求人・転職情報

月給26万円～✨まかないあり◎未経験歓迎✨1からサポート

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼ オープニングスタッフ募集 ／／ ＼アピールポイント／ ✅オープニング募集 ✅駅チカ徒歩1分！ ✅月給26万円～で安定収入！ ✅夕方からが中心の居酒屋勤務 ✅美味しいまかないあり ✅交通費支給で通勤をサポート ✅制服ありで準備の負担も少なめ ✅履歴書不要で気軽に応募OK！ 【仕事内容】 店舗スタッフとして、接客から調理、 仕込み、片付けまで、店舗営業に 関わる仕事を幅広くお任せします。 ■具体的には ＜営業前＞ ・食材の仕込み ・簡単な調理準備 ・店内の清掃、営業準備 ・料理やドリンクの準備 など ＜営業中＞ ・お客様のお席へのご案内 ・オーダー確認 ・料理、ドリンクの提供 ・簡単な調理、盛り付け ・洗い場 ・テーブルの片付け ・レジ、お会計対応 など ＜営業終了後＞ ・店内の片付け ・洗い場 ・清掃 ・翌日の営業に向けた準備 など ホール・キッチンの業務を固定せず、 その日の状況に応じて お互いにフォローしながら働きます。 ■入社後は一からサポートします ―――――――――――――――――― 飲食店での経験がない方も、 最初から一人で店舗を任せることはありません。 現在在籍しているスタッフが、 仕込みから営業中の ホール・キッチン業務まで、 一つずつサポートします。 分からないことは 周りのスタッフに確認しながら、 できることから少しずつ 仕事を覚えていけます。 「飲食店で働いたことがない」 「久しぶりに飲食の仕事に戻りたい」 という方も、安心して スタートできる環境です。 ■オープニングだからこそできること ――――――――――――――――― 新しくスタートする店舗なので、 スタッフ同士で一緒に お店をつくっていくことができます。 「こうしたらお客様に喜んでもらえそう」 「もっと働きやすくするにはどうしたらいい？」など、 周囲と相談しながら、 少しずつお店の雰囲気をつくっていける環境です。 新しい仲間と一緒にスタートできるため、 これからできていくお店で 働きたい方にもおすすめです。 ■月給26万円～で安定勤務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 正社員として、月給26万円からスタート。 毎月安定した収入を得ながら、 飲食店で腰を据えて働けます。 さらに昇給制度もあるため、 日々の頑張りを積み重ねながら 収入アップも目指せる環境です。 「飲食の仕事を続けたい」 「正社員として働きたい」 そんな方にもピッタリです。 ■うれしい待遇もご用意！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務時には制服をご用意。 仕事用の服を自分で 準備する負担を減らせます。 さらに、まかないもあるので、 飲食店ならではの楽しみも。 交通費の支給もあり、 毎日の通勤もしっかりサポートします。 履歴書不要で応募できるため、 少しでも興味を持った方は、 まずは気軽にご応募ください！

✨経験者を活かして高待遇へ✅引っ越し手当支給✅社宅・住宅手当あり✅賞与あり

【仕事内容】 ✨店長・副店長など、店舗運営経験者を募集✨ これまでの経験を活かして、次のステージへ！ 滋賀県の特産品「近江牛」を使用した肉料理が自慢の「肉酒場モダンミール」。 今回は、店舗運営を担っていただける経験者を募集します。 【おすすめポイント✨】 ✅月給37万円～42万円 ✅月10日休み・年間休日125日 ✅昇給・賞与あり ✅独立支援制度あり ⭐仕事内容⭐ 店舗運営の中心メンバーとして、店舗運営全般をお任せします。 ・売上管理、数値管理 ・スタッフの教育、マネジメント ・シフト作成、管理 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・ホール、キッチン業務 ・店舗オペレーションの改善 ・販促企画、イベントの立案 ・より良い店舗づくりに向けた施策の実行 など 今回の募集は、未経験から店長を目指す方向けの募集ではありません。 店長・副店長・店舗責任者など、これまでの飲食・店舗運営経験を活かしていただく経験者採用です。 とんかつ、和食、ホテル、アジアン系など、経験してきた料理ジャンルは問いません。 これまで培ってきた「人を育てる力」「数字を見る力」「店舗を動かす力」を、ぜひ当店で活かしてください。 ▶職場の雰囲気 お店は明るく、スタッフ同士のコミュニケーションも活発です。 20代～40代のスタッフが多数在籍しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅これまでの経験を、次の環境で ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「スタッフをまとめてきた」 「売上や数値を管理してきた」 「店舗の課題を考え、改善してきた」 そんな店舗運営の経験をお持ちの方を求めています。 決められた業務をこなすだけではなく、これまでの経験やアイデアを活かして店舗を動かしていけるポジションです。 さらに、月給37万円～42万円。 月10日休み・年間休日125日と、休日もしっかり確保しています。 「経験を活かしながら、待遇や働き方も変えたい」 そんな方にもピッタリの環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅経験を活かせる店舗づくり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 売上やスタッフの状況を見ながら、店舗オペレーションの改善や販促企画などにも携わっていただきます。 「もっとこうした方が効率がいい」 「こんな企画なら売上につながりそう」 「スタッフが働きやすい体制にしたい」 これまで店舗を運営してきたからこそ生まれる意見やアイデアも大歓迎です。 店舗をより良くしていくために、あなたが培ってきた経験を存分に発揮してください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅新しい環境でのスタートも支援 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 引っ越し手当支給あり！ さらに、自分で決めた物件の初期費用を半額を会社が負担します。 寮・社宅や食事補助もあり、転居を伴う転職もしっかりサポート。 将来的に自分のお店を持ちたい方には、独立支援制度もご用意しています。 店長・副店長として培ってきた経験を、次の店舗、次のキャリアで活かしませんか？ 【求人ID-KSS】

飲食を辞めたいわけじゃない。辞めたいのは、今の働き方。上場企業 × 年休123日で“続けられる飲食”へ

仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■飲食経験者は最短2ヶ月で店長へ ■年間休日123日＋週休2日制 ■東証スタンダード上場で安定 ■本部職などキャリアも多彩 ■ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨ける ■転居を伴う転勤なしもOK ━━【休めない飲食から、“続けられる飲食”へ】━━ 「休日でも店舗から電話がかかってくる」 「急な欠員で、自分の休みを潰して出勤」 「店長なのに人が足りず、現場を回すだけで精一杯」 飲食は好きだけど、この働き方はもう続けられない… そんな風に感じたことはありませんか？ 私たちが求めているのは、まさにそんな飲食経験者です。 【年間休日123日】【労働時間は月160時間管理】 東証上場企業の安定した環境で、 今度は“無理を続ける”ではなく、 “調理や店舗経営を楽しめる”を目指しませんか。 経験者の方は、これまで培ったスキルを活かしながら、 より実践的な店舗運営に早期から携われます。 調理・接客に加え、売上管理・在庫管理・スタッフ育成など、 店舗を動かす中核業務を段階的に担当。 経験や習熟度に応じて業務の幅が広がる明確な評価制度があり、 着実にキャリアを積み上げられる環境です。 また、店長までのステップアップも、 経験や希望に合わせて柔軟に調整できます。 じっくり進みたい方も、早期に挑戦したい方も、 それぞれに合ったペースで成長できます。 過去には、なんと【最短2ヶ月】で店長に昇格した方もいます。 「現場を回すだけの店長」ではなく、 “自分の店を動かす店長”として働ける環境です。 働き方をしっかりと整えながら、 ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨く。 その両方が叶うキャリアを、ここから一緒に始めませんか。 ━━【 具体的な業務内容 】━━ まずは「味の責任者」として こだわりの一皿を最高の状態で提供することからスタートしましょう。 ＜メイン業務＞ ■仕込みや調理などキッチン業務全般 ■食材の下準備 ■盛り付け ■衛生管理 ※お客様のご案内等のホール業務もお任せします。 お店全体の流れを知ることが、良い料理づくりに繋がります。 ＜少しずつチャレンジ＞ 効率的なキッチンづくり 調理に慣れてきたら、 店長と一緒に「スムーズに回るお店の裏側」も学んでいきましょう。 食材のロスを減らすための発注工夫や、 アルバイトさんへの調理手順のレクチャー、 季節ごとの新メニューの提案など。 これらはすべて、将来「店長」として活躍するための大切なステップ。 最初からすべてをお任せすることはありません。 「美味しい」を作るプロから、 少しずつ「利益と満足」を作る店長候補へ。 あなたのペースに合わせて、着実にステップアップしていける仕組みです。 ━━【 飲食経験者も学び直せる“実践型研修” 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます！ 【1】まずは座学から！ 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ？」をその場で解決できます！ 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ ＜入社・研修＞ ■1年目～/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ ＜副店長＞1店舗のリーダー！ ■1.5年目～/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ ＜店長＞1人前の店長です！ ■2年目～/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【飲食経験者のステップアップ期間】 店長までの期間は、あなたのスタイルに合わせて選べます。 ●1つ1つ理解しながら進みたい方 → 1年～1年6ヶ月ほどで店長へ ●早期に店長を目指したい方 → 3ヶ月～6ヶ月ほどで店長へ（最短2ヶ月の実績あり） 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1） ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2）ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3）シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 ＜専門ポジションの例＞ ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事／総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング／新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。

✨キャリアアップ可能✅引っ越し手当支給✅月32万〜✅社宅・住宅手当あり✅賞与あり

【仕事内容】 ✨飲食経験を活かして、好条件で働く！✨ おしゃれな肉バルで、飲食経験のあるホールスタッフを募集！ 当店は滋賀県の特産品「近江牛」をはじめ、地元食材にこだわった肉料理を提供する肉バルです。 これまで培ってきた接客経験を活かして、さらに仕事の幅を広げていきませんか？ 【おすすめポイント✨】 ✅月給32万円～42万円 ✅月10日休み・年間休日125日 ✅昇給・賞与あり ✅店長候補へのキャリアアップも可能 ⭐仕事内容⭐ 「肉酒場モダンミール」のホール業務をお任せします！ ・お客様のご案内、接客 ・料理、ドリンクの提供 ・片付け ・会計業務 ・スタッフ管理、教育 など 接客だけでなく、スタッフ管理や店舗運営などにも仕事の幅を広げられます。 頑張りはきちんと評価し、店長候補へのキャリアUPも可能です！ ▶職場の雰囲気 20代～40代のスタッフが活躍中！ 正社員は男性スタッフが中心で、アルバイト・パートを含めると男女比は約3：7です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅飲食経験を次のキャリアへ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今回の募集では、飲食店での勤務経験がある方を求めています。 和食・とんかつ・ホテル・アジアン系など、これまで経験してきたジャンルは問いません。 さまざまな飲食経験を活かして、さらにステップアップできる環境です。 月給32万円～42万円に加えて、昇給・賞与もあり。 経験を活かして収入アップを目指したい方にもぴったりです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅働きやすさも大切にできる！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月10日休みで年間休日は125日。 仕事だけでなく、自分の時間もしっかり確保できます。 引っ越し手当支給や、選んだ物件の初期費用を半額負担する制度もあります。 寮・社宅や食事補助もあり、新しい環境でのスタートもしっかり支えます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅独立を目指せるキャリア設計 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的に独立を視野に入れている方には、実践的に学べる環境があります。 現場での経験だけでなく、経営や店舗運営のノウハウも段階的に身につけられます。 独立支援制度を活用して、自分のお店を持つという目標を目指すことも可能です！ これまでの飲食経験を活かして、収入もキャリアも一歩先へ。 新しい環境で挑戦したい方からのご応募をお待ちしています！ 【求人ID-KSS】

◆＜丁寧な研修＞SNS投稿は36万件以上！パンケーキブームを起こしたハワイアンカフェの一員に♪◆

仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊カフェ業務 【具体的には・・・】 ・接客（案内・ドリンク作成・会計・清掃など） ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 ・SNSの運用 などもお任せしていきます。 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ＼充実の研修体制あり／ 動画マニュアルがあり、仕事の流れは先輩社員とのOJTでしっかり習得！ 洋食全般の調理スキルが身につけられます。 ＼四季を感じながら働ける／ 季節メニューが毎月リリースされるほか、 ハロウィンやクリスマスなどのイベント時には店内の装飾も行います！ ＼キャリアの幅は無限大／ 店長からエリアマネージャーだけでなく、本部社員へのキャリアアップのチャンスも多数！ 広報、商品開発、人事、購買・物流などの分野で活躍することもできます。 ◆本場ハワイの空気と笑顔をそのままに◆ 天井が高くて、広々とした開放感あふれる店内。 あちこちにハワイらしい雑貨が並び、 アロハシャツ姿のスタッフが笑顔で 「アロハ～！」とお出迎えします。 そんなハワイが感じられる非日常空間で 人気のパンケーキがテーブルに届くと、 山盛りのホイップクリームに思わず歓声！ 写真を撮ったり、みんなでシェアしたり―― 店内のあちこちでお客様の笑顔がはじけます。 特別な日にご利用いただくことが多く、 笑顔をチャージして自然体で働けるのがポイント！ おいしさはもちろん、私たちがお届けしたいのは、 “オハナ（家族）”と過ごす時間を大切にする ハワイのあたたかい食文化そのもの。 「旅行には行けないけど、ハワイの空気を感じたい！」 そんなお客様にもたくさんご来店いただいています。 ◆創業から続く“All Day Breakfast”の想い◆ Eggs ’n Thingsは、ハワイ・ホノルル生まれ。 創業当時は夜更けから昼過ぎまで営業していて、 朝の早い漁師さんたちに、栄養たっぷりのロコメニューを届けていました。 “朝食を通じて人々の一日を応援したい”―― そんな想いから生まれたブランドコンセプト“All Day Breakfast”は 全国の店舗で大切に受け継がれています。 私たちの強みは”本物”であること。 ハワイで50年以上愛されてきたブランドとしての 歴史と信頼が土台にある私たちが次に目指すのは 日本に朝食文化を根付かせることです。 ”最高の朝食で人々を笑顔に” "食を通じて人々と文化の架け橋となり、 一つでも多くの笑顔を生み出すこと" 社員一人一人が情熱を持って紡ぐ笑顔とおもてなしの積み重ねが、 お客様はもちろん自分自身の一日を明るく変えます！ ◆ “オハナ”(家族)を大切にする働き方◆ 私たちは仲間のことを“オハナ（家族）”と呼んでいます。 お互いを思いやり、助け合う―― そんなあたたかい空気が、どの店舗にも流れています。 1店舗あたりの社員数を多めに配置しているので、 誰かに負担が集中することはありません。 残業は少なく、みなし残業時間も毎年見直しています。 お休みは月8～9日の公休にくわえて、 「バースデー休暇」や「計画年休」でしっかりリフレッシュ。 アウトレット内の店舗のため、 飲食業界の中では朝ゆっくり＆夜は早めに上がれて ワークバランスが取れるのもポイントです。 お仕事もプライベートも大切にしながら、 ぜひ自分らしく働いてください！ ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪

◆【豊富なメニュー数が魅力】鮮度抜群のこだわり食材を使い、本格ハワイ料理～洋食全般の腕を磨けます◆

仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊キッチン業務 【具体的には・・・】 ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 ・SNSの運用 などもお任せしていきます。 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ＼充実の研修体制あり／ 動画マニュアルがあり、仕事の流れは先輩社員とのOJTでしっかり習得！ 洋食全般の調理スキルが身につけられます。 ＼四季を感じながら働ける／ 季節メニューが毎月リリースされるほか、 ハロウィンやクリスマスなどのイベント時には店内の装飾も行います！ ＼キャリアの幅は無限大／ 店長からエリアマネージャーだけでなく、本部社員へのキャリアアップのチャンスも多数！ 広報、商品開発、人事、購買・物流などの分野で活躍することもできます。 ◆本場ハワイの空気と笑顔をそのままに◆ 天井が高くて、広々とした開放感あふれる店内。 あちこちにハワイらしい雑貨が並び、 アロハシャツ姿のスタッフが笑顔で 「アロハ～！」とお出迎えします。 そんなハワイが感じられる非日常空間で 人気のパンケーキがテーブルに届くと、 山盛りのホイップクリームに思わず歓声！ 写真を撮ったり、みんなでシェアしたり―― 店内のあちこちでお客様の笑顔がはじけます。 特別な日にご利用いただくことが多く、 笑顔をチャージして自然体で働けるのがポイント！ おいしさはもちろん、私たちがお届けしたいのは、 “オハナ（家族）”と過ごす時間を大切にする ハワイのあたたかい食文化そのもの。 「旅行には行けないけど、ハワイの空気を感じたい！」 そんなお客様にもたくさんご来店いただいています。 ◆創業から続く“All Day Breakfast”の想い◆ Eggs ’n Thingsは、ハワイ・ホノルル生まれ。 創業当時は夜更けから昼過ぎまで営業していて、 朝の早い漁師さんたちに、栄養たっぷりのロコメニューを届けていました。 “朝食を通じて人々の一日を応援したい”―― そんな想いから生まれたブランドコンセプト“All Day Breakfast”は 全国の店舗で大切に受け継がれています。 私たちの強みは”本物”であること。 ハワイで50年以上愛されてきたブランドとしての 歴史と信頼が土台にある私たちが次に目指すのは 日本に朝食文化を根付かせることです。 ”最高の朝食で人々を笑顔に” "食を通じて人々と文化の架け橋となり、 一つでも多くの笑顔を生み出すこと" 社員一人一人が情熱を持って紡ぐ笑顔とおもてなしの積み重ねが、 お客様はもちろん自分自身の一日を明るく変えます！ ◆ “オハナ”(家族)を大切にする働き方◆ 私たちは仲間のことを“オハナ（家族）”と呼んでいます。 お互いを思いやり、助け合う―― そんなあたたかい空気が、どの店舗にも流れています。 1店舗あたりの社員数を多めに配置しているので、 誰かに負担が集中することはありません。 残業は少なく、みなし残業時間も毎年見直しています。 お休みは月8～9日の公休にくわえて、 「バースデー休暇」や「計画年休」でしっかりリフレッシュ。 アウトレット内の店舗のため、 飲食業界の中では朝ゆっくり＆夜は早めに上がれて ワークバランスが取れるのもポイントです。 お仕事もプライベートも大切にしながら、 ぜひ自分らしく働いてください！ ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪

目指せ「いきなり店長」！店長経験を活かして1～2ヶ月で研修クリア★夜間営業なし＆年休123日で即戦力として店長へ！

仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■今までの店長経験を評価◎1～2ヶ月の研修後店長に…！ ■朝方までの夜間営業なし＆年間休日123日（週休2日） ■東証スタンダード上場企業ならではの充実の待遇・安定基盤 ■塊肉を捌く最高の打感！好きな“肉”を扱いながら店舗経営を極める ━━【今の努力、もっと報われる場所で発揮しませんか？】━━ 居酒屋、焼肉、ラーメン、個人店…… これまで飲食店の現場の店長として奮闘してきたアナタ。 「夜間営業で生活リズムがガタガタ」 「せっかくの休日も店舗から電話がかかってきて休めない」 「店長は好きだけど、この働き方はもう限界かも……」 そんな悩みを抱えながら、ひとりで頑張りすぎていませんか？ それなら、やってみませんか？ 「いきなり店長」企画！ いきなりステーキでは、あなたがこれまで培ってきた 「調理・接客・店舗運営・スタッフ育成」といった 店長スキルを“即戦力”として大絶賛評価！ ★肉マイレージを貯めるように店舗課題をクリア！ 1～2ヶ月の研修店舗で「塊肉のカット」や「オペレーション」の ポイントをサクッとクリアすれば、 3～4ヶ月目には「店長」として店舗をお任せ！ 無駄な下積み期間は一切ありません。 さらに、働きやすさも大幅にアップデート！ ◎ 朝方までの夜間営業なし！（生活リズムを取り戻せます） ◎ 年間休日123日＋週休2日制！（休日もしっかり休んで肉活や趣味を満喫！） ◎ 転居不可のご相談も柔軟に対応！ 上場企業の安定基盤があるからこそ、「無理な働き方」は一切させません。 好きな“肉”を扱いながら、 本来の「店舗経営の面白さ」を存分に味わってください！ もちろん、店長として活躍した先には、 SVや本部職（商品開発・人事・マーケティングなど）へのキャリアも開けています。 “これまで頑張ってきた店長経験”を、 「休める × 報われる × 肉を極める」最高のステージへ！ 「もう一度、楽しく店長をやろう！」と思えたあなたからのご応募を、 心よりお待ちしています！ ━━【 具体的な業務内容 】━━ ■ホールでの接客／キッチンでの調理 ■アルバイトスタッフの採用・育成 ■発注、在庫、売上などの数値管理 ■店舗マネジメント全般 当社の店長は、単なる「店舗管理者」ではありません。 「厚切り肉を、最高の状態で、お腹いっぱい食べていただく」 という極めてシンプルな商売を極める、 いわば「肉のスペシャリスト」であり「店舗の経営者」です。 目の前で肉が焼かれる音、立ち上る香り、 そしてお客様の「旨い！」という笑顔。 その熱量を最大化させるために、 どうスタッフを動かし、どう在庫を管理し、 どうキャンペーンを仕掛けるか。 無駄を削ぎ落としたビジネスモデルだからこそ、 あなたの「商売の腕」がダイレクトに数字と顧客満足に繋がる。 そんな手応え抜群の店舗運営を体感してください！ ━━【 肉マイレージのようにクリア！「いきなり店長」研修攻略ルート】━━ 「これまでの店長経験」があるあなただからこそ、無駄な下積み期間は一切ナシ！ 【STAGE 1】入社時：経験を最大評価！「店長待遇」からのスタート！ これまでの飲食店長としてのスキルや実績を考慮した給与・待遇でお迎えします！ 【STAGE 2】1～2ヶ月目：特別カリキュラム！肉スキル＆店舗オペレーションを攻略！ 「塊肉を捌くカット技術」や「最高の焼き加減」など、 いきなりステーキ独自の肉スキルを集中習得！ スマホでいつでも確認できる動画マニュアルも完備されているので、 「これどうだっけ？」もその場でクリア可能！ ＜特別カリキュラム実施店舗について＞ 例えば、静岡の方であれば、会社で家を準備し2ヶ月程度出張で研修 その後、静岡で勤務などになります。 ◎特別カリキュラム実施店 入社後、2ヶ月間は、以下の地域で勤務となります。 遠方の方は、住居の支援があります。面接でご質問下さい。 ・関東・・蒲田、ヤエチカ、東中野、亀有、八王子、八潮、土浦 ・東海・・名古屋大須、稲沢 ・関西・・江坂、梅田 ・九州・・博多 ・東北・・仙台 ・北陸・・出雲 【STAGE 3】3～4ヶ月目：クリア達成！いよいよ「店長」として店舗をお任せ！ 1～2ヶ月で店長ポイントを貯めたら、 いよいよ店長業務（売上管理・シフト作成・スタッフ育成など）を本格的にお任せ！ 経験者だからこそ、自分の色を出した店舗運営の面白さをすぐに体感できます。 【CLEAR AFTER】その先も続くサポート体制！ 店長昇格後も階層別の社内研修やSVのフォローがあり、さらに上を目指せる環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ ＜店長＞1人前の店長です！ ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1） ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2）ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3）シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 ＜専門ポジションの例＞ ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事／総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング／新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。

★オープンスタッフ募集★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 長浜店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

飲食を辞めたいわけじゃない。辞めたいのは、今の働き方。上場企業 × 年休123日で“続けられる飲食”へ

仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■飲食経験者は最短2ヶ月で店長へ ■年間休日123日＋週休2日制 ■東証スタンダード上場で安定 ■本部職などキャリアも多彩 ■ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨ける ■転居を伴う転勤なしもOK ━━【休めない飲食から、“続けられる飲食”へ】━━ 「休日でも店舗から電話がかかってくる」 「急な欠員で、自分の休みを潰して出勤」 「人が足りず、現場を回すだけで精一杯」 飲食は好きだけど、この働き方はもう続けられない… そんな風に感じたことはありませんか？ 私たちが求めているのは、まさにそんな飲食経験者です。 【年間休日123日】【労働時間は月160時間管理】 東証上場企業の安定した環境で、 今度は“無理を続ける”ではなく、 “楽しめる飲食”を目指しませんか。 経験者の方は、これまで培ったスキルを活かしながら、 より実践的な店舗運営に早期から携われます。 調理・接客に加え、売上管理・在庫管理・スタッフ育成など、 店舗を動かす中核業務を段階的に担当。 経験や習熟度に応じて業務の幅が広がる明確な評価制度があり、 着実にキャリアを積み上げられる環境です。 また、店長までのステップアップも、 経験や希望に合わせて柔軟に調整できます。 じっくり進みたい方も、早期に挑戦したい方も、 それぞれに合ったペースで成長できます。 過去には、なんと【最短2ヶ月】で店長に昇格した方もいます。 「現場を回すだけの店長」ではなく、 “自分の店を動かす店長”として働ける環境です。 働き方をしっかりと整えながら、 ステーキ専門店で“焼きの技術”と“経営スキル”を磨く。 その両方が叶うキャリアを、ここから一緒に始めませんか。 ━━【 具体的な業務内容 】━━ まずは「お店の顔」として、 お客様に最高の食事体験を届けることからスタートしましょう。 ＜メイン業務＞ ■接客・フロア運営などホール業務全般 ■お客様のご案内、オーダー ■お料理の提供 ※キッチン業務（簡単な盛り付けなど）も行いますが、 難しい調理技術は不要ですのでご安心ください。 ＜少しずつチャレンジ＞ 店舗づくりのお手伝い 慣れてきたら、 店長のサポートとして「より良いお店づくり」にも関わっていただきます。 様々なキャンペーンのアイデア出しや、 アルバイトさんが困っていないかのフォロー、 備品の在庫チェックなど。 これらはすべて、将来「店長」として活躍するための大切なステップ。 まずは目の前のお客様を笑顔にすることから始め、 一歩ずつ「経営の視点」を身につけていける環境です。 ━━【 飲食経験者も学び直せる“実践型研修” 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます！ 【1】まずは座学から！ 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ？」をその場で解決できます！ 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ ＜入社・研修＞ ■1年目～/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ ＜副店長＞1店舗のリーダー！ ■1.5年目～/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ ＜店長＞1人前の店長です！ ■2年目～/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【飲食経験者のステップアップ期間】 店長までの期間は、あなたのスタイルに合わせて選べます。 ●1つ1つ理解しながら進みたい方 → 1年～1年6ヶ月ほどで店長へ ●早期に店長を目指したい方 → 3ヶ月～6ヶ月ほどで店長へ（最短2ヶ月の実績あり） 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1） ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2）ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3）シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 ＜専門ポジションの例＞ ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事／総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング／新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。

未経験歓迎★平日実働6h・月8日休み◎メニュー・店舗改善も

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡 お店で積んだ経験が、 ブランドを支える力になる！ 店舗運営から、その先の挑戦へ。 ここで、あなたの可能性を広げよう。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡 ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 調理スタッフとして、 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆食材の下準備・カット・仕込み ◆メニューの調理・盛り付け ◆食材の保管・在庫の確認 ◆調理器具の洗浄・キッチンの清掃 ◆盛り付けや調理手順の改善 まずはお店のメニューと、 食材の扱い方を覚えることから！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱う際の注意点や衛生管理も、 実務を通じて丁寧にお伝えします。 「この盛り付け、もっとおいしそう！」 「仕込みの順番を変えてみたい」 そんな調理中の気づきも大歓迎！ 慣れてきたら、新人のサポートや メニューの改善提案にも挑戦できます。 あなたの声を仲間と共有しながら、 また食べたくなる一皿を届けましょう！ ································ 【働くお店：近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 草津浜街道店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

野洲駅1分★平日実働6h・基本月8日休み◎未経験から挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ いいお店は、働く人の幸せから。 だから、働き方にもアイデアを！ メニューも、仕事の進め方も。 仲間ともっとよくしていこう！ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 調理補助として、 キッチンでのサポートをお任せします。 ◆食材の準備・簡単なカット ◆仕込みのお手伝い ◆料理の盛り付け・付け合わせの準備 ◆食器や調理器具の洗浄 ◆作業台の整理・キッチンの清掃 まずは食材の準備や、 簡単な盛り付けからスタート！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱う際の注意点や衛生管理も、 実務を通じて丁寧にお伝えします。 「こう並べたら、取りやすそう」 「この準備を先にしておこう」 そんな日々の気づきも大歓迎！ 慣れてきたら、先輩のサポートのもと、 少しずつ調理にも挑戦できます。 仲間と協力しながら、 おいしい料理づくりを支えましょう！ ································ 【働くお店：近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

学生時代の飲食バイト経験も活かせる！月給30万円～×年間休日123日。今度は正社員として、店長・マネジメントを目指せる環境へ。

仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■学生時代の飲食バイト経験も活かせる！ ■社会人になって飲食から離れていた方も歓迎 ■未経験から月給30万円以上スタート ■年間休日123日＋週休2日制 ■3ヶ月のOJTで接客・調理から学べる ■店長・マネジメント、その先のキャリアも目指せる ■東証スタンダード上場の安定基盤 ■転居を伴う転勤なしの働き方も選択可能 ━━【あの頃の飲食経験を、今度は“キャリア”に】━━ 学生時代やフリーター時代、 飲食店でアルバイトをしていた。 就職を機に別の業界へ進んだけれど、 「接客するのは結構好きだった」 「みんなで忙しい時間を乗り切るのが楽しかった」 「後輩に仕事を教えるのも嫌いじゃなかった」 そんな経験はありませんか？ 転職を考える今、 もう一度「飲食」を選択肢に入れてみませんか。 いきなりステーキなら、 学生時代のアルバイト経験からでも大歓迎。 もちろん、飲食経験がない方も応募可能です。 大切なのは経験年数ではなく、 お客様や一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら仕事ができること。 社会人になってから身につけた 接客力、コミュニケーション力、後輩育成などの経験も活かせます。 そして今回は「アルバイト」としてではなく、 店舗を動かす正社員としてのキャリアへ。 接客・調理から始め、 スタッフ育成、売上・在庫管理、店舗マネジメントまで、 段階的に仕事の幅を広げていけます。 月給30万円以上。 年間休日123日。 東証スタンダード上場企業。 「あの頃、飲食の仕事は結構好きだった。」 その経験を、今度は将来につながる仕事にしませんか？ ━━【 具体的な業務内容 】━━ 入社後は、接客・調理など基本的な店舗業務からお任せします。 ■お客様のご案内・接客 ■ステーキなどの調理 ■商品の提供・片付け など 昔アルバイトで経験したことがある方も、 久しぶりの飲食だからと心配する必要はありません。 仕事に慣れてきたら、 ■アルバイトスタッフの育成 ■発注・在庫管理 ■売上などの数値管理 ■店舗運営・マネジメント などへ少しずつステップアップ。 「接客する側」から「店舗を動かす側」へ。 アルバイト時代には経験できなかった 店舗運営についても、段階的に身につけていけます。 ━━【 未経験も安心！基礎から学べる“実践型研修” 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます！ 【1】まずは座学から！ 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ？」をその場で解決できます！ 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ ＜入社・研修＞ ■1年目～/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ ＜副店長＞1店舗のリーダー！ ■1.5年目～/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ ＜店長＞1人前の店長です！ ■2年目～/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1） ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2）ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3）シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 ＜専門ポジションの例＞ ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事／総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング／新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

野洲駅1分★平日実働6時間・月8日休み◎アイデアを形に！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆ 「もっとこうしたい」が、動き出す！ 現場のアイデアから、ブランドの未来へ。 すだく本部とつながる環境で、 仲間と新しいお店づくりを楽しもう！ ☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 ホールスタッフとして、 お客様のご案内や料理の提供など、 接客を中心にお任せします。 ◆お客様のお迎え・お席へのご案内 ◆ご注文のお伺い・メニューのご説明 ◆料理やドリンクの提供 ◆お会計・片付け・店内の清掃 ◆接客サービスや作業手順の改善 まずは明るい挨拶と、 お店のメニューを覚えることから！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 「この説明なら、もっと伝わりそう」 「料理を運ぶ流れを変えてみたい」 そんな接客中の気づきも大歓迎！ 慣れてきたら、新人のサポートや サービス改善にも挑戦できます。 あなたの声を仲間と共有しながら、 また来たくなるお店をつくりましょう！ ································ 【働くお店：近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

アイデアを形に★平日実働6h・基本月8日休み★未経験歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ いいお店は、働く人の幸せから。 だから、働き方にもアイデアを！ メニューも、仕事の進め方も。 仲間ともっとよくしていこう！ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 調理補助として、 キッチンでのサポートをお任せします。 ◆食材の準備・簡単なカット ◆仕込みのお手伝い ◆料理の盛り付け・付け合わせの準備 ◆食器や調理器具の洗浄 ◆作業台の整理・キッチンの清掃 まずは食材の準備や、 簡単な盛り付けからスタート！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱う際の注意点や衛生管理も、 実務を通じて丁寧にお伝えします。 「こう並べたら、取りやすそう」 「この準備を先にしておこう」 そんな日々の気づきも大歓迎！ 慣れてきたら、先輩のサポートのもと、 少しずつ調理にも挑戦できます。 仲間と協力しながら、 おいしい料理づくりを支えましょう！ ································ 【働くお店：焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

平日実働6h・基本月8日休み★本部と連携！メニュー改善も◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ 現場の声が、本部に届く。 そこから、新しい仕組みが生まれる！ メニューやサービスを一緒に磨き、 すだくの未来をつくる挑戦へ！ ＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 料理長候補として、 仕込み・調理からキッチンの管理まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆食材の仕込み・調理・盛り付け ◆食材の品質確認・衛生管理 ◆キッチンスタッフの教育・育成 ◆食材の在庫管理・発注・原価管理 ◆メニューや調理手順の提案・改善 まずはお店のメニューを知り、 食材の扱いや調理の流れを覚えることから！ 基本を一つずつ身につけながら、 経験のある方は得意分野も生かせます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の保管や衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフへの指導や、 食材ロス・原価の管理にも挑戦しましょう。 「この盛り付けなら、もっと魅力的に」 「仕込みの手順を変えたらどうだろう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 すだく本部への相談・提案にもつなげる。 おいしさと働きやすさを追求する面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか？ ································ 【働くお店：近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

本部と連携しメニュー改善にも挑戦！平日実働6時間・月8日休み

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ あなたの気づきが、お店を変える。 その工夫がブランドの未来にも！ すだく本部と連携しながら、 もっと面白い店舗づくりに挑戦しよう。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 店長候補として、 接客・調理から店舗運営まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆お客様のご案内・料理やドリンクの提供 ◆仕込み・調理・盛り付け・衛生管理 ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上・食材の管理、店舗運営 ◆メニューやサービス、作業手順の改善 まずは現場の仕事を覚えながら、 お客様やスタッフを知ることから！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の扱いや衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフの育成や、 数字の管理にも挑戦しましょう。 「もっと注文しやすいメニューに」 「この作業、もっと簡単にできそう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 本部との相談・提案にもつなげていく。 お店を動かす面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか？ ································ 【働くお店：焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく 滋賀研修センター店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

平日実働6時間・月8日休み！現場のアイデアを本部と一緒に形に

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆ 「もっとこうしたい」が、動き出す！ 現場のアイデアから、ブランドの未来へ。 すだく本部とつながる環境で、 仲間と新しいお店づくりを楽しもう！ ☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 ホールスタッフとして、 お客様のご案内や料理の提供など、 接客を中心にお任せします。 ◆お客様のお迎え・お席へのご案内 ◆ご注文のお伺い・メニューのご説明 ◆料理やドリンクの提供 ◆お会計・片付け・店内の清掃 ◆接客サービスや作業手順の改善 まずは明るい挨拶と、 お店のメニューを覚えることから！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 「この説明なら、もっと伝わりそう」 「料理を運ぶ流れを変えてみたい」 そんな接客中の気づきも大歓迎！ 慣れてきたら、新人のサポートや サービス改善にも挑戦できます。 あなたの声を仲間と共有しながら、 また来たくなるお店をつくりましょう！ ································ 【働くお店：焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

未経験歓迎！平日実働6h・月8日休み！メニュー・店舗改善も◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡 お店で積んだ経験が、 ブランドを支える力になる！ 店舗運営から、その先の挑戦へ。 ここで、あなたの可能性を広げよう。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡 ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 調理スタッフとして、 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆食材の下準備・カット・仕込み ◆メニューの調理・盛り付け ◆食材の保管・在庫の確認 ◆調理器具の洗浄・キッチンの清掃 ◆盛り付けや調理手順の改善 まずはお店のメニューと、 食材の扱い方を覚えることから！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱う際の注意点や衛生管理も、 実務を通じて丁寧にお伝えします。 「この盛り付け、もっとおいしそう！」 「仕込みの順番を変えてみたい」 そんな調理中の気づきも大歓迎！ 慣れてきたら、新人のサポートや メニューの改善提案にも挑戦できます。 あなたの声を仲間と共有しながら、 また食べたくなる一皿を届けましょう！ ································ 【働くお店：焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

＜平日実働6h・基本月8日休み＞本部と一緒にメニュー改善も◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ 現場の声が、本部に届く。 そこから、新しい仕組みが生まれる！ メニューやサービスを一緒に磨き、 すだくの未来をつくる挑戦へ！ ＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 料理長候補として、 仕込み・調理からキッチンの管理まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆食材の仕込み・調理・盛り付け ◆食材の品質確認・衛生管理 ◆キッチンスタッフの教育・育成 ◆食材の在庫管理・発注・原価管理 ◆メニューや調理手順の提案・改善 まずはお店のメニューを知り、 食材の扱いや調理の流れを覚えることから！ 基本を一つずつ身につけながら、 経験のある方は得意分野も生かせます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の保管や衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフへの指導や、 食材ロス・原価の管理にも挑戦しましょう。 「この盛り付けなら、もっと魅力的に」 「仕込みの手順を変えたらどうだろう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 すだく本部への相談・提案にもつなげる。 おいしさと働きやすさを追求する面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか？ ································ 【働くお店：焼肉すだく家族亭 守山店】 2022年11月にオープンした、 三世代で楽しめる焼肉店です。 子どもたちも、お父さん・お母さんも、 おじいちゃん・おばあちゃんも。 みんなで食卓を囲めるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 守山店ではメニューの内容だけでなく、 掲載する順番や作業の流れも見直し。 実際に働くアルバイトの声も聞き、 視察や改善に一緒に取り組んでいます。 平日の食べ放題について寄せられた、 「土日にも楽しみたい」という声。 その実現に向けても視察を行い、 運営方法を資料にまとめて提案しました。 今後は仲間を迎えて体制を整え、 土日の実施も目指しています。 あなたも、これからのお店づくりに 加わってください！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

本部と連携★平日実働6時間・月8日休み◎店舗改善にも挑戦

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ あなたの気づきが、お店を変える。 その工夫がブランドの未来にも！ すだく本部と連携しながら、 もっと面白い店舗づくりに挑戦しよう。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼スプーンテーブルで働くポイント／ ★ 本部と連携したメニュー・運営改善 ★ 将来は複数店舗管理や運営支援にも挑戦 ★ 平日実働6時間・基本月8日休み ★ 雇用形態を問わずアイデアを生かせる ★ 技術だけでなく日々の協力や行動も評価 ★ 未経験から学べる本部マニュアルあり ································ 【仕事内容】 店長候補として、 接客・調理から店舗運営まで、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ◆お客様のご案内・料理やドリンクの提供 ◆仕込み・調理・盛り付け・衛生管理 ◆スタッフ教育・シフト管理 ◆売上・食材の管理、店舗運営 ◆メニューやサービス、作業手順の改善 まずは現場の仕事を覚えながら、 お客様やスタッフを知ることから！ 飲食経験がない方も、 基本から一つずつ学んでいけます。 生肉を扱うお店だからこそ、 食材の扱いや衛生管理も丁寧に。 慣れてきたらスタッフの育成や、 数字の管理にも挑戦しましょう。 「もっと注文しやすいメニューに」 「この作業、もっと簡単にできそう」 そんな気づきも大歓迎です。 現場の声を集め、改善方法を考え、 本部との相談・提案にもつなげていく。 お店を動かす面白さを、 ここで一緒に味わってみませんか？ ································ 【働くお店：近江焼肉ホルモンすだく 野洲店】 JR野洲駅北口から徒歩1分。 近江牛を楽しめる焼肉店です。 名物の「大皿和牛飲めるカルビ」をはじめ、 さまざまな焼肉メニューや一品料理を提供。 お客様に楽しんでいただけるお店を目指し、 日々のサービスを磨いています。 すだく本部とも連携しながら、 メニューの内容や作業の流れを見直し。 実際に働くスタッフの声も聞き、 よりよいお店づくりに取り組んでいます。 「こうしたら、もっとよくなりそう」 そんな現場で生まれる気づきも大切に。 お客様の喜びと現場の働きやすさを考え、 新しい取り組みを進めていきましょう！ ································ 【運営会社：株式会社スプーンテーブル】 「素敵な人が、素敵なお店をつくる。 素敵なお店が、素敵な街をつくる。」 私たちは飲食を通じて、 人と店と街が幸せになる未来を 野洲からつくっていきたいと考えています。 「SPOON」の名前の原点は、 創業者・増村がパリで訪れた、 アラン・デュカスのレストラン「Spoon」。 一人旅の増村に寄り添ってくれた、 温かなサービスがきっかけでした。 子どもの食事を見守る母親のように、 お客様に寄り添いたい。 その思想に共感し、創業当初は スプーンで食べられる料理だけを メニューにしていました。 そして「SPOON TABLE」には、 みんなで同じテーブルを囲み、 語り合いながら未来をつくる会社に、 という思いを込めています。 例えば ☆お客様の食事に温かく寄り添う ☆一緒に働く仲間の幸せを大切にする ☆地域に長く必要とされるお店を育てる この考え方は、すだくの運営にも。 カフェ・レストランで培った知見を生かし、 食や接客、働く環境を見直しています。 現場の声を聞き、一緒に考え、 よりよいお店をつくっていく。 あなたも同じテーブルを囲む仲間として、 これからの未来に加わってください！ ································ 【現場の工夫が、ブランドにも広がる】 当社代表と、すだく本部の代表には、 直接意見を交わせる関係性があります。 すだくが持つ販促・事業運営の仕組みに、 スプーンが培ってきた知見を加える。 お客様の満足やリピートにつながる、 よりよいお店づくりに協力しています。 ★本部と連携したメニューの改善 ★現場の声を生かした作業手順の見直し ★数字や視察をもとにした具体的な提案 例えば、すだくの直営店を視察した際、 ドリンクを見直すアイデアが生まれました。 ウーロン茶から紅茶への変更を、 原価などの数字も添えて代表に提案。 直営店での切り替えにつながりました。 自分たちの気づきや工夫が、 一店舗の外にも広がっていく。 そんな可能性が、この仕事にはあります。 ································ 【スタッフが幸せであるために】 地域に長く愛されるお店をつくるには、 そこで働く人が無理なく続けられること。 私たちは、そう考えています。 スタッフに負担がかかっているなら、 利益だけで判断せず、働き方を見直す。 その姿勢を大切にしています。 売上を時間帯ごとに確認し、 営業時間や提供メニューを調整する。 作業を減らせる方法を考え、 スタッフがきちんと帰れる店にする。 すだくでも、営業時間やメニューの 見直しを進めています。 飲食の働き方に不安を持っていた 異業種出身のメンバーも、 この考え方に魅力を感じて入社しました。 仕事の楽しさと、働きやすさ。 その両方を、仕組みからつくっていきます。 ································ 【ここが魅力】 ■ 日々の貢献を見て、成長を後押し 調理技術や店舗を回す力に加えて、 普段の行動にも目を向けています。 仲間が困っていたら手を貸す。 誰かが苦手なことを補う。 必要な仕事に、自分から取り組む。 そんな、お店を支える行動を 大切にしている会社です。 評価の仕組みは整えている途中ですが、 日々の協力や貢献も見ていきます。 入社後は約1時間のオリエンテーションと、 本部の研修マニュアルを使った実務研修。 まずは基本を丁寧に身につけましょう。 未経験でも、決められたことを守り、 コツコツ続けられる方を歓迎します！ ······· ■ キャリアステップ 店舗での経験 → 店舗管理 → 運営支援… 現場で経験と信頼を積んだ先には、 複数店舗の管理やスタッフ研修、 オーナー支援などに関わる可能性も。 周囲と協力しながら提案を実行し、 継続して取り組める方には、 より広い役割を目指してほしいと 考えています。 もちろん、店舗の仕事を深める道も。 全員に同じキャリアを求めることは ありません。 グループにはカフェや紅茶などの事業もあり、 事情に合わせて別の部署へ移った事例も 大切なのは、背伸びをしすぎず、 自分のできることを積み重ねること。 将来の希望も、随時相談してください。 ······· ■ 会社の展望 今後、力を入れていきたいのは、 店舗で得た知見を生かした運営支援です。 ◇研修や業務改善などの本部機能 ◇FCオーナーや複数店舗の運営支援 代表・専務が飲食事業の コンサルティングにも関わる中で、 すだくでも提案や改善を重ねています。 将来的には、 他店舗の運営を引き継いで管理するなど、 役割を広げていく構想もあります。 グループには飲食・紅茶・菓子をはじめ、 アートや不動産など多様な取り組みがあります。 事業を越えた知見に触れられることも、 ここで働く面白さの一つです。 まずは目の前のお店から。 その経験を、より多くのお店を 支える力へ育てていきましょう。 ······· ■ 現場の声を、一緒に形にする 「どうしたら、もっと働きやすい？」 そんな会話から改善が始まります。 スタッフと一緒に視察へ行き、 メニューや作業方法を検討。 新しい機器の導入にも、 現場の意見を取り入れています。 仕事の相談やアイデアも、 遠慮なく聞かせてください。 あなたの気づきが、 次の改善につながるかもしれません。 平日は実働6時間、基本月8日休み。 自分の時間も大切にしながら、 仲間とお店づくりを楽しみましょう！ ································ 【スプーンテーブルからのメッセージ】 「ここがあってよかった」 地域の方にそう思っていただける店を、 一緒につくっていきませんか？ お客様の笑顔につながる工夫も、 仲間の負担を減らすアイデアも、 お店の未来をつくる大切な一歩です。 現場から、お店をもっと面白く。 その挑戦を、ここから始めましょう！

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 守山店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 守山店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 大津唐崎店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

【経験が活かせる】年休130日以上／東証スタンダード上場◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他冠婚葬祭スタッフ、ブライダルスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ 『人生のさまざまなシーンを美しく、 喜びに満ちたものにするために』 ブライダル業界で最も多くのゲストに 選ばれる企業を目指す当社では、 サービススタッフを募集中です。 ✅ 経験を活かして働けます！ ✅ 丁寧な研修制度で安心スタート！ ✅ 年間休日・休暇合計130日以上！ ✅ 様々な休暇制度あり ✅ 週休二日制でプライベートも充実！ ✅ 20代・30代活躍中！ ✅ 福利厚生もしっかり整っています！ ✅ ゲストに寄り添う“おもてなし”のお仕事 ✅️ 東証スタンダード上場 ========================= ⭐️ 主な仕事内容 ========================= ウェディング運営とレストラン運営の 2つを担当していただきます。 ・来館されるお客様のお出迎え・ ご案内、クローク係 ・食器、グラスなどのテーブルセッティング ・料理、ドリンク配膳や片付けなど ・お客様へ細やかなおもてなし など ========================= ⭐️ フレアージュダリアンスについて ========================= 琵琶湖のほとりに佇む 「フレアージュダリアンス」。 四季折々の変化に富んだ一棟貸切の邸宅で、 自然と調和する感動的なセレモニーを実現。 自由度の高い演出と プライベート感のあるおもてなしで、 特別な一日をお過ごしください。 ========================= ⭐️ 企業紹介 ========================= 当社は(株)ノバレーゼと (株)エスクリの統合により、 新たなステージへ進みます。 両社が大切にしてきた “人の人生に寄り添う”という想いを融合し、 結婚式だけではなく その先の人生にも価値を届ける企業へ。 新しいブランドのもと、 より多くの感動を創り出していきます。 今回の統合により、 (株)オンザページとしてスタートします。 結婚式という一瞬だけでなく、 その前後に続く人生にも寄り添いたい―― そんな想いが込められています。 スタッフ一人ひとりの 成長機会もさらに広がっていきます。 新しいステージで、 一緒に未来を創っていきませんか。 HP：https://onthepage.jp ========================= ⭐️ 先輩インタビュー2020年入社 Wさん ========================= 「人を信じるカルチャーがあるから、 どこまでも貪欲に挑戦できる」 人を大切にする現場に惹かれて入社。 現在は全国の各拠点で レストランマネージャーを務めています。 “人の力・想いを信じる”。 それを全員が当たり前に 実践している当社だからこそ 「この店舗は自分が背負っている」という 強い当事者意識を持って、 日々最高のチーム創りに挑戦しています。 マニュアル通りではなく、 目の前のお客様の喜びを 自分の幸せとして捉え、 自ら最高の提案を していくことを大切にしています。 「誰かのために、 どこまでも貪欲に成長したい」 そんな想いを持った方と働きたいです。

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 大津唐崎店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

★オープンスタッフ募集★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく長浜店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

★オープンスタッフ募集★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 長浜店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

◆＜最短8ヶ月で店長昇格事例も＞明確な昇進制度＆毎年3～5店舗の出店で、20代店長が続々誕生♪◆

仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊フード・サービス業務 【具体的には・・・】 ・接客（案内・ドリンク作成・会計・清掃など） ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 ・SNSの運用 などもお任せしていきます。 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ＼充実の研修体制あり／ 動画マニュアルがあり、仕事の流れは先輩社員とのOJTでしっかり習得！ 洋食全般の調理スキルが身につけられます。 ＼四季を感じながら働ける／ 季節メニューが毎月リリースされるほか、 ハロウィンやクリスマスなどのイベント時には店内の装飾も行います！ ＼キャリアの幅は無限大／ 店長からエリアマネージャーだけでなく、本部社員へのキャリアアップのチャンスも多数！ 広報、商品開発、人事、購買・物流などの分野で活躍することもできます。 ◆本場ハワイの空気と笑顔をそのままに◆ 天井が高くて、広々とした開放感あふれる店内。 あちこちにハワイらしい雑貨が並び、 アロハシャツ姿のスタッフが笑顔で 「アロハ～！」とお出迎えします。 そんなハワイが感じられる非日常空間で 人気のパンケーキがテーブルに届くと、 山盛りのホイップクリームに思わず歓声！ 写真を撮ったり、みんなでシェアしたり―― 店内のあちこちでお客様の笑顔がはじけます。 特別な日にご利用いただくことが多く、 笑顔をチャージして自然体で働けるのがポイント！ おいしさはもちろん、私たちがお届けしたいのは、 “オハナ（家族）”と過ごす時間を大切にする ハワイのあたたかい食文化そのもの。 「旅行には行けないけど、ハワイの空気を感じたい！」 そんなお客様にもたくさんご来店いただいています。 ◆創業から続く“All Day Breakfast”の想い◆ Eggs ’n Thingsは、ハワイ・ホノルル生まれ。 創業当時は夜更けから昼過ぎまで営業していて、 朝の早い漁師さんたちに、栄養たっぷりのロコメニューを届けていました。 “朝食を通じて人々の一日を応援したい”―― そんな想いから生まれたブランドコンセプト“All Day Breakfast”は 全国の店舗で大切に受け継がれています。 私たちの強みは”本物”であること。 ハワイで50年以上愛されてきたブランドとしての 歴史と信頼が土台にある私たちが次に目指すのは 日本に朝食文化を根付かせることです。 ”最高の朝食で人々を笑顔に” "食を通じて人々と文化の架け橋となり、 一つでも多くの笑顔を生み出すこと" 社員一人一人が情熱を持って紡ぐ笑顔とおもてなしの積み重ねが、 お客様はもちろん自分自身の一日を明るく変えます！ ◆ “オハナ”(家族)を大切にする働き方◆ 私たちは仲間のことを“オハナ（家族）”と呼んでいます。 お互いを思いやり、助け合う―― そんなあたたかい空気が、どの店舗にも流れています。 1店舗あたりの社員数を多めに配置しているので、 誰かに負担が集中することはありません。 残業は少なく、みなし残業時間も毎年見直しています。 お休みは月8～9日の公休にくわえて、 「バースデー休暇」や「計画年休」でしっかりリフレッシュ。 アウトレット内の店舗のため、 飲食業界の中では朝ゆっくり＆夜は早めに上がれて ワークバランスが取れるのもポイントです。 お仕事もプライベートも大切にしながら、 ぜひ自分らしく働いてください！ ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪

年収500万円以上目指せる／面接1回のスピード選考◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 さん天の配属店舗にて、 お店の運営に幅広く関わっていただきます。 店内レイアウトや商品陳列、販促活動など、 お客様に喜ばれるお店づくりをサポート。 慣れてきたら、 徐々にお任せするお仕事の範囲を広げていきます。 【求人のここがポイント】 ✅飲食店なのに、 包丁はほとんど使いません！ └その理由は、セントラルキッチンで カットした食材を揚げるだけだから。 さらに全店食券制度のため、 ハンディ操作をイチから覚える必要もなし！ ✅未経験スタートの先輩多数！ └マニュアルに揚げる時間は 全て記載されています！ 「和食さと」などを展開する SRSグループなので 安心して業務に取り組んでいただけます。 ✅飲食デビューするなら「さん天」 └20代、30代、40代と 幅広い年齢層が活躍中！ 飲食では珍しく完全週休2日制で、 7連休の取得も可能！ 女性社員も結婚や出産など ライフイベントに左右されることなく 安定して働くことができています。 「高校卒業後すぐに入社」 「休みがちゃんと取れる 飲食の会社を探していた」 「40歳で未経験だったけど やってみたかった」など大歓迎♪ さまざまな先輩が活躍されています。 ✅安定した業績 └「さん天」は揚げたての 天ぷらを手軽に食べられるお店。 テイクアウトを選択されるお客様も多く、 景気に左右されにくい安定した業態です。 個人の負担を減らす オペレーション、安定した業態。 だから経験、未経験にかかわらず スタートしやすいです。 正社員として飲食業界の経験者は、 副店長として採用します。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて店長になる為のセミナーなどの 研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が 異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 ストアマネジャー、 スーパーインテンデント、 エリア課長と、 キャリアアップしていくことも可能です。

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

★オープンスタッフ募集★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『近江焼肉ホルモンすだく長浜店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

年2回の4連休で旅行や推し活も！働きやすさは上場企業ならでは

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＊未経験から食のプロへ！東証上場の充実待遇！ ＊育休取得実績あり！生活の変化にも柔軟対応！ ＊年2回の4連休！推し活や旅行など私生活充実！ ＊あなたのPOPや提案が次のヒット商品に！ ＊社宅・寮完備！初めての一人暮らしも応援！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 「もう一度行きたくなるお店」をテーマに、安全で美味しいお惣菜をお届けする総合惣菜店舗「kanemi」での店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客や簡単な調理など、基本的な業務からスタートし、将来的には店長としてお店全体をまとめる役割を目指していきましょう！経験がなくても、食への関心と「誰かを笑顔にしたい」という想いがあれば大丈夫です。 ～具体的には～ ・店頭での接客応対 ・店内調理、パック詰め、品出し ・商品の発注、在庫管理、売上数値の管理 ・一緒に働くスタッフの育成、シフト作成 ・季節のイベントに合わせた魅力的な売り場づくり ～入社後の流れ～ まずは包丁の持ち方や挨拶など、基礎の基礎から先輩がマンツーマンで丁寧にサポートします。「失敗しても大丈夫」という温かい雰囲気なので、焦らずあなたのペースで成長していけますよ。日々の業務の流れを掴んだら、少しずつ発注やシフト管理といったマネジメント業務に挑戦。約3～5年での店長昇格を想定しており、会社全体であなたの着実なキャリアアップをバックアップします。 ～1日の流れ（例）～ 07:30 出勤：前日の確認後、当日の準備を始めます。 09:30 製造：調理をしつつ、パック詰めや品出しも行います。 12:00 休憩 13:30 発注：在庫を確認し、必要な食材や資材を注文。 16:00 接客：夕方のピークに向けて厨房と売場の両方に対応。 17:00 退勤：ワークライフバランスを重視したシフトのため、プライベートの時間もしっかり確保。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【kanemiブランドについて】 「kanemi」は、スーパーマーケットなどを中心に出店している総合惣菜店舗です。お寿司やお弁当、彩り豊かなサラダから揚げ物まで、毎日の食卓を彩る豊富なメニューを取り揃えています。店内厨房での調理による「作りたて」の美味しさをお届けすることに注力。地域のお客様の多様なニーズにお応えし、日常的に愛される店舗づくりを行っています。 【未経験からお店のリーダーへ】 「将来はお店を任されたい」という方にはぴったりです。接客や調理といった基本業務を経験しながら、少しずつ発注やシフト管理などのマネジメント業務にも挑戦。未経験からスタートし、約3～5年で店長へのキャリアアップが可能です。ゼロスタートでも、着実に成長できる仕組みが整っていますので、「自分の力でお店を動かしてみたい」という方は必見のお仕事です。 【あなたのアイデアで魅力的なお店へ】 季節感を取り入れた商品の並べ方や、手描きのPOP作成など、店舗スタッフの工夫が売り場作りに直結します。地域にお住まいのお客様が「また来たい」と思えるような、温かみのあるお店をあなたの手でデザインしていく面白さを味わえます。 【現場の声から新商品が誕生】 日々の接客の中で得た「こんなメニューが欲しい」というお客様のリアルな声や、スタッフならではの斬新なアイデアを、商品開発チームへ直接届けることができます。自分の発案が実際のヒット商品へと繋がるチャンスもあり、商品企画の視点も養える環境です。 【オン・オフのメリハリを大切に】 年間休日115日、月に9日の休み（2月は8日）をしっかりと確保できます。最大の特徴は、年に2回取得できる「4連休制度」です。有給休暇と組み合わせて5日以上の連休にすることも可能で、海外旅行やフェスへの遠征などに活用している先輩も多数！また、事前の相談次第で土日休みを取得することもできるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。 【上場企業ならではの安心感】 東証スタンダード上場企業として、今の働きやすさはもちろん、将来ライフステージが変化しても長く安心してキャリアを築ける制度を整えています。産休・育休（男女ともに取得実績あり）や時短勤務制度など、現場で実際に活用されている制度が多数。社会保険完備や家族手当、店長手当など生活を支える待遇も充実しています。さらに、美味しい自慢のお惣菜をお得に購入できる「社員割引制度」も大好評です！ 【広がる活躍の舞台】 今回は募集店舗での勤務が基本となりますが、当社は関東・東海エリアを特に中心として、全国に様々なブランドの店舗を展開しています。そのため、キャリアを積む中で将来的に転勤の可能性もございますが、ご本人の希望勤務エリアは最大限考慮いたしますので、ご安心ください。 ＜勤務地エリアの一例＞ 【関東】東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬 【東海】愛知・静岡・岐阜・三重 【北陸・甲信越】新潟・福井・富山・石川・山梨・長野 【近畿】大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 ＜店舗ブランドの一例＞ 【総合惣菜】「kanemi」「Re'z deli」など 【洋風惣菜】「eashion」「K-STAGE」など 【寿司】「寿司御殿」

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 草津浜街道店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『焼肉すだく家族亭 草津浜街道店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 草津浜街道店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

