募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 月15日～勤務OK！お食事の加工など、食事に関する知識を得られるお仕事。チームワークが何よりも大切です♪ お客様となる病院や介護施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛り付け・配膳・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 ◇1日の食数 200食(計3回)◇ お食事の調理と加工 健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。 一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。 食器洗浄 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。 食器は種類別に仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。 上がった食器は種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 チームワークが大切！ 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！ |
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対象となる方 | 資格 未経験者歓迎 給食経験あれば尚可 ＜持ち帰れる知識＞ 現在働いている方には、親世代の介護・旦那さんの健康維持・スポーツをしているお子様のお弁当メニュー充実などを目的に勤務されている方もおります。 最先端の介護食・治療食のお仕事に携わる中で、メニューや盛付方法・彩り・食形態などご家庭に持って帰れるスキルが身に付きます。 また、消毒食中毒対策など、ご家庭でも活用できる衛生感覚が身に付くこともポイントです。 |
勤務地 | 株式会社LEOC(レオック) 新古賀みなみ病院 〒830-0066福岡県久留米市荒木町下荒木1616 勤務地備考 〒830-0066 福岡県久留米市荒木町下荒木１６１６ |
アクセス | アクセス 西鉄天神大牟田線 大善寺東口徒歩約15分、西鉄天神大牟田線 三潴徒歩約21分、ＪＲ鹿児島本線 荒木徒歩約29分 大善寺駅より徒歩15分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 【シフト制】 05：00～14：00 10：30～19：30 ＊週3～5日程度勤務 ＊土日祝含め交代シフト制 |
給与 | 時給1,114円～1,200円 給与 時給 1114円～1200円 試用期間3ヶ月あり 期間中の賃金に変更なし ＜給与詳細＞ ◆支払い方法：月1回 ◆交通費：別途全額支給 交通費：通勤交通費全額支給 +交通費全額支給（規定あり） ＜周辺のお仕事＞ 近隣にも勤務先が多数あります！ お気軽にお問い合わせください。 |
休日休暇 | 休日 ■シフト制（月8～16日程度休み／月15～22日程度勤務） ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ■交通費全額支給（規定あり） ■社保完備（法定通り） ■社員登用（年2回） ■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給 ■定年なし ■制服貸与 ■食事補助 ■車通勤OK／バイク通勤OK ■残業・休日/正月出勤手当あり ■母子・父子家庭手当あり ＜その他制度＞ ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会・LEOC感謝祭 ■社内表彰制度 ■福祉厚生サービス （全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■慶弔・災害見舞金 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度 ■労働組合 ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。 |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |