求人・転職情報

経営幹部候補として営業や配車管理、人員マネジメントをお任せします。業務に慣れていただき、既存の社員や取引先との関係構築が進んだタイミングで、経営幹部として業務全体の管理・マネジメントを担当します。

企業名 株式会社田湯産業 求人名 [北海道/産業廃棄物処理場/管理責任者]UIターン◎/地域リーディングカンパニー 仕事の内容 経営幹部候補として営業や配車管理、人員マネジメントをお任せします。業務に慣れていただき、既存の社員や取引先との関係構築が進んだタイミングで、経営幹部として業務全体の管理・マネジメントを担当します。 【具体的な業務内容】■当社事業を拡大・継続していくための戦略の立案と遂行 ■建設工事業者や各種ゼネコン、民間企業への営業 ■産業廃棄物運搬処理関係、建設資機材運送等の運行管理、車両管理、整備管理 ■運送ドライバーや事務員の人員管理・人材育成・人材採用など 募集職種 [北海道/産業廃棄物処理場/管理責任者]UIターン◎/地域リーディングカンパニー

経営幹部候補として、営業や配車管理、人員マネジメントを担っていただきます。業務に慣れていただき、既存の社員や取引先との関係構築が進んだタイミングで、業務全体の管理・マネジメントをお任せいたします。

企業名 株式会社田湯産業 求人名 【新ひだか町/経営幹部】年間112日休/UIターン歓迎/転勤無/グループ売上22億円 仕事の内容 経営幹部候補として、営業や配車管理、人員マネジメントを担っていただきます。業務に慣れていただき、既存の社員や取引先との関係構築が進んだタイミングで、業務全体の管理・マネジメントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■当社事業を拡大・継続していくための戦略の立案と遂行 ■建設工事業者や各種ゼネコン、民間企業への営業 ■産業廃棄物運搬処理関係、建設資機材運送等の運行管理、車両管理、整備管理 ■運送ドライバーや事務員の人員管理・人材育成・人材採用 等 募集職種 【新ひだか町/経営幹部】年間112日休/UIターン歓迎/転勤無/グループ売上22億円

産業廃棄物処理場の管理責任者として、産業廃棄物処理場の運営や、 各種設備の管理、適切な処分管理、事務員のマネジメント等をお任せします。

企業名 株式会社田湯産業 求人名 [北海道/産業廃棄物処理場/管理責任者]UIターン◎/地域リーディングカンパニー 仕事の内容 産業廃棄物処理場の管理責任者として、産業廃棄物処理場の運営や、 各種設備の管理、適切な処分管理、事務員のマネジメント等をお任せします。 【具体的な業務内容】■産業廃棄物処理場の運営管理、設備管理、処分作業の管理 ■取引先との交渉や産廃物受け入れにかかる各種調整業務 ■運営に必要な書類の作成などの事務関連業務 ■事務員などの人員マネジメント業 ■その他関連する業務全般 募集職種 [北海道/産業廃棄物処理場/管理責任者]UIターン◎/地域リーディングカンパニー

日高・胆振地域のインフラを支える当社にて、次期社長候補として経営全般をお任せします。まずは現社長と共に事業運営に携わり、社員や取引先との信頼関係を深めながら、徐々にマネジメント全般をお任せします。

企業名 賀集志賀建設株式会社 求人名 [北海道/経営幹部]年間休日108日/UIターン歓迎/転勤無/グループ売上22億円◎ 仕事の内容 日高・胆振地域のインフラを支える当社にて、次期社長候補として経営全般をお任せします。まずは現社長と共に事業運営に携わり、社員や取引先との信頼関係を深めながら、徐々にマネジメント全般をお任せします。 【具体的な業務内容】■経営全般の管理及び事業成長に向けた中長期的な経営戦略の企画立案・実行■官公庁や民間企業など主要取引先との関係維持・構築など受注拡大に向けた営業活動 ■施工管理技士や現場スタッフの採用・育成・マネジメントによる組織体制の強化■総務・労務・経理など管理部門の統括および業務フローの最適化や経営数値の管理■グループ各社との連携強化による、資源リサイクル事業や効率的な現場運営の推進 募集職種 [北海道/経営幹部]年間休日108日/UIターン歓迎/転勤無/グループ売上22億円◎

経営者候補として当社事業の全体管理、人員マネジメント、事業戦略の立案・遂行などをお任せします。入社後は社長と共にに業務を推進し、社員や取引先との関係性を構築していく中で徐々に業務をお任せいたします。

企業名 田湯タナカ建設株式会社 求人名 【北海道/経営幹部】年間休日112日/UIターン歓迎/転勤無/グループ売上22億円◎ 仕事の内容 経営者候補として当社事業の全体管理、人員マネジメント、事業戦略の立案・遂行などをお任せします。入社後は社長と共にに業務を推進し、社員や取引先との関係性を構築していく中で徐々に業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】■官公庁や民間大手顧客へのトップセールス、および受注拡大に向けた入札・営業戦略の立案と推進 ■中期経営計画の策定・実行、M&A戦略を含むグループシナジーを活かした事業成長の牽引 ■施工管理・現場スタッフの人材育成、技術継承の仕組みづくり、および組織全体のマネジメント ■管理部門（総務・経理・労務）の統括、財務体質の強化、ガバナンス構築などの経営管理業務 募集職種 【北海道/経営幹部】年間休日112日/UIターン歓迎/転勤無/グループ売上22億円◎

未経験スタート応援！イオンの農場でイチから農業を学べる環境

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他エグゼクティブ、地域別責任者/支社長、農家/農作業スタッフ 自然の中で働いてみたいけれど、 未経験からのスタートへ不安がある！ イオングループの圧倒的な安定基盤で 新しいキャリアをスタートしませんか？ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ⭐️未経験からプロフェッショナルへ 充実した教育環境と温かい社風が自慢。 野菜づくりの基礎からじっくり学び、 イチから農業のプロを目指せます。 先輩スタッフが丁寧にお教えします！ ⭐️プライベートも大切にできる待遇 「農業＝休みが少ない」を覆す、 年間休日120〜125日＆各種休暇完備！ オンオフのメリハリをつけて、 自分の時間もしっかり確保できます。 ⭐️三笠メロンを未来へ繋ぐやりがい 地域で愛されるブランドメロンの 後継者として栽培に取り組むお仕事。 あなたの成長が、地域の誇りある ブランドの継続と発展に直結します ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【仕事内容】 農業未経験の方や、 新卒・第二新卒の方も安心してください。 ゆとりある勤務環境の中で少しずつ ステップアップしながら、 以下の業務をお任せしていきます。 ■具体的なお任せする業務 ・栽培管理の計画作成 ・栽培やその他業務の進捗管理 ・スタッフのシフト調整 ・現場での農作業 ・その他農場の運営サポート ※ただ作業をするだけでなく、将来の 「農場経営の主役」を見据えて 幅広く関わる時間が多いお仕事です！

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の魅力を、 世界のお客様へ届ける。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ お客様の目の前ですき焼を仕上げ、 和牛が最もおいしい瞬間を届ける。 料理を運ぶだけでは味わえない、 日山ならではの接客があります。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの ホールスタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 日山のサービスで大切なのは、 料理を提供することだけでなく、 和牛の魅力や食べ方を伝えること。 肉の状態や食事の進み方を見て、 一枚ずつ丁寧にすき焼を仕上げ、 最もおいしい状態で提供します。 海外からのお客様も多いため、 日本の食文化やおもてなしを、 世界へ伝えられる仕事です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しいサービスチームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 百年を超えて受け継がれてきた 日山の伝統とサービスを、 次の時代へつないでいく。 接客経験を世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅和牛の魅力を伝える接客 ✅お客様の前ですき焼を仕上げる ✅日本のおもてなしを世界へ発信 ✅語学スキルを活かして働ける ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■和牛や食材に関するご説明 ■お客様の前ですき焼を調理 ■料理の取り分け、提供 ■食事の進行や提供時間の調整 ■テーブルセッティング ■予約内容、顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、個室内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 まずは店舗の流れや料理、 和牛に関する知識を学びます。 料理やドリンクの提供など、 経験に合った業務からスタート。 すき焼の仕上げ方についても、 肉の扱いや割り下の入れ方から、 一つひとつ丁寧にお教えします。 慣れてきたらお客様の前に立ち、 会話や食事の進み方に合わせて、 すき焼を仕上げていただきます。 ★ 和牛の魅力を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 肉の産地や部位の特徴、 おいしい食べ方などを学び、 自分の言葉でお客様へ伝えます。 料理人が仕立てた和牛を、 最もおいしい状態で届けることが、 ホールスタッフの役割です。 食肉を原点とする日山だからこそ、 接客を通して和牛に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 目の前ですき焼を仕上げる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の目の前で鍋を温め、 和牛や野菜を一つずつ調理。 肉の状態や火の入り方を見極め、 秘伝の割り下を使用しながら、 最適なタイミングで提供します。 調理技術だけでなく、 お客様との会話や気配りも含め、 一つの食体験をつくる仕事です。 目の前で喜ぶ表情を見られるのも、 日山の接客ならではの魅力です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 海外から訪れるお客様へ、 和牛のおいしさや食べ方、 すき焼の楽しみ方を伝えます。 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルがある方は、 接客の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 受け継ぐべき接客を学びながら、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を 支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しい厨房チームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 これまで築かれた伝統を守り、 次の日山をつくっていく。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 副料理長として料理長の補佐と 厨房運営をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極め、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や 指導・育成を行います。 営業中は厨房全体を見渡し、 料理の品質と提供状況を確認。 課題があれば料理長へ共有し、 改善策を考えて実行します。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 副料理長として、 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整えます。 既存の方法を守るだけでなく、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

月給24万円〜｜4週8休｜仕事もプライベートも両立出来ます！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 \ 安定収入 × 休日充実 × 個性尊重 / 未経験から正社員として 自立した生活をスタート ■ 求人アピールポイント ✅ 月給24万円〜の安定給与 ✅ 4週8休で無理なく働く ✅ 髪型・髪色自由で自分らしく ✅ 全メニュー７０％引きで食事補助 （持ち帰りも出来ます） 【安定した生活を築きたい方へ】 正社員として腰を据えて働きたいあなたへ 月給24万円〜の安定した収入で、 自立した生活基盤を整えませんか。 営業時間が１１時～２１時で周辺飲食店と比べて閉店時間が早いので、体に無理なく仕事,プライベート,どちらも大切にしながら安心して長く働ける環境を整えました。 【仕事内容】 調理・接客を中心に店舗オペレーションを担当していただきます。 1. キッチンでの調理補助 まずは洗い場からはじめましょう、餃子焼機に餃子を入れたり簡単なラーメンの盛り付けをしてもらいます 慣れてきたらあんかけ焼きそばやチャーハンなどの調理をしてもらい 最終的ににラーメン作りをしてもらいます。 全ての料理にマニュアルがあります 先輩スタッフが懇切丁寧にサポートします 一気にあれもこれもとかはありませんので安心してくださいね♪ 包丁を使って野菜を切ったり米とぎやたれ作り スライサーを使用しチャーシュー切りなどの仕込みがあります 2. ホールでの接客 ・お客様の席へのご案内 ・オーダー ・配膳（配膳ロボに料理を乗せて宅番押すだけなので簡単です） ・レジ操作 まずは元気に「いらしゃいませ」から始めましょう お客様をお席にご案内しオーダーを取ります テーブルのバッシングや清掃などをお願いします 料理が出来たら配膳ロボットにのせて発進させてください。 （手で運ぶ時もあります） 慣れてきたらレジ操作をやってもらいます。 3. 店舗運営のサポート 仕事を覚えながら店舗運営の考え方を学んでいただきます。 発注やシフト調整など運営ノウハウを段階的に学んでいきましょう。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の魅力を、 世界のお客様へ届ける。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ お客様の目の前ですき焼を仕上げ、 和牛が最もおいしい瞬間を届ける。 料理を運ぶだけでは味わえない、 日山ならではの接客があります。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの ホールスタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 日山のサービスで大切なのは、 料理を提供することだけでなく、 和牛の魅力や食べ方を伝えること。 肉の状態や食事の進み方を見て、 一枚ずつ丁寧にすき焼を仕上げ、 最もおいしい状態で提供します。 海外からのお客様も多いため、 日本の食文化やおもてなしを、 世界へ伝えられる仕事です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しいサービスチームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 百年を超えて受け継がれてきた 日山の伝統とサービスを、 次の時代へつないでいく。 接客経験を世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅和牛の魅力を伝える接客 ✅お客様の前ですき焼を仕上げる ✅日本のおもてなしを世界へ発信 ✅語学スキルを活かして働ける ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■和牛や食材に関するご説明 ■お客様の前ですき焼を調理 ■料理の取り分け、提供 ■食事の進行や提供時間の調整 ■テーブルセッティング ■予約内容、顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、個室内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 まずは店舗の流れや料理、 和牛に関する知識を学びます。 料理やドリンクの提供など、 経験に合った業務からスタート。 すき焼の仕上げ方についても、 肉の扱いや割り下の入れ方から、 一つひとつ丁寧にお教えします。 慣れてきたらお客様の前に立ち、 会話や食事の進み方に合わせて、 すき焼を仕上げていただきます。 ★ 和牛の魅力を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 肉の産地や部位の特徴、 おいしい食べ方などを学び、 自分の言葉でお客様へ伝えます。 料理人が仕立てた和牛を、 最もおいしい状態で届けることが、 ホールスタッフの役割です。 食肉を原点とする日山だからこそ、 接客を通して和牛に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 目の前ですき焼を仕上げる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の目の前で鍋を温め、 和牛や野菜を一つずつ調理。 肉の状態や火の入り方を見極め、 秘伝の割り下を使用しながら、 最適なタイミングで提供します。 調理技術だけでなく、 お客様との会話や気配りも含め、 一つの食体験をつくる仕事です。 目の前で喜ぶ表情を見られるのも、 日山の接客ならではの魅力です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 海外から訪れるお客様へ、 和牛のおいしさや食べ方、 すき焼の楽しみ方を伝えます。 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルがある方は、 接客の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 受け継ぐべき接客を学びながら、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超えるおもてなしを、 世界へつなぐ存在へ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ お客様の目の前ですき焼を仕上げ、 和牛が最もおいしい瞬間を届ける。 その技術とおもてなしを、 スタッフ一人ひとりへ伝えていく。 今回募集するのは、 ホールの中心となって現場を動かす、 アシスタントマネージャーです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 担当するのは接客だけではありません。 スタッフの動きや予約状況を把握し、 一人ひとりへ適切に指示を出しながら、 ホール全体の品質を整えます。 すき焼の仕上げ方や料理説明、 お客様との距離感まで共有し、 チーム全体の接客力を高めます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきたサービスを学び、 新しい仲間と次の店をつくる。 これまでの接客・育成経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅ホール運営を支える責任者 ✅和牛の知識と提供技術を学ぶ ✅接客品質の向上・育成に携わる ✅日本のおもてなしを世界へ発信 ✅語学スキルを活かして働ける ✅新体制のチームづくりに参加 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 アシスタントマネージャーとして、 ホール運営をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■和牛や食材に関するご説明 ■お客様の前ですき焼を調理 ■料理の取り分け、提供 ■予約状況、顧客情報の確認 ■スタッフへの指示、役割分担 ■営業中の進捗、状況管理 ■サービス品質の確認、改善 ■スタッフへの接客指導、育成 ■開店・閉店に伴う準備管理 ■備品、ドリンクの発注管理 ■お客様からのご要望への対応 ■キッチン責任者との情報共有 ■マネージャーのサポート 予約状況やお客様のご要望、 スタッフの経験や配置を確認し、 円滑に営業できる環境を整えます。 忙しい時間帯にも全体を見渡し、 料理の提供状況をキッチンと共有。 お客様に合わせたサービスと、 心地よい時間を提供してください。 ★ 和牛の魅力を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 肉の産地や部位の特徴、 おいしい食べ方などを学び、 スタッフへ分かりやすく共有。 一人ひとりが自分の言葉で、 和牛や料理の価値を伝えられる、 サービスチームをつくります。 ★ すき焼の提供技術を育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の目の前で鍋を温め、 和牛や野菜を一つずつ調理。 肉の状態や火の入り方を見極め、 秘伝の割り下を使用しながら、 最適なタイミングで提供します。 火加減や調理の手順だけでなく、 お客様との会話や気配りまで、 スタッフへ丁寧に伝えます。 誰が担当しても日山らしい、 上質な体験を提供できるように、 ホール全体の基準を整えます。 ★ サービスチームを育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スタッフの経験や習熟度を確認し、 一人ひとりに合った役割を任せます。 一方的に方法を教えるのではなく、 日々の営業を一緒に振り返り、 良かった点や課題を共有。 それぞれの強みを活かしながら、 チーム全体の接客力を高めます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 海外から訪れるお客様へ、 和牛のおいしさや食べ方、 すき焼の楽しみ方を伝えます。 英語や中国語、韓国語などの、 語学スキルがある方は、 接客の中で活かすことができます。 語学力は必須ではありません。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいサービスチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 接客の進め方や役割分担、 スタッフの育成方法など、 より良いサービスにつながる 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を 支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しい厨房チームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 これまで築かれた伝統を守り、 次の日山をつくっていく。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 副料理長として料理長の補佐と 厨房運営をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極め、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や 指導・育成を行います。 営業中は厨房全体を見渡し、 料理の品質と提供状況を確認。 課題があれば料理長へ共有し、 改善策を考えて実行します。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 副料理長として、 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整えます。 既存の方法を守るだけでなく、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の魅力を、 世界のお客様へ届ける。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ お客様の目の前ですき焼を仕上げ、 和牛が最もおいしい瞬間を届ける。 料理を運ぶだけでは味わえない、 日山ならではの接客があります。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの ホールスタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 日山のサービスで大切なのは、 料理を提供することだけでなく、 和牛の魅力や食べ方を伝えること。 肉の状態や食事の進み方を見て、 一枚ずつ丁寧にすき焼を仕上げ、 最もおいしい状態で提供します。 海外からのお客様も多いため、 日本の食文化やおもてなしを、 世界へ伝えられる仕事です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しいサービスチームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 百年を超えて受け継がれてきた 日山の伝統とサービスを、 次の時代へつないでいく。 接客経験を世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅和牛の魅力を伝える接客 ✅お客様の前ですき焼を仕上げる ✅日本のおもてなしを世界へ発信 ✅語学スキルを活かして働ける ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■和牛や食材に関するご説明 ■お客様の前ですき焼を調理 ■料理の取り分け、提供 ■食事の進行や提供時間の調整 ■テーブルセッティング ■予約内容、顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、個室内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 まずは店舗の流れや料理、 和牛に関する知識を学びます。 料理やドリンクの提供など、 経験に合った業務からスタート。 すき焼の仕上げ方についても、 肉の扱いや割り下の入れ方から、 一つひとつ丁寧にお教えします。 慣れてきたらお客様の前に立ち、 会話や食事の進み方に合わせて、 すき焼を仕上げていただきます。 ★ 和牛の魅力を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 肉の産地や部位の特徴、 おいしい食べ方などを学び、 自分の言葉でお客様へ伝えます。 料理人が仕立てた和牛を、 最もおいしい状態で届けることが、 ホールスタッフの役割です。 食肉を原点とする日山だからこそ、 接客を通して和牛に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 目の前ですき焼を仕上げる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の目の前で鍋を温め、 和牛や野菜を一つずつ調理。 肉の状態や火の入り方を見極め、 秘伝の割り下を使用しながら、 最適なタイミングで提供します。 調理技術だけでなく、 お客様との会話や気配りも含め、 一つの食体験をつくる仕事です。 目の前で喜ぶ表情を見られるのも、 日山の接客ならではの魅力です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 海外から訪れるお客様へ、 和牛のおいしさや食べ方、 すき焼の楽しみ方を伝えます。 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルがある方は、 接客の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 受け継ぐべき接客を学びながら、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす、 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる、 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅1912年創業「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅新体制の厨房づくりに参加 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や指導を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整え、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 世界へつなぐ料理長へ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 百年を超えて受け継がれてきた、 和牛への知識とすき焼の技術。 その伝統を守りながら、 ニセコの厨房を率しませんか。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの 料理長です。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 料理長として担当するのは、 料理の品質管理だけではありません。 メニューや原価、食材の管理、 スタッフの指導・育成まで、 厨房全体を統括します。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた伝統を守り、 新しい厨房チームをつくる。 料理長として培った経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給50万～60万円 ✅1912年創業「日山」 ✅百年を超える和牛の技を継承 ✅すき焼・日本料理の厨房を統括 ✅メニュー企画・開発にも参加 ✅調理スタッフの指導・育成 ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅新体制の厨房づくりを主導 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 料理長として厨房全体の統括を お任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■メニューの企画、開発、改善 ■和牛や北海道食材の選定 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■調理スタッフへの指示、育成 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の統括 料理の品質と提供速度を守り、 円滑に営業できる厨房体制を 整えていただきます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極めながら、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を継ぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 受け継がれてきた技術を学び、 調理スタッフへ伝えていくことも、 料理長の大切な役割です。 ★ 料理と厨房をつくる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理長として担うのは、 自分の料理だけではありません。 料理の再現性や提供スピード、 食材原価、衛生、スタッフ育成まで、 厨房全体を広い視野で見渡します。 副料理長や調理スタッフと、 料理への考え方や技術を共有。 一人ひとりの経験や個性を活かし、 一つの料理チームへまとめます。 伝統をそのまま守るだけではなく、 ニセコで訪れるお客様に合わせて、 料理や提供方法を磨いていきます。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理長として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 厨房内のオペレーションや、 スタッフの指導・育成方法など、 より良い店づくりにつながる 料理長からの意見も歓迎します。 新しい厨房チームの中心に立ち、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを つくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の技を、 次の料理人へつなぐ。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 一頭一頭の和牛を見極め、 肉の個性に合わせて仕立てる。 受け継がれてきた技術を学び、 次は厨房と料理人を 支える立場へ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら厨房を動かす 副料理長のポジションです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 その伝統と和牛へのこだわりを、 世界各国からゲストが訪れる 北海道・ニセコで受け継ぐ。 調理技術だけではなく、 料理の品質やスタッフの育成、 厨房運営にも携われます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しい厨房チームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 これまで築かれた伝統を守り、 次の日山をつくっていく。 料理人としての経験を、 世界が訪れるニセコで、 次のキャリアへつなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅1912年創業の名店「日山」 ✅料理長を支える中核ポジション ✅百年を超える和牛の知識を学ぶ ✅すき焼・日本料理の技術を磨く ✅調理スタッフの育成にも携わる ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 副料理長として料理長の補佐と 厨房運営をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■肉や野菜などの食材準備 ■一品料理やコース料理の調理 ■すき焼に使用する食材の準備 ■料理の品質チェック、管理 ■料理長の業務サポート ■調理スタッフへの指示、育成 ■食材、調味料、備品の発注 ■食材原価、在庫、数値の管理 ■厨房内の進捗、役割分担 ■衛生管理、温度管理の徹底 ■ホール責任者との情報共有 ■厨房オペレーションの改善 ■キッチン業務全般の管理 料理長と方向性を共有しながら、 料理の品質と提供速度を守り、 円滑な営業体制を整えます。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの状態を見極め、 最適な調理方法で仕上げます。 自分自身が調理するだけでなく、 技術や料理への考え方を伝え、 厨房全体の品質を高めてください。 ★ 和牛を見極める技を学ぶ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 日山が長年大切にしてきたのは、 格付けや銘柄だけに頼らず、 おいしい和牛を見極めること。 肉の状態や部位の特徴を理解し、 切り方や盛り方、扱い方によって、 和牛の魅力を最大限に引き出します。 食肉を原点とする日山だからこそ、 料理だけでなく素材に関する 深い知識も身につけられます。 ★ 厨房と料理人を支える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 副料理長は料理長に次ぐ、 厨房の中心となるポジションです。 料理長の考えや調理基準を理解し、 スタッフ一人ひとりへ共有。 経験や習熟度を確認しながら、 適切な役割分担や 指導・育成を行います。 営業中は厨房全体を見渡し、 料理の品質と提供状況を確認。 課題があれば料理長へ共有し、 改善策を考えて実行します。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高めることが、 副料理長の役割です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 和牛や旬の食材を美しく整え、 秘伝の割り下とともに提供する。 一品料理からすき焼まで、 コース全体を通して、 日本らしいもてなしを届けます。 世界各国から訪れるゲストへ、 和牛のおいしさやすき焼文化を、 料理人として伝えられる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界の食文化を知るゲストへ、 日山の料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 伝統を受け継ぐ新シーズン ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい厨房チームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 副料理長として、 料理長とスタッフの間に立ち、 調理工程や役割分担を整えます。 既存の方法を守るだけでなく、 より良い厨房をつくるための 意見や提案も歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超える和牛の魅力を、 世界のお客様へ届ける。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ お客様の目の前ですき焼を仕上げ、 和牛が最もおいしい瞬間を届ける。 料理を運ぶだけでは味わえない、 日山ならではの接客があります。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの ホールスタッフです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 日山のサービスで大切なのは、 料理を提供することだけでなく、 和牛の魅力や食べ方を伝えること。 肉の状態やお客様の食事速度を見て、 一枚ずつ丁寧にすき焼を仕上げ、 最もおいしい状態で提供します。 海外からのお客様も多いため、 日本の食文化やおもてなしを、 世界へ伝えられる仕事です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきたサービスを学び、 新しい仲間と次の店をつくる。 接客経験を世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給35万～42万円 ✅1912年創業「日山」 ✅和牛の魅力を伝える接客 ✅お客様の前ですき焼を仕上げる ✅日本のおもてなしを世界へ発信 ✅語学スキルを活かして働ける ✅新体制の店づくりに参加できる ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■和牛や食材に関するご説明 ■お客様の前ですき焼を調理 ■料理の取り分け、提供 ■食事の進行や提供時間の調整 ■テーブルセッティング ■予約内容、顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、個室内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 まずは店舗の流れや料理、 和牛に関する知識を学びます。 料理やドリンクの提供など、 経験に合った業務からスタート。 すき焼の仕上げ方についても、 肉の扱い方や割り下の入れ方から、 一つひとつ丁寧にお教えします。 慣れてきたらお客様の前に立ち、 会話や食事の進み方に合わせて、 すき焼を仕上げていただきます。 ★ 和牛の魅力を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同じ黒毛和牛であっても、 肉質や脂の入り方、味わいには、 一頭ごとの違いがあります。 肉の産地や部位の特徴、 おいしい食べ方などを学び、 自分の言葉でお客様へ伝えます。 料理人が仕立てた和牛を、 最もおいしい状態で届けることが、 ホールスタッフの役割です。 食肉を原点とする日山だからこそ、 接客を通して和牛に関する、 深い知識も身につけられます。 ★ 目の前ですき焼を仕上げる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様の目の前で鍋を温め、 和牛や野菜を一つずつ調理。 肉の状態や火の入り方を見極め、 秘伝の割り下を使用しながら、 最適なタイミングで提供します。 調理技術だけでなく、 お客様との会話や気配りも含めて、 一つの食体験をつくる仕事です。 目の前で喜ぶ表情を見られることも、 日山の接客ならではの魅力です。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 海外から訪れるお客様へ、 和牛のおいしさや食べ方、 すき焼の楽しみ方を伝えます。 英語や中国語、韓国語などの、 語学スキルがある方は、 接客の中で活かすことができます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しいサービスチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 受け継ぐべき接客を学びながら、 より良いサービスにつながる、 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 一緒につくっていきましょう。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