【転居を伴う転勤なし】22時～夜勤固定で高収入！入社1年目で年収420万円可！《年間休日156日》

仕事内容 ＜週休3日制の正社員は、転居を伴う転勤なし＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 夜型の生活スタイルで、 プライベートと安定収入の両立が可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2022年、働き方改革の一環として 「週休3日制の正社員」制度を導入した山岡家。 無理なく・長く・着実に。 地元でワークライフバランスを実現しながら 自分のペースでキャリアを築ける働き方です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ こんな方にオススメ ／ ＊夜型の生活スタイルで、 プライベートの時間も安定収入も得たい方 ＊接客スキルや飲食店経験を活かしながら、 負担を抑えて働きたい方 など 《ここがポイント！》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1】週休3日 × 年間休日156日 家族との時間も自分時間も、圧倒的に増える！ 【2】夜勤専従で高収入（年収420万円可） 日勤/夜勤の交替なし！ 夜勤専属だからこそ「週4日勤務」で高収入◎ 【3】転勤なし！地元で安定勤務OK 住み慣れた場所で、長く働きたい方にも◎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホ－ル業務からスタ－トし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、 衛生管理・設備管理など、店長不在の 時間帯の店舗運営も含めてお任せ！ ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■プライベ－トの都合に考慮したシフト希望休、 有給の取得も可能！（土日・連休の取得もOK） ■男性社員の育休取得実績もあり！ ■30～40代で入社し長く活躍する男性社員多数！ ＜スタッフの声＞ プライベ－ト重視の働き方に惹かれて入社しました。 みなし残業なしで、残業代は1分単位。 家庭と両立できる範囲での異動など、 家族持ちにも優しく働ける会社だと感じています。 飲食業は初めてでしたが、研修やマニュアルで しっかり学べるので、スム－ズに習得できました！ （中途入社3年目・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スキル習得に応じて給与UP】― 昇給制度 ― 年2回の定期昇給に加え、 オリジナル教科書（全3冊）や研修制度、 実技試験合格など、基本給UPのチャンス多数！ 例えば… ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●実技試験1項目合格 → 月給＋2,000円 ●実技試験4項目すべて合格 → 月給＋8,000円 （スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の 実技試験を用意しています） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 大津唐崎店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく家族亭 草津浜街道店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

【SNSでも話題の上場企業】未経験OK！有給平均取得7.5日＊シフト希望休OK！中途入社の男性活躍中

仕事内容 ＜30～40代から未経験で入社した社員も多数活躍中！＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆何を・どの順番で覚えればいいかが明確！ 冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意しています。 ◆全店舗が食券制！注文・レジの負担少なめ 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルを集中して覚えやすい環境です◎ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、店舗運営など 店舗業務全般をお任せします。 （スタッフ教育、シフト管理、売上・コスト管理など） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼ 山岡家で働く魅力 ／／ 【1】東証スタンダード上場企業の安定基盤 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ・賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ・特別休暇を合わせて、実質年休111日！ ・有給平均取得日数7.5日！土日の取得もOK！ ・男性社員の育休取得実績もあり！ 【2】未経験からでも着実にステップアップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オリジナル教科書（全3冊）と研修制度で安心スタート！ ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円（目安：入社半年） ●教科書2冊目修了＋社内セミナー受講＋試験合格 → 月給27万円以上／アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了＋店長研修受講 → 店長へ昇進！月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万～60万円 【3】スキル習得でタイムリーに昇給可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年2回の定期昇給に加え、実技試験合格でも給与UP！ ※試験項目は、スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客 ・1項目の試験合格ごとに月給＋2,000円 ・4項目すべて合格で月給＋8,000円！ ＼ 先輩の声 ／ 何ができたら次のステップに進めるのかが明確で、 目標を持って働けます。 自分の成長を実感しながら働けるのがやりがい！ （中途入社・アドバンス社員・30代） 入社時は特に包丁で決まった大きさに切ることに 苦労しましたが、教科書やマニュアル、研修制度が 整っていたので少しずつ克服できました！ （中途入社・店長・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【昇進例】※3年目で店長の場合 ・入社1年目（一般社員）：年収例420万円 ・入社2年目（アドバンス社員）：年収例470万円 ・入社3年目（店長）：年収例580万円 ★頑張り次第で、1～2年で店長昇進も可能です！ ＜異動も “成長チャンス” として全力サポート＞ 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります！ ＜異動や転勤の際も安心の制度あり！＞ ＊全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 ＊異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」のホールスタッフとして、 お客様対応をお任せします。 接客が初めての方も、 笑顔で挨拶ができれば大丈夫！ 注文はタッチパネル式なので、 オーダーを取る負担も少なく、 未経験の方でも安心してスタートできます。 また、未経験から始めた先輩も多く、 困ったときはしっかりフォローするので、 飲食店デビューにピッタリのお仕事です！ ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

売上達成で全員で沖縄旅行へ 仕事も遊びも全力で楽しむ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼インカムで連携する店舗スタッフ✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「忙しい時ほど、仲間と燃えたい」 そんな男女が活躍中！ OWNグループは、今や146店舗・ 売上114億を誇る成長企業です 当社の自慢は圧倒的な『人の良さ』 忙しい週末や壁にぶつかった時も、 先輩や上司が絶対に放置しません！ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK あなたらしいスタイルのまま、 思いきり活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる環境。 純粋に仲間と楽しく働きたい人も、 「将来は自分のお店を持ちたい」と 経営ノウハウを学びに来る人も⏩ どんな目標も全力で応援します！ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店の店舗スタッフ としてホール業務や 店舗運営全般をお任せします！ 【具体的な業務内容】 ✅接客・ホール業務全般 （ご案内、オーダー、配膳など） ✅インカムでのチーム連携 状況を共有し全体をフォロー！ ✅店舗運営サポート 慣れてきたら売上管理やシフト作成 スタッフ育成などもお任せします。 ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 15:00｜出勤・仕込み・開店準備 ▼ 清掃や予約の確認を実施！ 16:00｜朝礼・チームミーティング ▼ 今日の目標を皆で共有⭐ 17:00｜開店✨接客業務スタート ▼ インカムで連携開始！ 19:00｜交代で1時間の休憩を取る ▼ 絶品まかないで体力回復⏩ 20:00｜週末のピーク帯突入！ ▼ 一番忙しい時間こそ団結✅ 23:00｜ラストオーダー・片付け 24:00｜退勤 実働8時間で終了！ ～～～～～～～～～～～～～～～～ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気で称え、共に歩む ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅年に1度の「OWNアワード」🏆 全国の優秀店舗や個人を全社員の 前で表彰！最高の達成感です✨ ✅キャリアを支えるメンター制度 月1回の面談で不安を即解消！ 将来の夢を一緒に考えます⭐ 最短3ヶ月で昇格実績あり⏩ 和食からバル等、業態異動も自由！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ ここが大変！ぶっちゃけ話 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ忙しいですか？】 A. 週末のピーク時は体力勝負！ でも皆で乗り切る達成感は最高✨ 絶対に一人きりにはさせません。 【Q. 将来のキャリアパスは？】 A. 頑張りはインセンティブや 店長への昇格でしっかり評価⏩ さらに「飲食店を展開したい」等 独立ノウハウも実践で学べます！ 独立を目指す先輩も実際に活躍中⭐ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅Aさん(20代/前職:飲食店) 「入社3ヶ月で昇進！実力主義で、 年齢関係なく評価されるのが快感✨ インカムで飛んでくる『ナイス！』 の一言が、一番のやりがいです」 ✅Bさん(30代/未経験) 「メンター制度があるから、 未経験でも孤独を感じませんでした。 忙しい時間も仲間がいるから、 不思議と乗り切れるんです⭐」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐チームで協力するのが好きな方 ⭐忙しい環境を前向きに楽しめる方 ⭐自分から進んで声をかけられる方 ⭐仲間に素直に相談できる方 ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人 ・忙しい時ほどワクワクする人！ ・仲間を大切にする、熱い人！ ・素直にアドバイスを聞ける人！ ⏩合わない人 ・もくもくと一人で作業したい人 ・指示があるまで動きたくない人 ・静かな働き方を希望する人

将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

仕事内容 >===>===>===>===>===> ＜月給30万以上｜近江牛を本質から学べる＞ 仕入れ・肉の知識・加工・提供方法まで。 卸直営だからこそ学べる、 ここだけの焼肉調理があります。 経験豊富な代表のもとで、 調理技術だけでなく、 店舗運営や人材育成も学べる環境です。 >===>===>===>===>===> ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に、 チームづくりや店舗運営にも 関わっていただきます。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆原価管理・キッチン運営 など 調理だけでなく、 店舗づくりや組織づくりにも関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく 滋賀研修センター店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では既存店が ブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

【実質年休111日＋有給取得平均7.5日】飲食未経験OK｜残業代は1分単位｜年2回昇給＋随時昇給あり

仕事内容 ＜30～40代から未経験で入社した社員も多数活躍中！＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. ＼＼ 山岡家で働く魅力 ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ・残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ・賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ・特別休暇を合わせて、実質年休111日！ ・有給平均取得日数7.5日！土日の取得もOK！ ・男性社員の育休取得実績もあり！ 【未経験からでも着実にステップアップ】 オリジナル教科書（全3冊）と研修制度で安心スタート！ ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円（目安：入社半年） ●教科書2冊目修了＋社内セミナー受講＋試験合格 → 月給27万円以上／アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了＋店長研修受講 → 店長へ昇進！月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万～60万円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 9月29日「富山太郎丸店」がオープンしました！ 《今後も続々とOPEN予定》 ■11月下旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、店舗運営など 店舗業務全般をお任せします。 （スタッフ教育、シフト管理、売上・コスト管理など） ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【昇進例】※3年目で店長の場合 ・入社1年目（一般社員）：年収例420万円 ・入社2年目（アドバンス社員）：年収例470万円 ・入社3年目（店長）：年収例580万円 ★頑張り次第で、1～2年で店長昇進も可能です！ ＜スキル習得でも給与UP！＞ 年2回の定期昇給に加え、実技試験合格で 都度タイムリーに昇給できます！試験項目は、 スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客を用意。 ・1項目の試験合格ごとに月給＋2,000円 ・4項目すべて合格で月給＋8,000円！ ＼ 先輩の声 ／ 何ができたら次のステップに進めるのかが明確で、 目標を持って働けます。 自分の成長を実感しながら働けるのがやりがい！ （中途入社・アドバンス社員・30代） 入社時は特に包丁で決まった大きさに切ることに 苦労しましたが、教科書やマニュアル、研修制度が 整っていたので少しずつ克服できました！ （中途入社・店長・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜異動も “成長チャンス” として全力サポート＞ 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります！ ＜異動や転勤の際も安心の制度あり！＞ ＊全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 ＊異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート！ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『焼肉すだく 滋賀研修センター店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

年収500万円以上目指せる／面接1回のスピード選考◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」の店舗スタッフとして、 お店の運営に幅広く関わっていただきます。 店内レイアウトや商品陳列、販促活動など、 お客様に喜ばれるお店づくりをサポート。 接客はもちろん、 在庫・仕入れ管理や売上管理など、 店舗運営の基礎も学べます。 未経験の方も、 先輩がしっかりフォローするので安心！ 飲食業界でキャリアを積みたい方に ピッタリのお仕事です。 ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 守山店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく 滋賀研修センター店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験も月給28万～／忙しすぎない職場で、働き方を変える！

仕事内容 「接客は好き。でも、忙しすぎる店は不安」 そんな方にぴったりの サービスエリア内店舗でのお仕事です。 街中のお店と違い、 ・アルコールではなく食事が目的 ・サッと食べて、サッと出るスタイル ・お店の規模もコンパクト 働き方を変えたい経験者にもぴったりです。 ★この求人のポイント━━━━━━━━━━ ✅プライム上場グループの安定基盤 ✅年間休日110日で無理なく働ける◎ ✅車通勤OK！無料駐車場あり！ ✅未経験から正社員採用のお仕事！ ✅メリハリをもって働ける職場環境◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理提供 ・片付け ・レジ対応 ・店内清掃 など ピーク時間はありますが、 時間帯ごとにメリハリがあるため、 常に慌ただしい環境ではありません。 大手ならではの安定性が魅力！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 東証プライム市場上場のグループ企業のため 安心して腰を据えて働ける環境です。 年間休日110日あり、 毎月9～10日しっかり休めるほか、 「社員持株会制度」「研修会」など 福利厚生も充実しています。 キャリアチェンジも可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の様々なニーズにお応えするため 和食レストランやビュッフェ形式の店舗、 中華・カフェ・フードコートなど 幅広い業態を展開しています。 そのため、入社した業態で経験を経て、 他の業態にチャレンジすることも可能です！

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『近江焼肉ホルモンすだく 守山店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

月給30万円以上◎昇給・賞与年2回◎週休2日◎独立支援あり

仕事内容 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜月給30万以上｜将来はマネージャーも＞ 近江牛の魅力を国内外に広げる店舗運営。 経験豊富な代表のもとで、 店舗経営やスタッフ育成を学べる環境です。 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給30万円～70万円 ★マネージャーやディレクターも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 店舗運営全般を担当していただきます。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフ教育・チームづくり ◆売上管理・店舗運営 など 接客だけでなく、 店舗づくり全般に関われる やりがいのあるポジションです。 ································ 【働くお店： 『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 守山店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験から肉のプロに｜週休2日｜月給25万～｜昇給賞与年2回

仕事内容 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、キッチンから支える仕事。 まずは簡単な仕込みや盛り付けから。 未経験でも、基礎からしっかり学べます。 -●-○-●-○-●-○-●-○-●-○- ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 調理補助業務を中心にお任せします。 ◆簡単な仕込み・盛り付け ◆食材の準備・管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆調理スタッフのサポート など まずはできることからスタートし、 少しずつ肉の知識や 調理技術も学べます。 ································ 【働くお店： 『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」のホールスタッフとして、 お客様対応をお任せします。 接客が初めての方も、 笑顔で挨拶ができれば大丈夫！ 注文はタッチパネル式なので、 オーダーを取る負担も少なく、 未経験の方でも安心してスタートできます。 また、未経験から始めた先輩も多く、 困ったときはしっかりフォローするので、 飲食店デビューにピッタリのお仕事です！ ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

肉の知識が身につく★月給25万～★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＜月給25万以上｜未経験から調理を学べる＞ 近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。 仕込み・肉の知識・加工・提供方法まで、 卸直営だからこそ学べる環境があります。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心にお任せします。 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材管理・品質管理 ◆洗い場・清掃業務 ◆メニュー提案・改善 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは基本的な調理業務から、 少しずつ肉の知識や 店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店：『完全個室焼肉すだく 浮世𠅘』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが強く、 一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社：株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が多く、 差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『焼肉すだく 滋賀研修センター店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

年間休日110日【未経験から最短1年で店長も】賞与×昇給随時

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 お客様に特別な時間を提供できる やりがいのあるお仕事です。 具体的には おなじみの「星乃珈琲店」にて 調理・接客からスタート！ 業務に慣れてきたら、食材等の発注や管理、 アルバイト採用教育、マネジメント 業務などの店舗運営業務をお任せします。 ☆入社後、まずは研修店舗で 約2ヶ月間研修を実施します！！ ※遠方の方には寮を用意。 飲食店でのお仕事が未経験でも大丈夫。 成長をしっかりとサポートするので お仕事デビューの方も大歓迎ですよ！ あなたのペースで覚えていってくださいね。 慣れてくると余裕が生まれて、 自分なりの工夫もできるように！ 良いお店づくりのためにはスタッフの 声が欠かせません。 新人・ベテラン関係なく何でも 言い合える風通しの良い職場です！ より良いお店を作っていくために、 皆で工夫しながらお店を盛り上げています。 「こうしたらより居心地良くなりそう」 「こんなサービスが喜んでもらえそう！」 などなど。 お客様にとって楽しいひと時を過ごして いただくために皆でいつも考えています。 未経験からスタートして、長期で 安定したキャリアを歩んでいきたい方。 ぜひ一緒に始めませんか？ 東証プライム上場／ドトール・日レス ホールディングスグループ企業です。 常に新しい外食文化を発信する エクセレント・リーディング カンパニーである当グループ。 数多くのブランド・店舗数を持ち、 業績好調の企業です。 今回正社員を増員募集するのは、 こだわりの珈琲と、それに合わせた お食事やスイーツが楽しめる 「星乃珈琲店」 こだわった挽きたての豆を、 ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れた 珈琲や、焼き立てのスフレパンケーキや 軽食がお客様に大好評のお店です。 落ち着いた雰囲気の店内で、お客様に ひとときの安らぎを提供できる様に、 あなたならではのおもてなしをお願いします。 ・珈琲が好きな方 ・人との関わり合いが好きな方 ・カフェが好きな方etc そんな方であれば、楽しみながら お仕事にやりがいを感じていただけるはず！ まずはやってみようを応援する風土です。

