求人・転職情報

今日もおつかれさま…そんな一言がいいんです。麺はゆでるだけ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⧉ 仕事はシンプル。 「特別」なおもてなしでなくてOK。⧉ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅仕込み作業なし！ 基本的な接客メインだから、 飲食店未経験でも大丈夫♪ ✅”テキパキ”より”感じよく”を大切に◎ ✅「今日もいつもの？」 「今日は病院混んでた？」 「いつもお仕事おつかれさまです」 …そんな何気ない一言が 愛されるお店作りにつながります。 ╭━━━━━━━━━╮ ⧉働きやすい環境⧉ ╰━ｖ━━━━━━━╯ ✅ベテラン社員が直接教えます ✅定着率◎勤続5年以上のスタッフ多数 ✅スタッフもお客様も穏やかで優しい ✅月給25万円～ ✅スタッフに好評！ うどんや天ぷらが割安になる社食制度あり ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ ◤◢◤ お仕事詳細 ◢◤◢ オーダー取り・配膳・片付けなどの 基本のホール業務 ＋かんたんな調理補助 ＜✅調理もシンプルルーチンワーク＞ ◆天ぷらを揚げる ◆うどんをゆでる ※うどんのカットや 食材の仕込み作業はありません！ 洗い物もパートさんがやります。 ※麺は柏市の麺工場で仕込んで配送のため 本当にゆでるだけ！ ⭐分からないことが あっても、周りのスタッフがすぐに フォローしますのでご安心ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⧉ベテラン社員から直接教わるチャンス⧉ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 数十年にわたりお店を支えてくれた ベテラン社員が間もなく引退します。 今回はお店の次世代を担ってくれる 仲間の募集になります。 元気に働いてくれている 今だからこそ、 お店の味はもちろん、 常連さんとの距離感や声かけなど 接客のコツまで 直接少しずつ教えていくことができます。 次世代に引き継ぐといっても 難しいことはありません。 あたたかい気持ちと接客で 無理なく続けてくれる方であれば大歓迎です。 ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ "╋━━ 地元の方に愛されている 讃岐うどんと天ぷら専門店 ━━╋" 創業から30年、柏の葉の街で 地域のみなさまに親しまれてきました。 お昼時には、近所のおじいちゃん おばあちゃんから、お仕事合間の社会人 ご家族連れまで、老若男女問わず たくさんの方々で賑わいます♪ ⏩自慢のメニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 出汁がしっかり効いた美味しいつゆと コシのある麺はもちろん 熱々の鍋焼きうどん、 サクサクの天ぷら盛合せ、煮込みや 大きなエビがのった天丼など、 心も体も温まるメニューが勢ぞろい！

月給28万50円～！未経験OK◎完全週休2日＆賞与【001】

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼1975年創業の老舗和牛専門店／ 【正社員】未経験からスタートOK！ 完全週休2日制♬-* 飲食業界が初めての方も、 正社員デビューを目指す方も大歓迎！ 「飲食の仕事に興味がある」 「接客や料理にチャレンジしてみたい」 「せっかくなら専門的な技術も身につけたい」 そんな気持ちがあればOK◎ 仕事の流れから接客、調理の基本まで 一つずつ覚えていけるので、 知識や経験ゼロから始められる環境です！ ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ◆ 知識・経験ゼロからスタートOK ◆ 完全週休2日制＆年間休日110日 連休・希望休もOK◎ ◆ 昇給・賞与あり！ 頑張りや成長をしっかり評価 ◆ 車通勤OK／駐車場完備 ◆ まかない＆社割最大20％あり♪ ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ 「焼肉せんりゅう 柏の葉店」で、 キッチン・ホールのお仕事をお任せします。 【キッチン】 ・簡単な盛り付け ・仕込み、調理補助 ・洗い物 ・食材の準備 ・A4・A5黒毛和牛の下処理 ・お肉の手切りカット など まずは簡単な作業から始めて、 包丁の使い方や食材の扱い方も 徐々に覚えていきましょう！ 慣れてきたら、お肉のカットなど 専門的な技術にも挑戦できます◎ 【ホール】 ・お客様のご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応 など 注文は「タブレットオーダー」を導入！ 注文を一つひとつ聞いて回る必要がないため、 飲食店での接客が初めての方にも 始めやすい環境です♪ さらに仕事に慣れてきたら、 発注やシフト管理、スタッフ教育など 店舗運営に関わる仕事を覚えることも可能！ 「まずは接客・調理から」 「将来は店長を目指したい」など、 自分の成長に合わせて ステップアップできます。 ━━━━━━━━━━━━━ ★未経験からじっくり成長 ━━━━━━━━━━━━━ 最初から専門的な知識や 高い調理スキルは必要ありません！ 入社後は簡単な仕事から始めて、 先輩スタッフが一つずつ教えていきます。 お肉の種類や部位、切り方なども 働きながら自然と身につくもの。 「料理は普段ほとんどしない」 「飲食店で働くのは初めて」 という方も心配いりません◎ 少しずつ仕事の幅を広げながら、 自分のペースで成長していけます！ ━━━━━━━━━━━━━ ★焼肉せんりゅうについて ━━━━━━━━━━━━━ 1975年創業。 A4・A5ランクの黒毛和牛も扱う、 地域に根差した焼肉店です。 長年積み重ねてきた信頼と実績があり、 今後も店舗展開を計画中。 安定した環境で長く働きながら、 飲食店の仕事を基礎から学べます！

【幹部候補募集】月収38万可×選べる休日で店長へ！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 中華料理店の店舗スタッフとして、 接客や調理、店舗運営を担当します。 将来の複数店舗展開に伴う店長・幹部ポストの増加を視野に入れた、入社後の具体的なキャリアステップをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜3ヶ月 まずはホールでのご案内や注文受付、キッチンでの簡単な盛付・洗い場からスタート。 先輩スタッフが包丁の持ち方から丁寧にサポートし、中華の基礎から学べる環境です。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 3ヶ月〜半年後 一通りの実務に慣れたら、調理補助や仕込み、さらに原価管理や売上を意識した働き方へ。 天候や客層に合わせた仕込みの調整など、「お店を動かす力」を実践で身につけます。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 1年〜3年後 シフト作成やスタッフの育成、QSCV（品質・接客・清潔・価値）の管理を習得。 店舗を自らの裁量で動かす店長として、店舗運営を本格的にお任せしていきます。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 3年後〜 会社の成長（5店舗展開）を支える幹部候補として活躍。 売上や原価といった数字のノルマではなく、人柄や日々の取り組み姿勢が正当に評価されます。 ■仕事内容 ・お客様のご案内、注文、料理提供、 会計などのホール業務 ・簡単な盛り付けや仕込み、中華鍋を 使った手づくり調理などのキッチン業務 ・食材の在庫管理や仕入れ、スタッフの育成や シフト作成（店長・店長候補） ・新メニューやイベントの企画、 店舗全体の予算や 数値管理の補佐（店長・店長候補） ■研修・サポート体制 ・先輩スタッフによるマンツーマン指導と 丁寧なサポート ・包丁の持ち方や中華の基礎から学べる調理研修 ・本場の食文化や本格的な調理スキルを 学べる海外研修制度 ・数字ではなく「人と姿勢」を 大切にする納得感のある評価面談 ■職場環境 「中華厨房ゆうえん」を松戸市内に 3店舗展開中。今後は5店舗展開を 目指して成長しています。 社長と社員の距離が近く、 温かくて話しやすい雰囲気の中でチームで 協力して働ける職場です。 売上の責任は社長が担うため、店舗スタッフに 売上ノルマのプレッシャーを 与えることはありません。 ■勤務地 希望を考慮し、 下記3店舗のいずれかへの配属となります。 ※転居を伴う無理な転勤はありません。 ・松戸西口店（松戸駅徒歩2分／千葉県松戸市本町20-20） ・松戸古ヶ崎店（松戸駅より 車12分／千葉県松戸市古ケ崎2-3121-2） ・二十世紀が丘店（松戸駅より 車15分／千葉県松戸市二十世紀が 丘萩町10-4） ・車・バイク通勤OK（駐車場完備・ガソリン代支給あり） ■会社情報 ・創業50年以上の安定企業（株式会社マツオー） もっと詳しい雰囲気や情報は↓ https://matsuoh-recruit.com/ ↑ホームページをご覧ください

創業71年の鴨川の食堂｜未経験は丁寧に、経験者は優遇｜

仕事内容 昭和30年創業、鴨川の食堂「まるよ西条店」で、調理スタッフを募集します 千葉県鴨川市の和食。海鮮の食堂です。 祖母が始め、今は三代目が引き継いでいます。 鴨川で、飲食店を続けていくこと。 地元のお客様にはなくてはならない存在になること。観光で来られるお客様には鴨川に来る理由のひとつになり、この街の元気の一助になること。 そんな店であり続けたいと思っています。 「また来たよ」「美味しかった」―― お客様の声が直接聞こえる、家庭的な食堂です。 ――――――――――――――― ◾️まるよが大切にしていること◾️ お客様にとって、また来たいと思える店であること。 働く人にとっても、良い店であること。 そのどちらか一方ではなく、両方を同時に実現したい。 やりがいだけではなく働く人の実生活もよくしていきたい。 関わるみんなが良くなっていく。 そういう循環を作り続けることが、まるよの目指す姿です。 ――――――――――――――― ◾️まるよの想い◾️ 飲食業は、労働環境が良くないイメージがあると思います。 まるよも、完璧な環境とは言えません。まだ改善の途中です。 それでも、少しずつ変えてきました。 ・社労士事務所と顧問契約(労務体制の整備) ・定休日前の半日営業、平日の中休憩 ・食洗機、調理場エアコン2基などの設備投資 残業時間の削減 など 労働環境を変えてきた理由は、2つあります。 ひとつは、自分がしたくない働き方を従業員さんへさせたくなかった。 もうひとつは、長く支えてくれた従業員さんへの、感謝と申し訳なさから。 きれいごとだけではありません。 でも、「自分が働く側ならこうしてほしい」を、一つずつ実行しています。 ――――――――――――――― ◾️仕事内容◾️ 海鮮・和食を中心とした調理のお仕事です。 経験者の方は、これまでのご経験を活かしていただきます。 未経験の方は、まず野菜のカットや盛り付けなど、できることから。 慣れてきたら、丁寧に、あなたのペースで調理を覚えていただきます。 いずれは魚をさばけるところまで、お教えします。 希望や適性に応じて、仕入れ・発注・在庫管理など、お店づくりに関わる仕事にも挑戦できます。 マニュアル尽くしの職場ではありません。 「こうした方がいい」という提案が、実際に反映される職場です。 ――――――――――――――― ◾️まるよが、あなたに提供できること◾️ ・安定した雇用(正社員・社会保険完備・昭和30年創業の経営基盤) ・手厚い福利厚生(健康診断、人間ドック、資格取得費すべて会社負担) ・改善し続ける労働環境 ・提案が活きる裁量 ・お客様との近い距離(「美味しかった」が直接聞こえるやりがい) ・成長の機会(調理技術、そして希望すれば店舗運営まで) ・あなたの頑張りに気づける環境(店主も毎日、現場にいます) ―――――――――――――――

賞与年2回｜年休121日｜昇給⭐残業ほぼなし＆ジム利用無料

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：管理栄養士、その他福祉/介護、飲食調理スタッフ ✅ 日勤のみ・残業ほぼなし ✅ 賞与年2回・定期昇給、 家族/住宅手当あり ✅「食事が一番の楽しみ」という 利用者さんの笑顔につながるやりがいも ✅ 年間休日121日(2024年度) ────────────────── ………⭐お仕事内容について⭐……… ────────────────── 特別養護老人ホーム「ハーモニー」にて ご利用者様の栄養マネジメントから調理まで、 "食"を通じて健康を支える仕事です。 当施設は完全個室型のユニットケアを採用。 ご利用者様一人ひとりの生活リズムや 体調に合わせた食事づくりを行っています。 ⏩具体的には ────────────────── ▨栄養計画書の作成・更新 ▨献立作成・調理業務 ▨食事提供・衛生管理 ▨厨房運営・多職種との連携 ✅食事を作る・献立を考えるだけでなく、 利用者さんの栄養状態・嚥下状態を見ながら トータルサポートを行います。 ✅食事は利用者さんの一番の楽しみ！ 生活の中で一番の楽しみだからこそ、 献立にはこだわっています。 行事食や旬の食材を活かした食事など 食べる楽しみを提供しています。 ⭐･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･⭐ ぶっちゃけ簡単ではない、 泥臭い先の誰かの幸せ。 ＼そして自分自身も成長できる環境／ 「世のため人のために尽くす心で 仕事に挑戦する人材を育て社会に貢献する」 という法人理念のもと、地域に密着して 介護・保育・養育・療育事業を 展開しています。 もちろん綺麗ごとだけではなく、 むしろ泥臭い現場ばかりです！（笑） ご利用者様だけでなく、そのご家族や 地域社会とも向き合う場面があります。 だからこそ、一人ひとりの想いが 温かな施設の雰囲気や学びの環境をつくり、 やりがいにもつながっています。 そして、そんな組織だからこそ実現できる 充実した福利厚生や休日制度もご用意。 本気で人と向き合いたい方を お待ちしています。 ────────────────── …⭐嬉しい厚待遇を多数ご用意！⭐… ────────────────── 住宅手当・賞与あり・ジム利用無料など 嬉しい待遇が満載！ 有給は入職後即取得OK！特別休暇等の お休みもたっぷりで無理なく働ける！ 働きやすい環境が整っています！ ┏━━━━━━━━━┓ ✅働く施設について ┗━━━━━━━━━┛ 特別養護老人ホームハーモニーは 2008年に地域密着型・ユニット型 特別養護老人ホームとして設立し、 2018年には広域特別養護老人ホーム になりました。 私たちは 「親孝行のために介護したいけど 実際の生活を考えると 全てをまかなう事はできない」 という方々の声を受けて、 「親孝行をしたい」というお気持ちを 実現するために活動しています。 「親孝行を代わりにおこなう」 をコンセプトにご利用者様に最適なケアを 個々に提供する特別養護老人ホームです。 ご利用者様一人ひとりの人柄や これまでの背景に寄り添って できる限り個人を尊重した介護を実践すべく ”ユニットケア”を採用しています。 今後も地域のお年寄りを大切にし、 明るく家庭的な雰囲気の施設でこれからも 発展していきたいと考えております。

調理未経験OK✅食事補助あり✨店長へのキャリアアップも可能！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ■回■回■回■回■回■回■回■ ラーメンへの熱い想いで、 自分の未来を切り拓け。 ■回■回■回■回■回■回■回■ 「いつか、自分のお店を持ちたい」 「飲食の仕事が好きだから、 ゼロからでも挑戦したい」 そんな熱い想いを持つ方を歓迎します！ 異業種からの転身も、 現在お仕事をしていない方も大歓迎。 大切なのは、これまでの経験よりも これから本気で学び、成長したいという意欲。 調理技術を身につけるところから、 将来は会社の未来を担う存在へ。 ここから新しい一歩を踏み出しませんか？ ★・。☆・。★・。☆・。★ ＼ ここがPOINT！ ／ ★・。☆・。★・。☆・。★ ✅秘伝スープの調理など職人技術を学べる ✅代表がマンツーマンで育成・指導 ✅技術の上達も日々の頑張りも正当に評価 ✅店舗運営・経営のノウハウも身につく ✅週休2日制／賞与年2回（業績による） ◆──・──・──◆ 仕込み・調理が メインのお仕事 ◆──・──・──◆ 食材の仕込みや麺の準備、 秘伝スープの調理など、 ラーメン作り全般をお任せします。 お店の味を守りながら、 本格的な職人技術を学べる仕事です。 ◆──・──・──◆ 代表が マンツーマンで指導！ ◆──・──・──◆ 代表自ら、調理の基礎から丁寧に指導。 経験よりも学ぶ意欲を大切にし、 技術を身につけられるよう、 粘り強くフォローしていきます。 ◆──・──・──◆ 技術も日々の頑張りも 正当に評価 ◆──・──・──◆ 調理技術の上達だけでなく、 日々の仕事に取り組む姿勢も評価。 評価制度を設け、昇給などを通じて 頑張りを還元しています。 ◆──・──・──◆ 店長昇格から更なる キャリアアップまで ◆──・──・──◆ まずは仕込み・調理からスタート。 慣れてきたら、売上・コスト管理や スタッフ育成、シフト管理など、 店舗運営にも挑戦できます。 早期の店長昇格や、その先の マネージャーを目指すことも可能！ 今後は新店舗・事業展開も視野に入れ、 経営ノウハウも学べる環境です。 ◆──・──・──◆ 地域に愛される ラーメン店を目指して ◆──・──・──◆ おひとりでの食事から、 ご家族や仕事仲間との食事まで。 誰もが気軽に立ち寄れる、 活気があり、居心地の良い ラーメン店を目指しています。 地域のお客様に愛されるお店を、 一緒につくっていきませんか？

創業71年、鴨川の食堂を一緒に動かす　調理+経営

仕事内容 千葉県鴨川市の海鮮・和食の食堂「まるよ西条店」です。 この求人は、まるよを一緒に動かしていく仲間を探すものです。 調理の現場に立ちながら、いずれは店舗運営・経営にも関わっていただきます。 ――――――――――――――― ◾️まるよが大切にしていること◾️ お客様にとって、また来たいと思える店であること。 働く人にとっても、良い店であること。 そのどちらか一方ではなく、両方を同時に実現したい。 関わるみんなが良くなっていく循環を作る。 それが、まるよの目指す姿です。 過疎が進む鴨川で、食べる場所を残し、鴨川に来る理由のひとつになり、街の元気の一助になる。 この店の価値観を共有し受け継がれていく店にしたい。 その想いに共感し、一緒に店を育ててくれる方を探しています。 ー ◾️まるよの想い◾️ 飲食業は、労働環境が良くないイメージがあると思います。 まるよも、完璧な環境とは言えません。まだ改善の途中です。 それでも、少しずつ変えてきました。 ・社労士事務所と顧問契約(労務体制の整備) ・定休日前の半日営業、平日の中休憩 ・食洗機、調理場エアコン2基などの設備投資 ・健康診断の毎年実施(会社負担) ・残業時間の削減 仕組みづくりは、まだ道半ばです。 だからこそ、一緒に考え、店を良くしていける方の力が必要です。 ――――――――――――――― ◾️仕事内容◾️ まずは調理の現場に立っていただきます。 ※調理は店長にも必須です。 そのうえで、慣れてきたら、店舗運営に関わる仕事を任せていきます。 ・調理全般(海鮮・和食) ・仕入れ、発注、在庫管理 ・シフト作成、スタッフ育成 ・メニュー開発 ・売上管理、店舗運営 ゆくゆくは、店主とともに、まるよ全体を動かす立場になっていただきたいと考えています。 「こうした方がいい」というあなたの考えを、実際に店づくりに反映できる仕事です 見方を変えると「やりがい搾取」のように思われるかもしれませんが、決してそのような事はございません。 店主も目指す理念にむけて、お店にたち、一緒に考え、時に伴走し続けます。

経験年数・料理のジャンルは問いません！調理師免許をお持ちの方に！ゴルフ場内での調理スタッフ募集！

仕事内容 【調理スタッフ（正社員）募集】 ゴルフ場内レストランで、お客様へ美味しい料理を提供する調理スタッフを募集します。 調理師免許をお持ちの方や、飲食店・レストラン・ホテルなどでの調理経験を活かしたい方歓迎。 これまで培った技術や経験を発揮しながら、安定した環境で長く活躍できる職場です。 自然豊かなゴルフ場で、お客様の一日を食事でサポートするやりがいのある仕事です。 【ポイント】 ・月給27万円～35万円の安定収入 ・要調理師免許 ・経験・スキルをしっかり評価 ・昇給・賞与ありで頑張りを還元 ・寮完備（規定あり）で遠方からの応募も歓迎 ・まかない補助ありで食費負担を軽減 ・退職金制度あり（勤続3年以上） 【仕事内容】 ゴルフ場施設内レストランでの調理業務を担当していただきます。 ・料理の調理全般 ・食材の仕込み ・盛り付け ・食材の管理、発注業務 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材の移動や買い出し（社用車使用） 和食・洋食・中華など、さまざまなメニューの 調理に携わりながら、お客様に満足いただける料理を提供していただきます。 【調理経験を活かして活躍できます】 レストラン、ホテル、居酒屋、カフェ、 社員食堂などでの調理経験がある方は、 これまでの経験やスキルを活かして活躍できます。 ※調理師免許をお持ちの方の募集となります 経験年数は問いません。 ブランクのある方も歓迎します。 「今より安定した環境で働きたい」 「調理技術を活かして長く働きたい」 「自然に囲まれた落ち着いた職場で働きたい」 そんな方におすすめのお仕事です。 【働きやすい環境を整えています】 勤務時間は5:30～16:00の間でのシフト制で、夕方以降の時間を有効活用できます。 ゴルフ場レストランは来場者数に応じて営業するため、 一般的な飲食店のように深夜営業がなく、生活リズムを整えながら働ける環境です。 正社員として安定した収入を得ながら、 昇給・賞与、社会保険完備、退職金制度など福利厚生も充実。 寮も完備しているため、新しい環境でスタートしたい方にも安心です。 【ご応募について】 WEBまたはお電話にて受け付けております。 「お仕事内容を詳しく聞いてみたい！」など 興味がある方もお気軽にご連絡ください。 電話 0476-96-2231（採用係）

