求人・転職情報

【店長・店長候補】未経験でもOK！

仕事内容 サービス業や調理経験のある方は大歓迎！経験ナシで一から覚えたい方も大歓迎！ 店舗では、お客様と真摯に接する気持ちを大切にできる方を求めています。そのため経験がない方の応募でも大歓迎です。仕事の詳細や流れは一からしっかり学ぶことができますので、スキルアップや手に職の機会にもなります。 教育システムもばっちり◎ 最初は主に簡単な調理や電話受付などの店内業務と、デリバリー業務の基本を覚えていただくところからスタート。 研修や自社の教育システムを交えながらじっくり段階的に成長して、最終的には店長やパート・アルバイトの方を支える立場を目指していただければと思います。※要：普通自動車運転免許（ＡＴ限定可） 働きやすさも魅力！年代を問わず様々な人が働く環境です。 札幌海鮮丸の店舗では、正社員・アルバイトを問わず様々な人が働いています。 色々な職歴を経た経験豊富な人もいれば、海鮮丸でアルバイトデビューの人、週末だけ副業で働いている人や家事の合間でのみ働いている人…その立場は様々です。 そのため中途で入ってきた方でも働きやすく、馴染みやすい雰囲気も魅力の１つといえます。 安定した環境で働いてほしいから！充実の待遇をそろえてお待ちしています☆ 頑張りはきちんと「昇給」や「賞与」で評価させていただきます！また、各種手当や制度も充実！他にも交通費全額支給や従業員割引など、嬉しいメリットをたくさんご用意しています！あなたからのご応募をお待ちしております◎ 札幌海鮮丸は創業20余年。北海道のほか東日本各地に店舗を展開している企業です。 弊社はお寿司の出前専門店の先駆け的な存在となりますが、現況に満足せず進化しつづけることを企業理念として、現在では複数の出前ブランドを運営しています。 社員一人ひとりのステップアップとして、店長を目指すためのルートも用意されています。あなたのチャンスを広げるきっかけとしてぜひご応募ください！

【夜勤なし】8〜17時の勤務／ランチタイムだけ営業の食堂調理

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 観光団体向け食堂での調理業務を担当して頂きます。 （団体食・事前予約に特化した店舗です） 阿寒湖温泉にある、現在ほぼ唯一の団体向け食堂です。 特産のわかさぎの天ぷらが付いたセットメニュー（和膳）を提供しています。 仕事内容はもちろんメニューの調理全般を担当して頂きます。 団体のお客様に同時に提供することが求められるので、陶板焼き等の固形燃料を使った卓上調理メニューが多く、 調理作業もそれに応じて食材の仕込み・盛り付けなどが大半を占めます。 またお客様や旅行会社の要望に応えるため、新たなメニューなども意欲的に展開する店舗ですので、 一緒にメニュー検討などに取り組んで頂きたいと考えています！ 営業はランチのみですので、朝食対応や夜間帯に及ぶ勤務などはなく、日中の勤務となります。

前職給与保証／安定した環境／道内トップクラスの給食事業展開

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 深夜勤務なし！ 調理経験を活かして、安定した環境で働きませんか？ 「飲食店での経験を活かして働き方を見直したい」 「調理師として、さらに専門的なスキルを身につけたい」 「安定した会社で長く働きたい」 そんな方におすすめのお仕事です！ 北海道内475ヶ所の施設に食事を提供する、給食業界トップシェアの当社。 病院・介護施設・学校などで、これまでの調理経験を活かして活躍しませんか？ ★ この求人のポイント ・調理師資格があれば実務経験の年数は不問 ・深夜勤務なし！生活リズムを整えやすい環境 ・病院食や介護食など、専門的な調理スキルが身につく ・栄養士やパートスタッフと連携するチーム体制 【仕事内容】 当社請負先（釧路、道東エリア）の病院・介護施設にて、 ローテーションで複数施設を担当いただく調理師業務です。 最初から複数施設をお任せするのではなく、 まずは一つの施設で業務やスタッフとの関係に慣れるところからスタート。 習熟度に合わせて、徐々に担当施設を広げていきます。 ＜具体的には＞ ・献立に基づく調理、仕込み ・料理の盛り付け、配膳 ・食器や調理器具の洗浄、厨房内の清掃 ・食数管理、食材や調理工程の確認 ・パートスタッフへの指導、サポート ・スタッフのシフト作成、労務管理 ・担当施設の欠員発生時などの応援業務 ・栄養士などとの連携、給食提供に関わる業務 ※担当業務は施設や勤務先によって異なります。 【飲食店からの転職者も活躍中！】 レストランや居酒屋など、飲食店出身のスタッフも多数活躍しています。 「勤務時間や生活リズムを改善したい」 「家族と過ごす時間を大切にしたい」 「調理師として安定した環境で長く働きたい」 そんな理由で転職してきたスタッフもいます。 病院・介護施設の給食業務は、あらかじめ献立や提供時間が決まっているのが特徴です。 栄養士やパートスタッフと役割を分担し、チームで協力しながら食事を提供します。 一人に負担が集中しない体制づくりを大切にしています。 専門的な知識は入社後に学べるため、 病院や介護施設での勤務経験がない方もご安心ください。 【北海道内475ヶ所の施設に食事を提供する安定企業】 当社は、学校・保育園・病院・介護施設などの施設に食事を提供する給食会社です。 地域の暮らしに欠かせない「食」を支える事業を展開しています。 ・北海道内の給食事業でトップクラスの実績 ・スタッフの平均勤続年数11年 ・産休・育休取得実績あり（男女） ・有給休暇の取得実績あり ・残業代は全額支給 安定した環境で、これまでの経験を活かしながら長く働きたい方をお待ちしています。

【寮完備！水道・光熱費＆Wｉ－Ｆｉ料金込み★月額5000円！】未経験・経験浅の方大歓迎！U・Iターン歓迎！充実の福利厚生・社員割引あり◎退勤後はサウナ・温泉も利用可♪

仕事内容 ホテル内レストランでのキッチン補助 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～22:00 (上記内で実働8時間／休憩1時間) 【勤務地】ニュー阿寒ホテル （北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8） 【給与】 230,000円～ ※固定残業代(5時間～／1万円～)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定します。 ◆昇給あり 【応募条件】 ■学歴・資格不問 ■第二新卒歓迎、ブランクOK ■未経験・経験浅の方歓迎！ ■社員食堂・学校給食等で経験のある方 ■飲食店・厨房などでの調理経験のある方 ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.newakanhotel.co.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ 大自然の中で働こう！！ ◆◆◆ ホテル内レストランでの和食＆洋食の調理補助スタッフをお任せします。 北海道の雄大な自然を感じながら、非日常の環境！ 阿寒湖のほとりに立つ大自然に囲まれた リゾート地ならではの充実した毎日を送れます。 【具体的な内容】 ■朝や夕方のビュッフェに出す ■料理の調理補助 ■宴会会場の調理補助 ■後片付け ■厨房内の清掃 など ▼未経験の方も安心！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 盛付けやカットなど、簡単なことからスタートします。 包丁さばきなど基礎から丁寧にレクチャーするので未経験の方も安心です！ ◆◆◆ 北海道・阿寒湖ほとりの 人気温泉リゾートホテル ◆◆◆ 自然の魅力 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 圧倒的な大自然に包まれた北海道・阿寒湖。 その神秘の湖のほとりに広がる非日常のリゾート空間です。 「森と湖」をキーワードに、大自然に抱かれながら過ごす癒しと寛ぎのひととき。 美味しく、楽しく、心地よい時間が流れる特別なロケーションが魅力です◎ リゾート地ならではの楽しみも ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 阿寒湖周辺では1年を通して さまざまなアクティビティを楽しめます！ ▼例えば・・・ ＊モーターボートでのクルージング ＊砕氷帯遊覧観光船 ＊カナディアンカヌーのツーリング ＊サイクリングツアー ＊フライフィッシング ＊ルアーフィッシング ＊スキー（最高の雪質のゲレンデ） ＊阿寒湖氷上ワカサギ釣り ＊阿寒湖氷上バナナボード ＊阿寒湖氷上スノーモービル など ◆◆◆ 人気の福利厚生 ◆◆◆ 【1】ホテル内のお食事割引有 ・夕食ビュッフェ（北海道300室以上の部門で連続入賞！） ・朝食ビュッフェ（海鮮丼、ローストビーフ丼、クロッフルが絶品！） 【2】売店10％割引 【3】社割あり →洋服・グルメ・家具・化粧品などのベルーナグループ商品を割引価格で購入可♪ →グループ各ホテルの宿泊割引き 【5】社員寮有（月額5000円～/規定有） 水道・光熱費・Wi-Fi料金込みで月5000円！ 貯蓄も節約も可能です。 【6】業務終了後には、大浴場・サウナが無料で利用可能！ 退勤後にはサウナや温泉の利用も可能◎ 1日の疲れを贅沢に癒せます♪ ▼他拠点でも募集中！気になる方はお知らせください！ - 2027年12月、洞爺湖に誕生する「別邸 蝦夷富士」。 北海道の旬の食材を活かした割烹料理が魅力◎ - 2027年12月、北海道・洞爺湖に誕生する 「別邸 蝦夷富士」の オープニングスタッフとして 新たなスタートをきりませんか♪ ※オープンまでは本館にて勤務いただきます。 四季折々の北海道の食材を活かした 割烹料理や上質な和食を通じて、 お客様に贅沢なひとときをお届けする 新しい高級リゾートホテルです。 新しい施設の立ち上げに携わり、 仲間と一緒に理想のおもてなしを つくり上げていきませんか？

【寮完備★月額5000円！】未経験・経験浅の方大歓迎！U・Iターン歓迎！充実の福利厚生・社員割引あり◎退勤後はサウナ・温泉も利用可♪

仕事内容 社員食堂の調理サポート 【雇用形態】正社員 【勤務時間】5:00～22:00 (上記内で実働8時間／休憩1時間) 【勤務地】ニュー阿寒ホテル （北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8-8） 【給与】 230,000円～ ※固定残業代(5時間分～／1万円～)を含みます。 (超過した分は追加で支給) ※経験・スキルをもとに、社内規定により最終決定します。 ◆昇給あり 【応募条件】 ■未経験・経験浅の方歓迎！ ■社員食堂・学校給食等で経験のある方 ■飲食店・厨房などでの調理経験のある方 ー ▼ホテルの詳細はコチラ♪ https://www.newakanhotel.co.jp/ ▼当社の詳細はコチラ♪ https://granbellhotel.com/ ー ◆◆◆ リゾートで働こう！！ ◆◆◆ ホテル内の社員食堂のキッチンサポートをお任せします。 北海道の雄大な自然を感じながら、非日常の環境！ 阿寒湖のほとりに立つ大自然に囲まれた リゾート地ならではの充実した毎日を送れます。 【具体的な内容】 ■新鮮な野菜や食材などのカット ■美味しい料理の盛り付け ■食器類などの洗浄 ■仕込みや下処理のお手伝い ■厨房内の清掃 ―――――――――――――――― 《下記経験活かせます!!》 ・調理師免許、調理員、調理補助 ・レストラン、厨房、食堂、給食 ・コック、料理人、シェフ、飲食、学校給食 ・和食や洋食、フレンチ、イタリアン、中華料理 などの調理経験がある方も大歓迎です! ▼下記経験がある方は即戦力! 学校給食、社員食堂、保育園調理、喫茶店、調理師・調理員、栄養士、 洗い場での皿洗い・食器洗浄 居酒屋、ファミレス、レストラン、バル、ラーメン、BAR、カフェ、寿司、 回転寿司、パン・ベーカリー、うどん、焼肉、弁当、ピザ、スイーツなど ◆◆◆ 北海道・阿寒湖ほとりの 人気温泉リゾートホテル ◆◆◆ 自然の魅力 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 圧倒的な大自然に包まれた北海道・阿寒湖。 その神秘の湖のほとりに広がる非日常のリゾート空間です。 「森と湖」をキーワードに、大自然に抱かれながら過ごす癒しと寛ぎのひととき。 美味しく、楽しく、心地よい時間が流れる特別なロケーションが魅力です◎ リゾート地ならではの楽しみも ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 阿寒湖周辺では1年を通して さまざまなアクティビティを楽しめます！ ▼例えば・・・ ＊モーターボートでのクルージング ＊砕氷帯遊覧観光船 ＊カナディアンカヌーのツーリング ＊サイクリングツアー ＊フライフィッシング ＊ルアーフィッシング ＊スキー（最高の雪質のゲレンデ） ＊阿寒湖氷上ワカサギ釣り ＊阿寒湖氷上バナナボード ＊阿寒湖氷上スノーモービル など ◆◆◆ 人気の福利厚生 ◆◆◆ 【1】ホテル内のお食事割引有 ・夕食ビュッフェ（北海道300室以上の部門で連続入賞！） ・朝食ビュッフェ（海鮮丼、ローストビーフ丼、クロッフルが絶品！） 【2】売店10％割引 【3】社割あり →洋服・グルメ・家具・化粧品などのベルーナグループ商品を割引価格で購入可♪ →グループ各ホテルの宿泊割引き 【5】社員寮有（月額5000円～/規定有） 水道・光熱費・Wi-Fi料金込みで月5000円！ 貯蓄も節約も可能です。 【6】業務終了後には、大浴場・サウナが無料で利用可能！ 退勤後にはサウナや温泉の利用も可能◎ 1日の疲れを贅沢に癒せます♪ ▼他拠点でも募集中！気になる方はお知らせください！ - 2027年12月、洞爺湖に誕生する「別邸 蝦夷富士」。 北海道の旬の食材を活かした割烹料理が魅力◎ - 2027年12月、北海道・洞爺湖に誕生する 「別邸 蝦夷富士」の オープニングスタッフとして 新たなスタートをきりませんか♪ ※オープンまでは本館にて勤務いただきます。 四季折々の北海道の食材を活かした 割烹料理や上質な和食を通じて、 お客様に贅沢なひとときをお届けする 新しい高級リゾートホテルです。 新しい施設の立ち上げに携わり、 仲間と一緒に理想のおもてなしを つくり上げていきませんか？

