定残業：なし ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様 |
休日休暇 | 休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 年間休日110日（シフト制） 月8～10日休み 育児／介護休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 【備考】 ■宿泊割引制度 全国の系列ホテル、リゾート施設が、当日ベストレートの50%0ffで宿泊できる全従業員対象の宿泊割引制度あり！全国のホテル、リゾート施設が対象！なんと本人不在でも適用！2親等以内は50%off、3親等・ご友人は25%off。ご友人にも適用されますので旅行好きの方は必見です！本人不在でも適用されますので、プレゼントにも！※一部施設を除く、社内規定あり ※昇給は能力・業績による 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
職場環境・雰囲気 | 勤務先従業員数 0 |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.hospitality-operations.co.jp/index.php 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |