下関市営宿舎 サングリーン菊川(株式会社イースト)
【調理経験があればOK】月給25万円~・賞与年2回
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:宿泊/ホテル責任者、飲食調理スタッフ、調理師 ###――――――― 下関市営施設「サングリーン菊川」 料理長募集! ――――――――――### \調理経験を活かして、厨房をまとめる料理長へ!/ 山口県下関市・きくがわ温泉エリアにある 「サングリーン菊川」で、 料理長として厨房運営を担っていただける方を募集します。 宿泊のお客様に提供する朝食・夕食をはじめ、 レストランや宴会料理などの調理を中心に、 食材の発注・在庫管理、衛生管理、調理スタッフとの連携など、 厨房全体の運営をお任せします。 これまで培ってきた調理経験を活かしながら、 「料理長として厨房を任されたい」 「調理だけでなく、スタッフ管理や仕入れなどにも携わりたい」 「ホテル・旅館などの宿泊施設で料理人としてキャリアアップしたい」 という方におすすめのポジションです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✦ 仕事内容 ✦ 宿泊施設の厨房責任者として、 調理業務を中心に厨房全体の運営をお任せします。 これまでのご経験やスキルに応じて、 担当する業務を決定します。 【調理業務】 宿泊のお客様やレストラン、 宴会などで提供する料理の調理を担当します。 ・料理の仕込み、調理、盛り付け ・朝食、ランチ、夕食などの調理 ・宴会料理の調理 ・料理の品質管理 ・季節や食材に合わせた料理の提供 ・厨房内の調理業務全般 お客様に「また食べたい」と思っていただける料理を チームでつくり上げていきます。 【厨房スタッフの管理・連携】 料理長として、厨房スタッフと 連携しながら円滑な厨房運営を行います。 ・スタッフへの業務指示 ・調理業務の分担、フォロー ・スタッフの育成、指導 ・繁忙期や宴会時の人員調整 ・厨房内の業務改善 ・他部署との連携 これまでの調理経験を活かし、 チームをまとめる役割を担っていただきます。 【食材の発注・仕入れ・在庫管理】 料理の品質とコストの両面を考えながら、 食材を適切に管理します。 ・食材の発注 ・仕入れ、納品確認 ・在庫管理 ・食材ロスの管理 ・食材の品質確認 ・仕入れ先との連携 【衛生管理】 安心・安全な食事を提供するため、 厨房内の衛生管理を徹底します。 ・厨房内の衛生管理 ・調理器具、設備の管理 ・清掃、衛生状態の確認 ・食材の適切な保管、管理 ・食中毒防止に向けた衛生管理 【厨房運営・料理品質の管理】 料理長として、厨房全体が円滑に 運営できる環境づくりにも携わっていただきます。 ・料理の品質管理 ・調理工程の管理 ・業務効率化、改善 ・原価や食材ロスの管理 ・繁忙期、宴会時の厨房運営 ・施設スタッフとの連携 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✦ この仕事の魅力 ✦ ◎ 調理経験を活かして「料理長」として活躍できる これまで培ってきた調理経験を活かしながら 厨房全体をまとめる料理長として活躍できます。 調理技術だけでなく、食材管理や衛生管理 スタッフの育成など、厨房運営に必要な幅広い経験を積むことができます。 ◎ 温泉宿ならではの幅広い料理に携われる 宿泊のお客様に提供する朝食・夕食 レストラン料理、宴会料理など 一般的な飲食店とは異なるさまざまな料理に携われます。 地域のお客様や観光で訪れるお客様に 料理を通じて下関・山口の魅力を届ける仕事です。 ◎ 厨房づくりにもあなたの経験を活かせる 料理をつくるだけではなく スタッフが働きやすい厨房づくりや より効率的に料理を提供するための業務改善にも携われます。
交通・アクセス ◎車・バイク・自転車通勤OK/JR山陽本線「小月駅」より車で約10分
[勤務地:〒750-0317山口県下関市]
月給250,000円以上 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎経験・能力により決定 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 飲食店・ホテル・旅館などでの調理経験を活かして、 料理長として厨房をまとめる仕事にチャレンジしたい方を歓迎します! 【必須】 □ 飲食店などでの調理経験をお持ちの方 ※目安3年以上 □ 厨房業務を一通り経験されている方 ※料理長・副料理長などの役職経験は問いません。 ※これまでのご経験やスキルに応じて担当業務をお任せします。 【歓迎】 □ ホテル・旅館・温泉宿などでの調理経験 □ 和食・会席料理の調理経験 □ 宴会料理の調理経験 □ 料理長・副料理長などの厨房責任者経験 □ 調理スタッフの育成・指導経験 □ 食材の発注・仕入れ・在庫管理の経験 □ 原価管理の経験 □ 厨房での衛生管理経験 □ 食品衛生責任者の資格をお持ちの方 ※本求人は請負業務です。株式会社イーストの正社員として雇用され、請負先の施設等で勤務いただきます。
雇用形態:正社員
株式会社ユニコン 関門自動車道 壇之浦パーキングエリア
【積極採用中】高速道路内PAフードコートの調理社員
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 高速道路壇之浦PA内フードコート(24時間営業) 調理社員を募集! ~仕事内容~ ●仕込み、営業準備 ●メニュー提供 ●調理(うどん・そば、揚げ物、海鮮丼、瓦そばなど) ●洗い物 ●券売機精算 慣れてきたら発注やメニュー立案などをお願いします。
交通・アクセス 壇之浦バス停から徒歩10分
[勤務地:〒751-0814山口県下関市壇之浦町]
月給201,500円~253,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 20万円 〜 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり1500円 〜 3000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用期間3ヶ月。 前職給与等を考慮します。 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ・チームの和を大切にできる方 ・社交性がある方 ・長期で働ける方
プラザホテル下関
月24〜30万円✅調理スキルを活かせる✅実績により昇給賞与有
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 <実務4年以上の経験者限定!プラザホテル下関で調理師として活躍しませんか?> 未経験者や実務4年以下の方は別途募集枠がございますのでそちらにどうぞ! 山口県下関市の中心部に位置する「プラザホテル下関」で、私たちと一緒にホテルレストランの調理師として働きませんか? 今回の募集では、あなたの「やる気」を重視します! もちろん、これまでの経験も高く評価。即戦力としてご活躍いただける経験者の方は大歓迎です。 お客様との対話は少なめですが、お客様の心に残る料理を提供するため、一つひとつの仕事に真摯に向き合うやりがいのあるお仕事です。 <あなたのスキルを活かせる和食調理の舞台> ホテル内レストランにて、和食調理全般をお任せします。 朝食、ふく料理、宴会料理、お膳など、幅広いジャンルの調理に携わることができ、あなたの経験やスキルを存分に発揮できる環境です。 仕込みから下処理、揚げ物、炒め物、煮物、盛り付けまで、和食調理のあらゆる工程に携わることができます。 調理師免許をお持ちの方、ふぐ調理師の資格をお持ちの方も優遇いたします。 <働きやすい環境と安心のサポート体制> 「下関駅」から車で6分、徒歩17分とアクセスも良好で、車やバイク通勤も可能です。 月給は24万0000円から30万円で、あなたの経験やスキルを考慮します。 勤務時間はシフト制で、総労働時間は月あたり175時間。 休日はシフトに準じますが、ご希望を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。 社会保険完備はもちろんのこと、交通費規定支給や制服貸与など、福利厚生も充実しています。 初めての職場で不安を感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、スタッフ一同、安心して働けるようしっかりとサポートします。 ブランクのある方も、学歴不問で歓迎いたします。 <あなたの成長を応援する職場> 私たちは、あなたが「ここで働けて良かった」と思えるような職場環境を目指しています。 試用・研修期間は2ヶ月あり、本採用と同じ条件で安心して業務に慣れていただけます。 採用予定人数は2名。面接は1回のみで、スピーディーな選考を心がけています。 働き方や仕事内容について気になることや不安なことがあれば、面接時に何でもご質問ください。 一緒にプラザホテル下関を盛り上げてくださる方からのご応募を心よりお待ちしております! ぜひ、当ホテルのHPもご覧ください。 http://www.plazahotel.co.jp/ ご応募はこちらから簡単に行えます。 あなたからのご応募を心よりお待ちしております。
交通・アクセス 「下関駅」より車で6分 / 徒歩17分
[勤務地:〒750-0014山口県下関市岬之町]
月給240,000円~300,000円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 賞与(実績により) 昇給(業績により) 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 【必須条件】 ✅実務経験4年以上の調理経験がある方 ✅調理師免許をお持ちの方 ✅基本的な和食調理のスキル(仕込み、下処理、揚げ物、炒め物、煮物、盛り付け)をお持ちの方 【歓迎条件】 ✅ふぐ調理師の資格をお持ちの方 ✅ホテルでの調理経験がある方 ✅衛生管理や在庫管理、発注などの業務経験がある方 【求める人物像】 ◆お客様の心に残る料理を提供したいという情熱を持っている方 ◆一つひとつの仕事に真摯に向き合うことができる方 ◆これまでの経験やスキルを活かし、即戦力として活躍したい方 ◆新しい環境で働く「やる気」を重視し、積極的に業務に取り組める方 【こんな方にはピッタリ!】 ◆山口県下関市で、地域に根差したホテルの一員として働きたい方 ◆ブランクがあっても、経験者としてしっかり評価される職場で再スタートしたい方 ◆和食調理の幅広いジャンル(ふく料理、宴会料理など)に挑戦し、スキルアップを目指したい方 ◆実績に応じて昇給・賞与がある、頑張りが報われる環境を求めている方
や台ずし下松駅北口町
★最短2~3ヶ月で寿司職人へ★ 動画マニュアル完備で短期間で目指せます!やる気と元気があれば大歓迎!
仕事内容 【東証プライム上場グループ】エリア外転勤なし! 年数回の昇格・昇給も可能! 【正社員デビュー歓迎!】 お寿司を握ったことがなくても 飲食店で調理業務の経験のある方は、 最短2~3ヶ月でお寿司を 提供できるようになりますよ♪ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <お仕事内容> 寿司居酒屋「や台ずし」の正社員として、 接客・調理からマネジメントまで幅広くお任せします! ■ホール業務 【オープン前】 ・レジ立ち上げ、入金確認 ・店内の清掃、テーブルセット 【営業中】 ・接客、配膳、お会計 ・ドリンク作成、バッシング 【閉店後】 ・清掃、片付け、レジ締め ■キッチン業務 【オープン前】 ・仕込み(野菜カット・魚を捌く 等) ・洗い物 【営業中】 ・オーダー料理の調理 ・翌日の仕込み、発注業務 【閉店後】 ・厨房の清掃、片付け ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <や台ずし社員のスケジュール> 営業時間16:00~翌1:00 の場合 15:00~ 出勤!今日も1日頑張りましょう! 15:00~16:00 オープン前準備 16:00~翌1:00 接客・調理・閉め作業 (※途中休憩1時間あり) 翌1:00~ 退勤!お疲れ様でした☆ミ ※一定時間の残業あり ※超過分はしっかり支給!(1分単位で100%支給) ※サービス残業は一切ありません! ※オープン~ラスト勤務の時は早上がりあり ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <自己申請昇格制度あり> 年数回の昇格・昇給も可能! 2年目で店長になった方も! 【キャリアアップ例】 店舗スタッフ ↓ 店長 ↓ チームリーダー ↓ エリアマネージャー ↓ 部長 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <や台ずしについて> 未経験から短期間で寿司職人を目指せる! 「や台ずし」は、本格職人が 一貫一貫丁寧に握る寿司居酒屋です。 寿司以外にも、旬の素材の一品料理や 揚げ物などの居酒屋メニューが多いのも魅力。 客層は会社帰りの団体から女性グループ、 子連れのファミリーまで幅広いです。 ★職場の雰囲気もわかるInstagram運用中!★ 【や台ずし公式 Instagram】 https://www.instagram.com/yataizushi_official/ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
アクセス JR山陽本線 下松(山口県)北口徒歩約2分、JR岩徳線 周防花岡徒歩約43分、JR岩徳線 生野屋徒歩約48分
[勤務地:〒744-0012山口県下松市北斗町]
月給320,000円 給与 月給 32万円 (一律手当を含む) 基本給17万円+地域給1.0万円+役職手当1.5万円+深夜労働手当4万円 ※残業手当8.5万円(60h分) ★飲食業界経験者の場合、前職年収を考慮 時間外手当(1分単位で100%支給) ◆賞与年3回(3月、7月、11月)!※職階に応じる(規定あり) ・精勤賞与:最大30万円×年3回支給 ・業績連動型実績賞与:最大28万円×年3回支給 ★入社1年目で平均月収38万円可能! ※月給23.5万円(一律手当含む)+役職・残業(60h分)手当+賞与+入社祝金5万円(規定あり) 交通費:交通費支給 (月3万円まで) 車・バイク・自転車通勤可、駐車場・駐輪場補助・ガソリン代支給(当社規定あり)
資格 ★正社員採用についての説明動画公開中★ YouTubeで「ヨシックスフーズ 正社員採用」と検索! ※18歳以上の方の募集となります。 (労働基準法第61条の深夜業務・例外事由2号に該当するため) 資格不問・学歴不問・経験不問です! 飲食店や居酒屋、お寿司を握ったことがなくても、 やる気と元気があれば大歓迎! 未経験からスタートしたスタッフが 多数在籍しております! もちろん飲食経験のある方も歓迎です! 【以下経験をお持ちの方活躍中!】 サービス業/営業/ドライバー/軽作業 スーパーのレジ/フリーターなど
ひとくち餃子の頂岩国駅前店
★あなたの笑顔がお店の顔になる★動画マニュアル完備!未経験からでも接客マナーをイチから習得できます!
