求人・転職情報

【アルバイト・パート採用】ホテル内レストランの朝食スタッフ／飲食未経験歓迎！主婦(夫)さん活躍中

仕事内容 【仕事内容】 バイキングスタイルのホテル内朝食レストランにて、食器の片づけやテーブルの掃除、食洗器による皿洗い、お料理の補充、厨房での簡単な調理などをお任せします。業務はマニュアル化されているので覚えやすく、オーダー取りも不要です。 【協力し合える働きやすさ】 子育て中のママ・パパもいれば、 家族の介護がある方、 学業・部活に励む学生さんなど、 プライベートの都合は人それぞれ。 急なお休みやシフトの交代などは みんなで協力し合っています。 悩む前に上司や仲間に相談できて、 無理なく長く働き続けられる職場環境を 目指しています。 【様々な方が活躍中】 スキルや経験に合わせて、 できることからお任せしていきます。 業務未経験の方やブランクが長い方も 安心してスタートできるよう、 研修制度・フォローもしっかり！ おもてなしの心と笑顔を大切に、 お客様が快適に過ごせる素敵なホテルを 一緒につくっていきましょう。 【成長を続ける安定企業】 ルートイングループは500施設を目指し、 国内外に開業予定を含む 約400施設を展開しています。 国内最大級の規模を誇り、 将来的には国内すべての都道府県に 出店完了予定です。 ビジネスはもちろん、観光、シティユースと 幅広いお客様にご利用いただいています。 【1日のお仕事の流れ(例)】 【出勤】 会場のオープン準備を始めます。 【オープン】 お料理の補充、食器・テーブルの片付け、 お皿洗い、簡単な調理など 【クローズ】 お客様の受付を終了後、 片付け等の閉店業務。 【退勤】みんなでまかないを食べたら、 残りの片づけと翌日の仕込みをして退勤です。 ※店舗によりスケジュールは異なります。

【アルバイト・パート採用】ホテル内レストランの夕食スタッフ／飲食未経験歓迎！学生・主婦活躍中

仕事内容 【仕事内容】 ホテル内にあるお食事処にて、オーダー取りやテーブルの片づけ、お料理や飲み物(アルコール類含む)の配膳、厨房での簡単な調理、食洗器を使った皿洗いなどをお任せします。 【協力し合える働きやすさ】 子育て中のママ・パパもいれば、 家族の介護がある方、 学業・部活に励む学生さんなど、 プライベートの都合は人それぞれ。 急なお休みやシフトの交代などは みんなで協力し合っています。 悩む前に上司や仲間に相談できて、 無理なく長く働き続けられる職場環境を 目指しています。 【様々な方が活躍中】 スキルや経験に合わせて、 できることからお任せしていきます。 業務未経験の方やブランクが長い方も 安心してスタートできるよう、 研修制度・フォローもしっかり！ おもてなしの心と笑顔を大切に、 お客様が快適に過ごせる素敵なホテルを 一緒につくっていきましょう。 【成長を続ける安定企業】 ルートイングループは500施設を目指し、 国内外に開業予定を含む 約400施設を展開しています。 国内最大級の規模を誇り、 将来的には国内すべての都道府県に 出店完了予定です。 ビジネスはもちろん、観光、シティユースと 幅広いお客様にご利用いただいています。 【まかない制度あり！】 1食200円(学生さんは無料)で まかないが食べられます！ お財布にも優しく、 家に帰ってから自炊をしたり、 買って帰ったりする手間も省けるので、 帰宅後の時間を有効に使うことができます。

◆1日4時間の勤務！Wワークや副業、スポットワークにピッタリ！

仕事情報 ● 仕事内容 【洗浄機を使った、お皿の入れ込み・お皿の仕分け・ 片付け】 配膳・下膳や食器・器具の洗浄、洗い場エリアの清掃 などをお願いします。調理スタッフのサポートがメイン です。多くの方の健康管理を支えるお仕事でもあるので 福祉社会への貢献実感を得られることが魅力！ 専門知識や経験は不問！お気軽にご応募ください。 勤務時間は4時間 洗い場スタッフの業務は実働4時間。忙しい時間帯なので、小さなお子さんがいる家庭では難しいかもしれませんが、子育てが一段落した主婦(夫)の方にとっては、スキマ時間やWワークの一つとして、とても選びやすい仕事だと思います。 資格取得で収入アップ可 今回募集しているのは洗い場スタッフの仕事ですが、業 務を進めていく中で調理師や衛生管理者、管理栄養士な どへのポジションチェンジもできる環境です。難しいポ ジションを任されたり、資格を取得できれば手当に応じ た収入アップも可能です。※資格手当に関しては、実務 に応じて支給致します。 提携保養施設を利用可 日清医療食品では、福利厚生の一環として、全国25ケ所 の提携保養施設をお得に楽しむことができます。普段よ りもお得な価格で利用することができるので、家族サー ビスや自分へのご褒美など、定期的なリフレッシュに ぜひご活用ください！ 安心の業界最大手企業 私たち日清医療食品は「食を通じて日本の医療福祉サー ビスの質の向上に貢献」することを経営理念とし、ヘ ルスケアフードサービスを提供しています。受託市場 シェアトップクラスの実績があり、業界大手ならではの 安定と安心が魅力です。ヘルスケアフードという食文化に 興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

