求人・転職情報

オープニングスタッフの募集になります！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ ＼黒川温泉の文化に寄り添う拠点づくり／ 「地域の持つ価値をお客様に届けたい」 「人と人とが交わる場づくりをしたい」 ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ ★立ち上げから関われるポジション ★企画から運営まで裁量あり ★黒川温泉の中心街が舞台 ▼セレクトショップの運営 衣料品・雑貨・お土産物などを取り扱う １階のセレクトショップ 「さしより」の 運営全般をお任せします。 ▼地域プロジェクトの企画・実施 ２階のおばんざいバー「かじか」とあわせた、 交流イベントなどの場づくりを担当していただきます。 この地域の文化（里山・温泉地）を理解し、 つくり手やお客さんとの対話を通して、 黒川温泉の新たな魅力を創る取り組みです。 ▼ふもと旅館グループInstagram▼ https://www.instagram.com/fumotoryokan_saiyo?stkn=MWp5YTFsZWtlZ3YzaA==

【パンの製造社員】ベーカリーにてパン製造のお仕事！未経験から始めた方も多数！一から丁寧にお教えしますので製造未経験の方でも安心♪

仕事内容: ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ パンの仕込、分割、成形、仕上げ等のパン作りをお任せします。 焼きたてパンの香りに包まれながら 新しいお店で、新しい仲間と一緒に働いてみませんか？ 女性・製造未経験の方も活躍中です！ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～

【ラビスタ南阿蘇/オープニングスタッフ】転居を伴う転勤なし／賞与年3回／チームで最高のおもてなしを

仕事内容 ＼＼2026年初夏オープン予定／／ ★安定性抜群の上場企業 ・続々と新棟出店中！ ・賞与年3回（昨年度実績） ・充実した研修制度！ ★働きやすさ重視の方へ ・転居を伴う転勤なし ・ホテル業界では珍しい、副業OK ・システム導入により、残業少なめ ・風通しのよい職場◎ 「体も心も癒される、安らぎのリゾート」 共立リゾートは、 ドーミーインなどでおなじみ 共立メンテナンスが運営するホテル。 「上質でありながら、肩の凝らないおもてなし」 にこだわっています。 ＜＜ 仕事内容 ＞＞ ホテル内のレストランで、 朝食と夕食をご提供するお仕事です。 ・お客様のご案内や接客 ・テーブルセッティング ・お食事の後の下膳 ・ドリンクの作成 ・調理場との連携 お客様のお食事のペースに合わせて、 丁寧な接客・ご提案をお願いします！ お客様からいただいたお褒めの言葉は ぜひ、調理場にも伝えてください◎ その他、新規ドリンクメニューの考案にも 携わることができます！ 【未経験歓迎！研修制度も充実】 ＜入社後は…＞ 当社を知ってもらうための座学研修のほか、 同時期入社同士の交流などがあります。 その後、配属先にてOJT研修を行います。 その他、大手ならではの研修の充実度が魅力！ スキルを磨く「資格取得支援制度」や 職場環境改善や制度改革などを考える 「DOMINSTARSプロジェクト」 レストランスタッフとしてスキルを高める ワインの研修などなど、 様々な研修・制度があります！ 【あなたの"理想キャリア"を応援！】 ◎お客様へのおもてなしを追求するスペシャリスト ◎マネージャー・支配人としてマネジメント ◎新拠点の立ち上げ責任者 ◎売り上げ戦略の企画～発信までトータルに担う レベニューマネジメント このように、 あなたが「どうなりたいか」という希望や 一人ひとりの能力や希望、適性にマッチした ポジションや業務で活躍できます。

全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対

企業名 株式会社共立メンテナンス 求人名 ＜＜オープニングスタッフ＞＞熊本 ラビスタ南阿蘇/ホテルスタッフ 仕事の内容 全国に共立リゾートを展開する当社にて、お客様への「おもてなし」を提供するスタッフを募集します。【フロント】■接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内）■館内案内、予約受付、各種手配、売店応対 【レストランホール】レストランでのお食事の提供／テーブルセッティング・片付、デシャップ 【予約販売/総務経理】データ入力・管理、電話対応／ホテルシステムによる予約受付、売上・入金処理 【施設管理】客室及び共用部、温浴施設の清掃、ホテル内の設備点検などの計画及び実行、その他付帯設備の点検管理、駐車場内での車両誘導・管理、送迎ドライバーなど 募集職種 ＜＜オープニングスタッフ＞＞熊本 ラビスタ南阿蘇/ホテルスタッフ

＜＜9月末オープン＞＞車・バイク・自転車通勤可！

仕事内容 ▼△▼ ✨9月末にNewOpen✨ ▼△▼ ▼△▼オープニングスタッフ大募集！▼△▼ ＼現在、九州を中心に続々と店舗展開中！／ 地元で働きたい方大募集：新卒、既卒でも０K 福岡・佐賀・熊本・長崎の各店舗で正社員を一斉募集！ 九州に続々展開するスーパーでの店内業務をお任せします。 ＜具体的には＞ 主に鮮魚コーナーでの下記業務。 ・鮮魚商品の調理やパック詰め ・商品の管理 ・値札シールの貼り付け ・商品陳列、商品補充 など ＜入社後の流れ＞ まずは接客や販売、商品陳列等の基本作業を中心にスタートし、業務に慣れていただきます。 その後は段階を踏みながら、少しずつ他の業務をお任せしていきます。 【面接地】 ラ・ムー八代鏡店 【マミーズ株式会社について】 当社は地域に根差したスーパーを展開し、 「安全・安心・公正」をお客様にお届けして います。業績好調・出店エリア拡大のため、 九州各地の店舗スタッフを積極採用！ 業種を問わず、店長経験やマネジメント経験がある方、 スーパーでの勤務経験がある方、 もちろん未経験からのチャレンジも大歓迎です！

✨オープニングスタッフ✨役付・家族手当あり！

仕事内容 ▼△▼ ✨9月末にNewOpen✨ ▼△▼ ▼△▼オープニングスタッフ大募集！▼△▼ ＼現在、九州を中心に続々と店舗展開中！／地元で働きたい方大募集：新卒、既卒でも０K 福岡・佐賀・熊本・長崎の各店舗で正社員を一斉募集！ 九州に続々展開するスーパーでの店内業務をお任せします。 ＜具体的には＞ 主に惣菜コーナーでの下記業務。 ・惣菜やお弁当の調理 ・惣菜商品の管理 ・パック詰め ・値札シールを貼り付ける作業 ・商品陳列や商品補充 など ＜入社後の流れ＞ まずは接客や販売、商品陳列等の基本作業を中心にスタートし、業務に慣れていただきます。 その後は段階を踏みながら、少しずつ他の業務をお任せしていきます。 【面接地】 ラ・ムー八代鏡店 【マミーズ株式会社について】 当社は地域に根差したスーパーを展開し、 「安全・安心・公正」をお客様にお届けして います。業績好調・出店エリア拡大のため、 九州各地の店舗スタッフを積極採用！ 業種を問わず、店長経験やマネジメント経験がある方、 スーパーでの勤務経験がある方、 もちろん未経験からのチャレンジも大歓迎です！

✅9月末OPEN！安定の正社員✨地元で働きたい方、必見！

仕事内容 ▼△▼ ✨9月末にNewOpen✨ ▼△▼ ▼△▼オープニングスタッフ大募集！▼△▼ ＼現在、九州を中心に続々と店舗展開中！／地元で働きたい方大募集：新卒、既卒でも０K 福岡・佐賀・熊本・長崎の各店舗で正社員を一斉募集！ 九州に続々展開するスーパーでの店内業務をお任せします。 ＜具体的には＞ 主に精肉コーナーでの下記業務。 ・牛肉、豚肉、鶏肉、加工品(ミンチ等お肉を加工したもの)にラップをする作業 ・商品補充 ・陳列 ・見切 ・在庫管理 ・清掃 ＜入社後の流れ＞ まずは接客や販売、商品陳列等の基本作業を中心にスタートし、業務に慣れていただきます。 その後は段階を踏みながら、少しずつ他の業務をお任せしていきます。 【面接地】 ラ・ムー八代鏡店 【マミーズ株式会社について】 当社は地域に根差したスーパーを展開し、 「安全・安心・公正」をお客様にお届けして います。業績好調・出店エリア拡大のため、 九州各地の店舗スタッフを積極採用！ 業種を問わず、店長経験やマネジメント経験がある方、 スーパーでの勤務経験がある方、 もちろん未経験からのチャレンジも大歓迎です！

人柄重視の即採用あり！事業拡大につき戦力を募集！新店立ち上げなども経験できるチャンスです

仕事内容: 飲食店の運営のお仕事です。 【仕事内容】 定食やそば、うどんなどの調理及び仕込み ホールスタッフ業務など

【年齢・性別・未経験不問】やる気重視の採用！一発逆転や新しいスタートを応援！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【年齢・性別・未経験不問】やる気重視の採用！一発逆転や新しいスタートを応援 2.【成長企業だからチャンス多数】年4〜5店舗の出店計画！早期キャリアアップも目指せる 3.【ゼロから学べるサポート体制】先輩が丁寧にレクチャー！自分のペースで成長できる 4.【充実の待遇＆休日制度】賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能 5.【暮らしに嬉しい手当多数】扶養手当・結婚手当・美味しいまかないも完備 ＜仕事内容＞ 店舗での基本的な接客や簡単な調理業務からスタートし、お店の雰囲気に慣れながら徐々に業務の幅を広げていただきます。 ▽具体的な作業▽ ・ホールでの接客、オーダー確認、料理の提供、お会計対応 ・キッチンでの簡単な調理補助、仕込み、洗い場作業 ・店内清掃、オープン・クローズ準備作業 ・（慣れてきてから）シフト作成の補助、仕入れ発注、アルバイトのフォロー ▽入社後の流れ▽ まずはホール・キッチンの基本業務から一つひとつ丁寧にお教えします。先輩スタッフがゼロからサポートするため、接客や調理の経験がない方でも安心して自分のペースで仕事を覚えられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎未経験から新しいスタートを応援！誰にでも平等にチャンスがある職場 「SMILESFORALL」を掲げ、経験や経歴を問わずすべての働くスタッフにチャンスを提供する風土です。「新しい一歩を踏み出したい」「同世代を見返したい」という意欲をしっかりバックアップし、成長を後押しします。 ◼︎安心して長く働ける好待遇！賞与年2回＋決算賞与＆手当も充実 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）も支給。扶養手当や結婚手当、嬉しいまかないも揃っており、安定した生活基盤を築きながら安心して働ける環境です。 ◼︎プライベートも諦めない！シフト調整で「土日休み」の取得も可能 飲食業界でありながら柔軟なシフト管理を行っており、事前の調整次第で土日休みを取得することも可能です。仕事もプライベートもバランスよく充実させながら働けます。

【料理未経験からスタート歓迎】イチから学べる調理研修！包丁の握り方から丁寧にレクチャー！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【料理未経験からスタート歓迎】イチから学べる調理研修！包丁の握り方から丁寧にレクチャー 2.【成長企業で新しい挑戦】年4〜5店舗の新規出店！未経験から早期のキャリアアップも可能 3.【安心の待遇＆手当完備】賞与年2回＋決算賞与！扶養手当や美味しいまかないも充実 4.【土日休みも相談OK】シフト調整でプライベートと両立しやすい働きやすい環境 5.【風通し抜群の職場】20〜30代の若手が活躍！困ったときは先輩がゼロからしっかりサポート ＜仕事内容＞ 店舗のキッチンにて、仕込み作業、簡単な調理補助、盛り付け、洗い場などの調理業務全般からスタートしていただきます。 ▽具体的な作業▽ ・食材の仕込み、カット、下ごしラえ作業 ・マニュアルに沿った料理の調理、盛り付け、調理器具の洗浄 ・キッチンの清掃、衛生管理、オープン・クローズ準備 ・（慣れてきてから）食材の在庫チェック、発注作業の補助、新メニューのアイデア出し ▽入社後の流れ▽ まずは包丁の持ち方や食材の扱い方、簡単な盛り付けなど基礎的な作業から一つひとつ丁寧にお教えします。先輩スタッフが付き添ってゼロからサポートするため、普段料理をしない方でも安心して包丁・調理スキルを身につけられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎料理が苦手・未経験でも大丈夫！マニュアル＆サポート完備で安心スタート 調理の基礎から学べる丁寧な研修とマニュアルをご用意しています。「普段あまり料理をしない」という方でも、仕込みや簡単な盛り付けから無理なくスタートでき、自分のペースで着実に包丁捌きや調理スキルを身につけられます。 ◼︎賞与年2回＋決算賞与支給！暮らしを支える充実の手当と美味しいまかない付き 年2回の賞与（7月・12月）に加えて業績に応じた決算賞与（3月）を支給。さらに扶養手当や結婚手当などの待遇も完備しています。勤務時には美味しいまかないも利用でき、生活面でも嬉しいメリットが満載です。 ◼︎拡大中の成長企業だから、調理スキルを活かして将来のキャリアも広がる 年間4〜5店舗のペースで出店を続けているため、キッチンのスペシャリストを目指すだけでなく、将来的に時間帯責任者や店長候補へとステップアップするチャンスも豊富に用意されています。