仕事内容 未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中!エリア外転勤なし!年数回の昇格・昇給も可能! 【正社員デビュー歓迎!】 未経験からスタートしたスタッフ多数活躍中! 基礎から学べる教育体制と、 頼れる先輩のサポートで安心して成長できます。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <お仕事内容> 居酒屋「ひとくち餃子の頂」の正社員として、 接客・調理からマネジメントまで幅広くお任せします! ■ホール業務 【オープン前】 ・レジ立ち上げ、入金確認 ・店内の清掃、テーブルセット 【営業中】 ・接客、配膳、お会計 ・ドリンク作成、バッシング 【閉店後】 ・清掃、片付け、レジ締め ■キッチン業務 【オープン前】 ・仕込み(野菜カット・餃子を包む 等) ・洗い物 【営業中】 ・オーダー料理の調理 ・翌日の仕込み、発注業務 【閉店後】 ・厨房の清掃、片付け ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <ひとくち餃子の頂社員のスケジュール> 営業時間15:00~翌1:00 の場合 14:00~ 出勤!今日も1日頑張りましょう! 14:00~15:00 オープン前準備 15:00~翌1:00 接客・調理・閉め作業 (※途中休憩1時間あり) 翌1:00~ 退勤!お疲れ様でした☆ミ ※一定時間の残業あり ※超過分はしっかり支給!(1分単位で100%支給) ※サービス残業は一切ありません! ※オープン~ラスト勤務の時は早上がりあり ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <自己申請昇格制度あり> 年数回の昇格・昇給も可能! 2年目で店長になった方も! 【キャリアアップ例】 店舗スタッフ ↓ 店長 ↓ チームリーダー ↓ エリアマネージャー ↓ 部長 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <ひとくち餃子の頂について> 毎日店内仕込みしている餃子が絶品のお店! ちょい飲みやご家族での外食、 テイクアウトと幅広くご利用いただいております。 絶品餃子とともに、お客様へ元気や笑顔も 一緒にお届けしているお店です。 ★職場の雰囲気もわかるInstagram運用中!★ 【ひとくち餃子の頂公式Instagram】 https://www.instagram.com/gyoza_itadaki_official/ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
アクセス JR岩徳線 岩国西口徒歩約3分、JR岩徳線 岩国西口徒歩約3分、JR岩徳線 岩国西口徒歩約3分
[勤務地:〒740-0018山口県岩国市麻里布町]
資格 ★正社員採用についての説明動画公開中★ YouTubeで「ヨシックスフーズ 正社員採用」と検索! ※18歳以上の方の募集となります。 (労働基準法第61条の深夜業務・例外事由2号に該当するため) 資格不問・学歴不問・経験不問です! 飲食店や居酒屋での経験がなくても、 やる気と元気があれば大歓迎! 未経験からスタートしたスタッフが 多数在籍しております! もちろん飲食経験のある方も歓迎です! 【以下経験をお持ちの方活躍中!】 サービス業/営業/ドライバー/軽作業 スーパーのレジ/フリーターなど
や台ずし下関駅前町
★こだわりの一皿を自分の手で★面接はカジュアルな服装でOK!やる気と元気があれば大歓迎!未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中!
仕事内容 未経験から寿司職人へ!エリア外転勤なし!年数回の昇格・昇給も可能! 【正社員デビュー歓迎!】 お寿司を握ったことがなくても 飲食店で調理業務の経験のある方は、 最短2~3ヶ月でお寿司を 提供できるようになりますよ♪ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <お仕事内容> 寿司居酒屋「や台ずし」の正社員として、 接客・調理からマネジメントまで幅広くお任せします! ■ホール業務 【オープン前】 ・レジ立ち上げ、入金確認 ・店内の清掃、テーブルセット 【営業中】 ・接客、配膳、お会計 ・ドリンク作成、バッシング 【閉店後】 ・清掃、片付け、レジ締め ■キッチン業務 【オープン前】 ・仕込み(野菜カット・魚を捌く 等) ・洗い物 【営業中】 ・オーダー料理の調理 ・翌日の仕込み、発注業務 【閉店後】 ・厨房の清掃、片付け ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <や台ずし社員のスケジュール> 営業時間16:00~翌1:00 の場合 15:00~ 出勤!今日も1日頑張りましょう! 15:00~16:00 オープン前準備 16:00~翌1:00 接客・調理・閉め作業 (※途中休憩1時間あり) 翌1:00~ 退勤!お疲れ様でした☆ミ ※一定時間の残業あり ※超過分はしっかり支給!(1分単位で100%支給) ※サービス残業は一切ありません! ※オープン~ラスト勤務の時は早上がりあり ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <自己申請昇格制度あり> 年数回の昇格・昇給も可能! 2年目で店長になった方も! 【キャリアアップ例】 店舗スタッフ ↓ 店長 ↓ チームリーダー ↓ エリアマネージャー ↓ 部長 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <や台ずしについて> 未経験から短期間で寿司職人を目指せる! 「や台ずし」は、本格職人が 一貫一貫丁寧に握る寿司居酒屋です。 寿司以外にも、旬の素材の一品料理や 揚げ物などの居酒屋メニューが多いのも魅力。 客層は会社帰りの団体から女性グループ、 子連れのファミリーまで幅広いです。 ★職場の雰囲気もわかるInstagram運用中!★ 【や台ずし公式 Instagram】 https://www.instagram.com/yataizushi_official/ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
アクセス JR山陽本線 下関東口徒歩約3分、JR山陽本線 幡生徒歩約44分、JR山陽本線 幡生徒歩約44分
[勤務地:〒750-0025山口県下関市竹崎町]
月給313,000円 給与 月給 31万3000円 (一律手当を含む) 基本給17万円+地域給0.5万円+役職手当1.5万円+深夜労働手当4万円 ※残業手当8.3万円(60h分) ★飲食業界経験者の場合、前職年収を考慮 時間外手当(1分単位で100%支給) ◆賞与年3回(3月、7月、11月)!※職階に応じる(規定あり) ・精勤賞与:最大30万円×年3回支給 ・業績連動型実績賞与:最大28万円×年3回支給 ★入社1年目で平均月収37.3万円可能! ※月給23万円(一律手当含む)+役職・残業(60h分)手当+賞与+入社祝金5万円(規定あり) 交通費:交通費支給 (月3万円まで) 車・バイク・自転車通勤可、駐車場・駐輪場補助・ガソリン代支給(当社規定あり)
★厨房からお店の活気を支える★先輩がすぐ横で教えるから調理未経験でも安心!東証プライム上場グループ企業で腰を据えて働けます!!
瀬戸内居酒屋えかしむろ
新店オープン!15:00から実働8時間!経験者優遇
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 人気居酒屋での店長候補を募集します! スキルに応じて、お肉を切ったり、串打ちしたりといったことから お任せしますが、未経験の方も相談に応じます! 頑張りは給与でしっかりお返ししていきます! 「これまでの他飲食店での経験を活かしたい」「店長として自分のお店を持ちたい」 「将来は独立したい」そんな志の方にはピッタリの環境です! 将来的に独立をお考えの方にもしっかりノウハウをお伝えしていきます! 物件探しや、複数店舗の経営など幅広い経験が積めますよ! ランチタイムの営業がないので夕方からの勤務です! 午前中はゆっくりできるので、プライベートとの両立もできる環境です。 入社祝い金 有り
交通・アクセス 徳山駅から徒歩10分
[勤務地:山口県周南市昭和通]
月給400,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 34万5000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 未経験スタートでも固定残業代を含めた月給は30万円以上! ☆随時昇給あり☆ 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間中の固定残業代を含めた月給は28万円以上です 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万8760円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万1240円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 【必須】 ★飲食業界での就業経験(年数、ジャンル問わず) 【歓迎】 ★焼き鳥、海鮮系のお店での就業経験 ★店長などの管理者の経験
や台ずし防府駅前町
アクセス JR山陽本線 防府天神口徒歩約3分、JR山陽本線 富海徒歩約91分、JR山陽本線 大道南口徒歩約100分
[勤務地:〒747-0036山口県防府市戎町]
や台ずし宇部新川駅前町
アクセス 連絡バス 宇部新川徒歩約2分、連絡バス 宇部新川徒歩約2分、JR宇部線 琴芝徒歩約17分
[勤務地:〒755-0051山口県宇部市上町]
や台ずし岩国駅前町
★店舗運営を基礎からマスター★面接から内定まで最短3日!東証プライム上場グループ企業で安定した仕事を!
★最短2~3ヶ月でキッチンのプロへ★ 動画マニュアル完備で短期間で目指せます!やる気と元気があれば大歓迎!
★お客様との繋がりが最大の報酬!★笑顔でお迎えする楽しさを、先輩のサポートで実感!友人・家族も対象の社割あり!
や台ずし徳山駅前町
アクセス JR山陽新幹線/JR東海道新幹線 徳山北口(みゆき口)徒歩約3分、JR山陽新幹線/JR東海道新幹線 徳山北口(みゆき口)徒歩約3分、JR岩徳線 櫛ヶ浜徒歩約42分
[勤務地:山口県周南市銀座]
や台ずし新山口駅北口町
アクセス JR山口線 周防下郷徒歩約7分、JR宇部線 新山口北口徒歩約12分、JR宇部線 新山口北口徒歩約12分
[勤務地:〒754-0002山口県山口市小郡下郷]
★店長候補として着実に成長★入社祝金最大60万円あり!賞与年3回!自己申請昇格制度で早期キャリアアップも可能です!
仕事内容 未経験から店長へ!エリア外転勤なし!年数回の昇格・昇給も可能! 【正社員デビュー歓迎!】 未経験からスタートしたスタッフ多数活躍中! 基礎から学べる教育体制と、 頼れる先輩のサポートで安心して成長できます。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <お仕事内容> 居酒屋「ひとくち餃子の頂」の正社員として、 接客・調理からマネジメントまで幅広くお任せします! ■ホール業務 【オープン前】 ・レジ立ち上げ、入金確認 ・店内の清掃、テーブルセット 【営業中】 ・接客、配膳、お会計 ・ドリンク作成、バッシング 【閉店後】 ・清掃、片付け、レジ締め ■キッチン業務 【オープン前】 ・仕込み(野菜カット・餃子を包む 等) ・洗い物 【営業中】 ・オーダー料理の調理 ・翌日の仕込み、発注業務 【閉店後】 ・厨房の清掃、片付け ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <ひとくち餃子の頂社員のスケジュール> 営業時間15:00~翌1:00 の場合 14:00~ 出勤!今日も1日頑張りましょう! 14:00~15:00 オープン前準備 15:00~翌1:00 接客・調理・閉め作業 (※途中休憩1時間あり) 翌1:00~ 退勤!お疲れ様でした☆ミ ※一定時間の残業あり ※超過分はしっかり支給!(1分単位で100%支給) ※サービス残業は一切ありません! ※オープン~ラスト勤務の時は早上がりあり ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <自己申請昇格制度あり> 年数回の昇格・昇給も可能! 2年目で店長になった方も! 【キャリアアップ例】 店舗スタッフ ↓ 店長 ↓ チームリーダー ↓ エリアマネージャー ↓ 部長 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <ひとくち餃子の頂について> 毎日店内仕込みしている餃子が絶品のお店! ちょい飲みやご家族での外食、 テイクアウトと幅広くご利用いただいております。 絶品餃子とともに、お客様へ元気や笑顔も 一緒にお届けしているお店です。 ★職場の雰囲気もわかるInstagram運用中!★ 【ひとくち餃子の頂公式Instagram】 https://www.instagram.com/gyoza_itadaki_official/ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
★こだわりの餃子を自分の手で★面接はカジュアルな服装でOK!やる気と元気があれば大歓迎!未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中!
★接客・配膳・ドリンク作成まで★マルチに活躍するフロアの主役!入社祝金最大90万円!社割あり!食事補助あり◎1食無料!
