求人・転職情報

◆【豊富なメニュー数が魅力】鮮度抜群のこだわり食材を使い、本格ハワイ料理～洋食全般の腕を磨けます◆

仕事内容 ◆笑顔あふれるカフェ＆レストラン＜Eggs ’n Things＞◆ 【仕事内容】 ＊キッチン業務 【具体的には・・・】 ・調理（仕込み・調理・食器洗浄など） 【店長を目指す方は・・・】 ・売上・シフト管理 ・在庫・衛生管理、発注業務 ・人材採用、育成 ・店舗企画、オペレーション改善 ・SNSの運用 などもお任せしていきます。 未経験の方には、お客様のご案内や パンケーキを焼くところからゆっくり丁寧にお教えします。 ＼充実の研修体制あり／ 動画マニュアルがあり、仕事の流れは先輩社員とのOJTでしっかり習得！ 洋食全般の調理スキルが身につけられます。 ＼四季を感じながら働ける／ 季節メニューが毎月リリースされるほか、 ハロウィンやクリスマスなどのイベント時には店内の装飾も行います！ ＼キャリアの幅は無限大／ 店長からエリアマネージャーだけでなく、本部社員へのキャリアアップのチャンスも多数！ 広報、商品開発、人事、購買・物流などの分野で活躍することもできます。 ◆本場ハワイの空気と笑顔をそのままに◆ 天井が高くて、広々とした開放感あふれる店内。 あちこちにハワイらしい雑貨が並び、 アロハシャツ姿のスタッフが笑顔で 「アロハ～！」とお出迎えします。 そんなハワイが感じられる非日常空間で 人気のパンケーキがテーブルに届くと、 山盛りのホイップクリームに思わず歓声！ 写真を撮ったり、みんなでシェアしたり―― 店内のあちこちでお客様の笑顔がはじけます。 特別な日にご利用いただくことが多く、 笑顔をチャージして自然体で働けるのがポイント！ おいしさはもちろん、私たちがお届けしたいのは、 “オハナ（家族）”と過ごす時間を大切にする ハワイのあたたかい食文化そのもの。 「旅行には行けないけど、ハワイの空気を感じたい！」 そんなお客様にもたくさんご来店いただいています。 ◆創業から続く“All Day Breakfast”の想い◆ Eggs ’n Thingsは、ハワイ・ホノルル生まれ。 創業当時は夜更けから昼過ぎまで営業していて、 朝の早い漁師さんたちに、栄養たっぷりのロコメニューを届けていました。 “朝食を通じて人々の一日を応援したい”―― そんな想いから生まれたブランドコンセプト“All Day Breakfast”は 全国の店舗で大切に受け継がれています。 私たちの強みは”本物”であること。 ハワイで50年以上愛されてきたブランドとしての 歴史と信頼が土台にある私たちが次に目指すのは 日本に朝食文化を根付かせることです。 ”最高の朝食で人々を笑顔に” "食を通じて人々と文化の架け橋となり、 一つでも多くの笑顔を生み出すこと" 社員一人一人が情熱を持って紡ぐ笑顔とおもてなしの積み重ねが、 お客様はもちろん自分自身の一日を明るく変えます！ ◆ “オハナ”(家族)を大切にする働き方◆ 私たちは仲間のことを“オハナ（家族）”と呼んでいます。 お互いを思いやり、助け合う―― そんなあたたかい空気が、どの店舗にも流れています。 1店舗あたりの社員数を多めに配置しているので、 誰かに負担が集中することはありません。 残業は少なく、みなし残業時間も毎年見直しています。 お休みは月8～9日の公休にくわえて、 「バースデー休暇」や「計画年休」でしっかりリフレッシュ。 アウトレット内の店舗のため、 飲食業界の中では朝ゆっくり＆夜は早めに上がれて ワークバランスが取れるのもポイントです。 お仕事もプライベートも大切にしながら、 ぜひ自分らしく働いてください！ ◆社員インタビュー♪◆ ◎26歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目：社員としてのキャリアをスタート後、結婚・出産 3年目：育休明けに時短正社員として平日9:00-17:00復帰 4年目：ストアマネージャー昇格。フルタイム勤務に復帰 ★コメント まだまだ子育てと仕事との両立に奮闘する日々ですが、 公休もしっかり取れるため、無理なく働けています◎ 働いている店舗で自分以外の2名の社員は新人さん！ 可愛い若手社員や、ベテランアルバイトさんたちにも助けられながら楽しく頑張っています♪ ◎23歳女性/ストアマネージャー（店長） ★キャリア 1年目 新卒社員として入社 2年目 1等級UP 3年目 2等級UP アシスタントマネージャー昇格 4年目 ストアマネージャー昇格 ★コメント 入社時からお世話になっているカフェタイプの小型店舗でストアマネージャーになれました！ 大型店舗へのヘルプ勤務等で様々な経験もさせてもらえたことも大きいと感じています。 お店のスタッフは、主婦さんも活躍中ですが、平均年齢は22歳と自分とほぼ同年代！ 初めてアルバイトする学生も多く、自分が新卒入社で感じたことや経験を その子たちに伝えることで成長も感じられて、とてもやりがいを感じています♪

ブランク◎深夜勤務なし／車通勤可／年休114日で私生活も充実

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：中華シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ✅ 働きやすさ：深夜勤務なし＆年間休日114日で私生活も充実 ✅ 安定の基盤：ホテルやカラオケを展開する大手グループ。成長し続ける盤石な経営体制。 ✅ 達成感：毎日数百名のお客様の「美味しい！」を支えるやりがい ✅ 柔軟な環境：和・洋・中、様々なジャンルに挑戦できる！ ✅ 充実の待遇：昇給あり、マイカー通勤で安心 「料理を作るのは好き。 でも、今の働き方を ずっと続けるのは難しい……」 そんな想いを抱える 調理師のあなたへ。 ✨ こんな想い、ありませんか？ 「深夜までの勤務で、 体力的にもう限界を感じている」 「家族と休みが合わず、 大切な行事に参加できない」 「もっと多くのお客様に、 自分の料理を食べてほしい」 伊東園ホテルズの調理は、 「お客様の笑顔」と 「あなたの幸せ」を どちらも大切にできる場所です。 ⏩ 私たちが選ばれる理由 私たちのバイキングは、 ただの食事提供ではありません。 季節ごとのフェアや その土地ならではの食材で、 お客様の旅の思い出を 彩るメインイベントです。 ⏩ あなたにお任せするお仕事 和・洋・中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般、 および 盛り付けを含む厨房業務全般をお任せします。 バイキングだからこそ、 チームで連携して 料理を仕上げる達成感は格別。 オープンキッチンを備えた施設では、 目の前でお客様が喜ぶ姿を ダイレクトに感じられます。 ✨ 描ける「その先」のキャリア ここは「作るだけ」で終わる場所では ありません。 現場で経験を積んだ後は、 ・厨房を統括する「調理長」 ・複数拠点を支える「エリアリーダー」 など、責任あるポストを目指せる チャンスが豊富にあります。 「一人の料理人」として技術を磨き、 「一人のリーダー」として組織を動かす。 そんなキャリアを、ここで築いていきませんか？ ✨ ベネフィット：調理に専念できる安心感 深夜勤務はなく、 年間休日はしっかり114日。 「家族団らんの時間を大切にする」 「趣味や休息を存分に楽しむ」 そんな当たり前の幸せを、 ここでは叶えることができます。 安定した固定給と福利厚生が、あなたの技術を支えます。 ✨ 私たちのコンセプト「巡りたくなる温泉宿」 ・大人1泊2食付き7,800円～ ・アルコール飲料飲み放題 ・カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、堅苦しいマナーよりも、 「お客様をワクワクさせたい！」という 遊び心を大切にしているホテルです！ ✨ 働くほどに「その土地」が好きになる 仕事終わりには、美しい夕日に癒されたり、 休日は伊東園グループのホテルに お得に宿泊してリフレッシュしたり。 「仕事も、遊びも、土地も。」 欲張りに楽しめる環境が整っています。 全国の"伊東園ホテルズ″で募集中です！ ※U・IターンOK ※マイカー通勤OK