未経験OK！4週5〜6休＆月給23〜42万円！寿司･和食店の調理スタッフ募集！

仕事内容 寿司と和食のお店です。 カウンターにて寿司の提供、もしくは和食の調理をお願いします。 仕事内容の変更 なし

未経験大歓迎！20代〜40代活躍中！無料駐車場完備！希望休〇

仕事内容 -アピールポイント- ✅未経験OK・年齢不問！ 1から先輩が丁寧に教えます 経験者は即戦力として優遇します ✅お客様との距離が近い！ 活気あふれるオープンキッチン ✅うれしいまかない付き＆ 希望休も相談OK ✅独立応援！ 未掲載からプロのスキルを身に着けられる！ |◤ お仕事内容 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●釧路の炉端「リカーサ」にて 厨房業務全般をお任せします。 具体的には… ◆仕込み・調理 └お客様の笑顔を間近に感じられる オープンキッチンでの調理業務です。 ◆食材発注・在庫管理 └旬の食材を活かしたメニューの 考案などにも携わるチャンスがあります。 ◆清掃・洗い物 └お客様が快適に過ごせるよう、 清潔な厨房環境を維持します。 ◆その他厨房業務全般 └チームで協力しながら、 キッチン業務全般を担当していただきます。 【職場環境】 ◆お客様との会話も弾む、 活気と笑顔で溢れるオープンキッチンです。 ◆チームワークを大切にしており、 スタッフ同士で協力しながら働いています。 ⭐経験・スキルを問わずに活躍可能⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験の方も大歓迎です！ 先輩スタッフがイチから丁寧に指導しますので、 安心してご応募ください。 まずは簡単な作業から始め、 少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。 調理経験のある方は、 即戦力として優遇いたします！ ⭐1日のスケジュール例⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼14:00 出勤、開店準備（仕込み、清掃など） ▼17:00 お店オープン！調理業務を開始 ▼22:00 ラストオーダー対応、片付け・清掃 ▼23:00 退勤 ⭐キャリアアップについて⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回は調理スタッフの募集です。 未経験から、先輩がサポートします！ 将来的にはお店の中心メンバーとして、 裁量をもって活躍していただくことを 期待しています。 あなたの意欲と頑張り次第で、 着実にステップアップできる環境です。 《キャリアプランの一例》 ●ステップ 1：調理スタッフ（半年〜2年目） ・基本的な接客、調理補助、仕込み、調理を担当 ・先輩スタッフがしっかりサポート ・メニュー開発や盛り付けなども経験できます ステップ 2：副料理長（2〜5年目） ・調理場のまとめ役としてスタッフ指導や仕入れ管理を担当 ・経営的な視点も学べます ステップ 3：料理長（5年目以降） ・メニュー開発・原価管理・スタッフ育成を統括 ・お店の「味」を担う存在として活躍できます ⭐会社紹介⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 有限会社クロスカンパニーは、 北海道釧路市を拠点に 複数の飲食店を展開しています。 地域に根差し、お客様に「美味しい料理」と 「楽しい時間」を提供することを 使命としています。 今回募集する「炉ばたキッチン リカーサ」は、 地元の方々はもちろん、 観光で訪れるお客様にも愛される 活気のあるお店です。

残業少なめ！｜入社祝金有｜未経験歓迎｜経験者は月給32万円～

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 飲食×残業少なめの正社員募集！ プライベートを大切にしながら働けます✨ 「飲食経験はあるけれど残業が多かったから、、、」 などとお考えの方にもオススメです！ 残業は発生しても月20時間前後のため、 1日あたり平均1時間程度となっています。 未経験・ブランクも安心の丁寧な研修もあり、 どなたでも安心して始めることができますよ！ ー 当社は北海道・宮城県を中心に居酒屋をはじめ、 和食店・スイーツビュッフェ・カフェ・レストランなど、 自社ブランドを展開し約90店舗の飲食店を運営しております。 目標である100店舗の出店に向けて今後も続々新店オープンを予定していますので、 一緒に成長しながらお店や会社を盛り上げてくれる仲間をお待ちしております！ 【具体的なお仕事は】 ＊各種フードメニューの調理 ＊食材の事前準備 ＊食材の管理・キッチン内の衛生管理・清掃 まずは、上記のような基本的な業務からスタートします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指導や、 食材管理などの店舗運営業務をお任せします。 経験や能力を考慮してお任せする業務を 振り分けていくのでご安心ください。 ＜調理未経験者の方へ＞ 包丁を握ったことが無い方でも問題ございません。 入社後は基礎研修からスタートし、 盛付けや仕込みなど簡単な作業から始められます。 調理スキルは家庭や日常生活にも活かせる、 一生モノのスキルです。 食材の扱いや衛生管理の知識は、 飲食業界以外の職種や生活全般にも役立つ力です。 将来的には料理人として現場を支える存在へ、 キャリアアップを目指すことも可能です。 また、当社は店内調理にこだわっているため、 未経験から調理師になる方も多数います。 ＜調理経験者の方へ＞ これまでの経験を即戦力として活かしながら、 さらにキャリアアップを目指せる環境です。 入社直後から現場の主力として活躍いただき、 給与面でもしっかりと優遇します。 半年から1年で主任、将来的には料理長候補＞料理長として ステップアップできるフィールドをご用意しています。 【入社後の教育制度について】 入社後は一人ひとりの経験やスキルに合わせて、 当社で定めた「成長ステップ」に応じた 研修や業務をお任せしていきます。 ＜未経験者の場合＞ [STEP1]基礎研修（入社後～1週間） 未経験からでもプロの調理技術を習得できる研修です。 包丁を握ったことが無い方でも始められるよう、 基礎から学べる研修となっています。 [STEP2]実践研修（1～3ヶ月） 仕込みや盛り付けから始め、 できることを増やしていく期間です。 段階的に各調理やポジションを経験でき、 実践を通じて成長ができます。 [STEP3]ステップアップ研修（半年～1年） 研修専門スタッフが基本からフォローし、 料理人としてキャリアアップを目指す期間です。 ステップアップ研修を経て主任＞料理長候補＞料理長と 未経験から頑張り次第で昇進も十分可能です。 ＜経験者の場合＞ [STEP1]即戦力配属（入社直後） これまでの調理経験をそのまま強みに、 即戦力として現場で活躍していただきます。 ジャンルや業態の違いなど異なる部分もあるかと思いますが、 適切にフォローをしますのでご安心ください。 [STEP2]キッチンリーダー（3～6ヶ月） 経験・能力に応じた給与面での優遇もあります。 [STEP3]主任・料理長候補（半年～1年） 現在の、または目指す役割・ポジションが明確になる時期です。 現場の中心人物として将来のキャリアを見据えて働けます。 ・・・など、上記のような明確な成長ステップを設けています！ その他にも多数の研修制度を設けているため、 未経験からスキルを身に付けることはもちろん、 経験者の方が次のステップへ進むための学びなど 様々なスキル・知識を得られる環境です。 また、採用に関してはスキルよりも、 「『人として素敵』だと思える方」を受け入れる方針があります。 そのため、未経験でも活躍できるよう研修制度を充実させ、 意欲次第で活躍できるステージを設け、ステップアップを推進しています！ 【急な出費も安心！】 基本的には毎月20日に給与をお支払いしますが、 前月の稼働分をお支払いできる 「前払い制度」もご用意しています。 ＜「アイックスグループ」の飲食部門を担う会社です！＞ 当社は『株式会社アイックスホールディングス』の グループ企業として「山の猿」「たま」「やちよ」などの 居酒屋業態を始め、レストランやカフェなど様々な飲食店を運営しています。 (アイックスホールディングスグループ売上は411億円/2025年度実績) グループとしては『ガソリンスタンド・カーディーラー経営』など、 飲食事業とは別の事業を複数行っていることが強みです。 飲食事業を中心に多角化事業で経営基盤を誇る、 大手グループ企業の正社員として安定したキャリアを築けます。

