求人・転職情報

6社経験した先輩が「一番長く続いている」と語る理由。1分単位の残業代や安心の研修制度。東証プライム上場グループの和食店で、腰を据えて働きませんか？

仕事内容 包丁を握ったことがなくても大丈夫。 店名のとおり、みんなで育てる“家族”みたいな職場です。 ＼家族亭のココが魅力／ ■「見て覚えて」はナシ。先輩が隣で伴走します ■初月月収26.7万円～！2年目で年収400万も可！ ■働いた分は1分単位で支給。頑張りを無駄にしません ■店長も男性も育休取得中。家族との時間も大切に ■自慢のまかない＆社割あり！日々の暮らしも応援 ■上場グループの安定基盤×平均勤続18年の温かさ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 仕事内容 】 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 店舗スタッフとして、 キッチン・ホールどちらもお任せします。 キッチン業務からはじめ、 料理を覚えたあとはホール業務も担当いただきます。 ＜研修について＞ （1） 本社キッチン研修（2日間） ・天ぷらの揚げ方などを習得。 ・完全マニュアル化！ ＝誰でも同じように完成できるようになります。 （2） 店舗キッチン研修（2日間） ・あなた専属の本社の教育担当つき！ ＝分からないこともスグに聞ける環境です。 ・徐々に丼物調理・そば調理・洗い場を覚えていきます。 ＜ある1日のキッチン業務の流れ＞ 早番・遅番・通しシフトで対応業務は異なりますが、 閑散期は早めに帰宅できることもあります。 09：00～11：00：出汁取り・ピークの準備 11：00～14：00：ランチタイムの対応 14：00～15：00：お昼休憩 15：00～17：00：キッチン作業箇所清掃・食材等棚卸・発注 18：00～21：00：ディナータイムの対応 21：00～22：30：ラストオーダー確認と閉店作業 ※ピーク時間は回転率が重要なので、 ポジション別での固定作業となります。 ※休憩は30分×2回で取得するケースもあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 スタッフの声 】 ＿＿＿＿＿＿＿＿ ＜中途入社7年目/Sさん＞ これまで飲食店を6社経験し、 家族亭は7社目になりますが、一番長く続いています。 充実した福利厚生や教育制度はもちろんですが、 肩ひじ張らずに自然体でいられる居心地の良さも、 長く続けられている大きな理由です。 前職はホール中心で、キッチン業務は 得意ではなかったのですが、 家族亭では入社時にトレーニングセンターで 基本の作り方から詳しく教えてくれますし、 安全意識や衛生意識まで丁寧に教育してくれるので、 不安なく業務に取り組めました。 複数店舗を経験できるので、 多数の先輩から様々なやり方を学ぶことができ、 日々成長を感じながら働けます。 今は店長としての新たな目標があり、 自分自身も成長のステップを踏みながら 飽きずに働き続けられる環境です。 そして何より、接客の時間が本当に温かいんです。 気取らない、飾らない。 あなたの“そのままの笑顔”がいちばんの看板。 常連のおじいちゃん、おばあちゃんから 「いつもありがとうね」「おいしかったよ」と 声をかけてもらえる日常があり、 自分らしく温かい接客を楽しめています。 最初は覚えることが多く大変でしたが、 お客様からいただく温かいお言葉は大きなやりがいで、 振り返ればあっという間の7年間でした。 転職活動に悩まれている方は、肩の力を抜いて ぜひ一度家族亭に飛び込んできてください！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 家族亭のキャリアパス 一人ひとりのご希望やペースに合わせて、 幅広いキャリア選択をご用意しています。 1年半： 主任に昇格 3年目： 店長に昇格（★給与UP！） 10年目：7～8店舗を束ねるエリアマネージャーに昇格（年収583万以上！） 中途入社でエリアマネージャーに昇格した先輩も複数名います○ 【他にもキャリアの幅は多数！】 年収670万以上の営業部長への昇格 年収750万以上の事業部長への昇格 本社での教育担当業務や店舗開発業務へのキャリアチェンジ グループ企業へ転籍出向 などなど 【過去には…】 コンビニやスーパーのレジ店員、住宅販売系、 音楽関係で働かれていた方など、様々な方が当社でご活躍いただいています！ あなたの理想の働き方やキャリアを当社で叶えてください〇

創業100年以上の歴史あるレストランの料理長を目指せる／月給37万円以上／完全週休2日制／経験者優遇！

仕事内容: ◎創業100年以上！景気に左右されにくい安定基盤あり ◎週休2日制（週8～9日休） ◎月給37万円以上！賞与年2回支給あり ◎チェーン店ではないから自由度あり あなたには、料理長候補としての業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ■食材の仕入れ・在庫管理 ■仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 ■メニュー開発・スタッフ育成　など ゆくゆくは下記業務もお任せします！ □食材管理、発注など ＜100年以上愛されるお店作り＞ 「三笠会館が好き」と親子三世代で長くご来店されるお客様もいる当社。 これからも長く愛していただけるように、歴史を大事にしながら新たな挑戦も実施中！ お客様の声に合わせてコース料理を提供したり、 ワインのイベントを開催したりとお客様との会話から生まれたメニューやイベントもあります。 また新規事業や海外進出に挑戦するなど、さらなる発展のために前進を続けています。

創業100年以上の歴史あるレストランの料理長を目指せる／月給37万円以上／完全週休2日制／経験者優遇！

仕事内容: ◎創業100年以上！景気に左右されにくい安定基盤あり ◎週休2日制（週8～9日休） ◎月給37万円以上！賞与年2回支給あり ◎チェーン店ではないから自由度あり あなたには、料理長候補としての業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ■食材の仕入れ・在庫管理 ■仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 ■メニュー開発・スタッフ育成　など ゆくゆくは下記業務もお任せします！ □食材管理、発注など ＜100年以上愛されるお店作り＞ 「三笠会館が好き」と親子三世代で長くご来店されるお客様もいる当社。 これからも長く愛していただけるように、歴史を大事にしながら新たな挑戦も実施中！ お客様の声に合わせてコース料理を提供したり、 ワインのイベントを開催したりとお客様との会話から生まれたメニューやイベントもあります。 また新規事業や海外進出に挑戦するなど、さらなる発展のために前進を続けています。

月給32万円以上／レストラン社割有20％オフ／経験者優遇！

仕事内容: ◎週休2日制（月8～10日休） ◎月給32万円以上！賞与年2回支給あり ◎チェーン店ではないから自由度あり 鉄板焼のキッチンスタッフのお仕事をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ キッチン業務 ■仕込み作業 ■調理 など ゆくゆくは下記業務もお任せします！ □スタッフ教育 □メニュー開発 □食材管理、発注など ＜100年以上愛されるお店作り＞ 「三笠会館が好き」と親子三世代で 長くご来店されるお客様もいる当社。 これからも長く愛していただけるように、 歴史を大事にしながら新たな挑戦も実施中！ お客様の声に合わせてコース料理を提供したり、 ワインのイベントを開催したりと お客様との会話から生まれたメニューやイベントもあります。 また新規事業や海外進出に挑戦するなど、 さらなる発展のために前進を続けています。

月給32万円以上／完全週休2日制／創業100年以上／レストラン社割有20％オフ／経験者優遇！

仕事内容: ◎創業100年以上！景気に左右されにくい安定基盤あり ◎週休2日制（週8～9日休）＆深夜残業ほとんどなし ◎月給32万円以上！賞与年2回支給あり ◎チェーン店ではないから自由度あり 銀座フランス屋 桜ヶ丘店にて、キッチンスタッフのお仕事をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ キッチン業務 ■仕込み作業 ■調理 など ゆくゆくは下記業務もお任せします！ □スタッフ教育 □メニュー開発 □食材管理、発注など ＜100年以上愛されるお店作り＞ 「三笠会館が好き」と親子三世代で長くご来店されるお客様もいる当社。これからも長く愛していただけるように、歴史を大事にしながら新たな挑戦も実施中！お客様の声に合わせてコース料理を提供したり、ワインのイベントを開催したりとお客様との会話から生まれたメニューやイベントもあります。また新規事業や海外進出に挑戦するなど、さらなる発展のために前進を続けています。

未経験から料理長を目指せる正社員募集

仕事情報 ● 仕事内容 ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 キャリアステップ コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 会社の強み ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事業で安定した経営基盤があります。 私たちが目指しているもの ロイヤルグループは、日本で一番質の高い 「食」と「ホスピタリティ」企業を目指し歩んでいます。 この想いをこれからも変わらず持ち続けながら 持続的に地域社会に貢献することが私たちの存在意義です。

最年少店長は22歳！昇給・昇格は年2回⭐頑張りを評価します！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━ ◤ダンダダンについて◢ ━━━━━━━━━━━━ 「ダンダダン」は、 全国に約130店舗を展開する飲食企業です。 安定した経営基盤に加え グループ会社の NATTY SWANKYホールディングスは 働きやすい会社として多くの評価を受けています。 ⭐「ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞」受賞 ⭐「働きがいのある会社」4年連続選出 社内イベントを通じて、 店舗を越えた交流も大切にしています。 また、評価機会や研修制度 独立支援など、成長を後押しする制度も充実。 店長・マネージャー・専門職・独立など、 自分に合ったキャリアを目指せる会社です！ ━━━━━━ ◤仕事内容◢ ━━━━━━ ✅接客業務 …ご案内・オーダー取り・配膳 レジ・片付けなど ✅キッチン業務 …調理・盛り付け・メニュー開発など ✅売上・シフト管理 …売り上げの管理や スタッフのシフト調整など マニュアルに縛られない "店舗主体"の運営スタイルが当社の特徴です。 スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしており サービス改善やメニュー開発など 自分の意見を店舗づくりに活かせる環境です。 ⭐ダンダダンで働く魅力⭐ ━━━━━━━━━━━━━ ⏩【1】働きやすい環境にも妥協なし！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月9日休みのシフト制で、 月平均残業時間は13.9時間。 連休や家族行事などの希望も相談でき、 メリハリをつけて働ける環境です。 ⏩【2】新生活もしっかりサポート！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社宅制度があるため、 上京や一人暮らしを始めたい方も歓迎！ 入社祝い金や家族手当など、 生活を支える制度も整えています。 ⏩【3】 若手にもキャリアアップのチャンス！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給・昇格の機会は年2回。 年齢や社歴に関係なく、頑張りを評価します。 ◆最年少店長は22歳 ◆最短8か月で店長へ昇格した実績あり 店長・マネージャーだけでなく、 専門職・本社勤務・独立など、 自分に合ったキャリアを目指せます！ ━━━━━━━━━ ◤入社後の流れ◢ ━━━━━━━━━ 【入社後の流れ】 ◎入社～1週間 店舗見学・座学・ロープレを通して 会社や仕事の基本から学びます。 ↓ ◎入社後1か月程度 ホール・キッチン業務を実践しながら 店舗の流れを身につけます。 ↓ ◎本配属後 月1～3回のマネージャー面談と 2か月に1回の階層別研修で成長をサポートします。 いきなり一人で任せることはありません。 段階的に仕事を覚えられる環境です。 ※転居を伴う異動はありません。

店長経験不問/飲食でキャリアを伸ばす/今だけ入社祝50万

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 飲食店での業務経験を活かして 次のステージへ！✨ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイトの経験でもOK！ 調理・接客の経験を活かして、 店舗運営やマネジメントに挑戦しませんか？ 店長経験がなくても大丈夫◎ 日々の業務を通じて経験を積みながら、 店舗づくりの中心メンバーを目指せます！ ===================== ◎ 企業としての安心の基盤 ===================== (株)ガーデンは2024年11月22日に上場。 安定した基盤のもと、 本気で働く人が報われる 環境を整えています。 ===================== ◎ 成長の仕組みと制度 ===================== ✓3ヶ月に1回の定期的な評価制度 ✓明確な昇格基準で点数化 ⇒店舗業務の流れや作業手順の理解度 行動評価、衛生講習の受講状況など、 複数の項目を点数化して評価しています。 ガーデンは等級に応じて役割を明確化。 能力や結果、努力が 伴っているにも関わらず、 上司の好みによって昇格が 妨げられることはありません。 あなたの仕事を正当評価します。 ==================== ◎ 業界トップクラスの働きやすさ ==================== ✓2年間でなんと賞与3倍！ ⇒賞与支給額は平均4ヵ月！ ✓年間休日116日＋特別休暇 ✓平均有休取得日数:9.8日 ✓不当な超過勤務を防ぐため、 本社で一週間ごとに勤務時間を確認・管理 ✓女性育休取得率は100％ 男性育休取得率62％・育休の復職率100％！ 【募集職種】 直営店舗の店舗従業員 ■働く人のほとんどが日本人 ■業務で日本語を使用します ✦具体的な業務内容 調理、仕込み、接客、発注 新人教育、勤務表の作成・管理 売上管理、備品管理 など これまでのご経験や能力に応じて、 担当業務や裁量をお任せしていきます。 現場運営の中核として、 店舗づくりに深く関われる立場です。 ✦✦ただいま採用強化期間中！✦✦ 続々と新店舗が開業中！ これに伴って 入社祝も50万に増額中！ 今月中の応募までが対象です。 ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