安定して働きたい方必見★長期歓迎！週休2日制！未経験も大歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、飲食調理スタッフ、調理師 転職してよかった。 そう思える職場がここにある！ 既存社員が在籍しているので安心♪ 分からないことも気軽に相談できます！ ┏ ━━┅━━━━━━━━┅━━ ┓ ⏩月給27万円～※経験・スキル考慮 ⏩週休二日制（シフト制） ⏩調理未経験の方も大歓迎です！ ⏩人のために働けるお仕事！ ┗ ━━┅━━━━━━━━┅━━ ┛ 特別養護老人ホームにて業務をお任せ！ 【仕事内容】 ✦厨房内全般業務 ✦衛生指導 ✦スタッフ育成 ✦シフト作成 経験を活かして働きたい方大歓迎です♪ できる事からお任せするので、 経験が浅い方やブランクがある方も ぜひご応募ください！ 40代・50代の女性が多数活躍中！ ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ ▼▼お電話でのご応募もお気軽に▼▼ TEL：080-2791-3783／採用担当 応募前に質問したい！そんな方もok ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 気になることは何でも質問ＯＫ！ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━╯ ✅調理スキルはどれくらい必要？？ ✅子供がいるからシフト相談できる？？ ✅調理の内容を具体的に知りたい！ など、気になることは面接の際、 何でも質問して下さいね！ 働く前に不安は解消させていただきます♪ ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 経験が活かせる＆スキルアップも可能 ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━╯ 料理好き必見！ 料理のレパートリーが増えちゃいます♪ 施設で作ったメニューを家庭でも 作るようになり、栄養バランスも良く、 ご家族も喜んでくれる！ そんなスタッフの方多数活躍中です♪ 資格を持っていない方も大歓迎★ 入社後に『食品衛生責任者講習』を 受講していただきます！ スキルアップも可能ですよ～✨ ┏◆━……──────────……━◆┓ 特別養護老人ホーム 温雅荘(おんがそう) 千葉県柏市十余二156-1 ＊バス停｢八木局入口｣より徒歩3分 ▽お電話でのご応募もお気軽に！ TEL：080-2791-3783／採用担当 ┗◆━……──────────……━◆┛

未経験OK！ガルバのホール★先輩の笑顔が全てを証明している！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ■仕事内容 ・お客さまのご案内 ・ドリンク作りのサポート ・キャストへの指示出し ・お客さまとの会話 ・お会計 など ■何より笑顔で働けることが大切！ お客さまの多くは、楽しい時間を過ごすためにご来店されます。 だからこそ、明るく楽しい接客が重要です。 お客さまが笑ってくれることが嬉しい！と思える方に向いているお仕事です！

頑張っても給料変わらん…そんな理由歓迎。入社祝金20万円支給

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「いや～、飲食経験者ってさ。 店長やってるのに給料が全然上がらん！ 店長代理って何年やれば代理取れんねん！ 気付いたら新人よりシフト入ってるやん！ …そんな経験、一回くらいあるやろ？」 ―――――――――――――――――― 「でもな！ うちはその経験、ちゃんと買います。」 月給40万円スタート。 飲食店で3年以上社員として頑張ってきた経験を、 "経験者価格"でお迎えします。 ―――――――――――――――――― 「ラーメン屋って、 またスープ朝から炊くんやろ？」 って思った？ 安心してください。 スープはセントラルキッチン。 だから、あなたには 『もっとお店を良くすること』 『スタッフを育てること』 『売上を伸ばすこと』 そんな店づくりに力を使ってほしいんです。 ―――――――――――――――――― 「今の会社、 頑張っても店長ポスト空いてへんねん。」 そんな人にも朗報。 新規出店が続いているから、 店長・マネージャーのポストも続々誕生中。 頑張った分だけ、 役職も給料もちゃんと上がります。 評価は年4回。 "見てるで。" じゃなくて、 ちゃんと評価します。 ―――――――――――――――――― 「休みの日まで電話鳴る。」 「休みやのにシフト作ってる。」 「人がおらんから結局自分が出勤。」 そんな働き方、 そろそろ卒業しませんか？ 完全週休2日制。 誕生日休暇。 子どもの運動会休暇。 結婚記念日休暇。 ラーメン屋なのに、 ちゃんと休めます。 ―――――――――――――――――― 経験はある。 でも、 もっと評価されたい。 もっと面白い会社で働きたい。 もっと上を目指したい。 そんなあなたなら、 きっと吟家は面白い。 次に腕を振るう場所は、 "評価されるラーメン屋"にしませんか？ 【この求人のメリット】 ・ 月給33万円～40万円スタート（経験者採用） ・ 完全週休2日制＋特別休暇多数 ・ 評価制度年4回で昇給・昇格チャンス豊富 ・ 店長・マネージャーなどキャリアアップ可能 ・ 福利厚生32種類以上で長く働ける環境 ・ 新規出店が続く成長企業だからポストも豊富

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

最短半年で店長に◎休日取得も全体でサポート！研修・サポート体制充実☆未経験から店舗運営に挑戦できます

仕事内容 ＊仕事内容＊ 全国180店舗以上を展開する 焼き鳥居酒屋の店長候補を担う正社員を大募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《具体的な業務内容》 ◆ホール、キッチン業務全般 ◆ホール、キッチンの全体管理 ◆レジ会計、電話対応、予約管理 ◆スタッフの育成やマネジメント ◆シフト管理 ◆売上管理、在庫管理 ◆店内の清掃 など ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後3カ月～半年間は研修がございます。 美味しい焼き鳥の焼き方に始まりお客様の楽しませ方、 各店で実施できるオリジナルイベントやお薦めメニュー等売上を伸ばす秘策、 数字マネジメント等を一から丁寧に教えていただけます。 研修が終わり次第、店長としてご活躍いただきます。 ＊この仕事のやりがい＊ 【自分のアイデアを店舗運営に反映できる】 本部の方針をベースにしながらも、店舗ごとに地域性や客層に合わせた運営が可能です。 駅前店舗とファミリー層が中心の店舗では求められる施策も異なるため、 現場の意見を活かしながら、それぞれのお客様に合ったお店づくりを行っています。 ◇飲み放題の訴求 ◇テイクアウトの強化 ◇店内POPの作成 ◇時間帯に応じた販売促進 ◇リピーターを増やす接客施策 ◇スタッフの配置や役割分担の見直し など、地域やお客様のニーズを踏まえながら、 「どうすればもっと愛されるお店になるか」を考え、 アイデアを形にできる面白さがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スタッフが楽しく働ける店舗へ】 店舗運営において、アルバイトスタッフの存在は欠かせません。 だからこそ、スタッフが仕事を「楽しい」と感じられる環境づくりを重視しています。 最初はアルバイトの一つとして始めた仕事でも、お客様から感謝されたり、 今までできなかったことができるようになったりすれば、仕事への向き合い方が変わることがあります。 自分でお客様の様子に気づけるようになる。 料理をスムーズに提供できるようになる。 苦手だった接客で、「ありがとう」と言っていただける。 そうした小さな成功体験を重ねることで、働く楽しさや自信が生まれていきます。 スタッフが前向きに働いている雰囲気は、お客様にも自然と伝わります。 そこで働く人にとっても、来店されるお客様にとっても、居心地のよい店舗を目指しています。 ＊扇屋の働きやすさ＊ 【店長同士で悩みや成功事例を共有】 月に一度の店長会議では、会社からの連絡事項を確認するだけでなく、 店長同士で相談や情報交換を行っています。 売上に関する悩み、スタッフ育成の方法、店舗ごとの客層、 過去に成果があった施策など、日々の運営に関わることを共有できます。 エリア内には、現在の配属店舗で過去に店長を経験した人がいる場合もあります。 店舗特有の課題が発生したときには、 「以前、この店舗ではこう対応した」 「この時間帯には、こういうお客様が多い」 「この方法を試したら反応がよかった」 といった、経験に基づくアドバイスを受けられます。 役職や店舗を越えて助け合う風土があり、 経験の浅い店長も周囲の知識を借りながら成長できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【休日取得もエリア全体で支える】 店長職は、休日を取りにくい仕事だと思われることもあります。 店舗のシフトはアルバイトスタッフの学校や予定にも左右されるため、 毎週同じ曜日に休めるとは限りませんが、周囲と調整しながら休日を取得しています。 店舗内のスタッフだけではシフトを組むことが難しい場合には、 エリア内のほかの店舗へ応援を依頼することも可能です。 配属店舗での勤務経験がある店長や社員であれば、 仕込みから営業、閉店作業まで任せることができます。 ＊エピソード＊ 私がこのお店に着任した頃、キッチン担当のスタッフの中に「ホールは苦手なんです」と話していた子がいました。 料理が出来上がってもなかなかホールには行かず、接客にはかなり苦手意識を持っていたんです。 ただ、話してみると明るく人柄も良く、「絶対にお客様と接する仕事にも向いているはず」と感じていました。 もちろん無理にお願いすることはせず、少しずつ声をかけたり、本人のペースに合わせながらサポートを続けていきました。 すると今では、自分からホールに出てくれることも増え、接客でも活躍してくれています。 以前から一緒に働いていたスタッフが「えっ、あの子がホールに出てるの！？」と驚くほどの変化でした。 この出来事を通して改めて感じたのは、人はちょっとした声の掛け方や関わり方で大きく変わるということ。 私たちは一人ひとりの得意なことや個性を大切にしながら、その人らしく活躍できる環境づくりを心掛けています。 ＊焼き師認定制度＊ 焼き鳥専門店としての“こだわり”を実現するトレーニングシステムとして 『焼き師認定制度』を整備しています。 焼き師として認定されたスタッフのみがお客様にやきとりを提供できるようになる、独自の社内制度です。 3級～1級までのランクがあり、仕事をしながら焼きの技術を日々磨く事で その店自慢の焼き師として活躍できます！ また、全国の焼き師の頂点を決める「焼き師大会」も年に1回開催！ 地区予選を勝ち抜いた焼き師たちが、年に1度、一堂に会して競い合う大会です。 優勝者は賞金が貰え、全国のグループ店舗にポスターが掲示されるなど、 自身の技術研鑽と同時にお店の宣伝もできる注目のイベントです！

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★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

【寿司職人を極める】技術を早く学び、成長可能✅賞与年2回

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 見習い寿司職人として、仕込みから カウンターでの握り、店舗経営まで段階的に 学びます。 これまでの調理経験を活かし、早くから 職人として成長できるキャリアルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜3ヶ月（見習い期間） まずは店のスピード感とチームの連携を 覚える期間。 バックヤードにて、食材の下処理＆準備、 食材の管理、 洗い場業務、巻物や軍艦のシャリ作りから スタート。 洗米機やシャリを機械で作る設備を 導入しており、 効率的な環境で基礎を固めることができます。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 半年〜1年（修行期間） 本格的な職人技術の習得へとステップアップ。 ベテランの先輩から刃物の使い方、 包丁の研ぎ方、 魚の捌き方の伝授を受け、包丁を持ちます。 まずはエビの殻むきからスタートし、アジや イカ、 イワシ、はまち、ブリの捌き方を段階的に 伝授します。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 3年目以降（職人〜管理者へ） 本格的な板前、 そして店舗経営者としての領域へ。 カウンターでの握り技術の習得はもちろん、 仕入れの目利き、アルバイトの教育、 店舗の売上管理など、 老舗の本格技術と回転寿司の経営ノウハウを 同時に学びます。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 将来的な独立・キャリアアップ 寿司職人としてのキャリアのみならず、 店舗運営や人材育成などに 関わる道もあります。 確かな技術とノウハウを身につけて、 フィンランドで寿司店を 開業し成功している先輩もいます。 実際にこのルートを 歩む先輩スタッフ（吉池・勤続26年）の声： 「昔は全部手作業でしたが、今は洗米機や 軍艦のシャリ作りも機械化され、より 技術の習得や学びに 専念できる環境になりました。下積みから 少しずつ任せてもらう仕事が増え、 一歩ずつプロ of 職人へ近づいていけます」 ■仕事内容 ・食材の下処理＆準備 ・洗い場業務 ・食材の管理 ・巻物や軍艦のシャリ作り（機械導入で効率的） ・魚の仕込み・捌き（アジ、イカ、イワシ、 はまち、ブリ等） ・カウンターでの寿司の握り（経験・習得段階による） ・仕入れ、アルバイト教育、 売上管理などの店舗運営業務 ■研修・サポート体制 ・ベテランの先輩から刃物の使い方、 さばき方などを学べる環境 ・自動洗米機や 巻物機などの近代設備による業務負荷軽減 ■職場環境 「廻鮮寿司 すし松」は、 昭和32年創業の本格江戸前寿司の老舗「まつば寿司」の伝統を受け継ぐ、地元で愛される回転寿司店です。伝統の職人技を大切にしながら、最新の機械化設備を整え、誰もが学びやすい環境を作っています。 ■給与・待遇 【回転寿司店での調理経験者】月給35万円 ※その他の経験・スキルも 考慮のうえ優遇します。 昇給年1回・賞与年2回 社会保険完備 退職金制度あり 交通費全額支給

様々なメディアで話題！出店予定多数有！未経験から管理職へ。

仕事内容 「自由に、自分らしく、でも本気で成 長したい！」そんなあなたにピッタリ の職場です。 お任せするのはホールとキッチン。ホ ールは開店・閉店、案内、オーダー、 料理やドリンクの提供、会計まで。 キッチンは仕込み・調理・盛り付けな ど料理全般を担当。 最初はカンタンなことから始められる ので安心です。 やる気次第で店長候補として早期に キャリアアップも可能！シフト作成、 スタッフ育成、売上・コスト管理など 「経営のリアル」に触れられるので、 飲食の現場を超えたスキルを磨けます。 中途入社は50％以上で、ほとんどが ゼロからのスタート。実際にアルバイト から社員、社員から店長へとキャリア アップした先輩も多数在籍しており、 年齢や経験に関係なくチャンスが広が っています。 さらにメニュー開発やイベント企画、 SNS発信や店内演出づくりなど、自分の アイデアを形にできるチャンスも多数。 挑戦を応援する仲間がいるから、失敗を 恐れず思いっきりトライできます。 働くスタイルも自由度が高く、 20〜30代を中心に女性も活躍中。 仲間とワイワイ働きながらも、 本気で自分を成長させたい人には最高 の環境です。 ――「自由」と「成長」を同時に叶えたい なら、ここがあなたのステージ。 仲間と一緒に、最高に楽しく働こう！ 固定給35万円以上＋賞与あり／ 完全週休2日制／交通費支給／ 寮・社宅あり／社食・まかない・ 食事補助あり／社員割引あり／ 服装・髪型・髪色自由／ひげ・ネイル・ ピアスOK／車・バイク通勤OK／面接 1回・リモート面接OK／高定着率・中 途入社50％以上／女性活躍中／未経験 者歓迎・ブランクOK

【月29万〜/賞与年2回】3年で「世界に通用する板前」へ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 将来、海外で勝負したい。 そんな方にこそ、すし松の環境は最適です！！ ✅久しぶりの正社員募集 ✅20代、30代、40代活躍中！ ✅未経験でもトライしやすい工夫いっぱい！ 新人の「あなた」のために、手厚くサポートできます！ ■―――― 仕事内容 ――――■ ・食材の下処理＆準備 ・洗い場業務 ・食材の管理 ・巻物や軍艦のシャリ作り （機械でシャリを作れるので効率的！） ・ゆくゆくは以下もお任せ …お客様の前に立って寿司を握る …店舗運営 ■―――――――― すし松が未経験でも 挑戦しやすいワケ！ ――――――――■ ・洗米機を導入 ・軍艦や手巻きずしのシャリ作りも機械で ・ベテランの先輩から刃物の使い方、さばき方などを学べる ・失敗を笑って許す、あたたかい職場 より詳しいことは、 先輩インタビューで知ってください！ ■―――――――――――――― 先輩インタビュー（吉池） 未経験だった僕が、 26年続けられた理由。 ――――――――――――――■ ★入社時、包丁を持つのも初めてだった★ 従姉の兄が寿司屋で働いていて、幼い頃から寿司職人に憧れはあったけれど、技術はゼロでした！ ★失敗もあった新人時代★ 正直、新人時代は失敗をしたこともあります。 でも、ココには『最初はみんなこうだったよ』みたいに「失敗を笑って許してくれる仲間」がいたから続けられましたね。怒鳴り声なんて、うちの店にはありません（笑） 下積み時代を乗り越えて、エビの殻むきからスタートし、アジ・イワシ、はまち・ブリへと少しずつ任せてもらう仕事が増えていきました！ ★未経験の気持ちがわかる 昔は全部手作業でしたが、今は洗米機もあるし、軍艦のシャリ作りも機械で効率的に作れます。 昔より学びに専念できる環境になりました！未経験スタートの僕だからこそ、気を付けた方がいいところやコツも伝えられます。 ★立派な経験も器用さも不要！ 新しく入ってくる仲間に僕が伝えたいのは、「不器用でいい」ということです。 手先が器用じゃなくても、学歴や経験がなくても諦めないでください。 大事なのは、気配りができるか、失敗を恐れずにトライできるかです！ ■―――――――― 入社後の 具体的なステップ ――――――――■ ▼入社〜3ヶ月／見習い期間 まずはバックヤードで、シャリの準備や巻物、洗い場からスタート。 店のスピード感とチームの連携を体で覚えます。 ▼半年〜1年／修行期間 包丁を持ち、アジやイカなどの捌き方を伝授。 先輩がマンツーマンで教えるので、不器用でも「やる気」があれば大丈夫。 ▼3年目以降／職人〜管理者へ カウンターでの握りはもちろん、仕入れ、アルバイト教育、売上管理など 「経営者」としての視点を養います。 ■―――――――― キャリアUPしている 先輩たちがいる ――――――――■ ⏩経験を積んでキャリアUP可能 寿司職人としてのキャリアだけでなく、店舗運営や人材育成などにも関わる道もあります！ ⏩老舗の技術×回転寿司の経営ノウハウが学べる うちでスキルを身に着けたOBの中には、フィンランドで寿司店を開業し、成功している先輩も！ 効率的に学び、一生モノの『稼げる技術』を手にしませんか？

今日もおつかれさま…そんな一言がいいんです。麺はゆでるだけ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⧉ 仕事はシンプル。 「特別」なおもてなしでなくてOK。⧉ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅仕込み作業なし！ 基本的な接客メインだから、 飲食店未経験でも大丈夫♪ ✅”テキパキ”より”感じよく”を大切に◎ ✅「今日もいつもの？」 「今日は病院混んでた？」 「いつもお仕事おつかれさまです」 …そんな何気ない一言が 愛されるお店作りにつながります。 ╭━━━━━━━━━╮ ⧉働きやすい環境⧉ ╰━ｖ━━━━━━━╯ ✅ベテラン社員が直接教えます ✅定着率◎勤続5年以上のスタッフ多数 ✅スタッフもお客様も穏やかで優しい ✅月給25万円～ ✅スタッフに好評！ うどんや天ぷらが割安になる社食制度あり ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ ◤◢◤ お仕事詳細 ◢◤◢ オーダー取り・配膳・片付けなどの 基本のホール業務 ＋かんたんな調理補助 ＜✅調理もシンプルルーチンワーク＞ ◆天ぷらを揚げる ◆うどんをゆでる ※うどんのカットや 食材の仕込み作業はありません！ 洗い物もパートさんがやります。 ※麺は柏市の麺工場で仕込んで配送のため 本当にゆでるだけ！ ⭐分からないことが あっても、周りのスタッフがすぐに フォローしますのでご安心ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⧉ベテラン社員から直接教わるチャンス⧉ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 数十年にわたりお店を支えてくれた ベテラン社員が間もなく引退します。 今回はお店の次世代を担ってくれる 仲間の募集になります。 元気に働いてくれている 今だからこそ、 お店の味はもちろん、 常連さんとの距離感や声かけなど 接客のコツまで 直接少しずつ教えていくことができます。 次世代に引き継ぐといっても 難しいことはありません。 あたたかい気持ちと接客で 無理なく続けてくれる方であれば大歓迎です。 ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ "╋━━ 地元の方に愛されている 讃岐うどんと天ぷら専門店 ━━╋" 創業から30年、柏の葉の街で 地域のみなさまに親しまれてきました。 お昼時には、近所のおじいちゃん おばあちゃんから、お仕事合間の社会人 ご家族連れまで、老若男女問わず たくさんの方々で賑わいます♪ ⏩自慢のメニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 出汁がしっかり効いた美味しいつゆと コシのある麺はもちろん 熱々の鍋焼きうどん、 サクサクの天ぷら盛合せ、煮込みや 大きなエビがのった天丼など、 心も体も温まるメニューが勢ぞろい！