店舗経験を重ね、マネジメントに挑戦！メリハリのある働き方◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【業界未経験OK！ポテンシャル重視】 接客・調理の基本から店舗運営に挑戦！ 【自分のアイデアを店舗づくりに活かせる】 「お店をもっと良くしたい」という意見を ガンガン発信できます！ 【ワークライフバランスもバッチリ確保】 月８～９日の公休はしっかり取れて、 有給休暇の取得もしやすい環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ 複数店舗の管理、運営に関わる 一連の業務を行います。 ・接客 ・調理 ・スタッフのシフト管理、育成 ・店舗運営の全般に関する改善提案 複数店舗を訪問し、 各店舗のスタッフとコミュニケーションを 取りながら、店舗運営をサポートして いただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜未経験から挑戦できます＞ 入社後は、ホール・キッチンの 基本的な業務に慣れるところから始めます。 店舗運営業務は、経験や習熟度に合わせて 段階的にお任せしていくため、 「調理は経験があるが、店舗運営は未経験」 「飲食店のマネジメントに興味があるが、 業界自体は初めて」 という方も、問題なくスタートできます。 わからないことや新しいアイデアは、 先輩社員や現場スタッフに なんでも相談しやすい環境！ 周囲と協力しながら経験を重ね、 少しずつ、複数店舗のマネジメントを 目指していただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★40代サブエリアマネージャーに インタビューしました★ Q. この会社ならではの面白さを 教えてください。 自分のアイデアを発信し、 店舗運営に活かせるところですね。 決められたことをこなすだけではなく、 現場で気づいた課題に対して 改善を提案することができます。 以前、ある店舗で使用していた 野菜の仕入れ方法を見直し、 あらかじめ処理されたものではなく、 仕入れた野菜を店でカットする方式に変更しました。 その結果、原価コストを削減することができたんです。 私の提案に対して、上司がまず話を聞き、 否定をせず、実現に向けて 一緒に動いてくれるのが 当社の魅力だと思います。 私はこれまで４社ほど飲食業界を 渡り歩きましたが、 風通しのよさという点では この会社が間違いなくベストですね笑 Q. 日々の仕事で大切にしていることや、 やり甲斐を教えてください。 大切にしていることは、 お客様や、仲間である店舗スタッフとの コミュニケーションです。 朝、店舗に出勤してからは、 売上などの数字を確認するだけでなく、 スタッフの困りごとや、 運営上の課題がないかを確認します。 お客様から 「新メニュー、美味しかった！」 という言葉を直接いただくこともあり、 日々の仕事の励みになっています。 また、スタッフたちが一つずつ 成長していく様子を身近で見られるのは、 しみじみとやり甲斐を感じますね。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜入社後のキャリアパス＞ ・入社1～2年 複数店舗で基本的な接客・調理の 経験を積んでいただき、 徐々にシフト管理やスタッフ育成、 店舗運営などに挑戦。 ・入社3年目以降 複数店舗のマネジメントスキルを磨き、 サブエリアマネージャーを目指します。 3～5店舗程度の管理からスタートし、 キャリアアップすることで、 より多くの店舗を担当するようになります。 半期ごとの目標設定や 上長との定期的な面談もあります。 お店の利益だけではなく、 ご自身や、お店のスタッフの成長についても 評価につながる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜ワークライフバランスもばっちり！＞ 会社として、積極的な有給休暇の 取得を奨励しています。 連続休暇も取得可能！ チームでお互いにフォローしながら、 無理なく休める体制を整えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜マルハンダイニングについて＞ マルハンダイニングは、 マルハングループのフードビジネスを 担う企業です。 「ごはんどき」をはじめ、 ラーメン専門店、自家焙煎カフェなど、 多彩な業態を展開しています。 遊技施設に併設する 飲食店の概念にとらわれることなく、 新たなメニュー開発や 販売、提供方法を工夫しています。 「品質へのこだわり」と 「心に残るおもてなし」を大切に、 価値ある店舗づくりに挑戦しています！