2026年初夏OPEN淡路ホテル_バーテンダー経験者優遇 /20～30代活躍中！

仕事内容: 滞在するすべてのお客様が健康と輝きを増し、人生まで豊かにする、そんな体験を提供したい。日本の新しいリゾートとWell-beingのスタンダードを一緒に創りませんか？ 【当ホテルについて】 ・淡路島北部の海岸、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地で『自然と建築の調和、極上のラグジュアリーリトリートを』をコンセプトとして、スモールラグジュアリーなリゾートホテルを開業いたします。 ・「THE PASONA natureverse retreat」が目指す「未病リトリート」は健康寿命を延ばすこと。食・運動・睡眠を軸に、心身の状態とコンディションを整える滞在型リトリート施設です。 ◇世界に誇る5つの極上スペック◇ ◆パーソナル“未病”プログラム（タラソテラピー・運動等）：パーソナルトレーニング・ウェルネスの第一人者 池澤智氏監修 ゲスト一人ひとりに合わせたコンディショニングを設計。海辺のボードウォーク、ヨガや禅でも心身を整えます。 ◆滞在：大阪湾と淡路島の自然景観を望み、全部屋天然温泉を備えた客室。大阪・関西万博にも展示された眠りの質を計測可能なベッドで休息の質を高めます。 ◆食事：淡路島の食材を生かし、“未病”の考え方を取り入れた食体験を、ミシュランの星を獲得した著名シェフたちがプロデュース。和食・ヘルシーフレンチ・精進料理などのレストランを展開します。 ◆設計：建築設計は、プリツカー賞受賞の世界的建築家 坂 茂氏がてがけ、木材を中心に自然環境との調和を大切にしたサステナブルな空間を設計。スーパーヨットでの着岸にも対応するウォーターエントランスを整備予定。 【THE PASONA　ホームページ】 https://thepasona.com/ 【バーテンダーの役割】 2026年6月に開業したホテル内併設バーテンダーのお仕事 ・ ドリンククリエーション業務 ・ ゲストリレーション・接客対応 ・ バー空間の演出・品質管理 ・ 酒類管理・専門知識の提供 ・ チームとのコミュニケーション ・ VIPゲスト対応・特別演出

シフト休【特別養護老人施設で食事を担当する調理スタッフ】定時退社！残業なし／転勤なし！地元で長期活躍

仕事内容 正社員登用☆賞与＆昇給アリ！転勤ナシでじっくり働こう 「特養老人施設で調理師として地域に貢献したい？」 「転勤なしだから、ずっと同じ利用者さんをサポートできる！」 「70食～100食程度の調理で幅広いスキルが身につく…」 研修充実で安心してスタートできます。 『えびすの郷』厨房内での、調理師業務及び付随する庶務業務などをお任せいたします！ 【事業内容】 社会福祉施設、社員食堂、学生食堂など、さまざまな施設でフードサービスの提供 【具体的な仕事内容】 調理業務全般をお願いいたします ・配膳 ・調理 ・盛付 ・仕込みなど ※上記に付随する業務もお願いします。 ＜食数＞ 入所者70食、デイ20食、職員10食程度 ☆入社後は、調理師研修制度参加OK(和洋中)！専門調理の技術向上を支援します。 ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます。

シフト休【救護施設での調理師】定時退社(残業なし)

仕事内容 正社員募集☆賞与＆昇給あり！転勤なし 救護施設『桃李園』厨房内での、調理師業務及び、付随する庶務業務をお願いいたします。 【事業内容】 社会福祉施設、社員食堂、学生食堂など、さまざまな施設でフードサービスの提供 【具体的な仕事内容】 施設内での調理業務全般をお願いいたします ・調理 ・盛付 ・仕込 ※上記に付随する業務もお願いします。 ＜食数＞ 入所者 80食程度 ☆入社後は、調理師研修制度参加OK(和洋中)！専門調理の技術向上を支援します。 ☆入社前には衛生研修もあり、安心して勤務出来ます。

