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レストランマネージャー（責任者）候補／正社員・年間休日120日程度

仕事情報 ● 仕事内容 【レストランマネージャー（責任者）候補】 通常の接客サービス業務に加え、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等のレストラン運営業務全般をお任せします。ご経験者はもちろん、責任者としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。 ホテルのご紹介 「亀の井ホテル 潮来」は、水郷の町として名高い茨城県潮来市にある、のどかな田園風景と北浦の湖を眼下に望む温泉ホテルです。毎年5月下旬～6月下旬に「水郷潮来あやめまつり」が開催される「水郷潮来あやめ園」や、県内屈指のパワースポット「鹿島神宮」まで車で15分圏内の場所にございます。 真のリーダー求む！ 地元・県外・海外出身者など、10代後半から60代まで雇用形態問わず様々なスタッフが勤務するホテル。一人一人がイキイキと活躍し、お客様にご満足いただき、ホテルや地域が恩恵を受けることこそ、この仕事の醍醐味です。皆の力を結集させ、最高のパフォーマンス発揮へと導いてくださることを期待しています。 ”働きやすさ”を追求 業界屈指の年間休日約120日（年度による）の実現や、時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。その他、昇給・賞与・資格取得支援制度・表彰制度などモチベーションに繋がる制度もきちんと整えていますので、長く働き続けるにはピッタリの環境です。 KAMENOI HOTEL 2022年7月「かんぽの宿」は「KAMENOI HOTEL」として生まれ変わりました。⻲の井ホテルは、全国各地にあらゆる泉質の天然温泉をもつ温泉ホテルとして、ファミリー、アクティブシニアを中⼼に、幅広い世代の⽅に、⼼から寛いでお過ごしいたくための施設づくりとサービスを展開します。

★＜月給35万円以上・年休約120日＞北浦を望む温泉ホテルで、レストランマネージャー候補募集！

仕事内容: ＜ホテルのレストランマネージャー候補＞ ホテル内レストランにて、接客サービスをはじめ、スタッフ管理や売上・コスト管理などレストラン運営全般を担当します。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・お客様への接客サービス ・レストラン営業に関わる業務 ◎スタッフマネジメント ・スタッフのシフト管理 ・スタッフの教育 ◎数値・運営管理 ・売上管理 ・コスト管理 ・その他レストラン運営業務 【施設情報】 客室数：58室 茨城県潮来市の北浦湖畔に位置し、のどかな田園風景と北浦を望む温泉ホテルです。 最上階には水郷の景色を一望できる、自家源泉の天然温泉大浴場があります。 館内のレストランでは、茨城県の旬の食材を使った会席料理や朝食ビュッフェを提供しています。