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未経験から店舗運営を学べる！残業なし│独身寮完備│連休取得可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ✼•┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•✼ 全国からファンが集まる お菓子のテーマパーク！ 未経験から店舗運営スキルを磨く！ ✼•┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•✼ 【 この求人のPOINT 】 ✅ゼロから学べる安心の研修体制あり！ ✅成長を応援！育成に力を入れています ✅残業なし・転勤なしで長期安定可能！ ✅独身寮・社宅・住宅手当あり！福利厚生◎ ✅土日休みや5連休以上取得など希望休OK ✅本部スタッフへの道もあり！ ✅産休・育休＆時短勤務の実績多数！ ✅2003年創業、世界的なチョコレート コンクール等で受賞歴を持つ有名ブランド ✅木下グループ傘下の安定基盤あり ──────────────────── 【 お仕事内容 】 洋菓子専門店「パティシエ エス コヤマ」 にて、接客販売をはじめ、店舗運営や 商品管理を担当していただきます。 ＜具体的には＞ ◆接客および店舗運営業務 ◆商品の生産管理 ◆商品の補充、品出し ◆開店準備、閉店作業 ◆店舗の商品ディスプレイ（季節ごと） 複数店舗を総合的に経験できるため、 スイーツの知識を楽しみながら学び、 自分らしいキャリアを築ける環境です。 ──────────────────── 【段階的に学べるキャリアステップ】 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 まずは座学研修でブランドコンセプトや 接客マナー、メニューの基礎知識を習得。 店舗配属後は先輩のマンツーマンOJTのもと 業務をスタートしていただきます。 ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 接客や品出しに加え、商品の生産管理や 在庫調整などの店舗運用全般を把握。 日々の業務の中で、確実なスキルを 身につけます。 ▼ STEP 3 ／ 6ヶ月〜1年後 敷地内にある多彩な専門店での業務を通じ、 幅広い洋菓子の知識と店舗運営ノウハウを 獲得。後輩のサポートや売場づくりで 中心的な役割を担います。 ▼ STEP 4 ／ 入社2年後〜 店舗を引っ張るトレーナーとして活躍！ 将来的には店長へのステップアップは もちろん、本部スタッフへの道も 開かれています。 ──────────────────── 【パティシエ エスコヤマとは】 広大な敷地にエスコヤマブランドの 洋菓子専門店が集まり、 訪れる人々を物語のような世界へ誘う。 2003年のオープン以来、 兵庫県三田市で愛され続けている お菓子のテーマパークです！ ＜広大な敷地内に集まる9つの専門店＞ ●パティスリー『es koyama』 ●ショコラトリー『ROZILLA』 ●ブーランジェリー『es Boulangerie』 ●コンフィチュール＆マカロン『co.&m. es』 ●カフェ『hanare』 ●子供のための洋菓子店『未来製作所』 ●デコレーション＆アニバーサリーケーキ 専門店『FANTASY DIRECTOR』 大人気商品の「小山ロール」をはじめ、 様々なスイーツのお店が集まっています♪ ──────────────────── 【 木下グループの安定基盤あり 】 当社は2026年7月、株式会社木下グループと 資本提携を結びました。 『エスコヤマ』の確かなブランド力と、 『木下グループ』の盤石な経営基盤。 この両方が揃った安心の環境だからこそ、 将来の不安なく自分の成長やスキルアップに 集中していただけます。 安定した基盤のもとで長く活躍したい方からの ご応募を、心よりお待ちしております。