新潟、その他飲食･フード、髭・ネイル・ピアスOKの求人・転職情報

時給最大5,000円｜友達同士OK｜短期OK｜全額日払い

仕事内容 雇用形態：業務委託 職種：その他サービス業、その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ ＼ 年末限定！スタッフ大募集 ／ 忘年会シーズンに向けて予約が増えているため、 年末だけの短期スタッフを大募集しています！ 「1日だけ働きたい」 「友達と一緒ならやってみたい」 「空いている日だけ働きたい」 そんな応募も大歓迎です！ 【年末特別時給】 平日 時給3,500円 金曜 時給4,000円 土曜・祝前日 時給5,000円 ★全額日払い ★友達同士の応募・勤務OK ★1日だけ・短期OK ★週1日・月1回でもOK ★未経験OK ★Wワーク・学生OK ★無料送迎あり ★お酒が飲めなくてもOK 年末は特にお仕事が多いため、 「この日だけ出られます！」という方も大歓迎です。 【お仕事内容】 居酒屋・旅館・ホテルなどの宴会会場で、 お客様のお酒を作ったり、 料理を取り分けたり、 楽しく会話をしたりするお仕事です。 難しい仕事はありません。 未経験の方には、 お酒の作り方や接客の流れから 先輩スタッフが丁寧に教えます。 友達と一緒に同じ会場で働くことも可能です！ 【お仕事の流れ】 ① 指定場所まで無料送迎 ↓ ② 宴会会場へ到着 ↓ ③ 基本2時間の接客 ↓ ④ お仕事終了 ↓ ⑤ 給料をその日に全額お支払い ↓ ⑥ 指定場所まで送迎 基本は短時間のお仕事なので、 本業・学校・アルバイトとの掛け持ちにもピッタリです。 「コンパニオンってどんな仕事？」 「私にもできますか？」 「友達と一緒でも大丈夫？」 こんな質問だけでも大丈夫です！ まずは気軽にご応募ください。 年末に向けて本当に人手が足りません！ 1日だけでも力を貸していただけると嬉しいです。

＜12/30 深夜スタート＞一日だけの単発！深夜時給1813円の稼げる夜勤バイト！かんたん作業でお年玉をゲット♪応募した方ほぼ全員採用！

仕事内容 年末の短期限定、超稼げる！スーパーの裏方作業！ (例1)シャリをトレイにのせるだけ (例2)シャリにネタを乗せるだけ (例3)ツマをパックに入れるだけ｡ などの超単純作業です。 一つの仕事を覚えたら、あとはモクモクと作業に集中！ 包丁を持つ作業はありません｡ コツコツ・黙々、カンタンな裏方仕事 ライン作業になるため、ずっと同じ作業を繰り返します。 「アルバイトが初めて」という方も、「久しぶりのお仕事」という方も不安なく始められますよ。 仕事が気に入ったら、長期アルバイトになるのも大歓迎です 毎年恒例！毎年恒例のお年玉バイト！ 10代、20代、30代、40代、50代、60代まで、近隣の皆様のお年玉イベントになっています。 「欲しいものがあるから」という学生さんも、「子供や親戚にお年玉をあげたい」というシニアも、いろんな方が集まっています。 面接に来てくれれば、99％採用！ 大量採用＆経験一切不要！ 毎年面接に来てくれた方はほぼ全員採用しています！ 応募動機も「お金が欲しい」「年末短期ヒマだから」「家にいたくない」でも全然OKです！ ※充足等でポジションの希望に沿えない場合もあります

12/31の0：00スタート！【超高時給×年末短期】の夜勤バイト！かんたん作業でお年玉をゲット♪応募した方ほぼ全員採用！

仕事内容 年末の短期限定、超稼げる！スーパーの裏方作業！ (例1)シャリをトレイにのせるだけ (例2)シャリにネタを乗せるだけ (例3)ツマをパックに入れるだけ｡ などの超単純作業です。 一つの仕事を覚えたら、あとはモクモクと作業に集中！ 包丁を持つ作業はありません｡ コツコツ・黙々、カンタンな裏方仕事 ライン作業になるため、ずっと同じ作業を繰り返します。 「アルバイトが初めて」という方も、「久しぶりのお仕事」という方も不安なく始められますよ。 仕事が気に入ったら、長期アルバイトになるのも大歓迎です 毎年恒例！毎年恒例のお年玉バイト！ 10代、20代、30代、40代、50代、60代まで、近隣の皆様のお年玉イベントになっています。 「欲しいものがあるから」という学生さんも、「子供や親戚にお年玉をあげたい」というシニアも、いろんな方が集まっています。 面接に来てくれれば、99％採用！ 大量採用＆経験一切不要！ 毎年面接に来てくれた方はほぼ全員採用しています！ 応募動機も「お金が欲しい」「年末短期ヒマだから」「家にいたくない」でも全然OKです！ ※充足等でポジションの希望に沿えない場合もあります