未経験も月給28万円～／プライム上場グループで安定と挑戦を！

仕事内容 ＜具体的な仕事内容＞ ・ホール業務 ・接客／配膳 ・ドリンクの作成 ・レジ業務など ※キッチン業務も兼任いただきます 普段使いから、特別な一日まで、 幅広い用途、多様な年代のお客様を おもてなししてください！ ★この求人のポイント━━━━━━━━━━ ✅プライム上場グループの安定基盤 ✅年間休日110日で無理なく働ける◎ ✅未経験でも月給28万円～！ ✅様々なキャリア形成が描ける職場！ ✅適切な評価で収入UPを目指せる◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜安心して長く働ける環境＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月9～10日休み。深夜勤務なし。 他にもライフステージの変化に合わせ、 フルタイムから時短、週休3日など 働き方を変えることが可能です。 また「３年で100万円年収が上がった！」 という社員の声もあり、 年収UPを目指す方の希望も 形にできる環境です。 ＜かごの屋について＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 和洋中やカフェ、ハイエンドレストラン等 様々な業態を展開するプライム上場企業 ＜クリエイト・レストランツ＞グループの 和食レストランです。 しゃぶしゃぶ、寿司、てんぷらをはじめ 四季折々の味を提供し、 普段使いから、特別なお祝いの日まで、 幅広いシーンでご利用いただいています。 ＜新しい挑戦を＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ いま、かごの屋では、 大きな変革期を迎えており、 若年ターゲットに向けたメニュー強化や、 料理オペレーションの見直しなど、 未来に向けた新しい挑戦を始めています。 あなたのこれまでの経験を 新しい環境で活かしてみませんか？

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」のホールスタッフとして、 お客様対応をお任せします。 接客が初めての方も、 笑顔で挨拶ができれば大丈夫！ 注文はタッチパネル式なので、 オーダーを取る負担も少なく、 未経験の方でも安心してスタートできます。 また、未経験から始めた先輩も多く、 困ったときはしっかりフォローするので、 飲食店デビューにピッタリのお仕事です！ ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

＜19時半閉店×定着率98％！＞ 徹底したローコストオペレーションで余分なムダをカットし、圧倒的な支持を獲得！生鮮調理もない効率的な店舗運営で、労働時間のダイエットも推進中。社員が長く安心して働ける環境を整えています。＜手厚い還元も継続＞主任職の【年収730万円】は業界トップクラス。未経験者も月給28万円以上＋【賞与5.43ヶ月】。遅くとも20時退社で【残業ほぼなし】と、働きやすさも抜群です！

仕事内容 【1】家計を支援し、関西圏第2位に。 ＜日本の食料品物価を1/2に！＞をビジョンに、 物価が高騰するなか、店舗数を急拡大しているのが、 関西発祥のスーパー「サンディ」。 ※関西エリア253店舗（2026年3月時点）。 関西圏のスーパーマーケットの店舗数で第2位に位置しています。 年間30店舗を目標にオープンをつづけています。 ．＊- 【2】ローコストオペレーションで、ムダを徹底カット。 サンディは「BOXストア」方式を採用。 発送されてきた段ボールをそのままディスプレイに使用して、経費を節約。 商品点数を通常のスーパーの1/10に減らし、 厳選したナショナルブランドを提供。 一方で、サンディ発信で新商品を仕掛け、 ヒットを生むことがあるなど、 小粒なショップのなかに、 同業他社が驚くほどの、可能性が凝縮しています。 この可能性を最大限に引き出すのが、 今回募集する店舗スタッフ。 店舗スタッフには、大きな権限が与えられているだけに、 企画力・発想力、オペレーションやマネジメント力がある人には、 そのスキルを大いに発揮できる環境です。 ．＊- 【3】具体的な仕事内容 商品の仕入れ、段ボールごとの品出し、レジ、発注をはじめ、スタッフ管理をお任せします。 具体的には ・商品の仕入れ・品出し ・自動発注システムによる発注 ・売場の計画・管理 ・スタッフの育成・シフト管理 など 食品／菓子／雑貨／日配品／米／酒と担当部署が分かれています。最初は、いずれかを担当し、売り場づくりを経験していきます。慣れてくれば発注もお任せしていきます。発注は自動発注システムで効率化されていて、とにかく効率的です。30分程度でサクッと完了します。 サンディでは、一部の店舗を除き、生鮮食品（肉・魚・野菜）に関しては協力業者にお任せしています。ですので、「肉を切る」「魚を捌く」「惣菜を調理する」といった業務がありません。また、商品点数の少なさから、一般的なスーパーに比べて覚えることも10分の1程度で、店舗の運営に専念できます。 ・季節のイベント、地域のイベントに応じて商品のラインナップを変更する。 ・「売れる」と判断した商品を大量に発注する（失敗するケースもありますが、その時は、他店も協力し、失敗をみんなでカバーしています）。 ・目玉となる特売品の価格を思い切って引き下げる。 と店舗ごとで、戦略を練り、実行しているのもサンディの特長です。 ．＊- 【4】お客様も、社員もサンディ一択。 「同じ商品なら、サンディ一択！」 消費者のみなさんから圧倒的な支持を獲得しているサンディですが、 じつは、「サンディ以外考えられない」のは、 社員も同様なんです。 営業出身の先輩は、「思ってもいなかった好待遇に驚いた」と言います。 「残業がほぼないことはもちろんですが、 賞与が5.43ヵ月あるなど待遇が申し分ありません。 超ホワイト！とはこれのこと（笑）」 「そのうえ、権限が大きいので、 工夫の余地も多く、仕事そのものが楽しい。 そこがいいです。 戦略的なことでは、 10円のちがいの大きさを知ることができ、 地域のイベントを意識すること、 晴れや雨の天候に目を向けることで、 戦略の幅が広がることを学びました」 昇給・昇格も早く、評価も公平。 「今までスーパーには目を向けていませんでしたが、 こんな会社もあるんだと、 サンディを発見した自分を褒めてあげたいですね（笑）」 もちろん「サンディ以外への転職はもう考えられない」と言っています。 ．＊- 【5】採用担当者からのお願い。 ＜日本の食料品物価を1/2に！＞というビジョンを、 真摯に追いかけてくれる人を求めています。 一般的なスーパーのように、多くの種類の商品があるわけではありません。 ただし、陳列されている、お菓子や、調味料、ジュースや水は、 ほぼすべてナショナルブランドで、価格はすべて地域最安値クラスです。 スーパーに行かない人には、 比較検討がむずかしいかもしれません。 その時は、「ホームページ」で、検討いただくのもいい方法です。 こちらでは「採用情報」もご用意しています。 ＼ポイント／ スーパーですが19時半にはクローズします。 そのため遅くても20時には、退社しています。 定着率は98％。 賞与は1回あたり平均100万円と、日々の努力が報われます。 以上は、採用情報からではちょっと 気づきにくいところかもしれないので、 ピックアップしておきます。 「損得より善悪」を大事にできる人といっしょにビジョンを追いかけていきたいです。 では、お会いできる日を楽しみにしています。 お気軽にご連絡ください。

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」のホールスタッフとして、 お客様対応をお任せします。 接客が初めての方も、 笑顔で挨拶ができれば大丈夫！ 注文はタッチパネル式なので、 オーダーを取る負担も少なく、 未経験の方でも安心してスタートできます。 また、未経験から始めた先輩も多く、 困ったときはしっかりフォローするので、 飲食店デビューにピッタリのお仕事です！ ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

未経験＆第二新卒歓迎《賞与年2回×サービス残業ゼロ》出店加速の成長企業で一気にキャリア形成を★

仕事内容: ━━━＼ 第二新卒歓迎！ ／━━━ 飲食好き大集合！未経験大歓迎！ だからこそ“ちゃんと学べる会社”へ 研修充実＆出店ラッシュの成長企業 ━━━━━━━━━━━━━━━ 守山市／守山駅スグ！大人気焼肉ブランド「焼肉ホルモン ざくろ 守山店」。 「飲食は好き。でもバイトのままだと先が見えない」 「正社員で腰を据えて、給料もキャリアも上げていきたい」そんな社会人デビュー＆第二新卒のあなたに向けた募集です！ 【具体的な仕事内容】 * お客様のご案内 * オーダー対応など接客全般 * 料理、ドリンクのご提供 * テーブルの片付け　etc… （放置はしません！毎月評価＆面談を実施！》 「今できていること」と「次に目指すステップ」を毎月一緒に整理していくので、成長を実感しながら着実にステップアップできます。あなたの頑張りは決して見逃さず、バッチリ還元していきます！ まずはホール業務の基本からスタート！慣れてきたら、調理や接客だけでなく「お店を回す力」も少しずつ身につけていけます◎ さらに、後輩に教えるトレーニング力や、チームをまとめる力まで段階的に学べる環境です。順調にステップアップしていけば、どの業界でも通用する“仕事の進め方”や“人を動かす力”が身につき、マネジメントスキルも目安として5～7年でしっかり習得できます！ 《お人柄重視◎接客経験も活かせる！》 「飲食・サービス業に興味がある」「とにかく人と話すのが好き」そんな元気な対応ができる方なら、未経験でも大歓迎！まずは簡単なことから一つずつお教えします。 また、「お客様を目の前に経験とスキルを磨きたい」「ゆくゆくは会社の本部で中心となって働きたい！」そんなキャリア志向がある方も大歓迎です！ 《日々の工夫で成長スピードも段違い！》 当社は「ただ作業をこなすだけ」で終わらせません◎毎日の仕事の中で自然と学べるように、先輩がコツや考え方までしっかりフォロー。「なぜこうするの？」を一緒に確認しながら進められるから、身につくスピードも段違いです！ また、興味が出てきた分野には、少しずつ挑戦の機会も用意します。できることが増えるほど任される仕事の幅も広がり、次に目指せるポジションや役割も見えてくる◎あなたの成長に合わせてキャリアの道筋を一緒に作っていきます！ 《焼肉ホルモン ざくろとは？》 愛知・岐阜で「予約がとれない人気店」として確固たる地位を築き、年内25店舗へ急拡大、2026年には関東進出も決定！勢いの秘密は「良い肉をお値打ちに、最高の炊きたてご飯と」という直球のこだわりです。毎日店内で精米する産地直送米と、肉の旨みを引き立てる秘伝のタレ。この「至福の相性」を、驚きのコストパフォーマンスでお届けします。 「また来たくなる」温かな接客・圧倒的な勢いと共に、私たちはさらなる高みを目指していきます！

★オープンスタッフ募集★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく 長浜店』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

未経験歓迎★月給25万円以上★昇給・賞与年2回★週休2日

仕事内容 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＜月給25万以上｜未経験から成長できる＞ 近江牛の魅力を、接客を通して届ける仕事。 お客様との会話やサービスを通して、 “また来たい”と思っていただける お店づくりに携われます。 ☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡 ＼働く魅力をピックアップ／ ★月給25万円～40万円 ★店長・マネージャーも目指せる ★新規店舗の立ち上げにも挑戦可能 ★生産者との連携や近江牛の 仕入れ・加工まで学べる ★女性活躍推進企業「えるぼし認定企業」 ································ 【仕事内容】 接客・サービス業務を中心にお任せします。 ◆お客様のご案内・接客 ◆料理・ドリンクの提供 ◆レジ・会計対応 ◆店内清掃・開店閉店作業 ◆簡単な店舗運営業務 など まずは接客を中心に、 少しずつ店舗運営についても学べます。 ································ 【働くお店： 『近江焼肉ホルモンすだく』について】 四百年の歴史を誇る近江牛を 提供する焼肉専門店。 生産者の想いと熟練の技が結実した 最高品質の近江牛を、 国内外のお客様に楽しんでいただけます。 滋賀県内では口コミや地域のつながりが 強く、一つ一つの接客やサービスが 店舗の評判に直結します。 ★お客様とのつながり ★地域や生産者との連携 ★スタッフ同士のチームワーク これらを大切にしながら、 店舗の魅力を高めていきましょう！ ································ 【ここが魅力】 ■ 手厚い待遇あり ・昇給年2回 ・賞与年2回（業績連動型） スタッフへの還元を大切にしており、 頑張りや成果はしっかり給与へ反映。 業界でも高水準の待遇を目指しています。 ■ キャリアステップ 一般スタッフ → 店長 → マネージャー → 事業部長・経営企画部長 独立支援制度もあり、 低リスクで将来的にオーナーとして 独立することも可能です。 ■ 社員の学びの機会 生産者訪問や屠畜場の見学など、 卸直営企業ならではの経験が 得られます。 資格取得支援もあり、 飲食関連資格や焼肉検定の費用を サポートします。 ································ 【運営会社： 株式会社総合近江牛商社について】 「夢中に育てた生産者の想いと共に、 最高の近江牛を届ける」 それが私たちの使命です。 >>社名に込めた覚悟 総合近江牛商社という社名には、 近江牛に関わる全てのことに責任を持ち、 生産者の想いと最高品質をお客様に届ける という覚悟が込められています。 「やっていること1つ1つが世界一か？」 という問いを常に持ち、 深掘りと事業拡大の両輪で 挑戦を続けています。 >>創業ストーリー 外食中小企業向けの 経営コンサルを経験したのち、 滋賀食肉センターで屠畜に従事。 2019年1月、守山市に 「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を開業。 当時、ブランド牛がある地域では 既存店がブランド名に頼るだけの経営が 多く、差別化や戦略を持った店舗は ほとんどありませんでした。 そのため、マーケティングや 経営戦略を活かす焼肉店は ブルーオーシャンであり、 滋賀で独自の近江牛焼肉店を つくろうと考えたのです。 ＞＞大切にしていること ★理念：近江牛を通じて世界中を豊かに ★ミッション：世界一夢中になれる会社づくり ★行動指針（クレド13か条）： 代表と社員全員が従う 「13の行動指針」を掲げ、 日々の業務に反映。 「好奇心を持ち、失敗を恐れず挑戦する」 「愛と時間を分け与える」など、 現場の行動規範として スタッフ教育にも活用されています。 ＞＞今後の計画 ★創業5年目で売上20億円達成済み ★2028年までに全国100店舗の 展開を目指す ★すだくブランドを活かした 高級ステーキ業態や新規事業の展開 ★海外市場への挑戦も視野に入れ、 既存店舗の拡大や運営を強化 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「近江牛を通じて世界中を豊かに」 スタッフ全員が夢中で働ける店舗を 目指しています。 クレド13か条を行動規範として、 挑戦と学びを大切にする文化があります。 生産者訪問や屠畜場見学、 新店舗立ち上げなど、 経験を通して成長できる機会も豊富です。 あなたも私たちと一緒に、 地域に愛されるお店づくりに 挑戦しませんか？

「いつか」じゃなく「今」店長へ。新店舗を任せられる店長候補募集！★月8日休み★賞与2回★子供手当有★残業代全額負担★有給100％取得

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜ 募集背景 ＞ 店舗拡大が止まりません！ 新規出店が続く中、 店長が圧倒的に足りていません！！！ だからこそ―― ■ ポストはすでに用意！ ■ 次に店を任せる人材を“今”急募！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜ 次の店長は、あなたです！！ ＞＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼ この仕事の魅力 ／／ 店長経験が、人生の武器になる！！ 当社の店長は 「現場責任者」では終わりません。 ◎売上をどう伸ばすか ◎どんなチームをつくるか ◎どんな店に育てるか 売上も、人も、あなたがつくる。 マネジメントを本気で学び、 “任される側”から“経営視点を持つ側”として 新しい第一歩を踏み出しませんか。 ╋━━━━━━━━━━━━━ ★賞与年2回 ★最短半年で店長 ★配偶者手当/1万円、子供手当/1人5000円 地域手当/最大3万円(関東エリア)、新店手当/3万円 単身赴任手当（7万円）等手当多数！ ★面接1回！即採用可◎ ★有給取得率100％ ★店長・エリアマネージャー などポスト多数♪ ━━━━━━━━━━━━╋ 子育て支援や配偶者手当もあり、 学校行事などでの土日休みも可能！ ライフステージの変化にも柔軟に対応します！ 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

最短3ヶ月でSV候補へ✨昇格で給与10万以上UPの実績も

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 複数店舗を率いる「エリアリーダー」へ！ ＼市場価値を最速で高める経営職✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは今や146店舗・114億の規模に 成長を続けています SVは、複数店の店長を束ね、 エリアを成長に導く戦略家です！ 「自分のエリアが会社を創る」 そんな手応えを20〜30代で掴める。 平均年齢は店長25.5歳と若手主体⭐ メンター制度で経営スキルを並走伝授！ 10年目の今、更なる拡大へ挑む仲間を 私たちは絶対に一人にしません⏩ 特別な経歴も肩書きもいりません。 ◎髪色自由 ◎髪型自由 ◎ピアスOK ◎ネイルOK ◎タトゥーOK SV候補としても、 あなたらしいスタイルのまま活躍できます✨ 「何者でもない」今からでも、 ここでなら"何者か"になれる。 10年目の成長企業で、一生モノの マネジメントスキルを掴みませんか？ ★新規出店をどんどん加速中！ だからこそ若手のうちから、 売上・数字づくりから人材育成まで "店舗経営"を実践で学べます⭐ 高級和食、寿司、バル、シーシャ等 多彩な業態へのキャリアも無限大✨ 「仕事も遊びも、全力で楽しむ」 そんなあなたを、私たちが全力で サポートします！ ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ 【正社員】飲食店のSV候補 複数店舗の数値・人材マネジメント、 エリア戦略の立案・実行をお任せ！ 【具体的な業務内容】 ✅エリア全体の損益・コスト管理 各店舗の黒字化に向けた戦略策定！ ✅店長・次世代リーダーの育成 仲間を勝たせるコーチングを実施✨ ✅新店立ち上げ・QSCの向上 昨年は23店舗を新規出店！勢いを加速⭐ ～～～ 1日の流れ（例）～～～ 13:00｜出社・エリア売上分析✅ 14:00｜本部での戦略会議・報告⭐ 15:00｜担当店舗の巡回スタート ▼ 店長との月次・教育面談⏰ 19:00｜ピーク帯の店舗サポート✨ 21:00｜事務処理・明日への課題整理 22:00｜退勤⏰効率的な管理を推奨！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営者を育て、共に勝つ ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅誇り高き「OWNアワード」🏆 担当エリアが最優秀賞に輝く瞬間、 自分の事以上に仲間に感動します✨ ✅キャリアを拓くメンター制度 最短3ヶ月でのスピード昇格へ！ 経営層との距離が近く風通し抜群⭐ 和食からバル等、全業態を網羅⏩ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 本気の遊びとキャリア ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. イベントが多いって本当？】 A. 本当です！社内イベントや 富士登山など部活のノリで全力✨ 売上達成で全員で沖縄旅行へも！ 【Q. 料理人としての将来は？】 A. 居酒屋から高級和食や寿司、 バル等へのキャリアチェンジも⏩ 多彩な業態展開をしているため 料理人としての幅が大きく広がる！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 経営の重圧と、その先の夢 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 【Q. ぶっちゃけ大変ですか？】 A. 数値の責任は重く、正直ハード！ でも、チームで目標を達成した時の 高揚感はSVでしか味わえません✨ 【Q. 独立は本当にできる？】 A. はい！独立ノウハウも伝授⭐ 114億の経営ノウハウを武器にして 夢を叶えた先輩が多数活躍中です⏩ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 先輩へのインタビュー ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ✅SV Aさん（30代/入社2年） 「転職の決め手は、役員の人の良さ。 複数店を管理する重圧はあるけど、 孤独な努力はさせない文化がある。 遠慮なく上を頼れる環境です✨」 ✅SV Bさん（20代/昇格組） 「最短3ヶ月で店長、1年でSVへ。 年数に関係なく、成果を正当に 評価してくれるのがOWNの魅力⭐ 今は114億企業の経営を学んでます」 ✅【長く続く人の特徴】 ＼中途入社スタッフへのアンケート／ ⭐仲間を勝たせる事に情熱を持てる方 ⭐高い数値目標にワクワクする方✨ ⭐仲間に素直に相談、アドバイス！ 定着した仲間が、次々とSVや エリアマネージャーへ昇格中です⭐ ✅【正直、合う人・合わない人】 ＼現場で働く仲間の生の声です／ ⏩合う人：経営視点で熱くなれる人 ⏩合わない：責任から逃げたい人

未経験者歓迎！《20代前半で年収400万以上も可＆賞与年2回》完全週休2日制♪最短2カ月で店長昇格も夢じゃない♪

仕事内容: ＼＼業界屈指の働きやすさ！／／ * 未経験者も高待遇＆大歓迎！ * 完全週休2日制＆年休110日以上！ * 5連休は年2回ご用意あり！！ * 業界屈指の高待遇で腰を据えて働ける！ * 未経験から年収400以上も可能♪ 地元で愛される「焼肉ホルモン ざくろ 守山店」で、これからのざくろブランドを支えていくサービススタッフ（正社員）を募集！ 【具体的な仕事内容】 * 店舗の清掃・準備 * お客様対応 * 店舗の締め作業　etc… （放置はしません！毎月評価＆面談を実施！》 「今できていること」と「次に目指すステップ」を毎月一緒に整理していくので、成長を実感しながら着実にステップアップできます。あなたの頑張りは決して見逃さず、バッチリ還元していきます！ 《お人柄重視◎居酒屋での接客経験も活かせる！》 「居酒屋でバイト経験がある」「とにかく人と話すのが好き」そんな元気な対応ができる方なら、飲食未経験でも大歓迎！接客やドリンク作りなど、簡単なことから一つずつお教えします。学歴・性別は一切不問。「活気あるお店で楽しく働きたい」「居酒屋の経験を活かして、もう少しお給料を上げたい」そんな理由でOK。気さくな仲間と一緒に、お店を盛り上げましょう！ 《安定な焼肉業態での経験は一生物》　 今後も安定した需要が見込める焼肉業態。海外観光客からの人気も高く成長が期待できる業態として、業界内で注目されている業態の一つです。当社は、ロードサイド型焼肉店と都心部型焼肉店を展開しており、繁盛店を作るノウハウがあります。当社で培う経験は、あなた自身の大きな財産になりますよ♪ 《まずは話だけでもOK！電話応募も歓迎》 * 電話番号：090-1258-2051 運営元：ファステストダイニング株式会社 「社員募集の件で」とお伝えください。 ※お電話に出られない場合は、担当者より折り返しご連絡いたします。 《焼肉ホルモン ざくろとは？》 愛知県を中心に複数店舗を展開する焼肉ホルモン専門店です。肉とタレ、出来たてホクホクご飯との最高の相性を楽しめるリーズナブルなお店として、地元の方々に親しまれています。お肉の品質はもちろん、【また来たくなる焼肉店】を目指して、心のこもった温かい接客も大切にしています！

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」のホールスタッフとして、 お客様対応をお任せします。 接客が初めての方も、 笑顔で挨拶ができれば大丈夫！ 注文はタッチパネル式なので、 オーダーを取る負担も少なく、 未経験の方でも安心してスタートできます。 また、未経験から始めた先輩も多く、 困ったときはしっかりフォローするので、 飲食店デビューにピッタリのお仕事です！ ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

新店舗を任せられる《店長候補》募集！★月8日休み★賞与年2回★有給休暇100％取得推奨

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜募集背景＞ 出店スピード、想定以上。 新規オープンが続く一方で、 店を任せられる店長が圧倒的に足りていません。 だからこそ―― ？ ポストはすでに用意済み ？ 次の店舗を任せる人材を《今》本気で募集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 次の店長は、あなたです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ この仕事の魅力 ／ 店長経験が、一生モノの武器になる 当社の店長は、 ただの「現場責任者」ではありません。 ・どう売上を伸ばすか ・どんなチームをつくるか ・どんなお店に育てるか 売上も、人も、戦略も。 すべてを任されるポジションだからこそ、 本気のマネジメント力が身につきます。 「指示を受ける側」から 経営視点を持つ側へ。 その一歩を、ここで踏み出しませんか。 ＼ 働く安心も、将来も ／ ╋━━━━━━━━━━━━━ ★ 賞与年2回 ★ 最短半年で店長昇格 ★ 配偶者手当：月1万円 ★ 子ども手当：1人につき月5,000円 ★ 地域手当：最大3万円（関東エリア） ★ 新店手当：月3万円 ★ 単身赴任手当：月7万円 ★ 有給休暇取得率100％ ★ 店長・エリアマネージャーなど キャリアポスト多数 ★ 面接1回／スピード採用可 ━━━━━━━━━━━━━╋ ＼ ライフステージが変わっても安心 ／ 子育て支援・配偶者手当あり。 学校行事などに合わせた土日休みの相談も可能です。 仕事も、家庭も、キャリアも。 どれも諦めない働き方を一緒につくりましょう。 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 さん天の配属店舗にて、 ホールスタッフとしてのお仕事をお任せします。 全店食券制度のため、 ハンディ操作をイチから覚える必要なし！ 慣れてきたら、 徐々にお任せするお仕事の範囲を広げていきます。 【求人のここがポイント】 ✅飲食店なのに、 包丁はほとんど使いません！ └その理由は、セントラルキッチンで カットした食材を揚げるだけだから。 さらに全店食券制度のため、 ハンディ操作をイチから覚える必要もなし！ ✅未経験スタートの先輩多数！ └マニュアルに揚げる時間は 全て記載されています！ 「和食さと」などを展開する SRSグループなので 安心して業務に取り組んでいただけます。 ✅飲食デビューするなら「さん天」 └20代、30代、40代と 幅広い年齢層が活躍中！ 飲食では珍しく完全週休2日制で、 7連休の取得も可能！ 女性社員も結婚や出産など ライフイベントに左右されることなく 安定して働くことができています。 「高校卒業後すぐに入社」 「休みがちゃんと取れる 飲食の会社を探していた」 「40歳で未経験だったけど やってみたかった」など大歓迎♪ さまざまな先輩が活躍されています。 ✅安定した業績 └「さん天」は揚げたての 天ぷらを手軽に食べられるお店。 テイクアウトを選択されるお客様も多く、 景気に左右されにくい安定した業態です。 個人の負担を減らす オペレーション、安定した業態。 だから経験、未経験にかかわらず スタートしやすいです。 正社員として飲食業界の経験者は、 副店長として採用します。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて店長になる為のセミナーなどの 研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が 異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 ストアマネジャー、 スーパーインテンデント、 エリア課長と、 キャリアアップしていくことも可能です。

「いつか」じゃなく「今」店長へ。新店舗を任せられる店長候補募集！★月8日休み★賞与2回★子供手当有★残業代全額負担★有給100％取得

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜ 募集背景 ＞ 店舗拡大が止まりません！ 新規出店が続く中、 店長が圧倒的に足りていません！！！ だからこそ―― ■ ポストはすでに用意！ ■ 次に店を任せる人材を“今”急募！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜ 次の店長は、あなたです！！ ＞＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼ この仕事の魅力 ／／ 店長経験が、人生の武器になる！！ 当社の店長は 「現場責任者」では終わりません。 ◎売上をどう伸ばすか ◎どんなチームをつくるか ◎どんな店に育てるか 売上も、人も、あなたがつくる。 マネジメントを本気で学び、 “任される側”から“経営視点を持つ側”として 新しい第一歩を踏み出しませんか。 ╋━━━━━━━━━━━━━ ★賞与年2回 ★最短半年で店長 ★配偶者手当/1万円、子供手当/1人5000円 地域手当/最大3万円(関東エリア)、新店手当/3万円 単身赴任手当（7万円）等手当多数！ ★面接1回！即採用可◎ ★有給取得率100％ ★店長・エリアマネージャー などポスト多数♪ ━━━━━━━━━━━━╋ 子育て支援や配偶者手当もあり、 学校行事などでの土日休みも可能！ ライフステージの変化にも柔軟に対応します！ 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

年収500万円以上目指せる／面接1回のスピード選考◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」の店舗スタッフとして、 お店の運営に幅広く関わっていただきます。 店内レイアウトや商品陳列、販促活動など、 お客様に喜ばれるお店づくりをサポート。 接客はもちろん、 在庫・仕入れ管理や売上管理など、 店舗運営の基礎も学べます。 未経験の方も、 先輩がしっかりフォローするので安心！ 飲食業界でキャリアを積みたい方に ピッタリのお仕事です。 ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

未経験も月給28万～／忙しすぎない職場で、働き方を変える！

仕事内容 「接客は好き。でも、忙しすぎる店は不安」 そんな方にぴったりの サービスエリア内店舗でのお仕事です。 街中のお店と違い、 ・アルコールではなく食事が目的 ・サッと食べて、サッと出るスタイル ・お店の規模もコンパクト 働き方を変えたい経験者にもぴったりです。 ★この求人のポイント━━━━━━━━━━ ✅プライム上場グループの安定基盤 ✅年間休日110日で無理なく働ける◎ ✅車通勤OK！無料駐車場あり！ ✅未経験から正社員採用のお仕事！ ✅メリハリをもって働ける職場環境◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理提供 ・片付け ・レジ対応 ・店内清掃 など ピーク時間はありますが、 時間帯ごとにメリハリがあるため、 常に慌ただしい環境ではありません。 大手ならではの安定性が魅力！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 東証プライム市場上場のグループ企業のため 安心して腰を据えて働ける環境です。 年間休日110日あり、 毎月9～10日しっかり休めるほか、 「社員持株会制度」「研修会」など 福利厚生も充実しています。 キャリアチェンジも可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の様々なニーズにお応えするため 和食レストランやビュッフェ形式の店舗、 中華・カフェ・フードコートなど 幅広い業態を展開しています。 そのため、入社した業態で経験を経て、 他の業態にチャレンジすることも可能です！

