求人・転職情報

《2026年11月20日オープン予定》未経験OK【5連休も♪】プライベートとの両立も！賞与＆昇給年2回！髪色自由

仕事内容 ＜串カツ田中の正社員staff大募集＞ 2026年11月20日オープン予定のオープニングスタッフ大募集♪ 串カツ専門店「串カツ田中」での接客・調理業務をお願いします(*^^*) ■主なお仕事内容は... ◎お客様のご案内 ◎オーダー・ご注文伺い ◎調理・料理・ドリンクの提供 ◎レジ・お会計 などの業務をお願いします!(^^)! ■お仕事に慣れてきたら... ◎在庫管理 ◎商品発注 などもお願いします！ 《未経験者も大歓迎》 1つ1つ丁寧に教えていきますので、未経験の方も安心してください♪ ＊串カツのメニューを定番から1本ずつ覚えていきましょう(^^♪ ★第二新卒の方や異業種からの転職者もOK！ ★入社希望日や勤務開始時期の相談も可能♪ ◎髪色自由♪ ◎ピアスOK ◎ジェルネイルOK(規定あり) ※詳細は面接時にご説明いたします。 ＊お洒落に勤務可能♪ 《ワークライフバランスもバッチリ♪》 プライベートとの両立で働かれているスタッフが多数います(*^^*) スタッフさんの中には有給を含め5連休取得し、プライベートを満喫される方などもいますよ♪ 【業務の変更範囲】 店舗に関するすべての業務 ※会社の定める規定範囲内 【勤務地の変更範囲】 ＊キャリアアップによっては変更の可能性あり。 ＊地域社員として転勤なしの勤務も可能！ ●事前にご相談・ご説明をさせていただきます！

未経験から、味噌のプロへ。深夜なし・安定企業の正社員。エリア限定社員だから転勤ほぼなし◎地元で働きたい方にピッタリ！

仕事内容 転勤なし×地元で正社員！未経験から味噌らーめん作りに挑戦。高収入と安心の研修で一歩を。 ★メニューは基本「味噌」のみ！ ★わかりやすいマニュアル完備 ★最短1年でリーダー昇格も！ ★エリア限定・転勤なしで安心 ★賞与年2回＋各種手当が充実 「飲食は初めてだけど、安定した環境で働きたい」 そんな未経験スタートの仲間が多数活躍しています 。 お任せするのは、ホール接客や簡単な調理、仕込み作業など 。 座学研修や、まかないでの調理スキル習得など、 あなたのペースに合わせた研修ステップをご用意 。 慣れてきたら、新人の教育や店舗運営のサポートにも挑戦できます 。 お客様との距離が近く、チームワークを大切にする温かな職場です 。 エリア限定職のため転勤はほぼなく、地元でじっくりキャリアを築けます 。 充実した手当や賞与で高収入も可能。 安心の環境で、こだわりの一杯を作る喜びを味わいませんか 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄）など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは研修からスタートしていきますしょう！ 入社後の3つの成長ステップ STEP1：基礎を学ぶ（座学・現場研修） まずは座学で基礎知識を学び、接客やレジ対応などのホール業務からスタート。 お店の雰囲気やサービスの基本を一つずつ身につけます。 STEP2：調理スキル習得（キッチン業務） まかない作りなどを通じて、こだわりの味噌らーめん作りを習得。 先輩スタッフの丁寧な指導があるため、調理未経験でも安心です。 STEP3：運営実務へ（店長候補・スタッフ共通） 仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ、アルバイトのシフト作成など、 店舗運営の裏側にもチャレンジ。 自分のペースで無理なく業務の幅を広げていけます。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

