株式会社モイホール 本社
「コメダ」を支える主役に。あなたの飲食経験を次のステージへ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業店長/支配人、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 「コメダ」を、あなたの手で次のステージへ。 複数店舗をプロデュースする、エリアマネージャー募集。 店長を支え、地域に愛される店をつくる伴走者です。 独自のビジネスモデルで、経営者視点が圧倒的に身につく環境。 あなたの仕掛けが多くの人の笑顔と最高の空間を生み出します。 安定した経営基盤のもとで、新たなキャリアを築きませんか? *・*・*・*・*・*・*・*・* お任せするポジションは、会社の中核を担う 「コメダのエリアマネージャー」。 関西エリア(大阪・京都・滋賀)の店舗を統括し、 売上最大化とチームづくりを担うお仕事です! ✅店舗の統括と運営改善 担当エリアの店舗を巡回し、売上や人件費などの数値をもとに改善施策を考えます。 店長と二人三脚で課題を解決し、店舗それぞれの個性を活かしたお店づくりを支えます。 ✅人材育成と組織づくり 各店舗の店長やスタッフの成長をサポートします。 面談や教育体制の構築を通して現場のやる気を引き出し、スタッフのみんながイキイキと働ける環境をつくっていきます。 ✅本社と現場を繋ぐ架け橋 現場のリアルな声を本社に届け、経営戦略に反映させます。 同時に本社の目指す方向性を現場へ分かりやすく伝え、チーム全体を導きます。 ☆━━━☆‥‥☆━━━☆‥‥☆━━━☆ 【現場の経験を存分に発揮!】 今回はコメダ勤務経験者を積極採用中。 やはり、コメダ珈琲店の魅力を肌で知っている方にこそ、店長やスタッフの気持ちに寄り添ったマネジメントができると考えています。 「どうすればお客様にもっとくつろいでいただけるか」 「スタッフが楽しく働くにはどうすればいいか」 を現場と一緒に追求できる、やりがい十分のポジションです。 先輩エリアマネージャーがしっかりフォローするので、大きな安心感を持って挑戦していただけます。 頑張った方には正当に評価。 明確な昇給基準と年3回の賞与もあり、あなたの成果はしっかり給与に還元します。 大好きなコメダで、新しい挑戦を始めましょう! 【研修もしっかりあります】 管理職やマネジメントは未経験、そんな方も安心してほしいです。 入社後は店舗研修に加え、名古屋本社での研修をご用意! オペレーションのおさらいからマネジメントの基礎まで段階的に学べます。 ☆━━━☆‥‥☆━━━☆‥‥☆━━━☆ ◆運営会社の「株式会社モイホール」について 関西(⼤阪・京都・滋賀)を中心に、コメダ珈琲店13店舗のFC経営を行っています。 店舗拡大のため、エリアマネージャーを前提としたキャリア採用を行います! ☆━━━☆‥‥☆━━━☆‥‥☆━━━☆
交通・アクセス JR琵琶湖線「南草津駅」より車で約7分
[勤務地:〒525-0048滋賀県草津市追分南]
月給320,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 32万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※月給は基本給・固定残業代の総額 月給32万円の場合 固定残業代:10万3344円/67時間 ※固定残業代は全て超過分別途支給 ※年齢・経験・能力を考慮し決定します ※休日出勤・深夜帯には割増手当を支給します 【スピード昇給可能!】 マネージャー昇格後は ★年間予算達成で⽉給+1万円! ★3年連続達成で⽉給+2万円! 昇給基準が明確なので、モチベーションもUP! 試用・研修期間:3ヶ月~1年 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ※月給は基本給・固定残業代の総額 月給25万円の場合 固定残業代:3万3344円/21時間 ※固定残業代は全て超過分別途支給 ※年齢・経験・能力を考慮し決定します ※休日出勤・深夜帯には割増手当を支給します ※研修期間は習熟度に応じて短縮・延長あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 ______________ 会社の中核を担う 2人目エリアマネージャー募集! 飲⾷店での経験がある方歓迎✨  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅必須:普通自動車免許 ✅飲⾷店での社員経験のある⽅歓迎 ✅飲⾷店で店舗運営のSV経験ある⽅も歓迎 ✅コメダ珈琲店での勤務経験者は積極採⽤! ✅飲⾷店・管理職・マネジメント経験者歓迎 ✅学歴は不問 。*。・。*。・。*。・。*。・。*。・。*。・。*。 以下のような姿勢・志向性を持つ方を歓迎します。 ・コメダ珈琲店が好きな方 ・⼈と関わるのが好きな方 ・変化や挑戦を楽しめる方 ・成果を出すことにやりがいを感じる方 ・現場に足を運び、自分の目で課題を確認しながら改善に取り組める方 ・自分の考えを整理し、関係者にわかりやすく伝えることができる方 ・新しいことへの好奇心があり、まず行動してみる姿勢をお持ちの方 ・飲食業界やトレンドに興味・関心がある方 ・社内外のスタッフと円滑にコミュニケーションが取れる方 。*。・。*。・。*。・。*。・。*。・。*。・。*。
雇用形態:正社員
いきなりステーキ ニトリ近江八幡 店
飲食を辞めたいわけじゃない。辞めたいのは、今の働き方。上場企業 × 年休123日で“続けられる飲食”へ
仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■飲食経験者は最短2ヶ月で店長へ ■年間休日123日+週休2日制 ■東証スタンダード上場で安定 ■本部職などキャリアも多彩 ■ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨ける ■転居を伴う転勤なしもOK ━━【休めない飲食から、“続けられる飲食”へ】━━ 「休日でも店舗から電話がかかってくる」 「急な欠員で、自分の休みを潰して出勤」 「店長なのに人が足りず、現場を回すだけで精一杯」 飲食は好きだけど、この働き方はもう続けられない… そんな風に感じたことはありませんか? 私たちが求めているのは、まさにそんな飲食経験者です。 【年間休日123日】【労働時間は月160時間管理】 東証上場企業の安定した環境で、 今度は“無理を続ける”ではなく、 “調理や店舗経営を楽しめる”を目指しませんか。 経験者の方は、これまで培ったスキルを活かしながら、 より実践的な店舗運営に早期から携われます。 調理・接客に加え、売上管理・在庫管理・スタッフ育成など、 店舗を動かす中核業務を段階的に担当。 経験や習熟度に応じて業務の幅が広がる明確な評価制度があり、 着実にキャリアを積み上げられる環境です。 また、店長までのステップアップも、 経験や希望に合わせて柔軟に調整できます。 じっくり進みたい方も、早期に挑戦したい方も、 それぞれに合ったペースで成長できます。 過去には、なんと【最短2ヶ月】で店長に昇格した方もいます。 「現場を回すだけの店長」ではなく、 “自分の店を動かす店長”として働ける環境です。 働き方をしっかりと整えながら、 ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨く。 その両方が叶うキャリアを、ここから一緒に始めませんか。 ━━【 具体的な業務内容 】━━ まずは「味の責任者」として こだわりの一皿を最高の状態で提供することからスタートしましょう。 <メイン業務> ■仕込みや調理などキッチン業務全般 ■食材の下準備 ■盛り付け ■衛生管理 ※お客様のご案内等のホール業務もお任せします。 お店全体の流れを知ることが、良い料理づくりに繋がります。 <少しずつチャレンジ> 効率的なキッチンづくり 調理に慣れてきたら、 店長と一緒に「スムーズに回るお店の裏側」も学んでいきましょう。 食材のロスを減らすための発注工夫や、 アルバイトさんへの調理手順のレクチャー、 季節ごとの新メニューの提案など。 これらはすべて、将来「店長」として活躍するための大切なステップ。 最初からすべてをお任せすることはありません。 「美味しい」を作るプロから、 少しずつ「利益と満足」を作る店長候補へ。 あなたのペースに合わせて、着実にステップアップしていける仕組みです。 ━━【 飲食経験者も学び直せる“実践型研修” 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます! 【1】まずは座学から! 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ?」をその場で解決できます! 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ <入社・研修> ■1年目~/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ <副店長>1店舗のリーダー! ■1.5年目~/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ <店長>1人前の店長です! ■2年目~/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【飲食経験者のステップアップ期間】 店長までの期間は、あなたのスタイルに合わせて選べます。 ●1つ1つ理解しながら進みたい方 → 1年~1年6ヶ月ほどで店長へ ●早期に店長を目指したい方 → 3ヶ月~6ヶ月ほどで店長へ(最短2ヶ月の実績あり) 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1) ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2)ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3)シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 <専門ポジションの例> ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事/総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング/新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。
アクセス 近江鉄道八日市線 武佐(滋賀県)徒歩約28分、JR東海道本線 近江八幡南口徒歩約36分、近江鉄道八日市線 近江八幡南口徒歩約36分
[勤務地:〒523-0022滋賀県近江八幡市馬淵町]
月給286,000円以上 給与 月給 28万6000円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり7万3939円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費:交通費支給
資格 【必須条件】 ●飲食店での調理または接客経験がある方(業態不問) ※焼肉・居酒屋・ラーメン・カフェなど、個人店・中小チェーン出身者も歓迎 【こんな方を歓迎します】 ●今の働き方に限界を感じており、休み・労働時間を改善したい方 ●飲食の店長・副店長として働いてきたが、裁量が少なく物足りなさを感じている方 ●個人店では得られない、上場企業の安定した環境でキャリアを築きたい方 ●“焼き”や“肉業態”の専門性を磨き、自分の武器をつくりたい方 ●経験を活かして、最短で店長を目指したい方 「まずは環境を変えたい」 「もっと任される仕事がしたい」 そんな前向きな想いを、全力で後押しします。
「梅の花」草津店
滋賀県草津市西大路町4-32エストピアプラザ24F
仕事内容: これまでの経験やマネジメントスキルを、全国規模の上場企業で発揮しませんか。 「未経験からでも、人を支えるリーダー職に挑戦してみたい」 そんな想いを持つ方を歓迎します。 梅の花グループでは、異業種出身の先輩や未経験からスタートした社員が多数活躍中。 体系的な研修と手厚いサポートがあるため、経験ゼロからでも安心して主任・店長への道を歩めます。 仕事内容 『豆腐と湯葉の梅の花 』にて、接客や調理補助などの基本業務からスタートし、店長・主任候補として店舗運営のサポートをお任せしていきます。 主な業務内容: * ホール業務:お席へのご案内、懐石料理の配膳・説明、お会計対応 * キッチン業務:簡単な盛り付け、下ごしらえの補助、食器洗浄など * 店舗サポート:開店・閉店作業、店内の清掃、備品・資材のチェック * スタッフフォロー:新人アルバイトスタッフへの簡単な業務レクチャー 入社後は専任の教育担当がつき、所作や接客マナー、料理知識を基礎からレクチャーします。マニュアルも整備されているため、一度にすべてを覚える必要はありません。
アクセス: * JR[草津駅」琵琶湖方面西口より、徒歩3分。 (草津エストピアホテル隣接)
[勤務地:滋賀県草津市西大路町]
月給270,000円~350,000円 給与: * 各種社会保険完備 * 交通費支給(月5万円まで) * 子ども手当 * 企業年金/財形貯蓄制度 * 従業員割引制度 * 制服貸与 * 表彰制度/慶弔金制度 * 誕生日プレゼント制度
求める人材: 学歴不問・業界未経験歓迎 * 飲食店での勤務経験がある方(ファミレス、居酒屋、カフェ、和食など業態不問) * 店長、副店長、チーフ、リーダーなど何らかのマネジメント経験がある方優遇 * 小売・サービス業など異業種での店舗運営・責任者経験がある方も歓迎 * 安定した大手企業でステップアップし、長期的なキャリアを築きたい方
焼肉すだく家族亭 守山店
本部と連携!将来は複数店舗管理も◎平日実働6時間・月8日休み
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 飲食の経験を、ブランドを育てる力に。 店舗運営から、本部と連携する挑戦へ! メニュー改善、スタッフ育成、運営支援。 あなたの次のキャリアを、ここから。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \スプーンテーブルで働くポイント/ ★ 飲食業界の経験を生かせる幹部候補募集 ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理やオーナー支援へ ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 成果に加え、仲間への貢献や行動も評価 ★ 代表・専務の店舗運営の知見に触れられる ································ 【仕事内容】 幹部候補として、店舗運営を起点に、 スタッフ育成や売上・業務改善へ 仕事の幅を広げていただきます。 ◆接客・調理・衛生管理などの店舗業務 ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上・原価・食材の管理 ◆メニューやサービス、作業手順の改善 ◆改善案の資料作成・本部への相談や提案 まずは現場に入り、お店の特徴や、 お客様・スタッフを知ることから。 これまでの飲食経験を生かしながら、 当店の運営方法を身につけてください。 「この時間帯の作業を減らせそう」 「このメニュー構成なら選びやすい」 現場の声と数字の両方を見ながら、 改善の方法を考え、実践していきます。 アイデアを出して終わりではなく、 仲間と協力し、効果を確かめるところまで。 その積み重ねが、次の役割につながります。 将来は複数店舗の管理や研修、 FCオーナーへの運営支援など、 本部機能に関わる道も目指せます。 店舗で得た経験を、もっと広い舞台へ。 すだく本部と連携する環境で、 事業を育てる面白さに挑戦しませんか? ································ 【働くお店:焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くスタッフの声を聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 お客様の要望と現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう! ································ 【運営会社:株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください! ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだく本部が持つ販促・運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて本部の代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 一店舗で見つけた改善のヒントが、 ほかの店舗にも広がっていく。 本部と連携できる関係を生かし、 そんな提案にも挑戦できる環境です。 飲食の現場で培ってきたあなたの経験も、 次の改善につながるかもしれません! ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 幹部候補のあなたにも、 売上と現場の負担の両方に目を向け、 仲間が長く活躍できる環境を 一緒につくってほしいと考えています。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 経験者の方にも、当店の仕事の流れや 大切にしていることをお伝えします。 周囲の声を聞き、提案を実行し、 コツコツと成果につなげていく。 そんな姿勢を持つ方を歓迎します! ······· ■ キャリアステップ 店舗運営・改善 → 複数店舗管理・運営支援… まずは店舗で経験と信頼を積み、 現場の課題を解決する力を磨きます。 その先には、スタッフ研修や FCオーナーへの運営支援など、 本部機能に関わる可能性もあります。 一つのお店でうまくいった工夫を、 ほかの店舗でも生かせる方法へ。 あなたの経験を、多くのお店を 支える力に変えていきましょう。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った 事例もあります。 大切なのは、無理に背伸びをせず、 任されたことを着実に積み重ねること。 目指したい役割や挑戦したいことは、 随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産などの取り組みも。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 これからの運営支援を担う人材として、 現場で学び、提案し、実践する。 会社の未来を、一緒につくりましょう! ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい?」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 幹部候補として大切にしてほしいのは、 一人で答えを出すことだけでなく、 仲間の気づきや得意分野を生かすこと。 現場の声を具体的な提案にまとめ、 周囲と協力しながら実現していく。 その過程も、ぜひ楽しんでください! 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 新しいキャリアに挑戦しましょう! ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか? お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 その一歩を、ほかのお店や、 ブランドの未来にもつなげていく。 あなたの飲食経験を生かして、 店舗運営の先にある面白さへ。 次の挑戦を、ここから始めましょう!
交通・アクセス 「守山駅」より徒歩15分
[勤務地:〒524-0041滋賀県守山市勝部]
月給300,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験やスキル・ 年齢によって決定します。 ※詳細は面接でご説明します。 ■昇給あり ■賞与あり(業績による) ■交通費支給(上限月5万円まで) ■勤務地手当 └お住いの場所に応じて支給/規定あり
求めている人材 【飲食業界の経験者募集!】 現場で培った経験を、次の挑戦へ。 ◎店長・料理長・スタッフ育成の経験も歓迎! ◆現場の声を聞き、仲間と協力できる方 ◆売上や働きやすさの改善に取り組める方 ◆提案を実行し、コツコツ続けられる方 ◆将来は複数店舗管理や本部支援に挑みたい方
株式会社やまもと笑店
人生に悩んでる人待ってます
仕事内容 【やまもと笑店・魂の採用ストーリー】 タイトル: 「このままで終わりたくない奴だけ来い。」 28歳専務の本気採用 サブタイトル: 地獄を見た俺だから、あなたを主役(キャスト)にできる。 【はじめに:僕の人生グラフは、一度完全に折れた】 株式会社やまもと笑店 専務取締役の平井涼真です。1997年12月11日生まれ。28歳。 まずは僕の自己紹介だけさしてください。 今の僕だけを見れば「若くして7店舗を統括するエリート」に見えるかもしれません。でも、僕の人生のグラフは、数年前、一度完全に折れました。 学生時代、僕は一人の店長に憧れ、飲食の世界に飛び込みました。「飲食店は、本気で人を喜ばせられる、選ばれたヤツにしかできない仕事だ」という言葉を胸に。 しかし、22歳で店長になった僕を待っていたのは、成功ではなく、最悪の崩壊でした。 【挫折:自分の怠慢が、家族(仲間)をバラバラにした】 当時の僕は、数字とプライドに支配された天狗でした。「俺が一番正しい」「なぜ俺の言う通りに動かない」。 その傲慢さと怠慢が、信頼していた仲間たちを一人、また一人と去らせていきました。 店はガタガタ、心はボロボロ。「飲食業で人を幸せにするなんて、俺には一生無理だ」。 夜の草津で、自分の情けなさに震えながら、本気でこの業界を去ろうと思いました。 【再生:山本裕人という“器”に救われて】 そんな僕を救い上げたのは、現社長の山本裕人でした。 絶望していた僕に、社長はただこう言ったんです。 「涼真、思うようにやってみろ。お前ならできる」 責めることもなく、否定するでもなく、ただ信じて受け入れてくれた。その瞬間、僕の価値観は180度変わりました。「この人のために、この会社のために、命をかけて恩返しをしたい」。 自責。自分に素直。そして仲間を家族と思う。やまもと笑店の理念にあるこの言葉たちは、僕がどん底から這い上がるために必要だった、血の通った教訓そのものなんです。 【Mission:私たちが作るのは、ただの飲食店じゃない】 僕たちは、【食を通じた『テーマパーク』】を本気で作っています。 働く私たちは「演者(キャスト)」。キッチンは「ライブ型ステージ」。接客は「驚きと発見のアトラクション」。 お客様に「口内幸福」と「忘れられない体験」を提供し、「あなたに出逢えて良かった」と言っていただける存在になる。生産者様の想いを伝えるストーリーテラーとして、店全体で圧倒的な一体感を作り出す。これが僕たちの使命です。 【約束:飲食の地位向上と、1000万プレイヤーの輩出】 「経済なき道徳は寝言」。 僕は、家族である従業員が「圧倒的に楽しめている集団」であり続けるために、業界の常識を塗り替えます。 「飲食の雇われでも年収1000万を稼げる」。そんな世界を本気で作るために、自分で作る評価制度やキャリア支援を整えています。 ※評価テーブルと役職連動の報酬設計をすでに運用中。 実際、1年前に大阪からバッグ一つで来た未経験の25歳は、今や僕の右腕として、1000万プレイヤーへの道を爆走しています。 【5年後、10年後のビジョン】 今、僕たちは7店舗を運営していますが、5年後には現在考案している新業態を3つ、それぞれ2~3店舗ずつ展開していきたいんです。 さらに10年後には合計30店舗以上になっていて、仲間の独立を応援できる仕組みを整える、そして飲食業の価値向上に合わせ、飲食店の人を支える事業も展開する。 ――これが僕の大きなビジョンです。 数字を聞くと「そんなに?」と思われるかもしれませんが、僕は本気です。 なぜなら、たくさんの仲間がそれぞれの得意や夢を活かせる場所を増やしたいから。 会社が拡大すれば、ポジションも増えるし、いろいろな働き方を選べる人がもっと増える。 同時に、家族やプライベートの時間をちゃんと確保しながら働ける仕組みを整えていくつもりです。 未経験でも本当に大丈夫? 飲食と聞くと「やったことないから無理かも…」と心配になる人も多いですよね。 でも僕は、「人と繋がる場をつくりたい」「人を喜ばせるのが好き」という気持ちさえあれば、未経験でも大歓迎だと考えています。 ノウハウはあとから身につくものだし、先輩スタッフがしっかり教えてくれる環境があるから大丈夫。 実際、学歴・職歴に関係なく活躍しているスタッフがたくさんいるんです。 重要なのは「やってみたい」「楽しませたい」という気持ち。そこが原動力になるから。 独立を目指す人も応援します 僕自身、新卒の会社を辞めてこの世界に飛び込んだ“チャレンジャー”だったので、同じように独立したい人をサポートしたいと思っています。 物件、資金計画、人材確保など、一人では乗り越えづらい壁を、会社としてバックアップできれば――。 もちろん「ずっとここでキャリアを積みながら安定した生活を送りたい」という人も歓迎です。 みんなが自分の人生に合ったスタイルで働ける選択肢を増やしていくのも、飲食の可能性を拡げるうえで大切だと考えています。 【最後に:4年後の社長就任、隣に立つのはあなただ】 僕は2026年7月、新たにコンサルティング業に挑みます。そこで手に入れる世界レベルの知見は、すべて滋賀の仲間に還元します。 4年後、僕がこの会社を継ぐ時、僕は「忘れられない人」になっていたい。そしてその隣には、僕と共に「食のテーマパーク」を作り上げ、共に笑い、共に稼ぐ、あなたにいてほしい。 「今の自分を変えたい」「何者かになりたい」「一度きりの人生、選ばれたキャストとして輝きたい」。 学歴も、過去の失敗も、一切関係ありません。僕も失敗だらけの人生でした。だから、あなたの弱さも、熱さも、すべて受け止めます。 一度、草津の店で会いましょう。面接じゃない。あなたの人生のグラフを、これからどう跳ね上げたいか、熱く語り合いましょう。
交通・アクセス 草津駅徒歩3分
[勤務地:滋賀県草津市渋川]
月給295,000円~630,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 28万円 〜 60万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万5000円 〜 3万円(固定残業時間:1ヶ月あたり10時間 〜 30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給:280,000円〜600,000円(経験・能力により決定) 昇給・評価:「自分で作る評価制度」を採用。自ら目標を立て、Try→Error→Revengeの姿勢を正当に評価します。 モデル年収:入社2年・店長 450万〜550万円/入社6年・役員モデル 800万〜1,200万円以上(業績連動含む) ・飲食店はほとんど無い、年間2回の賞与あり ・1月に半期ボーナス ・7月に業績による賞与ボーナス ・ゴルフ手当 ・引越し補助 ・家賃手当 ・家族手当 ・子供手当 ・福利厚生 ・視察手当 ・勤労勤続手当 ・有給取得可能
求めている人材 【Mission:私たちが作るのは、ただの飲食店じゃない】 僕たちは、【食を通じた『テーマパーク』】を本気で作っています。 働く私たちは「演者(キャスト)」。キッチンは「ライブ型ステージ」。接客は「驚きと発見のアトラクション」。 お客様に「口内幸福」と「忘れられない体験」を提供し、「あなたに出逢えて良かった」と言っていただける存在になる。生産者様の想いを伝えるストーリーテラーとして、店全体で圧倒的な一体感を作り出す。これが僕たちの使命です。 【約束:飲食の地位向上と、1000万プレイヤーの輩出】 「経済なき道徳は寝言」。 僕は、家族である従業員が「圧倒的に楽しめている集団」であり続けるために、業界の常識を塗り替えます。 「飲食の雇われでも年収1000万を稼げる」。そんな世界を本気で作るために、自分で作る評価制度やキャリア支援を整えています。 ※評価テーブルと役職連動の報酬設計をすでに運用中。 実際、1年前に大阪からバッグ一つで来た未経験の25歳は、今や僕の右腕として、1000万プレイヤーへの道を爆走しています。 【5年後、10年後のビジョン】 今、僕たちは7店舗を運営していますが、5年後には現在考案している新業態を3つ、それぞれ2~3店舗ずつ展開していきたいんです。 さらに10年後には合計30店舗以上になっていて、仲間の独立を応援できる仕組みを整える、そして飲食業の価値向上に合わせ、飲食店の人を支える事業も展開する。 ――これが僕の大きなビジョンです。 数字を聞くと「そんなに?」と思われるかもしれませんが、僕は本気です。 なぜなら、たくさんの仲間がそれぞれの得意や夢を活かせる場所を増やしたいから。 会社が拡大すれば、ポジションも増えるし、いろいろな働き方を選べる人がもっと増える。 同時に、家族やプライベートの時間をちゃんと確保しながら働ける仕組みを整えていくつもりです。 未経験でも本当に大丈夫? 飲食と聞くと「やったことないから無理かも…」と心配になる人も多いですよね。 でも僕は、「人と繋がる場をつくりたい」「人を喜ばせるのが好き」という気持ちさえあれば、未経験でも大歓迎だと考えています。 ノウハウはあとから身につくものだし、先輩スタッフがしっかり教えてくれる環境があるから大丈夫。 実際、学歴・職歴に関係なく活躍しているスタッフがたくさんいるんです。 重要なのは「やってみたい」「楽しませたい」という気持ち。そこが原動力になるから。 独立を目指す人も応援します 僕自身、新卒の会社を辞めてこの世界に飛び込んだ“チャレンジャー”だったので、同じように独立したい人をサポートしたいと思っています。 物件、資金計画、人材確保など、一人では乗り越えづらい壁を、会社としてバックアップできれば――。 もちろん「ずっとここでキャリアを積みながら安定した生活を送りたい」という人も歓迎です。 みんなが自分の人生に合ったスタイルで働ける選択肢を増やしていくのも、飲食の可能性を拡げるうえで大切だと考えています。 【最後に:4年後の社長就任、隣に立つのはあなただ】 僕は2026年7月、新たにコンサルティング業に挑みます。そこで手に入れる世界レベルの知見は、すべて滋賀の仲間に還元します。 4年後、僕がこの会社を継ぐ時、僕は「忘れられない人」になっていたい。そしてその隣には、僕と共に「食のテーマパーク」を作り上げ、共に笑い、共に稼ぐ、あなたにいてほしい。 「今の自分を変えたい」「何者かになりたい」「一度きりの人生、選ばれたキャストとして輝きたい」。 学歴も、過去の失敗も、一切関係ありません。僕も失敗だらけの人生でした。だから、あなたの弱さも、熱さも、すべて受け止めます。 一度、草津の店で会いましょう。面接じゃない。あなたの人生のグラフを、これからどう跳ね上げたいか、熱く語り合いましょう。 【募集職種:テーマパーク・キャスト(店舗運営スタッフ)】 私たちは飲食店を「食のテーマパーク」と考えています。あなたにお任せするのは、単なる配膳や調理ではなく、お客様に驚きと感動を与える「演者(キャスト)」としての役割です。 ・ライブ型キッチンでの調理演出(生産者様の想いを伝える料理提供) ・アトラクション型接客(驚きと発見の連続を生み出す) ・ファン作り(「あなたに出逢えて良かった」と言われる関係構築) 【給与・報酬:1000万プレイヤーへのロードマップ】 月給:280,000円〜600,000円(経験・能力により決定) 昇給・評価:「自分で作る評価制度」を採用。自ら目標を立て、Try→Error→Revengeの姿勢を正当に評価します。 モデル年収:入社2年・店長 450万〜550万円/入社6年・役員モデル 800万〜1,200万円以上(業績連動含む) 【勤務地・環境】 滋賀県草津市エリア(7店舗展開) 休日:月6〜8日(シフト制・連休取得可) 【求める人物像(Value)】 ・自責の人 ・自分に素直な人 ・人の鏡である人 ・まず動く人材 【やまもと笑店独自のメリット】 ・独立/キャリア支援制度あり ・Try & Error & REVENGEが許される文化 ・社員を家族として本気で向き合う組織 勤労継続手当有 家族手当有 子供手当有 寮手当有 福利厚生完備
目指せ「いきなり店長」!店長経験を活かして1~2ヶ月で研修クリア★夜間営業なし&年休123日で即戦力として店長へ!
仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■今までの店長経験を評価◎1~2ヶ月の研修後店長に…! ■朝方までの夜間営業なし&年間休日123日(週休2日) ■東証スタンダード上場企業ならではの充実の待遇・安定基盤 ■塊肉を捌く最高の打感!好きな“肉”を扱いながら店舗経営を極める ━━【今の努力、もっと報われる場所で発揮しませんか?】━━ 居酒屋、焼肉、ラーメン、個人店…… これまで飲食店の現場の店長として奮闘してきたアナタ。 「夜間営業で生活リズムがガタガタ」 「せっかくの休日も店舗から電話がかかってきて休めない」 「店長は好きだけど、この働き方はもう限界かも……」 そんな悩みを抱えながら、ひとりで頑張りすぎていませんか? それなら、やってみませんか? 「いきなり店長」企画! いきなりステーキでは、あなたがこれまで培ってきた 「調理・接客・店舗運営・スタッフ育成」といった 店長スキルを“即戦力”として大絶賛評価! ★肉マイレージを貯めるように店舗課題をクリア! 1~2ヶ月の研修店舗で「塊肉のカット」や「オペレーション」の ポイントをサクッとクリアすれば、 3~4ヶ月目には「店長」として店舗をお任せ! 無駄な下積み期間は一切ありません。 さらに、働きやすさも大幅にアップデート! ◎ 朝方までの夜間営業なし!(生活リズムを取り戻せます) ◎ 年間休日123日+週休2日制!(休日もしっかり休んで肉活や趣味を満喫!) ◎ 転居不可のご相談も柔軟に対応! 上場企業の安定基盤があるからこそ、「無理な働き方」は一切させません。 好きな“肉”を扱いながら、 本来の「店舗経営の面白さ」を存分に味わってください! もちろん、店長として活躍した先には、 SVや本部職(商品開発・人事・マーケティングなど)へのキャリアも開けています。 “これまで頑張ってきた店長経験”を、 「休める × 報われる × 肉を極める」最高のステージへ! 「もう一度、楽しく店長をやろう!」と思えたあなたからのご応募を、 心よりお待ちしています! ━━【 具体的な業務内容 】━━ ■ホールでの接客/キッチンでの調理 ■アルバイトスタッフの採用・育成 ■発注、在庫、売上などの数値管理 ■店舗マネジメント全般 当社の店長は、単なる「店舗管理者」ではありません。 「厚切り肉を、最高の状態で、お腹いっぱい食べていただく」 という極めてシンプルな商売を極める、 いわば「肉のスペシャリスト」であり「店舗の経営者」です。 目の前で肉が焼かれる音、立ち上る香り、 そしてお客様の「旨い!」という笑顔。 その熱量を最大化させるために、 どうスタッフを動かし、どう在庫を管理し、 どうキャンペーンを仕掛けるか。 無駄を削ぎ落としたビジネスモデルだからこそ、 あなたの「商売の腕」がダイレクトに数字と顧客満足に繋がる。 そんな手応え抜群の店舗運営を体感してください! ━━【 肉マイレージのようにクリア!「いきなり店長」研修攻略ルート】━━ 「これまでの店長経験」があるあなただからこそ、無駄な下積み期間は一切ナシ! 【STAGE 1】入社時:経験を最大評価!「店長待遇」からのスタート! これまでの飲食店長としてのスキルや実績を考慮した給与・待遇でお迎えします! 【STAGE 2】1~2ヶ月目:特別カリキュラム!肉スキル&店舗オペレーションを攻略! 「塊肉を捌くカット技術」や「最高の焼き加減」など、 いきなりステーキ独自の肉スキルを集中習得! スマホでいつでも確認できる動画マニュアルも完備されているので、 「これどうだっけ?」もその場でクリア可能! <特別カリキュラム実施店舗について> 例えば、静岡の方であれば、会社で家を準備し2ヶ月程度出張で研修 その後、静岡で勤務などになります。 ◎特別カリキュラム実施店 入社後、2ヶ月間は、以下の地域で勤務となります。 遠方の方は、住居の支援があります。面接でご質問下さい。 ・関東・・蒲田、ヤエチカ、東中野、亀有、八王子、八潮、土浦 ・東海・・名古屋大須、稲沢 ・関西・・江坂、梅田 ・九州・・博多 ・東北・・仙台 ・北陸・・出雲 【STAGE 3】3~4ヶ月目:クリア達成!いよいよ「店長」として店舗をお任せ! 1~2ヶ月で店長ポイントを貯めたら、 いよいよ店長業務(売上管理・シフト作成・スタッフ育成など)を本格的にお任せ! 経験者だからこそ、自分の色を出した店舗運営の面白さをすぐに体感できます。 【CLEAR AFTER】その先も続くサポート体制! 店長昇格後も階層別の社内研修やSVのフォローがあり、さらに上を目指せる環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ <店長>1人前の店長です! ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1) ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2)ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3)シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 <専門ポジションの例> ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事/総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング/新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。
月給353,000円以上 給与 月給 35万3000円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり9万1260円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費:交通費支給
資格 【必須条件】 ● 飲食店での「店長経験」がある方 (居酒屋、焼肉、ラーメン、個人店など業態不問!) ※ブランクがある方、経験年数が短い方も大歓迎です! 【こんな方を特に歓迎します!】 ● 夜間営業や長時間労働から抜け出し、健康的な生活リズムを取り戻したい方 ● 休日でも店舗から電話が来ない環境で、メリハリをつけて働きたい方 ● 大好きな“肉”を扱う専門店で、もう一度店長として活躍したい方 ● 年間休日123日や上場企業の安定基盤のもとで、腰を据えて長く働きたい方 ● 転居を伴う転勤は難しく、「転居なし」での勤務を相談したい方 「飲食の仕事や店長業は好きだけど、今の働き方は続けられない……」 「自分の店長スキルを、もっと良い条件・良い環境で活かしたい!」 そんな想いをお持ちの方を大歓迎!
仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■飲食経験者は最短2ヶ月で店長へ ■年間休日123日+週休2日制 ■東証スタンダード上場で安定 ■本部職などキャリアも多彩 ■ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨ける ■転居を伴う転勤なしもOK ━━【休めない飲食から、“続けられる飲食”へ】━━ 「休日でも店舗から電話がかかってくる」 「急な欠員で、自分の休みを潰して出勤」 「人が足りず、現場を回すだけで精一杯」 飲食は好きだけど、この働き方はもう続けられない… そんな風に感じたことはありませんか? 私たちが求めているのは、まさにそんな飲食経験者です。 【年間休日123日】【労働時間は月160時間管理】 東証上場企業の安定した環境で、 今度は“無理を続ける”ではなく、 “楽しめる飲食”を目指しませんか。 経験者の方は、これまで培ったスキルを活かしながら、 より実践的な店舗運営に早期から携われます。 調理・接客に加え、売上管理・在庫管理・スタッフ育成など、 店舗を動かす中核業務を段階的に担当。 経験や習熟度に応じて業務の幅が広がる明確な評価制度があり、 着実にキャリアを積み上げられる環境です。 また、店長までのステップアップも、 経験や希望に合わせて柔軟に調整できます。 じっくり進みたい方も、早期に挑戦したい方も、 それぞれに合ったペースで成長できます。 過去には、なんと【最短2ヶ月】で店長に昇格した方もいます。 「現場を回すだけの店長」ではなく、 “自分の店を動かす店長”として働ける環境です。 働き方をしっかりと整えながら、 ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨く。 その両方が叶うキャリアを、ここから一緒に始めませんか。 ━━【 具体的な業務内容 】━━ まずは「お店の顔」として、 お客様に最高の食事体験を届けることからスタートしましょう。 <メイン業務> ■接客・フロア運営などホール業務全般 ■お客様のご案内、オーダー ■お料理の提供 ※キッチン業務(簡単な盛り付けなど)も行いますが、 難しい調理技術は不要ですのでご安心ください。 <少しずつチャレンジ> 店舗づくりのお手伝い 慣れてきたら、 店長のサポートとして「より良いお店づくり」にも関わっていただきます。 様々なキャンペーンのアイデア出しや、 アルバイトさんが困っていないかのフォロー、 備品の在庫チェックなど。 これらはすべて、将来「店長」として活躍するための大切なステップ。 まずは目の前のお客様を笑顔にすることから始め、 一歩ずつ「経営の視点」を身につけていける環境です。 ━━【 飲食経験者も学び直せる“実践型研修” 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます! 【1】まずは座学から! 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ?」をその場で解決できます! 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ <入社・研修> ■1年目~/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ <副店長>1店舗のリーダー! ■1.5年目~/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ <店長>1人前の店長です! ■2年目~/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【飲食経験者のステップアップ期間】 店長までの期間は、あなたのスタイルに合わせて選べます。 ●1つ1つ理解しながら進みたい方 → 1年~1年6ヶ月ほどで店長へ ●早期に店長を目指したい方 → 3ヶ月~6ヶ月ほどで店長へ(最短2ヶ月の実績あり) 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1) ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2)ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3)シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 <専門ポジションの例> ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事/総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング/新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。
株式会社ビーケー・ジャパン
成長中の「バーガーキング」にて、入社後は店長候補の研修生としてスタートします。将来的には大規模店舗や複数店舗の管理、または約10店舗を統括するエリアスーパーバイザーへのステップアップが可能です。
企業名 株式会社ビーケー・ジャパン 求人名 【関西エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性 仕事の内容 成長中の「バーガーキング」にて、入社後は店長候補の研修生としてスタートします。将来的には大規模店舗や複数店舗の管理、または約10店舗を統括するエリアスーパーバイザーへのステップアップが可能です。 【具体的な業務】 ■店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃などのオペレーション ■店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でスピード昇格も◎急成長企業だからこそ、自分のアイデアがどんどんカタチに!自らの手で店舗を育て上げ、会社の拡大を肌で実感できる圧倒的なやりがいがあります。 募集職種 【関西エリア/店長・SV】BURGER KING/業績好調/NO.1に選ばれる成長性
[勤務地:滋賀県]
月給310,000円~382,000円 想定年収 504万円~550万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥310,000~¥382,000 基本給¥270,860~¥333,760 固定残業代¥39,140~¥48,240を含む/月 ■賞与実績:年2回(3月・9月) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無
必要な経験・能力等 【必須】 全国大手の飲食チェーン店にて店長としての経験をお持ちの方 ★ご入社後の研修について★ バーガーキングで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、ご経験に応じた柔軟な研修制度を用意しています。調理や店舗オペレーションはOJT、管理業務は座学研修も! ・飲食店でのマネジメント経験者:研修期間6か月~14ヵ月 ・飲食店でのスタッフ経験者:研修期間8カ月~14ヵ月 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:
株式会社モダン・ミール
✨経験者を活かして高待遇へ✅引っ越し手当支給✅社宅・住宅手当あり✅賞与あり
【仕事内容】 ✨店長・副店長など、店舗運営経験者を募集✨ これまでの経験を活かして、次のステージへ! 滋賀県の特産品「近江牛」を使用した肉料理が自慢の「肉酒場モダンミール」。 今回は、店舗運営を担っていただける経験者を募集します。 【おすすめポイント✨】 ✅月給37万円~42万円 ✅月10日休み・年間休日125日 ✅昇給・賞与あり ✅独立支援制度あり ⭐仕事内容⭐ 店舗運営の中心メンバーとして、店舗運営全般をお任せします。 ・売上管理、数値管理 ・スタッフの教育、マネジメント ・シフト作成、管理 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・ホール、キッチン業務 ・店舗オペレーションの改善 ・販促企画、イベントの立案 ・より良い店舗づくりに向けた施策の実行 など 今回の募集は、未経験から店長を目指す方向けの募集ではありません。 店長・副店長・店舗責任者など、これまでの飲食・店舗運営経験を活かしていただく経験者採用です。 とんかつ、和食、ホテル、アジアン系など、経験してきた料理ジャンルは問いません。 これまで培ってきた「人を育てる力」「数字を見る力」「店舗を動かす力」を、ぜひ当店で活かしてください。 ▶職場の雰囲気 お店は明るく、スタッフ同士のコミュニケーションも活発です。 20代~40代のスタッフが多数在籍しています。 ============== ✅これまでの経験を、次の環境で ============== 「スタッフをまとめてきた」 「売上や数値を管理してきた」 「店舗の課題を考え、改善してきた」 そんな店舗運営の経験をお持ちの方を求めています。 決められた業務をこなすだけではなく、これまでの経験やアイデアを活かして店舗を動かしていけるポジションです。 さらに、月給37万円~42万円。 月10日休み・年間休日125日と、休日もしっかり確保しています。 「経験を活かしながら、待遇や働き方も変えたい」 そんな方にもピッタリの環境です。 ============== ✅経験を活かせる店舗づくり ============== 売上やスタッフの状況を見ながら、店舗オペレーションの改善や販促企画などにも携わっていただきます。 「もっとこうした方が効率がいい」 「こんな企画なら売上につながりそう」 「スタッフが働きやすい体制にしたい」 これまで店舗を運営してきたからこそ生まれる意見やアイデアも大歓迎です。 店舗をより良くしていくために、あなたが培ってきた経験を存分に発揮してください。 ============== ✅新しい環境でのスタートも支援 ============== 引っ越し手当支給あり! さらに、自分で決めた物件の初期費用を半額を会社が負担します。 寮・社宅や食事補助もあり、転居を伴う転職もしっかりサポート。 将来的に自分のお店を持ちたい方には、独立支援制度もご用意しています。 店長・副店長として培ってきた経験を、次の店舗、次のキャリアで活かしませんか? 【求人ID-KSS】
【最寄り駅】 ・東海道本線 草津駅 徒歩3分 ・草津線 手原駅 車12分 ・東海道本線 南草津駅 車15分
月給370,000円~420,000円 【給与】 月給 370,000円〜420,000円 ✅昇給あり 【以下別途支給】 ✅賞与あり(年2回) ✅毎月、予算達成時にインセンティブあり(1万円〜3万円)
【応募資格】 【必須条件】 ■22:00以降の深夜勤務を含むため、労働基準法により18歳以上の方 ■飲食店で店長・副店長・店舗責任者など、店舗運営に携わった経験がある方 ※料理ジャンルは問いません。 これまでの店舗運営経験を活かして、即戦力として活躍いただける方を募集しています。 【メリット】 #昇給あり #賞与あり #制服貸与 #寮・社宅あり #独立支援あり #食事補助あり #リモート面接OK #学歴不問 #経験者歓迎 #研修あり #社会保険完備 #ブランクOK #U・Iターン歓迎 #長期休暇あり #40代も応募可 #第二新卒歓迎 #主婦・主夫歓迎 #フリーター歓迎 #交通費支給
炉便村(ろびんそん)
月給26万円~✨まかないあり◎未経験歓迎✨1からサポート
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \\ オープニングスタッフ募集 // \アピールポイント/ ✅オープニング募集 ✅駅チカ徒歩1分! ✅月給26万円~で安定収入! ✅夕方からが中心の居酒屋勤務 ✅美味しいまかないあり ✅交通費支給で通勤をサポート ✅制服ありで準備の負担も少なめ ✅履歴書不要で気軽に応募OK! 【仕事内容】 店舗スタッフとして、接客から調理、 仕込み、片付けまで、店舗営業に 関わる仕事を幅広くお任せします。 ■具体的には <営業前> ・食材の仕込み ・簡単な調理準備 ・店内の清掃、営業準備 ・料理やドリンクの準備 など <営業中> ・お客様のお席へのご案内 ・オーダー確認 ・料理、ドリンクの提供 ・簡単な調理、盛り付け ・洗い場 ・テーブルの片付け ・レジ、お会計対応 など <営業終了後> ・店内の片付け ・洗い場 ・清掃 ・翌日の営業に向けた準備 など ホール・キッチンの業務を固定せず、 その日の状況に応じて お互いにフォローしながら働きます。 ■入社後は一からサポートします ―――――――――――――――――― 飲食店での経験がない方も、 最初から一人で店舗を任せることはありません。 現在在籍しているスタッフが、 仕込みから営業中の ホール・キッチン業務まで、 一つずつサポートします。 分からないことは 周りのスタッフに確認しながら、 できることから少しずつ 仕事を覚えていけます。 「飲食店で働いたことがない」 「久しぶりに飲食の仕事に戻りたい」 という方も、安心して スタートできる環境です。 ■オープニングだからこそできること ――――――――――――――――― 新しくスタートする店舗なので、 スタッフ同士で一緒に お店をつくっていくことができます。 「こうしたらお客様に喜んでもらえそう」 「もっと働きやすくするにはどうしたらいい?」など、 周囲と相談しながら、 少しずつお店の雰囲気をつくっていける環境です。 新しい仲間と一緒にスタートできるため、 これからできていくお店で 働きたい方にもおすすめです。 ■月給26万円~で安定勤務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 正社員として、月給26万円からスタート。 毎月安定した収入を得ながら、 飲食店で腰を据えて働けます。 さらに昇給制度もあるため、 日々の頑張りを積み重ねながら 収入アップも目指せる環境です。 「飲食の仕事を続けたい」 「正社員として働きたい」 そんな方にもピッタリです。 ■うれしい待遇もご用意!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 勤務時には制服をご用意。 仕事用の服を自分で 準備する負担を減らせます。 さらに、まかないもあるので、 飲食店ならではの楽しみも。 交通費の支給もあり、 毎日の通勤もしっかりサポートします。 履歴書不要で応募できるため、 少しでも興味を持った方は、 まずは気軽にご応募ください!
交通・アクセス 野洲駅から徒歩1分
[勤務地:〒520-2331滋賀県野洲市小篠原]
月給260,000円以上 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給あり ・交通費支給
求めている人材 ・飲食店で働きたい方 ・接客の仕事に興味がある方 ・正社員として働きたい方 ・周囲と協力して仕事ができる方 \ こんな方にピッタリ/ ✅人と接する仕事が好きな方 ✅飲食の仕事に興味がある方 ✅安定した収入を得たい方 ✅チームで働くのが好きな方 ✅長く腰を据えて働きたい方 お客様と直接関わる接客から、 料理の提供や片付け、 簡単な仕込み・調理補助まで、 店舗のさまざまな仕事に携われます。 これまでの飲食経験を活かして 働きたい方はもちろん、 正社員として飲食業界で 新しい仕事を始めたい方も、 ぜひご応募ください。
ラー麺ずんどう屋 滋賀長浜店
転居を伴う異動なし!家近勤務で年収500万以上のチャンス!