未経験者歓迎/研修制度充実【ツクイのデイサービス/調理職員求人】

仕事内容 ◆仕事内容 子育て世代も活躍中！ライフステージに合わせた安心＆柔軟な働き方を実現！家庭と仕事の両立を応援します◎ 直接的な介護ではなく、食を通してお客様の生活を支えていきます。 ※お客様に提供する食事の簡単な調理 ※盛り付け業務 ※食器洗浄 ※食材の発注など ※提供食事数:28人分 ※1日の作業人数:1人 ＼サービス・職種の魅力／ 完全調理済み食品を使用のため、調理未経験、調理に自信のない方も安心して始めることができます。 献立は本部で決まっているためメニューを考える必要はなく、手順に沿って作業を進めていただけます。 マニュアルや研修制度、段階的なOJTも整えているため、未経験の方も無理なく業務を覚えられる環境です。 ＼年2回、特別手当あり／ ツクイではできるだけスタッフの方へお給料として還元したいと考えており、パートで働くスタッフの皆様にも特別手当を支給しています。 年2回、最大20万円の特別手当の支給実績があります！ (支給額は業績により異なる) ＼効率化＆資格経験不問／ ツクイでは多数の職種で業務分担をし効率化を図っています。 ミールケアクルーは食を通してお客様の笑顔を作る仕事です。 フード系資格は不問のため、未経験者も活躍できる職種です！ 施設や病院での調理業務経験のある方も活躍しています。 家事や育児と両立しながら働きたい方、扶養内で働きたい方にオススメです！ ＼土日祝日給与アップ／ ツクイは年中無休でサービス提供を行っています(事業所により異なる)。 だからこそ、土日祝日に働く方には、土日祝日手当100円を支給しています。 「効率よく働きたい」「週末だけ働きたい」という方へもおすすめです。 効率よく時給アップをお考えの方、ツクイの施設で働いてみませんか？

年末年始の短期限定★冬休み期間で一気に稼ぐ！人気カンタン＆モクモク裏方軽作業！未経験でも大歓迎です！

仕事内容 年末の短期限定、超稼げる！スーパーの裏方作業！ (例1)シャリをトレイにのせるだけ (例2)シャリにネタを乗せるだけ (例3)ツマをパックに入れるだけ｡ などの超単純作業です。 一つの仕事を覚えたら、あとはモクモクと作業に集中！ 包丁を持つ作業はありません｡ コツコツ・黙々、カンタンな裏方仕事 ライン作業になるため、ずっと同じ作業を繰り返します。 「アルバイトが初めて」という方も、「久しぶりのお仕事」という方も不安なく始められますよ。 仕事が気に入ったら、長期アルバイトになるのも大歓迎です 毎年恒例！毎年恒例のお年玉バイト！ 10代、20代、30代、40代、50代、60代まで、近隣の皆様のお年玉イベントになっています。 「欲しいものがあるから」という学生さんも、「子供や親戚にお年玉をあげたい」というシニアも、いろんな方が集まっています。 面接に来てくれれば、99％採用！ 大量採用＆経験一切不要！ 毎年面接に来てくれた方はほぼ全員採用しています！ 応募動機も「お金が欲しい」「年末短期ヒマだから」「家にいたくない」でも全然OKです！ ※充足等でポジションの希望に沿えない場合もあります