＜福利厚生充実＞ ゴルフ場内レストランでのホールスタッフ募集♪

仕事内容 兵庫県加東市にあるゴルフ場「東条ゴルフ倶楽部」内レストランでの接客業務全般をお願いします。 ・客席へのご案内 ・オーダー取り ・料理、ドリンクの配膳 ・テーブルの片付け、セッティング ・店内清掃 ・その他付随する事務業務 など ■接客（ホール）業務 お客様をお席にご案内し、ハンディ機器でオーダーを受けます。 出来上がったお料理やドリンクの配膳やお客様退店後に、食器類のバッシングなどがメインのお仕事です。 閉店後には店内の清掃もあります。 ■メリット 朝が早い仕事ではありますが、その分、早く帰宅できます。 パーティ等がない場合は、夕方前には帰社出来ますので、ご自身のプライベートな時間も確保出来ます☆ ■株式会社キャニーとは 当社はグリーンハウスグループの一員として関東近郊、 関西地区のゴルフ場レストランを受託運営しています。 各ゴルフ場のコンセプトに基づき、企画からメニュー開発、 スタッフの教育に至るまで総合的にマネジメントを行い、 お客様にご満足頂ける空間を提供しています。

★＜月給26万円以上・正社員・店長候補＞ゴルフ場レストランで正社員のホールスタッフ・店長候補の募集！平均勤続年数10年以上と働きやすさが魅力の求人です

仕事内容: ＜ゴルフ場レストランのホール（店長候補）＞ 配属先のゴルフ場レストランで接客業務全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・ドリンク作成 ・配膳 ・レジ業務 ・テーブルのセッティングや清掃 ・発注業務など ・開店前の準備、クローズ作業の一部サポート 【慣れてきたら】 ・店舗管理サポート ・スタッフ教育・シフト管理 ・売上・原価管理 ・メニュー企画、イベント企画など 将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。 裁量が大きく、食器や食材、メニュー構成なども店舗ごとに工夫できます。 【施設情報】 地元の食材を活かしたメニューと、名門らしい落ち着いた雰囲気が特徴です。 最大200名まで収容可能で、個室やコンペルーム（10名～48名用）も完備されています。 高級感のある落ち着いた空間で、ワンランク上の接客スキルを磨けます。

月給28万〜！未経験からプロのサービスへ挑戦×安心の上場企業

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 【12月グランドオープン！ミシュラン10年連続一つ星シェフと創るラグジュアリーホテルのサービススタッフ募集】 東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループの安定基盤のもと、2026年12月に誕生するラグジュアリーホテル内レストラン『UZU』で、ホールサービススタッフ（サーバー）を大募集！ ミシュラン10年連続一つ星を誇るシェフのもと、淡路島の上質な食材を世界基準の味へと仕立てる特別な空間です。未経験からでも月給28万円スタート！一流のサービススキルやノウハウを間近で学びながら、ワンランク上の接客プロフェッショナルを目指せる刺激的な環境です。徳島市内や神戸方面からの車通勤も歓迎！オープニングスタッフとして仲間と共に挑戦しませんか？ ■ おすすめポイント 【高水準の給与】 月給28万円〜40万円。前職の給与・経験を考慮して決定します。 【上場グループの安心感】 飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの手厚い待遇＆福利厚生。 【一つ星シェフ×淡路島食材】 ミシュラン10年連続一つ星の名店を率いたシェフと、地元食材を活かした最高峰の体験を創出。 【立ち上げコアメンバー】 12月オープンの新店舗。サービスやお店づくりをイチから経験できるオープニングスタッフ募集！ 【未経験からプロへ】 一流のノウハウを間近で学び、ワンランク上の接客スキルが身につく環境。 【手厚い生活サポート】 移住支援金（最大25万円）や社宅・寮完備など新生活のサポートも充実。 ■ 株式会社ピアッティベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。淡路島の南端、食と自然が融合するエリアで、イタリアンレストラン「TRATTORIA amarancia（アマランチャ）」を運営しています。地元の豊かな食材を活かし、訪れる方々に最高の体験を提供するとともに、働くスタッフの幸せも追求しています。 ■ 募集背景：12月新店オープン！オープニングスタッフを募集 2026年12月、南あわじ市に誕生するラグジュアリーホテル「BE WANDERLUST」。そのメインレストラン『UZU』のホールサービススタッフ（サーバー）として、お店のスタートを共に支える初期メンバーを募集します。 【仕事内容】 ただ料理を運ぶだけじゃなく、“体験をつくる接客”がメインになります。 ホテル内レストランの要となる「ホールサービススタッフ（サーバー）」として、サービス業務をお任せします。 ・お客様のご案内・オーダー対応 ・料理やワインの説明・提案（世界基準の料理に合わせたペアリングなど） ・配膳・ドリンク作成 ・会計対応 ・店内の雰囲気づくりや空間演出 ■ 移住に関する手厚いサポート 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用が不安…」という方もご安心ください！ ・移住支援金→引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備→会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境→満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 大阪・京都・神戸からの移住者も多数活躍中！ ■ 有名シェフを招いた特別イベントなど、働きながら感性を磨けるチャンスも！ 外部から有名シェフをお招きして特別な料理を振る舞う食事会なども開催予定！わざわざ遠くまで有名店の技術や味を学びに行かなくても、働きながら間近で一流の感性や最先端のサービスに触れられる贅沢なチャンスが溢れています。 「まずは話を聞いてみたい」「入社時期を相談したい」という場合もご安心ください！ ◎ カジュアル面談可能：気軽にお話しいただけます！ ◎ 入社時期相談可能：オープンまで近隣店舗での研修も可能です。

