村上給食株式会社

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【 献立作成やメニュー作成などの栄養士業務 】
＜ 具体的なお仕事 ＞
幼稚園・企業・宅配向けなどの、栄養たっぷり美味しいお弁当や給食の献立作成をお任せします。
現場で調理をすることはなく、9割以上がデスクワークです！
＊今回採用する方には、主に幼稚園を担当して頂きます。

【 仕事の流れ 】
・メールチェック
・献立作成
（栄養、予算、彩りなどバランスよく）
・レシピ作成と資料作成
（調理師さん向けに分かりやすくレシピにします）
・食材の発注業務
・試作（製造チームに依頼も可）
・たまに在庫整理などもあり

＊「デスクワークが9割以上」の栄養士
＊基本、現場での調理業務はありません！
＊17時までで残業ナシ！30～50代活躍中！

【 献立の作成は・・・ 】
チームで話し合いながら作成しています。
新メニュー作成では、季節感などを考えてどんどんアイデアを出して下さいね｡

「レパートリーがなくなりそう・・・」なんて心配は必要ナシ！
同じ切り干し大根でも、にんじん・おあげさんだけでなく、グリーンピースやひじきを入れたり・・・
食材の組み合わせで新しいメニューを開発するヤリガイあるお仕事です！
日常生活でも、おいしいものを食べた時に「これを取り入れよう！」「こんな組み合わせしよう！」なんて新しい発見があって楽しいですよ！

【 当社について 】
当社は幅広い年齢層の方々にお弁当や給食を提供し続けています｡
「美味しさ」や「栄養」にこだわりがあり､専属の栄養士が考えた給食が好評で、｢村上給食さんのお弁当をウチにも！｣と指名が入るほど！
繁忙期は1日に3万食を作るなど､調理施設や環境も充実しています。

職場環境

職場環境
【 30～50代が活躍中で、優しいママのようなスタッフばかり！ 】
ピリピリした雰囲気は全くなく、とっても平和な職場で定着率もバツグンです！