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倭料理 築地伊八 弐號 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/30

築地で和牛・海鮮を扱う和食店の店舗マネージャー候補

正社員
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⭐築地で極める和牛・海鮮のお仕事✅残業少なめ✅完全週休2日!

飲食エリアマネージャー
店舗開発
その他店舗管理/運営/支援
テーブル案内
オーダー取り
テーブル片付け
飲み物配膳
接客
衛生管理
在庫管理
接客案内
飲食店運営
電話対応
電話応対
シフト管理
予約受付
店舗運営
マネージャー
スタッフ育成
スタッフ管理
シフト調整
店舗/施設運営
在庫拡充

掲載開始日:2026/10/30

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食エリアマネージャー、店舗開発、その他店舗管理/運営/支援 ☆+..+☆+..+☆+..+☆+..+☆ ・店長候補として店舗運営に挑戦できる ・残業少なめでワークライフバランス充実 ・月給30万~50万円の高待遇スタート ☆+..+☆+..+☆+..+☆+..+☆ 【仕事内容】 和食店『倭料理 築地伊八弐號』にて、現場の接客業務および店舗マネジメント全般をお任せします。 <具体的には> 〇ホールでの接客・お客様対応全般 〇アルバイトスタッフの育成・シフト作成などの管理業務 〇売上管理や在庫管理などの店舗運営業務 〇今後の店長候補としての店舗づくり全般 <入社後について> まずは現場の業務から慣れていただき、少しずつ店舗管理のノウハウをお伝えしていきます。 実際に働いてみて、職場の雰囲気や業務内容が自分に合っているかを確認してから正社員へと移行できるため、転職への不安を解消した上で長くご活躍いただけます。 ―――――――――――――――― ⭐飲食業界トップクラスの働きやすさ⭐ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 飲食業界では珍しく、残業は月平均20時間以内(1日1時間程度)。 突発的な残業も少なく、完全週休2日制を導入しているため、心身ともに無理なく働き続けられる環境が整っています。 ⭐月給30万円〜!しっかり稼げる⭐ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ これまでの経験や能力を考慮し、月給30万円〜50万円でのお迎えとなります。 業績に応じた賞与の支給もあり、店舗の成長が直接あなたの収入アップに直結するやりがいのあるポジションです。 ⭐店長候補としてのキャリアパス⭐ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ まずは現場の最前線でご活躍いただき、将来的には店長や店舗管理者として大きなお仕事をお任せしたいと考えています。 現状から新たなステージで力を発揮したい方に最適です。 【会社について】 日本の台所「築地」に店を構える、和食を超えた「倭料理」を提供するお店です。 看板商品のA5和牛サーロインステーキや新鮮な海鮮を贅沢に使用し、 国内外の多くのお客様に特別な食体験をお届けしています。

対象となる方

求めている人材 【必須】 ※飲食店での勤務経験 (接客や調理など、何らかの現場経験があればOK!) ⭐20代〜40代のスタッフ活躍中! 【歓迎】 ・店舗管理やマネジメントの経験がある方 ・現状の働き方に悩んでおり、環境を変えたい方 ・新天地でキャリアアップ、スキルアップを目指したい方 ・残業が少なく、休日がしっかり取れる環境で働きたい方 ・今後の店長候補として店舗運営に挑戦したい方 ・責任感を持って日々の業務に取り組める方 ・チームワークを大事にできる方 ・安定企業で安心して長く働きたい方

勤務地

倭料理 築地伊八 弐號 104-0045東京都中央区築地4-13-7 勤務地 〒1040045東京都中央区築地4-13-7

アクセス

交通・アクセス 「築地市場駅」より徒歩4分、「築地駅」より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 7:00~22:00の間でシフト制 (実働8時間) ※残業は月平均20時間以内と少なめです。

給与

月給300,000円~500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万円 〜 10万円(固定残業時間:1ヶ月あたり27時間 〜 34時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ※賞与あり(業績・貢献度による) 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 1800円 【給与例】 給与例 ◎入社2年目、店長候補として働く30代の方 年収イメージ:年収520万円(賞与含む)

休日休暇

休日休暇 シフト制 完全週休2日制

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 1800円

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・まかないあり ・制服貸与 ・社会保険完備 ・賞与あり ・試用期間2ヶ月あり (期間中はアルバイト雇用:時給1,500円〜1,800円)

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業情報

会社名

株式会社美倭

代表者

三島木聡

所在住所

東京都大田区萩中2丁目8番15号SEIBLDG.糀谷3階

代表電話番号

0367151366

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 少しでも興味をお持ちいただけましたら、 お気軽にご応募ください。 【応募後の流れ】 [1]WEBにてご応募 [2]面接 [3]採用 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

原稿ID : f8e7a7984d6dc4bc