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 地域限定エリアでの ラーメン店スタッフを募集します! 地域限定エリアでの募集! 引っ越しを伴う異動・転勤なし 3ヶ月で店長も可能!キャリアも積める仕事◎ 「働きたいエリアで、長く続けたい」 そのような思いをお持ちの方の採用です。 まずはお気軽にご応募お待ちしています! - 濃厚豚骨ラーメン専門店 『ラー麺 ずんどう屋』にて、 店舗スタッフを募集します。 具体的な業務内容 ◇店舗運営業務 ・接客 ・調理 ・食材、備品の発注 ◇店舗管理業務 ・アルバイトスタッフの採用、育成 ・スタッフのシフト管理 ・在庫、売上の管理 ラー麺 ずんどう屋の店長候補として、 店舗の運営・管理をお願いします。 丁寧できっちりした 「紙」と「動画」のマニュアルもあるので 使いやすい方をご活用ください! メニューはそこまで多くは無いですが、 盛り付けの仕方やレシピは 勤務中にタブレットでいつでも確認できますよ。 - キャリアアップについて まずは一般社員で入社し、 エリア内にある店舗の店長として キャリアを積むことができます。 年1回の昇給・昇格査定以外に、 毎月初月に部長が一人ひとりを評価。 そこで推薦を受けて、店長に昇格も可能! 大体の方が約1年、早い方は 3ヶ月で店長に昇格した方も活躍しています! - スタッフインタビュー 大手チェーン店で働いていた時、 売上から店舗運営まで 何もかもが厳しく規制されたマニュアルに 沿ったサービスしかできませんでした。 ある日、料理を落として 泣いてしまったお子様に対して、 新しいものに交換してあげたいと思いましたが 厳しいルールが邪魔をして、何にもできませんでした。 お客様の笑顔が見たくて飲食の業界に入ったのに、 これが自分のやりたかったサービスなのかなと 疑問に思ったとき、 ラー麺 ずんどう屋のある店舗の 店長さんのエピソードをホームページで読みました。 自分が良いと思う行動を誉め、 背中を押してくれる体制や考え方に 深く共感し、当店に応募する事を決めました。 全国チェーンなので、しっかりしたマニュアルで 日々業務が守られているのはもちろんですが マニュアルには載っていない 従業員一人一人の「やってみたいサービス」に 全力でチャレンジできるお店は、 ここにしかないと自信をもって言えます。 ‐‐‐ 合言葉は”姫路から世界へ!” 最終的には、地球上に1000店舗を目指して 楽しみながら躍動を続けていきます。 株式会社ZUNDの情報はコチラ HP:https://zund-lp01.studio.site/ インタビュー内にあった 店長さんのエピソードが読めます! インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya - 応募について 応募から採用まで、最短で 2週間を予定しています。 1次面接は一次面接のつもりで、 ラー麺 ずんどう屋のサービス、 会社の今後の取り組みや、 仕事内容をもっと知りたいなどなど… 気になったことは何でも聞けます。 迷っている方も、面接に自信がない方も まずはお気軽にご応募お待ちしています!
交通・アクセス 車・バイク通勤OK!
[勤務地:〒526-0021滋賀県長浜市八幡中山町]
月給225,000円~296,000円 給与詳細 基本給:月給 22万5000円 〜 29万6000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ (年2回/平均40万円支給) ※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:4週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後、座学研修を受けた後、 約4週間の間、新人5~10名ほどで研修店舗に配属となります。 (遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担) 研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として 本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。 トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、 スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。 約4週間後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます! (介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)
求めている人材 完全「人柄」採用です。 経験年数・業態・年齢など一切不問! 「お客様を笑顔にできるサービスがしたい」 その気持ちがあれば十分です! 必須条件 ・18歳以上の方(労基法) こんな方は採用率UP ・自家用車をお持ちの方 ・近隣店舗への応援に行ける方 (今後、2028年までに200店舗展開予定なので 近隣店舗へのヘルプや、新規店舗にて店長として 転勤をお願いすることがございます!※エリア内) こんな方が活躍しています ・ラー麺 ずんどう屋が好きな方 ・らーめんが好きな方 ・豚骨ラーメンに興味がある方 ・ラーメン店経験者 ・誰かを笑顔にしたい方 ・誰かに「ありがとう」と言ってもらえると嬉しい方 ・学歴不問 ・高卒OK ・飲食業界未経験の方 ・調理、接客未経験の方 ・第二新卒、既卒、新卒 ・フリーターさん ・ブランク復帰の方 ・オープンキッチンで働きたい方 こんな経験が活かせます ・ラーメン店の勤務経験者 ・居酒屋やカフェやレストランなどの飲食店経験者 こんな方が活躍中 ・20代、30代、40代活躍中 ・中高年活躍中 ・ミドル活躍中 ・元飲食店経験者 ・元ラーメン店勤務経験者 ・元飲食店店長経験者 ・飲食未経験の方 ・調理未経験の方 ・元常連さん ・拉麺食べ歩きが趣味の方
ラー麺ずんどう屋 草津店
交通・アクセス JR琵琶湖線「草津駅」から徒歩13分、JR琵琶湖線「南草津駅」から車13分、JR琵琶湖線「栗東駅」から車12分、JR草津線「手原駅」から車19分 車(マイカー)・バイク・自転車通勤OK
[勤務地:〒525-0027滋賀県草津市野村]
天海 南草津駅前店
経験者月給36万円〜|もちろん未経験でもOK!社員寮完備あり
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 【新店舗オープニング◆正社員スタッフを募集いたします】 笑顔溢れる食体験を創り出す会社で新しいポジションを狙ってみませんか? ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ 経験者は月給いきなり36万円スタート◎ 2005年創業の安定企業◆社員定着率定着率89% 社員の大半が未経験からのスタートですが、 皆どんどん昇給しています! 連休取得OK!朝はゆっくりOK!社員寮入居OK! ―――――――――――――――――― 【主な仕事内容】 正社員として飲食店にて、 ①ホール・キッチン業務 ②アルバイトシフト管理や発注業務 ③飲食店 運営に携わる業務をお願いいたします。 ―――――――――――――――――― 【未経験の方へ】 未経験の方でも店長やマネージャーからしっかり教わる事ができますので、イチから業務を覚えて頂けます。ご安心ください。 スタート時は研修期間がありますが、研修期間中でもお給料は好待遇です。 ―――――――――――――――――― 【しっかり還元!頑張った分お給料へ反映します】 お任せできる業務が増えたり、担当店舗・エリアの売上げが伸びれば、即お給料に反映させて頂きます。 もちろん経験者の方はスタート給与もご相談させて頂きますので面接時にお伝え下さい! ―――――――――――――――――― 【業績好調のため店舗拡大中】 現在、名古屋を中心にグループで100店舗展開しております。 ゆくゆくは店長やマネージャー候補としてのご活躍を期待しています! ――――――――――――――――――
交通・アクセス 南草津駅から徒歩2分
[勤務地:〒525-0059滋賀県草津市野路]
月給360,000円~800,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万5000円 〜 65万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり13万5000円 〜 15万円(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 会社規定の研修期間あり|研修日数は経験により異なります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万5000円 〜 40万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万5000円 〜 12万円(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 学歴不問 経験不問 未経験大歓迎! 人物重視の採用 <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> 飲食店でのご経験 料理が得意な方 接客業で働いていた <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい
ラー麺ずんどう屋 大津膳所店
交通・アクセス 【各駅から徒歩圏内で通勤ラクラク♪】 京阪石山坂本線「膳所本町駅」から徒歩8分 京阪石山坂本線「中ノ庄駅」から徒歩10分 京阪石山坂本線「錦駅」から徒歩11分 京阪石山坂本線「京阪膳所駅」から徒歩12分
[勤務地:〒520-0822滋賀県大津市秋葉台]
【未経験OK】経験者月給36万~!日曜休みOK!寮も完備◎
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 飲食店の正社員スタッフとして、接客・調理、 アルバイト管理、店舗運営を担当します。 未経験から一歩ずつ成長し、店長へとキャリアを 築ける入社後の流れをご紹介します。 ▼ STEP 1 / 入社〜3ヶ月 まずは笑顔で挨拶ができればOK!簡単な盛り付け、仕込み、洗い場から学びます。 調理手順や運営の流れは先輩社員がしっかりとお伝えいたします。 ↓ ▼ STEP 2 / 3ヶ月〜6ヶ月後 お店全体の流れが掴めてくる時期。 アルバイトスタッフのシフト作成や、食材・備品の発注など店舗管理業務の基礎を少しずつお任せしていきます。 ↓ ▼ STEP 3 / 6ヶ月〜1年後 店舗運営、マネジメントを学べる時期です。 店長やマネージャーからしっかりと居酒屋経営が学べます。 ↓ ▼ STEP 4 / 1年後〜 ゆくゆくは店長やマネージャー候補として活躍を期待しています。 経験の有無に関わらず、実績をしっかりと評価します。 評価はお給料に即反映。 今できていることと次の目標を整理して、着実に成長できます。 ■仕事内容 ・ホール・キッチン業務 ・アルバイトシフト管理や発注業務 ・飲食店 運営に携わる業務 ■研修・サポート体制 ・未経験の方専用の研修期間あり ・店長・マネージャーによる個別指導 ・独立を目指す方の支援制度もあります ■職場環境 ・2005年創業の安定企業 ・グループで100店舗展開(FC含む) ・社員定着率は89% ・新店舗オープニングメンバーの募集 ・社員寮入居OK ■給与・待遇 ・経験者は月給いきなり36万円スタート◎ (未経験者は月給31万円~) ・お任せできる仕事が増えれば即お給料へ反映します。 ・連休取得OK・朝はゆっくりOK(午後出勤)
月給360,000円~800,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万5000円 〜 65万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり13万5000円 〜 15万円(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 会社規定の研修期間あり|経験により日数は異なります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万5000円 〜 40万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万5000円 〜 12万円(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 学歴不問・経験不問! 未経験から始めたメンバーも多数活躍中。 人物重視の採用を行っています。 今回は「飲食業界でステップアップしたい」「未経験からでも店長やマネージャーへのキャリアをしっかり築きたい」という意欲を持つ方を大歓迎いたします! しっかりしたサポート体制と活躍は即お給料に反映する社内体制を整えており、一人ひとりの成長を会社全体でバックアップしています。 <必須条件> 特にありません ・学歴不問 ・経験不問 <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・料理が得意な方 ・接客業で働いていた方 <求める人物像> ・未経験から成長したい ・仕事の頑張りを評価してほしい ・サポートを受けながら学びたい ・正社員として長く働きキャリアを築きたい
ごきげんえびす 近江八幡駅前店
ホールとキッチン|週休2日制|JR近江八幡駅1分{41}
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR近江八幡駅 北口から徒歩1分。 九州料理が自慢の「近江八幡駅前店」で、 店舗スタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、ホールだけ、 キッチンだけではありません。 接客と調理の両方を経験しながら、 お店全体を見て動けるスタッフを目指していただきます。 ■この求人のポイント ◆ホールもキッチンも/お店全体の流れをつかめます ◆未経験歓迎/できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前の「Emill近江八幡 壱番館」2階。 改札を出てすぐの立地です。 テーブル個室6室と掘りごたつ個室15室、 合わせて21室。着席60名、 貸切なら100名までのご宴会に対応します。 ご友人同士のご利用と会社のご宴会が中心で、 グループでのご来店が多い店舗です。 大人数の場を動かす経験が、ここでは日常的に積めます。 土日はお昼12時から通しで営業しています。 ランチ帯の接客も経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生5種と ドリンク80種以上。 ◆極上桜肉の五種盛り ◆大分かぼすの大判チキン南蛮 ◆フタエゴ馬刺し ◆博多白もつ鍋 80種以上あるドリンクの中から、 お客様の好みに合う一杯をおすすめできるように なります。 営業時間は、月〜木・祝が17:00〜23:00、 金が17:00〜24:00、 土が12:00〜24:00、 日が12:00〜23:00。年中無休です。 曜日によって動きの違うお店なので、 時間帯ごとの回し方が身につきます。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 ◆ご予約の受付 【キッチン業務】 ◆仕込み(下処理・カット) ◆調理と盛り付け ◆洗い場と衛生管理 【開店・閉店】 ◆開店前の準備と、閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆シフトの作成 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ホールとキッチンの両方に入るため、 1年ほどでお店全体の流れがつかめるようになります。 半年を過ぎたころから発注やシフトの作成にも 関わっていただきます。 お店を動かす側の視点が、自然と身につきます。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「笑顔もいいし、元気で愛想もいいし、 返事もしっかり。また顔を見に来ます」 スタッフを目当てに来てくださるお客様がいる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
交通・アクセス JR琵琶湖線 近江八幡駅 徒歩1分
[勤務地:〒523-0891滋賀県近江八幡市鷹飼町]
月給287,300円~662,573円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2300円 〜 16万2573円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※前職の経験を踏まえて給与は決定します
求めている人材 ■未経験の方も歓迎します ▼応募の条件 ◆経験不問・未経験歓迎 (飲食のアルバイト経験だけでもOK) ◆学歴不問 ◆第二新卒歓迎、ブランクのある方も歓迎 ▼こんな方をお待ちしています ◆人と話すことが好きな方 ◆将来はお店を任されたい方 ◆いろいろな業態を経験したい方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します
ラー麺ずんどう屋 彦根店
交通・アクセス JR琵琶湖線「彦根駅」から徒歩7分 近江鉄道本線「ひこね芹川駅」から徒歩13分 近江鉄道本線「彦根口駅」から徒歩26分 近江鉄道本線「鳥居本駅」から徒歩29分 車(マイカー)・バイク・自転車通勤OK
[勤務地:〒522-0022滋賀県彦根市里根町]
SSW OK! No Move!50% Off Meals!
仕事内容 雇用形態:契約社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「ラー麺 ずんどう屋」で、 スタッフを募集します! 【仕事内容】 とんこつラーメンのお店 『ラー麺 ずんどう屋』で、 お店の仕事をお願いします。 ~具体的には~ ・ラーメンを作ること ・お客様の案内や接客 ・新しいスタッフに仕事を教えること ・シフトの管理 ・お店の在庫や売り上げの確認 マニュアルがあるので、 初めての人でも大丈夫です。 作り方や盛り付けも、 タブレットですぐに確認できます! 【キャリアについて】 まじめにがんばる人を、きちんと評価します。 特定技能2号の資格をとるために、 副店長や店長を目指してがんばる人が多いです。 目標をもって、長く働くことができます! 【スタッフインタビュー】 最初は不安もありましたが、 サポートがしっかりしていて、 少しずつできることが増えました。 今ではお店を管理する仕事にも チャレンジしています! ――――― ▼こちらもチェック! インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya
月給225,000円以上 給与詳細 基本給:月給 22万5000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ (年2回/平均40万円支給) ※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:1週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 「日本で長く働きたい」「人を笑顔にするのが好き」という方に! <特定技能社員活躍中> 現在、在籍中の特定技能社員は約50名!フィリピン、ネパール、ミャンマーの方が多数活躍中です。 【必須資格】 ・特定技能1号 または 2号(外食業)の資格を持っている人 (Specified Skilled Worker (SSW) in Food Service Industry) ※特定技能1号の方は、2号の取得を目指している方に限ります。 【日本語レベル】 (以下のいずれかを満たす方) ・JLPT(日本語能力試験) N2以上を持っている人 ・JLPT N3以上 & 英語での日常会話ができる人 年齢の条件と理由:あり(18歳以上の人(法律のルールのため))
雇用形態:契約社員
近江焼肉ホルモンすだく 守山店
未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日
仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 <月給25万以上|未経験から成長できる> 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 \働く魅力をピックアップ/ ★月給25万円~40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店: 『近江焼肉ホルモンすだく 守山店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
交通・アクセス 守山駅徒歩30秒
[勤務地:〒524-0033滋賀県守山市浮気町]
月給250,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験やスキル・年齢によって決定 ※固定残業代¥54,000〜 ¥90,000(30~45時間相当分)を含む。 上記固定残業時間を超える 時間外労働分は追加で支給する。 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり(年2回) ◆業績連動型賞与(年2回)
求めている人材 未経験歓迎! \こんな方はなお歓迎/ ★お客様の笑顔のために コツコツ頑張れる方 ★チームワークを大切にできる方 ★素直に学び、挑戦を楽しめる方 ★周囲への気配りや思いやりを 大切にできる方 ★飲食を通じて成長したい方 ★将来的に店長・マネージャー・ 独立を目指したい方
韓国チキンとサムギョプサル ニャムニャムニャム 草津駅前店
調理に専念|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR草津駅 西口すぐ。 韓国料理食べ放題が自慢の 「ニャムニャムニャム 草津駅前店」で、 キッチンスタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、調理です。ホール業務はありません。 仕込みから一品の仕上げまで、 順を追って覚えていただきます。 ■この求人のポイント ◆調理に専念/ホール業務はありません ◆未経験歓迎/仕込みから順を追って覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 草津駅の西口すぐ。韓国料理の食べ放題のお店です。 草津駅の周辺は居酒屋とファミリーレストランが 中心で、韓国料理の食べ放題は競合がほと んどいません。「この街でここしかない業態」で 働けます。 ネオンを使った内装で、 写真を撮りに来られるお客様に人気です。 ご友人同士のご利用が中心で、 ご家族連れも来店されます。 20名規模のご宴会もあります。 10代後半から60代まで、 幅広い年齢のお客様がいらっしゃいます。 どの年代のお客様にも合わせられる接客が身につきます。 韓国料理の名物がそろっています。 ◆韓国チキン ◆サムギョプサル 韓国料理の食べ方や辛さの調整をお客様に お伝えする仕事です。 韓国料理の調理を覚えられます。 他の店では扱わない食材と味付けです。 ■お任せする仕事 【仕込み】 ◆食材の下処理とカット ◆仕上げの準備 【調理】 ◆料理の調理と盛り付け ◆ピークタイムの出し切り 【衛生管理】 ◆洗い場 ◆厨房の清掃と温度・記録の管理 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆新しく入ったスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと 仕込みから一品の仕上げまで、 順番に覚えていただきます。無理な飛び級はさせません。 食材の産地や切り方を説明できるようになると、 料理の話でお客様と会話できるようになります。 ■一緒に働くメンバー 20名のご宴会でご利用のお客様から、 こんな声をいただいています。 「食事は大変満足しました。 スタッフの対応は大変大変満足しました」 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
交通・アクセス JR草津駅西口出てスグ!
