求人・転職情報

★＜月給24万円以上・長期休暇制度・配属先相談可＞神栖市のホテルでレストラン調理スタッフを募集！ご経験に応じた配属先の相談可

仕事内容: ＜ホテルレストランの調理・キッチンスタッフ＞ ホテル内のレストランで、仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務を担当していただきます。 スキルや経験に応じて、食材の発注・管理やスタッフの指導などもお任せします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・和食、洋食、中華などの調理 ・料理の盛り付け ・営業前の準備 ・食材の発注 ・食材、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・調理器具の洗浄、管理 ・アルバイトスタッフの指導 ・他部門のスタッフとの連携 ・その他付随する厨房業務 【館内レストラン】 館内には、料理ジャンルや営業スタイルの異なる複数のレストランがあります。 ・朝食とランチを中心に提供するカジュアルレストラン ・四季の食材を取り入れた日本料理店 ・会食にも対応する中国料理店 ・鉄板焼きレストラン 配属先は、本人の希望、専門分野、これまでの経験を考慮して決定します。 【施設情報】 茨城県神栖市にあるランドマークホテルです。 2024年12月にリブランド・リニューアルし、客室のほか、複数のレストラン、バー、カフェ、宴会場を備えています。 ホテル調理の経験がない方も、飲食店やレストランなどで培ったキッチン経験を活かせる環境です。