今日もおつかれさま…そんな一言がいいんです。麺はゆでるだけ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⧉ 仕事はシンプル。 「特別」なおもてなしでなくてOK。⧉ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅仕込み作業なし！ 基本的な接客メインだから、 飲食店未経験でも大丈夫♪ ✅”テキパキ”より”感じよく”を大切に◎ ✅「今日もいつもの？」 「今日は病院混んでた？」 「いつもお仕事おつかれさまです」 …そんな何気ない一言が 愛されるお店作りにつながります。 ╭━━━━━━━━━╮ ⧉働きやすい環境⧉ ╰━ｖ━━━━━━━╯ ✅ベテラン社員が直接教えます ✅定着率◎勤続5年以上のスタッフ多数 ✅スタッフもお客様も穏やかで優しい ✅月給25万円～ ✅スタッフに好評！ うどんや天ぷらが割安になる社食制度あり ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ ◤◢◤ お仕事詳細 ◢◤◢ オーダー取り・配膳・片付けなどの 基本のホール業務 ＋かんたんな調理補助 ＜✅調理もシンプルルーチンワーク＞ ◆天ぷらを揚げる ◆うどんをゆでる ※うどんのカットや 食材の仕込み作業はありません！ 洗い物もパートさんがやります。 ※麺は柏市の麺工場で仕込んで配送のため 本当にゆでるだけ！ ⭐分からないことが あっても、周りのスタッフがすぐに フォローしますのでご安心ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⧉ベテラン社員から直接教わるチャンス⧉ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 数十年にわたりお店を支えてくれた ベテラン社員が間もなく引退します。 今回はお店の次世代を担ってくれる 仲間の募集になります。 元気に働いてくれている 今だからこそ、 お店の味はもちろん、 常連さんとの距離感や声かけなど 接客のコツまで 直接少しずつ教えていくことができます。 次世代に引き継ぐといっても 難しいことはありません。 あたたかい気持ちと接客で 無理なく続けてくれる方であれば大歓迎です。 ＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊-＊ "╋━━ 地元の方に愛されている 讃岐うどんと天ぷら専門店 ━━╋" 創業から30年、柏の葉の街で 地域のみなさまに親しまれてきました。 お昼時には、近所のおじいちゃん おばあちゃんから、お仕事合間の社会人 ご家族連れまで、老若男女問わず たくさんの方々で賑わいます♪ ⏩自慢のメニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 出汁がしっかり効いた美味しいつゆと コシのある麺はもちろん 熱々の鍋焼きうどん、 サクサクの天ぷら盛合せ、煮込みや 大きなエビがのった天丼など、 心も体も温まるメニューが勢ぞろい！

◆三井不動産の高級施設でワンランク上の調理スキルを！ホテル経験が活きる

仕事内容 仕事内容 ご利用者様から「おいしかった」「ありがとう」のお言葉を頂く機会が多数！スタッフ側も笑顔になれる有料老人ホームのシェフ！ 高級シニアレジデンス内オーシャンビューダイニングでの調理師業務。和洋中の日替わり・定番メニューやコース料理に加え、介護食の仕込みから調理・盛り付け・配膳も担当いただきます。入居者様一人ひとりに合わせたまるでホテルのような環境です。 調理師として腕を磨く ホテル・飲食店での夜勤や不規則シフトから「働き方を変えたい」方に最適です。安定した勤務で家族との時間を確保しながら、あらゆるニーズに合わせた食事づくりで調理師としての新たな幅を広げられます。 スキルアップできる環境 外資大手ならではの充実した研修があり、プロフェッショナルが成長を全面サポート。介護施設特有の食事ノウハウも習得でき、「親の介護に備えたい」方にも役立つ実践的な知識が身につきます。 ■残業代1分単位・年休126日 残業代は1分単位で支給。サービス残業は一切ありません。「できるだけ定時退勤」を合言葉に、働きやすい職場づくりを全社で推進中。年間休日126日・賞与年2回・企業型確定拠出年金完備。50代からのキャリアチェンジも大歓迎です。 ■世界最大級の安定と社風 世界25以上の国と地域で展開する世界最大級グループの一員として安定した基盤。行事食・地域食材のイベントも豊富で、ホテル・レストランで磨いた感性と技術が最大限に活きる風通しのよい職場です。

最短半年で店長に◎休日取得も全体でサポート！研修・サポート体制充実☆未経験から店舗運営に挑戦できます

仕事内容 ＊仕事内容＊ 全国180店舗以上を展開する 焼き鳥居酒屋の店長候補を担う正社員を大募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《具体的な業務内容》 ◆ホール、キッチン業務全般 ◆ホール、キッチンの全体管理 ◆レジ会計、電話対応、予約管理 ◆スタッフの育成やマネジメント ◆シフト管理 ◆売上管理、在庫管理 ◆店内の清掃 など ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後3カ月～半年間は研修がございます。 美味しい焼き鳥の焼き方に始まりお客様の楽しませ方、 各店で実施できるオリジナルイベントやお薦めメニュー等売上を伸ばす秘策、 数字マネジメント等を一から丁寧に教えていただけます。 研修が終わり次第、店長としてご活躍いただきます。 ＊この仕事のやりがい＊ 【自分のアイデアを店舗運営に反映できる】 本部の方針をベースにしながらも、店舗ごとに地域性や客層に合わせた運営が可能です。 駅前店舗とファミリー層が中心の店舗では求められる施策も異なるため、 現場の意見を活かしながら、それぞれのお客様に合ったお店づくりを行っています。 ◇飲み放題の訴求 ◇テイクアウトの強化 ◇店内POPの作成 ◇時間帯に応じた販売促進 ◇リピーターを増やす接客施策 ◇スタッフの配置や役割分担の見直し など、地域やお客様のニーズを踏まえながら、 「どうすればもっと愛されるお店になるか」を考え、 アイデアを形にできる面白さがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【スタッフが楽しく働ける店舗へ】 店舗運営において、アルバイトスタッフの存在は欠かせません。 だからこそ、スタッフが仕事を「楽しい」と感じられる環境づくりを重視しています。 最初はアルバイトの一つとして始めた仕事でも、お客様から感謝されたり、 今までできなかったことができるようになったりすれば、仕事への向き合い方が変わることがあります。 自分でお客様の様子に気づけるようになる。 料理をスムーズに提供できるようになる。 苦手だった接客で、「ありがとう」と言っていただける。 そうした小さな成功体験を重ねることで、働く楽しさや自信が生まれていきます。 スタッフが前向きに働いている雰囲気は、お客様にも自然と伝わります。 そこで働く人にとっても、来店されるお客様にとっても、居心地のよい店舗を目指しています。 ＊扇屋の働きやすさ＊ 【店長同士で悩みや成功事例を共有】 月に一度の店長会議では、会社からの連絡事項を確認するだけでなく、 店長同士で相談や情報交換を行っています。 売上に関する悩み、スタッフ育成の方法、店舗ごとの客層、 過去に成果があった施策など、日々の運営に関わることを共有できます。 エリア内には、現在の配属店舗で過去に店長を経験した人がいる場合もあります。 店舗特有の課題が発生したときには、 「以前、この店舗ではこう対応した」 「この時間帯には、こういうお客様が多い」 「この方法を試したら反応がよかった」 といった、経験に基づくアドバイスを受けられます。 役職や店舗を越えて助け合う風土があり、 経験の浅い店長も周囲の知識を借りながら成長できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【休日取得もエリア全体で支える】 店長職は、休日を取りにくい仕事だと思われることもあります。 店舗のシフトはアルバイトスタッフの学校や予定にも左右されるため、 毎週同じ曜日に休めるとは限りませんが、周囲と調整しながら休日を取得しています。 店舗内のスタッフだけではシフトを組むことが難しい場合には、 エリア内のほかの店舗へ応援を依頼することも可能です。 配属店舗での勤務経験がある店長や社員であれば、 仕込みから営業、閉店作業まで任せることができます。 ＊エピソード＊ 私がこのお店に着任した頃、キッチン担当のスタッフの中に「ホールは苦手なんです」と話していた子がいました。 料理が出来上がってもなかなかホールには行かず、接客にはかなり苦手意識を持っていたんです。 ただ、話してみると明るく人柄も良く、「絶対にお客様と接する仕事にも向いているはず」と感じていました。 もちろん無理にお願いすることはせず、少しずつ声をかけたり、本人のペースに合わせながらサポートを続けていきました。 すると今では、自分からホールに出てくれることも増え、接客でも活躍してくれています。 以前から一緒に働いていたスタッフが「えっ、あの子がホールに出てるの！？」と驚くほどの変化でした。 この出来事を通して改めて感じたのは、人はちょっとした声の掛け方や関わり方で大きく変わるということ。 私たちは一人ひとりの得意なことや個性を大切にしながら、その人らしく活躍できる環境づくりを心掛けています。 ＊焼き師認定制度＊ 焼き鳥専門店としての“こだわり”を実現するトレーニングシステムとして 『焼き師認定制度』を整備しています。 焼き師として認定されたスタッフのみがお客様にやきとりを提供できるようになる、独自の社内制度です。 3級～1級までのランクがあり、仕事をしながら焼きの技術を日々磨く事で その店自慢の焼き師として活躍できます！ また、全国の焼き師の頂点を決める「焼き師大会」も年に1回開催！ 地区予選を勝ち抜いた焼き師たちが、年に1度、一堂に会して競い合う大会です。 優勝者は賞金が貰え、全国のグループ店舗にポスターが掲示されるなど、 自身の技術研鑽と同時にお店の宣伝もできる注目のイベントです！

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仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