[勤務地:〒525-0037滋賀県草津市西大路町]
月給287,300円~662,573円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2300円 〜 16万2573円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※上記は入社時の給与です。
求めている人材 ■未経験の方も歓迎します ▼応募の条件 ◆経験不問・未経験歓迎 (アルバイトでの調理経験だけでもOK) ◆学歴不問 ◆第二新卒歓迎、ブランクのある方も歓迎 ▼こんな方をお待ちしています ◆調理の腕を上げたい方 ◆決まったメニューを正確に出すことにやりがいを 感じる方 ◆食材や産地の話に興味がある方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します
調理に専念|賞与年2回|週休2日制|JR近江八幡駅1分
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR近江八幡駅 北口から徒歩1分。 九州料理が自慢の「近江八幡駅前店」で、 キッチンスタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、調理です。ホール業務はありません。 仕込みから一品の仕上げまで、 順を追って覚えていただきます。 ■この求人のポイント ◆調理に専念/ホール業務はありません ◆未経験歓迎/仕込みから順を追って覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前の「Emill近江八幡 壱番館」2階。 改札を出てすぐの立地です。 テーブル個室6室と掘りごたつ個室15室、 合わせて21室。着席60名、 貸切なら100名までのご宴会に対応します。 ご友人同士のご利用と会社のご宴会が中心で、 グループでのご来店が多い店舗です。 大人数の場を動かす経験が、ここでは日常的に積めます。 土日はお昼12時から通しで営業しています。 ランチ帯の接客も経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生5種と ドリンク80種以上。 ◆極上桜肉の五種盛り ◆大分かぼすの大判チキン南蛮 ◆フタエゴ馬刺し ◆博多白もつ鍋 80種以上あるドリンクの中から、 お客様の好みに合う一杯をおすすめできるように なります。 営業時間は、月〜木・祝が17:00〜23:00、 金が17:00〜24:00、 土が12:00〜24:00、 日が12:00〜23:00。年中無休です。 曜日によって動きの違うお店なので、 時間帯ごとの回し方が身につきます。 宴会のコース料理を時間どおりに出す段取りが、 この店で一番磨かれる力です。 ■お任せする仕事 【仕込み】 ◆食材の下処理とカット ◆仕上げの準備 【調理】 ◆料理の調理と盛り付け ◆ピークタイムの出し切り 【衛生管理】 ◆洗い場 ◆厨房の清掃と温度・記録の管理 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆新しく入ったスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと 仕込みから一品の仕上げまで、 順番に覚えていただきます。無理な飛び級はさせません。 食材の産地や切り方を説明できるようになると、 料理の話でお客様と会話できるようになります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「笑顔もいいし、元気で愛想もいいし、 返事もしっかり。また顔を見に来ます」 スタッフを目当てに来てくださるお客様がいる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
ラー麺ずんどう屋 近江八幡店
交通・アクセス 近江鉄道八日市線「近江八幡駅」から徒歩15分、JR琵琶湖線「安土駅」から車5分、近江鉄道八日市線「武佐駅」から車5分、近江鉄道八日市線「平田駅」から車8分 車(マイカー)・バイク・自転車通勤OK
[勤務地:滋賀県近江八幡市鷹飼町]
鳥さくピエリ守山店
未経験から店長へ!⭐「好き」を仕事にしませんか?⭐
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「飲食の仕事に挑戦したい」 「将来は店長やマネージャーを目指したい」 「自分のお店を持つ夢がある」 そんなあなたを歓迎します。 日本人に愛される「から揚げ」を、リーズナブルに楽しめる人気店「鳥さく」で、店長候補を募集します。 新店舗の出店も続いており、キャリアアップのチャンスが豊富。未経験から店舗運営を学び、店長・マネージャーへ成長できる環境です。 ⭐人気から揚げ店で店長候補募集|未経験OK|最短キャリアアップ可 日本人に愛される「から揚げ」を、 リーズナブルにたっぷり楽しめる専門店 鳥さく で店長候補を募集! ⭐この仕事の魅力 ✅ 未経験から店長・マネージャーを目指せる ✅ 新店舗立ち上げに携わるチャンスあり ✅ 店舗運営やマネジメントを実践的に学べる ✅ 頑張りや成果は昇給・昇格でしっかり評価 「やらされる仕事」ではなく、自分で考え、行動し、お店を育てていける仕事です。 ⭐キャリアイメージ ・入社 → 店舗スタッフ ・数ヶ月〜 → 店長候補へ ・その後 → 店長/マネージャー/幹部へ <成長企業だからこそ、チャンスが広がっています> ⭐こんな方におすすめ ・飲食業界にチャレンジしたい ・将来、店長や経営に関わりたい ・自分のアイデアを活かしたい ・成長できる環境で働きたい ※未経験の方も大歓迎! ⭐働く環境 合い言葉は 「おいしい笑顔をひろげる」 食を通じて、 お客様に笑顔と元気を届けることが私たちの使命です。 現場の声を大切にしているため、 新メニュー・新サービス・新業態の提案も大歓迎! ⭐サポート体制 未経験でも安心の研修制度あり。 これまで培ってきたノウハウで、 基礎からしっかり成長できます。
交通・アクセス 樫田駅・守山駅より無料シャトルバスあり
[勤務地:〒524-0101滋賀県守山市今浜町]
月給264,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万9803円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万4197円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり18時間30分) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 高卒以上・年齢経験不問 未経験者歓迎 ★ブランクOK 【具体的には】 業界・職種未経験の方歓迎 ⭐異業界からのチャレンジも大歓迎 ⭐風通しの良い環境で自分らしく働きたい方 ☆経験は不問! ⭐人物重視! 「お店を明るく元気にする人」を大歓迎しています! ・オープニングスタッフとして ・店長・マネージャーとして ・将来の幹部候補として 私達と共に活躍しませんか。
ホールとキッチン|賞与年2回|週休2日制|JR近江八幡駅1分
近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店
月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり
仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ <月給30万以上|将来はマネージャーも> 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \働く魅力をピックアップ/ ★月給30万円~70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店: 『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
交通・アクセス 「栗東駅」より徒歩5分
[勤務地:〒520-3031滋賀県栗東市綣]
月給300,000円~700,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 70万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験やスキル・年齢によって決定 ※固定残業代¥66,000〜 ¥157,000(45時間相当分)を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり(年2回) ◆業績連動型賞与(年2回)
求めている人材 飲食業界での勤務経験や マネジメント経験のある方 \こんな方はなお歓迎/ ★お客様の笑顔のために コツコツ頑張れる方 ★チームワークを大切にできる方 ★素直に学び、挑戦を楽しめる方 ★周囲への気配りや思いやりを 大切にできる方 ★飲食を通じて成長したい方 ★将来的に店長・マネージャー・ 独立を目指したい方
コメダ珈琲店 近江八幡店
働く時間も、休みも、収入も、すべてが満足できる職場です♪
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨正社員☆コメダ珈琲店の店長候補募集✨ 【仕事】オーダー・商品提供、レジ、調理、店舗管理など 【給与】月給23万円~30万円、月収例25万円 【時間】6:30~23:00の間で実働8時間 【勤務】週休2日制または完全週休2日制(シフト応相談) 【対象】未経験者歓迎、男女不問、学歴不問、ブランクOK 美味しいコーヒーはもちろん、シロノワールなどのデザート、 ボリューム満点のサンドイッチが自慢のコメダ珈琲店で、 接客・調理など簡単なお仕事からスタート♪ 自分たちのお店を作っている実感を得られるポジション。 ゆくゆくは、店舗管理するマネージャーにもチャレンジ可能! 必要な知識は、ゼロから習得できるので、 未経験の方も安心してご応募ください♪ =⭐具体的には…⭐= ✅オーダー・商品提供 ✅レジ ✅簡単な調理 ✅シフト管理 ✅売上管理 ✅商品発注など イチからゆっくり丁寧に教えます。 =⭐希望の働き方が叶う職場⭐= 「友人関係や趣味などプライベートを優先したい」 「今はしっかりお金を貯めたい」など、 あなたに合わせて、時間帯や残業の有無、休日など、 希望の働き方が実現します。 「完全週休2日制で残業なし」こんな働き方も可能です。 ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥ コメダ珈琲店 長岡京市役所店も募集中!! 2026年12月開店、オープニングスタッフ! お気軽にご応募ください♪ (住所:京都府長岡京市開田1丁目1-1) ◣_________________◢
交通・アクセス JR近江八幡駅~徒歩10分/車・バイク・自転車通勤OK
[勤務地:〒523-0896滋賀県近江八幡市鷹飼町北]
月給230,000円~300,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 20万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万円 〜 10万円 月給23万円~30万円 ◎別途残業代全額支給 ◎経験者給与優遇 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ✅未経験者大歓迎 ✅男女不問 ✅学歴不問 ✅資格不要 ✅第二新卒歓迎 ✅ブランクOK ✅フリーターからの転職歓迎 ✅異業種からの転職の方歓迎 ✅子育てとの両立を応援 ✅子育てが落ち着いた主婦やミドル世代の男性も活躍中 =⭐ゼロから育成します⭐= 誰にでもわかりやすいマニュアルや、 先輩のサポートを受けながら仕事の仕方を じっくり時間をかけて学べますよ。 コメダ珈琲店が大切にしている接客や空間づくり、 店舗運営の知識も少しずつ身につけていきましょう♪ 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
ラー麺ずんどう屋 野洲店
交通・アクセス JR琵琶湖線「野洲駅」から徒歩17分、JR琵琶湖線「守山駅」から車6分、JR草津線「手原駅」から車8分 車(マイカー)・バイク・自転車通勤OK
[勤務地:〒520-2332滋賀県野洲市妙光寺]
ホールとキッチン|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ{41}
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR草津駅 西口すぐ。 韓国料理食べ放題が自慢の 「ニャムニャムニャム 草津駅前店」で、 店舗スタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、ホールだけ、 キッチンだけではありません。 接客と調理の両方を経験しながら、 お店全体を見て動けるスタッフを目指していただきます。 ■この求人のポイント ◆ホールもキッチンも/お店全体の流れをつかめます ◆未経験歓迎/できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 草津駅の西口すぐ。韓国料理の食べ放題のお店です。 草津駅の周辺は居酒屋とファミリーレストランが 中心で、韓国料理の食べ放題は競合がほと んどいません。「この街でここしかない業態」で 働けます。 ネオンを使った内装で、 写真を撮りに来られるお客様に人気です。 ご友人同士のご利用が中心で、 ご家族連れも来店されます。 20名規模のご宴会もあります。 10代後半から60代まで、 幅広い年齢のお客様がいらっしゃいます。 どの年代のお客様にも合わせられる接客が身につきます。 韓国料理の名物がそろっています。 ◆韓国チキン ◆サムギョプサル 韓国料理の食べ方や辛さの調整をお客様に お伝えする仕事です。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 ◆ご予約の受付 【キッチン業務】 ◆仕込み(下処理・カット) ◆調理と盛り付け ◆洗い場と衛生管理 【開店・閉店】 ◆開店前の準備と、閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆シフトの作成 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ホールとキッチンの両方に入るため、 1年ほどでお店全体の流れがつかめるようになります。 半年を過ぎたころから発注やシフトの作成にも 関わっていただきます。 お店を動かす側の視点が、自然と身につきます。 ■一緒に働くメンバー 20名のご宴会でご利用のお客様から、 こんな声をいただいています。 「食事は大変満足しました。 スタッフの対応は大変大変満足しました」 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
複数店を統括|賞与年2回|週休2日制|JR近江八幡駅1分
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 JR近江八幡駅 北口から徒歩1分。 九州料理が自慢の「近江八幡駅前店」で、 エリアマネージャーを募集します。 飲食店で店長を務めたご経験がある方の採用です。 お任せするのは、複数の店舗です。 店長を育て、エリア全体の数字をつくっていただきます。 ■この求人のポイント ◆複数店舗を統括/店長の育成と評価もお任せします ◆新店の立ち上げ/業態開発にも参画いただけます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前の「Emill近江八幡 壱番館」2階。 改札を出てすぐの立地です。 テーブル個室6室と掘りごたつ個室15室、 合わせて21室。着席60名、 貸切なら100名までのご宴会に対応します。 ご友人同士のご利用と会社のご宴会が中心で、 グループでのご来店が多い店舗です。 大人数の場を動かす経験が、ここでは日常的に積めます。 土日はお昼12時から通しで営業しています。 ランチ帯の接客も経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生5種と ドリンク80種以上。 ◆極上桜肉の五種盛り ◆大分かぼすの大判チキン南蛮 ◆フタエゴ馬刺し ◆博多白もつ鍋 80種以上あるドリンクの中から、 お客様の好みに合う一杯をおすすめできるように なります。 営業時間は、月〜木・祝が17:00〜23:00、 金が17:00〜24:00、 土が12:00〜24:00、 日が12:00〜23:00。年中無休です。 曜日によって動きの違うお店なので、 時間帯ごとの回し方が身につきます。 同じ駅前に系列の「らいおん丸」があります。 2店の客層をどう書き分けるかを考えられるエリアです。 ■お任せする仕事 【数字の管理】 ◆担当店舗の売上・利益の管理 【人の育成】 ◆店長の育成と評価 ◆採用計画と店舗間の人員配置 【新しい店づくり】 ◆新店の立ち上げ ◆業態開発への参画 【本部との連携】 ◆本部と店舗をつなぐ調整 ■この仕事で身につくこと 複数の店舗の数字を見るため、 店ごとの違いから「何が利益を生むのか」が 見えてきます。 新店の立ち上げや業態開発に関わるポストもあります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「笑顔もいいし、元気で愛想もいいし、 返事もしっかり。また顔を見に来ます」 スタッフを目当てに来てくださるお客様がいる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社(人事・採用・広報・マーケティング)へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
月給287,300円~662,573円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2300円 〜 16万2573円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※これまでの経歴・実績を踏まえ、ご相談させて頂きます。 ※表記額は入社時の給与です。 高収入可能!
求めている人材 ■飲食店の店長経験者の採用です ▼応募の条件 ◆飲食店の店長経験がある方 ◆学歴不問 ◆複数店舗のマネジメント経験がある方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆店舗を横断して仕組みをつくりたい方 ◆新店の立ち上げに関わりたい方 ◆経営に近い立場を目指したい方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します
近江焼肉ホルモンすだく 野洲店
野洲駅1分★本部連携!平日実働6h・月8日休み◎複数店管理へ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ 飲食の経験を、ブランドを育てる力に。 店舗運営から、本部と連携する挑戦へ! メニュー改善、スタッフ育成、運営支援。 あなたの次のキャリアを、ここから。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \スプーンテーブルで働くポイント/ ★ 飲食業界の経験を生かせる幹部候補募集 ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理やオーナー支援へ ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 成果に加え、仲間への貢献や行動も評価 ★ 代表・専務の店舗運営の知見に触れられる ································ 【仕事内容】 幹部候補として、店舗運営を起点に、 スタッフ育成や売上・業務改善へ 仕事の幅を広げていただきます。 ◆接客・調理・衛生管理などの店舗業務 ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上・原価・食材の管理 ◆メニューやサービス、作業手順の改善 ◆改善案の資料作成・本部への相談や提案 まずは現場に入り、お店の特徴や、 お客様・スタッフを知ることから。 これまでの飲食経験を生かしながら、 当店の運営方法を身につけてください。 「この時間帯の作業を減らせそう」 「このメニュー構成なら選びやすい」 現場の声と数字の両方を見ながら、 改善の方法を考え、実践していきます。 アイデアを出して終わりではなく、 仲間と協力し、効果を確かめるところまで。 その積み重ねが、次の役割につながります。 将来は複数店舗の管理や研修、 FCオーナーへの運営支援など、 本部機能に関わる道も目指せます。 店舗で得た経験を、もっと広い舞台へ。 すだく本部と連携する環境で、 事業を育てる面白さに挑戦しませんか? ································ 【働くお店:近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう! ································ 【運営会社:株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください! ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだく本部が持つ販促・運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて本部の代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 一店舗で見つけた改善のヒントが、 ほかの店舗にも広がっていく。 本部と連携できる関係を生かし、 そんな提案にも挑戦できる環境です。 飲食の現場で培ってきたあなたの経験も、 次の改善につながるかもしれません! ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 幹部候補のあなたにも、 売上と現場の負担の両方に目を向け、 仲間が長く活躍できる環境を 一緒につくってほしいと考えています。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 経験者の方にも、当店の仕事の流れや 大切にしていることをお伝えします。 周囲の声を聞き、提案を実行し、 コツコツと成果につなげていく。 そんな姿勢を持つ方を歓迎します! ······· ■ キャリアステップ 店舗運営・改善 → 複数店舗管理・運営支援… まずは店舗で経験と信頼を積み、 現場の課題を解決する力を磨きます。 その先には、スタッフ研修や FCオーナーへの運営支援など、 本部機能に関わる可能性もあります。 一つのお店でうまくいった工夫を、 ほかの店舗でも生かせる方法へ。 あなたの経験を、多くのお店を 支える力に変えていきましょう。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った 事例もあります。 大切なのは、無理に背伸びをせず、 任されたことを着実に積み重ねること。 目指したい役割や挑戦したいことは、 随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産などの取り組みも。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 これからの運営支援を担う人材として、 現場で学び、提案し、実践する。 会社の未来を、一緒につくりましょう! ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい?」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 幹部候補として大切にしてほしいのは、 一人で答えを出すことだけでなく、 仲間の気づきや得意分野を生かすこと。 現場の声を具体的な提案にまとめ、 周囲と協力しながら実現していく。 その過程も、ぜひ楽しんでください! 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 新しいキャリアに挑戦しましょう! ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか? お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 その一歩を、ほかのお店や、 ブランドの未来にもつなげていく。 あなたの飲食経験を生かして、 店舗運営の先にある面白さへ。 次の挑戦を、ここから始めましょう!
交通・アクセス 「野洲駅」より徒歩1分
[勤務地:〒520-2361滋賀県野洲市北野]
や台ずし 彦根駅前町
入社祝金60万円/1回の勤務で1食無料のまかないあり!/働きやすい環境づくりに力を入れています◎
仕事内容 \東証プライム上場グループ安定企業で、正社員になろう!入社祝金最大60万円!/ 《未経験から短期間で寿司職人を目指せます!》 寿司居酒屋「や台ずし」で接客などのホール業務、寿司の握りや調理などをお任せします! 未経験の方は、ホール業務からお店の雰囲気に慣れていただき、 徐々に盛り付けや簡単な調理補助などキッチン業務もお任せします! 飲食店で調理経験がある方は、最短2~3ヶ月でお寿司が提供できるようになります。 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・業界トップクラスの入社祝金最大60万円(当社規定) ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20%オフ(本人がいれば友人・家族も対象) ・稼働分の50%を前払いする「前給制度」あり ・賞与年3回!実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・動画マニュアル完備 教育体制が整っているので安心 ・原則転居を伴う転勤なし!勤務エリア希望があれば、調整も可能 ★自己申請昇格精度あり!年数回の昇格・昇給も可能! 出店店舗も増加中のため、昇格もしやすい環境です。 中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 東北から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだが懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 現在(2025年4月時点)、全国で約370店舗を展開。 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう!
アクセス JR東海道本線彦根駅西口徒歩2分
[勤務地:〒522-0074滋賀県彦根市大東町]
月給333,000円 給与 月給 33万3000円 (一律手当を含む) 基本給170,000円+地域給19,000円+役職手当15,000円+深夜労働手当40,000円 ※残業手当 約89,000円 ※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮いたします ・時間外手当(1分単位で100%支給) ★賞与年3回!※職階に応じる(規定あり) ・精勤賞与:最大30万円×年3回支給 ・業績連動型実績賞与:最大28万円×年3回支給 ★紹介手当(規定有)最大60万 ★入社1年目平均月収39.3万円可能! ※平均月収内訳/月給24.4万円(一律手当含む)+役職・残業(60h分)手当+賞与+入社祝金5万円(規定あり) 交通費:交通費支給 月3万円まで支給 車通勤OK(ガソリン代支給)
資格 ≪経験・年齢・性別・資格不問≫ 飲食店勤務・社会人経験がなくても、やる気があれば大歓迎!! ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 高卒・高専卒・大卒、問いません! アルバイト・パート、派遣・契約社員、第二新卒などの正社員デビューの方、大歓迎! 将来的に独立・起業したい、自分の店を持ちたい、 という方にとっても、ステップアップできる環境です。 未経験の方でも安心して働けるように、 仕事の流れやマニュアルの動画を用意しております。 【担当者より】 当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます! 最近、せっかくご応募いただいてもご連絡が取れなかったり、面接当日にお越しいただけないことが増えてきています。 「ちょっと気になるな」と思っていただけたなら、ぜひ一度お話をしたいと思っています。 まずは担当者からのお電話させていただきますので、よろしくお願いいたします! 年齢の条件と理由:例外事由2号・18歳以上(労働基準法)
や台ずし 野洲駅南口町
アクセス JR琵琶湖線野洲駅南口徒歩3分
平日実働6h・基本月8日休み★本部と連携!メニュー改善も◎
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 =::■::====::■::===::■::= 現場の声が、本部に届く。 そこから、新しい仕組みが生まれる! メニューやサービスを一緒に磨き、 すだくの未来をつくる挑戦へ! =::■::====::■::===::■::= \スプーンテーブルで働くポイント/ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 料理長候補として、 仕込み・調理からキッチンの管理まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆食材の仕込み・調理・盛り付け ◆食材の品質確認・衛生管理 ◆キッチンスタッフの教育・育成 ◆食材の在庫管理・発注・原価管理 ◆メニューや調理手順の提案・改善 まずはお店のメニューを知り、 食材の扱いや調理の流れを覚えることから! 基本を一つずつ身につけながら、 経験のある方は得意分野も生かせます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の保管や衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフへの指導や、 食材ロス・原価の管理にも挑戦しましょう。 「この盛り付けなら、もっと魅力的に」 「仕込みの手順を変えたらどうだろう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 すだく本部への相談・提案にもつなげる。 おいしさと働きやすさを追求する面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか? ································ 【働くお店:近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう! ································ 【運営会社:株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください! ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します! ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい?」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう! ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか? お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう!
月給250,000円~290,000円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 29万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験やスキル・ 年齢によって決定します。 ※詳細は面接でご説明します。 ■昇給あり ■賞与あり(業績による) ■交通費支給(上限月5万円まで) ■勤務地手当 └お住いの場所に応じて支給/規定あり
求めている人材 【未経験歓迎!】 経験よりも、日々の姿勢を大切にします。 ◎接客・調理・スタッフ育成の経験も歓迎! ◆衛生ルールを守り、丁寧に取り組める方 ◆仲間と協力し、周囲をフォローできる方 ◆お店をよくする工夫を楽しめる方 ◆コツコツ行動し、信頼を積み重ねられる方
本部と連携しメニュー改善にも挑戦!平日実働6時間・月8日休み
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ あなたの気づきが、お店を変える。 その工夫がブランドの未来にも! すだく本部と連携しながら、 もっと面白い店舗づくりに挑戦しよう。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \スプーンテーブルで働くポイント/ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 店長候補として、 接客・調理から店舗運営まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆お客様のご案内・料理やドリンクの提供 ◆仕込み・調理・盛り付け・衛生管理 ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上・食材の管理、店舗運営 ◆メニューやサービス、作業手順の改善 まずは現場の仕事を覚えながら、 お客様やスタッフを知ることから! 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の扱いや衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフの育成や、 数字の管理にも挑戦しましょう。 「もっと注文しやすいメニューに」 「この作業、もっと簡単にできそう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 本部との相談・提案にもつなげていく。 お店を動かす面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか? ································ 【働くお店:焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください! ································ 【運営会社:株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください! ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します! ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい?」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう! ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか? お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう!
<平日実働6h・基本月8日休み>本部と一緒にメニュー改善も◎
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 =::■::====::■::===::■::= 現場の声が、本部に届く。 そこから、新しい仕組みが生まれる! メニューやサービスを一緒に磨き、 すだくの未来をつくる挑戦へ! =::■::====::■::===::■::= \スプーンテーブルで働くポイント/ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 料理長候補として、 仕込み・調理からキッチンの管理まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆食材の仕込み・調理・盛り付け ◆食材の品質確認・衛生管理 ◆キッチンスタッフの教育・育成 ◆食材の在庫管理・発注・原価管理 ◆メニューや調理手順の提案・改善 まずはお店のメニューを知り、 食材の扱いや調理の流れを覚えることから! 基本を一つずつ身につけながら、 経験のある方は得意分野も生かせます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の保管や衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフへの指導や、 食材ロス・原価の管理にも挑戦しましょう。 「この盛り付けなら、もっと魅力的に」 「仕込みの手順を変えたらどうだろう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 すだく本部への相談・提案にもつなげる。 おいしさと働きやすさを追求する面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか? ································ 【働くお店:焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください! ································ 【運営会社:株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください! ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します! ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい?」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう! ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか? お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう!
