求人・転職情報

介護施設での調理師業務／調理師／RDS46

仕事内容 介護施設での調理師業務全般 90名定員の特養にて調理業務をご担当頂きます

AI・IoTを積極導入の小売企業！働き方改革にも積極的！基本定時上がり！

仕事内容: 【できたてを、売れる時間に届ける】 弁当、寿司、揚げ物などを 店内で調理します。 決められた数をつくるだけでなく、 来店客数や売れ行きを見ながら、 製造数と補充を調整します。 【具体的な仕事】 ・食材の下ごしらえ ・調理、盛付 ・パック詰め、値付け ・商品補充、売場整理 ・製造数の調整 ・調理場の清掃 ・温度、衛生管理 まずは基本の工程から覚え、 少しずつ担当商品を増やします。

積極募集中！【要調理師免許】淀川食品株式会社で社会貢献度が高い「食」のサービスを提供しませんか？

仕事内容 淀川食品は様々な影響を受けにくい”経営の安定”した会社です。 弊社の受託施設（病院・福祉施設）で勤務している調理師へ調理業務全般の指導・教育をお願いします。 複数の弊社得意先で調理業務を覚えていただき、急な欠員発生時のヘルプ対応等もお願いします。 慣れてきたらお客様との折衝もお願いしていきます。 主なエリアは大阪府下での勤務です。 給食事業を行う企業の中でも数少ない売上100億円以上 創業以来「給食サービス」を通して、多くのお取引先様から厚い信頼をいただいてきました。今では近畿圏だけでなく、関東・中四国・九州・沖縄まで展開。従業員数は約2500名と、国内有数の規模を誇るまでに成長を遂げています。この安定した経営基盤があるからこそ、当社で働く安心感につながり、その結果が離職率の低さにつながっています。 働きやすい環境だからこそ、勤続20年以上の方も活躍中 フランクな職場で、社長や管理職とも気軽に近い距離感でコミュニケーションが取れるところが特徴の一つ。このオープンで風通しの良さが、居心地の良い職場作りに繋がっています。「ここで働くことが好き」だから、結婚や出産等のライフスタイルの変化があっても退職者は少なく、新卒から入社して勤続20年以上のベテランの方も在籍しています。 「給食サービス」を中心に幅広い『食』を提供 当社は、大学学生食堂・学生寮・社員食堂・病院・介護老人福祉施設・介護老人保健施設・障がい者支援施設・有料老人ホーム・児童養護施設・社会福祉施設・児童福祉施設など、様々な施設でお客様のご要望に合わせた食事を提供しています。また、安全衛生、健康的な栄養バランスをベースに、季節の食材を取り入れた給食サービスを展開しています。 20代～50代を中心に多数活躍中！世代を問わず働きやすい職場環境 子育てと両立、社会復帰、定年後のリスタートなどどんな方でも、理想の働き方が叶うよう職場環境を整えています。そのため、20代の若年層から30代、40代、50代のミドル世代、子育てと両立して働く主婦の方も活躍中！基本的に転勤はありませんが、ライフスタイルの変化に合わせて、勤務地を変更することも可能です。