【人柄＆意欲重視の採用】未経験から挑戦！「笑顔で挨拶ができる」方なら大歓迎！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【人柄＆意欲重視の採用】未経験から挑戦！「笑顔で挨拶ができる」方なら大歓迎 2.【安心のサポート体制】先輩がゼロから丁寧に接客マナーやお仕事を教える安心環境 3.【賞与年2回＋決算賞与あり】扶養手当や美味しいまかないなど待遇も充実 4.【プライベートも大切にできる】シフト調整で「土日休み」の取得も可能で働きやすい 5.【チャンスが豊富な成長企業】年4〜5店舗の新規出店！未経験から早期の昇格も目指せる ＜仕事内容＞ 店舗のホールにて、お客様のお出迎えからオーダー対応、お料理の提供、お会計などの接客サービス全般をお任せします。 ▽具体的な作業▽ ・ご来店されたお客様のご案内、お冷のお渡し ・ハンディやタブレットを使用したオーダーの確認・お伺い ・出来上がったお料理・ドリンクの配膳および空いたお皿の下げ膳 ・レジでのお会計対応、テーブルの片付け、店内清掃 ・（慣れてきてから）簡単なドリンク作成、アルバイトスタッフのフォロー ▽入社後の流れ▽ まずは「いらっしゃいませ！」と明るい挨拶をすることからスタート。テーブル番号やメニューの覚え方、ハンディ操作や接客のマナーまで先輩が優しくゼロからお教えするので、接客未経験でも安心して仕事を覚えられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎未経験でも安心！「笑顔と元気な挨拶」があればゼロから学べるサポート環境 専門知識や難しい技術は必要ありません。笑顔で接客ができれば未経験からでも大歓迎です。先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にフォローするため、自分のペースで安心して接客スキルやマナーを身につけていくことができます。 ◼︎安定して稼げる！賞与年2回＋決算賞与＆手当・まかないなど待遇が充実 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）を支給。扶養手当や結婚手当などの手当も完備されているほか、美味しいまかないも利用できるため、生活面でも嬉しいメリットが満載です。 ◼︎土日休みの取得も相談OK！仕事とプライベートを両立しやすい働きやすさ 柔軟なシフト調整を行っており、事前に相談することで「土日休み」を取得することも可能です。大切なイベントやプライベートの予定を諦めることなく、無理のないペースで長く働き続けることができます。

【未経験から最短1年で店長へ】店舗運営ノウハウをゼロから学べる安心の育成体系！賞与年2回＋決算賞与！扶養手当・結婚手当・美味しいまかない完備

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【未経験から最短1年で店長へ】店舗運営ノウハウをゼロから学べる安心の育成体系 2.【成長企業だからポスト多数】年4〜5店舗の新規出店！挑戦したい意欲を全力バックアップ 3.【安心の収入＆待遇面】賞与年2回＋決算賞与！扶養手当・結婚手当・美味しいまかない完備 4.【土日休みもシフト調整でOK】無理なく長く働ける環境でプライベートも充実 5.【売上＆シフト管理の基本から伝授】店舗・アルバイトスタッフを支えるやりがいのある仕事 ＜仕事内容＞ 店舗でのホール・キッチン実務からスタートし、段階的にシフト作成、仕入れ管理、アルバイト教育などの店舗マネジメント業務を習得して店長昇格を目指すポジションです。 ▽具体的な作業▽ ・ホールでの接客・サービス、キッチンでの調理・仕込み業務（現場基礎の習得） ・アルバイト・パートスタッフのシフト管理、新人教育・フォロー ・食材の在庫管理、発注業務、衛生管理および店舗内の安全管理 ・（店長昇格後）売上・利益管理、販売促進の企画立案、店舗全体のマネジメント ▽入社後の流れ・教育体制▽ まずは1スタッフとして接客や調理の基本からスタート。現場の業務に慣れてきたら、現役店長によるOJTや研修を通して店舗運営の数値を学ぶことができます。ゼロから丁寧に教えますので、マネジメント未経験の方も安心です。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎現場の基本から店舗運営まで！未経験からステップアップできる丁寧な教育体制 接客・調理の基本からスタートし、徐々にシフト管理や発注業務など「店舗経営の基礎」を学べます。店長による丁寧な研修・OJTを用意しているため、特別な管理職経験がない方でも安心して知識・スキルを身につけていけます。 ◼︎年間4〜5店舗の新規出店でポスト多数！頑張り次第で早期昇格が狙える 東京・福岡・熊本・鹿児島に32店舗を展開し、毎年4〜5店舗のペースで拡大しています。店長ポストの席に余裕があるため、社歴や年齢に関係なく意欲と成果次第で「最短1年」での店長昇格も目指せる環境です。 ◼︎賞与年2回＋決算賞与支給！充実の手当とプライベートも確保できる環境 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）を支給。扶養手当などの待遇も完備しています。シフト調整により土日休みも取得可能なため、仕事の責任とプライベートの充実をしっかり両立できます。

【年齢・性別・未経験不問】やる気重視の採用！一発逆転や新しいスタートを応援！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【年齢・性別・未経験不問】やる気重視の採用！一発逆転や新しいスタートを応援 2.【成長企業だからチャンス多数】年4〜5店舗の出店計画！早期キャリアアップも目指せる 3.【ゼロから学べるサポート体制】先輩が丁寧にレクチャー！自分のペースで成長できる 4.【充実の待遇＆休日制度】賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能 5.【暮らしに嬉しい手当多数】扶養手当・結婚手当・美味しいまかないも完備 ＜仕事内容＞ 店舗での基本的な接客や簡単な調理業務からスタートし、お店の雰囲気に慣れながら徐々に業務の幅を広げていただきます。 ▽具体的な作業▽ ・ホールでの接客、オーダー確認、料理の提供、お会計対応 ・キッチンでの簡単な調理補助、仕込み、洗い場作業 ・店内清掃、オープン・クローズ準備作業 ・（慣れてきてから）シフト作成の補助、仕入れ発注、アルバイトのフォロー ▽入社後の流れ▽ まずはホール・キッチンの基本業務から一つひとつ丁寧にお教えします。先輩スタッフがゼロからサポートするため、接客や調理の経験がない方でも安心して自分のペースで仕事を覚えられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎未経験から新しいスタートを応援！誰にでも平等にチャンスがある職場 「SMILESFORALL」を掲げ、経験や経歴を問わずすべての働くスタッフにチャンスを提供する風土です。「新しい一歩を踏み出したい」「同世代を見返したい」という意欲をしっかりバックアップし、成長を後押しします。 ◼︎安心して長く働ける好待遇！賞与年2回＋決算賞与＆手当も充実 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）も支給。扶養手当や結婚手当、嬉しいまかないも揃っており、安定した生活基盤を築きながら安心して働ける環境です。 ◼︎プライベートも諦めない！シフト調整で「土日休み」の取得も可能 飲食業界でありながら柔軟なシフト管理を行っており、事前の調整次第で土日休みを取得することも可能です。仕事もプライベートもバランスよく充実させながら働けます。

