求人・転職情報

農園直営カフェ✨接客から商品開発まで携われる✨賞与あり✨

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✅未経験からスイーツ業界へ ✅月給30万円以上で安定収入 ✅商品の開発にもチャレンジ ✅アイデアをカタチにできる ＼✨いちご農園直営のカフェで働く✨／ 農園で育てた完熟いちごを使った パフェやケーキ、スムージーなど、 素材の魅力を活かしたスイーツを提供。 自然豊かな中之条町の 木のぬくもりを感じるカフェで、 お客様に特別な時間を届けませんか？ ＊・。＊――――＊・。＊――――＊・。＊ 《仕事内容》 カフェで店舗運営に関わる 幅広い業務をお任せします。 《具体的には…》 ▶お客様への接客対応、サービス提供 ▶ケーキやパフェなどのスイーツ製造 ▶新商品の企画に向けたトレンド調査 ▶レシピ作成、製造、販売方法の立案 農園で大切に育てたいちごをはじめ、 旬の果物を使ったスイーツづくりに 携われることが魅力です。 製菓学校で学んだ知識や、 パティシエ経験を活かしたい方にも ぴったりの環境。定期的な研修もあり、 スキルアップが可能です。 ＊・。＊――――＊・。＊――――＊・。＊ ＼✨おすすめポイントをご紹介✨／ ⏩アイデアをカタチにできる✋ └スイーツの製造だけではなく、 カフェでの接客から新商品の企画、 実際のレシピ作成にもチャレンジ！ 決められたメニューを 提供するだけではなく、 「こんな商品を作ってみたい」という あなたのアイデアをカタチにできます。 ⏩スイーツ好きが楽しめる仕事✋ └冬から春には贅沢ないちごパフェ、 夏には桃やメロン、秋にはぶどうなど、 旬の果物を使った商品を提供。 季節の移り変わりを感じながら、 お客様の笑顔につながる商品づくりに 関われることが魅力です。 地域イベントやフェアなどへの参加もあり！ ⏩プライベートも大切に働ける✋ └中之条駅から徒歩5分の好立地で、 毎日の通勤もスムーズです。 土日祝休みやシフト制など、 ライフスタイルに合わせた 働き方ができるのもポイント。 仕事とプライベートの時間を 大切にしながら働けます。 ＊・。＊――――＊・。＊――――＊・。＊

地方からの応募歓迎！｜個室寮あり・支度金支給

仕事内容 お仕事は… ソムリエとして、 記念日・接待の特別なシーンの演出を手掛けます。 軽井沢エリアの会員制リゾートホテルで、 レストランのソムリエ業務をお任せします。 個室寮・支度金制度・従業員食堂ありと、 地方勤務でも 安心して働ける環境が整っています。 会員様中心の上質な接客が求められるため、 これまでのソムリエ経験や ワイン知識を存分に活かせます。 【具体的には…】 ○お客様の好みや料理内容、 予算に合わせたワインのご提案 ○抜栓・テイスティングの提供 ○グラスや温度管理など、 最適な状態でのサービス ○ワインリストの作成 ○ワインの仕入れ・発注・品質管理 ○記念日や接待など特別なシーンの演出 ○お客様のご案内 ○オーダーテイク（料理・ドリンク全般） ○料理・ドリンクの配膳 ○テーブルセッティング など ※遠方の方はオンライン面談対応可。面談日時は柔軟に調整します。 ＼地方からの応募歓迎！／ 個室寮・支度金で移住安心！ 自然豊かな軽井沢で働きませんか？

メニュー開発・厨房統括｜個室寮・支度金あり｜年俸600万円可

仕事内容 お仕事は… 四季折々の自然に囲まれた 軽井沢のゴルフ場レストランで、 和食料理長を募集します。 ご来店されるのは、 会員様やゴルフ利用のお客様が中心。 落ち着いた雰囲気の中で、 一皿一皿にこだわった和食を提供できます。 厨房運営からメニュー開発まで 幅広く裁量を持って活躍できるポジションです。 ゴルフ場内レストランにて、 和食料理長として厨房全体の運営をお任せします。 ▼厨房マネジメント ・厨房全体の運営・管理 ・スタッフへの指導・育成 ・食材管理、発注、在庫管理 ・衛生管理（HACCP等） ▼調理業務 ・和食メニューの調理 ・仕込み、盛り付け ・品質管理 ・旬の食材を活かした料理提供 ▼メニュー開発 ・季節ごとの新メニュー企画 ・お客様の声を活かしたメニュー改善 ・地域食材を活用した料理づくり 料理長として現場をまとめながら、 お客様に喜ばれる料理づくりに取り組める環境です。 料理長として、"理想の和食"を形にできる環境 遠方からの転職も歓迎！ 個室寮完備・支度金制度があり、 新生活も安心してスタートできます。