募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼日本酒と魚の宴会居酒屋で、キッチンスタッフ募集／ ・時給1,250円〜、22時以降は時給1,563円（研修の1ヶ月も同じ時給） ・未経験歓迎。包丁を握ったことがなくても、洗い場と野菜のカットから始めます ・活魚のさばき方と、干物づくりが身につきます ・面接は店長との1回だけ。履歴書は不要 ・西梅田駅から徒歩1分。大阪駅・北新地からも歩けます ■この仕事で得られるもの ・魚をさばく技術 活魚の刺身盛りは、先輩が横について教えます ・干物づくり 店で仕込んで焼く干物を、仕込みから焼きまで覚えます ・稼ぎ方 22時以降は時給が25%上がります。18:00〜24:00を週4日入ると月収は約14万円です ■ここがPOINT ・22時以降は時給25%UP（1,250円が1,563円に） ・研修の1ヶ月も時給は同じ ・髪色・ネイル・ピアス自由、副業・Wワークも可 ・社員登用あり ■うたげどころ うぉっしゅとは 西梅田駅から徒歩1分、大阪駅・北新地エリアの地下1階にある、日本酒と魚の宴会居酒屋です。 平日はほとんどのお客様がコースを選び、歓迎会・送別会・接待で使われます。 日本酒の飲み放題付きコース、店で仕込んで焼く干物、活魚の刺身盛り、蓋を開けるとドライアイスの煙が立つ名物「玉手箱」が並びます。 お客様からは 「47都道府県の地酒が揃っている」 「コスパ最強なのにおいしい」 という声をいただいています。 【店舗】うたげどころ うぉっしゅ 梅田店 大阪市北区曽根崎新地2-3-13 若杉大阪駅前ビルB1F 西梅田駅 徒歩1分 ■キッチンの仕事 ・活魚の刺身盛り、自家製の干物の仕込み・焼き ・名物「玉手箱」の盛り付け（日本酒に合うあてを盛り合わせます） ・コースの提供順に合わせた調理、洗い場、厨房の清掃 コース中心なので、料理の順番と量は予約で先に決まっています。段取りを覚えれば、迷わず動けます。 最初は洗い場と仕込みの手伝いから。魚のさばき方は先輩が横について教えます。 ■1日の流れ（例） 出勤、予約状況とその日のコース内容を確認 仕込み（刺身・干物・玉手箱のあて） 開店（17:00）、コースの順番に合わせて調理と盛り付け 片付け・厨房の清掃 退勤（営業は24:30まで） ■はじめての方へ ・面接は店長との1回だけ。履歴書は不要です ・友達と一緒の応募もできます ・シフトは面接で希望の曜日・時間帯を伺ってから組みます。終電も考慮します ・研修期間の1ヶ月も、時給は変わりません ■身につくこと ・魚のさばき方、干物づくり ・コース料理の段取り ■運営会社について 運営は、大阪・東京で焼肉・寿司・焼鳥・カフェなど多業態を展開するオーゼットカンパニー。 社内の合言葉は 「おもんなさそうな顔すな（ご機嫌でいよう）」 「ええんちゃう（まず受け入れよう）」 「みんなのおかげや（感謝を伝えよう）」。 新しく入った人も、まずは「ええんちゃう」で迎える会社です。 ■最後に 魚をさばく技術と干物づくりを、時給をもらいながら身につけられます。 まずは面接1回、店長と話してみませんか。「応募画面へ進む」からお待ちしています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必要な経験・資格】 ありません。飲食のバイトが初めての方、ブランクがある方も歓迎です。 【店で大切にしていること】 ・元気な声出し ・明るい空間づくり ・挨拶の徹底 上手にできなくても、この3つを一緒にやってくれる方を求めています。 【こんな方を歓迎します】 ・学生（大学生・専門学生） ・フリーター、Wワーク・副業の方 ・主婦(夫)・パートの方 ・魚や料理に興味がある方 ・黙々と手を動かすのが好きな方 ＜活かせる経験＞ 居酒屋／海鮮居酒屋／和食／寿司／割烹／調理補助／仕込み／洗い場／魚料理／焼き場 【応募資格】 ・高校生の方は応募できません（22時以降の勤務があるため） |
勤務地 | うたげどころ うぉっしゅ 530-0002大阪府大阪市北区曽根崎新地２丁目３−１３B1F |
アクセス | 交通・アクセス 地下鉄四ツ橋筋線西梅田駅より徒歩１分 JR東西線北新地駅より徒歩２分 JR大阪駅より徒歩５分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 営業時間は17:00～24:30（L.O.23:30）。 終電の配慮あり。面接で希望の曜日・時間帯を伺ってシフトを組みます。 |
給与 | 時給1,250円以上 給与詳細 基本給：時給 1250円 〜 時給1,250円〜 22時以降は25%UP＝時給1,563円 営業は24時30分まで。22時以降に入る日は、そのぶん時給が上がります。 研修期間（1ヶ月）も時給は変わりません。 交通費支給（月1万円まで） 面接で希望の働き方を伺ってからシフトを組みます。 【給与例】 給与例 ◆週3日・22時まで 18:00〜22:00（4h）×週3日 → 月収 約6.5万円 ◆扶養の範囲で 17:00〜22:00（5h）×週3日 → 月収 約8.1万円 ◆22時以降も入って稼ぐ 18:00〜24:00（6h）×週4日 → 月収 約14万円 ◆フルで入る 16:00〜翌1:00（休憩1h・実働8h）×週5日 → 月収 約23.5万円 ※22時以降は時給1,563円、1ヶ月を4.3週として計算しています |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜収入＞ ・22時以降は時給25%UP ・昇給あり ・交通費支給（月1万円まで） ＜生活＞ ・まかないあり ・制服貸与 ・扶養内勤務OK ・髪色・ネイル・ピアス自由 ＜成長＞ ・社員登用あり ・研修期間あり（時給は同じ） ＜仲間＞ ・友達と一緒の応募OK ・副業・Wワーク・掛け持ちOK ＜安心＞ ・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ・受動喫煙防止対策あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 西梅田駅徒歩1分、地下1階。活魚のさばき方と干物づくりを、洗い場と仕込みから先輩が横について教えます。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |