求人・転職情報

島根の温泉旅館とリゾートで地元食材を料理

寮・社宅あり、年間休日110日、賞与年2回 旅館の調理スタッフ 島根県浜田市金城町追原39-1 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル まかないあり 交通費支給 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 調理の現場経験を活かし、地域の食材を使った宿の料理に携わりたい方へ。 島根県内のリゾート施設・温泉旅館「KAZENOKUNI IWAMI RESORT＆STAYS」「美又温泉 なごみ湯宿かなぎ」「隠家ゆかり」のいずれかで、朝食・夕食の調理業務全般を担当します。 ■地元の食文化を取り入れた和洋折衷ビュッフェの調理 ■のどぐろや石見和牛、日本海直送の鮮魚を使った会席料理 ■仕込み、盛り付け、食材・衛生管理 ■現場全体で取り組むメニュー開発 厨房は小規模な体制で、声を掛け合いながら全員で分担しています。調理の全工程に携わりながら、自分のアイデアをメニューに反映しやすい環境です。 ＜おすすめポイント＞ 2023年のリニューアル以降来館数が増えており、休みをしっかり確保するための増員募集です。年間休日は110日。施設共通の社員寮（3DK）は家賃月5,000円で、グループ施設の温泉も無料で利用できます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 旅館の調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 温泉リゾート施設の運営 ビジネスホテルの経営

経験者募集／寮あり！賞与年2回◎料理長を目指して経験を積める

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅本格和食を学ぶチャンス！ ✅1日実働8時間／月平均8日休み◎ ✅全国各地で経験を積み、料理長を目指せる！ 当館にご宿泊されるお客様へ、 和食を中心とした会席料理の調理全般を お任せします。 当社は全国に複数の宿泊施設を展開しており、 地域ごとに異なる食材・客層・スタイルを 学べる環境です。 全国転勤型だからこそ、 一つの現場に留まらず、 料理人としての引き出しを増やしていけます。 ▼具体的には… ・調理全般 ┗仕込み・味付け・食器出し・盛付等 ・新メニューや会席コースの造成 ・在庫管理、原価管理、発注業務 ⭐ 全国転勤だから広がる料理人としての可能性 全国各地の施設で働くことで、 ・地域食材や郷土食材の知識が身につく ・施設ごとの調理スタイルを経験できる ・料理長ポストが空いた際、 いち早くチャンスを掴める 「同じ厨房で長く働く」より、 早く成長し、上を目指したい方に 向いている働き方です。 ⭐トライ&エラーを評価する文化 当社のバリューは「自発・挑戦・共創」。 新しい挑戦を積極的に評価し、考え抜いて 実行した「価値ある失敗」も次につなげる 姿勢を大切にしています。 ⭐公正な評価制度と成長機会を用意 明確な職級・評定があるので、 個人の頑張りと成果を公平公正に評価。 ゆくゆくは料理長を目指して 思う存分、活躍できる環境です。

島根の温泉旅館とリゾートで地元食材を料理

寮・社宅あり、年間休日110日、賞与年2回 旅館の調理スタッフ 島根県浜田市旭町木田1006番地１ 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル まかないあり 交通費支給 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 調理の現場経験を活かし、地域の食材を使った宿の料理に携わりたい方へ。 島根県内のリゾート施設・温泉旅館「KAZENOKUNI IWAMI RESORT＆STAYS」「美又温泉 なごみ湯宿かなぎ」「隠家ゆかり」のいずれかで、朝食・夕食の調理業務全般を担当します。 ■地元の食文化を取り入れた和洋折衷ビュッフェの調理 ■のどぐろや石見和牛、日本海直送の鮮魚を使った会席料理 ■仕込み、盛り付け、食材・衛生管理 ■現場全体で取り組むメニュー開発 厨房は小規模な体制で、声を掛け合いながら全員で分担しています。調理の全工程に携わりながら、自分のアイデアをメニューに反映しやすい環境です。 ＜おすすめポイント＞ 2023年のリニューアル以降来館数が増えており、休みをしっかり確保するための増員募集です。年間休日は110日。施設共通の社員寮（3DK）は家賃月5,000円で、グループ施設の温泉も無料で利用できます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 旅館の調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 温泉リゾート施設の運営 ビジネスホテルの経営

島根の温泉旅館とリゾートで地元食材を料理

寮・社宅あり、年間休日110日、賞与年2回 旅館の調理スタッフ 島根県江津市桜江町長谷2696 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル まかないあり 交通費支給 有給休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 調理の現場経験を活かし、地域の食材を使った宿の料理に携わりたい方へ。 島根県内のリゾート施設・温泉旅館「KAZENOKUNI IWAMI RESORT＆STAYS」「美又温泉 なごみ湯宿かなぎ」「隠家ゆかり」のいずれかで、朝食・夕食の調理業務全般を担当します。 ■地元の食文化を取り入れた和洋折衷ビュッフェの調理 ■のどぐろや石見和牛、日本海直送の鮮魚を使った会席料理 ■仕込み、盛り付け、食材・衛生管理 ■現場全体で取り組むメニュー開発 厨房は小規模な体制で、声を掛け合いながら全員で分担しています。調理の全工程に携わりながら、自分のアイデアをメニューに反映しやすい環境です。 ＜おすすめポイント＞ 2023年のリニューアル以降来館数が増えており、休みをしっかり確保するための増員募集です。年間休日は110日。施設共通の社員寮（3DK）は家賃月5,000円で、グループ施設の温泉も無料で利用できます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 旅館の調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 温泉リゾート施設の運営 ビジネスホテルの経営

経験者募集／寮あり！賞与年2回◎料理長を目指して経験を積める

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ✅本格和食を学ぶチャンス！ ✅1日実働8時間／月平均8日休み◎ ✅全国各地で経験を積み、料理長を目指せる！ 当館にご宿泊されるお客様へ、 和食を中心とした会席料理の調理全般を お任せします。 当社は全国に複数の宿泊施設を展開しており、 地域ごとに異なる食材・客層・スタイルを 学べる環境です。 全国転勤型だからこそ、 一つの現場に留まらず、 料理人としての引き出しを増やしていけます。 ▼具体的には… ・調理全般 ┗仕込み・味付け・食器出し・盛付等 ・新メニューや会席コースの造成 ・在庫管理、原価管理、発注業務 ⭐ 全国転勤だから広がる料理人としての可能性 全国各地の施設で働くことで、 ・地域食材や郷土食材の知識が身につく ・施設ごとの調理スタイルを経験できる ・料理長ポストが空いた際、 いち早くチャンスを掴める 「同じ厨房で長く働く」より、 早く成長し、上を目指したい方に 向いている働き方です。 ⭐トライ&エラーを評価する文化 当社のバリューは「自発・挑戦・共創」。 新しい挑戦を積極的に評価し、考え抜いて 実行した「価値ある失敗」も次につなげる 姿勢を大切にしています。 ⭐公正な評価制度と成長機会を用意 明確な職級・評定があるので、 個人の頑張りと成果を公平公正に評価。 ゆくゆくは料理長を目指して 思う存分、活躍できる環境です。

島根県浜田市で、心温まるおもてなしを提供する「いわみの湯 旭温泉 隠家ゆかり」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？

■仕事内容 島根県、自然豊かな隠岐温泉郷に佇む「いわみの湯 隠家ゆかり」で、あなたの腕を振るう調理師を募集いたします。 当館では、地元で獲れた新鮮な海の幸や山の幸をふんだんに使い、心温まる会席料理や、一日の始まりを彩る朝食をご提供しています。調理師として、食材の持ち味を最大限に引き出し、訪れるお客様に感動を与える逸品を創り出す喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。 経験を積みながら、新しいアイデアを取り入れたメニュー開発にも携わっていただくことができます。67歳まで働ける環境を整え、再雇用制度も完備しておりますので、長くキャリアを築いていきたい方、まだまだ料理への情熱を燃やしたい方に最適な職場です。マイカーやバイクでの通勤も可能ですので、ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく勤務いただけます。 あなたの料理への情熱を、「いわみの湯 隠家ゆかり」でぜひ活かしてください。ご応募を心よりお待ちしております。 なお本求人は職業紹介事業者である株式会社 看ゴシエイトによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：13-ユ-312346

調理師/浜田市/学童・その他/正社員/下府 JR山陰本線(米子～益田)

■仕事内容 いわみの湯 旭温泉 隠家ゆかりで新たな調理師を募集します！☆ あなたの料理の才能を活かし、会席料理や朝食を中心に多彩なメニューを手掛けていただきます！★ 《新鮮な食材を使用し、心を込めた料理を提供する》ことが私たちの信念です♪ ◆調理の現場でスキルを磨きつつ、こだわりの逸品を創り出す喜びを共に味わいませんか？ ◆67歳まで働ける環境が整っており、再雇用制度も完備！ ◆まだまだ力を発揮したい方に最適な職場です◎ ◆通勤はマイカーやバイクでOK！自分のライフスタイルに合わせた通勤方法を選べます。 あなたの料理に対する熱意を、ぜひ私たちと一緒にシェアしてみませんか？お待ちしております♪ なお本求人は職業紹介事業者である株式会社クロカワパートナーズによる紹介案件です。 【事業内容】 有料職業紹介事業許可番号：14-ユ-302199

残業少なめ＆長期休みも取れる◎メニューや商品開発など多様なキャリアパス！飲食未経験もOK◎

仕事内容 主な業務内容 当店では、食材の仕込みから調理、提供までを担当していただきます。 単なる調理だけでなく、メニュー開発や食材管理など、キッチンの運営全般に関わることができる、やりがいのあるポジションです。 ＜具体的には…＞ ・食材の仕込み、調理業務全般 ・季節限定メニューやオリジナルメニューの考案 ・食材の発注、在庫管理、原価管理 ・キッチンスタッフの教育・指導 ・衛生管理、安全管理 社員一人ひとりの働きやすさを徹底！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜スタッフの声＞ 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」（30代・店長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？

メニュー開発や商品企画もできる！残業少なめ＆長期休みも取れる◎経験者も基礎から学び直せる研修あり

仕事内容 主な業務内容 当店では、キッチン業務はもちろん、メニュー開発や食材管理などキッチン全体のマネジメントを担える人材を求めています。 上場企業ならではの体系的な研修とサポート体制で、あなたの経験をさらに磨きながら活躍できる環境です。 ＜具体的には＞ ・日々の調理業務（仕込み、調理、盛り付けなど） ・店舗オリジナルメニューの考案・提案 ・食材の仕入れ・発注業務 ・原価管理、在庫管理などの数値管理 ・キッチンスタッフの教育・育成 ※入社後はまず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社のメニューや調理方法を学ぶための研修期間（最長2～3ヶ月）を設けています。 働きやすさへのこだわりに徹底しています！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜調理場スタッフの声＞ 前職ではチェーン展開していた会社で、調理場と言っても作るだけの作業でしたが、 当社ではおすすめメニューの考案・作成を行い、お客様から評判の良かったものが グランドメニューに採用されるなど、やりがいを感じています。 年収も50万円アップしました。（40代 調理長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？