月給40万〜60万！淡路島移住サポート充実×上場企業の安心感

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【2026年12月グランドオープン！淡路島への移住・U・Iターン大歓迎求人】 都会の喧騒を離れ、海と自然が広がる南あわじへ。東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループの安定基盤のもと、憧れの島暮らしと高収入・キャリアアップを同時に実現しませんか？ 2026年12月開業のラグジュアリーホテル内レストラン『UZU』で、最高責任者（レストランマネージャー）を大募集！ミシュラン10年連続一つ星を誇るシェフと共に、淡路島の豊かな食材を世界基準の食体験として届ける立ち上げリーダーです。月給40万円〜60万円の高水準評価。大阪・京都・神戸・徳島からの移住実績も多数あります。初期費用の不安なく新しい一歩を踏み出せる環境で、あなたのマネジメント手腕を発揮してください！ ■UZUの魅力 【高水準の給与】 月給40万円〜60万円。前職の給与・経験を考慮して決定します。 【移住を全面サポート】 移住支援金として最大25万円を支給！さらに社宅・寮完備。 【上場グループの安心感】飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの手厚い待遇＆福利厚生。 【一つ星シェフ×淡路島食材】 ミシュラン10年連続一つ星の名店を率いたシェフと、地元食材を活かした最高峰の体験を創出。 【脱・都会の喧騒】 満員電車とは無縁の生活。海と自然が広がる環境での心地よい暮らし。 【納得の給与体系】 72時間分の固定残業代を含む高月給設定。実労働が満たない月も全額支給。 ■ 株式会社ピアッティベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。淡路島の南端、食と自然が融合するエリアで、イタリアンレストラン「TRATTORIA amarancia（アマランチャ）」を運営しています。地元の豊かな食材を活かし、訪れる方々に最高の体験を提供するとともに、働くスタッフの幸せも追求しています。 ■ 募集背景：12月新店オープン！立ち上げコアメンバーを募集 2026年12月、南あわじ市に誕生するラグジュアリーホテル「BE WANDERLUST」。そのメインレストラン『UZU』の最高責任者（レストランマネージャー）として、組織やサービスをイチから構築するリーダーを募集します。 ■ シェフ・店舗紹介 エグゼクティブシェフには、パリ郊外のレストランを経て「ジャン ジョルジュ トウキョウ」スーシェフ、ミシュラン10年連続一つ星「日山」シェフを歴任した小西智也氏が就任。 淡路島の豊かな食材を世界基準の技術で届ける特別な空間を、一流シェフのビジネスパートナーとして共に創り上げます。 【仕事内容】 レストラン運営、マネジメント業務全般を統括していただきます。 ・接客・サービススキルの向上、スタッフ育成 ・売上管理、コストコントロール、シフト作成 ・集客イベントや新メニューの企画立案 ・地域との連携による店舗ブランドの向上 ■ 淡路島移住を全面バックアップ！費用や住まいの不安ゼロへ！ 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用や家探しのハードルが高い…」そんな方もご安心ください！ ・移住支援金：引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備：会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境：満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 大阪・京都・神戸・徳島からの移住者も多数活躍中！ ■ 有名シェフを招いた特別イベントなど、働きながら感性を磨けるチャンスも！ 外部から高名なシェフをお招きした特別なコラボイベントや食事会なども開催していく予定です。世界基準のホテルの顔として、有名シェフたちとリレーションを築き、これまでにない最高峰のイベントを自らの手でプロデュースする——。単なる店舗運営にとどまらない、レストランマネージャーとしての市場価値を高めるエキサイティングな経験が待っています。 ◎ カジュアル面談も可能：気軽にお話しいただけます！ ◎ 入社時期相談可能：オープンまで近隣店舗での研修も可能です。

