求人・転職情報

そば職人・店長候補／蕎麦打ち経験を活かしてキャリアアップ◎月9日休・賞与2回！人気のニセコエリアで格安社宅あり◎

仕事内容 ・ニセコエリアで格安社宅あり ・水曜定休、月9日休み ・16時までの勤務でニセコライフ満喫♪ ＜仕事内容＞ 本格的な蕎麦打ち技術を活かしながら、 店舗のコントロールをお願いします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・そば打ち ・鍋場作業 ・サイドメニュー調理 ・接客 ・店舗運営業務 ・スタッフの指導・育成 等 ※経理やシフト管理などの事務作業は 入力するだけなので、難しい作業はありません。 パソコンの基本操作（文字入力や簡単なExcel入力）が 出来れば大丈夫です！ 【休日・休暇】 月9日休み（2月のみ8日休み） ・水曜定休 ・有給休暇あり（法定支給） ・希望休取得OK！ 「この日は休みたい」と伝えてください！ 【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・賞与あり ・交通費支給、上限25,500円／月 ・車通勤可、駐車場無料 ・有給あり（法定支給） ・単身者用の社宅あり ※2018年築 （シャワー、トイレ、ＩＨコンロ、冷蔵庫、ロフトベッド、水道光熱費・Wi-Fi・駐車場込み月2万円～4万円） ・まかないあり ・グループ法人運営の温泉施設、飲食店割引有 【こんなお店です】 ■営業時間： 【4月～11月】11：00～15：30（L.O. 15：00） 【12月～3月】11：00～14：30（L.O. 14：00） ※定休日：水曜日 ※売り切れ次第終了の場合あり ■客層：地元のご家族連れから観光客、海外からお越しのお客様まで様々。 ■雰囲気：幻の「牡丹蕎麦」を求めてご来店されるお客様が多く、あたたかい雰囲気のお店です。 ＜「夜営業なし＆ランチのみ」だから体力的にも無理なく働ける！＞ 営業はランチタイム限定なので、夜遅くまでの勤務や残業は基本的にありません。 明るいうちに退勤してプライベートや趣味の時間をたっぷり楽しめます◎ 【私たちが大切にしていること】 先代から店舗を引き継いだ私たちは「守破離（しゅはり）」の精神で日々蕎麦に向き合っています。守破離とは、日本の伝統的な「道」において修行における段階を示したもの。 「守」は師や流派の教えを忠実に守り、確実に身につける段階。 「破」は他から良いものを取り入れ、心技を発展させる段階。 「離」は、独自の新しいものを生み出し確立させる段階。 私たちは、まだ「守」の段階ではありますが、先代の想いを胸に、私たちだからできる発展を目指して日々精進して参ります。

業務拡大！未経験から店長へ！完全週休2日制！プライベート充実で働ける！

仕事内容 分業制を導入しています。 1ポジションずつ業務を覚えていきます。 最終的には全てのポジションをお教えします。全て覚えた後は、日毎に担当ポジションが異なるため、毎日飽きずに楽しく働けるのが特徴です。 ＜ホール＞ ◇料理提供担当／お料理やドリンクの提供 ◇バッシング（下げ膳）・お客様のご案内担当 来店したお客様のご案内・オーダー取り（ハンディ操作）・食べ終わった食器の片付けなど ◇レジ担当／自動釣銭機完備 ※レジ担当は慣れてきたらお願いします。 ＜キッチン補助＞ ◇洗い物担当／食洗機を使用しての洗い物業務 ◇衣付け担当／カツの衣付けがメイン ◇揚げ物担当／上げ時間・温度など、マニュアルあり そのため、難しくありません。 ◇野菜の仕込み担当／簡単な仕込み（キャベツを水にひたすなど） 包丁はほとんど使いません。 ＜店長業務＞ ホールやキッチン業務に慣れてきましたら、シフト管理や店舗運営などの店長業務もお願いします。 店長になるまでは、早い方で2〜3カ月程度、時間がかかっても半年くらいです。もちろん、不安がなくなってからチャレンジできる環境なのでご安心ください。 仕事内容の変更 なし

業務拡大！未経験から店長へ！完全週休2日制！プライベート充実で働ける！

仕事内容 分業制を導入しています。 1ポジションずつ業務を覚えていきます。 最終的には全てのポジションをお教えします。全て覚えた後は、日毎に担当ポジションが異なるため、毎日飽きずに楽しく働けるのが特徴です。 ＜ホール＞ ◇料理提供担当／お料理やドリンクの提供 ◇バッシング（下げ膳）・お客様のご案内担当 来店したお客様のご案内・オーダー取り（ハンディ操作）・食べ終わった食器の片付けなど ◇レジ担当／自動釣銭機完備 ※レジ担当は慣れてきたらお願いします。 ＜キッチン補助＞ ◇洗い物担当／食洗機を使用しての洗い物業務 ◇衣付け担当／カツの衣付けがメイン ◇揚げ物担当／上げ時間・温度など、マニュアルあり そのため、難しくありません。 ◇野菜の仕込み担当／簡単な仕込み（キャベツを水にひたすなど） 包丁はほとんど使いません。 ＜店長業務＞ ホールやキッチン業務に慣れてきましたら、シフト管理や店舗運営などの店長業務もお願いします。 店長になるまでは、早い方で2〜3カ月程度、時間がかかっても半年くらいです。もちろん、不安がなくなってからチャレンジできる環境なのでご安心ください。 仕事内容の変更 なし