【料理未経験からスタート歓迎】イチから学べる調理研修！包丁の握り方から丁寧にレクチャー！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【料理未経験からスタート歓迎】イチから学べる調理研修！包丁の握り方から丁寧にレクチャー 2.【成長企業で新しい挑戦】年4〜5店舗の新規出店！未経験から早期のキャリアアップも可能 3.【安心の待遇＆手当完備】賞与年2回＋決算賞与！扶養手当や美味しいまかないも充実 4.【土日休みも相談OK】シフト調整でプライベートと両立しやすい働きやすい環境 5.【風通し抜群の職場】20〜30代の若手が活躍！困ったときは先輩がゼロからしっかりサポート ＜仕事内容＞ 店舗のキッチンにて、仕込み作業、簡単な調理補助、盛り付け、洗い場などの調理業務全般からスタートしていただきます。 ▽具体的な作業▽ ・食材の仕込み、カット、下ごしラえ作業 ・マニュアルに沿った料理の調理、盛り付け、調理器具の洗浄 ・キッチンの清掃、衛生管理、オープン・クローズ準備 ・（慣れてきてから）食材の在庫チェック、発注作業の補助、新メニューのアイデア出し ▽入社後の流れ▽ まずは包丁の持ち方や食材の扱い方、簡単な盛り付けなど基礎的な作業から一つひとつ丁寧にお教えします。先輩スタッフが付き添ってゼロからサポートするため、普段料理をしない方でも安心して包丁・調理スキルを身につけられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎料理が苦手・未経験でも大丈夫！マニュアル＆サポート完備で安心スタート 調理の基礎から学べる丁寧な研修とマニュアルをご用意しています。「普段あまり料理をしない」という方でも、仕込みや簡単な盛り付けから無理なくスタートでき、自分のペースで着実に包丁捌きや調理スキルを身につけられます。 ◼︎賞与年2回＋決算賞与支給！暮らしを支える充実の手当と美味しいまかない付き 年2回の賞与（7月・12月）に加えて業績に応じた決算賞与（3月）を支給。さらに扶養手当や結婚手当などの待遇も完備しています。勤務時には美味しいまかないも利用でき、生活面でも嬉しいメリットが満載です。 ◼︎拡大中の成長企業だから、調理スキルを活かして将来のキャリアも広がる 年間4〜5店舗のペースで出店を続けているため、キッチンのスペシャリストを目指すだけでなく、将来的に時間帯責任者や店長候補へとステップアップするチャンスも豊富に用意されています。

【人柄＆意欲重視の採用】未経験から挑戦！「笑顔で挨拶ができる」方なら大歓迎！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【人柄＆意欲重視の採用】未経験から挑戦！「笑顔で挨拶ができる」方なら大歓迎 2.【安心のサポート体制】先輩がゼロから丁寧に接客マナーやお仕事を教える安心環境 3.【賞与年2回＋決算賞与あり】扶養手当や美味しいまかないなど待遇も充実 4.【プライベートも大切にできる】シフト調整で「土日休み」の取得も可能で働きやすい 5.【チャンスが豊富な成長企業】年4〜5店舗の新規出店！未経験から早期の昇格も目指せる ＜仕事内容＞ 店舗のホールにて、お客様のお出迎えからオーダー対応、お料理の提供、お会計などの接客サービス全般をお任せします。 ▽具体的な作業▽ ・ご来店されたお客様のご案内、お冷のお渡し ・ハンディやタブレットを使用したオーダーの確認・お伺い ・出来上がったお料理・ドリンクの配膳および空いたお皿の下げ膳 ・レジでのお会計対応、テーブルの片付け、店内清掃 ・（慣れてきてから）簡単なドリンク作成、アルバイトスタッフのフォロー ▽入社後の流れ▽ まずは「いらっしゃいませ！」と明るい挨拶をすることからスタート。テーブル番号やメニューの覚え方、ハンディ操作や接客のマナーまで先輩が優しくゼロからお教えするので、接客未経験でも安心して仕事を覚えられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎未経験でも安心！「笑顔と元気な挨拶」があればゼロから学べるサポート環境 専門知識や難しい技術は必要ありません。笑顔で接客ができれば未経験からでも大歓迎です。先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にフォローするため、自分のペースで安心して接客スキルやマナーを身につけていくことができます。 ◼︎安定して稼げる！賞与年2回＋決算賞与＆手当・まかないなど待遇が充実 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）を支給。扶養手当や結婚手当などの手当も完備されているほか、美味しいまかないも利用できるため、生活面でも嬉しいメリットが満載です。 ◼︎土日休みの取得も相談OK！仕事とプライベートを両立しやすい働きやすさ 柔軟なシフト調整を行っており、事前に相談することで「土日休み」を取得することも可能です。大切なイベントやプライベートの予定を諦めることなく、無理のないペースで長く働き続けることができます。

【未経験から最短1年で店長へ】店舗運営ノウハウをゼロから学べる安心の育成体系！賞与年2回＋決算賞与！扶養手当・結婚手当・美味しいまかない完備

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【未経験から最短1年で店長へ】店舗運営ノウハウをゼロから学べる安心の育成体系 2.【成長企業だからポスト多数】年4〜5店舗の新規出店！挑戦したい意欲を全力バックアップ 3.【安心の収入＆待遇面】賞与年2回＋決算賞与！扶養手当・結婚手当・美味しいまかない完備 4.【土日休みもシフト調整でOK】無理なく長く働ける環境でプライベートも充実 5.【売上＆シフト管理の基本から伝授】店舗・アルバイトスタッフを支えるやりがいのある仕事 ＜仕事内容＞ 店舗でのホール・キッチン実務からスタートし、段階的にシフト作成、仕入れ管理、アルバイト教育などの店舗マネジメント業務を習得して店長昇格を目指すポジションです。 ▽具体的な作業▽ ・ホールでの接客・サービス、キッチンでの調理・仕込み業務（現場基礎の習得） ・アルバイト・パートスタッフのシフト管理、新人教育・フォロー ・食材の在庫管理、発注業務、衛生管理および店舗内の安全管理 ・（店長昇格後）売上・利益管理、販売促進の企画立案、店舗全体のマネジメント ▽入社後の流れ・教育体制▽ まずは1スタッフとして接客や調理の基本からスタート。現場の業務に慣れてきたら、現役店長によるOJTや研修を通して店舗運営の数値を学ぶことができます。ゼロから丁寧に教えますので、マネジメント未経験の方も安心です。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎現場の基本から店舗運営まで！未経験からステップアップできる丁寧な教育体制 接客・調理の基本からスタートし、徐々にシフト管理や発注業務など「店舗経営の基礎」を学べます。店長による丁寧な研修・OJTを用意しているため、特別な管理職経験がない方でも安心して知識・スキルを身につけていけます。 ◼︎年間4〜5店舗の新規出店でポスト多数！頑張り次第で早期昇格が狙える 東京・福岡・熊本・鹿児島に32店舗を展開し、毎年4〜5店舗のペースで拡大しています。店長ポストの席に余裕があるため、社歴や年齢に関係なく意欲と成果次第で「最短1年」での店長昇格も目指せる環境です。 ◼︎賞与年2回＋決算賞与支給！充実の手当とプライベートも確保できる環境 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）を支給。扶養手当などの待遇も完備しています。シフト調整により土日休みも取得可能なため、仕事の責任とプライベートの充実をしっかり両立できます。

【年齢・性別・未経験不問】やる気重視の採用！一発逆転や新しいスタートを応援！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【年齢・性別・未経験不問】やる気重視の採用！一発逆転や新しいスタートを応援 2.【成長企業だからチャンス多数】年4〜5店舗の出店計画！早期キャリアアップも目指せる 3.【ゼロから学べるサポート体制】先輩が丁寧にレクチャー！自分のペースで成長できる 4.【充実の待遇＆休日制度】賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能 5.【暮らしに嬉しい手当多数】扶養手当・結婚手当・美味しいまかないも完備 ＜仕事内容＞ 店舗での基本的な接客や簡単な調理業務からスタートし、お店の雰囲気に慣れながら徐々に業務の幅を広げていただきます。 ▽具体的な作業▽ ・ホールでの接客、オーダー確認、料理の提供、お会計対応 ・キッチンでの簡単な調理補助、仕込み、洗い場作業 ・店内清掃、オープン・クローズ準備作業 ・（慣れてきてから）シフト作成の補助、仕入れ発注、アルバイトのフォロー ▽入社後の流れ▽ まずはホール・キッチンの基本業務から一つひとつ丁寧にお教えします。先輩スタッフがゼロからサポートするため、接客や調理の経験がない方でも安心して自分のペースで仕事を覚えられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎未経験から新しいスタートを応援！誰にでも平等にチャンスがある職場 「SMILESFORALL」を掲げ、経験や経歴を問わずすべての働くスタッフにチャンスを提供する風土です。「新しい一歩を踏み出したい」「同世代を見返したい」という意欲をしっかりバックアップし、成長を後押しします。 ◼︎安心して長く働ける好待遇！賞与年2回＋決算賞与＆手当も充実 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）も支給。扶養手当や結婚手当、嬉しいまかないも揃っており、安定した生活基盤を築きながら安心して働ける環境です。 ◼︎プライベートも諦めない！シフト調整で「土日休み」の取得も可能 飲食業界でありながら柔軟なシフト管理を行っており、事前の調整次第で土日休みを取得することも可能です。仕事もプライベートもバランスよく充実させながら働けます。

【料理未経験からスタート歓迎】イチから学べる調理研修！包丁の握り方から丁寧にレクチャー！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【料理未経験からスタート歓迎】イチから学べる調理研修！包丁の握り方から丁寧にレクチャー 2.【成長企業で新しい挑戦】年4〜5店舗の新規出店！未経験から早期のキャリアアップも可能 3.【安心の待遇＆手当完備】賞与年2回＋決算賞与！扶養手当や美味しいまかないも充実 4.【土日休みも相談OK】シフト調整でプライベートと両立しやすい働きやすい環境 5.【風通し抜群の職場】20〜30代の若手が活躍！困ったときは先輩がゼロからしっかりサポート ＜仕事内容＞ 店舗のキッチンにて、仕込み作業、簡単な調理補助、盛り付け、洗い場などの調理業務全般からスタートしていただきます。 ▽具体的な作業▽ ・食材の仕込み、カット、下ごしラえ作業 ・マニュアルに沿った料理の調理、盛り付け、調理器具の洗浄 ・キッチンの清掃、衛生管理、オープン・クローズ準備 ・（慣れてきてから）食材の在庫チェック、発注作業の補助、新メニューのアイデア出し ▽入社後の流れ▽ まずは包丁の持ち方や食材の扱い方、簡単な盛り付けなど基礎的な作業から一つひとつ丁寧にお教えします。先輩スタッフが付き添ってゼロからサポートするため、普段料理をしない方でも安心して包丁・調理スキルを身につけられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎料理が苦手・未経験でも大丈夫！マニュアル＆サポート完備で安心スタート 調理の基礎から学べる丁寧な研修とマニュアルをご用意しています。「普段あまり料理をしない」という方でも、仕込みや簡単な盛り付けから無理なくスタートでき、自分のペースで着実に包丁捌きや調理スキルを身につけられます。 ◼︎賞与年2回＋決算賞与支給！暮らしを支える充実の手当と美味しいまかない付き 年2回の賞与（7月・12月）に加えて業績に応じた決算賞与（3月）を支給。さらに扶養手当や結婚手当などの待遇も完備しています。勤務時には美味しいまかないも利用でき、生活面でも嬉しいメリットが満載です。 ◼︎拡大中の成長企業だから、調理スキルを活かして将来のキャリアも広がる 年間4〜5店舗のペースで出店を続けているため、キッチンのスペシャリストを目指すだけでなく、将来的に時間帯責任者や店長候補へとステップアップするチャンスも豊富に用意されています。

【人柄＆意欲重視の採用】未経験から挑戦！「笑顔で挨拶ができる」方なら大歓迎！賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みも取得可能