未経験から、味噌のプロへ。深夜なし・安定企業の正社員。エリア限定社員だから転勤ほぼなし◎地元で働きたい方にピッタリ！

仕事内容 転勤なし×地元で正社員！未経験から味噌らーめん作りに挑戦。高収入と安心の研修で一歩を。 ★メニューは基本「味噌」のみ！ ★わかりやすいマニュアル完備 ★最短1年でリーダー昇格も！ ★エリア限定・転勤なしで安心 ★賞与年2回＋各種手当が充実 「飲食は初めてだけど、安定した環境で働きたい」 そんな未経験スタートの仲間が多数活躍しています 。 お任せするのは、ホール接客や簡単な調理、仕込み作業など 。 座学研修や、まかないでの調理スキル習得など、 あなたのペースに合わせた研修ステップをご用意 。 慣れてきたら、新人の教育や店舗運営のサポートにも挑戦できます 。 お客様との距離が近く、チームワークを大切にする温かな職場です 。 エリア限定職のため転勤はほぼなく、地元でじっくりキャリアを築けます 。 充実した手当や賞与で高収入も可能。 安心の環境で、こだわりの一杯を作る喜びを味わいませんか 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄）など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは研修からスタートしていきますしょう！ 入社後の3つの成長ステップ STEP1：基礎を学ぶ（座学・現場研修） まずは座学で基礎知識を学び、接客やレジ対応などのホール業務からスタート。 お店の雰囲気やサービスの基本を一つずつ身につけます。 STEP2：調理スキル習得（キッチン業務） まかない作りなどを通じて、こだわりの味噌らーめん作りを習得。 先輩スタッフの丁寧な指導があるため、調理未経験でも安心です。 STEP3：運営実務へ（店長候補・スタッフ共通） 仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ、アルバイトのシフト作成など、 店舗運営の裏側にもチャレンジ。 自分のペースで無理なく業務の幅を広げていけます。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

未経験から、味噌のプロへ。深夜なし・安定企業の正社員。エリア限定社員だから転勤ほぼなし◎地元で働きたい方にピッタリ！

仕事内容 転勤なし×地元で正社員！未経験から味噌らーめん作りに挑戦。高収入と安心の研修で一歩を。 ★メニューは基本「味噌」のみ！ ★わかりやすいマニュアル完備 ★最短1年でリーダー昇格も！ ★エリア限定・転勤なしで安心 ★賞与年2回＋各種手当が充実 「飲食は初めてだけど、安定した環境で働きたい」 そんな未経験スタートの仲間が多数活躍しています 。 お任せするのは、ホール接客や簡単な調理、仕込み作業など 。 座学研修や、まかないでの調理スキル習得など、 あなたのペースに合わせた研修ステップをご用意 。 慣れてきたら、新人の教育や店舗運営のサポートにも挑戦できます 。 お客様との距離が近く、チームワークを大切にする温かな職場です 。 エリア限定職のため転勤はほぼなく、地元でじっくりキャリアを築けます 。 充実した手当や賞与で高収入も可能。 安心の環境で、こだわりの一杯を作る喜びを味わいませんか 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄）など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは研修からスタートしていきますしょう！ 入社後の3つの成長ステップ STEP1：基礎を学ぶ（座学・現場研修） まずは座学で基礎知識を学び、接客やレジ対応などのホール業務からスタート。 お店の雰囲気やサービスの基本を一つずつ身につけます。 STEP2：調理スキル習得（キッチン業務） まかない作りなどを通じて、こだわりの味噌らーめん作りを習得。 先輩スタッフの丁寧な指導があるため、調理未経験でも安心です。 STEP3：運営実務へ（店長候補・スタッフ共通） 仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ、アルバイトのシフト作成など、 店舗運営の裏側にもチャレンジ。 自分のペースで無理なく業務の幅を広げていけます。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

年107日休み＆賞与年4回。未経験から店長を目指せます⭐️

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼20代の正社員デビュー応援／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「正社員経験がない」 「自分にできるか不安」 そんな悩みを持つあなたこそ、 モンテローザが探している人材です。 コンビニやアルバイトで培った 「真面目にシフトに入る」 「責任感を持って働く」 その姿勢を私たちは高く評価します。 ✅給与をもらいながら学べる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋学校という研修店舗で 充実した入社時研修を実施致します。 約1か月間かけて講師付き添いのもと、 ホール業務とキッチン業務の基礎を 身につけて頂ける環境です。 基礎業務を身につけて頂いてから 店舗配属となります。 ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずホール、キッチン業務を習得頂き、 店長代行業務習得後に店舗責任者として 1店舗の運営をして頂きます。 業務マニュアルが充実しているため、 未経験でも安心して業務習得が可能で、 入社後数ヶ月で 店舗責任者に昇格される方もいます！ ✅安定収入でプライベートも充実 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月給24万7000円以上からのスタート。 さらに年4回の賞与（ボーナス）があり 頑張りがしっかり収入に反映されます。 趣味のゲームや友人との時間も 経済的な余裕を持って楽しめます。 将来は店長として自分のチームを持ち、 店舗運営のプロを目指してください。