ニセコ手当月8万円／寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿を、 記憶に残る体験へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理のおいしさだけではなく、 食材の背景や薪火の香りまで、 自分の言葉でお客様へ届ける。 今回募集するのは、 世界各国からゲストが訪れる 薪火イタリアンのホールスタッフです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬を迎えた野菜です。 薪火による香りや火入れを、 料理人の想いとともに伝え、 一皿の価値をさらに高める。 それがホールスタッフの役割です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に守りながら、 新しいサービスチームをつくります。 世界のお客様と向き合う経験を、 ニセコで始めてみませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収43万～50万円 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理の魅力を伝える接客 ✅世界各国のゲストをお迎え ✅語学スキルを活かして働ける ✅新体制のチームづくりに参加 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅北海道外からの転職を支援 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■食材や調理方法のご紹介 ■ドリンクメニューのご案内 ■テーブルセッティング ■予約内容や顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、店内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 ■サービス品質の向上、改善 これまでの接客経験や、 得意な業務を考慮したうえで、 できることからお任せします。 まずは料理やドリンク、 サービスの流れを学びます。 慣れてきたら料理の背景や、 北海道食材の魅力も説明し、 お客様の時間を演出してください。 ★ 料理の価値を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理を運ぶだけではなく、 一皿に込められた考え方や、 食材の魅力を伝える仕事です。 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材が育った地域や旬の時期、 薪火による香りや火入れなど、 料理のおいしさを言葉で伝えます。 お客様の反応を料理人へ共有し、 キッチンとホールが一体となって、 より良い体験をつくります。 ★ 世界と接するサービス ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ニセコには日本国内だけでなく、 世界各国からゲストが訪れます。 文化や食習慣が異なるお客様へ、 一人ひとりに合わせた距離感で、 丁寧なサービスを提供します。 英語や中国語、韓国語などの、 語学スキルがある方は、 接客の中で活かすことができます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新体制のチームづくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 決められた接客を行うだけでなく、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別にニセコ手当として、 毎月8万円を支給します。 基本月給35万～42万円に、 ニセコ手当月8万円が加わるため、 月収は43万～50万円です。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からニセコへの転職を、 しっかり支える環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

月給50.5万円以上／寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 磨いてきた技術を、 世界が訪れる一皿へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理人として培ってきた、 調理技術や食材への理解、 チームを支えてきた経験。 そのすべてを活かして、 世界各国からゲストが訪れる ニセコで次のキャリアへ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら、 キッチン全体を動かす Sous Chefです。 舞台となるのは、 「MUWA NISEKO」内の 薪火イタリアンレストラン、 HITO BY TACUBO。 監修するのは、 東京の名店「TACUBO」の オーナーシェフ・田窪大祐氏。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 北海道の肉や海鮮、 旬の野菜と向き合い、 薪火による火入れで、 素材の魅力を引き出します。 料理の品質を守ること。 スタッフの成長を支えること。 円滑な営業をつくること。 調理技術だけではなく、 店舗の中心人物として、 幅広い経験を積めます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 これまで築かれてきた 料理とブランドを受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 完成した組織ではなく、 これからの店舗だからこそ、 経験やアイデアを活かせます。 ニセコでの挑戦を、 料理人としての次のステージに つなげませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収50万5000円以上 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅料理長を支える中核ポジション ✅薪火料理の技術を磨ける ✅北海道の旬の食材を扱える ✅世界各国のゲストへ提供 ✅2026年11月、新体制始動 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 Sous Chefとして、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理 ■料理の盛り付け ■薪火を使った調理 ■料理長のサポート ■料理品質の確認、管理 ■食材、備品の発注 ■在庫と原価の管理 ■衛生管理の徹底 ■スタッフへの指導 ■業務の進捗管理 ■ホールとの連携 ■メニュー開発の補助 ■キッチン業務全般 料理長と連携しながら、 料理の品質を維持し、 円滑な営業を支えます。 調理業務だけではなく、 スタッフへの指示や育成、 食材と原価の管理などにも 携わっていただきます。 これまでの経験を活かしつつ、 薪火による火入れや、 北海道食材の扱い方を学び、 仕事の幅を広げられます。 ★ 薪火料理を追求できる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店名の「HITO」には、 薪火の「火」と、 人とのつながりという 2つの意味が込められています。 使用する食材は、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 食材の状態や水分量を見極め、 薪火との距離や温度を調整し、 素材の魅力を引き出します。 これまで培った火入れの経験を、 薪火という新たな技術へ 発展させられる環境です。 ★ チームを支える存在へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Sous Chefは、 料理長に次ぐポジションです。 料理長の考えを理解し、 料理の品質や営業の流れを キッチン全体へ共有します。 スタッフ一人ひとりの 経験や習熟度を確認しながら、 適切な指示や育成を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高める。 料理人から次のキャリアへ 進みたい方にとって、 経験を活かせる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓にある ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界各国から訪れるゲストへ、 料理とサービスを届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 新体制をつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、 新規開業の募集ではありません。 これまで築かれてきた料理と、 サービスを大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営するのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 国内外のレストランやカフェ、 商業施設などの企画・運営を 幅広く手がけてきた会社です。 料理長やスタッフと連携し、 オペレーションや育成方法など、 より良い店舗をつくるための 意見や提案も歓迎します。 次のHITO BY TACUBOを、 中核メンバーとして、 一緒につくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別に、 ニセコ手当月8万円を支給。 基本月給42万5000円～ 51万円に手当が加わり、 月収は50万5000円～59万円です。 生活の拠点となる寮も完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと通勤の不安を減らし、 仕事に集中できる環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

1912年創業／寮完備・無料送迎／移住・UIターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテル責任者、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 百年を超えるおもてなしを、 世界に選ばれる体験へ。 1912年創業「日山」 すき焼割烹 日山 NISEKO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ お客様の目の前ですき焼を仕上げ、 和牛が最もおいしい瞬間を届ける。 料理、サービス、空間、チーム。 日山が受け継いできた価値を守り、 店舗全体を次の時代へつなげる。 今回募集するのは、 すき焼割烹 日山 NISEKOの レストランマネージャーです。 日山の始まりは1912年。 食肉の卸売と精肉店を原点に、 1935年には東京・人形町で、 すき焼割烹を開業しました。 長年にわたり和牛と向き合い、 肉の選定や切り方、盛り付け、 提供方法まで磨いてきた名店です。 東京の「すき焼割烹 日山」は、 ミシュランガイド東京2011で、 一つ星を獲得しています。 マネージャーとして担うのは、 サービス品質の管理だけではなく、 売上や人材、店舗運営全体です。 料理長と方向性を共有しながら、 料理とサービスの両面から、 日山らしい体験をつくります。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきた伝統を守り、 新しいサービスチームをつくる。 店舗責任者として培った経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給50万～60万円 ✅1912年創業「日山」 ✅レストラン運営全体を統括 ✅百年を超えるおもてなしを継承 ✅料理長と店づくりに携われる ✅売上・サービス・人材を管理 ✅日本の食文化を世界へ発信 ✅新体制の店舗づくりを主導 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 すき焼割烹 日山 NISEKOで、 レストランマネージャーとして、 店舗運営全体をお任せします。 【具体的には…】 ■店舗運営方針の共有、実行 ■売上、原価、人件費の管理 ■予算や営業実績の進捗管理 ■予約状況、顧客情報の管理 ■サービス品質の確認、改善 ■ホール業務の進捗管理 ■スタッフの配置、役割分担 ■スタッフの指導、育成、評価 ■採用活動や入社後のフォロー ■シフト作成、勤怠管理 ■備品、ドリンクの発注管理 ■お客様からのご要望への対応 ■料理長との情報共有、連携 ■ホテル各部門との連携、調整 ■衛生、安全管理の徹底 ■店舗業務全般の統括 店舗の売上や予約状況、 スタッフの配置を確認しながら、 円滑な営業体制を整えます。 料理長や厨房チームと連携し、 料理の提供タイミングや、 お客様からの声を共有。 料理とサービスの両面から、 店舗の価値を高めてください。 ★ 日山のおもてなしを守る ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日山のサービスで大切なのは、 料理を提供することだけではなく、 和牛の魅力や食べ方を伝えること。 肉の状態やお客様の食事速度を見て、 一枚ずつ丁寧にすき焼を仕上げ、 最もおいしい状態で提供します。 火加減や料理の取り分け方、 お客様との会話や気配りまで、 スタッフへ考え方を共有。 誰が担当しても日山らしい、 上質な体験を提供できるように、 サービス全体の基準を整えます。 ★ 店舗とチームを育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 売上や客単価、人件費だけでなく、 お客様の反応やスタッフの状況も 店舗運営に欠かせない情報です。 数値と現場の両方を確認しながら、 課題を見つけて改善につなげます。 スタッフの経験や個性を理解し、 適切な役割や目標を設定。 一人ひとりが力を発揮できる、 強いサービスチームをつくります。 ★ 日本の食文化を世界へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ すき焼は料理であると同時に、 人と食卓を囲む日本の文化です。 海外から訪れるお客様へ、 和牛のおいしさや食べ方、 すき焼の楽しみ方を伝えます。 英語や中国語、韓国語などの、 語学スキルがある方は、 店舗運営の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 店舗運営者としての視野を広げます。 ★ 伝統を次の時代へつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 日山の伝統を大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 サービスの進め方や役割分担、 スタッフの育成・評価方法など、 店舗運営に関する意見も歓迎します。 料理長やスタッフと力を合わせ、 次のすき焼割烹 日山 NISEKOを 店舗責任者としてつくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 ニセコで新しいキャリアを、 始めやすい環境にしています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

月給42万円以上／寮完備・無料送迎／道内転居歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 磨いてきた技術を、 世界が訪れる一皿へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理人として培ってきた、 調理技術や食材への理解、 チームを支えてきた経験。 そのすべてを活かして、 世界各国からゲストが訪れる ニセコで次のキャリアへ。 今回募集するのは、 料理長を支えながら、 キッチン全体を動かす Sous Chefです。 舞台となるのは、 「MUWA NISEKO」内の 薪火イタリアンレストラン、 HITO BY TACUBO。 監修するのは、 東京の名店「TACUBO」の オーナーシェフ・田窪大祐氏。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 北海道の肉や海鮮、 旬の野菜と向き合い、 薪火による火入れで、 素材の魅力を引き出します。 料理の品質を守ること。 スタッフの成長を支えること。 円滑な営業をつくること。 調理技術だけではなく、 店舗の中心人物として、 幅広い経験を積めます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 これまで築かれてきた 料理とブランドを受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 完成した組織ではなく、 これからの店舗だからこそ、 経験やアイデアを活かせます。 北海道にいながら、 料理人として次を目指せる 環境で働きませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円以上 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅料理長を支える中核ポジション ✅薪火料理の技術を磨ける ✅北海道の旬の食材を扱える ✅世界各国のゲストへ提供 ✅2026年11月、新体制始動 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 Sous Chefとして、 料理長の補佐をお任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理 ■料理の盛り付け ■薪火を使った調理 ■料理長のサポート ■料理品質の確認、管理 ■食材、備品の発注 ■在庫と原価の管理 ■衛生管理の徹底 ■スタッフへの指導 ■業務の進捗管理 ■ホールとの連携 ■メニュー開発の補助 ■キッチン業務全般 料理長と連携しながら、 料理の品質を維持し、 円滑な営業を支えます。 調理業務だけではなく、 スタッフへの指示や育成、 食材と原価の管理などにも 携わっていただきます。 これまでの経験を活かしつつ、 薪火による火入れや、 北海道食材の扱い方を学び、 仕事の幅を広げられます。 ★ 薪火料理を追求できる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用する食材は、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 食材の状態や水分量を見極め、 薪火との距離や温度を調整し、 素材の魅力を引き出します。 これまで培った火入れの経験を、 薪火という新たな技術へ 発展させられる環境です。 ★ チームを支える存在へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Sous Chefは、 料理長に次ぐポジションです。 料理長の考えを理解し、 料理の品質や営業の流れを キッチン全体へ共有します。 スタッフ一人ひとりの 経験や習熟度を確認しながら、 適切な指示や育成を行います。 自分の料理だけではなく、 チーム全体の料理を高める。 料理人から次のキャリアへ 進みたい方にとって、 経験を活かせる仕事です。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓にある ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界各国から訪れるゲストへ、 料理を届ける経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 新体制をつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、 新規開業の募集ではありません。 これまで築かれてきた料理と、 サービスを大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営するのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 料理長やスタッフと連携し、 オペレーションや育成方法など、 より良い店舗をつくるための 意見や提案も歓迎します。 次のHITO BY TACUBOを、 中核メンバーとして、 一緒につくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいや通勤の負担を抑え、 仕事に集中できる環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

ニセコ手当月8万円／寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿を、 記憶に残る体験へ。 2026-2027 WINTER SEASON オープニングメンバー募集 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、冬シーズンOPEN✨ 料理のおいしさだけではなく、 食材の背景や薪火の香りまで、 自分の言葉でお客様へ届ける。 今回募集するのは、 世界各国からゲストが訪れる 薪火イタリアンレストランの ホールスタッフです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京で、 7年連続一つ星を 獲得しています。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬の野菜です。 薪火による香りや火入れを、 料理人の想いとともに伝え、 一皿の価値をさらに高める。 それがホールスタッフの役割です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタート。 冬シーズンの開幕に向けて、 新しいサービスチームを 立ち上げます。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンです。 オープニングメンバーとして、 これからのサービスを 一緒につくっていきます。 世界のお客様と向き合う経験を、 ニセコで始めてみませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅道外採用は月収43万～50万円 ✅ニセコ手当を月8万円支給 ✅冬シーズンのオープニング募集 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理の魅力を伝える接客 ✅世界各国のゲストをお迎え ✅語学スキルを活かして働ける ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅北海道外からの転職を支援 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■食材や調理方法のご紹介 ■ドリンクメニューのご案内 ■テーブルセッティング ■予約内容や顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、店内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 ■サービス品質の向上、改善 これまでの接客経験や、 得意な業務を考慮したうえで、 できることからお任せします。 まずは料理やドリンク、 サービスの流れを学びます。 慣れてきたら料理の背景や、 北海道食材の魅力も説明し、 お客様の時間を演出してください。 ★ 料理の価値を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理を運ぶだけではなく、 一皿に込められた考え方や、 食材の魅力を伝える仕事です。 使用するのは、 十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材。 素材が育った地域や旬の時期、 薪火による香りや火入れなど、 料理のおいしさを言葉で伝えます。 お客様の反応を料理人へ共有し、 キッチンとホールが一体となって、 より良い体験をつくります。 ★ 世界と接するサービス ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ニセコには日本国内だけでなく、 世界各国からゲストが訪れます。 文化や食習慣が異なるお客様へ、 一人ひとりに合わせた距離感で、 丁寧なサービスを提供します。 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルがある方は、 接客の中で活かせます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新シーズンをつくる仕事 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集するのは、 2026年11月に始まる 冬シーズンのメンバーです。 新規開業ではありませんが、 新たな運営体制で迎える 最初のシーズンとなります。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 決められた接客を行うだけでなく、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別に、 ニセコ手当月8万円を支給。 基本月給35万～42万円に、 ニセコ手当が加わるため、 月収は43万～50万円です。 新生活の拠点となる寮も完備。 寮からホテルまでは、 無料送迎を利用できます。 移動時間は約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々で、 車やバイク、自転車も 持ち込むことができます。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からの転職を しっかり支える環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

月給42万5000円以上／寮完備・無料送迎／道内転居歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿を、 世界に選ばれるサービスへ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理の価値を自分の言葉で伝え、 スタッフとサービスを高めていく。 今回募集するのは、 ホールの中心となって現場を動かす、 アシスタントマネージャーです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬を迎えた野菜です。 薪火による香りや火入れを理解し、 料理人の考えとともにお客様へ伝え、 一皿の価値をさらに高めます。 担当するのは接客だけではありません。 スタッフの動きや予約状況を把握し、 一人ひとりへ適切に指示を出しながら、 ホール全体の品質を整えます。 マネージャーや料理長と連携し、 新しいサービスチームをつくる、 現場の中心となるポジションです。 北海道にいながら、 世界各国のゲストと向き合い、 サービス経験をさらに高められます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまでのサービス経験を活かし、 新しいチームの中心として、 次の店づくりに参加しませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給42万5000円～51万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅ホール運営を支える責任者 ✅接客品質の向上・育成に携わる ✅世界各国のゲストをお迎え ✅語学・ワインの知識を活かせる ✅北海道で国際的な経験を積める ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 アシスタントマネージャーとして、 ホール運営をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理、ドリンクの提供 ■料理や食材に関するご説明 ■予約状況、顧客情報の確認 ■スタッフへの指示、役割分担 ■営業中の進捗、状況管理 ■サービス品質の確認、改善 ■スタッフへの接客指導、育成 ■開店・閉店に伴う準備管理 ■備品、ドリンクの発注管理 ■お客様からのご要望への対応 ■キッチン責任者との情報共有 ■マネージャーのサポート ■ホール業務全般の管理 予約状況やお客様のご要望、 スタッフの経験や配置を確認し、 円滑に営業できる環境を整えます。 忙しい時間帯にも全体を見渡し、 料理の提供状況をキッチンと共有。 お客様に合わせたサービスと、 心地よい時間を提供してください。 ★ 料理の価値を高める ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材が育った地域や旬の時期、 薪火による香りや火入れなど、 料理の魅力をスタッフへ共有。 一人ひとりが自分の言葉で、 料理を説明できる状態をつくります。 キッチンとホールをつなぎ、 料理人の考えをお客様へ届けることも、 このポジションの役割です。 ★ サービスチームを育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ サービスの流れや料理の説明、 お客様との距離感や所作などを、 日々の営業を通して指導します。 一方的に方法を教えるのではなく、 スタッフの経験や個性を理解し、 強みを活かせる役割を任せます。 一人ひとりの接客力を高め、 チーム全体で質の高いサービスを 提供できる体制をつくります。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新体制のチームづくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しいサービスチームをつくります。 運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 接客の進め方や役割分担、 スタッフの育成方法など、 より良いサービスにつながる 意見や提案も歓迎します。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 道内からニセコへの転職を 始めやすい環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

ニセコ手当月8万円／寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿を、 記憶に残る体験へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理のおいしさだけではなく、 食材の背景や薪火の香りまで、 自分の言葉でお客様へ届ける。 今回募集するのは、 世界各国からゲストが訪れる 薪火イタリアンのホールスタッフです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬を迎えた野菜です。 薪火による香りや火入れを、 料理人の想いとともに伝え、 一皿の価値をさらに高める。 それがホールスタッフの役割です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に守りながら、 新しいサービスチームをつくります。 世界のお客様と向き合う経験を、 ニセコで始めてみませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収43万～50万円 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理の魅力を伝える接客 ✅世界各国のゲストをお迎え ✅語学スキルを活かして働ける ✅新体制のチームづくりに参加 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅北海道外からの転職を支援 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■食材や調理方法のご紹介 ■ドリンクメニューのご案内 ■テーブルセッティング ■予約内容や顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、店内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 ■サービス品質の向上、改善 これまでの接客経験や、 得意な業務を考慮したうえで、 できることからお任せします。 まずは料理やドリンク、 サービスの流れを学びます。 慣れてきたら料理の背景や、 北海道食材の魅力も説明し、 お客様の時間を演出してください。 ★ 料理の価値を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理を運ぶだけではなく、 一皿に込められた考え方や、 食材の魅力を伝える仕事です。 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材が育った地域や旬の時期、 薪火による香りや火入れなど、 料理のおいしさを言葉で伝えます。 お客様の反応を料理人へ共有し、 キッチンとホールが一体となって、 より良い体験をつくります。 ★ 世界と接するサービス ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ニセコには日本国内だけでなく、 世界各国からゲストが訪れます。 文化や食習慣が異なるお客様へ、 一人ひとりに合わせた距離感で、 丁寧なサービスを提供します。 英語や中国語、韓国語などの、 語学スキルがある方は、 接客の中で活かすことができます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新体制のチームづくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 決められた接客を行うだけでなく、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別にニセコ手当として、 毎月8万円を支給します。 基本月給35万～42万円に、 ニセコ手当月8万円が加わるため、 月収は43万～50万円です。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からニセコへの転職を、 しっかり支える環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

一つ星店TACUBO監修／寮完備・無料送迎／道内転居歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宴会スタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 名店の一皿を、 世界に選ばれる体験へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理、サービス、空間、チーム。 レストランを構成するすべてを、 一つの体験としてまとめ上げる。 今回募集するのは、 HITO BY TACUBOの 店舗運営全体を担う、 レストランマネージャーです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 北海道食材と薪火が生み出す料理を、 世界各国のゲストへ届けるために、 サービス全体の品質を高めていく。 料理長と方向性を共有しながら、 売上や人材、オペレーションまで、 店舗運営全体を統括します。 北海道にいながら、 世界各国のゲストと向き合い、 国際的な店舗運営を経験できます。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた価値を守り、 新しいサービスチームをつくる。 店舗責任者として培った経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月給50万～60万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅レストラン運営全体を統括 ✅料理長と店づくりに携われる ✅売上・サービス・人材を管理 ✅世界各国のゲストをお迎え ✅北海道で国際的な運営を経験 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅交通費全額支給・制服貸与 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 レストランマネージャーとして、 店舗運営全体をお任せします。 【具体的には…】 ■店舗運営方針の共有、実行 ■売上、原価、人件費の管理 ■予算や営業実績の進捗管理 ■予約状況、顧客情報の管理 ■サービス品質の確認、改善 ■ホール業務の進捗管理 ■スタッフの配置、役割分担 ■スタッフの指導、育成、評価 ■採用活動や入社後のフォロー ■シフト作成、勤怠管理 ■備品、ドリンクの発注管理 ■お客様からのご要望への対応 ■料理長との情報共有、連携 ■ホテル各部門との連携、調整 ■衛生、安全管理の徹底 ■店舗業務全般の統括 店舗の売上や予約状況、 スタッフの配置を確認しながら、 円滑な営業体制を整えます。 料理長や厨房チームと連携し、 料理の提供タイミングや、 お客様からの声を共有。 料理とサービスの両面から、 店舗の価値を高めてください。 ★ 料理とサービスをつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材の背景や薪火による火入れ、 料理人の考えをチームへ共有。 スタッフ一人ひとりが、 料理の価値を自分の言葉で伝え、 お客様へ届けられる状態をつくります。 料理長とサービスチームをつなぎ、 レストラン全体の体験を整えることが、 マネージャーの役割です。 ★ 店舗とチームを育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 売上や客単価、人件費だけでなく、 お客様の反応やスタッフの状況も 店舗運営に欠かせない情報です。 数値と現場の両方を確認しながら、 課題を見つけて改善につなげます。 スタッフの経験や個性を理解し、 適切な役割や目標を設定。 一人ひとりが力を発揮できる、 強いサービスチームをつくります。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 運営者としての視野を広げます。 ★ 新体制の店舗づくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 サービスの進め方や役割分担、 スタッフの育成・評価方法など、 店舗運営に関する意見も歓迎します。 料理長やスタッフと力を合わせ、 次のHITO BY TACUBOを 店舗責任者としてつくってください。 ★ ニセコでの生活も支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 倶知安町やニセコ町など、 近隣にお住まいの方はもちろん、 道内転居を伴う応募も歓迎します。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 道内からニセコへの転職を 始めやすい環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

