募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、調理師、商品企画 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ この求人のポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅30代～40代のメンバーが中心のチーム！ ✅次世代のリーダー候補としてお迎え ✅サントリーグループの安定基盤✨ ✅新メニュー開発の経験がある方募集 ✅実働7.5ｈ／残業20時間以内 ✅賞与年2回・昇給年1回あり ✅土日祝休み＆年間休日120日以上で プライベート時間もばっちり✨ ＼募集職種について／ 当社プロントコーポレーションは、 「昼はカフェ、夜はサカバ。」という 「二面性」の『PRONTO』をはじめ 全国で飲⾷カフェチェーンを展開。 今回は、店舗でのメニュー考案経験や マーケティング視点を活かし、 新商品の開発・改善をリードする 【リーダー候補】を募集！ 安定企業で、次世代の中核として 長期キャリアを築きませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お仕事について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜業務内容＞ 「PRONTO」等の商品開発担当として、 マーケティング部門と連携いただき メニュー企画・立案をお任せします！ 商品によっては工場で製造指導をすることも。 営業部門と現場課題を話し合い、 商品づくりをリードしていただきます。 ◆新メニューのコンセプト企画・試作 各種データや市場トレンドに基づき、 新メニューのコンセプトを企画・立案し 社内プレゼンテーションを行います。 アイデアの創出に留まらず、 度重なる試作とクオリティの検証を繰り返し、 全国の店舗で安定して提供できる理想の味と品質を形にします。 ◆収益管理（原価計算）・仕入折衝・製造指導 ヒット商品の創出には、美味しさだけでなく 「ビジネスとしての成立（収益性）」が不可欠です。 厳密な原価計算、最適な原材料の選定をはじめ、 サプライヤーとの価格・仕入れ交渉、 製造委託メーカーへの技術指導や製造調整まで、 売上をつくる一連の仕組みを構築します。 ◆部門の垣根を越えた連携・調整 営業部門やマーケティング部門など、 社内の各部署と現場の課題について 密に協議・調整を行います。 周囲の関係者を巻き込みながら、 プロジェクトをスムーズに推進し、 店舗への確実なローンチまでをリードします。 ◆入社後のステップ 入社後は当社の業務フローや社内ルールを共有のうえ、 これまでの実務経験や得意領域を考慮し、 即戦力として早期から裁量を持ってお任せしていく方針です。 ✅このお仕事のやりがい あなたが手掛けたメニューが全国に並び、 多くのお客様に楽しんでいただけるのが 最大の魅力◎ 自分が開発したレシピが 「美味しい！」とSNSで話題になったり、 店舗の売上に大きく貢献したりした瞬間は 大きな達成感を味わえます。 ✅繁忙期も残業は月20時間以下！ メニューの切り替え時期や 新商品のリリース前などは 普段より忙しくなりますが、 そんな時でも残業は月20時間以下になるように 会社全体でしっかり調整しています！ オンとオフのメリハリをつけて働ける環境です。 ✅安定企業で長期キャリアを築ける サントリーグループの安定基盤。 福利厚生も充実しており、腰を据えて 働ける環境が整っています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【求める経験・スキル】 ◆外食・食品メーカー等における 新メニュー・商品の開発実務経験 （※飲⾷店での料理⻑や店⻑としての メニュー考案から商品化された経験がある⽅も対象です） ◆マーケティング視点、 または売上データの分析に基づく 商品改善・企画の提案経験 ◆プロジェクトの推進、 またはチームのマネジメント経験 【このような経験をお持ちの方歓迎】 ◆料理長や店長として店舗の売上管理や スタッフ育成に携わった経験 ◆実際のキッチン業務経験を活かし、 現場視点での商品開発に挑戦したい方 ◆データ分析やマーケティングの 知見を活かしてスキル幅を広げたい方 ◆自身のアイデアをメニューとして商品化し ビジネスの成果に繋げたい方 ◆部署横断的なプロジェクトにおいて 関係各所と円滑なコミュニケーションを 主導できる方 ◆サントリーグループの安定した 経営基盤のもと、腰を据えて 中長期的なキャリアを築きたい方 |
勤務地 | 株式会社プロントコーポレーション 108-0075東京都港区港南１丁目８番２７号 勤務地 〒1080075東京都港区港南１丁目８番２７号 |
アクセス | 交通・アクセス 「品川駅」より徒歩5分 ／「高輪ゲートウェイ駅」より徒歩9分 ／「北品川駅」より徒歩11分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間：9:30～18:00 ✨残業少なめ（残業月20時間程度） ✨ワークライフバランスを実現できる！ 1日の実働は7.5時間で、 プライベートも大切にしながら、 無理なく長く働ける環境です。 |
給与 | 月給240,000円～372,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 37万2000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・選考を通じて上下する可能性があります ✨昇給年１回 ✨賞与年２回 ✨諸手当あり（こども手当） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 年収495万円（入社3年目／30歳・月給31万円＋賞与123万円） 年収540万円（入社5年目／34歳・月給34万円＋賞与132万円） |
休日休暇 | 休日休暇 ＼年間休日120日以上／ ・完全週休2日制（土日祝休み） ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護休暇 ・特別休暇（会社指定日など） ✨長期休暇も取得しやすく、 プライベートやリフレッシュの時間を 大切にしながら働けます。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■業績表彰 ■交通費全額支給 ■定期健康診断 ■成人病検診 ■人間ドック ■メンタルヘルス相談窓口設置 ■慶弔見舞金 ■レクリエーション補助制度 （レクリエーション費用の年間 上限2万円を会社が負担する制度） ■社割制度（規定あり） ■サントリーグループ共済会 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＜組織構成＞ ＊部長1名・リーダー5名・メンバー3名の9名 業務が多いときは集中して作業しますが、 普段は和気あいあいとしています。 席はフリーアドレス（一部固定席あり）で 柔軟にコミュニケーションを 取りながら業務を進められる環境です。 |