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【人柄＆意欲重視の採用】未経験から挑戦！「笑顔で挨拶ができる」方なら大歓迎 2.【安心のサポート体制】先輩がゼロから丁寧に接客マナーやお仕事を教える安心環境 3.【賞与年2回＋決算賞与あり】扶養手当や美味しいまかないなど待遇も充実 4.【プライベートも大切にできる】シフト調整で「土日休み」の取得も可能で働きやすい 5.【チャンスが豊富な成長企業】年4〜5店舗の新規出店！未経験から早期の昇格も目指せる ＜仕事内容＞ 店舗のホールにて、お客様のお出迎えからオーダー対応、お料理の提供、お会計などの接客サービス全般をお任せします。 ▽具体的な作業▽ ・ご来店されたお客様のご案内、お冷のお渡し ・ハンディやタブレットを使用したオーダーの確認・お伺い ・出来上がったお料理・ドリンクの配膳および空いたお皿の下げ膳 ・レジでのお会計対応、テーブルの片付け、店内清掃 ・（慣れてきてから）簡単なドリンク作成、アルバイトスタッフのフォロー ▽入社後の流れ▽ まずは「いらっしゃいませ！」と明るい挨拶をすることからスタート。テーブル番号やメニューの覚え方、ハンディ操作や接客のマナーまで先輩が優しくゼロからお教えするので、接客未経験でも安心して仕事を覚えられます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎未経験でも安心！「笑顔と元気な挨拶」があればゼロから学べるサポート環境 専門知識や難しい技術は必要ありません。笑顔で接客ができれば未経験からでも大歓迎です。先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にフォローするため、自分のペースで安心して接客スキルやマナーを身につけていくことができます。 ◼︎安定して稼げる！賞与年2回＋決算賞与＆手当・まかないなど待遇が充実 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）を支給。扶養手当や結婚手当などの手当も完備されているほか、美味しいまかないも利用できるため、生活面でも嬉しいメリットが満載です。 ◼︎土日休みの取得も相談OK！仕事とプライベートを両立しやすい働きやすさ 柔軟なシフト調整を行っており、事前に相談することで「土日休み」を取得することも可能です。大切なイベントやプライベートの予定を諦めることなく、無理のないペースで長く働き続けることができます。

【未経験から最短1年で店長へ】店舗運営ノウハウをゼロから学べる安心の育成体系！賞与年2回＋決算賞与！扶養手当・結婚手当・美味しいまかない完備

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【未経験から最短1年で店長へ】店舗運営ノウハウをゼロから学べる安心の育成体系 2.【成長企業だからポスト多数】年4〜5店舗の新規出店！挑戦したい意欲を全力バックアップ 3.【安心の収入＆待遇面】賞与年2回＋決算賞与！扶養手当・結婚手当・美味しいまかない完備 4.【土日休みもシフト調整でOK】無理なく長く働ける環境でプライベートも充実 5.【売上＆シフト管理の基本から伝授】店舗・アルバイトスタッフを支えるやりがいのある仕事 ＜仕事内容＞ 店舗でのホール・キッチン実務からスタートし、段階的にシフト作成、仕入れ管理、アルバイト教育などの店舗マネジメント業務を習得して店長昇格を目指すポジションです。 ▽具体的な作業▽ ・ホールでの接客・サービス、キッチンでの調理・仕込み業務（現場基礎の習得） ・アルバイト・パートスタッフのシフト管理、新人教育・フォロー ・食材の在庫管理、発注業務、衛生管理および店舗内の安全管理 ・（店長昇格後）売上・利益管理、販売促進の企画立案、店舗全体のマネジメント ▽入社後の流れ・教育体制▽ まずは1スタッフとして接客や調理の基本からスタート。現場の業務に慣れてきたら、現役店長によるOJTや研修を通して店舗運営の数値を学ぶことができます。ゼロから丁寧に教えますので、マネジメント未経験の方も安心です。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎現場の基本から店舗運営まで！未経験からステップアップできる丁寧な教育体制 接客・調理の基本からスタートし、徐々にシフト管理や発注業務など「店舗経営の基礎」を学べます。店長による丁寧な研修・OJTを用意しているため、特別な管理職経験がない方でも安心して知識・スキルを身につけていけます。 ◼︎年間4〜5店舗の新規出店でポスト多数！頑張り次第で早期昇格が狙える 東京・福岡・熊本・鹿児島に32店舗を展開し、毎年4〜5店舗のペースで拡大しています。店長ポストの席に余裕があるため、社歴や年齢に関係なく意欲と成果次第で「最短1年」での店長昇格も目指せる環境です。 ◼︎賞与年2回＋決算賞与支給！充実の手当とプライベートも確保できる環境 年2回の賞与（7月・12月）に加え、業績に応じた決算賞与（3月）を支給。扶養手当などの待遇も完備しています。シフト調整により土日休みも取得可能なため、仕事の責任とプライベートの充実をしっかり両立できます。

【未経験からエリアマネージャーへ】充実の店舗・マネジメント研修でステップアップを支援！スタッフの笑顔と成長をつくる経営のキーマンとして活躍

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【未経験からエリアマネージャーへ】充実の店舗・マネジメント研修でステップアップを支援 2.【新規出店が年4〜5店舗】拡大期の今だからこそ上位役職・幹部ポストの空きが多数 3.【高い還元率と明確な昇格基準】年収500万円以上の高収入も狙えるやりがい抜群の環境 4.【手厚い待遇＆休日制度】賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みの取得も可能 5.【複数店舗を支えるやりがい】スタッフの笑顔と成長をつくる経営のキーマンとして活躍 ＜仕事内容＞ まずは直営店舗にて接客・調理や店長業務（売上管理・シフト作成・スタッフ育成等）を習得し、段階的に複数店舗の巡回指導やオペレーション管理を行うエリアマネージャーを目指すポジションです。 ▽具体的な作業▽ ・店舗での接客、調理、QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底と現場オペレーションの把握 ・店長業務の習得（売上・人件費・原価管理、シフト管理、アルバイト採用・育成） ・担当エリア内店舗の数値管理、オペレーションの標準化、店長へのアドバイス・フォロー ・全社的なイベントや新プロモーションの各店舗への落とし込み・推進 ▽育成・サポート体制▽ まずは1店舗の運営からスタートし、現役店長や既存のエリアマネージャーによるOJT・研修でマネジメントの基礎を伝授。現場の感覚を掴みながら段階的にステップアップできるため、管理職未経験でも安心して挑戦できます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎現場実務から店舗経営まで！段階的に学べる丁寧なマネジメント育成 接客・調理の現場からスタートし、店長業務を経てエリアマネージャーへと着実にステップアップできます。研修やOJTを通して数値管理や組織づくりをイチから学べるため、管理職経験がない方でも安心して経営視点を身につけていくことが可能です。 ◼︎年間4〜5店舗の新規出店！上位ポストが豊富で早期のキャリア構築が可能 東京・福岡・熊本・鹿児島に32店舗を展開し、毎年4〜5店舗のペースで拡大を続けています。組織の拡大期に伴いエリアマネージャーや幹部といった重要ポストに多くの空きがあるため、意欲次第でスピード感を持ってキャリアアップを果たせます。 ◼︎成果に応じた高収入と充実の待遇！賞与年2回＋決算賞与や各種手当を完備 実績がダイレクトに給与や役職に反映される環境です。モデル年収例として5年目グループリーダーで500万円などの実績があるほか、年2回の賞与＋決算賞与、扶養手当や結婚手当などの手当も完備されているため、安定した高収入を得られます。