仕事内容 未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中!エリア外転勤なし!年数回の昇格・昇給も可能! 【正社員デビュー歓迎!】 お寿司を握ったことがなくても 飲食店で調理業務の経験のある方は、 最短2~3ヶ月でお寿司を 提供できるようになりますよ♪ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <お仕事内容> 寿司居酒屋「や台ずし」の正社員として、 接客・調理からマネジメントまで幅広くお任せします! ■ホール業務 【オープン前】 ・レジ立ち上げ、入金確認 ・店内の清掃、テーブルセット 【営業中】 ・接客、配膳、お会計 ・ドリンク作成、バッシング 【閉店後】 ・清掃、片付け、レジ締め ■キッチン業務 【オープン前】 ・仕込み(野菜カット・魚を捌く 等) ・洗い物 【営業中】 ・オーダー料理の調理 ・翌日の仕込み、発注業務 【閉店後】 ・厨房の清掃、片付け ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <や台ずし社員のスケジュール> 営業時間16:00~翌1:00 の場合 15:00~ 出勤!今日も1日頑張りましょう! 15:00~16:00 オープン前準備 16:00~翌1:00 接客・調理・閉め作業 (※途中休憩1時間あり) 翌1:00~ 退勤!お疲れ様でした☆ミ ※一定時間の残業あり ※超過分はしっかり支給!(1分単位で100%支給) ※サービス残業は一切ありません! ※オープン~ラスト勤務の時は早上がりあり ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <自己申請昇格制度あり> 年数回の昇格・昇給も可能! 2年目で店長になった方も! 【キャリアアップ例】 店舗スタッフ ↓ 店長 ↓ チームリーダー ↓ エリアマネージャー ↓ 部長 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー <や台ずしについて> 未経験から短期間で寿司職人を目指せる! 「や台ずし」は、本格職人が 一貫一貫丁寧に握る寿司居酒屋です。 寿司以外にも、旬の素材の一品料理や 揚げ物などの居酒屋メニューが多いのも魅力。 客層は会社帰りの団体から女性グループ、 子連れのファミリーまで幅広いです。 ★職場の雰囲気もわかるInstagram運用中!★ 【や台ずし公式 Instagram】 https://www.instagram.com/yataizushi_official/ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
★店長候補として着実に成長★入社祝金最大90万円あり!賞与年3回!自己申請昇格制度で早期キャリアアップも可能です!
株式会社ユニコン ユニコン 旬彩炙りダイニングからと屋
☆入社祝10万円☆関門海峡を一望できるお店
仕事内容 調理やそれに付随する業務をお任せします。 調理に集中して取り組める環境です。 仕込みなどの準備、調理をお願いします。 未経験の方でもしっかり和食の基本から 教えていきます。 もちろん経験がありステップアップを 目指したい方にもオススメです。 即戦力として経験者の方も大歓迎です。 「家で料理をするのが好き」 「経験はないけど料理の仕事に興味がある」 そんな方にも働きやすい環境です。 ベテランスタッフから入社して 日が浅いスタッフまで幅広く在籍中! 困ったことがあれば 何でも頼ってくださいね。 みんなであなたをサポートします。 教育もイチから丁寧に行うので、 安心してください。 チームで協力することで生まれる やりがいや達成感! 互いを支え合う気遣いの心も、 働く上で大切な経験です。 賑やかながらも、メリハリを持って 仕事に取り組んでいます。 ときに声をかけ励まし合い、 仕事をやり切ったあとは 「お疲れさま」と言い合う、 情に厚い仲間がいる職場です。 頑張りやスキルは しっかりカタチとして評価。 私生活とも両立しやすく、 長く続けやすい環境が整っています。 経験者は優遇!昇給・賞与ありで やりがいを後押しします! 食事補助で美味しいまかないが 食べられるのも嬉しいポイント。 1ヶ月ごとのシフト制で、 プライベートの予定とも うまく調整しながら働けます。 経営理念はおもてなしの心。 地域と共に歩みながら、地域のために 貢献できる企業を目指し続けています。 サービスエリアなどの受託運営事業などを 手掛ける「株式会社ユニコン」。 お客様を第一に考えたサービスの提供と、 地域活性化のための地産・地消を 推進しています。
交通・アクセス 唐戸バス停より徒歩3分
[勤務地:〒750-0005山口県下関市唐戸町]
月給200,000円~300,000円 給与詳細 基本給:月給 20万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・同業種での経験を加味します ・飲食未経験の方は185,000円から ・時間外手当、通勤手当別途支給 入社祝い金は試用期間(3ヶ月)が終了し、 本契約となった初月に支給。
求めている人材 年齢不問,学歴不問,学歴・年齢不問, 要原付免許,要普免,経験不問, 未経験者可,未経験者歓迎, 経験者歓迎,長期できる方
★接客・配膳・ドリンク作成まで★マルチに活躍するフロアの主役!入社祝金最大60万円!社割あり!食事補助あり◎1食無料!
焼き鳥 ぶっちぎり道場
✅プロの技術をゼロから学び、視察や研修でスキルを着実にアップ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ プロの技術を身に付け、地元の食材を 使った本格料理を提供しませんか? 視察で得た知識を活かしながら、 メニュー開発にも挑戦できる環境で、 あなたのアイデアを形にしていきましょう! チームの一員として、協力し合いながら お客様に最高の料理を届ける喜びを 一緒に体感しませんか? ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●プロの技術を学び続け着実にスキルアップ ●効率よく作業遂行する コミュニケーション力 ●料理に活かすための食材知識 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 事業成長に伴い、新しいメンバーを迎え、 調理のスキルを磨き、チームの一員として お客様に最高の料理を提供するために、 一緒に成長していける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を、旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理、 在庫管理、メニュー開発など キッチン業務全般をお任せします! 具体的には・・・ ●調理業務 ●食材の品質管理、在庫管理 ●メニューの開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、料理長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 □■ この会社で働くここがポイント■ □ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の技術 だけでなく、食材の背景や文化についても 深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆プロの技術を間近で学びスキルUP◆ キッチンスタッフとして、 焼き鳥や魚介料理など本格的な調理技術を プロの料理人から学べます。 備長炭を使った焼き加減や、新鮮な魚介の 扱い方など、現場で直接スキルを習得し、 プロフェッショナルとして 成長できる環境です。 ◆チームワークで料理を作り上げる◆ 調理チーム全体で協力し料理を提供する力を 養えます。 自分一人で成し遂げるのではなく、チームの 一員として、効率よく調理を進めるスキルと 連携力が身に付きます。 ◆チームワークで料理を作り上げる◆ 地元の食材を扱い、その魅力を最大限に 引き出す調理技術と食材選定の知識が 学べます。 現地で食材の背景を学び、それを料理に 反映させる技術を習得できる 貴重な経験が得られます。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 調理技術を磨き、 地元の食材を活かした料理で お客様に喜びを届けたい方 私たちのチームの 一員として一緒に働きませんか? 成長できる環境と、 挑戦する機会があなたを 待っています。 あなたの力を発揮して、 お客様に最高の料理を提供しましょう! *****************************
交通・アクセス JR湯田温泉駅から徒歩12分
[勤務地:〒753-0056山口県山口市湯田温泉]
月給280,000円~300,000円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 ●プロの技術を身に付けスキルUPを目指す方 ●食材の特性を活かした料理を作りたい方 ●効率的に調理を進める連携力がある方 ●視察を通じてメニュー開発に挑戦したい方 ●お客様に喜ばれる料理を作りたい方 ●後輩を育成しながらキャリアUPしたい方 ●学び続ける姿勢がある方 ●本物の食材と妥協のない調理法を追求したい方 ●成長できる環境で、挑戦する機会を楽しめる方 ●ストーリー性のある料理を提供したい方
酒ト魚 きんぎょ
繁盛店を創る仕掛けを学ぶ✅あなたのアイデアでお客様を笑顔に✨
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 食材にこだわり、ストーリー性を持った 料理を提供するスキルを磨ける環境で、 リーダーとしてスタッフを導きながら、 自分のアイデアを形にしてください。 視察で得た知識や現地研修を活かし、 地域食材を最大限に引き出す 料理づくりに挑戦してみませんか? ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●食材の特性を活かしたメニュー開発力 ●ストーリー性のある一皿を作り出す表現力 ●メンバーを導き、料理の質を高める指導力 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 店舗拡大に伴い、調理場をリードし、 スタッフと共にお客様を喜ばせるメニューを 考案してくれる料理長を募集しています。 食材へのこだわりを持ち、お客様に 満足いただける料理を提供しながら、 調理スタッフの育成に力を発揮して いただける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を、旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理、 スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●食材の品質管理、在庫管理 ●メニューの開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、商品開発の プロフェッショナルを目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 □■この会社で働くここがポイント■□ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、 全国の繁盛店を視察する機会があり、 料理の技術だけでなく食材の背景や 文化についても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆お店の顔となる料理を生み出す◆ 料理長として、長州鶏やみつせ鶏、 萩や下関の新鮮な魚介類を活かした メニュー開発が可能です。 メニュー提案は社歴や年齢に関係なく、 あなたの創造力と技術を存分に 発揮できる環境です。 プロフェッショナルとしてのスキルを 磨きながら、地域食材の魅力を引き出す 料理を創り上げる楽しさを体感できます。 ◆食材に込められたストーリーを反映◆ 元の食材に触れ、生産者の想いや背景を学び それを料理に反映させることで、 ただの料理ではなくストーリー性を持った 一皿を提供できるスキルが身に付きます。 食材の特徴を最大限に引き出し、お客様が 魅力を感じる料理作りを実現します。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 食材にこだわり、料理を通してお客様に 感動を与えることができる料理長を 目指しませんか? 自分のアイデアを自由に試しながら、 調理場のリーダーとして成長できる環境が 整っています。お客様に喜びを届ける料理を 一緒に作り上げていきましょう! *****************************
交通・アクセス JR湯田温泉駅から徒歩10分
[勤務地:〒753-0822山口県山口市周布町]
月給350,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 ●プロの技術をゼロから学びたい方 ●食材に興味があり、 その魅力を引き出したい方 ●包丁の使い方や盛り付けなどを学びたい方 ●視察や研修を通じて 学び続ける意欲がある方 ●効率よく段取りを組み、 迅速に対応できる方 ●食材選びの目利き力を高めたい方
魚専門酒場 磯べえ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ プロの技術を身に付け、地元の食材を 使った本格料理を提供しませんか? 視察で得た知識を活かしながら、 メニュー開発にも挑戦できる環境で、 あなたのアイデアを形にしていきましょう! チームの一員として、協力し合いながら お客様に最高の料理を届ける喜びを 一緒に体感しませんか? ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●プロの技術を学び続け着実にスキルアップ ●効率よく作業遂行する コミュニケーション力 ●料理に活かすための食材知識 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 事業成長に伴い、新しいメンバーを迎え、 調理のスキルを磨き、チームの一員として お客様に最高の料理を提供するために、 一緒に成長していける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を、旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理、 在庫管理、メニュー開発など キッチン業務全般をお任せします! 具体的には・・・ ●調理業務 ●食材の品質管理、在庫管理 ●メニューの開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、料理長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 □■この会社で働くここがポイント■□ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、 全国の繁盛店を視察する機会があり、 料理の技術だけでなく、食材の背景や文化 についても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆プロの技術を間近で学びスキルUP◆ キッチンスタッフとして、焼き鳥や 魚介料理など本格的な調理技術をプロの 料理人から学べます。 備長炭を使った焼き加減や新鮮な魚介の 扱い方など、現場で直接スキルを習得し、 プロフェッショナルとして 成長できる環境です。 ◆チームワークで料理を作り上げる◆ 調理チーム全体で協力し料理を提供する力を 養えます。 自分一人で成し遂げるのではなく、 チームの一員として効率よく調理を進める スキルと連携力が身に付きます。 ◆チームワークで料理を作り上げる◆ 地元の食材を扱い、その魅力を最大限に 引き出す調理技術と食材選定の知識が 学べます。 現地で食材の背景を学び、それを料理に 反映させる技術を習得できる 貴重な経験が得られます。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 調理技術を磨き、 地元の食材を活かした料理で お客様に喜びを届けたい方 私たちのチームの 一員として一緒に働きませんか? 成長できる環境と、 挑戦する機会があなたを 待っています。 あなたの力を発揮して、 お客様に最高の料理を提供しましょう! *****************************
交通・アクセス JR新山口駅より徒歩2分
[勤務地:〒754-0044山口県山口市]
求めている人材 ●プロの技術を身に付けスキルUPを目指す方 ●食材の特性を活かした料理を作りたい方 ●効率的に調理を進める連携力がある方 ●視察を通じてメニュー開発に挑戦したい方 ●お客様に喜ばれる料理を作りたい方 ●後輩を育成しながらキャリアUPしたい方 ●学び続ける姿勢がある方 ●本物の食材と妥協のない調理法を 追求したい方 ●成長できる環境で挑戦する機会を 楽しめる方 ●ストーリー性のある料理を提供したい方
本格炭火焼鳥 鶏ぼうず
