募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収440万〜660万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日113日 【✨具体的な仕事内容】 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 世界的大手ラグジュアリーホテルで【スーシェフ】募集！ 💡世界中のVIPを迎えるリゾートホテル 💡料理人としての「価値」が高まる環境 💡寮完備で移住も安心！ 💡年間休日113日！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ＼世界基準の環境で、次代を担うセカンドシェフへ／ 国内外のゲストが訪れるニセコの地で、洋食キッチンの要となるスーシェフを募集します。単なるリゾートホテルの調理にとどまらず、世界に通用する圧倒的なキャリアを築ける環境です。 ✅働く魅力 ●世界に通用するスキルを習得 海外の多様な食文化（ベジタリアン、ハラール等）への対応力が身につき、グローバルな語学力や感性が日常的に磨かれます。 ●安定性とキャリア支援 充実した世界基準の研修制度に加え、国内外の系列ホテルへのキャリアチェンジも可能。一生モノのキャリアを築けます。 ●やりがいを還元するボーナス制度 口コミ評価などに応じたポイント制ボーナスあり！貯まったポイントは系列ホテルでの宿泊や食事に利用できます。 ●専門性に特化できる環境 料理ごとに部門が細かく分かれているため、極めたいジャンルに100%集中できる体制です。 ✅仕事内容 スーシェフとして、キッチン全体の運営補助や以下の業務をお任せします。 ●ブッフェの実演準備、エリア全体の運営補助 ●食材調理、クオリティ、品質管理のサポート ●食材の適切な保管管理や移動 ●キッチン内の整理整頓、衛生環境の維持 【勤務地】 北海道虻田郡倶知安町 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ ・ラグジュアリーホテル・高単価レストランで3年以上のSous Chef経験をお持ちの方 |
勤務地 | 北海道虻田郡倶知安町 ホテル 044-0001北海道虻田郡倶知安町北一条東 勤務地 〒0440001北海道虻田郡倶知安町北一条東 |
アクセス | 交通・アクセス 寮あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） |
給与 | 年俸4,400,000円～6,600,000円 給与詳細 基本給：年俸 440万円 〜 660万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【年収】440万〜660万円 ※経験・前職等を考慮し決定します |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日のシフト制 年間休日113日 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※給与は経験・能力を考慮して決定します。 社会保険完備 海外グループホテル無料宿泊制度 国内グループホテル特別優待宿泊制度 従業員食堂(勤務時は一食分まかない付) 従業員寮完備 スキーリフト無料パス サマーアクティビティ特別優待等 国内外のグループホテルとの交換研修 マネジメント育成プログラム等研修制度 社員紹介手当 自社施設社員割引 社内イベントあり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：北海道虻田郡倶知安町 ホテル 所在地：北海道虻田郡倶知安町北一条東 |