【未経験からエリアマネージャーへ】充実の店舗・マネジメント研修でステップアップを支援！スタッフの笑顔と成長をつくる経営のキーマンとして活躍

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【未経験からエリアマネージャーへ】充実の店舗・マネジメント研修でステップアップを支援 2.【新規出店が年4〜5店舗】拡大期の今だからこそ上位役職・幹部ポストの空きが多数 3.【高い還元率と明確な昇格基準】年収500万円以上の高収入も狙えるやりがい抜群の環境 4.【手厚い待遇＆休日制度】賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みの取得も可能 5.【複数店舗を支えるやりがい】スタッフの笑顔と成長をつくる経営のキーマンとして活躍 ＜仕事内容＞ まずは直営店舗にて接客・調理や店長業務（売上管理・シフト作成・スタッフ育成等）を習得し、段階的に複数店舗の巡回指導やオペレーション管理を行うエリアマネージャーを目指すポジションです。 ▽具体的な作業▽ ・店舗での接客、調理、QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底と現場オペレーションの把握 ・店長業務の習得（売上・人件費・原価管理、シフト管理、アルバイト採用・育成） ・担当エリア内店舗の数値管理、オペレーションの標準化、店長へのアドバイス・フォロー ・全社的なイベントや新プロモーションの各店舗への落とし込み・推進 ▽育成・サポート体制▽ まずは1店舗の運営からスタートし、現役店長や既存のエリアマネージャーによるOJT・研修でマネジメントの基礎を伝授。現場の感覚を掴みながら段階的にステップアップできるため、管理職未経験でも安心して挑戦できます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎現場実務から店舗経営まで！段階的に学べる丁寧なマネジメント育成 接客・調理の現場からスタートし、店長業務を経てエリアマネージャーへと着実にステップアップできます。研修やOJTを通して数値管理や組織づくりをイチから学べるため、管理職経験がない方でも安心して経営視点を身につけていくことが可能です。 ◼︎年間4〜5店舗の新規出店！上位ポストが豊富で早期のキャリア構築が可能 東京・福岡・熊本・鹿児島に32店舗を展開し、毎年4〜5店舗のペースで拡大を続けています。組織の拡大期に伴いエリアマネージャーや幹部といった重要ポストに多くの空きがあるため、意欲次第でスピード感を持ってキャリアアップを果たせます。 ◼︎成果に応じた高収入と充実の待遇！賞与年2回＋決算賞与や各種手当を完備 実績がダイレクトに給与や役職に反映される環境です。モデル年収例として5年目グループリーダーで500万円などの実績があるほか、年2回の賞与＋決算賞与、扶養手当や結婚手当などの手当も完備されているため、安定した高収入を得られます。

【未経験からエリアマネージャーへ】充実の店舗・マネジメント研修でステップアップを支援！スタッフの笑顔と成長をつくる経営のキーマンとして活躍

仕事内容 ＜PR本文＞ 1.【未経験からエリアマネージャーへ】充実の店舗・マネジメント研修でステップアップを支援 2.【新規出店が年4〜5店舗】拡大期の今だからこそ上位役職・幹部ポストの空きが多数 3.【高い還元率と明確な昇格基準】年収500万円以上の高収入も狙えるやりがい抜群の環境 4.【手厚い待遇＆休日制度】賞与年2回＋決算賞与！シフト調整で土日休みの取得も可能 5.【複数店舗を支えるやりがい】スタッフの笑顔と成長をつくる経営のキーマンとして活躍 ＜仕事内容＞ まずは直営店舗にて接客・調理や店長業務（売上管理・シフト作成・スタッフ育成等）を習得し、段階的に複数店舗の巡回指導やオペレーション管理を行うエリアマネージャーを目指すポジションです。 ▽具体的な作業▽ ・店舗での接客、調理、QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底と現場オペレーションの把握 ・店長業務の習得（売上・人件費・原価管理、シフト管理、アルバイト採用・育成） ・担当エリア内店舗の数値管理、オペレーションの標準化、店長へのアドバイス・フォロー ・全社的なイベントや新プロモーションの各店舗への落とし込み・推進 ▽育成・サポート体制▽ まずは1店舗の運営からスタートし、現役店長や既存のエリアマネージャーによるOJT・研修でマネジメントの基礎を伝授。現場の感覚を掴みながら段階的にステップアップできるため、管理職未経験でも安心して挑戦できます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎現場実務から店舗経営まで！段階的に学べる丁寧なマネジメント育成 接客・調理の現場からスタートし、店長業務を経てエリアマネージャーへと着実にステップアップできます。研修やOJTを通して数値管理や組織づくりをイチから学べるため、管理職経験がない方でも安心して経営視点を身につけていくことが可能です。 ◼︎年間4〜5店舗の新規出店！上位ポストが豊富で早期のキャリア構築が可能 東京・福岡・熊本・鹿児島に32店舗を展開し、毎年4〜5店舗のペースで拡大を続けています。組織の拡大期に伴いエリアマネージャーや幹部といった重要ポストに多くの空きがあるため、意欲次第でスピード感を持ってキャリアアップを果たせます。 ◼︎成果に応じた高収入と充実の待遇！賞与年2回＋決算賞与や各種手当を完備 実績がダイレクトに給与や役職に反映される環境です。モデル年収例として5年目グループリーダーで500万円などの実績があるほか、年2回の賞与＋決算賞与、扶養手当や結婚手当などの手当も完備されているため、安定した高収入を得られます。