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 食材にこだわり、ストーリー性を持った 料理を提供するスキルを磨ける環境で、 リーダーとしてスタッフを導きながら、 自分のアイデアを形にしてください。 視察で得た知識や現地研修を活かし、 地域食材を最大限に引き出す 料理づくりに挑戦してみませんか? ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●食材の特性を活かしたメニュー開発力 ●ストーリー性のある一皿を作り出す表現力 ●メンバーを導き、料理の質を高める指導力 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 店舗拡大に伴い、調理場をリードし、 スタッフと共にお客様を喜ばせるメニューを 考案してくれる料理長を募集しています。 食材へのこだわりを持ち、お客様に 満足いただける料理を提供しながら、 調理スタッフの育成に力を発揮して いただける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、 全国を巡り厳選した食材と妥協のない 調理法によって作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理、 スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●食材の品質管理、在庫管理 ●メニューの開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、商品開発の プロフェッショナルを目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど様々な チャレンジとキャリアアップができる 環境です。 □■この会社で働くここがポイント■□ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、 料理の技術だけでなく食材の背景や文化 についても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆お店の顔となる料理を生み出す◆ 料理長として、長州鶏やみつせ鶏、 萩や下関の新鮮な魚介類を活かした メニュー開発が可能です。 メニュー提案は社歴や年齢に関係なく、 あなたの創造力と技術を存分に 発揮できる環境です。 プロフェッショナルとしてのスキルを 磨きながら、地域食材の魅力を引き出す 料理を創り上げる楽しさを体感できます。 ◆食材に込められたストーリーを反映◆ 元の食材に触れ、生産者の想いや背景を 学びそれを料理に反映させることで、 ただの料理ではなくストーリー性を持った 一皿を提供できるスキルが身に付きます。 食材の特徴を最大限に引き出し、お客様が 魅力を感じる料理作りを実現します。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 食材にこだわり、料理を通してお客様に 感動を与えることができる料理長を 目指しませんか? 自分のアイデアを自由に試しながら、 調理場のリーダーとして成長できる環境が 整っています。 お客様に喜びを届ける料理を一緒に 作り上げていきましょう! *****************************
交通・アクセス JR新山口駅 徒歩3分
[勤務地:〒754-0043山口県山口市]
✅“本物”の味を提供するお店であなたのリーダーシップを発揮✨
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 地域に根ざした本格料理を提供し、チームを リードする店舗運営に挑戦しませんか? 経営力やリーダーシップを磨きながら、 あなたのアイデアでお客様を笑顔にする 店づくりを一緒に実現しましょう! ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●長期的な経営視点とマネジメント力 ●店舗運営に活かす洞察力と改善力 ●目標達成へ導くリーダーシップ ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 店舗拡大を視野に入れ、 チームをリードし店舗運営を 任せられる店長を募集しています。 お客様を喜ばせるための空間を 自ら創り上げ、店舗全体を管理することで、 お客様にもスタッフにも喜んでもらえる 環境を作りたいと考えています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と、妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ 店長として接客・ホール、スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務を お任せします。 具体的には・・・ ●接客などのホール業務 ●スタッフ育成 ●仕入れや原価管理 ●その他マネジメント業務 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、複数店舗の統括を 目指すなどのキャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の 技術だけでなく、食材の背景や文化に ついても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆数字を超えた経営力とリーダーシップ◆ 単月だけでなく長期的な視点で店舗経営を 考えるスキルが養えます。 経営者目線での判断力、そしてスタッフを まとめてチームを動かすリーダーシップを 学ぶことができます。 社員ミーティングでは、目標達成のために スタッフをどう成長させるか、 数字だけでは測れない運営の 奥深さを経験できます。 ◆お客様を惹きつける店づくりを実現◆ お客様を喜ばせるための施策やサービスを 自分で考え、店舗を成功へと導く ノウハウを学べます。 単にマニュアルに沿った運営ではなく、 お客様のニーズを掴み、空間づくりや サービス向上のための取り組みが できるようになります。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 店舗の運営を任せられ、 チームをリードしていく やりがいを感じたい方、 私たちと一緒にお客様に 最高のサービスを届けませんか? リーダーシップを発揮し、 スタッフやお客様との 関係を築きながら 成長できる環境が整っています。 あなたの挑戦をお待ちしています! *****************************
求めている人材 ●飲食店で正社員として 3年以上勤務経験のある方 ●リーダーシップ、 チームをまとめる力がある人 ●お客様を喜ばせることに 情熱を持っている人 ●食材や料理に興味があり学ぶ意欲がある人 ●経営視点で考え、 長期的な視野で行動する人 ●仲間の成長を支援し、 指導力を発揮できる人 ●常に改善を追求する姿勢を持つ人 ●新しい知識やスキルを積極的に吸収する人 ●協力して目標を達成することに 喜びを感じる人
海坊主
プロの技術をゼロから学びスキルを着実アップ✅本格料理を学べる
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 山口の豊かな食材を活かした本格料理を、 あなたの技術とアイデアで形にしませんか。 プロの技術を磨きながら、メニュー開発にも 積極的に挑戦できる環境です。 料理人としてさらに成長したい方、 仲間とともにお客様へ感動を届けたい方を お待ちしています。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 身に付くスキル □■ ●繁盛店視察や研修を活かす実践力 ●本格料理を学び続けられる調理技術 ●チームで成果を出すコミュニケーション力 ●食材の魅力を引き出す知識と応用力 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に 根ざした飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 流行に左右されることなく、 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与ともに 山口県No.1の飲食企業を目指し、 さらなる事業拡大を進めています。 事業拡大に伴い、 調理スタッフを募集しています。 経験を活かして技術を高めたい方、 料理人としてさらに成長したい方を歓迎します。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちは、全国各地で出会った 食材や技術を取り入れ、 一皿一皿にこだわりを込めています。 長州鶏やみつせ鶏などの ブランド鶏を使用し、 炭の温度や火入れまで 細かく管理することで、 素材本来の旨みを最大限に 引き出しています。 魚介類も冷凍品に頼らず、 萩や下関を中心とした新鮮な魚を 旬に合わせて仕入れています。 生産者や仕入れ先との信頼関係を大切にし、 本当に美味しい食材をお客様へ 届けることを追求しています。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理を中心に、 在庫管理やメニュー開発など、 キッチン業務全般をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●食材の品質管理・在庫管理 ●メニューの開発 など 経験やスキルに応じて仕事をお任せします。 新しい調理法や商品づくりにも 積極的に携わることができます。 将来的には料理長や商品開発、 店舗運営など幅広いキャリアに挑戦できます。 □■ この会社で働くここがポイント ■□ ◆現地研修や繁盛店視察で感性を磨ける◆ 生産者訪問や全国の繁盛店視察など、 料理だけでなく食材や地域文化まで 学べる環境です。 学んだことをすぐに店舗へ活かせる 実践的な経験が積めます。 ◆プロの技術を吸収しさらに成長できる◆ 焼き鳥や魚介料理など、本格的な 調理技術を経験豊富な料理人から学べます。 細かな火入れや素材の扱い方まで、 現場で実践しながらスキルアップできます。 ◆仲間と協力して最高の一皿をつくる◆ キッチン全体で連携しながら 調理を進めるためチームワークや段取り力 も自然と身につきます。 一人では味わえない達成感があります。 ◆地域食材の魅力を料理で表現できる◆ 地元食材の特徴や旬を学び、 素材を最大限に活かす調理技術を 身につけられます。 メニュー開発にも携われるため、 自分のアイデアを形にできる環境です。 【採用担当者からのメッセージ】 料理が好きな方、 もっと技術を磨きたい方、 本物の料理を追求したい方を歓迎します。 経験を活かしながら、新しい挑戦が できる環境をご用意しています。 仲間と協力し、お客様に 感動を届ける料理を 一緒につくっていきましょう。 あなたからのご応募を、 スタッフ一同心よりお待ちしています。
交通・アクセス 新山口駅徒歩1分
求めている人材 ●プロの技術を身に付けスキルUPを目指す方 ●食材の特性を活かした料理を作りたい方 ●効率的に調理を進める連携力がある方 ●視察を通じてメニュー開発に挑戦したい方 ●お客様に喜ばれる料理を作りたい方 ●後輩を育成しながらキャリアUPしたい方 ●学び続ける姿勢がある方 ●本物の食材と妥協のない 調理法を追求したい方 ●成長できる環境で、 挑戦する機会を楽しめる方 ●ストーリー性のある料理を提供したい方
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 地域に根ざした本格料理を提供し、チームを リードする店舗運営に挑戦しませんか? 経営力やリーダーシップを磨きながら、 あなたのアイデアでお客様を笑顔にする 店づくりを一緒に実現しましょう! ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●長期的な経営視点とマネジメント力 ●店舗運営に活かす洞察力と改善力 ●目標達成へ導くリーダーシップ ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 店舗拡大を視野に入れ、 チームをリードし店舗運営を 任せられる店長を募集しています。 お客様を喜ばせるための空間を 自ら創り上げ、店舗全体を管理することで、 お客様にもスタッフにも喜んでもらえる 環境を作りたいと考えています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と、妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を、旬に合わせて 仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ 店長として接客・ホール、スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務を お任せします。 具体的には・・・ ●接客などのホール業務 ●スタッフ育成 ●仕入れや原価管理 ●その他マネジメント業務 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、複数店舗の統括を 目指すなどのキャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の 技術だけでなく、食材の背景や文化に ついても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆数字を超えた経営力とリーダーシップ◆ 単月だけでなく長期的な視点で店舗経営を 考えるスキルが養えます。 経営者目線での判断力、そしてスタッフを まとめてチームを動かすリーダーシップを 学ぶことができます。 社員ミーティングでは、目標達成のために スタッフをどう成長させるか、 数字だけでは測れない運営の 奥深さを経験できます。 ◆お客様を惹きつける店づくりを実現◆ お客様を喜ばせるための施策やサービスを 自分で考え、店舗を成功へと導く ノウハウを学べます。 単にマニュアルに沿った運営ではなく、 お客様のニーズを掴み、空間づくりや サービス向上のための取り組みが できるようになります。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 店舗の運営を任せられ、 チームをリードしていく やりがいを感じたい方、 私たちと一緒にお客様に 最高のサービスを届けませんか? リーダーシップを発揮し、 スタッフやお客様との 関係を築きながら 成長できる環境が整っています。 あなたの挑戦をお待ちしています! *****************************
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ お客様に心地よい時間を提供し、笑顔で 満たされた空間を一緒に作りませんか? 地元の新鮮な食材を使った料理の魅力を 伝えながら、接客スキルを磨ける環境で、 あなたのサービスでお客様を喜ばせる チャンスです。 あなたの力で、お客様を笑顔にする サービスを一緒に実現しましょう! ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●プロの技術を学び続け着実にスキルアップ ●食材や料理を通じた 深いコミュニケーション力 ●全員でお客様を喜ばせる達成感 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 事業成長に伴い、新しいメンバーを迎え、 調理のスキルを磨き、チームの一員として お客様に最高の料理を提供するために、 一緒に成長していける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ 接客・ホール業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成(アルバイト含む) ・その他マネジメント業務 ・メニュー開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、店長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、 全国の繁盛店を視察する機会があり、 料理の技術だけでなく、食材の背景や文化 についても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆お客様を笑顔にする接客スキルを習得◆ ホールスタッフとして、お客様に心地よい 時間を提供する接客スキルが身に付きます。 ミーティングではお客様にいかにして 喜んでもらうか中心に議論し、 他のスタッフと意見交換をすることで お客様一人ひとりのニーズを先読みし、 臨機応変に対応する力が養えます。 ◆食材や料理の知識を活かしたサービス◆ 地元の長州鶏や新鮮な魚介類を使った料理の 背景をお客様に伝え、食材の魅力をより深く 感じてもらえるサービスを学べます。 食材や料理に対する知識を得ることで、 接客に深みを加えられます。 ◆チームでお客様を喜ばせる一体感◆ キッチンスタッフと連携し、お客様に スムーズなサービスを提供するための チームワークを学べます。 ホールとキッチンが一体となって お客様を喜ばせる喜びを体験できます。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** お客様に最高のサービスを提供し、 笑顔で満たされた時間を 作り出したい方、 私たちと一緒にお客様を喜ばせませんか? サービスを通じて成長できる 環境が整っており、 日々のやりがいを感じられる職場です。 あなたの力を発揮し、お客様に素敵な ひとときを提供してください! *****************************
求めている人材 ●笑顔で満たされた空間を作りたい方 ●地元食材にの魅力をお客様に伝えたい方 ●プロフェッショナルなサービスを 提供したい方 ●臨機応変に対応できる柔軟性のある方 ●後輩の育成やマネジメントに興味がある方 ●キャリアアップを目指したい方 ●サービス向上に意欲持って取り組める方