学生時代の飲食バイト経験も活かせる!月給30万円~×年間休日123日。今度は正社員として、店長・マネジメントを目指せる環境へ。
仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■学生時代の飲食バイト経験も活かせる! ■社会人になって飲食から離れていた方も歓迎 ■未経験から月給30万円以上スタート ■年間休日123日+週休2日制 ■3ヶ月のOJTで接客・調理から学べる ■店長・マネジメント、その先のキャリアも目指せる ■東証スタンダード上場の安定基盤 ■転居を伴う転勤なしの働き方も選択可能 ━━【あの頃の飲食経験を、今度は“キャリア”に】━━ 学生時代やフリーター時代、 飲食店でアルバイトをしていた。 就職を機に別の業界へ進んだけれど、 「接客するのは結構好きだった」 「みんなで忙しい時間を乗り切るのが楽しかった」 「後輩に仕事を教えるのも嫌いじゃなかった」 そんな経験はありませんか? 転職を考える今、 もう一度「飲食」を選択肢に入れてみませんか。 いきなりステーキなら、 学生時代のアルバイト経験からでも大歓迎。 もちろん、飲食経験がない方も応募可能です。 大切なのは経験年数ではなく、 お客様や一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら仕事ができること。 社会人になってから身につけた 接客力、コミュニケーション力、後輩育成などの経験も活かせます。 そして今回は「アルバイト」としてではなく、 店舗を動かす正社員としてのキャリアへ。 接客・調理から始め、 スタッフ育成、売上・在庫管理、店舗マネジメントまで、 段階的に仕事の幅を広げていけます。 月給30万円以上。 年間休日123日。 東証スタンダード上場企業。 「あの頃、飲食の仕事は結構好きだった。」 その経験を、今度は将来につながる仕事にしませんか? ━━【 具体的な業務内容 】━━ 入社後は、接客・調理など基本的な店舗業務からお任せします。 ■お客様のご案内・接客 ■ステーキなどの調理 ■商品の提供・片付け など 昔アルバイトで経験したことがある方も、 久しぶりの飲食だからと心配する必要はありません。 仕事に慣れてきたら、 ■アルバイトスタッフの育成 ■発注・在庫管理 ■売上などの数値管理 ■店舗運営・マネジメント などへ少しずつステップアップ。 「接客する側」から「店舗を動かす側」へ。 アルバイト時代には経験できなかった 店舗運営についても、段階的に身につけていけます。 ━━【 未経験も安心!基礎から学べる“実践型研修” 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます! 【1】まずは座学から! 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ?」をその場で解決できます! 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ <入社・研修> ■1年目~/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ <副店長>1店舗のリーダー! ■1.5年目~/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ <店長>1人前の店長です! ■2年目~/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1) ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2)ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3)シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 <専門ポジションの例> ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事/総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング/新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。
月給300,000円以上 給与 月給 30万円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり7万6410円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費:交通費支給
資格 【必須条件】 ●周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ●お客様やスタッフなど、人と関わる仕事に抵抗がない方 ※飲食経験は不問。学生時代・フリーター時代の飲食アルバイト経験も活かせます 【こんな方を歓迎します】 ●学生時代などに飲食店でアルバイトをしていた方 ●社会人になって飲食から離れていたけれど、もう一度挑戦してみたい方 ●販売・接客・営業など、人と関わる仕事の経験を活かしたい方 ●正社員として安定した環境で長く働きたい方 ●今より収入・キャリアを上げていきたい方 ●将来は店長・マネジメントにも挑戦したい方 ●スタッフ育成や数値管理など、店舗運営について学びたい方 ●店長の先も含めて、将来のキャリアの選択肢を広げたい方 「昔、飲食の仕事は結構好きだった」 「今度はアルバイトではなく、正社員として挑戦してみたい」 「人と関わる経験を活かして、次のキャリアに進みたい」 そんな方を歓迎します。
店長の経験を活かして月9~10日休み&高収入をGET
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ――――――――――――――――――― あなたの飲食店の経験を高く評価します。 ――――――――――――――――――― どこかの飲食店で店長経験がある方を求めています。 違う飲食店や大手チェーン店で経験されたからこそ 気づくことがたくさんありますよね。 その視点や「もっとこうしたら?」というアイデアなど ぜひ当社の店長として実現してください! *月9~10日休み/年間休日113日 *年収600万円も可能 *充実の研修で未経験でも安心 *髪色自由!ピアスOK!自分らしく 【仕事内容】 店舗拡大中のラーメンずんどう屋で副店長、店長として店舗運営、管理、人材育成などをお任せします。 ~具体的には~ <店舗営業業務> ● ラーメンの調理、接客対応 ● 在庫や売上の管理 ● 衛生管理 ● 食材・備品の発注 <店舗管理業務> ● スタッフの育成・採用 ● スタッフのシフト管理 ● 水光熱費・人件費管理 ● 食材ロス削減に向けた施策 ● 備品購入や調整 ● 売上獲得のための施策立案と実行 など ~入社後のフォロー体制~ 入社後すぐに専任トレーナーが丁寧に指導!まずは店舗運営業務を学び、 実践することからスタートし、問題なくできるようになれば店長業務や店舗管理業務を学んでいただきます! 習熟度次第で昇格も随時実施! 紙や動画のマニュアルも完備しているので、未経験でも安心してプロを目指せますよ! 【「好き」が最高の武器になる】 ずんどう屋のファンである、その気持ちが一番の才能です!「この味が好き」という情熱は、 お客様を笑顔にする最高のスパイス。元常連だった先輩も多数活躍中です! 【働き方を変える、その第一歩!】 ずんどう屋は月9~10日休みの年間休日113日!夏と冬には5連休の取得を推奨するなど、 プライベートをもっと大切にできる環境作りもスタート! 私たちの挑戦は、今、始まったばかりです。 【大手グループならではの安心感】 私たちは丸亀製麺でおなじみ「トリドールホールディングス」のグループ会社。食事補助(店内メニュー半額)や、 ご家族・友人も使えるグループ店舗の割引制度 など、福利厚生も充実しています! ~株式会社ZUNDについて~ 当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、全国100店舗以上展開し、 月1~2店舗ペースで新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。 丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」のグループ会社として、成長し続けている会社です。 ――――― ▼最新情報やより詳しい情報はこちらから▼ HP:https://zundouya.com/ インスタ:@ramen_zundouya ?ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya 【店舗数】全国108店舗(2025年10月末時点) 【従業員数】280名(社員)、2700名(AP) 【事業内容】ラーメン事業・販売・飲食事業
月給275,000円~360,000円 給与詳細 基本給:月給 27万5000円 〜 36万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *前職のスキルや経験を考慮して、給与を決定します。 <月給例> 【フードチェーン店の社員経験者】 月給27万5000円~ 【ラーメンチェーン店店長経験者】 月給31万1000円~ ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:4週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後、座学研修を受けた後、約4週間の間、新人5~10名ほどで研修店舗に配属となります。(遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担) 研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。約4週間後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます!(介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)
求めている人材 完全「人柄」採用! 経験・年齢・学歴など一切不問! <必須> ・18歳以上の方(労基法) ・大手飲食店や飲食チェーン店での店長経験が2年以上 ・外国の方の場合 →永住者、永住者の配偶者、日本人配偶者、特別永住者、定住者 →日本語での接客・マニュアルの理解が必要なため、日本語レベルN2以上の資格保有の方 <歓迎> *ラー麺ずんどう屋が好きな方 *ラーメン店での勤務経験がある方 *ちゃんと評価されたい方 *キャリアアップを目指したい方 *誰かを笑顔にする仕事がしたい方 *自家用車をお持ちの方 *近隣店舗への応援に行ける方 (今後、2028年までに200店舗展開予定なので近隣店舗へのヘルプや、新規店舗にて店長として転勤をお願いすることがございます!) 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))
近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店
仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ <月給30万以上|将来はマネージャーも> 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \働く魅力をピックアップ/ ★月給30万円~70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店: 『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
交通・アクセス JR瀬田駅から徒歩3分
[勤務地:〒520-2144滋賀県大津市大萱]
仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 <月給25万以上|未経験から成長できる> 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 \働く魅力をピックアップ/ ★月給25万円~40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店: 『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
や台ずし 長浜駅前町
アクセス JR北陸線長浜駅東口徒歩3分
[勤務地:〒526-0059滋賀県長浜市元浜町]
らいおん丸 近江八幡駅前店
ホールとキッチン|週休2日制|22時閉店・駅1分{41}
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR近江八幡駅 北口から徒歩1〜3分。 琵琶湖の魚を炭火で焼く 「らいおん丸 近江八幡駅前店」で、 店舗スタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、ホールだけ、 キッチンだけではありません。 接客と調理の両方を経験しながら、 お店全体を見て動けるスタッフを目指していただきます。 ■この求人のポイント ◆ホールもキッチンも/お店全体の流れをつかめます ◆未経験歓迎/できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「Emill近江八幡 弐番館」の1階路面店。 ガラス張りで、通りから店内の様子が見える店構えです。 この店の看板は、琵琶湖でとれる魚です。 ビワマス、ホンモロコ、ワカサギ、瀬田シジミ。 全国のチェーン店では扱わない魚を、 炭火で焼いて出しています。 魚の名前と食べ方をお客様に説明できるようになると、 この土地でしかできない接客が身につきます。 86席と掘りごたつ個室10室。 貸切は50〜80名まで対応します。 11:30からのランチと17:00からのディナーの 二部制。閉店は22:00 (金・土・祝前日は23:00)です。 深夜まで営業しないため、 生活のリズムを崩さずに働けます。 琵琶湖グルメと近江牛が看板です。 ◆ビワマスの一本焼き ◆琵琶湖ホンモロコの炭焼き ◆琵琶湖ワカサギの天麩羅 ◆瀬田シジミの味噌汁 ◆A5近江牛の炭火ステーキ ◆11品そろうランチ(海鮮丼など) 炭火の焼き方と、湖魚の扱い。 近江八幡でしか覚えられない技術です。 営業時間は11:30〜15:00と 17:00〜22:00 (金・土・祝前日は23:00まで)。年中無休です。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 ◆ご予約の受付 【キッチン業務】 ◆仕込み(下処理・カット) ◆調理と盛り付け ◆洗い場と衛生管理 【開店・閉店】 ◆開店前の準備と、閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆シフトの作成 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ホールとキッチンの両方に入るため、 1年ほどでお店全体の流れがつかめるようになります。 半年を過ぎたころから発注やシフトの作成にも 関わっていただきます。 お店を動かす側の視点が、自然と身につきます。 ■一緒に働くメンバー お客様からいただく声で、 いちばん多く挙がるのは接客です。 ごきげんえびす系7店舗の中で、 スタッフの対応をほめる声がもっとも 集まっているお店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
ごきげんえびす 守山駅前店
ホールとキッチン|週休2日制|守山駅1分・雨ぬれず{41}
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR守山駅 西口から徒歩1分。 九州料理と樽生ビールが自慢の「守山駅前店」で、 店舗スタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、ホールだけ、 キッチンだけではありません。 接客と調理の両方を経験しながら、 お店全体を見て動けるスタッフを目指していただきます。 ■この求人のポイント ◆ホールもキッチンも/お店全体の流れをつかめます ◆未経験歓迎/できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前商業ビル「cocotto MORIYAMA」の 2階。雨の日も濡れずに出勤できます。 この店には、大きな樽の中に入るようなつくりの 「樽個室」が1席だけあります。 ご予約が入るとお客様が必ず写真を撮っていか れる席で、ほかの店舗にはありません。 全120席。テーブル個室6室と 掘りごたつ個室14室があり、 最大60名のご宴会まで対応します。 工場の監査後の慰労会など、 法人のお客様のご利用も多く、 少人数からご宴会まで幅広い接客を経験できます。 料理とお酒は、九州の名物とYEBISUの樽生が軸で す。 ◆博多鉄鍋餃子 ◆極上桜肉の五種盛り ◆一本釣り天然関アジの姿造り ◆呼子イカの豪快盛り ◆YEBISU樽生6種とビアカクテル 樽生ビールの違いやお肉の産地まで説明できるように なると、お客様との会話がそのまま仕事になります。 営業時間は、月・木・日・祝が 17:00〜23:00、 金・土・祝前日が17:00〜翌0:00。 定休日はありません。 駅から徒歩1分という立地なので、 お仕事帰りのお客様が多く来店されます。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 ◆ご予約の受付 【キッチン業務】 ◆仕込み(下処理・カット) ◆調理と盛り付け ◆洗い場と衛生管理 【開店・閉店】 ◆開店前の準備と、閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆食材の発注と在庫の管理 ◆シフトの作成 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ホールとキッチンの両方に入るため、 1年ほどでお店全体の流れがつかめるようになります。 半年を過ぎたころから発注やシフトの作成にも 関わっていただきます。 お店を動かす側の視点が、自然と身につきます。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「お客さんと同じくらいスタッフも大事にしている、と いうお店の考えを聞かせてもらって、 胸がじーんとしました」 スタッフを名指しで「あの人の接客が良かった」と 書いてくださるお客様もいます。 お客様が名前を覚えて帰る店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
交通・アクセス JR琵琶湖線 守山駅 徒歩1分
近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店
仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ <月給30万以上|将来はマネージャーも> 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \働く魅力をピックアップ/ ★月給30万円~70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店: 『近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
交通・アクセス JR近江八幡駅から徒歩1分
本部と連携★平日実働6時間・月8日休み◎店舗改善にも挑戦
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ あなたの気づきが、お店を変える。 その工夫がブランドの未来にも! すだく本部と連携しながら、 もっと面白い店舗づくりに挑戦しよう。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \スプーンテーブルで働くポイント/ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 店長候補として、 接客・調理から店舗運営まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆お客様のご案内・料理やドリンクの提供 ◆仕込み・調理・盛り付け・衛生管理 ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上・食材の管理、店舗運営 ◆メニューやサービス、作業手順の改善 まずは現場の仕事を覚えながら、 お客様やスタッフを知ることから! 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の扱いや衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフの育成や、 数字の管理にも挑戦しましょう。 「もっと注文しやすいメニューに」 「この作業、もっと簡単にできそう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 本部との相談・提案にもつなげていく。 お店を動かす面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか? ································ 【働くお店:近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう! ································ 【運営会社:株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください! ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します! ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい?」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう! ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか? お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう!
近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店
仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 <月給25万以上|未経験から成長できる> 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 \働く魅力をピックアップ/ ★月給25万円~40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店: 『近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
交通・アクセス JR南彦根駅西口ロータリー内徒歩10秒
[勤務地:〒522-0043滋賀県彦根市小泉町]
鳥貴族 近江八幡店(株式会社エターナルホスピタリティジャパン)【正社員採用】S0316
鳥貴族直営店の正社員募集|連休あり|エリアマネージャーなどキャリアアップの道も多数
仕事内容 鳥貴族直営店での店舗管理者募集! 焼鳥やおつまみの調理、ドリンク・料理の提供、レジ業務など、店舗での基本的な業務も身に付けていただきますが、社員のミッションは「店舗の管理・運営」。 アルバイト・パートスタッフと協力し、お客様が笑顔で過ごせるお店づくりをお願いします。 鳥貴族では社員の教育に力を入れており、店舗勤務前に研修を行うことはもちろん、継続的に成長やキャリアアップをサポート。 以下一例となります。 【入社後研修(2~3日実施)】 店舗勤務前に、集合研修があります。同時期に入社される方も多数いるため、横のつながりを作りやすいです。 【SMS(入社時~約4か月間)】 Shift Management School:時間帯責任者研修。 シフトリーダー(時間帯責任者)としての必要な知識・技術を習得します。 ※プログラム例:安全/衛生、カスタマーリテンション など 【中途社員研修(入社半年~1年)】 外部研修講師を招へいし、リーダーとして必須なスキルを習得します。 ※プログラム例:リーダーシップ、課題解決 (以降も、ビルドアップ研修として、入社4年目、7年目…と3年おきに実施) そのほか、店長候補者や店長といった職域ごとの研修もあり、「なんとなく」や「フィーリング」ではなく「必要なスキルを・必要な時に」身に付けていただける環境です。 キャリアステップ ■店長候補・代理(目安:入社半年~1年) 料理提供、レジやオーダー等のホールスタッフ業務と厨房で串打ち、焼き等を行う調理をお願いします。 ■店長(目安:1年半~3年) スタッフのシフト管理や育成、店舗売上管理や発注等の運営業務が中心。 入社1年以内に店長となる人は珍しくありません。 ■マネージャー(目安:能力による) 担当エリア店舗の売上・サービスの向上のため店長と協力し改善・指導を行います。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」 2025年8月にグループ体制の再編を行い、グループの経営戦略策定を行う【株式会社エターナルホスピタリティグループ】(東証プライム市場上場)と、日本・アメリカ・東アジア各国の事業会社で、これまで以上に、それぞれの地域のニーズに応じたブランド展開を行う体制となりました。 そんな当グループの中核事業となるのが「鳥貴族」です。 国内は ●焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理を行う【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】 ●東日本における「鳥貴族」の営業と、国内新規事業の運営を行う【株式会社鳥貴族東日本】 ●西日本における「鳥貴族」の営業を行う【株式会社鳥貴族西日本】 という体制となっており、本求人は【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】の募集です。 【株式会社鳥貴族西日本】が運営する「鳥貴族直営店」へ、在籍出向となります。 ※近隣にある鳥貴族 直営店全店での募集です。 勤務地は、面接時のご要望を考慮して決定します。 ※ホームページには、鳥貴族グループのカムレードチェーン(鳥貴族加盟企業)店舗も掲載されていますが、本募集は『直営店』限定です。 詳しくはお問い合わせください。 国内の安定的な出店計画もあり、ポストも増加していく中で、ともに大きな目標を目指してくれる仲間を募集しています。 もっとも大切にしているのは、「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という理念への共感です。 永遠の理念『うぬぼれ』 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔で お客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が 私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを 私たちは永遠に 持ち続けていきます
アクセス JR東海道本線 近江八幡北口徒歩約3分、近江鉄道八日市線 近江八幡北口徒歩約3分、近江鉄道八日市線 武佐(滋賀県)徒歩約46分 近江八幡駅~徒歩3分
月給289,579円以上 給与 月給 28万9579円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり4万9699円(固定残業時間:30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 上記給与には、『定額残業・定額深夜手当』が含まれます。それぞれの詳細は下記のとおりです。 定額残業4万9699円(30時間分) 定額深夜1万9880円(60時間分) ※定額残業・深夜手当(割増賃金)について、超過時間分は別途支給します。 【昇給】 年1回(1月) 【賞与】 年2回(9月・3月) 交通費:交通費支給
資格 <学歴・経験不問> ・未経験者歓迎 ・第二新卒者歓迎 ・業界未経験歓迎 ・職種未経験歓迎 ~こんな方と働きたいと思っています~ ・人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい ・独立して自分の店を持ちたい ・飲食業界のノウハウを学んでみたい ・お客様にも社員にも笑顔があふれる会社で働きたい ・「どんな仕事でも一所懸命取り組んでみたい」という考えを持っている
ホールとキッチン|賞与年2回|週休2日制|22時閉店・駅1分
や台ずし 近江八幡駅北口町
アクセス JR琵琶湖線近江八幡駅北口徒歩3分
High Pay!SSW OK!Staff Meals!
月給240,000円以上 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※前職のスキルや経験を考慮して、給与を決定します。 ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:1週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR草津駅 西口すぐ。 韓国料理食べ放題が自慢の 「ニャムニャムニャム 草津駅前店」で、 料理長候補を募集します。 調理の実務経験が3年以上ある方の採用です。 お任せするのは、キッチンの責任者です。 メニュー・原価・仕込みの量まで、 あなたの裁量で動かしていただきます。 ■この求人のポイント ◆キッチンの責任者/メニューの提案もお任せします ◆原価と仕込み量/あなたの裁量で動かせます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 草津駅の西口すぐ。韓国料理の食べ放題のお店です。 草津駅の周辺は居酒屋とファミリーレストランが 中心で、韓国料理の食べ放題は競合がほと んどいません。「この街でここしかない業態」で 働けます。 ネオンを使った内装で、 写真を撮りに来られるお客様に人気です。 ご友人同士のご利用が中心で、 ご家族連れも来店されます。 20名規模のご宴会もあります。 10代後半から60代まで、 幅広い年齢のお客様がいらっしゃいます。 どの年代のお客様にも合わせられる接客が身につきます。 韓国料理の名物がそろっています。 ◆韓国チキン ◆サムギョプサル 韓国料理の食べ方や辛さの調整をお客様に お伝えする仕事です。 韓国料理の調理を覚えられます。 他の店では扱わない食材と味付けです。 ■お任せする仕事 【調理と仕込みの計画】 ◆調理全般 ◆その日の仕込み量の判断 【数字の管理】 ◆食材の発注 ◆原価の管理 ◆在庫の管理 【衛生管理】 ◆HACCPに沿った記録と温度管理 【人の育成】 ◆調理スタッフの育成 ◆キッチンのシフト作成 【メニュー】 ◆店舗メニューの提案 ◆季節メニューの開発 ■この仕事で身につくこと 原価と味の両方に責任を持つ立場です。 数字の見方が身につきます。 季節メニューの提案が通れば、 あなたが考えた一品がお店の看板になります。 ■一緒に働くメンバー 20名のご宴会でご利用のお客様から、 こんな声をいただいています。 「食事は大変満足しました。 スタッフの対応は大変大変満足しました」 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社(人事・採用・広報・マーケティング)へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
月給287,300円~662,573円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2300円 〜 16万2573円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★経験不問・未経験歓迎! ★第二新卒歓迎 ★20代・30代が活躍 ★社会人未経験OK ★フリーター活躍中! その他… ・調理経験者優遇(ジャンル問わず) ・調理師免許保有者優遇! ・独立を志している方活躍中!
求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します
メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|22時閉店・駅1分
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR近江八幡駅 北口から徒歩1〜3分。 琵琶湖の魚を炭火で焼く 「らいおん丸 近江八幡駅前店」で、 料理長候補を募集します。 調理の実務経験が3年以上ある方の採用です。 お任せするのは、キッチンの責任者です。 メニュー・原価・仕込みの量まで、 あなたの裁量で動かしていただきます。 ■この求人のポイント ◆キッチンの責任者/メニューの提案もお任せします ◆原価と仕込み量/あなたの裁量で動かせます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 「Emill近江八幡 弐番館」の1階路面店。 ガラス張りで、通りから店内の様子が見える店構えです。 この店の看板は、琵琶湖でとれる魚です。 ビワマス、ホンモロコ、ワカサギ、瀬田シジミ。 全国のチェーン店では扱わない魚を、 炭火で焼いて出しています。 魚の名前と食べ方をお客様に説明できるようになると、 この土地でしかできない接客が身につきます。 86席と掘りごたつ個室10室。 貸切は50〜80名まで対応します。 11:30からのランチと17:00からのディナーの 二部制。閉店は22:00 (金・土・祝前日は23:00)です。 深夜まで営業しないため、 生活のリズムを崩さずに働けます。 琵琶湖グルメと近江牛が看板です。 ◆ビワマスの一本焼き ◆琵琶湖ホンモロコの炭焼き ◆琵琶湖ワカサギの天麩羅 ◆瀬田シジミの味噌汁 ◆A5近江牛の炭火ステーキ ◆11品そろうランチ(海鮮丼など) 炭火の焼き方と、湖魚の扱い。 近江八幡でしか覚えられない技術です。 営業時間は11:30〜15:00と 17:00〜22:00 (金・土・祝前日は23:00まで)。年中無休です。 湖魚と近江牛を炭火で扱います。 素材の名前で仕事を語れる料理人になれます。 ■お任せする仕事 【調理と仕込みの計画】 ◆調理全般 ◆その日の仕込み量の判断 【数字の管理】 ◆食材の発注 ◆原価の管理 ◆在庫の管理 【衛生管理】 ◆HACCPに沿った記録と温度管理 【人の育成】 ◆調理スタッフの育成 ◆キッチンのシフト作成 【メニュー】 ◆店舗メニューの提案 ◆季節メニューの開発 ■この仕事で身につくこと 原価と味の両方に責任を持つ立場です。 数字の見方が身につきます。 季節メニューの提案が通れば、 あなたが考えた一品がお店の看板になります。 ■一緒に働くメンバー お客様からいただく声で、 いちばん多く挙がるのは接客です。 ごきげんえびす系7店舗の中で、 スタッフの対応をほめる声がもっとも 集まっているお店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社(人事・採用・広報・マーケティング)へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
や台ずし 膳所駅前町
アクセス JR琵琶湖線膳所駅出口徒歩1分
[勤務地:滋賀県大津市馬場]
ホールとキッチン|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ
滋賀県 彦根店
【社割あり】地元で働く20代〜50代活躍中!深夜手当あり
仕事内容 雇用形態:契約社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 株式会社すき家(東証プライム上場・ゼンショーグループ)の店舗専属スタッフとして、深夜〜早朝の店舗運営業務を担当します。 転勤なしの地元勤務で、未経験から店舗運営や管理業務へステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ~特徴のまとめ~ ・未経験歓迎/年齢不問(40代〜50代活躍中!) ・転勤なし(地元で安定して働けます) ・賞与年2回(6月・12月)/昇給チャンス最大4回 ~入社後のイメージ~ ▼ STEP 1/入社〜1ヶ月(店舗OJT期間) ‐ 先輩社員とペアで実務を学ぶ店舗OJTを実施。 ‐ 翌日準備(タブレットでの在庫管理・カウンター補充) ‐ マニュアルに沿ったキッチン・フロア清掃。 ‐ 落ち着いた時間帯での接客・調理の基礎を修得。 ▼ STEP 2/2〜3ヶ月後 ‐ 一人でスムーズに深夜帯業務を回せる状態へ。 ‐ 本社マニュアルを見ながら自分のペースで作業進行。 ‐ タブレットオーダーや自動精算機など最新DX設備で作業負担も少なく安心して取り組めます。 ▼ STEP 3/半年〜1年後(スキルアップ) ‐ 店舗運営のスキルを段階的に習得。 ‐ 慣れた後は、本格的な業務へチャレンジ! ▼ STEP 4 / 1年以上〜(キャリアアップ) ‐ 転勤なしで地元に根ざしながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍。 ‐ 評価に応じて最大4回の昇給チャンスや役職手当の支給など収入面もステップアップ。 ■仕事内容 深夜〜早朝の落ち着いた時間帯での店舗運営業務。 ・翌日の準備(タブレットで完結する在庫管理等) ・カウンターセットの補充 ・マニュアルに沿ったキッチン・フロアの清掃 ・接客、調理(接客数が少ない時間帯です) ※本社マニュアルを読みながら進められます。
交通・アクセス ー
[勤務地:〒522-0053滋賀県彦根市大藪町]
月給228,000円~280,000円 給与詳細 基本給:月給 22万8000円 〜 28万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【将来も安心の昇給・賞与制度あり】 ・年2回(6月・12月)の賞与支給! ・最大4回昇給のチャンスあり! 【月収例・手当詳細】 ※想定月収27万円以上 (月20時間の時間外勤務を前提とした総支給額です) ※残業代は別途支給 ※月給には、役職手当5,000円を含みます
求めている人材 【こんな方にピッタリ!】 ・深夜割増でガッツリ&タイパ良く稼ぐ ・昼間は家族との時間にフルコミット! ・平日昼間の通院も、スケジュール調整のストレスゼロ! ・有休温存!イベント参戦も推し活も、妥協なしで楽しみたい ・セカンドキャリアを充実させたい方 ・ブランクから再スタートしたい方 など 【先輩たちの前職】 未経験者が多数活躍中! フリーター、主婦、営業、SE、ドライバーなど異業種からの転職者も多く、 さまざまなバックグラウンドを持つ方々が活躍しています。
焼肉すだく家族亭 草津浜街道店
仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ <月給30万以上|将来はマネージャーも> 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ \働く魅力をピックアップ/ ★月給30万円~70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店: 『焼肉すだく家族亭 草津浜街道店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
交通・アクセス 南草津駅より車で9分
[勤務地:〒525-0066滋賀県草津市矢橋町]
メニュー提案あり|週休2日制|JR守山駅1分・雨ぬれず
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR守山駅 西口から徒歩1分。 九州料理と樽生ビールが自慢の「守山駅前店」で、 料理長候補を募集します。 調理の実務経験が3年以上ある方の採用です。 お任せするのは、キッチンの責任者です。 メニュー・原価・仕込みの量まで、 あなたの裁量で動かしていただきます。 ■この求人のポイント ◆キッチンの責任者/メニューの提案もお任せします ◆原価と仕込み量/あなたの裁量で動かせます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前商業ビル「cocotto MORIYAMA」の 2階。雨の日も濡れずに出勤できます。 この店には、大きな樽の中に入るようなつくりの 「樽個室」が1席だけあります。 ご予約が入るとお客様が必ず写真を撮っていか れる席で、ほかの店舗にはありません。 全120席。テーブル個室6室と 掘りごたつ個室14室があり、 最大60名のご宴会まで対応します。 工場の監査後の慰労会など、 法人のお客様のご利用も多く、 少人数からご宴会まで幅広い接客を経験できます。 料理とお酒は、九州の名物とYEBISUの樽生が軸で す。 ◆博多鉄鍋餃子 ◆極上桜肉の五種盛り ◆一本釣り天然関アジの姿造り ◆呼子イカの豪快盛り ◆YEBISU樽生6種とビアカクテル 樽生ビールの違いやお肉の産地まで説明できるように なると、お客様との会話がそのまま仕事になります。 営業時間は、月・木・日・祝が 17:00〜23:00、 金・土・祝前日が17:00〜翌0:00。 定休日はありません。 駅から徒歩1分という立地なので、 お仕事帰りのお客様が多く来店されます。 鉄鍋餃子から関アジの姿造りまで、 焼く・締める・引くの技術を一店の中で覚えられます。 ■お任せする仕事 【調理と仕込みの計画】 ◆調理全般 ◆その日の仕込み量の判断 【数字の管理】 ◆食材の発注 ◆原価の管理 ◆在庫の管理 【衛生管理】 ◆HACCPに沿った記録と温度管理 【人の育成】 ◆調理スタッフの育成 ◆キッチンのシフト作成 【メニュー】 ◆店舗メニューの提案 ◆季節メニューの開発 ■この仕事で身につくこと 原価と味の両方に責任を持つ立場です。 数字の見方が身につきます。 季節メニューの提案が通れば、 あなたが考えた一品がお店の看板になります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「お客さんと同じくらいスタッフも大事にしている、と いうお店の考えを聞かせてもらって、 胸がじーんとしました」 スタッフを名指しで「あの人の接客が良かった」と 書いてくださるお客様もいます。 お客様が名前を覚えて帰る店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社(人事・採用・広報・マーケティング)へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
月給287,300円~662,573円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 50万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万2300円 〜 16万2573円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※これまでの経歴・実績を踏まえ、ご相談させて頂きます。 ※表記額は入社時の給与です。 高収入可能!