経験1年～OK！料理人として経験を積める環境

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ★2026年5月 オープン★ 「調理の仕事は好き。でも、まだまだ経験を積みたい。」 そんな方へ。 せっかく料理人として経験を積むなら、 新しくできたリゾートホテルで、 いろいろな料理に挑戦してみませんか？ 今回募集するのは、 南阿蘇フィールドホテルの調理スタッフ。 必要なのは、 調理現場での実務経験1年以上。 「経験はあるけど、まだ一人前と言えるほどではない」 「もっといろいろな料理を経験してみたい」 「飲食店で働いているけど、次はホテル調理に挑戦したい」 「将来のために料理人としての引き出しを増やしたい」 そんな方も大歓迎です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ 完成された料理人じゃなくてOK ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回の採用で求めているのは、 何年も経験を積んだベテランだけではありません。 調理現場で1年以上の経験があれば、 まずはご応募いただけます。 ホテル調理の経験も問いません。 大切なのは、 「もっと料理が上手くなりたい」 「今よりできることを増やしたい」 という気持ち。 2026年5月にオープンしたばかりのホテルだからこそ、 決められた仕事だけを繰り返すのではなく、 新しいことにも挑戦できる環境があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ せっかく経験を積むなら、幅広く。 ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 南阿蘇フィールドホテルでは、 ひとつの料理だけをつくるわけではありません。 例えば… ・ホテル朝食の調理 ・ディナーの調理 ・仕込み、盛り付け ・焼き菓子、スイーツづくり ・ケータリング料理 ・イベント料理 ・ガーデンウェディングの料理 ・新しいメニューづくり など。 ホテルだからこそ、 日常の飲食店勤務だけではなかなか経験できない さまざまな「食」の仕事があります。 「今まで厨房で調理をしてきたけれど、 もっと経験の幅を広げたい」 そんな方にとって、 料理人としての引き出しを増やせる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ 南阿蘇そのものが、料理の教材です ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ここで扱えるのは、 南阿蘇ならではの豊かな食材。 グリーンアスパラガス、トマト、なす、 さつまいも、栗、ブルーベリー、桃。 さらに、あか牛や馬肉、 牛乳・ヨーグルト・チーズなどの乳製品、 南阿蘇の湧き水から生まれる米やお酒まで。 生産地に近いリゾートホテルだからこそ、 地域の食材に触れながら料理を学べます。 食材を知る。 調理方法を考える。 盛り付けを工夫する。 お客様の反応を見る。 そして、次の料理に活かす。 ただ作業をこなすだけではなく、 料理人として一歩ずつ経験を積んでいける場所です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ 新規オープンだから、挑戦できる ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 南阿蘇フィールドホテルは、 2026年5月30日にオープンしたばかり。 完成されたホテルに入って 「昔からのやり方を覚える」だけではありません。 ホテル自体が、まだ成長している途中です。 だからこそ、 「こんな料理を出してみたい」 「この食材を使ってみたい」 「もっとこうしたら良くなるかも」 というアイデアも歓迎します。 マニュアルや決まりだけに縛られず、 まずはやってみる。 そんな環境の中で、 ホテルと一緒に料理人として成長していけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ 入社後はこんなステップアップを ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社時】 飲食店などで調理経験はある。 でも、ホテル勤務は初めて。 ▼ 【STEP 1】 朝食・ディナーの調理や仕込みなど、 これまでの経験を活かせる仕事からスタート。 ▼ 【STEP 2】 仕事に慣れてきたら、 スイーツ・イベント・ケータリングなど、 ホテルならではの調理にも挑戦。 ▼ 【STEP 3】 地元食材を使った料理や、 新しいメニューづくりにも参加。 ▼ 料理人として、 少しずつ「できること」を増やしていきましょう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ 生活面もしっかりサポート ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新しい環境で料理を学びたい方を、 待遇面でもサポートします。 ・月給22万円～36万円 ・賞与年2回 ・昇給年2回 ・月8～10日休み ・夏季、冬季休暇あり ・引越し費用補助あり ・県外赴任時の住宅手当あり ・交通費月3万円まで支給 ・資格取得支援制度 ・退職金制度 ・まかない1食300円 ・併設温泉利用OK ・グループ施設の宿泊割引あり 「南阿蘇で働いてみたいけど、引越しが…」 という県外の方も、 UIJターンを含めてぜひご相談ください。

経験は1年あればOK！ホテル未経験OK！スキルを磨ける好環境

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ／ 2026年5月グランドオープン！ 「もっと美味しくしたい」 そんなあなたを待ってます！ ＼ ホテル調理未経験＆経験1年〜OK！ これまでの経験は、 居酒屋・カフェ・レストランなどジャンル不問。 「もっと料理の幅を広げたい」という意欲を重視します！ 【仕事内容】 南阿蘇の自然に囲まれた「南阿蘇フィールドホテル」にて、ホテル内の各種調理業務全般をお任せします。 単一のメニューを繰り返すのではなく、ホテルならではの様々な「食」に触れられるため、料理人としてのスキル・経験の幅を確実に伸ばしていける職場です！ 具体的には： ホテル朝食・ディナーの調理、下処理、仕込み、盛り付け 焼き菓子・スイーツづくり ケータリング料理・イベント料理・ガーデンウェディング用の料理調理 南阿蘇の旬食材を活かした新しいメニューの企画・レシピ開発 ＜入社後のステップアップ＞ STEP 1：朝食・ディナーの仕込みなど、これまでの調理経験に合わせた得意な作業からスタート！ STEP 2：慣れてきたら、スイーツ作りやイベント料理など、ホテルならではの調理に挑戦。 STEP 3：地元素材を使った新メニュー提案や企画にも参加し、料理人としてのアイデアを形にしていきます。 ★南阿蘇の贅沢な旬の食材を使って、朝食・ディナーからスイーツ・ケータリングまで！料理人としての引き出しが一気に広がる環境です ★極上の地元素材があなたの教材！ あか牛、馬肉、新鮮野菜、乳製品、南阿蘇の湧き水のお米やお酒など、質の高い素材を使った調理を学べます。 ★引越し補助・住宅手当など手厚い生活サポート！ 引越し費用は全額負担！さらに「併設温泉入り放題」＆1食300円の特製まかない付きで生活面も安心です。

UIJターン歓迎（引越）補助有・熊本/南阿蘇

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼5月に開業したばかりの新ホテル／ ■調理シェフ 正社員 募集 ・月給22～36万＋交通費 ・月8～10休＋夏季冬季休 ・併設温泉に入り放題 ・賄い1食300円、ほか社割 【募集背景】 弊社は鹿児島県で吹上浜フィールドホテルを運営中です。 この度、熊本県南阿蘇村で南阿蘇フィールドホテルを新規開業し、 増員のため「調理シェフ/正社員」を募集します。 ─────────── ホテルの詳細は下記を参照ください。 https://mf-h.jp ─────────── 【仕事内容】 当施設の調理シェフ担当として、各部門と連携しながら下記の業務に携わっていただきます。 ■キッチン（調理／スイーツ製造） └朝食・ディナーの調理 └焼き菓子・スイーツ製造 └ケータリング・イベント調理 └ガーデンウェディング×カナッペ提供 - ＜この仕事のやりがい＞ ⭐️5/30にオープニングしたばかりのホテルなので、いろんな提案や要望が通りやすく、「まずはやってみる」「食の美味しさを追求したい」という方に最高の環境です。 ⭐️当ホテルの所在地である「南阿蘇」は、阿蘇山の近くで魅力的な食材の宝庫です。 火山灰を含む栄養豊富な土壌から、四季折々の新鮮な野菜や果物(グリーンアスパラガス・トマト・なす・さつまいも・栗・ブルーベリー・桃など)が採れ、草原放牧で育つあか牛に馬肉、新鮮な乳製品(牛乳・ヨーグルト・チーズ)、豊富な湧き水で作られる南阿蘇米や日本酒・焼酎など、地元の食材を存分に活かしたメニューの考案や調理ができます。 ✅️日報など面倒な事務作業なし ✅️マニュアルや決まりに縛られない個人を尊重したスタイル