未経験から、味噌のプロへ。深夜なし・安定企業の正社員。エリア限定社員だから転勤ほぼなし◎地元で働きたい方にピッタリ！

仕事内容 転勤なし×地元で正社員！未経験から味噌らーめん作りに挑戦。高収入と安心の研修で一歩を。 ★メニューは基本「味噌」のみ！ ★わかりやすいマニュアル完備 ★最短1年でリーダー昇格も！ ★エリア限定・転勤なしで安心 ★賞与年2回＋各種手当が充実 「飲食は初めてだけど、安定した環境で働きたい」 そんな未経験スタートの仲間が多数活躍しています 。 お任せするのは、ホール接客や簡単な調理、仕込み作業など 。 座学研修や、まかないでの調理スキル習得など、 あなたのペースに合わせた研修ステップをご用意 。 慣れてきたら、新人の教育や店舗運営のサポートにも挑戦できます 。 お客様との距離が近く、チームワークを大切にする温かな職場です 。 エリア限定職のため転勤はほぼなく、地元でじっくりキャリアを築けます 。 充実した手当や賞与で高収入も可能。 安心の環境で、こだわりの一杯を作る喜びを味わいませんか 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄）など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは研修からスタートしていきますしょう！ 入社後の3つの成長ステップ STEP1：基礎を学ぶ（座学・現場研修） まずは座学で基礎知識を学び、接客やレジ対応などのホール業務からスタート。 お店の雰囲気やサービスの基本を一つずつ身につけます。 STEP2：調理スキル習得（キッチン業務） まかない作りなどを通じて、こだわりの味噌らーめん作りを習得。 先輩スタッフの丁寧な指導があるため、調理未経験でも安心です。 STEP3：運営実務へ（店長候補・スタッフ共通） 仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ、アルバイトのシフト作成など、 店舗運営の裏側にもチャレンジ。 自分のペースで無理なく業務の幅を広げていけます。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

「飲食フィールドで環境を変えたい」そんな方を受け入れます！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼＼環境を変えたい方へ／／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「残業代が出ない」 「休みが取れない」 「オーナーの気分で評価が変わる」 そんな環境から脱却し、 モンテローザグループの安定基盤で 再スタートを切りませんか。 ✅安定した収入と休日 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＞| 月給24万7000円以上からスタート ＞| 残業代は1分単位で支給 ＞| 月間休日9日（年間休日107日） ＞| 賞与年4回・家族手当など充実 ＞| 社会保険完備で万が一も安心 期間満了の不安なく、 腰を据えて長く働ける正社員雇用です。 大手グループの一員として 安定した生活を取り戻しましょう。 ✅定年まで長く働ける環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一律60歳の定年制ですが、 その後65歳までの再雇用制度があります。 ✅仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずホール、キッチン業務を習得頂き、 店長代行業務習得後に店舗責任者として 1店舗の運営をして頂きます。 業務マニュアルが充実しているため、 未経験でも安心して業務習得が可能で、 入社後数ヶ月で 店舗責任者に昇格される方もいます！ 店長経験後は エリアマネージャーへの昇格も可能です。 また、充実した入社時研修があるため、 安心感を持って働けることが魅力です。 各種手当や単身寮など、 充実した待遇もご用意しています。

地元で、店長で、年収530万。 「ずっとこの街」が叶う。エリア限定なので転勤はほぼなし！

仕事内容 中途入社から最短1～2年で店長へ！ 味噌らーめん専門店の店舗運営全般をお任せします ★エリア限定・転勤ほぼなし ★地域に愛される店づくり ★賞与たっぷり・高収入も可能 ★深夜営業なしの健康的な生活 ★住宅・家族手当など厚遇揃い 「店長にはなりたいけれど、家族のために転勤はしたくない」 そんな想いに応えるのが、このエリア限定店長です 。 担当エリアの店舗にて、接客、調理、 店舗の数値管理・教育などの 運営全般をお任せします 。 田所商店は、チェーンながら店舗ごとの個性を大切にする、自由度の高い風土 。 地域の祭りに参加したり 、独自メニューを考えたり。 慣れ親しんだ街で、あなたらしい「繁盛店」を つくってください 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

