時給1,100円～1,300円 給与: 時給1,200円〜（研修期間中は時給1,100円・累計100時間まで） 22:00以降は深夜手当あり（25％増）＝研修明けの方は時給1,500円 【時給の上がり方（4段）】 研修中 1,100円（累計100時間まで）→ 研修明け 1,200円（100時間で自動・申請不要） → 頑張り枠 1,300円（3か月ごとに店ごとに枠があります・人数はそのつどシェフが決めます。選ぶのは「働いた時間の長さ」ではなく、土日祝や急な穴を埋めた日の割合・1人でできる持ち場の数・遅刻が少ないか・新人に教えた実績。週2日の方も同じ土俵です） 時給が下がることはありません。 ※深夜手当は変動手当のため、上部の給与額には含めていません。