月給28万〜！オーシャンビューレストランで体験をつくる接客

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 【絶景のオーシャンビューレストランでつくる、ワンランク上の接客サービス】 東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループの安定基盤のもと、海と空に囲まれた最高のロケーションで“自分のお店づくり”に挑戦しませんか？ 瀬戸内海を一望できるテラス席が自慢の『TRATTORIA amarancia』で、ホールサービススタッフを大募集！未経験からでも月給28万円スタート！カフェ・居酒屋・ホテルなどのアルバイト経験や「接客が好き」という想いも大歓迎です。徳島市内や神戸方面からの車通勤も可能。手厚い福利厚生のもと、プロの接客スキルやワインの知識を深めながら楽しく働きましょう！ ■ アマランチャの魅力 【上場グループの安心感】 飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの手厚い待遇＆福利厚生。 【高水準の給与スタート】 月給28万円〜40万円。未経験からでもしっかり稼げる安心のスタートライン！ 【絶景のオーシャンビュー】 瀬戸内海を一望できる最高のロケーションで働ける喜び！ 【Google評価4.3★の実力店】 淡路島の新鮮な食材を活かした本格イタリアンとして地域でも高評価。 【マニュアルに縛られない接客】 自分の言葉でお客様の「最高の思い出づくり」をお手伝いできる環境。 ◼️運営会社ピアッティーベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。東名阪に100店舗以上を展開するグループの安定基盤のもと、各店舗ごとにオリジナルの企画・コンセプトを立てた個性豊かなお店づくりを行っています。 ■ TRATTORIA amarancia（トラットリア アマランチャ）ってどんなお店？ 海と空に囲まれた絶景のイタリアンレストランで、裁量を持って“自分のお店づくり”に挑戦できる環境です。 瀬戸内海を一望できるテラス席が自慢のお店で、淡路島の新鮮な食材を活かした本格イタリアンを提供しています。 Google評価4.3★と地域でも評価が高く、記念日やデートなど特別なシーンで利用されることも多いレストランです。 【仕事内容】 ただ料理を運ぶだけじゃなく、“体験をつくる接客”がメインになります。 ◆具体的には ・お客様のご案内・オーダー対応 ・料理やワインの説明・提案（ペアリングなど） ・配膳・ドリンク作成 ・会計対応 ・店内の雰囲気づくり（テラス席含む） ◆このお店ならでは 記念日やデートで来店されるお客様が多く、デザートプレートの提供やタイミングの調整など、サプライズ演出にも関わっていただきます。海と空に囲まれたロケーションの中で、「また来たい」と思ってもらえる空間をつくるのも大切な役割です。 お客様の過ごし方に合わせて、落ち着いた接客や会話の距離感を意識しながら、その場に合ったサービスをしていきます。 ■ 淡路島移住を全面バックアップ！費用や住まいの不安ゼロへ！ 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用や家探しのハードルが高い…」そんな方もご安心ください！ ・移住支援金：引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備：会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境：満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 ◎ カジュアル面談も可能：気軽にお話しいただけます！