串カツ田中 近江八幡店
今なら入社祝い金10万円✧/週休2日制・年間休日121日/東証スタンダード市場上場/福利厚生充実/全国転勤ありでキャリアアップ
仕事内容: ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥ \串カツ田中で正社員デビュー/ 約70%が未経験スタート! “稼ぐ”も“成長”も叶う環境です。 ◣_____________◢ 「アルバイト経験しかない」 「正社員として働けるか不安」 そんな方も大歓迎! 飲食の仕事を通じて、 将来につながるスキルを身につけませんか? ----------------------------------- ★入社祝い金10万円◎ ★約7割が業界未経験スタート ★東証スタンダード市場上場 ★完全週休二日制/年間休日121日 ★各種手当・福利厚生充実! ★最短2ヶ月で店長に挑戦できる環境あり ★転勤あり・なし選べます! ----------------------------------- 【仕事内容】 まずはホール・キッチンなど 実務を中心にお任せします◎ 慣れてきたら、店舗運営業務もお任せ! ・店舗の売上・利益管理 ・スタッフのシフト管理や人材育成 ・オペレーション改善や、業務フロー整備 ・店舗運営に関するアイディア提案・実行 など スタッフみんなで意見を出し合いながら、 より良いお店を一緒につくっていきます。 ※接客業務を含むため、 日本語での円滑なコミュニケーションや、 敬語を使った対応ができる方を募集しています。 ----------------------------------------------- ◆串カツ田中とは? 全国に300店舗以上を展開する成長企業。 飲食事業だけにとどまらず、 新ブランド展開や海外進出など、 新しい挑戦を続けています。 お店の特徴は、お客様との距離の近さ。 接客マニュアルに縛られすぎず、 人と人とのコミュニケーションを大切にしています。 そしてもう一つの魅力が、スタッフ同士の関係性。 店舗を超えた交流イベントもあり、 自然と仲良くなれる環境です。 ----------------------------------------------- ★研修体制がとにかく充実!★ 東京本社での座学研修やマナー研修、 研修センター店舗での実習研修など 未経験でも配属後すぐに結果を出せる 仕組みが整っています。 「何もわからず店長になってしまった…」 なんてことはありません。 \転勤あり・なし選べます/ 「しっかり稼ぎたい」「地域で長く働きたい」 どちらの働き方も選択OK! 転勤ありはその分、給与アップなど 待遇面の優遇あり◎ ライフステージに合わせた働き方ができます♪ ※転勤は強制ではありません。 面接時にご希望を伺います。
アクセス: JR東海道本線:近江八幡駅
[勤務地:滋賀県近江八幡市]
月給300,000円~500,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥53,800(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ①地域限定(転勤なし) 月給26万1,000円~30万円 ②全国転勤あり 月給30万円~50万円 ※転勤ありの場合、 一律支給の手当3万円を含みます。 <共通> ・固定残業代30時間分含む。 (超過分は別途全額支給) ・賞与年2回あり ・各種手当あり ・インセンティブ制度あり
求める人材: ★未経験OK ★社会人デビューOK ★学歴不問・性別不問 ★フリーター活躍中 ★ブランクOK ★経験者優遇 ★既卒・第二新卒もOK ★U・Iターン希望者大歓迎! ★転職回数、就業ブランク不問 ※ビジネスレベル以上の日本語力必須 (N1以上、日本語検定1級以上) 【こんな方におすすめ】 ・正社員として安定して働きたい方 ・人と話すことが好きな方 ・新しいことに挑戦してみたい方 ・楽しい雰囲気の職場で働きたい方 ・接客・調理の経験を活かしたい方 ・アルバイト経験を活かしたい方 ・若いうちにスキルを身につけたい方 ・飲食業界でキャリアアップを目指したい方 ・日本語での接客が問題なくできる方
入社祝金最大90万円!/賞与年3回で稼げる/飲食業界経験者は前職年収を考慮/食事補助あり
仕事内容 \東証プライム上場グループ安定企業で、正社員になろう!入社祝金最大90万円!/ お寿司を握ったり、一品料理の調理などのキッチン業務、接客などのホール業務をお任せします。 ゆくゆくは店長候補として、 商品の受発注や在庫売上管理、アルバイトの面接や育成などのマネジメント業務をお任せしていきます! 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・入社祝金最大90万円(入社祝金60万円+即握手手当30万円)/規定あり ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20%オフ(本人がいれば友人・家族も対象) ・稼働分の50%を前払いする「前給制度」あり ・賞与年3回!実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・動画マニュアル完備、教育体制が整っているので安心 ・原則転居を伴う転勤なし!勤務エリア希望があれば、調整も可能 ★自己申請昇格制度あり!年数回の昇格・昇給も可能! 出店店舗も増加中のため、昇格もしやすい環境です。 中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【業界屈指の3つの経営戦略】 ・田舎戦略 安定利益×従業員の雇用が確保できる立地での店舗展開 ・老舗理論 大企業の効率化・統制と、個人店の手作り感・温かみのある店づくりの両方を合わせた店舗運営 ・施工の内製 創業以来続く建築部門(ヨシオカ建装)があり、他社が5年以上かかるところ1・2年で資金回収可&早期利益確保 【や台やグループ】 東北から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだが懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 現在(2025年4月時点)、全国で約370店舗を展開。 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう!
資格 ≪経験・年齢・性別・資格不問≫ 飲食店勤務・社会人経験がなくても、やる気があれば大歓迎!! ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 高卒・高専卒・大卒、問いません! アルバイト・パート、派遣・契約社員、第二新卒などの正社員デビューの方、大歓迎! 将来的に独立・起業したい、自分の店を持ちたい、 という方にとっても、ステップアップできる環境です。 未経験の方でも安心して働けるように、 仕事の流れやマニュアルの動画を用意しております。 ▼下記経験者なら早期習得が見込めます ・和食や海鮮料理など経験者 ・魚をさばける方 【担当者より】 当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます! 最近、せっかくご応募いただいてもご連絡が取れなかったり、面接当日にお越しいただけないことが増えてきています。 「ちょっと気になるな」と思っていただけたなら、ぜひ一度お話をしたいと思っています。 まずは担当者からのお電話させていただきますので、よろしくお願いいたします! 年齢の条件と理由:例外事由2号・18歳以上(労働基準法)
や台ずし 草津駅西口町
アクセス JR東海道本線草津駅西口徒歩2分
株式会社天下一品
【紹介案件】滋賀県大津市・豊郷町/月給21.7万~30万円/ラーメン専門店の店舗スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
月給21.7万~30万・賞与あり|寮費1.2万~で安心 天下一品 店舗スタッフ|独立支援制度で店長を目指せる 滋賀県豊郷町沢270-1 正社員 求人の特徴 交通費全額支給 夏季休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 経験浅め歓迎 制服あり 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 ラーメン専門店を運営する天下一品が、滋賀県豊郷町で店舗スタッフを募集しています。 仕事内容は、・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般・ドリンク作り、提供・予約管理、電話対応・仕込みから盛り付けまでの調理業務・食材の仕入れや在庫管理・アルバイトスタッフの教育などです。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せするので、経験が浅い方も安心してスタートできます。社宅・社員寮(寮費自己負担1.2万~2万円)や独立支援制度、財形貯蓄制度、家族手当(配偶者月1万円、子ども1人目月1万円、2人目以降月5千円)など長く安心して働ける制度が整っており、ゆくゆくはステップアップもめざせます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 天下一品 店舗スタッフ|独立支援制度で店長を目指せる 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の経営
[勤務地:〒529-1175滋賀県犬上郡豊郷町沢]
月給217,500円~300,000円 給与 月給:217,500円 〜 300,000円 固定残業:なし ※試用期間3ヶ月(期間中は時給1300円~) ※残業代別途支給 試用期間 試用期間:なし
求める人物像 ・接客、調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ―――――――――――――――――――― 「転勤とは無縁!働きたい地域で長く働く」 ―――――――――――――――――――― 地域限定エリアでの ラーメン店スタッフ(副店長or店長)を募集します! 引っ越しを伴う異動・転勤なし いずれは全国転勤も可能な働き方に切り替えもOK! ~~店長経験のある方必見~~ どこかの飲食店で店長経験がある方を求めています。 違う飲食店や大手チェーン店で経験されたからこそ 気づくことがたくさんありますよね。 その視点や「もっとこうしたら?」というアイデアなど ぜひ当社の店長として実現してください! *月9~10日休み/年間休日113日 *年収500万円も可能 *充実の研修で未経験でも安心 *髪色自由!ピアスOK!自分らしく 【仕事内容】 店舗拡大中のラーメンずんどう屋で副店長、店長として店舗運営、管理、人材育成などをお任せします。 ~具体的には~ <店舗営業業務> ● ラーメンの調理、接客対応 ● 在庫や売上の管理 ● 衛生管理 ● 食材・備品の発注 <店舗管理業務> ● スタッフの育成・採用 ● スタッフのシフト管理 ● 水光熱費・人件費管理 ● 食材ロス削減に向けた施策 ● 備品購入や調整 ● 売上獲得のための施策立案と実行 など ~入社後のフォロー体制~ 入社後すぐに専任トレーナーが丁寧に指導!まずは店舗運営業務を学び、 実践することからスタートし、問題なくできるようになれば店長業務や店舗管理業務を学んでいただきます! 習熟度次第で昇格も随時実施! 紙や動画のマニュアルも完備しているので、未経験でも安心してプロを目指せますよ! 【「好き」が最高の武器になる】 ずんどう屋のファンである、その気持ちが一番の才能です!「この味が好き」という情熱は、 お客様を笑顔にする最高のスパイス。元常連だった先輩も多数活躍中です! 【働き方を変える、その第一歩!】 ずんどう屋は月9~10日休みの年間休日113日!夏と冬には5連休の取得を推奨するなど、 プライベートをもっと大切にできる環境作りもスタート! 私たちの挑戦は、今、始まったばかりです。 【大手グループならではの安心感】 私たちは丸亀製麺でおなじみ「トリドールホールディングス」のグループ会社。食事補助(店内メニュー半額)や、 ご家族・友人も使えるグループ店舗の割引制度 など、福利厚生も充実しています! ~株式会社ZUNDについて~ 当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、全国100店舗以上展開し、 月1~2店舗ペースで新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。 丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」のグループ会社として、成長し続けている会社です。 ――――― ▼最新情報やより詳しい情報はこちらから▼ HP:https://zundouya.com/ インスタ:@ramen_zundouya ?ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya 【店舗数】全国108店舗(2025年10月末時点) 【従業員数】280名(社員)、2700名(AP) 【事業内容】ラーメン事業・販売・飲食事業
月給260,000円~345,000円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 34万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *前職のスキルや経験を考慮して、給与を決定します。 <月給例> 【フードチェーン店の社員経験者】 月給26万円~ 【ラーメンチェーン店店長経験者】 月給29万6000円~ ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:4週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後、座学研修を受けた後、約4週間の間、新人5~10名ほどで研修店舗に配属となります。(遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担) 研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。約4週間後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます!(介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)
求めている人材 <必須> ・18歳以上の方(労基法) ・大手飲食店や飲食チェーン店での店長経験が2年以上 ・外国の方の場合 →永住者、永住者の配偶者、日本人配偶者、特別永住者、定住者 →日本語での接客・マニュアルの理解が必要なため、日本語レベルN2以上の資格保有の方 <歓迎> *ラー麺ずんどう屋が好きな方 *ラーメン店での勤務経験がある方 *ちゃんと評価されたい方 *キャリアアップを目指したい方 *誰かを笑顔にする仕事がしたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))
メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|JR近江八幡駅1分
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR近江八幡駅 北口から徒歩1分。 九州料理が自慢の「近江八幡駅前店」で、 料理長候補を募集します。 調理の実務経験が3年以上ある方の採用です。 お任せするのは、キッチンの責任者です。 メニュー・原価・仕込みの量まで、 あなたの裁量で動かしていただきます。 ■この求人のポイント ◆キッチンの責任者/メニューの提案もお任せします ◆原価と仕込み量/あなたの裁量で動かせます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前の「Emill近江八幡 壱番館」2階。 改札を出てすぐの立地です。 テーブル個室6室と掘りごたつ個室15室、 合わせて21室。着席60名、 貸切なら100名までのご宴会に対応します。 ご友人同士のご利用と会社のご宴会が中心で、 グループでのご来店が多い店舗です。 大人数の場を動かす経験が、ここでは日常的に積めます。 土日はお昼12時から通しで営業しています。 ランチ帯の接客も経験できます。 料理は九州の名物、お酒はYEBISU樽生5種と ドリンク80種以上。 ◆極上桜肉の五種盛り ◆大分かぼすの大判チキン南蛮 ◆フタエゴ馬刺し ◆博多白もつ鍋 80種以上あるドリンクの中から、 お客様の好みに合う一杯をおすすめできるように なります。 営業時間は、月〜木・祝が17:00〜23:00、 金が17:00〜24:00、 土が12:00〜24:00、 日が12:00〜23:00。年中無休です。 曜日によって動きの違うお店なので、 時間帯ごとの回し方が身につきます。 宴会のコース料理を時間どおりに出す段取りが、 この店で一番磨かれる力です。 ■お任せする仕事 【調理と仕込みの計画】 ◆調理全般 ◆その日の仕込み量の判断 【数字の管理】 ◆食材の発注 ◆原価の管理 ◆在庫の管理 【衛生管理】 ◆HACCPに沿った記録と温度管理 【人の育成】 ◆調理スタッフの育成 ◆キッチンのシフト作成 【メニュー】 ◆店舗メニューの提案 ◆季節メニューの開発 ■この仕事で身につくこと 原価と味の両方に責任を持つ立場です。 数字の見方が身につきます。 季節メニューの提案が通れば、 あなたが考えた一品がお店の看板になります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「笑顔もいいし、元気で愛想もいいし、 返事もしっかり。また顔を見に来ます」 スタッフを目当てに来てくださるお客様がいる店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社(人事・採用・広報・マーケティング)へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
株式会社ZUND
【紹介案件】滋賀/年収600万以上!「ずんどう屋」の味を未来へ!SV・エリアマネージャーとして、業界の価値を上げませんか?
年収600万以上|家族手当・業績賞与も充実 ずんどう屋SVエリアマネージャー| トリドール傘下 滋賀県草津市野村6-3-17 正社員 求人の特徴 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 「ラー麺 ずんどう屋」を展開する株式会社ZUNDが、滋賀県草津市で店舗運営を統括するスーパーバイザー・エリアマネージャーを募集しています。 ・担当エリア5店舗前後を統括し、店舗運営の指導や改善策の立案を担当 ・店長不在店舗や育成中の店舗では現場に入り、調理や接客指導、発注、衛生管理まで幅広く対応 ・アルバイトスタッフの採用・育成、シフト管理を実施 ・売上獲得施策の立案・実行とコストコントロールでブランドの成長を牽引 マネジメントスキルを活かしながらコミュニケーションを大切にし、主体性を持って業務に取り組める方に向いています。入社後は課長・部長職や本社管理部門へのキャリアパスも整い、家族手当・役職手当に加え独立支援制度や奨学金返済支援制度など、トリドールグループならではの手厚い待遇が魅力です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ずんどう屋SVエリアマネージャー| トリドール傘下 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売
月給300,000円~500,000円 給与 月給:300,000円 〜 500,000円 固定残業:なし ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給 <年収例> ・エリアマネージャー(SV)/年収600万円 試用期間 試用期間:なし
求める人物像 ・マネジメントスキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ―――――――――――――――――――― 「転勤とは無縁!働きたい地域で長く働く」 ―――――――――――――――――――― 地域限定エリアでの ラーメン店スタッフ(副店長or店長)を募集します! 引っ越しを伴う異動・転勤なし いずれは全国転勤も可能な働き方に切り替えもOK! ~~店長経験のある方必見~~ どこかの飲食店で店長経験がある方を求めています。 違う飲食店や大手チェーン店で経験されたからこそ 気づくことがたくさんありますよね。 その視点や「もっとこうしたら」というアイデアなど ぜひ当社の店長として実現してください! *月9~10日休み/年間休日113日 *年収500万円も可能 *充実の研修で未経験でも安心 *髪色自由!ピアスOK!自分らしく 【仕事内容】 店舗拡大中のラーメンずんどう屋で副店長、店長として店舗運営、管理、人材育成などをお任せします。 ~具体的には~ <店舗営業業務> ● ラーメンの調理、接客対応 ● 在庫や売上の管理 ● 衛生管理 ● 食材・備品の発注 <店舗管理業務> ● スタッフの育成・採用 ● スタッフのシフト管理 ● 水光熱費・人件費管理 ● 食材ロス削減に向けた施策 ● 備品購入や調整 ● 売上獲得のための施策立案と実行 など ~入社後のフォロー体制~ 入社後すぐに専任トレーナーが丁寧に指導!まずは店舗運営業務を学び、 実践することからスタートし、問題なくできるようになれば店長業務や店舗管理業務を学んでいただきます! 習熟度次第で昇格も随時実施! 紙や動画のマニュアルも完備しているので、未経験でも安心してプロを目指せますよ! 【「好き」が最高の武器になる】 ずんどう屋のファンである、その気持ちが一番の才能です!「この味が好き」という情熱は、 お客様を笑顔にする最高のスパイス。元常連だった先輩も多数活躍中です! 【働き方を変える、その第一歩!】 ずんどう屋は月9~10日休みの年間休日113日!夏と冬には5連休の取得を推奨するなど、 プライベートをもっと大切にできる環境作りもスタート! 私たちの挑戦は、今、始まったばかりです。 【大手グループならではの安心感】 私たちは丸亀製麺でおなじみ「トリドールホールディングス」のグループ会社。食事補助(店内メニュー半額)や、 ご家族・友人も使えるグループ店舗の割引制度 など、福利厚生も充実しています! ~株式会社ZUNDについて~ 当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、全国100店舗以上展開し、 月1~2店舗ペースで新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。 丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」のグループ会社として、成長し続けている会社です。 ――――― ▼最新情報やより詳しい情報はこちらから▼ HP:https://zundouya.com/ インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya 【店舗数】全国108店舗(2025年10月末時点) 【従業員数】280名(社員)、2700名(AP) 【事業内容】ラーメン事業・販売・飲食事業
飲食チェーン店長経験必須・固定残業代なし!年収485万~
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 姫路発祥のとんこつラーメン専門店 『ラー麺 ずんどう屋』での地域限定エリアで働ける 【店長・マネージャー候補】を募集します。 ずんどう屋、ラーメンが好き スタッフへの指導・教育経験がある 成長企業で一緒に成長したい このような方と一緒に、長く仕事をしたいと考えています。 引っ越しを伴う異動・転勤なし! 「働きたいエリアで、長く続けたい」 そのような思いをお持ちの方の採用です。 『ラー麺 ずんどう屋』は、業績を伸ばしながら 日本全国、そして海外に店舗展開を進めています。 地球一のラーメン店になるためには、 今、この求人を読んで頂いている【あなたの力】が必要です! ‐‐‐ 具体的な業務内容 ■営業業務 ・QSCAの向上 ・調理や接客などの業務全般 ・食材や備品の発注 ・衛生管理 ■店舗運営業務 ・アルバイトスタッフ採用業務 ・スタッフの育成、指導 ・スタッフのシフト管理 ・売上獲得のための施策立案と行動 ・食材ロス削減の為の行動 ・水光熱費、人件費コントロール ・備品購入や調整 など 店長として、店舗の運営・管理をお願いします。 調理業務全般に加え、売上や衛生面、 アルバイトを含めた従業員の育成・管理、 お客様満足度の向上などをできるように スキルアップして頂きます。 紙と動画のマニュアルもあり、勤務中に タブレットでいつでも見返すことができ、 盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、 お客様応対方法など、全て可視化していますので、 確認することができます。 昇進について 店長として入社 ▽ 自店舗の管理育成ができるようになれば、 複数店舗の管理にチャレンジして頂きます。 「まずは近場で働いて、 ゆくゆくは全国幅広いエリアを管轄したい!」 そんな方には、エリアマネージャーのキャリアも◎ およそ3~6店舗の管理をお願いします。 各店舗の店長を育てる事が メインミッションになります。 (エリアマネージャー以上は、 全国転勤可の雇用に変更する必要があります。) ‐‐‐ 株式会社ZUNDで働くポイント ①勤務時間・休暇はしっかりとれる! ・連続休暇制度(夏冬で各5日間連休取得) ・休日は連絡が入らないよう連絡マニュアル有 ・社内だけでなく同店舗の社員でのレクリエーション活動 ②働きは給与・年収でしっかり還元します。 ・店長の平均年収は約580万円~ ・深夜、残業手当は1分単位で100%支給(残業代は超過分) ・売上以外でのキャンペーン達成でインセン支給 ③社員一人一人に寄り添う制度 ・月1回の上長面談実施 ・企業型確定拠出年金制度で経済面の支援(全額会社負担) 例えば…月2万円、年率3%で30年運用した場合、 約1160万円貯まります。 ‐‐‐ 合言葉は”姫路から世界へ!” 最終的には、地球上に1000店舗を目指して 楽しみながら躍動を続けていきます。 株式会社ZUNDの情報はコチラ HP:https://zund-lp01.studio.site/ インタビュー内にあった 店長さんのエピソードが読めます! インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya - 応募について 応募から採用まで、最短2週間を予定しています。 1次面接は一次面接のつもりで、 ラー麺 ずんどう屋のサービス、 会社の今後の取り組みや、 仕事内容をもっと知りたいなどなど… 気になった事は何でも聞けます。 まずはお気軽にご応募お待ちしています!