近隣エリア配属が中心！住居費実質0円＋月5万の手当で、仕送りも貯金も最大化。寮費無料で「稼いだ分がそのまま残る」ベテランのための再出発。70歳まで働ける安定基盤

仕事内容 主な業務内容 ★ 前職給与を最大限考慮！月給40万円～のスタート ★ 単身赴任手当「月5万円」を別途支給！ ★ 寮費・家具・家電すべて無料！住居費の持ち出し0円 ★ 40代・50代のベテランが現場の主役として活躍中！ ★ 定年60歳、再雇用で70歳まで安定して働ける環境！ ★ 調理経験を活かし、最短2ヶ月で調理長への昇格も可能！ ＜具体的には＞ ・日々の調理業務（仕込み、調理、盛り付けなど） ・店舗オリジナルメニューの考案・提案 ・食材の仕入れ・発注業務 ・原価管理、在庫管理などの数値管理 ・キッチンスタッフの教育・育成 ※入社後はまず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※当社のメニューや調理方法を学ぶための研修期間（最長2～3ヶ月）を設けています。 経験者の単身赴任を最高水準の待遇で評価 これまで培った現場力や対人スキルは当社の「宝物」です。 前職給与を最大限考慮した納得の待遇でお迎えします。 ★ 「手残り額」が圧倒的に違う理由 ・家具家電付き個室寮完備：寮費の実質負担は0円。 ・単身赴任手当：月5万円を別途支給。 ・固定費削減：住居費が浮く分、仕送りや貯金を最大化できます。 配属は拠点近隣エリアが中心で、引越費用は会社が全額負担。 休暇を利用して自宅へ帰り、家族との時間を大切にしている社員も多数います。 「働きやすさ」を追求した環境 「仕事も私生活も充実させたい」その願いを組織で支えます。 ・複数名体制：1店舗に複数の正社員を配置し、個人の負担を軽減。 ・休暇制度：産休育休取得率100％、夏・冬の連休取得も可能。 ・残業削減：業務見直しにより、平均残業時間の短縮・定時退社を推進。 ★スタッフの声（30代・店長） 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」 最速のキャリア形成と教育 上場企業の安定感と、個人の裁量を尊重する自由な社風が自慢です。 ・スピード昇格：最短2ヶ月で店長・調理長へ（昇格率92％）。 ・独立支援：過去10年で30名以上が独立を実現した独自のFCシステム。 ・研修制度：独自の「ABCアカデミー」で、基礎からマネジメントまで習得。 あなたのアイデアがお店を変える！ 大手でありながら、店舗ごとの裁量が非常に大きいのが特徴です。 ・ホームタウンシステム：地域特性を活かしたオリジナルメニューを開発。 ・自由なイベント企画：マグロ解体ショーなど、独自の集客施策を立案。 コロナ禍でも賞与を通常通り支給した安定基盤のもと、 「自分が店を動かしている」という手応えを実感しませんか？

近隣エリア配属が中心！住居費実質0円＋月5万の手当で、仕送りも貯金も最大化。寮費無料で「稼いだ分がそのまま残る」ベテランのための再出発。70歳まで働ける安定基盤

仕事内容 主な業務内容 ★ 前職給与を最大限考慮！月給40万円～のスタート ★ 単身赴任手当「月5万円」を別途支給！ ★ 寮費・家具・家電すべて無料！住居費の持ち出し0円 ★ 40代・50代のベテランが現場の主役として活躍中！ ★ 定年60歳、再雇用で70歳まで安定して働ける環境！ ＜具体的には＞ ・ホールでの接客、料理提供 ・お会計、予約受付 ・店長補助（売上・シフト管理） ・スタッフの育成 少しずつ業務に慣れていき、将来的には店長として 店舗運営をリードしていただくことを期待しています。 ※入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 経験者の単身赴任を最高水準の待遇で評価 これまで培った現場力や対人スキルは当社の「宝物」です。 前職給与を最大限考慮した納得の待遇でお迎えします。 ★ 「手残り額」が圧倒的に違う理由 ・家具家電付き個室寮完備：寮費の実質負担は0円。 ・単身赴任手当：月5万円を別途支給。 ・固定費削減：住居費が浮く分、仕送りや貯金を最大化できます。 配属は拠点近隣エリアが中心で、引越費用は会社が全額負担。 休暇を利用して自宅へ帰り、家族との時間を大切にしている社員も多数います。 「働きやすさ」を追求した環境 「仕事も私生活も充実させたい」その願いを組織で支えます。 ・複数名体制：1店舗に複数の正社員を配置し、個人の負担を軽減。 ・休暇制度：産休育休取得率100％、夏・冬の連休取得も可能。 ・残業削減：業務見直しにより、平均残業時間の短縮・定時退社を推進。 ★スタッフの声（30代・店長） 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」 最速のキャリア形成と教育 上場企業の安定感と、個人の裁量を尊重する自由な社風が自慢です。 ・スピード昇格：最短2ヶ月で店長・調理長へ（昇格率92％）。 ・独立支援：過去10年で30名以上が独立を実現した独自のFCシステム。 ・研修制度：独自の「ABCアカデミー」で、基礎からマネジメントまで習得。 あなたのアイデアがお店を変える！ 大手でありながら、店舗ごとの裁量が非常に大きいのが特徴です。 ・ホームタウンシステム：地域特性を活かしたオリジナルメニューを開発。 ・自由なイベント企画：マグロ解体ショーなど、独自の集客施策を立案。 コロナ禍でも賞与を通常通り支給した安定基盤のもと、 「自分が店を動かしている」という手応えを実感しませんか？

