募集情報
職種/仕事内容 | お仕事内容 ／ 瀬戸内の旬食材 × 経営視点 × 評価制度 ＼ 調理技術を磨きながら 店舗運営のノウハウを習得！ - 【求人アピールポイント】 ✅ 月給30万円〜33万円 ✅ 売上達成インセンティブ年2回 ✅ 決算賞与あり ✅ 完全週休二日制 ✅ 土日祝の希望休相談可能 ✅ 料理長・店長への昇格実績 ✅ 基礎から学べる教育体制 ⏩「株式会社遊旬」HPもぜひチェック https://yushun.co.jp/ - 【料理人として高みを目指す方へ】 瀬戸内の旬食材を扱う現場で メニュー開発や店舗運営に挑戦 あなたのアイデアを形にできる 環境でキャリアを広げませんか 【未経験からプロを目指す方へ】 基礎から丁寧に学べる環境で 手に職をつけて働きませんか 頑張りを正当に評価する制度で 将来のリーダーを目指せます - 【仕事内容】 愛媛の郷土料理店にて調理業務を 担当していただきます 1. 旬食材の仕込み・調理 新鮮な魚介を扱い、和食の技術を 着実に磨くことができます 2. 新メニューの開発・提案 現場の意見を大切にしており、 自分のアイデアを形にできます 3. 店舗運営のサポート 店舗づくりに関わり、将来の リーダーに必要な視点を養います ※未経験の方は基本的な業務から スタートし、段階的にスキルを 習得できる環境です |
|---|---|
対象となる方 | 応募資格 ⭐ 瀬戸内の旬食材を扱う舞台で 料理人としての腕を磨き 将来の夢を叶えませんか - 【こんな方を歓迎します】 ・和食や海鮮料理の 調理経験をお持ちの方 ・将来自分のお店を 持ちたいと考えている方 ・未経験から調理の基礎を 丁寧に学びたい方 - 【歓迎するスキル】 ✅ 鉄板・海鮮・和食の 調理経験がある方 ✅ チームで協力して 店舗運営ができる方 ✅ 新メニュー開発に 意欲的に取り組める方 - 【教育・研修体制】 ・未経験の方には 基礎から丁寧に指導 ・現場でのOJTを通じて 着実に技術を習得 - 【ステップアップの機会】 ・新メニュー開発や 店舗づくりに参画可能 ・頑張りを正当に評価し 料理長や店長へ昇格 - 【働く環境】 ・瀬戸内の旬食材を扱う 人気和食居酒屋 ・20代〜30代が中心に 活躍している職場 ・髪色自由 (清潔感があればOK) 経験者優遇/フリーター歓迎/高校卒業以上/髪型自由 |
勤務地 | さくら家 〒790-0001愛媛県松山市一番町2-4-6第一吾妻ビル1F 勤務地 〒790-0001 愛媛県 松山市 一番町2-4-6 第一吾妻ビル1F |
アクセス | アクセス ◆ 伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩 3分 ◆ 伊予鉄道城南線 勝山町駅 徒歩 7分 ◆ 伊予鉄道城南線 県庁前駅 徒歩 8分 ◆ 伊予鉄道城南線 警察署前駅 徒歩 11分 ◆ 伊予鉄道城南線 市役所前駅 徒歩 11分 |
勤務時間 | 固定時間制 シフト・勤務時間 週5日以上、1日8時間以上 昼～夕/夕～夜/夜勤 【勤務時間】 ・15：00～24：00 ・1日実働8時間 ・休憩60分 - 【残業と手当について】 ・残業手当あり ・深夜手当あり ・頑張りは給与で還元 - 【働き方の特徴】 ・固定シフト制 ・週5日以上の勤務 ・安定したリズムで調理技術を習得可能 ※配属店舗により多少変動あり - 【休日・休暇】 ⭐プライベートと両立し 長く働ける環境です ▶定休日 ・完全週休二日制 - ▶休暇制度 ・年次有給休暇 （入社半年経過後10日付与） - ▶休日数 ・年間休日106日 - ▶働き方のポイント ・完全週休二日制のため 予定が立てやすい環境 ・オンオフの切り替えを 大切にできる職場です |
