募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：フレンチシェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ＊-＊ 岡崎駅直結の結婚式場 ララシャンスOKAZAKI迎賓館 駅前でありながら 披露宴会場の大きな窓からは 木々の緑と柔らかな光が差し込む 開放感のある空間で 幸せなお二人とゲストをおもてなし 美しい披露宴会場に面した オープンキッチンスペースで お料理の仕上げや盛り付けをお願いします ＊-＊ 「学生時代に居酒屋で調理補助をしていた」 「経験が浅いのでもっと教わりたい」 「本格的な料理や調理技術を学びたい」 という方大歓迎 ✨調理に興味のある未経験者も 経験の浅い方も 食材の仕込みや簡単な調理などから スタート！丁寧に教えます ✨料理メニューや披露宴ご列席者数など あらかじめ決まっているので安心◎ ✨平日に下ごしらえや仕込みを終わらせ 披露宴ではオープンキッチン内で 料理の仕上げや盛り付けなどを担当 ✨フランベの炎があがると注目されたり 綺麗に盛り付けたお料理の スマホ撮影がはじまったり 口に運ばれる度に笑顔があふれたり 幸せなひと時をお料理でおもてなしする やりがいも実感できる仕事です ✨職場見学もOK 自分の目で職場環境を確かめられます ＜仕事内容＞ ◆平日 ・食材の下ごしらえ ・仕込み業務 ・挙式当日の調理工程の確認 など ◎平日は仕込みに集中できるため 調理方法などしっかりレクチャーします。 わからないことは何でも聞いてください。 ◆挙式当日（土・日・祝日） ・工程通りに火入れ ・味付け・仕上げ ・盛り付け など ◎最終仕上げは先輩がフォローします。 ※ゲストへの配膳は ホールスタッフが担当します。 ＜働きやすい職場環境＞ 20代3名、30代1名、40代2名の スタッフが活躍中！ 若手社員をしっかり育成していく 体制が整っています。 ＜東証上場企業グループによる安心感＞ 設立は1995年。 ゲストハウスウェディング事業を通じて お客様の幸せな一日をプロデュース。 これまで全国に店舗を展開し、幅広い事業の グループ企業も増え、着実に成長しています |
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対象となる方 | 求めている人材 ・未経験歓迎 ・調理経験の浅い方歓迎 ・シェフ／調理経験のある方優遇 ・ブランクのある方もOK ＜こんな方歓迎＞ ・学生時代、飲食店でバイトしていた ・仕込みや調理補助の経験がある ・お客様の目の前での調理経験がある ・オープンキッチンでの調理に憧れている ・調理技術を学びたい ＜こんなことに興味がある方＞ ブライダル、冠婚葬祭、結婚式場、ホテル勤務、居酒屋キッチンスタッフ、焼肉、鉄板焼き、ファーストフード、肉バル、カフェ、喫茶店、和食、洋食、フランス料理、イタリア料理、中華料理、レストラン、テイクアウト、うどん、そば、スイーツ、バー、イタリアン、フレンチ、ビストロ、接客・販売、ホール・キッチンスタッフ、調理・調理補助・厨房などのスキルやサービス、飲食店での勤務経験が活かせます。 |
勤務地 | ララシャンスOKAZAKI迎賓館 444-0819愛知県岡崎市岡崎駅前1丁目2-1 勤務地 〒4440819愛知県岡崎市岡崎駅前1丁目2-1 |
アクセス | 交通・アクセス ◆JR「岡崎駅」東口より直結 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 ◆平日の場合 9:00～18:00…主に仕込み作業 ◆土日祝の場合 8:00～21:00の間でシフト制 …挙式等に応じたシフト |
給与 | 月給212,500円～344,000円 給与詳細 基本給：月給 21万2500円 〜 34万4000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・通勤交通費手当 ・営業交通費手当 ・深夜手当 ・休日手当 ・残業手当 ・慶弔手当 ・出産手当 ・家族手当 |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制（月9日休み） 年末年始休暇 年次有給休暇 特別休暇 リフレッシュ休暇（最大連休16日間） 産前産後休暇 慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給 年1回 ・賞与 年2回（7月・12月） ・決算賞与 年1回 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・社宅補助制度 ・自家用車利用補助 ・エグゼクティブカムバック制度 ・子育て支援制度 ・健康診断費用負担 ・GLTD制度（私傷病による休業期間一定の収入を最長60歳まで保証する制度） ・退職金制度（確定拠出年金） ・従業員持株会 ・新年会、経営計画発表会、研修旅行 など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 オープンキッチン内からゲストの方々の表情や雰囲気が見え、お料理を楽しんでいらっしゃる笑顔に触れると最高に嬉しいです。 |