北海道外採用は手当月8万円／寮完備・無料送迎／移住歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿を、 世界に選ばれるサービスへ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理の価値を自分の言葉で伝え、 スタッフとサービスを高めていく。 今回募集するのは、 ホールの中心となって現場を動かす、 アシスタントマネージャーです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬を迎えた野菜です。 薪火による香りや火入れを理解し、 料理人の考えとともにお客様へ伝え、 一皿の価値をさらに高めます。 担当するのは接客だけではありません。 スタッフの動きや予約状況を把握し、 一人ひとりへ適切に指示を出しながら、 ホール全体の品質を整えます。 マネージャーや料理長と連携し、 新しいサービスチームをつくる、 現場の中心となるポジションです。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまでのサービス経験を活かし、 世界のお客様が訪れるニセコで、 次のキャリアへ進みませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収50万5000円～59万円 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅ホール運営を支える責任者 ✅接客品質の向上・育成に携わる ✅世界各国のゲストをお迎え ✅語学・ワインの知識を活かせる ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅北海道外からの転職を支援 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 アシスタントマネージャー （副店長候補）として、 ホール運営をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理、ドリンクの提供 ■料理や食材に関するご説明 ■予約状況、顧客情報の確認 ■スタッフへの指示、役割分担 ■営業中の進捗、状況管理 ■サービス品質の確認、改善 ■スタッフへの接客指導、育成 ■開店・閉店に伴う準備管理 ■備品、ドリンクの発注管理 ■お客様からのご要望への対応 ■キッチン責任者との情報共有 ■マネージャーのサポート ■ホール業務全般の管理 予約状況やお客様のご要望、 スタッフの経験や配置を確認し、 円滑に営業できる環境を整えます。 忙しい時間帯にも全体を見渡し、 料理の提供状況をキッチンと共有。 お客様に合わせたサービスと、 心地よい時間を提供してください。 ★ 料理の価値を高める ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材が育った地域や旬の時期、 薪火による香りや火入れなど、 料理の魅力をスタッフへ共有。 一人ひとりが自分の言葉で、 料理を説明できる状態をつくります。 キッチンとホールをつなぎ、 料理人の考えをお客様へ届けることも、 このポジションの役割です。 ★ サービスチームを育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ サービスの流れや料理の説明、 お客様との距離感や所作などを、 日々の営業を通して指導します。 一方的に方法を教えるのではなく、 スタッフの経験や個性を理解し、 強みを活かせる役割を任せます。 一人ひとりの接客力を高め、 チーム全体で質の高いサービスを 提供できる体制をつくります。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新体制のチームづくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しいサービスチームをつくります。 運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 接客の進め方や役割分担、 スタッフの育成方法など、 より良いサービスにつながる 意見や提案も歓迎します。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別にニセコ手当として、 毎月8万円を支給します。 基本月給42万5000円～51万円に、 ニセコ手当月8万円が加わるため、 月収50万5000円～59万円です。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からニセコへの転職を、 しっかり支える環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

北海道外採用はニセコ手当月8万円／寮完備・無料送迎／移住歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火と素材を、 世界が訪れる一皿へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 北海道ならではの食材を薪火で焼き、 香りと火入れで記憶に残る一皿へ。 その料理を追求する厨房を、 料理長として率してみませんか。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 薪火による繊細な火入れと、 素材の魅力を活かした料理で、 多くのゲストを魅了してきました。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬を迎えた野菜です。 一つひとつの素材の状態を見極め、 薪火との距離や温度を調整し、 香りや旨味を最大限に引き出す。 これまで培ったイタリアンの経験と、 料理人として磨いてきた感性を活かし、 北海道でしか生まれない一皿を 追求できる環境があります。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に守りながら、 次の店づくりにも深く携わります。 すでに完成した厨房に入るのではなく、 料理やオペレーションだけでなく、 チームのあり方まで考えられます。 料理長として培ってきた経験を、 世界中からゲストが訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収59万～68万円 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火イタリアンを率いる料理長 ✅北海道食材で新しい一皿を追求 ✅メニューの企画・開発にも参加 ✅新体制の厨房づくりを担える ✅世界各国のゲストへ料理を提供 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 料理長として厨房全体の統括を お任せします。 【具体的には…】 ■食材の仕込み、調理、盛り付け ■薪火を使用した火入れ、調理 ■料理の品質チェック、管理 ■メニューの企画、開発、改善 ■北海道食材の選定、仕入れ ■食材や備品の発注、在庫管理 ■食材原価や各種数値の管理 ■衛生管理、調理工程の改善 ■スタッフへの調理指導、育成 ■シフト作成、業務進捗の管理 ■ホール責任者との情報共有 ■キッチン業務全般の統括 料理長として担当するのは、 厨房を管理することだけではありません。 肉や魚介、旬の野菜など、 食材ごとの個性や状態を見極め、 薪火による最適な火入れを行い、 素材本来の魅力を引き出します。 一皿ごとの完成度を高めながら、 調理技術や料理への考え方を、 スタッフ一人ひとりへ伝えること。 それぞれの料理人の成長を支え、 チーム全体の料理品質を高めること。 調理とマネジメントの両面から、 レストランの価値をつくる仕事です。 ★ 薪火料理を追求する ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 薪火料理は火力だけではなく、 炎との距離や使用する薪の状態、 食材に含まれる水分量によっても、 香りや焼き上がりが変化します。 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材一つひとつの個性を見極め、 薪火ならではの香りをまとわせ、 食材の旨味を最大限に引き出します。 これまで培ってきた火入れの技術と、 イタリアンで磨いた感性を、 北海道ならではの食材と掛け合わせる。 料理人としてさらに深く、 料理と向き合える環境があります。 ★ 料理長として店をつくる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理の再現性や提供スピード、 原価や衛生面、スタッフ育成まで、 厨房全体を広い視野で見渡します。 料理長一人で完成させるのではなく、 Sous Chefや調理スタッフと、 調理技術や料理への考え方を共有。 一人ひとりの経験や個性を活かし、 一つの料理チームへまとめます。 現在の料理品質を守るだけではなく、 次のHITO BY TACUBOを、 自分たちの手でつくっていく。 料理と組織の両方を担う、 料理長ならではのポジションです。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 訪れるのは国内のゲストだけでなく、 世界各国の食文化を知るお客様です。 料理を通して北海道の魅力を伝え、 世界のお客様から評価をいただく経験が、 料理人としての視野を広げます。 ★ 新体制の厨房づくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 既存店の運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくっていきます。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 厨房内のオペレーションや、 スタッフの指導・育成方法など、 より良い店づくりにつながる 料理長からの意見も歓迎します。 新しい厨房チームの中心に立ち、 次のHITO BY TACUBOを、 仲間と一緒につくってください。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別にニセコ手当として、 毎月8万円を支給します。 基本月給50万～60万円に、 ニセコ手当月8万円が加わるため、 月収は58万～68万円です。 新生活の拠点となる寮も完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からニセコへの転職を、 しっかり支える環境を整えています。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

北海道外採用はニセコ手当月8万円／寮完備・無料送迎／移住歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 名店の一皿を、 世界に選ばれる体験へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理、サービス、空間、チーム。 レストランを構成するすべてを、 一つの体験としてまとめ上げる。 今回募集するのは、 HITO BY TACUBOの 店舗運営全体を担う、 レストランマネージャーです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 北海道食材と薪火が生み出す料理を、 世界各国のゲストへ届けるために、 サービス全体の品質を高めていく。 料理長と方向性を共有しながら、 売上や人材、オペレーションまで、 店舗運営全体を統括します。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 これまで築かれてきた価値を守り、 新しいサービスチームをつくる。 店舗責任者として培った経験を、 世界が訪れるニセコで、 さらに高めていきませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収59万～68万円 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅レストラン運営全体を統括 ✅料理長と店づくりに携われる ✅売上・サービス・人材を管理 ✅世界各国のゲストをお迎え ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅北海道外からの転職を支援 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 レストランマネージャーとして、 店舗運営全体をお任せします。 【具体的には…】 ■店舗運営方針の共有、実行 ■売上、原価、人件費の管理 ■予算や営業実績の進捗管理 ■予約状況、顧客情報の管理 ■サービス品質の確認、改善 ■ホール業務の進捗管理 ■スタッフの配置、役割分担 ■スタッフの指導、育成、評価 ■採用活動や入社後のフォロー ■シフト作成、勤怠管理 ■備品、ドリンクの発注管理 ■お客様からのご要望への対応 ■料理長との情報共有、連携 ■ホテル各部門との連携、調整 ■衛生、安全管理の徹底 ■店舗業務全般の統括 店舗の売上や予約状況、 スタッフの配置を確認しながら、 円滑な営業体制を整えます。 料理長や厨房チームと連携し、 料理の提供タイミングや、 お客様からの声を共有。 料理とサービスの両面から、 店舗の価値を高めてください。 ★ 料理とサービスをつなぐ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材の背景や薪火による火入れ、 料理人の考えをチームへ共有。 スタッフ一人ひとりが、 料理の価値を自分の言葉で伝え、 お客様へ届けられる状態をつくります。 料理長とサービスチームをつなぎ、 レストラン全体の体験を整えることが、 マネージャーの役割です。 ★ 店舗とチームを育てる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 売上や客単価、人件費だけでなく、 お客様の反応やスタッフの状況も 店舗運営に欠かせない情報です。 数値と現場の両方を確認しながら、 課題を見つけて改善につなげます。 スタッフの経験や個性を理解し、 適切な役割や目標を設定。 一人ひとりが力を発揮できる、 強いサービスチームをつくります。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 運営者としての視野を広げます。 ★ 新体制の店舗づくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しい運営体制をつくります。 運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 サービスの進め方や役割分担、 スタッフの育成・評価方法など、 店舗運営に関する意見も歓迎します。 料理長やスタッフと力を合わせ、 次のHITO BY TACUBOを 店舗責任者としてつくってください。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別にニセコ手当として、 毎月8万円を支給します。 基本月給50万～60万円に、 ニセコ手当月8万円が加わるため、 月収は58万～68万円です。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からニセコへの転職を、 しっかり支える環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

月給27万円〜+昇給賞与あり｜経営や店舗運営を学んでみたい方必見！

仕事内容 ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ 【求人のPOINT】 ・月給27万円〜＋昇給賞与ありで収入安定！ ・昼営業と夜営業の組み合わせで柔軟なシフト ・未経験から「店長」へのキャリアアップを全力応援！ ・U・Iターン歓迎！地域で長く働ける環境です ＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/＿/ ＼イチゴ農家が手掛ける博多ラーメン2号店／ 愛知から新規就農し、 焼き鳥・博多ラーメン専門店を展開する オーナーの次なる挑戦！ おいしい博多ラーメンを 北海道内にも広げていきませんか？ お店をイチから創るワクワク感を 共に楽しみましょう！ 「そろそろ正社員として腰を据えたい」 「地域を盛り上げる仕事がしたい」 「ゆくゆくは店長としてお店を引っ張りたい！」 そんなあなたのキャリアアップを応援する、 地域密着のあたたかいお店です！ ＜仕事内容＞ まずは店舗の基本オペレーションからスタート！ 接客や調理の基本から焦らず身につけていただき、 徐々に店舗運営・店長業務へステップアップしていただきます。 【1日の流れ（例：早番シフト）】 ・09:00〜 出勤・開店準備 スープの仕込みや野菜のカットなど ・11:00〜 ランチ営業スタート 接客・ラーメンの調理・配膳など ・14:30〜 ピーク終了・片付け 店内の片付けや整理 ・15:00〜 休憩タイム（たっぷり120分！） 美味しいまかないを食べてしっかりリフレッシュ！ ・17:00〜 ディナー準備・引き継ぎ 夜営業の仕込みやアルバイトスタッフへの共有 ・18:00〜 業務終了！ 残業少なめでプライベートも充実◎ 【段階的なステップアップ】 ステップ1： ホール・キッチンの基本作業、メニューの習得から！ ステップ2： 発注管理やアルバイトスタッフのシフト調整に挑戦 ステップ3： 売上管理や店舗改善の企画など、本格的な店長業務へ！ 常連さんの多いお店を目指しているので、 マニュアル通りのガチガチな接客よりも、 「あなたらしい」笑顔と元気な挨拶を大切にしています！

ニセコ手当月8万円／寮完備・無料送迎／U・Iターン歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ウェイター、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 薪火の一皿を、 記憶に残る体験へ。 一つ星店「TACUBO」監修 HITO BY TACUBO ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨2026年11月、新体制始動✨ 料理のおいしさだけではなく、 食材の背景や薪火の香りまで、 自分の言葉でお客様へ届ける。 今回募集するのは、 世界各国からゲストが訪れる 薪火イタリアンのホールスタッフです。 舞台は「MUWA NISEKO」内の、 薪火イタリアンレストラン 「HITO BY TACUBO」です。 監修するのは東京の名店、 「TACUBO」の田窪大祐シェフ。 東京の「TACUBO」は、 ミシュランガイド東京において、 7年連続一つ星を獲得しています。 HITO BY TACUBOで扱うのは、 北海道の肉や新鮮な海産物、 四季折々の旬を迎えた野菜です。 薪火による香りや火入れを、 料理人の想いとともに伝え、 一皿の価値をさらに高める。 それがホールスタッフの役割です。 2026年11月からは、 ソルト・コンソーシアムによる 新しい運営体制がスタートします。 受け継がれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に守りながら、 新しいサービスチームをつくります。 世界のお客様と向き合う経験を、 ニセコで始めてみませんか。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅月収43万～50万円 ✅ニセコ手当月8万円 ✅一つ星店「TACUBO」監修 ✅薪火料理の魅力を伝える接客 ✅世界各国のゲストをお迎え ✅語学スキルを活かして働ける ✅新体制のチームづくりに参加 ✅寮完備・ホテルまで無料送迎 ✅北海道外からの転職を支援 ✅4月以降は東京勤務も相談可 《仕事内容》 HITO BY TACUBOにて、 ホール業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■お客様のお出迎え、ご案内 ■料理やコース内容のご説明 ■料理、ドリンクの提供 ■食材や調理方法のご紹介 ■ドリンクメニューのご案内 ■テーブルセッティング ■予約内容や顧客情報の確認 ■お会計、お客様のお見送り ■テーブル、店内の清掃 ■キッチンとの情報共有 ■開店・閉店に伴う準備作業 ■サービス品質の向上、改善 これまでの接客経験や、 得意な業務を考慮したうえで、 できることからお任せします。 まずは料理やドリンク、 サービスの流れを学びます。 慣れてきたら料理の背景や、 北海道食材の魅力も説明し、 お客様の時間を演出してください。 ★ 料理の価値を伝える ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理を運ぶだけではなく、 一皿に込められた考え方や、 食材の魅力を伝える仕事です。 使用するのは十勝ハーブ牛や海鮮、 旬の野菜などの北海道食材です。 素材が育った地域や旬の時期、 薪火による香りや火入れなど、 料理のおいしさを言葉で伝えます。 お客様の反応を料理人へ共有し、 キッチンとホールが一体となって、 より良い体験をつくります。 ★ 世界と接するサービス ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ニセコには日本国内だけでなく、 世界各国からゲストが訪れます。 文化や食習慣が異なるお客様へ、 一人ひとりに合わせた距離感で、 丁寧なサービスを提供します。 英語や中国語、韓国語などの、 語学スキルがある方は、 接客の中で活かすことができます。 語学力は必須ではありません。 必要な言葉や料理の説明は、 仕事を通して身につけられます。 ★ 世界水準の舞台 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣ 店舗がある「MUWA NISEKO」は、 グラン・ヒラフの麓に位置する、 ラグジュアリーリゾートです。 2024年・2025年の2年連続で、 1ミシュランキーを獲得しました。 さらに2024年には、 世界最高の新設スキーホテルに 選出されています。 世界のホテルやレストランを知る、 感度の高いゲストを迎える経験が、 サービスの視野を広げます。 ★ 新体制のチームづくり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は新規開業ではなく、 運営体制変更に伴う募集です。 これまで築かれてきた料理と、 ブランドの価値を大切に受け継ぎ、 新しいチームをつくります。 新たに店舗の運営を担うのは、 ソルト・コンソーシアム株式会社。 決められた接客を行うだけでなく、 より良いサービスにつながる 意見やアイデアも歓迎します。 新しい仲間と力を合わせて、 次のHITO BY TACUBOを 一緒につくっていきましょう。 ★ 道外からの挑戦を支援 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北海道外から採用される方には、 基本月給とは別にニセコ手当として、 毎月8万円を支給します。 基本月給35万～42万円に、 ニセコ手当月8万円が加わるため、 月収は43万～50万円です。 新生活の拠点となる寮を完備し、 寮からホテルまでは無料送迎を 利用することができます。 寮からホテルまでの移動時間は、 車で約15～20分です。 寮にはWi-Fiやテレビ、 冷蔵庫、暖房、洗濯機を完備。 バスとトイレは別々となっており、 車やバイク、自転車の持ち込みも 可能です。 住まいと毎日の通勤を支援し、 北海道外からニセコへの転職を、 しっかり支える環境です。 ★ その先の働き方も相談可 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月以降、冬季シーズンが 終了した後の働き方についても、 相談することができます。 本人の希望や適性に応じて、 東京での勤務も相談可能です。 ニセコで経験を積んだ後も、 ソルト・コンソーシアムが 運営する店舗で経験を活かし、 長期的なキャリアを築けます。

店長経験必須｜インセンティブあり｜昇格・昇給チャンス多数

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップ店長/支配人、家電販売/フロアスタッフ、携帯ショップ販売/フロアスタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ 今までの店長経験を "その先のキャリア"につなげませんか？ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━╯ 「店長になったけど、 この先のキャリアが見えない。」 そんな想いをお持ちの方へ。 楽天モバイルの店長なら、 ■ より大きな裁量で店舗づくりに挑戦 ■ マネージャー・本部職へキャリアアップ ■ 成果を正当に評価される環境 "店長で終わらないキャリア"を実現できます✨ ＼＼この求人のPOINT／／ ✔ キャリアパス充実！ ✔ 拠点拡大中だからポストも増加中！ ✔ 成果を正当に評価！ ✔ 昇給・賞与・インセンティブあり！ ✔ 企画・改善にも携われる！ ◤仕事内容 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは接客・提案業務を通じて、 サービス理解を深めていただきます！ その後は、 スタッフ育成・売上・KPI管理など 店舗運営全般をお任せします！ ◤裁量を持てるから、成長できる◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗運営や数字の管理だけでなく、 「もっと良い店舗にするには？」などを 現場主体で考え、 企画や店舗改善にも挑戦できます✧ "任される店長"ではなく、 "店舗をつくる店長"として活躍できる環境です！ ◤店長で終わらないキャリア◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キャリアアップのチャンスが多い理由は、 楽天モバイルが今も成長を続けているから。 当社は2020年4月に 本格サービスを開始した 国内でも新しい通信キャリアです！ 多くのお客様やパートナー企業様に支えられ、 サービス開始以来、事業は大きく成長し、 現在も店舗・組織ともに拡大を続けています✧ そのため、 店長▶マネージャー▶本部職へと 次のキャリアへ挑戦できる環境です！ 年功序列ではなく、 成果や取り組みを評価するため、 実力次第で早期キャリアアップも可能。 ✧季節や天候に左右されない働き方✧ ー 「繁忙期と閑散期で収入が変わる…」 「天候で仕事量が左右されるのは不安…」 そんな心配が少ないのが、 楽天モバイルの店舗スタッフ♪ ✓ 年間を通して安定して働ける ✓ 季節による仕事量の変動が少ない ✓ 夜勤なし＆過度な力仕事なし 天候や季節に左右されにくい、 安定した働き方を始めませんか？ 楽天モバイルショップ特別説明選考会開催！ 石川県の現地開催＆オンライン配信を実施✧ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 楽天グループの正社員に最短で目指せるチャンス！ イベント限定！書類選考なしで当日選考可能！ 【 11/7限定開催！in石川 】 石川県で特別説明選考会を実施✧ 石川県以外の勤務地を希望する方も参加OK♪ 【 オンライン配信も実施！ 】 当日はリアルタイムでWEB配信も実施！ 遠方にお住まいの方も自宅から参加可能◎ ■ イベント詳細 ━━━━━━━━━━━ 【日時】11/7（土）13:00～14:30 【会場】📍TKPガーデンシティPREMIUM金沢駅西口 石川県金沢市広岡2-13-33 J.NODE金沢III2階(旧：JR金沢駅西第三NKビル 2階) 【当日の内容】 ◎会社説明＆働き方・キャリア紹介あり ◎希望者は書類選考なしで当日選考可◎ ◎参加者特典あり♪お買い物パンダグッズをプレゼント✨ ※グッズのプレゼントは会場参加者限定 【応募フォーム】https://forms.cloud.microsoft/r/DeCiH44mNf 「まずは話を聞いてみたい」方もお気軽に参加ください♪ ✨来年から大手グループの正社員に✨ 選考は書類選考後、面接1回のみ◎ 今から選考を進めれば、 年内内定も目指せます！ 転職先を決めておけば、 気持ちよく年末年始を迎えられます♪ 「来年こそ新しい環境で働きたい！」 そんな方もお気軽にご応募ください✧

経験不問★月給27万円★店長から経営側へ◎北海道でおなじみ『産直生鮮市場』で働こう

仕事内容 ＜働く上での魅力・アピールポイント＞ 札幌・近郊の食と暮らしを、 もっと元気にする仕事です。 経験は問いません。 店舗の現場を一から学び、 売場づくり、発注、数値管理、 スタッフ育成へ仕事を広げます。 目指すのは店長だけではありません。 将来はバイヤーや総務など、 産直の基幹職・経営側へ。 長くキャリアを築ける採用です。 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ この求人のポイント ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ◎経験不問の正社員採用 ◎月給27万円以上 ◎札幌・近郊でキャリア形成 ◎創業54年の地域密着企業 ◎現場から店長を目指せる ◎その先は産直の基幹職へ ◎試用期間3か月・同条件" ＜具体的なお仕事内容＞ ┏━━━━━━━━━┓ ◆ 最初の仕事 ◆ ┗━━━━━━━━━┛ キャリアの入口は青果売場です。 品出しや売場整理から始め、 商品とお客様を知るところから。 その後は発注、売場づくり、 売上の確認、スタッフ連携へ。 店長に必要な店舗運営を、 現場で段階的に学びます。 【具体的な業務内容】 ◎青果商品の品出し・陳列 ◎売場の整理と販売対応 ◎在庫確認と発注業務 ◎価格表示と売場づくり ◎売上などのPC入力 ◎スタッフとの作業分担 ◎店舗運営に伴う管理業務 ＜産直で築くキャリア＞ ～ キャリアの広がり ～ 店舗の基本業務から開始 ▼ 発注・売場づくりを習得 ▼ 数値管理・スタッフ育成 ▼ 店長として店舗を運営 ▼ 基幹職として会社運営へ ～ 地元で長期キャリア ～ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 店長の、その先へ ◆ ┗━━━━━━━━━━━━┛ 店舗で商品、お客様、数字、 スタッフの動きを学びます。 次の目標は店長として、 地域に選ばれる店舗をつくること。 さらに長期的には、 仕入れを担うバイヤーや、 会社を支える総務など、 産直の基幹職・経営側へ進めます。 現場から会社の未来を担う道です。 ＜勤務地について＞ 勤務地は直営店が北郷、西岡、平岡、北野、伏古、江別、大曲。 テナント店が新琴似、手稲前田、岩見沢、北45条、恵庭、北10条、発寒、新川、西野。 基本的に札幌にお住いの方を岩見沢勤務にするような異動はありません！ 配属は自宅を基準に通いやすさや希望も考慮しますのでご安心ください。

そば職人・店長候補／蕎麦打ち経験を活かしてキャリアアップ◎月9日休・賞与2回！人気のニセコエリアで格安社宅あり◎

仕事内容 ・ニセコエリアで格安社宅あり ・水曜定休、月9日休み ・16時までの勤務でニセコライフ満喫♪ ＜仕事内容＞ 本格的な蕎麦打ち技術を活かしながら、 店舗のコントロールをお願いします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・そば打ち ・鍋場作業 ・サイドメニュー調理 ・接客 ・店舗運営業務 ・スタッフの指導・育成 等 ※経理やシフト管理などの事務作業は 入力するだけなので、難しい作業はありません。 パソコンの基本操作（文字入力や簡単なExcel入力）が 出来れば大丈夫です！ 【休日・休暇】 月9日休み（2月のみ8日休み） ・水曜定休 ・有給休暇あり（法定支給） ・希望休取得OK！ 「この日は休みたい」と伝えてください！ 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・賞与あり ・交通費支給、上限25,500円／月 ・車通勤可、駐車場無料 ・有給あり（法定支給） ・単身者用の社宅あり ※2018年築 （シャワー、トイレ、ＩＨコンロ、冷蔵庫、ロフトベッド、水道光熱費・Wi-Fi・駐車場込み月2万円～4万円） ・まかないあり ・グループ法人運営の温泉施設、飲食店割引有 【こんなお店です】 ■営業時間： 【4月～11月】11：00～15：30（L.O. 15：00） 【12月～3月】11：00～14：30（L.O. 14：00） ※定休日：水曜日 ※売り切れ次第終了の場合あり ■客層：地元のご家族連れから観光客、海外からお越しのお客様まで様々。 ■雰囲気：幻の「牡丹蕎麦」を求めてご来店されるお客様が多く、あたたかい雰囲気のお店です。 ＜「夜営業なし＆ランチのみ」だから体力的にも無理なく働ける！＞ 営業はランチタイム限定なので、夜遅くまでの勤務や残業は基本的にありません。 明るいうちに退勤してプライベートや趣味の時間をたっぷり楽しめます◎ 【私たちが大切にしていること】 先代から店舗を引き継いだ私たちは「守破離（しゅはり）」の精神で日々蕎麦に向き合っています。守破離とは、日本の伝統的な「道」において修行における段階を示したもの。 「守」は師や流派の教えを忠実に守り、確実に身につける段階。 「破」は他から良いものを取り入れ、心技を発展させる段階。 「離」は、独自の新しいものを生み出し確立させる段階。 私たちは、まだ「守」の段階ではありますが、先代の想いを胸に、私たちだからできる発展を目指して日々精進して参ります。

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【週休2日・週休3日の選択可】夜勤のみ・転勤なしもOK◎昇給・賞与年2回◎残業代は1分単位で全額支給