12月オープン！月給30万円〜！星付きシェフの新店で早期昇進

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ 【12月グランドオープン！ミシュラン10年連続一つ星シェフと創るラグジュアリーホテルのアシスタントマネージャー募集】 東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループの安定基盤のもと、2026年12月に誕生するラグジュアリーホテル内レストラン『UZU』で、現場サービスやオペレーション構築を担うアシスタントマネージャー（現場リーダー）を大募集！ ミシュラン10年連続一つ星を誇る小西シェフのもと、淡路島の上質な食材を世界基準の味へと仕立てる特別な空間です。これまでの飲食店やホテルでの接客経験・後輩育成経験を活かし、チームの要として活躍しませんか？徳島市内や神戸方面からの車通勤も歓迎！上場グループならではの安心感のもと、早期のマネージャー・支配人昇進を目指せる環境です。 ■ UZUの魅力 【高水準の給与】 月給30万円〜49.5万円。前職の給与・経験を考慮して決定します。 【上場グループの安心感】 飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの安定した福利厚生。 【一つ星シェフ×淡路島食材】 ミシュラン10年連続一つ星の名店を率いたシェフと、地元食材を活かした最高峰の体験を創出。 【立ち上げコアメンバー】 12月オープンの新店舗。サービスやオペレーションをイチから構築するやりがい。 【早期スキルアップ】 一流のノウハウを学び、マネージャーへのステップアップを目指せる環境。 【手厚い生活サポート】 移住支援金（最大25万円）や社宅・寮完備など新生活のサポートも充実。 ■ 株式会社ピアッティベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。淡路島の南端、食と自然が融合するエリアで、イタリアンレストラン「TRATTORIA amarancia（アマランチャ）」を運営しています。地元の豊かな食材を活かし、訪れる方々に最高の体験を提供するとともに、働くスタッフの幸せも追求しています。 ■ 募集背景：12月新店オープン！立ち上げコアメンバーを募集 2026年12月、南あわじ市に誕生するラグジュアリーホテル「BE WANDERLUST」。そのメインレストラン『UZU』の次世代リーダー（アシスタントマネージャー）として、現場のサービスやオペレーション構築を担うコアメンバーを募集します。 ■ シェフ・店舗紹介 エグゼクティブシェフには、パリ郊外のレストランを経て「ジャン ジョルジュ トウキョウ」スーシェフ、ミシュラン10年連続一つ星「日山」シェフを歴任した小西智也氏が就任。 淡路島の豊かな食材を世界基準の技術で届ける特別な空間を、現場チームの要として共に創り上げます。 【仕事内容】 ホテル内レストランにて、レストランサービス、リーダー業務をお任せします。 ・レストランサービス全般・空間演出 ・現場オペレーション構築、スタッフ育成 ・飲材料管理・発注業務 ・予約管理・手配業務 ・集客イベントや新メニューの企画・サポート ■ 遠方からのご応募や住まいのサポートも充実 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用が不安…」という方もご安心ください！ ・移住支援金：引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備：会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境：満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 大阪・京都・神戸・徳島からの移住者も多数活躍中！ ■ 有名シェフを招いた特別イベントなど、働きながら感性を磨けるチャンスも！ 外部から有名シェフをお招きして特別な料理を振る舞う食事会なども開催予定！わざわざ遠くまで有名店の技術や味を学びに行かなくても、淡路島に身を置きながら、間近で一流の感性や最先端のサービスに触れられる贅沢なチャンスが溢れています。 ◎ カジュアル面談可能：気軽にお話しいただけます！ ◎ 入社時期相談可能：オープンまで近隣店舗での研修も可能です。

月給40万円〜！上場基盤の手厚い待遇＆ミシュランの技を間近で

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【12月グランドオープン！ミシュラン10年連続一つ星シェフと創るラグジュアリーホテルのレストランマネージャー募集】 東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループの安定基盤のもと、2026年12月に誕生するラグジュアリーホテル内レストラン『UZU』で、店舗統括・最高責任者を担うレストランマネージャー（支配人候補）を大募集！ ミシュラン10年連続一つ星を誇る小西シェフのもと、淡路島の上質な食材を世界基準の食体験として届ける立ち上げリーダーです。これまでの店舗マネジメント経験や接客統括実績を正当に評価し、月給40万円〜60万円の高待遇でお迎えします。徳島市内や神戸方面からの車通勤も歓迎！上場グループならではの揺るぎない基盤のもと、更なる高みへ挑戦しませんか？ ■ おすすめポイント 【高水準の給与】 月給40万円〜60万円。前職の給与・経験を考慮して決定します。 【移住を全面サポート】 移住支援金として最大25万円を支給！さらに社宅・寮完備。 【上場グループの安心感】 飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの安定した福利厚生。 【一つ星シェフ×淡路島食材】 ミシュラン10年連続一つ星の名店を率いたシェフと、地元食材を活かした最高峰の体験を創出。 【脱・都会の喧騒】 満員電車とは無縁の生活。海と自然が広がる環境での心地よい暮らし。 【納得の給与体系】 72時間分の固定残業代を含む高月給設定。実労働が満たない月も全額支給。 ■ 株式会社ピアッティベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。淡路島の南端、食と自然が融合するエリアで、イタリアンレストラン「TRATTORIA amarancia（アマランチャ）」を運営しています。地元の豊かな食材を活かし、訪れる方々に最高の体験を提供するとともに、働くスタッフの幸せも追求しています。 ■ 募集背景：12月新店オープン！立ち上げコアメンバーを募集 2026年12月、南あわじ市に誕生するラグジュアリーホテル「BE WANDERLUST」。そのメインレストラン『UZU』の最高責任者（レストランマネージャー）として、組織やサービスをイチから構築するリーダーを募集します。 ■ シェフ・店舗紹介 エグゼクティブシェフには、パリ郊外のレストランを経て「ジャン ジョルジュ トウキョウ」スーシェフ、ミシュラン10年連続一つ星「日山」シェフを歴任した小西智也氏が就任。 淡路島の豊かな食材を世界基準の技術で届ける特別な空間を、一流シェフのビジネスパートナーとして共に創り上げます。 【仕事内容】 レストラン運営、マネジメント業務全般を統括していただきます。 ・接客・サービススキルの向上、スタッフ育成 ・売上管理、コストコントロール、シフト作成 ・集客イベントや新メニューの企画立案 ・地域との連携による店舗ブランドの向上 ■ 淡路島移住を全面バックアップ！費用や住まいの不安ゼロへ！ 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用や家探しのハードルが高い…」そんな方もご安心ください！ ・移住支援金：引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備：会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境：満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 大阪・京都・神戸・徳島からの移住者も多数活躍中！ ■ 有名シェフを招いた特別イベントなど、働きながら感性を磨けるチャンスも！ 外部から高名なシェフをお招きした特別なコラボイベントや食事会なども開催していく予定です。世界基準のホテルの顔として、有名シェフたちとリレーションを築き、これまでにない最高峰のイベントを自らの手でプロデュースする——。単なる店舗運営にとどまらない、レストランマネージャーとしての市場価値を高めるエキサイティングな経験が待っています。 ◎ カジュアル面談も可能：気軽にお話しいただけます！ ◎ 入社時期相談可能：オープンまで近隣店舗での研修も可能です。