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ プロの技術を身に付け、地元の食材を 使った本格料理を提供しませんか? 視察で得た知識を活かしながら、 メニュー開発にも挑戦できる環境で、 あなたのアイデアを形にしていきましょう! チームの一員として、協力し合いながら お客様に最高の料理を届ける喜びを 一緒に体感しませんか? ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●プロの技術を学び続け着実にスキルアップ ●効率よく作業遂行する コミュニケーション力 ●料理に活かすための食材知識 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 事業成長に伴い、新しいメンバーを迎え、 調理のスキルを磨き、チームの一員として お客様に最高の料理を提供するために、 一緒に成長していける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と、妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理、 在庫管理、メニュー開発など キッチン業務全般をお任せします! 具体的には・・・ ●調理業務 ●食材の品質管理、在庫管理 ●メニューの開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、料理長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど様々な チャレンジとキャリアアップができる 環境です。 □■この会社で働くここがポイント■□ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の 技術だけでなく、食材の背景や文化に ついても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆プロの技術を間近で学びスキルUP◆ キッチンスタッフとして、 焼き鳥や魚介料理など本格的な調理技術を プロの料理人から学べます。 備長炭を使った焼き加減や、新鮮な魚介の 扱い方など、現場で直接スキルを習得し、 プロフェッショナルとして成長できる 環境です。 ◆チームワークで料理を作り上げる◆ 調理チーム全体で協力し料理を提供する 力を養えます。 自分一人で成し遂げるのではなく、 チームの一員として、効率よく調理を 進めるスキルと連携力が身に付きます。 ◆チームワークで料理を作り上げる◆ 地元の食材を扱い、その魅力を最大限に 引き出す調理技術と食材選定の知識が 学べます。 現地で食材の背景を学び、それを料理に 反映させる技術を習得できる貴重な経験が 得られます。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 調理技術を磨き、地元の食材を活かした 料理でお客様に喜びを届けたい方 私たちのチームの一員として 一緒に働きませんか? 成長できる環境と、挑戦する機会が あなたを待っています。 あなたの力を発揮して、お客様に 最高の料理を提供しましょう! *****************************
プロの技術を学び視察や研修で着実にスキルアップ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ お客様の「また来たい」をつくる、 サービスのプロを目指しませんか。 地域食材の魅力や料理への想いを伝え、 心に残る接客で特別な 時間を演出する仕事です。 仲間と協力しながら、 サービスの力でお客様を笑顔にできる やりがいを一緒に味わいましょう。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 身に付くスキル □■ ●繁盛店視察や研修で培う実践力 ●ワンランク上の接客・サービススキル ●料理や食材の知識を活かす提案力 ●チームをまとめるコミュニケーション力 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に 根ざした飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 流行に左右されることなく、 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与ともに 山口県No.1の飲食企業を目指し、 さらなる事業拡大を進めています。 今後の店舗展開に向けて、 サービスの中心となって活躍してくださる ホールスタッフを募集します。 接客を通してお客様に感動を届けたい方、 仲間とともに成長したい方を歓迎します。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちは、全国各地で出会った 食材や技術を取り入れ、 一皿一皿にこだわりを込めています。 長州鶏やみつせ鶏などのブランド鶏を使用し、 炭火で丁寧に焼き上げることで、 素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 魚介類も冷凍品に頼らず、 萩や下関を中心とした新鮮な 魚を旬に合わせて仕入れています。 料理の背景や生産者の想いまで大切にし、 食を通じて感動を届けることを目指しています。 ■□ 仕事内容 □■ 接客・ホール業務を中心に、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 具体的には・・・ ●接客・ホール業務 ●スタッフの教育・育成 ●店舗運営・マネジメント業務 ●メニューやサービスの提案 など 経験やスキルに応じて、 できることからお任せします。 将来的には店長や複数店舗の管理など、 さらなるキャリアアップも目指せます。 挑戦したい気持ちをしっかり応援します。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察で学び続けられる◆ 生産者訪問や全国の繁盛店視察を通じて、 料理だけでなくサービスや店舗運営まで学べます。 得た知識をすぐに現場で実践できる環境です。 ◆お客様に選ばれる接客力が身につく◆ お客様に喜んでいただくための接客を、 スタッフ全員で考え、実践しています。 相手の気持ちを汲み取り、一歩先を 考えて行動する力が自然と身につきます。 ◆料理の魅力まで伝えられるサービス◆ 食材や料理について学ぶ機会が多く、 おすすめや料理の背景まで自信を 持ってご案内できます。 接客の幅が広がり、自分自身の 成長にもつながります。 ◆仲間と一緒にお店をつくるやりがい◆ ホールとキッチンが連携し、 全員でお客様の満足を追求しています。 一人ではなくチームで成果を 生み出す喜びを感じられる職場です。 【採用担当者からのメッセージ】 私たちは、 経験よりも「お客様に喜んでいただきたい」 という気持ちを大切にしています。 サービスを通じて成長したい方、 仲間と一緒により良いお店づくりに 挑戦したい方を歓迎します。 あなたの笑顔や気配りが、 お客様にとって忘れられない時間になります。 私たちと一緒に、 たくさんの笑顔を届けていきましょう。 ご応募を心よりお待ちしています。
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ お客様に心地よい時間を提供し、笑顔で 満たされた空間を一緒に作りませんか? 地元の新鮮な食材を使った料理の魅力を 伝えながら、接客スキルを磨ける環境で、 あなたのサービスでお客様を喜ばせる チャンスです。 あなたの力で、お客様を笑顔にする サービスを一緒に実現しましょう! ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●プロの技術を学び続け着実にスキルアップ ●食材や料理を通じた 深いコミュニケーション力 ●全員でお客様を喜ばせる達成感 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 事業成長に伴い、新しいメンバーを迎え、 調理のスキルを磨き、チームの一員として お客様に最高の料理を提供するために、 一緒に成長していける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を、旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ 接客・ホール業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成(アルバイト含む) ・その他マネジメント業務 ・メニュー開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、店長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の 技術だけでなく、 食材の背景や文化についても深く学べます。 視察後には、学んだことを すぐにメニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆お客様を笑顔にする接客スキルを習得◆ ホールスタッフとして、お客様に心地よい 時間を提供する接客スキルが身に付きます。 ミーティングではお客様にいかにして 喜んでもらうか中心に議論し、 他のスタッフと意見交換をすることで お客様一人ひとりのニーズを先読みし、 臨機応変に対応する力が養えます。 ◆食材や料理の知識を活かしたサービス◆ 地元の長州鶏や新鮮な魚介類を使った料理の 背景をお客様に伝え、食材の魅力をより深く 感じてもらえるサービスを学べます。 食材や料理に対する知識を得ることで、 接客に深みを加えられます。 ◆チームでお客様を喜ばせる一体感◆ キッチンスタッフと連携し、お客様に スムーズなサービスを提供するための チームワークを学べます。 ホールとキッチンが一体となって お客様を喜ばせる喜びを体験できます。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** お客様に最高のサービスを提供し、 笑顔で満たされた時間を作り出したい方、 私たちと一緒にお客様を喜ばせませんか? サービスを通じて成長できる 環境が整っており、 日々のやりがいを感じられる職場です。 あなたの力を発揮し、お客様に素敵な ひとときを提供してください! *****************************
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ お客様に心地よい時間を提供し、笑顔で 満たされた空間を一緒に作りませんか? 地元の新鮮な食材を使った料理の魅力を 伝えながら、接客スキルを磨ける環境で、 あなたのサービスでお客様を喜ばせる チャンスです。 あなたの力で、お客様を笑顔にする サービスを一緒に実現しましょう! ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●プロの技術を学び続け、 着実にスキルアップ ●食材や料理を通じた 深いコミュニケーション力 ●全員でお客様を喜ばせる達成感 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 事業成長に伴い、新しいメンバーを迎え、 調理のスキルを磨き、チームの一員として お客様に最高の料理を提供するために、 一緒に成長していける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ 接客・ホール業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成(アルバイト含む) ・その他マネジメント業務 ・メニュー開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、店長を目指すなどの キャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど様々な チャレンジとキャリアアップができる 環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の 技術だけでなく、食材の背景や文化に ついても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆お客様を笑顔にする接客スキルを習得◆ ホールスタッフとして、お客様に心地よい 時間を提供する接客スキルが身に付きます。 ミーティングではお客様にいかにして 喜んでもらうか中心に議論し、 他のスタッフと意見交換をすることで お客様一人ひとりのニーズを先読みし、 臨機応変に対応する力が養えます。 ◆食材や料理の知識を活かしたサービス◆ 地元の長州鶏や新鮮な魚介類を使った料理の 背景をお客様に伝え、食材の魅力をより深く 感じてもらえるサービスを学べます。 食材や料理に対する知識を得ることで、 接客に深みを加えられます。 ◆チームでお客様を喜ばせる一体感◆ キッチンスタッフと連携し、お客様に スムーズなサービスを提供するための チームワークを学べます。 ホールとキッチンが一体となってお客様を 喜ばせる喜びを体験できます。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** お客様に最高のサービスを提供し、 笑顔で満たされた時間を 作り出したい方、私たちと一緒に お客様を喜ばせませんか? サービスを通じて成長できる 環境が整っており、日々のやりがいを 感じられる職場です。 あなたの力を発揮し、お客様に素敵な ひとときを提供してください! *****************************
求めている人材 ●笑顔で満たされた空間を作りたい方 ●地元食材にの魅力をお客様に伝えたい方 ●プロフェッショナルなサービスを提供したい方 ●臨機応変に対応できる柔軟性のある方 ●後輩の育成やマネジメントに興味がある方 ●キャリアアップを目指したい方 ●サービス向上に意欲持って取り組める方
あなたのアイデアでお客様を笑顔に✨地域食材で腕を磨く
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 食材にこだわり、ストーリーのある一皿を 生み出す料理長として活躍しませんか。 地域食材の魅力を最大限に引き出し、 メニュー開発やスタッフ育成を通して、 お店づくりの中心となるポジションです。 あなたの経験とアイデアを、 ぜひ当社で形にしてください。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 身に付くスキル □■ ●繁盛店視察や研修で培う実践力 ●食材の魅力を活かしたメニュー開発力 ●ストーリー性のある料理を生み出す表現力 ●スタッフを育て、チームをまとめるマネジメント力 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に 地域に根ざした飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 それぞれ異なる魅力を持つ店舗を運営し、 流行に左右されることなく、 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与ともに 山口県No.1の飲食企業を目指し、 さらなる事業拡大を進めています。 今後の店舗展開と組織強化に向けて、 調理場を牽引していただける 料理長を募集します。 料理だけでなく、人材育成や 店舗づくりにも携わり、 仲間とともに成長していける方を お待ちしています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちは、全国各地で出会った 食材や技術を取り入れ、 一皿一皿にこだわりを込めています。 長州鶏やみつせ鶏などのブランド鶏を使用し、 炭の温度や火入れまで細かく管理することで、 素材本来の旨みを最大限に引き出しています。 魚介類も冷凍品に頼らず、 萩や下関を中心とした新鮮な魚を 旬に合わせて仕入れています。 生産者や仕入れ先との信頼関係を大切にし、 本当に美味しい食材をお客様へ 届けることを追求しています。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理をはじめ、 スタッフ管理や店舗運営など、 料理長として幅広い業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務全般 ●スタッフの採用・教育・シフト管理 ●食材・在庫・品質管理 ●メニュー開発・商品提案 など これまでの経験を活かしながら、 調理場全体をまとめ、お客様に 喜ばれるお店づくりをお願いします。 将来的には複数店舗の統括や商品開発など、 さらに活躍の場を広げることも可能です。 挑戦する人を後押しする環境があります。 □■ この会社で働くここがポイント ■□ ◆現地研修や繁盛店視察で感性を磨ける◆ 生産者を訪問したり、全国の繁盛店を 視察したりと、料理だけでなく経営や サービスまで学べる機会があります。 得た知識をメニューや店舗運営へ反映し、 自身の成長につなげられます。 ◆メニュー開発に積極的に挑戦できる◆ 社歴や年齢に関係なく、新しい メニューや商品提案を歓迎しています。 地域食材の魅力を活かしながら、 あなたのアイデアを形にできる環境です。 ◆料理だけでなく人も育てる料理長へ◆ スタッフ一人ひとりの成長を支え、 チーム全体の力を高めることも 料理長の大切な役割です。 人材育成やマネジメントの 経験も積むことができます。 ◆食材の背景まで伝えられる料理を追求◆ 生産者の想いや地域の魅力を学び、 その価値を一皿で表現することを 大切にしています。 料理を通じて、お客様に感動を 届けられるやりがいがあります。 【採用担当者からのメッセージ】 料理人として、さらに高みを目指したい方。 これまで培った経験や技術を活かし、 自分らしい料理やお店づくりに 挑戦したい方を歓迎します。 あなたのアイデアや挑戦が、 お店の新たな魅力につながります。 仲間とともに成長しながら、 お客様に感動を届ける料理を一緒に つくっていきましょう。 あなたからのご応募を心よりお待ちしています。