未経験歓迎◎《学歴より行動力を評価します 》 年収600万も目指せる月8休みも可◎頑張った人が上を目指せる環境！

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 未経験歓迎◎学歴・職歴不問！ * 24歳SV・26歳部長など若手抜擢実績あり！ * 売上・利益・人件費まで学べる環境！ * 将来はSV・部長も目指せる！ * オープニングに携われる◎出店予定多数あり！ * 個性歓迎◎髪型髪色/ネイル/タトゥー自由！ 釧路駅徒歩スグ。『和モダン炉端バル 魚々路 -Totoro - 釧路店』。北海道の旬食材や海鮮を活かした料理と、和モダンな空間づくりにこだわり、多くのお客様にご利用いただいている人気店です。「飲食は初めてだけど挑戦してみたい」「仲間と一緒に成長できる環境で働きたい」「将来はもっと稼げるようになりたい」そんな方にピッタリの環境があります。当社では経験や学歴ではなく、“これから頑張りたい気持ち”を大切にしています。実際に未経験スタートから店長やSVへ成長した社員も多数在籍。料理・接客・店舗運営などを学びながら、将来的には店長・SV・部長などのポジションも目指せる環境です！本求人では、調理補助スタッフ（正社員）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 食材管理・仕込み補助 * 調理補助・盛り付け * ホールスタッフのサポート * アルバイトスタッフとの連携 * 販促企画・メニュー開発 など まずは接客や店舗業務など、できることから少しずつお任せしていきます！飲食未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりサポートするのでご安心ください◎仕事に慣れてきたら、売上づくりやスタッフ育成などにも挑戦でき、将来的には店長・SV・部長などのポジションを目指せる環境です！ 《お人柄重視◎未経験者さん大歓迎》 まずはお店に慣れることから初めていきましょう◎飲食未経験の方も安心の研修制度あり！未経験入社でも月給40万円以上を十分に目指せる環境で、意欲次第でどんどんキャリアアップできます◎ 《24歳SV・26歳部長実績◎若手抜擢》 年齢や社歴ではなく、成果や挑戦を正当に評価する文化があります。実際に20代でSVや部長として活躍している社員も在籍しており、頑張り次第で早期キャリアアップも可能です。「学歴ではなく実力で評価されたい」「若いうちから責任ある仕事に挑戦したい」そんな方にはピッタリの環境です！ 《2026年出店予定多数の超成長企業》 全国に店舗展開をしている当社。2026年も出店予定多数あり、今まさに成長フェーズの真っ最中です！新店舗の立ち上げやオープニングスタッフとして活躍できるチャンスも豊富。ポストもどんどん増えているため、未経験からでもキャリアアップを目指せる環境があります♪