✅️最大7連休可✅️月8日休✅️繁盛店のマーケティングを学べる

仕事の内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現職でこれ以上のキャリアアップが望めない事や さらに経験を積みキャリアアップしたいけど 次の一歩に迷っている、そこのあなた！ 今の職場での成長に限界を感じ、 新たな挑戦を求めているなら、 今こそ次のステージへ踏み出すタイミングです！ まずは一度、下記を見て下さい！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え 日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で ●国内直営レストラン事業(居酒屋･カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。 今後の事業拡大を見据え、 店舗を任せるだけではなく、 これからのブランド・会社を一緒につくってくれる 新たな仲間を募集します。 ≪お仕事内容≫ お客様のオーダーテイクや料理・ドリンクの提供 テーブルセッティング〜スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●接客・調理補助業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上管理 ●販促施策のプランニング、実施 ゆくゆくは多店舗管理・マネジメントを 目指したりするなどの貴方の成長に合わせた キャリアアップも図れます。 ■□～働くポイントの紹介！～□■ ◇★ あなたのアイデアでお店をデザイン ★◇ 当社ではチェーン店では見られない自由度の 高い内装デザインで店舗展開を進めています。 あなたの個性を活かして、店舗の雰囲気作りに 挑戦しませんか？役職に関係なく意欲さえ あればどんどんチャレンジできる環境です。 トイレの壁紙、インテリア、ランプ、テーブル、 照明、さらにはお皿の選定まで、全てあなたの センスでお店を彩ることができます。 ◇★ マーケティングスキルを身に付ける ★◇ Googleビジネスプロフィールや公式SNSの 運用について実践を通じて学ぶ機会を 設けています。 当社では集客媒体にお金をかけない分 イベントに予算を割くことが可能。 あなたのアイデアがイベントに反映され 裁量権の大きい環境で効果的な コンテンツの配信の経験がつめます！ インフルエンサーも訪れる繁盛店で 話題を生み出す秘訣を学び、 ターゲットに響く配信戦略を習得しませんか？ ◇★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★◇ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、現在では 100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は本部だけで決めていないのが 特徴です。メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映さえ 1年間で70店舗まで広がったブランドも実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。 ◇★ 当社での経験を通じて事業会社の社長に ★◇ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ やるべきことは多く、取り組むべき課題も多いですが、 その分、短期間で様々な知識やスキルを 身につけられる環境です。変化の時代だからこそ面白い。 ぜひ当社であなたの経験を発揮してください。 1、一般社員 2、主任 2、店長 3、ブロック長 4、マネージャー 5、部長 6、物件開発 7、購買・商品開発 8、採用・育成担当 9、加盟店開発 10、FC本部SV 11、事業部長 12、経営企画 当社であれば安定した経営基盤のもと あなたの成長に合わせたキャリアアップが可能です。

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仕事の内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現職でこれ以上のキャリアアップが望めない事や さらに経験を積みキャリアアップしたいけど 次の一歩に迷っている、そこのあなた！ 今の職場での成長に限界を感じ、 新たな挑戦を求めているなら、 今こそ次のステージへ踏み出すタイミングです！ まずは一度、下記を見て下さい！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え 日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で ●国内直営レストラン事業(居酒屋･カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。 今後の事業拡大を見据え、 店舗を任せるだけではなく、 これからのブランド・会社を一緒につくってくれる 新たな仲間を募集します。 ≪お仕事内容≫ お客様のオーダーテイクや料理・ドリンクの提供 テーブルセッティング〜スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●接客・調理補助業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上管理 ●販促施策のプランニング、実施 ゆくゆくは多店舗管理・マネジメントを 目指したりするなどの貴方の成長に合わせた キャリアアップも図れます。 ■□～働くポイントの紹介！～□■ ◇★ あなたのアイデアでお店をデザイン ★◇ 当社ではチェーン店では見られない自由度の 高い内装デザインで店舗展開を進めています。 あなたの個性を活かして、店舗の雰囲気作りに 挑戦しませんか？役職に関係なく意欲さえ あればどんどんチャレンジできる環境です。 トイレの壁紙、インテリア、ランプ、テーブル、 照明、さらにはお皿の選定まで、全てあなたの センスでお店を彩ることができます。 ◇★ マーケティングスキルを身に付ける ★◇ Googleビジネスプロフィールや公式SNSの 運用について実践を通じて学ぶ機会を 設けています。 当社では集客媒体にお金をかけない分 イベントに予算を割くことが可能。 あなたのアイデアがイベントに反映され 裁量権の大きい環境で効果的な コンテンツの配信の経験がつめます！ インフルエンサーも訪れる繁盛店で 話題を生み出す秘訣を学び、 ターゲットに響く配信戦略を習得しませんか？ ◇★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★◇ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、現在では 100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は本部だけで決めていないのが 特徴です。メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映さえ 1年間で70店舗まで広がったブランドも実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。 ◇★ 当社での経験を通じて事業会社の社長に ★◇ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ やるべきことは多く、取り組むべき課題も多いですが、 その分、短期間で様々な知識やスキルを 身につけられる環境です。変化の時代だからこそ面白い。 ぜひ当社であなたの経験を発揮してください。 1、一般社員 2、主任 2、店長 3、ブロック長 4、マネージャー 5、部長 6、物件開発 7、購買・商品開発 8、採用・育成担当 9、加盟店開発 10、FC本部SV 11、事業部長 12、経営企画 当社であれば安定した経営基盤のもと あなたの成長に合わせたキャリアアップが可能です。