年収500万円以上目指せる／面接1回のスピード選考◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」の店舗スタッフとして、 お店の運営に幅広く関わっていただきます。 店内レイアウトや商品陳列、販促活動など、 お客様に喜ばれるお店づくりをサポート。 接客はもちろん、 在庫・仕入れ管理や売上管理など、 店舗運営の基礎も学べます。 未経験の方も、 先輩がしっかりフォローするので安心！ 飲食業界でキャリアを積みたい方に ピッタリのお仕事です。 ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

月給29万円～／完全週休2日＋月1日休み／7連休取得100％

仕事内容 これまでの飲食業界での経験を活かし、 「和食さと」の副店長として店舗運営をお任せします。 接客・調理業務だけでなく、 店舗マネジメントにも携わりながら、 店長と協力してより良いお店づくりを進めていただきます。 ＜具体的には＞ ・店舗の売上、利益管理 ・スタッフの採用、育成、評価 ・シフト作成および労務管理 ・食材原価、在庫管理 ・サービス品質向上に向けた施策立案 ・店舗運営全般のマネジメント これまでの経験やスキルに応じて、 できる業務からお任せしていくため、 いきなり全てを担当することはありません。 ▼当社で働くポイント！ ・月給29万円以上スタート！ ・残業代は1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・完全週休2日制＋毎月1日分の公休あり ・7連休取得率100％！ ・転居を伴う転勤なし ↓ サトフードの副店長は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅飲食業界でもしっかり休める 月9～11日休み、年間休日116日。 3連休の取得も可能◎ さらに年1回の 「7連休制度」は取得率100％！ 「休みの日でも店舗から電話が来る」 「人手不足で休暇を取りづらい」 そんな環境から転職してきた社員も多数活躍しています。 ✅経験をしっかり評価 飲食業界での経験をお持ちの方は、 副店長候補としてお迎えします。 月給29万円以上でスタートでき、 これまで培ってきた接客スキルや マネジメント経験を活かせます。 「経験があるのに給与が上がらない」 そんな悩みをお持ちの方にも最適です。 ✅社員寮あり 自己負担月1万円の社員寮を完備。 （規定あり） 生活コストを抑えながら、 安定した生活基盤を築くことができます。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり。 さらに勤務店舗でお子さんと食事をする際は、 “親子割”で半額になる制度もあります。 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した経営基盤 「和食さと」など全国200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 安定した経営基盤のもとで長く働けます。 ＼将来のキャリアパス／ 副店長として経験を積んだ後は、 店長へのキャリアアップが可能です。 その後も、 上級店長、エリア課長、営業部長など、 さらに上のポジションを目指せます。

