求人・転職情報

お客様に愛されるレストランを、一緒につくっていきませんか。

仕事内容: ゴルフ場クラブハウス内レストランのF&B（料飲）部門全般を統括していただきます。 * レストランおよび宴会メニューの企画・開発 * 季節限定メニューおよびプロモーションメニューの企画・運営 * 洋食・和食など多様なメニューの調理および品質管理 * 食材の発注および在庫管理 * 原価管理および食材コストの最適化 * 厨房の衛生・安全基準の策定および管理 * 標準レシピおよび調理プロセスの管理 * 宴会、イベント、ゴルフ大会など特別催事向けメニューの運営 * 調理スタッフの採用、教育、勤怠およびシフト管理 * 調理チーム全体のマネジメントおよびリーダーシップの発揮 * お客様からのフィードバック分析およびサービス品質の改善 * 料飲部門の運営戦略立案および売上向上に向けたメニュー開発

賞与年2回♪ 未経験でも研修充実！ 清潔感溢れるオシャレな店舗で働けます◎

仕事内容: 『ワークライフバランス重視の方向け！年間休日最大156日可能！』 【業務内容】 オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストラン「どうとんぼり神座」の店舗スタッフとして 接客・レジ対応などのホール／仕込み・調理などのキッチン／売上・スタッフ管理などの店舗運営　などの業務をご担当いただきます。 ゆくゆくは店長候補として、スタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)をお任せする可能性もございます。 【研修充実】接客・調理などから、活躍の幅を広げられる！ ★最短半年で店長昇格実績あり！ ★清潔感溢れるオシャレな店舗 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です 【入社後の流れ】 神座は、未経験スタートの社員も多数在籍！イチから知識やスキルを身につけられるよう、手厚い研修とサポート体制を整えています。 スタッフの教育・モチベーション管理や、売上管理といった店舗全体を支える業務など、活躍の幅を広げていけます。

【店舗スタッフ（総合職）※新卒採用※】入社3年をめどに店長として独り立ち／将来的に店長・ブロック長へのキャリアアップも可能◎

仕事内容: まずは店長や先輩スタッフについて、1日の営業の流れを理解しましょう！ 研修はOJT形式で、ホール・キッチン業務を丁寧にお教えします。 研修後は店長補佐として、スタッフとの協力体制を構築し、お客様により喜んでいただけるお店づくりをしましょう！ ◇ホール業務（接客／ご案内、注文、商品提供、お見送りなど） ◇キッチン業務（調理／食材の加工、仕込み、盛付など） ◇材料の発注、棚卸などの在庫管理 ◇清掃・片づけなど、衛生管理 慣れてきたら、後輩・アルバイトの教育や、シフト作成、店舗数値コントロールなどの 管理業務にも少しずつチャレンジしていきましょう！ 【ある一日のイメージ】 ▼11：30／出勤。メールチェック、ランチタイム営業 ▼15：00／シフト作成など、事務作業。 ▼18：00／ディナータイム営業。 ▼21：00／遅番スタッフに引継ぎ。退勤。

月収27.5万円！月10日休み！地元勤務！月間残業30時間程度！

仕事内容: ★オススメ★ 同社は牛角,しゃぶしゃぶ温野菜,とんかつなどのマルチブランド展開で店舗数が多いので、近場勤務も現実的！給与、休日、近場で勤務をご希望の方にオススメ！ 月間休日9-11日休み！給与27.5-30万円スタート（手当含む）！転勤なし！！ バランス型求人です！（賞与あり） 募集職種：店長候補 牛角,しゃぶしゃぶ温野菜,とんかつなどでの調理・サービス・店舗運営業務がメインとなります。 【本求人の魅力】 ・月間休日9-11日なのでオンオフがしっかりできます！ ・アニバーサリ休暇取得推奨！ ・月収27.5万円スタート（店長経験者なら30万円も可能） ・賞与 年2回 ・月間残業時間10-30時間程度 ・転勤なしで地元で働けます！（店舗が多いので安心） ・国内最大級の大手飲食企業で飲食ビジネスを学ぶ！ 多種多様なブランド、人財が揃う同グループへようこそ。 外食系レストラン、居酒屋、焼肉、ハンバーガー…、同グループでは多種多様なブランドを展開しています。世界各地に2,800以上もの店舗が存在し、お客様に新しい美味しさや楽しさを届けています。また来たいと喜んでもらえるサービスも、料理を安く美味しく提供できる仕組みもすべて一人では決して実現できませんでした。同グループのメンバーが日々、挑戦を続けています。そして、そんな努力が合わさった結果、お客様の日常の大きな歓びへと繋がる成果を生み出しています。 資本金：100億円以上 売上： 1,500億円以上 給与：27.5 - 30万円 ※固定残業代を含む ※一律手当を含む ※店長になると400-470万円 ※賞与あり モデル年収 ・店長・28歳例 年収480万円 月給35万円＋賞与＋インセンティブ ・エリアマネージャー・32歳 年収620万円 月給45万円＋インセンティブ ・部長・40歳 年棒900万円