求人・転職情報

NOT A HOTELの未来を担うマネージャー募集中

仕事内容 2025年春に水上にオープンしたばかりのホテルとして貸し出せる住宅・別荘「NOT A HOTEL MINAKAMI」のホテルマネージャー（候補）のポジションです。 サービス運営方針の策定・運営。従業員のマネージメント業務などNOT A HOTELでのホテルサービス業務全般を担当していただきます。 その他、お客様からのリクエスト対応、予約の管理業務、食事や飲料の選定やサービス業務、清掃業務管理、栃木県那須、宮崎県青島、東京都浅草、福岡県福岡市をはじめとする全国へのNOT A HOTELに関するプロジェクトの進行など、NOT A HOTELにおける体験価値向上につとめていただく、チャレンジングなポジションです。 ＜主な業務内容＞ 1. 運営業務のサポート ・日々のオペレーション管理（フロント、レストラン、清掃との連携） ・ゲスト対応のフォロー（クレーム一次対応・特別対応） ・予約管理・シフト調整・備品管理 2. スタッフの指導・育成 ・サービススタッフの教育、接客指導 ・業務マニュアルの整備・改善提案 ・チームのモチベーション管理 3. ゲストサービスの強化 ・滞在中の要望やリクエストへの柔軟対応 ・アクティビティ・レストラン等の提案や手配 ・“NOT A HOTEL らしい体験”の演出（サプライズやパーソナル対応など） 4. マネージャー補佐 ・売上や稼働率などの数値管理補助 ・報告資料作成・提出サポート ・マネージャー不在時の代理業務 5. 品質・環境管理 ・館内設備・客室の状態チェック ・清掃・衛生管理の確認 ・安全管理（防火・防災含む） ＜キャリアパス＞ ホテルマネージャーをお任せするプロジェクトマネジメントなど「NOT A HOTEL」の運営に携わっていただく など ≫≫≫働きやすさGOOD！魅力のPOINT≪≪≪ 研修充実：接客マナーもイチから学べて安心 おしゃれな職場：デザイン性の高い空間＆SNS映えスポット多数 柔軟な働き方：シフト調整OK＆連休取得も可 風通しの良い社風：若手のアイデアが活かせる環境 “好き”を仕事に：旅行・接客好き大歓迎！やりがい◎ 地域貢献・地方創生に関われる仕事

夜勤なし＊キャリアアップ可｜飲食経験者歓迎＊30～40代活躍

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、フロント、飲食ホール/フロアスタッフ ＼飲食店での店長・マネージャー経験歓迎／ 〇接客から運営まで関わるポジション 〇責任者として早期活躍いただくこと前提 〇夜勤なし・残業少なめ 〇キャリアの幅が広がる環境 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【 仕事内容 】 湯畑から徒歩1分。観光をメインに、 自由な旅を楽しみたいお客様が多く訪れる “観光型”のお宿と併設のレストランにて、 接客からレストラン・宿の運営や マネジメントを担当します。 〇 レストラン接客・フロント業務 ・レストランでの接客、 ドリンク・お料理の提供 ・お客様のチェックイン、 チェックアウトなどのフロント業務 ・お客様へのご案内、館内説明 ・電話対応、データ入力 ・清掃された客室の確認 〇 運営・マネジメント業務 ・売上管理、現場の課題抽出 ・スタッフ育成・シフト管理 ・サービス品質の管理 ・オペレーション改善 ・他施設との連携 など ※ 勤務地について 状況に応じて、系列の「湯畑草菴」で 勤務いただくこともございます。 ＜ 草津温泉 湯畑草菴 ＞ 草津温泉のシンボル「湯畑」の目の前に立つ 木造建築の全:16室という小さな旅館。 「足湯カフェ」も併設されており お茶やスイーツなども楽しめる空間です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【 仕事のポイント 】 ＊20代～30代中心。 チームを育てやすい職場です。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社2～3年の 成長フェーズのメンバーが多く、 指示待ちではなく 素直に学び・吸収してくれる環境です。 分からないことは互いに確認し合い、 困った時は自然と助け合う文化が 根づいているため、イチから整える 苦労はありません。 これまでの経験を活かしながら、 人を育て、チームをまとめるやりがいを しっかり感じられる職場です。 ＊「飲食店の延長線」で 無理なくステップアップ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ このポジションは、レストランの 「利益」「サービス」「人材育成」の3つを 向上させることがミッションです。 ※宿泊部門の売上責任はありません。 レストラン運営があるため、 現場感覚は飲食店とほぼ同じ。 一方で、宿泊業ならではの 落ち着いた接客により、 より質の高いサービスに挑戦できます。 飲食店では経験しにくい、 施設全体の運営にも関われます。 ＊さらなるキャリアの入口になる。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 草津温泉で複数の宿泊施設を運営する 奈良屋グループの一員。 草津温泉街は、 近年新しい施設やお店が次々に生まれ 進化を続けているエリア。 その変化を汲み取りながら、 グループとしても素泊まり宿など 新しいサービス形態を展開し、 ニーズに合わせた運営を行っています。 こうした環境だからこそ、 「やってみたい」「挑戦してみたい」という 声に耳を傾けてくれる風土があります。 グループとして複数の宿泊施設を 運営しているため、 他館の運営サポートや横断的な管理業務など 経営に近い領域へステップアップできる キャリアパスがあります。

