和家(なごみや)
居酒屋 和家【幹部候補】ホール・調理補助
仕事内容 2020年4月にオープンした居酒屋「和家(なごみや)」です! 幹部候補として店舗運営のお仕事をお任せします! 最初は店内スタッフとしてホールでの接客や調理補助からスタート! ・お客様のご案内・接客・料理、ドリンクの提供 ※最大60名様のご宴会もあります。 ・調理補助 ・会計、開店・閉店作業 ・洗い場・清掃 ・予約管理 ・在庫管理 ・シフト管理 【勤務時間】 14:30〜22:00(休憩45分) ※基本6時間45分勤務 【休日・休暇】 定休日:日曜日・第三月曜日 ※その他、店舗カレンダーによる 年間休日 71日 【待遇・福利厚生】 昇給・昇格年1回(4月) 賞与年2回※昨年度実績 計2ヶ月分(業績に応じて決算手当あり) 資格取得支援制度 社会保険完備 残業代全額支給 役職手当 通勤手当(会社規定により支給) 試用期間3ヶ月/同条件
最寄り駅 JR大糸線 信濃大町駅 アクセス JR大糸線 信濃大町駅から徒歩5分
[勤務地:〒398-0002長野県大町市]
月給200,000円~280,000円 給与 月給 200,000円〜280,000円 試用・研修 試用・研修の有無:試用・研修期間あり 試用・研修時の雇用条件:本採用時と同じ 試用・研修の詳細情報:
応募資格 資格不問、学歴不問、経験不問! 未経験歓迎!経験者優遇! U・Iターン歓迎! ハローワークでも掲載しています。 <こんな方大歓迎> ・新しい事に対しても前向きに取り組める ・チームワークを大切にできる ・言われたことをやるだけでは物足りない!
雇用形態:正社員
まねきや 東京本社_出張買取ドライバー
【経験者限定】ドライバー経験者限定の求人です!予約時間にあわせて勤務/直行直帰!
仕事内容 ブランド品・貴金属などの出張買取サービスを支える運転手のお仕事です  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 首都圏エリアを中心に 1日4件程度のお客様宅を訪問します。 ※社用車を使用します。 ※自宅近くの駐車場を会社負担で借りることができます。 ※下記エリアのいずれかにアクセスしやすい方を募集中です。 ▼東京都 品川区 目黒区 西東京市 ▼神奈川県 横浜市神奈川区 横浜市南区 相模原市南区 川崎市川崎区 ▼埼玉県 春日部市 【業務内容】 ■査定スタッフを社用車でお客様宅まで送迎 ■買取成立後の商品搬出の補助 (バッグ・時計・ジュエリーなどが中心) ■商品の梱包・発送手配 ■簡単な事務作業 ※接客は査定スタッフが行います。 【1日の流れ(例)】=========== ※9:00集合場所でスタッフを乗せて出発 10:00 1件目訪問 昼休憩 13:00 2件目訪問 15:00 3件目訪問 17:00 4件目訪問 18:00事務作業 19:00退社(帰宅) ・平均1日4件程度の訪問となります。 ・2件目以降は、次の訪問までの待機時間に発送作業の準備を行っていただきます。 ※案件によっては、東京都内および近隣県の指定住所が集合場所となる場合もあります。 ======================== 運転手・ドライバーの経験を活かして大活躍!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 安全運転第一なので、運転手としての勤務経験がある方を募集しています。 前職でタクシー、運送、送迎などの職種を経験したことがある方は即戦力としてご活躍いただけます! 同乗する査定スタッフと連携する場面が多いので、「一人でモクモクと運転」というよりは人とコミュニケーションを取りながら仕事をしたい方にオススメです。 AI×リユースで急成長。2029年売上高1,000億円を目指す成長企業  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2026年11月1日より新社名に変更! 「MUGEN VISION (ムゲンヴィジョン)株式会社」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 高価買取専門店「まねきや」を運営する当社は 貴金属やブランド品などのリユース事業を中心に、 自社オークションの運営やDX化を推進しています。 買取から販売までを一貫して手がける独自のビジネスモデルを強みに着実に事業を拡大してきました。 そして今、私たちは次なる成長ステージへ。 2026年6月期の売上高約137億円から 2029年6月期には売上高1,000億円を目指しています。 その成長を支えるのが、AIテクノロジーを活用した独自の査定システムです。 スマートフォンで撮影した商品画像をAIが解析することで、 査定時間の80%短縮と98%以上の査定精度を目指し、 業務効率化とサービス品質の向上を推進。 専門知識や経験をテクノロジーで補完することで より多くのお客様にスピーディーで安心できる査定サービスを提供します。 今後は、直営店・フランチャイズ店舗の拡大、M&A、海外市場への進出、自社オークションの拡大など、 多角的な成長戦略を展開予定。 さらなる事業拡大に向けて会社そのものが大きく変化していくタイミングです。 2026年11月1日には 社名を「MUGEN VISION株式会社」へ変更しコーポレートロゴも刷新。 創業以来初となる大きな変革を通じて次世代のリユース業界をリードする企業を目指します。 「急成長する会社とともに、自分自身も成長したい。」 「新しい仕組みづくりや事業拡大に挑戦したい。」 そんな方にとって、これからのMUGEN VISIONは、可能性にあふれた環境です。 モノの価値を次の人へ。循環型社会をつくる仕事  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちが目指しているのは、単にモノを買い取る会社ではありません。 企業理念に掲げるのは「めぐりだすをつくる。」という言葉。 使われなくなった貴金属やブランド品などに新たな価値を見出し、 次の使い手へとつなぐことでモノや資金、 そして人々の想いが社会の中で循環する仕組みをつくっています。 リユース市場が拡大する今、私たちは店舗・出張・宅配・LINE査定など 多様なサービスを通じてお客様が気軽にリユースを利用できる環境を整えてきました。 さらに、AIによる査定の効率化と店舗網の拡大を進めることで 誰もが「いつでも・どこでも・安心安全に」資産の価値を循環させられる社会を目指しています。 また、今回の社名変更には創業者の名前を冠した企業から、 社員・加盟店・株主・社会と未来のビジョンを共有する企業へと進化していく決意が込められています。 新しいブランドのもと一人ひとりが同じ方向を向きながら、さらなる挑戦を続けていきます。 急成長する事業を支える一員として、社会に新しい価値を生み出していく。 そんなやりがいを感じながら働けることが、当社の魅力です。 会社の成長とともに自分の可能性も広げたい方、 変化を楽しみながら新しいことに挑戦したい方、 そしてリユースを通じて社会に貢献したい方。 MUGEN VISIONの新たなステージを、ともに切り拓いていきませんか?
フルリモート
月給400,000円以上 給与 月給 40万円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり10万2000円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費:交通費支給 交通費規定支給
資格 【必須】 ●普通自動車運転免許(AT限定可)を取得後、日常的に車を運転している方。 *ペーパードライバーNGです。 ●ドライバー・運転手としての勤務経験がある方。 タクシードライバー、ハイヤー運転手、タクシー乗務員 送迎ドライバー、配送ドライバー など。 ※下記エリアのいずれかにアクセスしやすい方を募集中です。 ▼東京都 品川区 目黒区 西東京市 ▼神奈川県 横浜市神奈川区 横浜市南区 相模原市南区 川崎市川崎区 ▼埼玉県 春日部市 年齢の条件と理由:例外事由1号・55歳以下(定年のため)
(株)EVERYFOOD 特養 グレイスフル塩尻
大手だから安心&安定!目の前の1食にこだわれる環境!