残業少なめ！入社祝金有／ネイル&ピアスOK／研修制度充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 飲食×残業少なめの正社員募集！ プライベートを大切にしながら働けます✨ 「飲食経験はあるけれど残業が多かったから、、、」 などとお考えの方にもオススメです！ 残業は発生しても月20時間前後のため、 1日あたり平均1時間程度となっています。 未経験・ブランクも安心の丁寧な研修もあり、 どなたでも安心して始めることができますよ！ ー 当社は北海道・宮城県を中心に居酒屋をはじめ、 和食店・スイーツビュッフェ・カフェ・レストランなど、 自社ブランドを展開し約90店舗の飲食店を運営しております。 目標である100店舗の出店に向けて今後も続々新店オープンを予定していますので、 一緒に成長しながらお店や会社を盛り上げてくれる仲間をお待ちしております！ 【具体的なお仕事は】 ＊各種フードメニューの調理 ＊食材の事前準備 ＊食材の管理・キッチン内の衛生管理・清掃 まずは、上記のような基本的な業務からスタートします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指導や、 食材管理などの店舗運営業務をお任せします。 経験や能力を考慮してお任せする業務を 振り分けていくのでご安心ください。 ＜調理未経験者の方へ＞ 包丁を握ったことが無い方でも問題ございません。 入社後は基礎研修からスタートし、 盛付けや仕込みなど簡単な作業から始められます。 調理スキルは家庭や日常生活にも活かせる、 一生モノのスキルです。 食材の扱いや衛生管理の知識は、 飲食業界以外の職種や生活全般にも役立つ力です。 将来的には料理人として現場を支える存在へ、 キャリアアップを目指すことも可能です。 また、当社は店内調理にこだわっているため、 未経験から調理師になる方も多数います。 ＜調理経験者の方へ＞ これまでの経験を即戦力として活かしながら、 さらにキャリアアップを目指せる環境です。 入社直後から現場の主力として活躍いただき、 給与面でもしっかりと優遇します。 半年から1年で主任、将来的には料理長候補＞料理長として ステップアップできるフィールドをご用意しています。 【入社後の教育制度について】 入社後は一人ひとりの経験やスキルに合わせて、 当社で定めた「成長ステップ」に応じた 研修や業務をお任せしていきます。 ＜未経験者の場合＞ [STEP1]基礎研修（入社後～1週間） 未経験からでもプロの調理技術を習得できる研修です。 包丁を握ったことが無い方でも始められるよう、 基礎から学べる研修となっています。 [STEP2]実践研修（1～3ヶ月） 仕込みや盛り付けから始め、 できることを増やしていく期間です。 段階的に各調理やポジションを経験でき、 実践を通じて成長ができます。 [STEP3]ステップアップ研修（半年～1年） 研修専門スタッフが基本からフォローし、 料理人としてキャリアアップを目指す期間です。 ステップアップ研修を経て主任＞料理長候補＞料理長と 未経験から頑張り次第で昇進も十分可能です。 ＜経験者の場合＞ [STEP1]即戦力配属（入社直後） これまでの調理経験をそのまま強みに、 即戦力として現場で活躍していただきます。 ジャンルや業態の違いなど異なる部分もあるかと思いますが、 適切にフォローをしますのでご安心ください。 [STEP2]キッチンリーダー（3～6ヶ月） 経験・能力に応じた給与面での優遇もあります。 [STEP3]主任・料理長候補（半年～1年） 現在の、または目指す役割・ポジションが明確になる時期です。 現場の中心人物として将来のキャリアを見据えて働けます。 ・・・など、上記のような明確な成長ステップを設けています！ その他にも多数の研修制度を設けているため、 未経験からスキルを身に付けることはもちろん、 経験者の方が次のステップへ進むための学びなど 様々なスキル・知識を得られる環境です。 また、採用に関してはスキルよりも、 「『人として素敵』だと思える方」を受け入れる方針があります。 そのため、未経験でも活躍できるよう研修制度を充実させ、 意欲次第で活躍できるステージを設け、ステップアップを推進しています！ 【急な出費も安心！】 基本的には毎月20日に給与をお支払いしますが、 前月の稼働分をお支払いできる 「前払い制度」もご用意しています。 ＜「アイックスグループ」の飲食部門を担う会社です！＞ 当社は『株式会社アイックスホールディングス』の グループ企業として「山の猿」「たま」「やちよ」などの 居酒屋業態を始め、レストランやカフェなど様々な飲食店を運営しています。 (アイックスホールディングスグループ売上は411億円/2025年度実績) グループとしては『ガソリンスタンド・カーディーラー経営』など、 飲食事業とは別の事業を複数行っていることが強みです。 飲食事業を中心に多角化事業で経営基盤を誇る、 大手グループ企業の正社員として安定したキャリアを築けます。

毎日健康まかないあり✨ネタの仕込みや調理などのキッチン業務をお任せします⏩社会保険完備で安心◎

仕事内容: 健康まかないや各種研修あり✨調理のお仕事 ✿毎日健康まかないあり おいしいまかないを食べられます。 ✿充実の各種研修制度 新入社員研修などでしっかり学べます。 ✿安心の退職金制度 入社4年目から制度が適用されます。 【お仕事内容】 店舗での調理業務全般をお任せします。 《詳しいお仕事内容》 ✅️各種食材の仕込み ✅️揚げ物や汁物等の調理 ✅️お寿司のネタの仕込み ✅️食材の発注や在庫管理

毎日健康まかないあり✨揚げ物等の調理や仕込みをお任せするキッチンスタッフ◆丁寧に教えます♪

仕事内容: 美味しい賄い付き✨ キッチンスタッフのお仕事 ✅️美味しいまかない 毎日健康的な賄いを食べられます。 ✅️充実の研修制度 各種研修があり学ぶ環境が整っています。 ✅️ステップアップ 調理から学び運営管理に挑戦できます。 【お任せするお仕事】 まずはキッチン業務から始めます✨ その後は徐々にステップアップし 管理業務にも挑戦可能な環境です。 ◆揚げ物や汁物等の調理 ◆食材やネタの仕込み ◆食材発注などの管理 ◆スタッフへの業務指導 ◆シフト作成などの運営