月給305,000円~345,000円 給与詳細 基本給:月給 30万5000円 〜 34万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 前職の経験・スキルを考慮して給与決定します! ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:4週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後、座学研修を受けた後、 約4週間の間、新人5~10名ほどで研修店舗に配属となります。 (遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担) 研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として 本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。 トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、 スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。 約4週間後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます! (介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)
求めている人材 必須条件 ・18歳以上の方(労基法) ・飲食店勤務経験者 ・全国に100店舗以上を展開している飲食チェーン店の経験がある方 ・課題を見抜いて、解決策を考え行動した経験がある方 ・スタッフや部下を指導した経験がある方 ・プロセスと結果を重視して動ける方 こんな方は活躍いただけます ・チェーン店での店舗運営を学んでみたい方 ・全国チェーンでのファミリーレストラン店長経験者 ・全国チェーンのお寿司屋さんでの店長経験者 ・ずんどう屋が好きな方 ・らーめんが好きな方 ・学歴不問 ・高卒OK ・中卒OK ・中退OK ・第二新卒、既卒の方 ・フリーターさん ・ブランク復帰、ブランクOK こんな経験活かせます ・居酒屋やカフェやレストランなどの飲食店経験者 ・飲食店での店長、オーナー、エリアマネージャー経験者 こんな方が活躍中 ・元飲食店店長経験者 ・元大手全国チェーン居酒屋店長 ・元大手全国チェーンファストフード店長 ・拉麺食べ歩きが趣味の方 ・元体育会系の部活、サークル出身の方 ・元店長
接客に専念|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR草津駅 西口すぐ。 韓国料理食べ放題が自慢の 「ニャムニャムニャム 草津駅前店」で、 ホールスタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、接客です。キッチン業務はありません。 お客様と向き合う時間に集中できる配属です。 ■この求人のポイント ◆接客に専念/キッチン業務はありません ◆未経験歓迎/できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 草津駅の西口すぐ。韓国料理の食べ放題のお店です。 草津駅の周辺は居酒屋とファミリーレストランが 中心で、韓国料理の食べ放題は競合がほと んどいません。「この街でここしかない業態」で 働けます。 ネオンを使った内装で、 写真を撮りに来られるお客様に人気です。 ご友人同士のご利用が中心で、 ご家族連れも来店されます。 20名規模のご宴会もあります。 10代後半から60代まで、 幅広い年齢のお客様がいらっしゃいます。 どの年代のお客様にも合わせられる接客が身につきます。 韓国料理の名物がそろっています。 ◆韓国チキン ◆サムギョプサル 韓国料理の食べ方や辛さの調整をお客様に お伝えする仕事です。 写真を撮りにいらっしゃるお客様が多い店舗です。 SNSで広がる接客を体験できます。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 【ご予約とご宴会】 ◆お電話・WEBでのご予約の受付 ◆ご宴会・貸切の進行 【開店・閉店】 ◆席のセッティング ◆閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆ホールの人員配置 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ご宴会や貸切の進行を任されるようになると、 何十人ものお客様の流れを読んで動けるようになります。 料理とお飲み物を自分の言葉で説明できるように なると、お客様との会話がそのまま仕事になります。 ■一緒に働くメンバー 20名のご宴会でご利用のお客様から、 こんな声をいただいています。 「食事は大変満足しました。 スタッフの対応は大変大変満足しました」 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
求めている人材 ■未経験の方も歓迎します ▼応募の条件 ◆経験不問・未経験歓迎 (接客のアルバイト経験だけでもOK) ◆学歴不問 ◆第二新卒歓迎、ブランクのある方も歓迎 ▼こんな方をお待ちしています ◆接客を仕事の中心にしたい方 ◆宴会や大人数の対応に慣れたい方 ◆お客様の名前を覚えるのが得意な方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します
串カツ田中 草津店
アクセス: JR東海道本線:草津駅
[勤務地:滋賀県草津市]
複数店を統括|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 JR草津駅 西口すぐ。 韓国料理食べ放題が自慢の 「ニャムニャムニャム 草津駅前店」で、 エリアマネージャーを募集します。 飲食店で店長を務めたご経験がある方の採用です。 お任せするのは、複数の店舗です。 店長を育て、エリア全体の数字をつくっていただきます。 ■この求人のポイント ◆複数店舗を統括/店長の育成と評価もお任せします ◆新店の立ち上げ/業態開発にも参画いただけます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 草津駅の西口すぐ。韓国料理の食べ放題のお店です。 草津駅の周辺は居酒屋とファミリーレストランが 中心で、韓国料理の食べ放題は競合がほと んどいません。「この街でここしかない業態」で 働けます。 ネオンを使った内装で、 写真を撮りに来られるお客様に人気です。 ご友人同士のご利用が中心で、 ご家族連れも来店されます。 20名規模のご宴会もあります。 10代後半から60代まで、 幅広い年齢のお客様がいらっしゃいます。 どの年代のお客様にも合わせられる接客が身につきます。 韓国料理の名物がそろっています。 ◆韓国チキン ◆サムギョプサル 韓国料理の食べ方や辛さの調整をお客様に お伝えする仕事です。 競合の少ない業態です。 エリアで一番になるための打ち手を考えられます。 ■お任せする仕事 【数字の管理】 ◆担当店舗の売上・利益の管理 【人の育成】 ◆店長の育成と評価 ◆採用計画と店舗間の人員配置 【新しい店づくり】 ◆新店の立ち上げ ◆業態開発への参画 【本部との連携】 ◆本部と店舗をつなぐ調整 ■この仕事で身につくこと 複数の店舗の数字を見るため、 店ごとの違いから「何が利益を生むのか」が 見えてきます。 新店の立ち上げや業態開発に関わるポストもあります。 ■一緒に働くメンバー 20名のご宴会でご利用のお客様から、 こんな声をいただいています。 「食事は大変満足しました。 スタッフの対応は大変大変満足しました」 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■その先のキャリアをご用意しています 店舗責任者からエリアマネージャー、 そして本社(人事・採用・広報・マーケティング)へと 進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆入社してすぐではなく、 まずは現場に入ってこの店のやり方と数字を 把握していただきます。 ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
接客に専念|賞与年2回|週休2日制|JR守山駅1分・雨ぬれず
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 JR守山駅 西口から徒歩1分。 九州料理と樽生ビールが自慢の「守山駅前店」で、 ホールスタッフを募集します。 経験は問いません。未経験の方も歓迎します。 お任せするのは、接客です。キッチン業務はありません。 お客様と向き合う時間に集中できる配属です。 ■この求人のポイント ◆接客に専念/キッチン業務はありません ◆未経験歓迎/できることから一つずつ覚えられます ◆賞与年2回/決算賞与が出る年もあります ◆週休2日制/半年に1回、最大5連休 ◆研修ICONカレッジ/5領域を学べます ◆8府県16ブランド/店ごとに設計しています ■お任せするお店について 駅前商業ビル「cocotto MORIYAMA」の 2階。雨の日も濡れずに出勤できます。 この店には、大きな樽の中に入るようなつくりの 「樽個室」が1席だけあります。 ご予約が入るとお客様が必ず写真を撮っていか れる席で、ほかの店舗にはありません。 全120席。テーブル個室6室と 掘りごたつ個室14室があり、 最大60名のご宴会まで対応します。 工場の監査後の慰労会など、 法人のお客様のご利用も多く、 少人数からご宴会まで幅広い接客を経験できます。 料理とお酒は、九州の名物とYEBISUの樽生が軸で す。 ◆博多鉄鍋餃子 ◆極上桜肉の五種盛り ◆一本釣り天然関アジの姿造り ◆呼子イカの豪快盛り ◆YEBISU樽生6種とビアカクテル 樽生ビールの違いやお肉の産地まで説明できるように なると、お客様との会話がそのまま仕事になります。 営業時間は、月・木・日・祝が 17:00〜23:00、 金・土・祝前日が17:00〜翌0:00。 定休日はありません。 駅から徒歩1分という立地なので、 お仕事帰りのお客様が多く来店されます。 「樽個室を予約したい」というお客様からのお電話も 入ります。席の価値を伝えられる接客を身に つけられます。 ■お任せする仕事 【ホール業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダーのお伺い ◆料理・ドリンクの提供 ◆お会計 【ご予約とご宴会】 ◆お電話・WEBでのご予約の受付 ◆ご宴会・貸切の進行 【開店・閉店】 ◆席のセッティング ◆閉店後の片づけ 【慣れてきたら】 ◆ホールの人員配置 ◆アルバイトスタッフへの指導 ■この仕事で身につくこと ご宴会や貸切の進行を任されるようになると、 何十人ものお客様の流れを読んで動けるようになります。 料理とお飲み物を自分の言葉で説明できるように なると、お客様との会話がそのまま仕事になります。 ■一緒に働くメンバー お客様からは、こんな声をいただいています。 「お客さんと同じくらいスタッフも大事にしている、と いうお店の考えを聞かせてもらって、 胸がじーんとしました」 スタッフを名指しで「あの人の接客が良かった」と 書いてくださるお客様もいます。 お客様が名前を覚えて帰る店です。 ■同じ形のお店を増やしていません 当社はブランド・メニュー・内装を、 一店舗ごとに設計しています。 京都の佐々木酒造、伏見の山本本家、 奈良の豊澤酒造など、 その土地のつくり手と組んでつくった店舗もあります。 2002年に京都で創業し、 いまは関西・東海の8府県で16ブランドを 運営しています。 ■お休みは月8日以上。半年に1回は5連休 週休2日制(月8日以上)で、 土日の休日取得もご相談いただけます。 半年に1回は最大5連休を取得できますので、 まとまったお休みも計画していただけます。 ■店長・料理長への道があります 経験を積んだ方には、 店長や料理長をお任せしています。 その先はエリアマネージャー、 本社へと進む道があります。独立支援制度もあります。 社内研修「ICONカレッジ」では、 マインド・サービス・調理・店舗運営・マーケティングの 5領域を学べます。 ■先にお伝えしておきたいこと ◆土日祝と年末年始はご来店が集中します。 この時期は忙しくなります。 ◆月給には固定残業代を含みます。 残業のないお仕事ではありません。 超過分は別途全額を支給します。 ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は、事前にご相談します。 入社後に「思っていたのと違った」となることが ないよう、先にお伝えしています。
やよい軒 彦根店/EAgr8
✅20代・30代活躍中!✅飲食経験歓迎・アルバイトのみOK
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 \ 社会人経験不問!20代30代の若手が成長できる職場/ 「飲食店のアルバイト経験しかない…」 「ブランクがあるけど大丈夫かな…」 「そろそろ安定した正社員として働きたい」 …そんな方でも大歓迎! 経験よりも成長意欲や考え方重視の採用のため、 まずはお気軽にご応募いただいて大丈夫です◎ ⭐求人のポイント⭐ ✅業界内で高水準の給与体系! 月給38万1000円以上から。 1年目・年収600万円も珍しくありません。 高収入・賞与あり!(賞与年2回) 飲食業界経験者が多く入社しています。 ✅キャリアアップが可能! 将来的には、 複数店舗管理マネージャーとして 複数店舗のマネジメントをお任せします。 各自の努力やチャレンジを 適正に評価する制度が整っており、 明確な基準のもと昇進や昇給を 目指せます。 <先輩社員の年収例> ・年収756万円/ エリアマネージャー(入社6年目) ・年収617万円/ 複数店舗管理マネージャー(入社3年目) ✅充実した借上げ寮・社宅制度 社員に転居を伴う転勤が発生した場合、 独身寮は月1万円、 単身赴任者寮は月3000円、 家族向けの社宅は月2.5万円で住めます。 単身赴任者には月に4.3万円支給、 加えて月1回の帰省旅費を 会社が負担します。 もちろん引越代、敷金、礼金も 全額会社負担です。 ✅業界屈指の働きやすい環境 店舗運営に携わる職種では珍しく、 コアタイムなしのフレックス制を導入。 自身の判断で出勤・退勤時間、 勤務時間数の設定が可能です。 さらに週休2日で年間休日122日と、 私生活も大切にできる環境を整えています。 ⭐店長の仕事は?⭐ いつもあたたかく、 おいしい手づくりのお弁当を、 一人ひとりのお客さまに 提供するのを大切にしている 「ほっともっと」。 最高の普通を味わう幸せを 感じられる身近さを守り続ける 「やよい軒」。 双方に共通するのは、スタッフと 一丸となって店舗を運営する 環境をつくること。 一人ひとりと、こまめに コミュニケーションを取り、 フォロー・サポートするのが重要です。 研修終了後から、直営店1店舗の マネジメントを担当します。 クルーと協力しながら店舗運営を 行い、店長としての経験を 積んでいきます。 具体的には下記の業務を行います。 ・クルーの人材管理 / 労務管理 ・売上管理 ・原価管理など ✅研修期間は6か月 経験問わず、しっかり研修を 行うのが当社の特徴。 キッチンでの調理、調理補助業務、 発注・在庫管理、シフト作成などは 店内業務を通じて段階的に学べます。 さらに当社は中途入社専用研修 プログラムを準備し学びをサポート。 集合研修やiPadを用いたオンラインで 学習で、店長になる前に挫折しない 教育体制を整えています。 【企業概要】 売上高 / 1708億3300万円 (2025年2月期連結) 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売
交通・アクセス ひこね芹川駅出口から徒歩約7分
[勤務地:〒522-0038滋賀県彦根市西沼波町]
月給381,000円~464,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 29万8000円 〜 36万3000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万3000円 〜 10万1000円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・それぞれ経験・能力に応じて、 社内規定に基づいて決定します。 ・研修店舗および配属店舗は原則、 現住所から通勤可能な店舗で 調整しますが、表記の店舗以外になる 可能性があります。 ・高収入 ・賞与あり ・固定給25万円以上 ・固定給35万円以上 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間:3ヵ月 試用期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 月給:29万8000円~36万3000円 固定残業代なし ※残業が発生した場合は時間外手当を支給 研修期間:6ヵ月 研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 月給:29万8000円~36万3000円 固定残業代なし ※残業が発生した場合は時間外手当を支給 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 29万8000円 〜 36万3000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 <応募条件> ✅普通自動車免許(AT限定可) └店舗間で商材の貸し借りやサポート業務を行う際に、 車での移動が必要になる場合があるため必須となります。 ✅49歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため) ✅高卒以上 アルバイト経験のみでもご応募歓迎! ホール・キッチンスタッフや、短時間の調理補助など、 派遣社員、アルバイト、パートを問わず、 これまでの経験を活かしたい方はお気軽にご応募ください。 ✅グローバルコース 事業展開エリア全域が勤務地の対象となり、 その中で転勤の可能性があります。 さまざまな地域で経験を積み、 スピード感あふれる成長が可能です。 ※希望に応じてコース変更も可能です!(勤続5年以上経過後) ご自身の希望する働き方や家族の状況に応じて、柔軟に対応検討いたします。 ⭐こんな方が活躍中!⭐ ・飲食店運営などの管理職、マネージャー ・飲食店、コンビニ、ホテルの店舗責任者 ・居酒屋、カフェ、喫茶店、ラーメン店のキッチンスタッフ ・食品衛生責任者、調理師、栄養士 ⭐直近の入社事例⭐ ・学校給食の管理者 ・焼肉屋の店舗スタッフ ・カフェ店の店長補佐 ✅社員の声(男性/2008年中途入社) ~全国各地を飛び回る面白さと成長~ 入社してからこれまで、九州、東京、群馬、北海道と、全国各地で働いてきました。 最初は転勤が不安でしたが、いざ行ってみると、新しい人や文化に触れる機会が本当に楽しく、地域ごとの働き方の違いを肌で感じられるのが刺激的でした。 会社が社宅を用意してくれるので生活の不安もなく、プライベートでは趣味のグルメや野球観戦も満喫しています。 北海道では店舗運営が寒冷地仕様ならではの工夫が必要だったり、東京では時間との戦いを経験したりと、一つひとつが貴重な学びになっています。 どの土地でも新しいことに挑戦し続けられる環境に感謝しています。 ・腰を据えじっくりキャリアを築いていきたい方! ・20代・30代活躍中 ・飲食業界経験者が多く活躍中! ・第ニ新卒歓迎 ・Uターン・Iターン・UIターン歓迎 ・ブランクOK・フリーター歓迎 ・フリーターから正社員を目指すことができます ・社会人未経験歓迎 ・社会人経験10年以上歓迎 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・49歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
や台ずし 能登川駅西口町
アクセス JR東海道本線能登川駅西口徒歩5分
[勤務地:〒521-1221滋賀県東近江市垣見町]
飲食チェーン店勤務経験必須/月9~10日休/年収600万円可
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ―――――――――――――――――――― その経験、ここで本気で評価させてほしい。 ―――――――――――――――――――― あなたの飲食業界での経験は、 もっと輝く可能性を秘めています。 私たちは、その価値を正当に評価し、 キャリアと待遇で応える準備があります。 年間113日の休日と、 頑張りが報われる給与。 仕事の誇りとプライベートの充実、 その両方をここで実現してください。 【仕事内容】 姫路発祥のとんこつラーメン専門店「ラー麺ずんどう屋」の店長・マネージャー候補として、店舗運営の全てをお任せします。あなたの経験を、成長中の当社で存分に発揮してください! ~具体的には~ <営業業務> ● QJCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気)の向上 ● 調理や接客などの業務全般 ● 食材や備品の発注 ● 衛生管理 <店舗運営業務> ● 売上獲得のための施策立案と実行 ● アルバイトスタッフの採用・育成・指導・シフト管理 ● 食材ロス削減のための施策・実行 ● 水光熱費、人件費コントロール ● 備品購入や調整 など <エリアマネージャー> 自店舗の管理育成ができるようになれば、複数店舗の管理にチャレンジして頂きます。業務としてはおよそ3~6店舗の管理を担当し、各店舗の店長を育てる事がメインのミッションになります。 ~入社後のフォロー体制~ 入社後は調理業務全般に加え、売上や衛生面、アルバイトを含めた従業員の育成・管理、お客様満足度の向上などができるように、専任の育成トレーナーが当社の理念を含め指導します!また、紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができるので、ご安心ください! 【飲食業界の経験を次のステージで活かす】 あなたの経験を高く評価します!入社3年目で年収600万円の店長や、複数店舗を統括し年収680万円を得るエリアマネージャーへの道もご用意。経験を価値あるキャリアへ繋げてください! 【大手グループの安定基盤で働く安心感】 当社はトリドールホールディングスの一員。会社の費用負担で将来に備える確定拠出年金制度や、会社の補助付きで株が購入できる従業員持株会など、大手ならではの福利厚生が充実しています! 【あなたの力で、姫路から世界へ】 私たちは「姫路から世界へ!」を合言葉に、地球上に1000店舗展開を目指す成長企業です!あなたの店長経験は、この壮大な目標を達成するために不可欠な力となります。会社の成長をぜひ間近で見てください! 【頑張りは給与で100%還元します】 店長の平均年収は約580万円!あなたの経験やスキルを最大限考慮します!固定残業代はなく、残業手当は1分単位で100%支給。頑張りが正当に評価される給与体系です! 【休日は休む日。当たり前を当たり前に】 年間休日は113日を確保。さらに休日に店長へ連絡がいかないようマニュアルも整備!また夏と冬には5連休の取得を推奨するなど、プライベートをもっと大切にできる環境作りも進行中です! ~株式会社ZUNDについて~ 当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、全国100店舗以上展開し、月1~2店舗ペースで新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」のグループ会社として、成長し続けている会社です。 ――――― ▼最新情報やより詳しい情報はこちらから▼ HP:https://zundouya.com/ インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya
月給320,000円~360,000円 給与詳細 基本給:月給 32万円 〜 36万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 前職の経験・スキルを考慮して給与決定します! ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:4週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後、座学研修を受けた後、約4週間の間、新人5~10名ほどで研修店舗に配属となります。(遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担) 研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。約4週間後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます!(介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)
求めている人材 学歴不問 【必須条件】 ・18歳以上の方(労基法) *飲食店での勤務経験がある方 ・課題を見抜いて、解決策を考え行動した経験がある方 ・スタッフや部下を指導した経験がある方 ・プロセスと結果を重視して動ける方 【歓迎】 *飲食チェーン店での店長経験者 *ずんどう屋・ラーメンが好きな方 *成長企業で一緒に成長したい方 *チェーン店の店舗運営を学びたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))
滋賀県 南草津店
「いつかは寿司職人に」その想い、ヨシックスで叶えよう!