地元で、店長で、年収530万。 「ずっとこの街」が叶う。エリア限定なので転勤はほぼなし！

仕事内容 中途入社から最短1～2年で店長へ！ 味噌らーめん専門店の店舗運営全般をお任せします ★エリア限定・転勤ほぼなし ★地域に愛される店づくり ★賞与たっぷり・高収入も可能 ★深夜営業なしの健康的な生活 ★住宅・家族手当など厚遇揃い 「店長にはなりたいけれど、家族のために転勤はしたくない」 そんな想いに応えるのが、このエリア限定店長です 。 担当エリアの店舗にて、接客、調理、 店舗の数値管理・教育などの 運営全般をお任せします 。 田所商店は、チェーンながら店舗ごとの個性を大切にする、自由度の高い風土 。 地域の祭りに参加したり 、独自メニューを考えたり。 慣れ親しんだ街で、あなたらしい「繁盛店」を つくってください 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

年収360万円〜！寮完備！賞与あり！有給あり！

仕事内容 ✅月給30万〜40万円＋賞与 ✅休日 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ■食材の仕込み ■調理 ■盛り付け ■メニュー開発 ほか厨房業務全般 鹿児島県で唯一、自家牧場で育った最高級の黒牛和牛をはじめとした郷土の旨味。 四季に合わせたこだわった懐石を提供します。 歴史ある宿で「和食」を極めてみませんか。 【✨給与例】 ■Aさん（年収360万円台／20代・前職和食店） 月給30万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収480万円台／30代・前職和食店） 月給40万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 鹿児島霧島市 目を見張るほどの美しい日本庭園と 見事な数寄屋造りの建物が有名な歴史ある宿です。 大手旅行会社トリップアドバイザーより エクセレンス認証を受賞！ セブンイレブンまで徒歩5分、車で約2分 マックスバリューまで徒歩10分、車で約3分 【雇用形態】正社員 ＜旅館・厨房概要＞ ・旅館客室数：14室 ・部屋単価：50,000～70,000円 ・厨房人数：4～5名 ・料理長、副料理長：40代前半 ・穏やかで風通しの良い職場 【最寄りのコンビニ】 セブンイレブンまで徒歩5分、車で約2分 マックスバリューまで徒歩10分、車で約3分 【施設情報】 ●数寄の宿 野鶴亭（鹿児島） https://yakakutei.com/?gad_source=1&gclid=CjwKCAiAtYy9BhBcEiwANWQQL-MrH4ZycaF7k2hFBKprTkDE6W_7gRxIlBYeS3Nqmjso1o4P1C43pRoC_VcQAvD_BwE

年収360万円〜！寮完備！賞与あり！有給あり！

仕事内容 ✅月給30万〜40万円＋賞与 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ■食材の仕込み ■調理 ■盛り付け ■メニュー開発 ほか厨房業務全般 鹿児島県で唯一、自家牧場で育った最高級の黒牛和牛をはじめとした郷土の旨味。 四季に合わせたこだわった懐石を提供します。 歴史ある宿で「和食」を極めてみませんか。 【✨給与例】 ■Aさん（年収360万円台／20代・前職和食店） 月給30万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収480万円台／30代・前職和食店） 月給40万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 鹿児島霧島市 目を見張るほどの美しい日本庭園と 見事な数寄屋造りの建物が有名な歴史ある宿です。 大手旅行会社トリップアドバイザーより エクセレンス認証を受賞！ セブンイレブンまで徒歩5分、車で約2分 マックスバリューまで徒歩10分、車で約3分 【雇用形態】正社員 ＜旅館・厨房概要＞ ・旅館客室数：14室 ・部屋単価：50,000～70,000円 ・厨房人数：4～5名 ・料理長、副料理長：40代前半 ・穏やかで風通しの良い職場 【最寄りのコンビニ】 ローソンまで徒歩1分 スーパーまで徒歩15分 【施設情報】 ●数寄の宿 野鶴亭（鹿児島） https://yakakutei.com/?gad_source=1&gclid=CjwKCAiAtYy9BhBcEiwANWQQL-MrH4ZycaF7k2hFBKprTkDE6W_7gRxIlBYeS3Nqmjso1o4P1C43pRoC_VcQAvD_BwE

