募集情報

職種/仕事内容	仕事内容雇用形態：アルバイト・パート職種：中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師東京・丸の内に店を構える人気中華レストラン「YAUMAY」ミシュランの星を獲得したHAKKASANや世界的ブランドYauatchaを手掛けるレストランプロデューサー、アラン・ヤウ氏が監修するレストランです。今回は、お店を支える点心調理スタッフを募集！本格的な点心づくりを学びたい方や、飲食・調理経験を活かして働きたい方歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートするため、高級レストランでの勤務経験がない方も安心してスタートできます。【具体的な仕事内容】＊蒸し点心・揚げ点心の調理補助＊点心の仕込み＊餡づくりのサポート＊生地づくり・包餡作業＊盛り付け＊食材管理＊調理場の清掃・衛生管理＜世界基準の技術を学べる＞当店で学べるのは、単なる製造作業ではありません。＊美しい見た目＊食感＊火入れ＊温度管理＊餡のバランスなど、本格点心づくりの技術を身につけられます。＜アクセス抜群の丸の内勤務＞・二重橋前駅徒歩2分・有楽町駅徒歩5～7分・東京駅徒歩10分通勤もラクラクです。＜シフトの融通が利く＞・週3日～・1日4時間～・フルタイム歓迎・WワークOK 希望に合わせて働けます。
対象となる方	求めている人材【歓迎条件】＊飲食店での調理経験者＊中華料理店での勤務経験者＊調理補助経験者＊ホテルやレストランでの勤務経験者＊点心づくりに興味がある方
勤務地	YAUMAY(アイエムエムフードサービス株式会社) 100-0005東京都千代田区丸の内3-2-3　丸の内二重橋スクエア2階勤務地〒1000005東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋スクエア 2階
アクセス	交通・アクセス東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩2分、JR有楽町駅より徒歩7分、JR山手線「東京駅」より徒歩10分、東京メトロ有楽町線「有楽町駅」より徒歩5分、東京メトロ日比谷線「日比谷駅」より徒歩7分、都営三田線「日比谷駅」より徒歩3分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細 ★09：00〜22：00（シフト制）＊シフトは10日毎に組みます＊勤務時間は応相談＊終電は考慮します《働き方について》時間は09:00～22:00の間から応相談◎ WワークもOKですので、自分に合った働き方を叶えることが可能です♪ ＜シフトの時間や曜日の相談も受付中＞週1日～、1日4時間から勤務OK！家庭の用事、学校のイベントなどでのシフトも融通利きます！！「この週はこうしたいんです」そんな相談も是非、お願いします！
給与	時給1,500円以上給与詳細基本給：時給 1500円〜頑張り次第で昇給あり！現在、時給2000円で勤務されている方もいます！試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【給与例】給与例月収例：20代女性の場合時給1500円×週5日×6h勤務月収18万円：フル勤務月収例：30代女性の場合時給1500円×週4日×4h勤務月収9万6000円
休日休暇	休日休暇＊有給休暇あり
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金【福利厚生】待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】＊社会保険完備（法令）＊社員登用制度＊交通費規定支給＊まかないあり＊Wワーク・副業・掛け持ちOK 《 YAUMAYについて》ロンドンの中華店で初めてミシュランの星を獲得したレストラン『HAKKASAN』や世界で広く展開している『Yauatcha』などを手掛けるレストランプロデューサー ALAN YAU氏が手掛ける当店。 2018年11月にオープンして以来多くのお客様に来店頂いています。こだわりの食材を使用した独創的なメニューは味はもちろん見た目も楽しく、ご来店されたお客様に喜んでいただいております 2024年ミシュランガイド掲載店
職場環境・雰囲気	職場環境喫煙所：喫煙所あり（屋内）
採用予定人数	3名