夜勤なし＊キャリアアップ可｜飲食経験者歓迎＊30～40代活躍

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 ＼飲食店での店長・マネージャー経験歓迎／ 〇接客から運営まで関わるポジション 〇責任者として早期活躍いただくこと前提 〇夜勤なし・残業少なめ 〇キャリアの幅が広がる環境 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【 仕事内容 】 全16室の素泊まりお宿「湯畑草菴」および 併設の「足湯カフェ」にて、接客業務から カフェ・宿の運営やマネジメントを行います 〇 カフェ接客・フロント業務 ・カフェでの接客、ドリンク・軽食提供 ・お客様のチェックイン、 チェックアウトなどのフロント業務 ・お客様へのご案内、館内説明 ・電話対応、データ入力 ・清掃された客室の確認 〇 運営・マネジメント業務 ・売上管理、現場の課題抽出 ・スタッフ育成・シフト管理 ・サービス品質の管理 ・オペレーション改善 ・他施設との連携 など ※ 勤務地について 状況に応じて、系列の「湯畑泉水」で 勤務いただくこともございます。 ＜草津温泉 湯畑泉水＞ 湯畑から徒歩1分。全てのお部屋に 「湯畑」の温泉の湯を引き込んだ旅館です。 併設のレストランでは地元食材を使った 料理を提供しています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【 仕事のポイント 】 ＊20代～30代中心。 チームを育てやすい職場です。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社2～3年の 成長フェーズのメンバーが多く、 指示待ちではなく 素直に学び・吸収してくれる環境です。 分からないことは互いに確認し合い、 困った時は自然と助け合う文化が 根づいているため、イチから整える 苦労はありません。 これまでの経験を活かしながら、 人を育て、チームをまとめるやりがいを しっかり感じられる職場です。 ＊「飲食店の延長線」で 無理なくステップアップ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ このポジションは、カフェの 「利益」「サービス」「人材育成」の3つを 向上させることがミッションです。 ※宿泊部門の売上責任はありません。 カフェ運営があるため、 現場感覚は飲食店とほぼ同じ。 一方で、宿泊業ならではの 落ち着いた接客により、 より質の高いサービスに挑戦できます。 飲食店では経験しにくい、 施設全体の運営にも関われます。 ＊さらなるキャリアの入口になる。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 草津温泉で複数の宿泊施設を運営する 奈良屋グループの一員。 草津温泉街は、 近年新しい施設やお店が次々に生まれ 進化を続けているエリア。 その変化を汲み取りながら、 グループとしても素泊まり宿など 新しいサービス形態を展開し、 ニーズに合わせた運営を行っています。 こうした環境だからこそ、 「やってみたい」「挑戦してみたい」という 声に耳を傾けてくれる風土があります。 グループとして複数の宿泊施設を 運営しているため、 他館の運営サポートや横断的な管理業務など 経営に近い領域へステップアップできる キャリアパスがあります。