月９日以上休み／研修制度充実／家族手当など福利厚生多数＜長く、無理なく続けられる仕組みがあります＞

仕事内容 鳥貴族直営店での店長候補募集！ ＜仕事内容＞ ■店長候補・代理（目安：入社半年～1年） 料理提供、レジやオーダー等のホールスタッフ業務と厨房で串打ち、焼き等を行う調理をお願いします。 ■店長（目安：1年半～3年） スタッフのシフト管理や育成、店舗売上管理や発注等の運営業務が中心。 入社1年以内に店長となる人は珍しくありません。 ■マネージャー（目安：能力による） 担当エリア店舗の売上・サービスの向上のため店長と協力し改善・指導を行います。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」のが目標 株式会社鳥貴族は、2014年7月にJASDAQ上場、2015年7月に東証二部へ市場変更、2016年4月には東証市場第一部に指定されました。 そして2021年2月に持ち株会社体制へと移行し、グループの経営戦略策定を行う【株式会社エターナルホスピタリティグループ】（東証プライム市場上場）と、「鳥貴族」の営業とFC事業を担う【株式会社鳥貴族】へ。 2021年に、新業態への挑戦として、チキンバーガー専門店【TORIKI BURGER】をオープン。 2024年にアメリカ・東アジアへ進出しました。 これらの挑戦は、グループで掲げている、日本が誇る焼鳥の文化・価値を世界に広めていくというビジョン「Global YAKITORI Family」実現のため。 そして2025年8月には、より国・地域ごとのニーズに応じたブランド展開を行うべく、地域統括会社を配する体制へと再編を行い、グループ全体でさらなる成長のために歩み続けています。 このように成長し続けるグループの中核事業となるのが「鳥貴族」です。 私たちの理念「うぬぼれ」には「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という想いが込められています。 「焼鳥屋で世の中を明るくする」という理念を大事にしながら歩み続けて、おかげさまで600店舗以上の店舗を構えることができるようになりました。 これからも、社会に貢献しながら世の中に必要とされ続ける会社であり続けるために、私たちの理念に共感して、一緒に世の中を明るくしてくれる仲間を求めています。 また「飲食」の仕事で、働きやすく働きがいもある会社であるために、「労働環境の整備」や「社員の成長をうながす研修」にも力を入れています。 鳥貴族グループの体制について 国内は ●焼鳥事業の企画・推進及び運営会社の管理を行う【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】 ●東日本における「鳥貴族」の営業と、国内新規事業の運営を行う【株式会社鳥貴族東日本】 ●西日本における「鳥貴族」の営業を行う【株式会社鳥貴族西日本】 という体制となっており、本求人は【株式会社エターナルホスピタリティジャパン】の募集です。 【株式会社鳥貴族西日本】が運営する「鳥貴族直営店」へ、在籍出向となります。 ※近隣にある鳥貴族 直営店全店での募集です。 勤務地は、面接時のご要望を考慮して決定します。 ※ホームページには、鳥貴族グループのカムレードチェーン(鳥貴族加盟企業)店舗も掲載されていますが、本募集は『直営店』限定です。 詳しくはお問い合わせください。 国内の安定的な出店計画もあり、大きな目標を一緒にクリアしていくことで、きっと達成感を感じながら働ける環境だと思います。 もちろん、あなた自身の頑張りや成長もしっかりと見守り、昇給や賞与という処遇にも反映します。 私たちは、世の中に永遠に必要とされ続ける会社をつくりたいと考えています。 世の中に永遠に必要とされるために、世の中の変化に適応・対応しながら常に挑戦を続け、お客様、社員とその家族、株主様、取引先の企業様といった関わるすべてのステークホルダーを幸せにすることで社会に貢献していきたいのです。社会に貢献できていることこそが、世の中から必要とされるための条件だと考えています。 永遠の理念「うぬぼれ」 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔で お客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が 私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを 私たちは永遠に 持ち続けていきます 教育・キャリアアップ支援 【入社後研修（2～3日実施）】 店舗勤務前に、集合研修があります。 同時期に入社される方も多数いるため、横のつながりを作りやすいです。 【その後の研修やキャリア支援制度】 ■ＳＭＳ（Shift Management School：時間帯責任者研修） └入社時～約４か月間 シフトリーダー（時間帯責任者）としての必要な知識・技術を習得します。 【プログラム】安全/衛生、カスタマーリテンション など ■中途社員研修 └入社半年～1年 外部研修講師を招へいし、リーダーとして必須なスキルを習得します。 【プログラム】リーダーシップ、課題解決 ※以降も、ビルドアップ研修として、入社4年目、7年目…と3年おきに実施 ■店長候補者研修 店長になるまでに最低限必要となる知識を習得します。 【プログラム】労務管理、計数管理、安全・衛生管理 ■店長研修 チーム作りにおいて必要な知識、スキルを習得します。 【プログラム】リテンション、効果的なミーティングと面談 ■エリアマネージャーとのキャリア面談 └半年に1度 ■TBAワークアウト （Torikizoku Business Academy） └選抜時～6か月間 外部パートナー企業様の協力により実施している、次期課長・マネージャー候補者を対象とした選抜型研修です。 【プログラム】リーダーシップ／コーチング、課題解決、組織変革

新店舗を任せられる《店長候補》募集！★月8日休み★賞与年2回★有給休暇100％取得推奨

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜募集背景＞ 出店スピード、想定以上。 新規オープンが続く一方で、 店を任せられる店長が圧倒的に足りていません。 だからこそ―― ？ ポストはすでに用意済み ？ 次の店舗を任せる人材を《今》本気で募集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 次の店長は、あなたです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ この仕事の魅力 ／ 店長経験が、一生モノの武器になる 当社の店長は、 ただの「現場責任者」ではありません。 ・どう売上を伸ばすか ・どんなチームをつくるか ・どんなお店に育てるか 売上も、人も、戦略も。 すべてを任されるポジションだからこそ、 本気のマネジメント力が身につきます。 「指示を受ける側」から 経営視点を持つ側へ。 その一歩を、ここで踏み出しませんか。 ＼ 働く安心も、将来も ／ ╋━━━━━━━━━━━━━ ★ 賞与年2回 ★ 最短半年で店長昇格 ★ 配偶者手当：月1万円 ★ 子ども手当：1人につき月5,000円 ★ 地域手当：最大3万円（関東エリア） ★ 新店手当：月3万円 ★ 単身赴任手当：月7万円 ★ 有給休暇取得率100％ ★ 店長・エリアマネージャーなど キャリアポスト多数 ★ 面接1回／スピード採用可 ━━━━━━━━━━━━━╋ ＼ ライフステージが変わっても安心 ／ 子育て支援・配偶者手当あり。 学校行事などに合わせた土日休みの相談も可能です。 仕事も、家庭も、キャリアも。 どれも諦めない働き方を一緒につくりましょう。 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

《オープニングスタッフ募集｜せっかく働くなら新しい環境で！》未経験歓迎◎週休2日制×毎月賞与あり！炭火鰻の技術を学びながら収入もアップ♪

仕事内容: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝〇 ＼＼2026年9月｜オープニング募集！／／ せっかく飲食で働くなら新しい環境で♪ 毎月業績賞与あり◎頑張りは評価！ 週休2日制×深夜営業無しで続けやすい！ 〇＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 栗東市エリア／2026年9月20日オープン予定の炭火うなぎと厳選和牛 ふじさん 栗東店にて、ホールスタッフ（未経験歓迎・正社員）を募集します！ 【仕事内容】 まずは、お客様のご案内や料理の提供などのホール業務からスタート！お店の雰囲気やサービスの流れに慣れていただきながら、少しずつキッチン業務にもチャレンジしていただきます。 ▼具体的には… * お客様のご案内 * 料理・ドリンクの提供 * 簡単な盛り付け * 洗い場・キッチン内の清掃 * ホール業務のサポート　など 当店では「ホールだけ」「キッチンだけ」ではなく、店舗全体を理解できるオールラウンダーとして成長していただきたいと考えています！ 未経験の方は、できることから少しずつお任せしていきます！ 飲食経験をお持ちの方であれば、約2ヶ月ほどで基本的な業務を習得できる環境です。将来的には炭火で焼き上げる鰻の技術も身につけ、一人前の焼き師として活躍も◎ 当店が大切にしているのは、経験よりも"前向きに挑戦する気持ち"。分からないことは何でも相談できる風通しの良い職場なので、飲食未経験の方も安心して成長できます！ 《オープニングスタッフとして働ける》 2026年9月20日OPEN予定！今回はオープニングスタッフの募集ですので、煩わしい人間関係など一切ありません♪経験に関係なく、みんな一緒にスタートできる貴重なタイミングです。 《未経験から"鰻の技術"が身につく》 「鰻や、和食は難しそう…」そんなイメージを持つ方もいるかもしれません。当店では、いきなり難しい調理をお任せすることはありません！まずは盛り付けや仕込みなどの調理補助からスタート。経験や習熟度に合わせて、一つひとつ丁寧にお教えしていきます◎ 既存店舗では、未経験からスタートして焼き師として活躍しているスタッフも多数在籍。女性の焼き師も活躍しており、20代前半幅広い世代が第一線で技術を磨いています♪ さらに、和食や鰻は国内外からの人気も高く、これからも長く求められ続ける技術の一つ。飲食人としての市場価値も高めながらしっかり収入もアップ出来ます◎

「いつか」じゃなく「今」店長へ。新店舗を任せられる店長候補募集！★月8日休み★賞与2回★子供手当有★残業代全額負担★有給100％取得

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜ 募集背景 ＞ 店舗拡大が止まりません！ 新規出店が続く中、 店長が圧倒的に足りていません！！！ だからこそ―― ■ ポストはすでに用意！ ■ 次に店を任せる人材を“今”急募！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜ 次の店長は、あなたです！！ ＞＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼ この仕事の魅力 ／／ 店長経験が、人生の武器になる！！ 当社の店長は 「現場責任者」では終わりません。 ◎売上をどう伸ばすか ◎どんなチームをつくるか ◎どんな店に育てるか 売上も、人も、あなたがつくる。 マネジメントを本気で学び、 “任される側”から“経営視点を持つ側”として 新しい第一歩を踏み出しませんか。 ╋━━━━━━━━━━━━━ ★賞与年2回 ★最短半年で店長 ★配偶者手当/1万円、子供手当/1人5000円 地域手当/最大3万円(関東エリア)、新店手当/3万円 単身赴任手当（7万円）等手当多数！ ★面接1回！即採用可◎ ★有給取得率100％ ★店長・エリアマネージャー などポスト多数♪ ━━━━━━━━━━━━╋ 子育て支援や配偶者手当もあり、 学校行事などでの土日休みも可能！ ライフステージの変化にも柔軟に対応します！ 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

新店舗を任せられる《店長候補》募集！★月8日休み★賞与年2回★有給休暇100％取得推奨

仕事内容 『店長という仕事に、本気で向き合える方へ。』 ＜募集背景＞ 出店スピード、想定以上。 新規オープンが続く一方で、 店を任せられる店長が圧倒的に足りていません。 だからこそ―― ？ ポストはすでに用意済み ？ 次の店舗を任せる人材を《今》本気で募集 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 次の店長は、あなたです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ この仕事の魅力 ／ 店長経験が、一生モノの武器になる 当社の店長は、 ただの「現場責任者」ではありません。 ・どう売上を伸ばすか ・どんなチームをつくるか ・どんなお店に育てるか 売上も、人も、戦略も。 すべてを任されるポジションだからこそ、 本気のマネジメント力が身につきます。 「指示を受ける側」から 経営視点を持つ側へ。 その一歩を、ここで踏み出しませんか。 ＼ 働く安心も、将来も ／ ╋━━━━━━━━━━━━━ ★ 賞与年2回 ★ 最短半年で店長昇格 ★ 配偶者手当：月1万円 ★ 子ども手当：1人につき月5,000円 ★ 地域手当：最大3万円（関東エリア） ★ 新店手当：月3万円 ★ 単身赴任手当：月7万円 ★ 有給休暇取得率100％ ★ 店長・エリアマネージャーなど キャリアポスト多数 ★ 面接1回／スピード採用可 ━━━━━━━━━━━━━╋ ＼ ライフステージが変わっても安心 ／ 子育て支援・配偶者手当あり。 学校行事などに合わせた土日休みの相談も可能です。 仕事も、家庭も、キャリアも。 どれも諦めない働き方を一緒につくりましょう。 『お仕事内容』 【店長・店長候補】 店舗運営全般をお任せします。 ●ホール業務（接客・レジ・提供） ●キッチン業務（麺場・焼場・仕込み） ●スタッフ育成・シフト管理 ●売上・数値管理 ●店舗マネジメント全般 など ※新店舗立ち上げを任されるチャンスも多数 ※最短半年で店長昇格実績あり 『止まらない成長、その中心に。』 2023年12月、全国80店舗を突破。 この5年間で売上は右肩上がりに急成長しています。 2024年4月の売上は、前年同月比【＋15.4％】。 2024年版「ラーメンチェーン店舗数ランキング」では 全国5位を記録しました。 その勢いは業界内にとどまらず、 経済・産業分野を扱う全国紙にも掲載。 いま、注目を集める急成長ラーメンチェーンです。 2028年までに【200店舗・売上100億円】を目標に、 新規出店・オープニング計画が続々進行中。 ポストは次々と生まれ、 キャリアアップのチャンスは無限大。 成長の真っただ中で、 次のステージを一緒につくる仲間を募集します。 ◆将来の資産形成もサポート 会社が積み立てをサポートする制度あり（企業型DC／確定拠出年金）。 働きながら将来への備えができる安心の制度です。 『20代マネジャーより』 この会社に入社する前は、 焼肉店やとび職など、さまざまな仕事を経験していました。 当時の僕には、目指すべき目標や夢は特になく、 ただ日々を過ごしているだけだったと思います。 そんな中でマコトフードサービスに入社し、 店長やエリアマネジャーの背中を見ながら働くうちに、 「自分もこんな存在になりたい」 と、強く思うようになりました。 それからは、掃除や仕込みといった どんな仕事にも手を抜かず、 スタッフ同士で協力しながら、 一つひとつ真剣に取り組んできました。 そうした姿勢を評価していただき、 入社4年目で、目標だったエリアマネジャーに 昇格することができたんです。 年功序列ではなく、 「何をしてきたか」をきちんと見て 評価してもらえる環境は、本当に素敵だと感じています。 そしてもう一つの夢だった 「SUVを新車で購入する」という目標も、 この会社で叶えることができました（笑） ぜひあなたにも、 当社で働きながら、たくさんの夢を叶えていく喜びを 一緒に感じていただけたら嬉しいです。

年収500万円以上目指せる／面接1回のスピード選考◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」の店舗スタッフとして、 お店の運営に幅広く関わっていただきます。 店内レイアウトや商品陳列、販促活動など、 お客様に喜ばれるお店づくりをサポート。 接客はもちろん、 在庫・仕入れ管理や売上管理など、 店舗運営の基礎も学べます。 未経験の方も、 先輩がしっかりフォローするので安心！ 飲食業界でキャリアを積みたい方に ピッタリのお仕事です。 ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。