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イプリミ ギンザ 品川店 の求人詳細

掲載開始日:2024/11/01

レストラン-イ プリミ-の洋食調理人

正社員
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土・日・祝休みの完全週休2日/昇給・賞与アリ/入社祝い金あり

飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
その他シェフ/料理人
食品衛生法
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
フードスペシャリスト
ワインソムリエ
フードコーディネーター
レストランサービス技能士2級
レストランサービス技能士3級
専門調理師調理技能士
野菜ソムリエ
鮮魚士1級
鮮魚士2級
鮮魚士3級
防火管理者
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
材料発注
在庫管理
下処理
レシピ開発
揚げ物
和食調理
肉仕込み
イタリアン調理
炒め物
調理補助
料理部担当
サービス提供
煮物/シチュー

掲載開始日:2024/11/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ \土日祝完全週休2日/ \入社祝い金あり/ \福利厚生充実/ \スキルを活かして働ける/ *+。・*+。・*+。・*+。・* メールでの応募も受け付け中! あて先はこちら →[email protected] 「求人の件」とお伝えください! *+。・*+。・*+。・*+。・* >>お店について 今回の募集は ソニーシティビル内の人気レストランの I PURIMI(イプリミ)での調理スタッフです! 和×イタリアンの創作料理 を提供しているホールは 全面ガラス張りで明るく、 普段使いにも多くご利用頂いています。 夜は日中とは違った照明の雰囲気で、 記念日など特別な日にも ご利用を頂いています。 社員の方から一般のお客様まで、 幅広くご利用いただいているお店です! *+。・*+。・*+。・*+。・* >>具体的なお仕事内容 ⭐ランチや宴会での調理 ⭐食材、資材の発注 ⭐清掃業務 などなど 一般的な飲食店の調理と 大きくは変わらない業務が基本です。 勤続10年以上の社歴の長い従業員が多く、 メンバー同士でフォローしながら永く働きやすい 環境が整っています! スキルアップを目指して 働きたい方には最適な職場です。 *+。・*+。・*+。・*+。・* ★アターブル松屋×従業員インタビュー★ ⭐社員Aさん Q.アターブル松屋に入社したきっかけは? A.Indeedを見て応募しました。 前職にはない手厚い福利厚生と 松屋グループという安定した会社に 魅力を感じました! 平均勤続年数も高いことから、安心して働けると感じています。 Q.女性の働きやすさについておしえてください。 A.女性には大変優しい職場環境だと感じています。 産休育休は確実に取れ、職場復帰も容易です。 周りでは産休・育休を取られて復帰される方も多いです。 復帰後も以前のポストに戻れたり、 復帰の際の雰囲気も良く女性はとても働きやすいと思います! Q.入社前と入社後のギャップはありましたか? A.思っていたより、どのスタッフもしっかりと 自分を見てくれると感じています。 個人の育成には特に力を入れ、 お客様の満足度につながるよう現場でのOJTや こまめなサポートを大切にしていると感じています! Q:株式会社アターブル松屋の教育・研修制度について教えてください。 A:中途採用で入社いたしました。現場でのOJTがとても丁寧で、 婚礼での基本的なマナーから学ぶことができました! 教育を担当していただいた方は、 説明だけではなく実際にやってみせる、やらせてみせる、と 座学ではなく体験学習が多いのでスキルアップに直結しています。 以前の勤務先には意識をしていなかったことが多かったため、 大変学びがいがあり、将来のキャリアアップにもつながると感じています! Q: ここは大変?ストレスの解消法は? A:私はものごとが計画通りに進まないときには大変です・・・。 宴会など予定通りに進まないときや、 1つの仕事に想定していた以上に時間がかかってしまって スケジュールが守れなくなると、不安になったり、 どうして良いかわからず戸惑ってしまうことがあります。 この仕事だとあるあるな悩みかもしれません(笑) しかし!焦っても仕方がないので、 上司や同僚に相談して挽回する方法を探したり、 スタッフ全員で協力して計画を組み直すなどして対応をしています! また、仕事だけでなく、プライベートの時間もしっかりあるので、 悶々とした気持ちが続くときは、 趣味であるヨガに行ってリフレッシュしています!