月収35万円以上可／自己負担1万円で住める社員寮あり◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 「和食さと」のホールスタッフとして、 お客様対応をお任せします。 接客が初めての方も、 笑顔で挨拶ができれば大丈夫！ 注文はタッチパネル式なので、 オーダーを取る負担も少なく、 未経験の方でも安心してスタートできます。 また、未経験から始めた先輩も多く、 困ったときはしっかりフォローするので、 飲食店デビューにピッタリのお仕事です！ ▼当社で働くポイント！ ・マイカー通勤OK◎ガソリン代も支給！ ・残業は必ず1分単位で全額支給！ ・賞与年2回（昨年度実績2ヶ月分） ・飲食では珍しい完全週休2日制 ＋毎月1日分プラスで休暇あり！ 7連休の取得可能！ ↓ サトフードの正社員は、 他社の飲食店正社員とここが違います↓ ✅嬉しい社員寮あり！ 自己負担月1万円の 綺麗な社員寮完備！(規定あり) 居住費を節約して貯金できます！ ✅完全週休2日制＋月1日のプラス公休あり 月9～11日休みで、年間休日は116日。 さらに、年1回の「7連休制度」は取得率100％！ 飲食業界の中でも、 しっかり休める環境を整えています。 ✅1食250円のまかない＆親子割あり 1食250円で利用できるまかない制度あり！ 食費を抑えられるので、 貯金や趣味にも余裕が生まれます◎ さらに、勤務店舗でお子さんと食事をする際は “親子割”で半額になる制度も！ 子育て世代の社員からも好評です。 ✅安定した業績 「和食さと」など200店舗以上を展開。 景気に左右されにくく、 インバウンドにも強みあり！ 転勤なしで地域に根ざして 腰を据えて働けるのも魅力です。 ＼将来のキャリアパス／ 「いきなり店長を任されるのでは…」 と不安に思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください。 まずは基本的な業務を覚えるところからスタートし、 段階に応じて新入社員向けのセミナーや 店長になる為のセミナーなどの研修をご用意しています。 少しずつ店長へステップアップしていきましょう。 実際に、社員の約7割が異業種からの転職者やフリーター出身。 そんな先輩たちも、 丁寧な研修を経て店長として活躍中です。 また将来的には、 上級店長、エリア課長、営業部長と キャリアアップしていくことも可能です。

月給40万〜60万！前職給与最大限考慮×上場企業の手厚い待遇

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【絶景のオーシャンビューレストランを牽引する店舗マネージャー候補募集】 東証グロース上場「株式会社バルニバービ」グループの安定基盤のもと、海が見える淡路島で、前職給与を最大限考慮した高待遇（月給40万円〜60万円）と理想のキャリアを手に入れませんか？ 瀬戸内海を一望できる『TRATTORIA amarancia』で、店舗運営・マネジメント業務全般を担う支配人候補を大募集！これまでの飲食店での接客・管理経験を正当に評価し、月給40万円〜60万円でお迎えします。徳島市内や神戸方面からの車通勤も大歓迎！上場グループならではの手厚い待遇と揺るぎない基盤のもと、更なる高みへ挑戦してください。 ■アマランチャの魅力 【上場グループの安心感】 飲食業界大手「バルニバービ」グループならではの手厚い待遇＆福利厚生。 【高水準の給与評価】 月給40万円〜60万円。 あなたの経験・実績を正当に考慮し前職給与も最大限考慮！ 【絶景のオーシャンビュー】 満員電車とは無縁の生活。海が見える抜群のロケーションで働ける環境。 【店舗経営のやりがい】 接客・売上管理・企画立案まで、裁量を持って店舗運営に挑戦できる魅力。 【納得の給料体系】 72時間分の固定残業代を含む高月給設定。実労働が満たない月も全額支給。 ■ 株式会社ピアッティベッラについて 私たちは、東証グロース上場企業「株式会社バルニバービ」のグループ会社です。淡路島の南端、食と自然が融合するエリアで、イタリアンレストラン「TRATTORIA amarancia（アマランチャ）」を運営しています。地元の豊かな食材を活かし、訪れる方々に最高の体験を提供するとともに、働くスタッフの幸せも追求しています。 ■ TRATTORIA amarancia（トラットリア アマランチャ）ってどんなお店？ 海と空に囲まれた絶景のイタリアンレストランで、裁量を持って“自分のお店づくり”に挑戦できる環境です。 瀬戸内海を一望できるテラス席が自慢のお店で、淡路島の新鮮な食材を活かした本格イタリアンを提供しています。 Google評価4.3★と地域でも評価が高く、記念日やデートなど特別なシーンで利用されることも多いレストランです。 ■ 募集背景：淡路島を盛り上げるリーダーを募集！ 現在、淡路島は「地方創生」の拠点として注目を集めています。今回は、店舗の核となり、移住という新しいライフスタイルを楽しみながら、これまでのキャリアを正当に評価されたいマネージャー候補を募集します。 ■ 仕事内容 トラットリア「amarancia」の店舗運営・マネジメント業務全般をお任せします。 接客・サービススキルの向上、スタッフ育成 売上管理、コストコントロール、シフト作成 集客イベントや新メニューの企画立案 地域との連携による店舗ブランドの向上 ■ 淡路島移住を全面バックアップ！費用や住まいの不安ゼロへ！ 「島暮らしに興味はあるけど、初期費用や家探しのハードルが高い…」そんな方もご安心ください！ ・移住支援金：引越費用や新生活の準備金として、最大25万円を支給します（規定あり）。 ・社宅・寮完備：会社が用意する住居に入居可能。物件探しの手間も省けます。 ・生活環境：満員電車や都会の雑踏から解放。休日は釣りやBBQなど島ならではの生活を楽しめます。 ◎ カジュアル面談も可能：気軽にお話しいただけます！