N・Iでしか学べない本物の飲食経営のメソッドが「未経験でも飲食のプロ」に育みます

仕事内容: 「N・I」とは？ 2009年の創業以来、飲食の当たり前「美味しい物を安く食べれるお店」を追求してきた当社の運営する『創作キッチン ま王』『居酒屋まんまん』などは、大阪の地において、大衆居酒屋店の代名詞になっています。また札幌で圧倒的な人気を誇る水産会社と提携して「北海道海鮮 にほんいち」を店舗展開中。看板メニュー「かにぶっかけ出し巻き卵」は、メディア取材殺到中でN・Iの名を高めつつあります。 「料理への感動を通して食の文化を伝える」ことをモットーにお客様の笑顔のため、社員一丸となって取り組んでいるN・Iは、今も続々と新規出店を控えている注目のベンチャー企業です。 「居酒屋の店舗運営」とは？ そんな「N・I」の店舗では、安くて旨い。激戦の飲食業界の中でもライバルが多い居酒屋という分野でも、お客様から支持されている理由は、それだけ安い単価を出せるだけの品質とハイレベルなサービスにあります。 今回の募集では、サラリーマンの幸福度に影響するとも言われている「居酒屋の店舗運営スタッフ」として採用し、居酒屋ならではの接客サービスでお客様をおもてなしして頂きます。 大衆向け居酒屋である当社のサービスは飲食店全般にいえる笑顔、先回りなどサービスに加え、「地域密着」の意識や考え方を持ち合わせることが必要です。だから、当社のメニューやキャンペーンあるいはイベントは、店舗ごとに任せています。 N・Iでしか学べない本物の飲食経営のメソッドが「未経験でも飲食のプロ」に育みます もちろん未経験からでも心配ありません。代表自身も20歳で「居酒屋で独立したい」と飲食業界に飛び込んだ人間です。どこの店でも学べない“本物の飲食経営のメソッド”が学べます。とはいっても、難しいことはありません。「顧客満足」「従業員満足」「利益還元主義」という非常にシンプルな3つを徹底しているのです。たとえば、全店のコストや売上をすべてオープンにして、利益が出た分はすぐにスタッフに還元するなど、従業員満足を追求、顧客満足を生み出す環境を作る仕組みを作っています。さらに、自らの経験を振り返り、後に続く人には失敗をしてほしくないとの思いから、独立をしたい方への支援もあります。 店内はきめ細やかな接客で、上質な雰囲気づくりをしていますので、共に一流のサービスをつくり上げましょう。

よし、今日も美味いメシ つくろう。

仕事内容: よし、今日も美味いメシ つくろう。 「美味しい料理で人に感動を与えたい」と思っているあなたに読んでほしくて、この記事を書きました。 「N・I」は設立15周年を経た、居酒屋経営企業です。 当社では基本的には、均一価格の料理を提供する居酒屋を展開しています。それ以外にも新鮮な馬肉や海鮮など職人がこだわって開発した料理をご提供しております。お店それぞれにメニューが異なり、その個性を楽しんで頂きたいと考えているのです。 当社では、北海道、沖縄、博多、大阪を中心に14店舗展開しており、ただいま30店舗の出店に向けて、ただいま料理人を募集しています。 料理人になる人のほとんどが「料理が好き」です。美味しいご飯作りを仕事にして、「美味しい料理を誰かに届けたい」「美味しい料理で 感動を与えたい」という熱い思いを持っている人が多いです。料理人になる のに、難しい志望理由は必要ではありません。「美味しい料理を作りたい」 「自分の料理で多くの人をよろこばせたい」という強い気持ちこそが、プロを目指す上での何よりの原動力になります。 あなたのアイデアが商品になる?唯一の居酒屋。 私たちは画一的なチェーン店を構築することを目的としません。全店同じでなくてもよいとう考えです。 せっかく料理が好きで始めたのに、決まったレシピの商品しか作れない。 本当はこの組み合わせのメニューすごく美味しいのに、マニュアルが厳しくて作れ ない。このように売れやすい定番だけを提供する、いわゆる企業目線でしか調理ができないというお店は少なくないです。 しかし、当社の経営は完全に「料理人目線」です。ここだけの話、月によっては赤字になることもあるほど、利益を度外視して、素材や料理人の目線を 大事にしています。だから、意見なども言いやすく、実際にそれで商品化されたメニューは数え切れません。 「沖縄で一番安くて美味い居酒屋だったから、ここに決めました」 実は、当店では過去に独立してお店を出した人を輩出しています。それほど、料理の技術力だけでなく経営センスが身につく環境なのです。 こんなエピソードがあります。ある店舗の店長は、料理人になりたいと思った時に、一番流行っているお店で修行したいと思い、沖縄中の居酒屋さんを見てまわったのです。そして、一番流行っていると思ったのが、ここ「N・I」 だったのです。未経験でスタートした店長は、今では全店舗でも上位の売上を誇る店舗の店長に成長しました。 次の店長はあなたかもしれません。まずは、あなたの作りたいメニューを教えてく ださい。そして、その料理を商品化させることを最初の目標にしてみませんか? 具体的な仕事内容 あらゆるジャンルの料理を提供する調理の仕事です! <未経験の方は> 野菜のカットや仕込みなど簡単なことからスタート。 調理では全工程を経験できるので、 確かなスキルを身につけることができます。 <経験がある方は> 定番のメニュー作りから、 即戦力としての活躍に期待しています。 <豊富なキャリアパス> 将来的には店長として活躍するも良し、 複数店舗の統括マネージャーとしてキャリアを築くも良し、 力をつけて独立するも良し。 過去に独立した方が3名います。

N・Iでしか学べない本物の飲食経営のメソッドが「未経験でも飲食のプロ」に育みます

仕事内容: 「N・I」とは？ 2009年の創業以来、飲食の当たり前「美味しい物を安く食べれるお店」を追求してきた当社の運営する『創作キッチン ま王』『居酒屋まんまん』などは、大阪の地において、大衆居酒屋店の代名詞になっています。また札幌で圧倒的な人気を誇る水産会社と提携して「北海道海鮮 にほんいち」を店舗展開中。看板メニュー「かにぶっかけ出し巻き卵」は、メディア取材殺到中でN・Iの名を高めつつあります。 「料理への感動を通して食の文化を伝える」ことをモットーにお客様の笑顔のため、社員一丸となって取り組んでいるN・Iは、今も続々と新規出店を控えている注目のベンチャー企業です。 「居酒屋の店舗運営」とは？ そんな「N・I」の店舗では、安くて旨い。激戦の飲食業界の中でもライバルが多い居酒屋という分野でも、お客様から支持されている理由は、それだけ安い単価を出せるだけの品質とハイレベルなサービスにあります。 今回の募集では、サラリーマンの幸福度に影響するとも言われている「居酒屋の店舗運営スタッフ」として採用し、居酒屋ならではの接客サービスでお客様をおもてなしして頂きます。 大衆向け居酒屋である当社のサービスは飲食店全般にいえる笑顔、先回りなどサービスに加え、「地域密着」の意識や考え方を持ち合わせることが必要です。だから、当社のメニューやキャンペーンあるいはイベントは、店舗ごとに任せています。 N・Iでしか学べない本物の飲食経営のメソッドが「未経験でも飲食のプロ」に育みます もちろん未経験からでも心配ありません。代表自身も20歳で「居酒屋で独立したい」と飲食業界に飛び込んだ人間です。どこの店でも学べない“本物の飲食経営のメソッド”が学べます。とはいっても、難しいことはありません。「顧客満足」「従業員満足」「利益還元主義」という非常にシンプルな3つを徹底しているのです。たとえば、全店のコストや売上をすべてオープンにして、利益が出た分はすぐにスタッフに還元するなど、従業員満足を追求、顧客満足を生み出す環境を作る仕組みを作っています。さらに、自らの経験を振り返り、後に続く人には失敗をしてほしくないとの思いから、独立をしたい方への支援もあります。 店内はきめ細やかな接客で、上質な雰囲気づくりをしていますので、共に一流のサービスをつくり上げましょう。