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 食材にこだわり、ストーリー性を持った 料理を提供するスキルを磨ける環境で、 リーダーとしてスタッフを導きながら、 自分のアイデアを形にしてください。 視察で得た知識や現地研修を活かし、 地域食材を最大限に引き出す 料理づくりに挑戦してみませんか? ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●食材の特性を活かしたメニュー開発力 ●ストーリー性のある一皿を作り出す表現力 ●メンバーを導き、料理の質を高める指導力 ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 店舗拡大に伴い、調理場をリードし、 スタッフと共にお客様を喜ばせるメニューを 考案してくれる料理長を募集しています。 食材へのこだわりを持ち、お客様に 満足いただける料理を提供しながら、 調理スタッフの育成に力を発揮して いただける方を求めています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を旬に合わせて仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に最も 美味しい魚を最良のタイミングで提供し 産地直送で仕入れるなど、 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ オープンキッチンでの調理、 スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●食材の品質管理、在庫管理 ●メニューの開発 など 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、商品開発の プロフェッショナルを 目指すなどのキャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 □■この会社で働くここがポイント■□ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、 全国の繁盛店を視察する機会があり、 料理の技術だけでなく食材の背景や 文化についても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆お店の顔となる料理を生み出す◆ 料理長として、長州鶏やみつせ鶏、 萩や下関の新鮮な魚介類を活かした メニュー開発が可能です。 メニュー提案は社歴や年齢に関係なく あなたの創造力と技術を存分に発揮 できる環境です。 プロフェッショナルとしてのスキルを 磨きながら、地域食材の魅力を引き出す 料理を創り上げる楽しさを体感できます。 ◆食材に込められたストーリーを反映 元の食材に触れ、生産者の想いや背景を 学びそれを料理に反映させることで、 ただの料理ではなくストーリー性を持った 一皿を提供できるスキルが身に付きます。 食材の特徴を最大限に引き出し、お客様が 魅力を感じる料理作りを実現します。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 食材にこだわり、料理を通してお客様に 感動を与えることができる料理長を 目指しませんか? 自分のアイデアを自由に試しながら、 調理場のリーダーとして成長できる環境が 整っています。お客様に喜びを届ける料理を 一緒に作り上げていきましょう! *****************************
本物”の味を提供するお店でリーダーシップを発揮
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 地域食材にこだわる本格料理店で、 店舗運営の中心として活躍しませんか。 経営視点を身につけながら、 スタッフ育成やお店づくりにも 携われる環境です。 あなたの経験やアイデアを活かし、 お客様にもスタッフにも選ばれる お店を一緒につくっていきましょう。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 身に付くスキル □■ ●繁盛店視察や研修で培う実践力 ●店舗経営に必要なマネジメント力 ●課題を見つけ改善する経営視点 ●チームを導くリーダーシップ ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に 地域に根ざした飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など、 個性豊かな業態を通じて、 流行に左右されることなく、 地元食材や日本酒にこだわった 本格料理を提供しています。 2033年までに売上・給与ともに 山口県No.1の飲食企業を目指し、 さらなる事業拡大を進めています。 今後の店舗展開を見据え、 店舗運営を担う店長を募集します。 お客様に愛されるお店づくりはもちろん、 スタッフが成長できる環境づくりにも 力を発揮していただける方を歓迎します。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちは、全国各地で出会った 食材や技術を取り入れ、 一皿一皿にこだわりを込めています。 長州鶏やみつせ鶏などの ブランド鶏を使用し、 炭火で丁寧に焼き上げることで、 素材本来の旨みを最大限に 引き出しています。 魚介類も冷凍品に頼らず、 萩や下関を中心とした新鮮な魚を 旬に合わせて仕入れています。 生産者や仕入れ先との信頼関係を大切にし、 本当に美味しい料理をお客様へ 届けることを追求しています。 ■□ 仕事内容 □■ 店長として接客・ホール業務をはじめ、 店舗運営全般をお任せします。 具体的には・・・ ●接客・サービス業務 ●スタッフの採用・育成・マネジメント ●売上・原価・仕入れ管理 ●店舗運営全般 など 店舗全体を見渡しながら、 スタッフと協力してより良い お店づくりを進めていただきます。 将来的には複数店舗の統括や 新店舗立ち上げなど、 さらに大きなフィールドで活躍することも可能です。 ■□ この会社で働くここがポイント ■□ ◆現地研修や繁盛店視察で経営を学べる◆ 生産者訪問や全国の繁盛店視察を通じて、 料理だけでなくサービスや 店舗運営まで学べます。 学びを店舗へ反映し、 成果につなげられる環境です。 ◆経営者視点で店舗運営に携われる◆ 売上や利益だけでなく人材育成や、 組織づくりまで幅広く携われます。 店舗経営に必要な判断力や マネジメント力を磨くことができます。 ◆裁量を持ってお店づくりができる◆ サービス改善や販促企画、 店舗運営に関する提案も歓迎しています。 現場のアイデアを積極的に 取り入れる風土があり、 自分らしい店舗づくりに挑戦できます。 ◆キャリアアップのチャンスが豊富◆ 事業拡大を続ける当社では、 店長の先もエリアマネージャーや 複数店舗統括など、 キャリアの選択肢が広がっています。 【採用担当者からのメッセージ】 店舗運営を通して、 もっと成長したい方をお待ちしています。 スタッフを育て、お客様に 喜ばれるお店をつくる。 そのやりがいを実感できる環境があります。 あなたの経験やアイデアを活かし、 地域に愛されるお店を 一緒につくっていきましょう。 ご応募を心よりお待ちしています。
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 地域に根ざした本格料理を提供し、 チームをリードする店舗運営に 挑戦しませんか? 経営力やリーダーシップを磨きながら、 あなたのアイデアでお客様を笑顔にする 店づくりを一緒に実現しましょう! ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□ 何が得れるのか?身に付くスキル □■ ●視察で得た知識を実践に活かす応用力 ●長期的な経営視点とマネジメント力 ●店舗運営に活かす洞察力と改善力 ●目標達成へ導くリーダーシップ ■□ 会社説明/募集背景 □■ 当社は、山口県を中心に地域に根ざした 飲食店を展開しています。 「ぶっちぎり道場」「鶏ぼうず」 「磯べえ」「酒ト魚 金魚」など 個性豊かな業態を通じて、 決してトレンドや流行りを追うのでなく 地元食材や日本酒にこだわった本格料理を 提供しています。 2033年までに売上・給与で山口県で No.1の飲食企業になることを目指し、 事業拡大を図っています。 店舗拡大を視野に入れ、 チームをリードし店舗運営を 任せられる店長を募集しています。 お客様を喜ばせるための空間を 自ら創り上げ、店舗全体を管理することで、 お客様にもスタッフにも喜んでもらえる 環境を作りたいと考えています。 ■□ 本物へのこだわり □■ 私たちの料理は、全国を巡り厳選した 食材と、妥協のない調理法によって 作り上げられます。 長州鶏やみつせ鶏といった ブランド鶏を使用し、炭の温度や水分量、 空気量を徹底的に管理することで、 鶏の旨味を最大限に引き出し、 絶妙な焼き加減を実現しています。 魚介類も冷凍は一切使わず、萩や下関の 新鮮な魚を、旬に合わせて 仕入れています。 仕入れ業者と密に連携し、その時期に 最も美味しい魚を最良のタイミングで 提供し産地直送で仕入れるなど 食材選びにも一切の妥協を許しません。 ■□ 仕事内容 □■ 店長として接客・ホール、スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務を お任せします。 具体的には・・・ ●接客などのホール業務 ●スタッフ育成 ●仕入れや原価管理 ●その他マネジメント業務 上記の内容をお任せしたいと考えています。 ゆくゆくは、複数店舗の統括を 目指すなどのキャリアアップも図れます。 また、後輩を育成するなど 様々なチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□ この会社で働くここがポイント □■ ◆現地研修や繁盛店視察を通じた学び◆ 週に一回は生産者の元を訪れたり、全国の 繁盛店を視察する機会があり、料理の 技術だけでなく、食材の背景や文化に ついても深く学べます。 視察後には、学んだことをすぐに メニュー提案やサービスに反映できる 実践的なスキルが身につきます。 ◆数字を超えた経営力とリーダーシップ◆ 単月だけでなく長期的な視点で店舗経営を 考えるスキルが養えます。 経営者目線での判断力、そしてスタッフを まとめてチームを動かすリーダーシップを 学ぶことができます。 社員ミーティングでは、目標達成のために スタッフをどう成長させるか、 数字だけでは測れない運営の 奥深さを経験できます。 ◆お客様を惹きつける店づくりを実現◆ お客様を喜ばせるための施策やサービスを 自分で考え、店舗を成功へと導く ノウハウを学べます。 単にマニュアルに沿った運営ではなく、 お客様のニーズを掴み、空間づくりや サービス向上のための取り組みが できるようになります。 【採用担当者からのメッセージ】 ***************************** 店舗の運営を任せられ、 チームをリードしていく やりがいを感じたい方、 私たちと一緒にお客様に 最高のサービスを届けませんか? リーダーシップを発揮し、 スタッフやお客様との 関係を築きながら 成長できる環境が整っています。 あなたの挑戦をお待ちしています! *****************************
下関アグリフードサービス /学校給食事業部
【17時退社×土日休み】学校給食を支える管理栄養士!★1年目で年収350円以上も可能!プライベートと両立しながら働ける!
仕事内容 \働きやすさ × やりがい = 両立できます!/ *勤務時間は8時~17時 基本土日休みでプライベートも充実! *残業ほぼなし(月平均10時間程度) *有給休暇・育休・産休・介護休暇などの制度も完備 *マイカー通勤OK(無料駐車場あり) \毎日の給食で子どもたちの笑顔と健康を守りましょう!/ 下関市の小学校・中学校向けに、 安心・安全な学校給食を届けるお仕事です。 食育の第一歩を支える、やりがいあるポジションです。 「調理が好き」「人を支える仕事がしたい」そんな方にピッタリ! \ お任せする具体的な業務内容 / ■ 学校給食の調理・洗浄などの全体工程 ■ HACCPに基づいた衛生管理・施設内衛生計画の運用 \ 業務に慣れてきたら / 調理チームの管理業務を中心に給食づくりの現場全体をお任せします。 ■ 調理スタッフ(パート・契約)の作業指示・指導 ■ チームごとの業務進行・スケジュール管理 ■ 勤務計画の作成、日々の業務調整 など ◎最初は先輩と一緒に作業工程を学び、徐々に管理業務へステップアップ! ◎経験者は即戦力として歓迎! (学校給食・大量調理経験者は特に優遇) 「ただ作るだけ」ではない、“子どもたちの未来につながる調理”です。 あなたの経験・スキルを、地元の子どもたちの笑顔のために活かしませんか? \ブランク明けや、主婦・中高年の方も活躍中!/ 「調理の仕事にまた挑戦したい」「家庭と両立しながら働きたい」 そんな想いを抱える方にぴったりの職場です。 *20代~50代まで幅広い年代が活躍中! *家庭と両立しやすい【日勤&残業少なめ】 *「子育てが落ち着いたから復職したい」方にも◎ 無理なく少しずつ慣れていけるから安心。 「家事と両立しながら長く働ける職場を探していた」 「昔の経験が活きて嬉しい」そんな声もたくさん届いています! \資格・経験を活かしてステップアップしたい方へ/ あなたのこれまでの経験やスキルが、子どもたちの笑顔と成長に直結します! *管理栄養士の資格をお持ちの方歓迎 *保育園・学校・病院などでの調理経験者優遇 *食品製造業・惣菜製造経験も活かせます *HACCP経験者は即戦力として歓迎! 「やりがい」と「安定」、どちらも手に入れられる環境です◎ < 広島で明治34年創業の地元安定企業 > 私たち下関アグリフードサービスは、広島で明治34年創業の老舗駅弁製造会社の広島駅弁当(株)のグループ企業です。 駅弁や給食事業で「地域の食」を125年支え続けてきた地元密着の安定企業です。 *地域の食課題を“産業”で解決する仕組みづくり *必要とされる存在であり続けること *安全で美味しい商品と、真心あるサービスの提供 ただ給食を届けるだけでなく、 「地域にとってなくてはならない会社」を目指しています。 そんな私たちの想いに共感してくださる方と、一緒に働けるのを楽しみにしています。
アクセス JR山陽新幹線/JR東海道新幹線 新下関南口徒歩約16分、JR山陽本線 新下関南口徒歩約16分、JR山陰本線 綾羅木徒歩約44分
[勤務地:〒751-0805山口県下関市一の宮住吉]
月給230,000円~235,000円 給与 月給 23万円~23万5000円 (一律手当を含む) 管理栄養士手当 5,000円/月 賞与3か月(理論値) 試用期間あり(3か月間) 交通費:交通費支給 公共交通機関の場合15,000円/月まで支給
資格 【20代~50代男女活躍中】 ・管理栄養士資格必須 ・大量調理業務経験者優遇 ・学校給食製造経験者優遇 【こんな方も歓迎】 ・正社員として働きたい ・コツコツ・モクモク作業に向いている ・食品製造関連で働いたことがある ・学校給食や社員食堂などの勤務経験のある方 ・地元企業で働きたい ・現在ハローワークで求職中 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
大衆とり酒場とりいちず山口徳山店
オープニング募集✨休日選択制で週休3日も可
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ 【2026年8月25日オープンの鶏専門居酒屋♪】 ✅月毎に休日・給与選択可能◎ ✅月5~6日休も週休3日もOK♪ ✅みなし・サービス残業一切なし! ✅昇給年4回&賞与年2回+決算賞与 ✅上場準備中の成長企業 ✅全国100店舗以上展開の大手企業 ─────────────────☆.+ <大衆居酒屋とりいちず>や <もんじゃ酒場><C.STAND>など 全国に100店舗以上を展開中! 海外出店や上場も視野に入れて急成長中の 大手企業【株式会社FS.shake】にて 店舗を支えるスタッフを募集しています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ⚡【とりいちずについて】 スタッフを大切に想う気持ちから、 コンセプトは 「生きるための食事を楽しむものにする」。 活気あふれる店内にて 名物の水炊きに焼鳥、自慢の鶏逸品など リーズナブルな値段で本格的な鶏料理を 提供しており 宴会や飲み会、打ち上げなどの 多様なニーズにお応えしています。 ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ *希望の業態・勤務地を考慮します* 首都圏の他、北海道・東海・関西・ 九州・沖縄など全国各地で勤務可能◎ ガソリン代&駐車場代も支給するので 車通勤の方もご安心ください。 ■───────────────── ⭐あなたにとって最善の働き方を 自由に選べます! ─────────────────■ スタッフを大切に想う気持ちから、 働きやすい飲食店を実現するため、 日々環境を整備しています。 ⏩休日・給与選択制 |毎月の休日数は5~12日から選択可能。 |それに見合ったお給料を支給します。 |昇給年4回&賞与年2回+決算賞与! |売上や人件費など |具体的な査定項目を基に |公平な評価を実施しています。 |※手当は働き方に関わらず一律支給です ⏩月平均残業時間19時間 |みなし・サービス残業は一切なし! |当たり前のことですが |給与は1分単位でお支払いします。 ■────────────────── ⭐キャリアアップの機会数も豊富◎ ──────────────────■ 2023年は17店舗、 2024年には31店舗オープン済! お店がどんどん増えていくので キャリアアップのポストも豊富です◎ 飲食の経験者は2~3ヶ月で、 未経験の方でも1年程度で 店長昇格を目指せます! 店長の中にもグレードがあり、 基準が細かく分かれているので 明確な目標を持って仕事に取り組めますよ◎ その後はさらにエリアマネージャーなどを 目指せるようになります! ◤仕事内容◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *お客様のご案内 *料理・ドリンクの提供 *会計 など 状況により、キッチンにて仕込み/調理/ 盛り付けなどをお任せすることもあります。 ◤OJT研修◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員の隣で実際の雰囲気に 慣れていくところからスタート。 未経験や経験の浅い方も安心してください。 シンプルなお仕事から スタートしてみましょう◎ 各スタッフのポジションも明確なので、 どの先輩を基準に頑張ればいいのかも 分かりやすいですよ!