仕事情報 ● 仕事内容 福祉施設内の厨房にて 献立作成・食材発注・事務作業・調理・調理補助などを 行います。 また季節ごとの献立の作成などもお願いします。 EVERYFOODの特徴 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎! もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味しい料理を 一緒に作りませんか。 働きやすいポイント! 1人1台タブレットを支給しており、 調理のコツや衛生の研修など 動画で学べる環境を整えているので、 給食業界未経験の方も安心です! また取引先は病院や社員食堂、学校など。 経験を沢山積むことができるので スキルUPにピッタリ! 私生活と両立しやすい環境 お互いに助け合う雰囲気があり、 残業にならないような 作業工程表を作成しています。 また従業員の希望を考慮した シフト作りを心がけています。 こんな方にピッタリ! ・保育園や学校給食、クリニック、病院、福祉施設などで 栄養士、管理栄養士の経験がある方 ・給食調理、保育園調理などで調理経験がある方 ・栄養士の正社員、アルバイト・パートの経験がある方
アクセス 中央本線(名古屋-塩尻) 塩尻駅 徒歩 3分
[勤務地:長野県塩尻市大門八番町]
月給210,300円~300,300円 給与 月給 21万300円~30万300円 固定残業時間(トータル) 0.5~32.5時間/月 残業代 1,200円~6万400円 固定残業代を超えて勤務した超過分は追加支給 月給225,800円以下の場合は、固定残業代は含まれません。 (残業時間分は追加支給) 賞与年 2回
資格 栄養士免許 ※22:00~翌5:00を含むシフトは、18歳以上(法令による)
モスバーガーあづみ野穂高店 株式会社デリシア
【生活支援金15万円支給※規定あり】店長候補募集!賞与年2回/深夜勤務なし/年間休日120日/外食経験者募集
仕事内容 ≪店長候補生≫ 配属先店舗のモスバーガーにて、ハンバーガーやサイドメニューの調理、接客など店舗業務を覚えることからスタート! さまざまな業務を覚えながら店舗運営を身につけ、ゆくゆくは店長職にキャリアアップできます。 *************************** 【具体的には…】 ◆接客(レジ対応・商品提供) ◆ハンバーガー製造 ◆清掃 ◆発注業務 ◆数値管理 ◆製造計画 ◆シフト管理 ◆その他仕込み作業 *************************** ◎業務は多岐に渡りますが、自分のペースで身につけていきましょう。OJTにてモスバーガーの基本をしっかり学べますし、周りには常に頼れる先輩がいますので、フォロー体制は万全です。意欲があれば、まずは飛び込んできて下さい★ ◎各種手当ありで、お給料にもしっかり還元!イチ経営者として魅力あるお店作りができます。地域密着型の企業(株)デリシアが経営するモスバーガーで、お客様に「おいしい笑顔」を一緒にお届けしませんか♪ \将来的に確実に昇格が目指せるキャリアプランです/ 【業務の変更範囲】 会社の定める業務への配置転換あり 【勤務地の変更範囲】 会社の定める範囲 ※将来的に転居を伴う異動の可能性があります。
勤務地・最寄駅 JR大糸線 「柏矢駅」から徒歩5分
[勤務地:〒399-8303長野県安曇野市穂高]
月給252,600円~287,600円 給与 【給与】 月給 252,600円~287,600円 ※入社時の基本給は当社賃金規定に基づき年齢・能力等により決定します \生活支援金15万円支給(詳細は待遇欄参照)/ ◎別途各種手当あり ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 【期間限定特別加給あり】 ・入社から1年までは、月32,300円の特別加給が付きます。 ※入社から1年以内に社内試験研修を受講し、ライセンスの取得を目指していただきます。 【交通費】 (片道45km/上限) ※上記を超える場合は転居可 (住宅手当等支給)
経験・資格 高校卒業以上 60歳定年制 外食・飲食業での経験が1年以上ある方 普通自動車運転免許(AT限定可) ~こんな方を歓迎します~ ◆業界経験を活かしてキャリアアップしたい方 ◆チームワークの中で働くことが好きな方 ◆店舗運営を経験したい方 ◆地元で長く働ける仕事に就きたい方
BYAKU Narai(びゃく ならい)
寮費無料&転居補助あり!遠方応募も安心の調理スタッフ募集♪