残業少なめ＆長期休みも取れる！東証スタンダード上場企業で、自分の手で店舗を作り上げてみませんか？

仕事内容 主な業務内容 当店では、店舗全体のマネジメントを担う店長を募集しています。 お客様に喜ばれるサービス提供はもちろん、数値管理や人材育成など、一店舗の「経営者」としての視点で活躍していただきます。 ＜具体的には＞ ・接客サービスの統括（オーダーテイク、料理提供、お会計など） ・宴会予約の受付・管理 ・店舗の売上・利益管理、数値分析 ・店舗スタッフ・アルバイトの採用、育成 ・シフト作成、労務管理 ・現金管理、発注業務 ・店舗イベントの企画・実施 ・地域に合わせた店舗づくりの戦略立案 ※入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 社員一人ひとりの働きやすさを徹底！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜スタッフの声＞ 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」（30代・店長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？

東証スタンダード上場の安定企業◎キャリアアップを全力サポート！収入アップした方多数！

仕事内容 主な業務内容 当店では、店舗全体のマネジメントを担う店長候補を募集しています。 お客様に喜ばれるサービス提供はもちろん、数値管理や人材育成など、一店舗の「経営者」としての視点で活躍していただきます。 ＜具体的には＞ ・接客サービスの統括（オーダーテイク、料理提供、お会計など） ・宴会予約の受付・管理 ・店舗の売上・利益管理、数値分析 ・店舗スタッフ・アルバイトの採用、育成 ・シフト作成、労務管理 ・現金管理、発注業務 ・店舗イベントの企画・実施 ・地域に合わせた店舗づくりの戦略立案 ※入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 社員一人ひとりの働きやすさを徹底！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜スタッフの声＞ 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」（30代・店長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？

地域限定としてオリジナルメニューも考案可能！調理のコツと人気料理方法を学べる環境です！

仕事内容 主な業務内容 当店では、キッチン業務はもちろん、メニュー開発や食材管理などキッチン全体のマネジメントを担える人材を求めています。 上場企業ならではの体系的な研修とサポート体制で活躍できる環境です。 ＜具体的には＞ ・日々の調理業務（仕込み、調理、盛り付けなど） ・店舗オリジナルメニューの考案・提案 ・食材の仕入れ・発注業務 ・原価管理、在庫管理などの数値管理 ・キッチンスタッフの教育・育成 ※入社後はまず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※当社のメニューや調理方法を学ぶための研修期間（最長2～3ヶ月）を設けています。 社員一人ひとりの働きやすさを徹底！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜スタッフの声＞ 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」（30代・店長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？

いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。

仕事情報 ● 仕事内容 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦！また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 未経験者大歓迎 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩スタッフの年齢や職歴は様々。たくさんのス タッフが「おもてなしの心」をもって楽しく頑張っています。 新しいサービスや店舗限定メニューの開発等も挑戦できます ので、自分のアイデアを活かして働きたい方、大歓迎です！ 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「魚鮮水産 」について ―――――――――――――――――――― 鮮度抜群！漁港直送の海鮮を楽しめるお店！ ―――――――――――――――――――― 漁港から直送される新鮮な魚介類が自慢の「魚鮮水産」。 鮮度にこだわった海鮮料理を、リーズナブルに楽しめます。 刺身、焼き物、煮物―― シンプルな調理法で素材の美味しさを最大限に引き出します。 海鮮の知識を深めながら、 新鮮な魚介の魅力を伝えられるお仕事です。