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 レストラン、ホテル、結婚式場 いずれかで 調理の経験が1年以上ある方 【こんな方々を歓迎しています】 ✅第二新卒歓迎 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅学歴不問 ✅英語力不問 ✅ブランクOK ✅調理師として活躍したい方 ✅正社員として働きたい方 ✅一流の技術を学びたい方 ✅自分の調理経験を活かしたい方 ✅キャリアアップをしたい方 ✅資格をお持ちの方 ✅無資格歓迎 ✅髪型・髪色自由(派手でないもの)トーン6~8 ✅ネイル・ピアス(派手でないもの) ✅子育てママ活躍中 【こんな方々が活躍中】 ✅20代、30代、40代活躍中 ✅女性管理職登用あり ✅家庭と両立をしながら働いている方 ✅スキルを活かして働いている方 ★弊社の定年は60歳となります。

勤務地

イプリミ ギンザ 品川店 108-0075東京都港区港南1-7-1ソニーシティ内 1F 勤務地 〒1080075東京都港区港南1-7-1 ソニーシティ内 1 F

アクセス

交通・アクセス ・JR線・京急線「品川駅」港南口より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 *ランチタイム →11:00~15:00(LO14:30) *ディナータイム →17:00~22:00(LO21:00) 実働8時間(休憩2時間)※残業あり 勤務時間はパーティの予約状況により変動あり 育児や介護のための時短勤務制度あり

給与

月給264,400円~369,200円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万8000円 〜 31万8400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万6400円 〜 5万800円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 3,430,000円~4,730,000円 (みなし残業代込み) ※20時間/月を超過した場合の残業代は別途、全額支給します。

休日休暇

休日休暇 ✅完全週休2日制(土・日・祝) ✅年間休日120日+休館日 ✅有給休暇(10日~20日) ※入社初年度最大10日付与 ✅リフレッシュ休暇(最大3日) ✅慶弔休暇 ✅育休あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅交通費全額支給 ✅入社祝い金あり 入社時2万円 3カ月後に3万円の計5万円の支給 ✅社会保険完備 ✅賞与あり(業績による) ✅昇給あり(年1回/4月) ✅残業代全額支給 ✅社会保険あり(法定による) ✅家族手当あり └18歳未満の子ども 1人:1万円 2人以降:5,000円 最大2万5,000円 ✅提携割引あり 例)レジャー施設、美術館、レストラン カフェ、ホテル、アパレル、スポーツ用品 ジュエリー割引など ✅共済会制度(慶弔見舞金、入院見舞金など) ✅退職金あり ✅健康診断実績 ✅持ち株制度あり ✅前払い退職手当または確定拠出年金掛金あり ✅制服あり ✅個人ロッカーあり ✅化粧室は男女別 ✅分煙オフィス ✅産休・育休取得実績あり ✅休憩・昼食スペースの場所あり※就業場所による ✅冷蔵庫完備 ✅電子レンジ使用OK ✅食事補助あり ✅お弁当持参OK

職場環境・雰囲気

職場環境 10年以上勤めてくれているスタッフや 未経験のジャンルに挑戦をしてくれたスタッフも活躍中! 東証プライム上場、銀座に本店を構える 老舗百貨店松屋のグループ企業である当社。 飲食事業や施設管理を手掛け、 半世紀以上にわたり安定経営を続けております。 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

企業情報

会社名

株式会社アターブル松屋

代表者

寺輪佳輝

所在住所

東京都中央区明石町2-1松屋明石町本館5階

代表電話番号

0335457850

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス \株式会社 アターブル松屋/ 求人をご覧いただき ありがとうございます! 応募前のご不明点やご質問は どうぞお気軽にご連絡をくださいね! *+。選考フロー。+* 応募者情報の確認後 書類選考通過者のみ 5営業日以内にご連絡いたします。 ↓ 面接(2回) 1回目は人事担当、 2回目は各部門長との面接になります。 └面接時に履歴書(写真貼付)・職務経歴書をご持参ください ↓ 内定 入社希望日はお気軽にご相談ください!

原稿ID : f656a54576bab55d