仕事内容 ＊＋＊「しっかり稼ぎたい」「自分の時間も大切にしたい」「キャリアアップしたい」 そんなあなたに＊＋＊ ━ あなたの人生に合わせて“働き方”を選べます ━ ☆週休2日で早期キャリアアップ！☆ ☆週休3日夜勤専属で転勤なしでガッツリ稼ぐ！☆ もちろん、途中で働き方の変更も可能です！ 24時間営業の山岡家だからこそ、 幅広い選択肢があるのが特徴です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 ◎ 週休2日・週休3日どちらも長期休暇取得OK ◎ 最短1年で店長昇格＆月収41万円超えも可！ 具体的なお仕事内容- ・ 食券の受け取りからラーメンの提供など ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ※注文は食券制で、水もセルフサービスです。 シンプルだからこそ、元気で丁寧な接客をお願いします！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） ※店長職以上になるには週休2日の勤務が必要です。 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 週休三日制は年間休日156日に加え、特別休暇の取得が可能です！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

賞与実績4ヶ月分＆報奨金あり。【地域密着で転勤なし】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他店長/支配人 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ あなたの経験が、新店舗を創る。 店長候補として、新たなキャリアを。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 北海道に根差した地域密着企業だからこそ、 転勤の心配はありません。 地元の発展に貢献できる安定した基盤の上で、 最高のスタートを切りませんか。 ✽.｡.:・゜ ✽.｡.:・゜ ✽.｡.:・゜ ✽.｡.:・゜ ✽ 創業60年目を迎える ニチメンホールディングスの強固な基盤のもと、 培ってきた自動車販売の経験をフルに活かし、 やりがいを持って長く働ける環境です。 ────◆◇◆──── 具体的な業務内容 ────◆◇◆──── 国産全メーカーの新車・中古車をはじめ、 リース販売、登録済未使用軽自動車などの 販売・提案営業をお任せします。 ■ 来店されたお客様への対応・ヒアリング・提案 ■ 車両の査定・商談・クロージング ■ 納車準備・書類作成・アフターフォロー ■ 新店舗の運営業務・スタッフ育成・売上管理 ✅ 幅広い提案力と高い顧客満足度 特定のメーカーに縛られず、 全メーカーの多彩な車種を扱えるのが当社の強みです。 お客様の潜在的なニーズに 「最適な1台」をご提案できるため、 結果としてお客様から直接感謝の言葉を いただける機会が非常に多い、やりがいの大きいポジションです。 ✅ 裁量の大きさが魅力 ただ車を売るだけの営業ではありません。 将来の「店舗マネージャー」「営業統括」 「経営幹部」を見据えたポジション。 風通しの良い社風が自慢で、 新しい環境での業務やマネジメントも、 一つ一つ習得できるよう 丁寧にサポートする体制が整っています。 ✅ 地域社会の発展にダイレクトに貢献 広大な北海道において、 車は生活に欠かせない重要なインフラです。 ただ売上を追うだけでなく、 自分の仕事が地元への恩返しや 地域貢献に繋がっていることを肌で感じられる、 社会的意義の大きなビジネスです。 ────────◆◇◆──────── 圧倒的な好待遇で、生活を豊かに。 ────────◆◇◆──────── ✅ 賞与実績4.0ヶ月分 頑張りはしっかりと給与に還元。 月給35万円以上の固定給に加え、 販売報奨金制度をご用意。 年1回の昇給機会や 賞与実績4.0ヶ月分など、 頑張りをしっかりと給与に反映します。 入社後も年収450万円、550万円…と、 確かなキャリアアップと収入成長が可能です。 ✅ ワークライフバランスの充実 年間休日は115日。火曜定休に加え、 シフト休もしっかり確保できます。 高水準の有給取得率を誇り、 希望の休みが取りやすい環境です。 残業は月20時間程度と少なめで、 メリハリを持って働けます。 家族との時間やプライベートも大切にしてください。 ────◆◇◆──── 1日の流れ ────◆◇◆──── ■09:20／出社 ■09:30／開店前準備・朝礼 ■10:00／開店・来店されたお客様の対応、電話応対 ■12:00／休憩 ■13:30／商談・接客・査定・納車 ■16:00／書類作成・納車準備 ■19:00／退社 ✽.｡.:・゜ ✽.｡.:・゜ ✽.｡.:・゜ ✽.｡.:・゜ ✽

【月給35万円～】年休125日｜賞与年2回｜残業15h程度◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ販売/フロアスタッフ ＼ノーステックテレコムで働くPOINT／ ★接客経験を活かして月給35万円～ ★想定年収470万円～650万円 ★年間休日125日 ★賞与年2回・昇給年1回 ★残業月平均15時間程度 ★希望しない転居を伴う転勤なし ★勤務地の相談OK ======================== 接客経験を、 収入とキャリアにつなげる。 ======================== 飲食店やアパレル、ホテルなどで 培った接客経験を、 ドコモショップで活かしませんか？ お任せするのは、 お客様のご希望やお困りごとを伺い、 スマートフォンや料金プランをご案内する仕事です！ 携帯電話に関する知識は、 入社後の研修で習得可能。 業界未経験から、 専門知識を持つ接客・販売スタッフへ成長できます◎ ＼接客経験を活かせる理由／ この仕事で大切なのは、 商品知識だけではありません。 ■相手の話を丁寧に聞く力 ■希望や悩みをくみ取る力 ■分かりやすく説明する力 ■安心して相談してもらえる関係を築く力 これまでの接客で培った力を、 そのまま活かせます◎ 通信業界の知識を身につけることで、 接客スキルに加えて、 提案力や問題解決力も磨ける環境です！ ──────────────── 具体的なお仕事内容 ──────────────── ドコモショップへ来店されたお客様の 受付・ご案内を担当します！ 【主な業務】 ■スマートフォンの新規契約・機種変更 ■料金プランやサービスのご案内 ■スマートフォンの操作サポート ■故障・修理に関する受付 ■店内イベント・販促企画 ■データ入力などの事務作業 例えば、 「自分に合った料金プランを知りたい」 「新しいスマホの使い方が分からない」 といったご相談に対応します。 一方的に商品を勧めるのではなく、 お客様のお話を丁寧に伺い、 生活スタイルに合った プランやサービスをご提案する仕事です◎ ──────────────── 入社後の流れ ──────────────── 【STEP1｜基礎研修】 まずは、接客に必要な知識や 店舗システムの使い方を学びます。 ★サービス内容・最新機種の基礎研修 ★料金プランに関する研修 ★店舗システムの操作研修 スマートフォンに詳しくない方も、 基礎から学べるため安心です◎ ▼ 【STEP2｜先輩によるOJT】 先輩の接客を見ながら、 受付からご提案、 契約手続きまでの流れを習得します。 分からないことは、 その場ですぐに質問できる環境です◎ ▼ 【STEP3｜接客を担当】 習得状況に合わせて、 できる業務から少しずつお任せします！ 最初から一人ですべてを担当することはありません。 先輩のサポートを受けながら、 段階的に独り立ちを目指せます◎ ──────────────── ノーステックテレコムについて ──────────────── 当社は、道内最大級のドコモ代理店として 「ドコモショップAPiA店」など、 札幌・道内エリアを 中心に複数店舗を運営しています。 スマホ販売だけでなく再生可能エネルギー事業など 時代に合わせた事業展開も進めています！ 安定した経営基盤のもと、 長く安心して働ける環境を整えています！

【月給30~40万円】賞与年2回／年間休日125日／転勤なし

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ販売/フロアスタッフ ＼未経験から始めやすいPOINT／ ★月給30万円～45万円 ★年間休日125日 ★賞与年2回・昇給年1回 ★残業月平均15時間程度 ★希望しない転居を伴う転勤なし ★勤務地の相談OK ========================== 接客経験がない方も、 スマートフォンに詳しくない方も、 みなさんが活躍できる仕事です！ ========================== お客様のお話を丁寧に聞き、 困っていることを一緒に解決しようとする 姿勢を大切にしています◎ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ お任せするお仕事 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ドコモショップへ来店された お客様の受付・ご案内を担当します。 【主な業務】 ■スマートフォンの新規契約・機種変更 ■料金プランやサービスのご案内 ■スマートフォンの操作サポート ■故障・修理に関する受付 ■店内イベント・販促企画 ■データ入力などの事務作業 例えば、 「写真の送り方を教えてほしい」 「自分に合った料金プランを知りたい」 「新しいスマホに変更したい」 といったご相談に対応します。 お客様のお話を伺いながら、 希望に合った商品やサービスを ご案内する仕事です◎ ＼未経験でも始めやすい理由は？／ 【1｜基礎から学べる研修】 入社後は、 接客に必要な知識を一つずつ学びます。 ★サービス内容・最新機種の基礎研修 ★料金プランに関する研修 ★接客マナー研修 ★店舗システムの操作研修 事前に知識を身につけてから、 店舗での業務を始められます◎ 【2｜先輩が近くでサポート】 研修後は、 先輩スタッフによるOJTを行います！ まずは先輩の接客を見ながら、 受付やご案内の流れを習得。 慣れてきたら、 できる業務から少しずつ担当します◎ 【3｜一人で抱え込まない体制】 対応に迷ったときは、 近くにいる先輩へすぐに相談できます！ 最初から一人ですべてを任せることはありません。 チームでフォローしながら、 段階的な独り立ちを支えます★ ＼この仕事で身につくスキルは？／ 日々の接客を通して、 商品知識だけでなく、 さまざまな仕事で活かせるスキルが身につきます。 ■相手の希望をくみ取るヒアリング力 ■商品やサービスを分かりやすく伝える力 ■一人ひとりに合った提案を考える力 ■周囲と連携して対応する力 独り立ち後も、 フォロー研修や資格取得支援制度を利用できます。 「人と話すことが好き」 という気持ちを活かしながら、 接客・提案のプロを目指せる環境です！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ノーステックテレコムについて ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 当社は北海道内最大級のドコモ代理店として、 札幌・道内各地でドコモショップを運営しています！ 携帯電話販売だけでなく、 再生可能エネルギー事業なども展開し、 売上高60億円超の安定した経営基盤を築いています！ 安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています◎

微経験から農業運営のプロへ！年休125日とイオンの安定基盤

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他エグゼクティブ、地域別責任者/支社長、農家/農作業スタッフ 新しい農業のキャリアを スタートしませんか？ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ⭐️現場の基礎から少しずつ運営のプロへ 「いきなりすべてをお任せ」はありません。 まずは現場での農作業を通じて基礎を学び、 先輩のサポートを受けながら、 徐々に計画づくりやスタッフ管理などの 運営スキルを身につけていける環境です。 ⭐️安心の待遇と、世界基準の農業ノウハウ 「農業は不安定」というイメージを払拭する 各種手当や【社宅制度】を完備！ 全国21拠点で 「GLOBAL G.A.P.認証」を 取得したイオングループならではの 最先端の複合経営を、 安定した生活基盤の上で学べます♪ ⭐️三笠メロンと地域の未来を創る 地域活性化の要である「三笠メロン」の 後継者としてブランドを継続・発展させる やりがいに満ちたプロジェクトです。 ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【仕事内容】 生産の流れや農場運営に 必要なスキルを身につけていただき、 マネジメントのコツも つかめるようになります。 ■具体的なお任せする業務 ・栽培管理の計画作成 ・栽培やその他業務の進捗管理 ・スタッフのシフト調整 ・現場での農作業 ・その他農場の運営サポート ※ただ作業をするだけでなく、 将来の「農場経営の主役」を見据えて 幅広く関わる時間が多いお仕事です！ あなたの希望や適性に合わせて、 将来は農場長や技術のスペシャリスト、 本部スタッフなど、イオングループの 農業ビジネスを牽引する豊富な キャリアステップをご用意しています。

農業経験者必見！イオンの安定基盤で農場の現場リーダーへ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他エグゼクティブ、地域別責任者/支社長、農家/農作業スタッフ 経験を活かし、ワンランク上の 「農場リーダー」へ！ イオングループの安定基盤で 新しくリスタートしませんか？ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ⭐️大自然が広がる北海道の農場！ 三笠市に位置する【三笠農場】 広大な自然とブランドメロンの 栽培を舞台に、胸を張って 次世代の農業を牽引できます。 ⭐️これまでの農業経験が活きる 現場作業や専門教育の経験を活かし ステップアップできる環境です。 裁量を持って農場運営に携わり、 希望を超えるキャリアをプロデュース ⭐️プライベートも大切にできる待遇 年休125日＆充実の福利厚生！ オンオフのメリハリをつけて、 長く安定して働ける環境が整ってます。 頑張り次第で経営幹部も目指せます✋ ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【具体的な業務内容】 ■現場を牽引する農場運営 入社後は現場の最前線で活躍！ 具体的なお任せする業務： ・栽培管理の計画作成 ・栽培やその他業務の進捗管理 ・スタッフのシフト調整 ・現場での農作業 ・その他農場の運営サポート ※ただの作業ではなく、農場全体と 深く関わる時間が多いお仕事です！ 一日のながれ(一例) 【午前中】 朝礼 作物の収穫・袋詰め・出荷準備 出荷・作物の栽培管理 【午後】 作物の栽培管理 翌日のスケジュール作成・準備 退勤 あなたの希望や適性に合わせて、 将来は農場長や技術のスペシャリスト、 本部スタッフなど、イオングループの 農業ビジネスを牽引する豊富な キャリアステップをご用意しています。

【紹介案件】北海道虻田郡／月給28万～35万円／ホテル内レストランの料理長候補（和食）／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給21～27万円｜北海道リゾートで働く サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 北海道倶知安町岩尾別328-47 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン 夏季休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 業務内容 PCPDサウスビレッジホテル株式会社が、北海道倶知安町で料理長（候補）を募集します。キッチンスタッフを束ねる責任者として、調理全般に加えスタッフの育成・マネジメントを担う重要なポジションです。 厳選した食材の選定・仕入れ、一品料理からコース料理まで調理全般の管理、新メニューの開発・試作、売上管理・発注・在庫管理、スタッフのシフト管理とマネジメントを担当します。キッチン全体のオペレーション改善にも積極的にアイデアを発信していただきます。 料理長経験がない方もサポート体制のもと安心してスタートできます。将来的には総料理長やメニュー開発など本部職へのキャリアアップのほか、店舗運営のノウハウを活かした独立を目指すことも可能です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

【紹介案件】北海道倶知安／月給28万～35万円／ホテル内の鉄板焼き調理部門でスーシェフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

年収例430万｜ニセコで月給28万～35万 サウスビレッジホテル スーシェフ｜新メニュー開発の裁量 北海道倶知安町岩尾別328-47 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン 交通費支給 夏季休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 業務内容 北海道倶知安町（ニセコ）のホテル内鉄板焼きレストラン・PCPDサウスビレッジホテル株式会社にて、スーシェフ（アシスタントマネージャー）を募集しています。 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 調理経験を活かして料理長を補佐しながら、マネジメントの実務経験も積みたい方におすすめです。試用期間中も給与待遇の変更がなく、経験に応じた優遇もあるため、経験を問わず安心してキャリアアップを目指せます。研修も充実しており、経験の浅い方でも徐々にスキルを磨いていけます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 サウスビレッジホテル スーシェフ｜新メニュー開発の裁量 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

【紹介案件】北海道虻田郡洞爺湖町／月給20万～35万円／ホテル内 鉄板焼店のキッチンスタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給20万～35万！寮完備＆グループ優待あり 明海興産 調理正社員｜社員寮完備 北海道洞爺湖町清水336 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル まかないあり レジャー施設割引あり 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 経験浅め歓迎 車通勤 OK 残業手当あり 賞与あり 業務内容 明海興産が、北海道洞爺湖町で調理スタッフを募集しています。 ・仕込みや盛り付けなど、カンタンな調理作業からスタートします ・調理全般を担当し、さまざまな料理スキルを着実に習得していきます ・仕入れ・在庫管理などキッチンの管理業務全般 ・まかないづくりや後輩スタッフへの指導・教育 ・料理長のもとで新メニューの考案にも参加可能 料理が好きで向上心のある方を歓迎します。先輩スタッフが丁寧にサポートするので、経験が浅い方でも安心してスタートできます。将来は料理長・SVへのキャリアアップも目指せます。社員寮完備（無料駐車場あり）・昇給年1回・賞与年2回・食事手当支給と待遇も充実しています。ぜひご応募ください。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 明海興産 調理正社員｜社員寮完備 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 不動産管理、保育園運営 ビル運営管理、船舶・港湾向けの機械類の販売、損害保険・がん保険代理店、タグボート・サービス、海運サービス

ステップアップ環境充実！シフト休【ラーメン山岡家調理・販売】東証一部上場企業

仕事内容 手厚い体制に加え裁量がたっぷり★部下育成に集中して組織を牽引 ≪自分のカラーを店舗経営に反映したいなら…≫ ◎積極的にアイデアを発案し、お客様満足度を向上 ◎スタッフを巻き込み、大きな結果を実現 飲食経験をレベルアップさせるなら——一歩踏み出しましょう。 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 ◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・接客 ・食材と店舗備品の管理 ・設備管理 ・衛生管理 ・仕入れ ・売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。 ＜裁量を持って働ける＞ 充実した研修制度を設け、個々の店舗毎に裁量を持たせている当社だからこそ、企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となり「食」と「経営」ノウハウを未経験から身に付ける事が可能です。 ＜勤務地補足＞ 初任地は自宅から通勤可能な範囲で、ご希望や適性・採用状況に応じて配置決定いたします。

【紹介案件】北海道倶知安／月給21万～27万円／ホテル内の鉄板焼き調理部門でシェフ・ド・パルティ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給21～27万円｜北海道リゾートで働く サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 北海道倶知安町岩尾別328-47 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン 交通費支給 夏季休暇あり 有給休暇あり 残業手当あり 業務内容 PCPDサウスビレッジホテル株式会社が、北海道倶知安町で鉄板レストランのシェフ・ド・パルティを募集します。発注・在庫管理からチームマネジメント、日々の仕込みまで、レストランオペレーション全般をお任せします。 厳選した肉・魚・野菜の食材選定と仕入れ、一品料理やコース料理・宴会料理の調理全般を担当します。また、定期的な新メニューの開発・試作、売上管理、スタッフの育成・シフト管理もお任せします。キッチン内のオペレーション改善にも積極的に取り組んでいただきます。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、徐々に担当範囲を広げていただきます。調理の経験を存分に活かしながら、将来的にはスーシェフなどへのキャリアアップも目指せます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

沖縄発ブランドを、あなたの営業力で関西・中四国圏へもっと！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、エリアマネージャー（スーパー/ホームセンター）、薬局/ドラッグストアエリアマネージャー 職務概要: 関西・中四国エリアの流通小売企業において、オリオンビール製品の販売拡大・配荷アップを図り、販売目標の達成と市場シェアの拡大を図る。また、関係流通卸企業も担当し拡売を図る。担当企業の販売状況や競合他社の動向を把握し、効果的な販売戦略の立案・実行を行い、関係性の構築や認知度向上を図りながら、オリオンビール商品の売上を最大化することを主眼とします。

成果は出してきた。次は地域を牽引するリーダーへ。勤務地を限定しながら店長・エリアマネージャーを目指せる環境です。

仕事内容 お仕事内容 【募集内容】 販売経験や車の知識は不要！チャレンジ精神大歓迎！！ 株式会社IDOM（東証プライム上場） 中古車販売『ガリバー』にて、店舗で業績の推進を担う店長候補の募集です！ 【仕事内容】 主な業務は中古車の販売・買取です。 ＜販売業務＞ お客様の生活背景や使用用途、未来設計に合わせて、どうすれば最高のカーライフを送れるのかを考え、お車を提案します。 入社後の研修やIDOM独自の販売システム等を活用できるため、最初はクルマの知識がなくても大丈夫です。 ＜買取業務＞ 電話やWebサイトから買取査定の依頼を受け、お客様にご来店・ご訪問いただきます。 決められた項目に沿ってクルマの状態を確認し、査定金額をお客様にお伝えします。 【今の会社で、次のポストは見えていますか？】 営業や販売、店舗運営の現場で成果を出してきたものの、 昇進枠が限られている キャリアの頭打ちを感じる 裁量を持てない そんな悩みを抱えている方へ。 IDOMでは単なる営業担当ではなく、 将来的に店長・エリアマネージャーとして店舗経営を担う人材を求めています。 成果だけでなく、組織づくりや人材育成にも挑戦できる環境です。 アピールポイント ■年収アップもキャリアアップも目指せる環境 月給30万円スタート、最低保証年収500万円。 成果に応じて収入がアップしていく評価制度があり、店長昇格後は想定年収686万円～1000万円前後も可能です。 年齢や社歴に関係なく、頑張りや成果を正当に評価する環境があります。 ■年間休日125日。働きやすい環境づくりを推進 ・年間休日125日 ・残業平均12.4時間／月 ・長期休暇（GW、夏季、年末年始） ・土日休みも店舗内で相談可能 仕事とプライベートの両立を目指しながら働ける環境です。 ■未経験の方も活躍・チャレンジできる職場環境 IDOMに入社する約80％の方が車業界・営業職未経験者です。 中途入社も22年度は全体入社の57％。 出身業界も飲食店や携帯販売、アパレル販売、工場、不動産、接客業などさまざまですが、多くの社員が活躍しています。 新人研修、店舗OJTなども設けていますので、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 ■"完全反響営業"なので新規営業はありません ガリバーの営業は、ご来店やお問い合わせいただいたお客様に提案をする「完全反響」の営業です。 ・コンタクトセンターでのアポイント取得 ・メディア活用による来店予約 またブランド認知度も高く、新規の営業電話も一切ありません。 お客様への提案や関係構築に集中できる営業スタイルです。 ■個人ノルマはなし！チームプレーの"全員商談" ガリバーでは個人の営業ノルマはありません。 店舗全体で目標達成を目指しており、お客様に対して営業スタッフ1名だけではなく、店長や他のスタッフなど店舗全員でサポートすることを大事にしています。 商談中に困ったら店長が商談に参加することもあり、新人でも安心して商談に臨める環境が整っています。 1人で負担や不安を抱えることはありません。 【各種手当】 ・地域給：月2万5000円迄 ・能力給：月9万9000円迄 ・店長手当：2万円 ・店舗規模手当：月10万円迄 ・店長能力給：月35万2000円迄 ・結婚祝金：10万円 ・出産祝金：3万円 ・単身赴任手当：月6万円 ・指定地域内での異動あり ・全国転勤なし ・住み慣れた地域でキャリア形成可能 【働きやすい環境づくりを推進】 厚生労働大臣認定の「くるみん」を取得。仕事と子育ての両立支援に力を入れており、子ども手当、不妊治療支援、介護支援制度、育児休業取得支援など、社員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 ・子供手当の拡充（扶養している子ひとり_月2万円、給与時支給） ・介護手当 ・不妊治療補助金 【昇給・賞与】 ・昇給査定 年1回 ・能力査定 年3回 ・インセンティブ査定 年3回 ・賞与 年2回 ※2023年度実績／平均3ヶ月分 【選べる働き方】 初期配属は面接内にてご希望配属店舗を伺います ■エリア社員 勤務地を指定エリア内に限定した働き方です。 キャリアアップの機会はそのままに、生活基盤を大きく変えることなく働くことができます。 仕事もプライベートも大切にしたい方におすすめです。

地域に根差しながら店長として組織運営に挑戦。希望エリア内で経験を積み、マネジメントキャリアを築けるポジションです。

仕事内容 お仕事内容 車の知識は不要／営業・販売で培った経験を活かし、店長（セールスマネージャー）としてご活躍いただきます！ 【就労環境◎】実質年間休日125日×月給40万円以上 【店長ポジション確約】新規開拓一切なし＆成約率約50％ 【待遇◎】初年度最低年収650万円・入社祝い金50万円・マイカー通勤可 【仕事内容】 本ポジションは、管理業務専任ではありません。 店長（セールスマネージャー）として、店舗運営やメンバー育成だけでなく、商談フォローや売上づくりにも主体的に携わっていただきます。 営業・販売の第一線で培ってきた経験を活かし、店舗全体の成果を最大化することがミッションです。 【セールスマネージャーの主な業務】 ■店舗の事業計画立案・計画遂行 ■売上・顧客・販管費の管理 ■商談フォロー・売上最大化に向けた営業支援 ■来店対応・集客活動 ■スタッフのマネジメント・育成 ■KPI管理・業務改善・店舗運営全般 【店長経験の次に挑戦する場所】 現場で成果を出し、 店舗運営や人材マネジメントも経験してきた。 しかし、 改善提案が通らない、裁量権がない 組織を変えられない そんなもどかしさを感じていませんか。 IDOMでは店長として店舗を任せるだけでなく、 組織づくり 人材育成 業績改善 事業成長 を担う存在として活躍いただきます。 アピールポイント ■ー■ IDOMはこの業界の「不」を解消すべく創業した会社です。 そのために様々な挑戦を行ってきており、 社員においても ・個人のしたいチャレンジを支援する ・個人でなくチーム全体で目標実現を目指す ・お客様の為であれば意見を主張しやすい 文化、制度があります。 また平均年齢が30代と若いのもあって、 日頃から年齢や役職の垣根を越えたチームワークを 大事にしているので、社内の交友関係が非常に良いのも IDOMで働く楽しさの一つです！休日でもキャンプや 釣りなど共通の趣味を通じて集まるスタッフも多く、 社員同士が本当に仲の良い環境です！ 少しでもIDOMで働くことに興味を持っていただけたら、 まずはご応募をお待ちしております！ 【全国の社員が挑戦する社内イベント「IDOM CUP」】 IDOMでは、年2回「IDOM CUP」という社内イベントを開催。 全国の店舗や社員が、営業成績だけでなく“お客様満足度”も含めた成果で競い合い、 優秀者は全社で表彰されます。 実際に受賞経験のある社員は 「仲間と一緒に表彰の壇上に立てた瞬間は本当に嬉しかった。 個人の成果だけでなく、チームで達成する喜びを感じられるイベントです」と話します。 日々の仕事の積み重ねが評価され、仲間と挑戦しながら成長できる環境があります。 ■ー■ 【未経験からキャリアアップした社員も多数】 実際に活躍している社員の一例をご紹介します。 Aさん（中途入社／IDOM入社時30歳） 前職：飲食店スタッフ（6年間勤務） 前職では接客の仕事にやりがいを感じていたものの、「年功序列ではなく、成果がしっかり評価される環境で挑戦したい」という想いからIDOMへ転職しました。 入社後は営業として経験を積みながら、お客様一人ひとりのニーズに寄り添った提案を大切にし、着実に実績を積み重ねていきました。 その結果、入社3年で店長ライセンスを取得。その後は店舗責任者として、スタッフのマネジメントや店舗運営を担いながら、多くのお客様と向き合ってきました。 現在は本部で採用にも携わり、これから入社する新しい仲間のサポートや育成にも関わっています。 Aさんはこう話します。 「30歳・未経験からのスタートでしたが、周囲のサポートもあり安心して挑戦できました。 IDOMは努力や成果がしっかり評価される会社なので、頑張った分だけキャリアのチャンスが広がります。 これから成長したい方には、とても合う環境だと思います。」 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 ■交通費（月7万円まで） ■地域給（月2万5000円まで ※地域による） ■能力給（月最大9万9000円） ■店長能力給（月最大35万2000円） ■インセンティブ（年3回／最大140万円）※ ■子供手当（1人／月2万円～3万円）※18歳まで ■店長手当（月2万円） ■店舗規模手当（月最大10万円） ※インセンティブは、一部所属部署により基準が異なります。 ・指定地域内での異動あり ・全国転勤なし ・住み慣れた地域でキャリア形成可能 ……………………………………………… 【賞与】 年2回（6月・12月）＋インセンティブ（年3回） 【昇給】 昇給査定：年1回、能力給査定：年3回 ……………………………………………… 各種手当 ■異動転居手当（本人及び配偶者に各5万円、子供1人当たり2万5000円） ■単身赴任手当（月6万円） ■介護家族手当（介護家族1人につき月1万円） ※社内規定による その他 各働き方の手当・引っ越し費用 【ナショナル】 ・異動の場合、社宅利用可 ・異動転居手当 異動転居手当：5万円 単身赴任手当：6万円 ・引越手当会社負担 【社員の年収例】 年収1,012万円（39歳／8年目）：月給61万5000円＋インセンティブ＋賞与 年収855万円（33歳／6年目）：月給53万1000円＋インセンティブ＋賞与 年収634万円（29歳／4年目）：月給40万7000円＋インセンティブ＋賞与 ■エリア社員 勤務地を指定エリア内に限定した働き方です。 キャリアアップの機会はそのままに、生活基盤を大きく変えることなく働くことができます。 仕事もプライベートも大切にしたい方におすすめです。

