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めん房 新月亭 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/13

そば・うどん店の店舗スタッフ

アルバイト・パート
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未経験ok 手厚いマニュアル 週4~ok 美味しいまかない有

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
調理師
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
調理
仕込み
揚げ物
盛り付け
飲み物配膳
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
洗い場
下処理
レジ打ち
顧客層 夫婦
顧客層 カップル
顧客層 友達連れ
顧客層 ファミリー
顧客層 1人利用者
顧客層 接待利用者
顧客層 宴会利用者
接客
調理補助

掲載開始日:2026/10/13

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ▼働きやすい理由&魅力▼ ✅時給1300円〜1600円でしっかり稼げる! ✅「見て盗め」禁止!安心のマニュアル・サポート体制! ✅週4日〜、1日6時間〜OKでプライベートと両立可能! ✅昇給基準が明確で頑張りがダイレクトに時給に反映! ✅美味しいまかないや各種手当など待遇充実! ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 接客・配膳・レジなどのホール業務からスタートし、慣れてきたら盛り付けや仕込みなどの簡単な調理補助、釜場や揚げ場での本格調理へと段階的にステップアップしていくお仕事です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・注文取り、テーブル案内、レジ打ちなどの接客業務 ・料理の盛り付けや仕込み作業などの調理補助 ・釜場での麺茹でや揚げ場での調理業務 ・テーブルの片付けや洗い場での食器洗浄 ・店舗の仕入れや発注業務(ステップアップ後) ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1.昔ながらの「見て盗め」は一切禁止!全業務がマニュアル化・標準化されています。 2.まずは接客業務からスタートし、焦らず1つずつ仕事を覚えられる育成ステップを用意しています。 3.感情的にならず、親身に話し合いができる温かい職場環境で安心してサポートを受けられます。 <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 1.できることが増えれば確実に時給アップ!経営者の気分に左右されない透明性の高い評価システムを採用しています。 2.GW明け、お盆明け、年始に店舗休業の連休があり、繁忙期を乗り越えた後にしっかりリフレッシュできます。 3.社会保険完備で安定して稼ぎつつ、希望休の融通が圧倒的に利きやすいためプライベートを大切にできます。 4.製麺手当や指導者手当など各種手当が充実しており、技術や貢献度がそのまま収入につながります。

対象となる方

求めている人材 【求める人物像】 ①当たり前の礼儀マナーを大切にできる方 ※挨拶や時間を守るなど、周囲と 気持ちよく働くための基本を大切にできる方を 歓迎します。 ②感情的にならず、 筋の通った話し合いができる方 ※多少のトラブルがあった際にも、 一方的にならずきっちりと話し合いで 解決できる方を求めます。 ③マニュアルを素直に吸収し、実行できる方 ※昔ながらの「見て盗む」やり方は 禁止しています。仕組み化されたルールを 「自分流」にアレンジせず、まずは基本通りに 実行できる素直さを重視します。 ④お互いに感謝を持った関係を築ける方 ※「働いてくれてありがとう」 「働かせてくれてありがとう」 という当社の理念に共感し、お互いに感謝を 伝え合える関係を目指せる方を歓迎します。 【必須要件】 ・経験不問・学歴不問(未経験の方を 歓迎します) ・周囲への感謝や礼儀を大切にできる方 【歓迎要件】 ・飲食業界の経験(アルバイト・パート等でも 可) ・分かりやすいマニュアルのもとで、 一歩ずつ着実に仕事を覚えていきたい方 【入社後のステップアップの流れ】 まずはマニュアルに沿って、注文取り、配膳、 レジなどお客様と関わる接客業務から スタートします。 次に、徐々に盛り付けや 仕込みなど簡単な調理補助に進みます。 仕事に慣れてきたら、釜場(麺茹で)や 揚げ場など、本格的な調理技術を 一つずつ丁寧にお教えします。

勤務地

めん房 新月亭 916-0147福井県丹生郡越前町内郡14-21 勤務地 〒9160147福井県丹生郡越前町内郡14-21

アクセス

交通・アクセス 「西田中西」交差点から車で1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 勤務時間:9~24時の間で実働6時間~8時間(希望シフト制) 深夜勤務(22時以降)あり ※基本23時前後には退勤、遅くても24時までには退勤できます。 休憩:1時間以上あり 実際の就業時間は9~16時、17~23時など早番、遅番、様々です! フルタイム勤務の場合でも個人的な予定に合わせて9~18時(1h休憩)で夕方にあがることも柔軟対応