年末年始の短期限定★冬休み期間で一気に稼ぐ！人気カンタン＆モクモク裏方軽作業！未経験でも大歓迎です！

仕事内容 年末の短期限定、超稼げる！スーパーの裏方作業！ (例1)シャリをトレイにのせるだけ (例2)シャリにネタを乗せるだけ (例3)ツマをパックに入れるだけ｡ などの超単純作業です。 一つの仕事を覚えたら、あとはモクモクと作業に集中！ 包丁を持つ作業はありません｡ コツコツ・黙々、カンタンな裏方仕事 ライン作業になるため、ずっと同じ作業を繰り返します。 「アルバイトが初めて」という方も、「久しぶりのお仕事」という方も不安なく始められますよ。 仕事が気に入ったら、長期アルバイトになるのも大歓迎です 毎年恒例！毎年恒例のお年玉バイト！ 10代、20代、30代、40代、50代、60代まで、近隣の皆様のお年玉イベントになっています。 「欲しいものがあるから」という学生さんも、「子供や親戚にお年玉をあげたい」というシニアも、いろんな方が集まっています。 面接に来てくれれば、99％採用！ 大量採用＆経験一切不要！ 毎年面接に来てくれた方はほぼ全員採用しています！ 応募動機も「お金が欲しい」「年末短期ヒマだから」「家にいたくない」でも全然OKです！ ※充足等でポジションの希望に沿えない場合もあります

未経験者歓迎/研修制度充実/お休み調整可【ツクイの有料老人ホーム/調理職員求人】

仕事内容 ◆仕事内容 レシピがそろっているので安心！多様な職種・サービスにチャレンジできる環境です！ ※湯煎で提供する半調理品と味噌汁などの汁物の調理 ※その他手作り調理 ※配膳や下膳、盛り付け ※厨房の片付けや洗い物(食洗機使用) ※お客様の食形態に合わせて簡単な加工調理(お客様の1割程度)など ＼サービス・職種の魅力／ 健康的で心豊かに暮らせるよう24時間365日、トータルケアを提供しています。 趣味や趣向がお一人おひとり違うように、提供する介護サービスもお客様によって異なります。 困った時や分からないことがあっても、チームで支援していきますので、すぐに聞ける環境があります。 ＼年2回、特別手当あり／ ツクイではできるだけスタッフの方へお給料として還元したいと考えており、パートで働くスタッフの皆様にも特別手当を支給しています。 年2回、最大20万円の特別手当の支給実績があります！ (支給額は業績により異なる) ＼土日祝日給与アップ／ ツクイは年中無休でサービス提供を行っています(事業所により異なる)。 だからこそ、土日祝日に働く方には、土日祝日手当100円を支給しています。 「効率よく働きたい」「週末だけ働きたい」という方へもおすすめです。 効率よく時給アップをお考えの方、ツクイの施設で働いてみませんか？ ＼おしゃれ自由な職場♪／ 髪色・髪型はもちろん自由！ 金髪・銀髪・赤・ピンク・インナーカラー・ハイライトなど、カラーもスタイルも自由自在♪ネイル・まつげエクステ・ひげもOK！ オシャレや自分らしさを楽しみながら働けます！ ※社内ガイドラインあり