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:フロント、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ★話題の古民家オーベルジュ「BYAKU Narai」で、ホテル調理経験者を募集!★ ・・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・ ☆宿泊施設での調理経験を活かし、ここでしか味わえない食体験をつくる仕事☆ ・・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・ 「ホテルや旅館での調理経験を活かしたい」 「朝食・夕食など宿泊施設ならではの調理に携わりたい」 「地域食材を使った料理に挑戦したい」 「料理人として、もっと裁量ある環境で働きたい」 そんな方にぴったりのお仕事です。 BYAKU Naraiは、長野県塩尻市・奈良井宿にある古民家オーベルジュです。 築200年の酒造を改築した空間で、「Cultural Gastronomy」をテーマに、土地固有の食材・歴史・風土を活かした食体験を提供しています。 奈良井宿や塩尻エリアには、四季折々の山菜、野菜、川魚、発酵文化、酒蔵など 料理人の技術や感性を活かせる素材が多くあります。 今回は、調理経験3年以上の方、 特にホテル・旅館・オーベルジュなど宿泊施設での調理経験をお持ちの方を歓迎します。 ホテル調理で培った、仕込み、段取り、衛生管理、朝食・夕食対応、チームでの厨房運営経験を活かせる環境です。 【この求人のポイント】 ✅ ホテル・旅館での調理経験を活かせる ✅ 月給27万円~35万円!経験をしっかり評価 ✅ 地域食材を使った食体験づくりに挑戦 ✅ 寮費無料・転居補助ありで遠方応募も安心 【仕事内容】 調理業務を中心に、食材管理、仕込み、メニュー提案、若手スタッフの教育などをお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理業務全般 ・朝食、ランチ、夕食の調理 ・ホテル宿泊者向けの朝食、夕食対応 ・和食をベースにした料理の調理、仕上げ ・出汁、下処理、火入れ、盛り付け ・地域食材を使ったメニューづくり ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・厨房内オペレーションのサポート ・地域食材の仕入れ、目利き ・生産者様とのコミュニケーション ・メニュー提案 ・新メニューの企画、試作 ・若手スタッフの教育、サポート ・厨房内の整理整頓 ・その他、調理部門に関わる業務 宿泊施設ならではの朝食・夕食の流れを理解している方は、即戦力として活躍できます。 地域食材を活かした料理づくりを行っており、食材の仕入れから調理、提供まで一貫して関わることができます。 【先輩の前職例】 ・フレンチレストランスタッフ ・ホテル調理スタッフ ・旅館調理スタッフ ・居酒屋調理スタッフ ・レストランキッチンスタッフ
交通・アクセス マイカー通勤可(駐車場完備)、JR中央本線「奈良井駅」より徒歩5分
[勤務地:長野県塩尻市大字奈良井]
月給270,000円~350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万9500円 〜 26万4500円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万500円 〜 8万5500円(固定残業時間:1ヶ月あたり42時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・決算賞与(年1回)※業績連動 <各手当・制度補足> 通勤手当:通勤交通費(月額上限30,000円) ※マイカー通勤はガソリン代支給 社会保険:各種社会保険完備 <その他> ・引っ越し代補助(最大30万円まで) ・単身寮あり(賃料、灯油代、水道光熱費無料) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
求めている人材 当てはまったらぜひご応募ください! ✅ ホテルや旅館での調理経験を活かしたい方 ✅ 朝食・夕食など宿泊施設の調理経験がある方 ✅ 和食調理経験を活かして働きたい方 ✅ 出汁・仕込み・火入れなどの技術を活かしたい方 ✅ 宿泊施設ならではの段取り力を活かしたい方 ✅ 地域食材や希少食材に興味がある方 ✅ 食材の仕入れや目利きにも関わりたい方 ✅ 生産者様とのつながりを大切にしたい方 ✅ メニュー考案や料理開発に挑戦したい方 ✅ 若手スタッフの育成にも関わりたい方 ✅ 長野県・奈良井宿で腰を据えて働きたい方 ✅ 寮や転居補助のある環境で新生活を始めたい方 【必須条件】 ・調理経験3年以上 ・ホテル、旅館、レストランなどでの調理経験がある方 ・学歴不問 【歓迎条件】 ・ホテル、旅館での和食調理経験がある方 ・宿泊施設での朝食、夕食調理経験がある方 ・日本料理、割烹、会席料理などの経験がある方 ・和食店、創作和食店での勤務経験がある方 ・出汁、仕込み、火入れ、盛り付けの経験がある方 ・料理長、スーシェフ、リーダー経験がある方 ・メニュー開発経験がある方 ・食材管理、在庫管理の経験がある方 ・衛生管理、厨房オペレーション経験がある方 ・若手スタッフの教育経験がある方 ・地域食材や生産者訪問に興味がある方 ・移住して働きたい方
人柄重視!業界未経験の方も歓迎◎地域と人をつなぐ宿のお仕事♪