給与 | 月給300,000円以上 給与 月給300,000円～330,000円 【給与】 ・月給300,000円〜330,000円 - 【手当・賞与】 ・昇給あり ・残業手当あり ・深夜手当あり ・売上達成インセンティブ （年2回支給） ・決算賞与 （年間業績による） - 【給与の考え方】 ⭐個人の成果を正当に評価し 報酬へ反映する社風です。 完全週休二日制を導入し 年間休日106日を確保。 調理経験者が長く安定して 働ける環境を整えています。 ◆支払い方法： 月1回 ◆交通費： 支給なし |
休日休暇 | 勤務できる曜日 月/火/水/木/金/土/日 |
試用期間 | 試用期間あり ◆試用期間3か月 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 社保完備/まかない（食事）あり/駅から5分以内/昇給あり |
その他 | 求人詳細 郷土料理店の調理スタッフ(正社員)／月給30万円以上！鉄板・海鮮・和食の経験を活かしてステップアップ◎週休2日制／インセンティブ・賞与あり 【給与】 月給300,000円～330,000円 【シフト】 週5日以上、1日8時間以上 【勤務地】 松山市 【最寄り駅】 大街道駅 愛媛の郷土料理や瀬戸内の旬食材を扱う人気和食店。 新鮮な魚介を扱う人気和食居酒屋！ これまで培った調理経験を活かしながら、海鮮・和食の技術をさらに磨ける環境です◎ 「魚料理の技術をもっと磨きたい」 「将来自分のお店を持ちたい」 ≫そんな方にぴったりの職場です！ あなたの経験を活かしながら、 さらに成長できる環境をご用意してお待ちしています。 ◆年2回の売上達成インセンティブや決算賞与あり！ 頑張りはしっかり収入に反映されます。 ◆完全週休2日制・土日祝の希望休も相談可能！ 有給取得も積極的に推進しているので無理なく働けます◎ 《注目ポイント》 ◆株式会社遊旬について 株式会社遊旬は、広島・愛媛で和食居酒屋を展開し、 瀬戸内の旬食材や活魚を活かした料理と、心のこもったおもてなしを大切にしている会社です。 料理人として技術を磨けるだけでなく、メニュー開発や店舗づくりにも携われるため、 自分のアイデアを形にできる環境があります。 経験者はこれまで培った技術をさらに高め、未経験者も基礎から丁寧に学べる教育体制を整えています。 また、完全週休2日制や希望休制度、年2回の売上達成インセンティブ、決算賞与など、 長く安心して働ける環境づくりにも注力。一人ひとりの頑張りを正当に評価し、 料理長や店長などへのキャリアアップも目指せる職場です。 試用期間詳細 ◆試用期間3か月 ※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。 勤務期間 長期（3ヶ月以上） 勤務形態 固定時間制 社会保険 健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険 待遇・福利厚生(備考) - 【給与・報酬のサポート】 - ✅安定した収入基盤 ・昇給あり ・残業手当あり ・深夜手当あり ✅頑張りを還元する報酬 ⭐賞与年3回（前年度実績） ⭐決算賞与あり ⭐売上達成インセンティブ （年2回支給） - 【成長・キャリア支援】 - ✅技術習得の環境 ・専任料理人による直接指導 ・地魚・活魚の調理技術習得 ・メニュー開発への参画機会 ✅キャリアアップ制度 ・正当な評価による昇進 ・料理長・店長への登用 - 【安心の保険・健康面】 - ✅社会保険完備 ・雇用・労災・健康・厚生 ✅休暇・健康サポート ・完全週休二日制 ・年次有給休暇 ・定期健康診断 - 【働きやすい環境・設備】 - ✅充実の職場環境 ・制服貸与 ・まかない（食事）あり ・屋内禁煙 応募後のプロセス エントリー確認後、弊社よりご連絡いたします。 応募先電話番号 089-913-1375 |