未経験歓迎★賞与年2回★年2回の7連休★店長から本部勤務も可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ＝＝＝＝＝★オススメPOINT★＝＝＝＝＝＝ ✨ 未経験から店長へ。将来は本部勤務も目指せる ✨ 月給25.8万～40万円＋諸手当＋賞与年2回 ✨ 転勤は福島県から大阪府まで。住宅手当あり ✨ 年間休日120日以上＆年2回の7連休 ✨ 変形労働時間制で1日4ｈ〜でシフト勤務◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ／ 大手デニーズで未経験から一歩ずつ店長へ。 休みも待遇も◎ずっと働きやすい環境でお迎えします！ ＼ 「次は長く働ける会社を選びたい。 仕事を覚えて任されることが増えたら、給与も役割も上げていきたい」 そんな方にぴったりなのが、デニーズのナショナル社員！ まずは店舗で接客・調理を教わるところからスタートし、 各地のお店で経験を積み、 エリア社員と比べて早いペースで昇給・昇格を目指せます。 ━━━━━━━━━━━━━ 💼仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━ デニーズの店舗で、 接客・調理などの業務をお任せします。 【具体的には】 ★ホール業務 ・お客様のお迎え、ご案内 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 ・デザートの調理 ・店内の清掃、環境整備 など ★キッチン業務 ・食材の下ごしらえ、調理 ・食材や調理器具の管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは配属店舗で、 基本的な仕事から身につけていきます。 最初は先輩に教わっていた仕事も慣れてくれば、 自分が新人さんに教える側に。 リーダーとして周りのスタッフを支え、 副店長として人材育成や食材・コストの管理を学びながら、 店舗運営の経験を積んでいきます◎ ━━━━━━━━━━━━━ ✨ 店長になった先も得意なことを活かせる ━━━━━━━━━━━━━ チームでお店を動かすことに手応えを感じたら、 店長としてさらに腕を磨く道があります◎ デニーズには店長にも複数のランクがあり、 上位ランクで年収1,000万円を超えた店長もいます！ 一方、調理を経験するなかで 「自分も新しいメニューを考えてみたい」と感じたら、 本部で商品開発等に挑戦する道も。 現場で見てきたお客様の反応や、 料理を提供してきた経験を活かせます。 入社時点でその先まで決めておく必要はありません。 まずは店舗で仕事を覚えながら、 自分の興味や適性に合う道を見つけていけます◎ ━━━━━━━━━━━━━ 🏡ライフステージの変化もサポート ━━━━━━━━━━━━━ ナショナル社員の転勤範囲は、 福島県から大阪府までの出店エリアです。 会社都合で転居を伴う場合は、 引っ越し費用の支給や住宅手当があります（社内規定あり）。 また、お子さんが小さいうちはエリア社員として働き、 成長して転居が可能になったタイミングで ナショナル社員を目指すこともできます。 家庭の状況に合わせて、 キャリアを広げる時期を選べる制度です◎ ━━━━━━━━━━━━━ 🌴【趣味や自分の時間も楽しめる】 ━━━━━━━━━━━━━ 月9日休みのシフト制で、年間休日は120日以上。 年2回の7連休はあらかじめ日程を決めるので、 旅行の予約や帰省の約束も早めにできます◎ お子さんの学校行事など、 特定の日のお休みも相談OK。 ほとんどの店舗で深夜営業がなく、 夜勤はほぼありません！ ━━━━━━━━━━━━━ 🍽️【人だからこそできる仕事を】 ━━━━━━━━━━━━━ お客様の様子に気を配ったり、 一緒に働く仲間と声をかけ合ったり。 お店での心地よい時間をつくるのは、 そこで働く人たちの気配りや連携です。 デニーズが大切にしているのは、 人だからこそ提供できるサービス。 接客や調理、チームでお店を動かす経験を、 これからの自分の力にしていきませんか？

老健での調理師業務／調理師／RDS786

仕事内容 老健における調理師業務全般 調理業務全般(盛り付け含む) 食数：100食+職員30食程度 ※株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます

AI・IoTを積極導入の小売企業！働き方改革にも積極的！基本定時上がり！

仕事内容: 【毎日の食卓を支える精肉加工】 肉の部位や食べ方に合わせて、 カット、スライス、成形を行います。 鮮度と使いやすさが伝わる商品を 売場へ届ける仕事です。 【具体的な仕事】 ・肉のカット、スライス ・成形、量目の調整 ・パック詰め、値付け ・陳列、補充 ・加工量の調整 ・温度、鮮度の確認 ・器具と作業場の洗浄 経験が浅い方は、 包装や陳列から始めます。