仕事内容 【長い修行は不要!実践で“本格手握り”を学べます】 「寿司職人に興味がある。でも、何年も下積みは不安。」 そんな想いを持つ方のための募集です。 効率的な仕組みが整っているため、「握り」の練習に集中できます。 経験に応じて、早い段階からカウンターで活躍できる環境です。 地域密着型の店舗展開で、転居を伴う転勤は原則ありません。 地元で腰を据えて、プロの技術とキャリアを磨けます。 【寿司職人を目指す方に選ばれる5つの理由】 1、「握り」の技術習得に集中できる環境 鮮魚は効率化やロス削減の観点から、一部を加工済の状態で仕入れています。 そのため、仕込みの負担が少なく、入社後は基本となる「握り」の技術を中心に実践を通して学べる環境です。 2、転居を伴う転勤なし。地元で安定して働ける環境 地域密着の店舗展開のため、生活基盤を守りながらキャリアを積めます。 UターンやIターン希望のエリアでの勤務調整も可能です。 3、スピード感のあるキャリアUPと明確な評価 年功序列ではなく、努力や行動、成果が正当に反映される評価制度を採用しています。店長からエリアマネージャー、さらには本部職への道も開かれています。 4、上場グループならではの圧倒的な安定感 運営母体は東証プライム上場のヨシックスホールディングス。 グループ全体で全国約400店舗を展開し、今後は500店舗体制を目指して安定成長を続けています。 5、未経験からプロへ導く体系的な教育システム 動画マニュアルと現場フォローを組み合わせた、独自の教育体制を整えています。 さらに、専任の指導員が「握りの技術」から「カウンターでの立ち居振る舞い」までをきめ細やかに伝授。基本からプロのコツまでしっかり学べるため、未経験の方も無理なく着実なステップアップが可能です。 【業界トップクラスの待遇と入社祝金制度】 技術習得に集中できるよう、金銭面も手厚くサポート。 ご入社いただいた方には、入社祝金60万円を支給いたします(規定あり)。 さらに、入社時から寿司の握りをお任せできる即戦力の場合は、入社祝金60万円に加えて即握手手当30万円を支給し、合計90万円を支給。 新しい一歩を、安心して踏み出せる環境を整えています。 【仕事内容】 段階的に業務を習得できるため、未経験の方も安心です。 ●寿司の握り・調理・店舗運営 新鮮なネタで本格的な寿司を握ります。 また、一品料理の調理補助から、売上管理や在庫管理といった店舗運営業務まで幅広くお任せします。 ※未経験の方は盛り付けや調理補助など簡単なキッチン業務からお任せします! ●接客業務 席へのご案内、オーダー受付、レジ精算など、お客様に喜んでいただくサービスを提供します。 【この仕事で手に入る「成長の実感」と将来の選択肢】 ・実力主義のスピード成長!「出る杭」は伸ばす社風 年功序列ではなく、努力・行動・成果が正当に反映される評価制度を採用しています 。 やる気があれば、店長、エリアマネージャー、そして本部職へと早期のキャリアアップが可能です 。 ・現場の声を形にする、店舗運営の面白さ 店舗運営をひとつの会社のように捉え、自らの判断で売上を作り、チームをリードする経営者に近い感覚を経験できます 。個人の裁量でサービス改善の提案ができる自由度があり、若いうちから大きな手応えを感じられる環境です 。 ・着実に「稼げる寿司職人」へ 年3回の賞与や各種手当が充実しています 。入社1年目から平均年収426万円を目指すことができ、頑張りが収入に直結する納得感があります 。 ・一生モノの技術で、将来の選択肢を広げる 本格的な「手握り」の技術を習得することは、将来の選択肢を広げる大きな強みになります 。世界的に寿司の需要が高まる中、効率的な教育システムを通じて技術を磨くことで、どこでも通用する確かな市場価値を築くことが可能です 。
資格 \経験・年齢・性別・資格不問/ ◎こんな方を歓迎します◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由:例外事由2号・18歳以上(労働基準法)
仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 <月給25万以上|未経験から成長できる> 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 \働く魅力をピックアップ/ ★月給25万円~40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店: 『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう! ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回(業績連動型) スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社: 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か?」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 >>大切にしていること ★理念:近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション:世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針(クレド13か条): 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 >>今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか?
年収600万以上|家族手当・業績賞与も充実 ずんどう屋SVエリアマネージャー| トリドール傘下 滋賀県大津市秋葉台5番1号 正社員 求人の特徴 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 「ラー麺 ずんどう屋」を展開する株式会社ZUNDが、滋賀県大津市で店舗運営を統括するスーパーバイザー・エリアマネージャーを募集しています。 ・担当エリア5店舗前後を統括し、店舗運営の指導や改善策の立案を担当 ・店長不在店舗や育成中の店舗では現場に入り、調理や接客指導、発注、衛生管理まで幅広く対応 ・アルバイトスタッフの採用・育成、シフト管理を実施 ・売上獲得施策の立案・実行とコストコントロールでブランドの成長を牽引 マネジメントスキルを活かしながらコミュニケーションを大切にし、主体性を持って業務に取り組める方に向いています。入社後は課長・部長職や本社管理部門へのキャリアパスも整い、家族手当・役職手当に加え独立支援制度や奨学金返済支援制度など、トリドールグループならではの手厚い待遇が魅力です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ずんどう屋SVエリアマネージャー| トリドール傘下 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売
月9~10日休み&5連休可/20代で店長へ昇格した先輩多数!
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 *充実の研修で未経験でもプロになれる *月9~10日休みで無理なく続けられる *髪型もピアスも自由であなたらしく *同期と一緒に成長できる環境! *大手グループの安定感で将来も安心! 【仕事内容】 まずはお客様を笑顔で迎えることからスタート。ホールでの接客やキッチンでの調理補助など、店舗運営の基本を少しずつ覚えていただきます。焦らずあなたのペースで慣れていってください。 ~具体的には~ <店舗営業業務> ● ラーメンの調理、接客対応 ● 在庫や売上の管理 ● 衛生管理 ● 食材・備品の発注 <店舗管理業務> ● スタッフの育成・採用 ● スタッフのシフト管理 ● 水光熱費・人件費管理 ● 食材ロス削減に向けた施策 ● 備品購入や調整 ● 売上獲得のための施策立案と実行 など ~入社後のフォロー体制~ 入社後は専任の育成トレーナーがつきます。いきなり一人にさせることは絶対にありません。動画マニュアルも完備しており、分からないことは何度でも確認できるので、未経験でも安心してスタートできます。 【「好き」を仕事にするのが一番の近道】 「ラーメンが好き」「接客が好き」その気持ちがあれば十分才能です!難しい知識は入社後に覚えれば大丈夫。元常連だった先輩も多く、好きという気持ちが成長を加速させます! 【プライベートも大切にできる働き方】 月9~10日しっかり休めるので、趣味や友達との時間も充実!夏と冬には5連休の取得も推奨しており、メリハリをつけて働けます。 【ありのままのあなたで輝ける場所】 髪色も髪型も自由、ピアスもOK!ZUNDでは、あなたらしさを何よりも尊重します!個性を隠す必要はありません。自分らしくリラックスして働くことが、お客様への最高の笑顔につながります! 【失敗を恐れずに挑戦できる社風】 最初から完璧にできる人はいません!ミスをしても、先輩たちがしっかりフォロー!ZUNDは「挑戦する気持ち」を応援する会社なので、まずはやってみよう、という前向きな姿勢を評価します! 【大手グループだから描ける安心の未来】 私たちは丸亀製麺でおなじみのトリドールグループの一員!社会保険完備はもちろん、食事補助やグループ店舗割引など、生活を支える福利厚生が整っています。 ~株式会社ZUNDについて~ 当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、全国100店舗以上展開し、月1~2店舗ペースで新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。飲食業界をけん引する「トリドールホールディングス」のグループ会社として、成長し続けている会社です。 ――――― ▼最新情報やより詳しい情報はこちらから▼ HP:https://zundouya.com/ インスタ:@ramen_zundouya ストーリーは定期的に更新中! Facebook、X:@ramen_zundouya 【店舗数】全国112店舗(2026年8月現在) 【従業員数】280名(社員)、2700名(AP) 【事業内容】ラーメン事業・販売・飲食事業
月給240,000円~311,000円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 31万1000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *前職のスキルや経験を考慮して、給与を決定します。 <月給例> 【社会人未経験、飲食未経験の方】 月給24万円~ 【フードチェーン店の社員経験者】 月給27万5000円~ 【ラーメンチェーン店店長経験者】 月給31万1000円~ ・交通費規定支給(原則、全額支給) ・昇給あり(年2回※4月、10月) ・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 試用・研修期間:4週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 入社後、座学研修を受けた後、約4週間の間、新人5~10名ほどで研修店舗に配属となります。(遠方の場合は社宅完備、家賃は全額会社負担) 研修店舗では、専任の育成トレーナーが育成担当として本社の育成プログラムに基づき、指導していきます。トレーナー以外にも、研修店舗の店長や先輩社員、スタッフさんがそばで見守ってお教えしてきます。約4週間後、配属店舗に戻って現場に出ていただきます!(介護や家庭事情によっては近隣店舗での研修も可能)
求めている人材 完全「人柄」採用です。 経験年数・業態・年齢など一切不問! 「お客様を笑顔にできるサービスがしたい」 その気持ちがあれば十分です! 必須条件 ・18歳以上の方(労基法) ・外国の方の場合:永住者、永住者の配偶者、 日本人配偶者、特別永住者、定住者 ・日本語での接客・マニュアルの理解が必要なため、 日本語レベル N2以上の資格保有の方 こんな方は採用率UP ・自家用車をお持ちの方 ・近隣店舗への応援に行ける方 (今後、2028年までに200店舗展開予定なので 近隣店舗へのヘルプや、新規店舗にて店長として 転勤をお願いすることがございます!) こんな方が活躍しています ・ラー麺 ずんどう屋が好きな方 ・らーめんが好きな方 ・豚骨ラーメンに興味がある方 ・ラーメン店経験者 ・誰かを笑顔にしたい方 ・誰かに「ありがとう」と言ってもらえると嬉しい方 ・学歴不問 ・高卒OK ・飲食業界未経験の方 ・調理、接客未経験の方 ・第二新卒、既卒、新卒 ・フリーターさん ・ブランク復帰の方 ・オープンキッチンで働きたい方 こんな経験が活かせます ・ラーメン店の勤務経験 ・居酒屋やカフェやレストランなどの飲食店経験 ・大手全国チェーン居酒屋勤務経験 ・大手全国チェーンファストフード勤務経験 ・全国チェーンでのファミリーレストラン勤務経験 ・全国チェーンのお寿司屋さんでの勤務経験 こんな方が活躍中 ・20代、30代、40代活躍中 ・中高年活躍中 ・ミドル活躍中 ・元飲食店経験者 ・元ラーメン店勤務経験者 ・元飲食店店長経験者 ・飲食未経験の方 ・調理未経験の方 ・元常連さん ・拉麺食べ歩きが趣味の方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))
kanemi 一里山店
年2回の4連休で旅行や推し活も!働きやすさは上場企業ならでは
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 *未経験から食のプロへ!東証上場の充実待遇! *育休取得実績あり!生活の変化にも柔軟対応! *年2回の4連休!推し活や旅行など私生活充実! *あなたのPOPや提案が次のヒット商品に! *社宅・寮完備!初めての一人暮らしも応援! //////////////// 【仕事内容】 「もう一度行きたくなるお店」をテーマに、安全で美味しいお惣菜をお届けする総合惣菜店舗「kanemi」での店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客や簡単な調理など、基本的な業務からスタートし、将来的には店長としてお店全体をまとめる役割を目指していきましょう!経験がなくても、食への関心と「誰かを笑顔にしたい」という想いがあれば大丈夫です。 ~具体的には~ ・店頭での接客応対 ・店内調理、パック詰め、品出し ・商品の発注、在庫管理、売上数値の管理 ・一緒に働くスタッフの育成、シフト作成 ・季節のイベントに合わせた魅力的な売り場づくり ~入社後の流れ~ まずは包丁の持ち方や挨拶など、基礎の基礎から先輩がマンツーマンで丁寧にサポートします。「失敗しても大丈夫」という温かい雰囲気なので、焦らずあなたのペースで成長していけますよ。日々の業務の流れを掴んだら、少しずつ発注やシフト管理といったマネジメント業務に挑戦。約3~5年での店長昇格を想定しており、会社全体であなたの着実なキャリアアップをバックアップします。 ~1日の流れ(例)~ 07:30 出勤:前日の確認後、当日の準備を始めます。 09:30 製造:調理をしつつ、パック詰めや品出しも行います。 12:00 休憩 13:30 発注:在庫を確認し、必要な食材や資材を注文。 16:00 接客:夕方のピークに向けて厨房と売場の両方に対応。 17:00 退勤:ワークライフバランスを重視したシフトのため、プライベートの時間もしっかり確保。 //////////////// 【kanemiブランドについて】 「kanemi」は、スーパーマーケットなどを中心に出店している総合惣菜店舗です。お寿司やお弁当、彩り豊かなサラダから揚げ物まで、毎日の食卓を彩る豊富なメニューを取り揃えています。店内厨房での調理による「作りたて」の美味しさをお届けすることに注力。地域のお客様の多様なニーズにお応えし、日常的に愛される店舗づくりを行っています。 【未経験からお店のリーダーへ】 「将来はお店を任されたい」という方にはぴったりです。接客や調理といった基本業務を経験しながら、少しずつ発注やシフト管理などのマネジメント業務にも挑戦。未経験からスタートし、約3~5年で店長へのキャリアアップが可能です。ゼロスタートでも、着実に成長できる仕組みが整っていますので、「自分の力でお店を動かしてみたい」という方は必見のお仕事です。 【あなたのアイデアで魅力的なお店へ】 季節感を取り入れた商品の並べ方や、手描きのPOP作成など、店舗スタッフの工夫が売り場作りに直結します。地域にお住まいのお客様が「また来たい」と思えるような、温かみのあるお店をあなたの手でデザインしていく面白さを味わえます。 【現場の声から新商品が誕生】 日々の接客の中で得た「こんなメニューが欲しい」というお客様のリアルな声や、スタッフならではの斬新なアイデアを、商品開発チームへ直接届けることができます。自分の発案が実際のヒット商品へと繋がるチャンスもあり、商品企画の視点も養える環境です。 【オン・オフのメリハリを大切に】 年間休日115日、月に9日の休み(2月は8日)をしっかりと確保できます。最大の特徴は、年に2回取得できる「4連休制度」です。有給休暇と組み合わせて5日以上の連休にすることも可能で、海外旅行やフェスへの遠征などに活用している先輩も多数!また、事前の相談次第で土日休みを取得することもできるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。 【上場企業ならではの安心感】 東証スタンダード上場企業として、今の働きやすさはもちろん、将来ライフステージが変化しても長く安心してキャリアを築ける制度を整えています。産休・育休(男女ともに取得実績あり)や時短勤務制度など、現場で実際に活用されている制度が多数。社会保険完備や家族手当、店長手当など生活を支える待遇も充実しています。さらに、美味しい自慢のお惣菜をお得に購入できる「社員割引制度」も大好評です! 【広がる活躍の舞台】 今回は募集店舗での勤務が基本となりますが、当社は関東・東海エリアを特に中心として、全国に様々なブランドの店舗を展開しています。そのため、キャリアを積む中で将来的に転勤の可能性もございますが、ご本人の希望勤務エリアは最大限考慮いたしますので、ご安心ください。 <勤務地エリアの一例> 【関東】東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬 【東海】愛知・静岡・岐阜・三重 【北陸・甲信越】新潟・福井・富山・石川・山梨・長野 【近畿】大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 <店舗ブランドの一例> 【総合惣菜】「kanemi」「Re'z deli」など 【洋風惣菜】「eashion」「K-STAGE」など 【寿司】「寿司御殿」
交通・アクセス ピアゴ一里山店内
[勤務地:〒520-2153滋賀県大津市一里山]
月給240,000円以上 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※上記給与は大卒の場合 ※給与には一律手当含む ※その他、時間外勤務・家族手当・職務手当・管理職手当・資格手当など別途支給の手当多数有! 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 ◎必要な経験やスキルなどは特にありません。 ◎料理の経験や業界知識は一切不問です。 <歓迎> ・未経験から新しいことに挑戦してみたい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方 【こういった方からの応募も歓迎!】 ・食を通じて誰かを笑顔にしたい方 ・美味しくて安全な食に興味関心がある方 ・ワークライフバランスも大切に働きたい方 ・人と話すことが好きな方
すき家 滋賀県 1国草津大路店
交通・アクセス 草津駅から徒歩約10分
[勤務地:〒525-0032滋賀県草津市大路]
やよい軒 草津駒井沢店/EAa8
✅20代・30代活躍中✅飲食経験歓迎✅転勤なしで私生活充実
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食店長/支配人、その他店長/支配人 ★転勤なし! ★20代30代の若手が成長可能! \ 社会人経験不問!20代30代の若手が成長できる職場/ 「飲食店のアルバイト経験しかない…」 「ブランクがあるけど大丈夫かな…」 「そろそろ安定した正社員として腰を据えて働きたい」 …そんな方でも大歓迎! 経験よりも成長意欲や考え方重視の採用のため、 まずはお気軽にご応募いただいて大丈夫です◎ ⭐求人のポイント⭐ ✅転居なし 転居を伴う転勤はありません。 転職により生活基盤を崩すことはなく、 家族や地域とのつながりを大切にしながら キャリアアップが可能です。 ✅業界内で高水準の給与体系! 月給35万5000円以上から。 1年目・年収600万円も珍しくありません。 高収入・賞与あり!(賞与年2回) 飲食業界経験者が多く入社しています。 ✅安定の大手企業で正社員に 「将来性のある会社で 腰を据えて正社員になりたい」 という想いも叶えられます。 契約社員、派遣社員、アルバイト、 パートなど、前職の雇用形態は 一切問いません。 ✅業界屈指の働きやすい環境 店舗運営に携わる職種では珍しく、 コアタイムなしのフレックス制を導入。 自身の判断で出勤・退勤時間、 勤務時間数の設定が可能です。 さらに週休2日で年間休日122日と、 私生活も大切にできる環境を整えています。 ⭐店長の仕事は?⭐ 最高の普通を味わう幸せを感じられる 身近さを守り続ける「やよい軒」。 スタッフと一丸となって店舗を 運営する環境をつくること。 一人ひとりと、こまめに コミュニケーションを取り、 フォロー・サポートするのが重要です。 研修終了後から、 直営店1店舗のマネジメントを担当します。 クルーと協力しながら店舗運営を行い、 店長としての経験を積んでいきます。 具体的には下記の業務を行います。 ・クルーの人材管理 / 労務管理 ・売上管理 ・原価管理など ✅研修期間は6か月 経験問わず、しっかり研修を 行うのが当社の特徴。 キッチンでの調理、調理補助業務、 発注・在庫管理、シフト作成などは 店内業務を通じて段階的に学べます。 さらに当社は中途入社専用研修プログラムを 準備し学びをサポート。 集合研修やiPadを用いた オンラインで学習で、 店長になる前に挫折しない 教育体制を整えています。 ⭐関西支社|転勤なし・地元の店舗で働く⭐ \ 引っ越しなし。いまの暮らしのまま、店長へ/ ✅勤務エリアは、大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山 転居を伴う転勤はありません。 ご自宅から通える範囲の やよい軒が勤務先です。 ✅店舗の特徴 都市部は単身のお客さまが多く テンポの速い接客、 郊外はご家族の外食需要が中心。 エリア全体に活気があります。 だからこそ求められるのは、 活気ある接客とスピード感の両立。 テンポよく人と関わるのが得意、 という方にフィットします。 ✅通い慣れた街で、店長になる 転勤がないので、 ご自宅から無理なく通える店舗を ご相談いただけます。 活気ある商圏だから、 あなたの工夫がお客さまの反応に すぐ返ってきます。 【企業概要】 売上高 / 1708億3300万円 (2025年2月期連結) 従業員数 / 1263名 店舗数 / 2,809店舗 事業内容 ・ほっともっと・フランチャイズ業 ・やよい軒・フランチャイズ業 ・MKレストラン・フランチャイズ業 ・食材・包装等資材の販売
交通・アクセス 栗東駅西口より車9分
[勤務地:〒525-0014滋賀県草津市駒井沢町]
月給355,000円~425,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 27万8000円 〜 33万3000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万7000円 〜 9万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・それぞれ経験・能力に応じて、 社内規定に基づいて決定します。 ・研修店舗および配属店舗は原則、 現住所から通勤可能な店舗で 調整しますが、表記の店舗以外になる 可能性があります。 ・高収入 ・賞与あり ・固定給25万円以上 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間:3ヵ月 試用期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 月給:27万8000円~33万3000円 固定残業代なし ※残業が発生した場合は時間外手当を支給 研修期間:6ヵ月 研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 月給:27万8000円~33万3000円 固定残業代なし ※残業が発生した場合は時間外手当を支給 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 27万8000円 〜 33万3000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
求めている人材 <応募条件> ✅普通自動車免許(AT限定可) └店舗間で商材の貸し借りやサポート業務を行う際に、 車での移動が必要になる場合があるため必須となります。 ✅49歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため) ✅高卒以上 アルバイト経験のみでもご応募歓迎! ホール・キッチンスタッフや、短時間の調理補助など、 派遣社員、アルバイト、パートを問わず、 これまでの経験を活かしたい方はお気軽にご応募ください。 ✅エリアコース 現住所から通勤可能な範囲内の 直営店指定店舗が勤務先になります。 住み慣れた場所で安心して 働くことができます。 ※希望に応じてコース変更も可能です!(勤続5年以上経過後) ご自身の希望する働き方や家族の状況に応じて、柔軟に対応検討いたします。 ⭐こんな方が活躍中!⭐ ・飲食店運営などの管理職、マネージャー ・飲食店、コンビニ、ホテルの店舗責任者 ・居酒屋、カフェ、喫茶店、ラーメン店のキッチンスタッフ ・食品衛生責任者、調理師、栄養士 ⭐直近の入社事例⭐ ・学校給食の管理者 ・焼肉屋の店舗スタッフ ・カフェ店の店長補佐 ✅社員の声(男性/2022年中途入社) ~経験を活かしより大きな舞台で挑戦する~ 地元の飲食店で約10年ストアマネージャーを務めた後、プレナスに転職しました。 入社を決めた理由は、大手企業で経験を積みたいという希望が叶えられることと、選考中の雰囲気がとても良かったからです。 実際に働いてみると、これまでの経験が存分に活かせる環境で、会社全体のサポート体制や方向性が明確で働きやすさを実感しています。 周囲の人たちが温かく迎えてくれる雰囲気も心強く、給与やスキルアップの面でも前職と比べて大きな成長を感じています。 より良い職場環境をみんなでつくり、昇進も視野に入れながら今後も挑戦を続けたいと思います。 ・腰を据えじっくりキャリアを築いていきたい方! ・20代・30代活躍中 ・飲食業界経験者が多く活躍中! ・第ニ新卒歓迎 ・Uターン・Iターン・UIターン歓迎 ・ブランクOK・フリーター歓迎 ・フリーターから正社員を目指すことができます ・社会人未経験歓迎 ・社会人経験10年以上歓迎 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・49歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
滋賀県草津市
有限会社 草津介護センター
滋賀県守山市守山
司法書士法人 みどりのオフィス
〒520-2125滋賀県大津市瀬田橋本町
株式会社スプラウト
〒520-3251滋賀県湖南市朝国
株式会社SINKI金属
滋賀県彦根市大東町
ホワイトニングカフェ
滋賀県彦根市高宮町
株式会社ブリヂストン彦根工場
〒524-0002滋賀県守山市小島町
守山包装株式会社
〒520-0851滋賀県大津市唐橋町
わかばやし皮ふ科クリニック
滋賀県湖南市朝国
王子エフテックス(株)
〒520-0514滋賀県大津市木戸
アルピナBI株式会社 びわ湖バレイ / びわ湖テラス
旭化成株式会社
〒520-2435滋賀県野洲市乙窪
OTAICHI!!POP!!WORLD!! イオンタウン野洲店
勤務地で絞り込む
雇用形態で絞り込む