【紹介案件】北海道洞爺湖町／月給20万～35万円／ホテル内 中華レストランのキッチンスタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給20万～35万！寮完備＆グループ優待あり 明海興産 調理正社員｜社員寮完備 北海道洞爺湖町清水336 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン まかないあり レジャー施設割引あり 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 経験浅め歓迎 残業手当あり 賞与あり 業務内容 明海興産が、北海道洞爺湖町で調理スタッフを募集しています。 ・仕込みや盛り付けなど、カンタンな調理作業からスタートします ・調理全般を担当し、さまざまな料理スキルを着実に習得していきます ・仕入れ・在庫管理などキッチンの管理業務全般 ・まかないづくりや後輩スタッフへの指導・教育 ・料理長のもとで新メニューの考案にも参加可能 料理が好きで向上心のある方を歓迎します。先輩スタッフが丁寧にサポートするので、経験が浅い方でも安心してスタートできます。将来は料理長・SVへのキャリアアップも目指せます。社員寮完備（無料駐車場あり）・昇給年1回・賞与年2回・食事手当支給と待遇も充実しています。ぜひご応募ください。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 明海興産 調理正社員｜社員寮完備 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 不動産管理、保育園運営 ビル運営管理、船舶・港湾向けの機械類の販売、損害保険・がん保険代理店、タグボート・サービス、海運サービス

シフト休【ラーメン山岡家でキッチン＆接客を担う】東証一部上場企業／育児休暇あり！女性も安心

仕事内容 自分の力を発揮できるフィールド☆フォロー体制◎待遇も充実♪出産育児サポートがあるので女性に優しい 「飲食店の店長を目指して、一歩ずつ学んでいきたい。」 「女性にもやさしい評価制度やフォローが欲しい。」 「自分の工夫で集客や売上を伸ばす面白さを味わいたい。」 →ここが最適！ 山岡家で経営ノウハウを吸収し、着実にキャリアを築きましょう。 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 ◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・接客 ・食材と店舗備品の管理 ・設備管理 ・衛生管理 ・仕入れ ・売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。 ＜裁量を持って働ける＞ 充実した研修制度を設け、個々の店舗毎に裁量を持たせている当社だからこそ、企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となり「食」と「経営」ノウハウを未経験から身に付ける事が可能です。 ＜勤務地補足＞ 初任地は自宅から通勤可能な範囲で、ご希望や適性・採用状況に応じて配置決定いたします。

【紹介案件】北海道虻田郡／月給21万～27万円／ホテル内レストランの副料理長候補（鉄板焼）／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給21～27万円｜北海道リゾートで働く サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 北海道倶知安町岩尾別328-47 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン 夏季休暇あり 有給休暇あり 残業手当あり 業務内容 PCPDサウスビレッジホテル株式会社が、北海道倶知安町で料理長（候補）を募集します。キッチンスタッフを束ねる責任者として、調理全般に加えスタッフの育成・マネジメントを担う重要なポジションです。 厳選した食材の選定・仕入れ、一品料理からコース料理まで調理全般の管理、新メニューの開発・試作、売上管理・発注・在庫管理、スタッフのシフト管理とマネジメントを担当します。キッチン全体のオペレーション改善にも積極的にアイデアを発信していただきます。 料理長経験がない方もサポート体制のもと安心してスタートできます。将来的には総料理長やメニュー開発など本部職へのキャリアアップのほか、店舗運営のノウハウを活かした独立を目指すことも可能です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

転居を伴う異動なし。住み慣れた地域で店舗運営や人材育成を担い、長期的なキャリア形成を実現できるポジションです。

仕事内容 お仕事内容 車の知識は不要／営業・販売で培った経験を活かし、店長（セールスマネージャー）としてご活躍いただきます！ 【就労環境◎】実質年間休日125日×月給40万円以上 【店長ポジション確約】新規開拓一切なし＆成約率約50％ 【待遇◎】初年度最低年収650万円・入社祝い金50万円・マイカー通勤可 【仕事内容】 本ポジションは、管理業務専任ではありません。 店長（セールスマネージャー）として、店舗運営やメンバー育成だけでなく、商談フォローや売上づくりにも主体的に携わっていただきます。 営業・販売の第一線で培ってきた経験を活かし、店舗全体の成果を最大化することがミッションです。 【セールスマネージャーの主な業務】 ■店舗の事業計画立案・計画遂行 ■売上・顧客・販管費の管理 ■商談フォロー・売上最大化に向けた営業支援 ■来店対応・集客活動 ■スタッフのマネジメント・育成 ■KPI管理・業務改善・店舗運営全般 【店長経験の次に挑戦する場所】 現場で成果を出し、 店舗運営や人材マネジメントも経験してきた。 しかし、 改善提案が通らない、裁量権がない 組織を変えられない そんなもどかしさを感じていませんか。 IDOMでは店長として店舗を任せるだけでなく、 組織づくり 人材育成 業績改善 事業成長 を担う存在として活躍いただきます。 アピールポイント ■ー■ IDOMはこの業界の「不」を解消すべく創業した会社です。 そのために様々な挑戦を行ってきており、 社員においても ・個人のしたいチャレンジを支援する ・個人でなくチーム全体で目標実現を目指す ・お客様の為であれば意見を主張しやすい 文化、制度があります。 また平均年齢が30代と若いのもあって、 日頃から年齢や役職の垣根を越えたチームワークを 大事にしているので、社内の交友関係が非常に良いのも IDOMで働く楽しさの一つです！休日でもキャンプや 釣りなど共通の趣味を通じて集まるスタッフも多く、 社員同士が本当に仲の良い環境です！ 少しでもIDOMで働くことに興味を持っていただけたら、 まずはご応募をお待ちしております！ 【全国の社員が挑戦する社内イベント「IDOM CUP」】 IDOMでは、年2回「IDOM CUP」という社内イベントを開催。 全国の店舗や社員が、営業成績だけでなく“お客様満足度”も含めた成果で競い合い、 優秀者は全社で表彰されます。 実際に受賞経験のある社員は 「仲間と一緒に表彰の壇上に立てた瞬間は本当に嬉しかった。 個人の成果だけでなく、チームで達成する喜びを感じられるイベントです」と話します。 日々の仕事の積み重ねが評価され、仲間と挑戦しながら成長できる環境があります。 ■ー■ 【未経験からキャリアアップした社員も多数】 実際に活躍している社員の一例をご紹介します。 Aさん（中途入社／IDOM入社時30歳） 前職：飲食店スタッフ（6年間勤務） 前職では接客の仕事にやりがいを感じていたものの、「年功序列ではなく、成果がしっかり評価される環境で挑戦したい」という想いからIDOMへ転職しました。 入社後は営業として経験を積みながら、お客様一人ひとりのニーズに寄り添った提案を大切にし、着実に実績を積み重ねていきました。 その結果、入社3年で店長ライセンスを取得。その後は店舗責任者として、スタッフのマネジメントや店舗運営を担いながら、多くのお客様と向き合ってきました。 現在は本部で採用にも携わり、これから入社する新しい仲間のサポートや育成にも関わっています。 Aさんはこう話します。 「30歳・未経験からのスタートでしたが、周囲のサポートもあり安心して挑戦できました。 IDOMは努力や成果がしっかり評価される会社なので、頑張った分だけキャリアのチャンスが広がります。 これから成長したい方には、とても合う環境だと思います。」 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 ■交通費（月7万円まで） ■地域給（月2万5000円まで ※地域による） ■能力給（月最大9万9000円） ■店長能力給（月最大35万2000円） ■インセンティブ（年3回／最大140万円）※ ■子供手当（1人／月2万円～3万円）※18歳まで ■店長手当（月2万円） ■店舗規模手当（月最大10万円） ※インセンティブは、一部所属部署により基準が異なります。 ・転居を伴う異動なし ・通勤90分圏内での異動のみ ・社宅制度対象外 ……………………………………………… 【賞与】 年2回（6月・12月）＋インセンティブ（年3回） 【昇給】 昇給査定：年1回、能力給査定：年3回 ……………………………………………… 各種手当 ■異動転居手当（本人及び配偶者に各5万円、子供1人当たり2万5000円） ■単身赴任手当（月6万円） ■介護家族手当（介護家族1人につき月1万円） ※社内規定による その他 各働き方の手当・引っ越し費用 【ナショナル】 ・異動の場合、社宅利用可 ・異動転居手当 異動転居手当：5万円 単身赴任手当：6万円 ・引越手当会社負担 【社員の年収例】 年収1,012万円（39歳／8年目）：月給61万5000円＋インセンティブ＋賞与 年収855万円（33歳／6年目）：月給53万1000円＋インセンティブ＋賞与 年収634万円（29歳／4年目）：月給40万7000円＋インセンティブ＋賞与 ■ホーム社員 自宅から通勤可能な範囲で勤務する働き方です。 転居を伴う異動がないため、地域に根差して長期的なキャリア形成が可能です。 家族との時間や生活基盤を大切にしながら働きたい方におすすめです。

今後新店の増員中・管理ポスト増えるので上を目指してる方！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 飲食店勤務です 主にキッチンとホール簡単な仕込み等 店長以上は店舗管理・発注・シフト管理・スタッフ教育

最大インセンティブ60万円/月！未経験から大手企業正社員へ！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【未経験から、楽天グループの正社員へ📱✨】 楽天モバイルショップのカウンターセールス募集！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ はじめは「分からない」があって当然です🔰 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「スマホの仕事って難しそう」 「料金プランを説明できるか不安」 「接客の経験はあるけど、通信業界は初めて」 そんな方も、安心してスタートできる環境です。 入社後は、いきなり一人でお客様対応を任されるわけではありません。 まずは研修で、楽天モバイルのサービス内容や料金プラン、接客の流れ、契約手続きの基本を学ぶところから始まります。 その後は、先輩スタッフのそばで受付対応やご案内の流れを覚えながら、少しずつできることを増やしていきます。 困ったときは先輩社員がフォローするので、未経験の方も落ち着いて仕事に慣れていけます😊 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お客様の「困った」を一緒に解決する仕事です📱 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 楽天モバイルショップには、さまざまなお客様が来店されます。 「毎月のスマホ料金を見直したい」 「機種変更をしたい」 「楽天モバイルに乗り換えたい」 「自分に合う料金プランを知りたい」 あなたにお任せするのは、こうしたお客様のお話を丁寧に伺い、希望に合ったサービスをご案内することです。 ただ商品をすすめるのではなく、 お客様の生活スタイルやお困りごとを聞きながら、分かりやすく説明していく接客です。 受付対応、料金プランのご案内、新規契約・機種変更・乗り換え手続きのサポート、契約内容の確認、専用システムへの入力、お問い合わせ対応、在庫チェック、POPやキャンペーン資料の準備など、店舗での幅広い業務に関わります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 接客経験も、アルバイト経験も活かせます🌟 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ これまでに人と関わる仕事をしたことがある方は、その経験を活かせます。 たとえば、アパレル販売、飲食店、カフェ、コンビニ、ホテル、受付、コールセンター、イベントスタッフ、営業、家電量販店、携帯ショップなどの経験がある方は、お客様対応の場面で強みになります。 もちろん、アルバイト経験だけでも大丈夫です◎ 「接客は好きだけど、もっと安定した環境で働きたい」 「そろそろ正社員として頑張りたい」 「新しい仕事に前向きに挑戦したい」 そんな気持ちを歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 安定も、成長も大切にできます✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 楽天グループの正社員として働けることも、この仕事の魅力です。 転居を伴う転勤なしのため、生活環境を大きく変えずに働きたい方にも向いています。 安定した環境で長く働きながら、接客スキル、提案力、スマホや通信サービスの知識を身につけていけます。 経験を積んだ後は、後輩スタッフのフォローや店舗運営に関わる業務にもチャレンジできます。 将来的には、店長、トレーナー、エリアマネージャー、本部職などへのキャリアアップも目指せます🚀 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ こんな想いがある方へ🌈 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 未経験から正社員を目指したい。 人と話す仕事に挑戦したい。 安定した会社で長く働きたい。 接客経験を活かして、次のステップに進みたい。 将来につながるスキルを身につけたい。 経験や知識が最初からそろっていなくても大丈夫です。 大切なのは、「やってみたい」という前向きな気持ち。 楽天グループの正社員として、 新しいキャリアをここから始めませんか？😊

【紹介案件】北海道虻田郡／月給19万～21万円／ホテル内レストランのキッチンスタッフ（和食）／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月給21～27万円｜北海道リゾートで働く サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 北海道倶知安町岩尾別328-47 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル レストラン まかないあり 夏季休暇あり 有給休暇あり 残業手当あり 業務内容 PCPDサウスビレッジホテル株式会社が、北海道倶知安町で調理スタッフを募集します。入社後はメニューの内容を覚えることからスタートし、仕込みや盛り付けなど基本的な調理業務を担当します。季節の食材を使った限定メニューの提供もあり、さまざまな調理スキルを習得できる環境です。 具体的には、仕込みや盛り付けをはじめとする調理全般、食材の仕入れや在庫管理などのキッチン管理業務、まかない作り、後輩スタッフやアルバイトへの指導、料理長のサポートなどを担当します。 料理長のもとで新メニューの考案にも関われるため、自分のアイデアを料理に活かすチャンスもあります。先輩スタッフのサポートのもと着実に成長でき、将来的には料理長や本部職へのキャリアアップも可能です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 サウスビレッジ 正社員調理師｜北海道リゾート 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

年収396万円〜！寮完備！賞与あり！有給あり！

仕事内容 ✅月給33万〜45万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験者優遇 ✅週休2日のシフト制 ✅中堅ポジション・経験者歓迎 【✨具体的な仕事内容】 基本的な食材調理 （仕込み・下ごしらえ） 食材の移動やストレージ （保管）管理の補助 盛り付けおよび調理補助 【✨給与例】 ■Aさん（年収396万円台／20代・前職製菓店） 月給33万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収540万円台／30代・前職製菓店） 月給45万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?口コミなどの評価によって ポイント制のボーナスあり！ (ポイントは宿泊や食事で利用可能) 頑張りがしっかり還元されることで 向上心アップにつながる！ ?お料理によって 部門が分かれているため ご自身のやりたいお料理に しっかり集中できる環境！！ 【施設情報】 パークハイアットニセコ https://www.hyatt.com/park-hyatt/ja-JP/ctsph-park-hyatt-niseko-hanazono 営業担当：魚返 掲載担当：魚返

地域に根差しながら店長として組織運営に挑戦。希望エリア内で経験を積み、マネジメントキャリアを築けるポジションです。

仕事内容 お仕事内容 車の知識は不要／営業・販売で培った経験を活かし、店長（セールスマネージャー）としてご活躍いただきます！ 【就労環境◎】実質年間休日125日×月給40万円以上 【店長ポジション確約】新規開拓一切なし＆成約率約50％ 【待遇◎】初年度最低年収650万円・入社祝い金50万円・マイカー通勤可 【仕事内容】 本ポジションは、管理業務専任ではありません。 店長（セールスマネージャー）として、店舗運営やメンバー育成だけでなく、商談フォローや売上づくりにも主体的に携わっていただきます。 営業・販売の第一線で培ってきた経験を活かし、店舗全体の成果を最大化することがミッションです。 【セールスマネージャーの主な業務】 ■店舗の事業計画立案・計画遂行 ■売上・顧客・販管費の管理 ■商談フォロー・売上最大化に向けた営業支援 ■来店対応・集客活動 ■スタッフのマネジメント・育成 ■KPI管理・業務改善・店舗運営全般 【店長経験の次に挑戦する場所】 現場で成果を出し、 店舗運営や人材マネジメントも経験してきた。 しかし、 改善提案が通らない、裁量権がない 組織を変えられない そんなもどかしさを感じていませんか。 IDOMでは店長として店舗を任せるだけでなく、 組織づくり 人材育成 業績改善 事業成長 を担う存在として活躍いただきます。 アピールポイント ■ー■ IDOMはこの業界の「不」を解消すべく創業した会社です。 そのために様々な挑戦を行ってきており、 社員においても ・個人のしたいチャレンジを支援する ・個人でなくチーム全体で目標実現を目指す ・お客様の為であれば意見を主張しやすい 文化、制度があります。 また平均年齢が30代と若いのもあって、 日頃から年齢や役職の垣根を越えたチームワークを 大事にしているので、社内の交友関係が非常に良いのも IDOMで働く楽しさの一つです！休日でもキャンプや 釣りなど共通の趣味を通じて集まるスタッフも多く、 社員同士が本当に仲の良い環境です！ 少しでもIDOMで働くことに興味を持っていただけたら、 まずはご応募をお待ちしております！ 【全国の社員が挑戦する社内イベント「IDOM CUP」】 IDOMでは、年2回「IDOM CUP」という社内イベントを開催。 全国の店舗や社員が、営業成績だけでなく“お客様満足度”も含めた成果で競い合い、 優秀者は全社で表彰されます。 実際に受賞経験のある社員は 「仲間と一緒に表彰の壇上に立てた瞬間は本当に嬉しかった。 個人の成果だけでなく、チームで達成する喜びを感じられるイベントです」と話します。 日々の仕事の積み重ねが評価され、仲間と挑戦しながら成長できる環境があります。 ■ー■ 【未経験からキャリアアップした社員も多数】 実際に活躍している社員の一例をご紹介します。 Aさん（中途入社／IDOM入社時30歳） 前職：飲食店スタッフ（6年間勤務） 前職では接客の仕事にやりがいを感じていたものの、「年功序列ではなく、成果がしっかり評価される環境で挑戦したい」という想いからIDOMへ転職しました。 入社後は営業として経験を積みながら、お客様一人ひとりのニーズに寄り添った提案を大切にし、着実に実績を積み重ねていきました。 その結果、入社3年で店長ライセンスを取得。その後は店舗責任者として、スタッフのマネジメントや店舗運営を担いながら、多くのお客様と向き合ってきました。 現在は本部で採用にも携わり、これから入社する新しい仲間のサポートや育成にも関わっています。 Aさんはこう話します。 「30歳・未経験からのスタートでしたが、周囲のサポートもあり安心して挑戦できました。 IDOMは努力や成果がしっかり評価される会社なので、頑張った分だけキャリアのチャンスが広がります。 これから成長したい方には、とても合う環境だと思います。」 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 ■交通費（月7万円まで） ■地域給（月2万5000円まで ※地域による） ■能力給（月最大9万9000円） ■店長能力給（月最大35万2000円） ■インセンティブ（年3回／最大140万円）※ ■子供手当（1人／月2万円～3万円）※18歳まで ■店長手当（月2万円） ■店舗規模手当（月最大10万円） ※インセンティブは、一部所属部署により基準が異なります。 ・指定地域内での異動あり ・全国転勤なし ・住み慣れた地域でキャリア形成可能 ……………………………………………… 【賞与】 年2回（6月・12月）＋インセンティブ（年3回） 【昇給】 昇給査定：年1回、能力給査定：年3回 ……………………………………………… 各種手当 ■異動転居手当（本人及び配偶者に各5万円、子供1人当たり2万5000円） ■単身赴任手当（月6万円） ■介護家族手当（介護家族1人につき月1万円） ※社内規定による その他 各働き方の手当・引っ越し費用 【ナショナル】 ・異動の場合、社宅利用可 ・異動転居手当 異動転居手当：5万円 単身赴任手当：6万円 ・引越手当会社負担 【社員の年収例】 年収1,012万円（39歳／8年目）：月給61万5000円＋インセンティブ＋賞与 年収855万円（33歳／6年目）：月給53万1000円＋インセンティブ＋賞与 年収634万円（29歳／4年目）：月給40万7000円＋インセンティブ＋賞与 ■エリア社員 勤務地を指定エリア内に限定した働き方です。 キャリアアップの機会はそのままに、生活基盤を大きく変えることなく働くことができます。 仕事もプライベートも大切にしたい方におすすめです。

20代でエリア責任者も夢じゃない！完全週休2日制×残業月10h程◎キャリアUPも休みも両方叶う★

仕事内容 【個別指導塾の教室長】 授業の進め方や教室づくりはあなた次第★ 教員免許や講師経験を活かして、教室全体の成長をサポートするお仕事！ 【詳しい仕事内容】 ＜教室運営全般＞※複数教室を担当 ・講師のシフト調整やサポート（人手が足りない教室に近隣教室から応援を手配） ・新人運営社員の育成・指導 ・生徒の学習進捗やテスト分析 ・SNS更新や広報活動、イベント企画のサポート ・月謝や経費処理、契約書などの事務作業 ＜塾講師業務＞ ・学習計画作成、成績フォロー ・生徒・保護者との面談や対応 ※担当教科・学年は希望と適性を考慮 ※オリジナルテキストを使用しており、教本やマニュアルに沿って指導します。 ＜取り扱い教科＞ 小学生：国語、算数、英語 中学生：国語、数学、英語、理科、社会 高校生：数学、英語 【あなたのキャリアビジョンをサポートします！】 ★新規教室を続々と開校中！ポジションも豊富で、早期キャリアアップのチャンスがたくさんあります◎ ★教材開発や本部スタッフなど、別職種へのキャリアチェンジも可能！ ★年齢・社歴は関係なく昇進チャンスあり！ ★取り組み姿勢や成果など実力を評価 ★入社1年未満で責任者や20代前半でエリア責任者になった先輩も◎ ＜ステップアップ例＞ 教室長⇒係責任者⇒エリア責任者⇒エリア長⇒本部職など、 キャリアアップごとに昇給があり、頑張りがしっかり反映されます。 「今までの経験を活かしたい」「自分らしい教室づくりをしたい」 「前職より収入をアップさせたい」「現場を離れても、教育に関わりたい」 など転職理由はなんでもOKです！ 【働きやすさバツグンの職場◎】 ・13:00勤務で午前中はゆっくり♪ 役所の手続きや病院などの用事を済ませられます◎ ・残業は月10時間程度◎持ち帰り業務はありません！ 休憩時間中は会話・メール禁止なのでしっかりと休めます♪ 22時以降はPCが使用できないようになっているので、自分の時間をしっかり確保できます★ ・完全週休2日制（日・月休み）＆年間休日120日♪ GW・夏季休暇・年末年始には1週間ほどの休暇があり、 長期のお休みでしっかりリフレッシュできます。 旅行や帰省など、プライベートの予定とも両立しやすい環境です◎ ・賞金or休暇が選べる社内イベントあり♪ ★20万円の賞金 ★有給以外での1週間の休暇取得 スタッフ全員のモチベーションを維持できるよう 働きやすい環境づくりを続けています。 ・産前産後休暇、育児休暇の取得実績多数！ ・エリア外への転勤なし！ 地元で腰を据えて働けます◎ ◆健康経営認定優良法人◆ ワークライフバランスの充実などの取り組みをしています！ ＊当社は、健康経営推進検討会より 優良な健康経営を実践している企業として認定されています。 【マニュアル完備◎充実した研修制度】 資料、講師のシフト作成方法などはマニュアルがあるので ブランクがある方でも安心してスタートできます★ また、入社後2ヶ月のOJT研修期間があり、業務の進め方を丁寧にお教えします！ 専任トレーナーもつき、教室運営に必要な知識やスキルをレクチャーします。 他にも全国の教室長とチャットでつながれる環境があり、 配属後も毎月の研修と業務サポート制度があるので安心して働けます◎ 【1日の流れ】 13:00／出社・朝礼 13:20／掃除 14:00／休憩（60分） 15:00／授業準備・事務作業 17:00／授業・面談・ガイダンス等 21:20／締め作業 22:00／帰宅