12月上旬オープン！オープニング募集！月8日休み！経験者優遇

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） 12月上旬！新規オープン！ オープニングスタッフ大募集！ 培った技術を次のステージへ。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣☆*￣￣ スーパーの鮮魚部門、鮮魚専門店などで 培った経験を活かしませんか？ 魚をさばく技術だけではなく、 「目利き」「売場づくり」「店舗運営」 まで学び、キャリアアップできる環境です。 今後も新店舗のオープンを予定しているため、 店長や責任者などへのステップアップも目指せます。 魚の三枚おろし、売り場づくりなど 全ての業務に関わることができます！ 魚屋さんの仕事はシンプルです｡ 良い魚を選んで､調理して､魚の良さを お客様に伝える！自然に､魚の目利きと 包丁技術､接客が身に付きます｡山助では 魚屋の仕事の面白みが実感できます！ また､店づくりのノウハウを 身につける事ができますよ！ 店長として独立も可能！ 自分のお店を任されるチャンスもあります☆ これまでの磨いた技術が活きる時！ ／ 首都圏55店舗展開！安定の経営基盤 今までのスキルが活かせる★経験者募集！ 正社員！積極採用しています！ ＼ 鮮魚やスーパーや販売、接客などの経験者大募集！ 現在20代・30代が活躍中の職場です！ 今後、オープニングも予定しておりますので 活躍できる機会がたくさんあります！ 【株式会社山助】 首都圏55店舗 鮮魚店50店舗 しらす店・海鮮丼店5店舗 666名（パートさん含む/令和8年4月末現在） 安定した経営基盤の当社で 今まで培ったスキルを活かしませんか？

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 食材の仕込み、調理、盛り付け、品注文、洗い物など厨房に関するお仕事です！

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★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【週休2日・週休3日の選択可】夜勤のみ・転勤なしもOK◎昇給・賞与年2回◎残業代は1分単位で全額支給

仕事内容 ＊＋＊「しっかり稼ぎたい」「自分の時間も大切にしたい」「キャリアアップしたい」 そんなあなたに＊＋＊ ━ あなたの人生に合わせて“働き方”を選べます ━ ☆週休2日で早期キャリアアップ！☆ ☆週休3日夜勤専属で転勤なしでガッツリ稼ぐ！☆ もちろん、途中で働き方の変更も可能です！ 24時間営業の山岡家だからこそ、 幅広い選択肢があるのが特徴です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 ◎ 週休2日・週休3日どちらも長期休暇取得OK ◎ 最短1年で店長昇格＆月収41万円超えも可！ 具体的なお仕事内容- ・ 食券の受け取りからラーメンの提供など ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ※注文は食券制で、水もセルフサービスです。 シンプルだからこそ、元気で丁寧な接客をお願いします！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） ※店長職以上になるには週休2日の勤務が必要です。 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 週休三日制は年間休日156日に加え、特別休暇の取得が可能です！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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月給32万9000円～で、よりキャリアを磨き、料理長へ。

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ■長く愛されてきた「万世の味」を任せたい 1949年創業。 私たちは、70年以上にわたり 黒毛和牛を中心とした肉料理レストランを 軸に、焼肉・拉麺・精肉や加工品の販売、 外商事業まで幅広く展開してきました。 現在、東京・埼玉・千葉・栃木・福島に 30店舗を展開。ひとつの業態だけに 頼らず、「食」を軸に事業領域を 広げてきたことが、 安定成長を続ける理由の一つです。 老舗として積み重ねてきたブランド力と 多角的な事業運営力を持つ 万世だからこそ、安定した環境で 飲食の経験を活かし、厨房運営の 中核を担うキャリアに挑戦できます。 ■「料理をする」から「厨房を動かす」へ 仕込み・調理・盛り付けだけでなく、 食材の発注、在庫管理、衛生管理、 スタッフへの調理指導まで、 キッチン全体を見渡す仕事を お任せします。 自分が腕を振るうだけではなく、 スタッフとともに料理の品質を守り、 効率のよい厨房をつくっていく。 料理人としての技術に加えて、 チームを動かす力も磨けるポジション。 「もっと料理に関わりたい」だけでなく、 「さらに、次のステージへ進みたい」なら 大きなやりがいが得られるはずです。 入社後3年の定着率90％以上、 平均勤続年数15年以上で、 定年まで勤める方も多数。 腰を据えて厨房運営に携われます。 ■調理経験の年数より、「料理が好き」を評価 料理長など責任者としての経験があれば、 それに越したことはありませんが、 たとえ経験年数が浅くても、 意欲とキッチン業務で培ってきた スキルを歓迎します。 さらに飲食店での実務経験がなくても、 家庭レベルの調理スキルがあり 「料理が好き」 「料理に興味がある」という方も挑戦可能。 実際の経験・スキルに応じて、 できる業務からお願いしていくため、 いきなりすべてを 任せるわけではありません。 これから責任あるポジションを 目指したい方にも、 公平にチャンスがあります。 ■意欲を責任者としてのキャリアにつなげる 調理技術だけでなく、 発注・在庫・衛生管理、 スタッフへの指導など、 厨房全体を管理する経験を積むことで、 料理人としての幅を広げられます。 さらに、これまで現場で 頑張ってきた実績をきちんと評価し、 月給32万9000円～という 待遇にも反映しています。 あなたの意欲とスキルを、 役職だけでなく収入にも つなげられる環境です。

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

✅️業務拡大！経験者採用！新店続々オープン！月給38-50万

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） 鮮魚経験者を積極採用中！ 培った技術を次のステージへ。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣☆*￣￣ スーパーの鮮魚部門、鮮魚専門店などで 培った経験を活かしませんか？ 魚をさばく技術だけではなく、 「目利き」「売場づくり」「店舗運営」 まで学び、キャリアアップできる環境です。 今後も新店舗のオープンを予定しているため、 店長や責任者などへのステップアップも目指せます。 魚の三枚おろし、売り場づくりなど 全ての業務に関わることができます！ 魚屋さんの仕事はシンプルです｡ 良い魚を選んで､調理して､魚の良さを お客様に伝える！自然に､魚の目利きと 包丁技術､接客が身に付きます｡山助では 魚屋の仕事の面白みが実感できます！ また､店づくりのノウハウを 身につける事ができますよ！ 店長として独立も可能！ 自分のお店を任されるチャンスもあります☆ これまでの磨いた技術が活きる時！ ／ 首都圏55店舗展開！安定の経営基盤 今までのスキルが活かせる★経験者募集！ 正社員！積極採用しています！ ＼ 鮮魚やスーパーや販売、接客などの経験者大募集！ 現在20代・30代が活躍中の職場です！ 今後、オープニングも予定しておりますので 活躍できる機会がたくさんあります！ 【株式会社山助】 首都圏55店舗 鮮魚店50店舗 しらす店・海鮮丼店5店舗 666名（パートさん含む/令和8年4月末現在） 安定した経営基盤の当社で 今まで培ったスキルを活かしませんか？

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎最短1年で店長へ！店長は月給43万円以上！！

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ ☆飲食経験のある方、ラーメン店での勤務経験がある方歓迎☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【しっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円以上！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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週休2日×賞与2回！未経験OK！社割あり！第二新卒も大歓迎◎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 ★・‥…━━━ ━━━…‥・★ 絶景オーシャンビューの複合施設♪ 海が見えるレストランの調理スタッフ 週休2日×賞与年2回×アイデア即採用 ★・‥…━━━ ━━━…‥・★ あなたの「コレ作ってみたい」が名物に！？ ┏━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 働くワクワクがいっぱい！┃ ┗━━━━━━━━━━━━┛ ■富士山と海を一望できる最高のロケーション！ 毎日リゾート気分で楽しく働けます♪ ■大ヒット「見波亭のバウムクーヘン」も 現場スタッフのアイデアから誕生！ ■実働8h＆基本9:00〜18:00勤務！ 夜遅くならずアフター5も全力で満喫♪ ■社員寮完備！憧れの海街スローライフが叶う◎ ✅ お任せするお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「人を喜ばせたい」「楽しいことが好き」 その気持ちがあれば未経験でも大歓迎！ 【ステップ1：まずはカンタン補助から！】 ・食洗機にお皿をセットして流す作業 ・カット済み食材の盛り付けやご飯よそい ※シンプルな作業から楽しくスタート！ 【ステップ2：慣れてきたらワクワクの体験へ！】 ・旬の地魚や新鮮食材を使った本格調理 ・食材の発注や在庫管理 ・「新メニュー」の企画・商品開発！ ★「こんな料理があったら絶対面白い！」 あなたの発想でお客様の笑顔を作ろう♪ ⭐ アイデアが形になる面白さ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人気の「見波亭のバウムクーヘン」も、 実は現場スタッフのアイデアから生まれました。 "自分の発想でお客様の笑顔"を創る そんな面白さとやりがいを感じられる職場です。 ⭐ 料理の種類 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新鮮な魚介をふんだんに使った 和食をメインに、ピザ、パスタ、カレーなど 豊富なメニューを提供しています。 これまで特定のジャンルの調理しか 経験がない方も大歓迎。 ぜひスキルアップを目指してください！ ⭐ 「the Fish」とは？？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「the Fish」は南房総で獲れた 新鮮な海産物の提供をはじめ、 漁師町金谷ならではの自然や 文化に触れられる場所として、 連日多くのお客様で賑わっています。 スタッフは学生・フリーター・主婦・シニアなど 幅広い世代が活躍しており、 和やかな方ばかりのため 雇用形態に関係なく一体感があるので、 どなたもスグに馴染むことができます♪

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

【月給35万円以上】【完全週休2日制】大型商業施設内でフードコートサービスを展開！急成長企業の最前線へ。千葉流山拠点で急成長する、商業施設内のフードコートの店長候補のポジションをご用意いたします。

仕事内容 フードコートの魅力を最大化する「店長候補」募集 TRIPLETS（トリプレッツ）は、レストランからアウトドア施設・温浴施設・フードコートまで、 幅広いレジャービジネスを企画・運営する会社です。 お客様・パートナー・スタッフの**「三者の喜び」**を大切に、 新たな事業を通じてより大きな価値を生み出すことを目指しています。 積み重ねた経験に革新性を掛け合わせ、常に成長と挑戦を続ける企業姿勢が特徴です。 “感動を生み出す仕事” をモットーに、私たちと一緒に人々に忘れられない体験を届けてみませんか。 温浴・レジャー施設内にある飲食店の**「店長候補」として、店舗運営の全般をお任せします。 単にオペレーションを回すだけではなく、「店舗をプロデュースする」**視点で、 あなたにしかできないお店づくりに挑戦してください。 【具体的な仕事内容】 ■店舗運営・売上管理 └日々の売上分析と、目標達成に向けた施策の実行。 ■チームビルディング・育成 └アルバイトスタッフの採用・教育。活気あるお店づくりのためのムードメイク。 ■販促企画・イベント立案 └施設と連動した企画（例：東海エリアの特産品を活かしたメニューや、温泉イベントに合わせたフェアなど）。 ■新メニューの提案 └現場の声をダイレクトに反映。あなたのアイデアが新メニューとして形になります。 業績管理はもちろんですが、店舗の顔として、 その店の魅力・個性を存分に引き出す役割を担ってください！ ポジションで期待すること！ あなたにお任せしたいのは、店長候補として現場の最前線に立ち、売上管理や販促企画、 スタッフ育成などを通じて「地域一番店」を作ることです。 数字に基づく戦略立案から、お客様を笑顔にする接客まで、 経営者視点と現場目線の両方が磨かれるダイナミックな環境です。 **月給35万円～（経験・能力により加算）**の待遇でお迎えし、 正社員として安定した環境で存分に力を発揮できます。 飲食業界での経験がフルに活かせる環境です。 「将来はエリアマネージャーを目指したい」 「自分のアイデアでお店を動かしたい」 という意欲ある方を大歓迎！ 培ってきたリーダーシップを発揮し、 「人を喜ばせる仕事」で次のステージへ踏み出してみませんか？ あなたのアイデアが、翌日の「笑顔」と「数字」に直結する。 「フーズデパートメント おおたかの森」の特色を活かした販促イベントの企画は、 店長の腕の見せ所です。 フードコートには、様々なメニューが取り揃えられております。 子どもから大人まで楽しめる、エンターテインメント性の高い 空間です。 通常のフードコートでは提供していないような、オシャレな商品や、 ダイナミックな料理も大人気！ ===================== [うどん] 山水草木 [定食] とととにく [ステーキ＆ハンバーグ]グリラーズ [どんぶり] 丼＋ [エスニック料理] カランコロン [ラーメン] ラーメンズ ジャパン [台湾まぜそば] 麺屋はなび [カレー] ゴーゴーカレー [ジェラート・スウィーツ] アイスバグ [カフェ]青いばら [紅茶スイーツ] ジャンナッツ [居酒屋] スタンドながれやま ===================== お客様の「美味しかったよ」の笑顔を生み出すために、 スタッフと二人三脚でお店づくりをリードしてください。 15業態を操る司令塔へ。あなたの「企画」で地域一番店を創る。 当社が手掛ける「フーズデパートメント」は、単なるフードコートではありません 。 うどんからエスニック、スイーツまで多種多様なブランドが集結する 「食のエンターテインメント空間」です 。あなたにお任せするのは、 この空間全体の魅力を最大化させる「プロデューサー」としての役割です 。 現場の裁量が非常に大きく、施設と連動したイベント企画や、 地域の特産品を活かした新メニュー開発もあなたの腕次第 。 自分のアイデアが翌日の「数字」と「笑顔」に直結するダイナミズムを実感できます 。 月給35万円以上の待遇で 、経営者視点と現場感覚の両方を磨きながら、 あなたにしかできないお店づくりに挑戦してください 。

未経験から世界のピザ職人へ！時にはアクロバットにお客様を楽しませるエンターテイメントな調理staff

仕事内容 イタリアンマリノの調理スタッフ(石窯ピザ職人) ピザ作りや、イタリアンマリノのお料理担当をお願いします。 マリノはプロのピッツァ職人の育成に力を入れています！ こだわりのイタリア食材で本場の美味しさと楽しさを一緒に追求しませんか？ ピザを初めて作るという方も大歓迎！ ピザの他にもパスタやドルチェなどのイタリアン料理の道を究めることができますよ。 マリノピザについて ピザは職人が一枚一枚手伸ばしで丁寧に石窯で焼き上げています。 時にはアクロバットにお客様を楽しませるエンターテイメント制や、 イベントで子供たちとピザ作り体験などもあり、楽しく技術を磨きたい方にお勧めです。 世界屈指のピザ職人へ！ 技術を磨いたら、腕を試したくなるもので、 ピザ職人としての技術を競い合う大会「JAPAN PIZZA EXPO」にて 7回の優勝と世界大会4位入賞者を2名も輩出！ この大会優勝者の社員はみんな入社後、社内研修と受けて店舗で技術を磨き、 立派なピザ職人へと成長しました。 経営理念は「恋愛気分」！ 全国80店舗以上、全国展開するマリノはおいしい！楽しい！とワクワクするような魅力あるお店を開発してきました。 お客様はもちろん、働く仲間も同じようにワクワクする未来となるようにお休みや福利厚生を充実させています。 ・完全週休2日制でお休み充実 ・5連休取得制度有 ・賞与、家族手当、退職金制度有 ・帰省手当、リゾート施設保養所 ・せっかくグルメ制度 等 ★せっかくグルメ制度は グルメをより楽しんで、 仕事に活かすための特別手当！ レストランの食事代を 1万円まで会社が負担します！ 一人でも、たいせつな人と一緒でも、 自由に使えます。

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

業務拡大！新店続々オープン☆月8日休！経験者優遇！未経験も可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） ┏………………………┓ 業務拡大に伴い 正社員積極採用 ┗………………………┛ 接客・販売・調理経験者は 即戦力として優先採用！ もちろん未経験の方も大歓迎！ 接客だけ、販売だけ、 魚をさばくだけではなく、 パック詰め、刺身盛り付け、 魚の三枚おろし、売り場づくりなど 全ての業務に関わることができるので スキルアップも可能です！ 慣れてきたら、「魚の目利き」「包丁技術」 「店舗の運営」なども教えていきます！ 魚屋さんの仕事はシンプルです｡ 良い魚を選んで､調理して､魚の良さを お客様に伝える！自然に､魚の目利きと 包丁技術､接客が身に付きます｡山助では 魚屋の仕事の面白みが実感できます！ 向上心があれば､魚の目利きや包丁技術 も習得が可能です！また､店づくりの ノウハウを身につける事ができますよ！ 店長として独立も可能！ 自分のお店を任されるチャンスもあります☆ これまでの磨いた技術が活きる時！ ／ 首都圏55店舗展開！安定の経営基盤 今までのスキルが活かせる★経験者優遇！ 正社員！積極採用しています！ ＼ 鮮魚やスーパーや販売、接客などの経験者は優遇！ もちろん未経験の方も歓迎！ 現在20代・30代が活躍中の職場です！ フリーターから正社員を目指す方も大歓迎！ 営業やサービスや軽作業や食品製造や介護、 物流、ドライバーなどから転職した方も現在活躍中！ 今後、オープニングも予定しておりますので 活躍できる機会がたくさんあります！ 【株式会社山助】 首都圏55店舗 鮮魚店50店舗 しらす店・海鮮丼店5店舗 666名（パートさん含む/令和8年4月末現在） 安定した経営基盤の当社で 今まで培ったスキルを活かしませんか？ ＜お電話でのご応募も受付中！＞ 応募専用番号0120-265-557まで

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎最短1年で店長へ！店長は月給43万円以上！！

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ ☆飲食経験のある方、ラーメン店での勤務経験がある方歓迎☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【しっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円以上！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【週休2日・週休3日の選択可】夜勤のみ・転勤なしもOK◎昇給・賞与年2回◎残業代は1分単位で全額支給

仕事内容 ＊＋＊「しっかり稼ぎたい」「自分の時間も大切にしたい」「キャリアアップしたい」 そんなあなたに＊＋＊ ━ あなたの人生に合わせて“働き方”を選べます ━ ☆週休2日で早期キャリアアップ！☆ ☆週休3日夜勤専属で転勤なしでガッツリ稼ぐ！☆ もちろん、途中で働き方の変更も可能です！ 24時間営業の山岡家だからこそ、 幅広い選択肢があるのが特徴です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 ◎ 週休2日・週休3日どちらも長期休暇取得OK ◎ 最短1年で店長昇格＆月収41万円超えも可！ 具体的なお仕事内容- ・ 食券の受け取りからラーメンの提供など ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ※注文は食券制で、水もセルフサービスです。 シンプルだからこそ、元気で丁寧な接客をお願いします！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） ※店長職以上になるには週休2日の勤務が必要です。 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 週休三日制は年間休日156日に加え、特別休暇の取得が可能です！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 【元飲食バイト、サラリーマン経験者も歓迎！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎最短1年で店長へ！店長は月給43万円以上！！

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ ☆飲食経験のある方、ラーメン店での勤務経験がある方歓迎☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【しっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円以上！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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業務拡大！新店続々オープン☆月8日休！経験者優遇！未経験も可

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） ┏………………………┓ 業務拡大に伴い 正社員積極採用 ┗………………………┛ 接客・販売・調理経験者は 即戦力として優先採用！ もちろん未経験の方も大歓迎！ 接客だけ、販売だけ、 魚をさばくだけではなく、 パック詰め、刺身盛り付け、 魚の三枚おろし、売り場づくりなど 全ての業務に関わることができるので スキルアップも可能です！ 慣れてきたら、「魚の目利き」「包丁技術」 「店舗の運営」なども教えていきます！ 魚屋さんの仕事はシンプルです｡ 良い魚を選んで､調理して､魚の良さを お客様に伝える！自然に､魚の目利きと 包丁技術､接客が身に付きます｡山助では 魚屋の仕事の面白みが実感できます！ 向上心があれば､魚の目利きや包丁技術 も習得が可能です！また､店づくりの ノウハウを身につける事ができますよ！ 店長として独立も可能！ 自分のお店を任されるチャンスもあります☆ これまでの磨いた技術が活きる時！ ／ 首都圏55店舗展開！安定の経営基盤 今までのスキルが活かせる★経験者優遇！ 正社員！積極採用しています！ ＼ 鮮魚やスーパーや販売、接客などの経験者は優遇！ もちろん未経験の方も歓迎！ 現在20代・30代が活躍中の職場です！ フリーターから正社員を目指す方も大歓迎！ 営業やサービスや軽作業や食品製造や介護、 物流、ドライバーなどから転職した方も現在活躍中！ 今後、オープニングも予定しておりますので 活躍できる機会がたくさんあります！ 【株式会社山助】 首都圏55店舗 鮮魚店50店舗 しらす店・海鮮丼店5店舗 666名（パートさん含む/令和8年4月末現在） 安定した経営基盤の当社で 今まで培ったスキルを活かしませんか？ ＜お電話でのご応募も受付中！＞ 応募専用番号0120-265-557まで

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仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

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★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【第二新卒歓迎】「やっぱり飲食で働きたい！仕事もプライベートも妥協したくない！」そんな方におすすめ！

仕事内容 【元飲食バイト、サラリーマン経験者も歓迎！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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磨いたスキル。あなた自身の『ゆとり』のために活かしませんか？

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 【深夜勤務なし｜週休2日制（年間休日122日）｜月給28万円～｜前職給与以上も相談可能！】 ホテルで磨いたその腕。 これからは、あなた自身の『ゆとり』のために活かしませんか？ あなたが次に仕上げるのは、あなたの「安定した暮らし」です。 終わりの見えない宴会対応や不規則な深夜労働に、 「料理の仕事は続けたいけれど、体力の限界を感じる…」 という悩みを抱えてはいませんか？ その高い調理技術と洗練された経験を、 次はあなた自身の『ゆとり・安定・安心』のために使ってほしい。 全国2,640カ所を展開するグリーンハウスグループなら、 前職給与を考慮した上で、 夜勤なしの健康的な働き方をご提案できます。 ――――――――――――――――――――― ■仕事内容 食堂内、厨房での調理業務全般をお願いします。 勤務いただく高級シニアレジデンスでは、 入居者様お一人おひとりの嗜好や コンディションに配慮したお食事を提供しています。 日々の暮らしを彩る上質な料理を通じて、 入居者様の豊かな生活を支える仕事です。 ご自身の調理経験や技術を活かしながら、 「美味しかった」「今日も楽しみにしていたよ」 といった声を直接いただけることが、大きなやりがいにつながります。 ＜具体的には…＞ ・和食、洋食、中華など色々なお料理の調理 ・フライヤーを使用した揚げ物調理 ・スチームコンベクションを使用した焼き物の調理 など ――――――――――――――――――――― ＜ 効率重視の大量調理ではありません。 ＞ 幕張の高級シニアレジデンスでお出しするのは、 お一人おひとりの体調に合わせた、目と舌で愉しむお食事。 丁寧に引いた出汁の香りが広がり、 包丁の冴えや細部にまでこだわった盛り付けが、 味も見た目も美しい一皿を決めます。 環境は変わっても、料理人の誇りやこだわりは決して譲りません。 ――――――――――――――――――――― ＜ 喜ぶ顔を、一番近くで。 ＞ ここでのお食事は、単なる施設の日課ではありません。 【あなたの作る料理を毎日楽しみに待っていてくれる。】 【丁寧なこだわりを敏感に感じ取ってくれる。】 そんな利用者の皆さまこそ、あなたの味の 一番の理解者であり、一ファンともいえる存在。 その関係性は、街の名店と常連さんとの向き合い方と何も変わりません。 「こんな豪華な食事を毎日食べられて幸せです。」 食事を終えられた利用者様から 直接心のこもった声をいただけるその距離感こそ、 料理人として何よりも心が満たされ、達成感を感じる瞬間です。 ――――――――――――――――――――― ＜ 料理人人生を守る働き方をお約束。 ＞ 当施設のシフトは、 一番遅くても19:30にはすべての調理業務が終了します。 翌朝の仕込みに追われるストレスや、 突発的な残業、不規則な深夜労働などとは一切無縁です。 仕事が終わったら、家族団らんで夕食を囲む。 そんなごく当たり前の日常を取り戻せます。 休日も「週休2日制」で「年間休日122日」とたっぷり。 オフの日は身体をしっかりと労わり、 趣味などに使う時間もしっかりと確保できます。 有給も相談しやすい環境です。 自分の時間を犠牲にせず、プライベートにも全力を注げる、 「暮らしの安心と安定」をお約束します。 ――――――――――――――――――――― ＜ 提示する給与は、経験と技術へのリスペクトです。 ＞ 働き方や環境を大きく変えるからといって、 これまで必死に守り積み上げてきた収入を 諦める必要は一切ありません。 今までに培われた技術と前職での給与実績を最大限に考慮し、 月給28万～35万円＋賞与年2回でお迎えします。 納得のいく条件でご入社いただきたいと思っているので、 気になることや要望は遠慮なく相談してくださいね。 … … これからは、働き方をセーブしても 料理に向き合う熱量はセーブしない。 … … 基本のレシピは確立されているので 無駄なオペレーションに悩まされることもなく、 純粋に料理と向き合える時間はたっぷりあります。 さらには、圧倒的な資本力を持つグループの一員として、 確かな安心と毎日のゆとりも十分。 「企業」という揺るがない安定を保障された中で、 技術者としての"旨味"も失わない。 まさに【 いいとこどりの働き方 】を、 ぜひ、ここで体感してください。

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度から月収30万円を保証！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【週休2日・週休3日の選択可】夜勤のみ・転勤なしもOK◎昇給・賞与年2回◎残業代は1分単位で全額支給

仕事内容 ＊＋＊「しっかり稼ぎたい」「自分の時間も大切にしたい」「キャリアアップしたい」 そんなあなたに＊＋＊ ━ あなたの人生に合わせて“働き方”を選べます ━ ☆週休2日で早期キャリアアップ！☆ ☆週休3日夜勤専属で転勤なしでガッツリ稼ぐ！☆ もちろん、途中で働き方の変更も可能です！ 24時間営業の山岡家だからこそ、 幅広い選択肢があるのが特徴です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 ◎ 週休2日・週休3日どちらも長期休暇取得OK ◎ 最短1年で店長昇格＆月収41万円超えも可！ 具体的なお仕事内容- ・ 食券の受け取りからラーメンの提供など ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ※注文は食券制で、水もセルフサービスです。 シンプルだからこそ、元気で丁寧な接客をお願いします！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） ※店長職以上になるには週休2日の勤務が必要です。 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 週休三日制は年間休日156日に加え、特別休暇の取得が可能です！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

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仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★【22時～7時の固定勤務（休憩1h・残業平均2h）】年間休日156日◎初月から月収32万円！

仕事内容 ＼初月度の想定月収32万円以上！しかも週休3日で働きやすさ抜群！／ ・厳しい社会情勢下で、6年連続での増収を達成☆業績好調につき正社員を募集中☆ ・週休3日制！年間休日156日で自分の時間も◎ 【ラーメン山岡家で接客・調理をはじめとした、店舗運営をお願いいたします！】 *具体的なお仕事内容-* * 接客 * 仕込みやスープ作りなど調理 * アルバイトさんの採用や育成 * 食材の管理、衛生管理 * 店舗設備の管理 など 【ラーメン山岡家について】 全国200店舗以上を展開する安定成長企業です。 業績はきわめて好調で、平均10％以上の年成長率をキープ。 「47都道府県すべてへの出店」に向け、現在もニューオープンが相次いでいます。 当社の強みは、あえてセントラルキッチンを作らずに 全店舗で直営＆店内仕込みを貫いていること。 このこだわりが多くのファンを魅了し、 リピート率は約75％以上（自社調べ）を誇ります。 ＜成長を続ける業績推移＞ ・2024年1月期：売上高 264億9,400万円 ・2025年1月期：売上高 345億8,500万円（前年比 130.5%） ・2026年1月期：売上高 430億円（前年比 124.3%） 全国で180店舗以上展開しているラーメンチェーン店。 セントラルキッチンを持たず、こだわりぬいた 豚骨スープによって作られたラーメンは、 年齢・性別問わずたくさんのお客様に ご好評頂いております！ 【入社後の流れ】 ＜研修＞ 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「未経験スタートで不安…」という方も安心です◎ ▼ ＜店舗に配属＞ 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点があれば 相談できる環境です！

★今話題の上場企業！売上好調につき1店舗5名の正社員体制に向けて一緒に働く仲間を募集します！★◎昇給・賞与年2回◎固定残業代なしで残業代は1分単位◎未経験でも1年で店長へ！店長は月給43万円以上

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給43万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給43万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給68万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■構口 店長（山岡家 平塚田村店）／2017年 正社員入社（未経験入社） ― 未経験からの挑戦。「人」と向き合う姿勢で、店長というゴールにたどり着いた。― Q. 山岡家に入社したきっかけを教えてください。 A. 当時30歳で、ハローワークで求人を探していました。 「3年で店長になれる」「高収入」「資格不要」という条件に惹かれ、 飲食業は初めてでしたが挑戦してみようと思いました。 Q. 入社前はどのようなお仕事を？ A. 北海道で光回線の営業（テレアポ）をしていました。飲食とはまったく無縁の業界からの転職でした。 Q. 飲食業未経験でも不安はなかったですか？ A. 全くなかったです。むしろ「頑張れば店長になれる」という前向きな気持ちしかありませんでした。 Q. 入社して最初に苦労したこと、やりがいを感じたことは？ A. 何も分からず不安でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれました。 時間帯責任者として任されたとき、「自分が作ったラーメンでお客様に喜んでもらえた」と感じた瞬間はすごくうれしかったですね。 Q. 店長になってからの変化はありましたか？ A. 責任の重さは大きく変わりました。社員の頃は“自分の仕事”が中心でしたが、 店長はスタッフ・お客様・取引業者など“人”との関係全体を見なければいけないので。 Q. 店長として意識していることは？ A. スタッフとの距離感とバランスですね。 厳しさも必要ですが、継続して働いてもらうには信頼関係が重要です。 「忙しいけど楽しい」と思える環境づくりを意識しています。 Q. 仕事のやりがいについて教えてください。 A. 研修時は不安だった新人が3ヶ月後に自分なしでも店舗を回せるようになったときは、本当に感動しました。 自分が教えた人がまた次の新人に教えている姿を見ると、「人はつながっているんだ」と実感します。 Q. 逆に大変だったことは？ A. 急な欠勤やアルバイトスタッフの退職など、予期せぬ人員不足の時ですね。 でも「人」に関わる仕事だからこそ、そこも受け入れて工夫しながらやっています。 Q. 今後のキャリア目標はありますか？ A. 店長という一つのゴールにはたどり着きましたが、次はSV（スーパーバイザー）を目指しています。 尊敬する先輩たちもSVになっていったので、自分も続きたいです。 Q. 最後に、応募を検討している方へメッセージを！ A. 未経験でも、頑張れば必ず評価してもらえる会社です。 「成長したい」「稼ぎたい」そんな気持ちがある方には本当にチャンスだと思います。 ぜひ一緒に山岡家でチャレンジしましょう！