残業少なめ＆長期休みも取れる◎メニューや商品開発など多様なキャリアパス！飲食未経験もOK◎

仕事内容 主な業務内容 当店では、食材の仕込みから調理、提供までを担当していただきます。 単なる調理だけでなく、メニュー開発や食材管理など、キッチンの運営全般に関わることができる、やりがいのあるポジションです。 ＜具体的には…＞ ・食材の仕込み、調理業務全般 ・季節限定メニューやオリジナルメニューの考案 ・食材の発注、在庫管理、原価管理 ・キッチンスタッフの教育・指導 ・衛生管理、安全管理 社員一人ひとりの働きやすさを徹底！ 当社では社員一人ひとりの働きやすさを追求しています。 具体的には… ・1店舗に複数の正社員を配置し、一人に負担がかからない体制 ・産休育休取得率100%、夏期・冬期は連休取得も可能 ・近隣店舗からのサポート体制で、急な欠員時も安心 ・人財採用や業務を見直し、平均残業時間を短縮・定時退社を実現 など 「仕事もプライベートも充実させたい」そんな願いを叶えられる職場です！ ＜スタッフの声＞ 「前職は休みも少なく勤務時間も長かったです。でも飲食が好きで経験を活かしたいと入社を決意。 実際に入社してみると、前職より年収も50万円上がり、休みも増えました」（30代・店長） 評価制度について 実力に応じてスピード昇格と 自由度を誇るキャリア生成が可能です。 実力を最速で評価します。 最短2ヶ月で店長・調理長に昇格が可能です。 昇格率は92%と非常に高く、 経験年数に関係なく早期にキャリアを確立できます。 「社員独立制度」を完備しており 既存店舗をフランチャイズとして引き継げるシステムもあります。 「自分の店を持ちたい」という夢をスピーディーかつ確実にサポートすることも可能です。 店長・調理長経験後も、エリアマネージャー、人事、商品開発といった多彩な本部キャリアへのチェンジも可能です。 デジタル化よりも 「お客様にもっと喜んでいただく」という本質的な視点を大切にしています。 あなたのアイデアでお店を動かすことが可能です。 また、現場主導でメニュー開発やイベント企画を自由に実施。 地域に合わせた「ホームタウンシステム」は、 あなたの個性やアイデアを活かした自由度の高い店舗運営が実現できます。 地域に合わせたお店づくりを推進し 地域のお客様との深い繋がりを大切にできます。 上場企業としての安定した経営基盤を持ち、 成長性と安定性を両立した環境で、安心して挑戦を続けられます。 コロナ禍など苦しい時期も通常通りの賞与を支給しています。 安心して長く勤務することができると思います。 あなたの成長をしっかりとサポート！ 入社後は、まず当社独自の「ABCアカデミー」による導入研修を実施します。 ※経験者の方も、当社の運営方針やシステムを学ぶための研修期間を設けています。 ＜ABCアカデミー＞ ・接客の基本やマナー、料理・ドリンク知識 ・リーダーシップやコーチングなど、将来のキャリアに役立つスキル といった、飲食に関する基礎知識をオンライン研修＋実店舗研修でしっかり学べます（最長2～3ヶ月）。 ＜多様なキャリアパス＞ 例えば… ・ホールスタッフ → 店長候補 → 店長 → エリア長 ・ホールスタッフ → 調理スタッフへの異動も可能 ・店長経験後、本部スタッフ（採用・教育・商品開発）への道も ＜独立支援制度＞ 過去10年で30名以上の社員が独立を実現！ 既存店舗をフランチャイズ店として運営できる独自システムを整備。 大手チェーンでありながら、店舗ごとの裁量が大きいのも特徴の一つです。 上場企業だからこそ実現できる安定感と、お店づくりの自由度を両立しています。 あなたのアイデアがお店を変える！ 当社の店舗運営における最大の魅力は「裁量の大きさ」です。大手チェーン店でありながら、画一的な運営ではなく、社員の意思決定を尊重します。 ＜独自の「ホームタウンシステム」を導入＞ 全国統一メニューだけでなく、地域特性を活かしたオリジナルメニューの開発が可能です。 地元食材を使った期間限定フェアの企画や、お客様の声を反映した店舗独自の一品を生み出せます。 ＜店舗イベントの企画も自由にできます＞ マグロの解体ショーや季節のお祭りイベントなど、店舗独自の集客施策を立案・実行できます。 ＜数値管理だけでない店舗運営＞ お客様との関係づくりや地域への根付き方など、あなたらしい店舗カラーを確立できます。 あなたの「こんな店にしたい」という想いを形にできる環境です。 上場企業の安定感と個人店舗のような自由度を両立できるのが、当社の最大の魅力です。 「自分がお店を動かしている」という誇りを持って、お客様と社員に愛される店づくりに挑戦してみませんか？