【オンライン面接可】築150年の古民家を改装した特別な空間／個室寮完備(月3万円)／賄い料理1日1食無料

仕事内容 ニセコの自然に囲まれた特別な環境で、料理長とともにこだわりの料理をつくるスーシェフを募集します。 仕込みや調理、盛り付けといったキッチン業務だけでなく、スタッフへの指示や調理工程の管理、食材の発注・在庫管理など、厨房運営にも幅広く携わっていただきます。 敷地内の自家菜園で育てた野菜やハーブ、北海道ならではの厳選した食材など、素材の魅力を活かしながら、一皿一皿にこだわった料理を提供しています。 料理長の考えを理解し、スタッフと共有しながら、チームで料理をつくり上げていくこともスーシェフの大切な役割です。これまで培ってきた調理経験や技術を活かしながら、より高いレベルの料理に挑戦できます。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・スタッフへの指示、業務分担 ・調理工程、料理の品質管理 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・食材ロスの削減 ・厨房オペレーションの改善 まずはこれまでの経験を活かしながら、スーシェフとしての役割を担っていただきます。 調理技術だけでなく、チームマネジメントや食材・原価管理など、厨房を支える幅広いスキルを身につけられる環境です。 「これまで培った技術をさらに磨きたい」 「こだわりの食材を使った料理に腕をふるいたい」 「より高いレベルの環境で料理人としてキャリアを築きたい」 そんな想いを持つ方に、ぜひ挑戦していただきたいポジションです。 【業務の変更範囲】 なし 【勤務地の変更範囲】 なし

成果は出してきた。次は地域を牽引するリーダーへ。勤務地を限定しながら店長・エリアマネージャーを目指せる環境です。

仕事内容 お仕事内容 【募集内容】 販売経験や車の知識は不要！チャレンジ精神大歓迎！！ 株式会社IDOM（東証プライム上場） 中古車販売『ガリバー』にて、店舗で業績の推進を担う店長候補の募集です！ 【仕事内容】 主な業務は中古車の販売・買取です。 ＜販売業務＞ お客様の生活背景や使用用途、未来設計に合わせて、どうすれば最高のカーライフを送れるのかを考え、お車を提案します。 入社後の研修やIDOM独自の販売システム等を活用できるため、最初はクルマの知識がなくても大丈夫です。 ＜買取業務＞ 電話やWebサイトから買取査定の依頼を受け、お客様にご来店・ご訪問いただきます。 決められた項目に沿ってクルマの状態を確認し、査定金額をお客様にお伝えします。 【今の会社で、次のポストは見えていますか？】 営業や販売、店舗運営の現場で成果を出してきたものの、 昇進枠が限られている キャリアの頭打ちを感じる 裁量を持てない そんな悩みを抱えている方へ。 IDOMでは単なる営業担当ではなく、 将来的に店長・エリアマネージャーとして店舗経営を担う人材を求めています。 成果だけでなく、組織づくりや人材育成にも挑戦できる環境です。 アピールポイント ■年収アップもキャリアアップも目指せる環境 月給30万円スタート、最低保証年収500万円。 成果に応じて収入がアップしていく評価制度があり、店長昇格後は想定年収686万円～1000万円前後も可能です。 年齢や社歴に関係なく、頑張りや成果を正当に評価する環境があります。 ■年間休日125日。働きやすい環境づくりを推進 ・年間休日125日 ・残業平均12.4時間／月 ・長期休暇（GW、夏季、年末年始） ・土日休みも店舗内で相談可能 仕事とプライベートの両立を目指しながら働ける環境です。 ■未経験の方も活躍・チャレンジできる職場環境 IDOMに入社する約80％の方が車業界・営業職未経験者です。 中途入社も22年度は全体入社の57％。 出身業界も飲食店や携帯販売、アパレル販売、工場、不動産、接客業などさまざまですが、多くの社員が活躍しています。 新人研修、店舗OJTなども設けていますので、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 ■"完全反響営業"なので新規営業はありません ガリバーの営業は、ご来店やお問い合わせいただいたお客様に提案をする「完全反響」の営業です。 ・コンタクトセンターでのアポイント取得 ・メディア活用による来店予約 またブランド認知度も高く、新規の営業電話も一切ありません。 お客様への提案や関係構築に集中できる営業スタイルです。 ■個人ノルマはなし！チームプレーの"全員商談" ガリバーでは個人の営業ノルマはありません。 店舗全体で目標達成を目指しており、お客様に対して営業スタッフ1名だけではなく、店長や他のスタッフなど店舗全員でサポートすることを大事にしています。 商談中に困ったら店長が商談に参加することもあり、新人でも安心して商談に臨める環境が整っています。 1人で負担や不安を抱えることはありません。 【各種手当】 ・地域給：月2万5000円迄 ・能力給：月9万9000円迄 ・店長手当：2万円 ・店舗規模手当：月10万円迄 ・店長能力給：月35万2000円迄 ・結婚祝金：10万円 ・出産祝金：3万円 ・単身赴任手当：月6万円 ・指定地域内での異動あり ・全国転勤なし ・住み慣れた地域でキャリア形成可能 【働きやすい環境づくりを推進】 厚生労働大臣認定の「くるみん」を取得。仕事と子育ての両立支援に力を入れており、子ども手当、不妊治療支援、介護支援制度、育児休業取得支援など、社員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 ・子供手当の拡充（扶養している子ひとり_月2万円、給与時支給） ・介護手当 ・不妊治療補助金 【昇給・賞与】 ・昇給査定 年1回 ・能力査定 年3回 ・インセンティブ査定 年3回 ・賞与 年2回 ※2023年度実績／平均3ヶ月分 【選べる働き方】 初期配属は面接内にてご希望配属店舗を伺います ■エリア社員 勤務地を指定エリア内に限定した働き方です。 キャリアアップの機会はそのままに、生活基盤を大きく変えることなく働くことができます。 仕事もプライベートも大切にしたい方におすすめです。

シフト休【ラーメン店のホール＆キッチンスタッフ】東証一部上場企業／未経験OK！

仕事内容 ライフスタイルに合わせて働ける♪地元勤務で安心！福利厚生充実☆ 「地域で愛される山岡家を、あなた色に運営してみたい？」 「転勤が続くと長くお客さまをサポートできない…」 「調理や経営を学びたい…！」 そんなあなたに。 転勤ナシの職場でじっくり店づくりを楽しめます！ 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 ◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・接客 ・食材と店舗備品の管理 ・設備管理 ・衛生管理 ・仕入れ ・売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。 ＜裁量を持って働ける＞ 充実した研修制度を設け、個々の店舗毎に裁量を持たせている当社だからこそ、企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となり「食」と「経営」ノウハウを未経験から身に付ける事が可能です。 ＜勤務地補足＞ 初任地は自宅から通勤可能な範囲で、ご希望や適性・採用状況に応じて配置決定いたします。

シフト休【人気ラーメンチェーンでの調理＆接客】東証一部上場企業／出産後も続けやすい環境

仕事内容 自分のペースで働ける職場☆頼れるサポート体制！充実の待遇◎出産後も続けやすい産前産後休業制度あり 「リーダーとして店舗運営にチャレンジしたい。」 「女性向けのフォローアップや研修が充実した職場が良い。」 「アイデアを活かしてお客様に喜ばれるサービスがしたい。」 →ここで始めましょう！ ラーメン山岡家の活気ある現場で力を試せます。 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 ◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・接客 ・食材と店舗備品の管理 ・設備管理 ・衛生管理 ・仕入れ ・売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。 ＜裁量を持って働ける＞ 充実した研修制度を設け、個々の店舗毎に裁量を持たせている当社だからこそ、企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となり「食」と「経営」ノウハウを未経験から身に付ける事が可能です。 ＜勤務地補足＞ 初任地は自宅から通勤可能な範囲で、ご希望や適性・採用状況に応じて配置決定いたします。

シフト休【ラーメン山岡家の調理・販売業務】東証一部上場企業

仕事内容 サポート体制しっかり★裁量を持って働ける！福利厚生充実◎ 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 ◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・接客 ・食材と店舗備品の管理 ・設備管理 ・衛生管理 ・仕入れ ・売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。 ＜裁量を持って働ける＞ 充実した研修制度を設け、個々の店舗毎に裁量を持たせている当社だからこそ、企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となり「食」と「経営」ノウハウを未経験から身に付ける事が可能です。 ＜勤務地補足＞ 初任地は自宅から通勤可能な範囲で、ご希望や適性・採用状況に応じて配置決定いたします。

成果は出してきた。次は地域密着の店舗経営へ。転居を伴う異動なく店長を目指せる環境です。

仕事内容 お仕事内容 【募集内容】 販売経験や車の知識は不要！チャレンジ精神大歓迎！！ 株式会社IDOM（東証プライム上場） 中古車販売『ガリバー』にて、店舗で業績の推進を担う店長候補の募集です！ 【仕事内容】 主な業務は中古車の販売・買取です。 ＜販売業務＞ お客様の生活背景や使用用途、未来設計に合わせて、どうすれば最高のカーライフを送れるのかを考え、お車を提案します。 入社後の研修やIDOM独自の販売システム等を活用できるため、最初はクルマの知識がなくても大丈夫です。 ＜買取業務＞ 電話やWebサイトから買取査定の依頼を受け、お客様にご来店・ご訪問いただきます。 決められた項目に沿ってクルマの状態を確認し、査定金額をお客様にお伝えします。 【今の会社で、次のポストは見えていますか？】 営業や販売、店舗運営の現場で成果を出してきたものの、 昇進枠が限られている キャリアの頭打ちを感じる 裁量を持てない そんな悩みを抱えている方へ。 IDOMでは単なる営業担当ではなく、 将来的に店長・エリアマネージャーとして店舗経営を担う人材を求めています。 成果だけでなく、組織づくりや人材育成にも挑戦できる環境です。 アピールポイント ■年収アップもキャリアアップも目指せる環境 月給30万円スタート、最低保証年収500万円。 成果に応じて収入がアップしていく評価制度があり、店長昇格後は想定年収686万円～1000万円前後も可能です。 年齢や社歴に関係なく、頑張りや成果を正当に評価する環境があります。 ■年間休日125日。働きやすい環境づくりを推進 ・年間休日125日 ・残業平均12.4時間／月 ・長期休暇（GW、夏季、年末年始） ・土日休みも店舗内で相談可能 仕事とプライベートの両立を目指しながら働ける環境です。 ■未経験の方も活躍・チャレンジできる職場環境 IDOMに入社する約80％の方が車業界・営業職未経験者です。 中途入社も22年度は全体入社の57％。 出身業界も飲食店や携帯販売、アパレル販売、工場、不動産、接客業などさまざまですが、多くの社員が活躍しています。 新人研修、店舗OJTなども設けていますので、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 ■"完全反響営業"なので新規営業はありません ガリバーの営業は、ご来店やお問い合わせいただいたお客様に提案をする「完全反響」の営業です。 ・コンタクトセンターでのアポイント取得 ・メディア活用による来店予約 またブランド認知度も高く、新規の営業電話も一切ありません。 お客様への提案や関係構築に集中できる営業スタイルです。 ■個人ノルマはなし！チームプレーの"全員商談" ガリバーでは個人の営業ノルマはありません。 店舗全体で目標達成を目指しており、お客様に対して営業スタッフ1名だけではなく、店長や他のスタッフなど店舗全員でサポートすることを大事にしています。 商談中に困ったら店長が商談に参加することもあり、新人でも安心して商談に臨める環境が整っています。 1人で負担や不安を抱えることはありません。 【各種手当】 ・地域給：月2万5000円迄 ・能力給：月9万9000円迄 ・店長手当：2万円 ・店舗規模手当：月10万円迄 ・店長能力給：月35万2000円迄 ・結婚祝金：10万円 ・出産祝金：3万円 ・単身赴任手当：月6万円 ・転居を伴う異動なし ・通勤90分圏内での異動のみ ・社宅制度対象外 【働きやすい環境づくりを推進】 厚生労働大臣認定の「くるみん」を取得。仕事と子育ての両立支援に力を入れており、子ども手当、不妊治療支援、介護支援制度、育児休業取得支援など、社員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 ・子供手当の拡充（扶養している子ひとり_月2万円、給与時支給） ・介護手当 ・不妊治療補助金 【昇給・賞与】 ・昇給査定 年1回 ・能力査定 年3回 ・インセンティブ査定 年3回 ・賞与 年2回 ※2023年度実績／平均3ヶ月分 【選べる働き方】 初期配属は面接内にてご希望配属店舗を伺います ■ホーム社員 自宅から通勤可能な範囲で勤務する働き方です。 転居を伴う異動がないため、地域に根差して長期的なキャリア形成が可能です。 家族との時間や生活基盤を大切にしながら働きたい方におすすめです。

シフト休【ラーメン山岡家の店舗で調理と接客】東証一部上場企業／女性多数！産休育休あり

仕事内容 しっかりフォローしてくれる仲間がいる♪裁量のある働き方ができる☆福利厚生充実＆産前産後休暇の実績有！ 「人気ラーメン店の店長候補に挑戦したい。」 「女性でも飲食店の経営ノウハウを身につけられる環境がいい。」 「調理や接客、販促まで幅広く学びたい。」 →ここが最適！ 裁量を持って店舗運営ができるラーメン山岡家で成長を目指しませんか？ 人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般を担当いただきます。 ◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】 ・調理 ・接客 ・食材と店舗備品の管理 ・設備管理 ・衛生管理 ・仕入れ ・売上、利益率などの管理 ・スタッフ採用、シフト管理 ・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して裁量を持った業務をお任せします。 ＜裁量を持って働ける＞ 充実した研修制度を設け、個々の店舗毎に裁量を持たせている当社だからこそ、企画・営業・販促・人材採用なども店長の裁量となり「食」と「経営」ノウハウを未経験から身に付ける事が可能です。 ＜勤務地補足＞ 初任地は自宅から通勤可能な範囲で、ご希望や適性・採用状況に応じて配置決定いたします。

教育業界経験者大歓迎！／年間休日120日以上／完全週休2日制

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：スクール長/マネジャー、その他教員、学習塾講師 ■□ 教室の成長を牽引し、組織を動かすマネジメント □■ 日本の教育を、トライが変える。 教育が変われば、日本が変わる。 「個別教室のトライ」のエリアマネージャー候補として、 未来のトライを創る仲間を募集します。 【このお仕事のポイント】 ★教育に関わる経験が活かせる ★業界トップクラスの成長率 ★有名大手企業ならではの職場環境 ★完全週休2日制・年間休日120日以上 ★早期のキャリアアップ！エリアマネージャーへの道 私たちの仕事は、教室の成長をリードし、 最高の学習環境をマネジメントする大事な仕事です。 【具体的な業務内容】 ◎生徒に合わせた学習プランのご提案 ◎学習や進路に関する相談対応 ◎講師の採用、育成、シフト管理 ◎保護者様へのサービス内容のご説明 ◎選ばれる教室づくりのための企画・運営 など ※将来は複数教室の統括やエリア管理をお任せします。 -ˋˏ 未経験からプロを育てる研修制度 ˎˊ- 入社後1～2ヶ月は、業務の基礎から学ぶ 研修期間を設けているのでご安心ください。 ＜エリアマネージャー（地域責任者）による研修＞ ・地域の受験情報や近隣の学校の情報 ・生徒ごとのカリキュラム作成方法など ・講師の集め方、トライのシステムに関すること ・新規顧客（保護者・生徒）との面談同席 ・各種商材の概要・営業方法の研修 ＜動画による研修＞ ・業務における基礎的な内容を網羅 ・労務、セキュリティ関連の研修も実施 ・中学受験や大学受験の解説も 【スケジュール例】 13:00～ 出社、昼礼（ZOOMで参加） 13:30～ 地域責任者と本日の業務確認 14:00～ 座学研修、掃除などの開校準備 15:00～ 休憩 16:00～ 開校業務（生徒対応、電話対応、面談同席） 21:00～ 振り返り、閉校業務 22:00 退社 【希望に応じたキャリアプラン】 「立候補制度」を活用して理想のキャリアプランを実現！ ・テレビCMやWeb広告を活用した生徒募集プロモーション ・不動産会社との折衝や立地選定を含む、新規教室開発 ・人事（人材教育・採用） ・新規事業の立ち上げ など様々なキャリアチェンジの道があります。 もちろんスクール長を究める道も歓迎！ ポジションに関わらず給与は上がっていくので、自身の理想像を追求できます。

シフト休【ラーメン山岡家の接客／調理サポート】東証一部上場企業／明るい仲間と盛り上げよう！

仕事内容 未経験者にも分かりやすい研修◎待遇面もしっかり★裁量を持って働こう 【業務概要】 こだわりスープが魅力の山岡家で、接客・調理を軸に店舗運営を学ぶ店長候補。未経験20代でも希望すれば挑戦可能です。 ＼アピールポイント／ ラーメンの調理テクを覚えられる 店づくり全般に携われる 先輩店長や本部のバックアップ 裁量の大きさでやりがい十分 【商材・サービス】ラーメンチェーン「山岡家」 【業務内容詳細】 スープの仕込みや麺茹でなど調理全般を身につけ、ホールでのサービスや店舗清掃を行います。その後は仕入れ管理、売上計算、スタッフ採用・教育、販促施策などにも関わり、将来の店長として店舗をまとめあげる役割を担います。

未経験OK！週4日で月25万円

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【どんな仕事？】 大型商業施設やショッピングモール内に設置されたイベントブースを拠点に、ソフトバンク・ワイモバイルのスマートフォンや通信サービスをご案内していただきます。 まずは通りかかった方へお声がけし、いまお使いの端末や料金プラン、気になっていることをうかがうところからスタート。普段の使い方とご希望を整理したうえで、機種変更や料金プランの見直しといった、その方にぴったりの選択肢をご提案ください。 心がけていただきたいのは、商品の説明を一方的に続けないこと。会話を重ねる中でお客様の本当のご要望をつかみ、最適なサービスをかみ砕いた言葉でお伝えするのがこの仕事の肝です。 【具体的な業務】 ・ブースに立ち寄った方や通りかかった方へのお声がけ ・現在のスマートフォン・料金プランに関するヒアリング ・ソフトバンク・ワイモバイルの商品やサービスのご案内 ・機種変更、料金プランの見直しのご提案 ・ご要望にマッチするサービスのご紹介 ・ブースの設営、当日の運営、終了後の撤収 ・メンバー同士での情報共有と連携 【ひとりではなく、チームで動きます】 ひとつのイベントは、複数のスタッフがチームを組んで運営します。 お声がけ担当、サービス説明担当、会場づくり担当など、それぞれが役割を持って動きますが、各自が黙々と作業するスタイルではありません。互いに声を掛け合い、全員でブースを盛り上げていく雰囲気を大切にしています。 【この仕事で伸ばせる力】 年齢も目的もさまざまなお客様と接する中で、次のような力が自然と鍛えられます。 ・相手のご希望やお悩みを引き出すヒアリング力 ・商品や料金プランを噛み砕いて伝える説明力 ・一人ひとりに合った選択肢を組み立てる提案力 ・その場の状況に合わせて動く対応力 ・仲間と連携して業務を進めるチームワーク 【勤務は週4日、お休みは週3日】 1週間のうち出勤は4日、残りの3日はお休みです。オンとオフの切り替えがしやすく、仕事と私生活の両方にメリハリをつけられます。 お休みの日は、趣味や家族との時間、資格取得に向けた勉強、旅行、リフレッシュなどに充ててください。自分の時間もしっかり確保したい方に合った働き方です。 人と話すのが好きな方、仲間と協力しながら働きたい方、プライベートも大切にしつつ仕事にも打ち込みたい方にぴったりのポジションです。

転居を伴う異動なし。住み慣れた地域で店舗運営や人材育成を担い、長期的なキャリア形成を実現できるポジションです。

仕事内容 お仕事内容 車の知識は不要／営業・販売で培った経験を活かし、店長（セールスマネージャー）としてご活躍いただきます！ 【就労環境◎】実質年間休日125日×月給40万円以上 【店長ポジション確約】新規開拓一切なし＆成約率約50％ 【待遇◎】初年度最低年収650万円・入社祝い金50万円・マイカー通勤可 【仕事内容】 本ポジションは、管理業務専任ではありません。 店長（セールスマネージャー）として、店舗運営やメンバー育成だけでなく、商談フォローや売上づくりにも主体的に携わっていただきます。 営業・販売の第一線で培ってきた経験を活かし、店舗全体の成果を最大化することがミッションです。 【セールスマネージャーの主な業務】 ■店舗の事業計画立案・計画遂行 ■売上・顧客・販管費の管理 ■商談フォロー・売上最大化に向けた営業支援 ■来店対応・集客活動 ■スタッフのマネジメント・育成 ■KPI管理・業務改善・店舗運営全般 【店長経験の次に挑戦する場所】 現場で成果を出し、 店舗運営や人材マネジメントも経験してきた。 しかし、 改善提案が通らない、裁量権がない 組織を変えられない そんなもどかしさを感じていませんか。 IDOMでは店長として店舗を任せるだけでなく、 組織づくり 人材育成 業績改善 事業成長 を担う存在として活躍いただきます。 アピールポイント ■ー■ IDOMはこの業界の「不」を解消すべく創業した会社です。 そのために様々な挑戦を行ってきており、 社員においても ・個人のしたいチャレンジを支援する ・個人でなくチーム全体で目標実現を目指す ・お客様の為であれば意見を主張しやすい 文化、制度があります。 また平均年齢が30代と若いのもあって、 日頃から年齢や役職の垣根を越えたチームワークを 大事にしているので、社内の交友関係が非常に良いのも IDOMで働く楽しさの一つです！休日でもキャンプや 釣りなど共通の趣味を通じて集まるスタッフも多く、 社員同士が本当に仲の良い環境です！ 少しでもIDOMで働くことに興味を持っていただけたら、 まずはご応募をお待ちしております！ 【全国の社員が挑戦する社内イベント「IDOM CUP」】 IDOMでは、年2回「IDOM CUP」という社内イベントを開催。 全国の店舗や社員が、営業成績だけでなく“お客様満足度”も含めた成果で競い合い、 優秀者は全社で表彰されます。 実際に受賞経験のある社員は 「仲間と一緒に表彰の壇上に立てた瞬間は本当に嬉しかった。 個人の成果だけでなく、チームで達成する喜びを感じられるイベントです」と話します。 日々の仕事の積み重ねが評価され、仲間と挑戦しながら成長できる環境があります。 ■ー■ 【未経験からキャリアアップした社員も多数】 実際に活躍している社員の一例をご紹介します。 Aさん（中途入社／IDOM入社時30歳） 前職：飲食店スタッフ（6年間勤務） 前職では接客の仕事にやりがいを感じていたものの、「年功序列ではなく、成果がしっかり評価される環境で挑戦したい」という想いからIDOMへ転職しました。 入社後は営業として経験を積みながら、お客様一人ひとりのニーズに寄り添った提案を大切にし、着実に実績を積み重ねていきました。 その結果、入社3年で店長ライセンスを取得。その後は店舗責任者として、スタッフのマネジメントや店舗運営を担いながら、多くのお客様と向き合ってきました。 現在は本部で採用にも携わり、これから入社する新しい仲間のサポートや育成にも関わっています。 Aさんはこう話します。 「30歳・未経験からのスタートでしたが、周囲のサポートもあり安心して挑戦できました。 IDOMは努力や成果がしっかり評価される会社なので、頑張った分だけキャリアのチャンスが広がります。 これから成長したい方には、とても合う環境だと思います。」 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 ■交通費（月7万円まで） ■地域給（月2万5000円まで ※地域による） ■能力給（月最大9万9000円） ■店長能力給（月最大35万2000円） ■インセンティブ（年3回／最大140万円）※ ■子供手当（1人／月2万円～3万円）※18歳まで ■店長手当（月2万円） ■店舗規模手当（月最大10万円） ※インセンティブは、一部所属部署により基準が異なります。 ・転居を伴う異動なし ・通勤90分圏内での異動のみ ・社宅制度対象外 ……………………………………………… 【賞与】 年2回（6月・12月）＋インセンティブ（年3回） 【昇給】 昇給査定：年1回、能力給査定：年3回 ……………………………………………… 各種手当 ■異動転居手当（本人及び配偶者に各5万円、子供1人当たり2万5000円） ■単身赴任手当（月6万円） ■介護家族手当（介護家族1人につき月1万円） ※社内規定による その他 各働き方の手当・引っ越し費用 【ナショナル】 ・異動の場合、社宅利用可 ・異動転居手当 異動転居手当：5万円 単身赴任手当：6万円 ・引越手当会社負担 【社員の年収例】 年収1,012万円（39歳／8年目）：月給61万5000円＋インセンティブ＋賞与 年収855万円（33歳／6年目）：月給53万1000円＋インセンティブ＋賞与 年収634万円（29歳／4年目）：月給40万7000円＋インセンティブ＋賞与 ■ホーム社員 自宅から通勤可能な範囲で勤務する働き方です。 転居を伴う異動がないため、地域に根差して長期的なキャリア形成が可能です。 家族との時間や生活基盤を大切にしながら働きたい方におすすめです。