給与

時給1,300円~1,600円 給与詳細 基本給:時給 1300円 〜 1600円 【できることが増えれば「時給」が上がる!透明性の高い評価システム】 当店では、経営者の気分や曖昧な評価で給与を決めることはありません。スキルや役割に応じて、明確な基準で時給がアップする仕組みを整えています。 <時給アップの対象となるスキル例> ・各ポジションの完遂 ・店舗の仕入れ、発注業務 ・後輩スタッフへのマニュアルに沿った指導 ・そば、うどんの製麺技術など スタート時給1,300円から段階的にステップアップし、最大で時給1,600円まで到達可能です。 <月収例 完全週休2日(最大時給・月22日勤務の場合)> ・月収28万円以上(1日8時間のガッツリ勤務) ・月収21万円以上(1日6時間のゆとり勤務) ※さらに深夜時間帯(22時以降)を含むシフトの場合は、深夜手当が別途支給されます。 <「見て盗め」は禁止。着実に成長できる仕組み> 当店では昔ながらの職人気質な「見て盗め」を一切禁止し、「マニュアル化・仕組化」を徹底しています。 未経験からでも一歩ずつ丁寧に学べる育成体制を整えているので安心してください。教えられたことを素直に吸収し、段階的に仕事を覚えていけば、確実に給与として還元されます。 年齢などは一切関係ありません。できること、身につけた技術、店舗への貢献度など、あなたの「今」をロジカルに評価し、しっかり還元する環境をお約束します。 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 <月収例、完全週休2日(22日勤務の場合)> ■スタート時(時給1,300円) ・月収17万1,600円(1日6時間のゆとり勤務) ・月収22万8,800円(1日8時間のガッツリ勤務) ■最大時給到達時(時給1,600円) ・月収21万1,200円(1日6時間のゆとり勤務) ・月収28万1,600円(1日8時間のガッツリ勤務) ※さらに深夜時間帯(22時以降)を含むシフトの場合は、深夜手当が別途支給されます。 ※8時間を超えた部分はしっかり残業代支給 実際は勤務日数、時間はシフト希望で変動するため、あくまで給与例です。

休日休暇

休日休暇 働く仲間の人生の時間をいただいている以上、仕事だけでなくご自身のプライベートな時間も大切にしてほしいと考えています。そのため、ご自身の目標や生活に合わせて、以下の3つから働き方を選べるようにしています。 ① ガッツリ稼ぐ「週休2日」スタイル(社会保険加入) 毎週月曜(定休) + 他1日(希望シフト制) 基本的に週休2日で安定して勤務しますが、「今月はこの日にピンポイントで休みたい」などの相談も大歓迎です。 ② ゆとり重視の「週休3日」スタイル 毎週月曜(定休) + 他2日(希望シフト制) 自分の時間や趣味をしっかり確保しながら、無理なく長く働きたい方に最適です ③ 自由度MAXの「フリーシフト」スタイル 週4〜5日で細かい取り決めはせずに自由に働く形態です。 ♦①~③共通:週30時間以上の勤務が条件です <シフトの決定と、連休について> シフトの融通: 希望は最大限考慮します!ただし、お互いに「ありがとう」と思える関係を作るため、店舗全体のシフトバランスにより調整をご相談させていただく場合があります。チームでの助け合いをお願いします。 連休あり: 飲食業界では珍しく、GW明け・お盆明け・年始には店舗としての連休があります。繁忙期をみんなで乗り越えた後は、しっかり休んでリフレッシュできる環境です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【未経験から着実に育てる独自の研修・サポート体制】 昔ながらの「背中を見て盗む」といった指導は 禁止しています。誰もが安心してスタートできるよう、業務を 徹底して「マニュアル化・仕組み化・標準化」 しています。 ◎ステップに沿った丁寧な育成プログラム ・まずは接客、次に簡単な盛り付け、段階を 追って釜場での調理へとステップを踏んで 教えます。 ・ルールがすべて言語化されているため、 自分の役割を迷わずに覚えられます。 【充実の待遇・福利厚生】 ・社会保険完備(健康保険、厚生年金、 雇用保険、労災保険) ・交通費支給(規定あり) ・美味しいまかないあり ・資格取得手当あり ・各種手当が充実(深夜手当、製麺手当、 仕入れ手当、補充手当、調理師手当、 指導者手当など) ※技術や役割、教える立場になることに応じて、 明確な手当として給与に還元されます。

職場環境・雰囲気

職場環境 耳ピアスOK/鼻、口、眉ピアスなどNG(耳以外の見える部分は基本NG、へそなど衣類で隠れるものはOK) 髪型、髪色自由(一部条件有) 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 店内全席禁煙(喫煙所除く) 完全個室の喫煙所完備

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

めん房 新月亭

代表者

林 昌樹

所在住所

福井県丹生郡越前町内郡14-21

お問い合わせ先

0778340170

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【STEP1】→面接日調整 ご応募から1営業日以内にご連絡いたします。 面接日を調整させてください。 【STEP2】→面接(1回) 面接というより面談に近いので、 緊張せずにいらしてくださいね (面接日は相談可能) 持ち物:履歴書(写真なしOK) 【STEP3】→内定 勤務開始日はご相談に応じます。 面接から内定までは1週間を予定しております。

原稿ID : faf0a087fd764355