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:フロント、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ★奈良井宿のハイクラス古民家宿で 未経験から始める宿泊サービススタッフ募集!★ ・・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・ ☆フロント・レストランサービスを通じて、地域の魅力を届ける仕事☆ ・・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・ 「ホテルや宿で働いてみたい」 「未経験から正社員としてチャレンジしたい」 「人と接する仕事が好き」 そんな方にぴったりのお仕事です。 BYAKU Naraiは、長野県塩尻市・奈良井宿にあるハイクラス古民家宿です。 「人に会いに来たくなる宿」を目指し、ゲストと地域、人、文化との接点をつくる宿泊体験を提供しています。 ホテルや旅館での勤務経験がない方も大歓迎です。 新人研修・OJT研修・接遇研修があるため、接客の基礎から少しずつ学べます。 最初から難しい業務をすべてお任せすることはありません。 お客様対応、館内案内、レストランサービスなど、できることから一つずつ覚えていける環境です。 【この求人のポイント】 ✅ 未経験歓迎!研修ありで安心スタート ✅ 月給27万円~35万円の安定収入 ✅ ミシュランキー獲得のハイクラス古民家宿 ✅ 単身寮あり・引っ越し代補助あり 【会社の強み】 ・未経験から正社員としてチャレンジできる ・ミシュランキー獲得の宿 ・奈良井宿の歴史ある町並みにある古民家宿 ・月給27万円~35万円 ・新人研修、OJT研修、接遇研修あり ・単身寮あり ・引っ越し代補助あり ※最大30万円まで ・賄いあり ※全額補助 ・交通費支給 ※月額上限30,000円 ・車通勤OK、ガソリン代支給あり ・地域生産者への訪問研修あり ・転勤なし 【仕事内容】 フロント・レストランサービスを中心に、宿泊全般の業務をお任せします。 まずは簡単なお客様対応やレストランサービス、館内の確認などからスタートします。 【具体的には】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・フロントでのお客様対応 ・館内案内 ・周辺観光や地域情報のご案内 ・予約確認、簡単な事務作業 ・レストラン「嵓 kura」での接客 ・朝食、夕食での料理提供 ・ドリンク提供 ・お料理の説明 ・清掃サポート ・客室の最終点検、インスペクション ・地域行事や生産者訪問への参加 ・その他、宿泊サービスに関わる業務 フロントだけ、レストランだけに限定されず 宿全体のサービスに関わることができます。 お客様にとって忘れられない滞在になるよう チームで協力しながらサービスをつくっていきます。
求めている人材 当てはまったらぜひご応募ください! ✅ 未経験からホテル・宿泊業に挑戦したい方 ✅ 正社員として安定して働きたい方 ✅ 人と接することが好きな方 ✅ 地域の文化や食に興味がある方 ✅ 人を喜ばせることが好きな方 ✅ 自然で柔らかい接客を大切にしたい方 ✅ フロントとレストランの両方を経験したい方 ✅ 観察力やコミュニケーション力を身につけたい方 ✅ チームで協力しながら働きたい方 ✅ 長野県・奈良井宿で腰を据えて働きたい方 【必須条件】 ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・経歴不問 【歓迎条件】 ・接客経験がある方 ・販売や飲食など人と関わる仕事の経験がある方 ・ホテル、旅館での勤務経験がある方 ・レストランサービス経験がある方 ・フロント業務経験がある方 ・地域文化や食に興味がある方 ・移住して働きたい方 ・新しいことを学ぶ意欲がある方 ・チームで協力しながら働ける方
株式会社ゼストクック|いい菜&ゼスト きそ店
【月給27万円~×賞与年4回】未経験OK!惣菜店の店長候補/安定企業でキャリアアップ!
仕事内容 惣菜店での店舗運営業務をお任せします。 ・商品陳列、売り場の調整:時間帯や曜日ごとの売れ筋を見ながら、魅力的な売り場を演出します。 ・調理、仕込み:定番メニューや日替わり総菜の調理・追加調理、翌日の仕込みも担当します。 ・レジ業務、接客対応:お客様対応からレジ打ちまで、笑顔での接客をお願いします。 ・在庫管理、発注業務:無駄を出さずに効率よく在庫を回す工夫が求められます。 ・衛生管理、温度チェックなど:食品を扱う現場だからこそ、安全管理は徹底します。 ・スタッフの教育、シフト管理:アルバイトスタッフへの指導や日々の勤怠管理も行います。 調理や販売の現場だけでなく、経営的な視点を身につけられる業務内容となっています。
[勤務地:長野県木曽郡木曽町福島]
月給284,000円以上 給与 【給与】 月給 284,000円~ ・試用期間3ヶ月 賞与/業績賞与(4半期に一回)
経験・資格 惣菜経験者歓迎 飲食店未経験でもOK レジ経験者歓迎 20代~30代活躍中!!