未経験者歓迎/研修制度充実【ツクイのデイサービス/調理スタッフ求人】

仕事内容 ◆仕事内容 週2～3日程度の勤務/産休・育休取得実績あり&子育てママ在籍中！ライフイベントにも柔軟に対応しています。 直接的な介護ではなく、食を通してお客様の生活を支えていきます。 ※お客様に提供する食事の簡単な調理 ※盛り付け業務 ※食器洗浄 ※食材の発注など ※提供食事数:15～30人分 ※1日の作業人数:1人 ＼サービス・職種の魅力／ 完全調理済み食品を使用のため、調理未経験、調理に自信のない方も安心して始めることができます。 献立は本部で決まっているためメニューを考える必要はなく、手順に沿って作業を進めることが可能です。 マニュアルや研修制度、段階的なOJTも整えているため、未経験の方も無理なく業務を覚えられる環境です。 ＼年2回、特別手当あり／ ツクイではできるだけスタッフの方へお給料として還元したいと考えており、パートで働くスタッフの皆様にも特別手当を支給しています。 年2回、最大20万円の特別手当の支給実績があります！ (支給額は業績により異なる) ＼効率化＆資格経験不問／ ツクイでは多数の職種で業務分担をし効率化を図っています。 ミールケアクルーは食を通してお客様の笑顔を作る仕事です。 フード系資格は不問のため、未経験者も活躍できる職種です！ 施設や病院での調理業務経験のある方も活躍しています。 家事や育児と両立しながら働きたい方、扶養内で働きたい方にオススメです！ ＼土日祝日給与アップ／ ツクイは年中無休でサービス提供を行っています(事業所により異なる)。 だからこそ、土日祝日に働く方には、土日祝日手当100円を支給しています。 「効率よく働きたい」「週末だけ働きたい」という方へもおすすめです。 効率よく時給アップをお考えの方、ツクイの施設で働いてみませんか？

派遣という働き方はそのままに、安定した収入で、心にゆとりを。

仕事内容 「あー、今日も疲れたな…」 そんな一日の終わりに、熱々のラーメンと、キンキンに冷えたビール。 それだけで、明日もちょっとだけ頑張れる気がしませんか？ 私たちが考える『ちょっといい暮らし』とは、そういうこと。 ブランド品や海外旅行じゃなくていい。 頑張った日に、月末のお財布の中身を気にせず「今日はサイドメニューも追加で！」って、笑顔で言えること。 その、ささやかで最高に贅沢な毎日を、テクノ・サービスの『月給制』が叶えます。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜ 【お任せするお仕事】 ＼調理スタッフ募集！経験者歓迎／ 養護老人ホームでの調理業務をお願いします。 食材のカット、盛り付け、調理器具の洗浄作業が主な業務です。 【求める人材】 ・施設（学校、病院、老人ホームなど）での調理経験をお持ちの方（1年以上） ・調理師免許あれば尚良し あなたの経験を活かして、新たなキャリアをスタートしませんか？ お問い合わせ、ご応募お待ちしています★ ゜+.――゜+.――゜+.――゜ 【仕事が途切れる心配ナシ】 私たちは、あなたを『期間の定めのない社員（無期雇用派遣）』として迎えます。 ※テクノ・サービスの正社員として雇用され、派遣先企業で勤務する働き方です。 今の仕事が終わっても、次の職場を私たちが責任をもって探すので、仕事が途切れる心配はナシ。 安心して“未来のワクワクに投資できる毎日が、あなたを待っています。

「釣った魚を捌くのが好き。」その経験を仕事に！月給25万円〜

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼ 釣りや魚が好きなら、その経験を仕事にしませんか？ ／ ＼ 月給25万円〜35万円×年間休日104日 ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨【この求人のポイント】✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅釣り好き・魚好き歓迎 ✅魚を捌ければ飲食未経験でもOK ✅月給25万円〜35万円 ✅年間休日104日 ✅週平均2日休み ✅日曜・祝日も休み相談OK ✅賞与年2回／業績・評価による ✅残業月15〜30時間程度 ✅新潟駅から徒歩3分 ✅マニュアル・研修制度あり ✅まかない無料 「釣りが好きで、魚を捌くのも好き」 「家では魚を捌くけど、仕事にしたことはない」 そんな方にピッタリの仕事です。 今回募集するのは、居酒屋の刺し場スタッフ。 お客様に提供する魚を捌き、刺身として仕上げていく、 魚料理の中心となるポジションです。 【お仕事内容】 ・魚介類の下処理 ・魚を捌く作業 ・刺身の切り付け ・刺身の盛り付け ・食材の仕込み ・料理の盛り付け ・調理器具の準備、片付け ・キッチン内の清掃 など まずは、魚の下処理や簡単な仕込み、 盛り付けなど、できることからスタート。 「飲食店で魚を捌いたことがない」という方でも、 魚を捌いた経験があれば、その経験を活かして仕事を覚えていけます。 例えば、 「釣った魚を自分で捌いて食べる」 「家族に魚料理を振る舞う」 「魚を捌く動画を見るのが好き」 「もっと魚をきれいに捌けるようになりたい」 そんな方も歓迎します。 趣味で身につけた魚を捌く技術を、 今度はプロの技術として身につけていくことができます。 慣れてきたら、魚の種類ごとの扱い方や刺身の切り付け、 盛り付けなど、刺し場ならではの技術にも挑戦。 魚を扱う仕事だからこそ身につく、 専門的なスキルを磨いていけます。