あなたが思ってる吉野家のイメージ、実はぜんぜん違うかも…？

仕事内容 「給料安そう…」「働き詰め？」「吉野家＝24時間営業？」 ちょっと待った！それ、ぜーんぶイメージです！ ＼＼ 実際の吉野家はこんな感じ！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◯「店長の平均年収は600万円！」 想像以上の高収入！キャリアアップでさらにUPも！ ◯「週休2日制＆残業少なめ！」 業界トップクラスの働きやすさ！最新システムで業務効率化も◎ ◯「店長から多彩なキャリアパス！」 社長も部長も、人事も広報も商品開発も、全キャリア実は元店長！あなたの未来は無限大！ ◯「転勤なしで地元に根付く！」 全国転勤はナシ！配属は基本的に自宅から1時間以内の店舗！ ◯「24時間営業は一部だけ！」 実は、24時間営業店舗は約26％。意外と少ないって知ってました？ 「へぇ、吉野家って意外と…！」 そう思ったアナタ、ぜひ一緒に働きませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ｜ 入社後はここから！ ｜ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 接客や調理、食材の発注など、吉野家の店舗運営に関わる店舗スタッフからスタート！その後、アシスタントマネジャーや店長へとステップアップしていきます。 【社風について】 「人を大切にする」文化が根付いています。そのため、教育・研修にはとても力を入れています。 入社時はどんなキャリアを描きたいか、想像できない人がほとんど。 店舗で「オペレーションがうまくいった！」「スタッフの育成にやりがいを感じた！」など色んな経験を経て、なりたい自分を見つけていってください。 【経営理念】 人のためを考え、人を大切にし、人に必要とされたいという思いが込められた「For the People」。 やりがいのある、充実した人生を吉野家と共に歩んでもらいたいという想いが込められています。それを実現するため、皆さんが「吉野家と言えば」で連想してくださる言葉、「うまい、やすい、はやい」とかけて、採用する皆さんにも、”育成が「うまい」、挑戦し「やすい」、成長が「はやい」”と思っていただけるよう、活躍できる環境や頑張りを正当に評価できる制度を整えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ｜ 入社後の流れ・研修制度 ｜ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼3ヶ月間の入社後研修 初日からいきなり店舗に立つことはありません！ 基礎研修で業務や店舗運営に関わる知識を学びましょう。 ※研修期間は大阪のモデル店舗で実習を行います。（交通費・宿泊費は全額会社負担） ▼実際の店舗で実践 研修後はアシスタントマネジャーとして、研修で学んだことを実際の店舗で実践！ 半年～1年間は現場で経験を積んでいきましょう。 ▼店長昇格試験を受験 合格後、初級店長として1店舗をお任せ！ 先輩店長やエリアマネジャーなどに相談できる環境も整っています◎ 20代で店長をしている社員も沢山います。 初級店長後は、中級店長・上級店長・エリアマネジャーというステップで昇格していきます。 ステップアップに必要なことは研修で学べるので、着実に成長できますよ！ ■ 店舗マネジメント以外のキャリアも！ 他の業務やポジションへチャレンジできる、社内公募制度もあります◎ 商品企画・店舗開発・管理部門・エリアマネジャー・海外・グループ会社の社長などなど… 当社で、あなたの興味や強みを磨き、たくさんの可能性を広げていきませんか？

「飲食フィールドで環境を変えたい」そんな方を受け入れます！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼環境を変えたい方へ／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「残業代が出ない」 「休みが取れない」 「オーナーの気分で評価が変わる」 そんな環境から脱却し、 モンテローザグループの安定基盤で 再スタートを切りませんか。 ✅安定した収入と休日 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＞| 月給25万3000円以上からスタート ＞| 残業代は1分単位で支給 ＞| 月間休日9日（年間休日107日） ＞| 賞与年4回・家族手当など充実 ＞| 社会保険完備で万が一も安心 期間満了の不安なく、 腰を据えて長く働ける正社員雇用です。 大手グループの一員として 安定した生活を取り戻しましょう。 ✅定年まで長く働ける環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一律60歳の定年制ですが、 その後65歳までの再雇用制度があります。 ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずホール、キッチン業務を習得頂き、 店長代行業務習得後に店舗責任者として 1店舗の運営をして頂きます。 業務マニュアルが充実しているため、 未経験でも安心して業務習得が可能で、 入社後数ヶ月で 店舗責任者に昇格される方もいます！ 店長経験後は エリアマネージャーへの昇格も可能です。 また、充実した入社時研修があるため、 安心感を持って働けることが魅力です。 各種手当や単身寮など、 充実した待遇もご用意しています。

