募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ＼本求人のここが魅力／ ✅ 2027年4月オープンの新店オープニング（グループ9店舗目・多業態＋美容事業） ✅ 「飲食店は人が100%」人を大切にする経営 ✅ 賞与年2回・昇給年1回／月8〜9日休み・完全週休2日 ✅ オープンまでは博多駅近くの店舗で研修（新幹線の定期支給・終電前に帰れるシフト） ■募集の背景 2027年4月、JR小倉駅に〈うぐいす〉がオープン。飲食店での調理経験を活かして、立ち上げを一緒に進める仲間を募集します。グループの9店舗目を、オープニングからつくるメンバーです。最初から責任者である必要はありません。 ■入社〜オープンまでの流れ 入社後〜オープンまでは、福岡市内の店舗（博多駅近く）で研修し、〈うぐいす〉の味とサービスを習得。小倉通勤には新幹線の定期を支給、終電前に帰れるシフトで準備いただきます。オープン後は「うぐいす 小倉店」で活躍いただきます。 【仕事内容】 うぐいす 小倉店の調理・キッチンスタッフ（ホールもお願いする場合あり）。 まずは研修店舗で経験を活かしながら、お店の味に慣れるところから。ブランクのある方も、先輩がサポートします。 ▼キッチン：仕込み・調理・盛り付け・食材／在庫の管理 ▼ホール：ご案内・オーダー・接客（状況に応じて） ▼希望に応じて（任意） ・メニューづくりや後輩のサポート ・将来は料理長・店長・独立（のれん分け）も目指せます ※最初から責任者である必要はありません。オープニングの立ち上げ経験は、この先どこでも活きます。経験に応じて入社後の役割は相談します。 |
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対象となる方 | 求める人材: 飲食店での調理経験がある方（年数不問・ブランクOK）／学歴不問／U・I・Jターン歓迎 * アルバイトでの調理経験でもOK。新店の立ち上げに挑戦したい方、これから経験を積みたい方歓迎 * 居酒屋・和食の経験があれば活かせます（魚を捌ける方は尚可） * 会社の理念・想いに共感し、人を大切にする店で働きたい方 * 小倉エリアで長く働きたい方／将来、料理長・幹部・独立（のれん分け）を目指したい方も歓迎 ※料理長・店長などの経験は必須ではありません。希望に応じて将来のステップもご用意しています。 |
勤務地 | うぐいす 小倉店 福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 勤務地: うぐいす アミュプラザ小倉店 |
アクセス | アクセス: 〒802-0001 北九州市小倉北区浅野1丁目1-1 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 営業時間：11:00〜23:00 上記の時間の間でシフト制 ※完全週休2日制 |
給与 | 月給300,000円～450,000円 給与: 月給300,000円〜450,000円 昇給・賞与：昇給年1回／賞与年2回 手当：役職手当／家族手当（お子様1人につき10,000円）／交通費支給 |
休日休暇 | 休暇・休日: 月8〜9日（シフト制・9日取れる月あり） 完全週休2日制 年間休日117日 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・制服貸与 ・有給休暇 ・確定拠出年金 ・まかない・社員割引・食事補助 ・健康診断 ・半期ごと考課査定 ・月1回 会社経費での飲食店視察 ・社員旅行 ・海外研修 ・独立支援制度 ・交通費支給 |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 【選考フロー】 「まず話を聞いてみたい」だけでも歓迎します。 1.「応募画面に進む」よりカンタン応募 2.当日〜翌午前中までに面接調整 3.面接〜最短当日内定 お会いできるのを楽しみにしております！ 【企業情報】 社名：株式会社office nine／公式HP：https://www.officenine.co.jp/ 2007年創業。福岡の大衆酒場・もつ鍋を中心に国内8店舗＋タイへ展開。週休2日・独立支援に力を入れる成長企業です。 ＼代表からのメッセージ／ 「飲食店は人が100％。『ただ働く場所』ではなく、ここでの経験が未来を創る場所にしたい。街に愛され、人が集うエナジーステーションを、一緒につくっていきましょう。」 株式会社office nine 代表 工藤 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 |