募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ■❑ 大阪屋台居酒屋 山ちゃん 米子駅前店❑■ ―――――――――――――――――――――― 「満足」「満腹」「円満」—— “満”の文字が象徴するように、 関わるすべての人が幸せを感じられる居心地の良い店づくり を目指しています。 大阪のソウルフード・串カツとお寿司を リーズナブルに楽しめる大衆居酒屋として、 ご家族・友人・女子会・おひとり様まで幅広く愛されるブランドです。 美味しい料理とお酒、そして 『笑顔』『元気』『感動』 をお届けします。 ■ 12月OPEN予定｜ブランド進化の瞬間に立ち会える特別なスタート 今回のオープンは、単なる新店ではありません。 * ブランド再構築 * 事業基盤の強化 * 運営モデルのアップデート これらを同時に進める 本格的な変革フェーズ です。 昔ながらの親しみやすい雰囲気はそのままに、 現代のニーズに合わせたモダンな要素を取り入れ、 “進化した山ちゃん”として新たなステージへ。 12月OPENというこのタイミングでの入社は、 ブランドの未来を一緒につくる 特別なポジション です。 ■ 即戦力の店舗責任者としてお迎えします 接客・店舗マネジメントを中心に、 店舗運営の中核を担う役割 をお任せします。 入社後はブランド方針・オペレーション基準を理解いただき、 オープン準備から運営まで、早期に主要領域を担当していただきます。 これまでの店長経験を活かし、 * 運営品質向上 * 人材育成 * 数値管理 * 業務改善 * サービス企画 など、店舗責任者として必要な領域を幅広く主導していただきます。 オープニングだからこそ、 新しいサービス企画・改善提案・業務設計など、 裁量を持って推進できる環境 が整っています。 スタッフの先頭に立ち、 チームを牽引し、組織として成果を生み出すリーダーシップを期待しています。 ＜ 具体的な仕事内容 ＞ * 店舗キッチン／ホール業務 * 売上・原価・人件費管理（店舗運営の統括） * 人材育成／評価／チームマネジメント * 人時売上・生産性向上の推進 * 業務改善／オペレーション構築 * 接客品質・店舗環境の向上（CS向上） * 新サービス／新商品の企画・改善提案 * ブランド価値向上につながる取り組みの推進 ―― // 採用担当より // ―― 当社はまだまだ店舗拡大の真っただ中。 活躍の場が広がり続ける環境 です。 * 新しいことに挑戦したい * 飲食業界を盛り上げたい * 会社と共に成長したい そんな熱い想いを持つ方にこそ、ぴったりの職場です。 飲食業界が初めての方、正社員が初めての方も歓迎しています。 その前向きな気持ちを、私たちは心から応援します。 まずはあなたのキャリアビジョンを聞かせてください。 12月OPENの新しい山ちゃんを、一緒に創り上げましょう。 お会いできる日を楽しみにしています。 |
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対象となる方 | 求める人材: ―――――――――――――――――――――― 12月OPEN予定の新店を一緒に立ち上げてくれる仲間を募集しています。 店舗拡大フェーズの今、前向きな姿勢で挑戦できる方を積極的にお迎えします。 ―――――――――――――――――――――― ✦ 歓迎する人物像 * 年齢不問 * 飲食業が好きな方 * 元気に笑顔で対応できる方 * 何事にも前向きに取り組める方 * 助け合いながらチームづくりができる方 * 他業態からのチャレンジも大歓迎 * 店長経験・接客経験者は特に歓迎 * 和食・居酒屋・チェーン店経験者も大歓迎 * ブランクがある方もぜひご応募ください ※ 勤務開始日はご相談に応じます。 |
勤務地 | 大阪屋台居酒屋 山ちゃん 米子駅前店 鳥取県米子市明治町１５７ 勤務地: 店舗名：大阪屋台居酒屋 山ちゃん 米子駅前店 住所：鳥取県米子市明治町157 米子駅前パーキングビル１F 原則屋内禁煙（喫煙室あり） |
アクセス | アクセス: 米子駅から徒歩約5分 【周辺情報】 満マル米子駅前店へは、「米子駅」下車、徒歩５分です。 近隣には、や台ずし米子駅前町さん、和食居酒屋 旬門 米子駅前本店さん、大衆酒場 フタバ 米子さん、九州魂 米子店さん、藁焼き 日本酒処 個室居酒屋 龍馬 米子店さん、くいもの屋わん 米子駅前店さん、三代目網元 魚鮮水産 米子駅前店さん、個室×肉炉端 馬肉 弁慶 米子店さん、などがあります。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制（１カ月単位） １０：００～２３：３０（休憩あり・シフト制） 【営業時間】 【平日】15:00～23:00 【土】12:00～23:30 【日祝】12:00～23:00 ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。 ※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。 ＜シフト例＞ 早番 10:00～20:00（休憩2時間） 遅番 13:30～23:30（休憩2時間） 【残業を入れた月間労働時間目安】 通常月 約200時間 繁忙月 約218時間 |
給与 | 月給330,000円～380,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥69,255（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年１回（6月） * 通勤手当（月5万円上限） * 業績インセンティブ |
休日休暇 | 休暇・休日: ≪ 月間休日8日〜9日（シフト制） ≫ 労働環境の改善に日々取り組み、 しっかり休息が取れる働き方 を提供しています。 * 有給休暇（積極消化推進中） * 慶弔休暇 * 特別休暇（元旦） * 育休・産休（取得実績あり） * 年間休日105日以上 店長経験者の方が長く安心して働けるよう、 仕事とプライベートの両立を大切にした環境づくりを進めています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ❑ 制服貸与 ❑ 交通費支給（上限￥50,000円まで） ❑ まかない有り ❑ 髪型・髪色自由 ❑ ネイルOK ❑ 学歴不問 ❑ 未経験・初心者OK ❑ 希望シフト制 ❑ 土日祝のみOK ❑ 副業・WワークOK ❑ 即日勤務OK |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 【企業概要】 ・企業名: 株式会社イートファクトリー ・従業員数: 500名 ・企業HP: https://eat-factory.com 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接１回 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【応募お問い合わせ】 0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間 ０９：００〜１８：００ 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |