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山口水産 近江八幡店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/27

鮮魚の品出し・盛り付け・加工

正社員
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オープニング募集!未経験でも月給27万円~/賞与年2回/魚をさばく技術から仕入れまで学べる

アピールポイント: ■新しいお店をつくるオープニング募集! 商品の並べ方や売場の見せ方など、 お店づくりに関われるチャンスです。 新しい仲間と一緒に、 地域のお客様に親しまれる鮮魚店を目指しましょう! ■未経験でも月給27万円スタート 経験がなくても、意欲のある方を育てます。 料理や釣りが好きな方、 手に職をつけたい方にもぴったりです。 ■経験・技術を給与に反映 鮮魚店やスーパーの鮮魚部門、 寿司店、和食店などでの経験を評価します。 前職の待遇も含めてご相談ください。 ■賞与年2回・昇給あり 日々の頑張りや成長を評価します。 鮮魚をお得に購入できる従業員割引もあります。 ■店長へのステップアップも 店舗展開を進めているため、 将来は店長を目指すことも可能です。 加工・販売から仕入れ・値決め・ 売場づくりへ、仕事の幅を広げていけます。

掲載開始日:2026/10/27

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: \クロスモール近江八幡に新規オープン!/ 鮮魚店「山口水産」で、 正社員のオープニングスタッフを2名募集します。 「魚が好き」「料理が好き」 「魚をさばけるようになりたい」 そんな気持ちを、新しいお店で仕事にしませんか? 未経験の方も、鮮魚加工や調理の経験がある方も歓迎します! <お任せするお仕事> ・鮮魚のパック詰め、盛り付け ・商品の品出し、陳列 ・魚の加工、調理 ・接客、販売 ・売場づくり 未経験の方は、簡単なパック詰めや 品出しからスタート。 包丁の持ち方から丁寧に教えるので、 鮮魚店で働くのが初めてでも安心です。 少しずつ魚の種類や扱い方を覚え、 一匹丸ごとさばける技術を身につけていきましょう。 経験者の方は、これまでの加工技術や 販売経験を活かして活躍できます。 給与は前職の待遇や経験・能力を考慮して決定します。 <将来は仕入れや値決めにも挑戦!> 当社では、各店舗の店長が 仕入れから値決めまで一貫して担当しています。 「どんな魚を仕入れるか」 「どう並べれば魅力が伝わるか」 自分の工夫を売場に反映できるのも、この仕事の面白さです。 魚を加工する技術だけでなく、仕入れや 店舗運営まで学び、魚のプロとして長く活躍できます。

対象となる方

求める人材: 未経験者・経験者ともに歓迎! <こんな方を歓迎します> ・魚や料理が好きな方 ・魚をさばけるようになりたい方 ・釣りが趣味の方 ・手に職をつけたい方 ・新しいお店づくりに関わりたい方 ・将来は仕入れや店舗運営にも挑戦したい方 <活かせる経験> ・鮮魚店での加工、販売 ・スーパーの鮮魚部門 ・寿司店、和食店での調理 ・居酒屋のキッチン ・魚の加工や漁業に関わる仕事 上記の経験は必須ではありません。 包丁を持ったことがない方も、基礎から丁寧に指導します。

勤務地

山口水産 近江八幡店 滋賀県近江八幡市土田町 勤務地: 産直市場よってってクロスモール近江八幡店内 (滋賀県近江八幡市土田町1358)

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 06:00~17:00 ※上記時間内で実働8時間

給与

月給270,000円~330,000円 給与: 月給270,000円~330,000円 ※前職の待遇や経験・能力を考慮して決定します。 ※残業手当・交通費は別途支給します。 ・昇給あり ・賞与年2回(夏・冬/業績による) <経験者の過去採用実績> ・鮮魚加工経験のある方:月給35万円スタート ・鮮魚加工職から転職した方:月給45万円スタート 経験・能力を踏まえ、相談のうえ決定します。

休日休暇

休暇・休日: 週休1日、その他 (その他) ・年末年始 ・年次有給休暇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費規定支給 ・残業手当別途支給 ・昇給制度あり ・賞与年2回(業績による) ・自転車、バイク通勤可 ・車通勤は要相談 ・従業員割引制度あり ・研修期間1~3か月(同条件)

採用予定人数

2名

その他

その他: 【応募方法】 <電話応募> 06-6953-0007 採用担当までお電話ください。 「近江八幡店の正社員・オープニング募集を見た」とお伝えいただくとスムーズです。 面接日時をご案内します。 <WEB応募> 応募ボタンから必要事項を入力して送信してください。 採用担当より、面接についてご連絡します。 ハローワークでお仕事を探している方も歓迎します! 【会社概要】 会社名:株式会社やまぐち 本社所在地:奈良県奈良市中山町西4丁目535-544 代表者:山口 雄大 事業内容:海産物全般の卸・小売 HP:http://yamaguchi1989.co.jp 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

企業情報

会社名

株式会社やまぐち

代表者

山口 雄大

所在住所

6310013 奈良県奈良市中山町西4丁目535-544

代表電話番号

0742474613

事業内容

専門飲食料品小売

応募情報

選考プロセス

原稿ID : fd35fc01c2316f43

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