廃棄物処理施設の管理者候補|正社員|未経験OK|賞与年2回+期末手当|雨竜産業廃棄物処理施設

仕事内容 廃棄物処理施設の管理者候補|正社員|未経験OK|賞与年2回+期末手当|雨竜産業廃棄物処理施設 工場・施設等での管理職経験者(2年以上) 即戦力として、マネジメント力を発揮いただけます ! 年間休日115日・残業月平均10時間 プライベートも大切にしながら働けます。 賞与年2回(2.6ヶ月分)+期末手当あり あなたの頑張りをしっかり還元します ! 廃棄物処理施設にて、管理業務および現場作業をお任せします。 ・廃棄物処理施設における構内作業全般 ・タイヤショベルやバックホウ等を使用しての廃棄物処理作業 ・施設内での11tダンプ運転、各現場からの廃棄物回収（4t箱車等） ・作業員へのマネジメント、管理業務 ・パソコンでの文書作成（ワード・エクセル） ・作業車両の運転・点検など ※フォークリフト運転技能者や大型特殊免許をお持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけます。 ※工場・施設等での工場長や管理職経験（2年以上）が必須となります。 ■管理者候補としての採用 現場実務に従事しながら、将来の管理職としてスタッフのまとめ役を担っていただきます。 【職場環境】 20～60代が在籍中。 定年60歳、再雇用制度により65歳まで勤務可能です。 滝川市内には単身用の男子寮も完備。 実費支給の通勤手当や扶養手当など、安定して長く働ける環境が整っています。 アピールポイント 社会貢献につながる仕事 お任せする仕事は、廃棄物処理施設の管理業務(管理職候補)。 施設内での構内作業全般や、タイヤショベル・バックホウ等による処理作業、 11tダンプや4t箱車での運搬・回収業務のほか、PCでの書類作成も行います。 作業員へのマネジメントや管理など、責任あるポジションで活躍いただけます。 充実の待遇面 月給27万円〜30万円に加え、年1回の昇給で頑張りを正当に評価。 年2回の賞与(2.60ヶ月分)のほか、業績により期末手当も支給します。 また、配偶者1万円、子5,000円の扶養手当や冬期間の暖房手当も完備。 退職金や再雇用制度もあり、将来を見据えて腰を据えて働けます。 メリハリある働き方 日曜日の他に、当社カレンダーによる休日があり、年間休日は115日。 残業は月平均10時間と少なく、仕事が終わった後の時間も大切にできます。 公共交通機関が不便な立地ですが、マイカー通勤が可能で上限2万円の通勤手当あり。 仕事とプライベートのオンオフをしっかり切り替えられる環境です。 入社後の流れ これまでの工場・施設等での管理職経験(2年以上)を活かしてスタート。 まずは実際の現場業務に従事しながら、施設全体の流れを把握していただきます。 大型免許や車両系建設機械の資格は必須ですが、フォークリフト等の追加資格は、 入社後に必要に応じて取得し、さらに仕事の幅を広げていくことが可能です。 安定企業で新たなキャリアを 当社は、産業廃棄物処理などを行う自然環境保全の総合企業。 景気に左右されにくく、安定した需要が見込める環境事業を主軸としています。 今回は組織体制の強化に向け、廃棄物処理施設管理者を募集。 滝川市内には男子寮(単身用)も完備しており、遠方からの挑戦も歓迎します。

未経験OK！週4日で月25万円

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【どんな仕事？】 大型商業施設やショッピングモール内に設置されたイベントブースを拠点に、ソフトバンク・ワイモバイルのスマートフォンや通信サービスをご案内していただきます。 まずは通りかかった方へお声がけし、いまお使いの端末や料金プラン、気になっていることをうかがうところからスタート。普段の使い方とご希望を整理したうえで、機種変更や料金プランの見直しといった、その方にぴったりの選択肢をご提案ください。 心がけていただきたいのは、商品の説明を一方的に続けないこと。会話を重ねる中でお客様の本当のご要望をつかみ、最適なサービスをかみ砕いた言葉でお伝えするのがこの仕事の肝です。 【具体的な業務】 ・ブースに立ち寄った方や通りかかった方へのお声がけ ・現在のスマートフォン・料金プランに関するヒアリング ・ソフトバンク・ワイモバイルの商品やサービスのご案内 ・機種変更、料金プランの見直しのご提案 ・ご要望にマッチするサービスのご紹介 ・ブースの設営、当日の運営、終了後の撤収 ・メンバー同士での情報共有と連携 【ひとりではなく、チームで動きます】 ひとつのイベントは、複数のスタッフがチームを組んで運営します。 お声がけ担当、サービス説明担当、会場づくり担当など、それぞれが役割を持って動きますが、各自が黙々と作業するスタイルではありません。互いに声を掛け合い、全員でブースを盛り上げていく雰囲気を大切にしています。 【この仕事で伸ばせる力】 年齢も目的もさまざまなお客様と接する中で、次のような力が自然と鍛えられます。 ・相手のご希望やお悩みを引き出すヒアリング力 ・商品や料金プランを噛み砕いて伝える説明力 ・一人ひとりに合った選択肢を組み立てる提案力 ・その場の状況に合わせて動く対応力 ・仲間と連携して業務を進めるチームワーク 【勤務は週4日、お休みは週3日】 1週間のうち出勤は4日、残りの3日はお休みです。オンとオフの切り替えがしやすく、仕事と私生活の両方にメリハリをつけられます。 お休みの日は、趣味や家族との時間、資格取得に向けた勉強、旅行、リフレッシュなどに充ててください。自分の時間もしっかり確保したい方に合った働き方です。 人と話すのが好きな方、仲間と協力しながら働きたい方、プライベートも大切にしつつ仕事にも打ち込みたい方にぴったりのポジションです。

未経験OK！週4日で月25万円

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【どんな仕事？】 大型商業施設やショッピングモール内に設置されたイベントブースを拠点に、ソフトバンク・ワイモバイルのスマートフォンや通信サービスをご案内していただきます。 まずは通りかかった方へお声がけし、いまお使いの端末や料金プラン、気になっていることをうかがうところからスタート。普段の使い方とご希望を整理したうえで、機種変更や料金プランの見直しといった、その方にぴったりの選択肢をご提案ください。 心がけていただきたいのは、商品の説明を一方的に続けないこと。会話を重ねる中でお客様の本当のご要望をつかみ、最適なサービスをかみ砕いた言葉でお伝えするのがこの仕事の肝です。 【具体的な業務】 ・ブースに立ち寄った方や通りかかった方へのお声がけ ・現在のスマートフォン・料金プランに関するヒアリング ・ソフトバンク・ワイモバイルの商品やサービスのご案内 ・機種変更、料金プランの見直しのご提案 ・ご要望にマッチするサービスのご紹介 ・ブースの設営、当日の運営、終了後の撤収 ・メンバー同士での情報共有と連携 【ひとりではなく、チームで動きます】 ひとつのイベントは、複数のスタッフがチームを組んで運営します。 お声がけ担当、サービス説明担当、会場づくり担当など、それぞれが役割を持って動きますが、各自が黙々と作業するスタイルではありません。互いに声を掛け合い、全員でブースを盛り上げていく雰囲気を大切にしています。 【この仕事で伸ばせる力】 年齢も目的もさまざまなお客様と接する中で、次のような力が自然と鍛えられます。 ・相手のご希望やお悩みを引き出すヒアリング力 ・商品や料金プランを噛み砕いて伝える説明力 ・一人ひとりに合った選択肢を組み立てる提案力 ・その場の状況に合わせて動く対応力 ・仲間と連携して業務を進めるチームワーク 【勤務は週4日、お休みは週3日】 1週間のうち出勤は4日、残りの3日はお休みです。オンとオフの切り替えがしやすく、仕事と私生活の両方にメリハリをつけられます。 お休みの日は、趣味や家族との時間、資格取得に向けた勉強、旅行、リフレッシュなどに充ててください。自分の時間もしっかり確保したい方に合った働き方です。 人と話すのが好きな方、仲間と協力しながら働きたい方、プライベートも大切にしつつ仕事にも打ち込みたい方にぴったりのポジションです。

未経験OK！週4日で月25万円

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【どんな仕事？】 大型商業施設やショッピングモール内に設置されたイベントブースを拠点に、ソフトバンク・ワイモバイルのスマートフォンや通信サービスをご案内していただきます。 まずは通りかかった方へお声がけし、いまお使いの端末や料金プラン、気になっていることをうかがうところからスタート。普段の使い方とご希望を整理したうえで、機種変更や料金プランの見直しといった、その方にぴったりの選択肢をご提案ください。 心がけていただきたいのは、商品の説明を一方的に続けないこと。会話を重ねる中でお客様の本当のご要望をつかみ、最適なサービスをかみ砕いた言葉でお伝えするのがこの仕事の肝です。 【具体的な業務】 ・ブースに立ち寄った方や通りかかった方へのお声がけ ・現在のスマートフォン・料金プランに関するヒアリング ・ソフトバンク・ワイモバイルの商品やサービスのご案内 ・機種変更、料金プランの見直しのご提案 ・ご要望にマッチするサービスのご紹介 ・ブースの設営、当日の運営、終了後の撤収 ・メンバー同士での情報共有と連携 【ひとりではなく、チームで動きます】 ひとつのイベントは、複数のスタッフがチームを組んで運営します。 お声がけ担当、サービス説明担当、会場づくり担当など、それぞれが役割を持って動きますが、各自が黙々と作業するスタイルではありません。互いに声を掛け合い、全員でブースを盛り上げていく雰囲気を大切にしています。 【この仕事で伸ばせる力】 年齢も目的もさまざまなお客様と接する中で、次のような力が自然と鍛えられます。 ・相手のご希望やお悩みを引き出すヒアリング力 ・商品や料金プランを噛み砕いて伝える説明力 ・一人ひとりに合った選択肢を組み立てる提案力 ・その場の状況に合わせて動く対応力 ・仲間と連携して業務を進めるチームワーク 【勤務は週4日、お休みは週3日】 1週間のうち出勤は4日、残りの3日はお休みです。オンとオフの切り替えがしやすく、仕事と私生活の両方にメリハリをつけられます。 お休みの日は、趣味や家族との時間、資格取得に向けた勉強、旅行、リフレッシュなどに充ててください。自分の時間もしっかり確保したい方に合った働き方です。 人と話すのが好きな方、仲間と協力しながら働きたい方、プライベートも大切にしつつ仕事にも打ち込みたい方にぴったりのポジションです。

成果は出してきた。次は地域密着の店舗経営へ。転居を伴う異動なく店長を目指せる環境です。

仕事内容 お仕事内容 【募集内容】 販売経験や車の知識は不要！チャレンジ精神大歓迎！！ 株式会社IDOM（東証プライム上場） 中古車販売『ガリバー』にて、店舗で業績の推進を担う店長候補の募集です！ 【仕事内容】 主な業務は中古車の販売・買取です。 ＜販売業務＞ お客様の生活背景や使用用途、未来設計に合わせて、どうすれば最高のカーライフを送れるのかを考え、お車を提案します。 入社後の研修やIDOM独自の販売システム等を活用できるため、最初はクルマの知識がなくても大丈夫です。 ＜買取業務＞ 電話やWebサイトから買取査定の依頼を受け、お客様にご来店・ご訪問いただきます。 決められた項目に沿ってクルマの状態を確認し、査定金額をお客様にお伝えします。 【今の会社で、次のポストは見えていますか？】 営業や販売、店舗運営の現場で成果を出してきたものの、 昇進枠が限られている キャリアの頭打ちを感じる 裁量を持てない そんな悩みを抱えている方へ。 IDOMでは単なる営業担当ではなく、 将来的に店長・エリアマネージャーとして店舗経営を担う人材を求めています。 成果だけでなく、組織づくりや人材育成にも挑戦できる環境です。 アピールポイント ■年収アップもキャリアアップも目指せる環境 月給30万円スタート、最低保証年収500万円。 成果に応じて収入がアップしていく評価制度があり、店長昇格後は想定年収686万円～1000万円前後も可能です。 年齢や社歴に関係なく、頑張りや成果を正当に評価する環境があります。 ■年間休日125日。働きやすい環境づくりを推進 ・年間休日125日 ・残業平均12.4時間／月 ・長期休暇（GW、夏季、年末年始） ・土日休みも店舗内で相談可能 仕事とプライベートの両立を目指しながら働ける環境です。 ■未経験の方も活躍・チャレンジできる職場環境 IDOMに入社する約80％の方が車業界・営業職未経験者です。 中途入社も22年度は全体入社の57％。 出身業界も飲食店や携帯販売、アパレル販売、工場、不動産、接客業などさまざまですが、多くの社員が活躍しています。 新人研修、店舗OJTなども設けていますので、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 ■"完全反響営業"なので新規営業はありません ガリバーの営業は、ご来店やお問い合わせいただいたお客様に提案をする「完全反響」の営業です。 ・コンタクトセンターでのアポイント取得 ・メディア活用による来店予約 またブランド認知度も高く、新規の営業電話も一切ありません。 お客様への提案や関係構築に集中できる営業スタイルです。 ■個人ノルマはなし！チームプレーの"全員商談" ガリバーでは個人の営業ノルマはありません。 店舗全体で目標達成を目指しており、お客様に対して営業スタッフ1名だけではなく、店長や他のスタッフなど店舗全員でサポートすることを大事にしています。 商談中に困ったら店長が商談に参加することもあり、新人でも安心して商談に臨める環境が整っています。 1人で負担や不安を抱えることはありません。 【各種手当】 ・地域給：月2万5000円迄 ・能力給：月9万9000円迄 ・店長手当：2万円 ・店舗規模手当：月10万円迄 ・店長能力給：月35万2000円迄 ・結婚祝金：10万円 ・出産祝金：3万円 ・単身赴任手当：月6万円 ・転居を伴う異動なし ・通勤90分圏内での異動のみ ・社宅制度対象外 【働きやすい環境づくりを推進】 厚生労働大臣認定の「くるみん」を取得。仕事と子育ての両立支援に力を入れており、子ども手当、不妊治療支援、介護支援制度、育児休業取得支援など、社員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 ・子供手当の拡充（扶養している子ひとり_月2万円、給与時支給） ・介護手当 ・不妊治療補助金 【昇給・賞与】 ・昇給査定 年1回 ・能力査定 年3回 ・インセンティブ査定 年3回 ・賞与 年2回 ※2023年度実績／平均3ヶ月分 【選べる働き方】 初期配属は面接内にてご希望配属店舗を伺います ■ホーム社員 自宅から通勤可能な範囲で勤務する働き方です。 転居を伴う異動がないため、地域に根差して長期的なキャリア形成が可能です。 家族との時間や生活基盤を大切にしながら働きたい方におすすめです。

【調理師・店舗責任者／正社員】外資大手コントラクト企業の店舗マネジメント職！

仕事内容 仕事内容 調理師のお仕事だけにとどまらず、より“上”を目指してみたい方へ！厨房セクションのトップとしてマネジメント業務にも挑戦！ コンパスグループ・ジャパンの受託施設で仕込みや調理のほか、マネジメント業務をお願いします。マネジメントはクライアント対応、売り上げ・予算管理、シフト作成、発注などをお任せ！アルバイトやパートの面接対応、新人スタッフの教育指導などもお願いします。調理スキルとともにマネジメント能力も磨けます！ 業務内容（変更の範囲）： （雇入れ直後）調理師責任者（変更の範囲）当社業務全般 就業場所 （変更の範囲）： （雇入れ直後）配属先店舗（変更の範囲）本社および全国の受託先 雇用主：コンパスグループ・ジャパン株式会社 より“上”の業務に挑める これまで培ってきた調理師としての専門スキルやマネジメント経験を、さらに磨き、次のステージへ進みたい方を歓迎します！ 調理はもちろんのこと、スタッフ管理・衛生管理・メニュー企画・売上管理など運営全体をリードしていただきます。 充実の研修制度 外資系大手企業ならではの充実した教育・研修体制があり、各部署のプロフェッショナルたちがあなたの成長を全面的にサポート。 意欲次第で、より高度な業務や管理職へのステップアップも可能です。 料理と人のマネジメントに情熱を持ち、“その先”を目指すあなたへ。新しい挑戦を始めてみませんか。 ■「頑張り」はしっかり評価 上司との定期的な1on1の面談を実施。ダイレクトにヒアリングし、適切な内容で細やかにフォロー。頑張りをきちんと評価します。目標に対する課題解決支援や内省支援、目標の見直しなども実施。その人らしく成長できるサポートを怠りません。 ■幅広い受託元と事業内容 創業以来培ってきたのは、レストランビジネスを含む多業態での事業実績。ホテル、社員食堂、病院、高齢者施設など、ご契約いただいているクライアントさまの多様さも自慢です。お客さまの幅広いニーズに日々お応えしている給食受託会社として、これからもバラエティーに富んだ業務でお役に立っていきます。

未経験OK！週4日で月25万円

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【どんな仕事？】 大型商業施設やショッピングモール内に設置されたイベントブースを拠点に、ソフトバンク・ワイモバイルのスマートフォンや通信サービスをご案内していただきます。 まずは通りかかった方へお声がけし、いまお使いの端末や料金プラン、気になっていることをうかがうところからスタート。普段の使い方とご希望を整理したうえで、機種変更や料金プランの見直しといった、その方にぴったりの選択肢をご提案ください。 心がけていただきたいのは、商品の説明を一方的に続けないこと。会話を重ねる中でお客様の本当のご要望をつかみ、最適なサービスをかみ砕いた言葉でお伝えするのがこの仕事の肝です。 【具体的な業務】 ・ブースに立ち寄った方や通りかかった方へのお声がけ ・現在のスマートフォン・料金プランに関するヒアリング ・ソフトバンク・ワイモバイルの商品やサービスのご案内 ・機種変更、料金プランの見直しのご提案 ・ご要望にマッチするサービスのご紹介 ・ブースの設営、当日の運営、終了後の撤収 ・メンバー同士での情報共有と連携 【ひとりではなく、チームで動きます】 ひとつのイベントは、複数のスタッフがチームを組んで運営します。 お声がけ担当、サービス説明担当、会場づくり担当など、それぞれが役割を持って動きますが、各自が黙々と作業するスタイルではありません。互いに声を掛け合い、全員でブースを盛り上げていく雰囲気を大切にしています。 【この仕事で伸ばせる力】 年齢も目的もさまざまなお客様と接する中で、次のような力が自然と鍛えられます。 ・相手のご希望やお悩みを引き出すヒアリング力 ・商品や料金プランを噛み砕いて伝える説明力 ・一人ひとりに合った選択肢を組み立てる提案力 ・その場の状況に合わせて動く対応力 ・仲間と連携して業務を進めるチームワーク 【勤務は週4日、お休みは週3日】 1週間のうち出勤は4日、残りの3日はお休みです。オンとオフの切り替えがしやすく、仕事と私生活の両方にメリハリをつけられます。 お休みの日は、趣味や家族との時間、資格取得に向けた勉強、旅行、リフレッシュなどに充ててください。自分の時間もしっかり確保したい方に合った働き方です。 人と話すのが好きな方、仲間と協力しながら働きたい方、プライベートも大切にしつつ仕事にも打ち込みたい方にぴったりのポジションです。

未経験OK！週4日で月25万円

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：携帯ショップエリアマネージャー、携帯ショップ店長/支配人、携帯ショップ販売/フロアスタッフ 【どんな仕事？】 大型商業施設やショッピングモール内に設置されたイベントブースを拠点に、ソフトバンク・ワイモバイルのスマートフォンや通信サービスをご案内していただきます。 まずは通りかかった方へお声がけし、いまお使いの端末や料金プラン、気になっていることをうかがうところからスタート。普段の使い方とご希望を整理したうえで、機種変更や料金プランの見直しといった、その方にぴったりの選択肢をご提案ください。 心がけていただきたいのは、商品の説明を一方的に続けないこと。会話を重ねる中でお客様の本当のご要望をつかみ、最適なサービスをかみ砕いた言葉でお伝えするのがこの仕事の肝です。 【具体的な業務】 ・ブースに立ち寄った方や通りかかった方へのお声がけ ・現在のスマートフォン・料金プランに関するヒアリング ・ソフトバンク・ワイモバイルの商品やサービスのご案内 ・機種変更、料金プランの見直しのご提案 ・ご要望にマッチするサービスのご紹介 ・ブースの設営、当日の運営、終了後の撤収 ・メンバー同士での情報共有と連携 【ひとりではなく、チームで動きます】 ひとつのイベントは、複数のスタッフがチームを組んで運営します。 お声がけ担当、サービス説明担当、会場づくり担当など、それぞれが役割を持って動きますが、各自が黙々と作業するスタイルではありません。互いに声を掛け合い、全員でブースを盛り上げていく雰囲気を大切にしています。 【この仕事で伸ばせる力】 年齢も目的もさまざまなお客様と接する中で、次のような力が自然と鍛えられます。 ・相手のご希望やお悩みを引き出すヒアリング力 ・商品や料金プランを噛み砕いて伝える説明力 ・一人ひとりに合った選択肢を組み立てる提案力 ・その場の状況に合わせて動く対応力 ・仲間と連携して業務を進めるチームワーク 【勤務は週4日、お休みは週3日】 1週間のうち出勤は4日、残りの3日はお休みです。オンとオフの切り替えがしやすく、仕事と私生活の両方にメリハリをつけられます。 お休みの日は、趣味や家族との時間、資格取得に向けた勉強、旅行、リフレッシュなどに充ててください。自分の時間もしっかり確保したい方に合った働き方です。 人と話すのが好きな方、仲間と協力しながら働きたい方、プライベートも大切にしつつ仕事にも打ち込みたい方にぴったりのポジションです。

年収420〜！寮完備！賞与あり！有給あり！

仕事内容 ✅月給33万〜50万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験者優遇 ✅週休2日のシフト制 ✅二番手（スーシェフ）ポジション・経験者歓迎 【✨具体的な仕事内容】 キッチンエリアの整理整頓 基本的な食材調理 食材の移動やストレージ 品物の品質管理を補助 ブッフェの実演準備やキッチンエリア全体運営の補助 【✨給与例】 ■Aさん（年収396万円台／20代・前職洋食店） 月給33万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収600万円台／30代・前職洋食店） 月給50万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?口コミなどの評価によって ポイント制のボーナスあり！ (ポイントは宿泊や食事で利用可能) 頑張りがしっかり還元されることで 向上心アップにつながる！ ?お料理によって 部門が分かれているため ご自身のやりたいお料理に しっかり集中できる環境！！ 【施設情報】 パークハイアットニセコ https://www.hyatt.com/park-hyatt/ja-JP/ctsph-park-hyatt-niseko-hanazono

年収348万円〜！寮完備！賞与あり！有給あり！

仕事内容 ✅月給29万〜35万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験者優遇 ✅週休2日のシフト制 ✅中堅ポジション・経験者歓迎 【✨具体的な仕事内容】 基本的な食材調理 （仕込み・下ごしらえ） 食材の移動やストレージ （保管）管理の補助 ブッフェの実演準備や キッチン全体の運営補助 盛り付けおよび調理補助 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?口コミなどの評価によって ポイント制のボーナスあり！ (ポイントは宿泊や食事で利用可能) 頑張りがしっかり還元されることで 向上心アップにつながる！ ?お料理によって 部門が分かれているため ご自身のやりたいお料理に しっかり集中できる環境！！ 【施設情報】 パークハイアットニセコ https://www.hyatt.com/park-hyatt/ja-JP/ctsph-park-hyatt-niseko-hanazono 営業担当：魚返 掲載担当：魚返

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

業務拡大！未経験から店長へ！完全週休2日制！プライベート充実で働ける！

仕事内容 分業制を導入しています。 1ポジションずつ業務を覚えていきます。 最終的には全てのポジションをお教えします。全て覚えた後は、日毎に担当ポジションが異なるため、毎日飽きずに楽しく働けるのが特徴です。 ＜ホール＞ ◇料理提供担当／お料理やドリンクの提供 ◇バッシング（下げ膳）・お客様のご案内担当 来店したお客様のご案内・オーダー取り（ハンディ操作）・食べ終わった食器の片付けなど ◇レジ担当／自動釣銭機完備 ※レジ担当は慣れてきたらお願いします。 ＜キッチン補助＞ ◇洗い物担当／食洗機を使用しての洗い物業務 ◇衣付け担当／カツの衣付けがメイン ◇揚げ物担当／上げ時間・温度など、マニュアルあり そのため、難しくありません。 ◇野菜の仕込み担当／簡単な仕込み（キャベツを水にひたすなど） 包丁はほとんど使いません。 ＜店長業務＞ ホールやキッチン業務に慣れてきましたら、シフト管理や店舗運営などの店長業務もお願いします。 店長になるまでは、早い方で2〜3カ月程度、時間がかかっても半年くらいです。もちろん、不安がなくなってからチャレンジできる環境なのでご安心ください。 仕事内容の変更 なし

車通勤OK《有名旅館が手がけるショップで安定キャリアを》温泉付き社宅+引越補助あり＆月8日～9日休み♪

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント ／／ * 有名旅館が手掛けるアウトドア店で安定勤務♪ * アウトドア好きにピッタリ！裁量もって働ける * 移住も歓迎◎温泉付き社宅＋引っ越し補助あり * 月8日～9日休みでプライベートも充実♪ 北海道・登別温泉にある、1858年創業の老舗温泉旅館「第一滝本館」。 今回は、館内のお土産ショップとアウトドア・ライフスタイルショップ「adex base」を担当する、販売・店舗運営スタッフ（正社員）を募集します！！ アウトドアショップでの販売経験を活かし、売場づくりや商品選定、EC運営などにも挑戦できます！これまでの経験を活かしながら、仕事の幅を広げていける環境です◎ 【具体的な仕事内容】 * アウトドア用品やツアーの販売・接客 * 在庫管理、仕入調整、価格管理 * 売場レイアウト・EC運営管理 * 販促企画、イベント・情報発信　etc… 《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》 リテール・EC・マーチャンダイジングの経験を活かし、企画立案から実行、チームとの連携まで幅広く担当いただきます。数字とクリエイティブの両面に関われる、やりがいのあるポジションです。日本語・英語ともに日常会話レベルでコミュニケーションが取れる方は、これまでの経験やスキルを存分に活かしてご活躍いただけます！ 《観光×アウトドア！登別ならではの仕事》 国内外から多くの旅行者が訪れる登別温泉。観光と小売、そしてアウトドアを組み合わせた、ここならではの仕事に挑戦できます！北海道の自然や地域の魅力を、国内外のお客様へ届けるやりがいを感じられる環境です◎ 《adex baseとは？》 adex baseは、登別温泉に誕生したアウトドアアクティビティ・リテール・デジタルを融合した新拠点。アウトドアギアやアパレルの販売だけでなく、体験型コンテンツやオンライン発信を通じて「自然を楽しむライフスタイル」を提案しています。国内外の観光客、アウトドアファンが集う感度の高い店舗です！

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

業務拡大！未経験から店長へ！完全週休2日制！プライベート充実で働ける！

仕事内容 分業制を導入しています。 1ポジションずつ業務を覚えていきます。 最終的には全てのポジションをお教えします。全て覚えた後は、日毎に担当ポジションが異なるため、毎日飽きずに楽しく働けるのが特徴です。 ＜ホール＞ ◇料理提供担当／お料理やドリンクの提供 ◇バッシング（下げ膳）・お客様のご案内担当 来店したお客様のご案内・オーダー取り（ハンディ操作）・食べ終わった食器の片付けなど ◇レジ担当／自動釣銭機完備 ※レジ担当は慣れてきたらお願いします。 ＜キッチン補助＞ ◇洗い物担当／食洗機を使用しての洗い物業務 ◇衣付け担当／カツの衣付けがメイン ◇揚げ物担当／上げ時間・温度など、マニュアルあり そのため、難しくありません。 ◇野菜の仕込み担当／簡単な仕込み（キャベツを水にひたすなど） 包丁はほとんど使いません。 ＜店長業務＞ ホールやキッチン業務に慣れてきましたら、シフト管理や店舗運営などの店長業務もお願いします。 店長になるまでは、早い方で2〜3カ月程度、時間がかかっても半年くらいです。もちろん、不安がなくなってからチャレンジできる環境なのでご安心ください。 仕事内容の変更 なし

ラーメン山岡家 東証STD上場・全国300店舗を目指し展開中 「全店直営」魅力抜群！

仕事内容 ■人気ラーメンチェーンの店長候補として店舗運営全般を担当いただきます ■調理 ■接客 ■仕入管理 ■設備管理 ■衛生管理 ■数値管理(売上/利益/原価率など) ■アルバイト採用 ■スタッフマネージメント ■シフト管理 ■営業/販促活動 など ■しっかりとした研修制度やフォロー体制があるので 飲食未経験者でも早い段階で活躍が可能です 【手作りのこだわりを評価する実技試験手当】 ■山岡家では「すべて手作り」にこだわっているため、職人としてのスキルも正当に評価されます ■【スープ】【チャーシュー】【ネギ切り】【接客】１つの試験合格ごとに月給＋2,000円(4項目全て合格で最大＋8,000円) 【勤務地の変更範囲】 ■全国各店舗の山岡家 ※初期配属は自宅から通える範囲の店舗に配属となります ※転勤あり

【幹部候補(ディレクター)】AFURIの経営幹部として店舗マネジメント～組織づくりをお任せします！

仕事内容 【仕事内容】 らーめんビジネスを展開する『AFURI』の幹部候補(アシスタントディレクター候補)として通常の店舗業務に加え、4～5店舗の店舗マネジメントを担当していただきます。 役職者会議にも参加し、店舗運営の改善策や新企画を提案していただきたいと考えております。 現在、アシスタントディレクター2名体制で店舗の統括など行っているため、人的リソースが足りていないのが現状です。 まずは現場の一員として店舗マネジメントを経験し、今後の店舗展開や統括マネジャーとして活躍することを目標にしてください。 活躍するにあたって、既にマネジメント経験がある方はダイレクトに活かしていただけるでしょう。 また段階を経て新卒・中途の採用活動にも参加していただくので、活躍・成長の幅も広がるポジションになります。 事業拡大に向け、今後のAFURIを担う人材の中心となっていただける方を探しています。 ◎業務内容変更の範囲 -雇入れ直後- ■短期的 ・店舗業務 ・店舗の統括（4～5店舗） ■長期的 ・社員の育成業務 ・新卒・中途社員の採用活動 ・役員会議の参加 ・新規事業立ち上げへの参画 -変更の範囲- ・会社の定める業務 今までのスキルや経験に応じてお任せしていきます。

【正社員】経験活かしてキャリアアップ/ 業界最大級の昇給・賞与で従業員に還元/ 研修・福利厚生が充実

仕事内容 求人のポイント！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こちらは正社員募集の求人です アシスタントマネジャーからスタートし、 経験を活かして早期にマネジャーを目指せます！ 飲食アルバイト・社員経験者や リーダー経験者の方は 積極的に面接にご案内中！第二新卒の方も大歓迎！ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜業界最大級の待遇で充実！＞ 2025年4月～人事制度、マネジャー評価制度改革！ 「店舗中心経営」とし、よりマネジャー 一人ひとりが主体となり自身の能力を発揮し、 その先に、年収1000万円も夢ではありません！！ ◇2024年は平均約6.22%（21,333 円）の給与UP！ ◇年2回、5日以上の連休取得制度あり ◇従業員食事補助制度・社員割引あり ◇ナショナル社員は借上社宅制度利用可！ ＜多彩なキャリアパスに挑戦できる＞ すかいらーくには、店舗系の職種以外にも 生産系や本部系など100の職種があり、 自身の夢や希望が叶えられる 幅広いフィールドが広がっています。 自己申告・社内公募による ジョブローテーション制度があるので マネジャーとして活躍した後に、 人気のメニュー開発、マーケティング、 人事など本部系の職種にも挑戦できます！（規定あり） 東証プライム上場業界最大手、 すかいらーくホールディングスだからこその 安心して働ける環境が揃っています！ 具体的な仕事内容 すかいらーくグループが運営する レストランの店舗運営をお任せします。 まずは接客（ホール・フロア業務）や キッチン（調理業務）など、 基本となる業務からでOK！ その後、一人ひとりの習熟度に合わせて 店舗運営周りのマネジメント業務を徐々にお任せします。 ～具体的には～ ◎クルー（アルバイト）の育成・指導 ◎スタッフのシフト作成・勤怠管理 ◎売上・コスト管理 ◎食材発注・品質管理 ◎季節ごとの販促イベントの立案 ◎お客様満足度向上のための改善活動 従業員が楽しくイキイキと働ける 店舗づくりに挑戦してみませんか？ ～未経験でも安心の教育制度あり～ ・入社時研修（座学＋OJT） ・階層別研修（新人～マネジャーまで） ・店舗での実践型トレーニング ・定期的なフィードバックと面談機会あり 店舗でのOJT・研修・マニュアル充実！ 独自の研修プログラムがありますので、 入社の時点でマネジメント経験が少なくても スピード感を持ってキャリアアップを目指せます！ こんな方が活躍しています ・学歴不問（中卒・高卒可） ・正社員デビュー歓迎 ・主婦（夫）活躍中／ブランクOK！ ・フリーターさんも活躍中！ ・20代～30代の若手をはじめ幅広く活躍中 ・将来の不安なくキャリアを築きたい方 ・正社員として安定収入を得たい方 ＼飲食アルバイト・社員経験者積極採用中／ 飲食店での勤務経験が活きる環境です。 居酒屋、ファミレス、カフェ、喫茶店 ビュッフェダイニング、バー、 ファストフードなどなど、 業種・業態は問いません。 また、ホール、キッチン（調理） 受付・案内、洗い場、など どんな職種経験も活かせます。 ＼元クルーの方も大活躍／ 学生時代に働いたことがある方など、 元クルーのご応募も大歓迎です！ 「もう一度すかいらーくで働きたい！」と 戻ってきたメンバーも多数活躍しています！ 当時の勤務期間やブランク期間等は もちろん一切不問です！ まずはぜひお気軽にご応募ください。 勤務いただく店舗について 【ガスト 三笠店】 北海道三笠市岡山１０５９－１ 峰延駅車5分 ※車 / バイク / 自転車通勤OK 採用状況により配属店舗が変更となる場合が ございます。ただし、その場合には原則現住所 から通える範囲(自宅から1時間半以内)で選定します。 Uターン / Jターン / Iターン希望の方も大歓迎!! ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ すかいらーくについて 「ひとりでも多くのお客様に、 安くておいしい料理を、気持ちのよい サービスで、快適な空間で味わっていただく」 全国約3,000店舗のスケールメリットを活かした 食材調達・自社製造・自社配送といった 独自のサプライチェーンである経営資源を 最大限活かし、外食・中食・内食まで視野に入れた 暮らしの隅々にわたるサービスを提供する 「食の総合型企業」を目指し、 食を通じた社会貢献を果たしていきます 【会社概要】 ～～～～～～～～～～～ [ 社名 ] 株式会社すかいらーくホールディングス (東証プライム) [ 設立 ] 1962年4月 [ 従業員数 ] ※2024年12月末時点 正社員 5,776名/クルー(アルバイト) 106,467名 [ 売上 ] 4,011億円(2024年度通期実績) [ 店舗数 ] ※2025年1月末時点 グループ合計3,083店 [ 事業内容 ] レストラン、カフェ事業 「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」 「夢庵」「藍屋」「ステーキガスト」「しゃぶ葉」 「chawan」「むさしの森珈琲」「ゆめあん食堂」 「ばーみやん軒」「資さんうどん」など 他、通販事業、食品製造事業(自社工場での 食材検査・加工・調理)、店舗開発・ ブランド開発事業などを行っています。

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「はなの舞 」について □■―――――――――――――― おいしい食事で、毎日の活力を支える ――――――――――――――■□ 「はなの舞」は、全国で愛される海鮮居酒屋ブランド！ 新鮮な魚介を使った料理や和食メニューを中心に、 多くのお客様へ笑顔とくつろぎの時間を提供しています。 駐屯地内店舗では、基本的には自衛隊員の皆さまが利用され、 食事や仲間との交流の場として親しまれています。 私たちは、おいしい料理と心のこもったサービスを通じて、 日々任務に励む方々の活力をサポート。 全国に展開するブランドならではの安心感と、 人を支えるやりがいの両方を感じながら働けるお店です！

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「はなの舞 」について □■―――――――――――――― おいしい食事で、毎日の活力を支える ――――――――――――――■□ 「はなの舞」は、全国で愛される海鮮居酒屋ブランド！ 新鮮な魚介を使った料理や和食メニューを中心に、 多くのお客様へ笑顔とくつろぎの時間を提供しています。 駐屯地内店舗では、基本的には自衛隊員の皆さまが利用され、 食事や仲間との交流の場として親しまれています。 私たちは、おいしい料理と心のこもったサービスを通じて、 日々任務に励む方々の活力をサポート。 全国に展開するブランドならではの安心感と、 人を支えるやりがいの両方を感じながら働けるお店です！

【正社員】経験活かしてキャリアアップ/ 業界最大級の昇給・賞与で従業員に還元/ 研修・福利厚生が充実

仕事内容 求人のポイント！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こちらは正社員募集の求人です アシスタントマネジャーからスタートし、 経験を活かして早期にマネジャーを目指せます！ 飲食アルバイト・社員経験者や リーダー経験者の方は 積極的に面接にご案内中！第二新卒の方も大歓迎！ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜業界最大級の待遇で充実！＞ 2025年4月～人事制度、マネジャー評価制度改革！ 「店舗中心経営」とし、よりマネジャー 一人ひとりが主体となり自身の能力を発揮し、 その先に、年収1000万円も夢ではありません！！ ◇2024年は平均約6.22%（21,333 円）の給与UP！ ◇年2回、5日以上の連休取得制度あり ◇従業員食事補助制度・社員割引あり ◇ナショナル社員は借上社宅制度利用可！ ＜多彩なキャリアパスに挑戦できる＞ すかいらーくには、店舗系の職種以外にも 生産系や本部系など100の職種があり、 自身の夢や希望が叶えられる 幅広いフィールドが広がっています。 自己申告・社内公募による ジョブローテーション制度があるので マネジャーとして活躍した後に、 人気のメニュー開発、マーケティング、 人事など本部系の職種にも挑戦できます！（規定あり） 東証プライム上場業界最大手、 すかいらーくホールディングスだからこその 安心して働ける環境が揃っています！ 具体的な仕事内容 すかいらーくグループが運営する レストランの店舗運営をお任せします。 まずは接客（ホール・フロア業務）や キッチン（調理業務）など、 基本となる業務からでOK！ その後、一人ひとりの習熟度に合わせて 店舗運営周りのマネジメント業務を徐々にお任せします。 ～具体的には～ ◎クルー（アルバイト）の育成・指導 ◎スタッフのシフト作成・勤怠管理 ◎売上・コスト管理 ◎食材発注・品質管理 ◎季節ごとの販促イベントの立案 ◎お客様満足度向上のための改善活動 従業員が楽しくイキイキと働ける 店舗づくりに挑戦してみませんか？ ～未経験でも安心の教育制度あり～ ・入社時研修（座学＋OJT） ・階層別研修（新人～マネジャーまで） ・店舗での実践型トレーニング ・定期的なフィードバックと面談機会あり 店舗でのOJT・研修・マニュアル充実！ 独自の研修プログラムがありますので、 入社の時点でマネジメント経験が少なくても スピード感を持ってキャリアアップを目指せます！ こんな方が活躍しています ・学歴不問（中卒・高卒可） ・正社員デビュー歓迎 ・主婦（夫）活躍中／ブランクOK！ ・フリーターさんも活躍中！ ・20代～30代の若手をはじめ幅広く活躍中 ・将来の不安なくキャリアを築きたい方 ・正社員として安定収入を得たい方 ＼飲食アルバイト・社員経験者積極採用中／ 飲食店での勤務経験が活きる環境です。 居酒屋、ファミレス、カフェ、喫茶店 ビュッフェダイニング、バー、 ファストフードなどなど、 業種・業態は問いません。 また、ホール、キッチン（調理） 受付・案内、洗い場、など どんな職種経験も活かせます。 ＼元クルーの方も大活躍／ 学生時代に働いたことがある方など、 元クルーのご応募も大歓迎です！ 「もう一度すかいらーくで働きたい！」と 戻ってきたメンバーも多数活躍しています！ 当時の勤務期間やブランク期間等は もちろん一切不問です！ まずはぜひお気軽にご応募ください。 勤務いただく店舗について 【ガスト 登別店】 北海道登別市富岸町１丁目１－１ 道央自動車道 登別室蘭ＩＣ車3分 ※車 / バイク / 自転車通勤OK 採用状況により配属店舗が変更となる場合が ございます。ただし、その場合には原則現住所 から通える範囲(自宅から1時間半以内)で選定します。 Uターン / Jターン / Iターン希望の方も大歓迎!! ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ すかいらーくについて 「ひとりでも多くのお客様に、 安くておいしい料理を、気持ちのよい サービスで、快適な空間で味わっていただく」 全国約3,000店舗のスケールメリットを活かした 食材調達・自社製造・自社配送といった 独自のサプライチェーンである経営資源を 最大限活かし、外食・中食・内食まで視野に入れた 暮らしの隅々にわたるサービスを提供する 「食の総合型企業」を目指し、 食を通じた社会貢献を果たしていきます 【会社概要】 ～～～～～～～～～～～ [ 社名 ] 株式会社すかいらーくホールディングス (東証プライム) [ 設立 ] 1962年4月 [ 従業員数 ] ※2024年12月末時点 正社員 5,776名/クルー(アルバイト) 106,467名 [ 売上 ] 4,011億円(2024年度通期実績) [ 店舗数 ] ※2025年1月末時点 グループ合計3,083店 [ 事業内容 ] レストラン、カフェ事業 「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」 「夢庵」「藍屋」「ステーキガスト」「しゃぶ葉」 「chawan」「むさしの森珈琲」「ゆめあん食堂」 「ばーみやん軒」「資さんうどん」など 他、通販事業、食品製造事業(自社工場での 食材検査・加工・調理)、店舗開発・ ブランド開発事業などを行っています。

【店舗運営マネジャー／正社員】飲食・ホテル業界の経験が活かせる♪

仕事内容 仕事内容 クライアントにはスムーズに対応、スタッフには温かくサポート！“現場目線”を大切にできる店舗運営マネジャーを募集中です。 大型施設のマネジメント業務をお願いします。クライアント対応をはじめ、運営サポート、売り上げや予算の管理、イベントの企画・立案・実行など、多岐にわたるお仕事を楽しめます。新しいスタッフの教育・指導といったトレーニングも、店舗運営をする上での重要な任務。対外的・対内的、双方でご活躍ください。 業務内容（変更の範囲）： （雇入れ直後）店舗運営マネジャー（変更の範囲）当社業務全般 就業場所 （変更の範囲）： （雇入れ直後）配属先店舗（変更の範囲）本社および全国の受託先 雇用主：コンパスグループ・ジャパン株式会社 マネジメント経験を活用 コンパスグループ・ジャパンには、アットホームな職場から世界的企業の華々しいフィールドまで、幅広いマネジメント案件があります。すべてに共通するのは「現場目線を忘れない店舗運営」。スタッフが笑顔で働くノウハウとやりがいを、責任者のポジションである店舗運営マネジャーとして学んでください。 充実の研修制度 外資系大手企業ならではの充実した教育・研修体制があり、各部署のプロフェッショナルたちがあなたの成長を全面的にサポート。 意欲次第で、より高度な業務や管理職へのステップアップも可能です。 “その先”を目指すあなたへ。新しい挑戦を始めてみませんか。 ■幅広い受託元と事業内容 創業以来培ってきたのは、レストランビジネスを含む多業態での事業実績。ホテル、社員食堂、病院、高齢者施設など、ご契約いただいているクライアントさまの多様さも自慢です。お客さまの幅広いニーズに日々お応えしている給食受託会社として、これからもバラエティーに富んだ業務でお役に立っていきます。 ■世界最大級の給食会社 コンパスグループは英国に本拠を置く、世界最大級のコントラクトフードサービス企業グループです。世界25以上の国と地域で事業を展開し、従業員数は59万人以上。年間売上高は約6兆8,533億円（約461億米ドル）を誇る、グローバル企業です。 ※2025年9月30日終了の会計年度実績

【正社員】経験活かしてキャリアアップ/ 業界最大級の昇給・賞与で従業員に還元/ 研修・福利厚生が充実

仕事内容 求人のポイント！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こちらは正社員募集の求人です アシスタントマネジャーからスタートし、 経験を活かして早期にマネジャーを目指せます！ 飲食アルバイト・社員経験者や リーダー経験者の方は 積極的に面接にご案内中！第二新卒の方も大歓迎！ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜業界最大級の待遇で充実！＞ 2025年4月～人事制度、マネジャー評価制度改革！ 「店舗中心経営」とし、よりマネジャー 一人ひとりが主体となり自身の能力を発揮し、 その先に、年収1000万円も夢ではありません！！ ◇2024年は平均約6.22%（21,333 円）の給与UP！ ◇年2回、5日以上の連休取得制度あり ◇従業員食事補助制度・社員割引あり ◇ナショナル社員は借上社宅制度利用可！ ＜多彩なキャリアパスに挑戦できる＞ すかいらーくには、店舗系の職種以外にも 生産系や本部系など100の職種があり、 自身の夢や希望が叶えられる 幅広いフィールドが広がっています。 自己申告・社内公募による ジョブローテーション制度があるので マネジャーとして活躍した後に、 人気のメニュー開発、マーケティング、 人事など本部系の職種にも挑戦できます！（規定あり） 東証プライム上場業界最大手、 すかいらーくホールディングスだからこその 安心して働ける環境が揃っています！ 具体的な仕事内容 すかいらーくグループが運営する レストランの店舗運営をお任せします。 まずは接客（ホール・フロア業務）や キッチン（調理業務）など、 基本となる業務からでOK！ その後、一人ひとりの習熟度に合わせて 店舗運営周りのマネジメント業務を徐々にお任せします。 ～具体的には～ ◎クルー（アルバイト）の育成・指導 ◎スタッフのシフト作成・勤怠管理 ◎売上・コスト管理 ◎食材発注・品質管理 ◎季節ごとの販促イベントの立案 ◎お客様満足度向上のための改善活動 従業員が楽しくイキイキと働ける 店舗づくりに挑戦してみませんか？ ～未経験でも安心の教育制度あり～ ・入社時研修（座学＋OJT） ・階層別研修（新人～マネジャーまで） ・店舗での実践型トレーニング ・定期的なフィードバックと面談機会あり 店舗でのOJT・研修・マニュアル充実！ 独自の研修プログラムがありますので、 入社の時点でマネジメント経験が少なくても スピード感を持ってキャリアアップを目指せます！ こんな方が活躍しています ・学歴不問（中卒・高卒可） ・正社員デビュー歓迎 ・主婦（夫）活躍中／ブランクOK！ ・フリーターさんも活躍中！ ・20代～30代の若手をはじめ幅広く活躍中 ・将来の不安なくキャリアを築きたい方 ・正社員として安定収入を得たい方 ＼飲食アルバイト・社員経験者積極採用中／ 飲食店での勤務経験が活きる環境です。 居酒屋、ファミレス、カフェ、喫茶店 ビュッフェダイニング、バー、 ファストフードなどなど、 業種・業態は問いません。 また、ホール、キッチン（調理） 受付・案内、洗い場、など どんな職種経験も活かせます。 ＼元クルーの方も大活躍／ 学生時代に働いたことがある方など、 元クルーのご応募も大歓迎です！ 「もう一度すかいらーくで働きたい！」と 戻ってきたメンバーも多数活躍しています！ 当時の勤務期間やブランク期間等は もちろん一切不問です！ まずはぜひお気軽にご応募ください。 勤務いただく店舗について 【ガスト 滝川店】 北海道滝川市東町１丁目４９－１ 米穀工場バス停徒歩2分 ※車 / バイク / 自転車通勤OK 採用状況により配属店舗が変更となる場合が ございます。ただし、その場合には原則現住所 から通える範囲(自宅から1時間半以内)で選定します。 Uターン / Jターン / Iターン希望の方も大歓迎!! ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ すかいらーくについて 「ひとりでも多くのお客様に、 安くておいしい料理を、気持ちのよい サービスで、快適な空間で味わっていただく」 全国約3,000店舗のスケールメリットを活かした 食材調達・自社製造・自社配送といった 独自のサプライチェーンである経営資源を 最大限活かし、外食・中食・内食まで視野に入れた 暮らしの隅々にわたるサービスを提供する 「食の総合型企業」を目指し、 食を通じた社会貢献を果たしていきます 【会社概要】 ～～～～～～～～～～～ [ 社名 ] 株式会社すかいらーくホールディングス (東証プライム) [ 設立 ] 1962年4月 [ 従業員数 ] ※2024年12月末時点 正社員 5,776名/クルー(アルバイト) 106,467名 [ 売上 ] 4,011億円(2024年度通期実績) [ 店舗数 ] ※2025年1月末時点 グループ合計3,083店 [ 事業内容 ] レストラン、カフェ事業 「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」 「夢庵」「藍屋」「ステーキガスト」「しゃぶ葉」 「chawan」「むさしの森珈琲」「ゆめあん食堂」 「ばーみやん軒」「資さんうどん」など 他、通販事業、食品製造事業(自社工場での 食材検査・加工・調理)、店舗開発・ ブランド開発事業などを行っています。

【未経験歓迎】月給39万円～も可能！やる気次第で1〜2年で店長も！ラーメン店の店長候補募集！

仕事内容 あなたにお任せするのは、人気ラーメンチェーン「ラーメン山岡家」の店長候補としての店舗運営全般です。 ただの“現場オペレーション”ではなく、売上やスタッフ、仕入れまで裁量を持って店舗を動かす“経営者感覚”のポジションです。 具体的には、 ・ラーメンの調理や盛り付けなどのキッチン業務 ・食材や備品の在庫管理・発注 ・接客や店舗独自の販促活動の企画・実行 ・設備・衛生・売上などの各種管理業務 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 といった業務をお任せします。 「将来自分のお店を持ちたい」 「人をまとめる力をつけたい」 「飲食業でキャリアアップしたい」 そんな想いを持つ方にとって、確かな成長とやりがいを感じられるポジションです。

★全国数百店舗を運営！東証スタンダード上場企業★月給30万円以上！研修充実／U・Iターン歓迎／キャリアUPチャンス多数

仕事内容 仕事内容 店長・店舗責任者としてお店づくりをお任せします。 【具体的には】 ・接客、調理など店舗業務全般 ・売上や原価などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・お店づくりやサービス改善の企画 など スタッフが楽しく働ける環境をつくりながら、 チームでお店を盛り上げていくポジションです！ 経験や成果に応じて、 ・エリアマネージャー ・メニュー開発 ・店舗開発 ・人財育成担当 など、幅広いキャリアに挑戦可能！ 全国500店舗以上を展開する安定企業だからこそ、 大きなフィールドで店舗運営の経験を活かせます！ お仕事のポイント ★東証スタンダード上場企業の安定環境 全国354店舗を展開する大手飲食企業。安心して長く働ける環境です！ ★月給30万円以上スタート 経験やスキルをしっかり考慮。成績に応じて昇給・昇進も可能です！ ★店舗運営を幅広く担当 接客・調理だけでなく、売上管理やスタッフ育成など店舗づくりの中心として活躍できます！ ★キャリアアップのチャンス多数 エリアマネージャー、メニュー開発、人財育成、店舗開発など本部ポジションへの道も！ ★異業種からの転職者も活躍中 飲食に限らず、店舗責任者経験がある方はその経験を活かせます！ 「はなの舞 」について □■―――――――――――――― おいしい食事で、毎日の活力を支える ――――――――――――――■□ 「はなの舞」は、全国で愛される海鮮居酒屋ブランド！ 新鮮な魚介を使った料理や和食メニューを中心に、 多くのお客様へ笑顔とくつろぎの時間を提供しています。 駐屯地内店舗では、基本的には自衛隊員の皆さまが利用され、 食事や仲間との交流の場として親しまれています。 私たちは、おいしい料理と心のこもったサービスを通じて、 日々任務に励む方々の活力をサポート。 全国に展開するブランドならではの安心感と、 人を支えるやりがいの両方を感じながら働けるお店です！