株式会社あいゆう(魚鮮水産 さかなや道場 塩尻広丘店)
月給24万円~|賞与年2回&昇給あり!週休二日制で安定して働けます♪!髪色・ピアス・ネイルOK!未経験スタート大歓迎★
仕事内容: 月給24万円~|賞与年2回&昇給あり!週休二日制で安定して働けます♪!髪色・ピアス・ネイルOK!未経験スタート大歓迎★ 【仕事内容】 さかなや道場にて店舗運営を サポートする業務です ●具体的には 1. ホールでの接客・配膳 ハンディ操作で注文を承り お客様へ料理を提供します 2. キッチンでの調理補助 簡単な盛り付けや洗い物から 段階的に調理を学びます 3. 店舗運営のサポート 片付けなど簡単な作業から始め 徐々に店舗業務に慣れます ※調理経験は問いませんのでお気軽にご応募下さい。
[勤務地:長野県塩尻市広丘野村]
月給240,000円以上 給与: 月給240,000円~+賞与年2回+昇給 試用期間/時給1,150円(土日祝時給1,200円)※約1ヶ月 ※昇給有 ※賞与年2回あり(業績による) ※交通費支給(社内規定による)
求める人材: ✅ 資格・経験不問 ✅ 学歴不問 ✅ 59歳まで (定年60歳を上限) 未経験者歓迎 ブランクがある方歓迎 フリーター歓迎 転職をお考えの方歓迎 20代~50代活躍中!
BYAKU Narai
★<月給27万円以上・単身寮あり>奈良井宿の酒蔵をリニューアルした古民家オーベルジュ!トップシェフが監修した料理を担当する調理スタッフを募集
仕事内容: <古民家オーベルジュの調理スタッフ> 奈良井宿にあるオーベルジュのレストランにて、調理業務全般を担当します。 【主な業務内容】 ・調理業務 ・仕込み、盛り付け、提供 ・衛生管理 ・メニュー提案など 夕食ではフレンチの技法も取り入れた郷土料理のコースを提供しています。 適性に合わせて幅広くチャレンジできる環境です! 【こだわり】 リアルな季節感を大切にしています。 生産者様とコミュニケーションをとりながら、食材は毎日直接仕入れています。 【施設紹介】 日本最長の宿場町・奈良井宿。 町のシンボルでもあった創業1793年の酒蔵を引き継ぎ、再生させた全16室の旅館です。 併設するレストランでは、地元固有の食材や習慣をエッセンスに、最高峰の食体験を提供しています。 ▼営業時間 朝食/7:30〜9:30※宿泊者限定 ランチ/11:30〜14:30※現在はイレギュラー提供 夕食/18:00〜22:30※宿泊者限定
アクセス: JR中央本線 奈良井駅から徒歩5分
[勤務地:長野県塩尻市]
月給270,000円~350,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥270,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥60,500〜¥85,500(42時間相当分)を含む。42時間を超える残業代は追加で支給する。 月給:270,000円〜350,000円
求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・旅館やホテル、レストラン等で調理経験のある方(目安:3年以上) ※料理ジャンルは問いません 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・地域食材を使った料理に興味がある方 ・食材の仕入れや生産者訪問から学びたい方 ・メニュー提案など仕事の幅を広げたい方 ・地域の魅力を料理を通じて発信したい方
〒381-0024長野県長野市
株式会社いとう
〒381-0036長野県長野市平林
株式会社共同設備
〒389-0113長野県北佐久郡軽井沢町
軽井沢いぶる 新工房
長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪
株式会社エボリューション
長野県上高井郡高山村
(株)ナカトミ
〒380-0836長野県長野市
株式会社コンテンツビジョン
長野県千曲市
株式会社森川産業
〒389-0201長野県北佐久郡御代田町
SANU 2nd Home 軽井沢2nd 株式会社SANU
長野県松本市島内駅
株式会社エム・ケー・ケー
〒380-0928長野県長野市若里
アイソニック税理士法人
〒394-0081長野県岡谷市長地権現町
株式会社スワコー 第2工場
〒380-0941長野県長野市安茂里駅
株式会社サンエイ