交通・アクセス JR「徳山駅」みゆき口より徒歩9分
[勤務地:山口県周南市平和通]
月給260,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *月休日日数によって 異なります *毎月、自分のスケジュールに合わせて お休みを調整可能 ■残業手当 (全額支給) ■役職手当 ■地域手当 ■昇給随時 (評価は3カ月ごと) ■賞与年2回 (上期・下期/結果に応じて支給) ■決算賞与あり ■昇給年4回 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ⏩資格について ◇学歴や社会人歴不問 ◇第二新卒歓迎 ◇転職の回数不問 ◇20代、30代、40代、50代活躍中 ◇社会人歴10年~のベテラン歓迎 ⏩おススメな方 チャレンジしたい方を全力で応援! もちろん経験も大切ですが、 何より自身で成長をしたい、 まずは挑戦してみたい… こんな気持ちを応援します! ◇お客様が喜ぶ姿が好き ◇企業と一緒に自分も成長したい ◇挑戦をしてみたい ◇仕事もプライベートも大切にしたい ◇幹部と近い距離で学びたい ⏩スピード選考が魅力 面接回数はなんと1回だけ! 即採用・即勤務も可能です! (勤務開始は毎月1日) 「転職回数が多い…」 「経験や学歴が不安…」 全然きにしなくてOKです! まずは気軽にご応募ください♪
ラーメン山岡家 山口店
【SNSでも話題の上場企業】未経験OK!有給平均取得7.5日*シフト希望休OK!中途入社の男性活躍中
仕事内容 <30~40代から未経験で入社した社員も多数活躍中!> This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. \\ 未経験者も段階的に学べます! //  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆何を・どの順番で覚えればいいかが明確! 冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意しています。 ◆全店舗が食券制!注文・レジの負担少なめ 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルを集中して覚えやすい環境です◎ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ====================== 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大! 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました! 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店(奈良県大和郡山市) ■11月下旬 福山南蔵王店(広島県福山市) ■12月中旬 新宮店(福岡県糟屋郡新宮町) ---------------------- 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施(3泊4日) ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担! ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ====================== 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 <将来的には…> 接客・調理だけでなく、店舗運営など 店舗業務全般をお任せします。 (スタッフ教育、シフト管理、売上・コスト管理など) ====================== \\ 山岡家で働く魅力 // 【1】東証スタンダード上場企業の安定基盤  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・残業代は1分単位で全額支給!みなし残業なし ・賞与年2回、昇給も年2回+随時昇給あり ・特別休暇を合わせて、実質年休111日! ・有給平均取得日数7.5日!土日の取得もOK! ・男性社員の育休取得実績もあり! 【2】未経験からでも着実にステップアップ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ オリジナル教科書(全3冊)と研修制度で安心スタート! ●教科書1冊目修了+社内セミナー受講 → 月給+5,000円(目安:入社半年) ●教科書2冊目修了+社内セミナー受講+試験合格 → 月給27万円以上/アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了+店長研修受講 → 店長へ昇進!月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万~60万円 【3】スキル習得でタイムリーに昇給可能!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年2回の定期昇給に加え、実技試験合格でも給与UP! ※試験項目は、スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客 ・1項目の試験合格ごとに月給+2,000円 ・4項目すべて合格で月給+8,000円! \ 先輩の声 / 何ができたら次のステップに進めるのかが明確で、 目標を持って働けます。 自分の成長を実感しながら働けるのがやりがい! (中途入社・アドバンス社員・30代) 入社時は特に包丁で決まった大きさに切ることに 苦労しましたが、教科書やマニュアル、研修制度が 整っていたので少しずつ克服できました! (中途入社・店長・30代) ====================== 【昇進例】※3年目で店長の場合 ・入社1年目(一般社員):年収例420万円 ・入社2年目(アドバンス社員):年収例470万円 ・入社3年目(店長):年収例580万円 ★頑張り次第で、1~2年で店長昇進も可能です! <異動も “成長チャンス” として全力サポート> 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります! <異動や転勤の際も安心の制度あり!> *全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 *異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート! ====================== 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調!前年比平均10%以上の成長率! 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営&店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます! リピート率はなんと75%超え!(自社調べ) <売上高> 264億9400万円(2024年1月期) 345億8500万円(2025年1月期)*前年比130.5%! 430億円(2026年1月期)*前年比124.3%! 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/
アクセス JR山口線 矢原徒歩約22分、JR山口線 湯田温泉徒歩約24分、JR山口線 大歳徒歩約29分 ※JR「矢原駅」「湯田温泉駅」「大歳駅」から車で5分、「山口駅」から車で12分
[勤務地:〒753-0813山口県山口市吉敷中東]
月給300,000円~360,000円 給与 月給 30万円~36万円 (一律手当を含む) ※月30時間分の残業時間および深夜手当を含んだ想定給与です。 [基本給]24万円以上 [残業手当]5万円程度~(月30時間想定) [深夜手当]1万円程度~(月30時間想定) ※実際の支給額は残業・深夜勤務時間に応じて変動します。 (いずれも1分単位で支給) 交通費:交通費支給 ※自宅から勤務地までの距離に応じ、 規定内で交通費を支給。
資格 前向きにチャレンジできる方を歓迎します! *未経験者歓迎 *経験不問・学歴不問・年齢不問 *フリーター歓迎 【具体的には】 ・未経験から飲食店に挑戦したい ・飲食業や接客業に興味がある ・人に喜んでもらうのが好き ・安定した環境で着実に成長したい ・新しいことにチャレンジしたい方も応援! →ピッキング、軽作業、倉庫内作業、仕分け、 梱包、工場、物流倉庫、製造、現場作業員、 建設業、建築業、ドライバーなど、 全くの異業種からの転職も歓迎しています! <こんな方も応援> ・飲食の仕事が好きでキャリアアップをしたい方 ・店舗運営に興味がある方 *調理師免許などの資格をお持ちの方も歓迎! 【活かせる経験】※経験がなくてももちろんOK ・飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員) →らーめん店、居酒屋、調理補助、 キッチンスタッフ、ホールスタッフなど ・接客業(販売業、アミューズメント施設など) 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
バイキングレストラン志高 山口岩国店
✨早期キャリアUP可!飲食部門総合職(店長候補)経験者歓迎◎
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ 早期キャリアアップ!全国転勤あり!【飲食部門総合職(店長候補)】 経験者歓迎/安定した業績基盤 ✅早期キャリアUP!福証上場企業|学歴不問・未経験歓迎|日本語で丁寧な接客ができればJLPTなしでも可  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ※ Visa sponsorship is NOT available. You must have a valid work permit in Japan. ※ Must have excellent customer service skills in Japanese. <第二新卒歓迎> ✅\年2回の店長試験!スピーディーな昇格と幅広いキャリア/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 現在300店舗を目指し複数エリアへ向け出店計画中! 店長やマネジメントは現場を経験した社員に任せたいため 年2回の昇格試験は年次問わず受験可能です。 試験合格後は配属可能な店舗へ異動を打診し、転勤の可能性がありますが、引越費用は会社全額負担。 引越後の家賃補助、引越手当もあるので収入もアップします! ✅\<アメイズ> で働くメリット/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●知識や資格不問!ホテル業界未経験歓迎 ●明るく賑やかで楽しい職場 ●先輩達も丁寧にフォローします ●スキル&キャリアアップできる環境 ●10期以上連続で黒字経営 ●JLPT関係なく日本語で丁寧な接客が 問題なくできる方を求めています。 ●日本語で自然なコミュニケーションが取れること ●再雇用制度有 ●家賃補助・転勤補助有 ●福利厚生多数!最後までお読みください ✅店長試験に合格すれば他店舗への転勤も!引越し費用は会社全額負担+家賃補助もあり ▼具体的な仕事内容▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社の運営する飲食部門(かまどか・ しゃぶしゃぶ温野菜・バイキング志高・ お祭り一番館)にて開店準備や 簡単な調理、片付けや清掃等の 日常業務から店舗運営業務を担当していただきます。 ● 接客業務 ● お料理の提供 ● レジ会計 ● 調理補助 ● フロアの清掃 ✅■入社後の流れ■  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 配属は、ご本人のご志向、 ご経験を考慮して決定します。 無理なくできる範囲でのお仕事から始められます。 おおよそ1年半~数年で異動の可能性はありますが、 将来的には複数の店舗をマネジメントする責任者として運営に関わったり エリアマネージャーや本部でのキャリアを積む道もあり、幅広いキャリアを築くこともできます。
交通・アクセス JR山陽本線「岩国駅」より車で約5分、中国自動車道 大竹I.Cから車で約15分
[勤務地:〒740-0002山口県岩国市新港町]
月給220,000円~282,000円 給与詳細 基本給:月給 22万円 〜 28万2000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 賞与あり ※賃金は前職の年収、 経験、業務スキルを考慮の上決定。 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 定年65歳 ■必須条件■ ●日本語で丁寧な接客ができれば JLPTなしでもOK(N1 N2 N3) ●Must have excellent customer service skills in Japanese. JLPT certificate is not mandatory. ●Must have a valid work permit in Japan. ●転勤あり ●店長になった際は年3回程出張があります ●学歴不問 【歓迎】 ●フリーター/ブランクある方 ●今春既卒者・第二新卒 ●ハローワークでお仕事探している方 ●チェーン店や多店舗運営している 企業経験がある方、 店舗運営を経験したい方、 接客業に興味のある方 ●チェーンストア経営を学び スキルアップしたい方 ■面接時のポイント■ ・コミュニケーション能力 わかりやすく端的に説明ができるかは 面談を行う上で重要なポイントです。 笑顔で状況に合わせたコミュニケーションが 取れる方を求めています。 ・素直さ お客様や同僚からいただくフィードバックに 対して、感謝し行動に移せる方と ぜひ一緒に働きたいです。 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法による/深夜業務必須のため))
【全店直営|東証スタンダード上場企業】評価制度で明確なキャリア形成!実質年休111日/みなし残業なし
仕事内容 <飲食経験者歓迎!> ※ジャンル不問 This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 【経験者なら最短1年で店長へ!】 オリジナル教科書(全3冊)と研修制度で、 キャリアアップの道筋が明確です! ---------------------- 《昇進例》 一般社員・・・・・【年収420万円/月給24万円】 アドバンス社員・・【年収470万円/月給28万円】 店長・・・・・・・【年収580万円/月給43万円】 ★その後もエリアマネージャーや幹部候補、 本社スタッフ、スーパーバイザー(SV)など、 多彩なキャリアパスをご用意しています。 ---------------------- 《店長へのステップ》 ●教科書1冊目修了+社内セミナー受講 → 月給+5,000円 ●教科書2冊目修了+社内セミナー受講+試験合格 → 月給27万円以上/アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了+店長研修受講 → 店長へ昇進!月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万~60万円 * ====================== 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大! 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました! 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店(奈良県大和郡山市) ■11月下旬 福山南蔵王店(広島県福山市) ■12月中旬 新宮店(福岡県糟屋郡新宮町) ---------------------- 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施(3泊4日) ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担! ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ====================== 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートします。 ゆくゆくは店長として、 アルバイト採用やスタッフ教育などの人材育成、 売上・利益率の管理、月次損益書の作成、 自店舗の目標達成に向けた運営戦略の立案・ 実行などをお任せしたいと考えています! <入社後の流れ> 最初はホール業務にて、 お店全体の流れや雰囲気をつかみます。 ▼ キッチン・洗い場・仕込みなども習得! 冊子のマニュアルや、店舗タブレットでも 視聴できる動画教材があるのでスムーズ! ▼ 店舗全体の流れを理解したら、 スタッフ育成や売上管理、発注業務など 店舗運営の中核を担うポジションへ。 ▼ 店長として、運営業務を一任します! ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ====================== \\ 実技試験合格で、随時昇給も可! // 年2回の定期昇給に加え、スキル習得に応じて 都度タイムリーに昇給するチャンスもあります。 ★即戦力の方ほど、早期にスキル習得が可能! 《実技試験合格で給与UP!》 スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の試験を用意。 ・1項目の試験合格ごとに月給+2,000円 ・4項目すべて合格で月給+8,000円! ====================== <店長インタビュー:30代・男性・ミドル店長> Q.【山岡家を選んだ決め手は?】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店長に大きな裁量があること、 そして店舗仕込みにこだわる山岡家のラーメンが 大好きだったことが入社の決め手です。 実際に働くと、自分で考え判断する機会が多く 経験を積むほど仕事の面白さを感じています! Q. 【店長としてのやりがいは?】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 人を育て、強い店をつくれることです! 特に新店では採用や育成から携わり、 チームが成長していく過程を実感できます。 スタッフの成長を間近で見られる瞬間が、 何よりのやりがいです! ==================== 【東証スタンダード上場の安定基盤あり】 ■残業代は1分単位で全額支給!みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回+随時昇給あり ■特別休暇を合わせて、実質年休111日! ■有給平均取得日数7.5日!土日の取得もOK! ■男性社員の育休取得実績もあり! 業界屈指の安定基盤を誇る《丸千代山岡家》。 30~40代で飲食業から転職した社員も多数活躍中! 「最後の転職先」としても選ばれています◎ ==================== <異動も “成長チャンス” として全力サポート> 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります! <異動や転勤の際も安心の制度あり!> *全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 *異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート! 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調!前年比平均10%以上の成長率! 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営&店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます! リピート率はなんと75%超え!(自社調べ) <売上高> 264億9400万円(2024年1月期) 345億8500万円(2025年1月期)*前年比130.5%! 430億円(2026年1月期)*前年比124.3%! 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/