未経験歓迎◎《学歴より行動力を評価します 》 年収600万も目指せる月8休みも可◎頑張った人が上を目指せる環境！

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * 未経験歓迎◎学歴・職歴不問！ * 24歳SV・26歳部長など若手抜擢実績あり！ * 売上・利益・人件費まで学べる環境！ * 将来はSV・部長も目指せる！ * オープニングに携われる◎出店予定多数あり！ * 個性歓迎◎髪型髪色/ネイル/タトゥー自由！ 釧路駅徒歩スグ。『和モダン炉端バル 魚々路 -Totoro - 釧路店』。北海道の旬食材や海鮮を活かした料理と、和モダンな空間づくりにこだわり、多くのお客様にご利用いただいている人気店です。「飲食は初めてだけど挑戦してみたい」「仲間と一緒に成長できる環境で働きたい」「将来はもっと稼げるようになりたい」そんな方にピッタリの環境があります。当社では経験や学歴ではなく、“これから頑張りたい気持ち”を大切にしています。実際に未経験スタートから店長やSVへ成長した社員も多数在籍。料理・接客・店舗運営などを学びながら、将来的には店長・SV・部長などのポジションも目指せる環境です！本求人では、調理補助スタッフ（正社員）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 食材管理・仕込み補助 * 調理補助・盛り付け * ホールスタッフのサポート * アルバイトスタッフとの連携 * 販促企画・メニュー開発 など まずは接客や店舗業務など、できることから少しずつお任せしていきます！飲食未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりサポートするのでご安心ください◎仕事に慣れてきたら、売上づくりやスタッフ育成などにも挑戦でき、将来的には店長・SV・部長などのポジションを目指せる環境です！ 《お人柄重視◎未経験者さん大歓迎》 まずはお店に慣れることから初めていきましょう◎飲食未経験の方も安心の研修制度あり！未経験入社でも月給40万円以上を十分に目指せる環境で、意欲次第でどんどんキャリアアップできます◎ 《24歳SV・26歳部長実績◎若手抜擢》 年齢や社歴ではなく、成果や挑戦を正当に評価する文化があります。実際に20代でSVや部長として活躍している社員も在籍しており、頑張り次第で早期キャリアアップも可能です。「学歴ではなく実力で評価されたい」「若いうちから責任ある仕事に挑戦したい」そんな方にはピッタリの環境です！ 《2026年出店予定多数の超成長企業》 全国に店舗展開をしている当社。2026年も出店予定多数あり、今まさに成長フェーズの真っ最中です！新店舗の立ち上げやオープニングスタッフとして活躍できるチャンスも豊富。ポストもどんどん増えているため、未経験からでもキャリアアップを目指せる環境があります♪

今後新店の増員中・管理ポスト増えるので上を目指してる方！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 飲食店勤務です 主にキッチンとホール簡単な仕込み等 店長以上は店舗管理・発注・シフト管理・スタッフ教育

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円)

✨人を笑顔にしたい想いを活かせる✨料理長として店舗運営をお任せ✅️毎日健康まかないあり⏩

仕事内容: 美味しいまかないあり✨ 研修制度も充実の環境！ 料理長として活躍できます。 ✅️毎日健康まかないあり 日々の健康をサポート！ 美味しいまかないつき✨ ✅️充実の研修制度 階層別の社内研修のほか 社外研修も受講可能です。 【お任せするお仕事】 料理長として店内業務や 店舗の管理をお任せします。 《具体的な業務内容》 ◆スタッフの指導や育成 ◆シフト作成などの管理 ◆食材の発注や在庫管理 ◆調理やネタの仕込み ◆接客などの店内業務全般

毎日健康まかないあり✨店舗運営をお任せする料理長✅️向上心を持ち笑顔を作りたい方活躍中♪

仕事内容: 充実の研修制度で安心✿ 料理長候補として活躍 健康まかないも魅力です ✿研修制度がしっかり 社内外の研修等があります 様々な学びの機会あり ✿まかないで健康応援 毎日の健康まかないがあり 元気に働くことができます ✿福利厚生が充実です 入社4年目から退職金あり 長く安心して働けます ＼ 担当するお仕事 ／ 店舗運営や管理をお任せ✿ 最初は基本業務から学び 徐々に管理業務へ進みます 詳しい業務内容はこちら ◎調理・仕込みなどの店内業務 ◎スタッフの指導や育成 ◎シフト作成や食材の発注 ◎店舗の運営管理全般

毎日健康まかないあり◎料理長として調理や店舗の運営管理をお任せします◆月8日休みのシフト制です♪

仕事内容: 充実の研修で成長できます✨ まかない付きの嬉しい職場です ✅️美味しいまかない付き 健康まかないをご用意します✨ お腹も心も満たされます ✅️充実の研修制度あり 各種研修制度をご用意します✨ 学びの機会が豊富です ✅️長く働ける安心の待遇 入社4年目で退職金制度あり✨ 安定してご活躍いただけます 【料理長のお仕事内容】 調理業務や店舗管理の担当です✨ まずは店内業務から始め 徐々に管理業務へ挑戦します ＜具体的なお仕事＞ ◆揚げ物等の調理や仕込み ◆お客様への接客サービス ◆スタッフの育成や指導 ◆シフトの作成や店舗管理 ◆食材の発注などの運営業務 店舗業務の流れを学んだ後は 料理長としてお店を支えます✨

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円)