暮らしをデザインする新しいおもてなしを一緒に届けませんか？

仕事内容 NOT A HOTELは、建築・デザイン・自然・食が融合した、これまでにないライフスタイルブランドです。 日本各地 の圧倒的なロケーションに、世界的建築家が手がけた唯一無二の空間を展開。宿泊の域を超え、オーナーとゲストが「暮らすように過ごす」体験を提供しています。 北軽井沢の拠点は、浅間山を望む雄大な高原に位置し、四季折々の自然の中で特別な時間を過ごせる場所。 ここで提供するレストランは、地域の食材と洗練されたサービスを通じて、ゲストの記憶に残る食体験を届けることを使命としています。 2026年8月には施設の拡大、新規レストラン開業を予定しています。 北軽井沢の大自然の中、建築と食が融合したNOT A HOTEL KITAKARUIZAWAのレストランのサービススタッフを募集します！ ＜仕事内容＞ ・ゲストのご案内・配席・テーブルコーディネート ・料理・ドリンクのサービス、オーダー対応 ・メニュー説明（食材の産地・調理法・ペアリングなど） ・朝食・ランチ・ディナーの各サービス帯での対応 ・空間・テーブルの美観維持・開店・閉店業務 ・国内外ゲストへのホスピタリティ対応 ＜NOT A HOTELならではの仕事 ＞ ・オーナーズメンバーへの顔を覚えたパーソナルサービス ・食材・料理・空間すべてに精通した「伝える」接客 ・建築・デザインを背景に持つ空間でのブランド体験の演出 ・朝食セッティングから夜のディナーまで、一日を通じて異なる表情の接客 ＜未経験でも安心！＞ 先輩がマンツーマンでサポートします。 「ホテルの仕事って難しそう...」という方もイチから丁寧に学べます！ ＜ここがポイント！＞ ・月8〜9日休／希望シフト制 ・適宜昇給（能力や組織への貢献度に応じて評価） ・育休・産休制度あり（長く働ける環境） ＜こんな方におすすめ！＞ ・人と話すのが好き ・チームで働くことが好き ・おしゃれな空間で働きたい ・将来、支配人やマネージャーを目指したい！ ＜職場環境＞ 20代女性やフリーター出身のスタッフも活躍中！ 新規オープンのキレイなホテルで、明るくオープンな職場。 希望シフト制で月8〜9日休みなので、プライベートも大事にできます。 年齢の近いスタッフも多く、未経験からスタートしている人ばかりなので安心！ ──□■ この求人のおすすめPOINT ■□── 未経験歓迎＆サポート充実 「ゼロから始められる安心感」「研修や先輩のサポートあり」 希望シフト制でプライベートも充実 「自分のペースに合わせた働き方が可能」「休み希望も出しやすい」 キャリアアップできる環境 「未経験から支配人も目指せる」「若手がプロジェクトを動かす」 自然豊かな立地で癒しもある毎日 「都会の喧騒を離れて心地よく働ける」「絶景が日常」 フラットで風通しのいい職場 「年齢の近い仲間が多い」「上下関係がゆるく、相談しやすい」 「人柄重視」の採用方針 「経験よりも“やってみたい気持ち”を歓迎」

人気店でイチから学べる♪【⭐月収25～40万円⭐】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･' ✨SNSでも人気のお店✨ ＜ジンギスカン Othello 草津本店＞ ＼ 2026年2月7日オープンの新しいお店！ ／ ･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･'･｡.｡･' 今までにないジンギスカンをカジュアルに♪ オープンしたばかりの草津本店で 新規 社員スタッフ大募集♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ー【お仕事内容】ー ⭐接客 テーブル席のお店なので お客様をお迎えする 元気な「いらっしゃいませ」と 簡単な焼き方の説明をするくらい！ オーダーもスマホから お客様に注文してもらうので 接客は少な目です。 ⭐仕込み＆調理 料理は基本的に本部から作ったものが 送られてくるので難しい作業はナシ！ お肉や野菜を切るなど簡単な作業ばかり◎ 当店で、草津観光の思い出とともに 羊の魅力を伝えていきませんか？ 笑顔が印象的な女性経営者とともに お店を盛り上げて行きましょう♪ ー【 この求人のＰＯＩＮＴ 】ー ✅やりがいも大きい！ 忙しいけど、面白い！ あなたの手腕を存分に発揮できる環境です✿ ✅しっかり稼げる♪月給25万～40万円！ 家族手当は子供1人につき5000円、配偶者1万円！ ✅引っ越しを伴う転職もサポート！ 住宅手当・引っ越し手当・社宅あり◎ 観光の良い思い出になるお店を 一緒に作り上げましょう♪ ／ ご応募お待ちしております！ ＼

【正社員】レストラン運営管理

仕事内容 【大自然の高原リゾートで、あなたのアイデアを活かす店舗運営！】 夏は一面のラベンダーパーク、冬は一面の銀世界が広がる「たんばら」のメインレストランにて、 店舗運営やスタッフのマネジメント全般をお任せします。 季節ごとに訪れる多くのお客様に、食を通じて「感動」を届けるお仕事です。 具体的なお仕事内容 ・店舗マネジメント： アルバイト・パートスタッフの採用やシフト管理、育成。 ・売上・品質管理： 売上データの分析、食材の在庫管理や発注業務。 ・メニュー・イベント企画： 「次はどんなご当地メニューがヒットするか？」など、季節に合わせた新メニューやフェアの企画立案。 ・現場のサポート： 繁忙期の調理補助やカウンターでの接客対応など。

【経験者優遇】壮大な浅間山の自然と別荘のようなくつろぎ感がある自然と共存したリゾートホテルです。これまでのあなたの経験を活かして活躍してみませんか？

仕事内容 【群馬県のリゾートホテル内の料飲支配人の転職求人情報】 壮大な浅間山の自然と別荘のようなくつろぎ感を満喫できる『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』 未だ手つかずの自然が残る浅間山の北麓、標高1130mの北軽井沢高原。 深い森に抱かれた「軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130」は上信越高原国立公園に隣接する、自然と共存したリゾートホテルです。 四季折々の美しさと味わい、壮大な浅間山の自然と別荘のようなくつろぎ感。 心と身体をリフレッシュいただける場所をご提供できるように努めております。 今回は、「軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130内」のレストランで「ホテルの料飲部の支配人」として活躍してくださる方を募集いたします。 【リゾートホテルの料飲支配人求人】 【ホテルのレストランサービスの経験者歓迎】 【業界でキャリアアップを目指している方歓迎】 【仕事内容】 【リゾートホテルの料飲支配人】 軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130内の全レストランにおいて、接客サービススタッフのクオリティチェックや教育指導業務及びそれに付随する業務を行っていただきます。 料飲チームをまとめ、売上管理やサービス技術向上の為の指導等、リーダー、マネージャー候補として幅広い活躍を期待しています！ ＼おすすめpoint！／ 北軽井沢高原の四季を満喫できるロケーションと充実の設備、そして、こまやかなおもてなしが、心の贅沢を実感できるひとときをお手伝いいたします。 あなたの接客サービス、マネジメント経験を活かし、スキルアップのチャンスです♪ ＜アクセス＞ JR軽井沢駅よりシャトルバスもしくはタクシーで40分

メニュー開発・厨房統括｜個室寮・支度金あり｜年俸600万円可

仕事内容 お仕事は… 四季折々の自然に囲まれた 軽井沢のゴルフ場レストランで、 和食料理長を募集します。 ご来店されるのは、 会員様やゴルフ利用のお客様が中心。 落ち着いた雰囲気の中で、 一皿一皿にこだわった和食を提供できます。 厨房運営からメニュー開発まで 幅広く裁量を持って活躍できるポジションです。 ゴルフ場内レストランにて、 和食料理長として厨房全体の運営をお任せします。 ▼厨房マネジメント ・厨房全体の運営・管理 ・スタッフへの指導・育成 ・食材管理、発注、在庫管理 ・衛生管理（HACCP等） ▼調理業務 ・和食メニューの調理 ・仕込み、盛り付け ・品質管理 ・旬の食材を活かした料理提供 ▼メニュー開発 ・季節ごとの新メニュー企画 ・お客様の声を活かしたメニュー改善 ・地域食材を活用した料理づくり 料理長として現場をまとめながら、 お客様に喜ばれる料理づくりに取り組める環境です。 料理長として、"理想の和食"を形にできる環境 遠方からの転職も歓迎！ 個室寮完備・支度金制度があり、 新生活も安心してスタートできます。

【紹介案件】群馬県内／月給25.5万～29.0万円／ファミレスの店舗マネージャー候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月25.5～29万｜すかいらーく店長へ すかいらーく 正社員店長候補｜借上げ社宅制度 群馬県渋川市石原204-12 正社員 求人の特徴 レストラン レジャー施設割引あり 交通費支給 介護休暇あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 すかいらーくグループの店長候補として、群馬県渋川市エリアの店舗で店舗運営全般をお任せします。接客やキッチン管理はもちろん、スタッフをまとめるリーダーとして活躍できるポジションです。 ホール・キッチンの全体管理、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、予約・電話対応を担当します。販促イベントやキャンペーンの企画立案にも携わり、売上向上につながる施策をチームで推進していただきます。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に店舗運営全体を担う流れです。将来はSV・エリアマネージャーへのキャリアアップや、独立支援制度を活用したステップアップも目指せます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 すかいらーく 正社員店長候補｜借上げ社宅制度 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 レストラン事業、デリバリー事業、食品メーカー事業、物流事業、インストアメディア事業

【紹介案件】群馬県内／月給25.5万～29.0万円／ファミレスの店舗マネージャー候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

月25.5～29万｜すかいらーく店長へ すかいらーく 正社員店長候補｜借上げ社宅制度 群馬県沼田市上原町1679-6 正社員 求人の特徴 レストラン レジャー施設割引あり 交通費支給 介護休暇あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 すかいらーくグループの店長候補として、群馬県沼田市エリアの店舗で店舗運営全般をお任せします。接客やキッチン管理はもちろん、スタッフをまとめるリーダーとして活躍できるポジションです。 ホール・キッチンの全体管理、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、予約・電話対応を担当します。販促イベントやキャンペーンの企画立案にも携わり、売上向上につながる施策をチームで推進していただきます。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に店舗運営全体を担う流れです。将来はSV・エリアマネージャーへのキャリアアップや、独立支援制度を活用したステップアップも目指せます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 すかいらーく 正社員店長候補｜借上げ社宅制度 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 レストラン事業、デリバリー事業、食品メーカー事業、物流事業、インストアメディア事業

仕事内容 【仕事内容】 主にロードサイドに店舗を展開する、らーめん専門店「幸楽苑」での店長候補。ホール・キッチン業務をはじめ、スタッフの育成・マネジメント、売上管理などの店舗運営に携わります。 ＜具体的には＞ ＊ホール／接客・配膳・会計 ＊キッチン／調理機器の操作・盛り付け ＊スタッフの育成・管理・マネジメント ＊売上・予算管理 他 【充実の研修で店長へ】 らーめんの専門知識・オペレーション・ビジネスマナーなどを学べる研修制度があり、店長試験をクリアすることで店長になることが可能です。 【効率の良いオペレーションを実現】 郡山と小田原の工場で麺・餃子・チャーハンを製造。 各店舗では機械による仕上げ調理がメインとなるため、オペレーションはシンプルです。 早く提供できるだけでなく、全店舗で味の統一化を図ることに成功しています。 【多様なキャリアパスあり】 店長からエリアマネジャーを目指したり、本社で商品開発に携わったりと、やってみたいポジションや職種にチャレンジできる環境があります。 もちろん、店舗スタッフとして現場で長く活躍し続けることも可能です。 新卒や店舗スタッフから役員まで昇進した実績もあり、意欲ある方が成長できる環境です。 【当社について】 1954年(昭和29年)に創業した当社。 主力ブランド「幸楽苑」は、東日本に約350店舗を展開しており、また海外展開としてタイにも店舗を運営しています。 お客様においしさと安さで選ばれるらーめん店を目指しています。 ポイント ＊即戦力採用、飲食業界経験者歓迎＊社歴やキャリアに応じた研修制度あり＊年間10日間のリフレッシュ休暇あり＊エリアマネジャーへのキャリアアップも可能

★＜月給24万円以上・個室寮あり＞草津温泉のホテルでリーダークラスの料飲スタッフを募集！他県からの転職も歓迎しています

仕事内容: ＜ホテルのレストランリーダー＞ 草津温泉エリアのホテルで、レストラン業務全般とリーダー業務を担当します。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・お客様のご案内 ・メニュー説明 ・料理、ドリンクの提供 ・お客様からのご要望への対応 ・その他レストラン業務全般 ◎リーダー業務 ・スタッフへの業務指示 ・スタッフの育成、指導 ・スタッフ間の情報共有 ・レストラン業務の進行サポート ◎マネージャーサポート ・マネージャーの業務補助 ・チーム運営のサポート ・マネジメント業務の補助 【施設情報】 客室数：80室 群馬県吾妻郡の草津温泉街に位置する、3つの源泉を楽しめる温泉ホテルです。 館内には大浴場や露天風呂、檜風呂、岩風呂、レストラン、売店などを備えています。レストランでは、群馬県や草津町の食材を取り入れた和洋ビュッフェを提供しています。

★＜月給27万円以上・個室寮あり＞草津温泉のホテルでレストランマネージャーを募集！

仕事内容: ＜温泉ホテルのレストランマネージャー候補＞ ホテル内レストランにて、接客サービスと店舗運営全般を担当します。 マネージャー候補として、スタッフ育成や収益管理・分析、メニュー管理などにも携わるポジションです。 【主な業務内容】 ◎レストランサービス ・ホテルレストランでの接客業務全般 ・お客様へのサービス対応 ◎スタッフマネジメント ・スタッフの育成、指導 ・人材マネジメント ◎数値・店舗管理 ・収益の管理、分析 ・メニュー管理 ・その他レストラン運営業務 【施設情報】 客室数：80室 群馬県吾妻郡の草津温泉街に位置する、3つの源泉を楽しめる温泉ホテルです。 館内には大浴場や露天風呂、檜風呂、岩風呂、レストラン、売店などを備えています。 レストランでは、群馬県や草津町の食材を取り入れた和洋ビュッフェを提供しています。 天ぷらの実演料理をはじめ、上州牛のすき焼き、もつ煮込み、ひもかわうどんなど、群馬の名物料理や郷土料理を扱っています。