月給300,000円~360,000円 給与 月給 30万円~36万円 (一律手当を含む) ※月30時間分の残業時間および深夜手当を含んだ想定給与です。 [基本給]24万円以上(経験を考慮し、初任給を決定) [残業手当]5万円程度~(月30時間想定) [深夜手当]1万円程度~(月30時間想定) ※実際の支給額は残業・深夜勤務時間に応じて変動します。 (いずれも1分単位で支給) 交通費:交通費支給 ※自宅から勤務地までの距離に応じ、 規定内で交通費を支給。
資格 飲食業界経験者歓迎(年数不問) ★ジャンル不問!らーめん店はもちろん、 居酒屋・カフェ・FC展開など 経験ジャンル問わず、幅広く歓迎します! <中途入社50%以上!> ★中途社員の8割が30代・40代で入社しました! (学歴不問・年齢不問の募集です) 【こんな方にピッタリ】 ・飲食業界で店長/管理職を目指したい方 ・店舗運営に興味がある方 ・安定した企業で経験/スキルを活かしたい方 【活かせる経験】 飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員) →らーめん店、居酒屋、調理補助、 キッチンスタッフ、ホールスタッフなど *店長・副店長・マネジメント経験者歓迎! *調理師免許などの資格を活かしたい方も歓迎です! *営業職や接客販売スタッフなど、 人と接する仕事の経験がある方も活かせます! 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
株式会社ダイヤス食品 本社
未経験歓迎!深夜割増含む月給20万円~賞与年2回
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、その他(食品/飲料/たばこ) ✨未経験OK! ✨丁寧な研修で安心スタート ✨車・バイク通勤OK!通勤ラクラク ✅仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お客様にお届けする安全で美味しい お弁当の調理を担当していただきます。 お弁当のおかずなど、当社で取り扱う お弁当の調理全般業務をお任せします。 充実した教育体制と先輩スタッフの サポートがありますので、未経験の方も 安心して始められますよ。 【具体的な仕事内容】 ■お弁当のおかずの調理 ■盛り付け作業 ■調理器具の洗浄・殺菌 ■衛生管理の徹底 専門的な資格は必要ありません。 「やってみたい」という意欲があれば 大丈夫です。 ✅安全で美味しいお弁当を届けるために  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お客様に安全かつ美味しいお弁当を お届けするために、 衛生管理を徹底しています。 その一部をご紹介します。 製造工場はHACCPの衛生管理手法に 準拠しています。安全な食材を厳選し、 調理器具の洗浄・殺菌も徹底。 毎月の衛生教育・工場監査で衛生への 意識向上に努めています。 ✅充実の待遇で長く働ける  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ スタッフには長く勤務してほしいから、 どんな方にもオススメできる待遇を ご用意。腰を据えて働けますよ。 衛生管理徹底のために専用の制服を 貸し出します。仕事でお気に入りの服が 汚れることはありません。 その他にも、日々の通勤を支えるため 交通費の支給も行っています。 ■昇給あり(年1回) ■賞与あり(年2回) ■交通費支給(150円/日) ■制服貸与 ■車・バイク通勤OK ■社割あり ✅丁寧な研修で未経験でも安心  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 3ヶ月の試用期間中に、 先輩スタッフが丁寧に指導します。 調理の基本から衛生管理まで、 一つひとつ覚えていけるので 未経験の方も安心です。 ✅当社について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食を通じてのコミュニケーションを 大切にし、食文化の創造に努める。 それが創立時からの私たちの役目です。 「株式会社ダイヤス食品」の創立は 昭和52年。 社会や生活スタイルの変化の中で、 お客様のニーズに応え続けるため、 新しいメニューの開発や 安全な食の提供に取り組んでいます。
交通・アクセス 居能駅から徒歩11分、岩鼻駅から徒歩12分
[勤務地:〒755-0808山口県宇部市西平原]
月給200,000円~300,000円 給与詳細 基本給:月給 20万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■一律手当の詳細 ・通勤手当:3,000円 ■深夜手当 ■昇給あり ■賞与あり(年2回) 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ■学歴不問 ■経験不問 <必須条件> ■40歳までの方 ■普通自動車第一種運転免許(AT限定可) ◆こんな方、大歓迎!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・未経験OK ・「やってみたい」という意欲のある方 ・長く安定して働きたい方 ・主婦・主夫歓迎 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・40歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため))
【転居を伴う転勤なし】22時~夜勤固定で高収入!入社1年目で年収420万円可!《年間休日156日》
仕事内容 <週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし> This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です! ====================== 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大! 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました! 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店(奈良県大和郡山市) ■11月下旬 福山南蔵王店(広島県福山市) ■12月中旬 新宮店(福岡県糟屋郡新宮町) ---------------------- 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施(3泊4日) ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担! ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ====================== \ こんな方にオススメ / *夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 *接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント!》============ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える! 【2】夜勤専従で高収入(年収420万円可) 日勤/夜勤の交替なし! 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし!地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎! ====================== 【お仕事について】 まずはホ-ル業務からスタ-トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 <将来的には…> 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ! * \\ 未経験者も段階的に学べます! //  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心! ◆全店舗、食券制&設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です! ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ====================== 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給!みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回+随時昇給あり ■プライベ-トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能!(土日・連休の取得もOK) ■男性社員の育休取得実績もあり! ■30~40代で入社し長く活躍する男性社員多数! <スタッフの声> プライベ-ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム-ズに習得できました! (中途入社3年目・30代) ====================== 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書(全3冊)や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数! 例えば… ●教科書1冊目修了+社内セミナー受講 → 月給+5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給+2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給+8,000円 (スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています) ====================== 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調!前年比平均10%以上の成長率! 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営&店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます! リピート率はなんと75%超え!(自社調べ) <売上高> 264億9400万円(2024年1月期) 345億8500万円(2025年1月期)*前年比130.5%! 430億円(2026年1月期)*前年比124.3%! 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/
月給258,960円以上 給与 月給 25万8960円以上 (一律手当を含む) 給与金額には、一律深夜手当4万5960円(月120時間分)を含む。 ※超過分は別途支給 【想定月収】32万108円以上 ※上記は残業月30時間を想定した金額です。(残業代6万1148円程度~) ※実際の支給額は、残業時間および超過分の深夜勤務時間に応じて変動します。 (いずれも1分単位で支給) 交通費:交通費支給 ※自宅から勤務地までの距離に応じ、 規定内で交通費を支給。
資格 《未経験者歓迎》人柄重視の採用です! *学歴不問・経験不問・年齢不問 *フリーター歓迎 【こんな方にピッタリ】 ・プライベートの時間も安定収入も得たい方 ・夜型の生活スタイルが合っている方 ・無理のない働き方で長くしっかり続けたい方 ・家族や友人との時間を大切にしたい方 など 【活かせる経験】※経験がなくてももちろんOK ・飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員) →らーめん店、居酒屋、調理補助、 キッチンスタッフ、ホールスタッフなど ・接客業(販売業、アミューズメント施設など) ・夜勤のご経験(工場、製造、警備、介護など) 年齢の条件と理由:例外事由1号・60歳未満(定年のため)
【実質年休111日+有給取得平均7.5日】飲食未経験OK|残業代は1分単位|年2回昇給+随時昇給あり
仕事内容 <30~40代から未経験で入社した社員も多数活躍中!> This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. \\ 山岡家で働く魅力 //  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ・残業代は1分単位で全額支給!みなし残業なし ・賞与年2回、昇給も年2回+随時昇給あり ・特別休暇を合わせて、実質年休111日! ・有給平均取得日数7.5日!土日の取得もOK! ・男性社員の育休取得実績もあり! 【未経験からでも着実にステップアップ】 オリジナル教科書(全3冊)と研修制度で安心スタート! ●教科書1冊目修了+社内セミナー受講 → 月給+5,000円(目安:入社半年) ●教科書2冊目修了+社内セミナー受講+試験合格 → 月給27万円以上/アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了+店長研修受講 → 店長へ昇進!月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万~60万円 ====================== 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大! 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました! 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店(奈良県大和郡山市) ■11月下旬 福山南蔵王店(広島県福山市) ■12月中旬 新宮店(福岡県糟屋郡新宮町) ---------------------- 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施(3泊4日) ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担! ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ====================== 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 <将来的には…> 接客・調理だけでなく、店舗運営など 店舗業務全般をお任せします。 (スタッフ教育、シフト管理、売上・コスト管理など) * \\ 未経験者も段階的に学べます! //  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心! ◆全店舗、食券制&設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です! ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ====================== 【昇進例】※3年目で店長の場合 ・入社1年目(一般社員):年収例420万円 ・入社2年目(アドバンス社員):年収例470万円 ・入社3年目(店長):年収例580万円 ★頑張り次第で、1~2年で店長昇進も可能です! <スキル習得でも給与UP!> 年2回の定期昇給に加え、実技試験合格で 都度タイムリーに昇給できます!試験項目は、 スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客を用意。 ・1項目の試験合格ごとに月給+2,000円 ・4項目すべて合格で月給+8,000円! \ 先輩の声 / 何ができたら次のステップに進めるのかが明確で、 目標を持って働けます。 自分の成長を実感しながら働けるのがやりがい! (中途入社・アドバンス社員・30代) 入社時は特に包丁で決まった大きさに切ることに 苦労しましたが、教科書やマニュアル、研修制度が 整っていたので少しずつ克服できました! (中途入社・店長・30代) ====================== <異動も “成長チャンス” として全力サポート> 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります! <異動や転勤の際も安心の制度あり!> *全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 *異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート! 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調!前年比平均10%以上の成長率! 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営&店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます! リピート率はなんと75%超え!(自社調べ) <売上高> 264億9400万円(2024年1月期) 345億8500万円(2025年1月期)*前年比130.5%! 430億円(2026年1月期)*前年比124.3%! 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/
居酒家かまどか 山口徳山店
交通・アクセス JR山陽本線徳山駅より徒歩3分
[勤務地:〒745-0036山口県周南市本町]
ラーメン山岡家 長府店
アクセス JR山陽本線 長府北口徒歩約25分、JR山陽新幹線/JR東海道新幹線 新下関東口徒歩約54分、JR山陽新幹線/JR東海道新幹線 新下関東口徒歩約54分 ※JR「長府駅」より車で4分
[勤務地:〒752-0957山口県下関市長府印内町]
山口県山陽小野田市
株式会社SRC山口
〒750-0066山口県下関市東大和町
株式会社新東通信 オラレ下関
山口県山陽小野田市大字郡
株式会社エムテック 山口作業所
〒753-0211山口県山口市大内長野
株式会社池田建設
山口県宇部市
株式会社宇部クリーン
〒743-0009山口県光市室積松原
KASANE HIKARI
〒753-0813山口県山口市吉敷中東
山口県山口市阿知須
株式会社ギオンデリバリーサービス-山口エクスチェンジポイント
株式会社みらいジャパン
〒754-0122山口県美祢市美東町真名
巴興業株式会社 山口工場
山口県周南市御幸通
東横INN徳山駅北口
山口県光市光井
武田薬品工業株式会社 光工場
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