年107日休み＆賞与年4回。未経験から店長を目指せます⭐️

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼20代の正社員デビュー応援／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「正社員経験がない」 「自分にできるか不安」 そんな悩みを持つあなたこそ、 モンテローザが探している人材です。 コンビニやアルバイトで培った 「真面目にシフトに入る」 「責任感を持って働く」 その姿勢を私たちは高く評価します。 ✅給与をもらいながら学べる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋学校という研修店舗で 充実した入社時研修を実施致します。 約1か月間かけて講師付き添いのもと、 ホール業務とキッチン業務の基礎を 身につけて頂ける環境です。 基礎業務を身につけて頂いてから 店舗配属となります。 ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずホール、キッチン業務を習得頂き、 店長代行業務習得後に店舗責任者として 1店舗の運営をして頂きます。 業務マニュアルが充実しているため、 未経験でも安心して業務習得が可能で、 入社後数ヶ月で 店舗責任者に昇格される方もいます！ ✅安定収入でプライベートも充実 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月給25万3000円以上からのスタート。 さらに年4回の賞与（ボーナス）があり 頑張りがしっかり収入に反映されます。 趣味のゲームや友人との時間も 経済的な余裕を持って楽しめます。 将来は店長として自分のチームを持ち、 店舗運営のプロを目指してください。

よし、今日も美味いメシ つくろう。

仕事内容: よし、今日も美味いメシ つくろう。 「美味しい料理で人に感動を与えたい」と思っているあなたに読んでほしくて、この記事を書きました。 「N・I」は設立1​周年を経た、居酒屋経営企業です。 当社では基本的には、均一価格の料理を提供する居酒屋を展開しています。それ以外にも新鮮な馬肉や海鮮など職人がこだわって開発した料理をご提供しております。お店それぞれにメニューが異なり、その個性を楽しんで頂きたいと考えているのです。 当社では、北海道、沖縄、博多、大阪を中心に14店舗展開しており、ただいま30店舗の出店に向けて、ただいま料理人を募集しています。 料理人になる人のほとんどが「料理が好き」です。美味しいご飯作りを仕事にして、「美味しい料理を誰かに届けたい」「美味しい料理で 感動を与えたい」という熱い思いを持っている人が多いです。料理人になる のに、難しい志望理由は必要ではありません。「美味しい料理を作りたい」 「自分の料理で多くの人をよろこばせたい」という強い気持ちこそが、プロを目指す上での何よりの原動力になります。 あなたのアイデアが商品になる?唯一の居酒屋。 私たちは画一的なチェーン店を構築することを目的としません。全店同じでなくてもよいとう考えです。 せっかく料理が好きで始めたのに、決まったレシピの商品しか作れない。 本当はこの組み合わせのメニューすごく美味しいのに、マニュアルが厳しくて作れ ない。このように売れやすい定番だけを提供する、いわゆる企業目線でしか調理ができないというお店は少なくないです。 しかし、当社の経営は完全に「料理人目線」です。ここだけの話、月によっては赤字になることもあるほど、利益を度外視して、素材や料理人の目線を 大事にしています。だから、意見なども言いやすく、実際にそれで商品化されたメニューは数え切れません。 「沖縄で一番安くて美味い居酒屋だったから、ここに決めました」 実は、当店では過去に独立してお店を出した人を輩出しています。それほど、料理の技術力だけでなく経営センスが身につく環境なのです。 こんなエピソードがあります。ある店舗の店長は、料理人になりたいと思った時に、一番流行っているお店で修行したいと思い、沖縄中の居酒屋さんを見てまわったのです。そして、一番流行っていると思ったのが、ここ「N・I」 だったのです。未経験でスタートした店長は、今では全店舗でも上位の売上を誇る店舗の店長に成長しました。 次の店長はあなたかもしれません。まずは、あなたの作りたいメニューを教えてく ださい。そして、その料理を商品化させることを最初の目標にしてみませんか? 具体的な仕事内容 あらゆるジャンルの料理を提供する調理の仕事です! <未経験の方は> 野菜のカットや仕込みなど簡単なことからスタート。 調理では全工程を経験できるので、 確かなスキルを身につけることができます。 <経験がある方は> 定番のメニュー作りから、 即戦力としての活躍に期待しています。 <豊富なキャリアパス> 将来的には店長として活躍するも良し、 複数店舗の統括マネージャーとしてキャリアを築くも良し、 力をつけて独立するも良し。 過去に独立した方が3名います。